CASO MCG30 Chef, MCG30 User Manual [fr]

Original-
Bedienungsanleitung
Mikrowelle, Grill und Heißluftofen
MCG 30
Artikel-Nr. 3090
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg
Tel.: +49 (0) 29 32 / 54 76 6 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 54 76 6 – 77
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Dokument-Nr.: 3090 04 09 Rev.Z_quickstart © 2009 Braukmann GmbH
caso MCG 30 2
Inhaltsverzeichnis
1 Bedienunganleitung .................................. 12
1.1 Allgemeines ....................................................................... 12
1.2 Informationen zu dieser Anleitung .................................. 12
1.3 Warnhinweise .................................................................... 13
1.4 Haftungsbeschränkung .................................................... 14
1.5 Urheberschutz ................................................................... 14
2 Sicherheit ................................................... 15
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ................................. 15
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ...................................... 16
2.3 Gefahrenquellen ................................................................ 17
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen .................................................... 17
2.3.2 Verbrennungsgefahr ............................................................ 17
2.3.3 Brandgefahr ......................................................................... 18
2.3.4 Explosionsgefahr ................................................................. 19
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom ......................................... 20
3 Inbetriebnahme .......................................... 21
3.1 Sicherheitshinweise .......................................................... 21
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ........................... 21
3.3 Auspacken ......................................................................... 22
3.4 Entsorgung der Verpackung ............................................ 22
3.5 Aufstellung ......................................................................... 23
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ........................................ 23
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen ......................................... 24
3.6 Montage des Zubehörs ..................................................... 24
3.6.1 Glasdrehteller ...................................................................... 24
3.6.2 Backblech ............................................................................ 24
3.6.3 Grillrost ................................................................................ 24
3.7 Elektrischer Anschluss ..................................................... 25
4 Aufbau und Funktion ................................ 26
4.1 Gesamtübersicht ............................................................... 26
4.2 Bedienelemente und Anzeige ........................................... 27
4.3 Signaltöne .......................................................................... 27
4.4 Sicherheitseinrichtungen ................................................. 28
4.4.1 Warnhinweise am Gerät ...................................................... 28
4.4.2 Türverriegelung ................................................................... 28
4.4.3 Kindersicherung .................................................................. 29
4.4.4 Überhitzungsschutz ............................................................. 29
caso MCG 30 3
Inhaltsverzeichnis
4.5 Typenschild ....................................................................... 29
5 Bedienung und Betrieb ............................. 30
5.1 Grundlagen des Mikrowellengarens ................................ 30
5.2 Betriebsarten ..................................................................... 31
5.3 Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr ......................... 32
5.4 Tür Öffnen/Schließen ........................................................ 33
5.5 Einschalten nach Programmwahl .................................... 33
5.6 Schnellstart ........................................................................ 33
5.7 Ausschalten ....................................................................... 34
5.8 Einstellen der Uhr .............................................................. 35
5.9 Betriebsart "Mikrowelle" ................................................... 36
5.10 Betriebsart "Grill" .............................................................. 37
5.10.1 Tabelle mit Zeiten für das Grillen frischer Lebensmittel ....... 37
5.11 Betriebsart "Mikrowelle und Grill" ................................... 39
5.11.1 "Kombination 1" ................................................................... 39
5.11.2 "Kombination 2" ................................................................... 39
5.11.3 Tabelle mit Zeiten für das Erwärmen fertiger Gerichte ........ 40
5.11.4 Tabelle mit Mikrowellen-Garzeiten frischer Lebensmittel .... 42
5.11.5 Tabelle mit Mikrowellen-Garzeiten tiefgekühlter Lebensmittel43
5.12 Betriebsart "Heißluft" ........................................................ 45
5.12.1 Betriebsart "Vorwärmen und Heißluftgaren" ........................ 46
5.13 Betriebsart "Mikrowelle und Heißluft" ............................. 47
5.14 Betriebsart "Mehrstufiges Garen" ................................... 48
5.15 Betriebsart "Kochprogramm" .......................................... 50
5.16 Betriebsart "Auftauautomatik" ......................................... 51
5.16.1 Tabelle mit Auftauzeiten ...................................................... 52
6 Reinigung und Pflege ................................ 53
6.1 Sicherheitshinweise .......................................................... 53
6.2 Reinigung ........................................................................... 54
7 Störungsbehebung .................................... 56
7.1 Sicherheitshinweise .......................................................... 56
7.2 Störungsanzeigen ............................................................. 56
7.3 Störungsursachen und -behebung .................................. 57
8 Entsorgung des Altgerätes ....................... 58
9 Garantie ...................................................... 59
10 Technische Daten ...................................... 60
caso MCG 30 4
Inhaltsverzeichnis
11 Rezepte ....................................................... 61
11.1 Gegrillte Lammbrust ......................................................... 61
11.2 Kalbsragout ....................................................................... 63
11.3 Schweinebraten mit Ananas ............................................. 64
11.4 Gemüsegratin .................................................................... 65
11.5 Nudeln mit Schinken - Sahnesauce ................................. 66
11.6 Tomatensuppe ................................................................... 67
11.7 Sauce Hollandaise ............................................................. 68
11.8 Seelachs auf Kürbisgemüse und Kartoffeln ................... 69
11.9 Seezungenfilet im Gemüsebett ........................................ 71
11.10 Zander in Rahm-Dillsoße .................................................. 72
11.11 Cappuccino - Kuchen ........................................................ 73
11.12 Mousse au chocolat .......................................................... 74
12 Operating Manual ...................................... 76
12.1 General ............................................................................... 76
12.2 Information on this manual .............................................. 76
12.3 Warning notices ................................................................ 77
12.4 Limitation of liability.......................................................... 78
12.5 Copyright protection ......................................................... 78
13 Safety .......................................................... 79
13.1 Intended use ...................................................................... 79
13.2 General Safety information ............................................... 80
13.3 Sources of danger ............................................................. 81
13.3.1 Danger due to microwaves .................................................. 81
13.3.2 Danger of burns ................................................................... 81
13.3.3 Danger of fire ....................................................................... 82
13.3.4 Danger of explosion ............................................................ 83
13.3.5 Dangers due to electrical power .......................................... 84
14 Commissioning .......................................... 85
14.1 Safety information ............................................................. 85
14.2 Delivery scope and transport inspection ........................ 85
14.3 Unpacking .......................................................................... 86
14.4 Disposal of the packaging ................................................ 86
14.5 Setup .................................................................................. 87
14.5.1 Setup location requirements: ............................................... 87
14.5.2 Avoiding radio interference .................................................. 88
caso MCG 30 5
Inhaltsverzeichnis
14.6 Assembling the accessories ............................................ 89
14.6.1 Glass turntable .................................................................... 89
14.6.2 Baking Sheet ....................................................................... 89
14.6.3 Grating................................................................................. 89
14.7 Electrical connection ........................................................ 90
15 Design and Function ................................. 91
15.1 Complete overview ............................................................ 91
15.2 Operating elements and displays .................................... 92
15.3 Signal tones ....................................................................... 92
15.4 Safety equipment .............................................................. 93
15.4.1 Warning notices on device .................................................. 93
15.4.2 Door latch ............................................................................ 93
15.4.3 Child-proof lock ................................................................... 94
15.4.4 Overheating protection ........................................................ 94
15.5 Rating plate ........................................................................ 94
16 Operation and Handing ............................. 95
16.1 Principles of microwave cooking ..................................... 95
16.2 Operating modes: .............................................................. 96
16.3 Information on microwave cookware .............................. 97
16.4 Opening / closing door ..................................................... 98
16.5 Activation after selecting the programme ....................... 98
16.6 Quick start .......................................................................... 98
16.7 De-activation: ..................................................................... 99
16.8 Setting the clock .............................................................. 100
16.9 “Microwave” mode .......................................................... 101
16.10 “Grill” mode ..................................................................... 102
16.10.1 Table with times for grilling fresh food ............................... 102
16.11 “Microwave and Grill” mode .......................................... 104
16.11.1 “Combination 1” ................................................................. 104
16.11.2 “Combination 2” ................................................................. 104
16.11.3 Table with times for heating ready meals .......................... 105
16.11.4 Table with microwave cooking times for fresh food ........... 107
16.11.5 Table with microwave cooking times for frozen food ......... 108
16.12 “Convection” mode ......................................................... 110
16.12.1 “Preheating and Convection cooking” mode ...................... 111
16.13 “Microwave and Convection” mode .............................. 112
16.14 “Multi-stage Cooking" Mode .......................................... 113
16.15 “Cooking Program” Mode .............................................. 114
caso MCG 30 6
Inhaltsverzeichnis
16.15.1 “Automatic defrost” mode .................................................. 116
16.15.2 Table with thawing times ................................................... 117
17 Cleaning and Maintenance ..................... 118
17.1 Safety information ........................................................... 118
17.2 Cleaning ........................................................................... 119
18 Troubleshooting ...................................... 121
18.1 Safety notices .................................................................. 121
18.2 Fault indications .............................................................. 121
18.3 Causes and rectification of faults .................................. 122
19 Disposal of the Old Device ..................... 123
20 Guarantee ................................................. 124
21 Technical Data ......................................... 125
22 Mode d´emploi ......................................... 127
22.1 Généralités ....................................................................... 127
22.2 Informations relatives à ce manuel ................................ 127
22.3 Avertissements de danger .............................................. 128
22.4 Limite de responsabilités ............................................... 129
22.5 Protection intellectuelle .................................................. 129
23 Sécurité .................................................... 130
23.1 Utilisation conforme ........................................................ 130
23.2 Consignes de sécurités générales ................................ 131
23.3 Sources de danger .......................................................... 132
23.3.1 Dangers avec le micro-onde .............................................. 132
23.3.2 Danger de brulures ............................................................ 132
23.3.3 Danger d'incendie .............................................................. 133
23.3.4 Danger d'explosion ............................................................ 134
23.3.5 Dangers du courant électrique .......................................... 135
24 Mise en service ........................................ 136
24.1 Consignes de sécurité .................................................... 136
24.2 Inventaire et contrôle de transport ................................ 136
24.3 Déballage ......................................................................... 137
24.4 Elimination des emballages ........................................... 137
24.5 Mise en place ................................................................... 138
24.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ....................... 138
caso MCG 30 7
Inhaltsverzeichnis
24.5.2 Pour éviter le parasitage radio ........................................... 139
24.6 Montage des accessoires ............................................... 140
24.6.1 Plateau tournant en verre .................................................. 140
24.6.2 Plaque de four (sans plateau tournant) ............................. 140
24.6.3 La Grille ............................................................................. 140
24.7 Raccordement électrique ................................................ 141
25 Structure et fonctionnement .................. 142
25.1 Vue d'ensemble ............................................................... 142
25.2 Eléments de commande et d'affichage ......................... 143
25.3 Signaux sonores ............................................................. 143
25.4 Dispositifs de sécurité .................................................... 144
25.4.1 Avertissements sur l'appareil ............................................. 144
25.4.2 Verrouillage de porte ......................................................... 144
25.4.3 Sécurité enfant .................................................................. 145
25.4.4 Protection de surchauffe.................................................... 145
25.5 Plaque signalétique ......................................................... 145
26 Commande et fonctionnement ............... 146
26.1 Fondamentaux de la cuisson aux micro-ondes ............ 146
26.2 Modes de fonctionnement .............................................. 147
26.3 Indications sur la vaisselle pour micro-onde ................ 148
26.4 Ouvrir et fermer la porte ................................................. 149
26.5 Mise en route après sélection d'un programme ........... 149
26.6 Démarrage rapide ............................................................ 149
26.7 Arrêt .................................................................................. 150
26.8 Réglage de la montre ...................................................... 151
26.9 Mode «micro-onde» ........................................................ 152
26.9.1 Tableau avec les temps pour réchauffer les plats cuisinés 153
26.9.2 Tableau avec les temps de cuisson micro-onde pour
produits alimentaires frais ................................................. 155
26.9.3 Tableau avec les temps de cuisson micro-onde de produits
alimentaires surgelés ........................................................ 156
26.10 Mode «Grill» ..................................................................... 158
26.10.1 Tableau avec les temps de cuisson au gril pour produits
alimentaires frais ............................................................... 158
26.11 Mode «Micro-onde et grill» ............................................. 160
26.11.1 «Combinaison 1» .............................................................. 160
26.11.2 «Combinaison 2» .............................................................. 160
26.12 Mode «Air pulsé» ............................................................. 161
caso MCG 30 8
Inhaltsverzeichnis
26.12.1 Mode «Préchauffe et air pulsé» ......................................... 162
26.13 Mode «Micro-onde et air pulsé» ..................................... 163
26.14 Mode «Niveaux multiples» .............................................. 164
26.15 Mode «Menu cuisson» .................................................... 166
26.16 Mode «Décongélation automatique» ............................. 167
26.16.1 Tableau avec les temps décongélation – faibles valeurs .. 168
27 Nettoyage et entretien ............................. 169
27.1 Consignes de sécurité .................................................... 169
27.2 Nettoyage ......................................................................... 170
28 Réparation des pannes ........................... 172
28.1 Consignes de sécurité .................................................... 172
28.2 Affichage d'incidents ...................................................... 172
28.3 Origine et remède des incidents .................................... 173
29 Elimination des appareils usés .............. 174
30 Garantie .................................................... 175
31 Caractéristiques techniques .................. 176
32 Istruzione d´uso ....................................... 178
32.1 In generale ....................................................................... 178
32.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso ........................ 178
32.3 Indicazioni d’avvertenza ................................................. 179
32.4 Limitazione della responsabilità .................................... 180
32.5 Tutela dei diritti d’autore ................................................. 180
33 Sicurezza .................................................. 181
33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ................................ 181
33.2 Indicazioni generali di sicurezza .................................... 182
33.3 Fonti di pericolo .............................................................. 183
33.3.1 Pericolo dovuto a microonde ............................................. 183
33.3.2 Pericolo di ustioni .............................................................. 183
33.3.3 Pericolo d’incendio ............................................................ 184
33.3.4 Pericolo d’esplosione ........................................................ 185
33.3.5 Pericolo dovuto a corrente elettrica ................................... 186
34 Messa in funzione .................................... 187
34.1 Indicazioni di sicurezza ................................................... 187
34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ............. 187
caso MCG 30 9
Inhaltsverzeichnis
34.3 Disimballaggio ................................................................. 188
34.4 Smaltimento dell’involucro ............................................. 188
34.5 Posizionamento ............................................................... 189
34.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento ............................... 189
34.5.2 A scanso di malfunzionamenti ........................................... 190
34.6 Montaggio degli accessori ............................................. 191
34.6.1 Piatto rotante in vetro ........................................................ 191
34.6.2 Teglia del forno .................................................................. 191
34.6.3 La griglia ............................................................................ 191
34.7 Connessione elettrica ..................................................... 192
35 Costruzione e funzione ........................... 193
35.1 Panoramica complessiva ................................................ 193
35.2 Comandi e display ........................................................... 194
35.3 Suoni di segnalazione ..................................................... 194
35.3.1 Segnalazione d'avviso sull’apparecchio ............................ 195
35.3.2 Chiusura porte ................................................................... 195
35.3.3 Sicura per bambini ............................................................ 196
35.3.4 Protezione surriscaldamento ............................................. 196
35.4 Targhetta di omologazione ............................................. 196
36 Utilizzo e funzionamento ........................ 197
36.1 Fondamenti della cottura a microonde .......................... 197
36.2 Modalità di funzionamento ............................................. 198
36.3 Indicazioni sulle stoviglie per microonde ..................... 199
36.4 Aprire/Chiudere la porta ................................................. 200
36.5 Accensione dopo la selezione del programma ............. 200
36.6 Start rapido ...................................................................... 200
36.7 Spegnimento .................................................................... 201
36.8 Impostazione dell’orologio ............................................. 202
36.9 Modalità di funzionamento, “microonde” ..................... 203
36.9.1 Tabelle con tempi per il riscaldamento di pietanze pronte . 204
36.9.2 Tabella con tempi di cottura microonde di alimenti freschi 206
36.9.3 Tabella con tempi di cottura microonde di alimenti surgelati207
36.10 Modalità di funzionamento, “griglia” ............................. 209
36.10.1 Tabella con tempi per grigliare alimenti freschi ................. 209
36.11 Modalità di funzionamento “microonde e griglia” ........ 211
36.11.1 "Combinazione 1" .............................................................. 211
36.11.2 "Combinazione 2" .............................................................. 211
36.12 Modalità di funzionamento “Ventilato” .......................... 212
caso MCG 30 10
Inhaltsverzeichnis
36.12.1 Modalità di funzionamento “Preriscaldamento e cottura
ventilata” ......................................................................... 213
36.13 Modalità di funzionamento “microonde e ventilato” .... 214
36.14 Modalità di funzionamento, “cottura a diversi gradi” .. 215
36.15 Modalità di funzionamento, “Programma di cottura” ... 216
36.15.1 Modalità di funzionamento, “Scongelamento automatico” . 218
36.15.2 Tabella con tempi di scongelamento - bassi ...................... 219
37 Pulizia e cura ............................................ 220
37.1 Indicazioni di sicurezza ................................................... 220
37.2 La pulizia .......................................................................... 221
38 Eliminazione malfunzionamenti ............. 223
38.1 Indicazioni di sicurezza ................................................... 223
38.2 Visualizzazione malfunzionamenti ................................. 223
38.3 Cause malfunzionamenti e risoluzione ......................... 224
39 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto 225
40 Garanzia ................................................... 226
41 Dati tecnici ............................................... 227
42 CE-Konformitätserklärung ...................... 228
caso MCG 30 11
1 Bedienunganleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihre Mikrowelle dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Mikrowelle (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Allgemeines
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme,
Bedienung,
Störungsbehebung und/oder
Reinigung
des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
caso MCG 30 12
1.3 Warnhinweise
Allgemeines
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die
Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern.
caso MCG 30 13
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Allgemeines
1.5 Urheberschutz
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der
Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
caso MCG 30 14
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheits­bestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Auftauen
Erhitzen
Garen
Grillen
Sicherheit
Einkochen
Backen
von Lebensmitteln und Getränken bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs­gemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
caso MCG 30 15
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue
Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert werden.
Personen, die aufgrund ihrer körperlichen, geistigen oder
motorischen Fähigkeiten nicht in der Lage sind das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nur unter Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
Gestatten Sie Kindern die Benutzung des Gerätes nur unter
Aufsicht.
Sicherheit
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
Betreiben Sie den Ofen nicht, wenn er leer ist. Das Gerät
kann beschädigt werden.
Das Gerät ist nicht zum Trocknen, Erwärmen oder Erhitzen
von lebenden Tieren vorgesehen.
Speisenthermometer sind nicht für den Mikrowellenbetrieb
geeignet.
Verwenden Sie den Garraum nicht zu Aufbewahrungs-
zwecken. Lassen Sie keine Papierprodukte, Kochutensilien oder Lebensmittel im Garraum, wenn der Ofen nicht verwendet wird.
Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
caso MCG 30 16
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Gefahr durch Mikrowellen
Die Einwirkung von Mikrowellen auf den menschlichen Körper kann zu Verletzungen führen.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder andere nicht den Mikrowellen auszusetzen:
Niemals das Gerät mit geöffneter Tür betreiben. Durch einen
fehlerhaften oder manipulierten Sicherheitsschalter besteht die Gefahr sich direkt den Mikrowellen auszusetzen.
Platzieren Sie keine Gegenstände zwischen Ofenfront und
Ofentür und vermeiden Sie die Ablagerung von Schmutz oder Reinigungsmittelrückständen an den Dichtflächen des Gerätes.
Sicherheit
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn:
die Gerätetür verbogen ist – die Türscharniere lose sind – sichtbare Löcher oder Risse am Gehäuse, an der Tür
oder an den Garraumwänden vorhanden sind. Entfernen Sie keine Abdeckungen am Gerät.
2.3.2 Verbrennungsgefahr
Das in diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie das verwendete Kochgeschirr sowie die Oberfläche des Gerätes können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:
Beim Grillen mit und ohne Mikrowellenbetrieb werden der
Garraum, der Grillheizkörper und die Gerätetür heiß!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an beim Einschieben oder
Herausnehmen von Bräunungs- und Überbackungsgut sowie beim Hantieren im Garraum, wenn der Grill eingeschaltet ist bzw. kurz vorher eingeschaltet war.
Verwenden Sie den Ofen nicht zum Frittieren. Heißes Öl
kann Ofenteile und Kochgeschirr beschädigen und Verbrennungen verursachen.
caso MCG 30 17
Sicherheit
Beachten Sie, dass im Gerät im Mikrowellenbetrieb
hauptsächlich die Speisen und Flüssigkeiten in einem Behältnis erhitzt werden und nicht das Behältnis selbst. Obwohl der Deckel eines Behältnisses nicht heiß ist, wenn Sie es aus dem Gerät nehmen, entsteht beim Abnehmen des Deckels die gleiche Menge an Dampf und Spritzern wie beim konventionellen Garvorgang.
Prüfen Sie immer die Temperatur des Garguts, besonders,
wenn Sie Lebensmittel oder Flüssigkeiten für Babys erhitzen. Es ist empfehlenswert niemals Lebensmittel oder Flüssigkeiten zu sich zu nehmen, die direkt aus dem Gerät kommen. Warten Sie einige Minuten ab und rühren Sie die Lebensmittel oder die Flüssigkeit um, bis sich die Hitze gleichmäßig verteilt hat.
Bei bestimmten Lebensmitteln besteht Verbrennungsgefahr
durch Siedeverzug. Warten Sie bei Lebensmitteln die aus einer Mischung von Fett und Wasser bestehen, z. B. Brühe, etwa 30 bis 60 Sekunden ab, bevor Sie die Lebensmittel aus dem Gerät nehmen. Die Mischung kann sich so absetzen. Sie verhindern so ein plötzliches Sieden, wenn ein Löffel in das Lebensmittel oder die Flüssigkeit gestellt wird oder ein Brühwürfel hinzugefügt wird. Um Siedeverzug zu verhindern können Sie auch einen Löffel aus Metall vor dem Garen in das Gefäß stellen. Achten Sie dabei darauf, dass der Löffel an keiner Stelle die Wände des Gerätes oder den Grill berührt, da dies zu Schäden am Gerät führen kann.
2.3.3 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr durch Entzündung des Inhaltes.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
Beachten Sie, dass die Zeiten beim Garen, Erhitzen,
Auftauen mit dem Gerät oft erheblich kürzer sind als auf der Kochstelle oder im Backofen. Zu lange Einschaltzeiten führen zum Austrocknen und eventuell zur Selbstentzündung des Lebensmittels. Es besteht Brandgefahr! Brandgefahr besteht auch bei zu langem Trocknen von Brot, Brötchen, Blumen, Kräutern.
caso MCG 30 18
Sicherheit
Mit Körnern, Kirschkernen oder Gel gefüllte Kissen und
ähnliche Dinge nicht im Gerät erwärmen. Diese Dinge können sich entzünden, auch wenn sie nach der Erwärmung aus dem Gerät genommen werden.
Erhitzen Sie keinen Alkohol im unverdünnten Zustand. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie
Lebensmittel in Einwegbehältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Werkstoffen erhitzen oder garen. Einweg-Behälter aus Kunststoff müssen die unter "Hinweise zum Mikrowellenkochgeschirr" aufgeführten Eigenschaften aufweisen.
Schalten Sie das Gerät aus bzw. ziehen Sie den
Stromstecker ab und halten Sie die Tür geschlossen, wenn Sie Rauch feststellen, um die Flammen zu ersticken.
Verwenden Sie das Gerät niemals zum Aufbewahren oder
Trocknen von entflammbaren Materialien.
2.3.4 Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Explosionsgefahr durch entstehenden Überdruck.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Explosionsgefahr zu vermeiden:
Erwärmen Sie niemals Speisen oder Flüssigkeiten in
verschlossenen Behältern oder Flaschen.
Entfernen Sie bei Babyflaschen Verschlusskappen und
Sauger.
Verwenden Sie zum Garen kein Geschirr mit hohlen
Griffelementen und Deckelknöpfen, in deren Hohlräume Feuchtigkeit gelangen kann, wenn diese Hohlräume nicht ausreichend entlüftet sind.
Eier in der Schale und ganze hart gekochte Eier nicht im
Gerät erhitzen, da sie auch nach dem Ende der Mikrowellenbehandlung noch explodieren können.
Entfernen Sie verdrillte Drahtverschlüsse von Papier- oder
Kunststoffbeuteln damit sich kein Überdruck aufbauen kann.
caso MCG 30 19
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle
Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel
oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Sicherheit
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
caso MCG 30 20
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet
Inbetriebnahme
werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
Auf Grund des hohen Gewichtes des Gerätes den Transport
sowie das Auspacken und Aufstellen mit zwei Personen durchführen.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Die Mikrowelle MCG 30 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Mikrowelle MCG 30
Rollring
Glasdrehteller
Backblech
Grillrost
Bedienungsanleitung
Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf
sichtbare Schäden.
Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden
infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
caso MCG 30 21
3.3 Auspacken
Inbetriebnahme
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
Öffnen Sie die Tür des Gerätes und entnehmen Sie die innere Schutzfolie der Tür.
Entnehmen Sie das im Garraum befindliche Zubehör und Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
Entfernen Sie den roten Sicherheitsklebestreifen am Boden des Garraums.
Entfernen Sie die blaue Schutzfolie am Gerät.
Entfernen Sie die blaue Schutzfolie erst kurz bevor das
Gerät am Einsatzort aufgestellt wird, um Kratzer und Verschmutzungen zu vermeiden.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während
der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
caso MCG 30 22
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:
Das Gerät muss auf einer festen, flachen, waagerechten und hitzebeständigen Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für den Ofen und das erwartungsgemäß schwerste im Ofen zubereitete Kochgut aufgestellt werden.
Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an heiße Oberflächen des Gerätes gelangen können.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank vorgesehen.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der Nähe von brennbarem Material auf.
Inbetriebnahme
Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie 20 cm Freiraum über dem Ofen, 10 cm an der Rückseite und 5 cm an beiden Seiten.
Decken Sie keine Öffnungen am Gerät ab und blockieren Sie sie nicht.
Entfernen Sie die Stellfüße des Gerätes nicht.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das
Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann.
Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
caso MCG 30 23
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen
Durch das Gerät können Störungen bei Radios, Fernsehern oder ähnlichen Geräten auftreten.
Durch folgende Maßnahmen können Störungen beseitigt oder reduziert werden:
Reinigen Sie die Tür und die Dichtungsoberflächen des Gerätes.
Stellen Sie das Radio, den Fernseher etc. soweit wie möglich vom Gerät entfernt auf.
Schließen Sie das Gerät an einer anderen Steckdose an, so dass für das Gerät und den gestörten Empfänger unterschiedliche Stromkreise verwendet werden.
Verwenden Sie eine ordnungsgemäß installierte Antenne für den Empfänger, um einen guten Empfang sicherzustellen.
Inbetriebnahme
3.6 Montage des Zubehörs
Der Betrieb des Gerätes ist mit Glasdrehteller, Backblech
oder Grillrost möglich.
Das Backblech nur bei Grillbetrieb einsetzen.
3.6.1 Glasdrehteller
Den Glasdrehteller wie folgt montieren:
Den Rollring einsetzen
Den Glasdrehteller so einsetzen, dass die Nuten an der
Unterseite des Glasdrehtellers in die Antriebswelle einrasten.
Im Grillbetrieb kann das Backblech zusätzlich eingesetzt
werden, um das Grillgut durch die Drehung gleichmäßig zu grillen.
3.6.2 Backblech
Das Backblech auf den Glasdrehteller stellen.
3.6.3 Grillrost
Den Grillrost in auf den Glasdrehteller stellen.
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3.7 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutz­schalter abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.
Inbetriebnahme
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Ofen oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
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4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.
4.1 Gesamtübersicht
Aufbau und Funktion
1) Sicherheitstür­verriegelung
2) Ofenfenster
3) Rollring
4) Antriebswelle
5) Türöffner
6) Bedienfeld
7) Ofenlüftungs­öffnung
8) Glasdrehteller
9) Grillelement
10) Backblech
11) Grillrost
11
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4.2 Bedienelemente und Anzeige
2
3
1
4
5
6
7
8
9 10
11
1. Kochprogramme: Zur Auswahl der
2. Anzeigenfeld: Garzeit, Leistung,
3. Leistungsstufe: Zum Programmieren der
4. Zeit/Gewicht: Zum Einstellen der Uhr oder des
5. Grill: Zum Einstellen des Grillprogramms
6. Mikro+Grill: Zum Einstellen eines der zwei
7. Heißluft: Zum Programmieren der
8. Mikro+Heißluft: Zur Auswahl einer von vier
9. Start/Schnellstart: Zum Starten des
10. Stopp/Ende: Zum vorübergehenden stoppen
11. Zeit/Menü (Drehregler) Zum Einstellen der
Aufbau und Funktion
Kochprogramme drücken.
Funktionsanzeige und aktuelle Zeit werden angezeigt.
Mikrowellenleistung drücken.
Gewichts des Kochguts drücken.
drücken.
Kombinationskochprogramme (Mikrowelle und Grill) drücken.
Heißlufttemperatur
Einstellungen zum Kombinationsgaren drücken.
Garprogramms oder zum Einstellen des Schnellstart-Garprogramms drücken.
des Garprogramms oder zum Löschen aller vorherigen Einstellungen.
Garzeit oder zur Auswahl des Kochprogramms drehen.
4.3 Signaltöne
Das Gerät sendet zur akustischen Rückmeldung folgende Signaltöne aus:
Ein Signalton: Das Gerät hat die Eingabe akzeptiert
Zwei Signaltöne: Das Gerät hat die Eingabe nicht
akzeptiert. Die Eingabe prüfen und erneut versuchen.
Vier Signaltöne: Das Ende der Garzeit ist erreicht.
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4.4 Sicherheitseinrichtungen
4.4.1 Warnhinweise am Gerät
Gefahr durch heiße Oberfläche!
An der hinteren oberen Gehäuseseite befindet sich ein Warnhinweis auf Gefahr durch heiße Oberflächen. Das Gerät kann an der Oberfläche sehr heiß werden.
Die heiße Oberfläche des Gerätes nicht berühren.
Verbrennungsgefahr!
Stellen oder legen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.
4.4.2 Türverriegelung
In der Türverriegelung des Gerätes ist ein Sicherheitsschalter eingebaut, der den Betrieb des Gerätes bei geöffneter Tür verhindert.
Aufbau und Funktion
Gefahr durch Mikrowellen!
Ist diese Sicherheitseinrichtung defekt oder wird diese Sicherheitseinrichtung umgangen, setzen Sie sich und andere direkt der Mikrowellenstrahlung aus.
Das Gerät nicht betreiben, wenn der Sicherheitsschalter
defekt ist.
Diese Sicherheitseinrichtung nicht außer Kraft setzen.
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4.4.3 Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert den unbeaufsichtigten Gebrauch des Gerätes durch Kinder.
Aktivieren der Kindersicherung:
Drücken Sie die Taste Stopp/Abbruch drei Sekunden lang, bis Sie einen Signalton hören und die Funktionsanzeige aufleuchtet. Im verriegelten Zustand sind alle Tasten deaktiviert.
Deaktivieren der Kindersicherung:
Drücken Sie die Taste Stopp/Abbruch drei Sekunden lang, bis Sie einen Signalton hören und die Funktionsanzeige erlischt. Im entriegelten Zustand sind alle Tasten wieder aktiviert.
4.4.4 Überhitzungsschutz
Aufbau und Funktion
4.5 Typenschild
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet. Wenn die Temperatur im Garraum 300 °C überschreitet,
erscheint in der Anzeige E 01 und ein Summer ertönt. Das Gerät schaltet aus Sicherheitsgründen das laufende
Programm ab. Drücken Sie die Taste Stopp/Abbruch um die Störung zu
quittieren. Nach der Abkühlphase kann das Gerät wieder eingeschaltet werden.
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite des Gerätes.
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5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen, um bei Gefahren schnell eingreifen zu können.
5.1 Grundlagen des Mikrowellengarens
Die zur Garung/Erhitzung des Kochguts erforderliche Leistung und Zeit hängt unter anderem von der Ausgangstemperatur, der Menge, und der Art und Beschaffenheit der Speise ab. Verwenden Sie die kürzeste angegebene Garzeit und verlängern Sie den Garvorgang nach Bedarf.
Bedienung und Betrieb
Ordnen Sie das Kochgut sorgfältig an. Platzieren Sie die dicksten Bereiche am äußeren Schüsselrand.
Decken Sie das Kochgut während des Garens ab. Deckel beugen gegen Spritzer vor und tragen zum gleichmäßigen Garen/Erhitzen bei.
Während der Erhitzung sollten Sie das Kochgut mehrfach wenden, umschichten oder umrühren, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu erhalten.
Eventuell vorhandene Keime in den Speisen werden nur bei einer ausreichend hohen Temperatur (> 70 °C) und bei einer ausreichend langen Zeit (> 10 min) abgetötet.
Lebensmittel mit fester Haut oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, Pellkartoffeln, Auberginen, mehrmals anstechen bzw. einkerben, damit entstehender Dampf entweichen kann und die Lebensmittel nicht platzen.
Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mikrowellen nur dann garen, wenn die Haut des Eidotters vorher mehrmals angestochen wird. Das Eidotter kann sonst nach dem Garen mit Hochdruck herausspritzen.
Schichten Sie Gerichte wie Fleischklöße nach der Hälfte der Garzeit von oben nach unten und von der Mitte zum äußeren Rand hin um.
caso MCG 30 30
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