• El regulador se usa para control de refrigeración en la industria
alimentaria.
• Dispone de varias aplicaciones predenidas para satisfacer tanta
a instalaciones nuevas como ya existentes.
Principio
El control de temperatura puede realizarse en base a una o dos
sondas.
Dichas sondas estarán colocadas en la corriente de aire a la entrada y salida del evaporador. Un parámetro denirá el peso de cada
sonda en la función del termostato.
Se puede medir la temperatura de n de desescarche directamente a través de la sonde S5 ó indirectamente utilizando S4.
Se dispone de cuatro relés de salida cuya función depende de la
aplicación seleccionada. Las opciones posibles son:
• Refrigeración (compresor ó solenoide)
• Ventilador
• Desescarche
• Antivaho
• Alarma
• Luces
• Aspiracion en gas caliente
Las diferentes aplicaciones se describen en pág. 6.
Ventajas
• Distintas aplicaciones con el mismo equipo
• El regulador integra diversas funciones técnicas de refrigeración
que sustituyen grupos de termostatos y programadores
• Puede controlar dos compresores
• Comunicación de datos MODBUS incorporada
• Arranque rápido
• Dos sondas de corte
• Entradas digitales programables
• Reloj integrado (super cap.)
• HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)
- Monitorización de la temperatura y registro del periodo con
temperaturas demasiado altas. (Véase también la pág. 19)
- La calibración de fábrica garantiza una precisión mejor que la
requerida por la norma EN 441-13, sin necesidad de calibrado
posterior (con sonda Pt 1000).
Datos ................................................................................................................... 26
Operación
Sondas
Se pueden conectar hasta dos sondas para la función de
termostato.
Una sonda en la entrada de aire del evaporador:
Típico control por temperatura de retorno (S3).
Una sonda en la salida de aire del evaporador:
Típico control por temperatura de impulsión cuando hay riesgo de
enfriar demasiado el producto (S4).
Sondas a la entrada y salida del evaporador:
Instalar ambas sondas nos permite denir la temperatura de
corte, la temperatura de alarma y la temperatura que muestra el
display de forma independiente simplemente asignando distintos
pesos a cada sonda. Por ejemplo, un 50 % implica que las sondas
instaladas contribuyen de igual forma.
Las temperaturas de corte, alarma y display se ajustan
separadamente unas de otras.
Sonda de desescarche:
La mejor forma de medir la temperatura del evaporador es instalar
sobre él una sonda (S5). De esta forma se puede minimizar el
tiempo de desescarche y ahorrar energía.
Si no se instala sonda S5, el desescarche se puede parar por
tiempo ó por la sonda S4.
Control de dos compresores
El regulador puede controlar dos compresores del mismo tamaño.
El principio es que un compresor arranca/para en base al 50%
del diferencial del termostato y el otro en base al 100%. Cuando
el termostato demanda frío se activa primero el compresor
con menos horas de funcionamiento. El segundo compresor se
activará tras un retraso programable, de forma que la carga se
divide entre los dos. El retraso por tiempo tiene mayor prioridad
que la temperatura.
Cuando la temperatura desciende por debajo del 50% del
diferencial, el segundo compresor para y el primero sigue en
marcha hasta llegar a la temperatura de corte.
Los compresores utilizados deben ser capaces de arrancar bajo
alta presión.
Cambio de temperatura de referencia
Por ejemplo, en aplicaciones para dos grupos de productos
distintos. El cambio se realiza fácilmente a través de una de las
entradas digitales. La temperatura se incrementa en la cantidad
programada. Los límites de alarma se desplazan paralelamente.
Hay dos entradas digitales disponibles para las siguientes funciones:
- Limpieza de mueble
- Contacto de puerta con alarma
- Inicio de desescarche
- Desescarche coordinado
- Cambio entre dos temperaturas de corte
- Información de estado del contacto vía bus de datos
Función de limpieza de mueble
Esta función simplica el proceso de refrigeración durante la fase
de limpieza. Apretando tres veces un pulsador se pasa de una fase
a otra.
El primer pulso para la refrigeración (no los ventiladores).
El segundo pulso para los ventiladores.
El tercer pulso restaura la situación inicial.
Cada fase puede seguirse en el display.
Esta función emite una alarma de limpieza al bus de datos. Esta
alarma se puede almacenar como prueba del proceso realizado.
-++°C
1÷+Fan
2÷÷O
3++°C
Función de puerta
En las cámaras, un contacto de puerta puede utilizarse para
encender/apagar la luz, iniciar/para el frío y emitir una alarma si la
puerta permanece abierta demasiado tiempo.
Desescarche
Dependiendo de la aplicación se puede elegir entre los siguientes
métodos de desescarche:
Natural: Los ventiladores permanecen activos
Eléctrico: Se activa el relé de las resistencias
Salmuera: La válvula permanece abierta para que la salmuera
puede atravesar el evaporador
Gas caliente: Maneja las válvulas oportunas para que el gas puede
atravesar el evaporador
Inicio del desescarche
Un desescarche puede iniciarse de distintas formas:
Intervalo: El desescarche se inicia a intervalos de tiempos
jos, i. e. cada 8 horas
Tiempo refrigerando:
El desescarche se inicia a intervalos de refrigera
ción jos, esto es, si se necesita poco frío se retrasará el siguiente desescarche
Horario: El desescarche se inicia en horas concretas. Como
máximo 6 desescarches
Contacto: El desescarche se inica a través de una entrada
digital
Red de datos: El desescarche lo inicia un controlador de comuni
caciones a través del bus de datos.
S5 temp En sistemas 1:1 se puede seguir el rendimiento del
evaporador. El desescarche se inicia cuando se
forma el hielo.
Manual: El desescarche se inicia pulsando el botón inferior
del controlador.
Aplicación de gas caliente
Todos los métodos pueden utilizarse al azar - con uno cualquiera
que se active se iniciará un desescarche.
Hay dos formas de realizar desescarches coordinados. O interconectando los equipos con cables o vía bus de comunicaciones.
Desescarche coordinado vía cables
Cualquiera de los equipos puede iniciar el desescarche del grupo y
puede instalarse en él un módulo adicional con pila para asegurar
el reloj. Cuando un equipo inicia el desescarche todos los demás
lo inician también. Cada equipo realiza su desescarche de forma
independiente y al terminar queda en modo de espera. Cuando
todos alcanzan el modo de espera, todos vuelven al estado normal de refrigeración. (Sólo con que un equipo del grupo inicie un
desescarche todos los demás le seguirán).
Desescarche coordinado vía bus de comunicaciones
En un gestor de sistemas, la función de inhibición inicia el
desescarche y también coordina su nalización.
Desescarche bajo demanda
1 Basado en tiempo de refrigeración
Cuando el tiempo acumulado refrigerando supera la cantida
programada, se inicia un desescarche.
2 Basado en temperatura
El equipo vigila continuamente la temperatura S5. Desde que
termina un desescarche, cuanto menor es S5 más escarcha
acumula el evaporador. (el compresor funciona durante más
tiempo y baja la temperatura S5).
Si la S5 cae por debajo de un diferencial programado se inicia
un desescarche.
Sólo se puede usar en sistemas 1:1.
Max. 10
System manager
Módulos adicionales
Se pueden insertar dentro del equipo módulos adicionales, si lo
requiere la aplicación.
El equipo dispone de una ranuera para introducir dichos módulos.
Display externo
Si se conecta una pantalla externa al controlador, también se
puede conectar la comunicación de datos, aunque requiere la
instalación de un módulo de comunicación de datos distinto.
Una vez programado el modo elegido, las entradas y salidas se
ajustan a esa aplicación.
En la pág. 20 se resumen los parámetros disponibles para cada
aplicación.
S3 y S4 son sondas de temperatura de aire. La programación
determina si se usa una, otra o las dos. S3 es la sonda de retorno
y S4 la de impulsión. Por medio de un % se determina la sonda
de corte del termostato.
S5 es la sonda de desescarche colocada en el evaporador.
DI1 y DI2 son entradas de contacto que pueden usarse para: estado de puerta, alarma, inicio desescarche, interruptor externo,
operación nocturna, cambio de la temperatura de referencia,
limpieza de mueble, forzar a frío ó desescarche coordinado. Ver
parámetros o02 y o37.
Control de refrigeración con un compresor
Estas aplicaciones se adaptan al control habitual de servicios y
cámaras de refrigeración.
Tres relés controlan la refrigeración, los ventiladores y el de-sescarche, y el cuarto relé se puede usar para alarma, control de
luces ó resistencia antivaho.
• La función de alarma se puede ligar a un contacto de puerta. Si
la puerta permanece abierta más de lo programado se emitirá
la alarma.
• El control de luces se puede ligar a un contacto de puerta. Si la
puerta se abre, se encienden las luces y permanecen encendidas dos minutos después de cerrarse.
• El control de resistencias antivaho es propio de servicios y
armarios de congelados.
Los ventiladores pueden pararse durante el desescarche y también pueden ligarse a un contacto de puerta.
Existen otras funciones de alarma, control de luces, antivaho y
ventiladores. Por favor, lean la descripción de los parámetros.
1
2
Desescarche por gas caliente
La aplicación debe utilizarse en sistemas de refrigeración
sencillos, por ejemplos supermercados - no está pensada para
sistemas con grandes cargas frigorícas. Veáse que el relé de refrigeración pasa a ser el relé 2 para que el relé 1 pueda controlar
la válvula de bypass y/ó la de gas caliente.
Estas aplicaciones permiten controlar la marcha/paro de dos
compresores.
Las aplicaciones se parecen a las anteriores 1 a 3, salvo que el
relé de ventiladores ahora se usa para el compresor 2.
Los dos compresores deben ser del mismo tamaño. Cuiando el
termostato demanda frío se activa primero el compresor con
menos horas de funcionamiento. El otro compresor se activará
tras un retraso programable, de forma que la carga se divide
entre los dos.
Cuando la temperatura se desciende por debajo del 50% del
diferencial, el compresor que haya estado funcionando durante
más tiempo parará.
Si el compresor en marcha no consigue bajar la temperatura
hasta el corte, el otro compresor volverá a arrancar cuando la
temperatura supere el diferencial. Si la temperatura permanece
dentro de la banda diferencial por más de dos horas, se intercambia el funcionamiento de los compresores para igualar las
horas de funcionamiento.
Ambos compresores, tienen que ser capaces de arrancar bajo
alta presión.
Los parámetros "Mínimo tiempo On" y "Mínimo tiempo O" se
respetan durante el funcionamiento normal. Aunque el "Mínimo
tiempo On" puede no respetarse si el correcto funcionamiento
de la aplicación así lo exigiese.
5
6
7
Si el regulador va a controlar la marcha/paro de 2 compresores y
1 ventilador, deberá ser el relé 4 que arranque/pare el ventilador.
Esta función se activa en la aplicación 10.
Refrigeración básica y desescarche
Se utiliza cuando sólo se desean controlar dos relés:
refrigeración y desescarche.
Refrigeración y calor
Esta aplicación es similar a la 1 pero añadiendo la posibilidad
de calentar el producto para protegerlo de muy baja temperatura ambiente. La resistencia de desescarche aportará el calor
necesario.
Esta aplicación se utiliza cuando la temperatura del ambiente
que rodea al servicio es inferior a la temperatura de corte programada. Para evitar que la temperatura del producto sea extremadamente baja, la resistencia se activa a x grados por debajo de la
temperatura de corte.
La sonda S3 debe montarse. Es la señal de control mientras se
aporta calor.
Normalmente el display muestra la temperatura leída con S3 y S4 ó un % de ambas.
El parámetro o17 permite denir lo que muestra el display.
TermostatoThermostat control
Temperatura de corte (set point)
La regulación se basa en esta temperatura más el diferencial. La temperatura de corte
se ajusta pulsando el botón central.
Esta temperatura de corte puede limitarse a través de los parámetros r02 y r03.
La temperatura de referencia vigente en cada momento se lee en u28.
Diferencial del termostato
Cuando la temperatura del aire es mayor que el set point más el diferencial, el relé de
refrigeración se activa. Y se desactiva cuando la temperatura cae por debajo del set
point otra vez.
Ref. Dif.
Límites de la temperatura de corte (set point)
Se dispone de dos límites para evitar que el usuario pueda, por error, programar
valores muy altos ó muy bajos de la temperatura de corte.
Límite máximo al ajustar la temperatura de corter02Max cutout °C
Límite mínimo al ajustar la temperatura de corter03Min cutout °C
metro
Display air (u56)
Cutout °C
r01Dierential
Corrección de la temperatura del display
Permite corregir la temperatura que muestra el display si se observa que es distinta
de la del producto.
Unidades de temperatura (ºC/ºF)
Para denir si el display muestra temperaturas en ºC y ºF.
Calibración de la sonda S4
Para compensar la longitud del cable de la sonda
Calibración de la sonda S3
Para compensar la longitud del cable de la sonda
Marcha/Paro del equipo
Este parámetro permite poner el equipo: -1=modo manual, 0=parado, 1=en marcha.
La marcha/paro también se puede realizar externamente a través de una entrada
digital.
Si el equipo está parado se emitirá la alarma A45.
Desplazamiento de la temperatura de corte durante la noche
Cuando el equipo pasa a funcionamiento nocturno, la temp. de corte se incrementará
en el valor programado aquí (admite valores negativos).
Denición de la sonda de corte del termostato (% sobre S4)
Aquí se dene la sonda de corte: S3, S4 ó una combinación % de ambas.
r15 se aplica a S4 y el resto lo aporta S3 (100% =S4 <-> 0%=S3)
(La aplicación 9 exige que se dena S3 como sonda de corte).
Decremento de Tª para calentar
La aplicación 9 (refrigerar/calentar) usa el relé de desecarche para no enfriar demasiado el producto. Para evitar que el producto se enfríe demasiado, se puede calentar
con las herramientas del desescarche. El relé del desescarche se activa cuando la
temperatura ha disminuido r36 ºC por debajo del corte, y se desactiva cuando ha
aumentado 2ºC sobre este valor. La regulación se lleva a cabo con S3. Los ventiladores
se ponen en marcha mientras se aplica calor, pero se paran si la puerta está activada
(o02 = 2 y o37 = 2) y se encuentra abierta.
Si se usa la función de calentamiento, debe colocarse algún dispositivo de seguridad
externo para evitar el sobrecalentamiento del elemento calefactor. Recuerde congurar D01 en desescarche eléctrico.
r04Disp. Adj. K
r05Temp. unit
°C=0. / °F=1
(En AKM sólo °C, independientemente
del ajuste)
Cuando r39 se programa a ON la temperatura de corte se reemplazar en la cantidad
programada en r40. El incremento también se puede activar a través de las entradas
DI1 y DI2 (ver parámetros o02 y o37).
r39Th. oset
Incremento de la temperatura de corte (grados)
La temperatura de corte se incrementa en la cantidad programada aquí cuando se
activa dicho incremento. Activación por r39 o entrada DI.
AlarmaAlarm settings
Hay distintas situaciones que provocan alarma. Cada vez que se produce una alarma
los LED's del display parpadean y el relé de alarma se activa.
Retardo de alarma de temperatura (estándar)
Si uno de los dos límites de alarma (alto/bajo) se excede, no se emitirá alarma hasta
que hay transcurrido el tiempo programado aquí (en minutos).
Retardo de alarma de puerta
Los parámetros o02 y o37 permiten asociar el estado de puerta con las entradas DI1
y DI2. Cuando la puerta se abre, no se emitirá alarma hasta que hay transcurrido el
tiempo programado aquí (en minutos).
Retardo de alarma de temperatura (especial)
El retardo programado aquí sustituye al A03 cuando se acaba de dar tensión al equipo, durante el desescarche y después del desescarche (en minutos).
Límite de alarma por alta temperatura
Se programa el límite en valor absoluto. Este límite se incrementará durante el período de operación nocturna en la misma cantidad que la temperatura de corte (sólo si
el incremento es positivo). También se modica paralelamente a r39 y r40.
Límite de alarma por baja temperatura
Se programa el límite en valor absoluto.
Se modica paralelamente a r39 y r40.
Retardo de la alarma asociada a DI1
Si DI1 se abre o cierra (ver o02) se emitirá una alarma transcurrido el retardo A27.
Retardo de la alarma asociada a DI2
Si DI2 se abre o cierra (ver o37) se emitirá una alarma transcurrido el retardo A28.
Denición % de la sonda de alarma (% sobre S4)
La sonda de alarma es independiente de la del termostato y se dene aquí como %
de S3 y S4. A36 se aplica a S4 y el resto lo aporta S3 (100% = S4 <-> 0%=S3)
CompresorCompressor control
El relé del compresor se gobierna por el termostato interno. Mientras el termostato
pide frío el relé permanece activo.
Tiempos de funcionamiento
Para preservar los compresores, se pueden programar tiempos de marcha y paro.
Estos tiempos no se tienen en cuenta cuando hay que iniciar un desescarche.
r40Th. oset K
Night setbck
(comienzo de la señal nocturna)
Forced cool.
(comienzo de refrigeración forzada)
Con comunicación de datos puede
denirse la importancia de las alarmas
individuales. El ajuste se realiza mediante el menú “Destinos de alarmas”.
A03Alarm delay
A04DoorOpen del
A12Pulldown del
A13HighLim Air
A14LowLim Air
A27AI.Delay DI1
A28AI.Delay DI2
A36Alarm S4%
Reset alarm
AK error
Mínimo tiempo de compresor en marcha (minutos)c01Min. On time
Mínimo tiempo entre dos arranques consecutivos (minutos)c02Min. O time
Retraso en arrancar el 2º compresor
En las aplicaciones que gobiernan dos compresores, se programa aquí el tiempo que
debe transcurrir desde que arranca el 1º compresor hasta que puede arrancar el 2º.
Invertir el funcionamiento de la salida DO1
0 = contacto entre terminales 4-5 cierra para arrancar compresor
1 = contacto entre terminales 4-5 abre para arrancar compresor
c70Ext. Relay
Es posible forzar que los construir en relés se conecten en el voltaje cero de la corriente..
Aumenta la vida útil de los relés, y también puede aumentar la carga.
No debe activarse la función si los contactores están contados a uno o más relés del
controlador, pues reduciría la vida útil de los contactores.
0: la carga está conectada directamente a los relés del controlador (cruce cero activa-
do).
El contacto del relé y la alimentación del controlador deben utilizar la misma fase.
1: los relés del controlador deben disponer de un contactore externo (cruce cero
cancelado).
Un LED en el display muestra cuando el compresor está funcionando.Comp Relay
Aquí se puede leer el estado del relé
del compresor o forzar el relé en modo
“Control manual”.
DesescarcheDefrost control
El equipo incluye un contador de tiempo que se pone a cero tras cada vez que se
inicia un desescarche. Cuando el contador supera el intervalo programado, se inicia
un nuevo desescarche.
El contador empieza a funcionar transcurrido el retraso d05 desde que se da tensión
al equipo. Si se va la tensión, el valor del contador queda guardado y cuando vuelve
la tensión el contador sigue desde donde se había quedado. Este contador de tiempo
se puede usar como sistema sencillo para iniciar desescarches.
El equipo también incluye un reloj de tiempo real que permite prograrmar desescarches a horas concretas.
También se pueden iniciar desescarches vía el bus de datos, entrada digital ó de forma manual. Todos los métodos de inicio descritos son compatibles entre sí, por tanto
se debe tener cuidado para no provocar varios desescarches uno tras otro.
Los desescarches puede ser eléctricos, gas caliente ó salmuera.
El desescarche en curso puede pararse por tiempo y por temperatura.
Durante el desescarche el display muestra "-d-". Después del desescarhce sigue en
"-d-" hasta que se alcanza la [temp. de corte + diferencial] ó, como máximo, 15 min.
después de arrancar los ventiladores tras el desescarche.
Tipo de desescarche
Tipos posibles: OFF = no se iniciarán desescarches por ninguna vía (ni siquiera manual).
EL = eléctrico; GAS = gas caliente; BRI = salmuera
(Con BRI la "válvula solenoide" permanecerá abierta durante el desescarche).
Temperatura n de desescarche
d01Def. method
0 = no
1 = EL
2 = GAS
3= BRI
d02Def. Stop Temp
El desescarche se parará cuando lo sonda denida en d10 alcance la temperatura
programada aquí.
Intervalo de tiempo entre desescarches
El equipo tiene un contador de tiempo que se pone a cero tras cada vez que se inicia
d03Def Interval
(0=o)
un nuevo desescarche. Cada vez que el contador supera el intervalo programado, se
inicia un desescarche.
Si los desescarches se inician por reloj, por DI ó vía bus de datos, se puede programar
un intervalo como seguridad (si, por algún fallo, no se produce ningún desescarche
dentro del intervalo, al nalizar éste se iniciará un desescarche).
El contador se desactiva programando d03 = 0 (no se arrancará nunca un desescarche por intervalo de tiempo, tendrá que hacerse por cualquier otro método).
Si se realiza desescarche coordinado vía cables (DI2) entre varios equipos, sólo uno
del grupo ("maestro") llevará programado el intervalo; para los demás será d03 = 0.
Si hay un fallo de alimentación eléctrica, el contador de tiempo queda guardado y
cuando vuelve la tensión sigue contando desde donde se había quedado.
Duración máxima del desescarche
d04Max Def. time
Se debe programar siempre un valor aquí, bien para terminar los desescarches en el
tiempo deseado, o bien como tiempo máximo de seguridad por si el desecarche no
para por sus propios medios (temperatura, coordinado...)
Desplazamiento del 1º desescarche tras dar tensión al equipo
d05Time Stagg.
Esta función es útil cuando se han programado desescarches por intervalo de tiempo
y coincide el desescarche de muchos equipos a la vez. Este parámetro permite
desplazar el inicio del primer desescarche con respecto al momento en el que se da
tensión al equipo (minutos).
Este desplazamiento sucederá cada vez que se de tensión al equipo.
Permite programar un retraso desde el nal del desescarche hasta que se inicia la
refrigeración (goteo del agua del evaporador).
d06DripO time
Retraso del ventilador después del desescarche
Permite programar un retraso desde que se inicia la refrigeración hasta que se pone
en marcha el ventilador (para no dispersar las gotitas remanentes)
Temperatura arranque ventilador
El ventilador puede ponerse en marcha un poco antes de que transcurra el retraso
d07 si la sonda S5 lee una temperatura inferior a la ajustada aquí.
Funcionamiento del ventilador durante el desescarche
Permite seleccionar si el ventilador estará en marcha durante el desescarche.
0: parado (funciona durante el vaciado)
1: en marcha (parado durante el «retardo del ventilador»)
2: en marcha durante el vaciado y el desescarche, luego parado
Sonda de n de desescarche
Para denir la sonda con la que queremos terminar el desescarche:
0: no se usará ninguna sonda; el desescarche acabará por tiempo.
1: la sonda de n de desescarche será S5
2: la sonda de n de desescarche será S4
Tiempo de vaciado del evaporador (antes del inicio desesc.)
Retraso desde que se para la refrigeración hasta que se inicia el desescarche, para
vaciar el evaporador.
Tiempo de drenaje con válvula bypass (sólo gas caliente)
Retraso, después del desescarche por gas caliente, para vaciar el evaporador de refrigerante condensado.
Desescarche bajo demanda: tiempo acumulado refrigerando
Aquí se ajusta el tiempo máximo acumulado que permitimos que el equipo esté
dando frío sin hacer ningún desescarche.
Si d08 = 0, se cancela esta función.
Desescarche bajo demanda: variación permitida a S5
El equipo estudia contínuamente la temperatura S5, y en base a la experiencia acumulada establece un valor estable de referencia interno para S5. Aquí programamos
un decremento máximo permitido para S5. Si S5 cae por debajo de esa variación, se
iniciará un desescarche.
Esta función solo puede utilizarse en sistemas 1:1 donde la temperatura de evaporación baja para asegurar que se mantenga la temperatura del aire. En sistemas centralizados deberá cancelarse esta función.
Si d19 = 20, se cancela ésta función.
Retardo de la inyección de gas caliente
Puede usarse al utilizar válvulas piloto tipo PMLX y GPLX. El retardo esta ajustado de
manera que la válvula se cierra completamente antes de iniciar la inyección de gas
caliente
Si se desea saber la lectura de la sonda desescarche, basta pulsar y soltar el botón
inferior del display.
Si se desea provocar un desescarche, basta pulsar y sostener durante 4 s el botón
inferior del display.
El display dispone de un LED para indicar cuando se está realizando un desescarche.Defrost Relay
d07FanStartDel
d08FanStartTemp
d09FanDuringDef
d10DefStopSens.
d16Pump dwn del.
d17Drain del
d18MaxTherRunT
d19CutoutS5Dif.
d23--
Defrost temp.
Def Start
Aquí puede arrancar un desescarche
manual.
Aquí se puede leer el estado del relé
de desescarche o forzar el relé en
modo “Control manual”.
Hold After Def
Indica ON cuando el controlador está
funcionando con desescarche coordinado.
Situación de desescarche
Estado de desescarche
1 = vaciado / desescarche
VentiladoresFan control
Parar el ventilador cuando para el compresor
NO = el ventilador no se parará cuando para el compresor
YES = el ventiador se parará cuando para el compresor
F01Fan stop CO
(Sí = Parada del ventilador)
Retardo de parada de ventilador
Si se ha elegido que el ventilador se para cuando se pare el compresor, aquí podemos establecer un retraso desde que para el compresor hasta que para el ventilador
(min.).
Temperatura de paro del ventilador
Esta función sirve para evitar que, por algún fallo, se impulse aire caliente al producto. Si la sonda de desescarche supera la temperatura programada aquí, el ventilador
para. El ventilador volverá a arrancar cuando la temperatura sea 2 K inferior a la
programada. Esta función queda inactiva durante el desescarche.
Si F04 = +50 ºC, se cancela está función.
El display dispone de un LED para indicar cuando el ventilador está en marcha.Fan Relay
HACCPHACCP
Temperatura HACCP
Aquí puede verse la medida de temp. que monitoriza a la función
El último periodo HACCP demasiado alto se registró en relación con: (Lectura del
valor)
H01: Exceso de temperatura durante regulación normal
H02: Exceso de temperatura durante un fallo de tensión. La batería controla los
tiempos.
H03: Exceso de temperatura durante un fallo de tensión. Sin control de los tiempos.
Último registro de exceso de temperatura HACCP: Añoh03Último registro de exceso de temperatura HACCP: Mesh04Último registro de exceso de temperatura HACCP: Díah05Último registro de exceso de temperatura HACCP: Horah06Último registro de exceso de temperatura HACCP: Minutoh07Último periodo excedido: Duración en horash08Ultimo periodo excedido: Duración en minutosh09Temperatura pico
El valor más alto registrado que haya superado el límite ajustado en h12, se guardará
constantemente. El registro de ese valor se mantendrá hasta la próxima vez que se
supere el valor límite y será sustituido por éste último pico.
Selección de función
0: Sin función HACCP.
1: S3 y/o S4 se utilizan como sonda. La denición se establece en h14.
2: S5 se utiliza como sonda.
Límite de alarma
Aquí se ajusta la temperatura a la que debe activarse la función HACCP. Superado este
límite, se inicia el retraso de tiempo para emitir alarma.
Retardo de alarma (sólo durante regulación normal).
Transcurrido el tiempo ajustado aquí, se emitirá una alarma.
Selección de sonda de medida.
Para seleccionar la sonda S4 y/o S3, deberá establecerse un ratio entre ambas.
Ajustando 100% sólo se utilizará la sonda S4. Ajustando 0% sólo se utilizará S3.
Reloj de tiempo real
Se pueden ajustar hasta 6 horas concretas de desescarche por día (hh:mm).
La fecha (dd/mm/aa) es necesaria para el registro de temperaturas.
Hasta seis horas (hh) de inicio de desescarche (0 = OFF)t01-t06
Los minutos (mm) de cada una de las 6 horas (0 = OFF)t11-t16
Ajuste del reloj: horat07
Ajuste del reloj: minutost08
Ajuste del reloj: díat45
Ajuste del reloj: mest46
Ajuste del reloj: añot47
F02Fan del. CO
F04FanStopTemp.
Aquí se puede leer el estado del relé
del ventilador o forzar el relé en modo
“Control manual”.
h01HACCP temp.
h02-
h10Max.temp.
h11HACCP sensor
h12HACCP limit
h13HACCP delay
h14HACCP S4%
(Las horas no se pueden ajustar mediante la comunicación de datos. Los
ajustes sólo son relevantes cuando no
hay comunicación de datos.)
VariosMiscellaneous
Retardo de activación de salidas al dar tensión al equipo
Para evitar sobrecargas eléctricas al arrancar el equipo ó tras un corte de tensión, se
puede programar un retraso inicial de funcionamiento del equipo (segundos).
o01DelayOfOutp.
Función de la entrada digital DI1
0 = no se utiliza la entrada
1 = si el equipo está conectado a un software, se podrá registrar si el contacto está
abierto ó cerrado.
2 = función de puerta. Si se abre el contacto, se paran la refrigeración y el ventilador.
Transcurrido el tiempo A04, se emitirá una alarma y se reanudará la refrigeración.
3 = alarma de puerta. Si se abre el contacto, una vez transcurrido el tiempo A04, se
emitirá una alarma.
4 = pulsador para desescarche. Si se conecta un pulsador en la DI y se pulsa una vez,
se iniciará un desescarche. Si se va a compartir el mismo pulsador con varios AK's
todas las conexiones se montarán de igual modo (DI con DI y GND con GND).
5 = interruptor marcha/paro del AK. Si se cierra el contacto, el AK se pone en marcha.
6 = operación nocturna. Si se cierra el contacto el AK entra en funcionamiento noc-
turno.
7 = desplazamiento de Tª. Si se cierra el contacto, se desplazan Tª de corte y alarmas
en la cantidad programada en r40.
8 = emitir alarma cuando se cierra el contacto.
9 = emitir alarma cuando se abre el contacto. (Para 8 y 9 se ajusta el retraso en A27)
10 = pulsador para limpieza de mueble. Si se conecta un pulsador en la DI y se pulsa
hasta 3 veces, cada vez que se pulsa sucede una cosa, tal y como se describe en
página 4.
11 = forzar frío (gas caliente) cuando se cierra el contacto.
Conexión a bus de comunicaciones
Si el AK se conecta a un bus de comunicaciones, se le tiene que dar una dirección y la
system manager debe recibir esa dirección.
Instalado una tarjeta de comunicaciones en el AK (ver instrucciones al respecto en el
documento “RC8AC”).
Dirección del AK un número de 0 a 240o03
La dirección se envía al gestor de sistemas si el menú o04 está en «ON» o si la función
de escaneo del gestor de sistemas está activada.
IMPORTANTE: antes de congurar o04 o de activar la función de escaneo, DEBE
congurar o61. De lo contrario, enviará los datos incorrectos (o04 solo se utilizará si la
comunicación de datos está congurada en LON).
Código de acceso nivel 1 (0 = cancelar la función)
Para proteger la programación se puede programar un código de acceso (de 0 a 100).
Al intentar entrar en el menú de parámetros, el display dice "PS". Sólo si se teclea este
código de nivel 1, se podrá seguir adelante (sí puede modicarse la temperatura de
corte). (99 siempre permitirá acceso).
Tipo de sonda
0 = todas las sondas serán Pt 1000 (0 ohm a 0°C)
1 = todas las sondas serán PTC (1000 ohm)
2 = todas las sondas serán NTC (5000 ohm a 25°C)
Precisión de la temperatura en el display
Yes: 0.5°
No: 0.1°
Máximo tiempo de espera tras un desescarche coordinado
Cuando un AK termina su desecarche esperará, durante un período programado aquí,
una señal de todos los demás ligados a él para reiniciar su funcionamiento normal. Si
por alguna razón esa señal no llegase dentro del tiempo programado, el AK reiniciará
su funcionamiento por sí mismo.
Denición % de la sonda en display (% sobre S4)
La sonda del display es independiente de la del termostato y se dene aquí como %
de S3 y S4. o17 se aplica a S4 y el resto lo aporta S3 (100% = S4 <-> 0% = S3).
o02DI 1 Cong.
o04
o05-
o06SensorCong
o15Disp. Step = 0.5
o16Max HoldTime
o17Disp. S4%
La denición se hace con el valor numérico mostrado a la izquierda.
(0 = o)
DI state
(Medidas)
Aquí se muestra el estado actual de la
entrada DI: ON u OFF.
Tras la instalación de un módulo de
comunicación de datos, el controlador
puede manipularse en condiciones de
igualdad con los demás controladores
mediante los controles de refrigeración ADAP-KOOL®.
0 = no se utiliza la entrada
1 = si el equipo está conectado a un software, se podrá registrar si el contacto está
abierto ó cerrado.
2 = función de puerta. Si se abre el contacto, se paran la refrigeración y el ventilador.
Transcurrido el tiempo A04, se emitirá una alarma y se reanudará la refrigeración.
3 = alarma de puerta. Si se abre el contacto, una vez transcurrido el tiempo A04, se
emitirá una alarma.
4 = pulsador para desescarche. Si se conecta un pulsador en la DI y se pulsa una vez,
se iniciará un desescarche. Si se va a compartir el mismo pulsador con varios AK's
todas las conexiones se montarán de igual modo (DI con DI y GND con GND).
5 = interruptor marcha / paro del AK. Si se cierra el contacto el AK se pone en marcha.
6 = operación nocturna. Si se cierra el contacto el AK entra en funcionamiento noc-
turno.
7 = desplazamiento de Tª. Si se cierra el contacto, se desplazan Tª de corte y alarmas
en la cantidad programada en r40.
8 = emitir alarma cuando se cierra el contacto.
9 = emitir alarma cuando se abre el contacto.
10 = pulsador para limpieza de mueble. Si se conecta un pulsador en la DI y se pulsa
hasta 3 veces, cada vez que se pulsa sucede una cosa, tal y como se describe en
página 4.
11 = forzar frío (gas caliente) cuando se cierra el contacto.
12 = desescarche coordinado.
Función de luz (relé 4 en las aplicaciones 2 y 6)
1 = el relé se activa (cambia de posición ) durante el funcionamiento día
2 = el relé se gobierna a través del bus de comunicaciones
3 = el relé se activa (cambia de posición) cuando se detecta que se abre la puerta (ver
o02 y o37, ajustes 2 y 3). Cuando se cierra la puerta, el relé volverá a la posición inicial
transcurridos 2 minutos.
Activación del relé de luz vía bus de comunicaciones
Si se ajustó "o38 = 2", este es el parámetro que permite activar/desactivar el relé de
luz.
Funcionamiento de antivaho durante el día
Se ajusta un % sobre o43 para tener activado el antivaho durante el día.
Funcionamiento de antivaho durante la noche
Se ajusta un % sobre o43 para tener activado el antivaho durante la noche
Periodo total de funcionamiento de antivaho
Ciclo completo de funcionamiento de antivaho (on+o), en minutos.
Limpieza de mueble
Si la limpieza se controla vía DI1 ó DI2, aquí se verá el grado de avance de la operación. También se puede pasar por las 3 etapas posibles ajustando el parámetro así:
0 = funcionamiento normal (no se está haciendo, o se ha terminado, la limpieza)
1 = ventiladores en marcha
2 = todos los relés desactivados (refrigeración y ventiladores parados)
Tipo de aplicación
El AK puede funcionar de 9 modos distintos (ver página 6) según el valor que se
ajuste aquí: 1 a 10
OJO: este parámetro sólo se puede modicar si el equipo está parado (r12 = 0).
Tipo de pre-programación básica
El usuario dispone de 6 juegos de pre-programación de los parámetros básicos para
facilitar la puesta en marcha (ver pie de página 22).
Inicialmente será "o62 = 0". A continuación se eleige el nuevo valor de o62, se transeren los parámetros pre-ajustados y o62 vuelve otra vez al valor incial "o62 = 0".
OJO: este parámetro sólo se puede modicar si el equipo está parado (r12 = 0).
Código de acceso nivel 2 (0 = cancelar la función)
Para proteger la programación se puede programar un código de acceso (de 0 a 100).
Al intentar entrar en el menú de parámetros, el display dice "PS". Sólo si se teclea este
código de nivel 2, se podrá seguir adelante (sí puede modicarse la temperatura de
corte).
Sustituir los "ajustes de fábrica" por la programación actual
Este parámetro permite grabar la programación actual como "programación de fábrica" de hoy en adelante.
OJO: la programación de fábrica anterior se pierde para siempre.
Temperatura medida con la sonda S5u09S5 temp.
Estado de la entrada DI1 (OFF = contacto abierto / ON = contacto cerrado) u10DI1 status
Temperatura medida con la sonda S3
Operación nocturna (OFF = no activa / ON = activa)
Temperatura medida con la sonda S4u16S4 air temp
Temperatura medida con la "sonda de corte" (%S4)u17Ther. air
Temperatura de corte (set point)u28Temp. ref.
Estado de la entrada DI2 (OFF = contacto abierto / ON = contacto cerrado)u37DI2 status
Temperatura medida con la "sonda de display" (%S4)
Temperatura medida con la "sonda de alarma" (%S4)u57Alarm air
* Estado del relé de frío (OFF = desactivado / ON = activado)u58Comp1/LLSV
* Estado del relé de ventilador (OFF = desactivado / ON = activado)u59Fan relay
* Estado del relé de desescarche (OFF = desactivado / ON = activado)u60Def. relay
* Estado del relé de antivaho (OFF = desactivado / ON = activado)u61Railh. relay
* Estado del relé de alarma (OFF = desactivado / ON = activado)
* Estado del relé de luz (OFF = desactivado / ON = activado)
* Estado del relé de la válvula de aspiración (OFF = desactivado / ON = activado)u64SuctionValve
* Estado del relé del 2º compresor (OFF = desactivado / ON = activado)u67Comp2 relay
*) Sólo estarán disponibles los correspondientes a la aplicación seleccionada.
Cuando se produce una alarma o un fallo, todos los LED's del display parpadean y se
activa el relé de alarma. Si, en ese momento, se pulsa botón superior del display, se
leerá el código que identica la alarma ó fallo. Llamamos "alarmas" a las incidencias
durante la operación diaria y "fallos" a los defectos de instalación ó del AK.
Las "alarmas" no son visibles hasta que expiran sus correspondientes retrasos.
Los "fallos" son visibles inmediatamente después de producirse.
Si hay varias alarmas y fallos, pueden verse, uno tras otro, pulsando sucesivamente el
botón superior.
A1: alarma por alta temperaturaHigh t. alarm
A2: alarma por baja temperaturaLow t. alarm
A4: alarma de puerta Door Alarm
A5: el tiempo de espera tras desescarche coordinado (o16) ha expiradoMax Hold Time
A15: alarma asociada a DI1 DI1 alarm
A16: alarma asociada a DI2DI2 alarm
A45: AK parado (ya sea por r12 ó por una DI)Standby mode
A59: limpieza de muebleCase cleaning
A60: Alarma por alta temperatura para la función HACCP.HACCP alarm
E1: fallo del controladorAK error
E6: fallo del reloj ("resetear" el reloj)-
E25: error al leer S3 (si el AK no la necesita, no la usa, no dará error)S3 error
E26: error al leer S4 (si el AK no la necesita, no la usa, no dará error)S4 error
E27: error al leer S5 (si el AK no la necesita, no la usa, no dará error)S5 error
1 = alarm
Max. def time
Alarm destinations
La importancia de cada alarma puede
denirse con un ajuste (0, 1, 2 o 3).
El equipo, durante su funcionamiento ordinario, atraviesa fases en la que parece que
no está funcionando. Para informar del porqué "no esta pasando nada", hay un conjunto de códigos de estado. Pulsando brevemente (1s) el botón superior, aparecerá
AK State:
(Se muestra en todas las pantallas de
menú)
en el display el código (lógicamente, sólo si hay algo que informar).
Los códigos informativos disponibles son:
S0: enfriando0
S1: esperando el nal del desescarche coordinado1
S2: el compresor está dentro del mínimo tiempo en marcha programado2
S3: el compresor está dentro del mínimo tiempo entre dos arranques consecutivos3
S4: esperando a que termine el tiempo de goteo programado4
S10: el equipo está parado, o bien desde el parámetro r12 ó desde una DI10
S11: refrigeración parada por termostato (se ha alcanzado la temp. de corte)11
S14: desescarchando14
S15: retraso de ventilador tras desescarche15
S17: puerta abierta (información recibida desde una DI)17
S20: refrigeración en emergencia *)20
S25: control manual, forzado, activo25
S29: limpieza del mueble29
S30: frío forzado30
S32: retraso incial de activación de salidas (al dar tensión al equipo).32
S33: calentando (r36 activo)33
Otros mensajes en pantalla:
non: no se puede mostrar la temperatura de desescarche. Desesc. terminado por
tiempo
-d-: se está realizando un desescarche / Primer enfriamiento tras desescarche.
PS: Introduzca contraseña (Password)
*) La refrigeración de emergencia se activará cuando el regulador no recibe señal del sensor S3 ó S4 denido. La regulación continuará con una
frecuencia media de enganche. Hay dos valores registrados - uno para funcionamiento diurno y otro para funcionamiento nocturno.
¡Atención! Arranque directo de compresores*
Para evitar daños en el compresor, los parámetros c01 y c02 deberán ajustarse según las recomendaciones del fabricante o bien, o de
forma general:
Compresores herméticos: c02 = 5 minutos
Compresores semi-herméticos: c02 = 8 minutos y c01 = 2 a 5 minutos (Motor de 5 a15 kW)
*) Para controlar las válvulas solenoides no se requiere un ajuste diferente al de fábrica (0)
El display dispone de 3 digítos. Se puede programar un parámetro
para ver los valores en ºC ó °F.
LED's en el display
HACCP = HACCP función se activo
Los otros LED’s que se iluminan según el relé de salida que esté
activo.
= Refrigeración
= Desescarche
= Ventiladores
Los tres LED's parpadearan cuando hay una alarma. En este caso,
se puede leer el código identicativo de la alarma y rearmar el relé
de alarma pulsando brevemente el botón superior del display.
Descongelación
Durante la descongelación aparece una 'd' en la pantalla. Se verá
durante hasta 15 minutos después de reiniciarse la congelación.
No obstante, la ’d’ marcada desaparece en caso de:
- Regular la temperatura dentro de un plazo de 15 minutos
- Parar la regulación mediante “Main Switch”
- La aparición de una alarma de alta temperatura
Los botones
Se dispone de tres botones para programar y activar ciertas funciones. Para entrar en el menú de parámetros de programación se
pulsa y sostiene durante 2 s, el botón superior hasta que aparece
un parámetro (si hay código de acceso se leerá PS). Después u-saremos los botones alto y bajo para llegar al parámetro deseado.
Una vez allí, pulsamos el botón central para acceder a su valor actual, lo modicacmos usando los botones alto y bajo y volvemos a
pulsar el botón central para conrmar la operación.
Ejemplos:
Ajustar parámetros
1. Pulsar el botón superior hasta que aparece el parámetro r01.
2. Pulsar los botones alto y bajo hasta encontar el parámetro
deseado.
3. Pulsar el botón central para ver el valor actual.
4. Pulsar los botones alto y bajo para modicar el valor.
5. Pulsar el botón central para conrmar el nuevo valor.
Ajustar la temperatura de corte
1. Pulsar el botón central para ver el valor actual.
2. Pulsar los botones alto y bajo para modicar el valor.
3. Pulsar el botón central para conrmar el nuevo valor.
Leer la temperatura de la sonda de desescarche
• Pulsar y soltar el botón bajo
Iniciar/para un desescarche manualmente
• Pulsar y mantener el botón bajo durante 4s.
Ver registro HACCP
1 Pulsar el botón central continuamente hasta que aparezca h01.
2. Pulsar los botones alto y bajo para seleccionar el parámetro
deseado h01-h10.
3. Pulsar el botón central para leer el valor del parámetro.
Puesta en marcha rápida
Para empezar a refrigerar rápidamente, basta con seguir el siguiente procedimiento:
1 Entrar en el parámetro r12 para parar el equipo: r12 = 0
2 Elegir la aplicación deseada a partir de los modelos de la página
6 - 7.
3 Programar la aplicación elegida en el parámetro o61.
4 Elegir una de las pre-programaciones básicas a partir de las op-
ciones de la página 22.
5 Programar la pre-programación deseada en o62.
6 Entrar nuevamente en el parámetro r12 para arrancar el equipo:
r12 = 1.
7 Los valores de las celdas en gris varían según la selección de
ajustes. Repasar los ajustes de fabrica por si hubiese que retocar alguno.
8 Para la red. Ajuste la dirección en o03 e inicie la función de esca-
neo en el gestor de sistemas.
Rearmar el relé de alarma/ver el código de alarma
• Pulsar y soltar el botón alto
Si hay varios códigos de alarmas activos, se verán cíclicamente
pulsando sucesivamente el botón alto ó bajo.
Esta función vigila la temperatura de la aplicación y emitirá una
alarma si se supera el límite ajustado. La alarma se emitirá transcurrido el retardo de tiempo programado.
Cuando la temperatura supere el valor límite, ésta será registrada
constantemente y el valor pico se guardará para su lectura posterior. Junto con el pico también se registrará la hora y la duración
del exceso de temperatura.
Ejemplos de excesos de temperatura:
Exceso durante regulación normal.
Pulsando durante unos segundos el botón central, se accede a la
lectura de los valores de la función HACCP:
Las lecturas son las siguientes:
h01: La temperatura
h02: Lectura del estado del controlador cuando se excedió la
temperatura:
H1 = regulación normal.
H2 = fallo de tensión. Se han guardado los tiempos.
H3 = fallo de tensión. No se han guardado los tiempos.
h03: Tiempo. Año
h04: Tiempo. Mes
h05: Tiempo: Día
h06: Tiempo. Hora
h07: Tiempo. Minuto
h08: Duración en horas
h09: Duración en minutos
h10: Pico de temperatura registrado
(La conguración de la función se hace igual que los demás ajustes. Véase el Menú de Conguración en la página siguiente).
Exceso en conexión con un fallo de tensión donde el controlador
puede continuar registrando el tiempo.
Exceso en conexión con un fallo de tensión donde el controlador
ha perdido su función horaria y por lo tanto también el registro
del tiempo.
Temperatura de corte (set point)----50.0°C50.0°C2.0°C
Termostato
Diferencial del termostato***r010.1 K20.0 K2.0 K
Límite máximo al ajustar la temperatura de corte***r02-49.0°C50.0°C50.0°C
Límite mínimo al ajustar la temperatura de corte***r03-50.0°C49.0°C -50.0°C
Corrección de la temperatura del displayr04-20.0 K20.0 K0.0 K
Unidades de temperatura (°C/°F)r05°C°F°C
Calibración de la sonda S4r09-10.0 K +10.0 K0.0 K
Calibración de la sonda S3r10-10.0 K +10.0 K0.0 K
Marcha /paro interno: -1=modo manual, 0=OFF, 1=en
marcha
Desplazamiento de la temp. de corte durante la nocher13-10.0 K10.0 K0.0 K
Denición de la sonda del termostato, % de S4
(100%=S4, 0%=S3)
Decremento respecto a Tª de corte para empezar a
calentar
Activar el incremento de la temperatura de corte r40r39OFFONOFF
Incremento de la temperatura de corte (grados) (activación por r39 o DI)
Alarma
Retardo de alarma de temperatura (estándar)A030 min240 min 30 min
Retardo de alarma de puerta***A040 min240 min 60 min
Retardo de alarma de temp. (después del desescarche y
al arrancar)
Límite de alarma por alta temperatura***A13-50.0°C50.0°C8.0°C
Límite de alarma por baja temperatura***A14-50.0°C50.0°C -30.0°C
Retardo de alarma asociada a DI1A270 min240 min 30 min
Retardo de alarma asociada a DI2A280 min240 min 30 min
Denición sonda de alarma % de S4 (100%=S4, 0%=S3)A360%100%100%
Compresor
Mínimo tiempo de compresor en marcha (minutos)c010 min30 min0 min
Mínimo tiempo entre dos arranques consecutivos
(minutos)
Retraso en arrancar el 2º compresorc050 sec999 sec0 sec
Invertir el funcionamiento de la salida DO1 (compresor)c300
Relés externos. (control de cruce cero)
Debe congurarlo en «ON» cuando lo conecte a relés
externos.
Desescarche
Tipo de desescarche (none/EL/GAS/BRINE=salmuera)d01nobriEL
Temperatura de n de desescarched020.0°C25.0°C6.0°C
Intervalo de tiempo entre desescarchesd030 hours 48 hours 8 hours
Duración máxima del desescarche d040 min180 min 45 min
Desplaz. del 1º desescarche tras dar tensión al equipod050 min240 min 0 min
Tiempo de goteod060 min60 min0 min
Retardo del ventilador tras el desescarched070 min60 min0 min
Temperatura arranque ventiladord08-15.0°C0.0°C-5.0°C
Ventilador en marcha durante desescarche (no/yes)
0: parado
1: en marcha
2: en marcha durante el vaciado y el desescarche
Sonda de n de desescarche (0=no, 1=S5, 2=S4)d10020
Tiempo de vaciado del evaporador (antes del inicio
desescarche)
Tiempo de drenaje con válvula by-pass (sólo gas caliente)d170 min60 min0 min
Desescarche bajo demanda: tiempo acumulado refrigerando
Desescarche bajo demanda: variación permitida a S5d190.0 K20.0 K20.0 K
Retardo de desescarche por gas caliented230 min60 min0 min
Ventiladores
Parar ventilador al parar compresorF01noyesno
Retardo de parada del ventiladorF020 min30 min0 min
Temperatura de paro del ventilador (medida con S5)F04-50.0°C50.0°C50.0°C
HACCP
Medida de temp. actual para la función HACCPh01
Última temperatura pico registradah10
Selec ción de función y sonda para la función HACCP.
0=sin función HACCP, 1= 4 y/o S3 (ver h14) 2=S5 usado.
Límite de alarma para la función HACCP.h12-50.0ºC50.0ºC8.0ºC
Retraso de tiempo para la alarma HACCPh130 min. 240 min. 30 min.
Seleccionar sonda para la función HACCP.
S4 y/o S3 (100% = S4, 0% = S3)
Reloj de tiempo real
Hasta seis horas (hh) de inicio de desescarche (0=OFF)t01-t060 hours 23 hours 0 hours
Los minutos (mm) de cada una de las 6 horas (0=OFF)t11-t160 min59 min0 min
Ajuste de reloj: hora***t070 hours 23 hours 0 hours
Ajuste de reloj: minutos***t080 min59 min0 min
Ajuste de reloj: día***t451311
Ajuste de reloj: mes***t461121
Ajuste de reloj: año***t470990
Retardo de activación de salidas al dar tensión al equipoo010 s600 s5 s
Función de la entrada digital DI1: 0=no utilizada, 1=comunica el estado de la DI, 2=puerta abierta y alarma,
3=sólo la alarma de puerta 4=pulso para iniciar un desescarche 5=interruptor principal 6=operación nocturna
7=desplazamiento temperatura de corte (activación
r40). 8=alarma al cerrar el contacto 9=alarma al abrir el
contacto 10=limpieza del mueble (pulso) 11=forzar frío
(gas caliente)
Dirección del AK (0=o)o0302000
Enviar la dirección del AK a la gateway
IMPORTANTE: se debe ajustar o61 antes que o04
Código de acceso nivel 1 (0=código desactivado)o0501000
Tipo de sonda utilizada (Pt /PTC/NTC)o06PtntcPt
Precisión del valor de display: YES=0.5, no =0.1o15noyesno
Máx. tiempo de espera tras un desescarche coordinadoo160 min60 min20
Denición de la sonda en display, %S4 (100%=S4,
0%=S3)
Función de la entrada digital DI2: 0=no utilizada. 1=comunica el estado de la DI. 2=puerta abierta y alarma
3=sólo la alarma de puerta. 4=pulso para iniciar un desescarche. 5=interruptor principal 6=operación nocturna
7=desplazamiento temperatura de corte (activación
r40). 8=alarma al cerrar el contacto. 9=alarma al abrir el
contacto. 10=limpieza del mueble (pulso). 11=forzar frío
(gas caliente). 12=desescarche coordinado.
Función de luz (relé 4 en aplicaciones 2 y 6)
1=ON durante operación día. 2=ON / OFF vía bus de
comunicaciones. 3=ON a la vez que la DI cuando esa DI
es para la función de puerta ó alarma de puerta.
Activación del relé de luz vía bus de comunicaciones
(sólo si o38=2)
Funcionamiento de antivaho durante el día (% sobre
o43)
Funcionamiento de antivaho durante la noche (% sobre
o43)
Periodo total de funcionamiento de antivaho (ciclo)o436 min60 min 10 min
Limpieza del mueble: 0 = no activo, 1 = sólo el ventilador
en ON, 2 = todas las salidas en OFF
Tipo de aplicación (ver opciones en el manual, página
6-7)
Tipo de pre-programación básica (ver opciones en el
manual, página 22)
Código de acceso nivel 2 (0=desactivar código)***o6401000
Sustituir los "ajustes de fábrica" por la programación
actual
Parámetros informativos (servicio)
Los códigos de estado se muestran en la página 17S0-S33
Temperatura medida con la sonda S5***u09
Estado de la entrada DI1 (OFF=contacto abierto/
ON=contacto cerrado)
Temperatura medida con la sonda S3***u12
Operación nocturna (OFF=no activa/ON=activa)***u13
Temperatura medida con la sonda S4***u16
Temperatura medida con la "sonda de corte" (S4%)u17
Temperatura de corte (set point)u28
Estado de la entrada DI2 (OFF=contacto abierto/
ON=contacto cerrado)
Temperatura medida con la "sonda de display" (S4%)u56
Temperatura medida con la "sonda de alarma" (S4%)u57
Estado del relé de frío **u58
Estado del relé de ventilador **u59
Estado del relé de desescarche**u60
Estado del relé de antivaho**u61
Estado del relé de alarma**u62
Estado del relé de luz**u63
Estado del relé de válvula de aspiración**u64
Estado del relé para compresor 2**u67
***o46020
*o61*1101
*o62*060
12345678910
o021110
o04OFFONOFF
o170%100%100%
o370120
o38131
o39OFFONOFF
o410%100%100
o420%100%100
o67OFFOnOFF
u10
u37
*) Sólo pueden ajustarse si el AK está parado (r12=0)
**) Pueden operarse manualmente si r12=-1
***) Con código de acceso 2, el acceso a estos menús será limitado.
Ajuste de fábrica
Si se necesita volver a la programación de fábrica, se procederá así:
- se corta la alimentación eléctrica al AK
- se restablece la alimentación eléctrica mientras se mantienen pulsados los botones alto y
bajo durante unos segundos
Puesta en marcha rápida
Tabla de ajustes preprogramados
Preprogramación básicas (o62)123456
Temperatura (SP)
Límite máximo al ajustar la temperatura de corte (r02)
Límite mínimo al ajustar la temperatura de corte (r03)
Denición de la sonda del termostato, % de S4 (r15)
Límite de alarma por alta temperatura (A13)
Límite de alarma por baja temperatura (A14)
Denición de la sonda de alarma, % de S4 (A36)
Intervalo de tiempo entre desescarches (d03)
Sonda de n de desescarche: 0=no, 1=S5, 2=S4 (d10)
Función de la entrada digital DI1 (o02)
Denición de la sonda en display, % de S4 (017)
Si los AK están conectados a un bus de comunicaciones, existen
distintas funciones que pueden programarse directamente en la
system manager (función override).
Funciones vía comunicación de datos
Funciones para utilizar con la función override de la system manager
S3 y S4 son las sondas termostáticas.
Un parámetro permite denir si la sonda de corte es S3, ó S4 ó una
combinación porcentual de ambas.
S5 es la sonda de n de desescarche por temperatura.
Entradas digitales DI
Si se cierra el contacto se activa la función asociada a la DI (véanse
parámetros o02 y o37).
Display externo
Puede conectar un display externo. El display se conecta en la
entrada MODBUS. Véase la página siguiente.
Relés
Aquí sólo mencionamos los usos más generales. La página 6 - 7
muestra las distintas aplicaciones concretas.
DO1: Refrigeración. El relé cierra cuando el AK quiere dar frío
(refrigerar).
DO2: Desescarche. El relé está cerrado durante el desescarche.
DO3: Para ventilador ó para 2º compresor
Ventilador: El relé cierra para arrancar el ventilador
2º compresor: El relé cierra para arrancar el 2º compresor
DO4: Para alarma ó antivaho ó luces ó gas caliente
Alarma: el contacto que está cerrado durante el funcionami
ento normal, se abre en caso de alarma ó falta de alimenta ción eléctrica.
Antivaho: el relé cierra para arrancar el antivaho.
Luces: el relé cierra para encender las luces
Gas caliente: el relé se abre para iniciar el desescarche
Conexión a bus de comunicaciones
MODBUS incorporado.
Si se va a realizar la conexión es importante que se instale correctamente el bus de comunicaciones.
Véase el manual No. RC8AC…
El AK-CC 350 también puede utilizar LON RS 485, aunque para ello
necesita un módulo de comunicación de datos del tipo EKA 175.
Las conexiones deben ser con los terminales de 18 a 21.
Ruido eléctrico
Los cables de los sensores, de las entradas DI y comunicación de
datos deberán mantenerse alejados de otros cables eléctricos:
- Utilizar diferentes bandejas para los cables
- Mantener una distancia mínima de 10 cm entre los cables
- Deberán evitarse cables largos en la entrada DI.
* DO1 es un relé de 20 A. DO2 y DO3 son relés de 16 A. DO4 es un relé de
10 A. Cuando realice conexiones sin el control de cruce cero, observe
la carga máxima indicada arriba. Si realiza conexiones con el control de
cruce cero, debe aumentar la carga hasta el valor que se indica con 2)
** Contactos dorados, para utilización con muy bajas cargas.
1) Con relé externo (c70=ON) (control de cruce cero desactivada)
2) Sin relé externo (c70=OFF) (control de cruce cero activada)
El contacto del relé y la alimentación del controlador deben utilizar la
misma fase y la carga (compresor) debe compensarse a Cos ϕ = 1.
Pt 1000 ó
PTC (1000 ohm) ó
NTC-M2020 (5000 ohm / 25°C)
Rango-60 à +99°C
Controlador
Pt 1000
sonde
±1 K por debajo de -35°C
±0,5 K desde -35 a +25°C
±1 K por encima de +25°C
±0.3 K a 0°C
±0.005 K por cada grado
Señal desde los contactos
Requisitos para los contactos: Contactos dorados
Máxima longitud de cable: 15 m
Si el cable es más largo, utilizar relés.
Max.1,5 mm2
Máx. 1 mm2 en sensores y entradas DI
IEC60730
DO1
DO2
DO3
10 (6) A & (5 FLA, 30 LRA)1)
16 (8) A & (10 FLA, 60 LRA)2)
6 (3) A & (3 FLA, 18 LRA)1)
10 (6) A & (5 FLA, 30 LRA)2)
6 (3) A & (3 FLA, 18 LRA)1)
10 (6) A & (5 FLA, 30 LRA)2)
DO4**4 (1)A Min. 100 mA**
MODBUS
El AK-CC 350 puede ampliarse con LON o MODBUS.
0 a +55°C, Durante funcionamiento
-40 a +70°C, Durante transporte
20 - 80% Rh, sin condensados
No golpear / vibraciones
4 horas
Cumple con las directivas U.E. de baja tensión y estipulaciones EMC para marcado CE.
Pruebas LVD, según EN 60730-1 y EN 60730-2-9, A1, A2
Pruebas EMC, según EN 61000-6-3 y EN 61000-6-2
Carga capacitiva
No se pueden utilizar los relés para la conexión directa de cargas capacitivas, como
LED y controles de arranque y apagado de motores CE.
Todas las cargas con alimentación en modo conmutado deben conectarse a un
contactor adecuado o dispositivo similar.
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