Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor – Instrumente de măsură
CLASS N 1
Instrumente de măsură
Instrumente pentru localizarea
defecţiunilor
Clasifi carea instrumentelor
Aparatele cel mai des folosite pentru localizarea
defecţiunilor în instalaţiile frigorifi ce sunt
următoarele:
1. Manometrul
2. Termometrul
3. Higrometrul
4. Detector de pierderi
5. Vacuummetrul
6. Ampermetru cu cleşte
7. Megohmmetru
8. Polarimetru
Instrumentele pentru localizarea defecţiunilor
şi service din instalaţiile frigorifi ce trebuie să
îndeplinească anumite exigenţe de siguranţă.
Unele dintre aceste exigenţe pot fi clasifi cate
astfel:
a. Precizie
b. Rezoluţie
c. Reproductibilitate
d. Stabilitate la variaţii de temperatură.
Cele mai importante sunt a, b şi c.
90
Ae0_0045
a. Precizia
b. Rezoluţie
Ae0_0046
Precizia (exactitatea) unui instrument este
exactitatea cu care acesta este capabil să
înregistreze o valoare a variabilei măsurate.
Precizia este exprimată adesea în % (±) fi e pentru
întreaga scală (FS) sau pentru valoarea măsurată.
Un exemplu de precizie pentru un anumit
instrument este ± 2% din valoarea măsurată,
adică acesta este mai sigur (mai exact) decât dacă
precizia ar fi ±2% din FS.
Ae0_0047
Rezoluţia unui instrument este cea mai mică
unitate de măsură care poate fi citită pe acesta.
De exemplu, un termometru digital care arată
0,1°C ca ultima cifra pe scala de citire are o
rezoluţie de 0,10°C.
Rezoluţia nu este o expresie a exactităţii. Chiar
cu o rezoluţie de 0,1°C, o precizie de 2 K nu este
neobişnuită.
Este deci foarte important să se facă distincţia
între cele două.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor – Instrumente de măsură
c. Reproductibilitatea
d. Stabilitatea la variaţii de
temperatură
Reproductibilitatea unui instrument este
capacitatea acestuia de a arăta în mod repetat
acelaşi rezultat pentru o valoare de măsurare
constantă.
Reproductibilitatea este dată în % (±).
Ae0_0003
Stabilitatea la variaţii de temperatură a unui
instrument este modul în care şi în ce măsură se
schimbă precizia sa absolută pentru fi ecare °C de
temperatură la care acesta este expus.
Stabilitatea la variaţii de temperatură este dată în
% pe °C.
Cunoaşterea stabilităţii la variaţii de temperatură
a unui instrument este desigur importantă dacă
se măsoară într-o cameră răcită sau într-un
depozit de congelare.
Ae0_0004
Instrumente electronice
Verifi care şi reglare
Instrumentele electronice pot fi sensibile la
umiditate. Unele pot fi deteriorate de condens
dacă sunt puse în funcţiune imediat după ce au
fost mutate dintr-un mediu mai rece într-unul mai
cald. Ele nu trebuie puse în funcţiune decât după
ce li s-a permis să se acomodeze la temperatura
ambiantă.
Nu se va utiliza niciodată un echipament
electronic imediat după că a fost luat dintr-un
vehicul de service rece şi introdus într-un mediu
mai cald.
Ae0_0005
Indicaţiile citite de pe instrumentele obişnuite
şi, probabil şi unele dintre caracteristicile lor, se
schimbă cu timpul.
Toate instrumentele trebuie deci să fi e verifi cate
la intervale regulate şi reglate dacă este necesar.
Veri fi cările simple care pot fi efectuate sunt
descrise mai jos, cu toate că acestea nu pot înlocui
modalitatea de verifi care menţionată mai sus.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor – Instrumente de măsură
Verifi care şi reglare (cont.)
Reglare şi calibrarea
Manometre
Verifi carea fi nală adecvată şi reglarea
instrumentelor poate fi efectuată prin instituţiile
de testări aprobate.
Ae0_0007
Manometrele pentru localizarea defecţiunilor
şi service sunt în general de tip cu tub Bourdon.
Manometrele din instalaţie sunt de asemenea,
de obicei, de acest tip. În practică, presiunea este
aproape totdeauna măsurată ca suprapresiune.
Punctul zero de pe scala de presiune este egal cu
indicaţia normală a barometrului.
Deci, manometrele au o scală de la - 1 bar
(-100 kPa) mai mare decât zero până la +
indicaţia maximă citită. Manometrele cu o scală
în presiune absolută arată circa 1 bar presiune
atmosferică.
Ae0_0008
Manometre de lucru
Vacuummetre
Ca regulă, manometrele de lucru, au una sau mai
multe scale de temperatură pentru temperatura
de saturaţie a agenţilor frigorifi ci uzuali.
Manometrele trebuie să aibă un şurub de reglare
accesibil pentru reglarea punctului zero, de ex.
un tub Bourdon “este reglat” dacă instrumentul
a fost expus la presiune mare pentru o perioadă.
Manometrele trebuie să fi e verifi cate în mod
regulat după un instrument exact. Trebuie
efectuată o verifi care zilnică pentru a se asigura
că manometrul arată 0 la presiunea atmosferică.
Ae0_0009
Vacuummetrele sunt folosite în frigidere pentru
măsurarea presiunii în conducte în timpul şi după
un proces de vacuumare.
Vacuummetrele arată întotdeauna presiunea
absolută (punctul zero corespunzând vidului
absolut).
Vacuummetrele nu trebuie să fi e expuse în mod
normal la suprapresiuni mari şi trebuie deci să
fi e instalate împreună cu un set de ventile de
siguranţă pentru presiunea maximă admisă a
vacuummetrului.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor – Instrumente de măsură
Termometrul
Higrometrul
Termometrele electronice cu citire digitală sunt
folosite pe scări largi pentru service. Exemple
de versiuni de setări sunt senzori de suprafaţă,
senzorii de cameră şi senzorii de inserţie.
Precizia termometrului trebuie să nu fi e mai mare
de ± 0,1 K iar rezoluţia trebuie să fi e de 0,1 °C.
Adesea este recomandat un termometru cu ac
indicator cu bulb cu vapori şi tub capilar pentru
reglarea ventilului de laminare termostatic. De
regulă este mai uşor să se observe variaţiile de
temperatură cu acest tip de termometre.
Termometrele pot fi relativ uşor de verifi cat la
0°C, datorită faptului că bulbul poate fi introdus
150 până la 200 mm într-o sticlă de termos care
conţine un amestec de gheaţă sfărâmată (din apă
distilată) şi apă distilată. Gheaţa sfărâmată trebuie
să umple întreaga sticlă.
Dacă bulbul suportă contactul cu apa fi erbinte,
el poate fi ţinut la suprafaţa apei fi erbinţi dintrun container cu capac. Acestea constituie
două verifi cări rezonabile pentru 0°C şi 100°C.
O verifi care absolut corectă poate fi efectuată
prin intermediul unui institut de specialitate
recunoscut.
Există diferite tipuri de higrometre pentru
măsurarea umidităţii în camerele frigorifi ce şi în
camerele cu aer condiţionat sau conducte:
Higrometrul cu fi r de păr
Higrometrul cu vaporizare (psichrometrul)
Diverse higrometre electronice
Higrometrul cu fi r de păr necesită reglarea de
fi ecare dată când este folosit pentru menţinerea
exactităţii. Psichrometrul (termometrul umed şi
uscat) nu necesită reglare dacă termometrele sale
sunt de bună calitate.
La temperatură joasă şi umiditate mare,
diferenţialul de temperatură între termometrele
umede şi cele uscate va fi mic. Deci, cu
psichometrele nesiguranţa este mare în astfel
de condiţii şi este recomandat mai degrabă
un higrometru cu fi r de păr sau higrometre
electronice.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor – Instrumente de măsură
Higrometrul (cont.)
Higrometrul cu fi r de păr poate fi reglat prin
înfăşurarea unei ţesături curate, umede în
jurul său şi plasarea lui într-un container etanş
cu apă în partea inferioară (apa nu trebuie să
intre în higrometru şi nici să intre în contact cu
bulbul acestuia). Containerul cu higrometrul
va fi lăsat apoi timp de cel puţin două ore la
aceeaşi temperatură cu cea la care urmează să
fi e efectuate măsurătorile. Higrometrul trebuie
sa indice acum 100%. Dacă nu se întâmplă acest
lucru, trebuie acţionat şurubul de reglare.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor (Elemente de control -refrigerare comercială Danfoss)
Defecţiunile din instalaţiile
frigorifi ce, generalităţi
Localizarea defecţiunilor fără
folosirea instrumentelor
Această broşură cuprinde defecţiunile obişnuite
din instalaţiile frigorifi ce mici, relativ simple.
Defecţiunile, cauzele acestora, remediile şi
efectele asupra funcţionării instalaţiei care sunt
menţionate aici sunt valabile şi pentru instalaţiile
mai mari şi mai complicate.
Totuşi, în astfel de instalaţii pot să apară şi
alte defecţiuni. Acestea, ca şi defecţiunile din
regulatoarele electronice, nu sunt menţionate
aici.
Ae0_0001
După acumularea unei experienţe minime,
numeroase defecţiuni obişnuite dintr-o instalaţie
frigorifi că pot fi localizate vizual, auditiv, prin
pipăit şi uneori prin miros. Alte defecţiuni pot fi
detectate numai cu ajutorul instrumentelor.
Clasifi care
Este necesară cunoaşterea
instalaţiei
Ae0_0012
Această broşură se împarte în două secţiuni.
Prima secţiune tratează exclusiv defecţiunile care
pot fi observate direct prin intermediul simţurilor.
Aici sunt prezentate simptomele, cauzele posibile
şi efectul asupra funcţionării.
Cea de a doua secţiune tratează defecţiunile care
pot fi observate direct prin intermediul simţurilor
şi acelea care pot fi detectate numai cu ajutorul
instrumentelor. Aici sunt prezentate simptomele
şi cauzele posibile împreună cu instrucţiuni de
remediere.
Ae0_0028
Un element important în procedura de localizare
a defecţiunii este familiarizarea cu construcţia
instalaţiei, cu modul său de funcţionare şi de
control, atât mecanic cât şi electric. Familiarizarea
cu instalaţia se realizează prin examinarea
atentă a schemelor de conducte şi a altor
diagrame principale şi prin cunoaşterea formei
instalaţiei (conductele, plasarea componentelor
şi a oricăror instalaţii conectate de acestea, de
exemplu turnurile de răcire şi instalaţiile cu agent
intermediar).
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor (Elemente de control -refrigerare comercială Danfoss)
Sunt necesare cunoştinţe
teoretice
Este necesară o anumită cantitate de cunoştinţe
teoretice dacă trebuie să fi e descoperite şi
corectate defecţiunile şi funcţionarea incorectă a
instalaţiei.
Localizarea oricărei forme de defecţiune în
instalaţiile frigorifi ce oricât de simple este
condiţionată de cunoaşterea aprofundată a unor
factori ca de ex.:
Construcţia tuturor componentelor, modul lor
de funcţionare şi caracteristicile.
Echipamentele şi tehnicile de măsurare
necesare.
Toate procesele de răcire din instalaţie.
Infl uenţa mediului înconjurător asupra
funcţionării instalaţiei.
Funcţia şi reglarea echipamentului de control
şi de siguranţă.
Legislaţia în domeniul siguranţei instalaţiilor
frigorifi ce şi a verifi cării acestora.
Înainte de examinarea defecţiunilor din
instalaţiile frigorifi ce poate fi avantajos să se
arunce o privire asupra celor mai importante
instrumente folosite pentru localizarea
defecţiunilor.
Ae0_0033
În descrierea care urmează a defecţiunilor din
instalaţiile frigorifi ce, secţiunile 1 şi 2 iau ca
punct de pornire schemele instalaţiei, fi gurile 1,
2 şi 3. Instalaţiile sunt tratate pe direcţia urmată
de circuit. Simptomele defecţiunilor care pot
să apară sunt descrise în ordinea circuitului.
Descrierea începe după refularea compresorului
şi urmează direcţia indicată de săgeţi.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor (Elemente de control -refrigerare comercială Danfoss)
Defecţiuni vizibile şi efectul lor asupra funcţionării instalaţieiTextul între [ ] reprezintă cauza defecţiunii
Defecţiuni vizibileEfectul lor asupra funcţionării instalaţiei
Condensator răcit cu aer
a)Impurităţi, de ex. vaselină sau praf, rumeguş, reziduuri uscate.Defecţiunile de la a), b), c), d), e) provoacă
[Lipsă întreţinere]
b) Ventilatorul oprit.
[Motor defect]
[Dispozitivul de protecţie al motorului întrerupt]
c)Ventilatorul se roteşte în direcţie greşită.
[Eroare de instalare]
d) Elicea ventilatorului defectă
e) Aripioare deformate
[Bruscare la manipulare]
Condensator răcit cu apă
cu vizor: vezi “Rezervorul de lichid”
Rezervorul de lichid cu vizor
Nivelul lichidului prea scăzut
[Insufi cient agent frigorifi c în instalaţie]Vapori / bule de vapori în conducta de lichid. Presiune de aspiraţie
[Vaporizator supraîncărcat]Presiune de aspiraţie scăzută sau ciclajul compresorului (cicluri
[Condensator supraîncărcat la funcţionarea în anotimpul rece] Presiune de aspiraţie scăzută sau ciclajul compresorului (cicluri
Nivelul lichidului prea ridicat
[Instalaţie supraîncărcată]Posibilă presiune excesivă de condensare.
Ventilul de închidere al rezervorului de lichid
a)Ventil închisInstalaţia oprită prin presostatul de joasă presiune
b) Ventil parţial închisBule de vapori în conducta de lichid.
Conducta de lichid
a)Prea micăErorile de la punctele a), b), c) duc la:
[eroare de dimensionare]
b) Prea lungă
[eroare de dimensionare]
c)Raze de curbură prea mici sau deformări
[eroare de instalare]
Filtrul deshidrator
Formare de rouă sau de brumă pe suprafaţa lui
[Filtrul parţial blocat la intrare cu impurităţi]
Vizorul de lichidRisc de:
a)GalbenFormare de acid, coroziune, arderea motorului, îngheţarea apei în
[Umezeală în instalaţie]
b) MaronRisc de uzură a pieselor mobile şi blocaje ale ventilelor şi fi ltrelor
[Particule de impurităţi în instalaţie]
c)Vapori puri în vizorul de lichidInstalaţia oprită prin presostatul de joasă presiune sau ciclajul
[Insufi cient lichid în instalaţie]
[Ventilul din coloana de lichid închis]Instalaţia oprită prin presostatul de joasă presiune.
[Blocare completă, de ex. a fi ltrului deshidrator]Instalaţia oprită prin presostatul de joasă presiune.
d) Lichid şi bule de vapori în vizorToate defecţiunile de la d): Ciclajul compresorului sau funcţionare
[Insufi cient lichid în instalaţie]
[Ventilul din coloana de lichid parţial închis]
[Blocare completă, de ex. a fi ltrului deshidrator]
[Nu există subrăcire]
- Presiune de condensare crescută
- Capacitate frigorifi că redusă
- Consum crescut de energie
Pentru un condensator răcit cu aer, diferenţa dintre temperatura
aerului la intrare şi temperatura de condensare trebuie să se
situeze între 10 K şi 20 K, de preferinţă valoarea mai scăzută.
Pentru un condensator răcit cu apă, diferenţa dintre temperaturile
de condensare şi cea de intrare a apei trebuie să se situeze între
10 K şi 20 K, de preferinţă la valoarea mai scăzută.
scăzută sau ciclajul compresorului (cicluri scurte şi dese).
scurte şi dese).
scurte şi dese).
Presiune de aspiraţie scăzută sau ciclajul compresorului.
Căderi mari de presiune în linia de lichid
Vapori în linia de lichid.
a)Bulbul ventilului de laminare termostatic nu este fi xat ferm.Provoacă supraîncărcarea vaporizatorului cu riscul pătrunderii
[Eroare de instalare]
b)Ventilul de laminare termostatic fără egalizare externă la
nivelul răcitorului de lichid, cu cădere mare de presiune, de
ex. vaporizator coaxial.
[Eroare de instalare sau de dimensionare]
c) Ventilul de laminare termostatic cu egalizare externă, tubul
de egalizare nemontat.
[Eroare de instalare]
Defecţiunile de la a) provoacă funcţionarea la presiune de
aspiraţie scăzută sau porniri scurte şi dese ale compresorului prin
presostatul de joasă presiune.
Defecţiunile de la b) şi c) provoacă funcţionarea la presiune de
aspiraţie scăzută sau porniri scurte şi dese ale compresorului prin
presostatul de joasă presiune.
vaporizatorului, cu riscul pătrunderii lichidului în compresor şi
distrugerea compresorului.
Defecţiunile de la a) provoacă:
Supraîncălzire mare la ieşirea din vaporizator şi funcţionare la o
presiune de aspiraţie dintre cele mai scăzute.
- Funcţionare la o presiune de aspiraţie dintre cele mai scăzute.
- Putere frigorifi că redusă.
- Consum crescut de energie.
Pentru vaporizatoarele controlate cu ventil de laminare termostatică:
Diferenţa dintre temperatura aerului de intrare şi cea de vaporizare
trebuie să se situeze între 6 K şi 15 K, de preferinţă la valoarea mai scăzută.
Pentru evaporatoarele cu controlul nivelului:
Diferenţa dintre temperatura aerului de intrare şi cea de vaporizare
trebuie să se situeze între 2 K şi 8 K, de preferinţă la valoarea mai scăzută.
agentului frigorifi c lichid în compresor şi distrugerea compresorului.
Deteriorările de la b), c) provoacă:
- Funcţionare la o presiune de aspiraţie dintre cele mai scăzute.
- Putere frigorifi că redusă.
- Consum crescut de energie.
Pentru vaporizatoarele controlate cu ventil de laminare termostatică:
Diferenţa dintre temperatura aerului de intrare şi cea de vaporizare
trebuie să se situeze între 6 K şi 15 K, de preferinţă la valoarea mai scăzută.
Pentru evaporatoarele cu controlul nivelului:
Diferenţa dintre temperatura aerului de intrare şi cea de vaporizare
trebuie să se situeze între 2 K şi 8 K, de preferinţă la valoarea mai scăzută.
Manualul frigotehnistului Localizarea defecţiunilor (Elemente de control -refrigerare comercială Danfoss)
Defecţiuni vizibile şi efectul lor asupra funcţionării instalaţieiTextul între [ ] reprezintă cauza defecţiunii
Defecţiuni vizibileEfectul lor asupra funcţionării instalaţiei
Conducta de aspiraţie
a)Brumare severă anormală.Riscul pătrunderii agentului frigorifi c lichid în compresor şi
[Supraîncălzirea ventilului termic prea scăzută]
b) Raze de curbură prea mici sau deformăriPresiune de aspiraţie scăzută sau porniri scurte şi dese ale
[Eroare de instalare]
Regulatoare în conducta de aspiraţie
Roua sau bruma după regulator, fără rouă sau brumă în faţa
regulatorului.
[Supraîncălzirea ventilului termic prea scăzută]
Compresorul
a)Rouă sau brumă pe partea de aspiraţie a compresoruluiAgentul frigorifi c lichid intră în compresor cu riscul deteriorării
[Supraîncălzirea la intrarea în vaporizator prea scăzută]
b) Nivelul uleiului prea scăzut în carter
[Ulei insufi cient în instalaţie]Instalaţia se opreşte prin intermediul presostatului diferenţial (dacă
[Colectare de ulei în vaporizator]Provoacă uzura pieselor mobile.
c)Nivelul uleiului prea ridicat în carter
[Supra umplere cu ulei]Agentul frigorifi c lichid loveşte în cilindri, riscul deteriorării
[Agent frigorifi c amestecat cu ulei într-un compresor
prea rece]
[Agent frigorifi c amestecat cu ulei din cauza
supraîncălzirii prea scăzute la ieşirea din vaporizator]
d) Uleiul fi erbe în carter la pornire.
[Agent frigorifi c amestecat cu ulei într-un compresor
prea rece]
e) Uleiul fi erbe în carter în timpul funcţionării.
Camere frigorifi ce
a)Suprafaţă uscată la carne şi legume moi
[Umiditatea aerului prea scăzută - probabil vaporizatorul
este prea mic]
b) Uşa nu este etanşă sau este defectăPoate provoca accidente ale personalului.
c)Semnal de alarmă defect sau lipsăPoate provoca accidente ale personalului.
d) Semnal de ieşire defect sau lipsăPoate provoca accidente ale personalului.
Pentru b), c), d):
[Lipsa întreţinerii sau eroare de proiectare]
e) Nu există sistem de alarmă
[Eroare de proiectare]Poate provoca accidente ale personalului.
Generalităţi
a)Picături de ulei la îmbinări şi/sau pete de ulei pe podea.
[Posibile scăpări la îmbinări]Scăpări de ulei sau de agent frigorifi c.
b) Siguranţe arse.
[Supratensiune în instalaţie sau scurt-circuit]Instalaţia oprită.
c)Releul de protecţie a motorului declanşează.
[Supratensiune în instalaţie sau scurt-circuit]Instalaţia oprită.
d) Presostatele sau termostatele întrerupte etc.
[Eroare de reglaj]Instalaţia oprită.
[Echipament defect]Instalaţia oprită.
deteriorarea compresorului.
compresorului.
Riscul pătrunderii agentului frigorifi c lichid în compresor şi
deteriorarea compresorului.
acestuia.
este prevăzut).
compresorului:
- Deteriorarea supapelor.
- Deteriorarea pieselor în mişcare
- Suprasolicitare mecanică
Lovituri hidraulice, defecţiuni ca la c).
Lovituri hidraulice, defecţiuni ca la c).
Provoacă scăderea calităţii alimentelor şi / sau pierderi.