Bosch HSC 140P61, HSC 140P21, HSC140652B, HSC290652B, HSC140P21B User Manual [lt]
...
Soojendussahtel
Šilumos palaikymo stalčius
Siltuma uzturēšanas atvilktne
HSC 140..., HSC 290...
[et] Kasutusjuhend ...........................................2
[lt] Naudojimo instrukcija ................................8
[lv] Lietošanas instrukcija ..............................14
Ü Sisukord
Olulised ohutusnõuded............................................................. 3
Soojendussahtel........................................................................ 4
Avamine ja sulgemine........................................................................4
Nõude eelsoojendamine............................................................ 4
Üldine teave nõude kohta .................................................................4
Jooginõud ............................................................................................4
Toimige järgmiselt ..............................................................................4
Roogade soojana hoidmine...................................................... 5
Toimige järgmiselt ..............................................................................5
Väljalülitamine......................................................................................5
Rakendused................................................................................ 5
Õrn küpsetus .......................................................................................5
Hooldus ja puhastus.................................................................. 6
Seadme välispind ...............................................................................6
Kuumutusplaat.....................................................................................6
Mida teha tõrke korral? ............................................................. 6
Klienditeenindus ........................................................................ 7
Tehnilised andmed .............................................................................7
Keskkonnakaitse........................................................................ 7
Keskkonnasäästlik käitlemine ..........................................................7
[et]Kasutusjuhend
Produktinfo
Lisateavet toodete, lisatarvikute, varuosade ja teeninduse kohta
leiate Internetist: www.bosch-home.com ja Internetikauplusest:
www.bosch-eshop.com
2
: Olulised ohutusnõuded
Lugege kasutusjuhend hoolikalt läbi. Sellest leiate vajaliku teabe seadme ohutuks ja õigeks käsitsemiseks. Hoidke kasutus- ja paigaldusjuhend alles hilisemaks kasutamiseks või seadme järgmiste omanike tarvis.
Kontrollige seade pärast pakendi eemaldamist üle. Transpordil tekkinud vigastuste tuvastamisel ärge ühendage seadet vooluvõrku.
Seade on ette nähtud kasutamiseks üksnes koduses majapidamises. Kasutage seadet vaid roogade soojana hoidmiseks ja toidunõude soojendamiseks.
Üle 8-aastased lapsed ja isikud, kelle
füüsilised või vaimsed võimed on piiratud
või kellel puuduvad seadme kasutamiseks
vajalikud teadmised ja kogemused, tohivad
seadet kasutada ainult juhul, kui nende üle
teostab järelevalvet nende turvalisuse eest
vastutav isik või kui neile on selgitatud
seadme ohutut käsitsemist ja kui nad on
mõistnud seadmest tulenevaid ohte.
Lapsed ei tohi seadmega mängida. Lapsed tohivad seadet puhastada ja hooldada vaid juhul, kui nad on vanemad kui 8-aastased ja nende üle teostatakse järelevalvet.
Alla 8-aastased lapsed hoidke seadmest ja ühendusjuhtmest eemal.
Põletuse oht!
■
Soojendussahtlis olev kütteplaat läheb
väga kuumaks.
Elektrilöögi oht!
■
Seadme kuumade osadega kokkupuute
korral võib elektriseadme toitejuhtme
isolatsioon sulama hakata. Veenduge, et
elektriseadme toitejuhe ei puutu kokku
seadme kuumade osadega.
Elektrilöögi oht!
■
Sissetungiv niiskus võib põhjustada
elektrilöögi. Ärge kasutage
kõrgsurvepesurit ega aurupuhastit.
Elektrilöögi oht!
■
Defektne seade võib põhjustada
elektrilöögi. Ärge kunagi lülitage sisse
defektset seadet. Eemaldage toitepistik
pistikupesast või lülitage elektrikilbist välja
vool. Pöörduge hooldustöökotta.
Elektrilöögi oht!
■
Praod klaasplaadis võivad põhjustada
elektrilöögi. Lülitage elektrikilbist vool
välja. Pöörduge hooldekeskusse.
Elektrilöögi oht!
■
Asjatundmatult teostatud parandustööd on
ohtlikud.Parandustöid tohib teha vaid
tootja väljaõppe läbinud tehnik.Kui seade
on defektne, eemaldage pistik
pistikupesast või lülitage elektrikilbist välja
vool. Pöörduge hooldekeskusesse.
Põlengu oht!
Soojendussahtlis olev kütteplaat läheb väga kuumaks, tuleohtlikud materjalid võivad süttida.
Ärge hoidke soojendussahtlis tuleohtlikke esemeid ega plastnõusid.
Ärge puudutage kuuma kütteplaati. Hoidke lapsed seadmest eemal.
Põletu se oht!
■
Lisatarvik ja nõu lähevad väga kuumaks.
Nõude ja tarvikute väljavõtmisel kasutage
alati pajakindaid või pajalappe.
3
Soojendussahtel
,QGLNDDWRUWXOL
6LVVHOOLWDPLVHO
LQGLNDDWRUWXOLYLOJXE
3lUDVWVDKWOLVXOJHPLVW
LQGLNDDWRUWXOLS}OHE
9HQWLODDWRUMDNXXPXWXV
7||DVHQGLV
Q}XGHHHOVRRMHQGDPLQHVHHV
.XXPXWXVSODDW
)XQNWVLRRQLQXSS
YlOMDV
SlUPLWDLQDNHUJLWDPLQHVXODWDPLQH
OHLYDVRRMDQDKRLGPLQHVXODWDPLQH
MRRJLQ}XGHHHOVRRMHQGDPLQH
URRJDGHVRRMDQDKRLGPQH
Q}XGHHHOVRRMHQGDPLQH
Soojendussahtlis võite nõusid eelsoojendada või roogi soojana hoida.
Kuumutus lülitub sisse üksnes siis, kui sahtel on korrektselt suletud.
Avamine ja sulgemine
Ilma käepidemeta seadmete puhul:
Nõude eelsoojendamine
Eelsoojendatud nõus ei jahtu road nii ruttu ära. Joogid on
kauem kuumad.
Üldine teave nõude kohta
Soojendussahtli kandevõime on 25 kg. Võite nt ühekorraga
eelsoojendada 6 või 12 inimesele ette nähtud lõunaserviisi.
madal sahtel
(14 cm kõrgune)
6 praetaldrikut Ø 24 cm 12 taldrikut Ø 24 cm
6 supitaldrikut Ø 10 cm 12 supitaldrikut Ø 10 cm
1 kauss Ø 19 cm 1 kauss Ø 22 cm
1 kauss Ø 17 cm 1 kauss Ø 19 cm
1 lihavaagen 32 cm 1 kauss Ø 17 cm
Nõude asetamine soojendussahtlisse
Jaotage nõud võimalikult ühtlaselt. Kõrge taldrikuvirn soojeneb
aeglasemalt kui eraldi asetatud nõud, nt 2 kaussi.
Jooginõud
Soojendage jooginõusid, nt espressotasse alati
võimsusastmel 2.
kõrge sahtel
(29 cm kõrgune)
2 lihavaagnat 32 cm
Sahtli avamiseks või sulgemiseks vajutage sahtli keskosale.
Avamisel hüppab sahtel kergesti lahti. Siis saab seda lihtsalt
välja tõmmata.
Toimige järgmiselt
1.Asetage nõud sahtlisse.
2.Seadke funktsiooninupp võimsusastmele 4. Jooginõude
jaoks valige alati võimsusaste 2.
Indikaatortuli vilgub.
3.Sulgege soojendussahtel.
Indikaatortuli põleb. Seade kuumeneb.
Kui kaua eelsoojendamine kestab
Eelsoojendamise aeg sõltub nõu materjalist ja paksusest,
nõude kogusest, kõrgusest ja paigutusest. Jaotage nõud
võimalikult ühtlaselt.
6 inimesele ette nähtud lõunaserviisi eelsoojendamine kestab
umbes 15-25 minutit.
Väljalülitamine
Avage sahtel. Lülitage seade funktsiooninupust välja.
Nõude väljavõtmine
Tõstke nõud sahtlist välja pajakinnaste või -lappide abil.
: Põletuse oht!
Kuumutusplaadi pealispind on kuum. Nõude alumised küljed
on kuumemad kui pealmised.
: Põletuse oht!
Võimsusastmel 3 või 4 lähevad jooginõud liiga kuumaks.
4
Roogade soojana hoidmine
Ärge asetage kuumalt pliidiplaadilt võetud potte ja panne kohe
klaaspõhjaga soojendussahtlisse. Need võivad klaasist põhja
kahjustada.
Nõu ei tohi olla liiga täis, vastasel korral võib toit üle ääre
loksuda.
Katke road kuumuskindla kaane või alumiiniumfooliumiga.
Soovitame hoida roogi soojana mitte kauem kui üks tund.
Sobivad road: sobivad on liha, linnuliha, kala, kastmed,
köögivili, lisandid ja supid.
Toimige järgmiselt
1. Asetage nõu sahtlisse
2. Seadke funktsiooninupp võimsusastmele 3 ja laske seadmel
10 minutit kuumeneda.
3. Tõstke roog eelsoojendatud nõusse.
4. Sulgege sahtel uuesti.
Indikaatortuli süttib. Seade kuumeneb.
Väljalülitamine
Lülitage seade funktsiooninupust välja. Tõstke road
pajakinnaste või -lappide abil sahtlist välja.
Rakendused
Tabelist leiate soojendussahtli rakendamise võimalused. Seadke funktsiooninupp soovitud võimsusastmele. Laske nõudel eelnevalt soojeneda, kui tabelis on sellekohane juhis.
Võimsusaste
1 Tundlikud sügavkülmutatud road, nt vahukooretort, või,
1 Pärmitaina kergitamine katta kaanega
2 Sügavkülmutatud road, nt liha, kook, leib sulatada
2 Munade soojana hoidmine, nt keedumunad, munapuder nõu eelsoojendada, road katta kaanega
2 Leiva soojana hoidmine, nt röstleib, kuklid nõu eelsoojendada, road katta kaanega
2 Jooginõude eelsoojendamine nt espressotassid
2 Tundlikud road, nt õrnalt küpsetatud liha nõu katta kaanega
3 Roogade soojana hoidmine nõu eelsoojendada, road katta kaanega
3 Jookide soojana hoidmine nõu eelsoojendada, joogid katta kaanega
3 Õhukeste küpsetiste soojendamine, nt pannkoogid, tacod,
3 Kuivade kookide soojendamine, nt purukoogid, muffinid nõu eelsoojendada, road katta kaanega
3 šokolaaditahvli või šokolaadiglasuuri sulatamine nõu eelsoojendada, šokolaad tükeldada
3 želatiini sulatamine lahtiselt, ca 20 minutit
4 nõu eelsoojendada ei sobi jooginõudele
Roog / nõu Märkus
sulatada
vorst, juust
nõu eelsoojendada, road katta kaanega
wrapid
Õrn küpsetus
Õrn küpsetus on ideaalne küpsetusmeetod kõikidele õrnadele
lihatükkidele, mis peavad jääma pehmeks ja mahlaseks. Sellel
kuumutusviisil valmistades jääb liha väga mahlaseks. Teie eelis:
kuna õrna küpsetuse aeg on pikem, on Teil menüü
kavandamisel rohkem mänguruumi. Õrnalt küpsetatud liha
saab ilma probleemideta soojana hoida.
Sobivad nõud: kasutage klaasist, portselanist või keraamilist
kaanega nõud, nt klaasist hautamisnõud.
Toimige järgmiselt
1. Asetage nõu soojendussahtlisse ja lülitage soojendussahtel
võimsusastmele 4.
2. Ajage õli pannil kuumaks. Pruunistage liha ja tõstke kohe
eelsoojendatud nõusse. Pange peale kaas.
3. Asetage nõu koos lihaga uuesti soojendussahtlisse ja laske
järelküpseda. Seadke funktsiooninupp võimsusastmele 3.
Soovitusi õrnaks küpsetamiseks
Kasutage ainult värsket kvaliteetset liha. Eemaldage kelmed ja
pekk. Pekk omandab õrnal küpsetamisel tugeva iseloomuliku
maitse.
Ka suuremaid lihatükke ei ole vaja keerata.
Pärast õrna küpsetamist võite liha kohe lahti lõigata. Ooteaeg ei
ole vajalik.
Erilise küpsetusmeetodi tõttu jääb liha seest alati roosaks. Liha
ei ole seetõttu sugugi toores või väheküps.
Õrnalt küpsetatud liha ei ole nii kuum nagu tavaliselt
küpsetatud liha. Serveerige kastmed väga kuumalt. Asetage
taldrikud soojendussahtlisse 20-30 minutit enne
järelküpsetusaja lõppu.
Kui soovite hoida õrnalt küpsetatud liha soojana, lülitage ahi
pärast õrna küpsetuse lõppu võimsusastmele 2. Väikeseid
lihatükke saab soojana hoida kuni 45 minutit, suuri tükke kuni
kaks tundi.
5
Tabel
Õrnaks küpsetuseks sobivad kõik veise-, sea-, vasika-, talle-, uluki- ja linnuliha pehmed tükid. Pruunistus- ja küpsetusaeg sõltub lihatüki suurusest. Pruunistusaeg hakkab kulgema liha asetamisel kuuma rasva sisse.
Roog Pruunistamine pliidiplaadil Järelküpsetus soojendussahtlis
Väikesed lihatükid
Kuubikud või ribad ümbertringi 1-2 minutit 20-30 minutit
Väikesed šnitslid, lõigud või medaljonid mõlemalt poolt 1-2 minutit 3550 minutit
Keskmise suurusega lihatükid
Filee (400-800g) ümbertringi 4-5 minutit 75-120 minutit
Talleselg (ca 450g) mõlemalt poolt 2-3 minutit 50-60 minutit
Taine praad (600-1000g) ümbertringi 10-15 minutit 120-180 minutit
Suured lihatükid
Filee (alates 900g) ümbertringi 6-8 minutit 120-180 minutit
Rostbiif (1,1-2kg) ümbertringi 8-10 minutit 210-300 minutit
Hooldus ja puhastus
Ärge kasutage kõrgsurvepesurit ega aurupuhastit! Puhastage
seadet siis, kui see on välja lülitatud. Funktsiooninupp: asend =
0.
Seadme välispind
Puhastage seadet vee ja vähese nõudepesuvahendiga.
Kuivatage pehme lapiga.
Kasutada ei tohi abrasiivseid ja tugevatoimelisi vahendeid. Kui
selline vahend satub esipaneelile, eemaldage see kohe veega.
Roostevabast terasest pinnad
Katlakivi-, valgu-, tärklise ja munavalgeplekid eemaldage alati
kohe. Selliste plekkide alla võib tekkida rooste. Puhastamiseks
kasutage vett ja veidi nõudepesuvahendit. Kuivatage pind
pehme lapiga.
Klaasist esipaneeliga seadmed
Puhastage klaasist esipaneel klaasipuhastusvahendi ja pehme
lapiga. Ärge kasutage klaasist kaabitsat.
Kuumutusplaat
Puhastage kuumutusplaati sooja vee ja vähese
nõudepesuvahendiga.
Mida teha tõrke korral?
Tõrge on tihti tingitud vaid mõnest väikesest pisiasjast. Enne klienditeenindusse pöördumist pöörake tähelepanu järgmistele märkustele:
Nõu või roog jääb külmaks. Kontrollige:
■ kas seade on sisse lülitatud
■ kas tegemist on voolukatkestusega
■ kas sahtel on täiesti suletud
Nõu või roog ei lähe piisavalt kuumaks. Põhjus võib seisneda selles,
■ et nõud või rooga ei ole piisavalt kaua soojendatud
■ et sahtel oli pikemat aega lahti
Indikaatortuli vilgub. Kontrollige, kas sahtel on suletud.
Kui sahtel on suletud, vilgub tuli kiiresti Pöörduge klienditeenindusse.
Indikaatortuli ei põle. Tuli on defektne. Pöörduge klienditeenindusse.
Elektrikilbi kaitsekork lülitub välja. Tõmmake pistik pistikupesast välja ja pöörduge klienditeenindusse.
Parandustöid tohivad teha üksnes elektriala asjatundjad. Seadme asjatundmatu paranduse tõttu võib seadme kasutamine olla ohtlik.
6
Loading...