Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Stabmixer HB800 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln
und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Stabmixers HB800 (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
• Inbetriebnahme, • Bedienung,
• Störungsbehebung und/oder • Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Caso Stabmixer HB800 10
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletz un gen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
• Nichtbeachtung der Anleitung • Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßer Reparaturen • Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
• Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der foto mech ani sc h en Wie d er g abe, der Ver vielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
Caso Stabmixer HB800 11
2.1 Bestimmungs ge mäße V e rwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
• Reiben, Schneiden, Hacken und Mahlen von Lebensmitteln
• Mixen von Flüssigkeiten und weichen Zutaten
• Pürieren von gekochten Lebensmitteln
bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät aussc hli eß li ch bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine
autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer
geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über
den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
► Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
Caso Stabmixer HB800 12
► Das Motorgerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
► Fassen Sie nicht die Klingen an, besonders nicht, wenn das Gerät eingesteckt ist. Die
Klingen sind sehr scharf.
► Wenn etwas die Klingen blockiert, entfernen Sie zunächst den Stecker aus der
Steckdose, bevor Sie die Lebensmittel entfernen, die die Klingen blockieren!
► Vergewissern Sie sich, dass alle Teile richtig montiert sind und fes t si tzen.
► Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebraucht ist und vor jeder Reinigung und
Montage/Demontage von Teilen den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät vor jeder
Reinigung, Montage/Demontage von Teilen und vor dem Verstauen abkühlen.
► Benutzen Sie das Gerät nicht zur Verarbeitung von sehr harten Zutaten wie zum
Beispiel Würfelzuck er , br aun em Zucker , Mus k at nüssen oder Kaffeebohnen.
► Lassen Sie das Gerät nach 1 Minute Verarbeitungszeit für 5 Minuten abkühlen. Legen
Sie nach 5 Arbeitszyklen eine Pause von einer halben Stunde ein.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sic her heit shinweise, um eine Gefährdung
durch elektrischen Strom zu vermeiden:
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch
eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannung s führend e
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
Caso Stabmixer HB800 13
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Der Stabmixer HB800 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
• Motorgerät • Mixstab
• Häckslerschale • Deckel der Häckslerschale
• Klingen • Pürierer • Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar .
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen . Ent sor g en Si e nic ht mehr benöt igte Verpackungsmat er i ali en an de n
Sammelstellen für das Ver wertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
Caso Stabmixer HB800 14
3.5 Anforderunge n a n den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
• Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufgestellt werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
• Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z.
B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie
die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes
sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
• Die Steckdose muss über einen 16A -Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandge fahr v erbot en .
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem
Gerät oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation dur ch ei ne El ek tr o-F achk r a ft über pr ü f en.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
Caso Stabmixer HB800 15
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum
Aufbau und zur Funktion des Gerätes.
4.1 Übersicht und Zusam m e nba u
1. Motorgerät
2. Mixstab
3.Deckel der Häckslerschale
4. Klingen
5. Häckslerschale
6. Pürierer
4.2 Touch-Bedienung
a) „Display“ zeigt Stufen von 1-5
b) –-Taste
c) On/Off-Taste
d) +-Taste
4.3 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich auf der Rückseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsic hti g t lass e n, um bei Gef ahr schnell
eingreifen zu können.
5.1 Vor dem Erstgebrauch
1. Reinigen Sie die Teile, die mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen, vor dem
Erstgebrauch (sie he K api tel „R eini g ung“).
Caso Stabmixer HB800 16
5.2 Vorberei t ungen f ür den Gebrauch
1. Lassen Sie heiße Lebensmittel abkühlen, bevor Sie sie in den Behälter füllen und
verarbeiten (max. 80°C).
2. Schneiden Sie große Zutaten in ca. 2cm, große Stücke, bevor Sie sie verarbeiten.
3. Bauen Sie das Gerät vollständig und korrekt zusammen, bevor Sie den Stecker in die
Steckdose stecken.
5.3 Gebrauch
► Vergewissern Sie sich, dass Ihre Hände trocken sind, da sonst die Touch-Funktion nicht
funktioniert.
► Umso höher die Geschwindigkeit, desto geringer die benötigte Zubereitungszeit.
5.3.1 Häcksler
Funktionen:
• Hacken von Lebensmittel wie Nüsse, Fleisch, Zwiebeln, Hartkäse, gekochte Eier,
Knoblauch, Kräuter, trockenes Brot etc.
► Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie mit den Klingen hantieren; die Klingen sind sehr
scharf. Seien Sie insbesondere vorsichtig, wenn Sie die Klingen von der Schale
entfernen, wenn Sie die Schale entleeren und bei der Reinigung.
Aufbau und Gebrauch:
1. Stecken Sie die Klingen in die Häcksler-Schale.
2. Geben Sie die Lebensmittel in die Häcksler-Schale. Beachten
Sie dafür die Tabelle.
3. Geben Sie den Deckel auf die Häcksler-Schale und drehen
Sie sie im Uhrzeigersinn, bis sie eingerastet ist.
4. Befestigen Sie den Motor am Deckel.
5. Stecken Sie den Stecker in eine Steckdose.
6. Berühren Sie die “+ –” -Taste, um die Geschwindigkeit
auszuwählen, dann drücken Sie die ON/OFF-Taste.
Zutaten Menge Zeit Geschwindigkeitsstufe
Zwiebeln, Eier 100 g 10 Sek. 4-5
Fleisch 300 g 15 Sek. 4-5
Kräuter 50 g 15 Sek. 4-5
Käse 100 g 10 Sek. 4-5
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Zutaten Menge Zeit Geschwindigkeitsstufe
Nüsse 80 g 10 Sek. 4-5
Knoblauch 200 g 10 Sek. 4-5
► Verarbeiten Sie nicht mehr als eine Portion ohne Unterbrechung. Lassen Sie das Gerät
5 Minuten abkühlen, bevor Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
5.3.2 Handmixer
Funktionen:
• Mixen von Flüssigkeiten, z.B. Milchprodukte, Saucen, Fruchtsäfte, Suppen, Mixgetränke
und Shakes
• Mixen von weichen Zutaten, z.B. Pfannkuchenteig, Mayonnaise.
• Pürieren von gekochten Lebensmitteln, z.B. für die Herstellung von Babybrei
Aufbau und Gebrauch:
1. Geben Sie die Lebensmittel in das Gefäß. Beachten Sie hierfür die Tabelle.
2. Befestigen Sie den Mixstab am Motor.
3. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
4. Tauchen Sie den Stab in die Lebensmittel hinein.
5. Berühren Sie die “+ –” -Taste, um die Geschwindigkeit auszuwählen, dann drücken Sie
die ON/OFF-Taste.
6. Bewegen Sie das Gerät langsam auf und ab sowie in kreisenden
Bewegungen, um die Lebensmittel zu pürieren.
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Zutaten Menge Zeit Geschwindigkeitsstufe
Obst & Gemüse 100-120 g 15 Sek. 5
Babybrei, Suppen, Saucen 100-400 ml 15 Sek. 5
Shakes & Mixgetränke 100-600 ml 10 Sek. 5
5.3.3 Pürierer
Funktionen:
• Pürieren von weichen, gekochten Lebensmitteln zum Beispiel Kartoffeln oder Karotten.
Aufbau und Gebrauch:
1. Geben Sie die gekochten Lebensmittel in das Gefäß. Lassen Sie sie vorher etwas
abkühlen (max. 80°C heiß).
2. Befestigen Sie den Pürieraufsatz am Motor.
3. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
4. Tauchen Sie den Stab in die Lebensmittel.
5. Berühren Sie die “+ –” -Taste, um die Geschwindigkeit auszuwählen, dann drücken Sie
die ON/OFF-Taste.
6. Bewegen Sie das Gerät langsam auf und ab sowie in kreisenden Bewegungen, um die
Lebensmittel zu pürieren.
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerä tes
beginnen:
► Die Klingen sind sehr scharf. Gehen Sie vorsichtig damit um.
► Tauchen Sie den Motor und die Kupplungsstücke nicht in Wasser.
6.2 Reinigung
1. Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose.
2. Drücken Sie die Freigabe-Tasten auf dem Hauptgerät, um das verwendete Zubehör zu
entfernen.
3. Entfernen Sie das Zubehör.
► Sie können außerdem den Gummiring der Häcksler-Schale entfernen, um sie
gründlicher reinigen zu können.
► Für eine schnelle Reinigung können Sie warmes Wasser mit etwas Spülmittel in den
Behälter einfüllen und dies 10 Sekunden mit dem Mixstab aufmixen.
Caso Stabmixer HB800 19
7 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
7.1 Sicherheitshinweise
► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
► Durch unsachg em äße R epar at ur en k önn en e r hebl i che Gefahren für den Benutzer und
Schäden am Gerät entstehen.
7.2 Störungen
Fehler Behebung
Das Gerät startet
nicht
Das Gerät hat sich
abgeschaltet.
Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in der Steckdose
sitzt.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät korrekt zusammengebaut
ist.
Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.
Falls dies passiert, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und
warten Sie etwa 30 Min., bis der Motor vollständig abgekühlt ist.
Danach können Sie das Gerät erneut verwenden.
► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden
Sie sich bitte an den Kundendienst.
8 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendi g waren.
Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
►Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
►Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
Caso Stabmixer HB800 20
9 D Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werksto fffehler zurückz uführe n sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße
Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den
Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile,
Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch
nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch
ausgeschlossen. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich
(Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im
gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der
Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den
weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ei n mäng elfreies Gerät austausch en. Offene Mängel sind innerhalb
von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur
Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksendung
des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
10 Technische Daten
Gerät Stabmixer HB800
Modell GS-206
Artikel-Nr. 3600
Anschlussdaten 220 -240 V, 50-60 Hz
Leistungsaufnahme 800 W
Außenabmessungen (B/H/T) 7 x 44,4 x 7 cm
Nettogewicht 0,914 kg
Caso Stabmixer HB800 21
Original Operating Manual
Hand Blender HB800
Item No.3600
Caso Stabmixer HB800 22
11 Operating Manual
11.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your Hand Blender HB800 will serve you for many years if you handle it and care for it
properly. We wish you a lot of pleasure in using it!
11.2 Information on this manua l
These Operating Instructions are a component of the Hand Blender HB800 (referred to
hereafter as the device) and provide you with important information for the initial
commissioning, safety, intended use and care of the device.
The Operating Ins tr uct ions must be available at all times at t he dev i c e. This O per ating
Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the
device:
• Commissioning • Operation
• Troubleshooting and/or • Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along
with the device.
11.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situati on.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
Caso Stabmixer HB800 23
#
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
11.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a
result of the following :
• Non-observance of the manual • Uses for non-intended purposes
• Improper repairs • Technical alterations, modifications of the device
• Use of unauthorized spare parts
Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee.
All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our
instructions. The original German text remains solely binding.
11.5 Copyright protection
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including
those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special
processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially.
Subject to content and technical changes.
12 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
12.1 Intended use
This device is only intended for use in households in enclosed spaces for
• Shredding, slicing, chopping and grinding food
• Blending liquids and soft food
• Mashing up cooked food
Uses for a different purpose or for a pur pose which exceeds this desc r ipt ion are
considered incompatible with the intended or designated use.
Caso Stabmixer HB800 24
Warning
Danger due to unintended use!
Dangers can emanate from the device if it is used for an uni n ten ded use and/or a different
kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
12.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling
of the device.
► Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a
damaged device into o per ati o n.
► If the connection lead is damaged, you will need to have a new connection lead
installed by an authorized electrician.
► This appliance can be used by children aged 8 years and above and persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a
safe way and understand the hazards involved.
► Children shall not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
► Do not leave the device unsupervised when it is in operation.
► Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs that may be needed. Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user.
► Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out
repairs on the device during the guarantee period, as otherwise the guarantee
entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages.
► Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only
such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled.
► Never immerse the motor unit, cord or plug in water or other liquids and do not place in
the dishwasher.
► Do not touch the blades, especially when the appliance is plugged in. The blades are
very sharp.
► If the blades get stuck, unplug the appliance before you remove the ingredients that
block the blades.
► Be sure the parts are properly assembled to original base and in place.
Caso Stabmixer HB800 25
Please note
► Unplug from the outlet when not in use and before cleaning and before putting on or
taking of parts. Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning or
storing the appliance.
► Do not use the appliance to process superhard food, such as for example rock candy,
brown sugar, myristica fragrans or coffee bean.
► After 1 minute operation: Let the device cool down for 5 minutes. Stop for half an hour
after 5 cycles.
12.3 Sources of danger
12.3.1 Dangers due to electrical power
Danger
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies!
Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power:
► If the connection lead is damaged, you will need to have a special connection lead
installed by an authorized electrician.
► Do not operate this device if its power cable or plug is damaged, if it does not work
properly or if it is damaged or has been dropped. If the power cable is damaged, it will
need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified
person, to avoid any dangers.
► Do not open the housing on the device under any circumstances. There is a danger of
an electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical
structure is altered. In addition, functional faults on the device can also occur.
12.4 Commissioning
This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of
the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:
12.5 Safety information
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
► Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.
Caso Stabmixer HB800 26
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