GUIDE D’INSTALLATION ET D'UTILISATION
Cuisinière
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser.
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lavevaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre cuisinière BRANDT.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.Brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.
2
SOMMAIRE
1 |
/ DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL |
|
|
|
• Description de votre cuisinière _______________________________________ |
__ |
4 |
|
• Comment utiliser votre table ? _______________________________________ |
___ |
4 |
|
• Description de votre four ___________________________________________ |
___ |
4 |
|
• Comment utiliser votre four ? ________________________________________ |
__ |
5 |
2 |
/ CARACTERISTIQUES GAZ ______________________________________________ |
|
5 |
3 |
/ CONSEILS D’UTILISATION DE VOTRE FOUR_______________________________ |
___ |
6 |
4 |
/ UTILISATION DE VOTRE FOUR |
|
|
|
• Modes de cuisson du four ___________________________________________ |
7 |
|
5 |
/ GUIDE DE CUISSON _____________________________________________________ |
9 |
|
6 |
/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR ______________________________ |
11 |
|
7 |
/ EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT |
|
|
DE VOTRE FOUR __________________________________________________________ |
13 |
||
8 |
/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE |
|
|
DE VOTRE TABLE DE CUISSON _____________________________________________ |
14 |
||
9 |
/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE __________________________ |
15 |
|
10 / SERVICE APRES-VENTE ________________________________________________ |
16 |
3
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
• DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE
A B D C
Température |
Four |
Minuterie |
Electrique |
Gaz |
Gaz |
Gaz |
E F G
Plaque électrique arrière droite 2000 W diam 180 mm
Brûleur auxiliaire avant droit
E
Manette de thermostat
G
HManette de minuterie four
IVoyant de mise sous tension de la plaque électrique
JManette de la plaque électrique arrière droite
KManette du brûleur arrière gauche
LManette du brûleur avant gauche
MManette du brûleur avant droit
• COMMENT UTILISER VOTRE TABLE
• Mise en service de la plaque électrique
Tournez la manette vers la position choisie, le voyant de mise en marche s’allume.
Pour arrêter la plaque électrique, ramenez la manette vers la position zéro, le voyant s’éteint.
• Allumage des brûleurs de table
Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme et maintenez la appuyée afin de déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage de celui-ci.
• DESCRIPTION DE VOTRE FOUR
A
BGrilloir
CIndicateur de gradin
DElément de ventilation (chaleur tournante)
•Accessoires
Votre appareil est équipé de deux grilles plates, d’un plat lèchefrite multi-usages.
A |
B |
C |
D |
4
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
• COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ?
•Fonctionnement de la minuterie
Elle permet d’obtenir l’arrêt automatique du four |
|
|
|
||
après le temps de cuisson affiché. Pour l’utiliser, |
|
|
|
||
tournez la manette sur la position correspondant |
|
Minuterie |
|
||
au temps désiré (en minutes). |
|
|
|
||
|
|
|
|
||
Si vous ne désirez pas utiliser la minuterie, mettez |
|
|
|
||
la manette en position “ARRET” (fig. 1). Si vous |
|
|
|
||
laissez la manette sur la position “0”, le four ne |
|
|
|
||
fonctionnera pas (fig. 2). |
|
|
|
|
|
|
|
|
fig.1 |
fig.2 |
|
2 / CARACTERISTIQUES GAZ |
|
|
|
|
|
Appareil destiné à être installé en : |
Butane |
Propane |
Gaz |
Gaz |
|
Appareil avec et sans sécurité |
Naturel |
Naturel |
|||
|
|
||||
FR…………………………………..Cat : II2E+3+ |
G30 |
G31 |
G20 |
G25 |
|
|
Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar |
28-30 mbar |
37 mbar |
20 mbar |
25 mbar |
|||||||
|
|
Brûleur Ultra-Rapide |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Repère marqué sur l'injecteur |
|
|
|
88A |
|
88A |
143 |
143 |
|
||
|
|
Débit calorifique nominal |
|
|
(kW) |
3,15 |
|
3,15 |
3,50 |
3,50 |
|
||
|
|
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) |
(kW) |
0,990 |
|
|
|
0,990 |
|
|
|||
|
|
Débit horaire |
|
|
|
(g/h) |
229 |
|
225 |
|
|
|
|
|
|
Débit horaire |
|
|
|
(l/h) |
|
|
|
|
333 |
388 |
|
|
|
Brûleur Semi-Rapide |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Z |
|
Repère marqué sur l'injecteur |
|
|
|
62 |
|
62 |
94 |
94 |
|
||
|
Débit calorifique nominal |
|
|
(kW) |
1,50 |
|
1,50 |
1,50 |
1,50 |
|
|||
A |
|
|
|
|
|
||||||||
|
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) |
(kW) |
0,630 |
|
|
|
0,600 |
|
|
||||
G |
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
Débit horaire |
|
|
|
(g/h) |
109 |
|
107 |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Débit horaire |
|
|
|
(l/h) |
|
|
|
|
143 |
166 |
|
|
|
Brûleur Auxiliaire |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Repère marqué sur l'injecteur |
|
|
|
45 |
|
45 |
6A |
6A |
|||
|
|
Débit calorifique nominal |
|
|
(kW) |
0,70 |
|
0,70 |
0,85 |
0,85 |
|
||
|
|
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) |
(kW) |
0,430 |
|
|
|
0,450 |
|
|
|||
|
|
Débit horaire |
|
|
|
(g/h) |
51 |
|
50 |
|
|
|
|
|
|
Débit horaire |
|
|
|
(l/h) |
|
|
|
|
81 |
94 |
|
|
|
Cuisinière 3+1 four élec |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Débit calorifique total |
|
|
(kW) |
5,35 |
|
5,35 |
5,85 |
5,85 |
|
||
|
|
Débit maximum |
|
|
|
(g/h) |
389 |
|
382 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(l/h) |
|
|
|
|
557 |
648 |
|
ÉLECTRICITÉ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
PLAQUE |
|
|
|
- Arrière droit : 2000 W |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
REPÉRAGE DES INJECTEURS |
|
GAZ BUTANE |
|
|
GAZ NATUREL |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
/PROPANE |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arrière 62
DESSUS
Avant 88A |
45 |
Arrière 94
DESSUS
Avant 143 |
6A |
5