
Mlýnek na maso FW 3506
Obj. č.: 117 07 30
Popis a ovládací prvky
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám za Vaši důvěru a za nákup elektrického mlýnku na maso FW 3506.
Tento návod k obsluze je součástí výrobku. Obsahuje důležité pokyny k uvedení výrobku do provozu
a k jeho obsluze. Jestliže výrobek předáte jiným osobám, dbejte na to, abyste jim odevzdali i tento návod.
Ponechejte si tento návod, abyste si jej mohli znovu kdykoliv přečíst!
1
Popis dílů / Rozsah dodávky
1 Pěchovátko
2 Plnicí tácek
3 Tlačítko „OPEN“ (Otevřít)
4 Přihrádka na příslušenství
5 Motorová jednotka
Obrázky A až D:
10 Šnek
11 Nůž
12 3 kotouče s otvory (jemné, střední, hrubé)
13 Uzávěr
6 Spínač „ON/O/R“ (Zap/Vyp/Zpět)
7 Přepínač funkcí I/II (Zap/Zpět)
8 Tlačítko odblokování „PUSH“ (Stisknout)
9 Plášť šneku
14 Nástavec na plnění klobás
15 2dílný nástavec kebbe
16 Nástavec na cukroví
17 Tvořítko na cukroví
Účel použití
Spotřebič slouží:
• k sekání (mletí) potravin.
• Pomocí různých nástavců můžete tvarovat pasty nebo těsto.
2

Příprava
Prostudujte si obrázky.
1. Nasaďte plášť šneku (9) na pohon šneku v poloze 2 hodin.
2. Tlačítko odblokování (8) podržte stisknuté. Současně otočte plášť šneku proti směru hodinových ručiček
až na doraz.
3. Nasaďte plnicí tácek na plnicí hrdlo tak, aby se uchycení tácku nacházelo nad motorovým blokem.
4. Nasuňte šnek (10) do vodorovné části pláště šneku, až se osa mechanicky zajistí.
Další informace najdete v oddílech Montáž mlýnku na maso, nástavce kebbe, nástavce na plnění klobás
nebo nástavce na cukroví.
Montáž mlýnku na maso
Prostudujte si prosím obrázky A.
Postupujte podle bodů 1–4 v kapitole Příprava.
5. Nasaďte nůž ostrými hranami směrem ven na osu šneku.
6. Vyberte kotouč (12).
UPOZORNĚNÍ:
Vodítka sedí v otvorech na plášti šneku.
7. Uzávěr otáčejte ve směru hodinových ručiček.
8. Položte kusy masa na plnicí tácek (2) a do plnicího hrdla.
Viz také kapitola Elektrické zapojení / Příklady použití.
Montáž nástavce na klobásy
Prostudujte si prosím obrázky B.
Proveďte kroky uvedené v kapitolách Příprava a Montáž mlýnku na maso, body 1–6.
7. Nástavec na plnění klobás nasaďte na plášť šneku.
8. Uzávěr otáčejte ve směru hodinových ručiček.
9. Položte masovou pastu na plnicí tácek a do plnicího hrdla.
Viz také kapitola Elektrické zapojení / Příklady použití.
Montáž nástavce kebbe
UPOZORNĚNÍ:
Pomocí nástavce kebbe lze tvarovat trubičky z masové pasty nebo těsta.
Prostudujte si prosím obrázky C.
Postupujte podle bodů 1–4 v kapitole Příprava.
5. Nasaďte 2dílný nástavec kebbe na osu šneku.
UPOZORNĚNÍ:
Vodítka na nástavci sedí v otvorech na plášti šneku.
6. Uzávěr otáčejte ve směru hodinových ručiček.
7. Položte masovou pastu nebo těsto na plnicí tácek a do plnicího hrdla.
Viz také kapitola Elektrické zapojení / Příklady použití.
3
Montáž nástavce na cukroví
UPOZORNĚNÍ:
Pokud jste si připravili těsto na cukroví, můžete ho pomocí tohoto nástavce různě tvarovat.
To se hodí zejména pro stříkané pečivo.
Prostudujte si prosím obrázky D.
Postupujte podle bodů 1–4 v kapitole Příprava.
5. Nasaďte nástavec na tvarování cukroví (16).
6. Uzávěr otáčejte ve směru hodinových ručiček.
7. Posouvejte tvořítko (17) drážkami v nástavci na cukroví.
Viz také kapitola Elektrické zapojení / Příklady použití.
Elektrické zapojení
Ujistěte se, že je přepínač funkcí nastavený na „0“ (vypnuto).
Spotřebič zapojte do řádně nainstalované a uzemněné zásuvky.
Přepínač funkcí (I/II)
Pomocí přepínače (7) zvolte požadovaný provozní režim pro přepínač (6).
Funkce spínače Vpřed/Vzad (ON/O/R)
Spotřebič disponuje chodem vpřed a vzad. Pokud se šnek zablokuje, můžete zablokování uvolnit tím,
že aktivujete zpětný chod.
- Chod vpřed:
• Nastavte spínač (7) do polohy „I“.
• Nastavte spínač (6) do polohy „ON“.
• Spotřebič se nachází v režimu „Chod vpřed“.
- Zpětný chod:
• Nastavte spínač (6) do polohy „0“ a počkejte, až se motor zastaví.
• Nastavte spínač (7) do polohy „II“.
• Stiskněte spínač (6) do polohy „R“.
• Spotřebič se nachází v režimu „Zpětný chod“, dokud držíte tlačítko stisknuté.
Vypnutí
Uveďte spínač (6) do polohy „0“ a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Pokyny pro používání
VAROVÁNÍ: Nebezpečí poranění!
Vždy používejte pěchovátko, které je součástí dodávky.
Do plnicího hrdla nikdy nezavádějte prsty nebo nástroje.
POZOR:
Spotřebič nepoužívejte najednou déle než 10 minut.
Před dalším použitím ho nechte 10 minut vychladnout.
UPOZORNĚNÍ:
Maso nakrájejte na kousky o velikosti asi 2,5 cm.
Dbejte na to, aby se v mase nenacházely kosti nebo šlachy.
Chcete-li maso nasekat nahrubo, použijte kotouč s největšími otvory.
V druhém pracovním kroku použijte kotouč s jemnějšími nebo středními otvory, v závislosti na tom,
jak jemně chcete maso namlít.
Kotouče s otvory nejprve lehce potřete rostlinným tukem.
4

Výroba klobás
• Můžete použít jak pravé, tak i umělé střívko.
• Pokud jste zvolili přírodní střívko, nechte je předem změknout namočené ve vodě.
• Konec střívka zavažte na uzel.
• Střívko nasuňte na nástavec na plnění klobás.
• Klobásová hmota je přes nástavec na plnění klobás tlačena a plněna do střívka.
• Dbejte na to, aby bylo střívko naplněné s rezervou,
• protože se klobása při vaření, resp. pečení roztahuje a střívko by mohlo prasknout.
• Pokud první klobása dosáhne požadované délky, na konci nástavce ji prsty stiskněte k sobě.
• Než si celý postup nacvičíte, můžete spotřebič po naplnění každé klobásy vypnout.
• Klobásu jednou až dvakrát otočte kolem vlastní osy.
Nástavec na cukroví
• Našroubujte nástavec na cukroví a nastavte požadovaný tvar cukroví.
• Položte těsto na plnicí tácek a do plnicího hrdla.
• Vytlačené těsto na výstupu z nástavce podržte rukou a odřízněte vždy požadovanou délku.
Čištění
VAROVÁNÍ:
Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky a počkejte, až mlýnek vychladne.
Spotřebič při čištění v žádném případě neponořujte do vody. Mohlo by dojít k úrazu
elektrickým proudem nebo ke vzniku požáru.
POZOR:
Nepoužívejte drátěné kartáče nebo jiné abrazivní předměty.
Nepoužívejte agresivní nebo abrazivní čisticí prostředky.
Motorová jednotka
Motorovou jednotku pouze otřete navlhčeným hadříkem a poté ji osušte utěrkou.
Plnicí tácek, šnek, plášť šneku a veškeré příslušenství
POZOR:
Nečistěte tyto díly v myčce nádobí. Povrchy by se mohly ztupit.
Tyto díly umyjte ručně v mycí lázni.
Opláchněte je čistou vodou a osušte je.
Bezpečnostní pokyny
VAROVÁNÍ: Nebezpečí poranění!
• Před výměnou příslušenství nebo doplňkových dílů, které se za provozu pohybují, musí být spotřebič
vypnutý a odpojený od elektrické zásuvky.
• Nedotýkejte se pohyblivých dílů.
• Předtím, než začnete vyměňovat příslušenství, počkejte, až se nůž zastaví.
VAROVÁNÍ: Nebezpečí poranění!
• Před zapnutím se ujistěte, zda je nástavec správně nasazený a zda pevně drží.
• Vždy používejte pěchovátko, které je součástí dodávky. Do plnicího hrdla nikdy nezavádějte prsty nebo
nástroje.
• S nožem zacházejte při vyjímání a čištění s nejvyšší možnou opatrností!
• Není-li spotřebič pod dohledem, před sestavováním, rozebíráním nebo čištěním musí být vždy odpojený
od elektrické sítě.
• Spotřebič neopravujte sami, vyhledejte autorizovaného odborníka. Abyste předešli ohrožení, nechte vadný
síťový kabel vyměňovat pouze výrobcem, naším zákaznickým servisem nebo jinou kvalifikovanou osobou,
a to za rovnocenný kabel.
5
Skladování
• Spotřebič vyčistěte tak, jak bylo popsáno. Příslušenství nechte zcela uschnout.
• Doporučujeme Vám, abyste spotřebič uchovávali v originálním obalu, pokud ho delší dobu nepoužíváte.
• Příslušenství můžete uskladnit v přihrádce na příslušenství (4).
• Stiskněte tlačítko „OPEN“ (3) a přihrádku otevřete.
• Kotouče s otvory pravidelně potírejte rostlinným tukem. K uchovávání použijte uzavíratelné plastové sáčky.
Odstraňování závad
Spotřebič
Spotřebič není napájen. Zkontrolujte zásuvku pomocí jiného spotřebiče.
nefunguje.
Správně zapojte zástrčku do zásuvky.
Spotřebič je porouchaný. Obraťte se na servis nebo na odborníka.
Přepínač funkcí (7)
Nastavte přepínač funkcí do polohy „I“.
je v poloze „II“.
Spotřebič
je zablokovaný.
Na šneku se usadily zbytky
masa.
1. Nastavte spínač (6) do polohy „0“ a počkejte, až se motor
zastaví.
2. Nastavte přepínač funkcí (7) do polohy „II“.
3. Stiskněte na přepínači (6) polohu „R“ a zablokované
zbytky masa uvolněte.
4. Spotřebič vypněte a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
5. Odstraňte případné usazené zbytky.
Recyklace
Elektronické a elektrické produkty nesmějí být vhazovány do domovních odpadů.
Likviduje odpad na konci doby životnosti výrobku přiměřeně podle platných zákonných ustanovení.
Šetřete životní prostředí! Přispějte k jeho ochraně!
Technické údaje
Provozní napětí 220–240 V~, 50/60 Hz
Nominální příkon 550 W
Maximální příkon 1 200 W
Hladina hluku 82 dB(A)
Třída ochrany ΙI
Čistá hmotnost (bez příslušenství) cca 3,32 kg
Překlad tohoto návodu zajistila společnost Conrad Electronic Česká republika, s. r. o.
Všechna práva vyhrazena. Jakékoliv druhy kopií tohoto návodu, jako např. fotokopie, jsou předmětem souhlasu společnosti
Conrad Electronic Česká republika, s. r. o. Návod k použití odpovídá technickému stavu při tisku! Změny vyhrazeny!
© Copyright Conrad Electronic Česká republika, s. r. o. MIH/01/2017
6