Bosch PRP626B90E User Manual [cz]

Návod k použití
PRP 626B90E
Q4ACZM1300
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..................................................................................................4
Váš nový spotřebič .....................................................................................................6
Ruční zapalování .............................................................................................................7
Automatické zapalování ...................................................................................................7
Plynový hořák .............................................................................................................. 7
Bezpečnostní systém .......................................................................................................8
Výkonnostní stupně .........................................................................................................8
Hlavní vypínač / Blokování varné desky (Main Switch) .................................................10
Bezpečnostní pokyny .....................................................................................................11
Vhodné varné nádoby ....................................................................................................12
Příslušenství ..................................................................................................................12
Doporučení k vaření ......................................................................................................13
Zapnutí a vypnutí ...........................................................................................................14
Provoz elektrické varné desky s dvouokruhovou zónou ......................................14
Doporučení ....................................................................................................................15
Pokyny při používání.................................................................................................16
Čištění ............................................................................................................................17
Nevhodné prostředky péče ............................................................................................17
Čištění a péče ............................................................................................................17
Údržba ...........................................................................................................................18
Poruchy ......................................................................................................................19
Záruční podmínky ..........................................................................................................20
Technický zákaznický servis ....................................................................................20
Obal a staré spotřebiče .............................................................................................20
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch­spotrebice.cz
2
Vážená zákaznice, vážený zákazníku,
děkujeme a gratulujeme Vám k Vaší volbě. Tento praktický, moderní a funkční spotřebič je vyroben z prvotřídních materiálů, které byly během celého procesu produkce pod přísnou kontrolou kvality a pečlivě přezkoušeny, aby mohly být splněny Vaše požadavky na perfektní varnou desku. Nechte spotřebič v ochranném obalu až do montáže.
Žádáme Vás, abyste si tyto rady před montáží nebo použitím přečetli. Informace obsažené v tomto návodě jsou důležité nejen pro správný provoz, ale také pro vaši vlastní bezpečnost.
Obal vašeho spotřebiče je vyroben z materiálů, které byly nutné pro účinnou ochranu při transportu. Tyto materiály jsou zcela recyklovatelné a snižují tak zátěž na životní prostředí. Tak jako my můžete i vy přispět k ochraně životního prostředí tím, že budete dbát na následující rady:
- Zaneste obal do kontejneru pro recyklovatelné materiály.
- Ještě než starý spotřebič zlikvidujete, snažte se ho učinit nefunkčním. Informujte se u vaší místní správy o adresách sběrných dvorů a odvezte tam Váš spotřebič.
- Použitý tuk na smažení nebo olej nevylévejte do dřezu. Sbírejte olej do uzavíratelné nádoby a odevzdejte ji na sběrném místě nebo ji vyhoďte do popelnice (tím se odpad dostane na kontrolovanou skládku, což není sice nejlepší řešení, ale nedojde tím alespoň k znečištění vody).
DŮLEŽITÉ: Pokud je spotřebič oproti očekávání poškozený nebo nebyly splněny Vaše požadavky na kvalitu, co nejrychleji nás o tom poinformujte. Pro platné uznání záruky se nesmí se spotřebičem neodpovědně manipulovat případně používat.
3
Bezpečnostní pokyny
Přečtěte si tento návod k obsluze, abyste docílili efektivního a bezpečného vaření s tímto spotřebičem.
Všechny instalační, regulační a seřizovací práce na jiný druh plynu musí provádět jen autorizovaný kvalifikovaný pracovník a musí být dodržena platná ustanovení a zákonné standardní hodnoty i předpisy místních elektrorozvodných a plynárenských společností. V případě přestavby na jiný druh plynu Vám doporučujeme kontaktovat zákaznický servis.
Před montáží se ujistěte, aby byly dodrženy pokyny z montážního návodu.
Tento spotřebič smí být nainstalován jen na dostatečně větraném místě a jen v souladu s předpisy a směrnicemi platícími pro ventilaci. Spotřebič nesmí být připojen ke komínu nebo k výfukovému systému.
Tento spotřebič byl vyroben výhradně pro používání v domácnosti a ne pro komerční účely. Tento spotřebič nesmí být nainstalován na jachtách nebo v obytných přívěsech.
V místě instalace musí být plně dodrženy předpisy týkající se větrání.
Nevystavujte spotřebič průvanu. Hořáky by mohly zhasnout.
Tento spotřebič je z výroby nastaven na druh plynu, který je uveden na typovém štítku. Pokud má být provedena změna na jiný druh plynu, kontaktujte náš zákaznický servis.
Nezasahujte do vnitřních částí spotřebiče. V případě nutnosti volejte náš zákaznický servis.
Uchovejte návod k obsluze a instalaci a v případě změny majitele, ho předejte spolu se spotřebičem.
4
Pokud zjistíte, že je spotřebič poškozený, nezapojujte ho. Volejte náš zákaznický servis.
Povrchy varných desek jsou během provozu horké. Buďte opatrní. Nepouštějte proto do blízkosti varné desky děti. Používejte spotřebič jen k vaření, nikdy jako topení.
Přehřátý tuk nebo olej jsou snadno vznětlivé. Proto musí být příprava potravin na tuku nebo oleji, stále pod dohledem. Nepokoušejte se hořící tuk nebo olej uhasit vodou. Nebezpečí popálení! Hrnec nebo pánev zakryjte poklicí, aby došlo k udušení plamene, a vypněte varnou desku.
Při poruše přerušte přívod plynu a elektrické energie. Kvůli opravě se obraťte na náš zákaznický servis.
Pokud se ovladače nedají otočit, nepoužívejte nadměrnou sílu. Obraťte se okamžitě na náš zákaznický servis, aby mohla být provedena oprava nebo náhrada.
Nestavějte na varné zóny nebo hořáky žádné zdeformované, nestabilní hrnce, mohly by se převrhnout.
Nepoužívejte k čištění typového štítku žádné parní čističe, protože hrozí riziko úrazu elektrickým proudem!
Tento spotřebič odpovídá třídě 3 dle EN 30-1-1 pro plynové spotřebiče: vestavné spotřebiče.
Neukládejte pod spotřebič žádné leptavé chemické čisticí prostředky nebo produkty, parní čističe, hořlavé látky nebo jiné produkty, které nejsou potraviny.
Spotřebič není určen k používání osobami (včetně dětí), které mají narušenou tělesnou, senzorickou nebo duševní schopnost nebo jim chybí zkušenosti nebo znalosti. Spotřebič mohou používat pouze tehdy, když jsou pod dozorem nebo byly odpovědnou osobou poučeny o bezpečnosti během používání.
Na spotřebič během provozu neustále dohlížejte.
Vyobrazení zobrazené v této příručce k obsluze jsou čistě orientační.
Výrobce přichází o jakoukoliv odpovědnost za spotřebič, pokud nebudou dodržena ustanovení v této příručce.
5
Váš nový spotřebič
Hořák do 1,1 kW
Duální hořák B do 2,85 kW
Hořák do 1,1 kW
Hořák do 1,9 kW
Rošt
Ovládací knoflíky
Rošt
Hořák do 2,8 kW
Hořák do 1,9 kW
Hořák do 2,8 kW
Hořák do 1,9 kW
Hořák do 1,1 kW
Hořák do 1,9 kW
Hořák do 1,1 kW
Elektrická varná zóna 1800 W
Rošt
Hořák do 2,8 kW
Hořák do 1,9 kW
Ovládací knoflíky
Rošt
Hořák do 2,8 kW
Hořák do 1,9 kW
Ovládací knoflíky Halvní vypínač Ovládací knoflíky
Rošt
Hořák do 1,9 kW
Hořák do 1,9 kW
Ovládací knoflíky
6
Hořák do 2,8 kW
Hořák do 1,1 kW
Duální hořák D do 4,25 kW
Plynový hořák
obr. 1
obr. 2
obr. 3
Na každém ovládacím knoflíku je zobrazen hořák, který se ovladačem reguluje, obr. 1.
Pro správnou funkčnost spotřebiče musí být rošty i všechny jiné části hořáku správně namontovány, obr. 2-3-4.
obr. 4
Ruční zapalování
Automatické zapalování
1. Stiskněte ovládací knoflík zvoleného hořáku a otočte ho doleva až do požadované pozice.
2. Přibližte zapalovač nebo otevřený plamen k hořáku (zapalovač, zápalka, atd.).
Je-li Vaše varná deska vybavena automatickým zapalováním (zapalovací svíčky):
1. Ovládací knoflík zvoleného hořáku zatlačte dovnitř a otočte směrem doleva na maximální pozici.
7
Během toho, co ovládací knoflík držíte zatlačený, budou na příslušný hořák vysílány jiskry. Plamen se zapálí (ovládací knoflík nyní můžete pustit).
2. Ovládací knoflík otočte na požadovanou pozici.
Pokud se plamen nezapálil, ovládací knoflík otočte zpět
na „vypnuto“ a všechny kroky ještě jednou zopakujte.
Tentokrát nechte ovládací knoflík déle stisknutý (až 10
sekund).
Upozornění! Pokud se ani po 15 sekundách plamen nezapálí, vypněte hořák a otevřete dveře nebo okno. Předtím než to znovu zkusíte, vyčkejte pár minut.
Bezpečnostní systém
Termočlánek
Zapalovací svíčka
Vypnutí jednoho hořáku
Výkonnostní stupně
Pozice
Velký plamen
ovládací knoflík vypnutý
největší otvor případně výkon a elektrické
zapalování
Podle modelu má Vaše varná deska k dispozici bezpečnostní systém.(termočlánek), který zabraňuje úniku plynu, zhasne-li hořák. Ke kontrole, jestli je toto zařízení aktivní, zapalte hořák a ovládací knoflík držte stisknutý ještě 4 sekundy po zapálení plamene.
Příslušní ovládací knoflík otáčejte doprava, až dokud nebude dosažena pozice 0.
Mezi maximální a minimální pozicí můžete plynule a přesně regulovat výkon, který potřebujete.
Malý plamen
8
nejmenší otvor případně výkon
Vnitřní a vnější plamen dvojitého hořáku můžete regulovat nezávisle na sobě.
Možné výkonnostní stupně jsou:
Vnější a vnitřní plamen na maximální výkon.
Vnější plamen na minimální výkon, vnitřní plamen na maximální výkon.
Vnitřní plamen na maximální výkon.
Vnitřní plamen na minimální výkon.
9
Hlavní vypínač / Blokování varné desky (Main Switch)
Podle modelu je varná deska vybavena hlavním vypínačem, který odstaví hlavní přívod plynu. Hlavní vypínač je obzvláště praktický, jsou-li v domácnosti děti, nebo když z jakéhokoliv důvodu musíte rychle vypnout všechny hořáky.
Blokování varné desky:
1. Stiskněte hlavní vypínač.
Všechny zapnuté hořáky zhasnou. Varná deska je
zablokována.
Zrušení blokování varné desky:
1. Všechny ovládací knoflíky nastavte do pozice „vypnuto“.
2. Stiskněte hlavní vypínač a otáčejte ve směru hodinových ručiček až nadoraz. Otevře se hlavní přívod plynu.
Nyní můžete varnou desku normálně používat.
10
Bezpečnostní pokyny
Pískavý tón během používání hořáků je normální.
Během prvního použití je vznik zápachu normální. Nepředstavuje to žádné riziko či závadu, tento zápach časem zmizne.
Několik sekund po vypnutí hořáku se ozve tón (podobný tlumené ráně). To je normální a znamená to, že bezpečnostní systém byl deaktivován.
Udržujte maximální čistotu. U zašpiněných zapalovacích svíček nefunguje zapalování bezvadně. Čistěte zapalovací svíčky pravidelně nekovovým kartáčkem. Nevystavujte zapalovací svíčky žádným nárazům.
Oranžově zabarvený plamen je normální. Vzniká tehdy, je-li ve vzduchu prach, v případě přeteklých tekutin atd.
Používáním plynové varné desky vzniká v místnosti, kde je spotřebič používán, teplo a vlhkost. Zajistěte v kuchyni dobré větrání: otevřete přirozené ventilační otvory nebo nainstalujte mechanickou ventilaci (odsavač par).
Při intenzivním a dlouhém používání spotřebiče doporučujeme dodatečnou ventilaci, např. otevření okna nebo efektivní ventilaci, např. zvýšení výkonu mechanické ventilace (odsavač par), pokud je k dispozici.
Pokud omylem zhasnou plameny hořáku, otočte ovládací knoflík do pozice „Vypnuto“, alespoň minutu znovu nezapalujte hořák.
11
Vhodné varné nádoby
Hořák Minimální průměr
varné nádoby
Duální hořák 22 cm Duální hořák B 22 cm Duální hořák D 22 cm Rychlo-hořák 22 cm 26 cm Normální hořák Úsporný hořák 12 cm 16 cm Elektrická
varná zóna
14 cm 20 cm
18 cm
Nejvyšší průměr varné nádoby
Wok
Příslušenství
Přídavný rošt - Wok
Wok je nádoba na vaření pocházející z Číny, může být lehká, kulatá, hluboká s plochým nebo kulatým dnem. V pánvi Wok lze připravovat pokrmy na různé způsoby: smažení, pomalé dovařování, grilování a dušení. Dá se říct, že Wok je zároveň pánev i hrnec, díky své formě a velikosti umožňuje přípravu většího množství potravin. Teplota v pánvi Wok se rozděluje rovnoměrně a pozvolně. Vysoká teplota dovoluje rychlé dokončení pokrmů, přičemž olej není potřebný. Z toho důvodu je vaření s pánví Wok nejrychlejší a nejzdravější metoda přípravy jídel. Při použití pánve Wok dbejte pokynů výrobce.
Podle modelu jsou k varné desce zahrnuty následující díly příslušenství. Tyto díly příslušenství dostanete k zakoupení také u zákaznického servisu.
K výhradnímu používání na dvojitém hořáku a s varným nádobím, které nemá větší průměr než 26 cm (pánve na pečení, tlakové hrnce atd.) a nádoby s kulatým dnem.
12
Přídavný rošt vařiče na kávu
K výhradnímu používání na úsporném hořáku a s varnými nádobami, které mají menší průměr než 12 cm.
Výrobce nepřebírá žádnou zodpovědnost za nesprávné nebo chybné používání přídavného roštu.
Doporučení k vaření
Hořák Velmi silný Střední Mírný
Duální hořák vaření, dušení,
smažení, opékání, paelly, asijská kuchyně, (wok).
Rychlo-hořák řízek, biftek,
omeleta, smažené pokrmy
Normální hořák Brambory v páře,
čerstvá zelenina, jídlo z jednoho hrnce těstoviny.
Úsporný hořák Vaření:
dušené pokrmy, mléčná rýže, karamel.
Ohřívání, udržování teploty: připravené pokrmy, hotové pokrmy.
rýže bešamel, ragú
Ohřívání a udržování teploty: připravené pokrmy a vaření jemných pokrmů
Rozmrazování a pomalé vaření: luštěniny, ovoce, mražené pokrmy.
Vaření v páře: ryba, zelenina.
Rozpouštění: máslo, čokoláda, želatina.
13
Provoz elektrické varné desky s dvouokruhovou zónou
Modely se sklokeramickou varnou zónou fungují s dvěma okruhy proudu, takže jsou k dispozici dvě různé varné zóny jedna centrální, malá varná zóna s výkonem 700 W a druhá velká varná zóna s výkonem1800 W, pokud Váš spotřebič pracuje s 230 V.
Zapnutí a vypnutí
Zapnutí
obr. 5
obr. 5a
Vypnutí
Upozornění
Malou (centrální) varnou zónu zapnete tak, že otočíte spínač ve směru hodinových ručiček na pozici 0. Poté může být nastaven na libovolnou pozici od 1 do 9. Obr. 5:
Pozice 1: minimální výkon.
Pozice 9: maximální výkon.
Chcete-li kromě toho používat zvětšenou ohřívací zónu, otočte spínač přes pozici 9 (Obr. 5a) a poté jej nastavte zpět na pozici 9 (největší ohřívací stupeň) nebo na jinou nižší pozici, která produkuje menší teplo. Když budete chtít znovu použít malou varnou zónu, otočte spínač v protisměru hodinových ručiček až na pozici 0 a nyní nastavte novou pozici.
Je-li povrch varné desky vychladnutý, světelné kontrolky provozu / ukazatele zbytkového tepla zhasnou.
Na začátku vaření doporučujeme použít nejvyšší výkon a za několik minut nastavit střední výkonnostní pozice.
Vyhněte se přetečení kapalin na povrch elektrické varné desky.
Zbytkové teplo
14
Nevařte s vlhkými hrnci nebo pánvemi.
Elektrickou varnou zónu lze vypnout již před ukončení vaření. Zbytkové teplo umožňuje, vařit ještě několik minut po vypnutí a tím ušetřit energii.
Doporučení
Varná deska s
9 stupni Rozpouštění: čokoláda, máslo, želatina 1-2 Vaření: Vaření: brambory, nudle, zelenina Dušení: guláš, pečená rolka 4-5 Dušení v páře: ryby 5 Ohřívání, udržování teploty: hotová jídla 2-3-4-5 Smažení: řízek, beefsteak, omeleta 6-7-8 Vaření a dovařování
rýže, bešamel, ragú 2-3
4-5
9
Doporučené stupně vaření jsou pouze informativní. Výkon zvyšte u:
– větších kapalných množství,
– větších pokrmů,
– vaření v hrncích nebo pánvích bez pokličky.
15
Pokyny při používání
Následující pokyny Vám pomohou, ušetřit energii a zabránit poškození varného nádobí:
Velikost varných nádob vyberte podle velikosti příslušného hořáku.
Nikdy nepoužívejte malé nádoby na velkých plynových hořácích. Plamen nesmí přesahovat a dotýkat se bočních stěn nádoby.
Nepoužívejte neforemní a nestabilní varné nádobí. Nádoby se mohou převrhnout.
Používejte pouze varné nádoby s plochým a hrubým dnem.
Nikdy nevařte bez pokličky nebo s částečně odkrytým hrncem, dochází tím k velkým ztrátám energie.
Nádobu umístěte přesně do středu nad hořák. Jinak se nádoba může převrhnout.
Nestavějte velké hrnce na hořák v blízkosti armatur. Tyto se mohou vysokou teplotou poškodit.
16
Hrnce umístěte na rošt, nikdy ne přímo na hořák.
S nádobím na varné desce, manipulujte opatrně.
Nenarážejte na varnou desku těžkými předměty, ani je nikdy na varnou desku nepokládejte.
Před použitím zkontrolujte, jestli jsou rošty a víka plynového hořáku správně nasazená.
Čištění a péče
Čištění
Nevhodné prostředky péče
Pokud spotřebič vyhladnul, vyčistěte jej pomocí houby, vody a mýdla. Povrch jednotlivých částí hořáku po každém použití v studeném stavu vyčistěte. I ty nejmenší zbytky (převařených jídel, vystříknutého tuku atd.) se na povrchu spálí a později je lze jen těžce odstranit. Pro dobrý plamen musí být otvory a vývody hořáků čisté. Při přesouvání některých varných nádob mohou nádoby zanechat na roštech kovové stopy. Vyčistěte je mýdlovou vodou a nekovovým kartáčem. Pokud mají rošty gumové podložky, při čištění postupujte opatrně. Podložky by se mohly uvolnit a rošt by mohl poškrábat povrch desky. Všechny hořáky a rošty vždy řádně vysušte. Kapky vody nebo vlhké plochy by mohly na začátku vaření poškodit smaltovou vrstvu. Poté co byly plynové hořáky vyčištěny a vysušeny, přesvědčte se, jestli jsou víka na tryskách správně nasazené.
Kuchyňské nádobí netahejte přes skleněnou plochu, mohou vzniknout škrábance. Stejně tak se vyvarujte upadnutí tvrdých nebo špičatých předmětů na skleněnou plochu. Okraje varné desky nejsou odolné vůči nárazům. Nepoužívejte parní čističe. Varná deska by se mohla poškodit. K odstranění přischnutých zbytků jídel z varné desky nepoužívejte žádné drhnoucí prostředky, kovové houby, ostré předměty, nože apod. Pokud má varná deska k dispozici skleněný nebo hliníkový kryt, nepoužívejte nože, škrabky nebo podobné pomůcky k čištění kovových spojovacích míst.
17
Údržba
Přetečené kapaliny okamžitě odstraňte; ušetříte si energii a čas. Pokud možno vyvarujte se proniknutí soli na elektrickou varnou desku. Zrníčka písku, která spadla např. při čištění zeleniny, poškrábou skleněný povrch. Zkaramelizovaný cukr nebo přetečené potraviny s vysokým obsahem cukru musí být pomocí škrabky na sklo okamžitě ze skleněné plochy odstraněny.
18
Poruchy
V některých případech se dají poruchy lehce odstranit. Ještě než zavoláte zákaznický servis, dbejte na následující pokyny:
Závada Možná příčina Řešení
Porucha všeobecného elektronického systému.
Automatické zapalování nefunguje.
Nerovnoměrný plamen hořáku
Proud plynu se nezdá být v pořádku / neproudí žádný plyn.
Vadné pojistky.
Automatické pojistky nebo odpojovací vypínač je nefunkční.
Mezi svíčkami a hořáky se mohou nacházet zbytky potravin nebo čisticích prostředků. Hořáky jsou mokré.
Víčka hořáků nejsou správně nasazena. Spotřebič není uzemněný, je špatně připojený nebo uzemnění je vadné.
Části hořáků nejsou správně usazené. Rýhy v tryskách jsou znečištěné.
Vedení plynu může být uzavřeno předřazenými bezpečnostními ventily.
Zkontrolujte hlavní pojistky, zda-li nejsou defektní a případně je vyměňte. Zkontrolujte v hlavním ovládacím poli, jestli jsou automatické pojistky nebo odpojovací vypínač funkční.
Meziprostor mezi zapalovací svíčkou a hořáky musí být čistý.
Víčka hořáků pečlivě osušte. Zkontrolujte, zda jsou víčka dobře usazená. Kontaktujte elektroinstalatéra.
Usaďte správně jednotlivé části.
Vyčistěte rýhy v tryskách. Pokud jsou k dispozici
bezpečnostní ventily, otevřete je.
U plynu z plynové láhve může být láhev prázdná.
V kuchyni je cítit plyn. Plynový kohout je otevřený.
Možný únik plynu u uzávěru plynové láhve.
Bezpečnostní ventily hořáku nefungují.
Nezmáčkli jste dostatečně dlouho ovládací knoflík. Rýhy trysek jsou zašpiněné.
Vyměňte prázdnou plynovou láhev.
Uzavřete plynové kohouty. Zkontrolujte, zda je připojení utěsněné.
Po zapálení hořáků držte ovládací knoflík ještě pár sekund zmáčknutý. Vyčistěte rýhy hořáků.
19
Technický zákaznický servis
Pokud voláte náš zákaznický servis, připravte si, prosím, tyto údaje: číslo výrobku (E-Nr.) a výrobní číslo (FD) spotřebiče. Tyto informace naleznete na typovém štítku, který se nachází pod varnou deskou a na etiketě v návodě na použití.
Záruční podmínky
Záruční podmínky jsou stanoveny obchodním zástupcem země, ve které jste si tento spotřebič zakoupili. Detailní informace získáte v prodejních místech. Abyste mohli požadovat záruku, je třeba mít účtenku o koupi spotřebiče.
Máme právo na změny.
Obal a staré spotřebiče
Pokud je na typovém štítku vašeho spotřebiče symbol dbejte na následující pokyny.
Ekologická likvidace odpadu
Vybalte spotřebič a obal ekologicky zlikvidujte.
Tento spotřebič odpovídá evropské směrnici 2002/96/CE o elektrických a elektronických starých spotřebičích dle WEEE (waste electrical and electronic equipment).
20
Montážní návod
PRP 626B90E
1
Loading...
+ 47 hidden pages