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FR MANUEL D’INSTRUCTION
EN INSTRUCTION MANUAL
Fondue
FON800NR
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Chère Cliente, Cher Client
Vous venez d’acquérir un appareil à fondue BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde
au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi
toujours facile à utiliser.
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit
électroménager, que vous pourrez coordonner à votre nouvel appareil à fondue.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à
vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute
pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos
produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous
familiariser plus rapidement avec son fonctionnement
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SOMMAIRE………………………………………………………………………………………………………… …
1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR ........................................................................4
a) Consignes de sécurité..................................................................................................... 4
b) Données techniques........................................................................................................8
c) Protection de l’environnement ....................................................................................... 8
2) PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL ..................................................................... 9
a) Description de votre appareil à fondue .......................................................................... 9
b) Avant la première utilisation..........................................................................................9
3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL.......................................................................... 9
a) Mise en service...............................................................................................................9
b) Guide de cuisson ..........................................................................................................10
4) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL............................................ 11
5) GARANTIE ET RELATIONS CONSOMMATEURS................................................... 11
a) Garantie........................................................................................................................ 11
b) Relations consommateurs............................................................................................. 11
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1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre
appareil. En cas de vente ou de cession de cet
appareil à une autre personne, assurez vous de
transmettre ce mode d’emploi au nouveau
propriétaire. Merci de prendre connaissance de
ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autrui.
a) Consignes de sécurité
Installation et branchement :
Cet appareil est destiné uniquement à un usage
domestique. Il ne peut être utilisé qu’en milieu
couvert, fermé et chauffé tel qu’une cuisine ou
toute autre pièce répondant aux mêmes
spécifications.
Après avoir retiré votre produit de son emballage,
vérifiez que l’appareil soit en parfait état et
particulièrement que la fiche ou le câble
d’alimentation ne soient pas endommagés. En cas
de doute, s’adresser au service après-vente de votre
revendeur.
Avant de brancher l’appareil, s’assurer que la
tension du secteur corresponde bien à celle
indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil.
L’utilisation d’adaptateurs et/ou de rallonges est
déconseillée. Si ces éléments s’avéraient
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indispensables, utilisez seulement des adaptateurs
et des rallonges qui respectent les normes de
sécurité en vigueur.
Cet appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie
extérieure ou par un système de commande à
distance séparée.
Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une
surface sèche, lisse et stable.
Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors
de portée des enfants de moins de 8 ans.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Lors de l’utilisation :
Placez cet appareil sur une surface stable afin
d’éviter le déversement du liquide chaud.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par
des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et
qu’ils soient supervisés ou formés à l’utilisation de
l’appareil par une personne responsable de leur
sécurité.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes à
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites, seulement après leur avoir donné les
informations nécessaires concernant l’utilisation de
l’appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers
encourus.
Les parties accessibles de cet appareil peuvent
devenir chaudes pendant son fonctionnement. Les
jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins
qu’ils ne soient continuellement surveillés.
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Cet appareil n’est pas une friteuse. Il est donc
totalement exclu de réaliser des frites, des
beignets,…dans le caquelon.
Lors du remplissage du caquelon, respectez
impérativement les niveaux minimums et
maximums indiqués à l’intérieur du caquelon.
Ne jamais interposer de feuille d’aluminium ou tout
autre objet entre le caquelon et la base de
l’appareil.
Ne pas couper les aliments directement dans le
caquelon.
Pour une fondue avec utilisation d’huile : toujours
utiliser une nouvelle huile. Ne pas faire de mélange
d’huiles. Ne jamais mettre de l’eau dans l’huile ou
autre corps gras. Ne pas ajouter d’herbes de
Provence ou d’assaisonnements dans l’huile.
Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en
contact avec les surfaces chaudes.
Ne jamais placer votre appareil directement sur un
support fragile (table en verre, nappe, meuble
verni…) ou sur un support souple de type nappe
plastique.
Si le caquelon est utilisé au centre de la table,
veillez à le mettre hors de portée des enfants.
Ne jamais déplacer l’appareil lorsqu’il est encore
chaud.
Ne jamais débrancher le cordon d’alimentation
lorsque l’appareil est en chauffe.
L’utilisation d’accessoires non recommandés par le
fabricant de l’appareil peut entraîner des dangers ou
des blessures.
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Entretien et nettoyage :
Avant tout nettoyage, s’assurer que le cordon
d’alimentation de l’appareil soit débranché. Laissez
refroidir l’appareil avant de le nettoyer.
Le cordon d’alimentation ne peut être remplacé. Si
le câble est endommagé, il convient de mettre
l’appareil au rebut. Ce produit est garanti par votre
distributeur. Pour plus de détails, veuillez vous
reporter aux conditions de garantie fournies par
celui-ci.
Pour vous protéger des risques de choc électrique,
n’immergez en aucun cas la base de l’appareil dans
l’eau ou autres liquides.
Ne pas utiliser de produits chimiques, de laine
d’acier ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer
l’extérieur de l’appareil, cela risque de le détériorer.
Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent
pas être faits par des enfants à moins qu’ils aient
plus de 8 ans et qu’ils soient supervisés.
Utilisation non conforme :
Utilisez cet appareil uniquement pour les usages
décrits dans ce manuel.
Le fabricant se dégage de toute responsabilité en
cas d’utilisations non conformes.
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique dans des habitations privées.
L’utilisation de ce produit dans des locaux communs
ou professionnels tels que local de pause de bureau
ou atelier, local de camping, hôtel etc. ne répond
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pas à une utilisation conforme telle que définie par
Les surfaces de l’appareil deviennent chaudes
Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères.
le constructeur.
pendant son fonctionnement.
b) Données techniques
Modèle FON800NR
Alimentation 230V~50/60Hz
Consommation 1000W
Dimensions H237 x L305 x P210mm
Poids net 2.1 Kg
c) Protection de l’environnement
Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet
d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et pour la santé,
découlant d'une élimination inappropriée, et de recycler les matériaux en vue de
réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît
sur le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie ou le magasin où vous
avez acheté ce produit
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2) PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL
1.
Couvercle
a) Description de votre appareil à fondue
2. Base de l’appareil
3. Poignées froides
4. Fourchettes
5. Support à fourchettes
6. Caquelon
7. Voyant lumineux marche/arrêt
8. Thermostat réglable
b) Avant la première utilisation
Déballez l’appareil, enlevez tous les papiers et plastiques. Vérifier qu’il ne reste pas de
morceaux d’emballages à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil. Attention à bien
enlever l’intercalaire situé sous le caquelon.
Lavez le caquelon, le support à fourchette, les fourchettes et le couvercle avec de
l’eau savonneuse, rincez-les et séchez-les soigneusement.
Placez l’appareil sur une surface propre, plane et ferme, à l’endroit où il sera utilisé
lors du repas.
3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
a) Mise en service
1. Mettez l’huile, le fromage ou tout autre ingrédient dans le caquelon en respectant les
niveaux « MIN/MAX » indiqués sur la paroi.
Remarque : Vous pouvez préchauffer la préparation au préalable sur votre cuisinière ou table
de cuisson, pour un résultat plus rapide.
2. Posez le réchaud au centre de la table.
3. Posez le caquelon sur le réchaud.
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4. Branchez l’appareil.
5. Réglez le bouton du thermostat sur la position indiquée dans le guide de cuisson
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6. Laissez préchauffer environ 10minutes jusqu’à ce que la préparation arrive à la
température désirée. Lorsque celle-ci sera atteinte, le voyant lumineux s’éteindra.
7. Piquez les aliments avec les fourchettes et plongez-les délicatement dans le caquelon.
Positionnez les fourchettes dans les espaces prévus à cet effet dans le support à
fourchettes
Remarque : Si la préparation se met à bouillir, réduisez la température en amenant le bouton
du thermostat sur une position plus basse
Conseils :
- Pour des raisons de sécurité évitez de croiser les fourchettes et d’égoutter les
aliments avant de les mettre dans votre assiette.
- Pour éviter les risques de brûlures, ne portez pas les fourchettes à fondue
directement en bouche.
- N’endommagez pas le revêtement du caquelon avec les fourchettes.
8. En fin d’utilisation, éteignez l’appareil en ramenant le bouton du thermostat sur la
position minimale.
9. Débranchez le câble d’alimentation.
10. Attendez le refroidissement complet du liquide à fondue contenu dans le caquelon
avant de le déverser.
Remarque :
A la fin de la cuisson, l’appareil est chaud et le reste un certain temps.
b) Guide de cuisson
TYPE DE FONDUE TEMPERATURE
Chocolat 40°C ●
Savoyarde 60-70°C ●●
Chinoise 80-85°C ●●●
Bourguignonne 160-180°C ●●●●
Les températures pour chaque type de fondue sont préprogrammées à chaque point de la
molette. Ainsi, si vous voulez préparer une fondue savoyarde, ajustez la molette sur « ●● ».
POSITION
THERMOSTAT
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4) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
Avant toute opération de nettoyage, assurez-vous que l’appareil soit éteint,
complètement refroidi et que le cordon d’alimentation soit débranché.
Ne jamais plonger la base de l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide.
Nettoyez-la avec un chiffon légèrement humide et séchez-la soigneusement.
Lavez le caquelon, le support à fourchette et les fourchettes avec une éponge, de
l’eau chaude et du liquide vaisselle. Notez que les éléments sont amovibles et
lavables au lave-vaisselle.
Si des aliments ont brûlé, laissez tremper le caquelon quelques temps dans l’eau
avant de le laver.
Après une fondue savoyarde, nous vous recommandons de remplir d’eau le caquelon
et de le laisser tremper une nuit avant de le nettoyer.
5) GARANTIE ET RELATIONS CONSOMMATEURS
a) Garantie
Ce produit est garanti par votre distributeur. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux
conditions de garantie fournies par celui-ci
Interventions
Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel
qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence de votre
appareil ainsi que le numéro de série en dessous (S/N).
Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique collée sur l'appareil.
b) Relations consommateurs
Pour en savoir plus sur nos produits vous pouvez consulter notre site :
Vous pouvez nous contacter :
Via notre site,
Par e-mail a l’adresse suivante : relations.consommateurs@groupebrandt.com
Par courrier à l’adresse postale suivante :
www.brandt.com
Service Consommateurs BRANDT
5 av des Béthunes,
95 060 CERGY PONTOISE CEDEX
rubrique « CONTACT ».
CS 69 526
www.brandt.com
Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au : .
BRANDT FRANCE - SAS au capital de 1.000.000 euros
89 Boulevard Franklin Roosevelt, 92854 Rueil-Malmaison CS 30002
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Dear Customer,
Be careful : Before installing and using your appliance, please care
fully
You have just purchased a BRANDT fondue and we would like to thank you.
We have placed in this appliance all our passion and know-how in order to meet at best your
need. Innovative and efficient: we designed it to be always easy to use.
In the BRANDT products line, you will also find a wide range of small domestic appliances
that can be coordinated to your new BRANDT fondue.
Of course, in a permanent wish to satisfy as best as possible your expectations toward our
products, our after-sales service department is at your disposal and at your listening to
answer to all your questions and suggestions.
You can also visit our website www.brandt.com where you will find all our products, as
well as additional and useful information.
BRANDT
As part of our commitment to constantly improve our products, we reserve the right to make
technical, functional or esthetical properties modifications linked to their technological
development
read this Guide to Installation and Use, which will allow you to quickly
familiarise yourself with its operation
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TABLE OF CONTENTS……………………………………………………………………………………………….
1) INFORMATION FOR THE USER.....................................................................................14
a) Safety recommendations.............................................................................................. 14
b) Technical Data.............................................................................................................. 18
c) Protecting the environment ..........................................................................................18
2) APPLIANCE PRESENTATION......................................................................................... 18
a) Fondue description....................................................................................................... 18
b) Before the first use ....................................................................................................... 19
3) USING YOUR APPLIANCE..............................................................................................19
a) Functioning...................................................................................................................19
b) Cooking guide.............................................................................................................. 20
4) CLEANING AND MAINTENANCE................................................................................. 20
5) WARRANTY AND CUSTOMER RELATIONS...............................................................20
a) Warranty.......................................................................................................................20
b) Customer relations........................................................................................................20
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1) INFORMATION FOR THE USER
e with your appliance. If the
appliance is ever sold or transferred to another
person, ensure that the new owner receives this
user guide. Please familiarise yourself with
these recommendations before installing and
tten
for your own safety as well as the safety of
Keep this guid
using your appliance. They have been wri
others.
a) Safety recommendations
Safety tips when connecting the appliance:
This appliance is intended for household use only. It
can only be used in covered, closed and warmed
environment such as kitchen or a room with the
same specifications.
After removing the packaging, check that the
appliance is in good condition and especially that
the power cord is not damage. In doubt, contact
the nearest After Sales Service.
Before connecting the appliance, make sure that the
electric power supply is compatible with the power
rating and voltage indicated on the bottom of the
appliance.
The use of adaptors, multiple sockets or extension
cables is not recommended. If theses elements
were essential, only use adapters or extension cable
that comply with the safety standards.
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This appliance is not intended to be operated by an
external timer or separate remote control system.
Place the appliance on a dry, stable and smooth
surface.
Keep the appliance and its cord out of reach of
children under 8 years.
Children shall not play with the appliance.
Safety tips when using the appliance:
This appliance should be positioned in a stable
situation with the handles (if any) positioned to
avoid spillage of the hot liquids.
This appliance shall not be used by children from 0
to 8 years. It can be used by children aged from 8
years and above if they are continuously
supervised.
This appliance can be used by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards
involved.
The surfaces are liable to get hot during use.
Children under the age of 8 years should not use
this appliance unless continuous supervision by a
responsible adult is given.
This appliance is not a deep fryer. Never cook fries,
donuts,…in the fondue pot.
Do not fill the fondue pot above “MAX” level. Do not
operate the appliance if the liquid is below “MIN”
level.
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Do not use aluminium foil or other objects under
the fondue pot, or between the heating coil.
Do not slice directly food on the fondue pot.
Important tips when cooking fondue with oil: always
use fresh, new oil. Do not mix different types of
oils. Never add water in oil or other fat. Do not add
herbs or other seasoning to the oil.
Keep cord away from heated surfaces.
Never place the appliance directly on a fragile
surface (glass table, tablecloth, varnished
furniture…) or on a soft surface such as a tea-towel.
If the appliance is used in the centre of the table,
keep it out the reach of children.
Do not move the hot appliance when it is used.
Never pull the power cord when the appliance is
used.
The use of accessory attachments not
recommended by the appliance’s manufacturer may
cause hazard or injury.
Cleaning and Maintenance:
Unplug the appliance before cleaning and allow the
appliance to cool down.
The supply cord cannot be replaced. If the cord is
damaged the appliance should be scrapped. This
product is covered by your distributor. For more
details, please refer to the warranty conditions
supplied.
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To protect against electric shock, do not place the
base unit in water or other liquid.
Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal
scrapers to clean your fondue.
Cleaning and user maintenance shall not be made
by children unless they are older than 8 and
supervised.
Improper use:
Use this appliance only for its intended uses as
described in manual.
The manufacturer shall not be liable for any
damage resulting from improper use.
The appliance is intended for domestic use only in
private housing environments. The use of this
appliance in common or professional’s area such as
staff kitchen areas in shop, offices and other
working environments; by clients in hotels, motels
and restaurants or any other shops; by clients in
kitchen areas or campsite; are not a proper us as
defined by the manufacturer.
Hot surfaces during use
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b) Technical Data
At the end of its working life, the product must not be disposed with
1.
Lid
Model no FON800NR
Power supply 230V~50/60Hz
Power 1000W
Dimensions H237xW305xL210mm
Net wt. 2.1Kg
c) Protecting the environment
household waste. It must be taken to a special local authority waste collection
centre or to a company providing this service. Disposing household appliances
separately avoids possible negative effects on the environment and health and
enables the constituent materials to be recycled which saves energy and
resources.
To remind you that you must dispose of this appliance correctly the symbol shown above
appears on the product warning you not to dispose of it with household waste. For further
information, contact your local authority or the shop where you bought the product.
2) APPLIANCE PRESENTATION
a) Fondue description
2. Base unit
3. Handles
4. Forks
5. Forks support
6. Fondue pot
7. Light indicator
8. Thermostat
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b) Before the first use
When unpacking your unit, make sure that you carefully remove all of the packaging
materials.
Clean the lid, the fondue pot, the forks support and the forks with a soft sponge and
soapy water. Then, rinse and dry the entire component thoroughly.
Put the unit on a dry, smooth and stable surface where it will be used during the
meal.
3) USING YOUR APPLIANCE
a) Functioning
1. Put oil, cheese or any other ingredients in the fondue pot. Be careful to comply with
“MIN/MAX” level listed on the fondue pot.
Note: the liquid to be used for the fondue set shall be pre-heated first on an oven and
then filled into the Fondue pot in order to achieve the best performance.
2. Place the base onto a dry and stable surface, in the centre of the table.
3. Place the fondue with the lid in place, on top of the hot plate.
4. Plug in the appliance.
5. Set the temperature by sliding the temperature control. The preheating temperature
depends on the recipe.
6. When the ingredients reach the preheating temperature (approx. 10 minutes,
depending on the amount of ingredients, the initial temperature and the type of
ingredient) the indicator light goes off and the fondue will automatically set an onand-off cycle in order to maintain the selected temperature.
7. Gently put the forks into the pot, with a small piece of food on the tip of the fork.
8. When the food is to taste, remove it by holding the handle of the fork. Be careful as
the metal parts of the fork will be hot and the tips of the forks are very sharp. Do not
eat the food directly off the forks.
9. When you have finished cooking, turn the appliance off by sliding the temperature
control to the MIN position. Unplug the fondue.
10. Leave the fondue to cool down completely before moving it and cleaning it.
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b) Cooking guide
FONDUE TEMPERATURE
THERMOSTAT
POSITION
Chocolat 40°C ●
Cheese 60-70°C ●●
Chinese 80-85°C ●●●
Beef 160-180°C ●●●●
Temperatures for each type of fondue are pre-programmed at each point of the wheel.
So, if you want to prepare a cheese fondue, adjust the wheel on “●●” position.
4) CLEANING AND MAINTENANCE
Always unplug the appliance before cleaning it and allow the fondue to cool down.
Never immerse the base into water or any other liquid for any reason whatsoever.
Use a damp cloth to clean it.
Clean the fondue pot, the lid and forks in soapy water. Rinse and dry them properly.
Note that all these elements can be washed in the dishwasher.
If food has burned, soak the fondue pot in water before washing it.
If you had prepared a cheese fondue, soak the fondue pot in water all night.
5) WARRANTY AND CUSTOMER RELATIONS
a) Warranty
This product is covered by your retailer. For more details, please refer to the warranty
conditions supplied.
Service calls
Any repairs that are made to your appliance must be handled by a qualified professional
authorised to work on the brand.
When you call, mention your appliance’s “Service” reference, as well as its serial number
“Nr”.
This information appears on the manufacturer’s nameplate which can be found stuck behind
the machine.
b) Customer relations
To find out more about all the brand’s products you can visit our website:
www.brandt.com
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To communicate:
You may visit our website www.brandt.com and go to the “CONTACT” section
You may e-mail us:
You may write us at the following address:
Or phone us from Monday to Friday from 8:30 am to 6:00 pm :
relations.consommateurs@groupebrandt.com
Service Consommateurs BRANDT
5 av des Béthunes,
CS 69 526
95 060 CERGY PONTOISE CEDEX
BRANDT FRANCE –SAS with a capital of 1.000.000 euros –
89, bd Franklin Roosevelt –92500 Rueil-Malmaison
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