Climadiff AV42XDP, CV41DZX Operating Instructions

Tout d’abord nous vous remercions d’avoir fait confiance à CLIMADIFF en

acquérant cet appareil et nous espérons qu’il satisfera pleinement vos attentes.

Complément utile de la cave à vins de conservation et de vieillissement, cet appareil
permet de trouver toujours à portée de main, à l’abri et à juste température ses vins pour une
consommation hebdomadaire, voire mensuelle.

Dans le cas d’une utilisation pour la conservation, CLIMADIFF recommande de veiller à
maintenir le ou les bacs d’eau livré(s) avec l’appareil plein(s) et placé(s) à l’intérieur de
l’armoire. Bien vérifier régulièrement leur niveau.

Pour toute information, contactez votre revendeur ou notre service consommateurs au

00.33.(0)4.91.91.73.14 ou à l’adresse mail suivante : [e-mail]

SECURITE

LISEZ ATTENTIVEMENT LES INDICATIONS PORTEES DANS CE MANUEL AVANT LA
MISE EN SERVICE DE VOTRE CAVE À VIN. CONSERVEZ LE SOIGNEUSEMENT POUR
VOUS Y REFERER SI NECESSAIRE ULTERIEUREMENT

Assurez-vous que le voltage et la tension de votre installation électrique correspondent bien
aux indications portées sur la plaque signalétique de votre cave à vin qui doit être raccordée
à un système avec mise à la terre homologué. Les réparations ou raccordement incorrects
entraînent des dangers. Faites vérifier votre installation électrique par un professionnel en
cas de doute sur celle-ci.

Pour des raisons de sécurité, n’utilisez pas de rallonge électrique.
Débranchez l’appareil avant toute intervention d’entretien ou de nettoyage (déconnectez la

fiche d’alimentation ou le coupe circuit correspondant selon modèle.)
Dans le cas d’écoulement accidentel de liquide (bouteille cassée ou autres) sur les organes

électriques (moteur et autres), débranchez aussitôt la fiche d’alimentation.
Si votre appareil est endommagé (choc important) ou a subi un sinistre quelconque,

(surtension due à la foudre, inondation, incendie) celui ci peut s’avérer dangereux.
Débranchez la fiche d’alimentation et faites contrôler l’appareil par un réparateur
professionnel agréé.

Afin d’éviter tout danger, ne remplacez pas vous même le cordon d’alimentation s’il est
endommagé. Adressez vous à un centre agréée ou un réparateur professionnel.

• Tenez éloigné les enfants de l’appareil.

• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes aux capacités mentales réduites ou
affectées.

Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance.
En cas de non respect des consignes de branchement ou d’utilisation, la responsabilité de

Climadiff ne saurait être mise en cause quant aux avaries en résultant.

FONCTIONNEMENT

Le système de climatisation

Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C,
dans une fourchette de 10° à 14 °C. Ne pas confondre avec la température de service, mission
première de votre appareil, qui elle, varie selon la spécificité de chaque type de vin de 5 à 18°C.

Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes,
pour des œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prends en compte la
sensibilité des grands crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d’une
température moyenne constante.

Le système anti-vibrations :
Le compresseur frigorifique est équipé d’amortisseurs spéciaux (les silents-blocks) et la cuve

intérieure est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces
caractéristiques permettent d’éviter la transmission de vibrations à vos vins.

Le Système d’humidification :

L’appareil est équipée d’un bac (ou de deux bacs, suivant modèles) qui maintient un niveau correct
d’humidité. Si l’humidité est trop basse, remplissez le niveau du réservoir aux ¾ de sa capacité.
Vérifiez le niveau d’eau de temps en temps et ajoutez de l’eau si nécessaire.

Conçu par des spécialistes pour des œnophiles et comme indiqué plus haut, cet appareil est dédié à
un stockage à court terme. CLIMADIFF a néanmoins pris en compte la sensibilité des bouchons à
une humidité ambiante trop basse. C’est pourquoi le bac est à placer sur la clayette supérieure sous le
ventilateur afin d’apporter une humidité minimale. Attention à contrôler le niveau d’eau si vous stockez
vos vins au delà du temps conseillé.

Le système anti-uv :
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à portes pleine , vos vins sont

naturellement à l’abri, sous réserve bien entendu d’ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à porte
verre a fait l’objet d’un traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ; vos vins sont
donc parfaitement à l’abri (indice de 92 %)

La sécurité renforcée :
Cette gamme d’appareils étant destinées au stockage d’objets de valeur, nous avons pris soin de

sélectionner des composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à
assurer une sécurité optimale de fonctionnement.

INSTALLATION

Laisser l’appareil en position verticale 24 H avant de le mettre en fonctionnement.

MISE EN SERVICE :

Retirez l’emballage extérieur et intérieur ; utilisez un chiffon sec et doux pour essuyer doucement les
parties extérieures de l’appareil. Utilisez un chiffon doux et humide pour nettoyer l’intérieur de
l’appareil.

Pour obtenir le meilleur de votre appareil, avec la plus faible consommation d’énergie, ne placez pas
votre appareil près d’une source de chaleur, ne l’exposez pas directement aux rayons du soleil et ne
le mettez pas non plus dans un local trop froid. La température ambiante de fonctionnement de

l’appareil doit être comprise entre + 16 et + 32°C.

Des odeurs peuvent persister dans l’appareil qui a été stocké fermé. Si tel était le cas, faire
fonctionner l’appareil à vide pendant quelques heures, en réglant les températures au plus
frais. Les odeurs disparaîtront ainsi toutes seules.

Pour les appareils non intégrables et sans ventilation frontale, un espace libre de 70 mm doit être
conservé entre le mur, les côtés et l’arrière de l’appareil ainsi qu’au dessus. Veillez à ne pas couvrir ou
boucher cet espace car si la circulation de l’air n’était pas assurée, votre appareil ne fonctionnerait pas
correctement. L’appareil doit être positionné horizontalement et bien calé pour éviter de possibles
mouvements ou bruits.

L’air doit circuler librement à l’avant de l’appareil.
Toute panne résultant d’un non respect des consignes d’installation n’engage que l’utilisateur.

Raccordement électrique

Votre appareil est équipé d’un cordon d’alimentation et d’une prise de courant de 230 V/50Hz
monophasé, conformément à la norme CE. Il doit être obligatoirement connecté à une prise
murale avec la mise à la terre et une protection de 10A minimum.

Branchez la prise de courant.

NOTE : le voyant lumineux de mise sous tension est situé sur le panneau de contrôle.
Gabarit d’encastrement :

:

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

La plaque signalétique collée à l’arrière de l’appareil comporte toutes les informations spécifiques à
votre armoire à vin.

Nous vous conseillons de noter son numéro de série sur ce livret avant son installation, pour vous y
référer si nécessaire ultérieurement (intervention technique, demande d’assistance…)

En effet, une fois l’armoire installée et chargée, son accès y est plus compliqué.
Ci-dessous l’exemple d’une plaque signalétique) :

INSTALLATION DES CLAYETTES

Pour placer ou enlever une clayette, placer la clayette comme indiqué sur le schéma ci dessous et
simplement la tirer ou la pousser sur les supports latéraux ju squ’à ce qu’elle soit bien positionnée.

La capacité de charge maximale admissible par une clayette est de 12 Kg.

REGLAGE DE TEMPERATURE

Cet appareil vous permet de mettre à température de service vos vins en sélectionnant une
température unique par compartiment.

Le panneau de contrôle placé en partie supérieure de l’appareil permet de régler la température de
service que vous désirez sans variations excessives nuisibles à vos vins.

Si la température devient trop basse, le système de régulation électronique coupe le système
frigorifique. Si au contraire elle remonte trop, il le relance.

NOTE : L’indicateur de fonctionnement (RUN) est situé sur le panneau de contrôle à l’intérieur de
l’appareil. Celui-ci s’allumera lorsque le compresseur (la production de froid) fonctionnera.

Réglez la température de refroidissement souhaitée en appuyant soit sur « » ou « ». (Plage de
réglage comprise entre 6 et 18°C ).

Chaque pression sur les boutons fera varier à la hausse ou à la baisse la température affichée de 1
degré.

Sélectionnez la température souhaitée. L’afficheur clignote quelques secondes prouvant que la
température sélectionnée puis revient à la température instantanée dans l’appareil.

La température variera en fonction de la quantité de bouteilles stockées et de la fréquence
d’ouverture des portes.

NOTE : le voyant lumineux d’alimentation est situé sur le panneau de contrôle.

REMARQUE :

Une fois la ou les températures réglé(e)s, le ou les ventilateurs (suivant modèles) qui équipent votre
armoire à vin fonctionnent de manière très fréquente.

Ceci est normal et ce brassage d’air permet d’homogénéiser la température dans la cuve.
Vous pouvez donc entendre un léger souffle, ceci est normal, le niveau sonore moyen est de 41db.

Exemples de températures de service. (A respecter lors de vos dégustations pour
éviter de passer à côté de la richesse des arômes de vos vins !)

Les opinions varient, la température ambiante également mais beaucoup s’accordent sur :

Grands vins de Bordeaux – Rouges 16 – 17°C
Grands vins de Bourgogne – Rouges 15 – 16°C
Grands crûs de vins blancs secs 14 – 16°C
Rouges légers, fruités, jeunes 11 – 12°C
Rosés de Provence, vins de primeur 10 – 12°C
Blancs secs et vins de pays rouges 10 – 12°C
Vins de pays blancs 8 – 10°C
Champagnes* 7 – 8°C
Vins liquoreux 6°C

*Certains grands crus de champagne se dégustent à une températ ure de 10 – 12°C
Nous vous conseillons par ailleurs de régler la température un peu plus fraîche pour tenir compte du

réchauffement rapide du vin une fois sorti de l’appareil.

LAMPE INTERIEURE

Votre appareil est équipé d’un éclairage intérieur basse émissivité (LEDS).
Le fonctionnement de l’éclairage intérieur s’opère grâce à un interrupteur « On-Off » qui est placé sur

le bandeau de contrôle. Quand l’interrupteur est placé sur la position « on », la lumière reste allumée
que la porte soit ouverte ou fermée.

Quand l’interrupteur est en position « off » , la lumière s’éteint.

DEGIVRAGE CONDENSATION

Votre appareil est équipé d’un cycle automatique de dégivrage. Pendant l’arrêt du cycle de
refroidissement, les surfaces réfrigérées de l’appareil dégivrent automatiquement. L’eau de dégivrage
ainsi récupérée est évacuée vers un bac d’évaporation des condensas qui est situé à l’arrière de
l’appareil près du compresseur.

La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le bac.

CHARGEMENT

Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont donnée s à titre indicatif, ne
sont pas contractuelles, et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d’avoir une e stimation
rapide de la taille de l’appareil . Elle correspondent a des tests effectués avec une bouteille étalon : la
bouteille de type « bordelaise allégée en 75 cl » (la normalisation reconnaît pour chaque forme de
bouteille, une origine géographique : bordelaise, bourguignonne, provençale, etc… et un type :
tradition, lourde, allégée, flûte, etc.., comportant chacune des diamètres et des hauteurs propres.

Dans la réalité, on pourrait ranger, à l’extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans
clayettes mais une «cave variée » se constitue d’une grande variété de bouteilles et l’aspect
« pratique » de la gestion quotidienne d’une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc
probablement un peu moins que le maxima annoncé.

Si vous souhaitez stocker des flacons de formats supérieurs, vous pouvez retirer une clayette, vous
référer alors au chapitre installation des clayettes.

La configuration pratique des clayettes vous permettra de stocker une bouteille entamée, à la
verticale.

ENTRETIEN

Avant de nettoyer votre appareil (opération à faire régulièrement), débranchez l’appareil en retirant la
prise de courant ou en débranchant le fusible dont elle dépend.

Nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer l’intérieur comme
l’extérieur (face avant, latérales et dessus) avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux.
Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents
abrasifs.

Lavez la plastification des clayettes acier avec une solution détergente douce puis séchez avec un
chiffon sec et doux. Les clayettes en bois ne demandent pas d’entretien particulier.

Attention à ne pas utiliser de produits à l’odeur prononcée, le vin respire et elles sont un ennemi de
vos précieux flacons !

STOCKAGE DE VOTRE CAVE A VINS

Si vous êtes amené à ne pas utiliser votre appareil pendant de courtes périodes, laissez le
panneau de commande à ses réglages habituels.

Pendant un arrêt prolongé :

- Enlevez les bouteilles contenues dans l’appareil

- Débranchez l’appareil de la prise de courant

- Nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur de l’appareil

- Laissez la porte ouverte pour éviter la formation de condensas, odeurs, moisissures.

SI VOUS DEVEZ DEPLACER VOTRE CAVE A VINS

Enlevez toutes les bouteilles présentes dans la cuve et fixez les éléments mobiles.
Pour éviter d’endommager les vis de mise à niveau des pieds, vissez les à fonds dans leur base.
Déplacez l’appareil en position verticale de préférence ou notez à partir des inscriptions portées sur

l’emballage, le sens sur lequel peut être couché l’appareil.

QUE FAIRE EN CAS DE COUPURE DE COURANT ?

La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une coupure de 1 ou
2 heures n’affectera pas les températures de votre armoire à vins. Afin de protéger vos vins pendant
les coupures de courant, pensez à minimiser le nombre d’ouvertures de porte. Pour des coupures de
courant de très longue durée, prenez les mesures nécessaires pour protéger votre vin.

CARACTERISTIQUES PRINCIPALES

Mousse isolante thermique haute densité.

1. THERMOSTAT DIGITAL ELECTRONIQUE : contrôle la température dans la cuve. Le
compresseur fonctionnera tant que la température n’atteindra pas le niveau désiré. Appareil de
précision, il assure un contrôle fin pour une température constante.

2. CLAYETTES EN FIL D’ACIER PLASTIFIE : résistantes aux odeurs, à la rouille et amovibles pour
un entretien facilité.

3. JOINT D’ETANCHEITE / PORTE MAGNETIQUE : ce système assure une optimisation
du fonctionnement en évitant des déperditions d’humidité et de température.

4. PORTE TEMPEREE ET LAMPE INTERIEURE :

La porte en verre tempérée est traitée pour une protection anti U-V. La lampe basse émissivité
(LEDS) assure une parfaite visibilité à l’intérieur.

EN CAS DE PANNE

Malgré tout le soin que nous apportons à nos fabrications, une panne n’est jamais totalement exclue.
Avant de contacter le Service Après-Vente de votre revendeur, vérifiez néanmoins que :

- la prise de courant est toujours en place

- Il n’y a pas de coupure de courant

IMPORTANT : Si le cordon d’alimentation fourni est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, un service
un personnel qualifié pour éviter tout risque de blessure.

Si ces contrôles ne donnent rien, contactez alors le service après vente de votre revendeur.

AVERTISSEMENT

Dans un souci d’amélioration constante de nos produits, nous nous réservons la possibilité de modifier
les caractéristiques techniques sans préavis.

Les garanties des produits CLIMADIFF sont exclusivement énoncées par les distributeurs que nous
avons choisis. Aucun élément des présentes ne peut être interprété comme une garantie
supplémentaire.

CLIMADIFF ne peut être tenu responsable des erreurs ou des omissions techniques et de rédaction
dans les présentes.

agréé de la marque ou du revendeur. Dans tous les cas, il doit être remplacé par

:

ATTENTION !

Débranchez la prise murale avant toute opération d’entretien ou réparation !

ENVIRONNEMENT

Ce produit est conforme à la Directive UE 2002/96/CEE.
Le symbole de poubelle barrée apposé sur l’appareil indique que ce produit devra être, à la fin de sa

vie utile, traité séparément des autres déchets domestiques.
Il devra donc être apporté dans un centre de collecte sélectif pour les appareils électriques et/ou

électroniques ou bien, si vous achetez un appareil équivalent, au revendeur de ce nouvel appareil.
L’utilisateur est responsable d’apporter l’appareil en fin de vie aux structures de collecte appropriées.
Une collecte sélective et adéquate visant à envoyer l’appareil inutilisé au recyclage, au traitement et à
une élimination compatible avec l’environnement , contribue à éviter les effets négatifs possibles sur
l’environnement, sur la santé et favorise le recyclage des matériaux dont le produit est composé.

Pour obtenir des renseignements plus détaillés sur les systèmes de collecte disponibles, s’adresser
au service local d’élimination des déchets ou bien au magasin où l’appareil a été acheté.

Nos produits et les documents les accompagnant contiennent des cara ctéristiques originales

protégées. Toute reproduction ou adaptation totale ou partielle sont formellement interdites sans le

Copyright :

consentement préalable écrit de CLIMADIFF.