Veuillez lire l’intégralité de ces instructions avant d’utiliser votre four.
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PRÉCAUTIONS CONTRE LES RISQUES DE
SUREXPOSITION À L’ÉNERGIE MICRO-ONDES
(a) N’utilisez jamais ce four en laissant la porte ouverte. Le fonctionnement porte ouverte peut
conduire à une exposition à l’énergie micro-ondes dangereuse pour la santé. N’essayez pas de
forcer ni de déformer les crochets de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la porte et la face avant du four et ne laissez pas la saleté ou les
résidus de produit nettoyant s’accumuler au niveau des joints.
(c) ATTENTION: Si la porte ou les joints de porte sont endommagés, faites impérativement réparer le
four par un technicien qualifié avant de vous en servir de nouveau : (1) porte (déformée), (2)
charnières et loquets (cassés ou branlants), (3) joints de portes et surfaces d’étanchéité.
(d) ATTENTION: Il est dangereux pour quiconque n'étant pas qualifié d'effectuer une réparation ou
toute intervention nécessitant le retrait d'un élément de protection contre l'exposition à l'énergie
micro-ondes.
(e) ATTENTION: Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas êtres chauffés dans les récipients
fermés. Ils sont susceptibles d'exploser.
(f) ATTENTION: Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions
appropriées ont été données afin que l'enfant puisse utiliser le four de façon sûre et comprenne les
dangers d'un usage incorrect.
1.N’utilisezpaslefouràdes fins autres quela préparation
des aliments,tellesquelastérilisation etleséchagedes
vêtements,depapier oudetoutautrematériau non
alimentaire.
12. Sivousréchauffezdesaliments dansdes récipients en
plastique ouenpapier,surveillezrégulièrementlefour,en
raison durisque d’inflammation deces matériaux.
13.
Mélangezou renmuez desbiberons et despetitspots pour
bébés,etvérifiez-en la températurepour éviter lesbrûlures.
14. Contrôlez toujourslatempérature desboissons ou
alimentschauffésdansunfouràmicro-ondes avantde les
servir,enparticulierpourles enfantsetlespersonnes
âgées. Cetterecommandationest très importantecar les
AVERTISSEMENT : Si l’appareiln’estpas
maintenu dansunbonétatdepropreté,sasurface
pourrait se dégraderetaffecterdefaçon
inexorableladuréedeviedel’appareil et conduire
à unesituationdangereuse.
GARDER POUR DE FUTURESUTILISATIONS :
Lors de son utilisation, l’appareil devientchaud,il y
lieude veillerà ne pastoucher les éléments
chauffantssituésàl’intérieur du four.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
2
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INSTRUCTIONSDE MISEÀ LATERRE
Cetappareildoitêtremisàla terre.En casde court-circuit
électrique,la mise àla terreréduitlerisquededécharge
électrique enfournissantun câblede sortieau courant
électrique.Cetappareilestéquipéd’uncordonavecun
câbleet une fichede miseàla terre. Laprise doit être
insérée dansuneprisemuralecorrectementinstallée et
miseàlaterre.
Cefourdoitêtreinstallé sur unesurfaceplaneet stable.
Ilestconçupourêtreplacé exclusivementsur unplan
detravail. Cetappareil n'estpasprévu pour une
utilisationdansun meuble
3. Dégagementà l’arrière etsur les côtés
Touteslesgrillesd’aérationdoiventêtredégagées.
Siellessontobstruéespendantle fonctionnement,le
four risque desurchaufferet detomber enpanne.
4. Interférence avecles téléviseursetles postes de
radio
Lefourpeutperturberlaréceptions’ilestplacétropprès
desantennes,des lignes d’alimentation,destéléviseurs
etdespostesderadio.Placez lefourleplusloin
possiblede ces appareils.
5. Autresappareils dechauffageetrobinets d’eau
Placezle four àl’abri del’airchaud,dela vapeurou des
projectionsd’eau,afind’éviter une dégradationde
l’isolationquipourraitprovoquerl’arrêtde l’appareil.
6. Alimentation électrique
• Vérifiezvotreinstallation électrique.Ce four doitêtre
• Utilisezexclusivementunealimentationcorrespondant
à latensionindiquée sur lefour. Unetensionplus
élevéepeutprovoquer unincendieouêtrela cause
d’unaccidentendommageantlefour.Unetensionplus
faibleralentitla cuisson.Nousne pouvons êtretenus
responsablesdesdégâts causés par l’utilisationdece
four sousunetensiondifférentede cellespécifiée.
Cette section présente toutes les informations
utiles concernant le fonctionnement du four.
1. Branchez la prise sur une sortie électrique.
2. Placez des aliments dans un récipient
adéquat, ouvrez la porte du four et posez le
récipient sur le plateau en verre. Le plateau
en verre et l’anneau de guidage doivent
toujours être en place pendant l’uilisation.
3. Fermez la porte. Vérifiez qu’elle est bien
fermée. Lorsque la porte est ouverte, la
lumière s’éteint.
Vous pouvez ouvrir la porte du four à tout
moment pendant le fonctionnement en
appuyant sur le bouton d’ouverture situé sur
le panneau de commandes. Le four s’arrête
alors automatiquement.
4. Réglez le bouton de réglage de la puissance
sur le niveau de puissance souhaité.
SYMBOLE
* Le% ci-dessus peuvent être modifiées à
± 6%.
Pour sélectionner la cuisson GRILL
• Réglez le bouton de réglage de la
To set COMBI Cooking
• Réglez le bouton de réglage de la
NIVEAUX DE
PUISSNACE
GrilGril: 1000W
Décongélation MO: 263W
CombiGril: 1000W/MO: 440W
MoyenélevéMO: 617W
ElevéMO: 800W
puissance sur la position(grill).
puissance sur la position(combiné).
PUISSANCE
6. L’énergie micro-ondes s’arrête
automatiquement lorsque le bouton de la
mnuterie atteint la positon “OFF”. Vous
pouvez alors retirer les aliments du four.
• Pour éviter tout fonctionnement avec la
pourte ouverte, votre four à micro-ondes
est équipé de commutateurs de sécurité
fonctionnant à la fermeture de la porte.
• Si vous souhaitez vérifier les aliments lors
de la cuisson, ouvez simplement la porte.
Le four arrête immédiatement la cuisson.
Pour continuer la cuisson, il vous suffit de
fermer la porte.
• Si vous arrêtez la cuisson, tournez le
bouton de la minuterie sur la position
“OFF”. Vous pouvez modifier le réglage de
la cuisson en tournant le bouton de la
minuterie.
• Ne laissez pas la minuterie fonctionner
après avoir retiré le saliments ou lorsque le
four est vide.
7. NOTA : Lorsque vous utilisez l’appareil en
mode GRILL ou COMBI :
• N’ouvrez pas la porte trop fréquemment :
vous feriez baisser la température à
l’intérieur du four et la cuisson risquerait
alors de n’être pas achevée dans le temps
programmé.
• Veillez à ne jamais toucher la vitre ni les
éléments métalliques internes du four lors
de l’entrée et de la sortie des aliments : la
température au niveau de la porte et à
l’intérieur du four est très èlevée.
• Lorsque le plateau a été porté à haute
température, veillez à le saisir avec des
gants ou des manicles.
5. Réglez le temps de cuisson souhaité en
tournant le bouton de la minuterie. La
cuisson par micro-ondes commence.
• Pour rélger un temps de cuisson inférieur à
2 minutes, tournez d’abord le bouton sur
une durée supérieure à 2 minutes, puis
revenez à la durée souhaitée.
5
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ENTRETIEN DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
Débranchez le four avant de procéder à son
1
nettoyage.
Veillez à ce que l’intérieur du four soit toujours
2
propre. Lorsque des aliments ont éclaboussés les
parois du four ou lorsque des aliments liquides ont
été renversés, essuyez avec un linge humide.Nous
ne recommandons pas l’utilisation de produits
abrasifs.
La surface extérieure du four peutêtre lavée à l’eau
3
et au savon, rincée, puis séchée avec un tissu non
abrasif. Pour éviter d’endommager les parties
nécessaires aubonfonctionnementdufour,veillez à
ne pas faire couler d’eau par les ouvertures de la
ventilation.
Si le panneau des fonctions devient humide,
4
essuyez-le avec un chiffon sec. N’utilisez aucun
détergent ni aucune éponge abrasive pour nettoyer
lepanneaudes fonctions.
Si de la vapeur d’eau s’accumule à l’intérieur ou à
5
l’extérieur de la porte du four, essuyez-la avec un
chiffon. Cela se produit lorsque le four à microondes est utilisé dans des conditions de forte
humidité et ne constitue pas un cas de mauvais
fonctionnement.
6 Il peut parfois s’avérer nécessaire de retirer le
6
plateau en verre pour le nettoyer. Lavez-le à l’eau
chaude avec du liquide vaisselle ou passez-le au
lave-vaisselle.
L’anneau de guidage et la surface de la cavité du
7
four doivent être nettoyés régulièrement pour éviter
tout bruitexcessif.
Passez simplement un chiffon sur la surface
inférieuredu fourenutilisantun détergent douxet de
l’eau ou du produit de nettoyage pour vitres, puis
séchez. L’anneau de guidage peut être lavé dans de
l’eaucontenantdu liquidevaisselle.
ANNEAU DE GUIDAGE
L’ANNEAUDEGUIDAGEet la surface dufour
1
doivent être nettoyésrégulièrement pour évitertout
bruitexcessif.
L’ANNEAUDEGUIDAGEDOIT TOUJOURSêtre
2
utilisé pour lacuisson,en mêmetempsquele
plateau enverre.
autreque celuifourni avec lefour.
Sileplateaudecuissonenverreest chaud,
3
ATTENDEZQU’ILREFROIDISSEavantde le
nettoyer oude le passersousl’eau.
NECUISEZ RIEN DIRECTEMENTsur leplateau
4
decuissonenverre.
Plateaude
cuissonen verre
6
Anneaude guidage
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QUESTIONSET RÉPONSES
*R : Lorsquevous cuisezoupochez des œufs, le jaune
peut éclater en raisondelaformationdevapeur à
l’intérieur de la membrane du jaune. Pour empêcher
cela,ilsuffit de percerlejaune avec un cure-dent
avantlacuisson.Nefaites jamaiscuire d’œufs sans
avoirpercé leur coquille.
*R : Oui. Le plateau tournant tourne danslesens des
aiguilles d’unemontre ou dansle senscontraire, en
fonction de la rotationdu moteur lorsquelecycle de
cuisson démarre.
*R : Le temps de reposest très important.
Avecla cuisson aux micro-ondes,lachaleur se
trouvedans les aliments, et non danslefour. La
plupart des aliments génèrentassez de chaleur
interne pour permettre la poursuite du processus de
cuisson, même lorsque les aliments ont été retirés du
four.Letemps de repos pourles morceauxde
viande, les gros légumes et les gâteaux permet de
terminer la cuissonàl’intérieur, sans tropcuire
l’extérieur.
*R : Oui. Ne l’utilisez jamais à vide.
*R : Vérifiezànouveau dansvotre guidedecuisson et
assurez-vousquevous avez suiviexactement les
instructionsetvoyez ce qui a pu causer detelles
différences.Lesdurées de cuisson et les niveaux de
chaleur indiquéssont des suggestions pouréviter la
sur-cuisson.Leproblèmele pluscourant estde
s’habituer à un fourà micro-ondes.Desaliments de
taille, de forme, de dimensionsetdepoids différents
peuvent nécessiter une cuisson plus longue. Utilisez
votrepropre jugement en plus dessuggestionsdu
guidedecuisson pourvérifier si lesaliments ont bien
été cuitscomme vous l’auriez faitdans un four
traditionnel.
*R : Oui. Faites cuire le pop-corn spécialementemballé
pour fouràmicro-ondes en suivantlesinstructions
du fabricant. N’utilisez pasdesacs en papier
traditionnels.Utilisez le « test de bruit»en arrêtant le
four à micro-ondesdèsque vous entendez des
éclatementstoutes les 1 à 2 secondes. Ne faites pas
recuire les grainsnonsoufflés.Nefaites pas cuirede
pop-corn dans des récipientsenverre.
n’endommagerapas le four. Toutefois, nous ne le
recommandonspas.
*R : Non. Le plateau en verre et l’anneau de guidage
doivent toujoursêtre installés dans le four avant de
commencer la cuisson. Il faut veiller à ce qu’il ne soit
pas empêché de tourner
*R : La porte du fourpeut être ouverte à tout moment
pendant la cuisson.L’énergiemicro-ondes est
immédiatementcoupée et n’est pasrétablie tantque
la portereste ouverte.
*R : La présence d’humidité sur les paroisdevotre fourà
micro-ondesestnormale.Elleest due au contactde
la vapeurd’eau qui se dégage des aliments sur la
surface froidedufour.
*R : Non. Si vousretirez ou retournez le plateau tournant,
votrecuisson ne serapasefficace.Lesplats utilisés
dansvotre four doivent pouvoirtenir sur le plateau
tournant.
*R : Non. L’écran métallique renvoie l’énergiedans la
cavitédufour. Les trouslaissentpasser la lumière
mais arrêtent l’énergie micro-ondes.
7
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AVANT DE FAIRE RÉPARER VOTRE FOUR
Effectuez les vérifications suivantesafin d’éviter toute démarcheinutile.
* Le four ne fonctionne pas :
1. Vérifiez que le câbled’alimentation estcorrectement
branché.
2. Vérifiez que la porteest bien fermée.
3. Vérifiez que le tempsdecuisson estprogrammé.
4. Vérifiez les fusibles et le disjoncteur électrique de
votredomicile.
* Des étincelles apparaissent dans la cavité :
1. Vérifiez les ustensiles utilisés. Les récipientsoules
platsutilisés ne doivent pas comporter aucune partie
métallique.
2. Vérifiez qu’iln’ya ni broche métallique ni en
aluminium touchant les paroisintérieures.
ISi le problème persiste, contactez un réparateur.
Une listedes centresdeservice après-venteestfournie
avec le four.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Mêmesivotre four est équipé de dispositifs de sécurité,
il est important de respecter les précautionssuivantes:
1. N’essayez pas de forcer ni de déformerlescrochets
de sécurité.
2. Ne placezaucun objetentre la porte et la faceavant
du four et ne laissez pas la saletéoulesrésidus
s’accumulersurlesjoints. Nettoyez régulièrement les
jointsavec un détergent doux,rincez et essuyez.
N’utilisez jamais de poudre ni d’éponge abrasive.
3. N’exercez aucuneffort sur la porteouverte.Par
exemple, un enfantsuspenduà la porteoutoute
autrecharge peutfaire tomberle four, provoquer des
blessures et endommager la porte.
Un four endommagénedoit pas être utilisé tant qu’il
n’a pas étéréparé par une personne qualifiée. Il est
particulièrement important que le fourferme
correctementetque :
i) la portenesoitpas déformée;
ii) les charnièresetlescrochetsnesoient ni cassésni
branlants ;
iii)lesjoints de porteetd’étanchéité soient
effectivement étanches.
4. Touteréparationdoit être exclusivement effectuée par
un technicien qualifié.
5. Le four doitêtre nettoyérégulièrement et les résidus
d’aliments doivent être retirés.
6. Si le four n'estpas maintenu en bon état de propreté
sa surface pourraitsedégraderetaffecterdefaçon
inexorable la duréedevie de l'appareil et conduireà
une situation dangereuse.
Lesymboleque portele produit,sesaccessoires ouleuremballage signifie queceproduitne
doit pas êtretraité commeundéchetménager. Veuillezemmener cetéquipementaupointde
collecte approprié pourlerecyclagedesdéchets d’équipements électriquesetélectroniques.
Dansl’Union européenne etdans d’autrespays européens,ilexistedessystèmesde
récupération séparéspour les produits électroniqueset électriquesusagés.Enassurantla
bonne évacuation dece produit, vousaiderez à prévenirtout risque pourl’environnement et la
santé humaine.Lerecyclagedes matériauxcontribuera à la préservationdes ressources
naturelles.Veuilleznepasjetervotreéquipementélectroniqueetélectriqueusagéavec vos
déchetsménagers.Pour plusd’informations sur lerecyclage de ce produit,veuillezcontacter
votre mairie,votredéchetterieou le magasin où vous avezachetéleproduit.
8
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SPÉCIFICATIONS
ALIMENTATION230V~50 Hz, PHASE SIMPLE AVEC MISE À LA TERRE
ÉNERGIE À MICRO-ONDES
CONSOMMATION
SORTIE D’ÉNERGIE À MICRO-ONDES800 W
FRÉQUENCE DES MICRO-ONDES2450MHz
DIMENSIONS EXTÉRIEURES (l X H X p)446 X 270 X 336mm
DIMENSIONS CAVITÉ (l X H X p)295 X 194 X 303mm
POIDS NETENV. 11.5Kg
MINUTERIE35 min.
SÉLECTIONS DE PUISSANCE5 NIVEAUX
Assurez-vous que vos ustensiles sont adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
TEST D’USTENSILES
Placez l’ustensile en question à côté d’un verre mesureur rempli d’eau dans le four à micro-ondes. Faites
chauffer dans le micro-ondes à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes. Si l’eau chauffe mais que l’ustensile
reste froid, il est adapté aux micro-ondes. Au contraire, s’il devient chaud, les micro-ondes sont absorbées par
l’ustensile et il n’est pas adapté à la cuisson dans un four à micro-ondes. Votre cuisine contient certainement de
nombreux ustensiles pouvant servir à la cuisson aux micro-ondes. Lisez la liste ci-dessous.
USTENSILES DECUISINE
Avant toute utilisation, vérifiez que les ustensiles sont adaptés à une utilisation dans un four micro-ondes.
5.Essuie-tout,serviettesetgobelets enpapier– À utiliserpour
chaufferet recouvrirpourdecourtesdurées; ilsabsorbent
tropd’humidité pourréchaufferlesaliments.Soyez
particulièrement vigilantcarunesurchauffepeutprovoquerun
incendiedansvotrefour.N’utilisezpasde produits enpapier
recyclé,parexemple desessuie-tout,saufs’ils sont
spécialementconçuspourlesfoursàmicro-ondes.Ces
produitspeuvent contenir desimpuretésquirisquentde
provoquerdesétincelles et/ouunincendiependant le
fonctionnement.
Fonctionmicro-ondes
Lacomposition des ustensiles etdesrécipientsutilisés
dans unmicro-ondesne doit pas fairebarrièreà l’émission
d’ondes.Celasignifiequel’ondoitutiliserdes matières
commele plastique,lepapier,le verreou lacéramique,et
nondessurfacesen métalquiréfléchissentl’énergiemicroondeset empêchent lacuisson.
Lesrécipientscommeles saucières oulèche-frites ne
doivent pas êtreutilisés, nila vaisselleavecdes
incrustations métalou or.De petites
feuillesd’aluminium peuventcouvrirde
petites zoneset éviterla sur-cuisson(ex
: les ailesde poulet,lespilons)maisne
doivent pas toucherlaparoi dufour, au
risqued’endommagerl’appareil.
N’utilisezjamais votrefouràmicro-ondespourfairedes
conservesmaison.
Iln’estpas fait pour cela.
Desalimentsmalmis enconservepeuvent s’altéreret
être impropresàla consommation.
Appliqueztoujoursla durée minimaled’unerecette.
Mieuxvautnepas assezcuireque tropcuiredes
aliments.
Lesalimentsqui n’ontpasassezcuitpeuventrepasser
aufour.S’ilssonttropcuits, vous n’ypourrezrien.
Faitesen sorte decuirede petitesquantitésde
nourritureou desalimentsayantun faibletaux
d’humidité. Ils peuventvitesedessécher,brûler ou
prendre feu.
Nefaites pascuired’œufs dans leur coquille.La
pressionpourraits’yaccumuleret lesœufsexploser.
Lespommes deterre, lesjaunes d’œufset les
saucissessontdesexemplesd’alimentsàla membrane
nonporeuse.
Afin queles alimentsn’éclatentpas, leursmembranes
doivent être percéesavantla cuisson.
N’essayezpasdefairede grandefrituredansvotrefour
à micro-ondes.
Laissez toujours lefoursereposer pendant aumoins20
secondes aprèsla finde lacuisson,afinque la
température s’égalise, mélangezpendantlacuisson si
Nefaites pasfonctionnerle four silesjoints delaporte
sont endommagés; ou silaporteest pliée;ou sises
gondssontdesserrésou cassés.
Nemettez pasun four vide enmarche.Cela
l’endommagerait.
N’essayezpasdefairesécherdes vêtements, des
journaux oudes matériauxautres danslefour.Ils
pourraients’enflammer.
N’utilisezpas deproduitsà basede papierrecyclé,car
ilssontsusceptiblesd’être porteursd’impuretésqui
peuventcauser desétincellesouun incendie.
Nefrappezpas surle panneaude commandesavec
desobjetssolides.Celapourraitl’endommager.
nécessaire, etmélangezTOUJOURSaprès lacuisson.
Afin d’éviterunbouillonnementetd’éventuelles
brûlures,placez une cuillèreouun bâtonen verredans
lesboissonset mélangez avant, pendantet aprèsla
cuisson.
Nelaissezpas lefoursanssurveillancelorsque vous
faitesdu pop-corn.
Nefaites pascuirede pop-corn dans unsac depapier à
moinsqu’ilne soitadaptéau four à micro-ondes.
Lesgrainsde maïs pourraienttropcuireet enflammer
unsac depapierbrun.
Neposezpas lessachetsdepop-cornadaptésau four
à micro-ondesàmêmele plateau. Placez lesachet sur
unsupportdeverreadaptéau four à micro-ondes,ou
surune assietteencéramique, afind’éviterqu’ilne
cuisetropetque leplateaudu four nese fêle.
Nedépassezpas letempsde cuissondu pop-corn
suggéréparlefabricant.
Unecuisson pluslonguene donnerapasplusdepopcorn,maiscelapourraitle griller, lebrûler ou
l’enflammer.Rappelez-vousquele sachetde pop-corn
etleplateaupeuventêtretropchauds pour être
manipulés.
Retirez-les avec précaution etutilisezdes poignées.
Laformation d’un arc, c’estl’expression spécifiqueau
micro-ondes pour décrire laprésenced’étincellesdans
lefour.
Laformation d’un arcest provoquéepar :
L’énergieparmicro-ondesaété utilisée dans cepays(USA)pourcuisineret réchaufferdes alimentsdepuis les
premièresexpériencesavecleRADARpendant laSecondeGuerreMondiale.Les micro-ondessontconstamment
présentesdansl’atmosphère,ellessontsoitnaturellessoitartificielles.Les sources artificiellesincluentle radar,la
radio,la télévision,les liaisonsdetélécommunicationetles kits mainslibres.
COMMENTLES MICRO-ONDESCUISENT-ELLESLES ALIMENTS
Lefouràmicro-ondesestunéquipementdetypeISMGroupe2,l’énergiedes radiofréquencesestintentionnellement
générée etviseà traiterle matériau Cefourestunéquipementde ClasseB destinéà un usagedomestiqueet àdes
établissementsdirectementconnectés àunréseauélectriqueàfaibletensionquialimentedesbâtiments utilisésàdes
fins domestiques.
Cavitédu four
Plateautournant
RÉVERBÉRATION
TRANSMISSION
Magnétron
Guide
d’ondes
Dans unfouràmicroondes,l’électricitéest
convertieen microondespar lebiaisdu
MAGNÉTRON.
Lesmicro-ondes
rebondissentsur les
parois
métalliques etsur l’écran
métalliquede la porte.
Ellespassentensuiteau
traversdes récipients
contenantdesaliments
pour être absorbéspar
lesmoléculesd’eau
présentes
dans lanourriture,tous
lesalimentscontenant
plus oumoinsd’eau.
ABSORPTION
Micro-ondeslécules d’eau AbsorptionVibration
DurchMikrowellenwerden dieWassermolekülezum
Schwingenangeregt, wodurch FRIKTION,d.h.WÄRME
entsteht.Mitdieser WärmewirddanndasLesmicroondesprovoquent une vibrationdesmoléculesd’eau, ce
quiprovoqueune FRICTION,c.à.d. dela CHALEUR.
Cettechaleurcuitlanourriture.Lesmicro-ondessont
égalementattiréespar lesparticulesdegraisse etde
sucre,et lesalimentsàforteteneuren matières grasses
eten sucre cuirontplusrapidement.Les micro-ondes
peuventseulement pénétreràuneprofondeur de4-5cm,
ettandis quela chaleurse répanddanslanourriturepar
conduction, commepourun four traditionnel,la nourriture
cuit del’intérieuret de l’extérieur.
Les aliments compacts comme la viande,les
pommes de terre en robe des champs et les
gâteaux ont besoin d’untempsderepos (à
l’intérieur et à l’extérieurdu four)après la cuisson,
afinquela chaleur puisse finirde cuire
entièrementl’intérieur des aliments. Envelopper
les rôtiset lespommesdeterre en robede
chambre dans du papier aluminium pendantle
tempsde repos. Les rôtis ont besoind’untemps
de reposd’environ 10-15minutes,lespommes de
terreen robede chambre d’environ 5 minutes.
Les autres aliments,comme les plateaux-repas,
les légumes, le poisson,etc., ont besoin d’un
tempsde reposde2 à 5 minutes. Après avoir
décongelé les aliments, le temps de repos doit
toujours être respecté. Si les alimentsnesontpas
cuitsaprès le temps de repos, remettez les au
fouret laissez les cuire plus longtemps.
TENEUR EN HUMIDITÉ
Beaucoup d’aliments fraiscommelesfruits et
légumes ont une teneur en humidité différente
selonla saison, en particulier pour les pommesde
terreen robechambre. C’estpourquoiles temps
de cuissons doiventêtreajustés.Lesaliments
secscommeleriz et les pâtespeuvent s’assécher
dansleursemballages, les temps de cuisson
peuvent par conséquent varier.
DENSITÉ
Les aliments poreuxcuisent plus rapidement que
les aliments compacts.
FILM ÉTIRABLE
Le film étirable aide la nourriture à rester humide,
et la chaleurenfermée aideà accélérer le temps
de cuisson. Percez le film avantla cuisson pour
permettre à l’excèsde vapeur de sortir. Faites
toujours attention lorsque vous retirezlefilm
étirable d’un plat,carla vapeur emmagasinée est
trèschaude.
TEMPÉRATURE DE DÉPART
Plusla nourriture est froide, plus elle mettrade
tempsà cuire.Lesalimentssortis du réfrigérateur
mettent plus de temps à se réchaufferqueles
aliments à température ambiante.
LIQUIDES
Tousles liquides doivent être mélangésavant et
pendant la cuisson.L’eau en particulier doit être
remuée avant et pendantsa cuisson, pour éviter
une ébullitiontropimportante. Ne réchauffez pas
de liquides bouillis au préalable.NELESFAITES
PAS TROP CUIRE.
RETOURNER & MÉLANGER
Certains aliments doiventêtremélangéspendant
leurcuisson. La viandeet la volaille doiventêtre
retournéesà la moitié du temps de cuisson.
GESTION DE L’ESPACE
Les portions individuellescomme cellesdu poulet
ou les côtelettes doivent être placéesdansunplat
de manièreà ce que les partieslesplusépaisses
soient tournéesversl’extérieur.
QUANTITÉ
Les petites quantités cuisentplusrapidementque
les grosses quantités, et les petits platsseront
réchauffésplusrapidementquelesgrandes
portions.
PERCER
La peau ou la membranede certains aliments
provoqueraune accumulation de la vapeur au
coursde la cuisson. Ces alimentsdoivent être
percés, ou il faudra en peler une partieavantla
cuisson pour permettre à la vapeur de sortir. Les
membranes des aliments comme les œufs, les
pommes de terre, les pommes,lessaucisses,
etc.,doivent être percés avant la cuisson.
N’ESSAYEZ PAS DE FAIRE CUIRE DES ŒUFS
DANSLEURSCOQUILLES.
FORMEDES ALIMENTS
Les aliments ayantdes formesrégulières cuisent
plusrapidement. Dans un four à micro-ondes, les
aliments cuisentplus rapidement dans un
récipientrondquecarré.
ESPACEMENT
Les aliments cuisentplus rapidement et de
manière plus uniforme s’ils sont espacés.
N’empilez JAMAISd’aliments les uns sur les
autres.
RECOUVRIR LES ALIMENTS
Recouvrez les aliments de film étirable spécial
fourà micro-ondes,ou d’un couvercle.
Recouvrez les poissons, les légumes, les ragoûts
et les soupes.Nerecouvrezpas les gâteaux, les
sauces, les pommes de terre en robe de chambre
ou les pâtisseries.
13
Page 15
GUIDEDE DÉCONGÉLATION
Nedécongelezpasde viandeemballée.Celapourrait
favoriserunecuissondelaviande.Retirez toujours
l’emballageetlecarton.N’utilisezquedesrécipientsadaptés
aufourà micro-ondes.
Faitesdécongelerlesvolaillesentièresavec lapoitrineversle
bas. Faitesdécongelerlesrôtisavec lagraisse versle bas.
Laforme del’emballagealtèreladurée dedécongélation.Les
formesrectangulairespeuépaissesdécongèlent plus
rapidementquelesgrosblocs.
Vérifierlanourritureau boutd’1/3du temps decuisson.Vous
pouvezla retourner, laséparerenmorceaux,laréarrangerou
retirerlesmorceauxde nourrituredécongelée.
Pendantla décongélation,un messagesurl’écrandufour
vousinviteraà retournerlanourriture. Ace momentlà,ouvrez
laportedufouretvérifiezla nourriture.Pourune
décongélationoptimale,respectezlesconsignesrépertoriées
ci-dessous.
Puisrefermezla portedufour,pressez sur latouche
DÉMARRER pourterminerladécongélation.
Lorsqu’ilssontdécongelés,lesalimentssontcensésêtrefrais,
mais entièrementramollis.S’ilssontencorelégèrement
glacés,remettez-lestrèsbrièvementdans lefourà microondes,oulaissezlesreposerquelquesminutes.Aprèsla
décongélation,laissez les alimentsreposerde5 à 60minutes
s’ilrestedeszonesglacées.
Lavolailleetlepoissonpeuvent êtremissousl’eaujusqu’àce
qu’ilssoientdécongelés.
Retourner:
Lesrôtis, les côtes,lesvolaillesentières,les
escalopesdedinde,leshot-dogs,lessaucisses,lessteaksou
les côtelettes.
Réarranger :
Casserou séparezlessteaks,lescôtelettes,les
hamburgers,laviandehachée,lesmorceauxde pouletou de
crustacés, lesmorceauxde viandeàragoût.
Protection :
Utilisezdepetitsmorceauxd’aluminiumpour
protégerlespartiesfinesoulesbordsdesalimentsayantdes
formesirrégulièrescommelescuissesde poulet.Pouréviter
qu’un arc nese forme,faitesen sortequelepapieraluminium
soitàplusde 2,5cmdesparoisou dela portedufour.
Retirer lanourriture:
Pouréviterquelanourriturene cuise,
les parties décongeléesdoivent êtreretiréesdu four. Celapeut
raccourcirladuréededécongélation pourdesalimentspesant
moins de1350 g(3 livres).
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION (Durée de la Décongélation)
* Ces duréessontapproximatives car latempératurevarie d’un congélateuràunautre.
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TABLEAU DE CUISSONET DE RÉCHAUFFAGE
Tableau de Cuisson
PiècePuissance
VIANDE
Rôti de bœuf
- SaignantPà 808 à 10 min.
- A pointP à 809 à 11 min.
- Bien cuitP à 8011 à 13 min.
Rôti de porcP à HI12à 14 min.
Bloc de baconP à HI8 à 10 min.
Bloc de bacon
PouletentierP à HI6 à 8 min.
Morceaux de pouletPà 805 à 7 min.
Escalope(avec os)P à 806 à 8 min.
POISSON
FiletsdepoissonPà HI4 à 6 min.
Maquereau entier,P à HI4 à 6 min.
nettoyéetpréparé
Truiteentière,P à HI5 à 7 min.
nettoyée et préparée
Pavésde saumonP à HI4 à 6 min.
REMARQUE : Les durées ci-dessussont à titre d’indication. Prenezen compte les différences de goûts et les
préférences personnelles. Les durées peuvent varierselon la forme, la découpeetla
composition des aliments.
Les viandes, volaillesetpoissons congelésdoivent être parfaitement décongelés avantd’être
cuits.
Temps de Cuisson
pour 1 livre/450 g
Instruction Particulière
- Les viandesetlesvolailles fraîches doivent être
retiréesdu réfrigérateur au moins 30 minutes
avantla cuisson.
- Laisseztoujours la viande et la volaille reposer
avec un couvercle après la cuisson.
- Ajoutez un peud’huile ou de beurre fondu surle
poisson, ou ajoutez 15 à 30ml (1 à 2cc) de jus de
citron,devin, de bouillon, de laitou d’eau.
- Laisseztoujours le poissonreposer avec un
couvercle après la cuisson
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Tableau pour le réchauffage
• Afin d’éviter les brûlures, les alimentspour bébés doivent être soigneusementvérifiésavantd’être
servis.
• Lorsque vous réchauffez des plats préparés,suivez toujours attentivementles instructionssur
l’emballage.
• Si vous congelez des aliments frais, souvenez-vousde bien les décongelez avant de les cuire selon
les instructions sur l’emballage. Coller une note sur les emballages est une bonne idée, les autres
membres du foyer s’en souviendront aussi.
• Rappelez-vousqu’il faut retirer les fermoirs des sacs de congélation et la nourriture des récipients en
aluminium avant de les réchauffer.
• Les alimentsfrais(réfrigérés) mettent plus de temps à se réchaufferque les aliments à température
ambiante(comme les aliments tout juste ramenés à température ambiante ou les aliments sortant du
placard).
• Tous les aliments doivent être réchauffésà pleine puissance.
Pièce
Nourriture pour bébés
pot de 128 g30 sec.
Lait infantile
100 ml / 4 onces liquides 20 à 30 sec.
225 ml / 8 onces liquides40à50 sec.
Sandwichs
1 sandwich20 à 30 sec.
Lasagnes
1 portion:4 à 6 min.
(10 1/2 onces/300 g)
Ragoût
1 tasse :1 1/2 à 3 min.
4 tasses :5à 7 min.
Purée de pommes
de terre
1 tasse2 à 3 min.
4 tasses6 à 8 min.
Temps de cuisson
Instructions Particulières
Videzledansunpetitbol.
Mélangez bienune oudeuxfoisau cours delacuisson.
Avantdeservir,vérifiezbienla température.
Mélangez ouremuezbienet versezdansun biberonstérilisé.
Avantdeservir,remuez bien etvérifiezla température.
Faitescuireavecun couvercledans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez àlamoitié dutempsde cuisson.
Faitescuireavecun couvercledans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez àlamoitié dutempsde cuisson.
Haricots blancs à la
sauce tomate
1 tasse2 à 3 min.
Raviolis ou pâtes avec
de la sauce
1 tasse3 à 4 min.
4 tasses7 à 10 min.
Faitescuireavecun couvercledans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez àlamoitié dutempsde cuisson.
Faitescuireavecun couvercledans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez àlamoitié dutempsde cuisson.
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TABLEAU POUR LES LÉGUMES
Utilisez un bol en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cc) pour 250 g de
légumes,à moins qu’une quantité différente ne soit recommandée – voir tableau. Faites les cuire avec
un couvercle pendant la durée minimum– voir tableau.
Refaitescuire pour obtenir le résultat souhaité. Mélangez une fois pendant et après la cuisson.
Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Recouvrez et laissez reposer pendant 3
minutes.
Astuce : coupez des morceaux de légumes frais de tailleégale. Plus ils seront émincés menu, plus ils
cuiront rapidement.
Tous les légumes doivent être cuits à pleine puissance.
Épinards0,3livre/125g2à 3 min
Brocolis1/2livre/250 g3 à4min
Petitspois1/2 livre/250g3 à 4 min
Haricots verts1/2livre/250g4à5 min
Légumes assortis1/2livre/250g3à5 min
(carottes/petitspois/maïs)
Légumes assortis1/2 livre/250g4à6 min