COMARK BT250, BT125 Instruction Manual

BLUETOOTH

POCKETHERM

THERMOMETER

BT125
BT250

USER MANUAL

F

O

O

D

S

A

F

E

T

Y

F

O

R

T

H

E

F

U

T

U

R

E

H

A

C

C

P

a

t

y

o

u

r

f

i

n

g

e

r

t

i

p

s

!

APP

Kitchen

CHECKS

Use with

COMARK

IoT

Introduction

Bluetooth Pocketherm BT125, and BT250
are pocket sized waterproof handheld
folding probe digital thermometers.
Pocketherm thermometers are intended
for quick checks on frozen, chilled or
cooked food in catering environments. In
addition BT250 can be used for checking
frying oil temperatures.

Comark Bluetooth Pocketherm
thermometers are designed for use with
the Comark Kitchen Checks App. To
automate your HACCP records download
the Comark Kitchen Checks App from
Google Play or Apple Store. For larger
organizations the Comark API can be
used to integrate Bluetooth thermometers
into existing HACCP programs.

When connected via Bluetooth,
temperature updates are sent to the
tablet or phone and displayed by the App.
A touch sensitive record button signals
the App to record the currently displayed
temperature.

For more information visit:
www.comarkinstruments.com/kitchen­checks-pro.

EN

Safety Information

Prevent Electric Shock

• To avoid electric shock do not allow
the probe to come into contact with
live electrical parts.

Maintaining Product Safety &

Preserving Comark Warranty

• Only use the instrument for its
intended purpose.

• Do not use in a microwave oven.

• Pocketherm is not dishwasher safe.

• Do not use the instrument beyond its
operating temperature range.

Avoid excessive force on the

probe tip.

• Do not use the probe as a lever.

Personal Safety

• The probe tip is sharp and can cause
injury if misused.

• Do not measure body temperatures
with Pocketherm.

Waste Electrical & Electronic

Equipment Directive (WEEE)

• This instrument must not be
disposed of in general waste.
Instead take it to your local
authority’s recycling centre for small
electrical goods. Within the European
Union, Comark operates a Take Back
scheme for our end-of-life products.
Contact us for details.

• Dispose of waste batteries in local
recycling facilities.

FCC Safety Warning

This device complies with Part 15
of the FCC Rules. Operation is subject
to the following two conditions:
(1) This device may not cause harmful
interference, and
(2) This device must accept any
interference received, including
interference that may cause undesired
operation.

Operation

Switching On/Off

Swing out the probe to switch on the
thermometer. Swing back the probe to
switch off. Clip the tip behind the retainer
to avoid damage to clothing or injury.

At switch on, the Bluetooth radio will await
connection for 60 seconds, if after this
time a successful connection is not made,
the Bluetooth radio will shut down, leaving
only the thermometer active.To re-attempt
making a Bluetooth connection, fold back
the probe to switch off the thermometer
and then swing out again to switch on.

To conserve battery life, the thermometer
will automatically switch off after 10
minutes. Fold back then unfold the probe
to continue use.

Low Battery Indication

Low battery is indicated by an empty
battery symbol appearing in the top left
corner of the display. Replace the battery
as soon as possible after this symbol
appears.

If the battery is too low, BATT is displayed
brie! y before the instrument switches
itself off.

Connection to Comark Kitchen
Checks App

To connect the Bluetooth Pocketherm
to Comark Kitchen Checks App, please
follow the instructions provided online.
When successfully connected to the
App, the blue ACTIVITY LED on the
front of the Bluetooth Pocketherm
will • ash at a rate of once per second
to indicate that communication is in
progress. Disconnection is as simple as
folding away the probe to switch off the
Pocketherm, or exiting the App.

Taking Measurements

Having successfully connected the
Bluetooth Pocketherm to Comark Kitchen
Checks, check that the blue ACTIVITY
indicator is • ashing.

Insert the tip of the probe approximately
20mm (3/4”) into the food item to be
checked. Allow a few seconds for the
probe to reach stable temperature. To
record the reading touch the record
button to the right of the display.

The Bluetooth Pocketherm will bleep

once to con! rm the touch press and the
blue ACTIVITY indicator will light. The
app will guide you through storing the
temperature record.

Note: If your Bluetooth Pocketherm is
placed face down onto a metal surface
unwanted temperature readings may be
recorded.

Take care to either:
(a) Only place face up onto metal

surfaces.
(b) Ensure the App is not in recording
mode, or is stopped.
(c) Switch off the Pocketherm after each
use.

Maintenance

Cleaning

To maintain probe hygiene wipe regularly
with Comark probe wipe.

The instrument is waterproof and can be
washed under a running tap but is not to
be submerged.

Use only domestic kitchen cleaners or
mild detergents to clean this instrument.
Do not use aggressive cleaning
chemicals or solvents, these will attack
plastics and cause damage.

Battery Replacement

To replace the battery, ! rstly close the
probe then remove the battery cover
retaining screws on the rear of the
instrument using a Philips or " at blade
screwdriver.* Remove the two cells
and dispose in local recycling facilities.
Replace with AA size alkaline cells only
carefully observing the correct polarity.
Visually check that the battery cover
and compartment are clean and free of
debris. Check that the seal in the battery
compartment is not displaced from the
locating groove before re! tting the cover.
Do not to over-tighten the screws when
re! tting the cover.
Should OTA appear on the display, simply
close and reopen the probe before use.

* Philips No 1 or 5mm " at blade screwdriver.

Technical Support

Please see:
www.comarkinstruments.com or

www.comarkUSA.com for details.

Warranty

This Comark Instruments product will
be free from defects in material and
workmanship for two years from the
date of purchase and applies worldwide.
This warranty does not cover fuses,
disposable batteries, or damage from
accident, neglect, misuse, alteration,
contamination, or abnormal conditions of
operation or handling. To obtain service
during the warranty period, visit the
Service and Repair page on our website ­www.comarkinstruments.com or www.
comarkUSA.com for instructions on
obtaining a Return Material Authorization
(RMA) then send the product to our
Service Centre with a description of the

problem.

Einleitung

Bluetooth Pocketherm BT125 und
BT250 sind wasserdichte Taschen­Digital-Fieberthermometer. Pocketherm­Thermometer sind für die schnelle
Kontrolle von tiefgefrorenen, gekühlten
oder gekochten Speisen in Catering­Umgebungen bestimmt. Darüber hinaus
kann der BT250 zur Überprüfung der
Frittieröltemperatur verwendet werden.

Comark Bluetooth Pocketherm­Thermometer sind für die Verwendung
mit der Comark Kitchen Checks App
konzipiert. Laden Sie die Comark Kitchen
Checks App von Google Play oder
Apple Store herunter, um Ihre HACCP­Datensätze zu automatisieren. Für
größere Organisationen kann die Comark
API verwendet werden, um Bluetooth­Thermometer in bestehende HACCP­Programme zu integrieren.

Bei einer Verbindung über Bluetooth
werden Temperatur-Updates an
das Tablet oder Telefon gesendet
und von der App angezeigt. Eine

berührungsemp• ndliche Aufnahmetaste
signalisiert, dass die App die aktuell
angezeigte Temperatur aufzeichnet.

Für weitere Informationen besuchen Sie:
www.comarkinstruments.com/kitchen­checks-pro.

Sicherheitshinweise

Vermeidung von

Stromschlägen

• Um Stromschläge zu vermeiden,
lassen Sie den Messfühler nicht
mit spannungsführenden Teilen in
Berührung kommen.

DE

Erhaltung der

Produktsicherheit und der von
Comark gewährten Garantie

• Verwenden Sie das Thermometer
ausschließlich gemäß seinem
Bestimmungszweck.

• Setzen Sie das Thermometer nicht in
einer Mikrowelle ein.

• Pocketherm Thermometer sind nicht
spülmaschinenfest.

• Verwenden Sie das
Thermometer ausschließlich
innerhalb des vorgesehenen
Betriebstemperaturbereichs.

Üben Sie keinen übermäßigen

Druck auf die Messspitze aus.

• Setzen Sie den Messfühler niemals
als Hebel ein.

Personensicherheit

• Die Messspitze ist scharf und kann
bei unsachgemäßem Gebrauch
Verletzungen verursachen.

• Setzen Sie die Pocketherm
Thermometer nicht zur Messung der
Körpertemperatur ein.

Richtlinie 2002/96/EG über

Elektro- und Elektronik­Altgeräte (WEEE)

• Dieses Thermometer darf nicht im
Hausmüll entsorgt werden. Geben
Sie es bei einer Sammelstelle
für Elektrokleingeräte in Ihrer
Umgebung ab. Innerhalb der
Europäischen Union bietet Comark
einen Rücknahmeservice für
Comark Altprodukte an. Weitere
Informationen hierzu erteilen wir
gerne auf Anfrage.

• Entsorgen Sie Altbatterien bei einer
Sammelstelle in Ihrer Umgebung.

FCC-Sicherheitswarnung

• Dieses Gerät entspricht Teil 15

• der FCC-Regeln. Der Betrieb
unterliegt den folgenden zwei
Bedingungen:

• (1) Dieses Gerät darf keine
schädlichen Interferenzen
verursachen und

• (2) Dieses Gerät muss empfangene
Störungen akzeptieren, einschließlich
solcher, die einen unerwünschten
Betrieb verursachen können.

Bedienung

Ein- und Ausschalten

Klappen Sie den Messfühler aus, um
das Thermometer einzuschalten. Wenn
Sie den Messfühler wieder einklappen,
schaltet sich das Thermometer aus.

Achten Sie beim Einklappen darauf, dass
die Spitze in der Arretierung einrastet, um
Verletzungen oder eine Beschädigung
von Kleidungsstücken zu vermeiden.
Beim Einschalten versucht das
Bluetooth-Modul 60 Sekunden lang,
eine Verbindung herzustellen. Wenn
in diesem Zeitraum keine Verbindung
hergestellt werden konnte, schaltet sich
das Bluetooth-Modul aus, und nur das
Thermometer bleibt aktiv. Um einen
weiteren Versuch zu unternehmen, eine
Bluetooth-Verbindung herzustellen,
klappen Sie den Messfühler ein, um
das Thermometer auszuschalten, und
klappen Sie ihn daraufhin wieder aus, um
das Gerät wieder einzuschalten.

Um die Batterien zu schonen, schaltet
sich das Thermometer nach 10 Minuten
automatisch aus. Wenn Sie das
Thermometer nach der automatischen
Abschaltung weiter nutzen möchten,
klappen Sie einfach den Messfühler ein
und kurz darauf wieder aus.

Anzeigeniedriger Batteriespannung

Ist die Batteriespannung niedrig, wird
ein Symbol mit einer leeren Batterie in
der linken oberen Ecke des Displays
angezeigt. Wird dieses Symbol angezeigt,
sollten Sie die Batterien so bald wie
möglich austauschen.

Ist die Batteriespannung zu niedrig,
werden kurz die Buchstaben „BATT“
angezeigt, bevor das Thermometer sich
ausschaltet.

Verbindung mit Comark Kitchen
Checks App

Befolgen Sie die entsprechenden
Anweisungen, um das Bluetooth
Pocketherm mit der Comark Kitchen
Checks App zu verbinden. Bei einer
erfolgreichen Verbindung mit der App
leuchtet die blaue AKTIVITÄTS-LED
an der Vorderseite des Bluetooth
Pocketherm einmal pro Sekunde auf,
um darauf hinzuweisen, dass eine
Verbindung besteht. Die Verbindung kann
ganz einfach getrennt werden, indem
Sie den Messfühler einklappen und das
Pocketherm ausschalten oder die App
schließen.

Vornehmen von Messungen

Stellen Sie bei einer erfolgreichen
Verbindung des Bluetooth Pocketherm
mit Comark Kitchen Checks auf einem
Mobilgerät sicher, dass die blaue
Aktivitätsanzeige blinkt.

Stecken Sie die Messspitze etwa 20 mm
(3/4'') tief in das Lebensmittel, dessen
Temperatur Sie prüfen möchten. Warten
Sie einige Sekunden, bis der Messfühler
eine stabile Temperatur erreicht hat.
Berühren sie die Aufzeichnungstaste
rechts neben dem Display, um den
Messwert aufzuzeichnen.