PT GUIA DE INSTALAÇAO & DE UTILIZAÇAO
EL
CS NAVOD K INSTALACI A K POUÞITI
OIE EAAA AI
Frigorífico-Congelador
Kombinovaná mraznicka s chladnickou
Vážený zákazníku,
právě
jste získal cladničku s mrazničhou BRANDT a my Vám za to děkujeme.
Do výroby tohoto přístroje jsme vložili veškeré naše zaujetí, naše know-how tak, aby
co nejlépe odpovídal Vašim potřebám. Přístroj jsme vyráběli tak, aby svými
inovujícími vlastnostmi a svou výkonností byl vždy snadný k obsluze.
Ve škále výrobků
praček
a
budete moci doplnit k Vaší nové chladničce
sušiček, mrazáků, sporáků
BRANDT
,
najdete mimo jiné rozsáhlou nabídku myček nádobí
a trub,
varných desek
a
odsávačů par, které
s mrazničkou BRANDT.
Navštivte naše webové stránky na adrese www.brandt.com , kde se můžete
seznámit se všemi našimi výrobky, a kde najdete potřebné a dodatečné informace.
BRANDT
Ve snaze neustále zlepšovat naše výrobky a prizpusobovat je vývoji si vyhrazujeme právo zmenit
jejich technické, funkcní a estetické parametry.
Důležité :
Před prvním uvedením vašeho přístroje do provozu si pečlivě
přečtěte tento návod k instalaci a k pou
žití pro rychlejší
seznámení se s jeho funkcemi.
,
52
Obsah
CS
1 Bezpečnost a okolní prostředí
• Předpisy správného a bezpečného používání......................................................... 54
• Respektování životního prostředí a úspora energie................................................ 55
• BIOCARE - Antibakteriální stěny............... ......... ..... ......... ..... ......... ........ ...... ........ .... 55
2 Popis přístroje
• NO FROST: význam a funkce................................. ............ ........... ........... ........... .... 57
3 Instalace nového přístroje
•Změna směru otevírání dvířek............................. ......... ...... ........ ...... ........ ...... ........ . 58
•Instalace přístroje.................................................. ......... ........ ...... ........ ...... ........ ...... . 60
• Zapojení do sítě ............................................ ...... ........ ...... ........ ...... ........ ......... ..... .... 61
4 Používání chladničky
• Nastavení teploty chladnicky........................... ........ ...... ........ ...... ........ ...... ........ ...... . 62
• Chlazení směšovací nebo regulované (podle typů)................................................ 63
•Příprava potravin před uložením do chladničky.......................... ........ ...... ........ ...... . 64
•Uspořádání potravin v chladničce............................................... ........ ...... ........ ...... . 64
• Modularita vnitřního uspořádání chladničky................................................ ..... ....... 65
• Prostor Maxi-Fresh(podle typu)...................................................... ..... ......... ..... ....... 65
• Automatické odmrazování chladničky..................... ......... ..... ......... ........ ...... ........ .... 65
5 Používání mrazničky
• Potraviny zmražené doma/ mražené potraviny kupované...................................... 66
•Příprava potravin k zmražení............................................... ........ ...... ........ ...... ........ . 66
• Návod k domácímu zmražení potravin............................................................. ...... . 67
•Uspořádání potravin v mrazničce.................................. ...... ........ ........ ...... ........ ...... . 70
• Rozmrazování potravin.............................. ........... ......... ........... ......... ........... ........ .... 70
• Automatické odmrazení vašeho mrazáku ........................................................... .... 70
6 Běžná údržba zařízení
• Cištení přístroje.................................. ..... ......... ........ ...... ........ ...... ........ ...... ........ ...... . 71
• Výmena žárovky.................................................. ........ ...... ........ ...... ........ ...... ........ .. 72
• Clearit............................. ........ ...... ......... ..... ......... ..... ......... ........ ...... ........ ...... ........ ....72
7 Hlučnost, některé problémy a drobné poruchy
• Hlucnost normálního chodu..................................... ...... ........ ...... ........ ...... ........ ....... 73
• Problémy a drobné poruchy..................................................................................... 73
Tento návod k instalaci a používání Vaší kombinované chladničky s mrazničkou je
platný pro více typů. Může se stát, že narazíte na drobné odchylky mezi vybavením
Vašeho přístroje a uvedenými popisy.
Na stránkách tohoto návodu se setkáte s následujícími symboly, které Vám oznamují:
bezpečnos tn í pokyny, které je nutno zásadně dodržovat
nebezpečí vznícení plynu
Ꮨ nebezpečí úrazu elektrickým proudem
důležité rady a in formace
53
Předpisy správného a bezpečného používání
Tento prístroj je urcen výhradne k domácímu používání a byl vyroben pro úcely uchovávání a zmra-
zování potravin.
CS
Dodržujte nutne následující provozní predpisy. odmítáme jakoukoli odpovednost
a záruku v prípade nedodržování techto doporucení, které muže mít za následek
hmotné škody nebo poškození zdraví.
Váš prístroj musí být instalován, v prípade potreby zafixován a používán v souladu s pokyny
tohoto návodu k instalaci a použití, máte-li se
vyhnout vzniku veškerých škod a nebezpecí,
spojených s prípadnou nestabilitou ci nesprávnou instalací prístroje.
Byl-li k Vám prístroj dopraven v horizontální poloze, postavte jej do vertikální polohy a vyckejte dve hodiny,
než jej zapojíte. Muže se stát, že urcité
množství oleje natece do chladicího
okruhu, a proto je treba ponechat mu
cas, aby stekl nazpet k motoru dríve,
než zapojíte prístroj, k jehož poškození
by v opacném prípade mohlo dojít.
Je-li Váš prístroj opatren kolecky, mejte na pameti, že slouží pouze k usnadnení menšího po-
souvání prístroje. Nepoužívejte je k presouvání
na delší vzdálenosti.
První cištení prístroje (viz kapitola „Instalace
Vašeho prístroje") provedte pred jeho zapojením do elektrické síte. Pred jakoukoli operací
údržby prístroj vždy odpojte ze síte. Pri vytahování ze zásuvky nikdy netahejte za prívodní
šnuru, ale uchopte prímo zástrcku.
Nikdy nedávejte do mraznicky láhve ci uzavrené sklenice naplnené více než do 2/3 jejich obsahu. Kapaliny se zmrazením roztahují a muže
dojít k explozi nádoby.
K urychlení odmrazování nikdy nepoužívejte
jiné prostredky, než ty, které Vám do porucujeme v tomto návodu.
Nepoužívejte elektrické prístroje uvnitr prostor, urcených k uchovávání mražených potravin, pokud výrobce nestanoví jinak.
Nenechávejte deti hrát si s prístrojem a chrante jej pred domácími zvíraty. Opotrebované
prístroje je nutno ihned ucinit nepoužitelnými.
Odpojte ze síte a prívodní kabel odríznete
tesne u prístroje. Znemožnete zavírání dvírek
nebo radeji dvírka odmontujte, abyste vyloucili
riziko, že pri hre uvnitr prístroje zustane zavrené díte nebo domácí zvíre.
V prípade, že se objeví problém, který se Vám
nepodarí vyrešit podle našich rad (viz kapitola
„Hlucnost, nekteré problémy a drobné poruchy"), obracejte se výhradne na autorizovaný
poprodejní servis nebo na kvalifikovaného
opraváre.
Chladicí okruh Vašeho prístroje ob-
sahuje chladicí médium izobutan
(R600a), prírodní plyn, který
neznecištuje životní prostredí, nicméne je horlavý. Pri doprave a instalaci prístroje zkontrolujte, zda
nebyla poškozena nekterá cást
chladicího okruhu. V prípade
poškození umístete prístroj mimo
dosah otevreného ohne a
veškerých tepelných nebo zápalných zdroju; místnost, ve které
se nachází, dukladne vetrejte.
54
Respektování životního prostředí a úspora energie
CS
Pro omezení spotřeby elektřiny Vašeho přístroje:
•Umístěte chladničku na vhodné místo
(viz kapitola " Instalace přístroje").
•Dvířka otevírejte na co nejkratší dobu.
Do chladničky ani do mrazničky nikdy
neukládejte teplé potraviny, zejména
polévky a jiné pokrmy, ze kterých se
uvolňuje velké množství páry.
• Dbejte na optimální fungování Vašeho
přístroje pravidelným odstraňováním
námrazy v mrazničce (mrazničku odmrazujte, jakmile tloušt’ka námrazy překročí
5-6 mm) a pravidelným čištěním kondenzátoru (viz kapitola "Pravidelná údržba
Vašeho přístroje").
• Pravidelně kontrolujte těsnění dveří a
vždy se ujistěte, že dvířka dokonale
přiléhají. V případě, že tomu tak není,
obrat’te se na poprodejní servis.
Obaly i komponenty Vašeho přístroje jsou
vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Mějte
tuto skutečnost na paměti při jejich
odstraňování. Informujte se u svého prodejce
nebo u komunálních služeb Vašeho města na
možnosti odložení tohoto odpadu s ohledem
na životní prostředí.
V souladu s nejnovějšími zákonnými ustanoveními o ochraně a respektování životního
prostředí Váš přístroj neobsahuje freony,
nýbrž chladicí plyn R600a. Přesné označení
chladicího média použitého ve Vašem přístroji
je ostatně uvedeno na štítku, který je umístěn
ve vnitřním prostoru chladničky na levé straně
dole.
R600a je ekologické chladivo, které nenarušuje ozónovou vrstvu a které se prakticky
nepodílí na tvorbě skleníkového efektu.
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
Obalové materiály tohoto přístroje jsou
recyklovatelné. Zúčastněte se jejich
recyklace a vyhoďte je do komunálních
kontejnerů urč
přispějete k ochraně životního prostředí.
Recyklace přístrojů, kterou zajišžuje výrobce,
se provádí za nejlepších podmínek podle
evropské směrnice 2002/96/ES o odpadních
elektrických a elektronických přístrojích.
Kontaktujte radnici ve Vaší obci nebo prodejce, aby Vám oznámili sběrná místa opotře-
bených přístrojů nejblíže Vašemu bydlišti.
Děkujeme Vám za spolupráci při ochraně
životního prostředí.
ených k tomutu účelu, čímž
Váš přístroj obsahuje také četné
recyklovatelné materiály. Je tedy
označen tímto logem, které Vám
sděluje, že opotřebené přístroje se
nemají směšovat s jinými odpady.
BIOCARE - Antibakteriální stěny
Jedná se o specifický povlak na vnitrních
stenách chladnicky, tvorený stríbrnými ionty,
které brání vývoji bakterií.
Antibakteriální povlak nevyžaduje žádnou
zvláštní péci a zustane úcinný po celou dobu,
po kterou Vám chladnicka bude sloužit.
Presto však je treba prístroj pravidelne cistit.
Viz kapitola "Cištení prístroje".
55
Popis přístroje
k
Rychlý mrazák
CS
Police
Osvetlení
Termostat
Ventilacní systém*
Maxi-Fresh*
Zásuvka nebo nádoby
na zeleninu
Mrazící nádržka s
nádobkou na led
Prihrádka na máslo s
odklápecím
pruhledným krytem
Vyndavací policky
Prihrádka
bakteriálním povrchem
Stena s anti-
Prihrádka na láhve
Dolní lišta
u ne
*
terých typu
Tento návod k instalaci a
použití kombinované chlad-
nicky s mraznickouplatí pro
více typu. Mužete narazit nadrobné rozdíly mezi uvedeným popisem a vybavením
Vašeho prístroje.
56
Kondenzátor
Nádrž na zachycování vody
Motor
NO FROST: význam a funkce
Konstrukce a výroba tohoto elektrospotrebice zamezuje vytvárení námrazy uvnitr prístroje.
Zarízení automaticky rozpouští námrazu a takto vzniklá voda odtéká pres trubicku do príslušné
nádržky, odkud se pak vyparuje.
CS
Nemusíte odmrazovat.
57
Změna směru otevírání dvířek
Dvířka ledničky i mrazničky se běžně otevírají směrem vlevo (závěs vpravo). Pokud si přejete
otevírání vpravo, můžete změnit směr otvírání tak, že budete postupovat podle níže
uvedených pokynů. Pro správné osazení dvířek je třeba, abyste se řídili pokyny výrobce a
provedli následující operace ve stanoveném pořadí.
CS
1. Položte opatrně přístroj na zadní stranu .
2. Sejměte podlažní lištu tak, že vytáhnete směrem k
sobě jazýčky A umístěné na spodní straně. Potom
lištu natáčejte směrem nahoru, abyste ji mohli
uvolnit (R3). Sejměte krytku B z otvoru vlevo a
nasaďte ji do otvoru vpravo(R2) .
3. Vytáhněte čep spodního závěsu a uvolněte jej z
otvoru C, vyjměte plastový podkládací klín,
osazený na čepu mezi dveřmi a závěsem,
odšroubujte spodní závěs
otvoru v levé části závěsu (R3).
4. Sundejte dvířka ledničky (R3).
5. Odšroubujte středový závěs E. Dejte pozor,
abyste neztratili plastové podložky, nasazené na
čepu (R3).
6. Sejmete kryty G umístené nad dvermi (R4).
7. Uvolněte dvířka mrazničky z horního závěsu (R4).
D, čep našroubujte do
B
F
Obr R1
A
Obr R2
Obr R3
Obr R4
A
E
D
C
8. Odšroubujte šroub.Sejměte krytky F středové části
na levé straně spotřebiče a nasaďte je do otvorů
na pravé straně spotřebiče.
9. Sejměte krytky H z ochranné lišty (R5 ).
10. Odšroubujte a sundejte horní závěs I vpravo
(R5).
58
G
Obr R5
I
H
H
Změna směru otevírání dvířek
CS
11. Horní levý závěs L se nachází uvnitř podlažní lišty
(R6). Lištu sejměte a vložte do otvoru, který se
nachází v levé části ochranné lišty M. Uchyt’te ji
pomocí 2 šroubů (R7).
12. Nasaďte a upevněte krytky N na ochrannou lištu
(R7).
13. Abyste neztratili pravý horní závěs, který možná
budete někdy potřebovat, vložte jej do prostoru v
podlahové liště (R6).
14. Vyjměte krytky O na levé straně dvířek ledničky
(R8).
15. Odšroubujte kovovou dveřní zarážku P na pravé
straně dvířek ledničky, obrat’te ji a přišroubujte na
levou stranu dvířek mrazničky. Otvor v desce
pečlivě osaďte a slícujte s otvorem dvířek. (R8)
Odšroubujte kovovou dveřní zarážku P na pravé
straně mrazničky , obrat’te ji a přišroubujte na levou
stranu dvířek ledni
a slícujte s otvorem dvířek
16. Nasad’te krytku O, která byla předtím osazena na
levé straně dvířek ledničky, na pravou stranu dvířek
(R8).
17. Zasuňte dvířka mrazničky do horního závěsu (R9) .
18. Vložte středový závěs a přišroubujte jej.
Zkontrolujte, zda jsou plastové podložky správně
osazeny na čepu (R9).
19. Nasuňte dvířka ledničky na středový závěs (R9).
20. Zasuňte spodní závěs do dvířek ledničky.
Zkontrolujte, zda je plastová podložka dobře
osazena na čepu mezi závěsem a dvířky.
Přišroubujte závěs (R9).
21. Namontujte spodní desku.
22. Nasaďte horní krytky.
23. Postavte spotřebič do svislé polohy .
Vyčkejte dvě hodiny, než zno vu pustíte ledničku.
čky. Otvor desky pe člivě osaďte
(R8).
Obr R6
L
Obr R7
M
N
N
Obr R8
P
O
Obr R9
59
Instalace přístroje
CS
Pouze správná instalace Vašeho prístroje, provedená podle predpisu uvedených v
tomto "návodu k instalaci a použití", Vám umožní uchovávat po traviny v dobrých
podmínkách a s optimalizovanou spotrebou elektrické energie.
• Prístroj umístete v suché a vetrané místnosti.
• Prístroj neumistujte na balkónech, verandách ci terasách; príliš velké horko v
letních mesících a príliš velké chladno v
zime by mohly narušit správné fungování
prístroje, prípadne prístroj poškodit.
• Prístroj neumistujte v blízkosti zdroju tepla, jako napríklad trouby nebo radiátoru.
• Prístroj byl vyvinut tak, aby optimálne
fungoval pri urcité okolní teplote.
Mužeme tedy ríci, že je konstruován pro
urcitou „klimatickou trídu". Tato klimatická trída je jasne uvedena na štítku,
který je umísten uvnitr chladnicky vlevo
dole. Pri teplotách prekracujících stanovené rozmezí mužedojít ke snížení
výkonnosti Vašeho prístroje.
Klimatická
trída
SN de +10 °C à +32 °C
SN/ST de +10 °C à +38 °C
N de +16 °C à +32 °C
T de +18 °C à +43 °C
ST de +18 °C à +38 °C
Teplota okolního
prostredí
• Zachovejte minimální vzdálenost mezi
chladnickou a ostatním nábytkem, a to 3
až 5 cm od bocníchsten a 10 cm od vrchní cásti, aby byla zarucená náležitá cirkulace vzduchu kolem prístroje.
• Umístete prístroj v náležité vzdálenosti
od zdi pomocí rozperek, které jsou dodány v sácku s príslušenstvím. Proto je treba namontovat rozperky na zadní stranu
chladnicky (viz obr.).
Když je prístroj nainstalován, nastavte jeho podstavce tak, aby byl lehce naklonen dozadu; tím
usnadníte dobré zavírání dverí.
Než do prístroje uložíte potraviny, omyjte vnitrní i vnejší plochy bikarbonátem
sodným rozpušteným ve vode (1 polévková lžíce bikarbonátu na 4 litry vody).
Kcištení nepoužívejte alkohol, abrazivní prostredky ani jiné cisticí prostredky, které by mohly poškodit povrchové plochy. Viz kapitola "Cištení prístroje".
60
Zapojení do sítě
CS
Ꮨ Pro Vaši bezpecnost je nutné, abyste se prizpusobili níže uvedeným pokynum.
Elektroinstalace musí být sh odná s normou NF C 15-100, a to zejména pri
uzemnení.
Vedení 3x2,5 mm2 mono 230V pripojené k:
• jednofázovému elektromeru 230 V - 50
Hz
• rozdílový jistic a pojistka (10 nebo 16 A
podle typu).
Neneseme odpovednost za žádný incident zavinený nesprávnou elektroinstalací.
Ꮨ Rady pro elektroinstalaci Vašeho
prístroje :
•Nepoužívejte prodlužovacku, adap-
tér ani rozdvojku.
• Nikdy nerušte uzemnení.
• Zásuvka musí být snadno prístupná, ale také mimo dosah detí.
Ꮨ V prípade pochybností se obratte
na svého elektroinstalatéra.
Váš prístroj je shodný s evropskými
smernicemi CEE/73/23 (smernice
pro nízké napetí), CEE/89/336
(elektromagnetická kompatibilita) a
s jejich úpravami.
Byl-li k Vám prístroj dopraven v horizontální poloze, postavte jej do vertikální po-
lohy a vyckejte dve hodiny, než jej zapojíte. Muže se stát, že urcité množství oleje
natece do chladicího okruhu, a proto je treba ponechat mu cas, aby stekl nazpet k
motoru dríve, než zapojíte prístroj, k jehož poškození by v opacném prípade mohlo dojítr.
Ꮨ Pred zapojením prístroje do elektrické síte provedte první cištení prístroje (viz ka-
pitola "Instalace Vašeho prístroje".) Pred jakoukoli operací údržby prístroj vždy
odpojte ze síte. Pri vytahování ze zásuvky nikdy netahejte za prívodní šnuru, ale
uchopte prímo zástrcku.
61
Nastavení teploty chladnicky
Manipulace s termostatem
Pro nastavení teploty nastavte knoflík termostatu proti jedné z císlic okolo (kontrolka „chod"
se rozsvítí). Poloha 1 odpovídá nejchladnejší
teplote; cím je císlo vyšší, tím je zvolená teplota chladnejší. Jakmile je termostat v poloze ●,
Vaše chladnicka je vypnutá.
Ꮨ Prístroj je stále pod napetím.
Ukazatel teploty a popis
"chladné zóny"
Ve Vaší chladnicce naleznete tento symbol. Jasne ukazuje umístení
nejchladnejší zóny Vašeho prístroje: teplota zde je nižší nebo rovna + 40C. Na
úrovni této zóny Vám ukazatel teploty umožní
zkontrolovat správné nastavení Vaší chladnicky.
Nastavit teplotu Správná teplota
Obrázek 1 - Ukazatel teploty
CS
Nastavení teploty
• Pri uvedení prístroje do chodu nastavte
termostat do strední polohy.
• 4 hodiny po uvedení prístroje do chodu
nebo po každé zmene nastavení termostatu sledujte ukazatel teploty (obr. 1):
• Zustává-li ukazatel cerný, nechte pos-
tupne klesnout teplotu volbou vyššíhocísla z císel kolem termostatu a po 4
hodinách zkontrolujte znovu ukazatel
teploty. Zopakujte operaci tolikrát, kolikrát je potreba.
•Jestliže pole ukazatele zezelená a ob-
jeví se nápis "OK", znamená to, že teplota Vaší chladnicky je nastavena
správne.
Vnitrní teplota Vaší chladnicky do
znacné míry souvisí s teplotou okolního prostredí, s frekvencí otevírání
dverí chladnicky a na množství a teplote potravin, které jste do chladnicky uloili. Musíte proto pravidelne
kontrolovat stav ukazatele teploty
a v prípade potreby prizpusobit
nastavení termostatu, jak je uvedeno výše.
Rychlé zmrazení
Pokud chcete aktivovat funkci rychlého zmrazení, otocte termostat do polohy Super.
Tuto funkci aktivujte 24 hodin pred vložením
potravin do vašeho mrazáku.
Tato funkce se automaticky vypne po 52 hodinách, pokud ji nevypnete drív rucne.
Potravi ny musejí být zmraþeny co
nejrychleji, mají-li si uchovat obsah
vitamínu, výþivnou hodnotu a chut.
Jsou-li dvere chladnicky déle ote-
vrené, stoupne vnitrní teplota. Teplota udávaná ukazatelem musí být
proto prectena do 30 vterin od otevrení dvírek chladnicky.
62
Chlazení směšovací nebo regulované (podle typů
Tento návod platí pro více modelu.
Váš prístroj je vybaven jednou z
techto funkcí. Mužete ji velmi rychle overit porovnáním Vaší chladnicky s ilustracemi na této stránce.
Váš prístroj je vybaven ventilacním systémem
chladného vzduchu:
• Chlazení smešováním (A): Ventilace
vytvárí vnitrní cirkulaci vzduchu v chladnicce, címž je dosaženo lepší homogennosti teploty a nedochází ke kondenzaci
par na sklenených polickách.
• Regulované chlazení (B): díky rozvodnému potrubí je vzduch ventilován
na všech úrovních, což zajištuje velikou
homogennost teploty a zcela zabranuje
kondenzaci par na sklenených polickách.
Krome techto každodenních výhod Vám
doporucujeme používat ventilaci:
• V extrémních klimatických podmínkách
(letní horka).
•V prípade, že jste do chladnicky uložili
velké množství potravin.
Uvedení ventilace do chodu:
Stisknete knoflík "Chod" (obr. C)
Ventilátor nebeží nepretržite, jeho
chod závisí na vnitrní teplote chladnicky. Proto je zcela v porádku, že
chvílemi nebeží, i když je spouštecí
knoflík náležite zapnutý.
A
B
)
CS
4
3
5
4
3
5
C
A. Typ s chlazením smešovaným vzduchem
B. Typ s regulovaným chlazením
C. Detail tlacítka Zapnout/Vypnout
3. Tlacítko Zapnout/Vypnout
4. Nasávání vzduchu
5. Rozvod vzduchu
63
Příprava potravin před uložením do chladničky
CS
Než uložíte potraviny do chladnicky :
Cerstvé potraviny dobre zabalte, uchovají si
tak vuni, barvu, vlhkost a svežest. Rovnež tím
zabráníte nacichnutí nekterých potravin
jinými. Pouze zelenina, ovoce a saláty mohou
být uchovávány v prihrádce na zeleninu bez
obalu.
Teplé pokrmy a nápoje nechte pred uložením
do chladnicky venku vychladnout.
Kelímky s jogurtem ukládejte do chladnicky
bez kartónových obalu.
Peclive kontrolujte datum doporucené spotreby uvedené na zakoupených potravinách. Potraviny nemají být prošlé.
Uspořádání potravin v chladničce
Teplota uvnitr chladnicky není všude stejná. Nekteré zóny jsou chladnejší než dru-
hé. Skladujte proto potraviny podle jejich vlastností v príslušné cásti chladnicky.
Tím zajistíte jejich náležité a bezpecné uchování.
Doma zamražené potraviny
a kupované mražené
potraviny,ledové ko stky
Dezerty, sýry, jogurty,
smetana, omácky
64
Vejce, máslo
Láhve, mléko
Syrové maso, drubež,
zverina a ryby, uzeniny
Cerstvá zelenina a ovoce
Uspořádání potravin v chladničce CS
Mezi skladovanými potravinami zachovávejte
urcitou vzdálenost, aby nedocházelo k jejich
vzájemné kontaminaci.
Obaly s potravinami i samotné potraviny
ukládejte tak, aby se nedotýkaly zadní steny
prístroje.
Zadní stena je velmi chladná a vlhká a pri normálním chodu chladnicky se na ní tvorí kapky
vody a námraza.
Oznacení "Chladná zóna"
Zóna oznacená tímto logem je
nejchladnejším místem v chladnicce a je urcena pro ucho-
vávání choulostivých a snadno
se kazících potravin, jimiž jsou masa, drubež,
ryby, uzeniny, hotová jídla, míchané saláty,
výrobky a sladkosti pripravené z vajec ci smetany, cerstvá testa, dortová testa, testa na koláce, pizzu, mlécné výrobky a sýry z cerstvého
mléka, upravená zelenina v igelitových sáccích
a všeobecne všechny cerstvé výrobky, u
kterých je datum doporucené spotreby podmíneno uchováváním pri max. teplote 4°C.
Modularita vnitřního uspořádání chladničky
Vaše kombinovaná chladnicka s mraznickou
byla zkonstruována tak, aby Vám usnadnila
usporádání ukládaných potravin. Policky a prihrádky si mužete prestavovat podl e potreby.
Prostor Maxi-Fresh(podle typu)
Jeho umístení ve Vaší chladnicce muže být
ruzné, je-li aktivováno regulované chlazení (viz
kapitola Smíšené a regulované chlazení).
Automatické odmrazování chladničky
Odmrazování Vaší chladnicky je plne automatické. Voda po rozmrznutí námrazy stéká do sberací nádre umístené na motoru, odkud se
pusobením tepla vyvíjeného motorem odparuje.
Kapky vody nebo námrazy na zadní
stene chladnicky je zcela normální.
Tato cást prístroje je mimorádne
chladná a vlhká a kapky vody ci
námrazy se na ní kondenzují pri
normálním chodu prístroje.Tato
námraza je pravidelne odstranována ve fázích automatického odmrazování chladnicky.
65
Potraviny zmražené doma/ mražené potraviny kupované
CS
Vaše domácí mraznicka Vám umožnuje zmrazit nekteré potraviny rychlým zchlazením na
požadovanou teplotu. Tyto potraviny pak lze
déle skladovat.
Příprava potravin k zmražení
Zmražení potravin neznamená je-
jich sterilizaci. Proto je duležité za-
chovávat nekolik jednoduchých
hygienických zásad: než zacnete
pracovat s potravinami, umyjte si
ruce a ocistete kuchynské nástroje,
s nimiž budete pracovat.
K zmražení si vybírejte pouze cerstvé a kvalitní
potraviny. Prostudujte si tabulku „Návod k
zamrazování potravin", abyste vedeli, jaké
výrobky mužete zmrazit a jak dlouho je
mužete skladovat .
Ovoce a zeleninu pred zmražením sparte ponorením na krátkou dobu do vroucí vody. Lépe
si tak zachová barvu, vuni, chut i vitamíny.
Potraviny, které chcete zmrazit, rozdelte na
jednotlivé malé porce odpovídající príprave
jednoho pokrmu.
Malé porce se rychleji zmrazí. Potraviny zabalte do hermetických obalu, aby neztratily chut
a nevysušily se.
K zabalení použijte mikrotenové sácky, polyetylénové fólie, hliníkové fólie nebo krabicky
vhodné k mražení potravin.
Prumyslové zmrazování potravin je výrobní
postup, pri kterém zmražení potravin probíhá
rychleji a prudceji, než pri domácím mražení.
Tyto výrobky prodávané v obchodech jsou
hluboce zmrazené.
V prípade použití mikrotenových sácku tyto
sácky pred hermetickým uzavrením stlacte,
aby z nich unikl vzduch.
Do mraznicky nikdy nedávejte
nádoby naplnené více než do 2/3
jejich objemu. Kapaliny se mrazem
roztahují a nádoba muže explodovat.
Na každý balícek napiš te :
•datum zmražení
• datum doporucené spotreby
• druh obsažené potraviny
•pocet obsažených porcí
Kupujete-li mražené potraviny, ucinte tak až
na konci nákupu.
Peclive zkontrolujte :
• zda není poškozen obal
• zda nejsou pokryté námrazou (což by
znamenalo, že byly cástecne rozmraženy)
Zabalte je do termosácku nebo do novinového
papíru a co nejdríve je uskladnete.
Dodržujte datum doporucené spotreby uvedené na obalu. Váš prístroj je vybaven mrazicím
boxem**** , ve kterém mužete uchovávat
mražené potraviny v optimálních podmínkách.
66
Návod k domácímu zmražení potravin
CS
Cerstvé maso
Výrobek Délka uchovávání
Jehnecí malé kousky 8 mesícu
Veprová pecene 5 mesícu
Veprové kotlety 4 mesíce
Hovezí varené, rostbíf 10 mesícu
Hovezí bifteky, roštenky, v omácce, telecí pecene 8 mesícu
Telecí bifteky, kotlety 10 mesícu
Mleté maso 4 mesíce
Vnitrnosti 3 mesíce
Klobásy, párky 2 mesíce
Doporucujeme Vám maso pred prípravou úplne rozmrazit, aby se ne varilo nestejnomerne. Výjimku tvorí
malé obalované plátky, které lze prímo smažit na mírném/strední m ohni, a varená masa.
Drobná hospodárská zvírata
Pripravujte oškubané/stažené, vyvrhnuté, prípadne nakrájené na kous ky, omyté a os ušené .
Výrobek Délka uchovávání
Kachna 4 mesíce
Králík 6 mesícu
Slepice na polévku 7 mesícu
Husa 4 mesíce
Kure 10 mesícu
Kruta 6 mesícu
Vnitrnosti/drubky 3 mesíce
Zverina
Pripravujte oškubané/stažené, vyvrhnuté, prípadne nakrájené na kous ky, omyté a os ušené .
Výrobek Délka uchovávání
Divoká kachna, sluka, bažant 8 mesícu
Zajíc 6 mesícu
Koroptev, krepelka 8 mesícu
Ryby
Výrobek
Kapr
Štika
Kambala
Losos
Makrela
Lín
Pstruh
Pražma
Morský
jazyk
Délka
uchovávání
2 mesíce Odstrante šupiny, vykuchejte, odríznete hlavu. Umyjte, osušte, zmrazte
3 mesíce
Príprava
Odstrante šupiny, vykuchejte, odríznete hlavu, umyjte, ponorte na pul minuty
do studené slané vody, osušte, zmrazte.
67
Návod k domácímu zmražení potravin
CS
Tepelne upravené potraviny
Doporucená délka skladování se zkracuje, pokud jste pokrm prichutili slaninou nebo anglickou slaninou.
Výrobek Délka
uchovávání
Omácka z masové štávy
Rajcatová omácka hotová
Milánská polévka se zeleninou (minestrone) 2 mesíce bez testovin
Lasagne 4 mesíce predvarená
Pecene 2 mesíce hotová
Telecí rízky 1 mesíce
Masa v omácce 3 mesíce
Zverinové ragú 2 mesíce hotové
Ryba varená ve vode, pecená ryba
Papriky, lilky, cukety plnené mletým masem
Smažené houby s cesnekem a petrželkou, papriky na oleji
Špenát varený ve vode
Pizza 6 mesícu hotová
Dejte varit nebo péci rovnou bez rozmrazování.
3 mesíce
2 mesíce predvarené
Príprava
predvarená
predvarené
Zelenina
Doporucujeme Vám sparit zeleninu v páre, aby neztrácela vyvarením ve vode vitamíny a minerály. Nemusíte pak cekat, až zelenina oschne, stací ji nechat vychla dnout.
Výrobek
Chrest 12 mesícu Omyjte a odstrante vlákna 2 minuty
Zelí, kveták 6 mesícu Omyjte, nakrájejte na kousky 2 minuty (1)
Artycoky
Fazole Vyloupejte 3 minuty
Zelené fazolky Omyjte, odstrante stopky 4 minuty
Houbi Ocistete 2 minuty (1)
Lilky Omyjte, nakrájejte na plátky 4 minuty (2)
Paprikové lusky (3)
Hrášek, rajcata (3)
Petrželka, bazalka 8 mesícu
Špenát
Zelenina na minestrone
(celer, mrkev, repa, pórek
aj.)
(1) Do vody na varení pridejte trochu vinného octa a citrónu (slabe okyselit).
(2) Pred varením naložit do slaného nálevu.
(3) Tato zelenina po rozmrazení rozbredne a ztratí svou konzistenci vzhledem k vysokému obsahu vody.
Proto doporucujeme rozmrazovat pouze tehdy, chcete-li ji konzumovat varenou.
Zelenina je všeobecne lepší, uvaríme-li ji prímo bez rozmrazování. Cas kuchynské prípravy zkratte s ohledem na sparení zeleniny pred zmrazením.
Délka
uchovávání
12 mesícu
12 mesícu
Príprava Doba sparení
Odstrante vnejší listy 6 minuty (1)
Omyjte, nakrájejte na proužky, odstrante
jadérka
Vyloupejte a ihned dejte zmrazit;
balte vždy po jedné vrstve
Omyjte
Omyjte, nakrájejte na kousky, rozdelte na
porce. Nepridávejte brambory, protože
cernají.
Nesparovat
2 minuty
Nesparovat
68
Návod k domácímu zmražení potravin
CS
Ovoce
Ovoce pred zmražením posypeme cukrem nebo pokapeme sirupem, podle jednotlivých druhu. Množství
cukru používané ke konzervaci je asi 250 g na 1 kg ovoce. Sirupy se používají v promenné konce ntraci.
Pripravují se svarením vody s cukrem. Koncentrace mohou být následující:
• roztok 30%, 450 g cukru na 1 litr vody;
• roztok 40%, 650 g cukru na 1 litr vody;
• roztok 50%, 800 g cukru na 1 litr vody;
Aby si ovoce uchovalo barvu , namocte ho pred pocukrováním do citrónové štávy, nebo nalijte citrónovou
štávu do sirupu. Nádoby s ovocem priprave ným ke zmrazení dejte na hodinu do c hladnicky a teprve potom dejte zmrazit. Ovoce musí být celé pokryté sirupem.
Výrobek
Merunky 8 mesícu Omyjte, vypeckujte, 30% sirup
Ananas
Pomerance Oloupejte, nakrájejte na plátky, 30% sirup
Trešne Omyjte, vypeckujte, posypte cukrem nebo 30% sirup
Jahody
Meloun Oloupejte, nakrájejte na plátky, vyndejte zrna, 30% sirup
Broskve 8 mesícu Oloupejte, vypeckujte, nakrájejte na plátky, 50% sirup
Grapefruit 12 mesícu Oloupejte, nakrájejte na plátky, 30% sirup
Štáva z citrusových plodu 10 mesícu Vymackejte, vyndejte jádra, osladte podle chuti
Švestky
Hroznové víno Otrhejte zrnka z hroznu, omyjte, posypte cukrem nebo 30% sirup
Boruvky, ostružiny, cerný
rybíz, maliny, rybíz
Délka
uchovávání
10 mesícu
12 mesícu
12 mesícu
10 mesícu Omyjte, zbavte stopek, posypte cukrem
Príprava
Oloupejte, nakrájejte na kolecka, 50% sirup
Omyjte, zbavte stopek a posypte cukrem
Omyjte, vypeckujte, posypte cukrem nebo 50% sirup
Chléb
Lze ho uchovat 2 mesíce. Chléb rozmrazujte v troube pri tepl ote 500C. Troubu zapnet e až poté, co do
ní vložíte chléb.
Máslo a sýr
Máslo a sýr pred zmrazením nakrájejte na kousky odpovídající týde nní spot rebe.
Máslo a tvrdé sýry (napr. parmezán) se uchovávají 8 mesícu, ostatní sýry 4 mesíce.
Rozmrazujeme v chladnicce. Sledujeme kondenzovanou vlhkost, kt erá se vytvárí na techto produktech.
69
Uspořádání potravin v mrazničce
CS
Neukládejte cerstvé potraviny vedle potravin
již zmrazených, aby nedocházelo ke zvýšení
teploty techto zmrazených produktu.
Rychlé zmrazování:
Tento prostor Vám umožnuje správne a velmi
rychle zmrazit cerstvé potraviny.
Je velmi užitecný i pri návratu z nákupu
Prídavný zásobník ledu:
Je umístený na policce vnitrních dverí mrazáku
a zvyšuje ukládací kapacitu kostek ledu.
Rozmrazování potravin
Zmrazené potraviny mužete rozmrazit peti
ruznými zpusoby :
•uložit je na nekolik hodin do chladnicky
• nechat je pomalu rozmrazit pri pokojové
teplote
• v mírne zahráté klasické troube (4050°C)
• v mikrovlnné troube
• bezprostrední tepelnou úpravou
Rozmrazení v chladnicce trvá nejdéle, ale je to
nejjistejší zpusob.
Nikdy znovu nezmrazujte potravi-
ny, které již jednou, byt jen cástec-
Maximální váha potravin, které
mužete zmrazit behem 24 hodin, je
uvedena na štítku (který je umísten
uvnitr chladnicky vlevo dole) pod
nápisem "CAPACITÉ DE CONGÉLATION/FREEZING CAPACITY (kg/24
h)" (MRAZICÍ KAPACITA kg/24
hod).
ne, rozmrzly, aniž byste je predtím
tepelne neupravili.
Nedoporucujeme Vám brát do úst
produkty, které jste tesne pred tím
vyndali z mraznicky (zmrzlina, ledové kostky apod.). Jejich teplota
je v té chvíli velmi nízká a mohla by
Vám zpusobit spáleniny.Dávejte
také pozor, abyste se nedotýkali
zmražených potravin mokrýma rukama, které by se Vám mohly na
ledový predmet prilepit. Doporucujeme Vám, abyste rozmrazovali potraviny pouze tehdy, hodláte-li je
ihned zpracovat.
Automatické odmrazení v ašeho mr azáku
Odmrazení mrazící cásti vašeho elektrospotrebice je zcela automatické.
Voda vzniklá rozpuštením námrazy odtéká do sberné nádr žky umístené na motoru.
Teplo uvolnované motorem odparuje obsah této nádržky.
70
Bežná údržba přístroje
CS
Ꮨ Pred zapocetím jakékoli operace
údržby odpojte prístroj od elektrické síte. Nikdy pritom netahejte za
prívodní kabel, vytahujte prímo
zástrcku.
Cištení přístroje
Doporucujeme Vám v zájmu lepší
hygieny a bezpecnosti uchovávání
potravin Váš prístroj pravidelne
mýt a dezinfikovat.
Vyndejte z mraznicky veškerý její obsah a
zmrazené potraviny zabalte do termosácku,
prípadne do novinového papíru a uložte je na
chladném míste.
Umyjte vnitrek i vnejší plochy prístroje vodným
roztokem bikarbonátu sodného (1 polévková
lžíce na 4 li try vody). K cištení nepoužívejte alkohol, abrazivní prášky nebo cisticí prostredky,
které by mohly poškodit povrch ploch zarízení.
K cištení nepoužívejte páru pod vy-
sokým tlakem. Horká pára by mohla poškodit povrch ploch a
elektrické obvody. Mohli byste se
vystavit nebezpecí smrtelného úrazu elektrickým proudem.
Povrch nakonec opláchnete vodou a vytrete
suchým hadríkem.
Pravidelne kontrolujte, zda není ucpaný
kanálek a výpust rozmrzlé vody. Kanálek a
výpust vycistete tycinkou podle obrázku.
Nezapomínejte také obcas ocistit kondenzátor
na zadní strane prístroje (viz kapitola "Popis
prístroje". K cištení použijte suchý štetec, nebo
ješte radeji vysavac.
Prístroj opet zapojte do síte a v prípade potreby nastavte termostat chladnicky podle návodu v kapitole "Nastavení teploty chladnicky" .
Pockejte tri ctvrti hodiny, než vrátíte potraviny
nazpet do boxu prístroje.
Zásuvka na zeleninu je vybavena filtrem, který
umožní regulovat stupen vlhkosti tak, aby se
potraviny uchovaly v optimálním stavu.
Cištení filtru: sejmete vrchní cást nádoby na
zeleninu, odmontujte vícko, vyndejte filtr "K" a
vyperte v tekoucí vode. Výsuvný koš lze vyjmout následujícím zpusobem: zásuvku vysunte na doraz, nadzdvihnete prední cást a
vytáhnete smerem k sobe.
71
K
Bežná údržba přístroje
CS
Výmena žárovky
Ꮨ Odpojte přístroj od elektrické síte
Odšroubujte průhledn ou krytku a vyjměte ji.
Vyměnte žárovku za novou zcela shodného
typu (15 WATT max.), opětovně pak namontujte krytku a upevněte šroubem.
Clearit
Pro údržbu Vašeho spotřebiče
doporučujeme používat prostředky
značky Clearit.
Doporučeno odborníky
Clearit Vám nabízí odborné čistící prostředky
a řešení uzpůsobené pro každodenní údržbu
Vašich elektrospotřebičů a kuchyně.
Tyto prostředky i celá škála příslušenství a
spotřebního materiálu jsou k dostání u
Vašeho prodejce.
72
Hlučnost, některé problémy a drobné poruchy
CS
Hlucnost normálního chodu
Aby byla udržována nastavená stálá teplota, Váš prístroj obcas zapne motor. Hluk, který motor
zpusobuje, je zcela normální hluk provázející chod prístroje. Tento hluk se automaticky ztiší, jakmile teplota ve Vaší chladnicce dosáhne nastavené hodnoty. Tyto provozní hluky jsou následující:
HLUK PRÍCINA
Hucení
Slabé bublání nebo hucení Je vyluzováno cirkulací chladicího média v trubkách chladnicky
Cvakání Ozve se vždy, když termostat spustí nebo vypne motor.r
Slabé šumení
Vychází z motoru. Toto hucení muže na krátkou chvíli zesílit ve
chvíli, kdy se spustí motor
Pokud je Váš prístroj vybaven ventilátorem, mužete slyšet slabé
šumení vnitrní cirkulace vzduchu
Problémy a drobné poruchy
V prubehu používání prístroje se mohou objevit nekteré problémy. Než se obrátíte na poprodejní servis, overte si pomocí návodu, zda byste závadu nemohli odstranit sami:
PROBLÉM RADA
- zkontrolujte nastavení podstavcu prístroje a jeho stabilitu
- zkontrolujte, zda se prístroj nedotýká zdi.
Neobvyklá hlucnost
Chladnicka málo chladí
Prístroj neprodukuje vubec
žádný chlad
- zkontrolujte, zda jsou všechny vyndavací soucásti (nádržky,
policky) na svém míste
- zkontrolujte, zda se láhve a nádoby, které jste uložili do
chladnicky, vzájemne nedotýkají
- zkontrolujte, zda je termostat správne nastaven podle návodu v
kapitole "Nastavení teploty chladnicky"
- pokud jste do chladnicky uložili velké množství potravin, nastavte
znovu termostat podle návodu v kapitole "Nastavení teploty
chladnicky"
- dbejte, abyste neotevírali zbytecne casto dvírka lednice a nebo
abyste je nenechali otevrená.
-zkontrolujte, zda termostat není v poloze
-zkontrolujte pripojení prístroje do síte
- zkontrolujte domovní jistic a podívejte se, zda nevypadla nebo
není odšroubovaná pojistka
●
73
Hlučnost, některé problémy a drobné poruchy
PROBLÉM RADA
Uvnitr prístroje se vytvárí
námraza
Steny zvencí jsou teplé
Na vnejší stene se objevují
kapky vody
Na zadní stene prístroje se
tvorí kapky vody nebo
námrazyl
Nekteré potraviny nejsou
úplne zmrazené
Kapky nestékají ze zadní steny
prístroje
Na zmraženém mase jsou bílé
rýhy
Dvere jsou špatne otevrít
Svetlo uvnitr chladnicky
nesvítí
- dbejte, abyste neotvírali príliš casto dvere boxu nebo je
nenechávali dlouho otevrené
- to je naprosto v porádku, zabrání se tak srážení páry na venkovní
strane prístroje
- pokud v dome netopíte (napr. na jare a na podzim) a okolní
vzduch je vlhký, muže se stát, že trochu páry zkondenzuje na
venkovních stenách prístroje. Neznamená to žádné nebezpecí a
Váš prístroj muže nadále zcela náležite fungovat
- je to naprosto normální. Toto místo je mimorádne chladné a
vlhké a vodní kapky a námraza se zde kondenzují za zcela
normálního chodu prístroje a tato námraza je pravidelne
odstranována ve fázích automatického odmrazování Vašeho
prístroje
- je zcela bežné, že potraviny, obsahující velké mno žství cukru,
tuku nebo alkoholu úplne nezmrznou a zustanou cástecne mekké
(zmrzlina, ovocná štáva)
- zkontrolujte, zda výpust a odvádecí kanálek na vodu vzniklou pri
odmrazování není ucpaný. Pokud ano, vycistet e ho vhodno u
tycinkou nebo kovovým drátem podle návodu v kapitole "Bežná
údržba Vašeho prístroje"
- zkontroluje, zda termostat prístroje je dobre nastaven a zda není
nastaven na príliš nízkou teplotu (viz kapitola "Nastavení teploty
chladnicky")
- podle tabulky v kapitole "Návod na zmrazování potravin"
zkontrolujte, zda toto maso neskladujete v mraznicce již príliš
dlouho
- je normální, že dvírka pri otevírání kladou urcitý odpor, a to
zvlášte v prípade, že jste je krátce predtím zavreli: v boxu se
vytvárí mírný podtlak, který zarucuje dokonalé tesnení dverí. Stací
pred opetovným otevrením dverí chvíli vyckat
-zkontrolujte, není-li termostat v poloze
- zkontrolujte, zda je Váš prístroj dobre zapojen do síte
- zkontrolujte Váš domovní jistic, zda není vyhozená nebo
uvolnená pojistka
- zkontrolujte, zda není spálená žárovka a prectete si kapitolu
"Výmena žárovky".
●
CS
74
Poznámky
CS
75
Zárucní servis
Prípadné opravy na prístroji muže provádet
pouze :
-váš prodejce
-nebo zárucní opravna, která má smlouvu s
výrobcem.
Pri telefonickém styku uvádejte úplné ozna-
cení vašeho prístroje (model, typ a výrobní císlo). Tyto údaje jsou uvedeny na výrobním
štítku na zadní strane prístroje.
CS
Brandt Appliances - SAS au capital de 10.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n 440 302 347
174.5929.2
Loading...