DE DIETRICH DTV703X User Manual

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE PT MANUAL DE INSTALAÇÃO E UTILIZAÇÃO ES MANUAL DE INSTALACIÓ Y UTILIZACIÓN

Table de cuisson Cooking Hob Placa de cozinha Placa de cocción

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table DE DIETRICH et nous vous en remercions.

Afin de vous offrir un produit d'excellence, nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d'exception, révélateurs de notre savoir-faire.

Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle table DE DIETRICH. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition sur notre site

DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à l’évolution technique.

Important

AAvvaanntt dd’’iinnssttaalllleerr eett dd’’uuttiilliisseerr vvoottrree aappppaarreeiill,, vveeuuiilllleezz lliirree aatttteennttiivveemmeenntt ccee gguuiiddee dd’’iinnssttaallllaa--

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onn eett dd’’uuttiilliissaattiioonn qquuii vvoouuss ppeerrmmeettttrraa ddee vvoouuss ffaammiilliiaarriisseerr ttrrèèss rraappiiddeemmeenntt aavveecc ssoonn ffoonnccttiioonn--

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SOMMAIRE

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

• Choix de l’emplacement

______________________________________________

• Encastrement

_______________________________________________________

• Branchement

_______________________________________________________

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Récipients pour la vitrocéramique

______________________________________

• Description de votre dessus

___________________________________________

• Mise en marche

_____________________________________________________

• Zone de cuisson avec extension

________________________________________

• Zone de cuisson avec Boost

___________________________________________

• Sécurités en fonctionnement

___________________________________________

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

• Préserver votre appareil

______________________________________________

• Entretenir votre appareil

______________________________________________

4 / TABLEAU DE CUISSON

• Tableau de cuisson par plats

__________________________________________

5 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service

__________________________________________________

6 / SERVICE APRES-VENTE ___________________________________________ 12

11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREILFR

Comme le montre ce logo, les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés.

66,,44

4 cm

vide sanitaire

4 cm

Dimension selon votre modèle

Encastrement

Votre table de cuisson doit être installée de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible. La distance entre le bord de votre table et le mur ou cloison doit être au minimum de 4 cm . LL

a table peut être encastrée directement dans

le plan de travail :

- au dessus du four en position haute. (distance minimum 10 mm).

- au dessus d’un tiroir ou placard (installez une planche sous la table).

Collez le joint mousse en dessous de votre appareil. Il assurera ainsi une bonne étanchéité avec le plan de travail.

l’

LL’’

Fixez les clips sur la table (Suivant modèle).

4 cm

11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant branchement.

Vert / jaune

Bleu

Noir-gris

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 220-240V

Attention

Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une personne de qualification similaire.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé, vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Votre table doit être branchée sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme à la publication CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d’installation en vigueur.

Branchement

Vert / jaune

Bleu

Marron

•

Branchement 400V 2N

16A

32A

16A

Séparez les fils avant branchement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 2x230V 2L+2N

16A

NN22

•

Branchement 400V 3

16A

TTeerrrree

NNeeuuttrree

PPhhaassee

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREILFR

RECIPIENTS POUR LA VITROCÉRAMIQUE

••

Les récipients

Ils doivent être conçus pour la cuisine électrique. Leurs fonds doit être plat. Utilisez de préference des récipients en :

- Acier inoxydable avec fond trimetal épais ou “sandwich”.

- Aluminium avec fond lisse épais.

- Acier émaillé

••

Utilisation

Un réglage supérieur est nécessaire en cas :

- de quantités importantes

- de cuissons avec un récipient non couvert

- d’emploi d’une casserole en verre ou en céramique. Un réglage inférieur est nécessaire en cas :

- de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire).

- de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage).

••

Economie d’énergie :

Pour finir la cuisson,mettre sur la position 0, en laissant le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d’énergie). Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

••

Régulation automatique des foyers

Les foyers se régulent automatiquement, ils s’allument et s’éteignent pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments. La fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

Conseil

Utiliser un récipient de taille adaptée.Le diamètre du fond du récipient doit être égal ou supérieur à la zone sérigraphiée Ne pas laisser un récipient vide sur une zone de cuisson. Ne pas laisser un récipient contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur une zone de cuisson.

Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation. Cette table de cuisson destinée exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contient aucun composant à base d’amiante.

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

694 1

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

••

DTV701

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2211 ccmm

2,2 k W

DTV703

DTV704

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

0,75/2,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

DDiimmeennssiioonnss HHoorrss ttoouutt ((LL xx ll)) --

DTV701 X : 31 x 52

DDééccoouuppee EEnnccaassttrreemmeenntt ((LL’’ xx ll’’))

DTV701 X : 26.5 x 49

DDiimmeennssiioonnss HHoorrss ttoouutt ((LL xx ll)) -- DTV703 B/X/W : 65 x 52 DTV703 J : 63 x 51

DDé

éccoouuppee EEnnccaassttrreemmeenntt ((LL’’ xx ll’’))

DTV703 B/X/W/J : 56 x 49

DDiimmeennssiioonnss HHoorrss ttoouutt ((LL xx ll)) -- DTV704 B/X : 65 x 52

DDééccoouuppee EEnnccaassttrreemmeenntt ((LL’’ xx ll’’)) DTV704 B/X : 56 x 49

2233 ccmm

2,5 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREILFR

MISE EN MARCHE

••

ZONE DE CUISSON AVEC EXTENSION

••

Tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au déclic au delà de la position

1122

Réglez alors la puissance de votre zone de chauffe. PPoouurr ssuupppprriimmeerr lleess zzoonneess aaddddiittiioonnnneelllleess:: Remettez la manette sur la position 00, et réglez la puissance de votre zone de chauffe.

ZONE DE CUISSON AVEC BOOST

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Sécurités en fonctionnement

•Chaleur résiduelle

Aussi longtemps qu’une zone de cuisson est brûlante, un voyant lumineux correspondant à cette zone est allumé dans l’indicateur. Ne pas mettre la main sur cette zone.

Attention

Ne pas toucher les zones de cuisson, risque de brûlures.

Danger électrique

Assurez vous que le câble d’alimentation d’un appareil électrique branché à proximité

de la table, n’est pas en contact avec les zones de cuisson. Si une fêlure dans la surface du verre apparait, déconnectez immédiatement votre appareil

pour éviter un risque de choc électrique. Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur. Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre

Attention

Ne pas regarder fixement les lampes halogènes des zones de cuisson.

33 //

ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

Préserver votre appareil

La surface verre vitrocéramique est très résistante, mais toutefois pas incassable. Voici quelques recommandations pour augmenter sa durée de vie :

- Evitez les chocs et les frottements de récipients.

- Evitez de poser un couvercle chaud à plat sur la table. Un effet ‘’ventouse’’ risque d’endommager le dessus.

- N’utilisez pas les récipients avec des fonds rugueux ou bosselés.

- N’utilisez pas votre table de cuisson comme plan de travail.

- N’utilisez jamais de papier ou barquette aluminium pour une cuisson. L’aluminium fondrait et endommagerait le dessus.

- N’utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour l’entretien de votre table.

Entretenir votre appareil

- Ne réchauffez jamais directement une boite de conserve. Elle risquerait d’exploser.

Les défauts esthétiques, engendrés par une mauvaise utilisation de votre table et qui n’entraînent pas un non fonctionnement, n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

Et pour plus de sécurité dans votre cuisine, ne rangez pas vos produits d’entretien ou produits inflammables dans le meuble situé sous votre table de cuisson.

TTYYPPEESS DDEE SSAALLIISSSSUURREESS

Légères.

Accumulation de salissures recuites. Débordements sucrés, plastiques fondus.

Auréoles et traces de calcaire.

Colorations métalliques brillantes. Entretien hebdomadaire.

CCOOMMMMEENNTT PPRROOCCÉÉDDEERR ??

Bien détrempez la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, puis essuyez.

Bien détrempez la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le côté grattoir d’une éponge sanitaire, puis essuyez.

Appliquez du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyez avec un chiffon doux.

Appliquez sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur).

UUTTIILLIISSEEZZ

Eponges sanitaires.

Eponges sanitaires. Racloir spécial verre.

Vinaigre d’alcool blanc.

Produit spécial verre vitrocéramique.

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

éponge abrasive

poudre

4 / TABLEAU DE CUISSON

BOUILLONS

POTAGES EPAIS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO-CUISEUR

(DÈS LE CHUC HOTEMENT)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

UFS SUR LE PLAT

PÂTES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

RAGOÛTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

FFRRIIRREE CCUUIIRREE//DDOORREERR CCUUIIRREE//MMIIJJOOTTEERR TTEENNIIRR

PORTER À REPRISE D’

ÉBULLITION

AAUU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CCHHAAUUDD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

TABLEAU DE CUISSSON PAR PLATS

••

1122 1111 1100 77 66 44 33 22 11

FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,, llooccaattaaiirree--ggéérraanntt –– SSAASS aauu ccaappiittaall ssoocciiaall ddee 2200 000000 000000 eeuurrooss RRCCSS NNaanntteerrrree 444400 330033 119966..

55 //

MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

Attention

En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère du verre vitrocéramique,

déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique.

Contactez le Service Après-Vente.

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT-IL FAIRE :

Votre installation disjoncte.

Un seul côté fonctionne.

Le branchement de votre table est défectueux.

Vérifiez sa conformité.

Voir chapitre branchement.

•A la mise en service

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique .

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, deman-

dez l'utilisation exclusive de

pièces déta-

chées certifiées d’origine.

••IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS

•Pour en savoir plus sur tous les produits de

la marque :

informations, conseils, les points de vente, les

spécialistes après-vente.

•Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs De Dietrich BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

••RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS

6 / SERVICE APRÈS-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURSFR

0892 02 88 04

0,337 TTC / min à partir d'un poste fixe

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

Dear Customer,

You have just acquired a DE DIETRICH hob and we would like to thank you.

In order to offer you an excellent product, our research teams have created this new generation of appliances for you. Their quality, appearance, functions and technological advances make them exceptional products, showcases of our unique know-how.

In the line of DE DIETRICH products, you will also find a wide range of ovens, microwaves, ventilation hoods, hoods, dishwashers, and refrigerators, all of which can be integrated and all of which can be coordinated with your new DE DIETRICH hob. Of course, in our ongoing desire to ensure our products satisfy your needs in the best possible way, our customer service department is always at your disposal at our site.

DE DIETRICH

Setting New Values

We are constantly improving our products; for this reason we reserve the right to make all modifications to their technical, functional or aesthetic characteristics, originating from technical developments.

Warning

This product is not foreseen for sale in the USA

Before installing and using your appliance please read this installation and use the guide carefully - it will help you familiarise yourself very rapidly with its operation.

CONTENTS

1 /INSTALLING YOUR APPLIANCE

• Choice of location

___________________________________________________

• Build-in

_____________________________________________________________

• Connection

_________________________________________________________

2 / USING YOUR APPLIANCE

• Cookware for vitroceramics

____________________________________________

• Description of your top

_______________________________________________

• Switching on

________________________________________________________

• Cooking zone with extension

___________________________________________

• Cooking zone with Boost

______________________________________________

• Safety features when operating

________________________________________

3 / MAINTAINING YOUR APPLIANCE

• Caring for your appliance

______________________________________________

• Maintaining your appliance

____________________________________________

4 / COOKING CHART

• Cooking chart per dish

________________________________________________

5 / SPECIAL MESSAGES, INCIDENTS

• When using for the first time

___________________________________________

6 / AFTER SALES SERVICE____________________________________________

1 / INSTALLING YOUR APPLIANCE

Installation

Your appliance should be positioned so that the mains switch is accessible. The distance between the edge of your appliance and the wall or partition must be at least 4 cm. The table can be directly embedded into the work surface :

- Above the oven in high position (min. distance 10mm)

- Above a drawer or a cupboard (fit a board under the table) Stick the foam gasket to the bottom of your appliance. This will allow you to achieve an airtight seal with the worktop.

As shown in this logo, the materials used to package this appliance are recyclable. Recycle them and play a role in protecting the environment by depositing them in local authority containers provided for this purpose. Appliance recycling organised by your manufacturer will thus be undertaken in optimum conditions, in accordance with European directive 2002/96/CE relating to electrical and electronic equipment waste. Contact your local authority or retailer for how to have used appliances collected or collection points.

Attach the clips to the hob. (Depending on the model.)

Dimension selon votre modèle

vide sanitaire

66,,44

LL’’

l’

4 cm

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