Инструкция по
эксплуатации
Электрические духовки,
встраиваемые в мебель
FP - R - FL
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Внимательно прочитайте все указания, содержащиеся в этом буклете. Вы получите важную
информацию по безопасной установке, испол ьзованию и обслуживанию техники, а также полезные
советы. Бережно храните этот букл ет, он может пригодиться в будущем. Удалив упаковку, убедитесь,
что устройство не имеет повреждений.
Не оставляйте упаковочный материал в месте, доступном для детей. Он может представлять
опасность.
Внимание! Духовка в процессе работы сильно нагревается, особенно стекло дверцы. Не
позволяйте детям приближаться к духовке во время ее работы.
Примечание. Когда Вы включаете духовку в первый раз, может появиться ды м с резким запахом. Это
связано с нагревом изолирующих материалов. Это нормальное явление. Подождите, пока дым
исчезнет, прежде чем пользоваться духовкой.
ВАЖНО!
Это устройство должно использоваться только для приготовления пищи. Любое другое применение
(например, для обогрева помещений) запрещено и опасно. Фирма-произ в одит ел ь не несет
ответственности за вероятный ущ ерб, вызванный неправ ильн ым, оши бочны м или неразумным
использованием аппарата.
При пользовании духовкой необходимо соблюдать следующие правила:
-
не тяните за кабель при выключении вилки из розетки;
-
не прикасайтесь к аппа рату мокрыми или влажны ми руками или нога ми;
-
не работайте с аппаратом босыми;
- никогда не позволяйте детям или некомпетентным лицам пользоваться аппара
-
-
В случае повреждения кабеля своевременно позаботьтесь о его замене. Отсоедините основной кабель и
замените его кабелем такой же длины в резиновой изоляции (тип
электрическим параметрам аппарата. Эта работа должна выполняться специалистом. Провод
заземления (желто-зеленый) дол ж е н быть приблизительно на 10 мм длиннее других проводов.
Для возможного ремонта аппарата обращайтесь только в центр технического обслуживания,
рекомендованный «Канди», и требуйте использования только оригинальных запасных частей.
Несоблюдение этих правил может привести к поломке аппарата.
том без Вашего присмотра;
не рекомен ду е т ся применять переходники, тройники или удлинители;
в случае повреждения или плох ой работы аппарата выключите и не вскрывайте его.
HO5RFF),
соответствующим
Технические характеристики
Аппарат предназначен для ра б от ы от сети однофазного переменного тока 230 В, 50 Гц. Остальные
технические характеристики см. на типовой табличке.
Светящиеся индикаторы
Светящиеся индикаторы, расположенные над контрольной панелью, загораю тся и гаснут, когда
нагревательные элементы включаются и выключаются. Во время нагрева духовки неоновая лампочка
горит до тех пор, пока не будет достигнута заранее выбранная температура. Когда лампочка погаснет,
это указывает на то, что температура достигнута. Если температура духовки падает, термостат опять
включает нагревательны й элемент и, как следствие, загорается светящийся индикатор.
Декларация соответствия. Части духовки, которые мо гу т соприкасаться с продуктами питан ия,
удовлетворяют требованиям директивы ЕЭК 89/109.
Данная техника соответствует дире ктива м ЕЭК 89/336/ЕЕС, 73/23/ЕЕС и их последующим
редакциям.
УСТАНОВКА
Установка осуществляется за счет покупателя, фирма-производитель не предоставл яе т этой услуги.
Если изготовителю предлагается исправить некоторые дефекты, вызванные неправильной установкой,
это не является гарантийным ремонтом. Установка и монтаж должны осущ е ст влят ься в соответствии с
инструкциями квалифицированным персоналом.
Фирма-производитель не несет ответственность за неправильную установку прибора.
Встраивание в мебель
Вставьте аппарат в ни шу мебели (под столешницу или в колонну).
Крепление аппарата осуществляется при помощи винтов через 4 отверстия, которые можно увидеть,
открыв дверцу ду хов к и.
Для наиболее эффективной циркуляции воздуха духовку следует установить в соответствии с
размерами, указанными на рис. (см. стр. 18).
Примечание. Когда духовка устанавливается под варочной панелью, следует обращаться к
соответствующим инструкциям.
ВАЖНО!
Для обеспечения нормальной работы встраиваемого аппарата необходимо, чтобы мебель,
примыкающая к духовке, была изготовлена из материалов, стойких к нагреву. Если мебель сделана из
фанерованного дерева, клей должен выдерживат ь температуру 120°С. Пластиковые и клеенные
материалы, которые не могут противостоять этой температуре, будут деформироваться и
отклеиваться.
В соответствии с правилами техники безопасности, подключенная духовка не должна допускать
контакта окружающих с токове дущ ими частями.
Все части, которые обеспечивают защиту, должны быть зафиксированы таким образом, чтобы их
нельзя было удалить без рабочего инструмента.
Задняя панель элемента кухонной мебели должна быть удалена таким образом, чтобы
обеспечить свободную циркуляцию воздуха. Панель, на которую устанавливается духовка,
должна иметь сзади зазор не менее 45 мм.
Подключение к электросети
Вставьте вилку в розетку, имею щую заземление.
Если духовка не укомплектована вилкой, присоедините вилку к кабелю, номинальная мощность
которого соответствует указанной на типовой табличке. Заземляющий провод - желто-зеленый. Эта
работа должна выполняться специалистом.
Если вилка духовки и розетка несовместимы, специалист должен смонтировать вилку необходимого
типа и убедиться, что электрокабель соответствует мощности, потребляемой духовкой.
Подключение к электросети может быть осуществлено при помощи однофазного выключателя с
минимальным расстоянием между разомкнутыми контактами 3 мм, способного выдержат ь
соответствующую нагрузку в соответствии с установленными правилами. Желто-зеленый
заземляющий провод не должен размыкаться выключателем. Вилка или однофазный выключатель,
используемые для подключения к электросети, должны бать легко доступны посл е установки
духовки.
Важно! Местоположение питающего кабеля должно бы ть таким, чтобы он не подвергался
воздействию температуры, превышающей более чем на 50° температуру окружающей среды.
Духовка соответствует утвержденным требованиям безопасности.
.
Электрическая безопасность аппарата может быть гара нт ир ов а на только в том случае, если он правильно
присоединен к надежно заземленному источнику электроэнергии в соответствии с инструкциями по
электрической безопасности.
Соответствие этим основным требованиям должно быть проверено. Если есть сомнения, следует
попросить специалиста проверить заземление. Изготовите ль не несет ответственности за лю бое
повреждение, вызванное неправильным заземлением или его отсутствием. Проверьте, чтобы
уровень мощности питающего кабеля и розеток соответствовал максимальной мощности аппарата,
указанной на типовой табличке. Если есть сомнения, обратитесь к специалисту.
Важно! Изготовитель не несет ответственности за любые повреждения, возникшие из-за
отсутствия заземления.
Специальные инструкции для моделей FPC:
Указанные модели совместимы со всеми типами встаиваемых варочных поверхностей серии
(газовые, электрические, комбинированные газовые/электрические и стеклоке-рамические варочные
поверхности серии
PSC и PVS.
Примечание. Контрольные панели духово к снабжены 4 ручками каждая с табличками,
соответствующими четырехконфорочным варочным поверхностям. Если варочная поверхность,
которая должна устанавливаться в па ре с духовкой, другого типа (электрическая комбинируется с
газово-электрической, стеклокерамической), одну или более табличек необходимо заменить в
соответствии с диаграммами, приведенными ниже.
Примечание. Табли чки, входящие в комплект духовки, и ручки с соответствующими пружинами
устанавливаются на контрольной панели.
PVS).
Способы комбинирования описаны в инструкциях к варочным поверхностям
PSC
комбинированная электрическая/газовая
варочная поверхность (3 газов ы е +
1 электрическая конфорка)
PSC
комбинированная электрическая/газовая
варочная поверхность (2 газо вы е +
2 электрические конфорки)
PSC
электрическая варочная поверхность
40 стеклок е ра м и ч е ска я варочная поверхнос ть
PSC
PVS
PVS
32 стеклокерамическая варочная
поверхность
PVS
31 стеклокерамическая варочная
поверхность
PVS
46 стеклокерамическая варочная
поверхность
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВКИ
Данная инструкция предназначена для различных моделей духовок.
Ваша новая духовка может быть оснащена электронн ым программатором, таймером или аналогов ыми
часами-программатором (см. на панель управления ду хо в ко й).
1 таймер, аналоговые часыпрограмматор или электронный
программатор
2 термостат
3
ручка выбора функций
приготовления
2/3
ручка выбора функций
приготовления/термостат
Ниже описаны функции пригот овлени я, которыми может быть оснащена Ваша новая духовка (см. на
панель управления духовкой).
Традиционное приготовление путем конвекции.
Используются верхний и нижний нагревательные элементы.
Рекомендуется для приготовления самых разнообразных блюд.
Приготовление с обдувом при включенн ых верхнем и нижнем
нагревательных элементах.
Использование вентилятора в сочетании с верхним и нижним нагревательным элементом
обеспечивает быстрое и равномерное пропекание блюда, идеальны й режим для мучной
выпечки (печенье и т.д.).
Приготовление с обдувом при включенн ом заднем
круговом наг реват ельном элементе.
Задний нагревательный элемент при включенном вентиляторе обеспечивает дополнительные
возможности приготовления пищи. В таком режиме можно готовить одновременно
различные блюда, не смешивая при этом вкус и запах.
Быстрое размораживание.
Если требуется разморозить продукты за несколько минут, достаточно включить вентилятор
духовки.
Гриль.
При варьируемой температуре рекоменд у ется для приготовления небольших и средних
порций мяса, например, сосисок или стейков.
Гриль с обдувом.
Одновременно работают верхний нагревательный элемент и вентилятор, обеспечивая
равномерное распределение температуры, в таком режиме мясо на гриле готовится намного
быстрее.
Вертел.
Приготовление на вертеле в сочетании с грилем обеспечивает равномер ное поджаривание.
Программа для приготовления кондитерских блюд.
Тепло подается только снизу. Этот режи м используется для блюд, приготовление которых
требует высокой сре дней температуры без интенсивного подрумянива-ния.
Вертел в сочетании с нижним элемент ом (в
газовых духовках).
Турбогриль с вертелом.
Вентилятор с нижним элементом.
Используется нижний нагревательный элемент с вентилятором, который заставляет теплый
воздух циркулировать по всей камере духовки. Этот режи м идеален для приготовления
пирожных с сочным и фруктами, паштетов. Блюда не пересыхают, выпечка и пирожные
получаются мягкими и пышными Противень устанавливать на нижний уровень.
Функция «Не остывает».
Режим поддержки постоянной температуры 60°С с попеременным включением верхнего и
нижнего элемента. Рекомендуется для сохранен ия блюд горячими без риска их подгорания.
Функция «Пицца».
Нагревательные элементы и вентилятор имитируют процесс приготовления пиццы в
дровяной печи.
ТАЙМЕР
Для установки желаемого времени необходимо повернуть ручку на полный оборот и вернуть в
положение, совпадающее с заданным временем. По истечении заданного времени на несколько
секунд включается звуков ой сигнал. Выключите духовку.
ТАЙМЕР ПОЛНОГО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это устройство позволяет запрограммировать длительность приготовления пищи, т.е. автоматическое
выключение духовки в конце заданного периода времени. Включите духовку и установите
температуру. Поверните по часовой стрелке ручку таймера полного времени приготовления,
установив ее на требуемое время, выраженное в минутах. По истечении зада нного времени ручка
достигнет положения «О», духовка выключит ся автоматичес ки.
Для пользования духовкой без необходимости автоматич еского отключения духовки по истечении
заданного времени, необходимо установить ручку таймера полного времени приготовления в
позицию
.
АНАЛОГОВЫЕ ЧАСЫ-ПРОГРАММАТОР
Установка текущего времени суток
Потяните на себя нижнюю ручку (1) и вращайте ее по
часовой стрелке, устанавливая текущее время. Отпу стите
ручку.
Приготовление в ручном режиме
Поверните верхнюю ручку (2) по часовой стрелке,
установив символ
режим приготовления. Чтобы выключить духовку,
поверните верхнюю ручку (2) против часовой стрелки,
установив «О» в окошке (Е).
Таймер
Механический таймер можно установить максимум на 55 мин. Чтобы установить таймер, поверните
ручку
(1)
продолжительности.
По окончании выбранного времени раздается звуковой сигнал длительностью около 3 мин. Сигнал
можно прервать вручную, пове р н у в ручку
Полуавтоматическое приготовление
Выберите температуру ду ховки и режим приготовления.
После установки длительности приготовления (максимум 180 минут) духовка немедленно начинает
работать и автоматически отключается по истечении установленного времени. Чтобы установить
время приготовления пищи, поверните ручку (2) по часовой стрелке и установите требуемое время в
окошке (Е) напротив метки
В конце приготовления в течение 3 минут раздается звуковой сигнал. В окошке (Е) появляется «О»
(«выключено»).
Сигнал можно отклю ч ит ь вручную, повернув руч ку (2) и установив «О» в окошк е (Е) напротив метки
(D).
по часовой или против часовой стрелки и установите стрел ку (С) напротив выбранной
(1)
и установив стрел ку (С) в положение
(D).
Примечание. Стрелка
(F)
должна быть устано влена в линию со стрелкой часов
в окошке (Е). Выберите температуру и
.
(G).
Автоматическое приготовление
Выберите температу ру духовки и режим приготовления.
Приготовление полностью автоматизировано: духовка начнет работать в установленное Вами время
и автоматически от к лючится по окончании приготовления. Максимальная задержка старта - 12 часов.
Перед установкой времени приготовления потяните на себя и поверните ручку (2) в обоих
направлениях (по часовой или против часовой стрелки), установив стрелку
(F)
напротив времени
начала приготовления.
Чтобы установить длительность приготовления, поверните ручку (2) по часовой стрелке и установите
требуемое время в окошке (Е) напротив метки
(D).
В конце приготовления в течение 3 минут раздается звуковой сигнал. В окошке (Е) появляется «О»
(«выключено»).
Сигнал можно отключи ть вручную, повернув ручку (2) и установив «О» в окошке (Е) напротив метки
(D).
Духовка автоматически включится, когд а внешние часы достигнут установленного времени начала
работы. Когда время приготовления ис течет, духовка автоматически отключается.
ЭЛЕКТРОННЫЙ ПРОГРАММАТОР
Предварительные операции
При первом включения духовки и после каждого отключения
электроэнергии на светящемся дисплее контрольн ой панели
мигает
«AUTO»
кнопками и установите текущее время.
и «0:00». Нажмите кнопки
Когда символ
появится на дисплее, духовкой можно
управлять вручную.
Режимы работы:
- ручное управление;
- режим таймера;
- полуавтоматический режим (с программированием длительности приготовления);
- автоматический режим (с программированием длительности приготовления и времени окончания
приготовления).
Ручное управление
Этот пункт уже описан в разделе «Предварительные операции». Наж мит е кнопку (о), чтобы появился
соответствующий символ и исчезла индикация
«AUTO».
Затем выберите температу р у духовки и реж им
приготовления.
Пользование электронным программатором
Как описано в разделе «Предварительные операции», электронны й программатор позволяет управлять
духовкой вручную или с помощью:
- таймера;
- программиро вания длительности п риготовления (полуавт ом атичес кий режим);
- программиро вания времени окончания и длительност и приготовления (автоматический режим).
Пользование таймером
Нажмите и удерживайте кнопку .кнопк а м и и установите желаемое время (23:59 максимум).
При этом загорится символ
. (Примечание. Эту функцию можно исп ол ьзова ть как в ручном, так и
в автоматическом режиме вместе с дру г ой программой.) По истечении установленного времени
программатор издает прерывистый сигнал. Чтобы отменить сигнал, нажмите
приготовления можно высветить оставш ееся время, нажав
.
«TIMER» и «END»,
. В процессе
Регулирование тона сигнала таймера
Возможны 3 разл ичн ы х тона сигнала. Чтобы выбрать желаемый тон, наж мите кнопку - во время
звучания сигнала.
Полуавтоматическое приготовленние (программиро ва ние
длительности приготовлени я)
Выберите температуру духовки и способ приготовления.
Чтобы запрограммировать только время выключения (но не включения) духовки, следует поступать
следующим образом. Нажмите и удерживайте кнопку
«TIMER»,
кнопками и установите
желаемую длительность приготовления. Отпустите кнопки. На дисплее загоритс я символ
индикация
«AUTO».
Символ на дисплее означает, что духовка готова к раб оте .
По окончании времени приготовления духовка вы ключается автоматически, программатор под а е т
звуковой сигнал, симв ол
Помните, что когда
«AUTO»
исчезает с дисплея, а индикация
мигает, кнопка должна быть нажа та, чтобы вернуть духовк у к ручному
«AUTO»
начинает мигат ь .
управлению.
Чтобы в процессе приготовления высветить оставшееся время, нажмите кнопку
«END»
кнопки
Автоматическое приготовление (программирование длительности
приготовления и времени окончания приготовления)
высвечивается время окончания приготовлени я.
«TIMER».
При нажатии
Выберите температуру духовки и режим приготовления.
Чтобы запрограммировать не тол ько время выклю чения духовк и, но и время приготовления (а,
следовательно, и врем я включения), следует:
1. нажать и удерживат ь кнопк у
«TIMER».
Кнопками и установить на дисплее желаемую
длительность приготовлен ия. Отпустите кноп ки - дисплей будет показывать тек ущее время,
«AUTO»
индикацию
и симво л
2. нажать и удерживать кнопку
;
«END».
Кнопками и установит ь на дисплее время окончания
приготовления. Отпусти те кнопки - ди сплей будет показывать текущее время и индикацию
«AUTO».
Когда перечисленные выше шаги сделаны, духовка автоматическ и включится и выключится в
желаемое время.
Время включения духовки будет автоматически определяться самой духовкой на основе
продолжительности и времени окончания приготовления.
Когда духовка начинает работать, на дисплее программатора будет высвечивать символ
и индикация
«AUTO».
Когда духовка выключится, подается звуковой сигнал и гаснет символ Индикация
мигать. Помните, что когда
«AUTO»
мигает, кн опка должна быть нажата, что бы вернуть духовку к
«AUTO»
начинает
ручному управлению.
Звуковой сигнал, из в ещающий об оконч ании приготовления, можн о отключить, нажав кнопку
Чтобы высветить вре м я , оставшееся до окончания приготовления, нажмите кно п ку
нажатии кнопки
Внимание! Символы клавиш могут меняться в отдельных моделях, но их функция остается
неизменной.
«END»
высвечивается время окончани я приготовления.
«TIMER».
При
и
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Система безопасности полок
В духовке применяется новая сист ем а безопасности по лок.
Она позволяет Вам выдвигать полки духовки для того, чтобы
проконтролировать готовность пищи, не опасаясь
повреждения продукта или того, что полка упадет.
Приподнимите полку и выдвиньте ее.
Кондитерские изделия
ДЕФЕКТЫ
ПРИЧИНЫ РЕКОМЕНДАЦИИ
Верхняя корочка темна я, а
нижняя слиш ко м бле д н а я .
Нижняя часть тем ная, а
верхняя корочка сли шк ом
бледная.
Снаружи изделие слиш ком
зарумянилось, а внут ри
недостаточно пропеклось.
Снаружи изделие слиш ком
сухое даже при нормальном
цвете.
Недостаточно тепла со
стороны дна духовки.
Избыток тепла со
стороны дна духовки.
Слишком высокая
температура.
Слишком низкая
температура.
—
Измените положен ие выпечки или примени те
естественную конвекцию. — Используйте
более глубокую форму. — Уменьшите
температуру. — Поставьте выпечку на полку
ниже.
—
Измените положен ие выпечки или примени те
естественную конвекцию. — Используйте
более низкую форму. — Уменьшите
температуру. — Поставьте выпечку на полку
выше.
— Уменьшите температ уру и увеличьте время
приготовления.
— Увеличьте темпера туру и уменьшите время
приготовления.
Приготовление мяса без использования вентилятора
Жаренье с естественной конвекцией
Предварительно прогрейте духовку в течение
Жаренье на гриле
Предварительно прогре йте гриль в течение 10 минут (пока элемент не покраснеет). Положите мясо на
противень на верхнюю полку.
Приготовление мяса на вертеле
Прогрейте гриль в течение 10 минут (пока элемент не покраснеет). Нанизайте мясо на вертел и
поместите его в духовку на соответствующее место.
Замечание. При приготовлении на вертеле дверцу духовки нужно всегда держать полуоткрытой и
использовать тепловой отражатель.
10-15
минут, а зате м положите мя со.
Приготовление с вентилятором
Размораживание
Поместите пищу в духовку. Дверца должна быть закрыта.
Духовка с вентилятор ом
Не обязательно предварительно нагревать духовку, за исключением тех рецептов, кото рые требуют
быстрого приготовления, или пищи со значительным количеством жидкости (чтобы избежать
конденсации).В случае выпечки, требующей приблизительно одинаковой температуры, можно
использовать несколько полок, не боясь пере мешивания запахов.
Гриль с вентилятором
Предварительный разогрев не нужен. Во время приготовления пищи дверца должна быть закрыта. Для
сбора мясного сока оставьте противень на нижней полке.
Разное
Маринованное мясо и мясо без костей готовится быстрее других сортов; процесс приготовления
можно контролировать, нажимая мясо вилкой; если мясо не поддается, процесс пригото вления идет
правильно.
Прежде чем разрезать мясо на куски, подождите 15 минут, чтобы позволить выделит ься соку .
Если мясо шпигуют или покрывают сало м, не следует готовить при слиш ком высокой температуре.
Кондитерские изделия следует готовить «вслепую» в течение 2/3 от полного времени приготовлени я
перед тем, как полож ить начинку.
Не ставьте кастрюли непосредственно на дно духовк и. Это может привести к повреждению эмали.
ЧИСТКА И УХОД
Перед началом чистки дайте духовке осты ть. Затем отклю чите электропитание, вытащив вилку из
розетки или при по мощи главного выключателя.
Эмалированные, хромированные или окрашенные части мойте теплой водой с мылом или не
вызывающим коррозии жидким моющим средством. Для чистк и деталей из нержавеющей стали
используйте спирт или специальный раствор.
Чистка панелей и профилей из алю мин ия производится тряпо чкой, смазанной вазелином или
растительным маслом. Очистите и обработайте спиртом. При чистке никогда не п рименяйте абразивы,
вызывающие коррозию моющие средства, кислоты. Не оставляйте на эмалированных, окрашенных
частях и частя х из нержавеющей стали кислоты или вызывающие коррозию вещества (лимонный сок,
уксус и т.п.).
Дверца духовки
Для облегчения чистки снимите дверцу духовки следующим образом
(см. рис.): введите крючок (А) рядом с петлей (В). Откро йте дверцу
наполовину, потяните ее на себя, пока она не снимется с кр ючка.
Чтобы вставить дверцу, нужно проделать те же операции в обратном
порядке, об рат ив внимание на правильную установку двух секторов
(С). Стекло дверцы духовки можно вытащить, открыв дверцу и
открутив 2 боковых винта (для духовок, имеющих в названии «/3»,
чистка сте кла выполняется толь ко путем протирки). Всегда чистите
внешние стеклянные части влажной тряпочкой, при этом духовка
должна быть холодной. Не применяйте абразивы.
Самоочищающиеся панели
Если духовка имеет такие па нели, то при нормальной температуре приготовления каталитическая эмаль
помогает преобразовать капли жира в пыль. Эту пыль удаляют влажной губкой, когда духовка уже
остыла. Такая чистка сохраняет эмалированную поверхность и является очень эффективной.
Чрезмерный налет жира может, однако, блокировать поры и препятствовать самоочищению.
Способность к самоочищению может быть восстановлена включением пустой духовки на
максимальную мощность на 10-20 мин.
Не используйте абразивные материалы, металлические мочалки, острые предметы, грубые ткани,
химикаты и моющие средства, которые могут повредить каталитические пла с тины .
Советуем использовать глубокие подносы для приготовления жирных блюд типа мясных ножек и т.д. и
помещать поднос под грилем, чтоб ы собирать избыточный жир. Эти меры предосторожности
гарантируют правильное распределение температуры и идеальные условия для каталитической
очистки.
Если стены духовки так плотно покрыты жиром, что каталитическая очистка не эффективна, удалите
избыточный жир мягкой тканью или губк ой, смоченн ой в горячей воде. Примечание. Все
каталитические панели, представленные в настоящее время на рынк е, имеют время работы
приблизительно 300 часов. Поэтому они должн ы быть заменены приблизительно через 300 часов.
Замена лампочки в духовке
Используемая в духовке лампочка специального типа устойчива к воздействию высоких температур.
Заменять ее нужно следу ю щи м образом: отклю ч ит е электропитание, вынув вилку из розетки или с
помощью главного выключателя электросети, снимите защитное стекло и замените сгоревшую
лампочку другой такого же типа, установите защит н ое стекло.
Важно! Если Вы решили больше не польз ов а т ь ся духовко й, следует отключить электропитание.
Включенная, но не используемая техника является небезопасной, т.к. часто дети могут баловаться с ней.
Поэтому рекомендуется содержать технику в безопасном состояни и.
СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ________________________
Если духовка не работает, пере д тем, как позвонить в Сер вис ный центр, мы рекоме ндуем проверить,
что духовка должным образом включена в сеть.
Если причина неисправности не обнаружена - отключите духовку от сет и, не пользуйтесь ею и
звоните в Сервисный центр.
Перед тем, как позвонить в Сервисный центр, выпишите серийный номер изделия с типовой
таблички (см. рис. на стр. 18).
Духовка снабжена гарантийным сертификато м, которы й дает право на бесплатный ремонт в Сервисном
центре в течение 1 года со дня покупки.
Не забудьте отправи ть часть А гарантийного сертифи ката для регистра ции в течение 10 дней со дня
покупки.
Заполните часть Б и бережно храните ее. Она должн а быть предъявлена работнику Сервисного центра
вместе с чеком, выданным продавцом во время покупки.
ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Указанные ниже значения времени при г от овления - ориентировочные. Фактически время может быть
изменено в соответствии с качеством, свежестью, размерами и толщиной приготавливаемой пищи и,
конечно, время приготовления пищи - вопрос вкуса. Дайте пище постоять некоторое время перед
подачей на стол, по скольку он а продолжает «доходить» даже после того, как ее достали из духовки.
Статическая духовка
Если не установлено иначе, время приготовления блюда не учитывает
времени разогрева духовки до требуемой температуры. См. рис. для
правильного расположения противня в духовке.
Полезные советы
Выключите духовку примерно за 10 мин. до окончания указанного времени,
оставив блюдо в духовке. Таким образом Вы сэкономите электроэнергию и
сможете закончить приготовление пищи так, как желаете. Снижение
температуры позволит поверхности пищи не становиться же стк ой и сухой.
Макаронные изделия
Статическая духовка / Конвекционная духов ка
Блюдо Кол-во Уровень
Лазанья 3,5кг
Каннелони 1,8кг
Запеченные макароны
2,5кг
2/2
2/2
2/2
Время
приготовления,
70-75/60-65 220/200
50-60/40-50 220/200
55-60/45-50 220/200
Температура
.^
Рекомендации
Поместите лазань ю в неразог ретую
духовку.
Поместите канн ело ни в
неразогретую духовку.
Поместите блю до в неразогре тую
духовку.
Выпечка (не торты)
Сформируйте из теста
буханки, сделай те крестообразный надре з на их
поверхности при пом ощи ножа,
дайте тесту подойти
в течени е 2 ч. Смажьте
форму для выпечки и
Хлеб
1 кг муки
2/2
35
10 (разог ре в)/
10 (разог ре в)
30-35
200/180
положите в нее тесто.
Пицца
Слоеное тесто 24шт.
1 кг 1/1
1/2
25-35/20-25
30-35/25-30
190/190
220/200
Разогрейте духовку в
течение 15 мин., поло жите
пиццу в смазанную жиром форму .
Украсьте ее пом и-
дорами, ветчиной, сыром,
посолите .
Положите 24 слоя в духовк у и
выпекайте.
13
ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Выпечка (не торты)
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во У ро вень
4 Focaccia
(лепеш ка) 200 г ка жд ая
2/2
Время
приготовления,
25-30/20-25
Температура
, "
С
200/180
Рекомендации
Разогрейте духовку в тече ние 15
мин, смажьте форму, припр авьте
focaccia
масло м, посолите, дайте
подойти при ком натной
темпе ратуре в тече ние 2 ч, а затем
положите в духовку.
Мясо
Все виды мяса могут обжариваться в гл убок ой или мелкой посуде.
Рекомендуется накрывать низкую посуду крышкой во избежание разбрызгивания жира и
накопления его на стенках духовки.
Независимо оттого, накрыто мясо крышкой или нет, время обжаривания одинаково.
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во У ро вень
Ростбиф
1 кг 3/3
Время
приготовления,
70-80/50-60 220/200
Температура
, °
С
Рекомендации
Положите мясо в блюдо «Пирек с »,
добавьте специи, соль, пе р ец.
Переверните мясо в середи не
процесса пригот овления.
Рулет из свинины
Кусок телят ины без
кости
Кусок говя жьего филе
1кг 2/2
1,3кг
1кг 2/2
1/2
100-110/80-90
90-100/90-100 220/200
80-90/80-90 220/200
220/200
Готовьте мясо в посуде «Пирек с »
под кры шкой со специями,
травами, раститель ным и
сливочн ым маслом.
Готовьте как сказан о выше.
Готовьте как сказано выше.
ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыба
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во У р ов ен ь
Форель
Зшт. или 1
кг
2/2
Время
приготовления,
40-45 / 35-40
Температура
, °
С
220 / 200
Рекомендации
Приправьте соль ю, маслом и луком
и готовьт е в посуде «Пирекс».
Лосось
Палтус
Лещ
Кролики птица
Цесарка
Цыпленок
Кролик кусочк ами
Торты
Кокосовый торт,
приготовленый в
форме
«Маргарита» в форме
Морковный пирог в
форме
Абрикосовый пирог
700 г в
кусочках по
2,5см
1 кг филе
2т.
1-1,3
кг
1,5-1, 7 кг
1-1,2
кг
700 г
2/2
2/2
2/2
2/2
2/2
2/2
30-35 / 30-35
40-45/35-40
40-45/35-40
60-80/60-70
110-120/
55-65/50-60
1/1 55 / 50
1/1
1/1
1/2
55/40-45
65/50-60
40/30-35
100-110
220 / 200
220 / 200
220/200
220/200
220/200
220/200
180/160
175/160
180/160
200/180
Готовьте в отк ры то й пос у де
«
Пирекс» с солью, пер цем и
растительны м маслом.
Добавьте при приготовлен ии соль
и ложку растительного масла.
Готовьте в закр ыт ой посуде с
маслом и солью.
Положите птиц у в глубок ую
керами ческую или «Пирекс»
посуду, добавь те
немного масла, специи и
травы.
Следуйте реко мен дац иям по
приготовлению цесарки.
Положите одинаков ого
размера кусочки в эмалированную
посуду. При правьте спец иями и
травами. В случае необходим ости перевер ните кусочк и.
Используйте форму глубино й 22
см. Разогрей те духовку в течение
10 мин.
Используйте форму глубино й 22
см. Разогре йте духовку в течение
10 мин.
Используйте форму глубино й 22
см. Разогре йте духовку в течен ие
10 мин.
Используйте форму глубино й 22
см. Разогре йте духовку в течен ие 1
0 мин.
ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овощи
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во У р ов ен ь
Артишоки 800 г
1/1
Время
приготовления,
70-80/60-70 220/200
Температура
, °
С
Рекомендации
Разрежьте фенхель на 4 ча сти,
добавьте масло, соль и карт офе ль.
Положите в посуду «Пирекс» и
накройте кры шкой.
Кабачки 800 г
Картофель 800 г
Морковь 800 г
Фрукты
Целые яблоки
Груши
Персики
1кг 1/2
1кг 1/2
1кг 1/2
1/1
2/2
1/1
70/60-70
60-65/60-65
80-85/70-80
45-55/45-55
45-55/45-55
45-55/45-55
220/200
220/200
220/200
220/200
220/200
220/200
Нарежьте кабачки ломтиками,
положите в посуду
добавьте сливочное масло и соль.
Порежьте кар тоф ель на
одинаковые кусо чки и пол ожите в
посуду «Пирекс». До бавьте соль,
розмарин, души цу. Готовит ь в
масле.
Нарежьте ломти ками, поло жит е в
посуду «Пирекс» и готовьте.
Запекайте в откр ыто й глиняной
или «Пирекс» посуде. Ос тавь те
остывать вне духовки.
Следуйте вышеуказанным советам.
«
Пирекс »,
Следуйте вышеуказанны м советам.
ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Гриль
Расположите пищу под инф ракрасным грилем,
Внимание! Когда гриль включен, он становится ярко-красного цвета. Разместите под грилем
контейнер для сбора жира и сока от приготавливаемого блюда.
Статический гриль / Гриль с вентилято ром
Блюдо Кол-во Уровень
Хлеб для тостов
4 ломтика
4/4
Время
приготовления,
5 (5 разо гре в) /
разогрев)
5 ( 10
Температура
, °
С
Гриль
Рекомендации
Положите в форму. Когда
одна сторона поджарится,
переверните и поджа рьте другую
сторону. Помните: сохран яйт е
тосты горячи ми
в нижне й части духовки до
подачи на сто л.
Сэндвичи 4шт.
Сосиски
Говяжьи ребр ыш ки 4шт.
Куриные ножки
6шт.
0,9кг
1,5кг
4шт.
1,5кг
4/3
4/4
4/4
3/3
10 (5 разог рев)/
раз огр ев)
(10
25-30
(5 раз огр ев) /
(10
разогре в)
20
25 (5 разог ре в) /
(10
разо гре в)
50-60
(5 разог ре в) /
(10
разо гр ев)
50-60
5-8
15-
15-20
Гриль
Гриль
Гриль
Гриль
Положите в форму. Когда одна
сторона поджарится, переве рни те и
поджарьте
другую сторону.
Разрежьте сосиски пополам и положите «лицом
вниз» на гриль. В середин е
процесса переверните. Внимание:
почаще проверяйте равно мер ность
прожаривания сосисок. Если они
готовятся нера в-
номерно, уменьшите температуру гриля и продолж ай те
приготовление.
Убедитесь , что говя жьи ребры шк и
полностью находятся по д гриль элементом.
Переверните два жды в пр оцессе
приготовления .
УСТАНОВКА
Фирма-изготовитель не несет никакой ответственности за ошибки печати, содержащиеся в данных
инструкциях, и оставляет за собой право улучшения качества собственных изделий, сохраняя неизменными
основные техн ич е ские характеристики.
КАНДИ ЭЛЕТТРОДО1ИЁСТИЧИ
Бругерио-Милан
УСЛОВИЯ ГАРАНТИЙНОГО ОБСЛУ ЖИВАНИ Я
1. Сертификат
Гарантия действительна только при
наличии действительного Гарантийного
Сертификата.
Гарантийный Сертификат недействителен при наличии в нем ошибок,
исправлений и несоответствий.
В Сертификате должны быть заполнены графы: наименование изделия,
модель, серийны й но мер изделия,
дата продажи, подпись продавца, печать
торговой организации. При отсутствии
даты продажи срок гарантии
автоматически исчисляется от даты
изготовления изделия.
2. Транспортировка и хранение
Любые дефекты изделия, вызванные
небрежной транспортировкой и хранением изделия, не подлежат бесплатному
гарантийному ремонту.
3. Установка и эксплуатация
Бесплатный гарантийный ремонт не
производится, если дефект изделия выз ван:
!
неправильным подключе ни ем изделия
к сетям электро
снабжения, а также несоответствием
параметров вышеу казанных сетей
параметрам, предъявляемым обязательными Государственными Стандартами и Инструкцией по эксплуатации;
!
использованием изделия не в соот-
ветствии с Инструкцией по эксплуа-
тации, а также небрежной эксплуа-
тацией, повлекшими возникновение
механических или других типов де-
фектов;
!
использованием изделия не в
соответствии с его прямым назначе-
нием или не в домашних нуждах.
4. Ремонт
Бесплатный гарантийный ремонт не
производится, если изделие:
!
имеет следы постороннего вмешательства или ремонта не уполномоченными фирмой лицами;
-,
водо- и газо-
!
имеет не санкционированные фирмой измене ни я конструкции или
неприемлемые комплектующие;
!
имеет повреждения, вызванные
непредсказуемыми явлениями и
действиями стихии;
!
имеет повреждения, вызванные использованием нестандартных и неприемлемых расходных материалов
и принадлежностей;
!
имеет повреждения, вызванные
попаданием внутрь изделия посторонних пред метов, агрессивных
веществ, животных или насекомых;
!
не имеет серийного номера или его
невозможно установить.
Гарантия не распространяется на
расходные материалы и аксессуары.
5. Ответственность
Фирма не несет ответственности за
любой причиненный Вам и окружающим ущерб по причине нарушения правил
Инструкции по эксплуатации, в особенности вызванный неправиль ны м
подключением изделия к сетям электро-,
водо- и газоснабжения, и недопустимыми отклонениями параметров в
вышеперечисленных сетях, неправильной
эксплуатацией, несанкционированным
ремонтом, использованием изделия не по
прямому назначению.
Ввод изделия в эксплуатацию и
доработка сетей электро
газоснабжения для совместимости с
изделием не являются зоной ответственности фирмы и фирмой не оплачиваются.
В случае возникновения каких-либо
проблем с Вашим изделием, перед тем как
вызвать мастера, проверьте правильность установки и функционирования
в соответствии с Инструкцией по
эксплуатации. Оплату вызова Вы будете
производить за свой счет, если изделие
было в рабочем состоянии или было
неправильно установлено или использовано.
-,
водо- и
Сервис продукции всех марок группы Candy, оригинальные
запасные части, расходные материалы, аксуссуары
Город Сервисный центр
Киев ФОКСТРОТ-СЕРВИС Ул. Щусева, 44 (044)4670859, 4671497
Киев ТРАНС СЕРВИС Ул. Золотоворотская,2а, офис 24 (044)5685150, 2294144, 2295478
Киев ЭЛЕКТРОСЕРВИС Ул. Глубочицкая, 53, 3 этаж (044)4160534, 4160580
Киев РАВИС Ул. Радужная, 25 б (044)5404990
Киев ЛАГУНА-СЕРВИС Ул. Героев Днепра, 2а (044)4124219, 4109173
Белая Церковь АТЛАНТ ПЛЮС Ул. Клиническая,6 (04463)67515
Винница ЧП КАРНАСЮК Пр. Космонавтов, 49 (0432)355525,468249,523368
Днепродзержинск РОСТОК Пр. Ленина, 66 (0569)535480
Днепропетровск ИНТЕРСЕРВИС Ул. Калиновая, 1
Днепропетровск ТРАНС СЕРВИС Ул. Коцюбинского, 16 (0562)342391, 342392
Днепропетровск ЧП ЗАГОРУЛЬКО Ул. Набережная Ленина,17 (056)77863-28/27/25, 7781150
Днепропетровск ПИНФОК Павлоград, ул. Ленинградская, 3а (05632)31193
Донецк СИТИ-СЕРВИС Бул. Шахтостроителей, 1/17
Донецк СЦ торговой сети Быттехника пр. Ленинский,4а, пр. Ильича,103
Житомир ВЫБОР Житомир, ул. Победы, 32 (0412)418826
Запорожье ТРАНС СЕРВИС Ул. 40-л Сов. Украины, 39б (0612)120303, 120608
Запорожье РЕМБЫТСЕРВИС Ул. Патриотическая, 58/24
Запорожье ИНТЕРСЕРВИС пр. Металлургов, 12а (0612)154801, (061)2240751
Ивано-Франковск КАСКАД-КАРПАТЫ Ул. Галицкая,22 (03422)76077,76097
Измаил ЭКРАН Ул. Котовского, 59 (04841)22237
Керчь МЕРКУРИЙ г. Керчь, ул. Пирогова, 1 (06561)21373
Кишинев ВЛАНАТЭКС Бул. Гагарина, 2 (+3722)545474, 270291
Краматорск ВАЛДИС-СЕРВИС Ул. Парковая, 15 (06264)56456, 41966
Кременчуг ИНЭК-КРЕМЕНЬ Ул. Победы, 17/6
Кривой Рог ДОМТЕХСЕВИС Ул. Волгоградская, 4 (0564)743615, 922055, 922056
Луганск ЧП ТЕРЕЩЕНКО Ул. Фрунзе, 121 (0642)495450, 494417
Луганск КОРСАК Ул. Коцюбинского,27 (0642)581180,581730,345606
Львов ТРАНС СЕРВИС Ул. Винниченко, 30 (0322)975588, 797223
Львов МАРКЕТ-ЛЬВОВ ул. Стороженко, 12 (0322)337063,335396
Мариуполь НЕИТРОН Пр. Металлургов, 94 (0629)529282
Мариуполь СЦ торговой сети Быттехника пр. Строителей, 132 (0629)521521, 523928
Николаев ИНТЕРСЕРВИС Пр. Ленина, 55 (0512)471519
Николаев АЛАДДИН Ул. Никольская,46 (0512)470496
Одесса ТРАНС СЕРВИС Ул. Новосельского, 64 (048)7771140, (0482)210163
Одесса МЕДТЕРМ Одесса 111, а/я 97 (0482)528826, 529545
Полтава ПРОМЭЛЕКТРОНИКА Ул. Пролетарская, 22 (0532)186861
Ровно РЕНОМЕ Ул. Коновальца,5 (0362)247465, 623022, 693400
Ровно БЫТТЕХНИКА Ул. Бендеры, 45 (0632)235303
Севастополь КАУФ Ул. Большая Морская, 41 (0692)456072
Севастополь ДИАДЕМА Ул. Пожарова, 26 (0692)555643, 553533
Симферополь АЛБИ Ул. Кечкеметская, 198 (0652)248137, 248371
Симферополь ГАРАНТ Ул. Трубаченко, 7 (0652)493770
Симферополь ТЕХНОСЕРВИС Ул. Залесская, 43а (0652)445901, 445961
Симферополь НАДИР Ул. Самокиша, 22 (0652)510176
Сумы ФОКСТРОТ-ПЛЮС Ул. Прокофьева,19 (0542)365058
Сумы ФАКТОР-92 Ул. Кирова, 8 (054)219994,(0542)21156
Тернополь ТЕРНАВА-СЕРВИС Ул. Злуки, 39 (0352)433022,433012
Харьков ТРАНС СЕРВИС Пр. Ленина, 31 (0572)142472, 588563
Харьков М-СЕРВИС Ул. Космическая, 21а, к.1 (0572)409729, 431274
Харьков ЧП ГЛАЗУНОВ Ул. Чернышевского, 56 (0572)121519
Херсон АРТИС Ул. Котовского, 4 (0552)242403, 424393
Хмельницкий ТРИТОН ул. Козацкая,42 (03822)60233, 701039
Черкассы ФОКСТРОТ Ул. Шевченко, 241/83 (0472)475811
Черкассы ЕВРАЗИЯ-С Ул. Одесская, 8 (0472)663653,151144
Чернигов ЛАГРОС пр. Мира, 80 (0462)101493, 177899
Черновцы ФОКСТРОТ Ул. Лукьяна Кобелицы, 51/4 (0372)554720
Черновцы ЧП БЛОШКО Ул. Лукьяна Кобелицы, 105 (0372)554869
Адрес
Телефон
(0562)271570, 350409, 346705,
272708
(0622)940033, (062)3810344,
3829976
(062)3456192, 3456193,
(062)3456190, 3456191
(0612)349609, (061)2209765,
2209764
(05366)31121, 35115,
(05636)797235
Loading...