De dietrich DTI789V User Manual [it]

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Cara Cliente, Caro Cliente,

Hai acquistato un piano cottura DE DIETRICH e ti ringraziamo.

Per offrirti un prodotto eccellente, le nostre equipe di ricerca hanno studiato per te una nuova generazione di elettrodomestici, che per qualità, estetica, funzioni ed evoluzione tecnologica è costituita da prodotti d’eccezione e rivela capacità uniche.

Nella gamma dei prodotti DE DIETRICH troverai anche un’ampia scelta di forni, forni a microonde, cappe aspiranti, lavastoviglie, e frigoriferi incassabili, che potrai coordinare al nuovo piano cottura DE DIETRICH. Ovviamente, con lo scrupolo permanente di soddisfare al meglio le tue esigenze, il nostro servizio consumatori è a tua completa disposizione nel nostro sito

DE DIETRICH

Nuovi oggetti di

valore

Con il costante scrupolo di migliorare i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche, parallelamente all’evoluzione tecnica.

Importante

PPrriimmaa dd’’iinnssttaallllaarree ee uuttiilliizzzzaarree ll’’aappppaarreecccchhiioo,, lleeggggeerree aatttteennttaammeennttee qquueessttoo mmaannuuaallee

ppeerr ll’’iinnssttaallllaazzi

ioonnee ee ll’’uuttiilliizzzzoo cchhee ccoonnsseennttiirràà ddii ffaammiilliiaarriizzzzaarrssii rraappiiddaammeennttee ccoonn iill

ssuuoo ffuunnzziioonnaammeennttoo..

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INDICE

• Norme di sicurezza03

1 / INSTALLAZIONE DEL VOSTRO APPARECCHIO

• Incasso

____________________________________________________________

• Collegamento

_______________________________________________________

2 / UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

•Principio funzionale dell’induzione ________________________________________ 45

• Descrizione dell’apparecchio

____________________________________________

• Utilizzo di una zona____________________________________________________ 48

• Funzioni supplementari ________________________________________________ 48 Pre-riscaldamento

MEM

- Memorizzazione della cottura Cottura ritardata Timer indipendente Regolazione di potenza delle preselezioni Sicurezza bambini Clean lock

• Dispositivi di sicurezza durante il funzionamento

__________________________

3 /MANUTENZIONE CORRENTE DELL’APPARECCHIO ____________________________ 51

4 / MESSAGGI PARTICOLARI, ANOMALIE_______________________________________ 52

5 / SERVIZIO POST VENDITA __________________________________________________ 54

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1 / INSTALLAZIONE DE LL’ APPARECCHIO

Incasso

Il piano cottura va posizionato in modo da lasciare accessibile la spina di alimentazione elettrica. La distanza fra il bordo dell’apparecchio e il muro o la parete deve essere almeno di 4 cm. L’apparecchio può essere incassato agevolmente sopra un mobile, un forno o altro elettrodomestico incassabile. Controlla semplicemente che ingressi e uscite dell’aria siano sgombri.

Attaccare la guarnizione di mousse sopra l’apparecchio. Verrà così garantita la corretta tenuta stagna con il ripiano. Fissare gli agganci al piano di cottura (secondo il modello).

Consiglio

Se il piano cottura è situato sopra il forno, i dispositivi di sicurezza termici del piano di cottura vietano l’utilizzo simultaneo dello stesso e del forno in modalità pirolisi. Questo dispositivo può altresì attivarsi in caso d’installazione sopra un forno che sia inadeguatamente isolato. I trattini luminosi appaiono nelle zone comandi. In tal caso, si raccomanda di aumentare l’aerazione del piano cottura praticando un’apertura laterale nel mobile (8cm x 5cm), e/o installare il kit isolante per forno disponibile presso il servizio post vendita.

Come dimostra questo logotipo, i materiali di imballaggio di questo apparecchio sono riciclabili. Partecipa al riciclaggio e contribuisci alla tutela dell’ambiente gettando l’imballaggio negli appositi contenitori messi a disposizione dal tuo comune. Così facendo, il riciclaggio degli apparecchi organizzato dal costruttore avverrà nelle migliori condizioni, conformemente alla direttiva europea 2002/96/CE relativa alla dispersione di impianti elettrici ed elettronici. Rivolgiti al tuo comune o al tuo rivenditore per conoscere i punti di raccolta degli apparecchi usati.

LL’’

l’

6,4

Dimensioni secondo il modello

4 cm

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1 / INSTALLAZIONE DE LL’ APPARECCHIO

•

Collegamento 220-240V

Attenzione

Se il cavo è danneggiato, va sostituito dal costruttore, dal suo servizio di assistenza o da una persona qualificata.

Il piano di cottura va collegato alla rete elettrica mediante presa di corrente conforme alla pubblicazione CEI 60083 o mediante interruttore onnipolare conforme alle vigenti norme d’installazione.

Al momento dell’accensione del piano di cottura, o dopo un’interruzione prolungata della corrente elettrica, appare un codice luminoso. Queste informazioni scompaiono dopo 30 secondi.

Collegamento

Verde/giallo

Blu

Marron

32A

TTeerrrraa

NNeeuuttrroo

FFaassee

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22 //

UTILIZZO DEL VOSTRO APPARECCHIO

•Scelta della zona di cottura

•Principio funzionale dell’induzione

Il principio dell’induzione poggia su di un fenomeno magnetico. Quando il recipiente viene appoggiato su una zona di cottura e questa viene accesa, i circuiti elettronici del piano cottura producono correnti indotte nel fondo del recipiente che ne elevano istantaneamente la temperatura. Questo calore viene quindi trasmesso agli alimenti.

PPeerr aaiiuuttaarrttii aa sscceegglliieerree,, qquueessttaa gguuiiddaa rriippoorrttaa uunnaa lliissttaa ddii uutteennssiillii..

Questo piano di cottura è stato ideato per un utilizzo non professionale in normali abitazioni. Il piano di cottura, studiato appositamente per la cottura di bevande e derrate alimentari, non contiene alcun componente a base di amianto.

•Recipienti

La maggior parte dei recipienti è compatibile con l’induzione. Per controllare che il recipiente sia idoneo, appoggialo su una zona di cottura ( 16, 23 cm) attivata a potenza 4.

- Se il display rimane acceso fisso, il recipiente

è compatibile.

- Se lampeggia, il recipiente non può essere

utilizzato a induzione. Puoi anche utilizzare un magnete. Se il magnete si attacca al fondo del recipiente, questo è compatibile con l’induzione.

Solo il vetro, la terracotta, l’alluminio senza fondo speciale, il rame e alcuni inox non magnetici non funzionano con la cottura a induzione. Ti suggeriamo di scegliere recipienti a fondo spesso e piano. Quando acquisti un recipiente, controlla che questo logotipo sia riportato sull’imballaggio: garantisce la compatibilità con l’induzione.S

cegliendo un recipiente recante questo

- Induttore

- Circuito elettronico

- Correnti indotte

ZZoonnaa ddii

ccoottttuurraa

DDiiaammeettrroo ddeell ffoonnddoo

ddeell rreecciippiieennttee

1166 ccmm

10 ..... 18 cm

2233 ccmm

12 ..... 26 cm

OONNTTIINNUUUUMM

ssiinniissttrraa oo

ddeessttrraa

12 ... 20 cm

OONNTTIINNUUUUMM

ccoommpplleettoo

18 ..... ovale, pesciera

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Descrizione del piano cottura

22 //

UTILIZZO DEL VOSTRO APPARECCHIO

DDiimmeennssiioonnii dd’’iinnggoommbbrroo ttoottaallee ((LL xx ll))

: 93 x 44

VVaannoo ppeerr ll’’iinnccaassssoo ((LL’’ xx ll’’))

: 90 x 41

••

CCoommaannddii ddii rreeggoollaazziioonnee

(secondo il modello) Questi comandi consentono di regolare i parametri di potenza, contaminuti, programmazione per ogni zona selezionata.

Regolazione della potenza

Preselezione della potenza

Regolazione del contaminuti

Funzione

MEM

Blocco - sblocco - Clean lock

Selezione zona per contaminuti

Preselezione multipla della potenza

••

CCoommaannddii ddii sseelleezziioonnee

I comandi A, B, C, E e F servono per selezionare, accendere e spegnere le zone di cottura. Quando una zona è selezionata, la spia corrispondente si accende e puoi regolarne i parametri.

7061

1166 ccmm

50 W à 2200 W

2233 ccmm

50 W à 3200 W

50 W à 4600 W

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22 //

UTILIZZO DEL VOSTRO APPARECCHIO

Funzioni supplementari

•Pre-riscaldamento

Questa funzione consente un aumento più rapido della temperatura, e il ritorno automatico alla potenza di cottura.

- Selezionare la zona di cottura

- Attivare il pre-riscaldamento premento il comando GG“--”,

HHUU

appare sul piano cottura.

- Regolare la potenza della cottura utilizzando i comandi GG(superiore a 7). Il segnale acustico conferma la regolazione dopo alcuni istanti. La cottura comincia.

- Durante il pre-riscaldamento,

HHUU

e la

potenza di cottura appaiono alternatamente.

- Dopo la fase di pre-riscaldamento, il piano cottura visualizza la potenza della cottura.

NNoottaa

- I tempi di pre-riscaldamento sono calcolati automaticamente in base alla potenza di cottura prescelta.

- Quando appare

HHUU

, se non viene regolata la potenza di cottura, la zona si spegne dopo alcuni istanti.

•M

EMO

-Memorizzazione della cottura

Questa funzione consente di memorizzare e riprodurre un ciclo completo di cottura (unicamente sulla zona FF).

PPeerr mmeemmoorriizzzzaarree::

- Selezionare la zona di cottura.

- Premere e mantenere premuto il comandoJJ, la spia si accende.

- Regolare la prima potenza utilizzando i comandi

GG,, NN oo HH

, quindi adeguare la potenza durante la cottura (minimo 10 secondi per ogni potenza).

- Alla fine della cottura, registrare premendo e mantenendo premuto il comando di selezione della zona.

Utilizzo della zona di cottura

RReeggoollaazziioonnee ddeellllaa ppootteennzzaa::

- Appoggiare il recipiente sulla zona di cottura e premere il comando AA, BB, CC, EE, o

FF corrispondente. Il segnale acustico e la spia confermano la selezione.

- Regolare la potenza con i pulsanti

(+/- più

vicino al fuoco selezionato),

(preselezione

4/8/15)

oo NN

(preselezione multipla).

Premendo successivamente il pulsante

si accede alle potenze preselezionate (4, 8 o

15).

SSppeeggnniimmeennttoo ddeellllaa zzoonnaa ddii ccoottttuur

raa

- Premere e mantenere premuto il comando di selezione.

RReeggoollaazziioonnee ddeell ccoonnttaammiinnuuttii::

- Per le zone di cottura A, B e C, selezionare una zona premendo MM, (scelta zona [, ],[ ]) poi

II..

Il tempo che rimane visualizzato è

quello del fuoco con la durata più breve.

- Regolare il contaminuti utilizzando i comandi II.

- Alla fine della cottura, il contaminuti indica 0 e il suona il segnale acustico. Premere il comando di selezione del fornello per cancellare queste informazioni.

NNoottaa

- Premendo una volta

II “––

” si ottiene la

disponibilità a 99 minuti.

- Premendo simultaneamente II“++” e “––” si cancella il conteggio minuti in corso.

- Senza regolazioni, o in mancanza di recipiente, la zona selezionata si spegne dopo alcuni istanti.

- Per le zone AA, BB, CCun “

” sul display della potenza indica che un contaminuti è in funzione.

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UTILIZZO DEL VOSTRO APPARECCHIO

PPeerr rriipprroodduurrrree iill cciicclloo ddii ccoottttuurraa::

- Selezionare la stessa zona di cottura (se la zona è diversa,

NNOO

appare sul piano di

cottura).

- Premere brevemente JJ, i vari livelli di potenza memorizzati scorrono in alcuni istanti. Quando il display della potenza rimane fisso, la cottura comincia.

NNoottaa

- Ogni memorizzazione annulla quella precedente.

- Solo 5 diversi livelli possono essere memorizzati per ciclo. Oltre,

NNOO

appare sul

piano cottura.

- Per una riproduzione fedele del ciclo memorizzato, si consiglia di utilizzare sempre lo stesso recipiente.

- La funzione di pre-riscaldamento non è disponibile con

- Se il piano cottura è spento, premendo il comando JJsi ottiene lo scorrimento delle potenze memorizzate per il fornello corrispondente.

•Cottura ritardata / Start Control

(Secondo il modello) Questa funzione consente di ritardare la cottura (disponibile solamente per il fornello recante ” Start Control”). Per programmare una cottura ritardata in 6 momenti: 1 - Selezionare la zona di cottura dedicata a

questa funzione.

2 - Premere simultaneamente i comandi II“++” e

“––” per regolare l’ora corrente sul piano di cottura. Finché le cifre lampeggiano, puoi regolare l’ora utilizzando i comandi II, quindi attendere alcuni istanti. Se l’ora visualizzata è esatta, attendere alcuni istanti. Il display diventa fisso e il segnale acustico conferma la regolazione.

3 - Regola l’ora di fine cottura premendo i

comandi II. Attendere alcuni istanti. Il segnale acustico conferma la regolazione.

4 - Regola la durata della cottura premendo i

comandi II. Attendere alcuni istanti. Il segnale acustico conferma la regolazione.

5 - Regola la potenza della cottura premendo i

comandi

GG,,

4 è la proposta predefinita (maxi

6). Attendere alcuni istanti. Il segnale acustico conferma la regolazione e

SSCC

appare sul piano di cottura.

6 - Dopo alcuni istanti,

SSCC

si spegne e appare un punto lampeggiante per indicare la presenza della cottura ritardata.

•Timer indipendente

Questa funzione consente di cronometrare un evento senza realizzare cotture.

- Selezionare una zona non utilizzata.

- Regolare il tempo utilizzando i comandi II. “tt” lampeggia sul display.

- Alla fine della regolazione, “tt” diventa fisso e comincia il conto alla rovescia.

NNoottaa:: Puoi interrompere il conteggio in corso premendo e mantenendo premuto il comando di selezione del fornello.

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UTILIZZO DEL VOSTRO APPARECCHIO

•Sicurezza bambini

Questa funzione consente di proteggere il piano cottura bloccandolo il posizione spento o acceso. Per attivare la protezione:

- Premere e mantenere premuto il comando KK. Il segnale acustico e la spia si accendono. La spia si psegnerà automaticamente dopo alcuni istanti.

PEr togliere la protezione:

- Premere e mantenere premuto il comando KK. Il segnale acustico e la spia si spengono.

NNoottaa::

- In modalità protetta, qualsiasi azione indurrà la visualizzazione del lucchetto sul display. Togliere la protezione prima di utilizzare il piano cottura.

- Se attivi la protezione durante la cottura, lo spegnimento dei fornelli è prioritario.

•Clean lock

Questa funzione consente di proteggere temporaneamente il piano cottura durante la pulizia. Per attivare Clean lock:

- Il piano cottura deve essere spento.

- Premere brevemente il comando KK. Il segnale acustico e la spia lampeggiante si accendono.

- Dopo un tempo predefinito, la protezione viene tolta. Il segnale acustico e la spia si spengono.

Dispositivi di sicurezza durante il funzionamento

•Calore residuo

Dopo una lunga cottura, la zona utilizzata può rimanere calda per alcuni minuti. Una

““HH””

appare lampeggiante in tale frattempo.

Non mettere le mani sulla zona.

•Limitatore di temperatura

Ogni zona di cottura è dotata di un sensore di sicurezza che controlla la temperatura del fondo del recipiente. Se un recipiente vuoto viene dimenticato sul fornella acceso, la potenza dello stesso viene automaticamente limitata per prevenire il deteriorarsi del recipiente o del piano cottura.

•Protezione in caso di fuoriuscita

In caso di fuoriuscita di liquidi, oggetti metallici o panno umido appoggiato sui comandi, il piano cottura si spegne, appaiono dei trattini e si attiva il segnale acustico. Pulisci o togli l’oggetto e riattiva la cottura.

•Auto-Stop system

Se viene dimenticata una cottura in corso, secondo una durata predefinita, questa funzione di sicurezza spegne automaticamente il piano cottura (da 1 a 10 ore secondo la potenza). “

AASS

” appare e si attiva il segnale acustico per circa 2 minuti. Premere un comando del fornello per cancellare queste informazioni. Il duplice segnale acustico conferma l’operazione.

•Sicurezza “oggetti piccoli”

Se appoggi un oggetto di piccole dimensioni su un fornello (anello, forchetta, ecc…), il piano di cottura ne rileva la presenza e non eroga la potenza. La visualizzazione della potenza lampeggia. NNoottaa:: Tuttavia, vari piccoli oggetti presenti nel contempo sulla zona potrebbere essere identificati ad un recipiente. La potenza verrà in tal caso erogata.

Attenzione

Non appoggiare utensili (cucchiaio, forchetta, coperchio...) su una zona di cottura in funzione, si riscalderebbero assieme al recipiente: Rischio di ustione.

••

Per i portatori di pace-maker e impianti attivi

Il piano cottura è conforme alle norme relative alle perturbazioni elettromagnetiche vigenti e risponde quindi perfettamente ai requisiti legali (direttive89/336/CEE). Onde evitare interferenze fra il piano di cottura e un eventuale stimolatorte cardiaco, quest’ultimo deve essere studiato e regolato conformemente alla rispettiva normativa applicabile. Non potendo garantire se non la conformità del prodotto, ti consigliamo di informarti presso il costruttore o il tuo medico curante per evitare eventuali incompatibilità.

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MANUTENZIONE ROUTINARIA DELL’APPARECCHIO

Preservare l’apparecchio

La superficie di vetro è molto resistente, ma non infrangibile. Ecco alcuni consigli per prolungare la vita operativa dell’apparecchio:

- Evitare urti e attriti con recipienti.

- Evitare di appoggiare coperchi caldi sul piano cottura. L’effetto ventosa potrebbe danneggiare la superficie.

- Non utilizzare recipienti con fondo ruvido o sagomato.

- Non utilizzare il piano di cottura come ripiano per operazioni che non siano la cottura.

- Non utilizzare mai carta o alluminio per la cottura. L’alluminio si scioglierebbe e danneggerebbe la superficie.

- Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore per pulire il piano cottura.

Manutenzione dell’apparecchio

- Non riscaldare mai direttamente le scatole di vivande in conserva. Rischio di esplosione.

I difetti estetici provocati da utilizzo improprio del piano cottura, che non ne impediscano il funzionamento, sono esclusi dalla garanzia.

Per maggiore sicurezza in cucina, non riporre i prodotti detergenti o altri prodotti infiammabili nel mobile posto sotto il piano di cottura.

TTIIPPOO DDII SSPPOORRCCOO

Leggero.

Accumulo di sporco cotto. Fuoriuscita di zuccheri, plastica fusa.

Aloni e tracce di calcare.

Colorazioni metalliche brillanti. Manutenzione settimanale.

CCOOMMEE PPRROOCCEEDDEERREE ??

Lavare bene la zona con acqua calda, quindi asciugare.

Lavare bene la zona con acqua calda, utilizza un raschietto speciale per vetro per togliere il più grosso, finire con il lato abrasivo di una spugna, quindi asciugare.

Applicare aceto di alcol bianco caldo sullo sporco, lasciare agire, asciugare con un panno morbido

Applica sulla superficie un prodotto speciale per vetroceramica, contenente preferibilmente silicone (effetto protettivo).

UUTTIILLIIZZZZAA

Spugne sanitarie.

Spugne sanitarie. Raschietto speciale per vetro.

Aceto di alcol bianco.

Prodotto speciale per vetroceramica.

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44 //

MESSAGGI PARTICOLARI, ANOMALIE

Il piano di cottura non funziona e le spie dei comandi rimangono spente. Il piano di cottura non funziona e appare un altro messaggio.

Il piano di cottura non funziona, appare l’informazione .

L’apparecchio non è alimentato. L’alimentazione o il collegamento sono difettosi.

Il circuito elettrico funziona male.

Il piano cottura è protetto

Verifica i fusibili e il salvavita.

Chiama il Servizio PostVendita.

Si veda il capitolo dedicato all’utilizzo del dispositivo di sicurezza per bambini

Il piano di cottura smette di funzionare e ogni 10 secondi circa è udibile un segnale acustico e un o F7 appaiono sul display. Una serie di trattini luminosi o

F7 appaiono sul display. Dopo avere acceso una zona di cottura, le spie del riquadro comandi continuano a lampeggiare. Le pentole sono rumorose durante la cottura. Il piano di cottura emette un ticchettio durante la cottura. La ventilazione continua per alcuni minuti dopo lo spegnimento del piano di cottura. Dopo avere messo in funzione la zona di cottura, le spie luminose della tastiera rimangono accese fisse, ma il recipiente non si scalda.

Il contenuto di una pentola è fuoriuscito o un oggetto ingombra i comandi.

I circuiti elettronici sono surriscaldati.

Il recipiente utilizzato non è adatto all’induzione o ha diametro inferiore a 12 cm (10 cm sul fornello da 16 cm).

Normale con alcuni recipienti.

È una vibrazione dovuta al passaggio dell’energia dal piano di cottura al recipiente.

Raffreddamento degli elementi elettronici. Funzionamento normale.

Il recipiente utilizzato non è adatto all’induzione.

Pulisci o togli l’oggetto e riattiva la cottura.

Si veda il capitolo dedicato all’incasso.

Si veda il capitolo dedicato ai recipienti per induzione.

Nulla Non ci sono rischi, né per il piano cottura né per il recipiente.

Nulla

Si veda il capitolo dedicato ai recipienti per induzione.

•Durante l’uso

•Durante l’accensione

SE VI ACCORGETE CHE: POSSIBILI CAUSE:

Si accende il display.

L’impianto elettrico è scattato in salvavita.

Un solo lato funziona. Il piano di cottura emana un

odore alle prime cotture.

Funzionamento normale.

Il collegamento del piano di cottura è difettoso.

Apparecchio nuovo.

Niente, il display si spegne dopo 30 secondi.

Controllarne la conformità. Si veda il capitolo dedicato ai collegamenti.

Nulla L’odore scompare dopo alcuni utilizzi.

•Durante la messa in servizio

QUEL CHE OCCORRE FARE:

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55 //

SERVIZIO ASSISTENZA

Quando si contatta il Centro di assistenza tecnica autorizzato, specificare sempre la referenza completa dell'apparecchio (modello, tipo, numero di serie). Questi dati sono riportati sulla targa di identificazione dell'apparecchio.

In caso di rottura, scheggiatura o fessura anche leggera della superficie di vetroceramica, togliere i fusibili e azionare il salvavita che alimenta il piano cottura per evitare rischi di folgorazione. Telefona al Servizio di assistenza post vendita.

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FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,, llooccaattaarriioo--ggeessttoorree –– SSAASS ccoonn ccaappiittaallee ssoocciiaallee ddii 2200..000000..000000 eeuurroo RReeggiissttrroo ddeellllee IImmpprreessee ((RRCCSS)) ddii NNaanntteerrrree 444400 330033 119966..