PURITY C Quell ST / PURITY C Finest / PURITY C Steam
PURITY C Fresh / PURITY C AC / PURITY C MinUp
Wasserltersystem / Water Filter System
deutschHandbuch
englishManual
françaisMode d‘emploi
nederlandsHandboek
italianoManuale
españolManual
Руководство по
эксплуатации
Stand 09/19
polskiPodręcznik
danskManual
русский
язык
Page 2
Deutsch Seite 9 – 17
1 Begriffsübersicht
2 Allgemeine Informationen
3 Betriebs- und Sicherheitshinweise
4 Installation
5 Austausch der Filterkartusche
6 Verschnitt- und Kapazitätstabellen
7 Instandhaltung
8 Fehlerbehebung
9 Technische Daten
English Page 18 – 29
1 Denition of Terms
2 General Information
3 Operating and Safety Instructions
4 Installation
5 Changing the Filter Cartridge
6 By-Pass and Capacity Tables
7 Repair
8 Troubleshooting
9 Technical Data
10 Information for Australian market
Français Page 30 – 38
1 Eléments
2 Informations générales
3 Consignes d’utilisation et de sécurité
4 Installation
5 Remplacement de la cartouche ltrante
6 Tableau de réglage by-pass et de
détermination de la capacité
7 Entretien
8 Dépannage
9 Caractéristiques techniques
Nederlands Pagina 39 – 47
1 Overzicht van de begrippen
2 Algemene informatie
3 Gebruiks- en veiligheidsvoorschriften
4 Installatie
5 Vervangen van het lterpatroon
6 Bypass- en capaciteitstabellen
7 Onderhoud
8 Verhelpen van storingen
9 Technische gegevens
Italiano Pagina 48 – 58
1 Panoramica delle denizioni
2 Informazioni generali
3 Indicazioni sul funzionamento
e sulla sicurezza
4 Installazione
5 Sostituzione della cartuccia ltrante
6 Tabelle del by-pass e della capacità
7 Manutenzione
8 Eliminazione guasti
9 Dati tecnici
10 Ulteriori informazioni sul prodotto
Español Página 59 – 67
1 Términos
2 Información general
3 Indicaciones de funcionamiento y seguridad
4 Instalación
5 Cambio del cartucho ltrante
6 Tablas de mezcla y capacidad
7 Mantenimiento
8 Solución de fallos
9 Datos técnicos
Polski Strona 68 – 76
1 Przegląd pojęć
2 Informacje ogólne
3 Wskazówki dotyczące użytkowania
i bezpieczeństwa
4 Instalacja
5 Wymiana wkładów ltracyjnych
6 Tabele obejść i wydajności
7 Konserwacja
8 Usuwanie usterek
9 Dane techniczne
Dansk Side 77 – 85
1 Oversigt over begreberne
2 Generelle informationer
3 Drifts- og sikkerhedshenvisninger
4 Installation
5 Udskiftning af lterpatronen
6 Forskærings- og kapacitetstabeller
7 Vedligeholdelse
8 Udbedring af fejl
9 Tekniske data
Русский язык Страница 86 – 95
1 Термины
2 Общие сведения
3 Инструкции по эксплуатации
и безопасности
4 Монтаж
5 Замена сменного картриджа
6 Таблицы ресуров фильтров
Verschnitt- und Kapazitätstabellen / By-pass and capacity tables / Tableau de
réglage by-pass et de détermination de la capacité / Bypass- en
capaciteitstabellen / Tabelle del by-pass e della capacità / Tablas de mezcla
y capacidad / Tabele obejść i wydajności / Blandings- og kapacitetstabeller /
Таблицы ресурсов фильтров и настроек bypass
Filterköpfe PURITY C 0–70 % mit variablem Verschnitt
Filter Heads PURITY C 0–70 % with variable by-pass
Têtes de ltre PURITY C 0–70 % à by-pass variable
PURITY C 0–70 % lterkoppen met variabele bypass
Teste del ltro PURITY C 0–70 % con by-pass variabile
Cabezas ltrantes PURITY C 0 –70 % con mezcla variable
Głowice ltrów PURITY C 0–70 % ze zmiennym obejściem
Filterhoveder PURITY C 0 –70 % med variabel blanding
Головная часть фильтров серии PURITY C с настраиваемым bypass 0 –70 %
Kaffee- und Espressomaschinen/Vendingautomaten • Coffee and espresso machines/ Vending machines •
Machines à café et expresso/distributeurs automatiques
Macchine del caffè e per espresso/distributori automatici
Przelewowe i ciśnieniowe ekspresy do kawy/automaty do spr zedaży napojów
vendingautomater
Cafeteras y cafeteras exprés/Máquinas expendedoras •
PURIT Y C Quell ST - Filter capacity in litre
•
Kaffe - og espressomaskiner/
2
Page 5
Kombidämpfer und Backöfen / Combi ovens and c onventional ovens /Fours vapeur et fours traditionnels /
Combi-steamers en bakovens / Sistemi di cottura a vapore combinati e forni di cottura / Hornos a vapor combinados
y hornos convencionales / Parniki i piekarniki / Kombidampere og bageovne / Пароконвектоматы и иные стимеры
Filterköpfe PURITY C 0 % und PURITY C 30 % mit fest eingestelltem Verschnitt
Filter Heads PURITY C 0 % and PURITY C 30 % with xed by-pass
Têtes de ltre PURITY C 0 % et PURITY C 30 % à by-pass xe
PURITY C 0 % en PURITY C 30 % lterkoppen met vaste bypass
Teste del ltro PURITY C 0 % e PURITY C 30 % con regolazione ssa del by-pass
Cabezas ltrantes PURITY C 0 % y PURITY C 30 % con mezcla ajustada ja
Głowice ltrów PURITY C 0 % oraz PURITY C 30 % ze stałym obejściem
Filterhoveder PURITY C 0 % og PURITY C 30 % med fast indstillet blanding
Головные части фильтров серии PURIT Y C с bypass 0 % и фиксированным bypass 30 %
Verschnitt- und Kapazitätstabellen / By-pass and capacity tables /
Tableau de réglage by-pass et de détermination de la capacité /
Bypass- en capaciteitstabellen / Tabelle del by-pass e della capacità /
Tablas de mezcla y capacidad / Tabele obejść i wydajności /
Blandings- og kapacitetstabeller /
настроек bypass
Filterköpfe PURITY C 0 % mit fest eingestelltem Verschnitt
Filter Heads PURITY C 0 % with xed by-pass
Têtes de ltre PURITY C 0 % à by-pass xe
PURITY C 0 % lterkoppen met vaste bypass
Teste del ltro PURITY C 0 % con regolazione ssa del by-pass
Cabezas ltrantes PURITY C 0 % con mezcla ajustada ja
Głowice ltrów PURITY C 0 % ze stał ym obejściem
Filterhoveder PURITY C 0 % med fast indstillet blanding
Головные части фильтров серии PURIT Y C 0% с фиксированным bypass
Kaffee- und Espressomaschinen • Coffee and espresso machines • Machines à café et expresso • Kofe - en
espressomachines
Przelewowe i ciśnieniowe ekspresy do kawy
°dH (°GH)Recommended
•
Macchine del caffè e per espresso • Cafeteras y cafeteras exprés • Máquinas expendedoras •
The bypass position can be adjusted to the local water quality or the machine type. The
following recommendations for bypass settings apply by default:
Position 0: All devices in areas with an extremely high water hardness level (CH ≥ 22 °dH)
Position 1: Combi ovens and conventional ovens with direct injection system
Position 2: Combi ovens and conventional ovens with boiler system
Position 3: All devices in soft water areas (CH ≤ 7 °dH)
You can obtain individual recommendations from your BRITA contact.
Operation of lter only with PURITY C Steam lter head.
The PURITY C1000 AC lter system has a lter capacit y of 10.000 litres, irrespective of carbonate-hardness and the
bypass proportion setting. All the intake water is ltered.
PURITY C Fresh
The PURITY C50 Fresh lter system has a lter capacity of 15.000 litres, irrespective of carbonate-hardness and the
bypass proportion setting. All the intake water is ltered.
PURITY C MinUp
The PURITY C500 MinUp has a capacity of 30.000 litres, irrespective of carbonate-hardness and with a bypass setting
of 0 %. All the intake water is ltered.
Note: All stated capacities were tested and calculated based on standard application and machine conditions. This infor-
mation may vary according to external inuencing factors (for example, uctuating water quality and/or machine type).
8
Page 11
1 Begriffsübersicht
Alle Filterkopftypen:
1
Filterkopf
2
Verriegelungsgriff
3
Wasserausgang (G3/8" oder JG8)
4
Wassereingang (G3/8" oder JG8)
5
Wandhalterung
6
Filterkartusche
7
Schutzkappe
8
Spülventil
9
Spülschlauch
Zusätzlich für Filterkopftypen PURITY C 0–70 %:
10
Verschnitteinstellung
11
Spülventil mit Schieber
Zusätzlich für Filterkopftypen PURITY C mit John Guest-Anschluss:
12
Sicherheitsclips
2 Allgemeine Informationen
2.1 Funktion und Anwendungsbereich
PURITY C ist ein von BRITA speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickeltes Filtersystem
zur Gewährleistung konstant hoher Wasserqualität für individuelle Kundenanwendungen sowie
sicherer und einfacher Bedienung.
Der einzigartige IntelliBypass stellt einen weitgehend konstanten Verschnittanteil des Wassers über
die gesamte Einsatzdauer, unabhängig vom Volumenstrom des jeweiligen Endgerätes, sicher. Das
Ergebnis ist eine gleich bleibend hohe Wasserqualität speziell auf die Anforderungen der Anwendung
und die lokalen Wasserbedingungen abgestimmt.
DE
Der innovative Verriegelungsgriff ermöglicht durch die sichere Arretierung der Filterkartusche im
Filterkopf und die Steuerung des Wasserusses eine einfache und zugleich sichere Bedienung.
Die Lebensmittelechtheit des Filtersystems BRITA PURITY C wurde von unabhängigen Instituten
geprüft und bestätigt. Produktspezische Zertizierungen sind sowohl auf dem Produktetikett als
auch im Internet unter www.brita.net zu nden.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Die Filterkartuschen PURITY C Quell ST reduzieren die Karbonathärte im Trinkwasser und vermeiden
so Kalkablagerungen im nachgeschalteten Endgerät. In Abhängigkeit von der Verschnitteinstellung
werden im Durchussverfahren dem Trinkwasser selektiv Calcium- und Magnesium-, sowie Metall-
Ionen entzogen. Weiterhin reduziert das Filtermaterial neben Trübungen und organischen Verunreinigungen auch geruchs- und geschmacksstörende Inhaltsstoffe wie z. B. Chlorrückstände im Filtrat
und im Verschnittwasser.
Typische Anwendungsbereiche für PURITY C Quell ST sind Kaffee- und Espressomaschinen, Heiß-
und Kaltgetränkeautomaten.
2.1.2 PURITY C Finest
Das PURITY C Finest Filtrat unterstützt das individuelle Kaffeearoma - speziell im Espresso - und trägt
zur Entfaltung des Körpers bei. Die Charakteristika der Kaffee Crema werden erlebbar intensiviert.
Die PURITY C Finest Filterkartuschen reduzieren die Gesamthärte im Trinkwasser und vermeiden
so Kalk- und Gipsablagerungen im nachgeschalteten Endgerät.
9
Page 12
Dem Trinkwasser werden im Durchussverfahren selektiv Calcium- und Magnesium-Ionen sowie
Metall-Ionen entzogen.
Weiterhin reduziert das Filtermaterial neben Trübungen und organischen Verunreinigungen auch
geruchs- und geschmacksstörende Inhaltsstoffe wie z. B. Chlorrückstände im Filtrat.
Typische Anwendungsbereiche für PURITY C Finest sind Kaffee- und Espressomaschinen.
!
Achtung: Der PURITY C Finest ist nicht für den Einsatz vor Kombidämpfern und Backöfen
geeignet. Es wird kein Betrieb nach Hausenthärtungsanlagen empfohlen. PURITY C Finest Kartuschen
müssen mit einer Verschnitteinstellung von 0 % betrieben werden.
2.1.3 PURITY C Steam
Die PURITY C Steam Filterkartusche, eigens entwickelt für kleine bis mittelgroße Kombidämpfer und
Backöfen, reduziert die Karbonathärte im Trinkwasser und verhindert dadurch die Gefahr von Kalkablage
rungen im nachgeschalteten Endgerät. Darüber hinaus bindet das Filtermedium Metallionen, wie z. B. Blei
oder Kupfer, und reduziert Inhaltsstoffe, die sich negativ auf Geschmack und Aroma auswirken können.
Verschnitteinstellungen sind speziell für Direkteinspritzer- und Boilersysteme ausgelegt zur Reduktion
der Karbonathärte und Bereitstellung der optimalen Filtrat Qualität. Der gesteigerte Durchuss bei
minimiertem Druckverlust ermöglicht den reibungslosen Betrieb der Kombiöfen.
2.1.4 PURITY C Fresh
Die Filterkartuschen PURITY C50 Fresh reduzieren neben Trübungen und organischen Verunreini-
gungen auch geruchs- und geschmacksstörende Inhaltsstoffe im Trinkwasser wie z. B. Chlor und
Chlorverbindungen. Maschinenbeeinträchtigende Partikel werden zurückgehalten.
PURITY C50 Fresh wurde speziell zur Geschmacksoptimierung und Erfrischung von Wasser für
Kaffee- / Espresso und Vendingautomaten entwickelt.
DE
2.1.5 PURITY C AC
Die Filterkartusche PURITY C1000 AC reduziert neben Trübungen und organischen Verunreinigungen
auch geruchs- und geschmacksstörende Inhaltsstoffe wie z. B. Chlorrückstände. Weiterhin hält das
Filtermaterial Partikel bis zu einer Größe von 0,5 μm zurück.
-
Typische Anwendungsbereiche für PURITY C1000 AC sind Vendingautomaten und leitungsgebundene
Trinkwasserspender.
2.1.6 PURITY C MinUp
Die PURITY C MinUp Kartusche ist zusammen mit dem BRITA PROGUARD Coffee System zu
verwenden oder in Weichwassergebieten in Kombination mit einem PURITY C Quell ST Vorlter,
beide mit einer Verschnitteinstellung von 0 %.
2.2 Gewährleistungsbestimmungen
Das Filtersystem PURITY C unterliegt der gesetzlichen Gewährleistung von 2 Jahren ab Kaufdatum.
Ein Gewährleistungsanspruch kann nur geltend gemacht werden, wenn alle Hinweise dieser Anleitung
befolgt und beachtet werden.
2.3 Lagerung/Transport
Umgebungsbedingungen bei Lagerung und Transport in den technischen Daten (Kapitel 9) beachten.
Das Handbuch ist als Teil des Produkts zu verstehen und während der gesamten Lebensdauer des
Filtersystems aufzubewahren und an nachfolgende Besitzer weiterzugeben.
10
Page 13
2.4 Recycling/Entsorgung
Das Verpackungsmaterial dieses Produkts ist für das Recycling geeignet und kann wiederverwendet
werden.
Erschöpfte Filterkartuschen werden bei Anlieferung unter den auf der Umschlagrückseite aufgeführten
BRITA-Adressen zurückgenommen oder können im Einklang mit den jeweils örtlich gültigen Verordnungen und Vorschriften entsorgt werden.
Falls Sie die Filterkartuschen nicht zurücksenden, entsorgen Sie bitte alle Materialien entsprechend
den örtlichen Bestimmungen.
3 Betriebs- und Sicherheitshinweise
3.1 Qualiziertes Personal
Installation und Instandhaltung des Filtersystems darf nur von geschultem und autorisiertem Personal
vorgenommen werden.
3.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Der einwandfreie und sichere Betrieb des Produktes setzt die in diesem Handbuch beschriebene
Installation, Gebrauch und Instandhaltung voraus. Nur Filterkartuschen verwenden, die für das
vorliegende Filtersystem vorgesehen sind.
3.3 Haftungsausschluss
Die Installation und der Kartuschenwechsel müssen genau nach den Angaben in diesem Hand-
buch ausgeführt werden. BRITA haftet nicht für etwaige Schäden einschließlich Folgeschäden,
die aus der falschen Installation oder dem falschen Gebrauch des Produktes entstehen können.
3.4 Spezische Sicherheitshinweise
• Als Speisewasser für das BRITA Wasserlter-System darf ausschließlich Wasser in Trinkwasserqualität verwendet werden. Das BRITA Wasserltersystem ist nur für die Kaltwasser-
anwendung innerhalb des in Kapitel 9 angegebenen Wassereingangstemperaturbereichs geeignet.
• Im Fall einer Abkochaufforderung für das Leitungswasser von ofzieller Stelle ist das Filtersystem
außer Betrieb zu nehmen. Nach Ende der Abkochaufforderung müssen die Filterkartusche
getauscht sowie die Anschlüsse gereinigt werden.
• Es wird generell empfohlen, Leitungswasser für bestimmte Personengruppen (z. B. immungeschwächte Menschen, Babys) abzukochen. Dies gilt auch für geltertes Wasser.
• Hinweis für Nierenkranke oder Dialysepatienten: Während des Filtervorgangs kann es zu einer
leichten Erhöhung des Kaliumgehalts kommen. Sollten Sie nierenkrank sein und/oder eine
spezielle Kaliumdiät einhalten müssen, empfehlen wir eine vorherige Abstimmung mit Ihrem Arzt.
• Das Wasserltrat ist gemäß EN 1717 in die Kategorie 2 eingestuft.
• BRITA empehlt, das Filtersystem nicht über einen längeren Zeitraum außer Betrieb zu nehmen.
Sollte das BRITA Filtersystem PURITY C einige Tage nicht in Gebrauch sein, empfehlen wir, das
Filtersystem mit dem in untenstehender Tabelle angegebenen Spülvolumen zu spülen.
FilterkartuscheSp ülvolumen nach
PURIT Y C25* 1,4 Liter14 Liter
PURIT Y C502 Liter20 Liter
PURIT Y C1503 Liter30 Liter
PURIT Y C300 6 Liter60 Liter
PURIT Y C50010 Liter100 Liter
PURIT Y C110018 Liter180 Liter
PURIT Y C1000 AC 1 Liter10 Liter
PURIT Y C500 MinUp0 Liter0 Liter
*nur in Spanien, Frankreich, Italien verfügbar
2–3 Tagen Stagnation
Spülvo lumen n ach 4 Woch en
Stagnation
DE
• Während des Betriebs darf das Filtersystem nicht geöffnet oder demontiert werden.
Die Filterkartusche darf nicht geöffnet werden.
11
Page 14
• Produktions-Datum
Produk tion scode Fi lter kopf – Bei spiel: H 9 375 01381
9Produktionsjahr, hier: 2019
37Produktionswoche, hier: Kalenderwoche 37
5Produktionstag von Montag (1) bis Freitag (5), hier: Freitag
01381fortlaufende Identikations-Nummer
Produk tion scode Fi lter kart usche – Beispiel: B922 4350010
9Produktionsjahr, hier: 2019
22Produktionswoche, hier: Kalenderwoche 22
4Produktionstag von Montag (1) bis Freitag (5), hier: Donnerstag
35Nummer der Mischungsvariante, hier: Nr. 35
0010fortlaufende Nummer der Filter kartusche, hier die zehnte Kartusche; rücksetzend bei Tageswechsel
3.5 Sicherheitstechnische Montagehinweise
• Das mit dem Filter betriebene Endgerät muss vor Installation frei von Kalk- und Gips ablagerungen sein.
• Filtersystem vor Sonneneinstrahlung und mechanischen Beschädigungen schützen. Nicht in
der Nähe von Hitzequellen und offenem Feuer montieren.
• Vor dem Eingangsschlauch des Filtersystems muss ein Absperrventil installiert sein.
• Ist der Wasserdruck größer als 8,6 bar muss ein Druckminderer vor das Filtersystem eingebaut werden.
• Bei der Werkstoffauswahl von wasserberührenden Teilen nach dem BRITA Filtersystem muss
beachtet werden, dass entkarbonisiertes Wasser verfahrensbedingt freie Kohlensäure enthält.
Deshalb dürfen nur dafür geeignete Werkstoffe eingesetzt werden. Wir empfehlen die Verwendung von BRITA Schläuchen.
• Die Installation aller Teile ist entsprechend den länderspezischen Richtlinien zur Installation
von Trinkwassereinrichtungen durchzuführen (z. B. in Deutschland Anschluss an das Leitungsnetz nur mit einem DVGW geprüften Rückussverhinderer nach DIN EN 13959 oder einer
höherwertigen Absicherung gegen Rückießen).
• Für die Aufstellung und den Betrieb des Filtersystems sind unter anderem die BG-Regeln „Arbeiten in
DE
Küchenbetrieben“ des Fachausschusses „Nahrung- und Genussmittel“ der BGZ (BGR111) zu beachten.
4 Installation
!
Achtung: Vor Installation die technischen Daten (Kapitel 9) und die Betriebs- und Sicherheitshinweise (Kapitel 3) beachten. Nach Lagerung und Transport unter 0 °C ist das Produkt bei geöffneter
Originalverpackung mindestens 24 Stunden vor Inbetriebnahme unter den angegebenen Umgebungstemperaturen (Kapitel 9) bei Betrieb zu lagern.
4.1 Montage des Filterkopfs, Wasseranschluss
• Wasserzufuhr schließen und Spannungsversorgung des Endgerätes abschalten.
A
• Wandhalterung
!
B
Achtung: Bei Montage Einbaumaße, Biegeradien der Schläuche und Abmessungen
des Zubehörs (z. B. BRITA FlowMeter) beachten. Mit Wandhalterung nur vertikal installieren! Der PURITY C1100 kann nicht mit Wandhalterung installiert werden.
• Schläuche am Wassereingang „IN“ 4 und -ausgang „OUT“ 3 des Filterkopfs 1 montieren.
C
Bei G3/8“-Anschlüssen Flachdichtungen, bei John Guest-Anschlüssen Schläuche mit
8 mm Durchmesser verwenden. Bei John Guest-Anschlüssen sollen nach Montage des
Schlauchs die beiden Sicherheitsclips
!
Achtung: Das max. Anzugsdrehmoment an G3/8“-Anschlüssen darf 14 Nm nicht
überschreiten! Es dürfen nur Schlauchanschlüsse mit Flachdichtungen eingesetzt
werden, da Schläuche mit konischen Verschraubungen die Anschlüsse des Filterkopfs
beschädigen und zum Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs führen! Für den Geräteanschluss dürfen nur Schläuche verwendet werden, die DVGW-W 543 entsprechen.
Die Verwendung von BRITA Schläuchen wird empfohlen.
12
5
an vorgesehener Position montieren.*
12
eingesetzt werden.
Page 15
• Bei Einsatz von PURITY C Filterköpfen 0 –70 % Verschnitteinstellung 10 prüfen
D
(werksseitig auf 30 % eingestellt) und ggf. an die lokale Karbonathärte
(PURITY C Quell ST) anpassen (Kapitel 4.2).
• Bei Einsatz von PURITY C Steam Filterköpfen 0– 3 Verschnitteinstellung
10
prüfen
(werks seitig auf 1 eingestellt) und ggf. anpassen (Kapitel 4.2).
• Filterkopf
* Der PURITY C Steam Kopf wird ohne Wandhalterung ausgeliefert.
1
in der Wandhalterung 5 einrasten lassen.
4.2 Einstellung Verschnitt und Kapazität
• Karbonathärte (für PURITY C Quell ST und PURITY C Steam Filterkartuschen) bzw. Gesamthärte
(für PURITY C Finest Filter kartuschen) des lokalen Wassers mittels BRITA Karbonathärte-Test,
bzw. BRITA Gesamthärte-
Test bestimmen. Alternativ gibt der lokale Wasserversorger Auskunft
zur lokalen Wasserhärte.
• Verschnitteinstellung und Kapazität entsprechend der Anwendung und der ermittelten
Karbonat- bzw. Gesamthärte mittels Verschnitt- und Kapazitätstabelle (Seite 2–7) bestimmen.
• Anschließend die Verschnitteinstellung
10
auf den ermittelten Wert drehen.
• Zur präzisen, kontinuierlichen Kontrolle des Erschöpfungsgrads der Filterkartusche wird die
Installation des BRITA FlowMeters empfohlen.
• Hinweis: Bei PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh und PURITY C1000 AC Filterkartuschen wird
das gesamte Eingangswasser ltriert. Die Filterkartusche kann mit Filterköpfen mit variablem und
fest eingestelltem Verschnitt betrieben werden. Der gegebenenfalls im Filterkopf eingestellte Verschnittanteil wird nicht berücksichtigt.
4.3 Einsetzen der Filterkartusche
• Lasche der Schutzkappe 7 nach oben abziehen, Schutzkappe entfernen.
E
• Nächstes Austauschdatum im Datumsfeld auf Filterkartusche
• Filterkartusche
F
!
Achtung: Filterkartusche kann nur bei geöffnetem Verriegelungsgriff eingesetzt
6
senkrecht in den Filterkopf 1 einsetzen.
werden. Auf richtige Positionierung der Filterkartusche achten.
• Verriegelungsgriff
2
bis zum spürbaren Einrasten drehen.
6
vermerken.
DE
4.4 Inbetriebnahme
• Wasserzufuhr öffnen und Spannungsversorgung des Endgerätes einschalten.
G
H
• Spülventil
gelterten Wassers spülen. Es sind mindestens 2 Bettvolumen zu spülen (Kapitel 9).
Hinweis: Beim Entlüften/Spülen aus Spülschlauch
8
betätigen und Filtersystem bis zum blasenfreien und klaren Ablauf des
9
austretendes Wasser in
geeignetem Behälter auffangen.
• System auf eventuelle Leckagen prüfen.
5 Austausch der Filterkartusche
Die PURITY C Filterkartuschen sind nach Erreichung der angegebenen Kapazität (siehe Kapitel 6), den
Angaben des Maschinenherstellers oder spätestens 12 Monate nach Inbetriebnahme auszutauschen,
je nachdem, welches Ereignis früher eintritt.
!
Achtung: Beim Austausch alle verbleibenden Teile sorgfältig untersuchen! Defekte Teile müssen
ausgetauscht, verunreinigte Teile gereinigt werden! Vor Austausch die Betriebs- und Sicherheits-
hinweise (Kapitel 3) beachten. Nach Lagerung und Transport unter 0 °C ist das Produkt bei geöffneter
Originalverpackung mindestens 24 Stunden vor Inbetriebnahme unter den angegebenen Umgebungstemperaturen (Kapitel 9) bei Betrieb zu lagern.
13
Page 16
Hinweis: Bei geöffnetem Verriegelungsgriff ist die Wasserzufuhr in die Kartusche unterbrochen und
ein Kurzschlussbetrieb mit direktem Wasseruss vom Wassereingang
4
zum Wasserausgang 3
möglich. (Bei Bedarf Wasserzufuhr schließen und Spannungsversorgung des Endgeräts abschalten.)
• Verriegelungsgriff
• Spülventil
• Erschöpfte Filterkartusche
2
8
öffnen.
betätigen und System drucklos machen.
6
aus Filterkopf 1 entnehmen. Dabei auf das Gewicht der
Kartusche achten.
Hinweis: Die Filterkartusche lässt sich zur einfachen Entnahme um 90° in der Wandhalterung
schwenken.
• Schritte unter 4.3 und 4.4 durchführen.
6 Verschnitt- und Kapazitätstabellen
Die Kapazitätstabellen für die Filtersysteme PURITY C Quell ST, PURITY C Finest und PURITY C
Steam sind auf den Seiten 2–7 aufgeführt.
Die Filtersysteme PURITY C1000 AC bzw. PURITY C50 Fresh haben eine Filterkapazität von
10.000 l bzw. 15.000 l unabhängig von der Karbonathärte und dem eingestellten Verschnittanteil.
Das gesamte Eingangswasser wird ltriert.
Das Filtersystem PURITY C500 MinUp hat eine Filterkapazität von 30.000 l unabhängig von der
Karbonathärte und bei einzustellendem Verschnittanteil von 0 %. Das gesamte Eingangswasser
wird ltriert.
Hinweis: Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschi-
nenverhältnisse getestet und berechnet. Aufgrund externer Einussfaktoren (beispielsweise schwankende
Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
7 Instandhaltung
DE
Prüfen Sie das Filtersystem regelmäßig auf Leckagen. Prüfen Sie die Schläuche regelmäßig auf
Knickstellen. Geknickte Schläuche müssen ersetzt werden. Das komplette Filtersystem muss
turnusgemäß nach spätestens 10 Jahren ab Kaufdatum ausgewechselt werden.
Die Schläuche und Rückussverhinderer Typ EB müssen turnusgemäß spätestens nach 5 Jahren
ausgewechselt werden.
!
Achtung: Vor Auswechslung die technischen Daten (Kapitel 9) und die Betriebs- und
Sicherheitshinweise (Kapitel 3) beachten.
Reinigen Sie das Filtersystem außen regelmäßig mit einem weichen, feuchten Tuch.
!
Achtung: Keine ätzenden Chemikalien, Reinigungslösungen oder scharfe Reinigungsmittel verwenden.
8 Fehlerbehebung
8.1 Kein Wasseruss
Ursache: Wasserzufuhr geschlossen.
Fehlerbehebung: Wasserzufuhr am vorgeschalteten Absperrventil oder durch Schließen des
Verriegelungsgriffs
8.2 Kein oder geringer Wasseruss trotz geöffneter Wasserzufuhr
Ursache: Leitungsdruck zu gering.
Fehlerbehebung: Leitungsdruck überprüfen. Falls der Fehler weiterhin auftritt, Filtersystem und
Filterkartusche überprüfen und ggf. auswechseln.
Ursache: Filterkopf nicht in Fließrichtung montiert.
Fehlerbehebung: Filterkopf demontieren und in Fließrichtung installieren (Kapitel 4).
14
2
am Filterkopf 1 öffnen.
Page 17
8.3 Leckage
Ursache: Verschraubungen nicht ordnungsgemäß montiert.
Fehlerbehebung: Leitungsdruck überprüfen. Sämtliche Verschraubungen überprüfen und gemäß
Kapitel 4 montieren. Falls der Fehler weiterhin auftritt, Filtersystem auswechseln.
9 Technische Daten
Filtersystem PURITY C mit Filterkartusche
Betriebsdruck2 bar bis max. 8,6 bar
Wassereingangstemperatur4 °C bis 30 °C
Umgebungs-
temperatur
Anschluss Wassereingang/-ausgangG3/8" oder John Guest 8 mm
Filtersystem
Durchuss bei 1 bar Druck verlust160 l/h160 l/h145 l/h140 l/h140 l/h150 l/h
Nenndurchuss30 l/h60 l/h60 l/h60 l/h100 l /h100 l/h
Druckverlust bei Nenndurchuss0,1 ba r0,25 bar0,25 bar0,25 bar0,5 bar0,5 bar
Bettvolumen0,85 l1 l1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l
Gewicht Kartusche
Maße
(Breite/Tiefe/Höhe)
BetriebslageHorizontal oder vertikal
Betrieb4 °C bis 40 °C
Lagerung/Transport–20 °C bis 50 °C
C25
Quell S T
Tro ck en0,8 kg1,0 kg1,8 kg2,8 kg4,6 kg7, 7 k g
Nass1,2 kg1,6 kg2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg
Filtersystem
(Filterkopf mit
Filterkartusche)
Filterkartusche
Einbauabmessungen
(vertikaler Einbau mit
Wandhalterung)
119 m m/
108 mm/
219 mm
108 mm/
108 mm/
210 mm
137 mm /
130 mm/
219 mm
C50
Quell S T
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm/
130 mm/
268 mm
C150
Quell S T
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Quell S T
125 mm /
119 m m/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Quell S T
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Quell S T
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
DE
15
Page 18
Filtersystem PURITY C mit Filterkartusche
Betriebsdruck2 bar bis max. 8,6 bar
Wassereingangstemperatur4 °C bis 30 °C
Umgebungs-
temperatur
Anschluss Wassereingang/-ausgangG3/8" oder John Guest 8 mm
Filtersystem
Durchuss bei 1 bar Druck verlust145 l/h140 l/ h140 l/ h150 l/ h300 l/h3 00 l/h
Nenndurchuss60 l/h100 l/h
Druckverlust bei Nenndurchuss0,25 bar0,5 bar0,1 ba r0,2 bar
Bettvolumen1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l--
Gewicht Kartusche
Maße
(Breite/Tiefe/Höhe)
BetriebslageVertikalHorizontal oder vertikal
DE
Betrieb4 °C bis 40 °C
Lagerung/Transport–20 °C bis 50 °C
C150
Finest
Tro ck en1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 k g4,6 kg7,7 k g
Nass2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg6,9 kg12,5 kg
Filtersystem
(Filterkopf mit
Filterkartusche)
Filterkartusche
Einbauabmessungen
(vertikaler Einbau mit
Wandhalterung)
117 mm/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Finest
125 mm/
119 mm/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Finest
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Finest
184 mm/
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C500
Steam
C110 0
Steam
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
16
Page 19
Filtersystem PURITY C mit Filterkartusche
Betriebsdruck2 bar bis max. 8,6 bar
Wassereingangstemperatur4 °C bis 30 °C
Umgebungs-
temperatur
Anschluss Wassereingang/-ausgangG3/8" oder John Guest 8 mm
Filtersystem
Durchuss bei 1 bar Druck verlust160 l /h140 l /h-
Nenndurchuss60 l/h30 – 180 l/h*20 l/ h
Druckverlust bei Nenndurchuss0,25 bar0,2 – 1,4 bar*0,1 ba r
Bettvolumen1 l0,23 l5,4 l
Gewicht Kartusche
Maße
(Breite/Tiefe/Höhe)
BetriebslageHorizontal oder vertikalVertikal
Nennkapazität-10.000 l-
Chlor-Reduktion DIN EN 148 98-> 90 %-
Chlor-Reduktion NSF 42-Class I (50 %)-
Partikelrückhalt NSF 42-Class I (0,5 μm)-
* Arbeitsdurchussbereich und zugehöriger Druckverlust: 30-180 l/h / 0,2-1,4 bar
Betrieb4 °C bis 40 °C
Lagerung/Transport–20 °C bis 50 °C
C50
Fresh
Tro ck en0,8 kg0,5 kg7,6 k g
Nass1,7 kg1,0 kg10 ,1 kg
Filtersystem
(Filterkopf mit
Filterkartusche)
Filterkartusche
Einbauabmessungen
(vertikaler Einbau mit
Wandhalterung)
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm /
130 mm/
268 mm
C1000
AC
109 mm/
93 mm/
238 mm
88 mm/
88 mm/
231 mm
137 mm /
120 mm /
238 mm
C500
MinUp
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
DE
17
Page 20
1 Denition of Terms
All lter head types:
1
Filter head
2
Locking handle
3
Water outlet (G3/8” or JG8)
4
Water inlet (G3/8” or JG8)
5
Wall mounting bracket
6
Filter cartridge
7
Protective cap
8
Flush valve
9
Flush hose
Additionally for lter head types PURITY C 0–70%:
10
By-pass setting
11
Flush valve with slider
Additionally for lter head types PURITY C with John Guest connection:
12
Safety clips
2 General Information
2.1 Function and Application
PURITY C is a lter system specially designed by BRITA for use in catering to ensure constantly
high water quality for individual customer applications as well as reliable and simple operation.
The unique IntelliBypass ensures a constant by-pass proportion of water for the entire usage period,
irrespective of the volumetric ow of the terminal equipment used. The result is consistently high
water quality specially tailored to the requirements of the application and the local water conditions.
By reliably locking the lter cartridge in the lter head and controlling the water ow, the innovative
EN
locking handle ensures simple and reliable operation.
The food grade quality provided by the BRITA PURITY C lter system has been tested and conrmed by
independent institutes. Product-specic certications are located on the label and also at www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
PURITY C Quell ST lter cartridges reduce the carbonate hardness in drinking water, thus preventing
scale deposits in the downstream terminal equipment. Depending on the by-pass setting, calcium,
magnesium and metal ions can be selectively removed from the drinking water during the ow process.
In addition to cloudiness and organic pollutants, the lter material also reduces the level of substances
impairing smell and taste, such as chlorine residues in the ltrate and in the by-pass water.
Typical areas of application for PURITY C Quell ST are coffee and espresso machines, hot and cold
drink vending machines.
2.1.2 PURITY C Finest
The PURITY C Finest ltrate helps to produce the unique coffee aroma – especially in espressos –
and allows the body of the coffee to develop. The characteristics of the coffee crema are experienced
in their full intensity.
The PURITY C Finest lter cartridges reduce the total hardness in drinking water, thereby avoiding
limescale and gypsum deposits in the downstream appliance.
Calcium, magnesium and metal ions are selectively removed from the drinking water using the
ow method.
18
Page 21
The lter material not only reduces cloudiness and organic pollutants, but also the level of substances that impair the smell and taste, such as chlorine residues in the ltrate.
The PURITY C Finest is typically used in coffee and espresso machines.
!
Caution: The PURITY C Finest is not suitable for use with combi ovens and conventional
ovens. Operation is not recommended in combination with domestic water-softening systems.
PURITY C Finest cartridges must be operated with a bypass setting of 0 %.
2.1.3 PURITY C Steam
The BRITA PURITY C Steam water lter system optimises tap water specially for combi ovens and
conventional ovens. It decarbonates drinking water, thereby reducing scale deposits in and on the
terminal equipment. Depending on the bypass setting, calcium and magnesium ions as well as metal
ions such as lead and copper are selectively removed from the drinking water. In addition, the lter
material not only reduces turbidity and organic impurities but also substances that impair smell and
taste, such as chlorine. The bypass setting, which is specially designed for combi ovens and
conventional ovens, matches the reduction in the carbonate hardness to the local water hardness
in order to achieve an optimum ltrate quality. The increased ow and the reduced pressure loss
enable the smooth operation of the combi oven.
2.1.4 PURITY C Fresh
In addition to minimising cloudiness and organic pollutants, PURITY C50 Fresh lter cartridges
reduce substances that impair taste and smell in drinking water, such as chlorine and chlorine compounds.
Particles that impair system functionality are trapped. The PURITY C50 Fresh lter system was
developed especially for enhancing the taste and freshness of water for coffee, espresso and vending
machines.
2.1.5 PURITY C AC
The PURITY C1000 AC lter cartridge reduces cloudiness, organic pollutants as well as the level of
substances impairing smell and taste, such as chlorine residues. The lter material retains particles
down to a size of 0.5 μm.
EN
Typical areas of application for PURITY C1000 AC are vending machines and on-tap watercoolers.
2.1.6 PURITY C MinUp
The PURITY C500 Minup is used in combination with BRITA PROGUARD Coffee or in soft water
areas in combination with a PURITY C Quell ST pre-lter, both with bypass setting of 0 %.
2.2 Warranty Provisions
The PURITY C lter system is subject to the statutory warranty of 2 years from date of purchase.
A warranty claim may only be asserted if all instructions in this manual are followed and observed.
2.3 Storage/Transport
Adhere to the ambient conditions for storage and transport detailed in the technical data (Chapter 9).
The manual should be seen as part of the product and kept for the whole service life of the lter system
and passed on to subsequent owners.
2.4 Recycling/Disposal
The packaging material is suitable for recycling and can be reused. Please dispose of all materials in
accordance with local regulations.
BRITA takes back used lter cartridges for recycling at the addresses listed on the back of the
cover, or the cartridges can be disposed of according to local regulations.
19
Page 22
If you decide not to return the lter cartridges, please dispose of all materials in accordance with
local regulations.
3 Operating and Safety Instructions
3.1 Qualied Personnel
Installation and maintenance of the lter system shall only be carried out by trained and authorised
personnel.
3.2 Correct Use
Perfect and safe operation of the product is subject to the installation, use and maintenance descri-
bed in this manual. Only use lter cartridges intended for use with your lter system.
3.3 Liability Exclusion
Installation and cartridge exchanges must be performed precisely in accordance with the instructions
in this manual. BRITA shall not be held liable for any damage, including subsequent damage, arising
from the incorrect installation or use of the product.
3.4 Specic Safety Information
• Water used as intake water for the PURITY C water lter system must be of drinking water
quality. The BRITA water lter system is only suitable for cold water use within the water
intake temperature range stated in Chapter 9.
• If there are ofcial instructions to boil tap water, the lter system must be decommissioned.
When the requirement to boil water comes to an end, the lter cartridge must be replaced
and the connections cleaned.
• It is generally recommended to boil tap water for certain groups of people (e.g. people
with weakened immune systems, babies). This also applies to ltered water.
• Note for people with kidney disease or dialysis patients: During the lter process the
potassium levels may increase slightly. If you suffer from kidney disease and/or have to
stick to a special potassium diet, we recommend you consult your doctor beforehand.
• The water ltrate is classied in Category 2 according to EN 1717.
EN
• BRITA recommends not to decommission the lter system for long periods. If the BRITA
PURITY C lter system is not used for several days, we recommend that the lter system
be ushed with the volume of water indicated in the table below.
Filter cartridgeFlushi ng volum e afte r
PURIT Y C25* 1.4 litres14 litres
PURIT Y C502 litres20 litres
PURIT Y C1503 litres30 litres
PURIT Y C300 6 litres60 litres
PURIT Y C50010 litres10 0 litres
PURIT Y C110018 litres180 litres
PURIT Y C1000 AC 1 litre10 litres
PURIT Y C500 MinUp 0 litres0 litres
*available only in Spain, France, Italy
2–3 days stagnation
Flushi ng volum e afte r 4 weeks
stagnation
• The lter system must not be opened or dismantled during operation. The lter cartridge must
not be opened.
• Production date
Production c ode – lt er head – e xample: H 9375 01381
9Production year, this example: 2019
37Production week, this example: calendar week 37
5Production day from Monday (1) to Friday (5); this example: Friday
01381Serial identication number
20
Page 23
Production c ode lt er car trid ge – exam ple: B92 24350010
9Production year, this example:2019
22Production week, this example: calendar week 22
4Production day from Monday(1) to Friday (2), this example: Thursday
35Internal Identication No. of lter medium this example: No. 35
0010Consecutive number of the lter cartridge, this example the tenth car tridge; reset the day changes
3.5 Technical Safety Assembly Instructions
• The appliance in which the lter is used must be free of limescale and gypsum deposits prior
to installation.
• Protect the lter system from sunlight and mechanical damage. Do not assemble near sources of heat and open ames.
• A stop valve must be installed before the lter system inlet hose.
• If the water pressure is greater than 8.6 bar, a pressure reducer must be installed in front of
the lter system.
• When choosing the material for parts that come into contact with water after the BRITA lter
system, it is important to remember that, due to the process, decarbonised water contains
free carbon dioxide. For this reason, only materials that are compatible with free carbon dioxide
must be used. We recommend the use of BRITA hoses.
• All parts must be installed in accordance with the country-specic guidelines on the installation
of drinking water facilities.
4 Installation
!
Caution: Prior to installation, read the technical data (Chapter 9) and the operating and safety
information (Chapter 3). After storage and transport below 0 °C, the product must be stored in the open
original packaging for at least 24 hours before it is commissioned at the stated ambient temperatures
(Chapter 9) for operation.
4.1 Assembling the lter head, water connection
• Close the water intake and switch off the power supply to the end device
A
• Fit the wall mounting bracket
!
B
Caution: When tting the bracket, note the installation dimensions, bending radii of
the hoses and dimensions of the accessories (e.g. BRITA FlowMeter). When using the
wall mount, install vertically only! The PURITY C1100 cannot be installed using the wall
mounting bracket.
• Fit the hoses to the water inlet “IN” 4 and outlet “OUT” 3 on the lter head 1.
C
• Use at seals for G3/8” connections. For John Guest connections, use hoses with
a diameter of 8 mm. In the case of John Guest connections, the two safety clips 12 must
be inserted after tting the hose.
!
Caution: The tightening torque at G3/8” connections must not exceed 14 Nm!
Only hose connections with at seals may be used, as hoses with conical screw
connections damage the connections on the lter head and invalidate any warranty
claim! We recommend the use of BRITA hoses.
• When using PURITY C 0 –70 % lter heads, check by-pass setting 10 (set to 30 % at
D
the factory) and if necessary adjust this setting to the local carbonate hardness
(PURITY C Quell ST) (chapter 4.2).
• When using PURITY C Steam lter heads, check by-pass setting
and if necessary adjust this setting (chapter 4.2).
• Lock the lter head
* PURITY C Steam lter head is delivered without wall mounting bracket.
1 in the wall mounting bracket
5
in the intended position.*
5.
10
(set to 1 at the factory)
EN
21
Page 24
4.2 By-pass setting for and capacity of PURITY C variable lter heads
• Determine the carbonate hardness for PURITY C Quell ST and PURITY C Steam cartridges or total
hardness (for PURITY C Quell ST and PURITY C Steam cartridges) of the local water by performing
the BRITA carbonate hardness test or total hardness test (for PURITY C Finest cartridges). Alter
natively, your local water supplier will be able to provide information on the local water hardness.
• Determine the by-pass setting and capacity in line with the application and the carbonate
and/or total hardness identied using the by-pass and capacity table (pages 2–7).
• Then turn the by-pass setting
10
to the identied value.
• To ensure precise and continuous control of the degree of lter cartridge exhaustion, it is
recommended to install the BRITA FlowMeter.
• Note: With PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh and PURITY C1000 AC lter cartridges, all of
the intake water is ltered. The lter cartridge can be used with lter heads that have a variable
or xed by-pass. The by-pass that may be set in the lter head is not taken into account.
4.3 Inserting the lter cartridge
• Pull the ap of the protective cap 7 upwards and remove the protective cap.
E
• Note the next exchange date in the date eld on the lter cartridge
• Insert the lter cartridge
F
!
Caution: The lter cartridge can only be inserted when the locking handle is open.
6
in the lter head 1 in a vertical position.
6
.
Make sure that the lter cartridge is positioned correctly.
• Turn the locking handle
2
until you feel it engage.
4.4 Commissioning
• Open the water intake and switch on the terminal equipment’s power supply.
G
• Operate the ush valve
H
without bubbles. At least two empty lter cartridge volumes must be ushed (Chapter 9).
Note: When bleeding/ushing, catch water emerging from the ush hose
8
and ush the lter system until the ltered water runs clear and
appropriate container.
• Check system for any leaks.
5 Changing the Filter Cartridge
EN
The PURITY C lter cartridge must be replaced once the stated capacity has been reached
(see Chapter 6), in accordance with manufacturer’s specications or no later than 12 months
after commissioning, whichever occurs rst.
!
Caution: When changing a lter, examine all remaining parts carefully! Faulty parts must be
replaced and contaminated parts should be cleaned! Read the operating and safety information
(Chapter 3) before changing the cartridge. After storage and transport below 0 °C, the product must
be stored in the open original packaging for at least 24 hours before it is commissioned at the stated
ambient temperatures (Chapter 9) for operation.
Note: When the locking handle is open, the water supply to the cartridge is interrupted and
short-circuit operation with direct water ow from the water inlet
4
to the water outlet 3 is
possible (if necessary, close water intake and switch off power supply to the terminal equipment).
• Open locking handle
• Activate the ush valve
• Remove exhausted lter cartridge
2
.
8
and depressurise the system.
6
from the lter head 1,bearing in mind the weight of the
cartridge.
Note: The lter cartridge can be pivoted by 90° in the wall mounting bracket for easy removal.
• Perform the steps described at 4.3 and 4.4.
9
in an
-
22
Page 25
6 By-Pass and Capacity Tables
The capacity tables for the PURITY C Quell ST, PURITY C Finest and PURITY C Steam lter systems
are provided on pages 2–7.
The PURITY C1000 AC and PURITY C50 Fresh lter systems have a lter capacity of 10,000 and
15,000 litres respectively, regardless of the carbonate hardness and the by-pass set. All intake water
is ltered.
The lter system PURITY C500 MinUp has a capacity of 30,000 litres, irrespective of carbonate
hardness and with a bypass setting of 0 %. All the intake water is ltered.
Note: The stated capacities were tested and calculated based on standard application and machine
conditions. This information may vary according to external inuencing factors (for example uctuating
water quality and/or machine type).
7 Repair
Regularly check the lter system for leaks. Regularly check the hoses for kinks.
Bent hoses must be replaced.
The complete lter system must be replaced in rotation after a maximum of ten years from date
of purchase. The hoses must be replaced in rotation after a maximum of ve years.
!
Caution: Before replacing lter systems or hoses, read the technical data (Chapter 9) and the
operating and safety information (Chapter 3).
Regularly clean the outside of the lter system with a soft, damp cloth.
!
Caution: Do not use any abrasive chemicals, cleaning solutions or astringent cleaning agents.
8 Troubleshooting
8.1 No water ow
Cause: Water intake closed.
Troubleshooting: Open the water intake at the upstream stop valve or by closing the locking
handle
2
on the lter head 1.
EN
8.2 No or low water ow in spite of open water intake
Cause: Mains pressure too low.
Troubleshooting: Check mains pressure. If the fault persists, check the lter system and lter
cartridge and replace if necessary.
Cause: Filter head not mounted in direction of ow.
Troubleshooting: Dismantle lter head and install in direction of ow (Chapter 4).
8.3 Leak
Cause: Screwed connections not tted correctly.
Troubleshooting: Check mains pressure. Check all screwed connections and mount according to
Chapter 4. If the fault persists, replace lter system.
23
Page 26
9 Technical Data
PURIT Y C lte r system w ith lter car tridge
Operating pressure2 bar to max. 8.6 bar
Water intake temperature4 °C to 30 °C
Ambient
temperature during
Water inlet and outlet connec tion G3/8” or John Guest 8 mm
Filter system
Flow rate with 1 bar pressure loss160 l/h160 l/h145 l/h140 l/h140 l/h150 l/h
• This system must be installed according to local plumbing codes on the cold water line.
• Replacement Cartridges
PURITY C50 Quell ST Pack 1, PURITY C150 Quell ST Pack 1, PURITY C300 Quell ST Pack 1,
PURITY C500 Quell ST Pack 1, PURITY C1100 Quell ST Pack 1, PURITY C1000 AC Pack 1,
PURITY C50 Fresh Pack 1, PURITY C500 Finest Pack 1
• This system requires regular replacement of the lter cartridge to maintain proper operation.
Varying scale, chlorine, sediment, or organic substance levels may affect replacement frequency.
• Be sure to change the lter cartridge at least as indicated in the capacity table (refer to your
Instruction Guide) or annually, whichever occurs rst, or whenever you detect a change in taste,
odour, or a decrease in ow.
• Please ensure that a backow prevention device, meeting the requirements of AS/NZS 3500.1,
is installed on the water supply inlet to the lter unit
!
•
Caution:Do not use with water that is microbiologically unsafe or of unknown quality
without adequate disinfection before or after the system.
SUBSTANCE REDUCTION
The above listed Water Filter Systems have been tested and certied under NSF/ANSI 42 for reduction
of chlorine, taste and odour. The performance of this product has been veried and substantiated as
the test data summarised below indicates. These substances may not be in your water.
Refer to your Instruction Guide for more specic product and warranty information and to avoid
contamination from improper handling and installation. Performance will vary based on local water
conditions. The substances reduced by this product are not necessarily in your water.
Buyer’s Signature Date Seller’s Signature Date
This appliance meets the domestic water treatment appliance Standards AS/NZS 3497 and
AS/NZS 4348 for the following water treatment process:
Class Treatment typeFunctionPass
IMicrobiological Status
Bacteriostatic
IIMicrobiological Treatment
Bacteria removal
Virus removal
Protozoa removal
IIITurbidity and particulate reductionReduces cloudinessN/A
IVTaste and odour reductionReduces tastes and odours
VChemical treatmentDecreases chlorine
Will stop bacteria increasingN/A
Will remove or inactivate bacteria
Will remove or inactivate vir us
Will remove or inactivate Crypto- sporidium and Giardia
N/A
N/A
N/A
LEGEND:
= pass
N/A = Not Applicable
29
EN
Page 32
1 Eléments
Toutes les têtes de ltre :
1
Tête de ltre
2
Poignée de verrouillage
3
Sortie d’eau (G3/8" ou JG8)
4
Entrée d’eau (G3/8" ou JG8)
5
Fixation murale
6
Cartouche ltrante
7
Capuchon de fermeture
8
Vanne de rinçage
9
Flexible de rinçage
Eléments supplémentaires pour les têtes de ltre PURITY C 0–70 % :
10
Réglage by-pass
11
Valve de rinçage avec vanne
Eléments supplémentaires pour les têtes de ltre PURITY C avec raccord John Guest
12
Clips de sûreté
2 Informations générales
2.1 Fonction et domaine d’application
PURITY C est un système de ltration BRITA spécialement conçu pour la gastronomie. Il procure une
qualité d’eau élevée et constante adaptée aux applications spéciques du client et se caractérise par
une utilisation simple et sûre.
L’IntelliBypass, unique en son genre, assure un by-pass constant de l’eau sur toute la durée d’utilisation,
indépendamment du débit de l’appareil raccordé. Il en résulte une qualité d’eau élevée et constante,
spécialement adaptée aux exigences de l’application et aux caractéristiques locales de l’eau.
La poignée de verrouillage innovante permet une utilisation à la fois simple et sûre, grâce à la xation
efcace de la cartouche ltrante dans la tête de ltre et à la commande du débit d’eau.
FR
La qualité alimentaire du système de ltration BRITA PURITY C a été contrôlée et conrmée par des
instituts indépendants. Vous trouverez les certications spéciques aux produits sur l’étiquette de
ces derniers tout comme sur Internet à l’adresse www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Les cartouches ltrantes PURITY C Quell ST réduisent la dureté carbonate de l’eau potable et
protègent ainsi l’appareil raccordé en aval contre l’entartrage. En fonction du réglage by-pass, le
passage de l’eau potable dans le ltre permet une élimination sélective des ions calcium et magnésium
tout comme des ions métalliques. Par ailleurs, la matière ltrante réduit la turbidité et les impuretés
organiques, ainsi que les substances dénaturant l’odeur et le goût, tels que les résidus de chlore
dans l’eau ltrée et l’eau du by-pass.
Domaines d’application typiques des cartouches PURITY C Quell ST : machines à café et expresso,
distributeurs automatiques de boissons chaudes et froides.
2.1.2 PURITY C Finest
Le système de ltration PURITY C Finest permet de préserver toute l’intensité de l’arôme du café, en
particulier de l’expresso, et ainsi de libérer toutes ses saveurs. Les propriétés de la crème du café
sont décuplées.
Les cartouches ltrantes PURITY C Finest réduisent la dureté totale de l’eau potable et évitent ainsi
tout dépôt de calcaire et de gypse dans les appareils raccordés en aval.
30
Page 33
Les ions calcium et magnésium ainsi que les ions métalliques sont retirés de l’eau potable de
manière sélective lorsque l’eau traverse le ltre.
Par ailleurs, la matière ltrante réduit la turbidité et les impuretés organiques, ainsi que les substances
dénaturant l’odeur et le goût, tels que les résidus de chlore dans l’eau ltrée.
Les domaines d’application courants de PURITY C Finest sont les machines à café et expresso.
!
Attention : Le système PURITY C Finest ne convient pas aux fours vapeurs ni aux fours
traditionnels. L’utilisation en aval d’adoucisseurs d’eau domestiques avec cette cartouche n’est pas
recommandée. Les cartouches PURITY C Finest doivent fonctionner avec un réglage du by-pass
de 0 %.
2.1.3 PURITY C Steam
Le système de ltration d’eau BRITA PURITY C Steam améliore la qualité de l’eau potable, en
particulier dans le cadre d’une utilisation dans un four vapeur ou mixte. La décarbonatation de l’eau
potable réduit ainsi les dépôts de calcaire de l’équipement. En fonction du réglage du by-pass,
la matière ltrante réduit de manière sélective les ions calcium et magnésium ainsi que les métaux
tels que le plomb et le cuivre présents dans l’eau potable. De plus, la turbidité et les impuretés
organiques sont réduits, ainsi que les substances qui altèrent l’odeur et le goût telles que le chlore.
Le réglage du by-pass, conçu spécialement pour les fours vapeur et mixtes, permet d’adapter la
réduction de la dureté carbonate selon la dureté de l’eau locale an d’obtenir une ltration optimale.
Le four vapeur fonctionne avec un meilleur débit et une perte de pression réduite.
2.1.4 PURITY C Fresh
Les cartouches ltrantes PURITY C50 Fresh réduisent la turbidité et les impuretés organiques ainsi
que les substances dénaturant l’odeur et le goût de l’eau potable, tels que le chlore et les composants
chlorés. Les particules endommageant les appareils sont aussi ltrées.
Le système PURITY C50 Fresh a été spécialement conçu pour optimiser le goût et rafraîchir l’eau
destinée aux machines à café/expresso et distributeurs.
2.1.5 PURITY C AC
La cartouche ltrante PURITY C1000 AC réduit la turbidité et les impuretés organiques ainsi
que les substances dénaturant l’odeur et le goût, tels que les résidus de chlore. Par ailleurs, la
matière ltrante retient les particules jusqu’à une taille de 0,5 μm.
Domaines d’application typiques des cartouches PURITY C1000 AC : distributeurs automatiques et
fontaines d’eau raccordés au réseau d’eau.
2.1.6 PURITY C MinUp
PURITY C500 MinUp est lié au BRITA PROGUARD Coffee ou utilisé dans les zones à eau douce
associé à un préltre PURITY C Quell ST, les deux avec un réglage du by-pass de 0 %.
2.2 Dispositions relatives à la garantie
Le système de ltration PURITY C fait l’objet d’une garantie légale de 2 ans à partir de la date d’achat.
Un recours en garantie ne pourra être invoqué que si toutes les instructions du présent mode d’emploi
ont été lues et respectées.
2.3 Stockage/Transport
Lors du stockage et du transport, respecter les conditions indiquées dans les caractéristiques
techniques (chapitre 9).
Le mode d’emploi fait partie intégrante du produit. Il doit être conservé durant toute la durée de vie du
système de ltration et, le cas échéant, être transmis à chaque utilisateur successif.
FR
31
Page 34
2.4 Recyclage/Mise au rebut
L’emballage de ce produit est recyclable et réutilisable. Veuillez éliminer toutes les matières
conformément aux dispositions locales applicables.
Les cartouches ltrantes usagées peuvent être retournées aux adresses BRITA indiquées au verso
ou mises au rebut conformément aux ordonnances et prescriptions locales en vigueur.
3 Consignes d’utilisation et de sécurité
3.1 Personnel qualié
L’installation et l’entretien du système de ltration sont réservés au personnel formé à cette n et autorisé.
3.2 Utilisation conforme
Le fonctionnement correct et sûr du produit implique le respect des consignes d’installation, d’utilisation
et d’entretien fournies dans le présent mode d’emploi. Utiliser uniquement des cartouches ltrantes
conçues pour le présent système de ltration.
3.3 Exclusion de responsabilité
L’installation et le changement de cartouche doivent être effectués en appliquant strictement
les indications du présent mode d’emploi. La société BRITA décline toute responsabilité en cas
de dommages directs ou indirects résultant d’une installation incorrecte ou d’une utilisation non
conforme du produit.
3.4 Consignes de sécurité spéciques
• Seule de l’eau potable est autorisée pour l’alimentation du système de ltration BRITA.
Le système de ltration d’eau BRITA convient uniquement au traitement d’eau froide dans
la plage de température d’entrée indiquée au chapitre 9.
• Si un service ofciel recommande de faire bouillir l’eau du robinet, le système de ltration doit
être mis hors service. A la levée de ces mesures, il est nécessaire de changer la cartouche
ltrante et de nettoyer les raccords.
• Noter qu’il est généralement recommandé de faire bouillir l’eau du robinet consommée
par certains groupes de personnes (par ex. personnes immunodéprimées, bébés). Ceci
FR
s’applique également à l’eau ltrée.
• A l’attention des personnes souffrant des reins ou dialysées : pendant la ltration, la teneur
en potassium peut légèrement augmenter. Si vous souffrez des reins et/ou devez respecter
un régime spécial en potassium, nous vous recommandons de demander préalablement
l’avis de votre médecin.
• L’eau ltrée est classée dans la catégorie 2 selon la norme DIN EN 1717.
• BRITA conseille de ne pas mettre le système hors service pendant un intervalle de temps
prolongé. Si le système de ltration BRITA PURITY C n’est pas utilisé pendant plusieurs jours,
nous recommandons de le rincer avec le volume d’eau indiqué dans le tableau cidessous.
Cartouche ltranteVolume d e rinçage apr ès 2–3 j ours
PURIT Y C25* 1,4 lit re14 litre s
PURIT Y C502 litres20 litres
PURIT Y C1503 litres30 litres
PURIT Y C300 6 litres60 litres
PURIT Y C50010 litres10 0 litres
PURIT Y C110018 litres180 litres
PURIT Y C1000 AC 1 litre10 litres
PURIT Y C500 MinUp 0 litres0 litres
*uniquement disponible en Espagne, France et Italie
d’arrêt de fonctionnement
Volume d e rinça ge aprè s 4 semai nes
d’arrêt de fonctionnement
• Il est interdit d’ouvrir ou de démonter le système de ltration pendant son fonctionnement.
Il est également interdit d’ouvrir la cartouche ltrante.
• Date de fabrication
32
Page 35
Code de fabri cation de la tête de lt re – exemp le : H 9375 01381
9Année de fabrication, ici : 2019
37Semaine de fabric ation, ici : semaine 37
5Jour de fabrication de lundi (1) à vendredi (5), ici : vendredi
01381Numéro courant d’identication
Code de fabri cation de la ca rtou che lt rante – exemple : B 9224350010
9Année de fabrication, ici : 2019
22Semaine de fabrication, ici : semaine 22
4Jour de fabrication de lundi (1) à vendredi (5), ici : jeudi
35Numéro de la var iante du mélange, ic i : n° 35
0010Numéro courant d’identication de la cartouche ltrante, ici la dixième cartouche ; remis à zéro chaque jour
3.5 Consignes de montage relatives à la sécurité
• L’appareil raccordé au ltre doit être dépourvu de dépôts de gypse et de tartre avant l’installation
du système.
• Conserver le système de ltration à l’abri des rayons solaires et le protéger contre les dommages
mécaniques. Ne pas le monter à proximité de sources de chaleur ou de feux nus.
• Une vanne d’arrêt doit être installée en amont du exible d’entrée du système de ltration.
• Si la pression de l’eau est supérieure à 8,6 bars, un réducteur de pression doit être monté en
amont du système de ltration.
• Lors de la sélection du matériau des pièces entrant en contact avec l’eau en aval du système
de ltration BRITA, n’oubliez pas que l’eau décarbonatée contient, du fait de ce principe de
traitement, du gaz carbonique libre. Pour cette raison, choisissez uniquement des matériaux
adaptés. Il est recommandé d’utiliser pour cela les kits de exibles BRITA.
• L’installation de toutes les pièces doit être exécutée conformément aux directives nationales
concernant les installations de traitement d’eau potable.
4 Installation
!
Attention : Lire attentivement les caractéristiques techniques (chapitre 9) ainsi que les consignes
d’utilisation et de sécurité (chapitre 3) avant l’installation et les respecter. En cas de stockage et
transport à moins de 0 °C, le produit doit être stocké sur le lieu d’utilisation dans l’emballage d’origine
ouvert, aux températures ambiantes indiquées (chapitre 9), 24 heures minimum avant la mise en service.
4.1 Montage de la tête de ltre, raccord d’eau
• Fermer l’arrivée d’eau et mettre l’appareil raccordé hors tension.
A
• Monter la xation murale
!
B
Attention : lors de l’installation, tenir compte des cotes de montage, rayons de
courbure des exibles et dimensions des accessoires (par ex. BRITA FlowMeter).
En cas de montage avec la xation murale, il doit impérativement être installé à la verticale !
Le PURITY C1100 ne peut pas être installé à l’aide d’une xation murale.
• Monter les exibles à l’entrée « IN » 4 et à la sortie d’eau « OUT » 3 de la tête de ltre 1.
C
Avec des raccords G3/8”, utiliser des joints plats ; avec des raccords John Guest, utiliser des
exibles d’un diamètre de 8 mm. En cas d’utilisation de raccords John Guest, les deux clips
de sûreté
!
12
doivent être installés après montage du exible.
Attention : ne pas dépasser le couple de serrage maxi pour les raccords G3/8", soit
14 Nm ! N’utiliser que des raccords de exibles à joints plats, étant donné que les joints
coniques endommagent les raccords de la tête de ltre et entraînent l’annulation de la
garantie ! Il est recommandé d’utiliser des kits de exibles BRITA.
• En cas d’utilisation de têtes de ltre PURITY C 0–70 %, vérier le réglage by-pass 10
D
(réglé en usine sur 30 %) et le cas échéant, l’adapter à la dureté carbonate locale
(PURITY C Quell ST) (chapitre 4.2).
• En cas d’utilisation de têtes de ltre PURITY C Steam, vérier le réglage by-pass
10
(réglé en usine sur 1) et le cas échéant, l’adapter (chapitre 4.2).
• Emboîter la tête de ltre
* La tête de filtre PURITY C Steam est livrée sans support de fixation murale.
5
à la position prévue.*
1
dans la xation murale
5.
33
FR
Page 36
4.2
Réglage by-pass et détermination de la capacité pour les têtes de ltre PURITY C
• Détermination de la dureté carbonate (pour les cartouches ltrantes PURITY C Quell ST et PURITY
C Steam) ou de la dureté totale (pour les cartouches ltrantes PURITY C Finest) de l’eau locale à
l’aide du test de dureté carbonate BRITA ou du test de dureté totale BRITA. Il est aussi possible de
se renseigner auprès du distributeur d’eau local pour connaître la dureté de l’eau locale.
• Déterminer le réglage du by-pass et la capacité au moyen du tableau correspondant (page 2–7)
en fonction de l’application et de la dureté carbonate ou totale dénie.
• Régler ensuite le by-pass
10
sur la valeur déterminée.
• Pour un contrôle précis et continu de l’état d’usure de la cartouche ltrante, il est conseillé
d’installer le BRITA FlowMeter 10–100.
• Remarque : avec les cartouches ltrantes PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh et PURITY
C1000 AC, la totalité de l’eau entrante est ltrée. La cartouche ltrante peut être utilisée avec
des têtes de ltre à by-pass xe ou variable. Le by-pass réglé le cas échéant dans la tête de
ltre n’est pas pris en compte.
4.3 Mise en place de la cartouche ltrante
• Enlever la patte du capuchon de protection 7 en la tirant vers le haut et ôter
E
F
le capuchon de protection.
• Noter la prochaine date de remplacement dans le champ de date prévu à cet effet sur la
cartouche ltrante
• Insérer la nouvelle cartouche ltrante
!
Attention : L’insertion de la cartouche ltrante n’est possible que lorsque la poignée
6
.
6
à la verticale dans la tête de ltre 1.
de verrouillage est ouverte. Veiller à positionner correctement la cartouche ltrante.
• Tourner la poignée de verrouillage
2
jusqu’à entendre un clic.
4.4 Mise en service
• Ouvrir l’arrivée d’eau et mettre l’appareil raccordé sous tension.
G
• Actionner la valve de rinçage
H
ltrée qui s’écoule soit limpide et ne contienne plus de bulles d’air. Rincer au moins
2 zones vides résiduelles (chapitre 9).
Remarque : Récupérer l’eau évacuée du exible de rinçage
8
et purger le système de ltration jusqu’à ce que l’eau
9
lors du rinçage/de la
purge dans un récipient approprié.
FR
• Vériez l’étanchéité du système.
5 Remplacement de la cartouche ltrante
La cartouche ltrante PURITY C doit être remplacée selon les indications du fabricant de la machine
une fois atteinte la capacité indiquée (voir chapitre 6), ou au plus tard 12 mois après la mise en service,
selon le cas se présentant en premier.
!
Attention : Lors du remplacement, examiner minutieusement toutes les pièces en place dans
l’appareil! Remplacer les pièces défectueuses, nettoyer les pièces encrassées ! Lire les consignes
d’utilisation et de sécurité (chapitre 3) avant le remplacement et les respecter. En cas de stockage
et transport à moins de 0 °C, le produit doit être stocké sur le lieu d’utilisation dans l’emballage
d’origine ouvert, aux températures ambiantes indiquées (chapitre 9), 24 heures minimum avant la
mise en service.
Remarque : Quand la poignée de verrouillage est ouverte, l’arrivée d’eau de la cartouche est coupée,
et il est alors possible de faire s’écouler l’eau directement de l’entrée
4
à la sortie 3 (si nécessaire,
fermer l’arrivée d’eau et mettre l’appareil raccordé hors tension).
• Ouvrir la poignée de verrouillage
• Actionner la valve de rinçage
• Retirer la cartouche ltrante
2
.
8
et évacuer la pression du système.
6
usagée de la tête de ltre 1. Durant cette opération, tenir
compte du poids de la cartouche.
Remarque : Pour sortir facilement la cartouche ltrante, la faire pivoter de 90° dans la xation murale.
• Effectuer les opérations des points 4.3 et 4.4.
34
Page 37
6 Tableau de réglage by-pass et de détermination de la capacité
Les tableaux de capacité pour les systèmes de ltration PURITY C Quell ST et PURITY C Finest sont
disponibles pages 2 à 6.
Les systèmes de ltration PURITY C1000 AC ou PURITY C50 Fresh ont une capacité de ltration
de 10 000 ou 15 000 litres, indépendamment de la dureté carbonate et du réglage choisi pour le
by-pass. Toute l’eau entrante est ltrée.
La systeme de ltration PURITY C500 MinUp a une capacité de 30 000 litres, indépendamment de
la dureté carbonate et avec un réglage du by-pass de 0 %. Toute l’eau entrante est ltrée.
Remarque : Les capacités mentionnées ont été testées et calculées sur la base de conditions
d’utilisation et de fonctionnement courantes. Des facteurs externes (par exemple une eau non
ltrée de qualité variable et/ou le type de la machine) peuvent entraîner des variations par rapport
aux valeurs données.
7 Entretien
Contrôler régulièrement l’étanchéité du système de ltration. Vérier à intervalles réguliers que les
exibles ne sont pas pliés. Remplacer les exibles pliés.
Le système de ltration complet doit être remplacé au plus tard tous les 10 ans à partir de la date d’achat.
Les exibles doivent être remplacés au plus tard tous les 5 ans.
!
Attention : Lire attentivement les caractéristiques techniques (chapitre 9) ainsi que les
consignes d’utilisation et de sécurité (chapitre 3) avant le remplacement et les respecter.
Nettoyer régulièrement l’extérieur du système de ltration avec un chiffon doux humide.
Remarque : Ne pas utiliser de produits chimiques ou de solutions nettoyantes caustiques ni de produits
de nettoyage agressifs.
8 Dépannage
8.1 Pas d’écoulement d’eau
Cause : Arrivée d’eau fermée.
Solution : Ouvrir l’arrivée d’eau avec la vanne d’arrêt située en amont ou en fermant la
poignée de verrouillage
8.2 Pas d’écoulement d’eau ou faible débit alors que l’arrivée d’eau est ouverte
Cause : Pression de la conduite d’eau trop faible.
Solution : Vérier la pression de la conduite d’eau. Si le problème persiste, contrôler le
système de ltration et la cartouche ltrante, les remplacer si nécessaire.
Cause : La tête de ltre n’est pas montée dans le sens d’écoulement.
Solution : Démonter la tête de ltre et l’installer dans le sens d’écoulement (chapitre 4).
8.3 Fuite
Cause : Montage incorrect des raccords vissés.
Solution : Vérier la pression de la conduite d’eau. Contrôler tous les raccords vissés et
les monter conformément au chapitre 4). Si le problème persiste, remplacer le
système de ltration.
2
sur la tête de ltre 1.
FR
35
Page 38
9 Caractéristiques techniques
Systè me de lt rati on PURIT Y C avec cartouche ltrant e
Pression de fonctionnement2 bars à 8,6 bars maxi
Température d’entrée d’eau4 °C à 30 °C
Température
ambiante de
Raccord d’entrée d’eau et de sor tie d’eauG3/8" ou John Guest 8 mm
Systè me de lt rati on
Débit lors d’une perte de pression de 1 bar160 l/h160 l/h145 l/h140 l/h14 0 l/h15 0 l/h
Perte de pression au débit nominal0 ,1 b ar0,25 bar0,25 bar0,25 bar0,5 bar0,5 bar
Zone vide résiduelle0,85 l1 l1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l
Poids
Dimensions
(largeur/profondeur/
hauteur)
Position de fonctionnementHorizontale ou verticale
fonctionnement4 °C à 40 °C
stockage/transport–20 °C à 50 °C
C25
Quell S T
sec0,8 kg1,0 kg1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 kg
humide1,2 kg1,6 kg2,8 kg4, 2 kg6,9 kg12,5 kg
Système de ltration
(tête de ltre avec
cartouche ltrante)
Cartouche ltrante
Dimensions de montage
(installation à la ver ticale
avec xation murale)
119 m m/
108 mm/
219 mm
108 mm/
108 mm/
210 mm
137 mm /
130 mm/
219 mm
C50
Quell S T
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm/
130 mm/
268 mm
C150
Quell S T
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Quell S T
125 mm /
119 m m/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Quell S T
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Quell S T
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
FR
36
Page 39
Systè me de lt rati on PURIT Y C avec cartouche ltrant e
Pression de fonctionnement2 bars à 8,6 bars maxi
Température d’entrée d’eau4 °C à 30 °C
Température
ambiante de
Raccord d’entrée d’eau et de sor tie d’eauG3/8" ou John Guest 8 mm
Systè me de lt rati on
Débit lors d’une perte de pression de 1 bar145 l/h140 l/h14 0 l/h150 l/h300 l /h300 l/h
Débit nominal60 l/h100 l/h
Perte de pression au débit nominal0,25 bar0,5 bar0 ,1 bar0,2 bar
Zone vide résiduelle1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l--
Poids
Dimensions
(largeur/profondeur/
hauteur)
Position de fonctionnementVerticaleHorizontale ou verticale
fonctionnement4 °C à 40 °C
stockage/transport–20 °C à 50 °C
C150
Finest
sec1, 8 kg2,8 kg4,6 kg7, 7 kg4,6 kg7,7 kg
humide2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg6,9 kg12,5 kg
Système de ltration
(tête de ltre avec
cartouche ltrante)
Cartouche ltrante
Dimensions de montage
(installation à la ver ticale
avec xation murale)
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Finest
125 mm/
119 mm/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Finest
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Finest
184 mm/
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
C500
Steam
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Steam
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
37
FR
Page 40
Systè me de lt rati on PURIT Y C avec cartouche ltrant e
Pression de fonctionnement2 bars à 8,6 bars maxi
Température d’entrée d’eau4 °C à 30 °C
Température
ambiante de
Raccord d’entrée d’eau et de sor tie d’eauG3/8" ou John Guest 8 mm
Systè me de lt rati on
Débit lors d’une perte de pression de 1 bar160 l/h140 l/h-
Débit nominal60 l/h30 – 180 l/h*20 l/h
Perte de pression au débit nominal0,25 bar0,2 – 1,4 bar*0,1 ba r
Zone vide résiduelle1 l0,23 l5,4 l
Poids
Dimensions
(largeur/profondeur/
hauteur)
Position de fonctionnementHorizontale ou verticaleVerticale
Capacité de ltration nominale-10.000 l-
Réduction de chlore DIN EN 14898-> 90 %-
Réduction de chlore NSF 42-Class I (50 %)-
Rétention de particules NSF 42-Class I (0,5 μm)-
* Débit nominal et per te de pression correspondante : 30–180 l/h / 0,2–1,4 bar
fonctionnement4 °C à 40 °C
stockage/transport–20 °C à 50 °C
C50
Fresh
sec0,8 kg0,5 kg7,6 kg
humide1,7 kg1,0 kg1 0,1 kg
Système de ltration
(tête de ltre avec
cartouche ltrante)
Cartouche ltrante
Dimensions de montage
(installation à la ver ticale
avec xation murale)
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm /
130 mm/
268 mm
C1000
AC
109 mm/
93 mm/
238 mm
88 mm/
88 mm/
231 mm
137 mm /
120 mm /
238 mm
C500
MinUp
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
FR
38
Page 41
1 Overzicht van de begrippen
Alle lterkoppen:
1
Filterkop
2
Vergrendeling
3
Wateruitgang (G3/8" of JG 8)
4
Wateringang (G3/8" of JG 8)
5
Wandhouder
6
Filterpatroon
7
Beschermkap
8
Spoelventiel
9
Spoelslang
Bovendien voor de PURITY C 0–70 % lterkoppen:
10
Bypass-instelling
11
Spoelventiel met schuif
Bovendien voor de PURITY C lterkoppen met John Guest aansluiting:
12
Bevestigingsclips
2 Algemene informatie
2.1 Functie en toepassingsgebied
Het PURITY C Waterltersysteem is door BRITA speciaal ontwikkeld voor gebruik in de horeca. Dit
Waterltersysteem garandeert een constant hoge waterkwaliteit voor individueel klantgebruik en een
veilige en eenvoudige bediening.
De unieke IntelliBypass zorgt voor een constante bypass van het water gedurende de gehele
gebruiksduur, onafhankelijk van de volumestroom van het desbetreffende eindapparaat. Het resultaat
is een constant hoge waterkwaliteit, die speciaal is afgestemd op de eisen van de desbetreffende
toepassing en op de lokale wateromstandigheden.
De innovatieve vergrendeling maakt, door de veilige vergrendeling van het lterpatroon in de lterkop en
de regeling van de waterstroming, een eenvoudige en tegelijkertijd betrouwbare bediening mogelijk.
De levensmiddelkwaliteit van het BRITA PURITY C Waterltersysteem is door onafhankelijke instituten
gekeurd en bevestigd. Productspecieke certiceringen zijn zowel op het productetiket als op de
website www.brita.net te vinden.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Met de PURITY C Quell ST lterpatronen wordt de carbonaathardheid in het leidingwater verlaagd
en daardoor kalkafzetting in het erachter geplaatste eindapparaat voorkomen. Afhankelijk van de
bypass-instelling worden er tijdens de doorstroming selectief calcium-, magnesium- en metaalionen aan
het drinkwater onttrokken. Verder reduceert het ltermateriaal naast vertroebelingen en organische
verontreinigingen ook geur- en smaakverstorende stoffen zoals chloorresten in het ltraat en het
bypasswater.
Typische toepassingsgebieden voor de PURITY C Quell ST zijn kofe- en espressomachines,
automaten voor warme en koude dranken.
2.1.2 PURITY C Finest
Het PURITY C Finest ltraat ondersteunt het eigen aroma van kofe – vooral bij espresso – en zorgt
ervoor dat de volle smaak volledig tot zijn recht komt. De kenmerkende eigenschappen van de
kofe-crema worden duidelijk merkbaar versterkt.
39
NL
Page 42
De PURITY C Finest lterpatronen verminderen de totale hardheid van het leidingwater en voorkomen
op die manier kalk- en gipsaanslag in de erachter geplaatste machine.
Tijdens de doorstroming worden selectief calcium-, magnesium- en metaalionen aan het
drinkwater onttrokken.
Verder reduceert het ltermateriaal naast vertroebelingen en organische verontreinigingen ook
geur- en smaakverstorende stoffen zoals chloorresten in het ltraat.
Typische toepassingsgebieden voor de PURITY C Finest zijn kofe- en espressomachines.
!
Let op: PURITY C Finest is niet geschikt voor combisteamers en bakovens. Het gebruik na
waterontharders wordt afgeraden. De PURITY C Finest patronen moeten op een bypass van 0 %
worden ingesteld.
2.1.3 PURITY C Steam
Het BRITA PURITY C Steam-waterltersysteem optimaliseert kraanwater voor combi-ovens en conventionele ovens. Het ontkalkt drinkwater en reduceert daarmee kalkafzetting in en op het apparaat.
Afhankelijk van de bypassinstelling, worden calcium en magnesiumionen evenals metaalionen zoals
lood en koper selectief uit het drinkwater verwijderd. Daarnaast reduceert het ltermateriaal niet alleen
troebelheid en organische verontreiniging, maar ook stoffen die geur en smaak afgeven. De bypassinstelling, die speciaal is ontworpen voor combi-ovens en conventionele ovens, stelt de reductie van
de carbonaathardheid af op de lokale waterhardheid voor een optimale ltraatkwaliteit. De verhoogde
doorstroming en het gereduceerde drukverlies zorgen voor probleemloos gebruik van de combi-oven.
2.1.4 PURITY C Fresh
Met de PURITY C50 Fresh lterpatronen worden niet alleen vertroebelingen en organische verontreinigingen, maar ook geur- en smaakverstorende verontreinigingen in het leidingwater gereduceerd.
Schadelijke deeltjes voor de machine worden gelterd. PURITY C50 Fresh is speciaal ontwikkeld voor
heerlijk fris water voor kofe-, espresso- en vendingautomaten.
2.1.5 PURITY C AC
Met de PURITY C1000 AC lterpatroon worden niet alleen vertroebelingen en organische verontreinigingen, maar ook geur- en smaakverstorende stoffen verontreinigingen (bijv. chloorresten) geredu-
NL
ceerd. Bovendien worden deeltjes tot een grootte van 0,5 μm door het ltermateriaal tegengehouden.
Typische toepassingsgebieden voor de PURITY C1000 AC zijn vendingautomaten en op de
waterleiding aangesloten drinkwaterdispensers.
2.1.6 PURITY C MinUp
PURITY C500 MinUp wordt gebruikt in combinatie met BRITA PROGUARD Coffee en in gebieden met
zacht water in combinatie met een PURITY C Quell ST voorlter beiden met een bypass-instelling van 0 %.
2.2 Garantievoorschriften
Het PURITY C Waterltersysteem is onderhevig aan de wettelijke garantie van 2 jaar vanaf de
aankoopdatum. Een aanspraak op garantie kan alleen worden geclaimd als alle aanwijzingen in dit
handboek opgevolgd zijn.
2.3 Opslag/transport
Neem de omgevingseisen voor opslag en transport zoals vermeld in de technische gegevens
(hoofdstuk 9) in acht.
Het handboek moet als onderdeel van het product worden beschouwd en moet tijdens de gehele
levensduur van het Waterltersysteem worden bewaard en aan de eventuele volgende eigenaar
worden doorgegeven.
40
Page 43
2.4 Recycling/afvalverwijdering
Het verpakkingsmateriaal van dit product is geschikt voor hergebruik en kan worden gerecycled.
Verwijder alle materialen volgens de plaatselijke voorschriften.
Gebruikte lterpatronen worden door BRITA teruggenomen bij inlevering op de adressen die op de
achterkant van de omslag staan vermeld. Ook kunnen ze worden verwijderd in overeenstemming
met de plaatselijk geldende verordeningen en voorschriften.
Als u de lterpatronen niet terugstuurt, kunt u alle materialen volgens de plaatselijke voorschriften
verwijderen.
3 Gebruiks- en veiligheidsvoorschriften
3.1 Gekwaliceerd personeel
Installatie en onderhoud van het Waterltersysteem mogen uitsluitend door geschoold en geautoriseerd
personeel worden uitgevoerd.
3.2 Correct gebruik
De correcte en veilige werking van het product wordt gegarandeerd wanneer de aanwijzingen over
installatie, gebruik en onderhoud beschreven in dit handboek worden opgevolgd. Gebruik alleen
lterpatronen die voor het desbetreffende Waterltersysteem zijn bedoeld.
3.3 Aansprakelijkheid
De installatie en de vervanging van het patroon moeten precies volgens de gegevens in dit handboek
worden uitgevoerd. BRITA is niet aansprakelijk voor eventuele schade inclusief gevolgschade, die kan
ontstaan door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik van het product.
3.4 Specieke veiligheidsinstructies
• Als toevoerwater voor het BRITA Waterltersysteem mag uitsluitend water van drinkwaterkwaliteit
worden gebruikt. Het BRITA Waterltersysteem is uitsluitend geschikt voor koudwatertoepassingen
binnen het in hoofdstuk 9 aangegeven ingangstemperatuurbereik van het water.
• Als van overheidswege wordt geëist dat het leidingwater moet worden gekookt, moet het
Waterltersysteem buiten werking worden gesteld. Nadat deze maatregel is ingetrokken,
moeten de lterpatronen worden vervangen en de aansluitingen worden gereinigd.
• Er wordt in het algemeen aanbevolen het leidingwater voor bepaalde personen te koken (bijv. voor
personen met een verminderde weerstand, of baby’s). Dit geldt ook voor BRITA gelterd water.
• Opmerking voor mensen met een nieraandoening of dialysepatiënten: tijdens het lterproces kan
het kaliumgehalte iets toenemen. Als u aan een nierziekte lijdt en/of een speciaal kaliumdieet
volgt, adviseren wij u vooraf met uw arts te overleggen.
• Het waterltraat is conform EN 1717 ingedeeld in categorie 2.
• BRITA raadt aan het Waterltersysteem niet gedurende een langere periode buiten werking te
stellen. Als het BRITA PURITY C Waterltersysteem enkele dagen niet in gebruik is, adviseren
wij het Waterltersysteem met het in onderstaande tabel vermelde spoelvolume te spoelen.
FilterpatroonSpoelvolume
PURIT Y C25* 1,4 liter14 liter
PURIT Y C502 liter20 liter
PURIT Y C1503 liter3 0 liter
PURIT Y C300 6 liter6 0 liter
PURIT Y C50010 liter100 liter
PURIT Y C110018 liter180 liter
PURIT Y C1000 AC 1 liter10 liter
PURIT Y C500 MinUp 0 liter0 liter
*enkel beschikbaar in Spanje, Frankrijk en Italië
na 2–3 dagen stagnatie
Spoelvolume na 4 weken stagnatie
NL
41
Page 44
• Tijdens de werking mag het Waterltersysteem niet geopend of gedemonteerd worden.
Ook het lterpatroon mag niet worden geopend.
• Productiecode
Productiec ode op de lter kop – Voorb eeld: H 9375 01381
9Productiejaar, hier: 2019
37Productieweek, hier: kalenderweek 37
5Productiedag van maandag (1) tot vrijdag (5), hier: vrijdag
01381doorlopend identicatienummer
Productiec ode op he t lterpatr oon - Voorbeeld: B 9224350010
9Productiejaar, hier: 2019
22Productieweek, hier: kalenderweek 22
4Productiedag van maandag (1) tot vrijdag (5), hier: donderdag
35Nummer van de mengvariant, hier: nr. 35
0010lopend nummer van het lterpatroon, hier het tiende patroon; het nummer wordt teruggesteld aan het begin
van een nieuwe dag
3.5 Veiligheidstechnische montagevoorschriften
• Het eindapparaat waarvoor het lter wordt gebruikt, moet vóór de installatie vrij van kalk- en
gipsaanslag zijn.
• Bescherm het Waterltersysteem tegen direct zonlicht en mechanische beschadigingen. Niet
in de nabijheid van hittebronnen en open vuur monteren.
• Voor de toevoerslang van het Waterltersysteem moet een afsluitventiel geïnstalleerd zijn.
• Als de waterdruk hoger is dan 8,6 bar, moet er een reduceerventiel voor het Waterltersysteem
worden gemonteerd.
• Bij de materiaalselectie van de onderdelen die in contact komen met water na het BRITA
Waterltersysteem moet erop worden gelet dat het gedecarboniseerde water als gevolg van
het proces koolzuur bevat. Daarom mogen uitsluitend daarvoor geschikte materialen worden
gebruikt. Hiervoor wordt de toepassing van BRITA slangensets aanbevolen.
• De installatie van alle onderdelen moet overeenkomstig de landspecieke richtlijnen voor de
installatie van drinkwatersystemen worden uitgevoerd.
4 Installatie
!
Attentie: neem voor de installatie de technische gegevens (hoofdstuk 9) en de bedrijfs- en
veiligheidsvoorschriften (hoofdstuk 3) in acht. Na opslag en transport onder 0 °C moet het product
NL
in de geopende, originele verpakking minstens 24 uur vóór de inbedrijfstelling bij de opgegeven
omgevingstemperatuur tijdens bedrijf (hoofdstuk 9) worden bewaard.
4.1 Montage van de lterkop, wateraansluiting
• Watertoevoer afsluiten en het eindapparaat uitschakelen.
A
• Wandhouder
!
B
Attentie: houd bij de montage rekening met de inbouwmaten, buigradiussen van de
slangen en afmetingen van de accessoires (bijv. BRITA FlowMeter). Bij montage met
de wandhouder, uitsluitend verticaal installeren! De PURITY C1100 kan niet met de
wandhouder worden geïnstalleerd.
• Slangen op de wateringang “IN” 4 en -uitgang “OUT” 3 van de lterkop 1 monteren.
C
• Gebruik bij G 3/8” aansluitingen vlakke afdichtingen en gebruik bij John Guest-aansluitingen
slangen met een diameter van 8 mm. Bij John Guest aansluitingen moeten na montage van
de slang de beide bevestigingsclips
!
Attentie: het max. aanhaalkoppel bij G 3/8” aansluitingen mag niet groter zijn dan
14 Nm! Er mogen uitsluitend slangaansluitingen met vlakke afdichtingen gebruikt worden.
Slangen met conische schroefverbindingen kunnen namelijk de aansluitingen van de
lterkop beschadigen. Hierdoor kan de aanspraak op garantie vervallen! Het gebruik van
BRITA slangensets (hoofdstuk 10) wordt aanbevolen.
42
5
op de hiervoor bestemde positie monteren.*
12
worden gebruikt.
Page 45
• Bij gebruik van lterkoppen PURITY C 0 –70 % moet de bypass-instelling 10 worden
D
getest (deze is in de fabriek op 30 % ingesteld) en zo nodig worden aangepast aan de
plaatselijke carbonaathardheid (PURITY C Quell ST). Zie hiervoor ook paragraaf 4.2.
• Bij gebruik van lterkoppen PURITY C Steam moet de bypass-instelling 10 worden getest (deze
is in de fabriek op 1 ingesteld) en zo nodig worden aangepast. Zie hiervoor ook paragraaf 4.2.
• Filterkop
* De PURITY C Steam-lterkop wordt geleverd zonder wandhouder.
1
in de wandhouder
5
vastklikken.
4.2 Instelling van bypass en capaciteit voor lterkoppen PURITY C 0-70 %
• Carbonaathardheid (voor PURITY C Quell ST en PURITY C Steam lterpatronen) of de totale
hardheid (voor PURITY C Finest
lterpatronen) van het plaatselijke water bepalen door middel
van de BRITA-carbonaathardheidstest of de BRITA totale hardheidstest. In plaats hiervan kan bij
het plaatselijke drinkwaterbedrijf de waterhardheid worden opgevraagd.
• De bypass-instelling en de capaciteit overeenkomstig de toepassing en de vastgestelde
carbonaathardheid aan de hand van de bypass- en capaciteitstabel (pagina 2–7) bepalen.
• Vervolgens de bypass-instelling
10
op de vastgestelde waarde instellen.
• Voor de precieze, continue controle van de uitputtingsgraad van het lterpatroon wordt de installatie
van de BRITA FlowMeter aanbevolen.
• Aanwijzing: Bij PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh en PURITY C1000 AC lterpatronen
wordt al het leidingwater gelterd. Het lterpatroon kan met lterkoppen met een variabel en
vast ingestelde bypass worden gebruikt. Met de eventueel in de lterkop ingestelde bypass
wordt geen rekening gehouden.
4.3 Plaatsen van het lterpatroon
• Trek het lipje van de beschermkap 7 omhoog en er af en verwijder de beschermpkap.
E
• De volgende vervangingsdatum in het datumvak op de lterpatroon noteren
• Filterpatroon
F
!
Attentie: het lterpatroon kan alleen bij een geopende vergrendeling geplaatst
6
verticaal in de lterkop 1 plaatsen
worden. Zorg voor een juiste plaatsing van het lterpatroon.
• De vergrendeling
2
draaien tot hij merkbaar vastklikt.
6
.
4.4 Inbedrijfstelling
• Open de watertoevoer en schakel de voeding van het eindapparaat uit.
G
• Het spoelventiel
H
water helder en zonder luchtbellen is. Er moet met minimaal 2 netto volumes worden
gespoeld (Hoofdstuk 9).Aanwijzing: bij het ontluchten/spoelen van de spoelslang
8
activeren en het Waterltersysteem spoelen totdat het gelterde
9
het weglopende water
opvangen in een geschikt reservoir.
• Controleer het systeem op eventuele lekkages.
5 Vervangen van het lterpatroon
Het PURITY C lterpatroon moet na het bereiken van de opgegeven capaciteit (zie hoofdstuk 6),
overeenkomstig de specicaties van de machinefabrikant of uiterlijk 12 maanden na inbedrijfstelling
worden vervangen, welke van beide het eerst van toepassing is.
!
Attentie: bij het vervangen alle overige onderdelen zorgvuldig controleren! Defecte onderdelen
moeten vervangen worden, verontreinigde delen dienen gereinigd te worden! Vóór de vervanging de
bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften (hoofdstuk 3) in acht nemen. Na opslag en transport onder 0 °C
moet het product in de geopende, originele verpakking minstens 24 uur vóór de inbedrijfstelling bij de
opgegeven omgevingstemperatuur tijdens bedrijf (hoofdstuk 9) worden bewaard.
NL
43
Page 46
Opmerking: Bij geopende vergrendeling is de watertoevoer naar het lterpatroon onderbroken en
is directe waterstroming van de wateringang
4
naar de wateruitgang 3 mogelijk. (Indien nodig,
watertoevoer afsluiten en voeding van het eindapparaat uitschakelen).
• De vergrendeling
• Het spoelventiel
• Het gebruikte lterpatroon
2
openen.
8
activeren en het systeem drukloos maken.
6
uit de lterkop 1 verwijderen. Daarbij op het gewicht van het
patroon letten.
Aanwijzing: Het lterpatroon kan voor een gemakkelijke verwijdering 90° in de wandhouder
gedraaid worden.
• Stappen onder 4.3 en 4.4 uitvoeren.
6 Bypass- en capaciteitstabellen
De capaciteitstabellen voor de Waterltersystemen PURITY C Quell ST, PURITY C Finest en
PURITY C Steam zijn op pag. 2–7 weergegeven.
De Waterltersystemen PURITY C1000 AC resp. PURITY C50 Fresh hebben een ltercapaciteit van
10.000 l resp. 15.000 l, onafhankelijk van de carbonaathardheid en de ingestelde bypass. Al het
leidingwater wordt gelterd.
Het waterltersysteem PURITY C500 MinUp het een ltercapaciteit van 30.000 l onafhankelijk van
de carbonaathardheid en met een bypass-instelling van 0 %. Al het leidingwater wordt gelterd.
Opmerking: de aangegeven capaciteiten zijn op basis van de gebruikelijke toepassings- en
machineomstandigheden getest en berekend. Op basis van de externe invloedsfactoren (bijvoorbeeld
leidingwater van wisselende kwaliteit en/of machinetype) kunnen er afwijkingen ten opzichte van
deze waarden ontstaan.
7 Onderhoud
Controleer het Waterltersysteem regelmatig op lekkage. Controleer de slangen regelmatig op
knikken. Geknikte slangen moeten worden vervangen.
NL
Het complete waterltersysteem moet ten minste om de 10 jaar vanaf de aankoopdatum worden
vervangen. De slangen moeten ten minste om de 5 jaar worden vervangen.
!
Attentie: vóór vervanging de technische gegevens (hoofdstuk 9) en de bedrijfs- en
veiligheidsvoorschriften (hoofdstuk 3) in acht nemen.
Reinig de buitenkant van het Waterltersysteem regelmatig met een zachte, vochtige doek.
!
Opmerking: Gebruik daarbij geen agressieve chemicaliën, reinigingsoplossingen of schurende
reinigingsmiddelen.
8 Verhelpen van storingen
8.1 Geen Water
Oorzaak: Watertoevoer gesloten.
Verhelpen: Watertoevoer aan de ervoor geschakelde afsluitventiel openen of vergrendeling
8.2 Geen of weinig water ondanks geopende watertoevoer
Oorzaak: Waterdruk te gering.
Verhelpen: Waterdruk controleren. Als de storing nog steeds optreedt, het
44
2
op de lterkop 1 openen.
Waterltersysteemen het lterpatroon controleren en eventueel vervangen.
Page 47
Oorzaak: Filterkop niet in stromingsrichting gemonteerd.
Verhelpen: Filterkop demonteren en in stromingsrichting installeren (hoofdstuk 4).
8.3 Lekkage
Oorzaak: Schroefverbindingen niet correct gemonteerd.
Verhelpen: Waterdruk controleren. Alle schroefverbindingen controleren en overeenkomstig
hoofdstuk 4 monteren. Als de storing blijft bestaan, het Waterltersysteem
vervangen.
9 Technische gegevens
PURIT Y C Water ltersyst eem met lterpatroon
Bedrijfsdruk2 bar tot max. 8,6 bar
Watertemperatuur4 °C tot 30 °C
Omgevingstemperatuur tijdens
Aansluiting wateringang / wateruitgangG3/8" of John Guest 8 mm
Filter system
Doorstroming bij 1 bar drukverlies160 l/h160 l/h145 l/h140 l/h140 l/h150 l/h
Nominale doorstroming30 l/h6 0 l/h60 l/h60 l/h100 l /h100 l/h
Drukverlies bij nominale doorstroming0,1 ba r0,25 bar0,25 bar0,25 bar0,5 bar0,5 bar
Netto volume0,85 l1 l1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l
Gewicht
Afmetingen
(breedte/
diepte/
hoogte)
Gebruikssituatiehorizontaal of verticaal
werking4 °C tot 40 °C
opslag/transport–20 °C tot 50 °C
C25
Quell S T
droog0,8 kg1, 0 kg1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 kg
nat1,2 kg1,6 kg2,8 kg4, 2 kg6,9 kg12,5 kg
Waterltersysteem
(lterkop met
lterpatroon)
Filterpatroon
Inbouwafmetingen
(verticale montage
met wandhouder)
119 m m/
108 mm/
219 mm
108 mm/
108 mm/
210 mm
137 mm /
130 mm/
219 mm
C50
Quell S T
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm/
130 mm/
268 mm
C150
Quell S T
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Quell S T
125 mm /
119 m m/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Quell S T
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Quell S T
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
NL
45
Page 48
PURIT Y C Water ltersyst eem met lterpatroon
Bedrijfsdruk2 bar tot max. 8,6 bar
Watertemperatuur4 °C tot 30 °C
Omgevingstemperatuur tijdens
Aansluiting wateringang / wateruitgangG3/8" of John Guest 8 mm
Filter system
Doorstroming bij 1 bar drukverlies145 l/h14 0 l/h14 0 l/h15 0 l/h300 l/h30 0 l/h
Nominale doorstroming60 l/h100 l/h
Drukverlies bij nominale doorstroming0,25 bar0,5 bar0 ,1 b ar0,2 bar
Netto volume1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l--
Gewicht
Afmetingen
(breedte/
diepte/
hoogte)
Gebruikssituatieverticaalhorizontaal of verticaal
werking4 °C tot 40 °C
opslag/transport–20 °C tot 50 °C
C150
Finest
droog1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 k g4,6 kg7, 7 kg
nat2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg6,9 kg12,5 kg
Waterltersysteem
(lterkop met
lterpatroon)
Filterpatroon
Inbouwafmetingen
(verticale montage
met wandhouder)
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Finest
125 mm/
119 mm/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Finest
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Finest
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
C500
Steam
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Steam
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
NL
46
Page 49
PURIT Y C Water ltersyst eem met lterpatroon
Bedrijfsdruk2 bar tot max. 8,6 bar
Watertemperatuur4 °C tot 30 °C
Omgevingstemperatuur tijdens
Aansluiting wateringang / wateruitgangG3/8" of John Guest 8 mm
Filter system
Doorstroming bij 1 bar drukverlies160 l/h140 l/h-
Nominale doorstroming60 l/h30 – 180 l/h*20 l/h
Drukverlies bij nominale doorstroming0,25 bar0,2 – 1,4 bar*0,1 b ar
Netto volume1 l0,23 l5,4 l
Gewicht
Afmetingen
(breedte/
diepte/
hoogte)
Gebruikssituatiehorizontaal of ver ticaalverticaal
Nominale ltercapaciteit-10.000 l-
Chloorltratie DIN EN 14898-> 90 %-
Chloorltratie NSF 42-Class I (50 %)-
Deeltjesretentie NSF 42-Class I (0,5 μm)-
* Doorstromingsbereik en bijbehorend drukverlies: 30–180 l/h / 0,2–1,4 bar
werking4 °C tot 40 °C
opslag/transport–20 °C tot 50 °C
C50
Fresh
droog0,8 kg0,5 kg7,6 kg
nat1,7 kg1,0 kg1 0,1 kg
Waterltersysteem
(lterkop met
lterpatroon)
Filterpatroon
Inbouwafmetingen
(verticale montage
met wandhouder)
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm /
130 mm/
268 mm
C1000
AC
109 mm/
93 mm/
238 mm
88 mm/
88 mm/
231 mm
137 mm /
120 mm /
238 mm
C500
MinUp
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
47
NL
Page 50
1 Panoramica delle denizioni
Tutti i tipi di testa del ltro:
1
Testa del ltro
2
Maniglia di bloccaggio
3
Uscita dell’acqua (G3/8" o JG8)
4
Entrata dell’acqua (G3/8" o JG8)
5
Supporto a parete
6
Cartuccia ltrante
7
Cappuccio protettivo
8
Valvola di risciacquo
9
Tubo di risciacquo
In aggiunta per tipi di testa del ltro PURITY C 0 –70 %:
10
Regolazione del by-pass
11
Valvola di risciacquo con blocco
In aggiunta per tipi di testa del ltro PURITY C con raccordo John Guest:
12
Clip di sicurezza
2 Informazioni generali
2.1 Funzionamento e campo d’impiego
PURITY C è un sistema ltrante appositamente sviluppato da BRITA per essere utilizzato nella
gastronomia, nel catering e nel vending al ne di garantire una costante qualità dell’acqua per
i diversi impieghi ai quali è destinato nonché un utilizzo semplice e sicuro.
L’IntelliBypass unico nel suo genere garantisce una percentuale di acqua di by-pass costante per
tutta la durata di utilizzo, indipendentemente dal usso volumetrico dei singoli apparecchi di
distribuzione. Il risultato è un’acqua adatta alle speciche esigenze d’impiego e alle condizioni locali
dell’acqua.
L’innovativa maniglia di bloccaggio consente un uso semplice e sicuro grazie al bloccaggio della
cartuccia ltrante nella testa del ltro e al controllo del usso dell’acqua.
La compatibilità alimentare del sistema di ltrazione BRITA PURITY C è stata controllata e garantita
da istituti indipendenti. Certicazioni speciche del prodotto sono indicate sull’etichetta nonché
IT
consultabili in Internet sul sito Web www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Le cartucce ltranti PURITY C Quell ST riducono la durezza temporanea da carbonati nell’acqua
potabile, impedendo così depositi di calcare nell’apparecchio di distribuzione collegato a valle. Grazie
alla regolazione del by-pass, mentre scorre nell’apparecchio, l’acqua potabile viene privata in modo
selettivo degli ioni di calcio e di magnesio.
PURITY C Quell ST viene tipicamente impiegato in macchine da caffè espresso, distributori automatici
di bevande calde e fredde.
2.1.2 PURITY C Finest
Il ltrato PURITY C Finest intensica l’aroma del vostro caffè, specialmente dell’espresso,
e ne garantisce il gusto pieno. Le proprietà della crema del caffè vengono nettamente esaltate.
PURITY C Finest viene tipicamente impiegato in macchine da caffè espresso.
48
Page 51
!
Attenzione: Il PURITY C Finest non è indicato per l’uso in sistemi di cottura a vapore combinati
e forni. Il sistema di ltrazione non può essere utilizzato in combinazione con addolcitori collegati
a monte. Le cartucce PURITY C Finest devono essere utilizzate con una regolazione del by-pass
pari allo 0 %.
2.1.3 PURITY C Steam
Il sistema ltrante BRITA PURITY C Steam ottimizza l’acqua di rubinetto soprattutto per i forni combinati
e i forni a convezione. Rimuove i carbonati dall’acqua potabile riducendo quindi i depositi di calcare
che si accumulano nell’apparecchiatura. A seconda dell’impostazione della valvola di miscelazione,
gli ioni di calcio e di magnesio, così come gli ioni metallici, ad esempio il piombo e il rame, vengono
rimossi in modo selettivo dall’acqua potabile. Inoltre, il materiale ltrante non riduce solo la torbidità e le
impurità organiche, ma anche le sostanze che alterano il gusto e l’odore, come ad esempio il cloro.
L’impostazione della valvola di miscelazione, appositamente progettata per i forni combinati e i forni
a convenzione, consente la riduzione nella durezza temporanea in funzione della durezza dell’acqua
locale, in modo da ottenere un ltrato di qualità ottimale. Il usso maggiore e la perdita di pressione
minore consentono un funzionamento ottimale del forno combinato.
2.1.4 PURITY C Fresh
Il ltro riduce il contenuto di cloro e migliora sapore ed odore conformemente ai test condotti con
standard NSF/ANSI 42.
PURITY C50 Fresh viene tipicamente impiegato in macchine da caffè espresso ed in distributori
automatici di bevande calde.
2.1.5 PURITY C AC
La cartuccia ltrante PURITY C1000 AC riduce, nell’acqua trattata, residui di cloro che possono alterarne l’odore ed il gusto. Inoltre, il ltro trattiene anche particelle di dimensioni no a 0,5 μm (ove
presenti).
PURITY C1000 AC viene tipicamente impiegato in distributori automatici ed in distributori di
acqua collegate alla rete idrica.
2.1.6 PURITY C MinUp
Il ltro PURITY C500 Minup è utilizzato in combinazione con BRITA PROGUARD Coffee o, in aree con
acqua dolce, con un pre-ltro PURITY C Quell ST. In entrambi i casi il bypass è settato allo 0 %.
2.2 Condizioni di garanzia
Il sistema di ltrazione PURITY C è coperto dalla garanzia di 2 anni dalla data di acquisto. Sono
esclusi dalla presente Garanzia danni o difetti dovuti ad un impiego, utilizzo o trattamento del prodotto
difforme dalle indicazioni contenute nel presente manuale.
2.3 Stoccaggio/Trasporto
Nello stoccaggio e trasporto rispettare le condizioni ambientali indicate nei dati tecnici (capitolo 9).
Il manuale è parte integrante del prodotto e deve essere conservato per tutta la durata utile del sistema
di ltrazione, unitamente ad esso, e consegnato al proprietario successivo.
2.4 Riciclaggio/Smaltimento
Il materiale di imballaggio (carta e pellicola) è adatto al riciclaggio e può essere riutilizzato.
Tutti i materiali devono essere smaltiti in conformità alla normativa applicabile vigente. Le cartucce
ltranti esaurite possono essere smaltite in conformità con le norme ed i regolamenti locali in
vigore o restituite a BRITA per il loro riciclaggio. Per informazioni dettagliate su come restituire
le cartucce ltranti esaurite si prega di contattare BRITA Italia ai riferimenti indicati sul retro del
manuale di istruzioni.
49
IT
Page 52
3 Indicazioni sul funzionamento e sulla sicurezza
3.1 Personale qualicato
L’installazione e la manutenzione del sistema di ltrazione possono essere eseguite esclusivamente
da parte di personale formato e autorizzato.
3.2 Uso conforme
Il funzionamento sicuro e corretto del prodotto presuppone il rispetto delle istruzioni di installazione,
di uso e di manutenzione riportate nel presente manuale. Utilizzare unicamente le cartucce ltranti
per il sistema di ltrazione previsto.
3.3 Esclusione di responsabilità
L’installazione e la sostituzione della cartuccia devono avvenire in modo esattamente conforme alle
indicazioni del presente manuale. BRITA non risponde di eventuali danni, inclusi danni indiretti, che
possono derivare dall’installazione o da un utilizzo del prodotto non corretti.
3.4 Avvertenze di sicurezza speciche
• Apparecchio per il trattamento di acqua potabile
• Il sistema di ltrazione dell’acqua BRITA deve essere utilizzato esclusivamente con acqua
potabile che corrisponde alle prescrizioni della normativa applicabile riguardante la qualità
delle acque destinate al consumo umano. Il sistema di ltrazione dell’acqua BRITA è adatto
unicamente per l’impiego di acqua fredda entro la gamma di temperature di entrata
dell’acqua indicata nel capitolo 9. Non deve essere utilizzata in alcun caso acqua inquinata
microbiologicamente o acqua di qualità sconosciuta senza opportuna sterilizzazione.
• In generale si consiglia di far bollire l’acqua di rubinetto per determinati gruppi di persone
(ad esempio persone con difese immunitarie basse, neonati). Ciò vale anche per l’acqua ltrata.
• Avvertenza per soggetti affetti da patologie renali o pazienti dializzati: durante il processo
di ltrazione potrebbe vericarsi un leggero aumento del contenuto di potassio. In caso di
problemi ai reni e/o se si deve seguire una speciale dieta povera di potassio, si consiglia di
consultare il proprio medico prima di usare il sistema ltrante.
• L’acqua ltrata è classicata nella categoria 2 conformemente alla norma EN 1717.
• BRITA consiglia di non lasciare inutilizzato il sistema di ltrazione per periodi prolungati. Se il
sistema di ltrazione PURITY C non è utilizzato per alcuni giorni (2–3), si consiglia di lavare
il sistema di ltrazione con i volumi di lavaggio X indicati nella tabella sottostante, per ragioni
igieniche e per garantirne le prestazioni. Dopo periodi di inutilizzo superiori alle 4 settimane
il ltro dovrebbe essere risciacquato, conformemente alla tabella sottostante, almeno con
IT
volumi di lavaggio Y oppure sostituito. Non superare inoltre il tempo d’impiego massimo della
cartuccia ltrante di 12 mesi (capitolo 5).
!
•
Attenzione:
questo apparecchio necessita di una regolare manutenzione periodica al ne
di garantire i requisiti di potabilità dell’acqua potabile trattata ed il mantenimento dei miglioramenti
come dichiarati dal produttore.
Cartuccia ltranteVolumi di l avaggi o X
PURIT Y C25* 1,4 lit ri14 litri
PURIT Y C502 litri20 litri
PURIT Y C1503 litri30 litr i
PURIT Y C300 6 litri60 litr i
PURIT Y C50010 litri100 litri
PURIT Y C110018 litri180 litri
PURIT Y C1000 AC 1 litro10 litri
PURIT Y C500 MinUp0 litri0 litri
*Disponibile soltanto in Spagna, Francia ed Italia
dopo 2 –3 giorni di inu tiliz zo
Volumi di l avaggi o Y
dopo 4 se ttim ane di inutili zzo
• Durante il funzionamento il sistema di ltrazione non deve essere aperto o smontato. La cartuccia
ltrante non deve essere aperta.
50
Page 53
• Se installata e utilizzata correttamente e rispettandone le condizioni di esercizio indicate nei dati
tecnici, la testa del ltro del sistema di ltrazione può durare no a 10 anni (a partire dalla data di
installazione). Al più tardi allo scadere del decimo anno, è necessario sostituirla comunque. I tubi
essibili devono essere sostituiti a rotazione al massimo dopo 5 anni.
• Data di produzione
Codic e di prod uzion e della t esta d el ltr o – esemp io: H 9375 01381
9Anno di produzione, qui: 2019
37Settimana di produzione, qui: settimana 37
5Giorno di produzione da lunedì (1) a venerdì (5), qui: venerdì
01381numero identicativo progressivo
Codic e di prod uzion e della c art uccia ltran te – esem pio: B9224350010
9Anno di produzione, qui: 2019
22Settimana di produzione, qui: settimana 22
4Giorno di produzione da lunedì (1) a venerdì (5), qui: giovedì
35Numero della variante di miscela, qui: n. 35
0010Numero progressivo della cartuccia ltrante, qui la decima cartuccia; azzerato ogni giorno
3.5 Istruzioni di montaggio per la sicurezza technica
• Prima dell’installazione assicurarsi che l’apparecchio collegato a valle del ltro non presenti
depositi di calcare e gesso.
• Proteggere il sistema di ltrazione dai raggi solari diretti e da danni meccanici. Non montare
nelle vicinanze di fonti di calore o di amme libere.
!
•
Attenzione: Il sistema di ltri per acqua PURITY C Finest di BRITA deve essere messo in
funzione esclusivamente in posizione verticale.
• A monte del tubo di entrata del sistema di ltrazione deve essere installata una valvola di chiusura.
• Se la pressione dell’acqua è superiore a 8,6 bar, deve essere installato un riduttore di pressione
a monte del sistema di ltrazione.
• Nella scelta dei materiali per le componenti che vengono a contatto con acqua a valle del
sistema di ltrazione BRITA è necessario tenere in considerazione che l’acqua decarbonizzata
contiene, a seguito del processo cui è soggetta, anidride carbonica libera. Pertanto devono
essere utilizzati solo materiali appropriati. E’consigliato l’impiego dei set di tubazioni BRITA.
!
Attenzione: con le cartucce ltranti PURITY C1000 AC e PURITY C50 Fresh l’acqua non
viene decarbonizzata
• L’installazione di tutti i componenti deve essere eseguita secondo le direttive speciche del paese
in materia di installazione di impianti di acqua potabile (ad es. in Germania, il collegamento alla
rete di canalizzazione è ammesso solo con una valvola di non ritorno certicata DVGW secondo
DIN EN 13959 o una protezione di alta qualità contro il riusso).
4 Installazione
IT
!
Attenzione: prima dell’installazione, leggere attentamente i dati tecnici (capitolo 9) e le indicazioni
sul funzionamento e sulla sicurezza (capitolo 3). Dopo lo stoccaggio ed il trasporto a temperature
inferiori a 0 °C, prima della messa in funzione, il prodotto con imballaggio originale aperto deve riposare
per almeno 24 ore alle temperature ambiente indicate (capitolo 9).
4.1 Montaggio della testa del ltro, raccordo dell’acqua
• Chiudere il usso dell’acqua e disinserire la tensione di alimentazione dell’apparecchio
A
B
* La testa del ltro PURITY C Steam è venduta senza il supporto a parete.
di distribuzione.
• Montare il supporto a parete
!
Attenzione: durante il montaggio prestare attenzione a quote di installazione, raggi
5
nella posizione prevista.*
di curvatura dei tubi e dimensioni degli accessori (ad es. ussometro BRITA). Il sistema
può essere azionato sia verticalmente che orizzontalmente (eccetto PURITY C Finest).
Con il supporto a parete installare soltanto in posizione verticale! Il PURITY C1100 non
può essere installato attraverso con un montaggio a parete.
51
Page 54
• Montare i tubi all’ingresso acqua «IN»
C
Con raccordi G3/8” usare guarnizioni piatte, con raccordi John Guest usare tubi di 8 mm di
5
e all’uscita acqua «OUT»
3
della testa del ltro
1.
diametro. Per i raccordi John Guest, è necessario inserire, dopo il montaggio del tubo essibile,
entrambe le clip di sicurezza
!
Attenzione: la coppia di serraggio massima su raccordi G3/8” non deve superare
12.
14 Nm! Possono essere utilizzati soltanto raccordi con guarnizioni piatte, poiché tubi con
collegamenti a vite conici danneggiano i raccordi della testa del ltro. Un utilizzo difforme
dalla predette indicazioni comporta la decadenza dal diritto alla garanzia! Per il collegamento
dell’apparecchio possono essere usati solo tubi che corrispondono a DVGW-W 543.
È consigliato l’uso di set di tubi BRITA (capitolo 10).
• Controllare la regolazione del by-pass 10 e se necessario adattarla alla durezza temporanea
D
da carbonati dell’acqua locale (capitolo 4.2).
Nota: il by-pass è impostato in fabbrica in posizione 30 %.
• Controllare la regolazione del by-pass
10
e se necessario adattarla (capitolo 4.2).
Nota: il by-pass è impostato in fabbrica in posizione 1.
• Arrestare a scatto la testa del ltro
1
nel supporto a parete 5.
4.2 Impostazione del by-pass e della capacità
• Determinare la durezza temporanea da carbonati dell’acqua locale mediante il test per la durezza
temporanea da carbonati BRITA. In alternativa l’ente locale per l’approvvigionamento idrico può
fornire informazioni sulla durezza temporanea da carbonati.
!
Attenzione:
con le cartucce ltranti PURITY C1000 AC e PURITY C50 Fresh l’acqua non
viene decarbonizzata. Una determinazione della durezza temporanea da carbonati non è necessa
ria.
• Determinare regolazione del by-pass e capacità in modo corrispondente all’impiego e alla durezza
temporanea da carbonati rilevata attraverso le tabelle del by-pass e della capacità (pagina 2–7).
• Dopodiché ruotare la regolazione del by-pass
10
sul valore rilevato.
Nota: solo le teste di ltro PURITY C 0–70 % dispongono di una regolazione variabile del
bypass. Per il controllo preciso e continuo del grado di esaurimento della cartuccia ltrante si
consiglia l’installazione del ussometro BRITA FlowMeter.
!
Attenzione: con le cartucce ltranti PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh e PURITY C1000 AC
viene ltrata l’intera acqua in entrata. La cartuccia ltrante può essere azionata con teste
del ltro con by-pass a regolazione variabile o ssa. E’ quindi irrilevante il by-pass impostato
nella testa del ltro.
-
4.3 Inserimento del ltro
IT
• Annotare la data del prossimo cambio ltro nel campo apposito sull’etichetta della
F
cartuccia
• Inserire la cartuccia ltrante
!
Attenzione: la cartuccia ltrante può essere inserita solo con la maniglia di bloccaggio
• Tirare verso l’alto la linguetta del cappuccio protettivo 7 e rimuoverlo.
E
aperta. Badare al posizionamento corretto della cartuccia ltrante.
• Ruotare la maniglia di bloccaggio
dell’aggancio.
4.4 Messa in funzione
• Aprire il usso dell’acqua e inserire la tensione di alimentazione dell’apparecchio
G
H
52
di distribuzione.
• Azionare la valvola di risciacquo
l’acqua ltrata deuisce limpida e priva di bolle. Risciacquare almeno 2 volumi della
cartuccia a vuoto (capitolo 9).
Attenzione: durante il risciacquo/sato raccogliere l’acqua che fuoriesce dal tubo di
risciacquo
• Vericare l’eventuale presenza di perdite nel sistema.
6
.
9
in un recipiente adeguato.
6
verticalmente nella testa del ltro 1.
8
2
no a quando si sente distintamente il rumore
e risciacquare il sistema di ltrazione no a quando
Page 55
5 Sostituzione della cartuccia ltrante
La cartuccia ltrante PURITY C deve essere sostituita subito dopo il raggiungimento della capacità
indicata (vedere capitolo 6), in base alle indicazioni stabilite dal produttore della macchina oppure,
al più tardi, dopo 12 mesi dalla messa in funzione, qualsiasi delle due condizioni si verichi per prima.
!
Attenzione: durante la sostituzione analizzare accuratamente tutti i componenti rimanenti!
I componenti difettosi devono essere sostituiti, i componenti imbrattati devono essere puliti! Prima
della sostituzione leggere attentamente le indicazioni sul funzionamento e sulla sicurezza (capitolo 3).
Dopo lo stoccaggio ed il trasporto a temperature inferiori a 0 °C, prima della messa in funzione
il prodotto con imballaggio originale aperto deve riposare per almeno 24 ore alle temperature
ambiente indicate (capitolo 9).
!
Attenzione: quando la maniglia di bloccaggio è aperta, la mandata d’acqua alla cartuccia
è interrotta ed è possibile un funzionamento a circuito chiuso con passaggio diretto dall’ingresso
dell’acqua
4
all’uscita dell’acqua 3. (Se necessario, chiudere il usso dell’acqua e disinserire
la tensione di alimentazione dell’apparecchio di distribuzione.)
!
Attenzione: Quando il ltro è esaurito, sostituirlo con uno nuovo. Nel caso un ltro nuovo non
sia disponibile rimuovere comunque il ltro esaurito.
• Aprire la maniglia di bloccaggio
• Premere la valvola di risciacquo
• Estrarre la cartuccia ltrante
2
. Azionare la valvola di risciacquo 8 e depressurizzare il sistema.
8
e depressurizzare il sistema.
6
esaurita dalla testa del ltro 1. Prestare attenzione al peso
della cartuccia.
Nota: per facilitare l’estrazione la cartuccia ltrante può essere ruotata di 90° nel supporto a
parete.
• Seguire i passi riportati ai punti 4.3 e 4.4.
6 Tabelle del by-pass e della capacità
!
Attenzione: le capacità indicate sono state testate e calcolate in funzione dell’impiego e delle
condizioni di uso della macchina. A causa di inussi esterni (ad esempio la qualità variabile dell’acqua
non trattata e/o il tipo di macchina) si possono vericare degli scostamenti dai dati originali.
6.1 PURITY C Quell ST
Le tabelle della capacità ltrante per macchine da caffè e distributori automatici nonché per sistemi
di cottura a vapore combinati e forni di cottura sono riportate a pagina 2–7.
6.2 PURITY C Steam
Le tabelle della capacità ltrante sono riportate a pagina 7.
6.3 PURITY C Finest
Le tabelle della capacità ltrante delle macchine da caffè espresso sono riportate a pagina 6.
6.4 PURITY C Fresh
Il sistema ltrante PURITY Fresh C può ltrare no a 15.000 l, indipendentemente dalla durezza
temporanea da carbonati dell’acqua potabile utilizzata e dal bypass impostato.
6.5 PURITY C AC
Il sistema di ltrazione PURITY C1000 AC può ltrare no a 10.000 litri indipendentemente dalla
durezza temporanea da carbonati dell’acqua potabile utilizzata e dal by-pass impostato.
!
Attenzione: con le cartucce ltranti PURITY C1000 AC e PURITY C50 Fresh viene ltrata l’intera
acqua in entrata. La cartuccia ltrante può essere azionata con teste del ltro con by-pass a regolazione variabile o ssa. E’ quindi irrilevante il by-pass impostato nella testa del ltro.
6.6 PURITY C500 MinUp
Il sistema ltrante PURITY C500 MinUp può ltrare no a 30.000 l, indipendentemente dalla
durezza temporanea da carbonati dell’aqua potabile utilizzata e con un bypass impostato sullo 0 %.
53
IT
Page 56
7 Manutenzione
Controllare regolarmente che il sistema di ltrazione non presenti perdite. Controllare regolarmente
che i tubi non siano piegati. I tubi piegati devono essere sostituiti.
Il sistema di ltrazione completo deve essere sostituito a rotazione al massimo dopo 10 anni dalla
data di acquisto.
I tubi essibili devono essere sostituiti a rotazione al massimo dopo 5 anni.
!
Attenzione: prima della sostituzione, leggere attentamente i dati tecnici (capitolo 9)
e le istruzioni sul funzionamento e sulla sicurezza (capitolo 3).
Pulire regolarmente l’esterno del sistema di ltrazione utilizzando un panno morbido e umido.
Nota:
non usare sostanze chimiche corrosive, soluzioni detergenti o detergenti abrasivi.
8 Eliminazione guasti
8.1 Nessun usso d’acqua
Causa: mandata dell’acqua chiusa.
Eliminazione del guasto: aprire la mandata dell’acqua sulla valvola di chiusura collegata a monte
oppure chiudere la maniglia di bloccaggio
8.2 Flusso d’acqua assente o ridotto nonostante la mandata dell’acqua aperta
Causa: pressione nelle tubature insufciente.
Eliminazione del guasto: controllare la pressione nelle tubature. Se il problema persiste, controllare
ed eventualmente sostituire il sistema di ltrazione e la cartuccia ltrante.
Causa: testa del ltro non montata nella direzione del usso.
Eliminazione del guasto: smontare la testa del ltro ed installarla nella direzione del usso ( capitolo 4).
8.3 Perdite
Causa: collegamenti a vite non montati correttamente.
Eliminazione del guasto: controllare la pressione nelle tubature. Controllare tutti i collegamenti a vite
e montarli come indicato al capitolo 4. Se il guasto il problema persiste,
sostituire il sistema di ltrazione.
2
sulla testa del ltro 1.
IT
54
Page 57
9 Dati tecnici
Attestazione delle prestazioni dei ltri durante il periodo di utilizzo secondo le procedure
di verica in conformità a standard internazionali.
Siste ma di lt razi one PUR ITY C con cart uccia ltran te
Pressione di esercizio2 bar a max. 8,6 bar
Temperatura d’ingresso dell’acquada 4 °C a 30 °C
Temperatura
ambiente durante il
Raccordo ingresso/uscita dell‘acquaG3/8" o John Guest 8 mm
Siste ma di lt razi one
Flusso con perdita di pressione di 1 bar160 l/h160 l/h145 l/h140 l /h14 0 l/h150 l /h
Perdita di pressione con usso nominale0 ,1 b ar0,25 bar0, 25 bar0,25 bar0,5 bar0,5 bar
Volume della cartuccia a vuoto0,85 l1 l1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l
Peso
Dimensioni
(larghezza/
profondità/altezza)
Oltre agli accessori (ad es. Flussometro) si devono considerare i raggi di cur vatura del tubo di entrata e di uscita a seconda della
direzione di montaggio nello spazio disponibile e della posizione d’esercizio nonché le dimensioni dell’intero sistema.
Posizione d‘esercizioOrizzontale o verticale
Ciclo di servizio (litri)1.900 l*
Riduzione del cloro
1
NSF 42*
*1 C25, C50, C150, C300, C50 0: Valori c alcolati sulla base del C50
C1100: Valori calcolati sulla base del C500
2
*
Condi zioni d i test:
pH: 7,5 +/- 0,5
Pressione: 410 kPa +/- 20 kPA
Temperatura: 20 +/- 3 °C
*3 Condi zioni d i test:
Portata: 0,79 gal/m
Pressione: 410 kPa +/- 20 k Pa
Temperatura: 20 +/- 3 °C
Parametri dell’acqua secondo le procedure di verica applicate: NSF/ANSI 42 - 2010:
* Por tata di lavoro e corrispondente perdita di pressione: 30–180 l/h / 0,2–1,4 bar
Volume testato-10.000 l (> =90 %)-
Portata (l/min)-3,0 l/min-
Volume testato-10.000 l*
Portata (l/min)-3,0 l/min*
Volume testato-
10.000 l/min Classe
I (0,5 μm)
Portata (l/min)-3,0 l/min-
3
3
3
-
-
-
-
IT
57
Page 60
10 Ulteriori informazioni sul prodotto
Apparecchio per il trattamento di acqua potabile
!
Attenzione: questa apparecchiatura necessita di una regolare manutenzione periodica al ne di
garantire i requisiti di potabilità dell’acqua potabile trattata e il mantenimento dei miglioramenti come
dichiarati dal produttore.
Il prodotto e tutti i materiali a contatto con l’acqua sono conformi al decreto ministeriale 6 aprile 2004,
n. 174, all’articolo 9 del decreto legislativo n. 31 del 2001, al regolamento (CE) n. 1935/2004 nonché
alle nalità speciche cui l’apparecchiatura è destinata, come specicate sia sulla confezione sia nel
presente manuale.
L’acqua ltrata ottenuta dal trattamento applicato, può differire dai valori indicati nell’Allegato I, Parte
C del decreto legislativo n. 31 del 2001 per i seguenti parametri: ammonio, concentrazione degli ioni
idrogeno (pH), durezza.
È scienticamente provato che l’alterazione, da parte del ltro, di questi parametri non ha effetti
avversi alla salute.
Per garantire il corretto funzionamento e l’igiene del sistema di ltrazione PURITY C è necessario
sostituire il ltro ogni 12 mesi dalla messa in funzione od al raggiungimento della capacità di ltrazione
indicata (vedere capitolo 6).
I ltri originali BRITA contengono un mix di scambiatori ionici e carboni attivi o solo carboni attivi, tutti
materiali testati per la compatibilità alimentare. Gli scambiatori ionici riducono la durezza temporanea
dell’acqua (calcare). I carboni attivi riducono il cloro e i suoi composti, ad esempio che interferiscono
con il gusto.
Per l’utilizzo in ambiente non domestico e per attività che non coinvolgono i processi delle aziende
del settore alimentare, sull’apparecchio devono essere specicate le informazioni necessarie per
identicare chi è responsabile della qualità dell’acqua ltrata fornita.
Il ltro rilascia nell’acqua le seguenti sostanze: argento, ammonio, potassio.
IT
58
Page 61
1 Términos
Todos los modelos de cabeza ltrante:
1
Cabezal ltrante
2
Mango de bloqueo
3
Salida de agua (G3/8" o JG8)
4
Entrada de agua (G3/8" o JG8)
5
Soporte mural
6
Cartucho ltrante
7
Tapa de protección
8
Válvula de limpieza
9
Manguera de descarga
Además, para los modelos de cabezal ltrante PURITY C 0–70 %:
10
Ajuste de mezcla
11
Válvula de limpieza con cierre
Adicionalmente para modelos de cabezal ltrante PURITY C con conexión John Guest:
12
Clips de seguridad
2 Información general
2.1 Funcionamiento y aplicación
PURITY C es un sistema de ltro desarrollado por BRITA especialmente para su utilización en
la gastronomía, con el n de garantizar una alta calidad constante del agua para las aplicaciones
individuales de los clientes, así como un manejo más fácil y más seguro.
El original IntelliBypass le asegura una proporción de mezcla constante del agua durante todo
el periodo de utilización, independientemente del caudal del terminal respectivo. El resultado es
una alta calidad del agua que permanece constante, adaptada especialmente a los requisitos
de la aplicación y a las condiciones locales del agua. El innovador mango de bloqueo permite el
manejo fácil a la vez que seguro, gracias al bloqueo seguro del cartucho ltrante en la cabeza
ltrante y al control del ujo de agua.
La certicación para productos alimenticios del sistema de ltro BRITA PURITY C ha sido
comprobada y conrmada por organismos independientes. Las certicaciones de cada producto
pueden encontrarse tanto en la etiqueta del producto como en Internet en www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Los cartuchos ltrantes PURITY C Quell ST reducen la dureza de carbonatos en el agua potable,
evitando así los depósitos de cal en el terminal conectado. En función del ajuste de mezcla, y de forma
selectiva, en el procedimiento de ujo se eliminan del agua potable los iones de calcio y magnesio
así como los iones metálicos. El material del ltro reduce, además de la turbidez y las impurezas
orgánicas, las sustancias que distorsionan el olor y el sabor, como, por ejemplo, los restos de cloro
en el ltrado y en el agua de mezcla.
Los usos más comunes de PURITY C Quell ST son en máquinas de café, máquinas expendedoras de
bebidas calientes y frías así.
2.1.2 PURITY C Finest
El ltrado PURITY C Finest refuerza el aroma individual del café (especialmente para el espresso)
y contribuye a desarrollar mejor su cuerpo. Las características de la crema del café se intensican
notablemente.
59
ES
Page 62
Los cartuchos ltrantes PURITY C Finest reducen la dureza total del agua potable y, de este modo,
evitan los depósitos calcáreos y de sulfato cálcico hidratado en el terminal conectado.
Al agua potable se le extraen, durante su proceso de ujo, selectivamente los iones de calcio
y magnesio así como los iones metálicos.
El material del ltro reduce, además de la turbidez y las impurezas orgánicas, las sustancias que
distorsionan el olor y el sabor, como por ejemplo, los restos de cloro en el ltrado.
Los sectores de aplicación habituales de PURITY C Finest son las cafeteras y máquinas espresso.
!
Precaución: El sistema PURITY C Finest no es adecuado para su uso con hornos de vapor
combinados y hornos convencionales. No se recomienda el uso en instalaciones domésticas de
descalcicación. Los cartuchos PURITY C Finest han de emplearse con un ajuste de mezcla de un 0 %.
2.1.3 PURITY C Steam
El sistema de ltración de agua BRITA PURITY C Steam optimiza el agua del grifo, especialmente
para hornos combinados y hornos convencionales. Descarboniza el agua potable, reduciendo los
depósitos de cal que se forman en el interior y sobre el equipo terminal. Dependiendo del ajuste de
mezcla, el sistema elimina selectivamente del agua potable los iones de calcio y magnesio, además
de iones metálicos como el plomo y el cobre. Asimismo, el material ltrante no solo reduce la turbidez
y las impurezas orgánicas, sino también las sustancias como el cloro, que alteran el olor y el sabor.
A n de obtener una calidad de ltrado óptimo, el ajuste de mezcla especialmente diseñado para hornos
combinados y convencionales adapta la reducción de la dureza de carbonatos a la del agua local.
El incremento de caudal junto con la menor pérdida de presión garantizan el mejor funcionamiento
del horno combinado.
2.1.4 PURITY C Fresh
Los cartuchos ltrantes PURITY C50 Fresh reducen no solo las turbiedades e impurezas orgánicas del
agua potable, sino también las sustancias que distorsionan su olor y su sabor, como por ejemplo, el
cloro y sus compuestos. Se retienen las partículas que dañan las máquinas.
PURITY C50 Fresh se ha desarrollado especialmente para refrescar y optimizar el sabor del agua
potable que se utiliza en las máquinas de café, espresso y expendedoras de bebidas.
2.1.5 PURITY C AC
El cartucho ltrante PURITY C1000 AC reduce, además de la turbidez y las impurezas orgánicas,
las sustancias perturbadoras del olor y el sabor, como, por ejemplo, restos de cloro. El material del
ltro retiene partículas con un tamaño de hasta 0,5 μm.
ES
Los usos más comunes de PURITY C1000 AC son máquinas expendedoras y distribuidoras de
agua potable del grifo.
2.1.6 PURITY C MinUp
PURITY C500 MinUp se usa en combinación con BRITA PROGUARD Coffee y en zonas de agua
blanda en combinación con un preltro PURITY C Quell ST, ambos con un ajuste del bypass del 0 %.
2.2 Disposiciones de garantía
El sistema de ltro PURITY C está sujeto a la garantía legal de 2 años desde la fecha de compra.
Sólo se puede ejercer el derecho de garantía si se han seguido y cumplido todas las indicaciones de
este manual.
2.3 Almacenamiento/Transporte
Se deben tener en cuenta las condiciones del entorno para el almacenamiento y el transporte
indicadas en los datos técnicos (Capítulo 9). El manual debe entenderse como parte del producto
y conservarse durante toda la vida útil del sistema de ltro y transmitirse a los siguientes propietarios.
60
Page 63
2.4 Reciclaje/Eliminación
El material de embalaje de este producto puede ser reciclado y volverse a utilizar. Elimine todos los
materiales de acuerdo con las disposiciones locales.
Los cartuchos ltrantes agotados deben devolverse a las direcciones de BRITA señaladas en la
contraportada o pueden eliminarse de acuerdo con las correspondientes disposiciones y reglamentos
locales en vigor.
Si no se devuelven los cartuchos ltrantes, eliminar todos los materiales de acuerdo con las
disposiciones locales.
3 Indicaciones de funcionamiento y seguridad
3.1 Personal cualicado
La instalación y el mantenimiento del sistema de ltro los deben llevar a cabo solamente el personal
cualicado y autorizado.
3.2 Utilización adecuada
El funcionamiento correcto y seguro del producto requiere que se sigan las instrucciones de instalación,
utilización y mantenimiento descritas en este manual. Utilícese sólo los cartuchos ltrantes previstos
para el presente sistema de ltro.
3.3 Exoneración de responsabilidad
La instalación y el cambio de cartucho deben llevarse a cabo siguiendo exactamente los datos que
contiene este manual. BRITA no se hace cargo de posibles daños, inclusive los derivados de una
instalación o utilización incorrecta del producto.
3.4 Indicaciones de seguridad especícas
• Debe utilizarse exclusivamente agua potable como agua de alimentación para el sistema
de ltro BRITA. El sistema de ltro de agua BRITA sólo es adecuado para la aplicación de
agua fría dentro del margen de temperatura de entrada indicada en el capítulo 9.
• Si las autoridades exigen que el agua corriente se hierva, el sistema de ltro no deberá utilizarse.
Cuando nalice la exigencia de cocción, deberán cambiarse los cartuchos ltrantes y limpiarse
las uniones.
• Se recomienda en general hervir el agua corriente para determinados grupos de personas
(por ejemplo, personas inmunodeprimidas, bebés). Esto se aplica también al agua ltrada.
• Indicación para enfermos del riñón o pacientes sometidos a diálisis: durante el ltrado puede
producirse un ligero aumento del nivel de potasio. Si padece algún trastorno renal y/o debe
seguir una dieta potásica especial, recomendamos que consulte primero a su médico.
• El ltrado de agua se clasica en la categoría 2 según EN 1717.
• BRITA recomienda que el sistema de ltro no se mantenga sin funcionar durante un elevado inter-
valo de tiempo. Si el sistema de ltro BRITA PURITY C no se utilizara durante algún tiempo,
recomendamos lavar el sistema de ltro según el volumen de lavado indicado en la tabla siguiente.
Cartucho ltranteVolum en de lavado 2– 3
PURIT Y C25* 1,4 lit ros14 litros
PURIT Y C502 litros20 litros
PURIT Y C1503 litros30 litros
PURIT Y C300 6 litros60 litros
PURIT Y C50010 litros10 0 litros
PURIT Y C110018 litros180 litros
PURIT Y C1000 AC 1 litro10 litros
PURIT Y C500 MinUp 0 litros0 litros
*solo disponibile en España, Francia, Italia
días de parad a
Volumen de lavad o 4 semanas
de parada
ES
• Durante el funcionamiento no debe abrirse ni desmontarse el sistema de ltro.
El cartucho ltrante no debe abrirse.
61
Page 64
• Fecha de producción
Códig o de prod ucció n de la cab eza l trant e – Ejemp lo:H 9375 01381
9Año de producción, aquí: 2019
37Semana de producción, aquí: semana natural 37
5Día de producción de lunes (1) a viernes (5), aquí: viernes
01381Número de identicación consecutivo
Códig o de prod ucció n de la cab eza l trant e – Ejemp lo: B922 4350 010
9Año de producción, aquí:2019
22Semana de producción, aquí: semana natural 2 2
4Día de producción de lunes (1) a viernes (5), aquí: jueves
35Número de la var iante de mezcla, aquí: n.º 35
0010Número consecutivo del cartucho ltrante, aquí el décimo c artucho; retroceso con cambio diario
3.5 Instrucciones técnicas de seguridad de montaje
• El terminal conectado con el ltro debe estar libre de depósitos calcáreos y de sulfato cálcico
hidratado antes de la instalación.
• El sistema de ltro debe protegerse de la luz solar y de daños mecánicos. No montar en la
proximidad de fuentes de calor o llamas libres.
• Antes de la manguera de admisión del sistema de ltro debe instalarse una válvula de cierre.
• Si la presión del agua es superior a 8,6 bares, debe instalarse un manorreductor antes del
sistema de ltro.
• En la elección del material de las piezas en contacto con el agua del sistema de ltro BRITA
debe tenerse en cuenta que el agua descarbonizada contiene ácido carbónico libre generado
por el procedimiento. Por ello solo deben utilizarse materiales adecuados. Se recomienda el
uso de juegos de mangueras BRITA
• La instalación de todas las piezas debe llevarse a cabo siguiendo las directivas especícas
de cada país para la instalación de dispositivos para el agua potable.
4 Instalación
!
Atención: antes de proceder a la instalación tenga en cuenta los datos técnicos (Capítulo 9) y las
indicaciones de funcionamiento y seguridad (Capítulo 3). Después del almacenamiento y el transporte
a temperaturas inferiores a 0 °C, el producto debe almacenarse con el envase original abierto durante al
menos 24 horas antes de ponerlo en marcha dentro de las temperaturas ambiente indicadas (Capítulo 9).
4.1 Montaje del cabezal ltrante, toma de agua
• Cerrar el suministro de agua y desconectar la corriente del terminal.
A
• Montar el soporte mural
!
ES
B
Atención: en el montaje tener en cuenta las dimensiones, los radios de exión de las
mangueras y las dimensiones de los accesorios (por ej. BRITA FlowMeter). ¡Con el soporte
mural instalar solo verticalmente! El PURITY C1100 no puede instalarse con soporte mural.
• Montar las mangueras en la entrada “IN” 4 y salida “OUT” 3 de agua del cabezal ltrante
C
1
. En las conexiones G3/8" utilizar juntas planas, y en las conexiones John Guest utilizar
tubos con 8 mm de diámetro. En las conexiones John Guest, después del montaje de la
manguera, deben colocarse ambos clips de seguridad
!
Atención: el par de apriete máx. en las conexiones G3/8" no debe superar 14 Nm.
Solo deben utilizarse conexiones de manguera con juntas planas, ya que las mangueras
con uniones roscadas cónicas dañan las conexiones de la cabeza ltrante y provocan la
extinción del derecho a garantía. Se recomienda el uso de juegos de mangueras BRITA
• Con el uso de cabezas ltrantes PURITY C 0–70 %, comprobar el ajuste de mezcla 10
D
(ajustado en fábrica al 30 %) y, en caso necesario, adaptarlo a la dureza de carbonatos
(PURITY C Quell ST) (Capítulo 4.2).
• Con el uso de cabezas ltrantes PURITY C Steam, comprobar el ajuste de mezcla
10
(ajustado en fábrica al 1) y, en caso necesario, adaptarlo (Capítulo 4.2).
• Encajar el cabezal ltrante 1
* El cabezal del ltro PURITY C Steam se entrega sin soporte mural.
62
5
en la posición prevista.*
en el soporte mural
5.
12
.
Page 65
4.2 Ajuste de la mezcla y la capacidad de los cabezales ltrantes PURITY C 0–70 %
• Determinar la dureza de carbonatos (para cartuchos ltrantes PURITY C Quell ST y PURITY C
Steam) y la dureza total (para cartuchos ltrantes PURITY C Finest) del agua local por medio
de los tests de dureza de carbonatos y de dureza total BRITA. Alternativamente, puede solicitarse
información sobre la dureza del agua local al proveedor de agua local.
• Determinar el ajuste de mezcla y la capacidad de acuerdo con la aplicación y la dureza de
carbonatos y dureza total determinadas, utilizando la tabla de mezcla y capacidad (páginas 2–7).
• A continuación, girar el ajuste de mezcla
10
y situarlo en el valor determinado.
• Para un control preciso y continuo del grado de agotamiento del cartucho ltrante se recomienda
la instalación del BRITA FlowMeter.
• Nota: con PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh y PURITY C1000 AC se ltra toda el agua de
entrada. El cartucho ltrante puede utilizarse con cabezas ltrantes con ajuste de mezcla variable
o jo. El porcentaje de mezcla que pueda estar ajustado en la cabeza ltrante no se tiene en
cuenta.
4.3 Colocación del cartucho ltrante
• Tirar hacia arriba la solapa de la tapa de protección 7, retirar la tapa de protección.
E
• Tenga en cuenta la siguiente fecha de cambio en el campo de fecha del cartucho
F
de ltro
• Instalar el cartucho ltrante
6
.
!
Atención: el cartucho ltrante solo puede instalarse con el mango de bloqueo
6
verticalmente en la cabeza ltrante 1.
abierto. Prestar atención a que la posición del cartucho ltrante sea correcta.
• Girar el mango de bloqueo
2
hasta que se note cómo encaja.
4.4 Puesta en marcha
• Abrir el suministro de agua y encender el suministro de corriente del terminal.
G
• Accionar la válvula de limpieza
H
salga clara y sin burbujas. Se deben lavar como mínimo 2 capacidades de base (Capítulo 9).
Nota: recoger en un recipiente adecuado el agua que salga por la manguera de
descarga
9
al ventilar/lavar.
• Vericar eventuales fugas del sistema.
8
y enjuagar el sistema de ltro hasta que el agua ltrada
5 Cambio del cartucho ltrante
El cartucho ltrante PURITY C se debe sustituir una vez alcanzada la capacidad indicada (ver
Capítulo 6), las indicaciones del fabricante o, como mucho, a los 12 meses de su puesta en marcha,
según cuál sea la condición que antes se produzca.
!
Atención: ¡revisar cuidadosamente durante el cambio todas las piezas que no se vayan a sustituir!
¡Las piezas defectuosas deben cambiarse y limpiarse las que estén sucias! Antes de proceder
al cambio se deben tener en cuenta las indicaciones de funcionamiento y seguridad (Capítulo 3).
Después del almacenamiento y el transporte a temperaturas inferiores a 0 °C, el producto debe
almacenarse con el envase original abierto durante al menos 24 horas antes de ponerlo en marcha
dentro de las temperaturas ambiente indicadas (Capítulo 9).
Nota: con el mango de bloqueo abierto, la alimentación de agua al cartucho está interrumpida y es possible
que se produzca un cortocircuito con corriente de agua directa desde la entrada de agua 4 hasta la salida
de agua 3. (Dado el caso, cerrar el suministro de agua y desconectar la corriente del terminal.)
• Abrir el mango de bloqueo 2.
• Accionar la limpieza de la válvula
• Sacar el cartucho ltrante gastado
hacerlo el peso del cartucho.
Nota: para sacarlo fácilmente, el cartucho ltrante se puede girar 90° en el soporte mural.
• Llevar a cabo los pasos contenidos en 4.3 y 4.4.
8
y despresurizar el sistema.
6
de la cabeza ltrante 1. Se debe tener en cuenta al
63
ES
Page 66
6 Tablas de mezcla y capacidad
Las tablas de capacidad de los sistemas de ltro PURITY C Quell ST, PURITY C Finest y
PURITY C Steam aparecen en las páginas 2–7.
Los sistemas de ltro PURITY C1000 AC y PURITY C50 Fresh tienen una capacidad de ltro de
10.000 y 15.000 litros independientemente de la dureza de carbonatos y el porcentaje de mezcla
ajustado. Se ltra toda el agua de entrada.
El sistema de ltro PURITY C500 MinUp tiene una capacidad de ltro de 30.000 litros independientemente de la dureza del carbonato y una conguración de bypass del 0 %. Se ltra toda el agua de
entrada.
Nota: las capacidades que se indican se han comprobado y calculado en base a las relaciones
habituales de aplicación y de las máquinas. A causa de los factores de inuencia externos (como,
por ejemplo, la calidad variable del agua bruta y/o tipo de máquina) pueden producirse desviaciones
de las presentes indicaciones.
7 Mantenimiento
Verique periódicamente el sistema de ltro respecto a fugas. Verique periódicamente las mangueras
respecto a pliegues. Las mangueras dobladas deben ser sustituidas. Todo el sistema de ltro debe
sustituirse por turnos cada 10 años desde la fecha de compra como máximo.
Las mangueras deben sustituirse por turnos cada 5 años como máximo.
!
Atención: antes del cambio, tenga en cuenta los datos técnicos (Capítulo 9) y las indicaciones
de funcionamiento y seguridad (Capítulo 3).
Limpie externamente de forma periódica el sistema de ltro con un paño suave y húmedo.
!
Atención: no utilizar productos químicos corrosivos, soluciones de limpieza o detergentes agresivos.
8 Solución de fallos
8.1 Sin ujo de agua
Causa: suministro de agua cerrado.
Solución del fallo: abrir el suministro de agua en la válvula de cierre conectada previamente
8.2 Flujo de agua escaso o nulo a pesar de estar abierto el suministro
ES
Causa: presión de tubería demasiado baja.
Solución del fallo: comprobar la presión de la tubería. En caso de que el fallo persista, revise
Causa: el cabezal del ltro no esta montado en la dirección de ujo.
Solución del fallo: desmontar la cabeza ltrante e instalarla en la dirección del ujo (Capítulo 4).
8.3 Fugas
Causa: las uniones roscadas no están montadas correctamente.
Solución del fallo: comprobar la presión de la tubería. Revisar todas las uniones roscadas
64
o cerrando el mango de bloqueo 2 en la cabeza ltrante 1.
el sistema de ltro y el cartucho ltrante, y si es preciso cámbielo.
y montarlas según el capítulo 4. Si el fallo persiste, cambiar el sistema de ltro.
Page 67
9 Datos técnicos
Siste ma de ltro PURI TY C con c artucho lt rant e
Presión de serviciode 2 bares a máx. 8,6 bares
Temperatura de entrada del aguade 4 °C a 30 °C
Temperatura
ambiente en
ConeXión de la entrada / la salida de aguaG3/8" o John Guest 8 mm
Filter system
Flujo con pérdida de presión de 1 bar160 l/ h16 0 l/h145 l/h140 l/h140 l/h150 l/h
Pérdida de presión en caudal nominal0 ,1 b are s0,25 bares0,25 bares0,25 bares0,5 bares0,5 bar
Volumen del cartucho vaci o0,85 l1 l1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l
Peso
Dimensiones
(Anchura/
Profundidad/Altura)
Posición de funcionamientoHorizontal o vertical
funcionamientode 4 °C a 40 °C
almacenamiento/
transporte
C25
Quell S T
seco0,8 kg1,0 kg1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 kg
húmedo1,2 kg1,6 kg2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg
Sistema de ltro
(cabeza ltrante con
cartucho ltrante)
Cartucho ltrante
Dimensiones de
montaje (montaje
vertical con soporte
mural)
119 m m/
108 mm/
219 mm
108 mm/
108 mm/
210 mm
137 mm /
130 mm/
219 mm
C50
Quell S T
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm/
130 mm/
268 mm
de –20 °C a 50 °C
C150
Quell S T
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Quell S T
125 mm /
119 m m/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Quell S T
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Quell S T
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
65
ES
Page 68
Siste ma de ltro PURI TY C con c artucho lt rant e
Presión de serviciode 2 bares a máx. 8,6 bares
Temperatura de entrada del aguade 4 °C a 30 °C
Temperatura
ambiente en
ConeXión de la entrada / la salida de aguaG3/8" o John Guest 8 mm
Siste ma de ltro
Flujo con pérdida de presión de 1 bar145 l/h140 l/h140 l/ h150 l/ h30 0 l/h300 l/h
Flujo nominal60 l/h10 0 l/h
Pérdida de presión en caudal nominal0,25 bares0,5 bares0,1 bar es0,2 bares
Volumen del cartucho vaci o1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l--
Peso
Dimensiones
(Anchura/
Profundidad/Altura)
Posición de funcionamientoVertic alHorizontal o ver tical
funcionamientode 4 °C a 40 °C
almacenamiento/
transporte
C150
Finest
seco1,8 kg2, 8 kg4,6 kg7,7 k g4,6 kg7,7 kg
húmedo2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg6,9 kg12 ,5 kg
Sistema de ltro
(cabeza ltrante con
cartucho ltrante)
Cartucho ltrante
Dimensiones de
montaje (montaje
vertical con soporte
mural)
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Finest
125 mm/
119 mm/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
de –20 °C a 50 °C
C500
Finest
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Finest
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
C500
Steam
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Steam
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
ES
66
Page 69
Siste ma de ltro PURI TY C con c artucho lt rant e
Presión de serviciode 2 bares a máx. 8,6 bares
Temperatura de entrada del aguade 4 °C a 30 °C
Temperatura
ambiente en
ConeXión de la entrada / la salida de aguaG3/8" o John Guest 8 mm
Siste ma de ltro
Flujo con pérdida de presión de 1 bar160 l /h140 l/ h-
Flujo nominal60 l/h30–180 l/h*20 l/h
Pérdida de presión en caudal nominal0,25 bares0, 2–1,4 bares*0,1 b ar es
Volumen del cartucho vaci o1 l0,23 l5,4 l
Peso
Dimensiones
(Anchura/
Profundidad/Altura)
Posición de funcionamientoHorizontal o ver ticalVer tic al
Capacidad nominal de ltrado-10.000 l-
Reducción de cloro DIN EN 148 98-> 9 0 %-
Reducción de cloro NSF 42-Clase I (50 %)-
Retención de partículas NSF 42-Clase I (0,5 μm)-
* Rango del ujo de func ionamiento y pérdida de presión correspondiente: 30–180 l/h / 0,2–1,4 bares
funcionamientode 4 °C a 40 °C
almacenamiento/
transporte
C50
Fresh
seco0,8 kg0,5 kg7,6 k g
húmedo1,7 kg1,0 kg1 0,1 kg
Sistema de ltro
(cabeza ltrante con
cartucho ltrante)
Cartucho ltrante
Dimensiones de
montaje (montaje
vertical con soporte
mural)
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm /
130 mm/
268 mm
de –20 °C a 50 °C
C1000
AC
109 mm/
93 mm/
238 mm
88 mm/
88 mm/
231 mm
137 mm /
120 mm /
238 mm
C500
MinUp
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
67
ES
Page 70
1 Przegląd pojęć
Wszystkie typy głowic ltra:
1
Głowica ltra
2
Uchwyt blokujący
3
Odpływ wody (G3/8" lub JG8)
4
Dopływ wody (G3/8" lub JG8)
5
Mocowanie ścienne
6
Wkład ltracyjny
7
Kapturek ochronny
8
Zawór płukania
9
Przewód płukania
Dodatkowo w głowicach PURITY C 0–70 %:
10
Ustawienie obejścia
11
Zawór płukania z suwakiem
Dodatkowo w głowicach PURITY C ze złączkami John Guest:
12
Klipsy zabezpieczające
2 Informacje ogólne
2.1 Działanie oraz zakres zastosowania
System ltracyjny PURITY C rmy BRITA przeznaczony jest do zastosowania w gastronomii, w celu
zapewnienia stale wysokiej jakości wody dostosowanej do indywidualnych potrzeb klientów oraz
niezawodnej i prostej obsługi.
Wyjątkowa technologia IntelliBypass zapewnia stały udział obejścia wody przez cały czas eksploatacji,
niezależnie od objętości strumienia przepływu danego urządzenia końcowego. Wynikiem tego jest woda
o niezmiennej jakości dostosowana do wymagań konkretnego zastosowania oraz lokalnych właściwości
wody.
Innowacyjny uchwyt blokujący umożliwia łatwą, a zarazem pewną obsługę dzięki niezawodnej
blokadzie wkładu ltracyjnego w głowicy ltra oraz sterowaniu przepływem wody.
Przydatność systemu ltracyjnego BRITA PURITY C do ltrowania wody pitnej została sprawdzona
i potwierdzona przez niezależne instytuty. Certykaty dla konkretnych produktów można znaleźć
zarówno na etykiecie produktu, jak również w Internecie, na stronie www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Wkłady ltracyjne PURITY C Quell ST redukują twardość węglanową w wodzie pitnej, co zapobiega
PL
odkładaniu się kamienia w podłączonym urządzeniu końcowym. W zależności od ustawienia obejścia
jony wapnia i magnezu oraz metali są wybiórczo izolowane z wody metodą przepływową. Ponadto
materiał ltracyjny oprócz zmętnienia i zanieczyszczeń organicznych redukuje także zawartość
substancji
wpływających niekorzystnie na zapach oraz smak wody, jak np. resztki chloru w wodzie
ltrowanej oraz w wodzie obejścia.
Typowe obszary zastosowania wkładów ltracyjnych PURITY C Quell ST to przelewowe i ciśnieniowe
ekspresy do kawy.
2.1.2 PURITY C Finest
Filtrowana woda PURITY C Finest wzmacnia naturalny aromat kawy – zwłaszcza w przypadku
espresso – i przywraca witalność. Właściwości kawy są jeszcze bardziej intensywne.
Wkłady ltracyjne PURITY C Finest redukują twardość całkowitą wody pitnej, zapobiegając
w ten sposób osadom kamiennym i gipsowym w podłączonym urządzeniu końcowym.
68
Page 71
Z wody pitnej w procesie przepływu usuwane są selektywnie jony wapnia i magnezu, a także jony metalu.
Ponadto materiał ltracyjny oprócz zmętnienia i zanieczyszczeń organicznych redukuje także
zawartość substancji wpływających niekorzystnie na zapach oraz smak wody, jak np. resztki
chloru w wodzie ltrowanej oraz.
Wkłady ltracyjne PURITY C Finest są z reguły stosowane w przelewowych i ciśnieniowych
ekspresach do kawy.
!
Uwaga: PURITY C Finest nie jest przeznaczony do zastosowania w parnikach i piekarnikach.
Nie zaleca się stosowania za zainstalowaną instalacją zmiękczającą wodę. Wkłady PURITY C
Finest muszą być stosowane przy ustawieniu obejścia 0 %.
2.1.3 PURITY C Steam
System ltracyjny do wody BRITA PURITY C Steam poprawia jakość wody kranowej stosowanej
w piecach konwekcyjno-parowych. Obniża twardość wody, zmniejszając tym samym osady
kamienne w urządzeniu, w którym potem jest ona używana. W zależności od ustawienia obejścia,
z wody pitnej usuwane są jony wapnia i magnezu, a także jony metali, takich jak ołów i miedź.
Ponadto złoże ltrujące nie tylko zmniejsza mętność i zanieczyszczenia organiczne, ale także substancje, które pogarszają zapach i smak — na przykład chlor. Ustawienie obejścia, które zostało
specjalnie zaprojektowane dla pieców konwekcyjno-parowych, dopasowuje redukcję twardości
węglanowej wody do miejscowej twardości wody w celu uzyskania optymalnej jakości ltratu.
Zwiększony przepływ i mniejsze spadki ciśnienia umożliwiają płynną pracę piekarnika kompaktowego.
2.1.4 PURITY C Fresh
Wkłady ltracyjne PURITY C50 Fresh oprócz mętności i zanieczyszczeń pochodzenia organicznego
redukują również zawartość substancji wpływających niekorzystnie na zapach oraz smak wody,
jak np. chlor i związki chloru. Cząstki wpływające na działanie urządzeń są zatrzymywane.
Wkład PURITY C50 Fresh jest przeznaczony do optymalizacji smaku i świeżości wody w ekspresach
do kawy i automatach do sprzedaży napojów.
2.1.5 PURITY C AC
Wkład ltracyjny PURITY C1000 AC oprócz mętności i zanieczyszczeń pochodzenia organicznego
redukuje także zawartość substancji wpływających niekorzystnie na zapach oraz smak wody,
jak np. resztki chloru. Materiał ltracyjny zatrzymuje ponadto cząstki o wielkości do 0,5 μm.
Typowe obszary zastosowania wkładów ltracyjnych PURITY C1000 AC to automaty do sprzedaży
napojów oraz dystrybutory wody podłączone do sieci wodociągowej.
2.1.6 PURITY C MinUp
PURITY C500 MinUp jest używany z urządzeniem BRITA PROGUARD Coffee oraz na obszarach
występowania wody miękkiej w połączeniu z ltrem wstępnym PURITY C Quell ST w obu przypadkach
ustawieniu obejścia 0 %.
2.2 Warunki gwarancji
System ltracyjny PURITY C jest objęty gwarancją w ustawowym okresie 2 lat od daty zakupu.
Roszczenia gwarancyjne będą uwzględniane wyłącznie pod warunkiem przestrzegania wskazówek
zawartych w niniejszej instrukcji.
2.3 Magazynowanie/transport
Podczas magazynowania i transportu należy zwrócić uwagę na określone w danych technicznych
(rozdział 9) warunki dotyczące otoczenia.
Instrukcja stanowi część produktu, dlatego też należy przechowywać ją przez cały okres użytkowania
systemu ltracyjnego i przekazywać dalej w przypadku zmiany właściciela.
69
PL
Page 72
2.4 Recykling/utylizacja
Materiał opakowania tego produktu nadaje się do przetworzenia i ponownego wykorzystania.
Zużyte wkłady ltracyjne przyjmują placówki BRITA pod adresami podanymi na drugiej stronie okładki,
można je również utylizować zgodnie z obowiązującymi w danym przypadku przepisami lokalnymi.
Jeśli nie odeślesz zużytego wkładu, w takim przypadku powinieneś zutylizować materiały zgodnie
z lokalnymi przepisami.
3 Wskazówki dotyczące użytkowania i bezpieczeństwa
3.1 Kwalikacje personelu
Prace instalacyjne i konserwacyjne może przeprowadzać tylko wyszkolony i upoważniony personel.
3.2 Stosowanie zgodne z przeznaczeniem
Sprawne i bezpieczne stosowanie tego produktu zakłada znajomość zasad instalacji, użytkowania
oraz konserwacji opisanych w niniejszej instrukcji. Stosować tylko te wkłady ltracyjne, które są
przeznaczone do posiadanego systemu ltracyjnego.
3.3 Ograniczenie odpowiedzialności
Instalacja oraz wymiana wkładów ltracyjnych musi odbywać się dokładnie według instrukcji podanych
w niniejszym podręczniku. Firma BRITA nie odpowiada za jakiekolwiek szkody lub ich następstwa, które
wynikają z nieprawidłowej instalacji lub nieprawidłowego zastosowania produktu.
3.4 Specjalne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
• Za wodę zasilającą system ltracyjny BRITA może służyć wyłącznie woda pitna. System ltracji
wody BRITA jest przeznaczony tylko do zastosowania zimnej wody zgodnie z zakresem
temperatur wody wejściowej podanym w rozdziale 9.
• Jeśli woda dostarczana z miejskiego zakładu wodociągowego okresowo wymaga przegotowania
przed spożyciem, należy wyłączyć system ltracyjny z użytku. Po odwołaniu zarządzenia
o konieczności przegotowania wody przed spożyciem należy wymienić wkład ltracyjny i oczyścić
przyłącza.
• Generalnie obowiązuje zasada, że w przypadku wody przeznaczonej do spożycia przez dzieci
oraz osoby o obniżonej odporności na wszelkiego rodzaju infekcje zachodzi zawsze konieczność
uprzedniego przegotowania wody. Obowiązuje to również dla wody przeltrowanej.
• Wskazówka dla osób ze schorzeniami nerek lub wymagających regularnego dializowania:
wskutek ltracji może dojść do niewielkiego wzrostu zawartości potasu. Osoby ze schorzeniami
nerek lub będące na diecie niskopotasowej powinny zasięgnąć porady lekarza.
• Filtrat wody jest zaklasykowany zgodnie z normą EN 1717 do kategorii 2.
• Firma BRITA zaleca, aby nie wyłączać systemu ltracyjnego z użytku na dłuższy czas. Jeśli
PL
system ltracyjny BRITA PURITY C nie był używany przez kilka dni, zaleca się jego przepłukanie
odpowiednią ilością wody, która jest określona w tabeli poniżej.
Wkła d ltra cyjnyIlość w ody do pr zepłukani a po 2–3
PURIT Y C25* 1,4 lit ra14 litrów
PURIT Y C502 litry20 litrów
PURIT Y C1503 litry30 litrów
PURIT Y C300 6 litrów60 litrów
PURIT Y C50010 litrów100 litrów
PURIT Y C110018 litrów180 litrów
PURIT Y C1000 AC 1 litr10 litrów
PURIT Y C500 MinUp0 litrów0 litrów
*dostępny tylko w Hiszpanii, Francji i we Włoszech
dniach przestoju
Ilość w ody do pr zepłukani a po 4
tygodniach przestoju
• Podczas użytkowania nie wolno otwierać ani demontować systemu ltracyjnego.
Nie wolno otwierać wkładu ltra.
• Data produkcji
70
Page 73
Kod fab rycz ny, wkład l tracyjny – przykła d: H 9375 01381
9Kod fabryczny, głowica ltra – pr zykład: 2019
37Tydzień produkcji, tutaj: 37 tydzień kalendarzowy
5Dzień produkcji od poniedział ku (1) do piątku (5), tutaj: piątku
01381Bieżący numer identy kacyjny
Kod fab rycz ny, wkład l tracyjny – przykła d: B9224350010
9Rok produkcji, tutaj: 2019
22Tydzień produkcji, tutaj: 22 tydzień kalendarzow y
4Dzień produkcji od poniedział ku (1) do piątku (5), tutaj: Czwartek
35Numer wariantu miesz anki, tutaj: nr 8
0010Numer bieżący wkładu ltracyjnego, tutaj dziesiąty wkład; zerowany po zmianie dnia
3.5 Związane z bezpieczeństwem wskazówki dla instalatorów
• Przed zainstalowaniem ltra należy usunąć z urządzenia końcowego osady kamienne i gipsowe.
• System ltracyjny chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym i uszkodzeniami
mechanicznymi. Nie montować w pobliżu źródeł ciepła i otwartego ognia.
• Przed wężem wejściowym systemu ltracyjnego musi zostać zainstalowany zawór odcinający.
• Jeśli ciśnienie wody przekracza 8,6 bara, przed systemem ltracyjnym należy zamontować
ogranicznik ciśnienia.
• Wybierając materiał, z którego wykonane są części mające styczność z wodą za systemem
ltracyjnym BRITA, należy zwrócić uwagę na to, że ze względu na charakter oczyszczania
dekarbonizowana woda zawiera wolny kwas węglowy. Z tego względu można korzystać tylko
z odpowiednich materiałów. Zalecamy stosowanie węży BRITA.
• Instalację wszystkich elementów należy wykonać zgodnie z obowiązującymi w danym kraju
wytycznymi dla instalacji wody pitnej.
4 Instalacja
!
Uwaga: Przed instalacją zapoznać się z danymi technicznymi (rozdział 9) oraz wskazówkami
dotyczącymi użytkowania i bezpieczeństwa (rozdział 3). Po przechowywaniu i transporcie w temperaturze poniżej 0 °C produkt należy przed uruchomieniem trzymać w otwartym opakowaniu przez
24 godziny w temperaturze otoczenia (rozdział 9) panującej zazwyczaj w miejscu przyszłej instalacji.
4.1 Montaż głowicy ltra, podłączanie wody
• Odciąć dopływ wody i wyłączyć zasilanie elektryczne urządzenia końcowego.
A
• Mocowanie ścienne
!
B
Uwaga: Podczas montażu przestrzegać wymiarów montażowych, promieni zgięcia
węży oraz wymiarów akcesoriów (np. przepływomierza BRITA FlowMeter). Mocowanie
ścienne instalować tylko pionowo! Urządzenie PURITY C1100 nie może być zamontowane
za pomocą mocowania ściennego.
• Zamontować węże na wejściu „IN” 4 i wyjściu „OUT” 3 głowicy ltra 1. W przypadku
C
złączek G3/8” z uszczelkami płaskimi, oraz złączek John Guest należy stosować węże
o średnicy 8 mm. W przypadku złączek John Guest należy po zamontowaniu węża założyć
obydwa klipsy zabezpieczające
!
Uwaga: Maks. moment dokręcenia złączek G3/8" nie może przekraczać 14 Nm! Wolno
stosować tylko złączki z uszczelkami płaskimi, ponieważ węże ze złączami stożkowatymi
powodują uszkodzenia przyłączy na głowicy ltra, a ich stosowanie prowadzi do wygaśnięcia
gwarancji! Zalecane jest stosowanie węży BRITA.
• W przypadku stosowania głowic ltra PURITY C 0–70 % sprawdzić ustawienie obejścia
D
10
(ustawione fabrycznie na 30 %) i ewent. dopasować do twardości węglanowej
(PURITY C Quell ST) (rozdział 4.2).
• W przypadku stosowania głowic ltra PURITY C Steam sprawdzić ustawienie obejścia
10
(ustawione fabrycznie na 1) i ewent. dopasować (rozdział 4.2).
• Zatrzasnąć głowice ltra
* Głowica ltra PURITY C Steam jest dostarczana bez uchwytu do montażu na ścianie.
5
zamontować w przewidzianej pozycji.
12
.
1 w mocowaniu ściennym
5.
PL
71
Page 74
4.2 Ustawienie obejścia i wydajności dla głowic ltra PURITY C 0–70 %
• Określić twardość węglanową (dla wkładów ltracyjnych PURITY C Quell ST i PURITY C Steam)
lub twardość całkowitą (dla wkładów ltracyjnych PURITY C Finest) lokalnej wody za pomocą testu
twardości węglanowej rmy BRITA lub testu twardości całkowitej BRITA. Alternatywnie można
uzyskać informację na temat twardości wody od zarządu lokalnej sieci wodociągowej.
• Określić ustawienie obejścia i wydajność na podstawie zastosowania i ustalonej twardości
węglanowej lub twardości całkowitej za pomocą tabeli obejść i wydajności (strona 2–7).
• Następnie należy ustawić obejście
10
na odpowiednią wartość.
• W celu precyzyjnej, ciągłej kontroli stopnia zużycia wkładu ltracyjnego, zaleca się instalację
przepływomierza BRITA FlowMeter.
• Wskazówka: W przypadku PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh oraz PURITY C1000 AC ltrowana jest cała woda na wejściu. Wkład ltracyjny można eksploatować z głowicami z obejściem
zmiennym lub stałym. Ustawiony ewentualnie w głowicy ltra udział obejścia nie jest uwzględniany.
4.3 Wkładanie wkładu ltracyjnego
• Zdjąć nakładkę osłony 7 w górę, następnie zdjąć osłonę.
E
• W polu daty, a także należy wprowadzić datę kolejnej wymiany wkładu ltracyjnego
• Wkład ltracyjny
F
!
Uwaga: Wkład ltracyjny można wkładać tylko przy odblokowanym uchwycie
6
umieścić pionowo w głowicy ltra 1.
6
.
blokującym. Zwrócić uwagę na prawidłowe położenie wkładu ltracyjnego.
• Uchwyt blokujący
2
przekręcić aż do momentu wyczuwalnego oporu.
4.4 Uruchomienie
• Otworzyć dopływ wody i włączyć zasilanie elektryczne urządzenia końcowego.
G
• Uruchomić zawór płukania
H
zacznie wypływać równy strumień ltrowanej wody, bez pęcherzyków powietrza.
Przepłukać wodą w ilości równej co najmniej 2 objętości złoża (rozdział 9).
Wskazówka: W przypadku odpowietrzania / płukania wyciekającą z przewodu
płukania
9
wodę należy odprowadzać do odpowiedniego pojemnika.
• Sprawdzić system pod kątem występowania ewentualnych nieszczelności.
8
i przepłukiwać system ltracyjny do momentu, kiedy
5 Wymiana wkładów ltracyjnych
Wkład ltracyjny PURITY C należy wymienić po osiągnięciu limitu podanej wydajności ltra
(patrzrozdział 6), w terminie podanym przez producenta maszyny lub najpóźniej po 12 miesiącach
od uruchomienia systemu, w zależności od tego, która okoliczność wystąpi wcześniej.
!
Uwaga: Podczas wymiany starannie sprawdzić wszystkie pozostałe części! Uszkodzone
części należy wymienić, a zanieczyszczone oczyścić! Przed wymianą zapoznać się ze
wskazówkami dotyczącymi użytkowania i bezpieczeństwa (rozdział 3). Po przechowywaniu
i transporcie w temperaturze poniżej 0 °C produkt należy przed zainstalowaniem trzymać
w otwartym opakowaniu przez 24 godziny w odpowiedniej temperaturze otoczenia (rozdział 9)
PL
panującej zazwyczaj w miejscu przyszłej instalacji.
Wskazówka: W przypadku otwartego uchwytu blokującego dopływ wody do wkładu ltra jest Przerwany i istnieje możliwość użytkowania z bezpośrednim przepływem wody od wejścia
(W razie potrzeby odciąć dopływ wody i wyłączyć zasilanie elektryczne urządzenia końcowego).
• Otworzyć uchwyt blokujący
• Otworzyć zawór płukania
• Wyjąć zużyty wkład ltracyjny
Wskazówka: W celu łatwego wyjęcia wkładu ltracyjnego można go obrócić o 90° w mocowaniu
ściennym.
• Wykonać czynności opisane w punktach 4.3 oraz 4.4.
72
2
.
8
i zredukować ciśnienie w systemie.
6
z głowicy ltra 1. Zwrócić przy tym uwagę na ciężar wkładu.
4
do wyjścia 3.
Page 75
6 Tabele obejść i wydajności
Tabele wydajności systemów ltracyjnych PURITY C Quell ST, PURITY C Finest i PURITY C Steam
znajdują się na stronach 2–7.
Wydajność ltrów systemów ltracyjnych PURITY C1000 AC lub PURITY C50 Fresh wynosi 10 000 l
lub 15 000 l niezależnie od twardości węglanowej oraz ustawionego udziału wody z obejścia. Filtrowana jest cała woda na wejściu.
Wydajność ltrów systemów ltracyjnych PURITY C500 MinUp wynosi 30 000 l niezależnie od
twardości węglanowej. Ustaw bypass na 0 %. Filtrowana jest cała woda na wejściu.
Wskazówka: Podane wydajności zostały ustalone na podstawie testów i obliczone dla najczęściej
stosowanych konguracji urządzeń i zastosowań. Ze względu na możliwość wpływu czynników
zewnętrznych (na przykład niestabilne parametry jakości wody i/lub różne typy urządzeń) podane
wartości mogą okazać się nieprawidłowe.
7 Konserwacja
Regularnie sprawdzać szczelność systemu ltracyjnego. Regularnie sprawdzać węże pod kątem
występowania zagięć i załamań. Załamane węże należy wymienić. Kompletny system ltracyjny
należy regularnie wymieniać najpóźniej co 10 lat od daty zakupu.
Węże należy wymieniać regularnie najpóźniej co 5 lat.
!
Uwaga: Przed wymianą zapoznać się z danymi technicznymi (rozdział 9) oraz wskazówkami
dotyczącymi użytkowania i bezpieczeństwa (rozdział 3).
Regularnie czyścić system ltracyjny z zewnątrz, przy użyciu miękkiej, wilgotnej ściereczki.
!
Uwaga: Do czyszczenia nie stosować żrących chemikaliów i roztworów, ani agresywnych
środków czystości.
8 Usuwanie usterek
8.1 Brak przepływu wody
Przyczyna: Zamknięty dopływ wody.
Sposób usunięcia: Dopływ wody otworzyć na poprzedzającym zaworze odcinającym lub przez
zamknięcie uchwytu blokującego
8.2 Brak przepływu wody lub słaby przepływ pomimo otwartego dopływu
Przyczyna: Za niskie ciśnienie w instalacji.
Sposób usunięcia: Sprawdzić ciśnienie w instalacji. Jeśli usterka nadal występuje, należy sprawdzić
system ltracyjny i wkład ltracyjny, w razie konieczności wymienić.
Przyczyna: Głowica ltra nie zamontowana zgodnie z kierunkiem przepływu.
Sposób usunięcia: Zdemontować głowicę ltra i zainstalować zgodnie z kierunkiem przepływu
(rozdział 4).
8.3 Wyciek
Przyczyna: Nieprawidłowo zmontowane złączki.
Sposób usunięcia: Sprawdzić ciśnienie w instalacji. Sprawdzić wszystkie złączki i zamontować
zgodnie z opisem w rozdziale 4. Jeśli usterka nadal występuje, wymienić
system ltracyjny.
2
na głowicy ltra 1.
73
PL
Page 76
9 Dane techniczne
Syste m ltra cyjny PURITY C z w kłade m ltracyjnym
Ciśnienie robocze2 bar – maks. 8,6 bar
Temperatura wody na wejściu4 °C – 30 °C
Temperatura
otoczenia
Złączka na dopływie / odpł ywie wodyG3/8 " lub John Guest 8 mm
System ltracyjny
Przep ływ przy utracie ciśnienia rzędu 1 bar160 l/h160 l/ h145 l/h140 l/h140 l/h150 l/h
System ltracyjny
(głowica ltra z
wkładem ltracyjnym)
Wkład ltracyjny
Wymiar y montażowe
(montaż pionowy
z mocowaniem
ściennym)
119 m m/
108 mm/
219 mm
108 mm/
108 mm/
210 mm
137 mm /
130 mm/
219 mm
C50
Quell S T
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm/
130 mm/
268 mm
–20 °C – 50 °C
C150
Quell S T
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Quell S T
125 mm /
119 m m/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Quell S T
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Quell S T
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
PL
74
Page 77
Syste m ltra cyjny PURITY C z w kłade m ltracyjnym
Ciśnienie robocze2 bar – maks. 8,6 bar
Temperatura wody na wejściu4 °C – 30 °C
Temperatura
otoczenia
Złączka na dopływie / odpł ywie wodyG3/8" lub John Guest 8 mm
System ltracyjny
Przep ływ przy utracie ciśnienia rzędu 1 bar145 l/h140 l/ h14 0 l/ h15 0 l/h30 0 l/h300 l/h
Przepływ znamionowy60 l/h10 0 l/h
Spadek ciśnienia przy przepływie znamionowym
Objętość złoża1, 9 l2,9 l5,4 l8,7 l--
Ciężar
Wymiary
(szer./gł./
wys.)
Położenie roboczepionowopoziomo lub pionowo
Użytkowanie4 °C – 40 °C
Przechowywanie/
transport
C150
Finest
suchy1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 k g4,6 kg7,7 kg
mokry2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg6,9 kg12,5 kg
System ltracyjny
(głowica ltra z
wkładem ltracyjnym)
Wkład ltracyjny
Wymiar y montażowe
(montaż pionowy
z mocowaniem
ściennym)
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Finest
0,25 bar0,5 bar0,1 b ar0,2 bar
125 mm/
119 mm/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
–20 °C – 50 °C
C500
Finest
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Finest
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
C500
Steam
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Steam
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
75
PL
Page 78
Syste m ltra cyjny PURITY C z w kłade m ltracyjnym
Ciśnienie robocze2 bar – maks. 8,6 bar
Temperatura wody na wejściu4 °C – 30 °C
Temperatura
otoczenia
Złączka na dopływie / odpł ywie wodyG3/8" lub John Guest 8 mm
System ltracyjny
Przep ływ przy utracie ciśnienia rzędu 1 bar160 l/h140 l/ h-
Przepływ znamionowy60 l/h30–180 l/h*20 l/h
Spadek ciśnienia przy przepływie znamionowym
Objętość złoża1 l0,23 l5,4 l
Ciężar
Wymiary
(szer./gł./
wys.)
Położenie roboczepoziomo lub pionowopionowo
Wydajność znamionowa ltra-10.000 l-
Redukcja chloru wg DIN EN 14898-> 90 %-
Redukcja chloru wg NSF 42-Klasa I (50 %)-
Zatrzymywanie cząsteczek wg NSF 42-Klasa I (0,5 μm)-
* Zakres przepł ywu oraz utrataciśnienia: 30–180 l/h / 0,2–1,4 bar
Użytkowanie4 °C – 40 °C
Przechowywanie/
transport
C50
Fresh
0,25 bar0,2–1,4 bar*0,1 ba r
suchy0,8 kg0,5 kg7, 6 kg
mokry1,7 kg1, 0 kg10 ,1 k g
System ltracyjny
(głowica ltra z
wkładem ltracyjnym)
Wkład ltracyjny
Wymiar y montażowe
(montaż pionowy
z mocowaniem
ściennym)
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm /
130 mm/
268 mm
–20 °C – 50 °C
C1000
AC
109 mm/
93 mm/
238 mm
88 mm/
88 mm/
231 mm
137 mm /
120 mm /
238 mm
C500
MinUp
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
PL
76
Page 79
1 Oversigt over begreberne
Alle lterhovedtyper:
1
Filterhoved
2
Låsegreb
3
Vandudgang (G3/8” eller JG8)
4
Vandindgang (G3/8” eller JG8)
5
Vægholder
6
Filterpatron
7
Beskyttelseshætte
8
Skylleventil
9
Skylleslange
Derudover til lterhoveder af typen PURITY C 0–70 %:
10
Forskæringsindstilling to bypass settings
11
Skylleventil med skyder
Yderligere til lterhovedtyper PURITY C med John Guest-tilslutning:
12
Sikkerhedsklips
2 Generelle informationer
2.1 Funktion og anvendelsesområde
PURITY C fra BRITA er et ltersystem, der er udviklet specielt til anvendelse inden for gastronomien,
til sikring af en konstant høj vandkvalitet til individuel kundeanvendelse samt sikker og nem betjening.
Det enestående IntelliBypass sikrer en konstant forskæringsandel af vandet over hele anvendelsestiden,
uafhængigt af volumenstrømmen på det aktuelle slutapparat. Resultatet er en ensartet høj vandkvalitet,
der er specielt tilpasset kravene fra anvendelsen og de lokale vandbetingelser.
Det innovative låsegreb muliggør en nem og samtidig sikker betjening pga. den sikre fastgørelse
aflterpatronen i lterhovedet og styringen af vandstrømmen.
Filtersystemet BRITA PURITY C er testet og godkendt af uafhængige institutter mht. anvendelighed
sammen med fødevarer. Produktspecikke certiceringer kan ndes både på produktetiketten og på
internettet under www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Filterpatronerne PURITY C Quell ST reducerer carbonathårdheden i drikkevandet og forebygger derved
kalka ejringer i det tilsluttede slutapparat. Afhængigt af forskæringsindstillingen i gennemstrømningsprocessen fjernes calcium- og magnesium-ioner samt metal-ioner selektivt fra drikkevandet. Udover
uklarheder og organiske forureninger reducerer ltermaterialet endvidere lugt- og smagsforstyrrende
indholdsstoffer, f.eks. klorrester i ltratet og I forskæringsvandet.
Typiske anvendelsesområder for PURITY C Quell ST er kaffe- og espressomaskiner, automater til
varme og kolde drikkevarer.
2.1.2 PURITY C Finest
PURITY C Finest-ltrat understøtter individuel kaffearoma – særligt ved espresso – og hjælper med
at udfolde smagen. Karakteristika for kaffens crema intensiveres betydeligt.
PURITY C Finest-lterpatroner reducerer drikkevandets totalhårdhed og forhindrer på denne made
kalk- og gipsaejringer i det tilsluttede slutapparat.
77
DK
Page 80
I gennemstrømningsprocessen udtages der selektivt kalcium- og magnesium-ioner samt metalioner
fra drikkevandet.
Ud over uklarheder og organiske forureninger reducerer ltermaterialet endvidere lugt- og
smagsforstyrrende indholdsstoffer, f.eks. klorrester i ltratet.
Typiske anvendelsesområder for PURITY C Finest er kaffe- og espressomaskiner.
!
Vigtigt: PURITY C Finest er ikke egnet til anvendelse foran kombidampere og bageovne. Tilslutning
efter et blødgøringsanlæg i bygningen anbefales ikke. PURITY C Finest-patroner skal anvendes med en
forskæringsindstilling på 0 %.
2.1.3 PURITY C Steam
BRITA PURITY C Steam vandltersystem optimerer vand fra vandhanen specielt til kombiovne og
traditionelle ovne. Det afkalker drikkevand, og reducerer derved kalk i og på udstyret. Afhængigt
af bypass-indstillingen fjernes kalk- og magnesiumioner såvel som metalionerne bly og kobber fra
drikkevandet. Desuden reducerer ltermaterialet ikke kun grums og organiske urenheder, men også
stoffer, der forringer lugt og smag, såsom klor. Bypass-indstillingen er specielt designet til kombiovne
og traditionalle ovne samt tilpasser reduktionen af kulstofhårdheden i forhold til den lokale vand-
hårdhed for at opnå en optimal ltreringskvalitet. Det øgede gennemløb og det mindre tryktab muliggør
en nemmere brug af kombiovnen.
2.1.4 PURITY C Fresh
Filterpatronerne PURITY C50 Fresh reducerer ud over uklarheder og organiske urenheder også
lugt- ogsmagsforstyrrende indholdsstoffer i drikkevandet, f.eks. klor og klorforbindelser. Partikler, der
indskrænkermaskinen, holdes tilbage.
PURITY C50 Fresh er særligt udviklet til smagsoptimering og opfriskning af vandet til kaffe-/espresso-
og vendingautomater.
2.1.5 PURITY C AC
Udover uklarheder og organiske forureninger reducerer lterpatronen PURITY C1000 AC også
lugt- og smagsforstyrrende indholdsstoffer, f.eks. klorrester. Endvidere tilbageholder ltermaterialet
partikler på op til 0,5μm.
Typiske anvendelsesområder for PURITY C1000 AC er vendingautomater og ledningsafhængige
drikkevandsbeholdere.
2.1.6 PURITY C MinUp
PURITY C500 MinUp bruges sammen med BRITA PROGUARD Coffee (omvendt osmose / RO) og
i områder med blødt vand sammen med et PURITY C Quell ST forlter, begge med bypass indstilling
på 0 %.
DK
2.2 Garantibestemmelser
Filtersystemet PURITY C dækkes af den lovpligtige garanti på 2 år fra købsdato. Et garantikrav kan
kun gøres gældende, hvis alle henvisninger i denne vejledning er blevet overholdt.
2.3 Opbevaring/transport
Overhold omgivelsesbetingelserne for opbevaring og transport, som er angivet under Tekniske data
(kapitel 9).
Manualen skal ses som del af produktet. Den skal opbevares under hele ltersystemets levetid og
videregives til senere ejere.
78
Page 81
2.4 Genbrug/bortskaffelse
Dette produkts emballagemateriale egner sig til genbrug og kan genanvendes.
Opbrugte lterpatroner tages tilbage ved levering til BRITA via de adresser, som er angivet på omslagets
bagside, eller de kan bortskaffes i overensstemmelse med de aktuelt gældende bestemmelser og
forskrifter på stedet.
Hvis du ikke sender lterpatronerne tilbage, bedes du bortskaffe alle materialer i overensstemmelse
med bestemmelserne på stedet.
3 Drifts- og sikkerhedshenvisninger
3.1 Kvaliceret personale
Installation og istandsættelse af ltersystemet må kun udføres af skolet og autoriseret personale.
3.2 Brug i overensstemmelse med formålet
En korrekt og sikker brug af produktet forudsætter, at installationen, brugen og istandsættelsen udføres
som beskrevet i denne manual. Anvend kun lterpatroner, der er beregnede til det foreliggende
ltersystem.
3.3 Ansvarsfrihed
Installation og patronveksel skal udføres nøjagtigt efter angivelserne i denne manual. BRITA
fralægger sig ethvert ansvar for eventuelle skader inklusive følgeskader, som kan opstå ved en
forkert installation eller brug af produktet.
3.4 Særlige sikkerhedshenvisninger
• Som fødevand til BRITA vandlter-systemet må der kun benyttes vand af drikkevandskvalitet.
BRITA vandltersystemet er kun egnet til koldtvandsanvendelse inden for det vandindgangstem
peraturområde, der er angivet i kapitel 9.
• I tilfælde af, at de ofcielle myndigheder opfordrer til at koge ledningsvandet, skal ltersy
stemet tages ud af brug. Når opfordringen til at koge vandet ophæves, skal lterpatronen
udskiftes og tilslutningerne rengøres.
• Det anbefales generelt at koge vandet fra hanen for visse persongrupper
(f.eks. immunsvækkede mennesker, babyer). Det gælder også for ltreret vand.
• Meddelelse til dialysepatienter eller patienter med nyrelidelser: Under ltreringsprocessen
kan der opstå en let forhøjelse af kaliumindholdet. Hvis De er nyrepatient og/eller skal
overholde en speciel kaliumdiæt, anbefaler vi, at De forinden spørger Deres læge.
• Vandltratet hører under kategori 2 iht. EN 1717.
• BRITA anbefaler, at ltersystemet ikke tages ud af brug over en længere periode. Hvis
BRITA ltersystemet PURITY C står ubrugt hen i nogle dage, anbefaler vi, at ltersystemet
skylles med det skyllevolumen, der er angivet i nedenstående tabel.
FilterpatronSky llevolu men efter 2–3 d ages stilstand Skyllevolum en eft er 4 uger s stils tand
PURIT Y C25* 1,4 liter14 liter
PURIT Y C502 liter20 liter
PURIT Y C1503 liter3 0 liter
PURIT Y C300 6 liter6 0 liter
PURIT Y C50010 liter100 liter
PURIT Y C110018 liter18 0 liter
PURIT Y C1000 AC 1 liter10 liter
PURIT Y C500 MinUp 0 liter0 liter
*kun tilgængelig i Spanien, Frankrig og Italien
• Under brug må ltersystemet ikke åbnes eller afmonteres. Filterpatronen må ikke åbnes.
• Produktionsdato
-
-
DK
79
Page 82
Produk tion skode l terh oved – ekse mpel: H 9375 01381
9Produktionsår, her: 2019
37Produktionsuge, her: kalenderuge 37
5Produktionsdag fra mandag (1) til fredag (5), her: fredag
01381fortløbende identikations-nummer
Produk tion skode l terp atron – e ksempel: B9224350010
9Produktionsår, her: 2019
22Produktionsuge, her: kalenderuge 22
4Produktionsdag fra mandag (1) til fredag (5), her: torsdag
35Nummer på blandingsvariant, her: nr. No. 35
0010fortløbende nummer på lterpatron, her den tiende patron; nulstilles ved dagsskift
3.5 Sikkerhedstekniske monteringshenvisninger
• Slutapparatet, der drives med lteret, skal være frit for kalk- og gipsaejringer før installation.
• Beskyt ltersystemet mod direkte sollys og mekaniske beskadigelser. Må ikke monteres
i nærheden af varmekilder og åben ild.
• Foran ltersystemets indgangsslange skal der være installeret en spærreventil.
• Hvis vandtrykket er større end 8,6 bar, skal der indbygges en trykreduktionsventil foran
ltersystemet.
• Ved valget af materialer for vandberørende dele bagved BRITA ltersystemet skal man tænke
på, at afcarboniseret vand procesbetinget indeholder fri kulsyre. Derfor må der kun anvendes
dertil egnede materialer. Vi anbefaler, at man bruger BRITA-slanger.
• Alle dele skal installeres i overensstemmelse med landets specielle retningslinjer vedrørende
installation af drikkevandsudstyr.
4 Installation
!
Vigtigt: Inden installation skal man være opmærksom på de tekniske data (kapitel 9) samt
driftsog sikkerhedshenvisningerne (kapitel 3). Efter opbevaring og transport under 0 °C skal produktet
opbevares med åben originalemballage og under de angivne driftstemperaturer(kapitel 9) i min. 24
timer før ibrugtagning.
4.1 Montering af lterhovedet, vandtilslutning
• Luk for vandtilførslen, og sluk for spændingsforsyningen til slutapparatet.
A
• Monter vægholderen
!
B
Vigtigt: Ved monteringen skal man være opmærksom på indbygningsmål, slangernes
bøjeradier og tilbehørets (f.eks. BRITA FlowMeter) mål. Med vægholder må det kun
installeres lodret! PURITY C1100 kan ikke installeres med vægholder.
• Monter slanger ved vandindgangen ”IN” 4 og -udgangen ”OUT” 3 på lterhovedet 1
C
• Ved G3/8"-tilslutninger skal der anvendes adpakninger, og ved John Guest-tilslutninger skal
der anvendes slanger med en diameter på 8 mm. Ved John Guest-tilslutninger skal de to
sikkerhedsclips
!
DK
Vigtigt: Det maks. tilspændingsmoment ved G3/8”-tilslutninger må ikke overskride
14 Nm! Der må kun anvendes slangetilslutninger med adpakninger, da slanger med
koniske forskruninger beskadiger lterhovedets tilslutninger og fører til opløsning af
garantien! Det anbefales, at man bruger BRITA-slanger.
• Ved anvendelse af lterhoveder PURITY C 0–70 % kontrolleres forskæringsindstilling
D
10
(indstillet til 30 % fra fabrikkens side) og tilpasses evt. til carbonathårdheden
(PURITY C Quell ST) (kapitel 4.2).
• Ved anvendelse af lterhoveder PURITY C Steam kontrolleres forskæringsindstilling
(indstillet til 1 fra fabrikkens side) og tilpasses evt. (kapitel 4.2).
• Sæt lterhovedet
* PURITY C Steam filterhoved leveres uden et vægmonteringsbeslag.
80
5
i den påtænkte position.*
12
indsættes efter montering af slangen.
1
ind i vægholderen
5.
10
Page 83
4.2 Indstilling af forskæring og kapacitet til PURITY C 0–70 % lterhoveder
• Fastslå carbonathårdhed (til PURITY C Quell ST og PURITY C Steam lterpatroner) eller totalhårdhed (til PURITY C Finest lterpatroner) i det lokale vand med BRITA carbonathårdhedstest
eller BRITA totalhårdhedstest. Alternativt kan det lokale vandværk give oplysninger om den lokale
carbonathårdhed.
• Fastsæt forskæringsindstillinger og kapacitet iht. anvendelsen og den fastsatte carbonathårdhed
med forskærings- og kapacitetstabellen (side 2–7).
• Indstil derefter forskæringsindstillingen
10
på den fastsatte værdi.
• For en præcis, konstant kontrol af, i hvor høj grad lterpatronen er opbrugt, anbefales det
at installere et BRITA FlowMeter.
• Bemærk: Ved PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh og PURITY C1000 AC lterpatroner bliver
alt forsyningsvandet ltreret. Filterpatronen kan anvendes med lterhoveder med variabel
og fast indstillet forskæring. Der tages ikke hensyn til den evt. indstillede forskæringsandel
i lterhovedet.
4.3 Indsætning af lterpatronen
• Træk beskyttelseskappens laske 7 af i opadgående retning, fjern beskyttelseskappen.
E
• Afmærk den næste udskiftningsdato i datofeltet på lterpatronen
• Indsæt lterpatronen
F
!
Vigtigt: Filterpatronen kan kun indsættes, når låsegrebet er åbent.
6
lodret i lterhovedet 1.
6
.
Sørg for, at lterpatronen sidder rigtigt.
• Drej låsegrebet
2
, indtil du mærker, den går i lås.
4.4 Ibrugtagning
• Åbn for vandtilførslen, og tænd for slutapparatets spændingsforsyning.
G
• Benyt skylleventilen
H
luftbobler. Der skal min. skylles med to 2 nettovolume (Kapitel 9).
Bemærk: Ved udluftning/skylning skal det vand, der kommer ud af skylleslangen
opsamles i en egnet beholder.
• Kontroller systemet for eventuelle lækager.
8
, og skyl ltersystemet igennem, indtil vandet løber klart og uden
9
,
5 Udskiftning af lterpatronen
PURITY C lterpatronen skal udskiftes efter opnåelse af den angivne kapacitet (se kapitel 6),
maskinproducentens angivelser eller senest 12 måneder efter ibrugtagning, alt efter hvilket, der
forekommer først.
!
Vigtigt: Ved udskiftningen skal alle monterede dele nøje undersøges! Defekte dele skal
udskiftes, og snavsede dele skal rengøres! Inden udskiftningen skal man være opmærksom på
drifts- og sikkerhedshenvisningerne (kapitel 3). Efter opbevaring og transport under 0 °C skal
produktet opbevares med åben originalemballage og under de angivne driftstemperaturer (kapitel 9)
i min. 24 timer før ibrugtagning.
Bemærk: Når låsegrebet er åbent, er vandtilførslen i patronen afbrudt, hvorved kortslutningsdrift
med en direkte vandstrøm fra vandindgangen
vandtilførslen lukkes og strømforsyningen til slutapparatet slukkes.)
• Åbn låsegrebet
• Åbn skylleventilen
• Tag den opbrugte lterpatron
2
.
8
, og gør systemet trykløst.
6
ud af lterhovedet 1. Vær herved opmærksom på vægten
af patronen.
Bemærk: Filterpatronen kan drejes 90° i vægholderen, så den er nem at tage ud.
• Udfør trinene under 4.3 og 4.4.
4
til vandudgangen 3 er mulig. (Efter behov kan
DK
81
Page 84
6 Forskærings- og kapacitetstabeller
Filterkapacitetstabellerne for kaffe-/espressomaskiner og vendingautomater såvel som for
kombidæmpere og bageovne angives på siderne 2–7.
Filtersystemerne PURITY C1000 AC og PURITY C50 Fresh har en lterkapacitet på 10.000 l eller
15.000 l uafhængigt af carbonathårdhed og den indstillede forskæringsandel. Alt indgangsvandet
ltreres.
Filtersystemet PURITY C500 MinUp har en lterkapacitet på 30.000 l uafhængigt af carbonathårdhed
med bypass indstilling på 0 %. Alt indgangsvandet ltreres.
Bemærk: De angivne kapaciteter er testet og beregnet på baggrund af almindelige anvendelses- og
maskinforhold. På grund af eksterne indydelsesfaktorer (f.eks. svingende råvandskvalitet og/eller
maskintype) kan der forekomme afvigelser fra disse angivelser.
7 Vedligeholdelse
Kontroller regelmæssigt ltersystemet for lækager. Kontroller regelmæssigt slangerne for steder
med knæk. Knækkede slanger skal udskiftes. Hele ltersystemet skal turnusmæssigt udskiftes
senest efter 10 år fra købsdato.
Slangerne skal turnusmæssigt udskiftes senest efter 5 år.
!
Vigtigt: Inden udskiftning skal man være opmærksom på de tekniske data (kapitel 9) samt
driftsog sikkerhedshenvisningerne (kapitel 3).
Filtersystemet rengøres regelmæssigt udvendigt med en blød, fugtig klud.
Bemærk: Der må ikke anvendes ætsende kemikalier, rengøringsopløsninger eller
kraftige rengøringsmidler.
8 Udbedring af fejl
8.1 Ingen vandstrøm
Årsag: Der er lukket for vandtilførslen.
Udbedring af fejl: Åbn for vandtilførslen på den forkoblede spærreventil eller ved at lukke
låsegrebet
2
på lterhovedet 1.
8.2 Ingen eller for lav vandstrøm trods åben vandtilførsel
Årsag: Ledningstrykket er for lavt.
Udbedring af fejl: Kontroller ledningstrykket. Hvis fejlen stadigvæk forekommer, skal ltersystem
Årsag: Filterhovedet er ikke monteret i strømningsretningen.
DK
Udbedring af fejl: Afmonter lterhovedet, og installer det i strømningsretningen (kapitel 4).
og lterpatron kontrolleres og i givet fald udskiftes.
8.3 Lækage
Årsag: Forskruningerne er ikke monteret korrekt.
Udbedring af fejl: Kontroller ledningstrykket. Kontroller alle forskruninger, og monter dem
82
i overensstemmelse med kapitel 4. Hvis fejlen stadigvæk forekommer,
skal ltersystemet udskiftes.
Page 85
9 Tekniske data
Filte rsyste m PURIT Y C med l terpa tron
Driftstryk2 bar til maks. 8,6 bar
Vandindgangstemperatur4 °C til 30 °C
Omgivelsestemperatur ved
Tilslutning vandindgang/vandudgangG3/8 " eller John Guest 8 mm
Filtersystem
Gennemstrømning ved 1 bar tr yktab16 0 l/h160 l/h145 l/h140 l/h140 l/h150 l/h
Tryktab ved nominel gennemstrømning0,1 ba r0,25 bar0, 25 bar0,25 bar0,5 bar0,5 bar
Netto volume0,85 l1 l1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l
Vægt
Mål
(bredde/
dybde/
høj de)
DriftspositionVandret eller lodret
Drift4 °C til 40 °C
Opbevaring/transport–20 °C til 5 0 °C
C25
Quell S T
tør0,8 kg1,0 kg1,8 kg2,8 kg4,6 kg7,7 k g
våd1,2 kg1,6 kg2,8 kg4,2 kg6,9 kg12, 5 kg
Filtersystem
(lterhoved med
lterpatron)
Filterpatron
Indbygningsmål
(lodret indbygning
med vægholder)
119 m m/
108 mm/
219 mm
108 mm/
108 mm/
210 mm
137 mm /
130 mm/
219 mm
C50
Quell S T
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm/
130 mm/
268 mm
C150
Quell S T
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Quell S T
125 mm /
119 m m/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Quell S T
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Quell S T
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
83
DK
Page 86
Filte rsyste m PURIT Y C med l terpa tron
Driftstryk2 bar til maks. 8,6 bar
Vandindgangstemperatur4 °C til 30 °C
Omgivelsestemperatur ved
Tilslutning vandindgang/vandudgangG3/8 " eller John Guest 8 mm
Filtersystem
Gennemstrømning ved 1 bar tr yktab145 l/h140 l/h14 0 l/h15 0 l/h300 l/h30 0 l/h
Nominel gennemstrømning60 l/h100 l /h
Tryktab ved nominel gennemstrømning0,25 bar0,5 bar0 ,1 b ar0,2 bar
Netto volume1,9 l2,9 l5,4 l8,7 l--
Vægt
Mål
(bredde/
dybde/
høj de)
DriftspositionLodretVandret eller lodret
Drift4 °C til 40 °C
Opbevaring/transport–20 °C til 5 0 °C
C150
Finest
tør1,8 kg2,8 kg4,6 kg7, 7 kg4,6 kg7,7 kg
våd 2,8 kg4,2 kg6,9 kg12,5 kg6,9 kg12,5 kg
Filtersystem
(lterhoved med
lterpatron)
Filterpatron
Indbygningsmål
(lodret indbygning
med vægholder)
117 m m/
104 mm/
419 m m
104 mm/
104 mm/
410 m m
137 mm /
128 mm /
419 m m
C300
Finest
125 mm/
119 mm/
466 mm
119 m m/
119 m m/
457 mm
137 mm /
136 mm/
466 mm
C500
Finest
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Finest
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
C500
Steam
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
C110 0
Steam
184 mm /
184 mm /
557 mm
184 mm /
184 mm /
548 mm
-
DK
84
Page 87
Filte rsyste m PURIT Y C med l terpa tron
Driftstryk2 bar til maks. 8,6 bar
Vandindgangstemperatur4 °C til 30 °C
Omgivelsestemperatur ved
Tilslutning vandindgang/vandudgangG3/8 " eller John Guest 8 mm
Filtersystem
Gennemstrømning ved 1 bar tr yktab160 l/h140 l/ h-
Nominel gennemstrømning60 l/h3 0 – 180 l/h*20 l/h
Tryktab ved nominel gennemstrømning0,25 bar0,2 – 1,4 bar*0,1 ba r
Netto volume1 l0,23 l5,4 l
Vægt
Mål
(bredde/
dybde/
høj de)
DriftspositionVandret eller lodretLodret
Beregnet lterkapacitet-10.000 l-
Klorreduktion DIN EN 14898-> 90 %-
Klorreduktion NSF 42-Class I (50 %)-
Partikeltilbageholdelse NSF 42-Class I (0,5 μm)-
* Driftsgennemstrømningsområde og tilhørende tr yktab: 30–180 l/h / 0,2–1,4 bar
Drift4 °C til 40 °C
Opbevaring/transport–20 °C til 5 0 °C
C50
Fresh
tør0,8 kg0,5 kg7, 6 kg
våd1,7 kg1,0 kg10 ,1 k g
Filtersystem
(lterhoved med
lterpatron)
Filterpatron
Indbygningsmål
(lodret indbygning
med vægholder)
119 m m/
108 mm/
268 mm
108 mm/
108 mm/
259 mm
137 mm /
130 mm/
268 mm
C1000
AC
109 mm/
93 mm/
238 mm
88 mm/
88 mm/
231 mm
137 mm /
120 mm /
238 mm
C500
MinUp
144 mm/
144 mm/
557 mm
144 mm/
144 mm/
548 mm
144 mm/
148 mm /
557 mm
85
DK
Page 88
1 Термины
Все типы головных частей фильтров:
1
Головная часть
2
Блокирующая рукоятка
3
Выход воды OUT (G3/8" или JG8)
4
Вход воды IN (G3/8" или JG8)
5
Настенное крепление
6
Сменный картридж
7
Защитный
8
Промывочный клапан
9
Промывочный шланг
Дополнительные опции для головной части с bypass 0–70 % фильтров серии PURITY C:
10
Настройка bypass
11
Промывочный клапан с ползунком
Дополнительная опция для головных частей фильтров серии
PURITY C с соединениями John Guest:
12
Фиксирующие клипсы
2 Общие сведения
2.1 Назначение и области применения
Система фильтрации PURITY C разработана компанией BRITA специально для применения в
индустрии общественного питания для обеспечения постоянно высокого качества воды у индивидуальных потребителей. Эта система характеризуется простотой и надежностью в эксплуатации.
Уникальное устройство IntelliBypass обеспечивает постоянную пропорцию смешивания
воды в течение всего срока эксплуатации фильтра, независимо от объема расхода воды
потребляющим оборудованием. В результате этого поддерживается высокое качество
воды, специально адаптированное к условиям применения и составу местной воды.
Инновационная блокирующая рукоятка фильтра обеспечивает простоту и безопасность
эксплуатации благодаря надежной фиксации сменного картриджа в головной части фильтра
и управлению потоком воды.
Совместимость системы фильтрации BRITA PURITY C с пищевыми продуктами проверена
и подтверждена независимыми институтами. Сертификация изделия указана на этикетке,
а также на сайте www.brita.net.
2.1.1 Фильтры PURITY C Quell ST
Фильтрующие картриджи PURITY C Quell ST снижают карбонатную жесткость (КН) питьевой
водопроводной воды, предотвращая тем самым образование известковых отложений в потребляющем оборудовании. В зависимости от настройки bypass ионы кальция, магния и металлов
могут быть выборочно удалены из питьевой воды в процессе фильтрации. Помимо этого филь-
RU
трующий материал снижает мутность, содержание органических загрязнений, а также примесей, ухудшающих вкус и запах, таких как хлор, в фильтрате и в воде bypass.
Типичными областями применения фильтров PURITY C Quell ST являются кофемашины,
вендинговые автоматы для холодных и горячих напитков.
2.1.2 Фильтр PURITY C Finest
Фильтрованная вода фильтра PURITY C Finest, позволяет приготовить кофе с уникальным
ароматом (особенно эспрессо), и глубоким полнотелым вкусом. Крема на кофе получаются
плотные и насыщенные.
86
Page 89
Фильтр PURITY C Finest уменьшает общую жесткость (GH) питьевой водопроводной воды,
тем самым исключая возможность образования и известковых, и гипсовых отложений
в потребляющем оборудовании.
В процессе протекания из питьевой воды избирательно извлекаются ионы кальция
и магния, а также ионы металла.
Более того, материал фильтра снижает не только мутность и содержание органических
загрязнений, но и уровень веществ, которые ухудшают вкус и запах воды, таких как остаточный
хлор, в фильтрате и в воде bypass.
Фильтр PURITY C Finest обычно используется для кофемашин.
!
Внимание: фильтр PURITY C Finest не подходит для использования с пароконвектоматами
и иными стимерами. Не рекомендуется эксплуатация фильтра с использованием воды
от умягчителя (т.е. установка после умягчителя). Картриджи PURITY C Finest надлежит
эксплуатировать с настройкой смешивания 0 %.
2.1.3 Фильтр PURITY C Steam
Фильтр-система BRITA PURITY C Steam специально предназначена для подготовки водопроводной воды для традиционных и комби-печей. Она декарбонизирует воду, что снижает
образование накипи на нагревательных элементах оборудования. В зависимости от настройки
bypass, ионы кальция и магния, а также ионы металлов (свинца и меди) избирательно удаляются из питьевой воды. Помимо этого, фильтрующий материал системы не только снижает
степень мутности воды и количество органических примесей, но и удаляет вещества, оказывающие влияние на запах и вкус, такие как хлор. Специально разработанная настройка bypass
для духовок и комби-печей обеспечивает снижение карбонатной жесткости используемой
воды до оптимального уровня. Увеличенная скорость потока и сниженное падение давления
обеспечивают бесперебойную эксплуатацию комби печей.
2.1.4 Фильтр PURITY C AC
Фильтр PURITY C1000 AC уменьшает мутность, содержание органических загрязнений,
а также уровень веществ, ухудшающих запах и вкус питьевой воды, таких как остаточный
хлор. Фильтрующий материал удерживает частицы размером от 0,5 µm.
Типичными областями использования фильтра PURITY C1000 AC являются вендинговые
автоматы и кулеры, подключенные к водопроводу.
2.1.5 Фильтр PURITY C Fresh
Фильтр PURITY C50 Fresh уменьшает мутность, содержание органических загрязнений, а
также веществ, ухудшающих вкус и запах питьевой воды, таких как хлор и его соединения.
Частицы, которые ухудшают функциональность потребляющего оборудования, задерживаются.
Фильтр-система PURITY C50 Fresh была разработана специально для улучшения вкуса и
свежести воды для кофемашин и вендинговых автоматов.
2.1.6 Фильтр PURITY C MinUp
PURITY C500 MinUp используется вместе с BRITA PROGUARD Coffee или в регионах с мягкой
водой с фильтром предварительной очистки PURITY C Quell ST, в обоих случаях с настройкой
байпаса на 0 %.
2.2 Гарантийные обязательства
На фильтры серии PURITY C распространяется предусмотренная законом гарантия
сроком один год с даты покупки. Гарантийные требования принимаются только при условии
соблюдения пользователем всех указаний настоящего Руководства.
87
RU
Page 90
2.3 Хранение и транспортировка
Соблюдайте условия хранения и транспортировки, указанные в разделе 9 «Технические
параметры».
Данное Руководство по эксплуатации следует рассматривать как часть изделия и хранить
его в течение всего срока службы фильтр-системы, а в случае смены владельца – передать
его следующему владельцу.
2.4 Переработка / Утилизация
Упаковочный материал пригоден для повторного использования. Все материалы должны
быть утилизированы в соответствии с местным законодательством. Отработавшие сменные
картриджи утилизируйте, пожалуйста, согласно местным нормативным правилам.
3 Инструкции по эксплуатации и безопасности
3.1 Квалифицированный персонал
Установкой фильтр-системы и ее техническим обслуживанием должен заниматься
компетентный и уполномоченный персонал.
3.2 Правильная эксплуатация
Безотказная и безопасная эксплуатация изделия обеспечивается при условии соблюдения изложенных в данном Руководстве указаний по монтажу, эксплуатации и техническому обслуживанию. Используйте только те сменные картриджи, которые предназначены для фильтр-системы.
3.3 Ограничение ответственности
При установке фильтр-системы и замене сменного картриджа следует в точности соблюдать
указания данного Руководства. Компания BRITA не несет ответственность за ущерб (в том
числе косвенный), который может возникнуть вследствие несоблюдения указаний по монтажу
и эксплуатации.
3.4 Специальные указания по мерам безопасности
• Для фильтр-систем BRITA следует использовать водопроводную воду питьевого качества.
Фильтр-системы BRITA серии PURITY C подходят к использованию только для холодной
воды, имеющей температуру в пределах диапазона, указанного в главе 9.
• В случае поступления официального указания о необходимости кипятить водопроводную
воду следует вывести из эксплуатации систему фильтрации. После отмены этого указания
необходимо заменить сменный картридж и очистить соединения.
• Как правило, рекомендуется кипятить водопроводную воду для определенных групп
людей (например, люди с ослабленным иммунитетом, младенцы). Это относится
и к фильтрованной воде.
• Вниманию людей с заболеванием почек или диализных пациентов: в процессе фильтрации
может незначительно повыситься содержание калия. Если Вы страдаете заболеванием
почек и / или должны придерживаться специальной калиевой диеты, мы рекомендуем
предварительно проконсультироваться с врачом.
• Фильтрат относится к категории 2 согласно классификации EN 1717.
• BRITA рекомендует не выводить фильтр-систему надолго из эксплуатации. Если система
RU
фильтрации BRITA PURITY C не использовалась несколько дней, мы рекомендуем
промыть ее соответствующим объемом воды, указанным в нижеследующей таблице.
Фильтр-системаПр омыво чный об ъем пос ле
PURIT Y C25* 1,4 л14 л
PURIT Y C502 л20 л
PURIT Y C1503 л30 л
PURIT Y C300 6 л60 л
PURIT Y C50010 л100 л
PURIT Y C110018 л180 л
2–3 д ней про стоя
Промы вочны й объем п осле
4 недель про стоя
88
Page 91
Фильтр-системаПр омыво чный об ъем пос ле
PURIT Y C1000 AC 1 л10 л
PURIT Y C500 MinUp0 л0 л
*только для Испании, Франции и Италии
2–3 д ней про стоя
Промы вочны й объем п осле
4 недель про стоя
• Не допускается открывать или демонтировать систему фильтрации во время эксплуатации.
Не допускается вскрывать сменный картридж.
• Дата производства
Код про изво дства голов ной части фил ьтра, на прим ер: H 9375 01381
9Год производства, здесь: 2019
37Неделя производства, здесь: календарна я неде ля №37
5День недели про изводства с понедельника (1) по пятницу (5), здесь: пятница
01381Серийный номер
Код про изво дства сменн ого ка ртри джа, н апример: B92 2435 0010
9Год производства, здесь: 2019
22Неделя производства, здесь: календар ная неделя №22
4День недели про изводства с понедельника (1) по пятницу (5), здесь: четверг
35Внутренний номер идентификации фильтру ющей среды з десь: № 35
0010Порядковый номер сменного картрид жа в этот день, з десь: десятый картридж.
3.5 Меры предосторожности при монтаже
• Перед монтажом фильтра потребляющее оборудование необходимо очистить от накипи
и гипсовых отложений.
• Оберегайте систему фильтрации от солнечного света и механических повреждений.
Не устанавливайте ее вблизи источников тепла или открытого огня.
• Запирающий клапан (вентиль) должен быть установлен перед входным шлангом
фильтр-системы.
• Если давление в водопроводной сети превышает 8,6 бар, перед фильтр-системой следует
установить редуктор давления.
• При выборе материала для деталей, которые вступают в контакт с фильтрованной водой
BRITA, важно помнить, что декарбонизированная (умягченная) вода содержит свободный
углекислый газ (диоксид углерода). По этой причине должны использоваться только такие
материалы, которые совместимы с ним. Мы рекомендуем использовать шланги BRITA.
• Все детали должны быть установлены в соответствии с местными нормативами по
монтажу систем водоснабжения для питьевой воды.
4 Монтаж
!
Внимание: перед установкой фильтра ознакомьтесь с техническим описанием (глава 9)
и примите во внимание указания по мерам безопасности (глава 3). После хранения и транспортировки при температуре ниже 0 °С следует выдержать изделие перед вводом в эксплуатацию
в открытой заводской упаковке не менее 24 часов при температуре, указанной в главе 9.
4.1 Монтаж головной части фильтра и подк лючение шлангов
• Перекройте подачу воды и выключите электропитание потребляющего оборудования.
A
• Установите настенное крепление 5 в необходимое положение.*
!
B
C
* Головная часть фильтра PURITY C Steam поставляется без скобы для настенного крепления.
Внимание: при монтаже настенного крепления примите во внимание, монтажные
размеры фильтр-системы, а также радиусы изгиба шлангов и размеры аксессуаров
(например, счетчика расхода воды BRITA FlowMeter). При использовании настенного
крепления, рабочее положение фильтр-системы только вертикальное! Фильтр
PURITY C1100 не может быть установлен с помощью настенного крепления.
• Установите шланги на вход «IN»
4
и на выход «OUT»
3
в головной части фильтра.
С соединениями G3/8» применяйте плоские уплотнители. С соединениями John
Guest применяйте шланги диаметром 8 мм, а после монтажа шлангов следует
установить две фиксирующие клипсы
12
.
RU
89
Page 92
!
Внимание: при затяжке резьбовых соединений G3/8 не превышайте
максимального усилия момента затяжки, которое составляет 14Нм. Допускается
устанавливать шланги с соединениями с плоскими уплотнителями, поскольку
шланги с коническими резьбовыми соединениями могут привести к повреждению
головной части фильтра и к аннулированию гарантии! Рекомендуется применять
шланги BRITA.
• При использовании головной части с настраиваемым bypass 0–70 % (заводская
D
установка bypass 30 %) необходимо произвести настройку bypass
10
для всех
фильтров PURITY С в соответствии с показателем карбонатной жесткости (КН)
водопроводной воды на объекте монтажа фильтра. Для фильтра PURITY Finest
С настройка bypass производится в соответствии с показателем общей жесткости
(GH) водопроводной воды на объекте монтажа фильтра (глава 4.2)
• При использовании головной части фильтра PURITY C Steam проверьте установленную настройку bypass
10
(на заводе устанавливают на 1) и при необходимости
отрегулируйте данное значение (глава 4.2).
• Зафиксируйте головную часть фильтра
1
в настенном креплении 5.
4.2 Настройка фильтра с головной частью с настраиваемым bypass 0–70 %
• Определите показатель карбонатной (KH) жесткости (для фильтров PURITY C Quell ST и
PURITY C Steam) или показатель общей (GH) жесткости (для фильтра PURITY C Finest)
холодной водопроводной воды на объекте монтажа фильтра с помощью соответствующих
тестов BRITA для воды.
• Определите значение настройки bypass и ресурс приобретенного фильтра по Таблице
ресурсов и настроек bypass, соответствующей типу потребляющего оборудования и типу
головной части фильтра (стр. 2 – 7).
• Затем настройте bypass
• Для обеспечения точного и непрерывного контроля степени истощения сменного картриджа
фильтра, рекомендуется установить счетчик расхода воды BRITA FlowMeter.
• Примечание: вода, поступающая в фильтры PURITY C Finest, PURITY C50 Fresh и
PURITY C1000 AC, проходит все ступени фильтрации. Фильтрующий кардтридж можно
использовать с настраиваемым или фиксированным bypass. Bypass, встроенный в
головную часть фильтра, не учитывается.
• Впишите дату следующей замены картриджа в специальное поле на фильтрующем
F
картридже
• Вставьте сменный картридж
!
Внимание: картридж возможно установить только тогда, когда блокирующая
рукоятка
6
.
2
на головной части фильтра открыта.
• Теперь поверните блокирующую рукоятку
4.4 Ввод в эксплуатацию
• Откройте подачу воды и включите электропитание потребляющего оборудования.
G
• При помощи промывочного клапана
RU
H
90
отфильтрованная вода не станет прозрачной и без пузырьков. По крайней мере,
два объема пустого картриджа (глава 9) нужно слить.
Примечание: промывочный шланг
соответствующего размера для слива воды.
• Проверьте фильтр-систему на предмет протечек.
6
в головную часть фильтра 1 вертикально.
2
до упора.
8
сливайте воду из фильтра до тех пор, пока
9
поместите в какую-либо емкость
Page 93
5 Замена сменного картриджа
Замену сменных картриджей PURITY C следует производить после выработки (истощения)
его ресурса (глава 6), в соответствии с техническими условиями производителя или не
позднее, чем через 12 месяцев после ввода в эксплуатацию, в зависимости от того, какое
условие будет достигнуто раньше.
!
Внимание: при замене сменного картриджа тщательно обследуйте все остальные детали
фильтра! Дефектные следует заменить, загрязненные следует почистить.
примите во внимание указания по эксплуатации и безопасности (глава 3). После
Перед заменой
хранения и
транспортировки при температуре ниже 0 °С следует выдержать изделие в открытой заводской
упаковке не менее 24 часов перед вводом в эксплуатацию при температуре окружающей
среды, указанной в главе 9 «Технические параметры».
Примечание: при открытой блокирующей рукоятке перекрывается подача воды в сменный
картридж. При этом фильтр работает в режиме короткого круга с прямым потоком воды
через головную часть фильтра от входа
4
к выходу 3. При необходимости перекройте
подачу воды и выключите электропитание потребляющего оборудования.
• Откройте блокирующую рукоятку
• Активируйте (нажмите) промывочный клапан
2
.
8
, тем самым снизив давление
в фильтр-системе.
• Извлеките отработавший сменный картридж
6
из головной части фильтра 1, не забыв,
что использованный картридж тяжелее нового.
Примечание: картридж можно повернуть на 90° в настенном креплении.
• Выполните действия, указанные в главах 4.3 и 4.4.
6 Таблицы ресурсов фильтров и настроек bypass
Данные Таблицы для фильтров серии PURITY C Quell ST, PURITY C Steam и фильтра
PURITY C Finest представлены на стр. 2–7.
Фильтры PURITY C1000 AC и PURITY C50 Fresh имеют фиксированные ресурсы 10 000
литров и 15 000 литров соответственно, независящие от жесткости водопроводной воды
на объекте монтажа фильтр-системы и настроек bypass: поступающая в фильтры вода
проходит все ступени фильтрации.
Система фильтрации PURITY C500 MinUp обладает ресурсом 30 000 литров, независимо от
карбонатной жесткости, при этом байпас устанавливается на 0 %.
Примечание: указанные в таблицах значения ресурсов фильтров были получены путем тестирования и рассчитаны на основе стандартной эксплуатации и технических параметров потребляющего оборудования. Эта информация может меняться в зависимости от внешних факторов
(например, колебания качества водопроводной воды и / или тип потребляющего оборудования).
7 Техническое обслуживание
Регулярно проверяйте герметичность фильтр-системы. Регулярно проверяйте шланги на
предмет деформаций: деформированные шланги подлежат замене. Срок эксплуатации
фильтр-системы–максимум 10 лет с даты покупки. Затем она должна быть заменена на новую.
Срок эксплуатации шлангов BRITA–максимум 5 лет. Затем они должны быть заменены на новые.
!
Внимание: перед заменой фильтров или шлангов, прочитайте техническое описание
(глава 9) и инструкции по эксплуатации и безопасности (глава 3).
Регулярно очищайте фильтр-систему мягкой влажной тканью.
!
Внимание: не используйте агрессивные химикаты, растворители, абразивные и вяжущие
чистящие средства.
91
RU
Page 94
8 Устранение неисправностей
8.1 Нет потока воды
Причина: перекрыта подача воды.
Устранение: откройте запирающий вентиль (клапан) для подачи воды в фильтр или
закройте блокирующую рукоятку
8.2 Отсутствие или слабый поток воды при открытой подаче воды.
Причина:
Устранение:
Причина: головная часть фильтра установлена с нарушением направления потока.
Устранение: демонтируйте головную часть фильтра и установите в соответствии
давления в водопроводной сети недостаточно для работы фильтра (глава 9).
проверьте давление в водопроводной сети. При давлении, обеспечивающем
нормальную работу фильтра, проверьте фильтр-систему, а также сменный
картридж. При необходимости замените.
с направлением потока (глава 4).
8.3 Протечка
Причина: резьбовые соединения установлены неправильно.
Устранение: проверьте давление в водопроводной сети. Проверьте все резьбовые
соединения и произведите установку в соответствии с главой 4. Если
неисправность сохраняется, замените фильтр-систему.
2
на головной части фильтра 1.
RU
92
Page 95
9 Технические параметры
Фильтр -си стем ы серии PURIT Y C
Рабочее давление2 бар до max. 8,6 бар
Рабочая температура воды4 °C до 30 °C
Температура
окру жающей
среды во время
Размер соединений вхо д (IN) = выход
(OUT) на г оловной части фильтра
Фильтр-системы
Скорость потока при па дении давления
на 1 бар
Номинальная скорость потока30 л/час60 л /час60 л/час60 л/час100 л/час100 л/час
Потеря давления при номинальной
скор ости поток а
Объем пусто го картрид жа0,85 л1 л1,9 л2,9 л5,4 л8,7 л
Вес
картриджа
Размеры
(ширина,
глубина,
выс ота)
Рабочее положен ие фильтр-системыгоризонтальное или вертикальное