BRANDT KG550WE2 User Manual [fr]

guide d’utilisation et d’installation

LES CUISINIERES

ELECTRIQUES ou

VITROCERAMIQUES

99626415_FR_A.qxd 15/01/03 14:13 Page 1

tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Sommaire

Votre cuisinière en toute sécurité 3

Installez facilement votre cuisinière 4

Conseils d’encastrement 4 Raccordement électrique 4 Branchement 5

Utilisez votre table en toute simplicité 6-11

Comment utiliser les foyers radiants et halogènes ? 6-7 Comment utiliser les plaques fonte ? 8 Comment utiliser votre four ? 9 Accessoires 10-11

Comment entretenir votre cuisinière ? 12-15

Interventions réalisables par l’utilisateur 16-17

Petites pannes et anomalies 18-19

99626415_FR_A.qxd 15/01/03 14:13 Page 2

■ CONSULTEZ LA NOTICE AVANT D

’INSTALLER ET

’

UTILISER CET APPAREIL.

■ Nous avons conçu votre cuisinière pour

une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation.

■ Cette cuisinière, destinée exclusivement à

la cuisson des boissons et denrées alimentaires, ne contient aucun composant à base d’amiante.

■ L’utilisation d’un appareil de cuisson au

gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans le local où il est installé.

Veillez à assurer une bonne aération de votre cuisine :

maintenez ouverts les orifices d’aération naturelle, ou installez un dispositif mécanique (hotte de ventilation mécanique) : un débit de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire.

■ Les cuissons doivent être réalisées sous

votre surveillance.

■ Une utilisation intensive et prolongée de

l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire ; par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace ; en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

■ Votre cuisinière doit être déconnectée de

l’alimentation électrique avant toute intervention.

■ En branchant des appareils électriques sur

une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d’alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes.

■ La marque de conformité CE est apposée

sur cette cuisinière.

Votre cuisinière en toute sécurité

■ PREMIERE UTILISATION : avant d’utiliser

votre four pour la première fois, chauffezle à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position MAXI afin de “roder” l’appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière dûe à sa composition. De même, vous constaterez peut être un dégagement de fumée. Tout ceci est normal.

■ Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir

sur la porte du four ouverte.

■ Les parties accessibles ou les sur-

faces peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement. Eloignez les jeunes enfants.

■ Lors de son utilisation, ne prenez pas

à main nue la casserolerie (grille, tournebroche, lèchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant.

■ Avant de procéder au nettoyage pyrolyse

de votre four, retirez tous les éléments de casserolerie et enlevez les débordements importants.

■ Pendant une pyrolyse, les surfaces acces-

sibles deviennent plus chaudes qu’en usage normal. Eloignez les jeunes enfants.

■ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur à hau-

te pression.

■ Lorsqu’une manette devient difficile à

tourner,

NE FORCEZ PAS. Demandez d’urgen-

ce l’intervention de l’installateur.

■ Lors de son utilisation, l’appareil de-

vient chaud. Il y a lieu de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants.

Utilisez votre cuisinière en toute sécurité

Pour être assuré d’avoir une installation conforme, n’hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

99626415_FR_A.qxd 15/01/03 14:13 Page 3

Vous devez respecter les cotes d’encastrement suivantes (fig.1 et 2):

- 10 mm entre les côtés de l’appareil et les murs ou les meubles.

- 30 mm entre le mur et l’arrière de l’appareil, couvercle fermé.

- Cote de profondeur d’encastrement entre le mur à l’arrière et l’avant de l’appareil : 610 mm (voir fig. 2, vue de dessus).

Conseils d’encastrement

Raccordement électrique

- Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son Service Après-Vente.

- NOTRE RESPONSABILITÉ NE SAURAIT ETRE ENGAGÉE EN CAS D’ACCIDENT CONSÉCUTIF

À UNE MISE À LA TERRE INEXISTANTE OU INCORRECTE

SECTION NOMINALE DU CABLE SOUPLE D'ALIMENTATION

(TYPE H 05 RRF) ET CALIBRE DES FUSIBLES A UTILISER

SELON VOTRE APPAREIL

* En tenant compte du coefficient de simultanéité selon la

norme EN 60 335-2-6.

Branchement

Tension du réseau

Monophasé

230 V ~

Triphasé

3 ph + neutre

400 V ~

Biphasé

2 ph + neutre

400 V ~

Installez facilement votre cuisinière

3 TYPES D

’ENCASTREMENT POSSIBLES

Fig. 1

Fig. 2

Les appareils sont livrés sans cordon d’alimentation.

Le raccordement au réseau s’effectue à l’aide d’un câble de type H05RRF et d’un interrupteur à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm sur chaque pôle. Le fil de protection doit être relié aux bornes terre de l’appareil et de l’installation.

Avant le branchement, assurez-vous que les fils de l’installation électrique sont d’une section suffisante pour alimenter normalement la cuisinière.

Utilisez un câble d’alimentation de section appropriée au branchement (en se conformant au tableau ci-contre).

Les appareils fixes comportant un cordon d’alimentation et une fiche de prise de courant doivent être placés de façon que la fiche de prise de courant soit accessible.

Cuisinière

tout

électrique

ou vitro

* Section du

câble

Fusible

3 x 6 mm

32 A

5 x 1,5 mm

16 A

4 x 2,5 mm

20 A

99626415_FR_A.qxd 15/01/03 14:13 Page 4

150mm

610 mm

10mm

150mm

30 mm

Installez facilement votre cuisinière

➡ Ouvrez la trappe en plastique située en bas à droite du capot arrière. Pour cela :

➡ Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot et la trappe puis faites pivoter la trappe (fig. 1).

➡ Désserrez les vis du serre-câble (fig.2). ➡ Introduisez le câble d’alimentation par le

côté du capot et dans le serre-câble situé à droite du bornier. (Reportez-vous au tableau de la page précédente pour le choix de la section du câble) (fig.2).

➡ Dénudez chaque fil du câble d’alimentation sur 12 mm et torsadez soigneusement les brins (fig. 3).

➡ Désserrez les vis du bornier ➡ Retirez les barrettes de jonction situées

sur la trappe en otant le clip noir (fig.4). ➡ Les positionner dans le sens indiqué

(fig. 5). Veuillez vous référer au schéma gravé dans la trappe pour mettre en place la ou les barrette(s) de jonction (fig.6).

➡ Raccordez les fils du câble conformément au schéma de la trappe (fig. 7) en fonction de votre alimentation. Tous les brins des fils d’alimentation doivent être emprisonnés sous les vis. Le fil de terre couleur vert-jaune doit être relié à la borne .

➡ Avant serrage, vérifiez que les vis du bornier ne serrent pas la gaine isolante des fils.

➡ Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil (fig.8).

➡ Fixez le câble en serrant le serre-câble. ➡ Replacez les barrettes de jonction inuti-

lisées dans la trappe. Replacez le clip noir et refermez la trappe.

Branchement

Suivez attentivement les instructions ci-dessus afin d’assurer un bon raccordement. Un mauvais branchement peut amener des risques d’échauffement dangereux au niveau de votre câble.

Lors de la mise sous tension, si vous constatez une anomalie, vérifiez le bon raccordement et le positionnement des barrettes.

fig. 6

fig. 5

fig. 4

fig. 3

fig. 1

fig. 2

Serre-câble

12 mm

fig. 8

fig. 7

Bornier

Barrettes

de jonction

99626415_FR_A.qxd 15/01/03 14:14 Page 5

1 2

L1 3 4 5

L2(N)

L1 2 3

L2 4 5

L1 2

L3 4 5

230V

060708

307

400V2N

9896-

400V3N

Utilisez votre cuisinière en toute simplicité

Comment utiliser les foyers radiants et halogènes ?

Conseils pour cuisiner économiquement sur des foyers radiants et halogènes.

■ Les récipients doivent être conçus pour

la cuisine à l’électricité. Ils peuvent être en acier inoxydable à fond triple (sandwich acier, aluminium ou cuivre), en aluminium recouvert de téflon ou non, en matière céramique, en verre “vision”, en tôle émaillée épaisse, ou en fonte (dans ce cas, choisissez plutôt un récipient à fond spécial pour plaque vitrocéramique, ex : VITROBASE).

■ Il est important que le fond soit épais et

bien plat pour être en contact avec toute la surface chauffante. Un récipient à fond creux ou bosselé donnera de faibles performances avec des points chauds qui peuvent brûler et laissera des traces métalliques sur la table.

■ Les performances les meilleures et la ga-

rantie de qualité dans le temps sont offertes en utilisant des casseroles dont le diamètre du fond correspond au dessin des surfaces chauffantes sur le dessus vitrocéramique.

■ Un récipient plus petit peut être utilisé,

sans risque pour la table, mais des calories seront perdues. S’il est plus grand, le temps de chauffe sera plus long.

■ Régulation automatique des foyers :

Le foyer radiant se régule automatiquement, il s’allume et s’éteint pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments. Enfin, la fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

99626415_FR_A.qxd 15/01/03 14:14 Page 6

INOX

ACIER CUIVRE OU ALU

INOX

+ 14 hidden pages