De'Longhi A1-5732123900 Owner's Manual
CAFFETTIERA ELETTRICA
ELECTRIC MOKA COFFEE MAKER
MOKA ÉLECTRIQUE
ELEKTRISCHER ESPRESSOKOCHER
KOFFIE-APPARAAT
CAFETERA
CAFETEIRA
∏ПВОЩЪИО‹ О·КВЩИ¤Ъ·
ELEKTRISK KAFFEMASKINE
ELEKTRISK ESPRESSOBRYGGARE
ELEKTRISK KAFFEMASKIN
SÄHKÖKAHVINKEITIN
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ELEKTRICK¯ MOKA KÁVOVAR
ELEKTRYCZNY EKSPRES DO KAWY
ELEKTROMOS KÁVÉFŐZŐ
ISTRUZIONI PER L’USO
OPERATING INSTRUCTIONS
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
INSTRUCCIONES PARA EL USO
INSTRUÇÕES
√‰ËÁ›Â˜ ¯Ú‹Û˘
BRUGSANVISNING
BRUKSANVISNING
BRUKSANVISNING
KÄYTTÖOHJEET
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NÁVOD K POUÎITÍ
2
A) If your appliance comes fitted with a plug, it will incorporate a 13
Amp fuse. If it does not fit your socket, the plug should be cut off
from the mains lead, and an appropriate plug fitted, as below.
WARNING: Very carefully dispose of the cut off plug after removing the fuse: do not insert in a 13 Amp socket elsewhere in the
house as this could cause a shock hazard.
With alternative plugs not incorporating a fuse, the circuit must be
protected by a 15 Amp fuse.
If the plug is a moulded-on type, the fuse cover must be re-fitted
when changing the fuse using a 13 Amp Asta approved fuse to BS
1362. In the event of losing the fuse cover, the plug must NOT be
used until a replacement fuse cover can be obtained from your
nearest electrical dealer. The colour of the correct replacement fuse
cover is that as marked on the base of the plug.
B) If your appliance is not fitted with a plug, please follow the
instructions provided below:
WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED
IMPORTANT
The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code:
Green and yellow: Earth
Blue: Neutral
Brown: Live
As the colours of the wires in the mains lead may not correspond with
the coloured markings identifying the terminals in your plug, proceed
as follows:
The green and yellow wire must be connected to the terminal in the
plug marked with the letter E or the earth symbol or coloured
green or green and yellow.
The blue wire must be connected to the terminal marked with the letter
N or coloured black.
The brown wire must be connected to the terminal marked with the letter L or coloured red.
N
E
L
ELECTRICAL CONNECTION (UK ONLY)
4
5
7
6 8
9 10 11
X
321
A
M
H
D
B
E
K
L
G
J
C
F
I
4
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
La seguente terminologia sarà continuamente
usata nelle pagine successive.
A. Coperchio raccoglitore
B. Caraffa
C. Caldaia
D. Filtro a disco
E. Guarnizione
F. Base di appoggio
G. Cavo di alimentazione
H. Interruttore acceso/spento
I. Lampada spia
J. Valvola di sicurezza
K. Filtro a imbuto
L. Disco adattatore per metà caffettiera
M. Colonnina
AVVERTENZA DI SICUREZZA
• Questa macchina é costruita per “fare il caffè”.
Non utilizzare mai altri estratti, polveri di
cacao, camomille, altri infusi o solubili: potrebbero otturare i fori del filtro.
• Durante la pulizia, non immergere mai la base
di appoggio e la caldaia nell’acqua: é un
apparecchio elettrico.
• Fare attenzione a non scottarvi con getti d’acqua o di vapore o con un uso improprio della
stessa.
• Durante l’uso non toccare le superfici calde dell’apparecchio. Utilizzare i tasti o manici.
• Dopo aver tolto l’imballaggio, assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In caso di dubbio,
non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo espanso, ecc.) non devono essere
lasciati alla portata dei bambini in quanto
potenziali fonti di pericolo.
• Quest’apparecchio deve essere impiegato solo
per uso domestico. Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.
• Il costruttore non può essere considerato
responsabile per eventuali danni derivanti da
usi impropri, erronei ed irragionevoli.
• La caffettiera deve essere fatta funzionare esclusivamente collegata alla rete elettrica e non
deve essere mai fatta funzionare su fornelli o
piani di cottura accesi.
• Non toccare mai l’apparecchio con mani o
piedi bagnati o umidi.
• Non permettere mai che l’apparecchio sia
usato senza sorveglianza da bambini o da
incapaci.
• Assicurarsi che i bambini non giochino con
l’apparecchio.
• In caso di guasto o di cattivo funzionamento
dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo. Per eventuali riparazioni, rivolgersi solamente ad un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato dal costruttore e richiedere l’utilizzo di
ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto
sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.
• Il cavo d’alimentazione di quest’apparecchio
non deve essere mai sostituito dall’utente in
quanto la sostituzione richiede l’impiego d’utensili speciali. In caso di danneggiamento del
cavo, o per la sua sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un Centro d’Assistenza autorizzato dal costruttore in modo da prevenire ogni
rischio.
INSTALLAZIONE
• Posizionare l’apparecchio sopra un piano di
lavoro lontano da rubinetti dell’acqua e lavelli.
• Verificare che la tensione della rete elettrica
corrisponda a quella indicata nella targa dati
dell’apparecchio. Collegare l’apparecchio solo
ad una presa di corrente avente una portata
minima di 6 A e dotata d’efficiente messa a
terra. Il costruttore non può essere considerato
responsabile per eventuali incidenti causati
dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.
• In caso di incompatibilità tra la presa e la spina
dell’apparecchio, fare sostituire la presa con
altra di tipo adatto, da personale qualificato.
Leggere con attenzione questo libretto istruzioni prima di installare ed usare l’apparecchio. Solo così potrete ottenere i migliori
risultati e la massima sicurezza d’uso.
ITALIANO
5
COME PREPARARE IL CAFFÈ
1) Assicurarsi che la caffettiera sia fredda e svitarla tenendo la caldaia con una mano e con l’altra ruotare il raccoglitore in senso antiorario
(fig. 1).
2) Togliere il filtro a imbuto e, se si desidera preparare l’intera caffettiera, riempire la caldaia
con acqua fresca fino a raggiungere la valvola
di sicurezza (visibile all’interno della caldaia)
senza superarla (fig. 2).
Se, invece, si desidera preparare metà caffettiera, riempire di acqua la caldaia fino al
segno circolare sotto la valvola di sicurezza
(fig. 3 - X).
CONSIGLIO: si consiglia di utilizzare acqua fresca
e leggera. Le acque salmastre o ricche di calcare
affievoliscono il sapore.
IMPORTANTE: non utilizzare la macchina da
caffè senza acqua nella caldaia oppure con
acqua calda per fare più in fretta.
3) Inserire il filtro ad imbuto nella caldaia (fig. 4).
Se si desidera preparare metà caffettiera, inserire anche il disco adattatore (L) nel filtro ad
imbuto (fig. 5).
4) Riempire il filtro ad imbuto di caffè macinato
senza pressarlo (fig. 6). Riempirlo un po’ alla
volta per evitare che il caffè macinato trabocchi.
5) Distribuire uniformemente il caffè macinato e
togliere l’eventuale eccedenza di caffè dal
bordo del filtro.
IMPORTANTE: Utilizzare caffè macinato di
buona qualità, di macinatura media e confezionato per moka. Non utilizzare la caffettiera
con caffè d’orzo.
6) Avvitare la caffettiera con decisione, ma
senza esagerare, tenendo la caldaia con una
mano e con l’altra ruotare il raccoglitore in
senso orario evitando di fare leva sul manico.
IMPORTANTE: per evitare pericolosi spruzzi di
acqua bollente, non fare mai funzionare la
caffettiera se il filtro a disco (D) non è correttamente inserito.
7) Appoggiare la caffettiera sulla base (fig. 7).
Chiudere il coperchio.
8) Premere l'interruttore acceso/spento (fig. 8).
La lampada spia indica che la caffettiera è in
funzione.
9) Il caffè inizierà a fuoriuscire dopo qualche
minuto.
10)Quando l’infusione è completata, rimescolare
il caffè prima di servirlo per uniformare la
corposità.
Se si prepara solo metà caffettiera, è consigliabile lasciare appoggiata la moka sulla
base per circa 5 munuti dopo la fine dell’
infusione perché raggiunga la temperatura
ottimale.
11)Una volta terminata l'infusione, inizia la funzione keep warm (mantenimento della temperatura) e la caffettiera continua a riscaldare il
caffè per circa mezzora. Solo dopo che è trascorso questo tempo, la caffettiera si spegne
automaticamente.
IMPORTANTE: la prima volta che si usa la caffettiera, è necessario lavare tutti gli accessori
ed i circuiti interni solo con acqua calda e fare
alcuni caffè a perdere.
FUNZIONE KEEP-WARM (MANTENIMENTO
DELLA TEMPERATURA)
Grazie al dispositivo keep warm, il caffè può
essere bevuto caldo alla giusta temperatura fino a
mezzora dopo l’accensione della macchina.
Questo dispositivo è automaticamente disabilitato,
quando si toglie la caffettiera dalla base di
appoggio appena è terminata l’infusione.
Se la caffettiera è appoggiata sulla base con
ancora del caffè nel raccoglitore, si può ancora
mantenerlo in caldo per un'altra mezzora premendo l’interruttore acceso/spento .
In ogni caso terminata l’infusione, si può spegnere immediatamente la caffettiera, premendo l’interruttore acceso/spento.
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Prima di procedere alle operazioni di pulizia,
attendere che la caffettiera sia ben raffreddata
dopo l’uso.
• Periodicamente pulire l’interno della colonnina.
• Col tempo guarnizione ed imbuto invecchia-
no: quando presentano segni d’usura o deterioramento, devono essere sostituite. Utilizzare
guarnizione ed imbuto acquistabili presso i
centri assistenza tecnica autorizzati o comunque uguali a quelle date in dotazione.
• Di tanto in tanto, controllare che i forellini del
filtro a disco non siano ostruiti altrimenti pulirli
con l’aiuto di uno spillo (fig. 9).
• NON LAVARE LA CAFFETTIERA IN LAVASTO-
VIGLIE.
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PROBLEMI DI FUNZIONAMENTO
PROBLEMA CAUSE PROBABILI SOLUZIONE
Il caffè non esce
Il caffè impiega molto tempo
prima di fuoriuscire
Il caffè esce dai bordi della caldaia
Mancanza acqua in caldaia
Il caffè utilizzato non è del tipo
giusto
Il filtro a disco è ostruito
Il caffè è stato pressato
Nel fondo interno della caldaia si
è formato del calcare
Il filtro a disco è ostruito
La guarnizione è bruciata o lacerata
Riempire la caldaia con acqua
fresca
Utilizzare caffè macinato espressamente per moka
Pulire il filtro a disco come indicato nel paragrafo “Pulizia e manutenzione”
Non pressare il caffè macinato
Eseguire la decalcificazione come
indicato nel capitolo “DECALCIFICAZIONE”
Pulire il filtro a disco come indicato nel paragrafo “Pulizia e manutenzione”
Sostituire la guarnizione.
Non risciacquare mai la caldaia sotto il
rubinetto e non immergere mai nell’acqua.
• Per la pulizia della caldaia e della base di
appoggio, non usare solventi o detergenti
abrasivi. È sufficiente pulirle con una spugna,
facendo attenzione che l’acqua non bagni le
parti
Nota: quando si toglie il filtro a disco per operazioni di pulizia o per sostituzione della guarnizione, ricordarsi poi (prima di utilizzare la caffettiera) di re-inserirlo correttamente per evitare
pericolosi spruzzi di acqua calda.
DECALCIFICAZIONE
Può verificarsi nel tempo che, dopo numerosi
caffè, nel fondo della caldaia si formi uno strato
di calcare; questo può rendere il tempo di percolazione molto più lungo. Per ovviare a questo
inconveniente è necessario ogni tanto eliminare
questo strato di calcare effettuando una decalcificazione. Utilizzare i prodotti specifici per la
decalcificazione delle macchine da caffè reperibili in commercio (es. acido citrico).
Per la decalcificazione procedere nel seguente
modo:
1. Assicurarsi che la caffettiera sia fredda e svitarla (fig.1).
2. Riempire la caldaia con il prodotto decalcificante (fig. 10) e attendere mezz'ora.
Assicurarsi di aver effettuato la completa pulizia interna della caldaia.
L’operazione deve essere fatta con la caldaia a freddo e NON inserita nella base.
3. Trascorsa mezz’ora svuotare e risciacquare
l’interno della caldaia (fig. 11). Non immer-
gere la caldaia in acqua.
4. Fare almeno 3 caffè a perdere.
Il costruttore declina ogni responsabilità dal malfunzionamento nel caso in cui non sia stata eseguita l’operazione descritta.
7
DESCRIPTION OF THE APPLIANCE
The following terminology will be used repeatedly
on the following pages.
A. Pitcher lid
B. Pitcher
C. Boiler
D. Disk filter
E. Gasket
F. Support base
G. Power cable
H. On/off switch
I. Pilot light
J. Safety valve
K. Funnel filter
L. Half pot adapter disk
M. Tube
SAFETY WARNINGS
• This machine has been manufactured to “make
coffee”. Never use other extracts, cocoa powder, camomile, other infusions or soluble substances: these may block the holes in the filter.
• During cleaning, never immerse the base and
the boiler in water: this is an electrical
appliance.
• Be careful to avoid being scalded by spraying
water or steam or due to the improper use of
the appliance.
• When using the appliance do not touch the hot
surfaces. Use the buttons or handles.
• After having removed the packaging, check that
the appliance is in tact. If in doubt, do not use
the appliance and contact a professionally qualified person.
• The parts of the packaging (plastic bags, polystyrene foam, etc.) not must be left within the
reach of children, as they are potential sources
of danger.
• This appliance must only be used for household
purposes. All other uses are considered improper and as a result dangerous.
• The manufacturer declines all liability for any
damage deriving from improper, erroneous
and unreasonable use of the appliance.
• The appliance must work only connected to a
power outlet; never use it directly on flames.
• Never touch the appliance with wet or damp
hands or feet.
• Never allow the appliance to be used without
supervision by children or incapable persons.
• Make sure that children do not play with the
appliance.
• In the event of faults or malfunctioning of the
appliance, switch it off and not tamper with it.
For any repairs, only contact service centres
that are authorised by the manufacturer and
insist on the use of original spare parts. Failure
to observe the above warnings may compromise the safety of the appliance.
• The power cable for this appliance must not be
replaced by the user, in that this operation
requires the use of special tools. In the event of
damage, only contact a service centre authorised by the manufacturer so as to avoid any
risks.
INSTALLATION
• Place the appliance on a bench away from
water taps and sinks.
• Check that the voltage of the mains power supply corresponds to the value indicated on the
appliance’s rating plate. Only connect the
appliance to a power outlet with a minimum
rating of 6A that is properly earthed. The
manufacturer declines all liability for any accidents caused if the system is not correctly
earthed.
• If the power outlet does not match the plug on
the appliance, have the outlet replaced with a
suitable type by qualified personnel.
Carefully read this instruction booklet before installing and using the appliance. This is
the only way to ensure the best results and
maximum safety for the user.
ENGLISH
HOW TO PREPARE THE COFFEE
1) Check that the coffee maker is cold, and then
unscrew it by holding the boiler with one hand
and turning the pitcher anticlockwise with the
other (Fig. 1).
2) Remove the funnel filter and, to prepare a full
pot of coffee, fill the boiler with fresh water until
reaching the safety valve (visible inside the boiler), without exceeding it (Fig. 2).
On the other hand, to prepare half a pot of coffee maker, fill the boiler with water to the circular mark under the safety valve (Fig. 3 - X).
TIP: use fresh and soft water. Salty or hard water
will weaken the flavour.
IMPORTANT: do not use the coffee maker
without water in the boiler or alternatively
using hot water for faster operation.
3) Insert the funnel filter in the boiler (Fig. 4).
When preparing half a pot, also place the
adapter disk (L) into the funnel filter (Fig. 5).
4) Fill the funnel filter with ground coffee, without
pressing it (Fig. 6). Fill it a little at a time to prevent spilling the ground coffee.
5) Distribute the ground coffee uniformly and remove any excess coffee from the edge of the filter.
IMPORTANT: Use good quality, mediumground coffee, for Moka coffee makers.
6) Tighten the coffee maker securely, without
exaggerating, holding the boiler with one
hand and turning the pitcher clockwise with
the other, without pushing on the handle.
IMPORTANT: to avoid dangerous splashes of
boiling water, never use the coffee maker
unless the disk filter (D) is correctly in position.
7) Rest the coffee maker on the base (Fig. 7).
Close the lid.
8) Press the on/off switch (Fig. 8).
The pilot light indicates that the coffee maker
is on.
9) The coffee will start to be released after a few
minutes.
10)When the coffee has brewed, stir the coffee
for uniformity before serving it.
When preparing just half a pot, the coffee
maker should be left on the base for around 5
minutes after brewing, to allow it to reach the
ideal temperature.
11)When the coffee has brewed, the "keep
warm" function will start and the coffee maker
will continue to keep the coffee warm for
around half an hour. After this period the coffee maker will switch off automatically.
IMPORTANT: the first time that the coffee
maker is used, all the accessories and the
internal circuits should be washed with hot
water. Then make a few batches of coffee to
throw away.
KEEP-WARM FUNCTION
Using the keep warm device, the coffee can be
drunk hot at the right temperature up to half an
hour after starting the machine.
This device is automatically disabled when the
coffee maker is removed from the support base
after the coffee has brewed.
If the coffee maker is rested on the base with coffee
still in the pitcher, it can be kept warm for another
half an hour by pressing the on/off switch .
In any case, once the coffee has brewed, the coffee maker can be switched off by pressing the
on/off switch.
CLEANING AND MAINTENANCE
• Before performing the cleaning operations,
wait for the coffee maker to have cooled down
after use.
• Clean the inside of the tube periodically.
• Regularly check the funnel and the gasket:
replace if there are signs of wear or deterioration. Gaskets can be purchased from authori-
sed technical service centres. Alternatively,
use gaskets the same size as those supplied.
• Every so often check that the holes in the disk
filter are not blocked; if necessary, clean using
a pin (Fig. 9).
• DO NOT WASH THE COFFEE MAKER IN THE
DISHWASHER.
• When cleaning do not use solvents or abrasive
detergents. Simply clean it with a sponge, keeping attention not to wet the electrical parts.
NB: when you remove the disk filter for cleaning
or to replace the gasket, remember to replace it
correctly before using the coffee maker to avoid
dangerous splashes of hot water.
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9
TROUBLESHOOTING
PROBLEM CAUSE SOLUTION
No coffee is released
The coffee takes a long time to
be released
Coffee leaks from the edges of
the boiler
No water in the boiler
The coffee used is not the right
type
The disk filter is blocked
The coffee has been pressed
The disk filter is blocked
The gasket is burned or torn
Fill the boiler with fresh water
Use ground coffee expressly
for Moka coffee makers
Clean the disk filter as described in the paragraph
“Cleaning and maintenance”
Do not press the ground coffee
Clean the disk filter as described in the paragraph
“Cleaning and maintenance”
Replace the gasket.
Never rinse the boiler under the tap water
and never immerse it in water.
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