3FHJTUFS \RXU QHZGHYLFHRQ 0\%RVFKQRZDQG JHWIUHHEHQHILWV CPTDI IPNF DPN XFMDPNF
Встраиваемыйдуховой шкаф
HBG536E.0R
[ru] Правилапользования |
Встраиваемыйдуховойшкаф |
Оглавление
8Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4
(Важные правила техники безопасности. . . . . . .4
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Кнопки и дисплей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Виды нагрева и функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Температура. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Рабочая камера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_Принадлежности. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Регулировочная принадлежность . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
KПеред первым использованием . . . . . . . . . . . . .12
Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 12
1Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .13
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 13 Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 13
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
OФункции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Установка времени приготовления. . . . . . . . . . . . . . . 14 Установка времени окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Установка таймера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Установка времени суток. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
AБлокировка для безопасности детей . . . . . . . . |
16 |
Активация и деактивация. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
QБазовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Список базовых установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Изменение базовых установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
DОчистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Подходящие чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Поверхности рабочей камеры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
ru
pНавесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
20 |
Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .20
qДвepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .20
3Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 22
Самостоятельное устранение мелких неисправностей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
4Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
PПрограммы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
23 |
Посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Приготовление блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Программы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Установка программы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
JПротестировано для Вас в нашей
кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Общие указания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Запеканки и гратены. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Птица, мясо и рыба. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Десерты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Сушка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Подъём теста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Подогрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.boschhome.com и на сайте интернет-магазина www.bosch-
eshop.com
x |
3 |
ru Применение по назначению
8Применение по назначению
Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу.
Данный прибор предназначен исключительно для встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по монтажу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки.
Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за прибором во время его работы. Используйте прибор только в закрытом помещении.
Данный прибор предназначен для использования на высоте не более 4000 м над уровнем моря.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знаниями о приборе, могут использовать прибор только под присмотром лиц, отвественных за их безопасность, или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей, связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они старше 15 лет и их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру. ~ "Принадлежности"
на страница 10
(Важные правила техники безопасности
Общая информация
:Предупреждение – Опасность возгорания!
■Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться. Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри прибора образовался дым. Выключите прибор, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
■Случайно упавшие кусочки пищи, капнувший жир или сок от жарения могут вспыхнуть. Перед эксплуатацией удалите грубые загрязнения из рабочей камеры, с поверхности нагревательных элементов и принадлежностей.
■Из-за струи воздуха, проникающей в прибор при открывании дверцы, бумага для выпечки может подняться, коснуться нагревательного элемента и вспыхнуть. При предварительном разогреве обязательно закрепляйте бумагу для выпечки в принадлежностях. Например, поставьте на неё кастрюлю или форму для выпекания. Используйте бумагу для выпечки нужного размера, она не должна выступать за края принадлежностей.
:Предупреждение – Опасность ожога!
■Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам. Всегда давайте прибору остыть. Не позволяйте детям подходить близко к горячему прибору.
■Принадлежности или посуда очень горячие. Чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры, всегда используйте прихватки.
■Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть. Запрещается готовить блюда, в которых используются напитки с высоким содержанием спирта.
Добавляйте в блюда только небольшое количество напитков с высоким содержанием спирта. Осторожно откройте дверцу прибора.
4
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
■В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к раскаленным деталям. Не подпускайте детей близко к прибору.
■Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар. При определённой температуре он может быть не виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не подпускайте детей близко к прибору.
■При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар. Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру.
:Предупреждение – Опасность травмирования!
■Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть. Не используйте скребки для стекла, а также едкие и абразивные чистящие средства.
■Петли дверцы прибора подвижны при открывании и закрывании дверцы, вы можете защемить себе пальцы. Не дотрагивайтесь до участка, где находятся петли.
:Предупреждение – Опасность удара током!
■При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности. Любые ремонтные работы и замена проводов и труб должны выполняться только специалистами сервисной службы, прошедшими специальное обучение. Если прибор неисправен, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
■При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться. Следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячими частями электроприборов.
■Проникающая влага может привести к удару электрическим током. Не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистители.
Важные правила техники безопасности |
ru |
■Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
:Предупреждение – Опасность,
связанная с магнитным полем!
В панели управления или в элементах управления встроены постоянные магниты, которые могут воздействовать на электронные имплантаты, например, на кардиостимулятор или инжектор инсулина. Если вы используете электронные имплантаты, соблюдайте минимальное расстояние до панели управления 10 см.
Галогенная лампочка
:Предупреждение – Опасность ожога!
Лампы рабочей камеры очень сильно нагреваются. Некоторое время после выключения существует опасность получения ожога. Не касайтесь стеклянного плафона. При очистке избегайте контакта с кожей.
:Предупреждение – Опасность удара
током!
При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то, что контакты в патроне находятся под напряжением. Перед сменой лампочки выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
5
ru Причины повреждений
]Причины повреждений |
7Охрана окружающей |
||
Общая информация |
среды |
||
|
|||
Внимание! |
Ваш новый прибор отличается особенной |
||
■ |
Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или |
эффективностью энергопотребления. В этом разделе |
|
|
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте |
вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации |
|
|
принадлежности на дно рабочей камеры. Не |
прибора сэкономить ещё больше энергии и как |
|
|
накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого |
правильно утилизировать прибор. |
|
|
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду |
|
|
|
на дно рабочей камеры, если установлена |
Экономия электроэнергии |
|
|
температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней |
||
|
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения |
■ Предварительно нагревайте прибор только в том |
|
|
будет нарушено, что приведёт к повреждению |
||
|
случае, если это указано в рецепте или в таблицах |
||
|
эмали. |
||
|
руководства по эксплуатации. |
||
■ |
Алюминиевая фольга: при использовании |
||
■ Прежде чем помещать замороженные продукты в |
|||
|
алюминиевой фольги следите, чтобы она не |
||
|
рабочую камеру, разморозьте их. |
||
|
касалась стекла дверцы. Это может привести к |
||
|
изменению цвета стекла. |
|
|
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду |
|
||
|
в горячую рабочую камеру. Это может привести к |
|
|
|
образованию пара. В результате изменения |
|
|
|
температуры возможно повреждение эмали. |
|
|
■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в |
|
||
|
рабочей камере в течение длительного времени, |
|
|
|
может привести к коррозии. После использования |
|
|
|
дайте рабочей камере высохнуть. Не держите |
|
|
|
влажные продукты в закрытой рабочей камере в |
|
|
|
течение длительного времени. Ни в коем случае не |
|
|
|
используйте рабочую камеру для хранения |
|
|
|
продуктов. |
■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или |
|
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после |
|||
|
режима работы при высокой температуре не |
эмалированные формы для выпекания. Они |
|
|
оставляйте прибор остывать с открытой дверцей. |
особенно хорошо поглощают тепло. |
|
|
Запрещается фиксировать дверцу в открытом |
|
|
|
состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца |
|
|
|
прибора будет просто приоткрыта, со временем это |
|
|
|
может привести к повреждению поверхности |
|
|
|
стоящей рядом мебели. |
|
|
|
Оставляйте рабочую камеру открытой для |
|
|
|
высыхания только после режима работы с большим |
|
|
|
количеством влаги. |
|
|
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых |
|
||
|
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от |
|
|
|
фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна, |
|
|
|
которые будет практически невозможно удалить. |
|
|
|
Используйте по возможности более глубокий |
|
|
|
универсальный противень. |
■ Выньте из духового шкафа принадлежности, |
|
■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном |
которые вам не понадобятся. |
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт нормально закрываться. Это может привести к повреждению поверхности прилегающей к прибору мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
~ "Очистка" на страница 18
■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья или полки: не садитесь и ничего не ставьте на дверцу прибора. Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу.
■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа прибора принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора при её закрывании. Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую камеру до упора.
Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может сломаться.
■Как можно реже открывайте дверцу прибора во время работы.
■Несколько пирогов лучше всего печь один за другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт чего время выпекания второго пирога уменьшается. Можно также поместить в рабочую камеру 2 прямоугольные формы рядом друг с другом.
■При длительном времени приготовления прибор можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и использовать остаточное тепло для доведения блюда до готовности.
Охрана окружающей среды |
ru |
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.
7
ru |
Знакомство с прибором |
|
|
|
|
*Знакомство с прибором |
Панель управления |
|
|||
Различные функции прибора можно настраивать с |
|||||
|
|
||||
В этой главе приводится описание дисплея и |
помощью панели управления. В этом разделе |
||||
приводится описание панели управления и |
|||||
элементов управления. Кроме того, вы узнаете о |
|||||
расположение элементов управления. |
|||||
различных функциях вашего прибора. |
|||||
|
|
|
|||
Указание: В зависимости от типа прибора возможны |
|
|
|
||
расхождения в цвете и некоторые незначительные |
|
|
|
||
отклонения от данного описания. |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
( Кнопки и дисплей |
Кнопки и дисплей |
|
|||
|
Кнопки — это сенсорные поля, под которыми |
С помощью кнопок можно установить различные |
|||
|
расположены сенсоры. Для выбора функции |
||||
|
следует нажать на соответствующий символ. |
дополнительные функции вашего прибора. На дисплее |
|||
|
На дисплее отображаются символы активных |
отображаются значения для этих функций. |
|||
|
функций и функции времени. |
Символ |
Значение |
||
0 Переключатель выбора функций |
|||||
|
Функциивремени |
Примногократномнажатиивыбор |
|||
|
Переключатель выбора функций предназначен |
v |
|||
|
для установки вида нагрева или других функций. |
|
|
временисутокv, таймера,t, вре- |
|
|
Переключатель выбора функций можно |
|
|
мениприготовленияyивремени |
|
|
поворачивать из нулевого положения влево или |
|
|
окончания{. |
|
|
вправо. |
A |
Минус |
Уменьшениеустановленногозначе- |
|
8 Регулятор температуры |
|||||
@ |
Плюс |
ния. |
|||
|
Регулятором температуры установите |
||||
|
|
|
Увеличениеустановленногозначе- |
||
|
температуру для вида нагрева или выберите |
|
|
||
|
|
|
ния. |
||
|
настройку других функций. |
|
|
||
|
h |
Вес |
Выборвесадляпрограмм. |
||
|
Регулятор температуры можно поворачивать из |
||||
|
нулевого положения только вправо до упора. |
D |
Блoкиpoвкa отдeтeй |
Блокировкаиразблокировкафунк- |
|
|
Поворачивать регулятор температуры дальше |
|
|
цийдуховогошкафанапанелиуправ- |
|
|
нельзя. |
|
|
ления. |
|
Указание: У некоторых приборов ручки-переключатели |
Дисплей |
|
|||
являются утапливаемыми. Чтобы зафиксировать или |
|
||||
Значение, которое устанавливается или истекает в |
|||||
расфиксировать ручки-переключатели, нажмите на них |
|||||
в нулевом положении. |
данный момент, отображается на дисплее на переднем |
||||
|
|
плане. |
|
|
|
|
|
Для использования функций времени многократно |
|||
|
|
нажимайте на кнопку v. Какое значение в данный |
|||
|
|
момент отображается на переднем плане, можно |
|||
|
|
определить по столбику красного цвета над |
|||
|
|
соответствующим символом или под ним. |
8
Знакомство с прибором ru
Виды нагрева и функции
Переключатель выбора функций предназначен для |
Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева |
установки видов нагрева и других функций. |
для приготавливаемого блюда, мы объясним вам |
|
различия и опишем области применения. |
Вид нагрева |
|
Использование |
< |
3D-Горячийвоздух |
Длявыпеканияижарениянаодномилинесколькихуровнях. |
|
Вентилятор, установленныйвзаднейстенке, распределяетжароткольцевогонагрева- |
|
|
|
тельногоэлементаравномерноповсейрабочейкамере. |
6
$
Горячийвоздухщадящий |
Длящадящегоприготовлениявыбранныхблюднаодномуровнебезпредварительного |
|
разогрева. |
|
Вентиляторраспределяетжароткольцевогонагревательногоэлементавзаднейстенке |
|
повсейрабочейкамере. |
|
Данныйвиднагреваиспользуется, чтобыопределитьклассэнергопотребленияирасход |
|
энергииврежимерециркуляциивоздуха. |
Режимпиццы |
Дляприготовленияпиццыиблюд, длякоторыхтребуетсямноготепласнижнейстороны. |
|
Нагреваютсянижнийнагревательныйэлементикольцевойнагревательныйэлемент, |
|
установленныйвзаднейстенке. |
$
(
7
Нижнийжар |
Дляприготовленияблюднаводянойбанеидлядопекания. |
|
Жарпоступаетснизу. |
Гриль, большаяплощадь |
Дляприготовлениянагрилеплоскихкусковмяса, например, стейков, колбасокили |
|
тостов, идлязапекания. |
|
Нагреваетсявсяповерхностьподнагревательнымэлементомгриля. |
Грильсконвекцией |
Дляжаренияптицы, рыбыцеликомибольшихкусковмяса. |
|
Вэтомрежимепопеременновключаютсянагревательныйэлементгриляивентилятор. |
|
Вентиляторобдуваетблюдообразовавшимсягорячимвоздухом. |
% |
Верхний/нижнийжар |
Длятрадиционноговыпеканияижарениянаодномуровне. Рекомендуетсядляпироговс |
|
сочнойначинкой. |
|
|
|
Жарпоступаетравномерносверхуиснизу. |
|
|
Данныйвиднагреваиспользуется, чтобыопределитьрасходэнергиивтрадиционном |
|
|
режиме. |
|
|
|
Другие функции
В вашем новом духовом шкафу имеются и другие функции, краткое описание которых даётся здесь.
Функция |
|
Использование |
F |
Быстрыйнагрев |
Быстрыйразогреврабочейкамеры, безиспользованияпринадлежностей. |
|
|
^
%
Освещениерабочейкамеры |
Включениеосвещениярабочейкамеры, безиспользованияфункции. |
|
Дляоблегчения, например, очисткирабочейкамеры. |
Программы |
Длямногихблюдвприборепредварительнозапрограммированысоответствующиеуста- |
|
новочныезначения. |
|
~ "Программы" настраница23 |
Температура
Установите температуру в рабочей камере с помощью регулятора температуры. Кроме того, с его помощью выбираются режимы для других функций.
При очень высоких температурах прибор по истечении длительного времени немного уменьшает температуру.
Положение |
Значение |
|
Ú |
Нулевоеположе- |
Приборненагревается. |
|
ние |
|
50–275 |
Диапазонтемпе- |
Устанавливаемаятемператураврабо- |
|
ратур |
чейкамере, °C. |
|
|
|
1, 2, 3 |
Режимыгриля |
Устанавливаемыережимыдлягриля, |
|
или |
|
большойплощади(инебольшой |
|
I, II, III |
|
площади*(взависимостиоттипа |
|
|
прибора). |
||
|
|
||
|
|
Режим1 |
= слабый |
|
|
Режим2 |
= средний |
|
|
Режим3 |
= сильный |
% |
Программы |
Положениедляфункциипрограммы. |
|
|
|
|
|
9
ru Принадлежности
Индикатор тeмпepaтypы
Линия в нижней части дисплея в три этапа заполняется красным слева направо, в зависимости от степени нагрева рабочей камеры.
Если при предварительном разогреве все три поля линии стали красными, значит, наступило оптимальное время для установки в духовой шкаф приготавливаемого блюда.
Во время фаз нагрева одного из режимов линия уменьшается на одно поле.
Указание: Из-за термической инерционности отображаемая температура может отличаться от фактической температуры рабочей камеры.
Рабочая камера
Различные функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию вашего прибора. Таким образом, например, освещается большая часть рабочей камеры, а охлаждающий вентилятор защищает прибор от перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы прибор продолжает работать.
Освещение рабочей камеры
Для большинства видов нагрева и функций внутреннее освещение рабочей камеры во время работы режима включено. При завершении режима с помощью переключателя выбора функций оно выключается.
Установив переключатель выбора функций в положение «Освещение рабочей камеры», можно включить освещение, когда духовой шкаф не нагревается. Это поможет, например, при очистке вашего прибора.
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, в противном случае возможно перегревание прибора.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры вентилятор продолжает работать определённое время после её выключения.
_Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят различные принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект поставки принадлежностей и описаны возможности их использования.
Регулировочная принадлежность
В зависимости от типа прибора комплектующие могут различаться.
Решётка
Дляпосуды, пироговиформдлязапеканки.
Дляприготовленияжаркого, кусков мясанагрилеиблюдглубокойзаморозки.
Универсальный противень
Дляприготовлениясочныхпирогов, печенья, большогожаркогоипродуктов глубокойзаморозки.
Противеньможноиспользоватьпри жарениинарешётке. Подставьтеего подрешётку, чтобывесьжирстекалв него.
Противень
Дляпироговимелкойвыпечки.
Используйте только оригинальные принадлежности, так как они специально адаптированы к данному прибору.
Принадлежности можно приобрести через сервисную службу или через интернет-магазин.
Указание: При чрезмерном нагревании принадлежностей возможна их деформация. Это не оказывает влияния на функционирование. После охлаждения принадлежностей деформация устраняется.
Установка принадлежностей
Рабочая камера имеет 5 уровней установки. Уровни установки считаются снизу вверх.
Врабочей камере некоторых приборов самый верхний уровень установки обозначен символом гриля.
Взависимости от типа прибора рабочая камера оснащена одним или несколькими выдвижными элементами либо одним или двумя выдвижными зажимными элементами. Выдвижные элементы надёжно зафиксированы и не могут быть сняты. Выдвижные зажимные элементы при необходимости могут быть установлены на ещё свободных уровнях.
|
|
|
|
|
10
Всегда устанавливайте принадлежности на уровень |
между обоими направляющими стержнями одного |
уровня. |
Выдвинутые наполовину принадлежности не |
опрокидываются. С помощью выдвижных элементов |
можно выдвигать принадлежности. |
Следите за тем, чтобы принадлежности находились за |
язычком ‚ на выдвижной направляющей. |
Пример на рисунке: универсальный противень |
D |
Выдвижные направляющие фиксируются при полном |
выдвигании. Это облегчает установку принадлежностей |
в прибор. Для расфиксирования необходимо слегка |
нажать на выдвижные направляющие при задвигании их |
обратно в рабочую камеру. |
Указания
■Следите за правильной установкой принадлежностей в рабочей камере.
■Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую камеру полностью, чтобы они не соприкасались с дверцей прибора.
■Выньте принадлежности, не нужные во время режима работы, из рабочей камеры.
■Навесные элементы можно снять для очистки из рабочей камеры. ~ Cтраница 20
Функция фиксации
Принадлежности можно выдвигать примерно до половины, так чтобы они зафиксировались. Функция фиксации препятствует опрокидыванию принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от опрокидывания срабатывала, принадлежности должны быть правильно установлены в рабочей камере.
При установке решётки следите за тем, чтобы фиксирующий выступ ‚ находился сзади и был обращён вниз. Решётка должна быть установлена открытой стороной к дверце прибора изгибом вниз ¾.
D |
D |
При установке противней следите за тем, чтобы фиксирующий выступ ‚ находился сзади и был обращён вниз. Скошенный край противня ƒ должен быть обращён вперёд к дверце прибора.
Принадлежности |
ru |
Пример на рисунке: универсальный противень |
|
D |
|
D |
|
E |
|
Комбинирование принадлежностей |
|
Для сбора каплей жира и мясного сока можно |
|
одновременно установить решётку и универсальный |
|
противень. |
|
При установке решётки следите за тем, чтобы обе |
|
распорки ‚ находились на задней кромке. При |
|
установке универсального противня решётка должна |
|
находиться над верхним направляющим стержнем |
|
уровня установки. |
|
Пример на рисунке: универсальный противень |
|
D |
D |
D |
Специальные принадлежности |
Специальные принадлежности можно приобрести через сервисную службу или через интернет-магазин. Полный перечень специальных принадлежностей к прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или в интернете.
Ассортимент и возможность заказа спецпринадлежностей в интернете может различаться в зависимости от страны. См. соответствующую документацию.
Указание: Не все специальные принадлежности подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке обязательно указывайте точное обозначение (номер E)
вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 23
Специальные принадлежности
Решётка
Дляпосуды, пироговиформдлязапеканки, атакжедляприготовленияжаркогоикусковмясанагриле.
Противень
Дляпироговимелкойвыпечки.
Универсальный противень
Дляприготовлениясочныхпирогов, выпечки, большогожаркогои продуктовглубокойзаморозки.
Противеньможноиспользоватьприжарениинарешётке. Подставьте егоподрешётку, чтобывесьжирстекалвнего.
11
ru Перед первым использованием
Съёмная решётка
Длямяса, птицыирыбы.
Длявкладываниявуниверсальныйпротивень(длястеканиякапель жираимясногосока).
Универсальный противень с антипригарным покрытием
Дляприготовлениясочныхпирогов, выпечки, большогожаркогои продуктовглубокойзаморозки.
Выпечкаижаркоелегчеснимаютсястакогоуниверсальногопротивня.
Противень с антипригарным покрытием
Дляпироговимелкойвыпечки.
Дляудобногоприготовлениявыпечки.
Два универсальных противня, узкие
Дляприготовлениясочныхпирогов, выпечкииблюдглубокойзаморозки.
Неиспользуйтеуниверсальныепротивнисзажимоминеставьтеих нарешётку.
Профессиональная сковорода
Дляприготовлениябольшихобъёмовпищи. Идеальноподходит, например, дляприготовлениямусаки.
Профессиональная сковорода с вкладываемой решеткой
Дляприготовлениябольшихобъёмовпищи.
Крышка для профессиональной сковороды
Благодарякрышкепрофессиональнуюсковородуможноиспользоватьвкачествепрофессиональнойжаровни.
Форма для пиццы
Дляприготовленияпиццыибольшихкруглыхпирогов.
Противень-гриль
Дляприготовлениянагрилевместорешёткииливкачествезащиты отбрызг. Используйтетольковсочетаниисуниверсальнымпротивнем.
Камень для выпекания
Дляприготовлениядомашнегохлеба, булочекипиццысхрустящей корочкой.
Каменьдлявыпеканиядолженбытьпредварительнонагретдорекомендуемойтемпературы.
Стеклянная жаровня
Дляприготовлениятушёныхблюдизапеканок.
Стеклянный противень
Дляприготовлениябольшогожаркого, сочныхпирогов, запеканок.
Стеклянный противень
Дляприготовлениязапеканок, овощныхблюдивыпечки.
Выдвижной зажимной элемент
Выдвижныенаправляющиемогутиспользоватьсяналюбомуровне. Можноиспользоватьстольковыдвижныхэлементов, сколькоимеетсясвободныхуровней.
Выдвижной механизм 1-уровневый
Науровне2 имеютсявыдвижныенаправляющие, спомощьюкоторых можновыниматьпринадлежности, неопасаясь, чтоониопрокинутся.
Выдвижной механизм 2-уровневый
На2 и3 уровняхимеютсявыдвижныенаправляющие, спомощью которыхможновыниматьпринадлежности, неопасаясь, чтоони опрокинутся.
Выдвижной механизм 3-уровневый
На1, 2 и3 уровняхимеютсявыдвижныенаправляющие, спомощью которыхможновыниматьпринадлежности, неопасаясь, чтоони опрокинутся.
KПеред первым использованием
Перед использованием прибора необходимо выполнить несколько установок. Кроме того, следует очистить рабочую камеру и принадлежности.
Первый ввод в эксплуатацию
После подключения к сети на дисплее появляется время суток. Установите текущее время суток.
Установка времени суток
Проверьте, чтобы переключатель выбора функций находился в нулевом положении.
Базовая установка для отображаемого времени суток —
«12:00».
1.Установите время суток кнопками A или @.
2.Для подтверждения нажмите на кнопку v. На дисплее отобразится текущее время суток.
Очистка рабочей камеры и принадлежностей
Перед первым использованием необходимо очистить рабочую камеру и принадлежности.
Очистка рабочей камеры
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте пустой закрытый духовой шкаф.
Проследите, чтобы внутри духового шкафа не остались упаковочные материалы, например, частички стиропора, и удалите клейкую ленту во внутренней или внешней части прибора. Перед нагревом протрите гладкие поверхности внутри рабочей камеры мягкой влажной тряпкой. Во время нагревания прибора проветривайте кухню.
Выполните указанные установки. Как установить вид нагрева и температуру, см. в следующей главе.
~ "Управление бытовым прибором" на страница 13
Установки |
|
Виднагрева |
3D-Горячийвоздух: |
Температура |
максимально |
Продолжительность |
1 час |
|
|
По истечении установленного времени приготовления выключите прибор.
После того, как рабочая камера остынет, очистите гладкие поверхности специальной тряпочкой и мыльным раствором.
Очистка принадлежностей
Тщательно очистите принадлежности с помощью мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой щётки.
12