How it Works
Bosch
Loading...
HMT 85DL53
User Manual [cz]
99 pgs4.47 Mb0
User Manual
24 pgs1.32 Mb0
User Manual [fi]
20 pgs1.34 Mb0
User Manual [fr]
24 pgs1.32 Mb0
User Manual
24 pgs1.31 Mb0
User Manual
24 pgs1.32 Mb0
User Manual
24 pgs1.39 Mb0
User Manual [sv]
20 pgs1.29 Mb0
User Manual
20 pgs1.29 Mb0

Bosch HMT 85DL53, HMT 85DR53 User Manual [cz]

Návod k použití
HMT 85DL53
HMT 85DR53
Q4ACZM1471
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................4
Váš nový spotřebič .............................................................................................................7
Varný prostor ...........................................................................................................................
Před prvním použitím ........................................................................................................11
Obsluha spotřebiče ...........................................................................................................13
Vypnutí spotřebiče ................................................................................................................. 17
Programová automatika ...................................................................................................19
Tabulka programů .................................................................................................................. 23
8
Základní nastavení ............................................................................................................24
Péče a čištění .....................................................................................................................26
2
Obsah
Co dělat v případě poruchy? ............................................................................................30
Zákaznický servis ..............................................................................................................34
Ochrana životního prostředí .............................................................................................35
Tipy pro úsporu energie .........................................................................................................
Tabulky a tipy .....................................................................................................................36
Dezerty, kompot .....................................................................................................................
35
42
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch-home.com/cz.
3
ã=
Bezpečnostní pokyny
Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k použití. Návod k použití a montáži dobře uschovejte. Pokud spotřebič předáváte jiné osobě, nezapomeňte přiložit veškerou dokumentaci.
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti
Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte výhradně k přípravě pokrmů.
Dospělí a děti nikdy nesmí používat spotřebič bez dozoru,
pokud nejsou tělesně či duševně způsobilí nebo
pokud jim chybí znalosti a zkušenosti, aby mohli
spotřebič správně a bezpečně používat.
Nedopusťte, aby si děti hrály se spotřebičem.
Nebezpečí poranění!
Neotevírejte dvířka spotřebiče před jeho úplným zasunutím do nábytku. Před přišroubováním spotřebiče otevírejte dvířka velmi opatrně. Spotřebič by se mohl převrátit, popř. vypadnout z nábytku. Dodržujte pokyny uvedené v návodu k montáži.
Nebezpečí opaření!
Při otevření dvířek spotřebiče může unikat horká pára. Během provozu spotřebiče nebo krátce po jeho ukončení otevírejte dvířka spotřebiče velmi opatrně. Při otevírání nestůjte příliš blízko u spotřebiče. Dbejte na to, že pára není v závislosti na teplotě viditelná.
Nebezpečí opaření!
Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch varného prostoru a topných těles. Udržujte malé děti v bezpečné vzdálenosti od spotřebiče.
Nebezpečí požáru!
Ve varném prostoru nikdy neuchovávejte hořlavé předměty.
Nebezpečí opaření!
Do horkého varného prostoru nikdy nelijte vodu. Vzniká horká vodní pára.
4
Nebezpečí elektrického zkratu!
Dbejte na to, abyste nikdy nezaklínili přípojný kabel v horkých dvířkách spotřebiče. Kabelová izolace by se mohla roztavit.
Nebezpečí popálení!
Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se mohou ve varném prostoru vznítit. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokoprocentním alkoholem a dvířka spotřebiče otvírejte opatrně.
Nebezpečí popálení!
Horké příslušenství nikdy nevyjímejte ze spotřebiče bez chňapky nebo kuchyňské utěrky.
Nebezpečí opaření!
Nečistěte spotřebič ihned po jeho vypnutí. Voda v odpařovací misce je ještě horká. Počkejte, až spotřebič vychladne.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Pouze námi školený technik ze zákaznického servisu smí provádět opravy. Pokud zjistíte vadu na spotřebiči, odpojte síťovou zástrčku, popř. vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.
Příčiny poškození
Pozor!
Nepokládejte nic přímo na dno varného prostoru.
Dno varného prostoru nevykládejte hliníkovou fólií. Hromadění tepla by mohlo poškodit spotřebič.
Dno varného prostoru a odpařovací miska musí vždy
zůstat volné. Nádobu postavte vždy do děrované varné nádoby nebo na rošt.
Hliníková fólie ve varném prostoru nesmí přijít do
kontaktu se skleněnou tabulí ve dvířkách spotřebiče. Skleněná tabule by se mohla trvale zabarvit.
Použití nádobí musí být žáruvzdorné.
Nepoužívejte zkorodované nádobí. I nepatrné skvrny
mohou vést ke korozi ve varném prostoru.
5
Při vaření v páře vždy zasuňte pod děrovanou varnou
nádobu pečicí plech nebo neděrovanou varnou nádobu. Zachytí se tak odkapávající tekutina.
V uzavřeném varném prostoru neskladujte delší dobu
vlhké potraviny. To by mohlo vést ke korozi varného prostoru.
Ovocná šťáva může ve varném prostoru zanechávat
skvrny. Ovocnou šťávu vždy ihned odstraňte a spotřebič vždy otřete vlhkým hadříkem a osušte měkkou utěrkou.
Pokud je těsnění dvířek velmi znečištěné, nedají
se dvířka správně zavřít. Může dojít k poškození sousedního nábytku. Těsnění dvířek vždy udržujte čisté a v případě potřeby ho vyměňte.
Varný prostor Vašeho spotřebiče je vyroben z vysoce
kvalitní nerezové oceli. Chybná péče může vést ke korozi varného prostoru. Dodržujte pokyny k péči a čištění spotřebiče uvedené v návodu k použití. Nečistoty odstraňte z varného prostoru ihned po vychladnutí spotřebiče.
6
Váš nový spotřebič
    





V této kapitole obdržíte informace ohledně
ovládacího panelu;
varného prostoru;
příslušenství;
automatické kalibrace.
Ovládací panel
Tlačítko ZAP./VYP.
Teplotní
tlačítka
Displej s funkčními tlačítky Otočný
volič
Tlačítko
START/PAUZA
7
Ovládací prvek/indikátor Použití/význam
�
�
�
�
[
�
]
[�]
�
�
�
�
�
Tlačítko ZAP./VYP.
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
Teplotní tlačítka
Funkční tlačítko „Odvápnění“
Funkční tlačítko „Program“
Funkční tlačítko „Čas“
Funkční tlačítko „Hmotnost“
Indikátor „Odvápnění“
Indikátor „Naplnění zásobníku vodou“
Indikátor „Vyprázdnění odpařovací misky“
Otočný volič Nastavení hodnot na displeji
Tlačítko „Start/pauza“
40 Vaření v páře při 40 °C, např. kynutí těsta a rozmrazování 60 Vaření v páře při 60 °C, např. rozmrazování 80 Vaření v páře při 80 °C, např. příprava ryb a uzenin 90 Vaření v páře při 90 °C, např. příprava ryb, uzenin a vložek do polévek
100 Vaření v páře při 100 °C, např. příprava zeleniny, ryb, masa a příloh,
odšťavování a zavařování
(Bližší informace ohledně pokrmů viz kapitola „Tabulky a tipy“)
Odvápnění vodního systému a odpařovací misky (viz kapitola „Odvápnění“)
Výběr programové automatiky (viz kapitola „Programová automatika)
Zapnutý spotřebič
Vypnutý spotřebič
Nastavení hmotnosti pokrmu pro příslušný program
Indikátor � Vás vyzve k odvápnění spotřebiče (viz kapitola „Odvápnění“)
Indikátor � Vás vyzve k naplnění zásobníku vodou (viz kapitola „Naplnění zásobníku vodou“)
Indikátor � Vás během odvápňování vyzve k odstranění zbylé vody z odpařovací misky pomocí přiložené houbičky
Otočný volič je zápustný. Stiskněte otočný volič, abyste jím mohli pohybovat.
Krátké stisknutí: Zahájení a přerušení (pauza) provozu Dlouhé stisknutí: Ukončení provozu
Nastavení doby tepelné úpravy
Krátké stisknutí: Změna času Dlouhé stisknutí: Změna základních nastavení
Varný prostor
8
Odpařovací
miska
Stisknutím symbolu � otevřete dvířka spotřebiče.
Varný prostor má tři zásuvné úrovně. Zásuvné úrovně jsou očíslovány zespoda nahoru.
Zásobník vody
Pozor!
Nepokládejte nic přímo na dno varného prostoru. Dno varného prostoru nevykládejte hliníkovou fólií. Hromadění tepla může vést k poškození spotřebiče. Dno varného prostoru a odpařovací miska musí vždy zůstat volné. Nádobu vždy postavte do děrované varné nádoby nebo na rošt.
Příslušenství
Používejte pouze příslušenství dodané spolu se spotřebičem nebo zakoupené u zákaznického servisu. Je přizpůsobeno Vašemu spotřebiči.
Váš spotřebič je vybaven následujícím příslušenstvím:
Varná nádoba, neděrovaná, ½, hluboká 40 mm
Vhodná k zachycování odkapávající tekutiny při vaření v páře a k vaření rýže, luštěnin, obilovin atd.
Varná nádoba, děrovaná, ½, hluboká 40 mm
Vhodná k vaření v páře celých ryb nebo většího množství zeleniny, k odšťavování bobulovin atd.
Další příslušenství obdržíte ve specializovaném obchodě:
Příslušenství Obj. číslo
Varná nádoba, neděrovaná, ½, hluboká 40 mm Varná nádoba, děrovaná, ½, hluboká 40 mm HEZ36D253G Varná nádoba, neděrovaná, ⅓, hluboká 40 mm Varná nádoba, děrovaná, ⅓, hluboká 40 mm HEZ36D153G Čisticí houbička 643 254 Odvápňovač 311 138 Utěrka z mikrovlákna s voštinovou strukturou 460 770
HEZ36D253
HEZ36D153
9
Automatická kalibrace
Teplota varu vody závisí na tlaku vzduchu. Při kalibrování se spotřebič nastaví na tlak v místnosti, kde je spotřebič umístěn. Kalibrace proběhne automaticky během prvního uvedení do provozu (viz kapitola „První uvedení do provozu“). Spotřebič vyvine více páry než obvykle.
Důležité je, abyste spotřebič nechali v provozu bez přerušení 20 minut při 100 °C. Během této doby neotevírejte dvířka spotřebiče.
Pokud se spotřebič z nějakého důvodu nebude moci automaticky nekalibrovat (např. protože jste otevřeli dvířka spotřebiče), kalibrace bude provedena při příštím uvedení do provozu.
Po přestěhování
Aby se spotřebič opět automaticky přizpůsobil novému místu, nastavte ho zpět na výchozí nastavení (viz kapitola „Základní nastavení“) a opakujte první uvedení do provozu (viz kapitola „První uvedení do provozu“).
10
Před prvním použitím
[�]
V této kapitole se dozvíte, jaké kroky jsou nutné před prvním uvedením do provozu:
nastavení času;
případná změna tvrdosti vody;
první uvedení do provozu;
předčištění příslušenství.
Váš spotřebič byl ve výrobním závodě důkladně otestován, aby byla zaručena jeho funkčnost. Proto se v něm může nacházet malé množství kondenzované vody.
Nastavení času
Nastavení tvrdosti vody
Po připojení k elektrické síti se na displeji rozsvítí symbol
a :.
Pomocí otočného voliče nastavte aktuální čas.
Po několika málo sekundách se nastavený čas automaticky uloží.
Spotřebič v pravidelných intervalech odvápňujte. Jen tak předejdete jeho poškození.
Spotřebič Vám automaticky ukáže, kdy ho musíte odvápnit. Je přednastaven na tvrdost vody  (střední). Pokud je Vaše voda měkčí nebo tvrdší, změňte nastavenou hodnotu.
Tvrdost vody můžete zjistit pomocí přiložených testovacích proužků nebo se dotázat u Vašeho vodárenského podniku.
11
Pokyny
Pokud je Vaše voda příliš tvrdá, doporučujeme Vám
používat změkčenou vodu.
Pokud používáte výhradně změkčenou vodu, můžete
nastavit tvrdost vody  (změkčená).
Tvrdost vody můžete změnit v základních nastaveních, když je spotřebič vypnutý.
1. Stisknutím tlačítka � případně vypněte spotřebič.
2. Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté, dokud se na
displeji nezobrazí  .
3. Stiskněte tolikrát tlačítko �, až se objeví  .
4. Pomocí otočného voliče změňte tvrdost vody.
Možné hodnoty:
První uvedení do provozu
         
5. Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté, abyste opustili
základní nastavení.
Provedená změna je uložená v paměti spotřebiče.
Před prvním použitím zahřívejte prázdný spotřebič po dobu 20 minut na 100 °C. Během této doby neotevírejte dvířka spotřebiče. Spotřebič provede automatickou kalibraci (viz kapitola „Automatická kalibrace“).
1. Stisknutím tlačítka � zapněte spotřebič.
2. Naplňte zásobník vodou a zasuňte ho do spotřebiče.
(Viz kapitola „Plnění zásobníku vody“).
změkčená -
měkká I
střední II
tvrdá III
velmi tvrdá IV
12
3. Stiskněte tlačítko �.
Spotřebič se zahřeje na 100 °C. Doba tepelné úpravy
20 minut začne ubíhat teprve po dosažení nastavené teploty. Během této doby neotevírejte dvířka spotřebiče. Provoz spotřebiče bude ukončen automaticky a zazní akustický signál.
4. Stisknutím tlačítka � vypněte spotřebič. Dvířka spotřebiče nechte pootevřená, dokud spotřebič
nevychladne.
Předčištění příslušenství
Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte pomocí mycího roztoku a hadříku.
Obsluha spotřebiče
V této kapitole se dočtete:
jak naplníte zásobník vodou;
jak zapnete a vypnete spotřebič;
na co byste měli po ukončení provozu dbát;
jak změníte čas.
Plnění zásobníku vodou
Pozor!
Stisknutím symbolu � otevřete dvířka spotřebiče. Vpravo uvidíte zásobník vody.
Použití nevhodných tekutin může poškodit spotřebič.
Používejte výhradně čerstvou vodu z vodovodu,
změkčenou vodu nebo minerální vodu bez kyseliny uhličité.
Pokud je Vaše voda z vodovodu příliš vápenitá,
doporučujeme Vám používat změkčenou vodu.
Nepoužívejte destilovanou vodu, vodu z vodovodu s
vysokým obsahem chlóru (> 40 mg/l) nebo jiné tekutiny.
13
Informace ohledně Vaší vody z vodovodu obdržíte u
[
�
]



    





   

Vašeho vodárenského podniku. Tvrdost vody si můžete zkontrolovat pomocí přiloženého zkušebního proužku.
Před každým provozem naplňte zásobník vodou.
1. Otevřete dvířka spotřebiče a vyjměte zásobník vody.
2. Naplňte zásobník studenou vodou.
Zapnutí spotřebiče
MIN Množství vody dostačující pro cca 30 minut vaření v
páře při 100 °C
MAX Množství vody dostačující pro cca 2 hodiny vaření v
páře při 100 °C
3. Zasuňte zásobník do spotřebiče a zatlačte na
šrafovanou plochu dole tak, aby zapadl na místo.
1. Stisknutím tlačítka � zapnete spotřebič.
14
Na displeji se zobrazí navrhovaná teplota 100 a
navrhovaná doba tepelné úpravy
20 min.
2. Stisknutím teplotního tlačítka nastavíte teplotu.





  






  

(Bližší pokyny k přípravě pokrmů naleznete v kapitole
„Tabulky a tipy“.)
Tlačítko Použití Navrhovaná doba
tepelné úpravy
40 °C např. kynutí těsta
30 min.
a rozmrazování 60 °C např. rozmrazování 20 min. 80 °C např. příprava ryb a uzenin 20 min. 90 °C např. příprava ryb, uzenin
20 min.
a vložek do polévek 100 °C např. příprava zeleniny, ryb,
20 min. masa a příloh, odšťavování a zavařování
Na displeji se zobrazí odpovídající navrhovaná doba
tepelné úpravy.
3. Pomocí otočného voliče nastavte dobu tepelné úpravy
(max. 2 h).
4. Stiskněte tlačítko �.
15
Spotřebič začne hřát.
�

  

Doba tepelné úpravy začne ubíhat teprve po zahřátí
spotřebiče.
Změna teploty
Změna doby tepelné úpravy
Přerušení provozu (pauza)
Nastavenou teplotu můžete kdykoliv změnit. Stiskněte požadované teplotní tlačítko:
Pokud jste zvolili nižší teplotu, ubíhá doba tepelné
úpravy bez přerušení dále.
Pokud jste zvolili vyšší teplotu, ubíhá doba tepelné
úpravy dále teprve po zahřátí spotřebiče na požadovanou teplotu.
Pokud 2x stisknete teplotní tlačítko, dojde k přerušení aktuálního provozu. Na displeji se zobrazí navrhovaná teplota 100 °C a doba tepelné úpravy 20 min. Po stisknutí tlačítka � dojde k zahájení provozu.
Dobu tepelné úpravy můžete kdykoliv změnit. Pomocí otočného voliče nastavte novou dobu tepelné úpravy. Po několika málo sekundách se provedená změna automaticky uloží.
Krátkým stisknutím tlačítka � přerušíte provoz spotřebiče. Chladicí ventilátor může dobíhat. Po opětovném krátkém stisknutí tlačítka � se provoz obnoví.
Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče, provoz se přeruší. Po zavření dvířek a krátkém stisknutí tlačítka
dojde k obnovení provozu. Pokud jste aktivovali základní nastavení „Obnovení provozu po zavření dvířek“, odpadá opětovné zahájení provozu (viz kapitola „Základní nastavení“).
16
Indikátor „Naplnění
�
ã=
zásobníku vodou“
Pokud je zásobník vody prázdný, zazní akustický signál a objeví se symbol �. Dojde k přerušení provozu.
1. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče. Uniká horká pára.
2. Vyjměte zásobník vody, naplňte ho a opět nasaďte.
3. Krátce stiskněte tlačítko �.
Pokud jste aktivovali základní nastavení „Obnovení
provozu po zavření dvířek“, odpadá opětovné zahájení provozu (viz kapitola „Základní nastavení“).
Pokyn: Pokud už v zásobníku není žádná voda, uslyšíte hlasitý zvuk čerpání, dokud se všechna voda v odpařovací misce nevyvaří. Teprve poté se zobrazí indikátor � a zazní akustický signál. V tomto případě přerušte provoz spotřebiče a naplňte zásobník opět vodou (viz „Přerušení provozu (pauza)“).
Vypnutí spotřebiče
Nebezpečí opaření!
Při otevření dvířek může unikat horká pára. Během provozu nebo krátce po jeho ukončení otevírejte dvířka spotřebiče opatrně. Při jejich otevírání nestůjte blízko spotřebiče. Dbejte na to, že horká pára není v závislosti na teplotě viditelná.
Dlouhým stisknutím tlačítka � přerušíte provoz spotřebiče.
Po uplynutí nastavené doby tepelné úpravy se provoz přeruší automaticky a zazní akustický signál.
Stisknutím tlačítka � vypnete spotřebiče. Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Chladicí ventilátor může dobíhat i po otevření dvířek spotřebiče.
17
Po každém
ã=
[�]
ukončení provozu
Vyprázdnění zásobníku vody
Vyschnutí varného prostoru
Po každém ukončení provozu vyprázdněte zásobník vody:
1. Zásobník vody vytáhněte pomalu a vodorovně ze
spotřebiče, aby z ventilu nemohla odkapávat zbylá voda.
2. Vylijte vodu.
3. Zásobník vody i čerpací šachtu ve spotřebiči dobře
osušte.
Nechte dvířka spotřebiče pootevřená, dokud spotřebič nevychladne.
Nebezpečí opaření!
Voda v odpařovací misce může být horká. Nechte ji před vytřením dosucha vychladnout.
Vychladlý varný prostor a odpařovací misku vytřete přiloženou houbičkou a dobře osušte měkkou utěrkou.
Otřete případnou kondenzovanou vodu na nábytku nebo madlech.
Změna času
18
Nesmí být nastavena doba tepelné úpravy:
1. Stiskněte tlačítko �. Na displeji se zobrazí symbol
2. Pomocí otočného voliče změňte čas. Po několika málo sekundách se nový čas automaticky
uloží.
Zobrazení času můžete potlačit. Čas bude viditelný pouze při zapnutém spotřebiči (viz kapitola „Základní nastavení“).
.
Programová automatika

   




   



Díky 20 různým programům je příprava pokrmů zcela jednoduchá.
V této kapitole se dočtete:
jak nastavíte program z programové automatiky;
pokyny k jednotlivým programům a tipy pro jejich
nastavení;
jaké programy můžete nastavit.
Nastavení programu
Vyberte si z tabulky programů vhodný program. Dodržujte pokyny k jednotlivým programům.
1. Stisknutím tlačítka � zapnete spotřebič.
2. Stiskněte tlačítko �.
Na displeji se zobrazí první program
.
3. Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný program.
19
4. Stiskněte tlačítko �.
ã=

   




   



Na displeji se zobrazí navrhovaná hmotnost. Pokud
zazní akustický signál, nemusíte pro tento program zadávat žádnou hmotnost.
5. Pomocí otočného voliče zadejte hmotnost
připravovaného pokrmu.
Ukončení programu
Přerušení programu
20
6. Stiskněte tlačítko �.
Na displeji viditelně ubíhá doba tepelné úpravy.
Zazní akustický signál. Dojde k ukončení provozu. Stisknutím tlačítka � vypnete spotřebič.
Nebezpečí opaření!
Při otevření dvířek může unikat horká pára. Během provozu nebo krátce po jeho ukončení otevírejte dvířka spotřebiče opatrně. Při jejich otevírání nestůjte blízko spotřebiče. Dbejte na to, že horká pára není v závislosti na teplotě viditelná.
Stisknutím tlačítka � přerušíte program a vypnete spotřebič.
Pokyny k programům
Všechny programy jsou určeny pro tepelnou úpravu na jedné úrovni.
Konečný výsledek závisí na velikosti a kvalitě pokrmu.
Nádobí
Množství/hmotnost
Doba tepelné úpravy
Příprava zeleniny P1 - P5
Příprava obilovin/luštěnin P7 - P10
Používejte navrhované nádobí. Příprava všech pokrmů byla vyzkoušena v tomto nádobí. Při použití jiného nádobí se konečný výsledek může lišit.
Při přípravě pokrmů v děrované varné nádobě zasuňte na úroveň 1 neděrovanou varnou nádobu, která zachytí odkapávající tekutinu.
Pokrmy by měly být maximálně 4 cm vysoké.
Programová automatika potřebuje znát hmotnost pokrmu. Celková hmotnost nesmí překročit uvedené hmotnostní rozmezí.
Po startu programu se zobrazí doba tepelné úpravy. Může se během prvních 10 minut změnit, protože doba zahřívání závisí mimo jiné na teplotě pokrmu a vody.
Zeleninu okořeňte teprve po uvaření.
Pokrm zvažte a přilijte k němu vodu ve správném poměru:
Rýže basmati 1 : 1,5
Kuskus 1 : 1
Přírodní rýže 1 : 1,5
Čočka 1 : 2
Zadejte hmotnost bez tekutiny.
Obiloviny po uvaření zamíchejte. Tak se rychleji vsákne zbylá voda.
21
Příprava kuřecích prsou P11
Kuřecí prsa položte do nádoby tak, aby se nepřekrývala.
Příprava ryb P12 - P13
Příprava ovocného kompotu P14
Příprava mléčné rýže P15
Příprava jogurtu P16
Při přípravě ryb vymažte děrovanou varnou nádobu.
Rybí filé se nesmí překrývat. Nastavte hmotnost nejtěžšího kousku a zvolte pokud možno stejně velké kousky filé.
Program se hodí pouze pro přípravu jádrového a peckového ovoce. Ovoce nejprve odvažte, přilijte k němu cca 100 ml vody a poté ho podle chuti oslaďte či okořeňte.
Rýži zvažte a přidejte k ní jedenapůlkrát tolik mléka. Rýže s mlékem by v nádobě měla sahat max. 2,5 cm vysoko. Zadejte hmotnost rýže bez tekutiny. Po ukončení tepelné úpravy rýži zamíchejte. Zbylé mléko se tak rychleji vsákne.
Na varné desce zahřejte mléko na 90 °C. Poté ho nechte vychladnout na 40 °C. U trvanlivého mléka odpadá jeho svaření.
Do každých 100 ml mléka zamíchejte jednu až dvě čajové lžičky přírodního jogurtu nebo odpovídající množství jogurtového fermentu. Směsí naplňte čisté sklenice a uzavřete je.
Poté nechte sklenice vychladnout v chladničce.
Dezinfekce kojeneckých lahví P18
Vaření vajec P19 - P20
22
Kojenecké lahve vyčistěte vždy přímo po jejich vypití kartáčkem na lahve. Poté je umyjte v myčce nádobí.
Postavte kojenecké lahve do děrované varné nádoby tak, aby se navzájem nedotýkaly.
Vydezinfikované lahve osušte čistou utěrkou. Průběh dezinfekce odpovídá běžnému vyvařování.
Vejce před vařením propíchněte. Nepokládejte je přes sebe. Velikost M odpovídá hmotnosti cca 50 g.
Tabulka programů
V této kapitole naleznete všechny programy Vaší parní trouby. Dodržujte pokyny uvedené u jednotlivých programů.
Program Poznámky Nádobí/příslušenství Úroveň
Vaření růžiček květáků v páře stejně velké růžičky děrovaná +
Vaření růžiček brokolice v
páře
Vaření zelených fazolí v páře
Vaření plátků karotky v páře plátky cca 3 mm silné děrovaná +
Vaření zmrazené míchané
zeleniny v páře
Brambory na loupačku středně velké,
Rýže basmati max. 0,45 kg neděrovaná varná nádoba 2
Přírodní rýže max. 0,45 kg neděrovaná varná nádoba 2
Kuskus max. 0,45 kg neděrovaná varná nádoba 2
Čočka max. 0,4 kg neděrovaná varná nádoba 2

Vaření čerstvých kuřecích

prsou v páře
Vaření čerstvé ryby vcelku

v páře
Vaření čerstvého rybího filé

v páře
Ovocný kompot - neděrovaná varná nádoba 2

Mléčná rýže - neděrovaná varná nádoba 2

Jogurt ve skleničkách - skleničky +

Regenerace uvařených příloh neděrovaná varná nádoba 2

Dezinfekce kojeneckých lahví neděrovaná varná nádoba 1

Vejce natvrdo velikost M, max. 1 kg děrovaná +

Vejce naměkko velikost M, max. 1 kg děrovaná +

stejně velké růžičky děrovaná +
- děrovaná +
- děrovaná +
Ø 4 - 5 cm
celková hmotnost 0,2 - 1,2 kg
0,3 - 1,5 kg děrovaná +
silné max. 2,5 cm děrovaná +
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
děrovaná + neděrovaná varná nádoba
děrovaná + neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
neděrovaná varná nádoba
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2
2 1
2 1
23
Základní nastavení
Váš spotřebič má různá základní nastavení, která byla přednastavena ve výrobním závodě. Tato nastavení však můžete podle potřeby změnit.
Pokud chcete vrátit všechny změny, můžete obnovit výchozí nastavení.
1. Stisknutím tlačítka � případně vypněte spotřebič.
2. Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté, dokud se na
displeji nezobrazí .
3. Stiskněte tolikrát tlačítko �, dokud se nezobrazí
požadované základní nastavení.
4. Pomocí otočného voliče změňte základní nastavení.
5. Stiskněte tlačítko � a držte je stisknuté, opustíte tak
základní nastavení.
Provedená změna je uložená v paměti spotřebiče.
Následující základní nastavení můžete změnit:
24
Základní nastavení Funkce Možná nastavení
Zobrazení času při vypnutém spotřebiči.
   = vypnuto    = zapnuto
  
Akustický signál při stisknutí tlačítka.
   = vypnuto    = zapnuto
  
Délka akustického signálu při ukončení provozu.
   = krátká (30 sekund)    = střední (2 minuty)    = dlouhá (10 minut)
  
  
Obnovení provozu po zavření dvířek. Odpadá opětovný start po otevření dvířek spotřebiče.
Tvrdost vody pro indikátor odvápnění.
   = vypnuto    = zapnuto
   = změkčená    = měkká (I)    = měkká (II)    = měkká (III)    = měkká (IV)
  
Akustický signál pro ukončení fáze zahřívání.
   = vypnuto    = zapnuto
  
Individuální nastavení propečení pokrmu u programové automatiky.
   = normálně propečené    = slabší propečené    = dobře propečené
  
Obnovení výchozího nastavení:
všechny změny v základních nastaveních se
smažou
   = neobnovovat    = obnovit
znovu se provede automatická kalibrace
Dojde k obnovení výchozího nastavení spotřebiče, pokud zvolíte   , stisknete tlačítko � a budete je držet cca 4 sekundy
stisknuté.
25
Péče a čištění
ã=
V této kapitole obdržíte informace ohledně:
péče a čištění Vašeho spotřebiče;
čisticích prostředků;
druhu provozu „Odvápnění“
Nebezpečí elektrického zkratu!
K čištění Vašeho spotřebiče nepoužívejte vysokotlaké ani parní čističe.
Pozor!
Pozor!
Poškození povrchu spotřebiče: Nepoužívejte
agresivní ani abrazivní čisticí prostředky;
prostředky určené k čištění pečicích trub;
žíraviny ani čisticí prostředky obsahující chlór;
čisticí prostředky s vysokým obsahem alkoholu.
Pokud se takovýto prostředek dostane na čelní stěnu spotřebiče, ihned ho smyjte vodou.
Poškození povrchu spotřebiče: Pokud se na čelní stěnu dostane odvápňovač, ihned ho smyjte vodou.
Nečistoty ve varném prostoru odstraňte ihned po vychladnutí spotřebiče.
Sůl je velmi agresivní a může způsobit korozi spotřebiče. Zbytky ostrých omáček (kečup, hořčice) nebo slaných pokrmů odstraňte z varného prostoru ihned po vychladnutí spotřebiče.
Nepoužívejte tvrdé houbičky, hadříky ani drátěnky.
26
Čisticí prostředky
Vnější povrch spotřebiče (nerezová čelní stěna)
Varný prostor s odpařovací miskou
Zásobník vody Mycí roztok. Nemyjte v myčce nádobí!
Čerpací šachta Po každém provozu vytřete dosucha.
Těsnění dvířek Horký mycí roztok.
Skleněné tabule dvířek Prostředek k čištění skla.
Vnitřní strana dvířek (umělohmotný kryt)
Příslušenství Namočte do horkého mycího roztoku. Poté vyčistěte kartáčkem nebo
Mycí roztok. Poté osušte měkkou utěrkou. Skvrny od vody, tuku, škrobu a bílku vždy ihned odstraňte.
U zákaznického servisu nebo ve specializovaném obchodě jsou k dostání speciální prostředky k čištění nerezové oceli.
Horký mycí roztok nebo octová voda.
Použijte přiloženou houbičku nebo měkký kartáček.
Pozor!
■ Poškození spotřebiče: Voda protéká hadičkou přes dno varného prostoru do odpařovací misky. Při čištění dbejte na to, abyste na přítok vody nevyvíjeli tlak ani za něj nic nezavěsili. Mohli byste tak vytlačit hadičku z varného prostoru. Pokud k tomu přesto dojde, zavolejte zákaznický servis! Neuvádějte spotřebič do provozu!
■ Varný prostor může zkorodovat: Nepoužívejte ocelové drátěnky nebo drsné houbičky.
Pro snazší čištění můžete opatrně vyjmout víko zásobníku.
Pozor!
Poškození povrchu spotřebiče: Tabule po vyčištění vytřete dosucha, jinak by mohly vzniknout skvrny, které se už nedají odstranit.
Horký mycí roztok. Poté osušte měkkou utěrkou. Skvrny od vody, tuku, škrobu a bílku vždy ihned odstraňte.
houbičkou, popř. umyjte v myčce nádobí.
Zabarvení zapříčiněná škrobem obsaženým v potravinách (např. v rýži) odstraňte octovou vodou.
27
Houbička
Přiložená houbička velmi dobře saje. Používejte ji k čištění varného prostoru a odstraňování zbylé vody z odpařovací misky.
Před prvním použitím houbičku řádně vyperte. Můžete ji vyprat i v pračce (spolu s prádlem na vyvářku).
Utěrka z mikrovlákna
Odvápnění
Odvápňovač
Utěrka z mikrovlákna s voštinovou strukturou je obzvláště vhodná k čištění choulostivých povrchů, jako je sklo, sklokeramika, nerezová ocel nebo hliník (obj. číslo 460 770, k dostání i v internetovém obchodě). Odstraní jedním tahem nečistoty obsahující vodu i tuk.
Aby Váš spotřebič zůstal funkční, musíte ho v pravidelných intervalech odvápňovat. Připomene Vám to indikátor �.
Odvápnění trvá cca 30 minut.
Odvápnění spotřebiče odpadá pouze při výhradním používání změkčené vody.
Pokyn: Při přerušení odvápňování dojde k zablokování provozu spotřebiče. Spotřebič lze použít teprve po 1. a 2. propláchnutí, aby v něm nezůstaly zbytky odvápňovacího roztoku.
K odvápňování používejte výhradně tekutý odvápňovač doporučený zákaznickým servisem (obj. číslo 311 138, k dostání také v internetovém obchodě). Jiné odvápňovače mohou poškodit spotřebič.
28
1. Ze 300 ml vody a 60 ml tekutého odvápňovače
smíchejte odvápňovací roztok.
2. Vyprázdněte zásobník vody a naplňte ho odvápňovacím
roztokem.
3. Zásobník s odvápňovacím roztokem opatrně zasuňte do
spotřebiče a zavřete dvířka.
�
[
�
]
�
[
�
]
Pozor!
Poškození povrchu spotřebiče: Pokud se odvápňovací roztok dostane do kontaktu s čelní stěnou spotřebiče, ihned ho smyjte vodou.
Pozor!
Spuštění odvápňování
1. proplachování
Poškození spotřebiče: Odvápňovač může po určité době poškodit čerpadlo vody. Dbejte na to, abyste odvápňování a proplachování ukončili nejpozději po třech hodinách.
Varný prostor musí být zcela vychladlý.
1. Stisknutím tlačítka � zapnete spotřebič.
2. Stiskněte tlačítko �.
Objeví se symbol
Připomene Vám, že máte naplnit zásobník vody odvápňovacím roztokem (viz odstavec „Odvápňovač“).
3. Stiskněte tlačítko �.
Po cca 30 minutách zazní akustický signál. Objeví se symbol � (Naplňte zásobník vodou) a
1. Řádně vypláchněte zásobník vody, naplňte ho vodou až
po značku MIN a opět ho zasuňte do spotřebiče.
Objeví se symbol
2. Z odpařovací misky odstraňte přiloženou houbičkou
odvápňovací roztok.
(Naplňte zásobník vody).
: min.
(Vyprázdněte odpařovací misku).
2. proplachování
3. Zavřete dvířka spotřebiče a stiskněte tlačítko �.
Spotřebič se proplachuje.
Zakrátko se na displeji opět zobrazí symbol �. Na displeji se objeví
1. Řádně vyperte houbičku.
2. Z odpařovací misky houbičkou odstraňte zbylou vodu.
3. Zavřete dvířka spotřebiče a stiskněte tlačítko �.
Spotřebič se proplachuje. Po uplynutí odvápnění se na displeji zobrazí
4. Stisknutím tlačítka � ukončíte odvápňování a vypnete
spotřebič.
: min.
: a �.
29
ã=
Odstranění zbylé vody
Houbičkou odstraňte zbylou vodu z odpařovací misky. Vytřete houbičkou varný prostor a osušte ho měkkou utěrkou.
Přerušení odvápňování
1. Dlouze stiskněte tlačítko �.
Dojde k přerušení odvápňování. Aby ve spotřebiči nezůstaly zbytky odvápňovacího
roztoku, musíte spotřebič po přerušení odvápňování dvakrát propláchnout.
2. Stiskněte tlačítko �. Objeví se symbol �.
Nyní postupujte podle popisu v odstavci „1. proplachování“.
Co dělat v případě poruchy?
Porucha je často způsobena nějakou maličkostí. Než zavoláte zákaznický servis, pokuste se nejprve odstranit poruchu podle následujících pokynů.
Opravy spotřebiče smí provádět pouze námi školený technik ze zákaznického servisu. Neodborné opravy pro Vás představují značná nebezpečí.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Práce na elektronice smí provádět pouze odborník.
30
Před opravou spotřebiče bezpodmínečně odpojte
spotřebič od elektrické sítě. Aktivujte bezpečnostní automatiku nebo vypněte příslušnou pojistku v pojistkové skříni Vašeho bytu.
Loading...
+ 69 hidden pages
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use