BOSCH PKC875N24D User Manual [ru]

PKC8..N24.. Płyta grzejna Varná deska Варочная панель Főzőfelület

[pl] Instrukcja obsługi ......................................2

[cs] Návod k použití ........................................14

[ru] Правила пользования ............................ 25

[hu] Használati utasítás .................................. 37

ë Spis treści

        

3.&1











[pl]Instrukcja obsługi

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................... 2

Przyczyny uszkodzeń .........................................................................4

Ochrona środowiska ................................................................. 4

Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska

naturalnego ..........................................................................................4

Wskazówki dotyczące oszczędzania energii.................................4

Opis urządzenia ......................................................................... 5

Pulpit obsługi.......................................................................................5

Pola grzejne .........................................................................................5

Wskaźnik ciepła resztkowego ..........................................................5

Nastawianie płyty grzejnej........................................................ 5

Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej .............................................5

Nastawianie pola grzejnego .............................................................6

Tabela gotowania................................................................................6

Sensoryka smażenia ................................................................. 7

Patelnia do sensoryki smażenia ......................................................7

Stopnie smażenia ...............................................................................7

Nastawianie sensoryki smażenia .....................................................8

Tabela smażenia .................................................................................8

Programy smażenia............................................................................9

Zabezpieczenie przed dziećmi................................................ 10

Włączanie i wyłączanie zabezpieczenia przed dziećmi............ 10

Automatyczne zabezpieczenie przed dziećmi ........................... 10

Timer ..........................................................................................10

Pole grzejne powinno wyłączyć się automatycznie .................. 10

Automatyczny timer ......................................................................... 10

Minutnik ............................................................................................. 10

Automatyczne ograniczenie czasu .........................................11

Blokada ustawień .....................................................................11

Ustawienia podstawowe| .........................................................11

Zmiana ustawień podstawowych .................................................. 12

Czyszczenie i konserwacja ......................................................12

Ceramika szklana ............................................................................ 12

Rama płyty grzejnej......................................................................... 12

Usuwanie usterek .....................................................................13

Serwis ........................................................................................13

Produktinfo

Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie internetowej: www.bosch-home.com oraz w sklepie internetowym: www.bosch-eshop.com

: Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję. Instrukcję obsługi i montażu oraz metryczkę urządzenia należy zachować do późniejszego wglądu lub dla kolejnego użytkownika.

Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan urządzenia. Nie podłączać, jeśli urządzenie zostało uszkodzone podczas transportu.

Urządzenie bez wtyczki może podłączyć wyłącznie specjalista z odpowiednimi uprawnieniami elektrycznymi. Gwarancja nie obejmuje szkód wynikających z niewłaściwego podłączenia.

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Urządzenia należy używać wyłącznie do przygotowywania potraw i napojów. Nie zostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Urządzenia używać wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach.

Nie używać pokryw ani nieodpowiednich barierek zabezpieczających dla dzieci. Mogą one prowadzić do wypadków, np. w wyniku przegrzania, zapłonu lub rozpryskiwania się materiałów.

Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także osoby nie posiadające wystarczającego doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub zostały pouczone, jak właściwie obsługiwać urządzenie i są świadome związanych z tym zagrożeń.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają one ukończone 8 lat i są nadzorowane przez osobę dorosłą.

Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy pozwalać na zbliżanie się

do urządzenia ani

przewodu przyłączeniowego.

Niebezpieczeństwo pożaru!

■

Gorący olej lub tłuszcz może szybko zapalić się. Nigdy nie pozostawiać rozgrzanego tłuszczu lub oleju bez nadzoru. Nigdy nie gasić ognia wodą. Wyłączyć pole grzejne. Ostrożnie stłumić ogień używając pokrywki, koca gaśniczego lub podobnego przedmiotu.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

■

Pola grzejne są bardzo gorące. Nigdy nie odkładać łatwopalnych przedmiotów na płytę grzejną. Nie używać płyty grzejnej do przechowywania jakichkolwiek przedmiotów.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

■

Urządzenie jest bardzo gorące. Nie przechowywać przedmiotów łatwopalnych ani sprayów w szufladach znajdujących się bezpośrednio pod płytą grzejną.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

■

Płyta grzejna wyłącza się samoczynnie i nie można jej uruchomić. Później może włączyć się samoczynnie. Wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

■

Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.Naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanych techników serwisu.Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

■

Wnikająca wilgoć może spowodować porażenie prądem. Nie używać myjek wysokociśnieniowych ani parowych.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

■

Uszkodzone urządzenie może prowadzić do porażenia prądem. Nigdy nie włączać uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!

■

Pęknięcia lub zarysowania ceramiki szklanej mogą spowodować porażenie prądem. Wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo obrażeń!!

Jeśli powierzchnia między polem grzejnym a spodem garnka jest mokra, garnki mogą nagle "podskoczyć". Pole grzejne i spód garnka muszą być zawsze suche.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

■

Pola grzejne i ich otoczenie, zwłaszcza ewentualnie znajdująca się rama płyty grzejnej, bardzo się nagrzewają. Nie dotykać gorących powierzchni. Nie pozwalać dzieciom zbliżać się do urządzenia.

Niebezpieczeństwo poparzenia!!

■

Pole grzejne grzeje, lecz wskaźnik nie działa. Wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Przyczyny uszkodzeń

Uwaga!

■ Szorstkie spody garnków i patelni uszkadzają ceramikę

szklaną.

■ Nie wolno stawiać pustych garnków na włączonym polu

grzejnym. Może dojść do uszkodzeń.

■ Nigdy nie wolno stawiać gorących patelni i garnków na

pulpicie obsługi, wskaźnikach lub ramie urządzenia. Może dojść do uszkodzeń.

Zestawienie

Poniższa tabela zawiera zestawienie najczęściej występujących uszkodzeń:

Uszkodzenie Przyczyna Środek zaradczy

Plamy Potrawy, które wykipiałyNatychmiast należy usunąć pozostałości potraw za pomocą skrobaczki do

szkła.

Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do cera-

miki szklanej.

Zarysowania Sól, cukier i piasek Nie wolno używać płyty grzejnej jako powierzchni roboczej lub miejsca do

odstawiania.

Szorstkie spody garnków i patelni

Należy sprawdzić naczynia.

uszkadzają ceramikę szklaną.

Przebarwienia Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do cera-

miki szklanej.

Ścierające się garnki (np. z alumi-

Garnki i patelnie unosić przy przesuwaniu.

nium)

Pęknięcie Cukier, potrawy zawierające jego

duże ilości

Natychmiast należy usunąć pozostałości potraw za pomocą skrobaczki do szkła.

■ Jeśli na płytę spadną twarde lub ostre przedmioty, mogą

spowodować uszkodzenia.

■ Folia aluminiowa lub pojemniki z tworzyw sztucznych topią

się na gorącej płycie. Folia ochronna do kuchenek nie nadaje się do osłony płyty grzejnej.

Ochrona środowiska

Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska naturalnego

Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie środowiska.

Urządzenie to oznaczono zgodnie z europejską wytyczną 2012/19/UE o zużytych urządzeniach elektrycznych i elektronicznych (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Wytyczna ta określa ramy obowiązującego w całej Unii Europejskiej odbioru i wtórnego wykorzystania starych urządzeń.

Wskazówki dotyczące oszczędzania energii

■ Zawsze używać pasujących pokrywek do garnków. Podczas

gotowania bez pokrywki zużycie energii jest czterokrotnie wyższe. Szklana pokrywka umożliwia zajrzenie do garnka bez podnoszenia jej.

■ Należy używać garnków i patelni z płaskim spodem.

Wypaczony spód zwiększa zużycie energii.

■ Średnice garnków i patelni należy dopasować do średnicy

pól grzejnych. Stawianie na polu grzejnym zbyt małych garnków powoduje straty energetyczne. Należy pamiętać, że producenci naczyń często podają średnicę góry garnka. Jest ona z reguły większa od średnicy spodu.

■ Do małych ilości potraw należy używać małego garnka. Duży

garnek wypełniony niewielką zawartością zużywa dużo energii.

■ Należy gotować w niewielkiej ilości wody. Wpływa to na

zmniejszenie zużycia energii. Warzywa zachowują witaminy i związki mineralne.

■ W odpowiednim momencie należy przełączyć z powrotem na

niższy stopień mocy grzania.

■ Należy wykorzystać ciepło resztkowe płyty grzejnej. W

przypadku dłuższych czasów gotowania można wyłączyć pole grzejne już 5-10 minut przed zakończeniem przewidzianego czasu gotowania.

Opis urządzenia

        

PLQ

ORZ

PHG

PD[

:VNDŎQLNL

VWRSQLDPRF\

JU]DQLD³É

FLHSĭD

UHV]WNRZHJR¤

3RZLHU]FKQLDREVĥXJLGR

Z\ERUXSRODJU]HMQHJR

3RZLHU]FKQLDREVĥXJL

3SURJUDPyZ

DXWRPDW\F]Q\FK

ÍZĭøF]DQLD

GRGDWNRZHJR

REZRGXJU]HZF]HJR

3RZLHU]FKQLDREVĥXJL

ZĭøF]QLNDJĭyZQHJR EORNDG\XVWDZLHį ']DEH]SLHF]HQLDSU]HGG]LHúPL WLPHUD

6WUHIDQDVWDZLDQLD

GRQDVWDZLDQLDVWRSQLDPRF\JU]DQLD

GRQDVWDZLDQLDWLPHUD

3RZLHU]FKQLDREVĥXJL

ÀF]XMQLNDVPDşHQLD

:VNDŎQLNL

VWRSQLDVPDşHQLD

VHQVRU\NLVPDşHQLD

Instrukcja obsługi dotyczy różnych płyt grzejnych. Na stronie 2 znajduje się zestawienie typów urządzeń wraz z wymiarami.

Pulpit obsługi

Powierzchnie obsługi

Po dotknięciu symbolu włącza się odpowiadająca mu funkcja.

Wskazówki

■ Jednoczesne dotknięcie kilku pól nie powoduje zmiany

ustawień. Pozostałości potraw, które wykipiały, można więc zetrzeć ze strefy nastawiania.

■ Powierzchnie obsługi powinny być zawsze suche. Wilgoć

wpływa niekorzystnie na ich funkcjonowanie.

Pola grzejne

Pole grzejne Włączanie i wyłączanie

ð â

Włączanie dodatkowego pola grzejnego: świeci się odpowiedni wskaźnik Włączanie pola grzejnego: ostatnio nastawiona wielkość jest wybierana automatycznie

Wskaźnik ciepła resztkowego

Płyta grzejna wyposażona jest w dwustopniowy wskaźnik ciepła resztkowego dla każdego pola grzejnego.

Pole jednostrefowe Pole dwustrefowe Pole dwustrefowe, Pole

grzejne ze strefą smażenia

Wybrać pole grzejne, dotknąć symbol włączania Wybrać pole grzejne, dotknąć symbol włączania

Ponownie dotknąć symbol

ð, strefa smażenia załącza się.

Jeśli wskaźnik wyświetla gorące. Można na nim utrzymać ciepło niewielkiej potrawy lub roztopić kuwerturę. Gdy pole grzejne ostygnie, na wskaźniku pojawi się wystarczającym stopniu.

Nastawianie płyty grzejnej

ð . ð, 2. obwód grzewczy załącza się.

•, wówczas pole grzejne jest jeszcze

œ. Wskaźnik gaśnie, gdy pole grzejne ostygnie w

Niniejszy rozdział opisuje, w jaki sposób nastawiać pola grzejne. Tabela zawiera stopnie mocy grzania i czas gotowania różnych potraw.

Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej

Włączenie i wyłączenie płyty grzejnej odbywa się za pomocą włącznika głównego.

Włączanie: dotknąć symbol wskaźnik nad włącznikiem głównym i wskaźniki pól grzejnych

$. Płyta grzejna jest gotowa do pracy.

#. Rozbrzmiewa sygnał. Świeci się

Wyłączanie: dotykać symbol włącznikiem głównym i wskaźniki pól grzejnych pola grzejne są wyłączone. Wskaźnik ciepła resztkowego świeci się tak długo, aż pola grzejne ostygną w wystarczającym stopniu.

Wskazówka: Płyta grzejna wyłącza się automatycznie, jeśli wszystkie pola grzejne są wyłączone przez ponad 15 sekund.

#, aż zgaśnie wskaźnik nad

$. Wszystkie

Nastawianie pola grzejnego

 



W strefie nastawiania nastawia się żądane stopnie mocy grzania.

Stopień mocy grzania 1 = najniższa moc Stopień mocy grzania 9 = najwyższa moc Każdy stopień mocy grzania posiada jeden stopień pośredni.

Jest on w strefie nastawiania oznaczony symbolem Û.

Nastawianie stopnia mocy grzania

1.Dotknąć symbol $, aby wybrać pole grzejne.

Na wskaźniku stopnia mocy grzania świeci się jasno świeci się symbol

2.W strefie nastawiania ustawić żądany stopień mocy grzania.

$ wybranego pola grzejnego.

‹.‹ oraz

Tabela gotowania

W poniższej tabeli zamieszczono kilka przykładów. Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od rodzaju,

wagi i jakości potraw. Dlatego możliwe są odchylenia.

Wskazówka: Pole grzejne jest regulowane poprzez włączanie się i wyłączanie elementu grzejnego. Także przy najwyższej mocy element grzejny może się włączać i wyłączać.

Zmiana stopnia mocy grzania:

Wybrać pole grzejne i w strefie nastawiania nastawić żądany stopień mocy grzania do dalszego gotowania

Wyłączanie pola grzejnego:

Wybrać pole grzejne i w strefie nastawiania wybrać 0.

Podczas podgrzewania gęstych potraw należy je często mieszać.

Do gotowania używać 9 stopnia mocy grzania.

Roztapianie

Czekolada, kuwertura, masło, miód Żelatyna

Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw

Potrawa jednogarnkowa (np. zupa z soczewicy) Mleko** Kiełbaski podgrzewane w wodzie**

Rozmrażanie i podgrzewanie

Szpinak mrożony Gulasz mrożony

Gotowanie na małym ogniu, powolne dogotowywanie

Kluski, knedle Ryba Białe sosy, np. sos beszamelowy Sosy ubijane, np. sos bernaise, sos holenderski

Gotowanie, gotowanie na parze, duszenie

Ryż (z dwiema miarkami wody) Ryż na mleku Ziemniaki w mundurkach Gotowane ziemniaki Potrawy mączne, makarony Potrawa jednogarnkowa, zupy Warzywa Warzywa mrożone Gotowanie w szybkowarze

Duszenie

Zrazy zawijane Pieczeń duszona Gulasz * Dalsze gotowanie bez pokrywki

** Bez pokrywki

Stopień mocy grzania do dalszego gotowania

1-2 1-2

1-2

1.5-2.5 3-4

2.5-3.5

4.5-5.5 4-5* 1-2 3-4

2-3

1.5-2.5 4-5 4-5 6-7*

3.5-4.5

2.5-3.5

3.5-4.5 4-5

4-5 4-5

2.5-3.5

Dalsze gotowanie w minutach

20-30 min. 10-15 min.

20-30 min. 10-15 min. 3-6 min. 8-12 min.

15-30 min. 25-35 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.

50-60 min. 60-100 min. 50-60 min.

Smażenie**

Sznycel, naturalny lub panierowany Sznycel, mrożony Kotlet, naturalny lub panierowany Stek (3 cm grubości) Pierś kurczaka (2 cm grubości) Pierś kurczaka, mrożona Ryba i filet rybny, naturalne Ryba i filet rybny, panierowane Ryba i filet rybny, panierowane i mrożone, np. paluszki rybne Langusty i krewetki Potrawy z patelni, mrożone Naleśniki Omlet Jajka sadzone Smażenie w głębokim tłuszczu (porcje po 150-200 g smażyć w sposób ciągły w 1-2

l oleju**) Produkty mrożone, np. frytki, chicken nuggets Krokiety Kuleczki z mięsa mielonego: Mięso, np. kawałki kurczaka Ryba panierowana lub w cieście piwnym Warzywa, grzyby panierowane lub w cieście piwnym Drobne wypieki, np. pączki, owoce w cieście piwnym * Dalsze gotowanie bez pokrywki

** Bez pokrywki

Stopień mocy grzania do dalszego gotowania

6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7

3.5-4.5 5-6

8-9 7-8 7-8 6-7 5-6 5-6 4-5

Dalsze gotowanie w minutach

6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 10-20 min. 10-30 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 4-10 min. 6-10 min. smażenie ciągłe smażenie ciągłe 3-6 min.

Sensoryka smażenia

W przypadku korzystania z pola grzejnego z sensoryką smażenia, czujnik reguluje temperaturę patelni.

Korzyści podczas smażenia

Pole grzejne nagrzewa się wyłącznie wówczas, gdy jest to konieczne. Wpływa to na zmniejszenie zużycia energii. Olej i inne tłuszcze nie przegrzewają się.

Wskazówki

■ Nigdy nie rozgrzewać tłuszczu bez nadzoru.

■ Patelnię stawiać na środku pola grzejnego. Średnica spodu

patelni powinna odpowiadać średnicy pola grzejnego.

■ Nie przykrywać patelni pokrywką. W przeciwnym razie

regulator nie działa. Siatkową osłonę do patelni można stosować. Regulator wówczas działa.

■ Należy używać wyłącznie tłuszczu przeznaczonego do

smażenia. W przypadku smażenia na maśle, margarynie, oliwie z oliwek i smalcu stopień smażenia nastawiać na min.

Stopnie smażenia

Stopień smażenia

max wysoka np. placki ziemniaczane, ziemniaki smażone i stek krwisty. med średnia  wysoka np. cienkie mięso jak sznycel, panierowane produkty mrożone, potrawka, warzywa low niska  średnia np. grube mięso, jak kotlety mielone i kiełbaski, ryba min niska np. omlety, produkty smażone na maśle, oliwie lub margarynie

Temperatura Zastosowanie

Patelnia do sensoryki smażenia

Patelnia systemowa jako wyposażenie specjalne

Patelnię optymalną do smażenia przy użyciu sensoryki smażenia można kupić w specjalistycznych sklepach elektrycznych lub w internecie pod adresem www.boscheshop.com: HEZ390230

Dostępność i możliwość zamówienia online różni się w poszczególnych krajach.

Podane poniżej stopnie smażenia dotyczą smażenia na patelni systemowej.

Wskazówka: Smażenie z sensoryką smażenia możliwe jest również na zwykłych patelniach. Patelnie należy wypróbować nastawiając najpierw niski stopień smażenia, a w razie konieczności, zwiększając go. Na wysokim stopniu smażenia patelnia może się przegrzać.

Nastawianie sensoryki smażenia



PLQ

ORZ

PHG

PD[



PLQ

ORZ

PD[

PHG

Należy wybrać z tabeli odpowiedni stopień smażenia. Postawić patelnię na polu grzejnym.

Płyta grzejna musi być włączona.

1.Dotknąć symbol Ô. Na wyświetlaczu świeci się ‘. W

menu wskaźników pojawiają się stopnie smażenia.

2.W ciągu następnych 10 sekund wybrać w strefie nastawiania,

poniżej menu wskaźników, żądany stopień smażenia.

Tabela smażenia

Tabela pokazuje, jaki stopień smażenia odpowiedni jest dla danej potrawy. Czas smażenia zależy od rodzaju, wagi, grubości i jakości danego produktu.

Sensoryka smażenia została aktywowana. Automatycznie włącza się duże pole dwustrefowe.

Symbol temperatury świeci się do momentu, aż osiągnięta zostanie temperatura smażenia. Następnie rozbrzmiewa sygnał. Symbol temperatury gaśnie.

3.Na patelnię położyć tłuszcz, a następnie potrawę.

Obracać jak zwykle, żeby się nie przypaliło.

Wyłączanie sensoryki smażenia

W strefie nastawiania wybrać 0.

Podane stopnie smażenia dotyczą smażenia na patelni systemowej. W przypadku smażenia na innych patelniach stopnie smażenia mogą odbiegać od tutaj podanych.

Mięso Sznycel, naturalny lub panierowany

Filet Kotlet Cordon bleu Steki krwiste (3 cm grubości) Steki średnio wypieczone lub dobrze wypieczone (3 cm grubo-

ści) Pierś kurczaka (2 cm grubości) Kiełbaski parzone lub surowe Hamburgery / kotlety mielone Pieczeń rzymska Potrawka, gyros Mięso mielone Boczek

Ryba Ryba smażona

Filet rybny, naturalny lub panierowany Langusty, krewetki

Potrawy z jaj Naleśniki

Omlety Jajka sadzone Jajecznica Cesarski omlet Francuskie tosty

Ziemniaki Ziemniaki smażone z ziemniaków w mundurkach

Ziemniaki smażone z surowych ziemniaków* Placki ziemniaczane Ziemniaki glazurowane

* Kłaść na zimną patelnię

Stopień smażenia

med med low low max med low low low min med med min

low low/med med med min min/med min low low max low max med

Łączny czas smażenia liczony od sygnału

6-10 min 6-10 min 10-17 min 15-20 min 6-8 min 8-12 min 10-20 min 8-20 min 6-30 min 6-9 min 7-12 min 6-10 min 5-8 min

10-20 min 10-20 min 4-8 min smażenie ciągłe smażenie ciągł

e 2-6 min 2-4 min 10-15 min smażenie ciągłe 6-12 min 15-25 min smażenie ciągłe 10-15 min

Warzywa Czosnek/ cebula

Cukinia, oberżyna Papryka, zielone szparagi Grzyby Warzywa glazurowane

Produkty mrożone

Inne Camembert / ser

* Kłaść na zimną patelnię

Sznycel Cordon bleu Pierś kurczaka Gyros, kebab Filet rybny, naturalny lub panierowany Paluszki rybne Frytki Potrawy z patelni/ warzywa z patelni Sajgonki Camembert / ser

Gotowe suche potrawy z dodatkiem wody, np. potrawy makaronowe z patelni

Grzanki Prażenie migdałów / orzechów / orzeszków pinii*

Stopień smażenia

min low low med med med low min med low med med/max min low low low min low min

Łączny czas smażenia liczony od sygnału

2-10 min 4-12 min 4-15 min 10-15 min 6-10 min 15-20 min 10-30 min 10-30 min 10-15 min 10-20 min 8-12 min 4-6 min 8-15 min 10-30 min 10-15min 7-10 min 4-6 min 6-10 min 3-7 min

Programy smażenia

Programy smażenia odnoszą się wyłącznie do smażenia na patelni systemowej.

Program smaże- nia

P1 Sznycel P2 Pierś kurczaka, cordon bleu P3 Stek krwisty P4 Stek średnio lub dobrze wypieczony P5 Ryba P6 Potrawy z patelni / warzywa z patelni, mrożone P7 Piekarnik  frytki, mrożone P8 Naleśniki P9 Omlety, jajka

Nastawianie programów smażenia

Wybrać pole grzejne.

1. Dotknąć symbol ˜. Na wskaźniku stopnia mocy grzania

świeci się

2. W ciągu następnych 5 sekund wybrać w strefie nastawiania

żądany program smażenia.

Program smażenia jest włączony. Symbol temperatury świeci się do momentu, aż osiągnięta

zostanie temperatura smażenia. Następnie rozbrzmiewa sygnał. Symbol temperatury gaśnie.

Na patelnię położyć tłuszcz, a następnie potrawę. Obracać jak zwykle, żeby się nie przypaliło.

Wyłączanie programów smażenia

W strefie nastawiania ustawić na

Potrawa

˜‹.

‹.

Używając programów smażenia można przyrządzić następujące potrawy:

Zabezpieczenie przed dziećmi

    

[

PLQ



    



PLQ



Dzięki zabezpieczeniu przed dziećmi można zapobiec włączeniu płyty grzejnej przez dzieci.

Włączanie i wyłączanie zabezpieczenia przed dziećmi

Płyta grzejna musi być wyłączona. Włączanie: dotykać symbol

świeci się przez 4 sekund. Płyta grzejna jest zablokowana.

D przez ok. 4 sekundy. Symbol D

Timer

Timer spełnia 2 różne funkcje:

■ Pole grzejne powinno wyłączyć się automatycznie.

■ Jako minutnik.

Pole grzejne powinno wyłączyć się automatycznie

Dla wybranego pola grzejnego wprowadzić czas trwania. Po upływie tego czasu pole grzejne wyłącza się automatycznie.

Nastawianie czasu trwania

Pole grzejne musi być wybrane i ustawione.

1.Dwukrotnie dotknąć symbol 0. Świeci się wskaźnik ‹

odpowiedniego pola grzejnego. Pojawia się symbol wskaźniku timera świeci się

‹‹.

r, a na

Wyłączanie: dotykać symbol została wyłączona.

D przez ok. 4 sekundy. Blokada

Automatyczne zabezpieczenie przed dziećmi

W momencie wyłączenia płyty grzejnej zabezpieczenie przed dziećmi jest zawsze automatycznie aktywowane.

Włączanie i wyłączanie

Jak włączyć automatyczne zabezpieczenie przed dziećmi, zostało opisane w rozdziale Ustawienia podstawowe.

Korekta lub kasowanie nastawionego czasu trwania

Wybrać pole grzejne i dwukrotnie dotknąć symbol nastawiania zmienić czas trwania lub ustawić na

Funkcja timera w przypadku zastosowania sensoryki smażenia

Podczas smażenia z wykorzystaniem sensoryki smażenia nastawiony czas trwania włącza się dopiero, gdy zostanie osiągnięta temperatura wybranego zakresu.

Wskazówka: Czas trwania można nastawić do 99 minut. Wskazówki

■ Jeśli ustawiony jest minutnik, na wskaźniku timera zawsze

wyświetla się czas odliczany przez minutnik. Aby sprawdzić czas gotowania na danym polu grzejnym, należy wybrać pole grzejne i dwukrotnie dotknąć symbol pojawia się na 10 sekund na wskaźniku timera.

■ Jeśli zostały ustawione czasy trwania dla kilku pól grzejnych,

na wskaźniku timera zawsze pojawia się czas dotyczący wybranego pola grzejnego.

■ Czas trwania można nastawić do 99 minut.

0. Czas gotowania

0. W strefie

‹‹.

2.W ciągu następnych 10 sekund ustawić w strefie nastawiania

żądany czas trwania.

Czas trwania upływa.

Po upływie nastawionego czasu

Po upływie nastawionego czasu trwania pole grzejne wyłącza się. Na wskaźniku pola grzejnego świeci się sygnał. Na wskaźniku timera świeci się Dotknąć symbol

0. Wskaźniki gasną i sygnał wyłącza się.

‹.‹. Rozlega się

‹‹ przez 10 sekund.

Automatyczny timer

Dzięki tej funkcji możliwe jest ustawienie czasu trwania dla wszystkich pól grzejnych. Po włączeniu każdego z pól grzejnych rozpoczyna się odliczanie nastawionego dla niego czasu. Po upływie tego czasu pole grzejne wyłącza się automatycznie.

W jaki sposób włączyć automatyczny timer, zostało opisane w rozdziale Ustawienia podstawowe.

Wskazówka: Możliwa jest zmiana czasu trwania lub wyłączenie automatycznego timera dla danego pola grzejnego.

Wybrać pole grzejne i dwukrotnie dotknąć symbol nastawiania zmienić czas trwania lub ustawić na

0. W strefie

‹‹.

Minutnik

Za pomocą minutnika można nastawiać czas do 99 minut. Minutnik działa niezależnie od innych ustawień.

Sposób nastawiania

1.Dotknąć symbol 0, wskaźnik V minutnika zaświeci się. Na

wskaźniku timera świeci się

2.W strefie nastawiania ustawić żądany czas.

Po kilku sekundach rozpoczyna się odliczanie czasu.

Po upływie nastawionego czasu

Po upływie nastawionego czasu rozlega się sygnał. Na wskaźniku timera świeci się się. Po 10 sekundach wskaźnik wyłącza się.

‹‹.

‹‹. Wskaźnik V minutnika świeci

Korekta nastawionego czasu

Dotknąć symbol strefie nastawiania ustawić żądany czas.

0, wskaźnik V minutnika zaświeci się. W

Automatyczne ograniczenie czasu

Jeśli pole grzejne użytkowane jest przez dłuższy czasu i ustawienia nie zostaną zmienione, wówczas aktywowane zostanie automatyczne ograniczenie czasu.

Nagrzewanie pola grzejnego zostanie przerwane. Na wskaźniku pola grzejnego świeci się

”‰.

Blokada ustawień

Jeśli podczas wycierania pulpitu obsługi płyta grzejna jest włączona, może dojść do zmiany ustawień.

Aby tego uniknąć, płyta wyposażona jest w funkcję blokady ustawień. Dotknąć symbol

-. Rozlega się sygnał. Pulpit obsługi

Ustawienia podstawowe|

Urządzenie ma wiele ustawień podstawowych. Ustawienia te można dopasować do indywidualnych potrzeb.

Wskazanie Funkcja

™‚

™ƒ

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

* Ustawienie podstawowe

Automatyczne zabezpieczenie przed dziećmi

‹ wyłączone.* ‚ włączone.

Sygnał

‹ wyłączony sygnał potwierdzający i sygnał błędnej obsługi. ‚ włączony tylko sygnał błędnej obsługi. ƒ włączony sygnał potwierdzający i sygnał błędnej obsługi.*

Automatyczny timer

‹ wyłączony.* ‚-ŠŠ czas, po upływie którego wyłączają się pola grzejne.

Długość sygnału timera po upływie nastawionego czasu

‚ 10 sekund.* ƒ n30 sekund. „ 1 minuta.

Włączanie dodatkowych obwodów grzewczych

‹ wyłączone. ‚ włączone. ƒ ostatnie ustawienie przed wyłączeniem pola grzejnego.*

Czas wyboru pola grzejnego

‹ Nieograniczony: w każdej chwili można nastawić ostatnio wybrane pole grzejne bez dokonywania nowego

wyboru.*

‚ Ostatnio wybrane pole grzejne można nastawić w ciągu 10 sekund po dokonaniu wyboru, po upływie tego czasu

trzeba ponownie wybrać pole grzejne.

Przywrócenie ustawień podstawowych

‹ wyłączone. ‚ włączone.

Dotknięcie dowolnej powierzchni obsługi powoduje zgaśnięcie wskaźnika. Można przeprowadzić nowe ustawienia.

Kiedy aktywowane zostanie ograniczenie czasu, zależy od ustawionego stopnia mocy grzania (od 1 do 10 godzin).

jest zablokowany na 30 sekund. Można wytrzeć pulpit obsługi bez zmiany ustawień.

Wskazówka: Włącznik główny nie jest objęty funkcją blokady ustawień. Płytę grzejną można wyłączyć w każdej chwili.

Zmiana ustawień podstawowych

    





Płyta grzejna musi być wyłączona.

1.Włączyć płytę grzejną.

2.W ciągu następnych 10 sekund dotykać symbol 0 przez 4

sekundy.

3.Dotykać symbol 0 tyle razy, aż na wyświetlaczu po lewej

stronie pojawi się żądane wskazanie.

4.W strefie nastawiania ustawić żądaną wielkość.

5.Dotykać symbol 0 przez 4 sekundy.

Ustawienie zostało aktywowane.

Na wyświetlaczu po lewej stronie pojawia się

™‚, po prawej ‹.

Czyszczenie i konserwacja

Niniejszy rozdział zawiera wskazówki dotyczące właściwej pielęgnacji płyty grzejnej.

Odpowiednie środki czyszczące i pielęgnacyjne można nabyć w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.

Ceramika szklana

Płytę grzejną należy czyścić po każdym użyciu. Dzięki temu pozostałości po gotowaniu nie przywierają zbyt mocno.

Płytę grzejną czyścić dopiero wówczas, gdy wystarczająco ostygnie.

Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do ceramiki szklanej. Przestrzegać wskazówek producenta podanych na opakowaniu środka.

Nigdy nie używać:

■ nierozcieńczonego płynu do mycia naczyń

■ środków przeznaczonych do stosowania w zmywarce

■ środków do szorowania

■ żrących środków czyszczących, jak spray do piekarnika lub

odplamiacz

■ szorstkich gąbek

■ myjki wysokociśnieniowej lub parowej

Silne zabrudzenia najlepiej usuwać dostępną w sprzedaży skrobaczką do szkła. Należy przestrzegać wskazówek producenta.

Odpowiednią skrobaczkę do szkła można nabyć również w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.

Wyłączanie

Aby opuścić ustawienia podstawowe, należy wyłączyć płytę grzejną włącznikiem głównym i ustawić na nowo.

Rama płyty grzejnej

Aby zapobiec uszkodzeniu ramy płyty grzejnej, należy przestrzegać poniższych wskazówek:

■ Używać wyłącznie ciepłej wody z płynem do mycia naczyń.

■ Nowe zmywaki przed użyciem dokładnie wypłukać.

■ Nie używać środków do szorowania ani środków żrących.

■ Nie używać skrobaczki do szkła.

Usuwanie usterek

Przyczynami wystąpienia usterek są często drobiazgi. Przed skontaktowaniem się z serwisem należy zapoznać się z poniższymi wskazówkami.

Wskazanie Usterka Rozwiązanie problemu

Brak Przerwa w zasilaniu. Sprawdzić bezpiecznik urządzenia w skrzynce bezpiecznikowej. Poprzez włą-

czanie innych urządzeń elektrycznych sprawdzić, czy nie nastąpiła przerwa w zasilaniu.

“ miga

“§ + liczba

”ƒ

”…

”ˆ

”‰

* Nie stawiać gorących garnków w pobliżu, ani na pulpicie obsługi

Powierzchnia obsługi jest wilgotna lub leży na niej jakiś przedmiot.

Zakłócenia w układzie elektronicznym. Wyłączyć bezpiecznik lub wyłącznik zabezpieczający urządzenie w skrzynce

Układ elektroniczny uległ przegrzaniu i odpowiednie pole grzejne zostało wyłą- czone.

Układ elektroniczny uległ przegrzaniu i wszystkie pola grzejne zostały wyłą- czone.

Uszkodzony czujnik smażenia. Potwierdzić komunikat o usterce poprzez dotknięcie dowolnej powierzchni

Pole grzejne było za długo użytkowane i wyłączyło się.

Wytrzeć do sucha powierzchnię obsługi lub zdjąć z niej przedmiot.

bezpiecznikowej i ponownie włączyć po 30 sekundach. Wezwać serwis, jeśli wskazanie ponownie się pojawi.

Odczekać, aż układ elektroniczny wystarczająco ostygnie. Następnie dotknąć powierzchnię obsługi pola grzejnego.*

Odczekać, aż układ elektroniczny wystarczająco ostygnie. Następnie dotknąć dowolną powierzchnię obsługi.*

obsługi. Można gotować bez sensoryki smażenia. Wezwać serwis. Można od razu ponownie włączyć pole grzejne.

Serwis

W razie konieczności naprawy urządzenia należy skontaktować się z naszym serwisem.

Numer E i numer FD:

Serwisowi należy podać symbol produktu (E-Nr) oraz numer fabryczny (FD) urządzenia. Tabliczka znamionowa z tymi numerami znajduje się w metryczce urządzenia.

Należy pamiętać, że wezwanie pracownika serwisu w przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia jest odpłatne również w okresie gwarancyjnym.

Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym spisie autoryzowanych serwisów.

Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki PL 801 191 534

Prosimy zaufać kompetencjom producenta. W ten sposób można zapewnić, że naprawy przeprowadzane będą przez wykwalifikowanych techników serwisu, wyposażonych w oryginalne części zamienne.

Ö Obsah

[cs]Návod k použití

Bezpečnostní pokyny .............................................................. 14

Příčiny poškození............................................................................. 15

Ochrana životního prostředí................................................... 15

Ekologická likvidace........................................................................ 15

Tipy, jak ušetřit energii.................................................................... 15

Seznámení se spotřebičem..................................................... 16

Ovládací panel ................................................................................. 16

Varné zóny ........................................................................................ 16

Ukazatel zbytkového tepla ............................................................. 16

Nastavení varné desky ............................................................ 17

Zapnutí a vypnutí varné desky ...................................................... 17

Nastavení varné zóny...................................................................... 17

Tabulka pro vaření........................................................................... 17

Pečení se senzory.................................................................... 18

Pánev pro pečení se senzory ........................................................ 19

Stupně pečení .................................................................................. 19

Nastavení pečení se senzory......................................................... 19

Tabulka pečení masa...................................................................... 19

Programy pro pečení ...................................................................... 20

Dětská pojistka......................................................................... 21

Zapnutí a vypnutí dětské pojistky ................................................. 21

Automatická dětská pojistka ......................................................... 21

Timer ..........................................................................................21

Varná zóna se má automaticky vypnout ..................................... 21

Automatický timer ............................................................................ 21

Kuchyňský budík.............................................................................. 22

Automatické časové omezení ..................................................22

Blokování při utírání .................................................................22

Základní nastavení....................................................................22

Změna základních nastavení ......................................................... 23

Čištění a údržba ........................................................................23

Sklokeramika .................................................................................... 23

Rám varné desky............................................................................. 23

Odstranění poruchy..................................................................24

Zákaznický servis.....................................................................24

Produktinfo

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: www.bosch-home.com a v internetovém obchodu: www.bosch-eshop.com

: Bezpečnostní pokyny

Pečlivě si přečtěte tento návod. Návod k použití, návod k montáži a doklad spotřebiče uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro další majitele.

Po vybalení spotřebič zkontrolujte. Vpřípadě poškození během přepravy spotřebič nezapojujte.

Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze oprávněný odborník. Pokud je spotřebič nesprávně zapojený, nemáte vpřípadě škody nárok na záruku.

Tento spotřebič je určený pouze pro použití v domácnosti a v odpovídajícím prostředí domácnosti. Spotřebič používejte pouze kpřípravě pokrmů a nápojů. Spotřebič mějte během provozu pod dozorem. Spotřebič používejte pouze v uzavř prostorech.

Nepoužívejte žádné krycí desky nebo nevhodné ochranné mříže za účelem zajištění bezpečnosti dětí. Mohou vést k nehodám způsobeným např. přehřátím, vznícením nebo prasknutím materiálu.

ených

používáním spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím spojená.

Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění a uživatelskou údržbu nesmí provádět děti bez dozoru.

Nebezpečí požáru!

■

Horký olej a tuk se rychle vznítí. Horký olej a tuk nikdy nenechávejte bez dozoru. Nikdy nehaste oheň vodou. Vypněte varnou zónu. Plameny opatrně uduste pokličkou, hasicí deskou a podobně.

Nebezpečí požáru!

■

Varné zóny jsou velmi horké. Na varnou desku nikdy nepokládejte hořlavé předměty. Na varné desce nenechávejte žádné předměty.

Nebezpečí požáru!

■

Spotřebič je horký. V zásuvkách přímo pod varnou deskou nikdy neuchovávejte hořlavé předměty nebo spreje.

Nebezpečí požáru!

■

Varná deska se samočinně vypne a nelze ji ovládat. Později se může neúmyslně zapnout. Vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Děti od 8 let a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí smějí tento spotřebič používat pouze pod dozorem nebo pokud byly seznámeny s bezpečným

Nebezpečí popálení!

■

Varné zóny a jejich okolí, zejména případný rám varné desky, jsou velmi horké. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

Nebezpečí popále ní!

■

Varná zóna hřeje, ale ukazatel nefunguje. Vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

■

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Pokud je spotřebič vadný, vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis. Opravu smí vykonávat výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností.

Nebezpečí úrazu e lektrickým proude m!

Příčiny poškození

Pozor!

■ Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramiku.

■ Neohřívejte prázdnou nádobu. Mohlo by dojít k poškození.

■ Na ovládací panel, oblast ukazatelů ani na rám nikdy

neodkládejte horké pánve a hrnce. Mohlo by dojít kpoškození.

■

Pokud by do spotřebiče vnikla vlhkost, může to mít za následek úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaký ani parní čistič.

Nebezpečí úrazu elektrickým pro udem!

■

Vadný spotřebič může způsobit úraz elektrickým proudem. Vadný spotřebič nikdy nezapínejte. Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Nebezpečí úrazu elektrickým pro udem!

■

Praskliny nebo trhliny ve sklokeramické desce mohou způsobit úraz elektrickým proudem. Vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Nebezpečí úrazu!

Pokud se mezi dnem hrnce a varnou zónou nachází tekutina, může hrnec náhle vyskočit do výšky. Udržujte varné zóny a dna hrnců vždy suché.

■ Jestliže na varnou desku upadnou tvrdé nebo špičaté

předměty, mohou ji poškodit.

■ Alobal nebo plastové nádoby se mohou na horké varné zóně

roztavit. Ochranná fólie sporáku není pro vaši varnou desku vhodná.

Přehled

V následující tabulce najdete nejčastější poškození:

Poškození Příčina Opatření

Skvrny Pokrmy, které přetečou Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.

Poškrábání Sůl, cukr a písek Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.

Drsná dna hrnců apánví mohou poškrábat sklokeramiku

Změny barvy Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.

Odření hrncem (např. hliník) Hrnce a pánve při posouvání nazdvihněte.

Nerovnosti povrchu

Cukr, pokrmy s vysokým obsahem cukru

Zkontrolujte své nádobí.

Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

Ochrana životního prostředí

Ekologická likvidace

Obal zlikvidujte v souladu s předpisy na ochranu životního prostředí.

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2012/19/EU o nakládání s použitými elektrickými a elektronickými zařízeními (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Tato směrnice stanoví jednotný evropský (EU) rámec pro zpětný odběr a recyklování použitých zařízení.

Tipy, jak ušetřit energii

■ Hrnce vždy přiklopte pokličkou vhodné velikosti. Při vaření

bez pokličky se spotřebuje čtyřikrát více energie. Skleněná poklička umožňuje nahlédnout do hrnce, aniž by bylo nutné ji zvednout.

■ Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná dna

zvyšují spotřebu energie.

■ Průměr dna hrnce a pánve by měl odpovídat velikosti varné

zóny. Zejména příliš malé hrnce na varné zóně způsobují energetické ztráty. Upozorňujeme, že výrobci nádobí často udávají horní průměr hrnce. Většinou bývá větší než průměr dna.

■ Pro malé množství používejte malý hrnec. Velký, jen málo

naplněný hrnec spotřebuje mnoho energie.

+ 33 hidden pages