Tout d’abord nous vous remercions d’avoir fait confiance à CLIMADIFF en acquérant cet
appareil et nous espérons qu’il satisfaira pleinement vos attentes.
Complément utile de la cave à vins de conservation et de vieillissement, cet appareil permet de
trouver toujours à portée de main, à l’abri et à juste température ses vins pour une consommation
hebdomadaire, voire mensuelle.
Dans le cas d’une utilisation pour le vieillissement ou la conservation, CLIMADIFF
recommande de veiller à maintenir les bacs d’eau pleins et placés à l’intérieur de l’armoire. Bien
vérifier régulièrement leur niveau.
Pour toute information, contactez votre revendeur ou notre service consommateurs au
00.33.(0)4.91.91.73.14 ou à l’adresse mail suivante : info@climadiff.com.
SECURITE
LISEZ ATTENTIVEMENT LES INDICATIONS PORTEES DANS CE MANUEL AVANT
LA MISE EN SERVICE DE VOTRE CAVE À VIN.
CONSERVEZ LE SOIGNEUSEMENT POUR VOUS Y REFERER SI NECESSAIRE
ULTERIEUREMENT
• Assurez-vous que le voltage et la tension de votre installation électrique correspondent
bien aux indications portées sur la plaque signalétique de votre cave à vin qui doit être
raccordée à un système avec mise à la terre homologué. Les réparations ou raccordement
incorrects entraînent des dangers. Faites vérifier votre installation électrique par un
professionnel en cas de doute sur celle-ci.
• Pour des raisons de sécurité, n’utilisez pas de rallonge électrique.
• Débranchez l’appareil avant toute intervention d’entretien ou de nettoyage (déconnectez
la fiche d’alimentation ou le coupe circuit correspondant selon modèle.)
• Dans le cas d’écoulement accidentel de liquide (bouteille cassée ou autres) sur les
organes électriques (moteur et autres), débranchez aussitôt la fiche d’alimentation.
• Si votre appareil est endommagé (choc important) ou a subi un sinistre quelconque,
(surtension due à la foudre, inondation, incendie) celui ci peut s’avérer dangereux.
Débranchez la fiche d’alimentation et faites contrôler l’appareil par un réparateur
professionnel agréé.
• Afin d’éviter tout risque de blessure, ne tentez pas de remplacer vous même le cordon
d’alimentation. Adressez vous à un centre agréée ou un réparateur professionnel.
• Tenez éloigné les enfants de l’appareil.
• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
En cas de non respect des consignes de branchement ou d’utilisation, la responsabilité de
Climadiff ne saurait être mise en cause quant aux avaries en résultant.
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FONCTIONNEMENT
Le sytème de climatisation
Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de
12°C, dans une fourchette de 10° à 14 °C. Ne pas confondre avec la température de service,
mission première de votre appareil, qui elle, varie selon la spécificité de chaque type de vin de 6
à 18°C.
Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes,
pour des œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prends en compte la
sensibilité des grands crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin
d’une température moyenne constante.
Le système anti-vibrations :
Le compresseur frigorifique est équipé d’amortisseurs spéciaux (les silents-blocks) et la cuve
intérieure est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces
caractéristiques permettent d’éviter la transmission de vibrations à vos vins.
Le Système d’humidification :
L’appareil est équipée d’un bac (ou de deux bacs, suivant modèles) qui maintient un niveau
correct d’humidité. Si l’humidité est trop basse, remplissez le niveau du réservoir aux ¾ de sa
capacité. Vérifiez le niveau d’eau de temps en temps et ajoutez de l’eau si nécessaire.
Conçu par des spécialistes pour des œnophiles et comme indiqué plus haut, cet appareil est dédié
à un stockage à court terme. CLIMADIFF a néanmoins pris en compte la sensibilité des
bouchons à une humidité ambiante trop basse. C’est pourquoi le bac est à placer sur la clayette
supérieure (et inférieure, suivant modèles) sous le ventilateur afin d’apporter une humidité
minimale. Attention à contrôler le niveau d’eau si vous stockez vos vins au delà du temps
conseillé.
Le système anti-uv :
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à portes pleine, vos vins sont
naturellement à l’abri, sous réserve bien entendu d’ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à
porte verre a fait l’objet d’un traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ;
vos vins sont donc parfaitement à l’abri (indice 92 %)
La sécurité renforcée :
Cette gamme d’appareils étant destinées au stockage d’objets de valeur, nous avons pris soin de
sélectionner des composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à
assurer une sécurité optimale de fonctionnement.
3
INSTALLATION
Laisser l’appareil en position verticale 24 H avant de la mettre en
fonctionnement.
Mise en service :
Retirez l’emballage extérieur et intérieur ; utilisez un chiffon sec et doux pour essuyer
doucement les parties extérieures de l’appareil. Utilisez un chiffon doux et humide pour nettoyer
l’intérieur de l’appareil.
Pour obtenir le meilleur de votre appareil, avec la plus faible consommation d’energie, ne placez
pas votre appareil près d’une source de chaleur, ne l’exposez pas directement aux rayons du
soleil et ne le mettez pas non plus dans un local trop froid.
Pour les appareils non intégrables et sans ventilation frontale, un espace libre de 70 mm doit être
conservé entre le mur et l’arrière de l’appareil. Veillez à ne pas couvrir ou boucher cet espace car
si la circulation de l’air n’était pas assurée, votre appareil ne fonctionnerait pas correctement.
L’appareil doit être positionné horizontalement et bien calé pour éviter de possibles mouvements
ou bruits.
L’air doit circuler librement à l’avant de l’appareil.
Raccordement électrique :
Votre appareil est équipé d’un cordon d’alimentation et d’une prise de courant de 230 V/50Hz
monophasé, conformément à la norme CE. Il doit être obligatoirement connecté à une prise
murale avec la mise à la terre et une protection de 10A minimum.
Branchez la prise de courant.
NOTE : le voyant lumineux d’alimentation est situé sur le panneau de contrôle.
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INSTALLATION DES CLAYETTES
Clayettes en acier (suivant modèles) :
1. Placez les clayettes dans les rainures à la hauteur désirée.
Veillez à alterner le sens des clayettes pour un stockage optimal des bouteilles.
2. Insérez les arrêts en plastique dans les trous prévus à cet effet de chaque côté de la cuve.
Arrêt plastique
Clayette
Vis
Clayettes en bois ou en verre sablé (Selon modèles) :
1. placez la clayette en bois à la hauteur désirée.
2. Insérez les arrêts métalliques dans les trous prévus à cet effet de chaque côté de la cuve
Vis
Clayette en bois
Fronton
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