CANDY PL321CNFTF User Manual

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ATTENTION - APPLICATION DU PRODUITDE SCELLEMENT

Important - Appliquer le produit de scellement comme indiqué sur le dessin ci-dessous.

Cet appareil a été conçu pour une utilisation de type non professionnel.

Des études préliminaires et une conception minutieuse garantissent que la tempéra­ture, même dans les conditions d’utilisation les plus difficiles, ne dépasse par les limi­tes acceptables et soit, de toute façon, inférieure à celle qui est fixée par les normes
européennes en vigueur.

Le plan est isolé thermiquement (selon les normes en vigueur; classe du degré
de protection contre les risques d’incendie, type Y) et ne peut être installé près
de parois dépassant la plaque.

Instruction d’installaton

Local d’installation

L’utilisation d’un appareil de cuisson à gaz produit de
la chaleur et de l’humidité dans la pièce dans laquelle
il est installé. S’assurer d’une bonne aération dans la
pièce en maintenant ouvert les accès de ventilations
ou bien en installant une hotte d’aspiration avec un
conduit d’évacuation (fig. 3-4).
Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut
nécessité une aération supplémentaire, par exemple
l’ouverture d’une fenêtre ou d’une aération plus efficace
en augmentant la puissance d’aspiration mécanique si
elle existe dans le cas où l’appareil est dépourvu d’un
thermocouple (dispositif de sécurité); la prise de venti­lation (fig. 3) devra être de 200 cm

2

minimum.

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INSTALLATION

L’installation est à la charge de l’acheteur. Le constructeur est exempté de ce service.
Toute intervention demandée au constructeur a la suite d’une erreur d’installation n’est
pas comprise dans la garantie.
Les plans de cuisson et d’encastrement sont prévus pour l’installation en tops réalisés
avec n’importe quel matériau, à condition qu’il puisse résister à une température de
100°C et qu’il ait une épaisseur variant de 25 à 40 mm. Les dimensions du four pour

encastrement doivent respecter les dimensions
indiquées Fig. 1.
Si le plan de cuisson est installé entre les parois
d’un meuble, la distance entre celles-ci et les
bords de l’appareil sera d’au moins de 150 mm; il
en est de même pour la distance qui le sépa- re­ra de la paroi postérieure (fig. 2).
Si sous la table de cuisson est présent un vide
(accessible): il est nécessaire d’insérer une cloi­son isolante de séparation entre le dessous de
caisson et au dessus du vide.

Celle-ci doit être au moins à 10 mm du fond de la caissette (Fig. 2).
La fixation au meuble s’obtient au moyen d’étrier qui sont livrés comme accessoires.
Dans la partie inférieure de la caissette se trouvent déjà des orifices dans lesquels les
étriers seront vissés.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Plans de cuisson 60x50

Feux 4 à gaz 4 à gaz 3 à gaz 3 à gaz

––

1 électrique 1 électrique
Référence de type P401 P402 P301 P302
Alimentation (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50
Puissance électr. (W) – – 1400 1400
Brûleur semi-rapide 3 3 2 2
Brûleur rapide 1 1 1 1
Puissance gas installé:

- gaz méthane (G20/20 mbar) kW** 7,45 7,45 5,95 5,95

- gaz butane (G30/28-30 mbar) g/h 542 542 433 433
Allumage électroniqué* oui oui oui oui
Sécurité gas – oui – oui
Dimension appareil (l x p) mm. 585x500 585x500 585x500 585x500
Degré de protection – – Tipe Y Tipe Y
Classe 3 3 3 3

Fig. 1

* Seulement sur quelque modèle ** Prédisposition de l’usine FR Cat. II 2E+3+

Fig. 2

Cloison de séparation

150 mm

minimum

30 mm

10 mm

Fig. 3

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Sur le plan de travail des plaquettes indiquent le type de gaz pour lequel l’appareil a été
préparé.
Toutefois on peut utiliser d’autres types de gaz; il suffit d’effectuer les adaptations
suivantes:

a) Raccordement à l’alimentation

— le raccordement de l’appareil du tuyau à la bouteille de gaz doit être effectué sui-

vant les prescriptions des normes en vigueur; avant tout il faudra vérifier si l’appareil
est réglé pour le type de gaz choisi pour l’alimentation. En cas contraire, effectuer
les opérations indiquées au paragraphe «Adaptation aux differentes types de gaz».
Si l’appareil est alimenté par du gæ liquide provenant de bouteille, utiliser des régu­lateurs de pression conformément aux normes en vigueur.
Important: pour un fonctionnement avec le maximum de sécurité, pour une utilisa­tion appropriée de l’énergie et une plus longue durée de vie de l’appareil, vérifier
la pression d’alimentation par rapport aux valeurs indiquées sur le tableau page 16.

— Raccordement par tuyau rigide (voir les instructions page 22)

Le raccordement à l’installation du gaz doit être effectué de façon à ne pas provo­quer de contraintes sur l’appareil.

— Raccordement Par tuyau flexible en acier (voir les instructions page 22)

Le raccord d’entrëe du gaz sur l’appareil est fileté
1/2 gaz mâle cylindrique. Utiliser exclusivement
des tuyaux et des joints d’étanchéité conformes
à la norme en vigueur.
La mise en place de ces tuyaux doit être effec­tuée de façon à ce que leur longueur, à une exten ­sion maximale, ne dépasse pas 2.000 mm.

Important: lorsque l’installation est achevée,
contrôler l’étanchéité de tous les raccords en
utilisant une solution savonneuse; ne jamais
utiliser de flamme. S’assurer de plus que le
tuyau flexible ne puisse être en contact avec
une partie mobile d’un meuble (ex. 1 tiroir) et
qu’il ne soit pas situé à proximité d’un maté­riau susceptible de la détériorer .

Adaptation aux differents types de gaz

Pour adapter le plan de cuisson à un type de gaz autre que celui pour lequel il a été
préparé, suivre dans l’ordre les opérations suivantes:
— enlever la grille et le brûleur
— introduire une clé à tête hexagonale en tube dans le support du brûleur (Fig. 5) (la

clé est fournie en tant qu’accessoire du plan de cuisson).

— dévisser l’injecteur et le remplacer par celui qui est adapté au type de gaz disponi-

ble (voir le tableau des consommations du gaz).
Une fois effectué le réglage du gaz, substituer sur la plaque de votre appareil l’ancienne
étiquette par la nouvelle correspondant au gaz installé.

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Dans le cas où il serait impossible d’installer une
hotte, il faut utiliser un électro-ventilateur appliqué à
la paroi extérieure ou à la fenêtre de la pièce.
Ce ventilateur doit avoir une puissance suffisante pour
garantir le renouvellement de l’air, soit 3 à 5 fois le
volume de la pièce par heure.
L’installateur doit se tenir aux normes en vigueur.

Raccordement (partie électrique)

Contrôler les données reportées sur la plaquette de l’appareil, située sur la partie infé­rieure a l’extérieure du caisson, puis vérifier la tension nominale du réseau et de la
puissance qui doit être appropriée à son fonctionnement.
Avant d’effectuer le raccordement, vérifier l’efficience de l’installation de mise à la terre.
La mise à la terre de l’appareil est obligatoire suivant la loi. Le constructeur décline tou­te responsabilité en cas de dommages aux personnes ou aux choses, provoqués par la
non-observation de cette norme.
Sur les modèles dépourvus de fiche, monter , sur le câble, une fiche standardisée à mê ­me de supporter la charge indiquée sur la plaquette.
Le conducteur de terre du câble est coloré en jaune et en vert.
Pour réaliser une connexion fixe au réseau, interposer entre l’appareil et le réseau un
dispositif omnipolaire de coupure, en respectant une distance des contacts d’au moins
3 mm.
Pour remplacer le câble d’alimentation, le conducteur de terre (jaune-vert) doit obliga­toirement dépasser de 10 mm environ les conducteurs de ligne.
Utiliser exclusivement un câble en caoutchouc type H05RR-F.
La section des câbles doit être 1.5 mm

2

par produit avec les éléments chauffants élec-

triques et de 0.75 mm

2

pour les autres produits.

Déclaration de conformité. Cet appareil, dans sa partie destinée a être en contact
de substances alimentaires est conforme aux prescription de la direction CEE 89/109.

Appareils conformes aux directives européennes 89/336/CEE, 90/396/CEE,
73/23/CEE et modifications successives.

Fig. 4

PHASE L
TERRE

NEUTRE N

RESEAU

D’ALIMENTATION

ELECTRIQUE

MARRON
JAUNE/VERT
BLEU

CABLE
D’ALIMENTATION

Raccordement (partie au gaz)

Raccord

Joint

Tuyau rigide

ou flexible