Avant de faire fonctionner ce four, veuillez lire toutes ces instructions.
PRECAUTIONS POUR EVITERTOUTE EXPOSITION
EVENTUELLE A UNE ENERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE
(a)
Ne tentez pas de faire fonctionner ce four avec la porte ouverte puisqu’un fonctionnement avec la porte ouverte peut
provoquerune expositiondangereuseàl’énergiedu micro-ondes.
Ilest importantde nepas abîmerou détériorerle dispositifde verrouillage desécurité.
(b)
Ne placez aucun objet entre l’avant du four et la porte et empêchez quedes poussières ou des résidus de détergent ne
s’accumulentdansles joints.
(c) ATTENTION:
qualifié avant de vous en servir de nouveau : (1) porte (déformée), (2) charnières et loquet (cassés ou desserrés), (3)
jointsde laporteet surfacedes jointsd’étanchéité.
afin quel'enfantpuisse utiliser lefourdefaçon sûre etcomprenneles dangers d'un usageincorrect.
(g) ATTENTION:
d’un adulteàcausede latempératureélevée.
Si laporte oules joints de porte sontendommagés, faitesimpérativement réparer lefour paruntechnicien
Il est dangereux pour quiconque n'étant pas qualifié d'effectuer une réparation ou toute intervention
Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas être chauffés dans les récipients fermés. Ils sont
Ne laisser lesenfants utiliser le four sans surveillance que si desinstructions appropriées ont étédonnées
Lorsquel’appareil fonctionneenmodecombi,les enfantsne doiventpas utiliser le four sanslasurveillance
TABLE DES MATIÈRES
• PRECAUTIONS POUR EVITER TOUTE EXPOSITION EVENTUELLE A UNE ENERGIE MICRO-ONDE
• PRINCIPES DE LA CUISSON AUX MICRO-ONDES..............................................................................20
• COMMENT LES MICRO-ONDES CUISENT LES ALIMENTS.................................................................20
• DIAGRAMMES DE CONVERSION..........................................................................................................20
• TECHNIQUES DE CUISSON ..................................................................................................................21
• GUIDE DE DÉCONGÉLATION ...............................................................................................................22
• GRAPHIQUE DE DÉCONGÉLATION......................................................................................................23
• GRAPHIQUE DE CUISSON ET DE RÉCHAUFFAGE.............................................................................24
• GRAPHIQUE DES LÉGUMES.................................................................................................................26
1
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ESSENTIELLES
À LIRE ATTENTIVEMENT ETÀCONSERVERPOUR DEFUTURES RÉFÉRENCES
ATTENTION:pour éviterles incendies, lesbrûlures,les chocs électriques et autresrisques:
Ci-dessoussontrépertoriées, comme pourtousles appareils électroménagers,certainesrègles à suivre
etdispositifs de protectionpour garantir unebonneperformancedecefour:
1. N’utilisezcefourquepourlapréparationd’aliments.Iln’est
nullement indiquépour sécher des vêtements,dupapierou
tousautresproduitsnon alimentairesoucommemodede
stérilisation.
14. Testez toujourslatempératuredesaliments oudes boissons
qui ont été chauffésdansunfouràmicro-ondesavantdeles
donner àquelqu’un, enparticulieràdesenfantsou des
personnesâgées. Celaestimportant parcequeleschosesqui
ont été chauffées dansunfour àmicro-ondesdeviennentplus
chaudesmêmesilacuisson dufoura été arrêtée.
15. Les œufsdans leurcoquilleetlesœufsdursnedevront pas
êtrechauffésdanslefour àmicro-ondespuisqu’ils peuvent
exploser, mêmeaprèslafindelacuissonauxmicro-ondes;
19. Cet appareilnedoitpasêtreutilisépardespersonnes(y
comprislesenfants)ayantdes capacités demobilité,reaction
oumentalesréduites, ousansexpérienceouhabitude, seules
sanssurveillanceoutantqu'ellesn'ontpasétéforméespar
une personneresponsabledeleursecurité.
20. N'autorisezlesenfants àutiliserlefoursanssurveillancequesi
des desinstructionsappropriéesleurontété
données,,permettantà l'enfantd'utiliserlefourdefaconsûre et
decomprendrelesdangersd'uneutilisationincorrecte.
AVERTISSEMENT:
dansun bon étatdepropreté, sasurfacepourrait se
dégraderetaffecter de façon inexorable la duréedevie
del’appareil etconduireàune situationdangereuse.
GARDERPOUR DEFUTURES UTILISATIONS :
Lorsde son utilisation,l’appareil devientchaud,ilylieu
deveillerànepas toucher lesélémentschauffants
situés à l’intérieur dufour .
Sil’appareil n’est pas maintenu
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
2
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cetappareildoit être misàlaterre.En cas decourtcircuitélectrique,lamiseàlaterreréduitle risquede
déchargeélectriqueen fournissantuncâblede sortie
aucourant électrique. Cetappareilestéquipé d’un
cordonavecuncâbleetunefichedemise à la terre.
Laprisedoit être inséréedansuneprisemurale
correctementinstalléeetmiseàlaterre.
AVERTISSEMENT: Unemauvaiseutilisation dela
fichedeterrepeutentraînerunrisque de choc
électrique. Consultezunélectricien ouundépanneur
qualifié silesinstructionsde miseàlaterrene sont
pascomplètement comprises,oubienencas de
doutequantaubranchementcorrect à la terre.S’il
était nécessaired’utiliser unerallonge,utilisez
uniquementunerallonge à 3 filsavec3broches à la
terreetune prise à 3 orificesqui accepteralaprise
surl’appareil.Lavaleur nominale marquéedela
rallonge devra être égale ousupérieureàlavaleur
nominale del’appareil.
INSTALLATION
1.Ventilation
N’obstruezpas lesorifices deventilation. S’ils sont
bloquéspendant lefonctionnement, le fourpeut
surchauffer et finalement causerune défaillance.
Pour unebonne ventilation, laissezunespace d’au
moins76mmdechaquecôtédufour et à l’arrière et
d’un minimumde150 mm surledessus.
2.Emplacementplatetuniforme
Cefour devra êtreinstallésurune surfaceplaneet
uniforme. Ilestconçupour être posésurun plande
travailuniquement. Lefour á micro-ondesnedoit pas
être placé dansunplacard saufsice cas a ététesté.
3.Laissez del’espacederrièreet surles côtés
Tous lesorifices d’aérationdevrontêtrelibres.
Sitous lesorifices sont couvertspendant le
fonctionnement, le fourpeutsurchauffer et celapeut
provoquer finalementundysfonctionnement.
4.Àteniréloignédes postesderadio et de
télévision
Unetélévision,uneantenne de radio,unbloc
d’alimentation, etc., situés à proximité du four
peuvententraînerune mauvaise réception des
imagesetdes interférences radio.Installezlefour
aussiloin quepossible de cesdispositifs.
5.Àteniréloignédes appareilsdechauffage et des
robinets
Éloignez le four de toutesource d’airchaud, de
vapeuroud’éclaboussureslorsquevous choisissez
unemplacement,sinon celapourraitnuireà
l’isolation et produiredes décharges électriques.
Vert et jaune: terre
Bleu : neutre
Marron:soustension
Etantdonnéque la couleurdes filsdu câble secteur
decet appareil peutêtredifférente du codecouleur
identifiant lesterminauxde votre prise,procédez de
lafaçonsuivante:Le fil vert et jaune doit être
branché au terminal dansla prise portantlalettre« E
» oulesymbole deterreoulacouleurverteetjaune.
Lefil bleudoitêtre branchéau terminalqui porte la
lettre«N» oulacouleur noire.Lefil marrondoit être
branché au terminal quiportelalettre « L » oula
couleur rouge.
ATTENTION: Cetappareildoit êtremis à la terre.
6.Alimentation électrique
•Vérifiez la sourced’alimentationlocale. Ce four a
besoind’un courantd’environ15ampères,230V
50Hz.
•Latensionutiliséedoit êtrelamêmequecelle
spécifiéesurcefour.L’utilisationd’unetension
supérieurepeutentraînerunincendie outout autre
accident causantdes dommagesaufour.
L’utilisationd’unetensionfaible entraîneune
cuissonlente. Nousnesommespas responsables
del’utilisationdecefouravec unetension de fusible
d’un ampéragedifférentdeceluispécifié.
•Silecordond’alimentation estendommagé,il doit
être remplacépar le fabricant ousonagentde
serviceou unepersonne également qualifiée afin
d’éviter toutrisque.
Uneportenon alignée,une porte cassée,untrou
dans la cavité.Sil’undecesdommagesestvisible,
N’INSTALLEZ PAS lefour et informez-en
immédiatementlevendeur.
8.Nefaites pasfonctionnerle fours’ilest plus froid
que la température ambiante.
(Celapeut se produirependant unelivraisonpar
tempsfroid.)Laissez lefour atteindre la température
ambiante avant de le faire fonctionner.
3
DIAGRAMME DES CARACTÉRISTIQUES
îíìë
ï ¯ç
ê
ï
Verrou de la porte – Lorsque la porte est
fermée, elle se verrouillera
automatiquement. Si la porte est ouverte
pendant que le four fonctionne, le
magnétron s’arrêtera automatiquement.
î
Joint de la porte - Les surfaces
d’étanchéité de la porte empêchent les
micro-ondes de s’échapper de la cavité du
four.
í
Réflecteur
ì
Oven Cavity
ë
Système de verrouillage de sécurité
ê
Panneau de contrôle
é
Metal rack
ð
é
è
è
Anneau de guidage – Il doit être toujours
utilisé pour la cuisson avec le plateau
tournant en verre.
ç
Coupleur - Il est fixé sur l'axe au centre du
plancher de la cavité du four. Il doit rester à
l’intérieur du four pour tous les types de
cuisson.
ð
Plateau tournant en verre – Fabriqué en
verre spécial résistant à la chaleur. Le
plateau doit toujours être correctement
positionné avant de faire fonctionner le
four. Ne cuisez pas directement des
aliments sur le plateau.
¯
Vitre – Permet de voir les aliments dans le
four L’écran est conçu de telle sorte que la
lumière passe à travers et non les microondes.
Stop / Annulation - Utilisé pour arrêter le
fonctionnement du four ou pour effacer
toutes les entrées.
5
PROCÉDURE DEFONCTIONNEMENT
Cette sectionprésentedesinformationsutilesconcernant le fonctionnementdufour.
Branchez le cordond’alimentation dans une
1
priseélectrique 230 V CA 50 Hz.
Aprèsavoirplacélesaliments dans un récipient
2
approprié, ouvrezla porte du four et mettez-les
sur le plateau en verre.
Le plateauen verre et le guidede roue doivent
toujours être à leur place pendantla cuisson.
Fermez la porte.
3
Assurez-vousqu’elle est bien fermée.
Quandla porte du four est ouverte, la lumière
est éteinte.
La porte du four peut être ouverte à toutmoment
4
pendant son fonctionnement en appuyant sur le
bouton de déblocage de la porte du panneau de
contrôle.
Le four s’arrêtera automatiquement.
Pour redémarrer le four, fermez la porte et
appuyez sur Départ.
Le four cuisineautomatiquement à pleine
5
puissance sauf s’il est régléà un niveau de
puissance inférieure.
L’affichage montrera “ : 0” lorsquele four est
6
branché.
L’horloge revientà l’heure actuelle lorsque le
7
tempsde cuissonest terminé.
Lorsque vousappuyez sur Stop/ Annulation
8
pendant que le four fonctionne, celui-ciarrêtela
cuisson et toutesles informations sont
conservées. Pour effacertoutes les informations
(saufl’heure), enfoncezde nouveau le bouton
Stop/ Annulation.
Si la porte du four est ouvertependant que le
four fonctionne, toutesles opérations sont
conservées.
Si vous appuyezsur Départet que le fourne
9
démarre pas, vérifiez que la zoneentrela porte
et la zone d’étanchéité de la porte n’est pas
obstruée et veillez à ce que la porte soit bien
fermée.
Le four ne démarrera pas la cuisson si la porte
n’estpascomplètement ferméeou si le
programme a été réinitialisé.
NOTA: Lorsque vous utilisez l’appareil en
10
modeGRILLou COMBI :
• N’ouvrezpas la porte trop fréquemment :
vous feriezbaisser la température à l’intérieur
du four et la cuissonrisquerait alors de n’être
pas achevéedansle tempsprogrammé.
• Veillez à ne jamaistoucher la vitreni les
éléments métalliques internes du four lors de
l’entrée et de la sortie des aliments : la
température au niveau de la porteet à
l’intérieur du four est trèsélevée.
• Lorsque le plateaua été portéà haute
température,veillez à le saisir avec des gants
ou des manicles.
Assurez-vous quelefour estcorrectement
installé et branchédans laprise électrique.
Lorsque le four est branché pour la première fois, l’affichage “ :0” clignotera et une tonalité se fera
entendre. Si le CA s’arrête, l’affichage montrera “ :0” lorsque le courant revient.
1.Appuyez sur leboutonhorloge.
C’est unsystèmed’horlogesur
12heures.
2.Appuyez une fois de plussur le
boutonHorloge.
C’est unsystèmed’horlogesur
24heures.
3.Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler l’heure.Sivous avezsélectionné lesystèmesur 12
heures,l’affichagemontrera lesheuresde“1”
à “12”.
Sivous avezsélectionné lesystèmesur 24
heures,l’affichagemontrera lesheuresde“0”
à “23”.
L’heureréglée commenceàclignoter.
4. Appuyez sur le bouton
horloge.
5. Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler les
minutes.
6. Appuyez sur le bouton
horloge.
Lorsque vousappuyez sur le boutonHorloge, les minutes cessent de clignoteret les deux points
commencent à clignoter.
Si vous avez sélectionné le système d’horloge sur 12 heures, cette horloge numérique vous permet de
régler les heuresde 1:00 à 12:59.
Si vous avez sélectionné le système d’horloge sur 24 heures, cette horloge numérique vous permet de
régler les heuresde 0:00 à 23:59.
Lesminutes cessentdeclignoteret“00”
commence à clignoter.
L’affichage montrerales minutesde“0” à
“59”.
Lesminutes régléescommencentàclignoter.
7
RÉGLER LES TEMPS DE CUISSON & LES NIVEAUX DE PUISSANCE
1. Appuyez sur la touche de puissance des micro-ondes pour régler le niveau de
puissance. Appuyez sur la touche de puissance des micro-ondes à plusieurs
reprises pour sélectionner le niveau de puissance souhaité.
2. Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler les temps de cuisson.
la durée peut être réglée de 10 secondes jusqu’à 60 minutes
3. Appuyez sur la touche Départ pour débuter la cuisson.
REMARQUE: Sila1eétapeestomise, le fourcuità lapuissance maximale
recommandéepourdesalimentstels quelefromage,lelait ou pour la cuissonlentedes
viandes.
REMARQUE: Lorsquelacuisson estterminée,lefourémet trois bips,«End» oul’horloge s’affiche
dans l’affichage,le plateaurotatifarrêtede tourneretlalumière du fours’éteint.Le four
continue d’émettre un signalsonoretoutesles minutesjusqu’à ce quevous enfonciez la
toucheStop / Annulation ouquela portesoitouverte.
Lefour afficheladuréedecuisson réglée parintervalles de 10secondes (jusqu’à5
minutesde cuisson), de 30 secondes(jusqu’à10minutes de cuisson), d’1minute
(jusqu’à 60 minutesdecuisson).
CUISSON EXPRESS
Le cuisson express vous permet de réchauffer pendant 30 secondes à 100% (puissance maximale)
en appuyant simplement sur la touche Cuisson rapide.
En appuyant de façon répétée sur la touche Départ / Cuissonrapide, vous pouvez également
rallonger le temps de réchauffage à 5 minutes par tranche de 30 secondes.
1. Appuyezsur la toucheDépart
/ Cuisson rapide.
8
Lorsque vousappuyez sur la touche
Cuissonrapide
commence le réchauffage.Lorsque le temps
de cuissonse termine, vousentendrez 3 bips.
, " :30 " apparaît. Le four
Départ
/
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Pour décongeler des aliments, saisissez leur poids pour que le four à micro-ondes règle
automatiquement la durée de décongélation et le niveau de puissance.
1. appuyezsur la toucheDécong.autopour régler lafonction.
Appuyezsur la toucheDécong.autopour sélectionnerl’élément
souhaité.(Reportez-vousaugraphiqueDécong. auto ci-dessous)
2. Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler le poids des
aliments.
3. Appuyez sur la touche Départ pour débuter la décongélation.
4. Le four calcule la durée de décongélation puis, pendant la décongélation, il émet un signal sonore
pour indiquer quand retourner les aliments. Ouvrez la porte, retournez les aliments et appuyez sur
la touche Départ pour que la décongélation se poursuive.
[Graphique Décong.auto]
Appuyez sur
latouche
1 fois
2 fois
3 fois
4 fois
Aliment
Viande
Volaille
Poisson
Pain
Affichage
Ad- 1
Ad- 2
Ad- 3
Ad- 4
Poids
200g ~ 2000g
200g ~2000g
200g ~2000g
100g ~ 500g
Ustensile
Servietteen
papierou
assiette plate
Remarque
Protégez lescôtésavec du papier
d’aluminium. Retournez lesaliments
lorsquele fourémet unbip. Après avoir
décongelédesaliments,laissez reposer
20-60 minutes
Tranches de pain, petits pains,baguette,
etc. Retournez lesaliments lorsquelefour
émet un bip.Aprèsavoirdécongelédes
aliments,laissezreposer 1-2minutes.
9
CUISSON AUTOMATIQUE (Cuisson Automatique)
1. appuyez sur la touche CuissonAutomatique pour régler la
fonction. Appuyez sur la touche Cuisson Automatique pour
sélectionner l’élément souhaité. (Reportez-vous au
graphique CuissonAutomatique ci-dessous)
2. Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler le poids des
aliments.
3. Appuyez sur la touche Départ pour débuter la cuisson automatique.
Lavezleriz, égouttez-le.Placez le rizetl’eaubouillante
avec1/4à 1 cuillèreàcafé deseldansungrand
saladier.
Poids100g200g300g
EauRiz180ml330ml480ml(300 g)
Pâtes400ml800 ml 1200mlx
* Riz–Aprèslacuisson, couvrez-lependant 5 minutes
afin qu’il absorbel’eau.
Couvercle
5 fois
Réchauffage
pizza
Ac- 5
1 ~ 3 pièces
* Pâtes – Remuez plusieurs fois pendant lacuisson.
Après lacuisson, couvrez-lespendant 1 à 2 minutes.
Rincezles pâtes à l’eaufroide.
• Utilisez uniquement desaliments réfrigérés.
• Posez la pizza surune assiettepouvant aller au microondes avec la partie laplus large de la portionversle
bord de l’assiette.
• Nesuperposezpas lesportions.Necouvrez pas.
• Avant de servir,laissez reposer1~2 min.
10
DÉCONG. RAPIDE
Utilisez cette fonction pour décongeler très rapidement au maximum 500 g de viande hachée. Cela
demande un temps d’attente pour permettre que le centre décongèle.
2. Appuyez sur la touche Départ pour débuter la Décong. rapide rapide. Le four calcule la durée de
Décong. rapide. Pendant la Décong. rapide, le four émet un signal sonore pour indiquer qu’il faut
retourner les aliments. Ouvrez la porte, retournez les aliments et appuyez sur la touche Départ
pour poursuivre la Décong. rapide.
CUISSONEN MODE COMBI
Le four dispose d’un mode combiné ("Combi") qui permet de cuire les aliments en utilisant
simultanément l'élément chauffant et les micro-ondes.
Ce mode accélère le processus de cuisson.
2.Appuyez de nouveau surlebouton Grill/Combi.
LevoyantCombis’allumeetl’indication“ : 0”apparaît.
3.Tournez lesélecteurafinderéglerle temps de cuisson.
L’afficheur indiquevos sélections.
4.Appuyez surlebouton Start [Départ].
Lorsque vousappuyezsurle boutonStart[Départ],levoyant Combi semetàclignoter pourindiquerque la
cuisson a commencé.
L’afficheur décompte le tempsdecuisson restant. La findutempsde cuissonest signalée par3“bips“sonores.
NOTA : Le temps peutêtrerégléjusqu'à 60
minutes 00 seconde(60:00).
11
REPAS RÉFRIGÉRÉS
1. Appuyezsur la touchePlat réfrigér.
L’affichage montrera “A--1”.
2. Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler le poids des aliments. Vous pouvez régler un poids
de 300 g à 500 g par tranche de 100 g.
3. Appuyez sur la touche Départ pour débuter la cuisson.
REPAS CONGELÉS
1. Appuyezsur la touchePlat surgelé.
L’affichage montrera “A--2”.
2. Tournez le Temps / Poids Quantité pour régler le poids des aliments. Vous pouvez régler un poids
de 300 g à 500 g par tranche de 100 g.
3. Appuyez sur la touche Départ pour débuter la cuisson.
Siles alimentsse trouventdansunsac,percezla
portion de viandeetles portions de riz/pâte,etc.
- Pour lesalimentspouvant êtreremués,mélangez
lorsque le fourémetunbip.
- Quand iln’estpas nécessairederemuer lesaliments,
inutile de tenir comptedusignal sonore.
Même chose queci-dessus.
Versezlasoupe/saucedansunbolallant au microondes.
Couvrez avecun couvercle ouunfilm plastique.
Aprèsavoirchauffé,mélangez.Laissez-la reposer
avec un couverclependant 2 minutes. Puis
transvasez-laànouveau.
12
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ ENFANT
Le verrouillage de sécurité empêche la mise en marche accidentelle du four par des enfants, par
exemple. Pour le régler, appuyez sur Stop / Annulation et maintenez cette touche enfoncée pendant
3 secondes. Pour l’annuler, appuyez sur Stop / Annulation et maintenez cette touche enfoncée
pendant 3 secondes.
RÉGLAGE DU MODE ÉCONOMISEUR D’ÉNERGIE
1. Lorsque “ :0 “ ou l’horloge apparaît sur l’affichage, appuyez sur la touche Stop / Annulation
(arrêt/effacer). L’affichage s’éteint et un signal sonore est émis.
2. Pour annuler le mode d’enregistrement de la puissance, il suffit d’appuyer sur n’importe quelle
touche, d’ouvrir la porte ou de tourner le Temps / Poids Quantité. Le four est à nouveau disponible
pour son utilisation normale.
MODE D’ARRÊT DU FOUR PENDANT SON FONCTIONNEMENT
1. Appuyez sur la touche Stop / Annulation.
• Vous pouvez redémarrer le four en appuyant sur la touche Départ.
• Appuyez de nouveau sur Stop / Annulation pour effacer toutes les instructions.
• Vous devez alors saisir de nouvelles instructions.
3. Ouvrez la porte.
• Vous pouvez redémarrer le four en fermant le porte et en appuyant sur Départ.
REMARQUE: Le four arrête de fonctionnerlorsque la porte estouverte.
13
ENTRETIEN DE VOTRE FOURMICRO-ONDES
Lefour devra êtrenettoyé régulièrement et toutrésidude nourriture devraêtre enlevé.
Si vous ne maintenez paslefour dansde bonnes conditions de propreté, cela pourraitentraîner
unedétériorationde la surface pouvant affecterladuréedevie de l’appareil etéventuellement
entraîner unesituationdangereuse.
Éteindre lefour avant delenettoyer.
1
Maintenirl'intérieur du fourtoujourspropre. Si des
2
morceaux d'aliments ou du liquide sont projetés
sur les parois du four, nettoyer avec un chiffon
humide. Vous pouvez utiliser un produit de
nettoyagedoux silefouresttrèssale.
L'utilisation de produits de nettoyage durs ou
abrasifs estdéconseillée.
La surface extérieure du four doit être nettoyée
3
avec du savon et de l'eau, puis rincée et séchée
avec un chiffon doux. Pour éviter d'abîmer les
pièces du mécanisme à l'intérieur du four, éviter
toute infiltrationd'eau dans les ouvertures pour la
ventilation.
Si le panneau de commande est humide ou
4
mouillé, nettoyez-le avec un chiffon doux et sec.
Ne pas utiliser de produits de nettoyage durs ou
abrasifs surlepanneaudecommande.
Si de la vapeur s'accumule à l'intérieur ou à
5
l'extérieur de la porte du four, essuyez-la avec un
chiffon doux. Cet effet se produit quand le four à
micro-ondes fonctionne sous des conditions de
très haute humidité et n'indique en aucun cas un
mauvais fonctionnementdel'appareil.
Il est parfois nécessaire de retirer le plateau en
6
verre pour le nettoyer. Lavez le plateau dans de
l'eausavonneusechaude ou aulave-vaisselle.
L'anneau de guidageetle plancher de la cavité du
7
four doivent être nettoyés régulièrement afin
d'éviter que le fournefasse trop de bruit.Nettoyez
tout simplementlasurface du fond du fouravec de
l'eau savonneuse tiède ou du produit à vitre et
séchez. L'anneau de guidage peut être nettoyé
dans del'eau savonneusetiède.
* A : Lorsquevous faites cuire ou pocher desoeufs,le
jaune peutéclaterà causedelavapeuràl’intérieurde
lamembranedu jaune.Pour éviter cela, percez
simplement le jaune avecuncure-dent avant la
cuisson.Necuisinez jamais lesoeufs sanspercerleur
coquille.
*
Q : Pourquoi ce temps dereposrecommandéaprès
lacuisson doitêtreeffectué?
* R : Le temps de repos esttrès important.
Avecla cuisson aux micro-ondes,lachaleurse
trouve dansles aliments,non danslefour.
De nombreuxaliments amoncellent suffisamment de
chaleurinternepour permettre au processusde
cuissondesepoursuivre,même après que les
alimentsaientété retirés du four.
Letemps de repos pourles morceauxdeviande,les
groslégumeset les gâteauxpermet delaisser
l’intérieur cuire complètement,sans tropcuire
l’extérieur.
*
Q : Quesignifie“tempsde repos?
* R : “Temps de repos” signifieque lesalimentsdevront
êtreretirés du fouret couverts pendantunpetit
*
Q : Pourquoi monfour necuit pastoujoursaussi
* R : Vérifiezànouveauvotreguide decuisson, pourêtre
*
Q : Lefour àmicro-ondes sera-t-il endommagé s’il
* R : Oui.Ne le faites jamais fonctionner à vide.
*
Q : Puis-jefairefonctionner monfour àmicro-ondes
* R : Non.Si vousretirezouretournez latable tournante,
*
Q : Est-cenormalque latabletournantetourne dans
* R : Oui.La tabletournante tourne dansle sensdes
*
Q : Puis-jefairedes pop-corns dans monfour à
* R : Oui.Pour faire éclater despop-corns emballésdans
moment pourleur permettrede terminer leurcuisson.
Celalibèrele fourpour d’autrescuissons.
rapidement que le ditle guide de cuisson aux
micro-ondes?
sûrque vousavez exactementsuiviles instructions
etpour voircequi pourraitcauserdesvariations
dansle tempsdecuisson.
Lesréglages de la chaleuretles tempsde cuisson
duguide de cuissonsont dessuggestions,pour vous
aider à éviter à ce queles alimentssoienttrop cuits...
problèmeleplus fréquentlorsqu’on s’habitue à un
fourà micro-ondes.
Lesvariationsdelataille, de laforme,dupoids et
desdimensions pourraient nécessiter un tempsde
cuissonplus long.
utilisezvotre propre jugementainsique les
suggestions du guide de cuissonpour vérifiersiles
alimentsont étécorrectementcuisinés justecomme
vousle feriezavec unecuisinièretraditionnelle
fonctionne àvide?
sans la table tournanteouavec latabletournante
à l’envers poursoutenirungrandplat?
unemballage spécial micro-ondes, suivez les
instructionsdufabricant.
N’utilisez pasdesacs enpapiernormaux.
Utilisezle “testdu bruit” en arrêtantlefour dèsque
lespop-corns éclatentavec un “pop” toutes les1ou
2 secondes.
Ne faitespasà nouveauéclater des pop-corns non
éclatés.
Ne faitespaséclaterdes pop-cornsdans un récipient
enverre.
15
AVANT D’APPELER L’ASSISTANCE TECHNIQUE
Reportez-vous à la liste suivante pour éviter un appel non nécessaire.
* Le four ne fonctionnepas :
1. Vérifiez que le cordon d’alimentationest bien
branché.
2. Vérifiezquela porte est bien fermée.
3. Vérifiezquele temps de cuisson est réglé.
4. Vérifiez qu’unfusible n’ait pas sauté ou que le
disjoncteur principal ne se soit pas déclenché
chez vous.
* Décharge dans la cavité;
1. Vérifiez les ustensiles. Les récipients
métalliques ou les plats avec un bord en métal
ne doiventpas être utilisés.
2. Vérifiez que les brochettes en métalou une
feuille d’aluminium ne touche pas les parois
intérieures.
Si vous avez encore des problèmes, contactezla
service d’assistance.
Une liste de ces services est inclusedansle four.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Bien que votre four soit pourvu de caractéristiques de sécurité, il est importantd’observer ce qui suit:
1.Ilest important denepas faire échouerou
d’interféreravec leverrouillagedesécurité.
2.Neplacez aucun objet entre lepanneau avant du
four et laporteounelaissez aucunrésidu
s’accumuler surles surfaces étanches. Essuyez
fréquemment lesjoints en utilisantundétergent
doux puisrincez-les etséchez-les. N’utilisezjamais
depoudres abrasivesoudetampon à récurer.
3.Une foisouverte,laportene doitpas être forcée,
parexemple,un enfantnedoit passesuspendre à
uneporteouverteoutoutechargepourraitfaire
basculer lefour vers l’avant,provoquer des
blessuresetégalementendommagerlaporte. Ne
faitespas fonctionner le fours’ilest endommagé,
jusqu’à ce qu’il aitété réparépar un technicien
compétent.Il estparticulièrementimportant quele
four se ferme correctementetqu’aucundommage
nesoit causé :
Lesymbole queporteleproduit,ses accessoiresou leuremballage signifiequeceproduit ne
doit pasêtretraitécommeundéchet ménager. Veuillezemmenercetéquipementaupointde
collecte appropriépour lerecyclagedes déchetsd’équipements électriqueset électroniques.
Dans l’Unioneuropéenne etdans d’autres payseuropéens, ilexistedes systèmes de
récupérationséparés pourles produits électroniquesetélectriques usagés. En assurant la
bonneévacuation de ceproduit, vous aiderezàprévenirtout risquepour l’environnement etla
santéhumaine.Lerecyclagedes matériauxcontribuera à la préservationdesressources
naturelles. Veuillez ne pasjetervotreéquipement électroniqueetélectrique usagé avecvos
déchets ménagers. Pour plusd’informationssurle recyclage deceproduit,veuillezcontacter
votremairie, votre déchetterieou le magasinoùvousavez achetéleproduit.
16
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
ALIMENTATION
ÉNERGIE À MICRO-ONDES
CONSOMMATIONGRILL1050 W
COMBI2200 W
SORTIE D’ÉNERGIE À MICRO-ONDES800 W
FRÉQUENCE DES MICRO-ONDES2450MHz
DIMENSIONS EXTÉRIEURES (l X H X p)465 X 287 X 376mm
DIMENSIONS CAVITÉ(l X H X p)298 X 230 X 330mm
CAVITY VOLUME23 L
POIDS NETENV. 12.7Kg
MINUTERIE60 min
SÉLECTIONS DE PUISSANCE10 NIVEAUX
230V~50 Hz, PHASE SIMPLEAVEC MISE À LA TERRE
1200 W
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17
INSTRUCTIONS DE CUISSON
Assurez-vous que vos ustensiles sont adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
TEST D’USTENSILES
Placez l’ustensile en question à côté d’un verre mesureur rempli d’eau dans le four à micro-ondes. Faites
chauffer dans le micro-ondes à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes. Si l’eau chauffe mais que l’ustensile
reste froid, il est adapté aux micro-ondes. Au contraire, s’il devient chaud, les micro-ondes sont absorbées par
l’ustensile et il n’est pas adapté à la cuisson dans un four à micro-ondes. Votre cuisine contient certainement de
nombreux ustensiles pouvant servir à la cuisson aux micro-ondes. Lisez la liste ci-dessous.
USTENSILES DECUISINE
Avant toute utilisation, vérifiez que les ustensiles sont adaptés à une utilisation dans un four micro-ondes.
Composant
Verre(standard)NonOui(1)Non
Verre(résistant à lachaleur)OuiOuiOui
Verre-céramique etcéramique
(résistantà la chaleur)OuiOuiOui
récipiententerreOuiOuiOui
Porcelaine
(résistantà la chaleur)OuiOuiOui
Plastique(standard)NonOui (2)Non
Plastique(résistant àlachaleur) Oui(2) Oui(2)Oui(2)
Récipienten aluminium/OuiOuiOui
Feuilled’aluminium
Récipientàpâtisserie enmétal Oui(4) NonOui(4)
Métal(récipients,pots,etc.)YesNonNon
PapierNonOui(5)Non
2.N’utilisezque lesplastiquesadaptés auxmicro-ondes. Les
autresplastiquespeuvent fondre.
3.Utilisez desbandesétroitesdefeuille de papieraluminium
pour éviter lasur-cuissondes partiesexposées.
4.Des récipients enmétalpeuvent êtreutilisésdans les
méthodescombinées,cependantles plats très profonds
réduisent énormémentl’efficacité decuisson(absorption
d’énergie micro-ondes)
5.Essuie-tout,serviettes etgobeletsen papier–À utiliserpour
chaufferetrecouvrirpourde courtesdurées ;ils absorbenttrop
d’humiditépourréchauffer les aliments. Soyezparticulièrement
vigilant carunesurchauffe peut provoquerun incendie dans
votrefour.N’utilisez pasde produits enpapier recyclé, par
exemple desessuie-tout,saufs’ilssontspécialementconçus
pour lesfours à micro-ondes.Ces produits peuvent contenir
desimpuretés quirisquentde provoquerdesétincelleset/ou
unincendiependantlefonctionnement.
Fonction micro-ondes
Lacomposition desustensiles etdes récipientsutilisés
dansun micro-ondesne doitpasfairebarrièreà l’émission
d’ondes.Cela signifieque l’ondoit utiliserdes matières
commele plastique,le papier, le verre ou lacéramique, et
nondes surfaces enmétal quiréfléchissent l’énergiemicroondes et empêchentla cuisson.
Cuisson
gril
Cuisson
micro-ondes
Cuisson
combiné
Ilfaut aussi prendre en compte la forme desrécipients.Les
plats rondsou ovalesassurent unecuissonoptimale. Les
ondes micro-ondes dansunplat rectangulaireou carré
agissentessentiellementsurles côtés, risquantde
provoquerune sur-cuisson desalimentsà cet endroit.
Vousobtiendrezunemeilleure cuissonsivous utilisezdes
plats peu profonds.
Lesustensilesencéramique ou ceux fabriquésenChine
sontparfaitementadaptésà la cuisson au micro-ondes,
ainsi quelaplupartdes platsen verre. Les récipients en
cristalpeuventsefissurer et nesont doncpas
recommandés pourl’utilisation aufour à micro-ondes. Les
plastiques et lepapierpeuventaussiêtre utilisésà
condition qu’ils supportentdes températures avoisinant
120°C (ex: lepolypropène,le polyamide).Certains
plastiques, comme le mélaminé,peuvent êtrealtéréspar la
cuissonaufour à micro-ondes.Pour savoir si votre
récipient est adapté,vous pouvez effectuerle testsuivant:
Placer un récipient videetun verred’eaudans l’appareil.
L’eau est nécessaire pourfairefonctionnerlefour à vide.
Faire fonctionner le four à puissancemaximalependant
uneminute.Le récipientdoit en ressortir tiède.
Lesrécipientscomme lessaucières ou lèche-fritesne
doiventpasêtre utilisés, ni lavaisselle avecdes
incrustationsmétalouor. De petites
feuillesd’aluminiumpeuventcouvrirde
petiteszones et éviterlasur-cuisson
(ex:les ailesde poulet, lespilons)mais
nedoiventpas toucher laparoi du four,
aurisque d’endommagerl’appareil.
ATTENTION :
• Un grand nombre d’accessoiressont disponibles dans
lesgrandessurfaces. Assurez-vous qu’ilssoient
adaptésà lacuissonmicro-ondesavant deles acheter.
• Lorsque vous placez des alimentsdans le fourà microondes, assurez-vous querien ne touchelesparois
internesdel’appareilpour éviter toute décoloration.
18
UTILISATION DEVOTRE FOURÀ MICRO-ONDES EN
TOUTESÉCURITÉ
Utilisationgénérale
Netentezpas de faire échoueroud’interféreravec lesverrouillagesdesécurité.
Neplacezaucunobjetentrelepanneau avant du fouretla porteou ne laissezaucun résidus’accumuler surles
surfaces étanches. Nettoyezla zoneétanchefréquemment avec un détergent doux, rincez et séchez.
N’utilisezjamais de poudresabrasivesoudetampons.
Nesoumettezpas la porte à toutepressionoupoidsparexempleunenfantsuspenduà uneporteouverte.
Cela pourraitfairebasculerlefour versl’avant,vous blesseret endommager le four.
Nefaitespas fonctionnerlefoursiles joints de porte ou lessurfacesd’étanchéité sontendommagés;
ousilaporteest tordue,ousiles charnièressont lâches ou cassées. Ne faitespas fonctionnerlefour à vide.
Cela endommageralefour.Netentezpas de sécherdesvêtements, desjournaux oud’autres matériaux dansle four.
Ilspeuvent prendrefeu.N’utilisezpas de produitsen papier recyclécar ils peuventcontenirdesimpuretéspouvant
provoquerdesétincelles ou un incendie.
Neheurtez pas ounefrappez paslepanneau de contrôleavecdesobjets durs.
Cela peutendommager le four.
Aliments
N’utilisezjamais votrefouràmicro-ondespourles boîtes de conserve.
Lefour n’est pasconçupour la miseen boîtede conserve.
Lanourrituremiseenboîtedeconservedefaçoninappropriée peuts’abîmeretêtre dangereuseàlaconsommation.
Utilisez toujours le tempsde cuisson delarecette minimum.Ilvautmieuxmoins cuire quetrop cuire lesaliments.
Lesalimentspeucuitspeuvent êtreremisaufour pour êtreplus cuits.
Siles alimentssont trop cuits, on nepeut rienfaire.
Chauffez de petitesquantitésd’aliments avecpeu d’humidité,avec précaution.
Ilspeuvent rapidementsécher, brûler ou prendrefeu.Nefaitespas chauffer d’oeuf dansleur coquille.
Lapression pourrait s’accumuleretfaireexploser lesoeufs.
Lespommes de terre, lespommes, lesjaunesd’oeuf et lessaucissessont desexemples d’alimentsavec de la peau
nonporeuse.Ilsdoivent être percés avant d’être cuits pour éviter qu’ilséclatent.
Netentezpas de frire dansvotrefourà micro-ondes. Agitez toujoursles liquides avant de lesréchauffer.
S’ils nesont pasmélangés à l’air, lesliquidespeuventdéborderlors duréchauffage.
Nelaissez paslefour sanssurveillancealorsque vousfaitesdes pop-corns.
Nefaitespas de pop-corns dansun sac enpapiersauf s’ilest spécialement conçu pourles pop-corns à préparerau
four à micro-ondes. Lesgrains peuventsurchauffer et mettre feuausac en papier.
Nemettezpas lessachetsde pop-cornsspécialementprévupour le four à micro-ondes directementsur le plateaudu
four. Placezl’emballagesur un récipient enverre compatibleavec lefour à micro-ondesouunplat encéramiquepour
éviterque le plateaudufour nesurchauffeetse fende.
Neprolongezpasle tempssuggéré parles fabricants depop-cornsaufour à micro-ondespour faire vospop-corns.
Untempsd’éclatement plus longnedonnepas plusdepop-cornsmaiscela peutles faire roussiroubrûler.
Souvenez-vous: lesachetdepop-cornsetle plateau peuventêtretrop chauds pourêtremanipulés.
Retirez-les avecprécaution et utilisezdes poignées.
FORMATIOND’ARC
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Laformationd’arcestle termeappropriépour lesfoursàmicro-ondes poursignifierdes étincellesdans le four.
Laformationd’arcestdue :
• à du métal ou de l’aluminium touchantles parois du four.
• à de l’aluminiumnon moulé auxaliments (lesbordsrenversésagissentcommedesantennes).
• à du métal, telque desligatures,des brochesdevolaille,oudes plats à bordsdorés, danslefourà micro-ondes.
• à desserviettesenpapierrecyclécontenant depetites pièces métalliquesutiliséesdanslefour à micro-ondes.
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19
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PRINCIPES DE LA CUISSON AUXMICRO-ONDES
L’énergieà micro-ondesaété utiliséepourcuire etréchaufferdes aliments depuis lespremièresexpériences avecle
RADAR pendantla secondeGuerreMondiale.
Lesmicro-ondes sont présentes dansl’atmosphèretout le temps,à lafois naturellement et dans des sourcescréées
parl’homme.Cessourcescrééespar l’hommeincluent le radar,laradio,la télévision,lesliaisonsde
télécommunicationetles téléphonesdevoiture.
COMMENT LES MICRO-ONDES CUISENT LESALIMENTS
Lefour micro ondeest un equipementISM groupe 2 danslequelsontgénérées desradiofréquences et utilisées sous
forme d'ondesélectromagnétiques pourle traitement desmatières,cefour estunequipement de classe B prévu pour
fonctionner dansdes locaux à usage domestique etetdoit êtreutilisé dansdes locaux alimentés enbassetension
pour uneutilisation domestique
Cavitédu four
Platine
Magnetron
Protection du
guided’ondes
Dans unfour à microondes,l’électricité est
transformée en microondesparle
MAGNÉTRON
ABSORPTION
Micro-ondesMoléculed'eau AbsorptionVibration
RÉFLEXION
TRANSMISSION
Lesmicro-ondes
rebondissentsur les
paroismétalliqueset
l’écran de laporte en
métal.
Ellespassent ensuite
autravers des
récipientsde cuisson
pour êtreabsorbées
parles moléculesd’eau
dans lesaliments,tous
contiennent de l’eau
dans uneplusou
moinsgrandemesure.
Lesmicro-ondesfontvibrerles moléculesd’eaucequi
provoqueuneFRICTION, c’est-à-dire de la
CHALEUR.
Cettechaleur cuitensuitelesaliments.
Lesmicro-ondessontégalementattiréespar les
particulesde sucre et degraisse,etlesalimentsen
contenantbeaucoupcuiront plusrapidement.
Lesmicro-ondespeuvent uniquementpénétreràune
profondeurde 11/2- 2 pouces(4-5cm) et pendant que
lachaleur serépanddanslesalimentspar la
conduction, exactementcommedansunfour
traditionnel,les aliments cuisentdel’extérieurvers
l’intérieur.
DIAGRAMMES DECONVERSION
MESURES DE POIDS
15 g
25 g1 oz.
50 g2 oz.
100 g4 oz.
175 g6 oz.
225 g8 oz.
450g1 lb.
1 Cup= 8 fl.oz. = 240 ml
1 Pint= 16 fl.oz. (GB 20 fl.oz.)= 480 ml (GB 560ml)
1 Quart= 32 fl.oz.(GB40 fl.oz.)= 960 ml (GB 1120ml)
1 Gallon= 128 fl.oz.(Gb160 fl.oz.)= 3840 ml (GB 4500 ml)
20
TECHNIQUES DE CUISSON
TEMPS DE REPOS
Lesalimentsdenses,parex. la viande, les pomme de
terreenrobe deschamps et lesgâteaux ontbesoin
d’un temps de repos(àl’intérieurouàl’extérieur du
four)aprèslacuisson,pour permettreàlachaleur de
finirlaconduction pourcuirecomplètementle centre.
Enveloppez lesrôtis etles jacket potatoes dans une
feuille d’aluminiumpendantcetempsderepos.
Lesrôtisont besoind’environ10-15minutes,les
jacketpotatoesde5minutes.
D’autres aliments tels quelesviandes enplat,les
légumes, lepoisson,etc. ontbesoin d’untempsde
reposde2-5 minutes.
Aprèsavoirdécongelédes aliments,letempsde
reposdevrait toujoursêtrerespecté.
Siles alimentsne sontpas cuits après letempsde
repos,remettez-lesaufouretcuisinezpendant plus
longtemps.
CONTENU ENHUMIDITÉ
Lecontenu enhumidité denombreuxaliments frais,
parex. lesfruits et leslégumes,varieenfonctiondela
saison, en particulierpourles jacket potatoes.
C’estpourquoi lestempsde cuissondoivent être
adaptés.
Lesingrédientssecstels queleriz,les pâtes, peuvent
sécherpendantleur conservation et letempsde
cuisson pourravarier.
DENSITÉ
Lesalimentslégers et poreuxchauffentplus
rapidement quelesalimentslourds et denses.
FILMPLASTIQUE
Lefilm plastiqueaide à conserver l’humiditédes
aliments etlavapeur quis’yest accumuléevous aide
à accélérerletempsdecuisson.
Percezavantde cuire permet delaisser la vapeur
excessived’échapper.
Faitestoujoursattentionlorsquevous retirezle film
plastiqued’un plat carlavapeur quis’y estaccumulée
sera trèschaude.
Tous lesliquidesdoivent êtreremués avant et
pendant la cuisson.
L’eau,enparticulier,doitêtre remuéeavantet
pendant la cuissonpouréviter une éruption.
Nechauffezpasde liquidesayantdéjàbouilli.
NESURCHAUFFEZPAS.
MÉLANGER& REMUER
Certains aliments ontbesoin d’êtremélangés pendant
lacuisson.
Laviandeet la volailledevrontêtre retournéesàlamicuisson.
DISPOSITION
Lesalimentsindividuels,par ex.les portions de poulet,
devront êtreplacés surunplatafin queles partiesles
plus épaisses se trouvent versl’extérieur.
QUANTITÉ
Lespetitesquantitéscuisentplus viteque les
grandes,lespetits aliments seront égalementplus vite
réchauffés quelesgrossesportions.
PERCER
Lapeau oulamembranedecertainsalimentsferaen
sortequede la vapeurs’accumulependantlacuisson.
Cesalimentsdoiventêtre percésouune bande de
peau doitêtrepeléeavantde lescuisiner pour
permettreàlavapeur de s’échapper.
Lesoeufs, lespommes de terre,les pommes,les
saucisses,etc.devront tous êtrepercés avant la
cuisson.
NETENTEZPAS DEFAIREBOUILLIRDESOEUFS
DANS LEUR COQUILLE.
Couvrez lesalimentsà l’aided’un film plastique
spécial fouràmicro-ondesoud’un couvercle.
Couvrez le poisson, leslégumes,lesplatspréparés,
lessoupes.
Necouvrez pasles gâteaux, lessauces, lesjacket
potatoes oulespâtisseries.
21
GUIDEDE DÉCONGÉLATION
• Ne décongelez pas la viande couverte.
Le fait de la couvrirpermet à la cuisson d’avoirlieu.
Retirez toujours le filmextérieuret le plateau.
Utilisez uniquement des récipients adaptés aux micro-ondes.
• Commencez à décongelerlesvolaillesaveclesblancs vers le bas.
Commencez à décongeler les rôtisavecle côtégrasversle bas.
• La forme de l’emballage altèreletemps de décongélation.
Les formes rectangulairespeuprofondesdécongèlent plus rapidementqu’un bloc profond.
• Après qu’un1/3dutempsdedécongélation s’estécoulé, vérifiez lesaliments.
Vouspouvez souhaiter retourner, couper,réarranger ou retirer les portionsdécongelées des aliments.
• Pendantladécongélation, le four vous invitera à retourner lesaliments.
À ce moment,ouvrez la porte du fouret vérifiez les aliments.
Suivez les techniques répertoriées ci-dessouspourdesrésultatsde décongélation optimum.
Puis, fermez la porte du four, effleurez la touche DÉMARRER pour terminer la décongélation.
• Lorsquelesalimentssontdécongelés, ils seront froidsmais mous dans toutesleszones.
S’ils sontencore légèrement gelés,remettez-les rapidement au four à micro-ondesou laissez reposer
pendant quelques minutes.
Aprèsladécongélation, laissez les alimentsreposer pendant 5 à 60 minutes, s’ilscontiennent encore
des parties gelées.
La volaille et le poisson peuventêtreplacés sous l’eaufroide jusqu’àcequ’ils soientdécongelés.
묱«®²»® æ rôti, côtes, volaille entière, blancs de dindes,hotdogs, saucisses, steaks,ouhachis.
ο®®¿²¹»®æ Coupez ou séparez les steaks, les hachis,leshamburgers, la viande hachée,les
morceaux de pouletou de fruitsde mer,les morceaux de viandetelsquele ragoûtdeboeuf.
Ю±¬¹»® : utilisez de petitesbandes de papieraluminium pourprotéger de fines zonesoucoins
d’alimentsà la forme irrégulièrecomme par exemple lesailesdepoulet.
Pouréviter la formationd’arc, ne laissezpasl’aluminium à moinsde 3 cm desparois ou de la portedu
four.
λ¬·®»® : pour éviter la cuisson, les parties décongelées devrontêtre retiréesdufour,à ce stade.
Celapeurréduire le tempsde décongélation pour les alimentspesant moinsde 3 lbs.(1350 g).
22
GRAPHIQUEDE DÉCONGÉLATION
Aliments et poids
BOEUF
HachisdeBoeuf450g
Ragoûtdeboeuf700g
Contre-filet 900g
4 tranches (125g)
PORC
Contre-filet 900g
Spare ribs 450g
4 côtelettes(125g)
Hachis450g
VOLAILLE
Pouletentier1125g
Temps dedécongélation
10-12 min.
9-11 min.
15-18 min.
7-8min.
15-16 min.
6-7min.
7-8min.
9-10 min.
20-22 min.
Tempsderepos
15-20 min.
25-30 min.
45-60 min.
15-20 min.
45-60 min.
25-30 min.
25-30 min.
15-20 min.
45-90 min.
Techniques spéciales
Coupez etretirezles parties
décongelées avec une fourchette.
Séparezet réarrangez une fois.
Retournezàlami-cuisson.
-bien cuitP-8011-13 min.
Rôtide porcP-HI12-14 min.
BaconP-HI8-10 min.
VOLAILLE
Poulet entierP-HI6-8min.
PortionsdevolailleP-805-7min.
Blancs (avec os)P-806-8 min.
POISSON
Filets depoissonsP-HI4-6 min.
MaquereauentierP-HI4-6min.
nettoyéetpréparé
Truite entière,nettoyéeP-HI5-7min.
etpréparée
Darnes de saumonP-HI4-6min.
REMARQUE :
Lesduréesmentionnéesci-dessus devront êtreconsidéréescommeunguide.Compteztoujours une
différence pourles préférences et lesgoûtsindividuels. Les durées peuventvarierenfonction de la
forme, de lacoupe etdela compositiondes aliments.Laviande,la volaille etlepoissoncongelés
doiventêtre soigneusement décongelés avant la cuisson.
Niveaude Temps decuisson
puissancepar 450g
Instructionspéciale
- La viande et la volailleréfrigérée devrontêtre
retiréesdu réfrigérateur au moins 30 minutes
avantla cuisson.
- Laisseztoujours la viande et la volaille reposer,
couverte après la cuisson.
- Passez un peu d’huileoude beurrefondu sur le
poisson,ouajoutez 15~30ml(1-2 cuillèresà
soupe)de jus de citron,devin,decourt-bouillon,
de lait ou d’eau.
- Laisseztoujours le poisson reposé,couvert,
aprèsla cuisson
24
Graphique de réchauffage
• La température de la nourriture pour bébé doit être particulièrement contrôlée avant de donner à
manger pour éviter les brûlures.
• Lorsque vous faites chauffer des alimentscuisinés emballés, lisez toujoursattentivement les
instructions.
• Si vous congelez des aliments du rayon frais, n’oubliezpas de les faire décongelercorrectement
avant de suivre les instructions de chauffageindiquées sur l’emballage. Il vaut mieux le noter pour
que les autres membresde la maisons’en souviennentégalement.
• Souvenez-vousdes tiges métalliqueset transférezles aliments en dehors des récipientsen
aluminium avant de les réchauffer.
• Les alimentsréfrigérés prennent plus de temps à être réchauffésque ceux à températureambiante
(tels que les alimentsfraisou sortant du placard).
• Tous les aliments devront être réchauffésà pleine puissance.
AlimentsTempsde cuissonInstructionsspéciales
Nourriture pourbébés
Potde128 g30sec.
Laitpour bébés
100ml20-30 sec.
225ml40-50 sec.
Sandwich
1 petit pain20-30 sec.
Lasagne
1 portion4-6min.
(300g)
Casserole
1 tasse1 1/2-3 min.
4 tasses5-7min.
Purée de pommes de terre
1 tasse2-3 min.
4 tasses6-8min.
Videz dans un petit bol de service
Remuez bien une ou deux fois pendant la cuisson.
Avant de servir, vérifiez soigneusement la température.
Remuez ou secouez bien et versez dans un biberon stérilisé.
Avant de servir, remuez bien et vérifiez soigneusement la
température.
Enveloppez dans un papier absorbant et placez sur un plat
allant au micro-ondes en verre.
*Note : n’utilisezpasde serviettes en papier recyclé.
Placez les lasagnes sur un plat allant au four à micro-ondes.
Couvrez avec un film plastique et aérez.
Cuisinez avec un couvercle dans une casserole allant au four à
micro-ondes.
Remuez une fois à mi-cuisson.
Cuisinez avec un couvercle dans une casserole allant au four à
micro-ondes.
Remuez une fois à mi-cuisson.
Baked beans
1 tasse2-3 min.
Raviolioupâtesensauce
1 tasse3-4 min.
4 tasses7-10min.
Cuisinez avec un couvercle dans une casserole allant au four à
micro-ondes. Remuez une fois à mi-cuisson.
Cuisinez avec un couvercle dans une casserole allant au four à
micro-ondes.
Remuez une fois à mi-cuisson.
25
GRAPHIQUEDES LÉGUMES
Utilisez un bol en Pyrex avec couvercle. Ajoutez 30-45 ml d’eau froide(2-3 cuillères à soupe)pour 250
g sauf si une autrequantitéd’eauest recommandée– voir tableau. À cuire avec un couvercle
pendantla durée minimum - voir tableau. Continuezà cuire pour obtenirles résultats que vous
préférez. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurreaprès la cuisson. Couvrez pendant le temps de repos de 3 minutes.
Conseil: coupez les légumesfrais en morceaux égaux. Plus ils sont coupés petits, plus ils cuirontvite.
Tous les légumes devront être cuitsà pleine puissance.
Guide de cuisson des légumes frais
LégumesPoidsTempsRemarque
Brocoli250 g 500 g3-4min.
5-7 min.
Choux de Bruxelles
Carottes250 g3-4 min
Choux-fleurs250 g 500 g3-4min
Courgettes250g3-4min
Aubergines250 g3-4 min
Poireaux250 g3-4 min
Champignons125 g 250 g2-3 min
Oignons250 g3-4 min
Poivron250 g3-5 min
Pommesdeterre250 g 500 g3-5min
Navet250 g5-7 min
250 g4-5 min
5-7 min
3-5 min
5-10 min
Préparez des bouquets de même taille.
Disposez les branches au centre.
Ajoutez 60-75 ml d’eau.
Coupez les carottes en morceaux égaux.
Préparez des bouquets de même taille. Coupez les gros
bouquets en deux. Disposez les branches au centre.
Coupez les courgettes en morceaux. Ajoutez 30 ml(2
cuillères à soupe) d’eau ou un morceau de beurre. Cuisez
jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres.
Coupez les aubergines en petits morceaux et arrosez d’une
cuillère à soupe de jus de citron.
Coupez les poireaux en morceaux épais.
Coupez les gros champignons et gardez les petits
champignons entiers. N’ajoutez pas d’eau. Arrosez d’un jus
de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Égouttez
avant de servir.
Coupez les oignons en morceaux ou en moitiés. Ajoutez
seulement 15 ml(1 cuillère à soupe) d’eau.
Coupez le poivron en petits morceaux.
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en
moitiés ou en quartiers de même taille.
Coupez les navets en petits cubes.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
LégumesPoidsTempsInstructions
Épinards125 g2-3 min
brocoli250g3-4 min
Petits pois250g3-4 min
Haricots verts250g4-5 min
Jardinière de légumes250g3-5 min
(carottes/petits pois/maïs)
Mélange de légumes250g4-6 min