CANDY CCV 5543 S User Manual [fr]

CUISINIERES	FR
NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

CANDY ELETTRODOMESTICI • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italia

SOMMAIRE	FR
1. Recommandations Générales ....................................................	03
1.1. Symboles Utilisés Dans Ce Mode D'emploi .................................	05
1.2. Déclaration De Conformité .........................................................	05
1.3. Conseils De Sécurité .................................................................	05
1.4. Quelques Conseils Utiles ...........................................................	05
1.5. Données Techniques..................................................................	05
2. Installation ..................................................................................	06
2.1. Placement .................................................................................	06
2.2. Ajustement Des Pieds ................................................................	06
2.3. Dimensions De L'appareil ...........................................................	06
2.4. Apparence Générale Et Définition De L'appareil ..........................	06
2.5. Cuisinières Sans Câble Électrique ..............................................	07
2.6. Connexion Électrique .................................................................	07
3. Surface De Chauffe Vitrocéramique ...........................................	08
3.1. Description Des Zones De Cuisson .............................................	08
3.2. Conseils Relatifs À La Batterie De Cuisine Et Au Plan De Cuisson 08
3.3. Le Choix De La Batterie De Cuisine ............................................	08
3.4. Bouton De Contrôle Du Plan De Cuisson Vitrocéramique ............	08
4. Utilisation Du Four ......................................................................	09
4.1. Gril............................................................................................	09
4.2. Suggestions De Cuisson ............................................................	09
4.3. Cuire Des Gâteaux ....................................................................	09
4.4. Cuisson Pizza ...........................................................................	09
4.5. Cuire Les Poissons ....................................................................	09
4.6. Cuire Les Viandes .....................................................................	09
4.7. Cuisson Au Tournebroche ..........................................................	09
4.8. Utilisation De La Minuterie De Fin De Cuisson ............................	10
4.9. Utilisation De La Minuterie .........................................................	10
4.10. Utilisation Du Programmeur Électronique ..................................	10
4.11. Four Electrique ........................................................................	10
4.12. Tables De Cuisson ...................................................................	11
5. Nettoyage Et Entretien ...............................................................	12
5.1. Four Catalytique Autonettoyant ..................................................	12
6. Centre De Maintenance Et Résolution De Problèmes ................	13
7. Protection De L'environnement .................................................	13

1. RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES

Merci d'avoir choisi l'un de nos produits. Pour obtenir les meilleurs résultats de votre cuisinière, nous vous recommandons ce qui suit: •Lisez soigneusement les notes de ce manuel. Elles contiennent des instructions importantes sur la manière d'installer, d'utiliser et d'entretenir cette cuisinière en toute sécurité.

•Conservez ce mode d'emploi dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

•En cas de vente ou de cession de l'appareil, il convient de donner également ce manuel avec l'appareil, de manière à assurer la transmission des informations d'installation et d'utilisation de l'appareil, ainsi que les recommandations à son sujet.

•Toutes les parties accessibles de l'appareil sont brûlantes lorsque la cuisinière est en fonctionnement, veillez à ne pas toucher ces éléments. La première mise en route de l'appareil peut produire des fumées âcres; elles ne présentent aucun danger. Nous recommandons de faire fonctionner la cuisinière à vide pendant deux heures lors de sa première mise en route.

AVERTISSEMENT: L'appareil et les parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants

•Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins d'être surveillés continuellement.

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient été formées à l'utilisation de l'appareil, par une personne responsable de leur sécurité

•Les enfants ne doivent jouer avec l'appareil.

•Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être fait par des enfants sans surveillance

ATTENTION: La cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de la graisse ou d'huile peut être dangereuse et peut entraîner un incendie.

• Ne jamais tenter d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais éteindre l'appareil, puis couvrir la flamme par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

AVERTISSEMENT: Danger d'incendie: ne pas stocker des éléments sur les surfaces de cuisson. ATTENTION: Si la surface est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter les risques de choc électrique.

• En cours d'utilisation l'appareil devient chaud. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauds à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.

•Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer la surface, entrainant des risques d'explosion.

•L'intérieur du tiroir inférieur peut devenir chaud.

•Le four doit être éteint avant d'enlever la protection et après le nettoyage, la protection doit être replacé en respectant les instructions.

•Utiliser seulement la sonde de température recommandée pour ce four.

•Ne pas utiliser de nettoyants vapeur pour le nettoyage.

•Tout liquide doivent être enlevé du couvercle avant ouverture.

•Il est recommandé de laisser refroidir la table de cuisson avant de refermer le couvercle.

•Ne pas regarder fixement le foyer halogçne pendant la cuisson si la table en possède un.

AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer la lampe afin d'éviter les risques d'électrocution.

• Si le produit est placé sur un socle, des mesures doivent être prises pour eviter que le produit glisse de son socle.

•Un moyen de déconnexion de l'alimentation secteur avec séparation de contact dans tous les pôles assurant une déconnexion totale conformément aux conditions de surtension de catégorie III, doit être intégré dans le câblage de fixation, selon les règles de câblage.

•Les instructions ndiquent le type de cordon à utiliser, en tenant compte de la température de la surface arrière de l'appareil.

•Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un cordon spécial disponible auprès du fabricant ou de stations de dépannage agrées.

ATTENTION: Pour éviter tout danger dû à une réinitialisation accidentelle, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou connecté à un circuit qui est régulièrement allumé et éteint par l'utilitaire.

ATTENTION: Les parties accessibles peuvent être chaudes lorsque le barbecue est en cours d'utilisation. les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.

• Un moyen supplémentaire de protection pour éviter tout contact avec la porte du four est disponible. Cette partie doit être monté si des jeunes enfants sont susceptibles d'être présents.

AVERTISSEMENT : Installer un dispositif de stabilisation pour éviter un éventuel renversement de l'appareil. Consulter les consignes figurant à la page 13 du présent manuel.

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1.1.SYMBOLES UTILISÉS DANS CE MODE D'EMPLOI

Les symboles ci-dessous sont utilisés dans ce manuel en vue de le rendre bien clair.

Information relative à la sécurité

Information relative à la protection de l'environnement

Cet appareil est conforme aux directives EU E.E.C.

Attention, possibilité de basculement.

Restrictions anti-basculement.

1.2. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

Toutes les parties de cet appareil susceptibles d'être en contact avec des aliments sont conformes aux stipulations de la directive CEE 89/109. Cet appareil est conforme aux directives CE 2006/95 et CE 2004/108 et leurs amendements subséquents. Cet appareil est également conforme aux directives générales 93/68 et leurs amendements subséquents.

1.3. CONSEILS DE SÉCURITÉ

•La cuisinière ne peut être utilisée que ce pour quoi elle a été conçue : elle ne peut servir qu'à cuire des aliments. Toute autre usage, par exemple en guise de chauffage, est incorrect et donc dangereux.

•Le fabricant ne pourra en aucune façon être tenu responsable d'aucun dommage résultant d'une utilisation impropre, incorrecte ou déraisonnable.

•L'usage de tout appareil électrique implique quelques règles de base. Si l'appareil tombe en panne ou présente un défaut, déconnectez-le de la prise de courant, n'y touchez pas et appelez le service agréé.

•Utilisez toujours des gants pour retirer des aliments du four.

•Assurez toujours la propreté de l'appareil, pour des raisons de sécurité et de santé. Les graisses et les résidus de nourriture peuvent provoquer des incendies.

•Ne placez pas vos doigts entre les charnières de la porte du four. Écartez les enfants.

•Assurez-vous que tous les boutons sont en position OFF lorsque vous n'employez pas l'appareil.

•Le tiroir du four est destiné à ranger des plateaux vides ou à garder des aliments au chaud.

•Ne placez pas dans le tiroir des matières inflammables, explosives ou des produits de nettoyage, comme des sachets plastiques, du papier ou des vêtements.

•N'employez que des casseroles résistant à la chaleur. N'employez pas de matériaux inflammables.

•Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier les caractéristiques de l'appareil.

•Une attention particulière s'impose lorsque vous faites frire des aliments : ne laissez pas l'appareil sans surveillance.

•L'appareil est lourd. Prenez garde lorsque vous le déplacez. •L'émission d'air chaud est normale lorsque l'appareil est en fonctionnement. N'obturez pas les orifices du four.

•Lorsque vous placez de la nourriture sur ou dans l'appareil, ou que vous retirez de la nourriture contenant beaucoup de graisse ou d'eau, il peut se produire des éclaboussures sur l'appareil. Nettoyez immédiatement ces éclaboussures dès que vous avez terminé de cuire, en vue d'éviter des odeurs déplaisantes ou des incendies possibles.

•L'usage de tout appareil électrique implique quelques règles de base: -Il n'est pas conseillé d'utiliser des adaptateurs, des prises multiples pour plusieurs fiches, ni des rallonges électriques.

-Pour enlever la fiche électrique de la prise, ne tirez pas sur le fil électrique.

-Ne touchez pas le four avec des mains ou des pieds mouillés ou humides.

-Si le câble principal est endommagé, il convient de le remplacer au plus tôt.

-Lorsque vous voulez faire replacer un nouveau câble, suivez les instructions ci-dessous :

-Le remplacement du câble ne peut être effectué que par des techniciens qualifiés. Pour des réparations, faites appel uniquement à un service de réparation agréé et assurez-vous que seules des pièces d'origine sont utilisées.

-En cas de nécessité, enlevez le câble d'alimentation et remplacez-le par un autre câble de type H05RR-F, H05VVF, ou H05V2V2-F. Ces types de câbles sont adéquats pour la puissance électrique exigée par l'appareil.

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance avant qu'il n'ait refroidi.

•Ne pas regarder fixement le foyer halogçne pendant la cuisson si la table en possède un.

•ATTENTION: Pour éviter tout danger dû à une réinitialisation accidentelle, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou connecté à un circuit qui est régulièrement allumé et éteint par l'utilitaire.

Sans respect des instructions ci-dessus, le fabricant ne peut garantir la sécurité de la cuisinière.

1.4. QUELQUES CONSEILS UTILES

•N'employez pas de casseroles déformées ou déséquilibrées. •Avant emploi, nettoyez le grill et le plateau recueillant les graisses. •Si vous employez des aérosols pour le nettoyage, n'en projetez pas sur les plaques chauffantes ni sur le thermostat.

•Assurez-vous que les étagères du four sont correctement placées. •Ne couvrez aucune partie du four avec de la feuille d'aluminium.

1.5. DONNÉES TECHNIQUES

		PUISSANCE
	CARACTÉRISTIQUES	ÉLECTRIQUE
		TOTALE
	60x60 4 zones de cuisson vitroceramique	8.4 kW
	et four électrique
	50x60 4 zones de cuisson vitroceramique	6.6 - 6.8 kW
	et four électrique

Plaque signalétique (située à l'arrière de la cuisinière)

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2. INSTALLATION

L'installation doit être effectuée par du personnel qualifié. Le fabricant n'a aucune obligation d'effectuer l'installation. Dans le cas où l'assistance du fabricant serait requise pour remédier à des défauts résultant d'une installation incorrecte, cette assistance ne sera pas couverte par la garantie.

Il convient de respecter les instructions d'installation destinées à du personnel qualifié. Une installation incorrecte peut provoquer des dommages ou infliger des blessures aux personnes, aux animaux, ou à des objets. Le fabricant ne pourra en aucun cas être tenu responsable de tels dommages ou blessures.

AVERTISSEMENT ! Il convient de faire attention à l'endroit où l'appareil sera placé. Il ne peut être installé que dans une pièce ventilée en permanence. Les connexions électriques doivent toujours être débranchées avant toute réparation, installation ou modification.

•Avant de placer votre appareil, vérifiez les caractéristiques de votre système électrique et assurez-vous que l'appareil y est conforme.

•L'appareil ne peut pas être placé à proximité de matériaux inflammables (par exemple des meubles, des rideaux etc.).

Si le produit est placé sur un socle, des mesures doivent être prises pour eviter que le produit glisse de son socle.

2.1. PLACEMENT

750 mm		400 mm
20 mm	20 mm

2.2. AJUSTEMENT DES PIEDS

La cuisinière est dotée de pieds réglables aux 4 angles du châssis.

Les pieds doivent être réglés l'un après l'autre à l'aide d'une clef pour que l'appareil soit positionné de telle manière à ce qu'il soit parfaitement stable et que les plats posés sur les plaques soient parfaitement équilibrés.

Roues ajustables et roues
A	A1	A2
		4
		3
		2
		1
B	C

Roues ajustables

2.3. DIMENSIONS DE L'APPAREIL

			P
	60 x 60	60 x 60
Hauteur (mm)	850	850
Largeur (mm)	598	510	H
Profondeur (mm)	600	600
			L

2.4.APPARENCE GÉNÉRALE ET DÉFINITION DE L'APPAREIL

Ce mode d'emploi a été rédigé pour s'appliquer à différents modèles. Certaines des caractéristiques mentionnées dans ce mode d'emploi, peuvent donc ne pas être d'application pour votre appareil.

	CUISINIÈRE 60 X 60
	1- Zone de cuisson supérieure
	2- Panneau de contrôle
	3- Tiroir de rangement
	4- Porte du four (porte avant)					6
	5- Zone de cuisson vitrocéramique 1200 W				7
	6- Double zone de cuisson					8
	vitrocéramique 1700 W			5		5
	7- Zone de cuisson
	vitrocéramique 2300 W					1
	8- Témoins lumineux
	9- Manettes de contrôle des					12
	zones de cuisson
	vitrocéramique		2
	10Manette du four		10
	11Manette du thermostat		11			9
	12Programmateur
	électronique
	13Roulettes
	14Pieds réglables
			13
	5	6	14			3
		7 5				4
			1	CUISINIÈRE 50 X 60

•La cuisinière est dotée de 2 pieds et de 2 roulettes réglables aux angles du châssis.

•La hauteur maximale du four est de 868 mm en fixant les pieds réglables à l’avant et les roues à l’arrière au 4ème trou.

•Les pieds doivent être réglés l'un après l'autre à l'aide d'une clef pour que l'appareil soit positionné de telle manière à ce qu'il soit parfaitement stable et que les plats posés sur les plaques soient parfaitement équilibrés.

•Les roues arrières doivent être fixées au 2ème trou (photo A1) pour atteindre la taille standard de 850 mm.

		1-	Zone de cuisson supérieure
2		2-	Panneau de contrôle
11	8	3-	Tiroir de rangement
		4- Porte du four (porte avant)
10	9	5-	Zone de cuisson
			vitrocéramique 1800 W
		6- Zone de cuisson
			vitrocéramique 1200 W
		7- Témoins lumineux
		8- Manette du timer
		9- Manettes de contrôle des
			zones de cuisson
	3		vitrocéramique
	4	10Manette du four
		11-	Bouton de mise en marche
05 FR
			de la ventilation