CASO Master P1 User Manual [fr]
Original-
Bedienungsanleitung
Induktionskochfeld mit Bräterzone
Master P1
Artikel-Nr. 2170
caso Master P1 2
caso Germany
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 2170 13.11.2012
© 2012 Braukmann GmbH
caso Master P1 3
1 Allgemeines.....................................................................11
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ..............................11
1.2 Warnhinweise................................................................12
1.3 Haftungsbeschränkung ................................................13
1.4 Urheberschutz...............................................................13
2 Sicherheit ........................................................................14
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ............................14
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise..................................15
2.3 Gefahrenquellen............................................................16
2.3.1 Gefahr durch elektromagnetisches Feld .....................16
2.3.2 Verbrennungsgefahr ...................................................16
2.3.3 Explosionsgefahr ........................................................17
2.3.4 Brandgefahr ................................................................17
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom ................................18
3 Inbetriebnahme ...............................................................19
3.1 Sicherheitshinweise......................................................19
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ......................19
3.3 Auspacken.....................................................................19
3.4 Entsorgung der Verpackung........................................19
3.5 Aufstellung ....................................................................20
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ...............................20
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen................................. 21
3.6 Elektrischer Anschluss.................................................21
4 Aufbau und Funktion......................................................22
4.1 Gesamtübersicht...........................................................22
4.1.1 Hinweise am Gerät .....................................................23
4.2 Bedienelemente und Displays .....................................23
4.2.1 Bedienfelder und Displays ..........................................23
4.2.2 Signaltöne...................................................................23
4.2.3 Überhitzungsschutz ....................................................24
4.2.4 Typenschild.................................................................24
5 Bedienung und Betrieb ..................................................25
5.1 Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen
........................................................................................25
5.2 Hinweise zum Kochgeschirr ........................................26
5.3 Sicherheitshinweise......................................................27
5.4 Betrieb des Gerätes ...................................................... 28
5.4.1 Ausschalten ................................................................28
5.4.2 Einschalten .................................................................28
caso Master P1 4
5.4.3 Leistungsmodus..........................................................29
5.4.4 Temperaturmodus.......................................................29
5.4.5 Timer...........................................................................30
5.4.6 Warmhalten.................................................................30
6 Reinigung und Pflege..................................................... 31
6.1 Sicherheitshinweise......................................................31
6.2 Reinigung.......................................................................32
7 Störungsbehebung......................................................... 32
7.1 Sicherheitshinweise......................................................32
7.2 Störungsanzeigen .........................................................33
8 Entsorgung des Altgerätes ............................................ 34
9 Garantie ...........................................................................34
10 Technische Daten ...........................................................35
11 Operating Manual............................................................37
11.1 General...........................................................................37
11.2 Information on this manual ..........................................37
11.3 Warning notices ............................................................38
11.4 Limitation of liability ..................................................... 39
11.5 Copyright protection.....................................................39
12 Safety...............................................................................40
12.1 Intended use..................................................................40
12.2 General Safety information .......................................... 41
12.3 Sources of danger.........................................................42
12.3.1 Danger due to Electromagnetic Field..........................42
12.3.2 Danger of Burning.......................................................42
12.3.3 Danger of Explosion....................................................43
12.3.4 Danger of Fire............................................................. 43
12.3.5 Dangers due to electrical power..................................44
13 Commissioning...............................................................45
13.1 Safety information.........................................................45
13.2 Delivery scope and transport inspection....................45
13.3 Unpacking......................................................................45
13.4 Disposal of the packaging............................................45
13.5 Setup ..............................................................................46
13.5.1 Setup location requirements: ......................................46
13.5.2 Preventing Radio interference.....................................47
13.6 Electrical connection ....................................................47
14 Design and Function ......................................................48
caso Master P1 5
14.1 Complete overview .......................................................48
14.1.1 Details on the device...................................................48
14.2 Operating elements and displays ................................49
14.2.1 Operating panels and Displays ................................... 49
14.2.2 Signal Tones...............................................................49
14.2.3 Overheating Protection Facility ................................... 50
14.2.4 Rating plate.................................................................50
15 Operation and Handing ..................................................51
15.1 Functioning and Advantages of Induction Cookers ..51
15.2 Instructions on Cookware ............................................52
15.3 Safety Instructions........................................................53
15.4 Operating the Appliance...............................................54
15.4.1 Switching Off...............................................................54
15.4.2 Switching On...............................................................54
15.4.3 Power Stage ...............................................................54
15.4.4 Temperature ...............................................................55
15.4.5 Timer...........................................................................55
15.4.6 Keep warm / Slow cooking..........................................55
16 Cleaning and Maintenance.............................................56
16.1 Safety information.........................................................56
16.2 Cleaning.........................................................................57
17 Troubleshooting..............................................................57
17.1 Safety notices................................................................57
17.2 Causes and rectification of faults................................ 58
18 Disposal of the Old Device.............................................59
19 Guarantee ........................................................................59
20 Technical Data.................................................................60
21 Mode d´emploi.................................................................62
21.1 Généralités.....................................................................62
21.2 Informations relatives à ce manuel ............................. 62
21.3 Avertissements de danger ........................................... 63
21.4 Limite de responsabilités .............................................64
21.5 Protection intellectuelle................................................64
22 Sécurité............................................................................65
22.1 Utilisation conforme .....................................................65
22.2 Consignes de sécurités générales ..............................66
22.3 Sources de danger........................................................67
22.3.1 Danger de champs électromagnétiques .....................67
caso Master P1 6
22.3.2 Danger de brûlure....................................................... 67
22.3.3 Risque d'explosion......................................................68
22.3.4 Danger d'incendie .......................................................68
22.3.5 Dangers du courant électrique.................................... 69
23 Mise en service ...............................................................70
23.1 Consignes de sécurité..................................................70
23.2 Inventaire et contrôle de transport ..............................70
23.3 Déballage .......................................................................70
23.4 Elimination des emballages .........................................70
23.5 Mise en place.................................................................71
23.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.................71
23.5.2 Prévention des interférences radio .............................72
23.6 Raccordement électrique ............................................. 72
24 Structure et fonctionnement..........................................73
24.1 Vue d'ensemble.............................................................73
24.1.1 Affichages sur l'appareil..............................................74
24.2 Eléments de commande et d'affichage .......................74
24.2.1 Panneaux d'exploitation..............................................74
24.2.2 Signaux sonores .........................................................75
24.2.3 Protection de surchauffe ............................................. 75
24.2.4 Plaque signalétique.....................................................75
25 Commande et fonctionnement ......................................76
25.1 Mode de fonctionnement et avantages des postes de
cuisson à induction....................................................76
25.2 Notices explicatives concernant les récipients de
cuisson...........................................................................77
25.3 Affichages de sécurité..................................................78
25.4 Fonctionnement de l'appareil.......................................79
25.4.1 Arrêt ............................................................................79
25.4.2 Marche........................................................................79
25.4.3 Mode de puissance.....................................................80
25.4.4 Temperature ...............................................................80
25.4.5 Minuterie .....................................................................80
25.4.6 Gardez au chaud ........................................................81
26 Nettoyage et entretien ....................................................81
26.1 Consignes de sécurité..................................................81
26.2 Nettoyage.......................................................................82
27 Réparation des pannes ..................................................82
27.1 Consignes de sécurité..................................................82
27.2 Causes de pannes et réparation ..................................83
caso Master P1 7
28 Elimination des appareils usés......................................84
29 Garantie ...........................................................................84
30 Caractéristiques techniques..........................................85
31 Istruzione d´uso ..............................................................87
31.1 In generale .....................................................................87
31.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso...................... 87
31.3 Indicazioni d’avvertenza...............................................88
31.4 Limitazione della responsabilità ..................................89
31.5 Tutela dei diritti d’autore .............................................. 89
32 Sicurezza .........................................................................90
32.1 Utilizzo conforme alle disposizioni.............................. 90
32.2 Indicazioni generali di sicurezza..................................91
32.3 Fonti di pericolo ............................................................92
32.3.1 Pericolo dovuto a campo elettromagnetico ................. 92
32.3.2 Pericolo di ustioni........................................................92
32.3.3 Pericolo d'esplosione ..................................................93
32.3.4 Pericolo d'incendio......................................................93
32.3.5 Pericolo dovuto a corrente elettrica.............................94
33 Messa in funzione...........................................................95
33.1 Indicazioni di sicurezza ................................................95
33.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto........... 95
33.3 Disimballaggio...............................................................95
33.4 Smaltimento dell’involucro .......................................... 95
33.5 Posizionamento.............................................................96
33.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento.........................96
33.5.2 A scanso di malfunzionamenti ....................................97
33.6 Connessione elettrica...................................................97
34 Costruzione e funzione ..................................................98
34.1 Panoramica complessiva .............................................98
34.1.1 Avvisi sull'apparecchio................................................99
34.2 Comandi e display ........................................................99
34.2.1 Pannello comandi .......................................................99
34.2.2 Suoni di segnalazione.................................................99
34.2.3 Protezione surriscaldamento.....................................100
34.3 Targhetta di omologazione.........................................100
35 Utilizzo e funzionamento..............................................101
35.1 Modo di funzionamento e vantaggi nell'uso di
postazioni di cottura ad induzione ............................ 101
caso Master P1 8
35.2 Indicazioni sulle stoviglie...........................................102
35.3 Indicazioni di sicurezza ..............................................103
35.4 Funzionamento dell’apparecchio ..............................104
35.4.1 Spegnimento.............................................................104
35.4.2 Accensione ...............................................................104
35.4.3 Modalità di potenza...................................................104
35.4.4 Temperatura .............................................................105
35.4.5 Timer.........................................................................105
35.4.6 Mantieni caldo...........................................................106
36 Pulizia e cura.................................................................106
36.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................106
36.2 La pulizia......................................................................107
37 Eliminazione malfunzionamenti...................................107
37.1 Indicazioni di sicurezza ..............................................107
37.2 Cause e rimedi per gli errori.......................................107
38 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto .....................108
39 Garanzia.........................................................................109
40 Dati tecnici.....................................................................110
41 Manual del usuario .......................................................112
41.1 Generalidades .............................................................112
41.2 Información acerca de este manual ..........................112
41.3 Advertencias................................................................113
41.4 Limitación de responsabilidad...................................114
41.5 Derechos de autor (copyright) ...................................114
42 Seguridad ......................................................................115
42.1 Uso previsto ................................................................115
42.2 Instrucciones generales de seguridad......................116
42.3 Fuentes de peligro ...................................................... 117
42.3.1 Peligro por campo electromagnético.........................117
42.3.2 Peligro de quemaduras.............................................117
42.3.3 Peligro de explosión..................................................118
42.3.4 Peligro de incendio ...................................................118
42.3.5 Peligro de electrocución............................................119
43 Puesta en marcha .........................................................120
43.1 Instrucciones de seguridad........................................120
43.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte... 120
43.3 Desembalaje ................................................................ 121
43.4 Eliminación del embalaje............................................121
caso Master P1 9
43.5 Colocación...................................................................121
43.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de colocación....121
43.5.2 Cómo evitar radioperturbaciones.............................. 122
43.6 Conexión eléctrica ...................................................... 122
44 Estructura y funciones .................................................123
44.1 Descripción general....................................................123
44.1.1 Instrucciones en el equipo ........................................124
44.2 Mandos e indicadores ................................................124
44.2.1 Panel de mando y pantalla de indicación..................124
44.2.2 Señales acústicas.....................................................125
44.2.3 Protección contra el sobrecalentamiento .................. 125
44.3 Placa de especificaciones..........................................125
45 Operación y funcionamiento........................................126
45.1.1 Ventajas de la cocina de inducción...........................126
45.2 Instrucciones sobre la vajilla de cocción..................126
45.3 Instrucciones de seguridad........................................127
45.4 Funcionamiento del aparato ......................................128
45.4.1 Apagar ......................................................................128
45.4.2 Encendido.................................................................128
45.4.3 Modo potencia ..........................................................129
45.4.4 Modo temperatura.....................................................129
45.4.5 Temporizador............................................................130
45.4.6 Mantenimiento caliente .............................................130
46 Limpieza y conservación .............................................131
46.1 Instrucciones de seguridad........................................131
46.2 Limpieza.......................................................................132
47 Resolución de fallos.....................................................132
47.1 Instrucciones de seguridad........................................132
47.2 Indicaciones de avería................................................133
48 Eliminación del aparato usado ....................................134
49 Garantía .........................................................................135
50 Datos técnicos ..............................................................136
51 Gebruiksaanwijzing ......................................................138
51.1 Algemeen.....................................................................138
51.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................138
51.3 Waarschuwingsinstructies.........................................139
51.4 Aansprakelijkheid .......................................................140
51.5 Auteurswet...................................................................140
caso Master P1 10
52 Veiligheid.......................................................................141
52.1 Gebruik volgens de voorschriften .............................141
52.2 Algemene veiligheidsinstructies ...............................142
52.2.1 Gevaar door elektromagnetisch veld ........................143
52.2.2 Verbrandingsgevaar..................................................143
52.2.3 Explosiegevaar .........................................................144
52.2.4 Brandgevaar .............................................................144
52.2.5 Gevaar door elektrische stroom................................ 145
53 Ingebruikname ..............................................................146
53.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................146
53.2 Leveringsomvang en transportinspectie ..................146
53.3 Uitpakken.....................................................................146
53.4 Verwijderen van de verpakking..................................147
53.5 Plaatsen .......................................................................147
53.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ...............................147
53.5.2 Voorkomen van frequentiestoring .............................148
53.6 Elektrische aansluiting ...............................................149
54 Opbouw en functie........................................................150
54.1 Algemeen overzicht .................................................... 150
54.2 Aanwijzingen bij het apparaat....................................150
54.3 Bedieningspaneel en display.....................................151
54.3.1 Bedieningspaneel en displays...................................151
54.3.2 Pieptonen..................................................................151
54.3.3 Thermische beveiliging bij oververhitting ..................152
54.3.4 Typeplaatje ...............................................................152
55 Bediening en gebruik ...................................................153
55.1 Werking en productvoordelen van inductiekookplaten
......................................................................................153
55.2 Aanwijzingen voor kookgerei.....................................154
55.3 Veiligheidsvoorschriften ............................................155
55.4 Gebruik van het apparaat ...........................................156
55.4.1 Uitschakelen .............................................................156
55.4.2 Inschakelen...............................................................156
55.4.3 Kookstand.................................................................157
55.4.4 Temperatuurstand.....................................................157
55.4.5 Timer.........................................................................158
55.4.6 Warmhouden ............................................................158
56 Reiniging en onderhoud...............................................159
56.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................159
56.2 Reiniging......................................................................160
caso Master P1 11
57 Storingen verhelpen .....................................................160
57.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................160
57.2 Storingmeldingen........................................................161
58 Afvoer van het oude apparaat......................................162
59 Garantie .........................................................................163
60 Technische gegevens...................................................164
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit
Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in
vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht
behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des
Induktionskochfeldes (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und
gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die
Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege
des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein.
Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:
! Inbetriebnahme,
! Bedienung,
! Störungsbehebung und/oder
! Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
caso Master P1 12
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende
Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies
zum Tod oder zu schweren Verletzungen.
! Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die
Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen
zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu
schweren Verletzungen führen.
! Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu
leichten oder gemäßigten Verletzungen führen.
! Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um
Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den
Umgang mit der Maschine erleichtern.
caso Master P1 13
1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen,
Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege
entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen
unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und
Erkenntnisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser
Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
! Nichtbeachtung der Anleitung
! Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
! Unsachgemäßer Reparaturen
! Technischer Veränderungen
! Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir
übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann
nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag
erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche
Text.
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der
Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer
Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und
Datennetze), auch teilweise, behält sich die caso Deutschland
Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
caso Master P1 14
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im
Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu
Personen und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in
geschlossenen Räumen zum Erwärmen, Kochen und Braten von
Lebensmitteln bestimmt. Das dabei verwendete Kochgeschirr
muss für Induktionskochgeräte geeignet sein.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Benutzung gilt als
nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren
ausgehen.
! Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
! Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht
bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
caso Master P1 15
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die
folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
! Die Installation darf nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden!
! Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
! Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue
Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert
werden.
! Personen, die aufgrund ihrer körperlichen, geistigen oder
motorischen Fähigkeiten nicht in der Lage sind das Gerät
sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nur unter Aufsicht oder
Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
! Gestatten Sie Kindern die Benutzung des Gerätes nur unter
Aufsicht.
! Kinder müssen beaufsichtigt werden! Lassen Sie Kinder nicht
mit dem Gerät spielen.
! Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
! Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch
unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
! Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch mehr.
! Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden.
! Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das
Gerät nicht an der Anschlussleitung.
! Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen
und nicht in die Spülmaschine geben.
! Betreiben Sie das Gerät nicht auf anderen elektrischen
Geräten wie Ceran-Kochfeldern oder elektronische Backofen
etc.
! Betreiben Sie das Gerät nicht auf einer metallischen
Oberfläche, die zu dünn und verformbar ist.
caso Master P1 16
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Gefahr durch elektromagnetisches Feld
Durch die beim Betrieb des Gerätes entstehenden
magnetischen Felder kann es zu Beeinträchtigungen
kommen.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise:
! Personen mit gesteigerter Elektrosensibilität sollten sich nicht
länger als nötig in unmittelbarer Nähe des Gerätes aufhalten.
! Personen mit Herzschrittmacher oder implantierter
Medikamentenpumpe sollten bei Unsicherheit über die
Unbedenklichkeit der Verwendung des Gerätes Ihren Arzt
befragen.
! Platzieren Sie keine magnetisierbaren Gegenstände wie z.B.
Kreditkarten, Datenträger oder Kassetten auf oder in
unmittelbarer Nähe des Gerätes.
! Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf das Kochfeld. So
schirmt der Topfboden das elektromagnetische Feld
weitestgehend ab.
! Entfernen Sie keine Abdeckungen am Gerät.
2.3.2 Verbrennungsgefahr
Das mit diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie das
verwendete Kochgeschirr und die Oberfläche des Gerätes
können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:
! Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät
oder Kochgeschirr mit Wärme isolierenden Handschuhen,
Topflappen oder Ähnlichem.
! Legen Sie keine Küchenutensilien, Koch- oder Pfannen-
deckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf die
Kochstelle. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können sich
diese Gegenstände stark erhitzen.
! Die heiße Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren.
Der Induktionskocher selbst entwickelt während des
Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des
Kochgeschirrs erwärmt aber die Kochstelle.
caso Master P1 17
2.3.3 Explosionsgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Explosionsgefahr durch entstehenden Überdruck.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die
Explosionsgefahr zu vermeiden:
! Erhitzen Sie niemals Speisen oder Flüssigkeiten in
verschlossenen Behältern wie z.B. Konservendosen. Durch
den entstehenden Überdruck kann der Behälter platzen. Eine
Konservendose wird am besten erwärmt, indem man sie
öffnet und in einem mit etwas Wasser gefüllten Topf stellt.
2.3.4 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brandgefahr.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr
zu vermeiden:
! Entfernen Sie während des Betriebes alle leicht entzündlichen
Gegenstände (z.B. Reinigungsmittel, Spraydosen,
Topflappen, Geschirrtücher, etc.) aus der unmittelbaren Nähe
des Gerätes.
! Vermeiden Sie ein langfristiges Überhitzen von Ölen und
Fetten. Überhitztes Öl oder Fett kann sich schnell entzünden.
! Stellen Sie keine leeren Töpfe auf die Kochfelder!
Sollte es zu einem Brand auf der Kochstelle kommen, wie folgt
vorgehen:
! Schalten Sie das Gerät aus (gegebenenfalls die
Sicherung ausschalten).
! Ersticken Sie die Flammen mit einem großen Topfdeckel,
Teller oder einem feuchten Geschirrtuch.
AUF KEINEN FALL MIT WASSER LÖSCHEN!
! Nachdem der Brandherd erloschen ist, Geschirr und
Gerät abkühlen lassen und für ausreichend
Frischluftzufuhr sorgen.
caso Master P1 18
2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
! Die Installation darf nur von qualifiziertem Fachpersonal
(Elektrofachbetrieb) durchgeführt werden!
! Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle
Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte
Fachkraft installiert werden.
! Falls die Glaskeramik-Oberfläche bricht oder reißt, schalten
Sie das Gerät aus und schalten Sie die Sicherung aus, um
einem elektrischen Schock vorzubeugen.
! Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder
-stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß
arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde.
Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller
oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten
Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
! Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden
Spannung führende Anschlüsse berührt und/oder der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
! Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit
nassen Händen.
! Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen
und nicht in die Spülmaschine geben.
! Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen.
Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse besteht
Stromschlaggefahr.
caso Master P1 19
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur
Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um
Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und
Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die
Gefahren zu vermeiden:
! Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet
werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten
geliefert:
! Induktionskochfeld mit Bräterzone - Master P1
! Bedienungsanleitung
! Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare
Schäden.
! Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden
infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort
dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem
Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die
Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und
entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und
deshalb recycelbar.
caso Master P1 20
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart
Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie
nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
! Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der
Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall
wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss
der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:
! Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und
hitzebeständigen Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft
für das Gerät und das erwartungsgemäß schwerste Kochgut
aufgestellt werden.
! Der Induktionskocher darf nicht auf einer eisen- oder
stahlhaltigen Unterlage in Betrieb genommen werden, da sich
diese stark erhitzen kann.
! Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an die heiße
Oberfläche des Gerätes gelangen können.
! Das Gerät ist nicht für den Einbau vorgesehen.
! Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr
feuchten Umgebung oder in der Nähe von brennbarem Material
auf.
! Stellen Sie den Induktionskocher nicht in der Nähe von Geräten
und Gegenständen auf, die empfindlich auf Magnetfelder
reagieren (z.B.: Radios, Fernseher, Kassettenrecorder, etc.).
! Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende
Luftströmung. Lassen Sie bei der Aufstellung 10 cm an allen
Seiten Freiraum.
! Die Kühlluft wird von der Unterseite des Gerätes angesaugt.
Decken Sie keine Öffnungen am Gerät ab und blockieren Sie sie
nicht.
! Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das
Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann.
caso Master P1 21
! Der Aufstellung des Gerätes an nichtstationären
Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von
Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses
Gerätes sicherstellen.
3.5.2 Vermeidung von Funkstörungen
Durch das Gerät können Störungen bei Radios, Fernsehern oder
ähnlichen Geräten auftreten.
Durch folgende Maßnahmen können Störungen beseitigt oder
reduziert werden:
! Stellen Sie das Radio, den Fernseher etc. soweit wie möglich
vom Gerät entfernt auf.
! Schließen Sie das Gerät an einer anderen Steckdose an, so
dass für das Gerät und den gestörten Empfänger
unterschiedliche Stromkreise verwendet werden.
Verwenden Sie eine ordnungsgemäß installierte Antenne für den
Empfänger, um einen guten Empfang sicherzustellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind
beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
! Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die
Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild
mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
! Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter
abgesichert sein.
! Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal
über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit
einem Querschnitt von mindestens 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist
wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.
! Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist
und nicht über oder unter dem Gerät oder über heiße und/oder
scharfkantige Flächen verlegt wird.
caso Master P1 22
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann
gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes
Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer
Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im
Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft
überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau
und zur Funktion des Gerätes.
4.1 Gesamtübersicht
'DV,QGXNWLRQVNRFKIHOGKDW%UäWHU]RQH
ØFPFP[FP
25-30 cm
15-20 cm
caso Master P1 23
4.1.1 Hinweise am Gerät
Dieser Hinweis und das anzeigen von „H“ im Display dient zur
Warnung, dass das Keramikfeld heiß sein kann. Der
Induktionskocher selbst entwickelt zwar während des
Kochvorgangs keine Hitze; die Temperatur des Kochgeschirrs
erwärmt aber die Kochstelle!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um sich nicht
am heißen Gerät zu verbrennen:
Verbrennungsgefahr an heißer Oberfläche!
! Die Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren, solange sie
heiß ist (H erscheint im Display)
! Keine Gegenstände auf dem heißen Keramikfeld ablegen.
4.2 Bedienelemente und Displays
4.2.1 Bedienfelder und Displays
1. Hauptschalter An/Standby
2. Menu
1x drücken: Leistungsstufe
2x drücken: Temperatur
3x drücken: Timer (Leistungsmodus)
4x drücken: Timer (Temperaturmodus)
3. Anzeige der gewählten Einstellung (Display):
Leistungsstufe, Temperatur, Timer
4. Wahltaste (+/-), Erhöhung / Reduzierung der
Leistungsstufe, Temperatur oder des Timers
5. Funktionstaste Warmhalten
4.2.2 Signaltöne
Das Gerät sendet nach dem Einschalten und im Fehlerfall ein
akustisches Signal aus.
12345
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4.2.3 Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet.
Wenn die Temperatur des Gerätes die kritische Grenze
überschreitet, schaltet das Gerät aus Sicherheitsgründen die
weitere Energiezufuhr ab.
Nach einer Abkühlphase kann das Gerät aus- und wieder
eingeschaltet werden.
Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf die Kochfelder. Das
Erwärmen eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne führt
zum Auslösen des Überhitzungsschutzes.
Wenn “E05” im Display erscheint, ist der Überhitzungssschutz
aktiviert worden.
Das bedeutet, das die kritische Temperatur über 170°C
gestiegen ist. In diesem Fall schaltet sich das Gerät automatisch
aus, um Schäden vorzubeugen.
Wir empfehlen für das Kochen von Wasser oder das Dünsten die
Funktion „Stufe“ zu wählen.
Falls Sie Tiefgekühltes Essen oder etwas sehr heiß anbraten
möchten, empfehlen wir, die Funktion „Temperatur“
auszuwählen, da sich hier Temperaturen bis zu 240°C erreichen
lassen.
4.2.4 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten
befindet sich an der Unterseite des Gerätes.
caso Master P1 25
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung
des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und
Beschädigungen zu vermeiden.
! Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen, um bei Gefahren schnell eingreifen zu können.
5.1 Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen
Bei einem Induktionskochfeld wird die Wärme nicht von einem
Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise
übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von
Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche
erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramikplatte durchdringt und im Geschirrboden den Wärme
erzeugenden Strom induziert.
Vorteile des Induktionskochfeldes
! Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung
auf den Topf.
! Erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf
übertragen wird.
! Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und
Topfboden mit hohem Wirkungsgrad.
! Hohe Aufheizgeschwindigkeit.
! Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch
den Topfboden erwärmt wird.
! Überlaufendes Kochgut brennt nicht fest.
! Schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.
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5.2 Hinweise zum Kochgeschirr
Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgefäß muss aus
Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende, plane Bodenfläche besitzen.
So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:
Vergewissern Sie sich, dass am Gefäß einen Hinweis für die
Eignung zum Kochen mit Induktionsstrom trägt, oder führen Sie
den folgenden Magnettest durch:
! Führen Sie einen Magneten (z.B. einen Haftmagneten
einer Magnettafel) an den Boden Ihres Kochgefäßes
heran. Wird er kräftig angezogen, so können Sie das
Kochgefäß auf der Induktionskochfläche benutzen.
Die folgende Tabelle dient als Anhaltspunkt zur Auswahl des
richtigen Kochgeschirrs:
Geeignetes
Kochgeschirr
Ungeeignetes
Kochgeschirr
(Displayanzeige: - - -)
Kochgeschirr mit
ferromagnetischem
(eisenhaltigen) Boden
Gefäße aus Kupfer,
Aluminium, feuerfestem Glas
und andere nichtmetallische
Gefäße
Emaillierte Stahlgefäße
mit starkem Boden
Gefäße aus rostfreiem Stahl
ohne magnetischen
Eisenkern
Gusseiserne Gefäße
mit emailliertem Boden
Gefäße, die keine plane
Auflage auf dem Kochfeld
haben
Gefäße aus rostfreiem
Mehrschichten-Stahl,
rostfreiem Ferritstahl bzw.
Aluminium mit Spezialboden
Gefäße mit einem
Bodendurchmesser kleiner
15 cm und größer als 30 cm
! Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger Hersteller
können Geräusche auftreten, die auf die Bauart dieser Töpfe
zurückzuführen sind.
caso Master P1 27
Beachten Sie auch die folgenden Hinweise zur Verwendung
geeigneten Kochgeschirrs:
! Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.
! Das maximal zulässige Gewicht von allen Töpfen mit Inhalt
darf 10 kg nicht überschreiten.
! Vorsicht bei der Verwendung von hohlwandigen
Simmertöpfen. Diese Töpfe können unbemerkt leer kochen.
Dies führt zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld.
! Lassen Sie die Oberfläche des Kochgeschirrs nicht über die
Oberfläche kratzen. (Eine zerkratzte Glaskeramikoberfläche
beeiträchtigt nicht den Gebrauch des Gerätes).
5.3 Sicherheitshinweise
! Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen, um bei Gefahren schnell eingreifen zu können.
! Das Gerät nicht während des Betriebes oder mit heißem
Kochgeschirr auf der Kochstelle versetzen.
! Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr mittig auf dem
Kochfeld steht. Es darf weder auf dem Bedienfeld, noch auf
dem Rahmen abgestellt werden.
! Keine metallischen Küchenutensilien, Koch- oder
Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall
auf die Kochstelle zu legen. Wenn das Gerät eingeschaltet
wird, könnten sich diese Gegenstände erhitzen.
! Keine Aluminiumfolie oder Metallplatten auf die
Geräteoberfläche legen, um Überhitzung zu vermeiden.
! Die heiße Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren.
Der Induktionskocher selbst entwickelt während des
Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des
Kochgeschirrs erwärmt aber die Kochstelle.
! Halten Sie die Kochstelle und den Topfboden immer trocken
und sauber. Wenn zwischen Topfboden und Kochstelle
Flüssigkeit gelangt, kann diese verdampfen und durch den
entstehenden Druck der Topf in die Höhe springen.
Verletzungsgefahr.
caso Master P1 28
! Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. So vermeiden
Sie unnötigen Energieverbrauch und gewährleisten Ihre
Sicherheit.
5.4 Betrieb des Gerätes
Befolgen Sie die untenstehenden Hinweise zum sicheren
Betrieb des Gerätes:
5.4.1 Ausschalten
Das gesamte Gerät wird über den Hauptschalter An/Standby
(1) ausgeschaltet.
Wenn das Gerät ausgeschaltet wird (über An/Standby (1)), zeigt
das Display die Restwärme der Oberfläche des Induktionskochfeldes an. Wenn die Temperatur der Oberfläche unter 50°C liegt,
wird "-L-" angezeigt, wenn die Temperatur der Oberfläche über
50°C liegt, zeigt das Display "-H-".
! Beachten Sie, dass der Lüfter des Gerätes nach dem
Ausschalten eine Zeit lang weiterläuft, um die im Gerät
gestaute Hitze abzuführen.
! Sollten Sie das Gerät längere Zeit nicht verwenden, ziehen
Sie den Stecker aus der Steckdose, um das Gerät vom
Stromnetz zu trennen.
5.4.2 Einschalten
Netzstecker in eine geeignete Steckdose stecken.
Die Kontrollleuchte der An/Standby (1) - Taste leuchtet auf und
das Display zeigt die Temperatur der Oberfläche des
Induktionskochfeldes an. Wenn die Temperatur der Oberfläche
unter 50°C liegt, wird "-L-" angezeigt, wenn die Temperatur der
Oberfläche über 50°C liegt, zeigt das Display "-H-". Ein
akustisches Signal ertönt. Das Gerät befindet sich nun im
Standby-Modus.
Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr mit dem Koch- / Bratgut
zentriert auf die Kochstelle (Ø 20 cm, 25-30 cm x 15-20cm).
Wenn das Display --- anzeigt, überprüfen Sie den Topf (siehe
Kapitel „geeignetes und nicht geeignetes Kochgeschirr“ oder
„Probleme/Störungsbehebung“).
caso Master P1 29
Schalten Sie das Gerät über den Hauptschalter An/Standby (1)
an. Die Anzeigen „Stufe“ und „Warmhalten“ blinken und ein
akustisches Signal, ertönt, das Gerät schaltet in den StandbyModus.
5.4.3 Leistungsmodus
Um die Leistungsstufe auszuwählen, drücken Sie die Menutaste
>> (2) 1x, bis die Funktionsanzeige Leistungsstufe aufleuchtet.
Mit der voreingestellten Leistungsstufe „5“ schaltet sich das
Gerät ein.
Sie können die Leistungsstufen 1-10 wählen, indem Sie die
Tasten + oder – (4) drücken.
! Wir empfehlen die Leistungsstufen zu nutzen um z.B. Wasser
zu kochen, oder Gemüse zu dünsten. So wird eine Aktivierung
des Überhitzungsschutzes ausgeschlossen.
5.4.4 Temperaturmodus
Um die Temperaturstufe auszuwählen, drücken Sie die
Menutaste >> (2) 2x, bis die Funktionsanzeige Temperatur
aufleuchtet. Mit der voreingestellten Temperaturstufe „120“
schaltet sich das Gerät ein.
Sie können die Temperaturstufen 60, 80, 100, 120, 140, 160,
180, 200, 220 und 240°C wählen, indem Sie die Tasten + oder –
(4) drücken.
! Wenn Sie Tiefgekühltes Essen oder etwas sehr heiß anbraten
möchten, empfehlen wir, die Funktion „Temperatur“
auszuwählen, da sich hier Temperaturen bis zu 240°C
erreichen lassen, ohne das der Überhitzungsschutz ausgelöst
wird.
caso Master P1 30
5.4.5 Timer
Nach der Wahl der Temperatur oder der Leistungsstufe drücken
Sie die Menutaste >> (2) 3x, bis die Funktionsanzeige Zeit und
Stufe aufleuchten.
Das Display zeigt nun die Zeit „0“. Mit den Tasten + oder – (4)
lässt sich die Dauer im 1-Minuten-Intervall bis max. 180 min.
herauf- und herunterschalten.
Die eingestellte Leistungsstufe wird gehalten.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, gibt es ein akustisches
Signal und das Gerät, bzw. das Kochfeld begibt sich in den
Standby-Modus.
Oder:
Sie drücken die Menutaste >> (2) 4x, bis die Funktionsanzeige
Zeit und Temperatur aufleuchten.
Das Display zeigt nun die Zeit „0“. Mit den Tasten + oder – (4)
lässt sich die Dauer im 1-Minuten-Intervall bis max. 180 min.
herauf- und herunterschalten.
Die eingestellte Temperaturstufe wird gehalten.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, gibt es ein akustisches
Signal und das Gerät, bzw. das Kochfeld begibt sich in den
Standby-Modus.
! Während des Timerbetriebes können Sie die Dauer beliebig mit
den Tasten +/- (4) einstellen. Durch die Memory-Funktion
bleiben die Einstellungen von Leistungs- und Temperaturstufe
unverändert bestehen.
! Während des Kochvorgangs kann die Temperatur und
Leistungsstufe nach Belieben neu eingestellt werden. Auch den
Timer können Sie immer wieder neu einstellen.
5.4.6 Warmhalten
Drücken Sie Warmhalten (5) und das Display zeigt 120 und
zählt herunter. Drücken Sie die Taste 5 ein weiteres Mal und die
Funktion ist ausgeschaltet. Warmhalten hält Ihre Speisen
konstant auf ca. 75°C warm.
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