Danfoss EKC 368 User guide [es]
Controlador de temperatura
para productos no envasados
EKC 368
Manual
2 Manual RS8DG305 © Danfoss 10-2009 EKC 368
Introducción
Aplicaciones
El controlador y la válvula se utilizan donde se requieren altos
requisitos de refrigeración para productos sin empaquetar, p.ej.:
• Delicatessen
• Cámaras de carne
• Cámaras para frutas y verduras
• Muebles frigorícos
• Plantas de aire acondicionado
Sistema
Se utiliza una válvula KVS. La capacidad determina el tamaño de
ésta. Cuando se para la refrigeración o se produce una caída de
tensión, la válvula permanece abierta.
El sensor Sair se debe colocar en la corriente de aire frío a la salida
del evaporador
Ventajas
• Se reduce el deterioro y el secado del producto debido a que la
humedad del aire se mantiene lo más alta posible.
• La temperatura se mantiene con una precisión de ±0.5°C o
menor tras un fenómeno transitorio.
• Se puede controlar el transitorio con la función adaptativa, de
manera que las oscilaciones de temperatura son mínimas.
• Sensor de desescarche, permite que el tiempo sea el mínimo
posible.
• Regulación PID
Funciones
• Control de temperatura modulante
• Función de desescarche: eléctrico, gas caliente o natural
• Alarma si se sobrepasan los límites de alarma ajustados.
• Relé de salida para función de desescarche, solenoide, ventilador
y alarma
• Señal de entrada para poder desplazar la referencia de tempe-
ratura.
Ociones
• Operación con PC
El controlador se puede dotar con comunicación de datos, per-
mitiendo así la conexión con otros productos de la gama ADAPKOOL® . Por lo que se puede realizar la gestión, monitorización
y almacenaje de datos desde un PC - bien “in situ” o bien desde
una compañía de servicio.
LED's en pantalla frontal
Señal KVS
Refrigeración
Ventilador
Desescarche
EKC 368 Manual RS8DG305 © Danfoss 10-2009 3
Funciones
Óptima precisión del control de temperatura
Con este sistema donde el controlador y la válvula han sido
adaptados para una utilización óptima de la planta, los productos
refrigerados pueden permancer almacenados con oscilaciones de
temperatura inferiores a ±0.5°C.
Alta humedad del aire
Como la temperatura de evaporación se adapta constantemente a
la necesidades de refrigeración y además siempre será lo más alta
posible y con oscilaciones de temperatura muy pequeñas, la humedad relativa de la cámara se mantendrá por lo tanto al máximo.
Como consecuencia de ello el secado de los productos será
mínimo.
La temperatura requerida se alcanza rápidamente
Gracias al control PID y la posibilidad de seleccionar entre tres
fenómenos transitorios , el controlador se adapta a las caracte-
rísticas de control de temperatura óptimas para cada planta de
refrigeración en particular.
• Enfriando lo más rápido posible
• Enfriando con oscilaciones suaves sobre la referencia
• Enfriando sin oscilaciones sobre la referencia
Válvula
La válvula es una válvula de presión de evaporación y está dispo-
nible en un amplio rango de capacidades.
Se monta en un motor de etapas, el cual recibe pulsos desde el
controlador
El controlador se adapta a ésta válvula, por lo que los ajustes son
muy sencillos y rápidos.
En caso de fallo de tensión el grado de apertura de la válvula se
mantiene. Si la aplicación requiere que la válvula esté abierta, se
puede conectar una batería al controlador.
4 Manual RS8DG305 © Danfoss 10-2009 EKC 368
Vista general de funciones
Función Pará-
meter
Pantalla
Normalmente el valor de temperatura visualizado es la temperatura ambiente Sair. u01 Air temp
La temperatura del sensor de desescarche se puede ver pulsando brevemente (1s) el
botón inferior.
Referencia
Referencia
La regulación esta basada en el valor ajustado, suponiendo que no haya inuencias
externas (o10).
(Pulsar ambos botones a la vez, para jar la referencia).
Unidad de temperatura
Se selecciona si el controlador indica las temperaturs en °C ó °F.
Si se selecciona la indicación°F, los ajustes de otras temperaturas también cambiarán
a °F, bien en valores absolutos o bien en valores relativos.
Contribución externa para la referencia
Este ajuste determina la contribución máxima a añadir a la referencia cuando tenermos una señal de entrada máxima. (10 V).
Corrección de la señal de Sair
(Posibilidad de compensación mediante cables del sensor largos ).
Corrección de la señal de Sdef
(Posibilidad de compensación mediante cables del sensor largos).
Parámetro para operación con
comunicación de datos
u09 Sdef temp.
- TempSetpoint
r05 Temp unit
°C=0, °F=1
(En AKM sólo se visualiza bar, independientemente del ajuste).
r06 ExtRefOset
r09 Adjust SAir
r11 Adjust SDef
Arranque/Parada de refrigeración
Con este ajuste se puede arrancar o parar la refrigeración. El arranque/parada tam-
bién se puede activar con el interruptor ON/OFF externo . Véase también apéndice
1.
Alarma
El controlador puede dar una alarma en diferentes situaciones. Cuando se produce
una alarma todos los diodos (LED) parpadearán en el panel del controlador, y el relé
de alarma se activará.
Alarma para desviación de alta temperatura
Ajuste de alarma para altas temperaturas Sair.. El valor se ajusta en Kelvin. La alarma
se activa cuando la temperatura Sair supera la referencia actual más A01. La referencia actual (SP + r06) se puede ver en u02).
Alarma para desviación de baja temperatura
Ajuste de alarma para bajas temperaturas Sair.. El valor se ajusta en Kelvin. La alarma
se activa cuando la temperatura Sair cae por debajo de la referencia menos A02.
Retardo de alarma
Si se supera uno de los dos valores anteriores , comenzará a contar una temporización. La alarma no se activará hasta que haya pasado el tiempo de retardo ajustado.
El tiempo se ajusta en minutos.
Alarma por baja batería
Aquí se dene si el controlador debe vigilar la tensión de la batería. Si la tensión es
muy baja o ninguna, se producirá una alarma.
r12 Main switch
A01 Upper oset
A02 Lower oset
A03 TempAlrmDel.
A34 Batt. alarm
Con comunicación de datos se
puede denir la importancia de
las alarmas. Se ajusta en el menú
“Destino de alarmas” menu.Véase
también página 14.
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