CANDY CGG 667/1 BXF, CGG 667/1 BF, CEE 6647 JF, CME 6617/1 AF User Manual [fr]
FR NOTICE D'EMPLOI ET D'INST ALLATION
DE LA CUISINIERE
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CGG 667/1 BF
CGG 667/1 BXF
CME 6617/1 AF
CEE 6647 F
44001762
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SOMMAIRE
Déballage de l'appareil.............................................................................. 3
Recommandations .................................................................................... 3
Consignes de sécurité .............................................................................. 4
• INSTALLATION
Consignes d'installation ............................................................................ 5
Si modification du réglage gaz effectué en usine
Changement de gaz............................................................................... 6/7
Raccordement gaz .................................................................................... 8
Installation électrique ........................................................................... 9/11
Après installation définitive de la cuisinière (si changement de gaz):
Réglage du ralenti des brûleurs gaz ....................................................... 12
PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD DE LA CUISINIERE........... 13
FICHE TECHNIQUE .......................................................................... 14/15
• UTILISATION
LA TABLE DE CUISSON
LE BRÛLEUR GAZ ................................................................................. 16
LA PLAQUE ELECTRIQUE ............................................................... 17/18
LE FOUR
Equipement du four............................................................................ 19-20
LE FOUR GAZ A SECURITE
. Allumage du brûleur de four.................................................................. 21
. Utilisation du grilloir et du tournebroche................................................ 21
LE FOUR ELECTRIQUE
. Utilisation du four électrique............................................................. 22/23
CONSEILS DE CUISSON.................................................................. 24/26
ENTRETIEN DE LA CUISINIERE
. Recommandations ................................................................................ 27
. La table de cuisson - Le couvercle........................................................ 27
. Le tiroir .................................................................................................. 27
. Le four (équipement - porte - enceinte)............................................ 28/29
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DEBALLAGE DE L'APP AREIL
Lors du déballage de la cuisinière, vous trouverez un sachet composé :
. de cette notice,
. d'un sachet constitué :
- d'un kit d'injecteurs pour un changement de gaz, si nécessaire, en
butane (G30 28-30 mbar) ou propane (G31-37 mbar),
- d'un about Gaz Naturel, et d'un about Gaz Butane/Propane, avec joint, pour
raccordement par tube souple caoutchouc,
- de pieds réglables pour une parfaite mise à niveau de la cuisinière.
RECOMMANDATIONS
LIRE A TTENTIVEMENT LA NOTICE POUR VOUS PERMETTRE DE TIRER LE MEILLEUR
P ARTI DE VOTRE APPAREIL.
Nous vous conseillons de conserver la notice d'installation et d'utilisation pour toute consultation ultérieure.
Avant installation de la cuisinière, il faut relever le numéro de série de l'appareil sur la
plaque signalétique et le noter ci-dessous, en cas d'éventuelle demande d'intervention du
service après-vente.
. Plaque signalétique située sur la traverse sous le tiroir de la cuisinière
specimen
NOTRE RESPONSABILITE NE SAURAIT ETRE ENGAGEE EN CAS DE
NON RESPECT DES INSTRUCTIONS FOURNIES DANS LA NOTICE.
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CONSIGNES DE SECURITE
• L'installation de votre appareil ainsi que le branchement électrique devront être confiés à
un installateur agréé ou à un technicien de qualification similaire.
• La cuisinière possède des caractéristiques techniques définies et en aucun cas des
modifications ne doivent être apportées sur cet appareil.
• Avant la première utilisation de la cuisinière et de son équipement, nous conseillons un
petit nettoyage pour faire disparaître l'odeur du neuf.
• Après chaque utilisation de la cuisinière, nous recommandons un nettoyage de l'appareil,
pour éviter l'accumulation des salissures et des graisses celles-ci recuiraient à chaque
nouvel usage et se carboniseraient en dégageant une fumée et des odeurs désagréables.
• La porte ainsi que toutes les parties accessibles sont chaudes pendant le fonctionnement
de la cuisinière. Eloigner les jeunes enfants.
• Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage du four.
• Si la cuisinière présente un défaut quelconque, ne pas la brancher ou la débrancher
de l'alimentation générale et faire appel directement à un service technique recommandé
par CANDY.
• Ne pas stocker de produits inflammables dans la cuisinière ; ils pourraient s'enflammer
lors d'une mise en route involontaire de l'appareil.
• Ne pas s'appuyer et ne pas laisser les enfants s'asseoir sur la porte de four.
• Utiliser des gants thermiques de cuisine, pour enfourner ou pour retirer un plat du four.
• Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections
jetables du commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct
avec l'émail chauffé, risque de fondre et de détériorer l'émail du moufle.
• Lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile, prendre garde de toujours
surveiller le déroulement de la cuisson car les graisses ou l'huile surchauffées peuvent
s'enflammer rapidement.
• Pour une bonne utilisation du couvercle, il est nécessaire de prendre les précautions
suivantes :
- pendant l'utilisation du four de la cuisinière, le couvercle doit être en position relevée,
- avant de refermer le couvercle, laisser refroidir toutes les parties chaudes,
- ne pas stocker sur le couvercle d'objets lourds ou métalliques,
- avant d'ouvrir le couvercle, s'assurer que tous les produits dus à un éventuel
débordement soient retirés de la surface.
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INSTALLATION
La mise en place fonctionnelle des appareils ménagers dans leur environnement
est une opération délicate qui, si elle n'est pas correctement effectuée, peut avoir
de graves conséquences sur la sécurité des consommateurs.
Dans ces conditions, il est impératif de confier cette tâche à un professionnel qui
la réalisera conformément aux normes techniques en vigueur.
Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même l'installation, le Groupe CANDY déclinerait toute responsabilité en cas de défaillance
technique du produit entraînant ou non des dommages aux biens et/ou aux
personnes.
• Avant installation, le technicien doit :
. Vérifier la compatibilité entre l'appareil et l'installation gaz.
La cuisinière est réglée en usine pour le fonctionnement au gaz dont la nature est
indiquée sur l'emballage et rappelée sur l'étiquette apposée sur l'appareil.
Gaz Naturel G 20-20 mbar / G 25-25 mbar : gaz distribué par le réseau.
. Effectuer, si nécessaire, le changement gaz
en adaptant les brûleurs gaz avec la mise en place des injecteurs appropriés qui
assurent le débit nominal (pages 6/7) et pour le modèle avec four gaz en corrigeant
l'aspect de la flamme du brûleur par le réglage de la bague d'air (page 7).
La cuisinière est de Classe 2 - Sous classe 1 ; les meubles juxtaposés à l'appareil ne
doivent pas dépasser en hauteur le dessus de la cuisinière.
• Pour l'installation, le technicien doit :
. Régler la mise à niveau de la cuisinière par rapport au sol au moyen de pieds
réglables livrés avec l'appareil.
. Ne pas retirer les butées à l'arrière de la cuisinière.
. Réaliser le raccordement gaz à l'installation en fonction du gaz distribué, page 8.
. Raccorder électriquement la cuisinière en respect ant les consignes citées de la p age
9 à 11.
. Si la nature du gaz a été modifiée, procéder au réglage du ralenti de chaque brûleur
gaz comme indiqué en page 12.
TOUTE MODIFICATION APPOR TEE SUR LE REGLAGE GAZ DOIT FAIRE
L'OBJET D'UNE MISE A JOUR DE L'ETIQUETTE APPOSEE SUR L'APP AREIL.
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INSTALLA TION GAZ
zaG 02G 52G03G13GdroccaR
noisserP
ecnarFRF+3+E2II
¤ = Réglage d'origine : Gaz Naturel = G20-20 mbar / G25-25 mbar
X = Réglage gaz possible selon l'installation,
Gaz Butane G30-29 mbar / Gaz Propane G 31-37 mbar (se reporter au chapitre ci-dessous).
CHANGEMENT DE GAZ :
le pouvoir calorifique et la pression du gaz varient selon la nature du gaz.
Lors du changement, l'installateur doit successivement :
* changer l'injecteur de chaque brûleur, voir tableau pour le choix des injecteurs,
* corriger l'aspect de la flamme du brûleur de four (modèle tout gaz) voir page 7,
* remplacer le raccord gaz, si nécessaire, voir page 8,
* et régler le ralenti du robinet de chaque brûleur, voir page 12.
CHANGEMENT DES INJECTEURS
rabm02 rabm52rabm92rabm73
¤ ¤ XX ¤
euqirdnilyc
1-822
Chaque injecteur est identifié par un repère.
ELBATEDSRUELÛRB
edipar-imesediparedipar-artlueriailixua
zaGrabm.jnIWk.jnIWk.jnIWk.jnIWk.jnIWk
* 02G 02 101 57,1 811 05,2 441 05,3 67 00,1 041 06,3
* 52G 52 101 06,1 811 03,2 441 02,3 67 09,0 041 04,3
03G926657,10805,24905,30500,15906,3
13G736657,10805,24905,30500,15906,3
ruelûrbudecnassiup=Wk-ruetcejnI=.jnI
* rabm52-52G-rabm02-02G:enigiro'degalgéR
6
EDRUELÛRB
elèdom(RUOF
)zagtuot
Injecteur du brûleur gaz de la table de cuisson
Pour accéder aux injecteurs des brûleurs de table,
il est nécessaire de retirer les grilles de table, les
chapeaux et les têtes de tous les brûleurs.
Prendre une clé à pipe et dévisser les injecteurs,
placés dans le corps du brûleur.
En fonction des indications mentionnées sur le
tableau page 6, placer les injecteurs correspondant
au type de brûleur et au type de gaz distribué.
Les visser à fond.
Pour le remontage, replacer les têtes, chapeaux de
brûleur et grilles.
INJECTEUR BRULEUR DE TABLE
Injecteur du brûleur gaz du four (modèle tout gaz)
INJECTEUR BRULEUR DE FOUR
Pour accéder au brûleur de sole, il est nécessaire
de :
. ouvrir la porte du four,
. retirer la sole fond de four : la pousser en arrière et
lever.
Le brûleur de sole est maintenu à l'arrière par son
col engagé sur le support d'injecteur.
A l'avant, il repose sur un support.
Une vis centrale le fixe sur le support de four.
Après avoir enlevé la vis centrale, soulever et tirer
vers l'avant le brûleur pour le dégager du support
d'injecteur et le coucher sur la droite.
En fonction des indications mentionnées sur le tableau, retirer l'injecteur et placer celui qui
convient au type de gaz utilisé.
Après avoir changé l'injecteur, il est nécessaire de corriger l'aspect de la flamme en procédant au réglage de la bague d'air.
Correction de l'aspect de la flamme du brûleur de four
Le réglage de la bague d'air est très important car il permet d'obtenir une combustion correcte et un rendement maximum du brûleur de four. Il peut s'avérer nécessaire d'affiner le
réglage dans une plage de plus ou moins 1 mm pour obtenir une flamme parfaite.
Pour accéder à la bague d'air du brûleur de four,
procéder comme pour l'accessibilité de l'injecteur
du four.
Dévisser la vis de maintien de la bague d'air.
Cote "X"
en mm
Retourner le brûleur de sole.
Régler la bague d'air comme indiqué ci-dessous.
Rebloquer la vis de fixation de la bague d'air.
Bague d'air
Brûleur four - Réglage de la bague d'air Cote "X" :
Gaz Naturel : ouverture 4,5 mm
Gaz Butane : ouverture 6 mm
Brûleur de sole
Gaz Proprane : ouverture 2 mm
Le remontage s'effectue en réalisant l'opération en sens inverse.
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RACCORDEMENT GAZ
Il doit être effectué conformément aux règlements en vigueur dans le pays d'installation.
Dans tous les cas, prévoir sur la canalisation d'arrivée du gaz un robinet d'arrêt, un détendeur ou un détendeur déclencheur pour le gaz propane. N'utiliser que des robinets, détendeurs, abouts et tubes souples, détenteurs de la marque officielle du pays d'installation.
Raccordement Gaz selon installation :
Naturel Rigide, Tuyau flexible à embouts mécaniques (1), Tube souple caoutchouc (3)
Butane Rigide, Tuyau flexible à embouts mécaniques (1), Tube souple caoutchouc (2)
Propane Rigide, Tuyau flexible à embout s mécaniques (1), T ube souple caoutchouc (2-3)
1 - sous réserve que le tuyau flexible soit visitable sur toute sa longueur.
2 - sous réserve que le tube souple caoutchouc soit visitable sur toute sa longueur, que sa
longueur n'excède pas 1,5 mètre et qu'il soit équipé de colliers de serrage adaptés, aux
extrémités.
1, 2 - les tubes souples et tuyaux flexibles à embouts mécaniques doivent être disposés de
manière à ne pouvoir être atteints par les flammes, ni détériorés par les gaz de combustion,
par les parties chaudes de l'appareil ou par les débordements de produits chauds.
3 - réservé uniquement pour des installations anciennes n'offrant pas d'autre possibilité de
raccordement.
3 MOYENS DE RACCORDEMENT SONT POSSIBLES :
• RACCORDEMENT PAR TUYAU RIGIDE
Raccorder directement à l'extrémité du raccord de rampe.
• RACCORDEMENT PAR TUYAU FLEXIBLE A EMBOUT MECANIQUE
Visser directement les écrous du flexible sur le raccord de rampe d'une part et sur le
robinet d'arrêt de la canalisation d'autre part. Nous recommandons l'utilisation d'un tuyau
flexible à embouts mécaniques du type VISSOGAZ (1) ou GAZINOX (1). Ce dernier a
pour particularité d'avoir une durée de vie illimitée, ce qui assure une installation sûre et
simple.
Nous conseillons ce type de raccordement.
(1) équipement vendu séparément chez votre revendeur électro-ménager.
• RACCORDEMENT PAR TUBE SOUPLE CAOUTCHOUC
Visser l'about conforme (2) Butane/Propane
Naturel
Monter le tube souple sur l'embout d'une part et sur le détendeur ou sur la sortie robinet
d'autre part.
Nous déconseillons ce type de raccordement. A réserver uniquement sur les inst allations
anciennes, n'offrant pas d'autre possibilité.
(2) Dans tous les cas, s'assurer de la mise en place du joint d'étanchéité. A l'issue des
opérations de raccordement, réaliser un contrôle d'étanchéité à l'eau savonneuse,
contrôle à la flamme strictement interdit.
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INSTALLATION ELECTRIQUE
L'installation recevant l'appareil doit être conforme aux normes en vigueur dans le pays
d'installation (FRANCE : Norme NFC 15100).
Le Groupe CANDY décline toute responsabilité en cas de non respect de cette disposition.
Attention, le technicien doit :
. Avant de procéder au raccordement, vérifier la tension d'alimentation indiquée au
compteur, le réglage du disjoncteur, le calibre du fusible et la continuité de la terre de
l'installation.
Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou des conséquences
éventuelles qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre, ou relié
à une terre dont la continuité serait défectueuse.
. Effectuer le raccordement au réseau par une prise de courant avec prise de terre, ou
par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Si l'appareil comporte une prise de courant, il doit être installé de telle façon que la
prise de courant soit accessible.
. Le fil de protection vert/jaune doit être relié aux bornes de terre, de l'appareil d'une
part et de l'installation d'autre part.
. Toute intervention se rapportant au câble d'alimentation doit impérativement être
réalisée par le Service après-vente ou une personne de qualification similaire.
.
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MODELE : CGG 667/1 BF - CGG 667/1 BXF
La cuisinière citée en référence est équipée d'un cordon d'alimentation et d'une fiche
permettant le raccordement exclusivement sous des tensions de 230 V entre phases
ou entre phase et neutre.
. Raccorder à une prise de courant 10/16 ampères.
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MODELE : CME 6617/1 AF - CEE 6647 B
La cuisinière citée en référence est livrée sans câble d'alimentation.
Elle est équipée d'une plaque à bornes permettant de choisir le type de raccordement
électrique approprié à l'installation.
Suivre scrupuleusement les indications page suivante pour le raccordement aux bornes
de l'appareil.
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