Stapled booklet, 120 x 200 mm, 80 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = black
55
0
0
W
M 1000
M 1030
Type 4644
www.braun.com
M 1050
M 1070
0
0
W
1
2
3
3
1
5
1
o
b
r
u
t
4
5
6
M 1000
M 1030
M 1050
M 1070
7
8
9
9
10
11
12
3
A
click!
click!
on
3
1
5
1
o
b
r
u
t
off
3
1
5
1
o
b
r
u
t
3
1
5
1
o
b
r
u
t
B
3
1
5
1
o
b
r
u
t
1
2
1
2
C
11
11a
1
2
11b
3
4
5
o
b
r
u
11c
t
2
1
11d
click!
2
1
D
4
max.+/-
3
1
5
1
o
b
r
u
t
3
1
5
1
o
b
r
u
t
Parmesan
1cm
1c m
300 g
200 g
200 g4 - 810 sec
30 gturbo20 sec
201 - 1520 sec
200 g15 sec
300 g25 sec
350 g30 sec
Наша продукция отвечает самым
высоким стандартам качества,
функциональности и дизайна.
Надеемся, вы в полной мере будете
довольны вашим новым приобретением – миксером Braun.
Внимание
Перед использованием электроприбора внимательно и полностью
прочтите данную инструкцию.
• Всегда отключайте прибор от
источника электропитания при его
сборке, разборке, чистке и хранении.
напряжение, указанное на приборе,
соответствует напряжению Вашей
электросети.
• Держите руки, волосы, мелкие
детали одежды, а также лопатки
и другую посуду подальше от
работающего венчика, чтобы
предотвратить их повреждение. Не
прикасайтесь к работющим частым
прибора.
небольших объемов продуктов,
типичных для домашнего хозяйства.
• Мерный стакан и чашу- измельчи-
тель нельзя использовать в
микроволновой печи.
• Электрические приборы компании
Вrаun отвечают требованиям
соответствующих стандартов в
отношении техники безопасности.
5
Ремонт или замена шнура
электропитания должна выполняться
сервисным работником из числа
специалистов по техническому
обслуживанию и ремонту.
Неквалифицированно выполненный,
ремонт может явиться причиной
несчастных случаев и травм
пользователей.
Описание прибора
1 Кнопка высвобождения рабочих
частей
2 Переключатель режимов Вкл./
Выкл. (I = Вкл., 0 = Выкл.)
3 Кнопка выбора скоростного
режима (скорости 1–15, турбо-
режим)
4 Моторная часть
5 Отверстие для венчиков
6 Отверстия для насадки-блендера,
чаши-измельчителя, насадки для
нарезки и шинковки
7 Насадки для замешивания теста
8 Венчики
Только для моделей M 1030/1050/1070:
9 Насадка-блендер
10 Мерный стакан
• Вставьте насадки для взбивания
теста (7) или венчик (8) как показано
на рисунке.
• Поместите компоненты в чашу.
• Взависимости от субстанции
выберите скорость взбивания от
минимальной до турборежима. Чтобы
избежать расплескивания жидкости,
начните с минимальной скорости и
постепенно увеличивайте ее.
• Выключите прибор нажав кнопку
переключени режимов Вкл./Выкл.
• После использования прибора
нажмите кнопку высвобождения
рабочих частей (1), чтобы снять
насадки для взбивания теста /
венчик.
Для получения оптимальных
результатов при приготовлении
теста, все компоненты должны иметь
одинаковую температуру. Масло, яйца
и другие компоненты следует вынуть
заранее из холодильника. Белки же
наоборот, нужно предварительно
охладить перед взбиванием. Для
приготовлению пюре все компоненты
напротив должны оставаться горячими.
Только для модели M 1050:
11 Чаша-измельчитель
11a Крышка чаши-измельчителя
11b Нож
11c Чаша
11d Нескользящая подставка для
чаши-измельчителя
Только для модели M 1070:
12 Насадка для нарезки и шинковки
Оптимальное время работы:
– c насадкой- блендером 5 минут
– с венчиком 15 минут
Как пользоваться
миксером (A)
Насадки для замешивания теста
подходят для замешивания
дрожжевого теста, теста для пасты,
кондитерских изделий, а также для
смешивания мясного фарша.
Используйте венчик только взбивания
сливок (минимум 100 мл), яичного
белка (минимум 1 яйцо), пористых
субстанций и готовых к употреблению
десертов.
58
Как пользоваться насадкойблендером (B)
Насадка-блендер легко и быстро
смешивает соусы, супы, майонез,
диетическое и детское питание.
• Чтобы вставить насадку-блендер
(9) в моторную часть поверните
крышечку для отверстия насадкиблендера (6) и вставьте насадку
блендер в отверстие таким образом,
чтобы отметка на насадке совпадала с отметкой на моторной части.
Затем поверните насадку-блендер
на 90 градусов по часовой стрелки
до щелчка.
• Погружайте насадку-блендер в чашу
не более чем на 2/3.
• Нажмите и держите переключатель
режимов Вкл./Выкл (2) во время
работы.
• Насадку-блендер можно исполь-
зовать как в мерном стакане, так и в
отдельной емкости. Если вы хотите
использовать насадку-блендер
непосредственно в емкости где приготовляется пища, Вам надо снять
ее с плиты и дать немного остыть,
чтобы предохранить насадку от
перегрева. Никогда не погружайте
насадку-блендер в горячие жидности на долгое время.
• После окончания работы, сначала
отпустите переключатель режимов
Вкл./Выкл (2), только потом вынимайте из емкости.
• Чтобы снять насадку-блендер
поверните ее на 90 градусов против
часовой стрелки и потяните вверх.
Важно: мерный стакан можно
использовать при обработке
небольших количеств продуктов.
Не используйте мерный стакан при
работе с венчиком.
• При приготовлении горячих
продуктов, дайте им остыть перед
измельчением в чаше.
• После окончания работы, сначала
отпустите переключатель режимов
Вкл./Выкл (2), только потом
снимайте моторную часть.
• Чтобы снять моторную часть с
чаши-измельчителя поверните ее на
90 градусов против часовой стрелки
и потяните вверх.
• Сначала снимите нож, а потом
извлекайте измельченные продукты.
Важно: не изчельчайте в чаше кубики
льда или чрезвычайно твердые
продукты, напр. мускатный орех или
кофейные зерна.
Как пользоваться чашейизмельчителем (С)
Чаша измельичитель позволяет
измельчить мясо, сыр, лук, зелень,
морковь, орехи и тд.
• Перед измельчением предвари-
тельно нарежьте мясо, сыр, лук на
кусочки (таблица на стр. 5) удалите
толстые стебли зелени, очистите
орехи от скорлупы и удалите кости и
хрящи из мяса.
• Поставьте чашу-измельчитель (11с)
на нескользящую подставку (11d).
• Снимите пластиковые чехол с ножа
(11b). Будьте осторожны: нож очень
острый! Всегда держите его за верхнюю пластиновую часть.
• Поместите нож на держатель в
центре насадки и нажмите до упора.
• Поместите продукты для измель-
чения в чашу.
• Накройте крышкой чашу измельчи-
тель (11a) и убедитесь, что она
плотно прилегает.
• Вставить моторную часть приложив
отверстием для чаши-измельчителя
(6) к чаше таким образом, чтобы
отметка на моторной части
совпадала с отметкой на крышке
чаши-измельчителя. Затем
поверните моторную часть на 90
градусов по часовой стрелки до
щелчка.
Нескользящую подставку можно
использовать в качестве крышки для
чаши измельчителя.
Рецепты:
Сушеные фрукты в меду с ванилью
(для топпинга к блинам или начинки)
(Используйте насадку-измельчитель
(11), скорость – турбо.)
Поместите в чашу измельчитель 300 г
меда вязкой консистенции, 150 г
чернослива и 150 г сушеного инжира
и измельчайте в течение 10 секунд.
Затем добавьте 100 мл воды, 3 капли
ванильного ароматизатора и
продолжайте измельчение еще в
течение 3 секунд.
Очистка прибора (D)
Всегда отключайте прибор перед
очисткой.
Протирайте моторную часть и крышку
чаши-измельчителя только влажной
тканью. Не погружайте их в воду.
При работе с продуктами, имеющими
насыщенный цвет, например,
морковью, пластмассовые детали
могут окрашиваться, поэтому пред
мойкой прибора в посудомоечной
машине протирайте детали с
добавлением растительного масла.
Насадки для замешивания теста,
венчик, чашу-измельчитель,
нескользящую подставку и нож можно
мыть в посудомоечной машине при
температуре не выше 60 градусов.
59
Насадку-блендер промываетй под
проточной водой, не погружайте ее
в воду.