Danfoss Protezione antigelo per vigneti Application guide [it]

Electric Heating

Protezione antigelo per vigneti

Guida alle applicazioni

Intelligent solutions with lasting effect

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Indice

1. Panoramica delle applicazioni	4
2. Descrizione dell'impianto	5
3. Progettazione dell'impianto	6
3.1 Calcolo della perdita di calore	6
3.2 Potenza d'uscita dell'impianto	6
3.3 Selezione del prodotto	7
3.3.1 Selezione del cavo
scaldante	7
3.3.2 Termostati/regolatori	9
3.3.3 Accessori	11
3.4 Guida all'installazione	12
4. Istruzioni di sicurezza	13
4.1 Cosa fare	13
4.2 Cosa non fare	13
5. Testimonianze	14
6. Supporto tecnico	14

Our quality management system and compliances

ISO 9001		TS 16949
ISO 14001		PED

Along with full compliance with EU directives and product approvals

Una soluzione alle difficoltà dei viticoltori con un impianto Electric Heating

Electric Heating di Danfoss è il risultato di un lungo rapporto simbiotico tra due marchi, DEVI e Danfoss, operanti sotto un'unica egida aziendale.

È una costola del marchio DEVI, fondato a Copenaghen, in Danimarca, nel 1942. Dal 1° gennaio 2003 DEVI è entrata a far parte del Gruppo Danfoss, il più grande gruppo industriale della Danimarca.

Danfoss è una delle aziende leader a livello mondiale nel settore del riscaldamento, del raffrescamento e della climatizzazione. Il Gruppo Danfoss conta più di

23.000 dipendenti e serve clienti in oltre 100 paesi. Lo sviluppo degli impianti di riscaldamento elettrico avviene in Danimarca, dove si trova la sede centrale,

mentre gli elementi riscaldanti (cavi e tappetini) sono prodotti da Danfoss nell'UE.

Electric Heating è un impianto ad alta efficienza energetica che utilizza cavi scaldanti elettrici per proteggere le viti dai danni del gelo

Questa guida alla progettazione illustra le nostre raccomandazioni per la progettazione e l'installazione del sistema di protezione antigelo per vigneti. Fornisce indicazioni per la disposizione dei cavi scaldanti, i dati elettrici e le configurazioni dell'impianto.

Le nostre raccomandazioni garantiranno una soluzione energeticamente efficiente, affidabile ed esente da manutenzione per cavi scaldanti a wattaggio costante con 20 anni di garanzia.

1. Panoramica delle applicazioni

Ogni anno, i viticoltori di diverse regioni devono affrontare il problema delle gelate tardive. Spesso si verificano ad aprile - maggio, quando le gemme iniziano a fiorire. Le gelate tardive primaverili sono uno dei maggiori problemi che i viticoltori si trovano ad affrontare. Le infiorescenze delle viti non riscaldate possono subire notevoli danni (fino al 50%), mentre le viti riscaldate migliorano notevolmente

la protezione da perdite o danni al raccolto, riducendoli a circa il 13-20%.

In tutto il mondo, il settore vitivinicolo si affida a tre alternative principali per la protezione dal gelo: ventilatori, sprinkler e candele antigelo.

Electric Heating risolve il problema grazie al suo sistema ad alta efficienza energetica che utilizza cavi scaldanti elettrici per proteggere le viti dai danni del gelo.

Una soluzione verde (senza emissioni di CO2) e sostenibile per tutta la

sua vita utile, altamente economica grazie al basso consumo di energia durante il periodo delle gelate.

•Protetto dai fertilizzanti chimici;

•Resistenza a trazioni estremamente elevate (dovute all'azione di trattori speciali durante la vendemmia);

•Progettazione accurata della potenza (W) in base alle esigenze specifiche;

•Garanzia di 5 o 20 anni.

L'impianto di riscaldamento può fornire protezione dal gelo SOLO nella stagione primaverile, quando la gemma cresce e NON in inverno!

Vantaggi

•Una soluzione energeticamente efficiente grazie ai cavi scaldanti elettrici.

•Installazione facile, veloce e affidabile.

•Un approccio personalizzato per soddisfare le esigenze del cliente, in base alla superficie dei vigneti e al numero di filari.

•Risparmio elevato e comprovato rispetto ai metodi esistenti.

•Una soluzione sostenibile per un futuro verde e pulito grazie al basso consumo di energia durante il periodo delle gelate.

•Robusta guaina esterna del cavo (resistente agli agenti atmosferici e ai raggi UV)

4 Guida alle applicazioni · Protezione antigelo per vigneti · ©DEVI

2. Descrizione dell'impianto

Electric Heating risolve il problema grazie a impianti ad alta efficienza energetica che utilizzano cavi scaldanti elettrici per proteggere le viti dai danni delle gelate primaverili. I cavi scaldanti DEVI sono installati e fissati su un filo metallico lungo i filari. L'impianto è controllato automaticamente dai sensori di temperatura collegati al regolatore.

Le viti non riscaldate possono perdere notevoli quantità di gemme nell'infiorescenza. Il numero di acini può diminuire di tre volte o gli acini possono scomparire del tutto!

Vitigni diversi possono resistere al gelo in modo diverso.

Una gemma dormiente è abbastanza resistente al gelo e può sopravvivere fino a -3,5 °C (Pinot Nero).

Man mano che la gemma cresce, il suo contenuto d'acqua aumenta e diventa più suscettibile al gelo, con la possibilità di subire danni già a -1,1 °C (Pinot Nero).

Offriamo una soluzione energeticamente efficiente per la protezione dal gelo delle viti grazie ai nostri cavi scaldanti elettrici.

Il progetto prevede l'installazione di un cavo scaldante lungo il filo principale utilizzato per il palizzamento delle viti.

•Protezione antigelo in primavera (da 2 a 7 giorni)

•La temperatura ambiente è compresa tra -2 e -8 °C

•I vigneti più suscettibili al gelo si trovano nelle pianure/vallate (bassopiani)

A seconda del livello di riscaldamento, le perdite di produzione possono essere ridotte

	. . .	100%
<![if ! IE]> <![endif]>in %	50%		46%
	40%
<![if ! IE]> <![endif]>di produzione
	30%			28%
	20%				16%
<![if ! IE]> <![endif]>Perdite						13%
	10%
	0%	<![if ! IE]> <![endif]>Senza riscaldamento	<![if ! IE]> <![endif]>Con riscaldamento leggero			<![if ! IE]> <![endif]>Con riscaldamento efficiente
				<![if ! IE]> <![endif]>Con riscaldamento medio	<![if ! IE]> <![endif]>Con riscaldamento ottimale

Tipica configurazione di un impianto di riscaldamento elettrico per vigneti

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