Bosch HMG8764C7 User guide

Page 1
3FHJTUFS
OFXEFWJDFPO
.Z#PTDIOPXBOE HFUGSFFCFOFGJUT
CPTDIIPNFDPN
XFMDPNF
ZPVS
HMG8764.7
[fi] Käyttöohje Kalusteisiin sijoitettava uuni
Page 2
Page 3
Sisällysluettelo
[fi]Käytt öohj eKalust ei si i n sijoitettava uuni
8 Määräystenmukainen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Tärkeitä turvaohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Yleistä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Mikroaalto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Paistolämpömittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Puhdistustoiminto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
] Vaurioiden syyt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Yleistä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Mikroaalto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7 Ympäristönsuojelu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Energiansäästö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ympäristöystävällinen hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . 9
fi
@ Paistolämpömittari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Uunitoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Paistolämpömittarin pistäminen elintarvikkeeseen . . .21
Ennakkoarvio toiminnon päättymiselle . . . . . . . . . . . .22
Sisälämpötilan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Eri elintarvikkeiden sisälämpötilat. . . . . . . . . . . . . . . .22
A Lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Aktivointi ja deaktivointi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Q Perusasetukset. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Perusasetusten muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Perusasetukset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Sähkökatko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Kellonajan muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
* Tutustuminen laitteeseen . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ohjauspaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Valitsimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Näyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Käyttötavat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uunitoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mikroaaltouuni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Lisätietoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Uunitilaan liittyvät toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
_ Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Mukana toimitetut varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Varusteiden asettaminen uuniin . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Lisävaruste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
K Ennen ensimmäistä käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ensimmäinen käyttöönotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Uunitilan ja varusteiden puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Koneen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä. . . . . . . . . . 16
Toiminnon käynnistäminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Käyttötavan säätäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Uunitoiminnon ja lämpötilan asettaminen. . . . . . . . . . 16
Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
F Sapatti-ohjelma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sapatti-asetuksen käynnistäminen . . . . . . . . . . . . . . .24
o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Asentaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Kaukokäynnistys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Home Connect -asetukset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Etädiagnoosi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Tietosuojaa koskeva huomautus . . . . . . . . . . . . . . . .26
Standardinmukaisuustodistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
D Puhdistusaine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Soveltuvat puhdistusaineet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Laitteen pitäminen puhtaana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
. Puhdistustoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Pyrolyysi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Kuivaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
p Ristikot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Ristikoiden irrotus ja asennus. . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
q Laitteen luukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Luukun suojuksen irrotus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Luukun lasien irrotus ja asennus . . . . . . . . . . . . . . . .30
O Aikatoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Toiminta-ajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Päättymisajan asettaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Hälyttimen asetus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
^ Mikroaaltouuni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Astia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Mikroaaltotehot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Mikroaaltokäytön säätäminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Mikrokombi-yhdistelmäkäytön säätäminen. . . . . . . . . 20
Kuivaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3 Mitä tehdä häiriön sattuessa?. . . . . . . . . . . . . . 32
Toimintahäiriöiden korjaaminen itse . . . . . . . . . . . . . .32
Maksimi käyttöaika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Uunitilan lamput . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
4 Huoltopalvelu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Mallinumero ja sarjanumero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
3
Page 4
fi Määräystenmukainen käyttö
P Ruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Asetuksia koskevia ohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Ruoan valitseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Paistotunnistin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Ruoan valinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
J Testattu koekeittiössämme. . . . . . . . . . . . . . . . 35
Älä käytä silikonivuokia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Kakut ja pienet leivonnaiset . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Leipä ja sämpylät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Pizza, quiche ja suolaiset leivonnaiset . . . . . . . . . . . .40
Laatikkoruoka, paistos ja kohokas . . . . . . . . . . . . . . .42
Lintu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Liha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Kala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Vihannekset ja lisukkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Jälkiruoka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
Eco-uunitoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Akryyliamidi elintarvikkeissa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Matalalämpökypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Kuivaaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Umpioiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Taikinan kohotus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Ruokien lämmittäminen mikroaaltouunilla . . . . . . . . .59
Lämpimänäpito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Testiruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Produktinfo
Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: www.bosch-home.fi ja Online-Shopista: www.bosch-eshop.com
8Määräystenmukainen
käyttö
Määr äyst enmukai nen käytt ö
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Vasta sitten voit käyttää laitettasi turvallisesti ja oikein. Säilytä käyttö- ja asennusohje myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kalusteeseen asennettavaksi. Noudata asennusohjeita.
Tarkasta laite, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.
Ilman pistoketta olevan laitteen saa liittää vain valtuutettu asentaja. Takuu ei kata virheellisestä liitännästä johtuvia vaurioita.
Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille ja kodinomaiseen ympäristöön. Käytä laitetta vain ruokien ja juomien valmistukseen. Pidä laitetta käytön aikana silmällä. Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi enintään 4000 metrin korkeudella merenpinnasta.
Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja osaaminen, jos heitä valvoo heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat täyttäneet 15 vuotta ja heidän toimiaan valvotaan.
Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.
Laita varuste aina oikein päin uunitilaan.
~ "Varusteet" sivulla 13
4
Page 5
Tärkeitä turvaohjeita fi
(Tärkeitä turvaohjeita
Tär k e i t ä turvaohjeita
Yleistä
:Varoitus – Palovaara!
Uunitilassa säilytettävät, palavat esineet
voivat syttyä palamaan. Älä säilytä palavia esineitä uunitilassa. Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä ja irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.
Palovaara!
Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi
voi syttyä palamaan. Poista ennen käyttöä karkea lika uunitilasta, lämmityselementeistä ja varusteista.
Palovaara!
Laitteen luukkua avattaessa muodostuu
ilmavirta. Leivinpaperi voi koskettaa kuumennuselementtejä ja syttyä palamaan. Älä laita irrallista leivinpaperia varusteen päälle, kun esilämmität uunin. Laita leivinpaperin päälle aina painoksi astia tai uunivuoka. Levitä leivinpaperi vain tarvittavalle alueelle. Leivinpaperi ei saa ulottua varusteen ulkopuolelle.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä
kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovamman vaara!
Varusteet ja astiat kuumenevat hyvin
kuumiksi. Käytä aina patalappuja, kun otat kuumat varusteet tai astiat uunista.
Palovamman vaara!
Alkoholihöyryt voivat syttyä kuumassa
uunissa. Älä valmista ruokia, joissa on runsaasti väkevää alkoholia. Käytä vain väkeviä alkoholijuomia vain pieniä määriä. Avaa laitteen luukku varovasti.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat
käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovamman vaara!
Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä, kun
avaat laitteen luukun. Höyry ei ole lämpötilasta riippuen näkyvää. Älä ole liian lähellä laitetta, kun avaat luukun. Avaa laitteen luukku varovasti. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovamman vaara!
Kuumassa uunitilassa oleva vesi voi
höyrystyä kuumaksi höyryksi. Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin.
:Varoitus – Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi
särkyä. Älä käytä puhdistuslastaa,
voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun saranat liikkuvat, kun luukku
avataan ja suljetaan, ja ne voivat takerrella.
Älä tartu saranoiden alueelle.
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun sisäpuolella olevat
rakenneosat voivat olla teräväreunaiset.
Käytä suojakäsineitä.
:Varoitus – Sähköiskun vaara!
Epäasianmukaiset korjaukset ovat
vaarallisia. Vain koulutukseemme
osallistunut huoltopalvelun teknikko saa
tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita
liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota
verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.
Sähköiskun vaara!
Sähkölaitteiden johdon eriste voi sulaa
laitteen kuumissa osissa. Varo, että
sähkölaitteiden liitäntäjohto ei joudu
kosketuksiin laitteen kuumien osien kanssa.
Sähköiskun vaara!
Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa
sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai
höyrysuihkua.
Sähköiskun vaara!
Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun. Älä
kytke viallista laitetta päälle. Irrota
verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.
:Varoitus – Magneetin aiheuttamat vaarat!
Ohjauspaneelissa tai valitsimissa on kestomagneetteja. Magneetit voivat vaikuttaa elektronisiin implantteihin, esimerkiksi sydämentahdistimiin tai insuliinipumppuihin. Henkilöiden, joilla on elektronisia implantteja, pitää olla 10 cm:n etäisyydellä ohjauspaneelista.
Mikroaalto
:Varoitus – Palovaara!
Laitteen määräysten vastainen käyttö on
vaarallista ja voi aiheuttaa vaurioita.
Elintarvikkeiden tai vaatteiden kuivaaminen,
tohveleiden, jyvä- tai viljatyynyjen,
pesusienten, kosteiden pesukintaiden tai
vastaavien lämmittäminen on kielletty.
Esimerkiksi lämmitetyt tohvelit, jyvä- tai
viljatyynyt voivat syttyä palamaan vielä
tuntien kuluttua.Käytä laitetta vain ruokien ja
juomien valmistukseen.
Palovaara!
5
Page 6
fi Tärkeitä turvaohjeita
Elintarvikkeet voivat syttyä palamaan. Älä
lämmitä elintarvikkeita lämpimänäpitopakkauksissa. Älä lämmitä elintarvikkeita muovi-, paperi­tai muissa helposti palavissa astioissa ilman valvontaa. Älä säädä liian korkeaa mikroaaltotehoa tai liian pitkää aikaa. Noudata tämän käyttöohjeen ohjeita. Älä kuivaa elintarvikkeita mikrossa. Älä sulata tai lämmitä elintarvikkeita, joissa on niukasti vettä, kuten esim. leipää, liian suurella mikroaaltoteholla tai liian pitää aikaa.
Palovaara!
Ruokaöljy voi syttyä palamaan. Älä lämmitä
pelkkää ruokaöljyä mikrossa.
:Varoitus – Räjähdysvaara!
Tiukasti suljetuissa astioissa olevat nesteet tai muut elintarvikkeet voivat räjähtää. Älä kuumenna nesteitä tai muita elintarvikkeita tiukasti suljetuissa astioissa.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Elintarvikkeet, joissa on kiinteä kuori tai
nahka, voivat haljeta räjähdysmäisesti kuumennuksen aikana tai myös vielä kuumentamisen jälkeen. Älä kypsennä kananmunia kuorineen tai lämmitä kovaksi keitettyjä munia. Älä kypsennä kuorellisia äyriäisiä. Paistettujen munien ja lasissa hyydytettyjen munien keltuainen on ensin rikottava. Elintarvikkeissa, joissa on kiinteä kuori tai nahka, kuten esim. omenat, tomaatit, perunat tai makkarat, kuori voi haljeta. Pistele kuoreen tai nahkaan reikiä ennen lämmittämistä.
Palovamman vaara!
Vauvanruoassa oleva lämpö ei jakaudu
tasaisesti. Älä lämmitä vauvanruokia suljetuissa astioissa. Poista aina kansi tai tutti. Sekoita tai ravista kunnolla lämmittämisen jälkeen. Tarkasta lämpötila ennen kuin annat ruokaa lapselle.
Palovamman vaara!
Kuumat ruoat säteilevät lämpöä. Astia voi
kuumentua kuumaksi. Käytä aina patalappua, kun otat kuumat varusteet tai astiat uunista.
Palovamman vaara!
Ilmatiiviisti pakattujen elintarvikkeiden
pakkaus voi haljeta. Noudata aina pakkauksessa olevia ohjeita. Käytä aina patalappua, kun otat ruoat uunista.
Palovamman vaara!
Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat
käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovammojen vaara!
Kun laitetta käytetään pelkästään
mikroaaltokäytöllä, kuivaustoiminto kytkee suurimmilla tehoilla automaattisesti päälle lämmityselementin ja kuumentaa siten uunitilan. Älä kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovammojen vaara!
Laitteen määräysten vastainen käyttö on
vaarallista ja voi aiheuttaa vaurioita. Kiellettyä on ruokien tai vaatteiden kuivaaminen, tohveleiden, jyvä- tai viljatyynyjen, pesusienien, kosteiden pesulappujen ja vastaavien lämmittäminen. Esimerkiksi ylikuumentuneet tohvelit, jyvä­tai viljatyynyt, pesusienet, kosteat pesulaput tai vastaavat voivat aiheuttaa palovammoja
:Varoitus – Palovamman vaara!
Nesteitä kuumennettaessa voi esiintyä
viivästynyttä kiehumista. Se tarkoittaa, että kiehumislämpötila saavutetaan ilman, että nesteessä näkyy tyypillisiä höyrykuplia. Jo astian pienikin tärinä voi aiheuttaa sen, että kuuma neste kiehuu yhtäkkiä voimakkaasti yli ja roiskuu. Laita kuumentaessasi aina lusikka astiaan. Näin vältetään viivästynyt kiehuminen.
:Varoitus – Loukkaantumisvaara!
Sopimaton astia voi haljeta. Posliinisten ja
keraamisten astioiden kahvoissa ja kansissa voi olla pieniä reikiä. Näiden reikien takana on ontto tila. Onttoon tilaan päässyt kosteus voi aiheuttaa astian halkeamisen. Käytä vain mikrokäyttöön soveltuvia astioita.
Loukkaantumisvaara!
Metalliset astiat ja kulhot, tai astiat, joissa
on metalliosia, voivat aiheuttaa pelkässä mikroaaltokäytössä kipinöintiä. Laite vaurioituu. Älä käytä pelkässä mikroaaltokäytössä koskaan metalliastioita.
:Varoitus – Sähköiskun vaara!
Laitteessa on korkeajännitettä. Älä poista ulkokuorta.
6
Page 7
Tärkeitä turvaohjeita fi
:Varoitus – Vakavien terveysvahinkojen
vaara!
Puutteellinen puhdistus voi ajan mittaan
aiheuttaa laitteen ulkopinnan vaurioitumisen. Mikroaaltoenergiaa voi päästä ulos laitteesta. Puhdista laite säännöllisesti ja poista elintarvikejäämät heti. Pidä uunitila, luukun tiiviste, luukku ja luukun lukko aina puhtaina.
Vakavien terveysvahinkojen vaara!
Jos uuninluukku tai luukun tiiviste on
vaurioitunut, mikroaaltoenergiaa voi päästä ulos laitteesta. Älä käytä laitetta, jos uuninluukku, luukun tiiviste tai luukun muovikehys on vaurioitunut. Soita huoltoon.
Vakavien terveysvahinkojen vaara!
Ilman ulkokuorta olevasta laitteesta voi
päästä ulos mikroaaltoenergiaa. Älä poista koskaan ulkokuorta. Käänny huolto- ja korjaustöissä huoltopalvelun puoleen.
Paistolämpömittari
:Varoitus – Sähköiskun vaara!
Vääränlainen paistolämpömittari voi vaurioittaa eristettä. Käytä vain tähän laitteeseen tarkoitettua paistolämpömittaria.
:Varoitus – Terveysvahinkojen vaara!
Puhdistustoiminto kuumentaa uunitilan hyvin kuumaksi, jolloin paistamisesta, grillauksesta ja leivonnasta jääneet jäämät poltetaan. Tällöin vapautuu höyryjä, jotka voivat ärsyttää limakalvoja. Tuuleta keittiötä perusteellisesti puhdistustoiminnon kuluessa. Älä oleskele huoneessa pitkää aikaa. Pidä lapset ja lemmikkieläimet poissa laitteen läheltä. Noudata ohjeita myös, kun kyseessä on ajastettu käyttö ja päättymisaika on siirretty myöhäisemmäksi.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Uunitila kuumenee puhdistustoiminnon
aikana hyvin kuumaksi. Älä avaa laitteen
luukkua. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset
poissa laitteen läheltä.
Palovamman vaara!
■ ; Laitteen ulkopinta kuumenee
puhdistustoiminnon aikana hyvin kuumaksi.
Älä kosketa laitteen luukkua. Anna laitteen
jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Puhdistustoiminto
:Varoitus – Palovaara!
Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi
voivat syttyä itsepuhdistuksen aikana palamaan. Poista karkea lika uunitilasta aina ennen kuin käynnistät itsepuhdistuksen. Älä puhdista varusteita puhdistustoiminnon mukana.
Palovaara!
Laitteen ulkopinta kuumenee
puhdistustoiminnon aikana hyvin kuumaksi. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä laitteen etupuoli vapaana. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovaara!
Jos luukun tiiviste on vaurioitunut, luukun
alueelta purkautuu korkea kuumuus. Älä hankaa tai irrota tiivistettä. Älä käytä laitetta, jos tiiviste on vaurioitunut tai tiiviste puuttuu.
:Varoitus – Vakavien terveysvahinkojen
vaara!
Laite kuumenee puhdistustoiminnon aikana hyvin kuumaksi. Korkea kuumuus vaurioittaa peltien ja vuokien tarttumatonta pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Älä puhdista tarttumattomalla pinnoitteella varustettuja peltejä ja vuokia puhdistustoiminnon mukana. Älä puhdista varusteita puhdistustoiminnon mukana.
7
Page 8
fi Vaurioiden syyt
]Vaurioiden syyt
Vaur i oi den syyt
Yleistä
Huomio!
Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla: älä
aseta varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis- ja paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu.
Alumiinifolio: uunitilassa oleva alumiinifolio ei saa
koskettaa luukun lasia. Luukun lasiin voi muodostua pysyviä värjäytymiä.
Silikonivuoat: älä käytä silikonivuokia tai
silikonipitoista kestoleivinpaperia, kansia tai varusteita. Paistotunnistin voi vaurioitua. Silikonilla päällystettyä leivinpaperia voit käyttää.
Vettä kuumassa uunitilassa: älä kaada koskaan vettä
kuumaan uuniin. Siitä muodostuu vesihöyryä. Lämmönvaihtelu voi aiheuttaa emalivaurioita.
Kosteus uunitilassa: uunitilassa pitkään oleva
kosteus voi aiheuttaa korroosiota. Anna uunitilan kuivua käytön jälkeen. Älä säilytä kosteita elintarvikkeita pitkään suljetussa uunissa. Älä varastoi ruokia uunitilassa.
Jäähtyminen laitteen luukku avoimena: kun olet
käyttänyt laitetta korkeassa lämpötilassa, anna uunitilan jäähtyä luukku suljettuna. Älä laita mitään laitteen luukun väliin. Vaikka luukku on vain raollaan, viereiset kalusteet voivat ajan myötä vaurioitua. Anna uunitilan kuivua avoimena vain, kun käytössä on muodostunut runsaasti kosteutta.
Hedelmämenu: älä täytä leivinpeltiä liian täyteen, kun
kypsennät hyvin mehukasta hedelmäpiirakkaa. Pelliltä valuva hedelmämehu aiheuttaa tahroja, joita ei saa poistettua. Jos mahdollista, käytä syvempää uunipannua.
Uuninpuhdistusaine: älä käytä uuninpuhdistusainetta
lämpimään uuniin. Seurauksena voi olla emalivaurioita. Poista jäämät uunitilasta ja laitteen luukusta huolellisesti ennen seuraavaa kuumennusta.
Runsaasti likaantunut tiiviste: jos tiiviste on hyvin
likainen, laitteen luukku ei sulkeudu käytössä enää kunnolla. Viereiset kalusteet voivat vahingoittua. Pidä tiiviste puhtaana. Älä käytä laitetta, jos tiiviste on vaurioitunut tai tiiviste puuttuu.
Laitteen luukku istuimena ja säilytystilana: Älä nojaa
tai istuudu laitteen luukun päälle tai riipu siitä. Älä aseta astioita tai varusteita laitteen luukun päälle.
Varusteen työntäminen paikalleen: varuste voi
laitteen mallista riippuen naarmuttaa luukun lasia, kun laitteen luukku suljetaan. Työnnä varuste uunitilaan aina vasteeseen saakka.
Laitteen kuljetus: älä kanna tai kannattele laitetta
luukun kahvasta. Kahva ei kestä laitteen painoa ja se saattaa murtua.
Mikroaalto
Huomio!
Kipinöiden muodostuminen: metallin, esim. lusikka
lasissa, pitää olla vähintään 2 cm:n päässä uunin seinistä ja luukun sisäpinnasta. Kipinät voivat rikkoa luukun sisälasin.
Varusteiden yhdistäminen: älä yhdistä ritilää
uunipannun kansa. Jos varusteet laitetaan uuniin suoraan päällekkäin, seurauksena voi olla kipinöiden muodostuminen. Laita varusteet kulloinkin omalle kannatinkorkeudelleen.
Pelkkä mikroaaltokäyttö: käytettäessä vain
mikroaaltotoimintoa ei voida käyttää uunipannua tai leivinpeltiä. Seurauksena voi olla kipinöiden muodostuminen, ja uunitila vaurioituu. Käytä laskualustana mukana toimitettua ritilää tai mikroaaltotoimintoa yhdessä jonkin uunitoiminnon kanssa.
Alumiinivuoat: älä käytä laitteessa alumiinivuokaa.
Muodostuvat kipinät vaurioittavat laitetta.
Mikroaaltokäyttö ilman ruokia: laitteen käyttö ilman
uunitilassa olevaa ruokaa aiheuttaa ylikuormituksen. Älä käynnistä mikroaaltouunia ilman, että uunitilassa on ruokaa. Poikkeuksena on lyhyt astiatesti.
~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Mikro-popcornit: älä valitse liian korkeaa
mikroaaltotehoa. Käytä korkeintaan 600 W:n tehoa. Laita popcorn-pussi aina lasilautaselle. Ylikuormitus voi särkeä luukun lasin.
Tämä laite vastaa normia EN 55011 tai CISPR 11. Kyseessä on ryhmän 2, luokan B tuote.
Ryhmä 2 tarkoittaa, että mikroaaltoja käytetään elintarvikkeiden lämmittämiseen. Luokka B kertoo, että laite sopii yksityisille kotitalouksille.
8
Page 9
Ympäristönsuojelu fi
7Ympäristönsuojelu
Ympäri st önsuojel u
Uusi laitteesi on erityisen energiatahokas. Tässä annamme vihjeitä, miten voit säästää laitetta käyttäessäsi vielä enemmän energiaa, ja kerromme laitteen asianmukaisesta hävittämisestä.
Energiansäästö
Esilämmitä laite vain, kun ruokaohjeessa tai
käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään.
Anna pakastettujen elintarvikkeiden sulaa ennen
kuin laitat ne uuniin.
Avaa laitteen luukku käytön aikana mahdollisimman
harvoin.
Paista useampia kakkuja mieluiten peräjälkeen.
Uunitila on vielä lämmin. Se lyhentää toisen kakun paistoaikaa. Voit laittaa myös 2 pitkänmallista vuokaa vierekkäin uuniin.
Käytä tummia, mustaksi maalattuja tai emaloituja
kakkuvuokia. Ne ottavat hyvin lämpöä vastaan.
Poista uunista kaikki varusteet, joita et tarvitse.
Jos kypsymisaika on pitkä, voit kytkeä uunin
10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä pois päältä ja käyttää jälkilämmön loppukypsentämiseen.
Ympäristöystävällinen hävittäminen
Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti.
Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/EU. Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautus- ja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.
9
Page 10
fi Tutustuminen laitteeseen
*Tutustuminen laitteeseen
Tut us t uminen lai t t eeseen
Tässä luvussa selostamme näytöt ja valitsimet. Lisäksi
opit tuntemaan laitteen eri toiminnot.
Huomautus: Värit ja yksityiskohdat saattavat poiketa
laitemalleittain.
8XQLWRLPLQQRW 0LNURNRPEL
$VVLVW
0LNURDDOWR
+ +
Valitsimet
(
Ohjauspaneelissa vasemmalla ja oikealla olevat valitsimet ovat painettavia. Käytä valitsinta painamalla. Laitteissa, joiden etusivu ei ole terästä, myös nämä molemmat valitsimet ovat kosketuskenttiä, joten niitä ei paineta.
Kosketuskentät
0
Kosketuskenttien alapuolella on tunnistimet. Valitse toiminto näppäämällä kyseistä symbolia.
Kiertovalitsin
8
Kiertovalitsin on suunniteltu siten, että voit kääntää sitä rajoituksetta vasemmalle tai oikealle. Paina valitsinta kevyesti ja käännä sitä sormilla haluamaasi suuntaan.
Näyttö
@
Näytössä näet senhetkiset asetusarvot, valintamahdollisuudet ja ohjetekstit.
Kosketusnäytöt
H
Kosketusnäytöissä näet senhetkiset valintamahdollisuudet. Voita tehdä valinnan suoraan näppäämällä kyseistä tekstikenttää. Tekstikentät muuttuvat valinnasta riippuen.
Ohjauspaneeli
Ohjauspaneelin kautta säädät valitsimien, kosketuskenttien, kosketusnäyttöjen ja kiertovalitsimen avulla laitteen erilaiset toiminnot. Näytössä näkyvät tämänhetkiset asetukset.
Yhteenvedossa näkyy ohjauspaneeli, kun laite on kytketty päälle ja näytössä on valikkonäyttö.
3llYDOLNNR
3XKGLVWXV
9DOLQWD
+RPH&RQQHFW
$VVLVWHQW
#
Valitsimet
Yksittäiset valitsimet on suunniteltu laitteen eri toimintoja varten. Näin voit tehdä laitteen asetukset helposti ja suoraan.
Valitsimet ja kosketuskentät
Tästä löydät lyhyet selostukset eri valitsimien ja kosketuskenttien toiminnoista.
Symboli Merkitys
Valitsimet
on/off Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä
ÿ
start/stop Toiminnon käynnistäminen ja pysäyttämi-
l
nen tai keskeyttäminen, jos valitsinta pai­netaan pitkään (n. 3 sekuntia)
Kosketuskentät menu Valikko Käyttötapojen valikon avaaminen
Hälytin Hälyttimen valinta
t
Informaatio Ohjeiden haku näyttöön
°
Lapsilukko Lapsilukon aktivointi ja deaktivointi paina-
D
--------
Kiertovalitsin
Kiertovalitsimella muutat asetuksia, jotka näkyvät näytössä.
Kiertovalitsinta käytät myös valintalistojen selaamiseen kosketusnäytöissä.
Useimpien valintalistojen kohdalla sinun on kierrettävä valitsinta taas takaisinpäin, kun ensimmäinen tai viimeinen kohta on saavutettu.
malla valitsinta pitkään (n. 4 sekuntia)
10
Page 11
Tutustuminen laitteeseen fi
Näyttö
Näyttö on suunniteltu siten, että voit lukea tiedot yhdellä silmäyksellä, aina tilanteen mukaan.
Arvo, jonka voit juuri nyt säätää, on korostettu ja kirjoitus on valkoinen. Taustalla oleva arvo on harmaa.
Korostus Korostettua arvoa voidaan muuttaa heti ilman,
että se on ensin valittava. Toiminnon käynnistämisen jälkeen korostettuna
on aina lämpötila tai teho. Valkoinen viiva on samalla kuumenemista osoittava viiva, ja se muut­tuu punaiseksi.
Huomautus: Mikroaaltokäytössä on toiminta-aika
korostettuna. Kuumenemisviiva ei ilmesty näyt­töön.
Suurennus Kun muutat korostettua arvoa kiertovalitsimella,
näytössä näkyy suurennettuna vain tämä arvo.
&
P
a
Kehäviiva
Näytön ulkoreunassa on kehäviiva. Kun muutat jotain arvoa, kehäviiva näyttää, missä
kohdalla valintalistaa olet. Kehäviiva on säätöalueesta riippuen yhtenäinen tai jaettu segmentteihin, valintalistan pituudesta riippuen.
Kehäviiva muuttuu käytön aikana punaiseksi sekunneittain. Segmentit täyttyvät taas alusta aina täyden minuutin välein. Kun toiminta-aika on kulunut loppuun, segmentit sammuvat sekunnin välein.
Lämpötilanäyttö
Uunitilan senhetkinen lämpötila näkyy näytössä graafisesti toiminnon käynnistämisen jälkeen.
Kuumenemis-
viiva
Jälkilämmön
näyttö
V
&
Lämpötilan alapuolella oleva valkoinen viiva muut­tuu vasemmalta oikealle punaiseksi sitä mukaa, kun uunitila kuumenee. Kun esilämmität uunin, ajan­kohta on optimaalinen ruoan uuniin laittamiselle, kun viiva on kokonaan punainen.
Tehojen asetuksen yhteydessä, esimerkiksi grillaus­tehot, kuumenemisviiva on heti kokonaan punainen.
Kun laite on kytketty pois päältä, kehäviiva näyttää uunitilassa olevan jälkilämmön. Mitä enemmän jälki­lämpötila laskee, sitä tummemmaksi kehäviiva muuttuu ja häviää sitten kokonaan.

/lPS| WLOD
Kosketusnäytöt
Kosketusnäytöt ovat näyttö- ja käyttöelementtejä. Näytöissä näkyvät toimintoon liittyvät valintamahdollisuudet ja tehdyt asetukset. Toiminto on helppo valita näppäämällä suoraan tekstikenttää.
Valitun toiminnon tunnistat sivulla olevasta punaisesta pystysuorasta palkista. Tähän liittyvä arvo näkyy näytössä valkoisella korostettuna.
Tekstikentän sivussa oleva pieni punainen nuoli osoittaa toiminnon, johon voit siirtyä selaamalla eteen- tai taaksepäin.
8XQLWRLPLQWR
/lPS|WLOD
'NLHUWRLOPD
Käyttötavat
Laitteessa on erilaisia käyttötapoja, jotka helpottavat laitteen käyttöä.
Löydät tähän liittyvät tarkat kuvaukset kyseisistä luvuista.
Käyttötapa Käyttö
Uunitoiminnot
~ "Koneen käyttö" sivulla 16
Assist
~ "Ruoat" sivulla 33
Mikroaaltouuni
~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Mikrokombi
~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Puhdistus
~ "Puhdistustoiminto" sivulla 27
Home Connect -avustin
~ "Home Connect" sivulla 25
Perusasetukset
~ "Perusasetukset" sivulla 23
--------
Ruokien optimaalista varmistusta var­ten käytettävissä on erilaisia, tarkasti sovitettuja uunitoimintoja.
Useille ruoille on ohjelmoitu sopivat asetukset jo valmiiksi.
Mikroaaltouunilla voit kypsentää, kuu­mentaa tai sulattaa ruoat nopeasti.
Tällä voit kytkeä käyttöön mikroaalto­käytön lisäksi uunitoiminnon.
Puhdistusta varten on käytettävissä erilaisia puhdistustoimintoja: pyrolyysi ja kuivaus.
Tällä toiminnolla voit yhdistää uunin liikkuvaan päätelaitteeseen.
Voit muuttaa laitteen perusasetuksia omien toiveidesi mukaan.
Huomautus: Termisen hitauden takia näytössä oleva
lämpötila voi poiketa vähän uunitilan todellisesta lämpötilasta.
11
Page 12
fi Tutustuminen laitteeseen
Uunitoiminnot
Jotta löydät aina oikean uunitoiminnon haluamallesi ruoalle, selostamme tässä toimintojen erot ja käyttötarkoitukset.
Yksittäisten uunitoimintojen symbolit helpottavat tunnistamista.
Uunitoiminto Lämpötila Käyttö
<
%
.
#
7
(
*
$
.
$
4D-kiertoilma 30-275 °C Leivontaan ja paistamiseen yhdellä tai useammalla tasolla.
Puhallin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin lämmön tasaisesti uunitilaan.
Ylä-/alalämpö 30-300 °C Perinteiseen leipomiseen ja paistamiseen yhdellä tasolla. Sopii erityisesti kakkui-
hin, joissa on mehukas täyte. Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
Kiertoilma Eco 30-275 °C Valittujen ruokien hellävaraiseen kypsennykseen yhdellä tasolla ilman esilämmi-
tystä. Puhallin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin lämmön uunitilaan. Uunitoiminto on tehokkaimmillaan välillä 125-275 °C. Tätä uunitoimintoa käytetään energiankulutuksen mittaamiseen kiertoilmakäy-
töllä kypsennettäessä ja energiatehokkuusluokan määrittämiseen.
Ylä-/alalämpö Eco 30-300 °C Valittujen ruokien hellävaraiseen kypsennykseen.
Lämpö tulee ylhäältä ja alhaalta. Uunitoiminto on tehokkaimmillaan välillä 150-250 °C. Tätä uunitoimintoa käytetään energiankulutuksen mittaamiseen perinteisellä käyt-
tötavalla kypsennettäessä.
Kiertoilmagrillaus 30-300 °C Linnun, kokonaisen kalan ja suurempien lihanpalojen paistamiseen.
Grillivastus ja puhallin kytkeytyvät vuorotellen päälle ja pois päältä. Tuuletin kier­rättää kuumaa ilmaa ruokien ympärille.
Grilli, suuri pinta Grillaustehot:
1 = pieni teho 2 = keskiteho 3 = täysi teho
Grilli, pieni pinta Grillaustehot:
1 = pieni teho 2 = keskiteho 3 = täysi teho
Pizzateho 30-275 °C Pizzan kypsentämiseen ja sellaisten ruokien valmistamiseen, joihin tarvitaan run-
Mieto kypsennys 70-120 °C Ruskistettujen, mureiden lihanpalojen hellävaraiseen ja hitaaseen kypsennykseen
Alalämpö 30-250 °C Vesihauteessa kypsentämiseen ja jälkikypsentämiseen.
Lämpimänäpito 60-100 °C Kypsennettyjen ruokien lämpimänä pitämiseen.
Matalien grillituotteiden kuten pihvien, makkaroiden tai paahtoleivän grillaami­seen ja gratinointiin.
Koko grillivastuksen alla oleva pinta kuumenee.
Pienten pihvi-, makkara- tai paahtoleipämäärien grillaamiseen ja gratinointiin. Grillivastuksen alla oleva keskiosa kuumenee.
saasti lämpöä alapuolelta. Alempi lämmityselementti ja takaseinällä oleva rengaslämmityselementti kuume-
nevat.
avoimessa astiassa. Lämpötila on matala, ja lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.
Lämpö tulee alhaalta.
O
Lämpötila-asetusten yli 275 °C ja grillaustehon 3 kohdalla laite laskee lämpötilan n. 40 minuutin kuluttua lämpötilaan n. 275 °C tai grillausteholle 1.
P
Astioiden esilämmitys 30-70 °C Astioiden lämmittämiseen.
--------
Ehdotetut arvot
Laite ehdottaa jokaiselle uunitoiminnolle lämpötilan tai tehon. Voit ottaa nämä käyttöön tai muuttaa niitä kyseisellä alueella.
12
Page 13
Mikroaaltouuni
Varusteet fi
Oikean mikroaaltotehon valinnan helpottamiseksi löydät tästä yhteenvedon erilaisista käyttötarkoituksista.
Mikroaaltotehot ovat tehotasoja, ja ne eivät vastaa aina tarkasti wattilukua, jota laite käyttää.
Mikroaaltoteho maksimi toiminta-aika Käyttö
90 W 1 tunti 30 minuuttia Hellävaraista käsittelyä vaativien ruokien sulatukseen.
180 W 1 tunti 30 minuuttia Sulatukseen ja jatkokypsennykseen.
360 W 1 tunti 30 minuuttia Lihan kypsennykseen ja hellävaraista käsittelyä vaativien ruokien läm-
mitykseen. 600 W 1 tunti 30 minuuttia Ruokien kuumentamiseen ja kypsentämiseen. Maksimi wattimäärä 30 minuuttia Nesteiden kuumentamiseen.
--------
Mikrokombi
Voit yhdistää tietyt uunitoiminnot mikroaaltokäytön kanssa. Laite kuumenee, ja samalla kytketään
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy tarpeen mukaan päälle ja
pois päältä. Lämmin ilma poistuu luukun kautta. mikroaaltokäyttö päälle. Näin ruoka valmistuu nopeammin.
Tähän tarkoitukseen sopivat mikroaaltotehon välillä 90 ja 360 W.
Huomio!
Älä peitä tuuletusaukkoja. Muutoin laite ylikuumenee.
Jäähdytyspuhallin käy tietyn aikaa vielä käytön jälkeen,
jotta uunitila jäähtyy nopeammin.
Lisätietoja
Laitteessa on useimmissa tapauksissa tallennettuna ohjeita ja lisätietoja parhaillaan käynnissä olevasta
Huomautus: Voit muuttaa jäähdytyspuhaltimen
jälkikäyntiajan pituuden perusasetuksissa.
~ "Perusasetukset" sivulla 23
toiminnosta. Näppää kenttää °. Ohje näkyy näytössä muutaman
sekunnin ajan. Jos ohje on pidempi, selaa kiertovalitsimella ohjeen loppuun saakka.
_Varusteet
Monet ohjeet ilmestyvät näyttöön automaattisesti, esimerkiksi vahvistukseksi, tai kehotuksena tai varoituksena.
Var ust ee t
Laitteessa on erilaisia varusteita. Tässä näet yhteenvedon mukana toimitetuista varusteista ja niiden oikeasta käytöstä.
Uunitilaan liittyvät toiminnot
Uunitilaan liittyvät toiminnot helpottavat laitteen käyttöä. Uunitila on esimerkiksi tehokkaasti valaistu, ja tuuletin suojaa laitetta ylikuumenemiselta.
Laitteen luukun avaaminen
Jos avaat laitteen luukun käynnissä olevan toiminnon aikana, toiminto pysähtyy. Kun suljet luukun, toiminto jatkuu.
Huomautus: Mikroaaltokäytön yhteydessä käyttöä
jatketaan luukun sulkemisen jälkeen valitsimella start/ stop l. Voit muuttaa tähän liittyvää perusasetusta.
~ "Perusasetukset" sivulla 23
Uunivalo
Uunivalo syttyy, kun avaat laitteen luukun. Jos luukku on auki yli n. 15 minuuttia, valo sammuu.
Useimmissa käyttötavoissa uunivalo kytkeytyy päälle, kun toiminto käynnistetään. Kun toiminto on päättynyt, valo sammuu.
Huomautus: Perusasetuksissa voi määritellä, että
uunivalo ei kytkeydy päälle käytön aikana.
~ "Perusasetukset" sivulla 23
Mukana toimitetut varusteet
Laitteessa on seuraavat varusteet:
Ritilä Astioille, kakku- ja uunivuoille.
Paisteille, grillipaloille ja pakasteruoille. Ritilä soveltuu mikrouunikäyttöön.
Uunipannu Mehukkaille kakuille, leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille paisteille.
Voit käyttää sitä myös rasvankeräysas­tiana, kun grillaat suoraan ritilällä.
Leivinpelti Pellillä paistettaville piirakoille ja pienlei­vonnaisille.
Paistolämpömittari Mahdollistaa täsmällisen paistamisen.
Käyttö kuvataan aiheeseen liittyvässä luvussa. ~ "Paistolämpömittari"
sivulla 21
--------
Käytä vain alkuperäisiä varusteita. Ne on suunniteltu erityisesti tätä laitetta varten.
13
Page 14
fi Varusteet
Varusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai Internetin kautta.
Huomautus: Varusteet voivat kuumentuessaan muuttaa
muotoaan. Tämä ei vaikuta toimintaan. Kun varuste on jäähtynyt, muoto palaa entiselleen.
Mikroaaltouuni
Pelkkää mikroaaltotoimintoa käytettäessä voidaan käyttää vain mukana toimittua ritilää. Uunipannu tai leivinpelti voi aiheuttaa kipinöintiä, ja uunitila vaurioituu.
Jos käytät mikroaaltotoimintoa muun uunitoiminnon yhteydessä tai käyttötapaa Ruoat, voit käyttää myös uunipannua, leivinpeltiä tai muuta mukana toimitettua varustetta.
Varusteiden asettaminen uuniin
Uunitilassa on 5 kannatinkorkeutta. Kannatinkorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin.
Uunitilan ylin kannatinkorkeus on merkitty useissa laitteissa grillisymbolilla.
Varmista ritilää uuniin työntäessäsi, että lukitusnokka on takana ja osoittaa alaspäin. Tekstin "microwave" pitää olla edessä ja taivutetun kohdan pitää näyttää alaspäin ¾.
D
D
Varmista peltejä uuniin työntäessäsi, että lovi ‚ on takana ja osoittaa alaspäin. Varusteen vinon reunan ƒ pitää olla laitteen luukkua kohti.
Esimerkkikuva: uunipannu
D
D
   
Työnnä varuste kannatinkorkeudella 1, 3, 4 ja 5 aina kannatinkorkeuden molempien ohjaintankojen väliin.
Varuste voidaan vetää suunnilleen puoliksi ulos ilman, että se kallistuu. Korkeudella 2 olevilla kannatinkiskoilla voit vetää varusteen pidemmälle ulos.
Varmista, että varuste on paikallaan kannatinkiskolla kielekkeen takana.
Esimerkkikuva: uunipannu
D
Huomautuksia
Varmista, että laitat varusteen aina oikein päin uuniin.
Työnnä varuste aina kokonaan uuniin siten, että se ei
kosketa laitteen luukkua.
Lukitustoiminto
Varuste voidaan vetää suunnilleen puoliksi ulos lukitukseen saakka. Lukitustoiminto estää varusteen kallistumisen, kun se vedetään ulos. Varuste on asetettava uunitilaan oikein, jotta kallistuksenesto toimii.
E
Lisävaruste
Lisävarusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai Internetin kautta. Esitteistämme tai Internetistä löydät runsaan valikoiman laitteeseen tarjolla olevia varusteita.
Saatavuudessa ja online-tilausmahdollisuudessa on maakohtaisia eroja. Lisätietoja löydät myyntiasiakirjoista.
Huomautus: Kaikki lisävarusteet eivät sovi kaikkiin
laitteisiin. Ilmoita ostaessasi aina laitteesi tarkka mallinumero (E-Nr.). ~ "Huoltopalvelu" sivulla 33
Lisävaruste
Ritilä
Astioille, kakku- ja uunivuoille sekä grillituotteiden paistamista varten.
Uunipannu
Mehukkaille kakuille, leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille paisteille. Voit käyttää sitä myös rasvankeräysastiana, kun grillaat suoraan riti-
lällä.
Leivinpelti
Pellillä paistettaville piirakoille ja pienleivonnaisille.
Paistiritilä
Lihalle, linnulle ja kalalle. Ritilä asetetaan uunipannuun, johon rasva ja lihaneste valuvat.
Uunipannu, tarttumaton pinnoite
Mehukkaille kakuille, leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille paisteille. Leivonnaiset ja paistit irtoavat uunipannusta helpommin.
14
Page 15
Ennen ensimmäistä käyttöä fi
Leivinpelti, tarttumaton pinnoite
Pellillä paistettaville piirakoille ja pienleivonnaisille. Leivonnaiset irtoavat leivinpellistä helpommin.
Profi-pannu ja paistiritilä
Suurten ruokamäärien valmistamiseen.
Profi-pannun kansi
Kannen avulla Profi-pannusta tulee Profi-paistovuoka.
Pizzapelti
Pizzalle ja suurille pyöreille kakuille.
Grillipelti
Grillaukseen ritilän sijaan tai roiskesuojaksi. Käytä vain uunipannussa.
Paistokivi
Itsepaistetulle leivälle, sämpylöille ja pizzalle, joihin haluat rapean poh­jan.
Paistokivi pitää aina esilämmittää suositeltuun lämpötilaan. Lasinen paistovuoka (5,1 litraa)
Haudutettaville ruoille ja paistoksille. Sopii erityisen hyvin käyttötavalle "Ruoat".
Lasivuoka
Suurille paisteille, mehukkaille kakuille ja paistoksille.
Lasipannu
Paistoksille, vihannesruoille ja leivonnaisille.
Somistelistat
Kalusteen ja laitteen pohjalevyn peittämistä varten.
--------
KEnnen ensimmäistä
Kielen asetus
Näyttöön ilmestyy ensimmäisenä kieli. Oletusasetuksena on saksan kieli "Deutsch".
1. Aseta haluamasi kieli kiertovalitsimella.
2. Vahvista näppäämällä seuraavaa tekstikenttää.
Näyttöön ilmestyy seuraava asetus.
Kellonajan asetus
Kellonaika käynnistyy asetuksella "klo 12:00".
1. Näppää tekstikenttää "Kellonaika".
2. Aseta kiertovalitsimella kellonaika.
3. Vahvista näppäämällä seuraavaa tekstikenttää
"Lopeta asetukset". Näyttöön ilmestyy huomautus, että ensimmäinen käyttöönotto on päättynyt.
Uunitilan ja varusteiden puhdistus
Puhdista uunitila ja varusteet ennen kuin valmistat laitteessa ruokaa ensimmäistä kertaa.
Uunitilan puhdistus
Poista uutuuden haju kuumentamalla tyhjää, suljettua uunia.
Varmista, että uuniin ei ole jäänyt pakkausmateriaalia kuten styroksipalloja, ja poista liimanauha laitteen sisältä ja sen ympäriltä. Pyyhi uunitilan sileät pinnat ennen kuumennusta pehmeällä, kostealla liinalla. Tuuleta keittiötä niin kauan kuin laite kuumenee.
Tee annetut asetukset. Seuraavasta kappaleesta löydät ohjeet uunitoiminnon ja lämpötilan säätämisestä.
~ "Koneen käyttö" sivulla 16
käyttöä
Enn e n ensi mmäi st ä käyt t öä
Ennen kuin otat uuden laitteen käyttöön, tee seuraavat
asetukset. Puhdista lisäksi uunitila ja varusteet.
Ensimmäinen käyttöönotto
Kun laite on liitetty sähköverkkoon, tai sähkökatkon jälkeen, näyttöön ilmestyvät ensimmäisen käyttöönoton asetukset. Pyynnön ilmestymiseen voi kulua muutamia sekunteja.
Huomautus: Voit muuttaa näitä asetuksia milloin
tahansa taas perusasetuksissa. ~ "Perusasetukset" sivulla 23
Home Connect -toiminnolla
Voit tehdä asetukset laitteessa tai mobiililaitteesi Home Connect -toiminnolla.
1. Näppää kohtaa "Home Connect -toiminnolla".
2. Noudata luvussa Home Connect olevia
ohjeita.~ "Home Connect" sivulla 25
Laitteessa
Tee seuraavat asetukset laitteessa:
Asetukset
Uunitoiminto
4D-kiertoilma <
Lämpötila maksimi Toiminta-aika 1 tunti
Kun annettu toiminta-aika on kulunut, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Kun uunitila on jäähtynyt, puhdista sileät pinnat astianpesuaineliuoksella ja talousliinalla.
Varusteiden puhdistus
Puhdista varusteet huolellisesti astianpesuaineliuoksella ja talousliinalla tai pehmeällä harjalla.
15
Page 16
fi Koneen käyttö
&
1Koneen käyttö
Koneen käytt ö
Olet jo tutustunut valitsimiin ja niiden toimintatapaan. Neuvomme seuraavassa, miten teet laitteen säädöt. Tulet tietämään, mitä päälle ja pois päältä kytkettäessä tapahtuu ja miten asetat käyttötavat.
Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä
Ennen kuin voit tehdä laitteeseen asetuksia, laite on kytkettävä päälle.
Huomautus: Lapsilukko ja ajastin voidaan asettaa
myös, kun laite on kytketty pois päältä. Eräät näytön viestit ja huomautukset, esim. uunitilan jälkilämpö, näkyvät myös, kun laite on kytketty pois päältä.
Kun et tarvitse laitetta, kytke laite pois päältä. Jos laitteeseen ei tehdä mitään asetuksia pidempään aikaan, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Laitteen kytkeminen päälle
Laite kytketään päälle valitsimella on/off Näyttöön ilmestyy Bosch-logo ja sen jälkeen
uunitoimintojen valintalista.
Huomautus: Perusasetuksissa voit määritellä, mikä
käyttötapa näytössä näkyy, kun laite kytketään päälle.
~ "Perusasetukset" sivulla 23
Laitteen kytkeminen pois päältä
Laite kytketään pois päältä valitsimella on/off Käynnissä oleva toiminto keskeytyy. Näyttöön ilmestyy kellonaika tai jälkilämmön näyttö.
ÿ.
ÿ.
Käyttötavan säätäminen
Kun laite on kytketty päälle, näyttöön ilmestyy asetettu käyttötapaehdotus.
Jos haluat asettaa jonkin muun käyttötavan, tee se valikon kautta. Löydät eri käyttötapoihin liittyvät tarkat kuvaukset kyseisistä luvuista.
Toimi näin:
1. Näppää kyseistä tekstikenttää.
Toiminto näkyy korostettuna.
2. Muuta kiertovalitsimella korostettuna näkyvää
valintaa.
3. Tee tarvittaessa muut asetukset.
Näppää sitä varten kyseistä tekstikenttää ja muuta arvoa kiertovalitsimella.
4. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Laite käynnistää toiminnon.
Uunitoiminnon ja lämpötilan asettaminen
Jos Uunitoiminnot-käyttötapa ei ole valittuna, näppää valikossa tekstikenttää "Uunitoiminnot". Uunitoimintojen valintalista ilmestyy kosketusnäyttöihin.
Esimerkkikuva: kiertoilma Eco . 195 °C.
1. Näppää haluamasi uunitoiminnon tekstikenttää.
Selaa tarvittaessa kiertovalitsimella valintalistaa.
'NLHUWRLOPD
<Ol_ DODOlPS|
.LHUWRLOPDHFR
8XQL WRLPLQQRW
9DOLQWD
DODOlPS|HFR
.LHUWRLOPDJULOOL
<Ol_
*ULOOL
ODDMDSLQWD
Huomautus: Perusasetuksissa voit määritellä, näkyykö
kellonaika näytössä, kun laite on kytketty pois päältä.
~ "Perusasetukset" sivulla 23
Toiminnon käynnistäminen
Kaikki toiminnot on käynnistettävä valitsimella start/stop
l.
Käynnistyksen jälkeen näytössä näkyy asetusten lisäksi aikanäyttö. Näyttöön ilmestyvät lisäksi kehäviiva ja kuumenemisviiva.
Toiminnon pysäyttäminen
Valitsimella start/stop l voit myös keskeyttää toiminnon ja jatkaa sitä taas.
Jos painat valitsinta start/stop l n. 3 sekunnin ajan, toiminto keskeytyy kokonaan ja kaikki asetukset nollautuvat.
Huomautus: Jäähdytyspuhallin voi käydä edelleen
toiminnon pysäyttämisen tai keskeyttämisen jälkeen.
Lämpötila näkyy valkoisella korostettuna.
2. Aseta kiertovalitsimella lämpötila.
8XQLWRLPLQWR
.LHUWRLOPDHFR
/lPS|WLOD
3. Käynnistä valitsimella start/stop l.

/lPS| WLOD
PV
Näytössä näkyvä aika kertoo, miten pitkään toiminto on ollut käynnissä.
.HVWR
PV
PV

a 
&
/RSSX

.HVWR
/RSSX

16
Page 17
Aikatoiminnot fi
Laite alkaa kuumentua.
Kun ruoka on valmista, kytke laite pois päältä valitsimella on/off
ÿ.
Huomautus: Voit asetta laitteella myös toiminnon
keston ja päättymisajan. ~ "Aikatoiminnot" sivulla 17
Muuttaminen
Lämpötila pysyy korostettuna käynnistämisen jälkeen. Kun käännät kiertovalitsinta, voit muuttaa heti lämpötilaa ja ottaa sen käyttöön.
Jos haluat muuttaa uunitoimintoa, keskeytä toiminto ensin valitsimella start/stop l ja näppää uunitoiminnon tekstikenttää. Näyttöön ilmestyy valintalista. Näppää haluamaasi uunitoimintoa. Näyttöön ilmestyy tähän liittyvä lämpötilaehdotus.
Huomautus: Jos muutat uunitoimintoa, myös muut
asetukset nollautuvat.
Pikakuumennus
Pikakuumennuksella voit lyhentää kuumennusaikaa eräiden uunitoimintojen kohdalla.
Pikakuumennukseen soveltuvat uunitoiminnot ovat:
< 4D-kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
Jotta kypsennystulos on tasainen, laita ruoka ja varuste uuniin vasta kun pikakuumennus on päättynyt.
Säätäminen
Varmista, että uunitoiminto sopii tarkoitukseen ja että asetettu lämpötila on vähintään 100 °C. Muutoin pikakuumennusta ei saa aktivoitua.
1. Uunitoiminnon ja lämpötilan asettaminen.
2. Näppää tekstikenttää "Pikakuumennus".
Tekstikentässä lukee "päälle". Näyttöön ilmestyy vahvistusta koskeva huomautus.
Kun pikakuumennus on päättynyt, kuuluu äänimerkki ja näyttöön ilmestyy huomautus. Tekstikentässä lukee "pois". Laita ruoka uuniin.
OAikatoiminnot
Ai kat oi minnot
Laitteessa on erilaisia aikatoimintoja.
Aikatoiminto Käyttö
Toiminta-aika Kun asetettu toiminta-aika on päättynyt, toi-
q
minto päättyy automaattisesti.
Loppu Aseta toiminta-aika ja haluamasi päätty-
r
misaika. Laite käynnistyy automaattisesti siten, että toiminto päättyy haluttuun kellonai­kaan.
Hälytin Hälytin toimii minuuttikellon tapaan. Hälytin
t
käy toiminnosta ja muista aikatoiminnoista riippumatta. Kun asetettu aika on päättynyt, laite ei kytkeydy automaattisesti päälle tai pois päältä.
Voit hakea toiminta-ajan ja päättymisajan näyttöön kosketusnäyttöjen avulla toiminnon asettamisen jälkeen. Hälyttimellä on oma kenttä t, ja sitä voidaan säätää milloin tahansa.
Kun toiminta-aika tai hälyttimen käyntiaika on päättynyt, kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin näppäämällä kenttää tai kosketusnäyttöä.
Huomautus: Perusasetuksissa voit määritellä, miten
kauan äänimerkki kuuluu. ~ "Perusasetukset" sivulla 23
Toiminta-ajan asettaminen
Voit asettaa laitteella ruokasi kypsennysajan. Siten kypsennysaika ei ylity tahattomasti eikä sinun tarvitse keskeyttää muita töitä lopettaaksesi toiminnon.
Säätäminen
Riippuen siitä, mihin suuntaan käännät kiertovalitsinta ensin, toiminta-aika alkaa ehdotetusta arvosta: vasemmalle 10 minuuttia, oikealle 30 minuuttia.
Toiminta-aika voidaan asettaa yhteen tuntiin asti minuutin jaksoissa, sen jälkeen 5 minuutin jaksoissa.
Voit asettaa ajaksi enintään 23 tuntia ja 59 minuuttia.
Huomautus: Toiminta-aika käynnistyy heti
pikakuumennuksen yhteydessä. Aseta toiminta-aika vasta, kun pikakuumennus on päättynyt.
Keskeyttäminen
Keskeytä pikakuumennus näppäämällä uudelleen tekstikenttää "Pikakuumennus". Tekstikentässä lukee "pois".
Esimerkkikuva: kello on 10:00, toiminta-aika 45 minuuttia.
1. Aseta käyttötapa ja lämpötila tai teho.
2. Näppää ennen käynnistystä tekstikenttää "Toiminta-
aika". Näytössä näkyy toiminta-aika valkoisella korostettuna.
3. Aseta kiertovalitsimella toiminta-aika.
Päättymisaika lasketaan automaattisesti mukaan.
8XQLWRLPLQWR
.LHUWRLOPDHFR
/lPS|WLOD
&

P
.HVWR
V
.HVWR
/RSSX

17
Page 18
fi Aikatoiminnot
4. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Toiminta-aika kuluu.
.HVWR
PV
PV

a 
&
/RSSX

Laite alkaa kuumentua.
Kun toiminta-aika on päättynyt, kuuluu merkkiääni. Laite lakkaa kuumenemasta. Näytössä näkyy toiminta-aika 00 min 00 s.
Voit asettaa tekstikentän "Toiminta-aika" avulla uuden toiminta-ajan tai jatkaa käyttöä ilman asetettua toiminta­aikaa valitsimella start/stop l.
Kun ruoka on valmista, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Muuttaaksesi toiminta-aikaa näppää tekstikenttää "Toiminta-aika". Toiminta-aika näkyy valkoisella korostettuna, ja voit muuttaa sen kiertovalitsimella. Muutos otetaan käyttöön heti.
Jos haluat keskeyttää toiminta-ajan, käännä toiminta­aika takaisinpäin nolla-asentoon. Kun muutos on otettu käyttöön, toiminto jatkuu ilman toiminta-aikaa.
Päättymisajan asettaminen
Voit siirtää myöhemmäksi kellonaikaa, jolloin toiminta­aika päättyy. Voit esimerkiksi laittaa ruoan aamulla uuniin ja säätää siten, että se on valmista keskipäivällä.
Huomautuksia
Varmista, että elintarvikkeet eivät ole liian kauan
uunissa ja pilaannu.
Älä aseta päättymisaikaa enää, kun toiminto on jo
käynnistynyt. Kypsennystulos ei olisi silloin enää oikea.
4. Siirrä kiertovalitsimella päättymisaika
myöhäisemmäksi.
8XQLWRLPLQWR
.LHUWRLOPDHFR
/lPS|WLOD
&

5. Käynnistä valitsimella start/stop l.

/RSSX
.HVWR
PV
/RSSX
Näytössä näkyy kellonaika, jolloin laite käynnistyy.
.HVWR
PV

.l\QQLVW\V
/RSSX

Laite on odotustilassa. Kun laite käynnistyy, näytössä näkyy toiminta-ajan kuluminen.
Kun toiminta-aika on päättynyt, kuuluu merkkiääni. Laite lakkaa kuumenemasta. Näytössä näkyy toiminta-aika 00 min 00 s.
Voit asettaa tekstikentän "Toiminta-aika" avulla uuden toiminta-ajan tai jatkaa käyttöä ilman asetettua toiminta­aikaa valitsimella start/stop l.
Kun ruoka on valmista, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Kun toiminto on käynnistynyt, päättymisaikaa ei voi enää muuttaa.
Jos haluat poistaa toiminta-ajan tai päättymisaika­asetuksen, keskeytä toiminto valitsimella start/stop l. Voit jatkaa käyttöä ilman toiminta-aikaa ja asetettua päättymisaikaa.
Säätäminen
Toiminta-ajan päättymistä voidaan siirtää enintään 23 tuntia ja 59 minuuttia myöhäisemmäksi.
Esimerkkikuva: kello on 10:00, asetettu toiminta-aika on 45 minuuttia ja ruoan pitää olla valmista klo 12:00.
1. Aseta käyttötapa ja lämpötila tai teho.
2. Aseta toiminta-aika.
3. Näppää ennen käynnistystä tekstikenttää "Loppu".
Näytössä näkyy laskettu päättymisaika valkoisella korostettuna.
18
Hälyttimen asetus
Hälytin käy rinnan muiden asetusten kanssa. Voit tehdä hälyttimen asetukset milloin tahansa, myös kun laite on kytketty pois päältä. Hälyttimellä on oma merkkiääni, joten kuulet, onko hälyttimeen asetettu aika vai toiminta­aika kulunut loppuun.
Säätäminen
Hälyttimen käyntiaika alkaa aina nollasta minuutista. Mitä suurempi arvo, sitä suurempia ovat aikavälit
säätämisen yhteydessä. Voit asettaa ajaksi enintään 24 tuntia.
1. Näppää kenttää t.
Symboli palaa punaisena. Näytössä näkyy hälyttimen käyntiaika valkoisella korostettuna.
2. Aseta kiertovalitsimella hälyttimen käyntiaika.
Page 19
Mikroaaltouuni fi
3. Käynnistä kentällä t.
Huomautus: Hälytin käynnistyy muutaman sekunnin
kuluttua myös automaattisesti.
Hälyttimeen asetettu aika kuluu.
Hälytin jää näkyviin näyttöön, kun laite on kytketty pois päältä. Kun toiminto on käynnissä, etualalla näkyvät tämän toiminnon asetukset. Kun näppäät kenttää t, hälyttimen käyntiaika näkyy näytössä muutaman sekunnin ajan.
Kun hälyttimen aika on päättynyt, kuuluu äänimerkki ja näyttöön ilmestyy huomautus. Symboli ei pala enää.
Ohje: Jos asetettu hälyttimen aika koskee laitteen
käyttöä, käytä toiminta-aikaa. Aika näkyy näytössä etusijalla ja laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Muuttaaksesi hälyttimen käyntiaikaa näppää kenttää t. Hälyttimen käyntiaika näkyy valkoisella korostettuna, ja voit muuttaa sen kiertovalitsimella.
Jos haluat keskeyttää hälyttimen käyntiajan, käännä hälyttimen aika ääriasentoon takaisinpäin. Kun muutos on otettu käyttöön, symboli sammuu.
^Mikroaaltouuni
Mi kr oaal t ouuni
Mikroaaltouunilla voit kypsentää, kuumentaa tai sulattaa ruoat erityisen nopeasti. Mikroaaltouunia voidaan käyttää yksin tai yhdessä uunitoiminnon kanssa.
Jotta käytät mikroaaltouunia optimaalisella tavalla, noudata astiaa koskevia ohjeita ja ota huomioon käyttöohjeen lopussa olevissa taulukoissa olevat ohjeet.
Astia
Kaikki astiat eivät sovellu mikrokäyttöön. Jotta ruoat lämpenevät eikä laite vaurioidu, käytä vain mikrokäyttöön sopivia astioita.
Sopivia astioita ovat kuumuutta kestävät astiat, jotka ovat lasia, keraamista lasia, posliinia tai lämmönkestävää muovia. Mikroaallot läpäisevät nämä materiaalit. Voit käyttää myös keraamista astiaa, jos astia on kokonaan lasitettu eikä siinä ole säröjä.
Voit käyttää myös tarjoiluastioita. Näin sinun ei tarvitse siirtää ruokaa astiasta toiseen. Käytä kulta- tai hopeakoristeisia astioita vain, jos valmistaja takaa niiden soveltuvuuden mikrokäyttöön.
Voit paistaa leivonnaisia yhdistelmäkäytöllä käyttämällä tavanomaisia metallisia vuokia. Siten kakku ruskistuu myös alapuolelta. Muihin käyttötapoihin eivät metalliastiat sovellu. Mikroaallot eivät läpäise metallia. Ruoka pysyy suljetussa metalliastiassa kylmänä.
Huomio!
Kipinöiden muodostuminen: metallin, esim. lusikka lasissa, pitää olla vähintään 2 cm:n päässä uunin
seinistä ja luukun sisäpinnasta. Kipinät voivat rikkoa luukun sisälasin.
Astiatesti
Älä kytke mikroaaltouunia koskaan päälle ilman ruokaa. Poikkeuksena on vain lyhyt astiatesti.
Jos et ole varma, sopiiko astiasi mikroon, tee tämä testi.
1. Laita tyhjä astia ½ - 1 minuutiksi täydelle teholle
säädettyyn uuniin.
2. Tarkasta välillä astian lämpötila.
Astian pitää pysyä kylmänä tai kädenlämpöisenä.
Jos astia kuumenee tai siitä lähtee kipinöitä, se ei ole sopiva. Keskeytä testi.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Mukana toimitetut varusteet
Pelkkää mikroaaltotoimintoa käytettäessä voidaan käyttää vain mukana toimittua ritilää. Uunipannu tai leivinpelti voi aiheuttaa kipinöintiä, ja uunitila vaurioituu.
Jos käytät mikroaaltotoimintoa muun uunitoiminnon yhteydessä tai käyttötapaa Ruoat, voit käyttää myös uunipannua, leivinpeltiä tai muuta mukana toimitettua varustetta.
Työnnä varuste mikroaaltokäytössä mieluiten korkeudelle 2, jos ohjeessa ei muuta mainita.
Mikroaaltotehot
Käytettävissäsi on eritasoisia mikroaaltotehoja, jotka sopivat erityyppisten ruokien valmistukseen.
Mikroaaltotoimintoa käytettäessä pitää aina määrittää toiminta-aika. Voit ottaa käyttöön ehdotetun toiminta­ajan tai muuttaa sitä kyseisellä alueella.
Taso Käyttö maksimi toimin-
ta-aika
90 W hellävaraista käsittelyä vaativien ruo-
kien sulatukseen 180 W sulatukseen ja jatkokypsennykseen 1 h 30 min 360 W lihan kypsennykseen ja hellävaraista
käsittelyä vaativien ruokien lämmityk-
seen 600 W ruokien kuumentamiseen ja kypsentä-
miseen maks. nesteiden kuumentamiseen 30 min
Maksimiteho on tarkoitettu vain nesteiden kuumentamiseen, ei ruokien lämmittämiseen. Mikroaaltouunin maksimiteho lasketaan laitteen suojaamiseksi ensimmäisten minuuttien aikana portaittain tehoon 600 W. Täysi teho on käytettävissä taas jäähtymisajan jälkeen.
1 h 30 min
1 h 30 min
1 h 30 min
19
Page 20
fi Mikroaaltouuni
Mikroaaltokäytön säätäminen
Ota huomioon soveltuvaa astiaa koskevat tiedot ennen kuin kytket mikroaaltokäytön päälle.
1. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
2. Näppää tekstikenttää "Mikroaalto".
3. Näppää haluamasi mikroaaltotehon tekstikenttää.
Näytössä näkyy toiminta-aika valkoisella korostettuna.
4. Aseta kiertovalitsimella toiminta-aika.
5. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Toiminta-ajan kuluminen näkyy näytössä. Kuumenemisviiva ei ilmesty näyttöön mikroaaltokäytön yhteydessä.
Laite käynnistyy.
Kun toiminta-aika on päättynyt, kuuluu merkkiääni. Laitteen toiminta päättyy. Näytössä näkyy toiminta-aika 00 min 00 s.
Kun ruoka on valmista, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Huomautus: Jos avaat laitteen luukun käytön aikana,
toiminto pysähtyy. Luukun sulkemisen jälkeen voit jatkaa käyttöä painamalla valitsinta start/stop l. Jos olet muuttanut tähän liittyvän perusasetuksen, varmista, että mikroaaltouunin toiminto ei jatku uuni tyhjänä. ~ "Perusasetukset" sivulla 23
Jotta vältetään kondenssiveden muodostuminen pelkässä mikroaaltokäytössä, laite kytkee teholla 600 W ja maksimiteholla automaattisesti lisäksi päälle lämmityselementin. Uunitila ja varusteet kuumenevat. Tämä ei vaikuta kypsennystulokseen.
Huomautus: Voit kytkeä tämän toiminnon pois päältä
perusasetuksissa. ~ "Perusasetukset" sivulla 23
:Varoitus – Palovammojen vaara!
Kun laitetta käytetään pelkästään mikroaaltokäytöllä, kuivaustoiminto kytkee suurimmilla tehoilla automaattisesti päälle lämmityselementin ja kuumentaa siten uunitilan. Älä kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Toiminta-aika pysyy korostettuna käynnistämisen jälkeen. Kun käännät kiertovalitsinta, voit muuttaa suoraan toiminta-aikaa ja ottaa sen käyttöön.
Jos haluat muuttaa mikroaaltotehoa, pysäytä käyttö valitsimella start/stop l. Näppää haluamasi tehon tekstikenttää ja jatka käyttöä valitsimella start/stop l. Toiminta-aika pysyy muuttumattomana.
Jos haluat keskeyttää mikroaaltokäytön, pysäytä käyttö valitsimella start/stop l ja valitse toinen käyttötapa.
Mikrokombi-yhdistelmäkäytön säätäminen
Eräiden uunitoimintojen kohdalla voit kytkeä lisäksi käyttöön mikroaaltotehon.
Soveltuvat uunitoiminnot ovat:
< 4D-kiertoilma
% Ylä-alalämpö
7 Kiertoilmagrillaus
■ ( Grilli, suuri pinta
* Grilli, pieni pinta
Mikrokombi-yhdistelmäkäytössä käytettävissäsi ovat mikroaaltotehot 90 W, 180 W ja 360 W.
Ota huomioon soveltuvia astioita koskevat ohjeet ennen kuin asetat mikroaaltokäytön.
1. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
2. Näppää tekstikenttää "Mikrokombi".
3. Näppää haluamasi uunitoiminnon tekstikenttää.
4. Näppää haluamasi mikroaaltotehon tekstikenttää.
Näytössä näkyy lämpötila tai teho valkoisella korostettuna.
5. Aseta kiertovalitsimella lämpötila tai teho.
6. Näppää tekstikenttää "Toiminta-aika".
Näytössä näkyy toiminta-aika valkoisella korostettuna.
7. Aseta kiertovalitsimella toiminta-aika.
8. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Toiminta-ajan kuluminen näkyy näytössä.
Laite käynnistyy.
Kun toiminta-aika on päättynyt, kuuluu merkkiääni. Laitteen toiminta päättyy. Näytössä näkyy toiminta-aika 00 min 00 s.
Kun ruoka on valmista, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Lämpötila pysyy korostettuna käynnistämisen jälkeen. Kun käännät kiertovalitsinta, voit muuttaa heti lämpötilaa tai tehoa ja ottaa sen käyttöön.
Jos haluat muuttaa toiminta-ajan, näppää tekstikenttää "Toiminta-aika" ja muuta se kiertovalitsimella. Muutos otetaan käyttöön heti.
Jos haluat muuttaa uunitoimintoa tai mikroaaltotehoa, pysäytä ensin toiminto valitsimella start/stop l. Näppää uunitoiminnon tai mikroaaltotehon tekstikenttää ja muuta asetusta.
Huomautus: Jos muutat uunitoimintoa tai
mikroaaltotehoa, myös muut asetukset nollautuvat.
Jos haluat keskeyttää Mikrokombi-yhdistelmäkäytön, pysäytä toiminto valitsimella start/stop l ja valitse toinen käyttötapa.
Kuivaus
Kuivaa uunitila jokaisen käytön jälkeen, jotta uunitilaan ei jää kosteutta.
Kuivauksen käynnistäminen
Kuivauksen yhteydessä uunitila lämmitetään siten, että kosteus höyrystyy uunitilassa. Avaa sen jälkeen laitteen luukku, jotta vesihöyry pääsee poistumaan uunitilasta.
Huomio!
Emalivauriot: älä käynnistä toimintoa, kun uunitilan pohjalla on vettä. Pyyhi ennen käyttöä vesi uunitilan pohjalta.
20
Page 21
Paistolämpömittari fi
1. Annan laitteen jäähtyä.
2. Poista karkea lika uunitilasta heti ja pyyhi kosteus
pois uunitilan pohjalta.
3. Kytke laite tarvittaessa päälle valitsimella on/off #.
4. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
5. Näppää tekstikenttää "Puhdistus".
6. Näppää tekstikenttää "Kuivaus".
Toiminta-aika näkyy näytössä. Sitä ei voi muuttaa.
7. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Kuivaustoiminto käynnistyy ja päättyy automaattisesti 10 minuutin kuluttua.
8. Avaa laitteen luukku ja jätä se 1 - 2 minuutiksi auki,
jotta kosteus pääsee poistumaan uunitilasta.
Uunitilan kuivaaminen käsin
1. Anna laitteen jäähtyä.
2. Poista lika uunitilasta.
3. Kuivaa uunitila sienellä.
4. Jätä laitteen luukku auki 1 tunniksi, jotta uunitila
kuivuu kokonaan.
@Paistolämpömittari
Uunin lämpötila pitää asettaa vähintään 10 °C korkeammaksi kuin paistolämpömittariin asetettu sisälämpötila.
Paistolämpömittarin pistäminen elintarvikkeeseen
Ennen kuin laitat ruoat uuniin, pistä paistolämpömittari elintarvikkeeseen.
Paistolämpömittarissa on kolme mittauspistettä. Varmista, että keskimmäinen mittauspiste on elintarvikkeen sisällä.
Huomio!
Jos kytket lisäksi käyttöön mikroaaltouunin, paistolämpömittarin kärjen pitää olla elintarvikkeen sisällä.
Liha: jos kypsennettävä tuote on suuri, pistä paistolämpömittari viistosti ylhäältä vasteeseen saakka lihaan. Jos kappale on ohut, työnnä se sivulta paksuimpaan kohtaan.
Pai st ol ämpömittari
Paistolämpömittari mahdollistaa täsmällisen kypsentämisen. Se mittaa lämpötilan elintarvikkeen sisällä. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Uunitoiminnot
Kaikki uunitoiminnot eivät sovellu paistolämpömittarin käyttöön.
Kun olet asettanut paistolämpömittarin paikalleen uuniin, käytettävissä ovat seuraavat uunitoiminnot.
4D -kiertoilma
<
Ylä-/alalämpö
%
Kiertoilma Eco
.
Ylä-/alalämpö Eco
#
Kiertoilmagrillaus
7
Pizzateho
$
Huomautuksia
Paistolämpömittari mittaa lämpötilan elintarvikkeen
sisällä välillä 30 °C ja 99 °C.
Käytä vain mukana toimitettua paistolämpömittaria.
Voit hankkia sen varaosana huoltopalvelusta.
Ota paistolämpömittari aina käytön jälkeen pois
uunista. Älä säilytä sitä uunissa.
Lintu: pistä paistolämpömittari linnun rintalihan paksuimman kohdan läpi vasteeseen saakka. Pistä paistolämpömittari lintuun sen rakenteesta riippuen poikittain tai pitkittäin. Käännä sitten lintu ja aseta se rintapuoli alaspäin ritilälle.
Kala: pistä paistolämpömittari kalan pään takaa vasteeseen saakka selkäruodon suuntaan. Aseta kokonainen kala perunanpuolikkaan avulla vatsalleen ritilälle.
:Varoitus – Sähköiskun vaara!
Vääränlainen paistolämpömittari voi vaurioittaa eristettä. Käytä vain tähän laitteeseen tarkoitettua paistolämpömittaria.
Uunin lämpötila
Jotta paistolämpömittari ei vaurioidu, aseta lämpötilaksi korkeintaan 250 °C.
21
Page 22
fi Paistolämpömittari
Kypsennettävän tuotteen kääntäminen: jos haluat
kääntää kypsennettävän tuotteen, älä irrota paistolämpömittaria. Tarkasta kääntämisen jälkeen, että paistolämpömittari on oikeassa asennossa kypsennettävässä tuotteessa.
Jos poistat paistolämpömittarin käytön aikana, kaikki asetukset nollautuvat ja ne on tehtävä uudelleen.
Huomio!
Varmista, että paistolämpömittarin johto ei jää puristuksiin. Älä käytä kannellista astiaa. Jotta paistolämpömittari ei vaurioidu liian kovassa kuumuudessa, grillivastuksen ja paistolämpömittarin väliin pitää jäädä muutama senttimetri. Liha voi turvota kypsentämisen aikana.
Ennakkoarvio toiminnon päättymiselle
Jos laite on yhdistetty Home Connect -sovellukseen, uuni voi ennakoida paistamisen todennäköisen päättymisen.
Ensimmäinen ennakkoarvio ilmestyy n. 1 minuutin kuluttua laitteen näyttöön ja Home Connect ­sovellukseen. Tätä ennakkoarviota lasketaan ja päivitetään jatkuvasti uudelleen.
Tunnistat näytössä näkyvän toiminta-ajan ennakkoarvioksi
symbolista J ja merkistä ~ näytössä näkyvän
aikamäärän edessä
näytössä kuluvasta toiminta-ajasta
näytössä olevasta punaisesta renkaasta, joka laskee
vastapäivään
Kun ruoka on valmista, laite kytkeytyy pois päältä. Kuulet äänimerkin.
Kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ ja vedä paistolämpömittari pistokkeesta.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Uunitila, varusteet ja paistolämpömittari kuumenevat hyvin kuumiksi. Käytä aina patalappuja, kun otat kuumat varusteet ja paistolämpömittarin uunista.
Muuttaminen
Käynnistyksen jälkeen on sisälämpötila korostettuna. Kun käännät kiertovalitsinta, sisälämpötila muuttuu suoraan ja lämpötila otetaan käyttöön.
Jos haluat muuttaa uunin lämpötilaa, näppää ensin tekstikenttää "Lämpötila".
Jos haluat muuttaa uunitoimintoa, keskeytä toiminto ensin valitsimella start/stop l.
Huomautus: Jos muutat uunitoimintoa, myös muut
asetukset nollautuvat.
Keskeyttäminen
Jos haluat keskeyttää toiminnon, vedä paistolämpömittari pois pistokkeesta ja lihasta. Valitsimella start/stop paistolämpömittaria.
Eri elintarvikkeiden sisälämpötilat
Älä käytä pakastettua elintarviketta. Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Ne riippuvat elintarvikkeiden laadusta ja ominaisuuksista.
Lisätietoja uunitoiminnosta ja lämpötilasta löydät käyttöohjeen lopusta. ~ "Testattu koekeittiössämme"
sivulla 35
Elintarvike Sisälämpötila °C
l voit jatkaa käyttöä ilman
Sisälämpötilan asettaminen
Paistolämpömittarin pitää olla uunissa vasemmalla olevassa pistokkeessa.
1. Näppää haluamasi uunitoiminnon tekstikenttää.
Näytössä näkyy uunitilan ehdotettu lämpötila valkoisella korostettuna.
2. Aseta kiertovalitsimella uunin lämpötila.
3. Näppää tekstikenttää "Sisälämpötila".
Näytössä näkyy ehdotettu sisälämpötila valkoisella korostettuna.
4. Aseta sisälämpötila kiertovalitsimella.
5. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Näytössä näkyvä aika kertoo, miten pitkään toiminto on ollut käynnissä.
Laite alkaa kuumentua.
Näytössä näkyy sisälämpötila korostettuna valkoisena, vasemmalla tämänhetkinen lämpötila, oikealla asetettu lämpötila, esim. "@ 15|80 °C". Myös kuumenemisviiva tarkoittaa sisälämpötilaa.
Kun paistotuotteen sisälämpötila on saavutettu, kuuluu äänimerkki. Laite lakkaa kuumenemasta. Näytössä on tämänhetkinen sisälämpötila sama kuin asetettu lämpötila, esim. "@ 80|80 °C". Ajan kuluminen pysähtyy.
Lintu
Broileri 80-85 Broilerinrinta 75-80 Ankka 80-85 Ankanrinta, punertava 55-60 Kalkkuna 80-85 Kalkkunanrinta 80-85 Hanhi 80-90
Porsaanliha
Porsaan etuselkä 85-90 Porsaanfilee, punertava 62-70 Porsaanseläke, täyskypsä 72-80
Naudanliha
Naudanfilee tai paahtopaisti, englantilainen 45-52 Naudanfilee tai paahtopaisti, punertava 55-62 Naudanfilee tai paahtopaisti, täyskypsä 65-75
Vasikanliha
Vasikanpaisti tai etuselkä, vähärasvainen 75-80 Vasikanpaisti, lapa 75-80
22
Page 23
Lapsilukko fi
Elintarvike Sisälämpötila °C
Vasikanpotka 85-90
Lampaanliha
Lampaanreisi, punertava 60-65 Lampaanreisi, täyskypsä 70-80 Lampaanselys, punertava 55-60
Kala
Kala, kokonaisena 65-70 Kalafilee 60-65
Muut
Lihamureke, kaikki lihalajit 80-90 Ruokien kuumentaminen, lämmitys 65-75
ALapsilukko
Lapsi l ukko
Lapsilukko estää lapsia kytkemästä laitetta vahingossa päälle tai muuttamasta asetuksia.
Ohjauspaneeli lukittuu, eikä mitään asetuksia voida tehdä. Laite voidaan vain kytkeä pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Aktivointi ja deaktivointi
Voit aktivoida tai deaktivoida lapsilukon sekä laitteen ollessa päällä että sen ollessa pois päältä.
Paina kulloinkin noin 4 sekunnin ajan kenttää D. Näyttöön ilmestyy vahvistusta koskeva huomautus. Kun laite on kytketty päälle, kenttä D palaa punaisena.
Kun laite on kytketty pois päältä, kenttä D ei pala.
QPerusasetukset
Perusasetukset
Jotta voit käyttää laitetta parhaalla mahdollisella tavalla ja helposti, käytettävissä on erilaisia asetuksia. Voit muuttaa näitä asetuksia tarpeen mukaan.
Perusasetusten muuttaminen
Laitteen pitää olla kytkettynä päälle.
1. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
2. Näppää tekstikenttää "Perusasetukset".
Kosketusnäyttöihin ilmestyvät asetukset.
3. Näppää haluamasi asetuksen tekstikenttää.
Tekstikentän vieressä oleva punainen palkki näyttää, mikä asetus on valittuna. Näytössä näkyy tähän liittyvä arvo.
4. Muuta tarvittaessa arvoa kiertovalitsimella.
5. Näppää seuraavan asetuksen tekstikenttää.
Tähän liittyvä arvo ilmestyy näyttöön, ja voit muuttaa sen kiertovalitsimella.
6. Selaa asetukset läpi ja muuta tarvittaessa
kiertovalitsimella. Selaa asetukset näppäämällä tekstikenttää "Muut asetukset".
7. Vahvista näppäämällä kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy kysymys muutosten tallentamisesta.
8. Näppää tekstikenttää "Tallennetaan".
Näyttöön ilmestyy huomautus, että asetukset tallennettiin.
Keskeyttäminen
Jos et halua tallentaa muutoksia, näppää kenttää menu ja sen jälkeen tekstikenttää "Ei tallenneta". Näyttöön ilmestyy huomautus, että asetuksia ei tallennettu. Kun et tarvitse laitetta, kytke laite pois päältä valitsimella on/ off ÿ.
Perusasetukset
Kaikki perusasetukset eivät välttämättä ole käyttävissä; tämä riippuu laitteen mallista.
Asetus Valinta
Kieli Muita kieliä valittavana Kellonaika Kellonajan muoto 24 h Home Connect WiFi:n kytkeminen päälle tai pois päältä
~ "Home Connect" sivulla 25
Tehdasasetukset Palautetaan
Ei palauteta*
Äänimerkki Lyhyt kesto (30 s)
Keskimääräinen kesto (1 min)*
Pitkä kesto (5 min) Äänenvoimakkuus 5-portainen valikko Valitsinääni Kytketty päälle
Kytketty pois päältä* (merkkiääni on/
off ÿ ei kytkeydy pois) Näytön kirkkaus 5-portainen Kellonäyttö Pois
Digitaalinen*
Analoginen Valo Pois päältä, kun laite käytössä
Päällä, kun laite käytössä* Jatkuu automaattisesti Ei jatku automaattisesti*
Kun luukku suljetaan
(vain käyttötavalle Mikroaalto) Lapsilukko Vain valitsinlukko*
Luukun lukitus ja valitsinlukko Käyttö päälle kytkemisen
jälkeen
Varoitus Mikroaalto Lei­vinpelti
Päävalikko
Uunitoiminnot*
Mikroaaltouuni
Mikrokombi
Avustin
Näytetään*
Ei näytetä
23
Page 24
fi Sapatti-ohjelma
Himmennys yön ajaksi Kytketty pois päältä*
Kytketty päälle
Tuotemerkki Näytetään*
Ei näytetä
Mikrouunin kuivaus Kytketty päälle*
Kytketty pois päältä
Puhaltimen jälkikäynti­aika
Suositus* Minimi
Sapatti-asetus Kytketty päälle
Kytketty pois päältä*
* Tehdasasetus (tehdasasetukset voivat vaihdella laitteen mallista
riippuen)
--------
Huomautus: Kielen, valitsinäänen ja näytön kirkkauden
asetukset astuvat voimaan heti. Kaikki muut asetukset astuvat voimaan vasta asetuksen tallennuksen jälkeen.
Sähkökatko
Asetuksiin tekemäsi muutokset pysyvät muistissa myös sähkökatkon sattuessa.
Vain ensimmäiseen käyttöönottoon liittyvät asetukset on tehtävä uudelleen pidemmän sähkökatkon jälkeen. Lyhyen sähkökatkon laite pystyy ohittamaan.
Kellonajan muuttaminen
Jos haluat muuttaa kellonaikaa, esimerkki kesäajasta talviaikaan, muuta perusasetusta.
Laitteen pitää olla kytkettynä päälle.
1. Näppää kenttää menu.
Näytössä näkyy käyttötapojen valikoima.
2. Näppää tekstikenttää "Perusasetukset".
Kosketusnäyttöihin ilmestyvät asetukset.
3. Näppää tekstikenttää "Kellonaika".
Näyttöön ilmestyy kellonaika.
4. Aseta kellonaika kiertovalitsimella.
5. Vahvista näppäämällä kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy kysymys muutosten tallentamisesta.
6. Näppää tekstikenttää "Tallennetaan".
Näyttöön ilmestyy huomautus, että asetukset tallennettiin.
FSapatti-ohjelma
Sapatti-ohjelma
Sapatti-asetuksella voit asettaa toiminta-ajan enintään 74 tuntiin saakka. Uunissa olevat ruoat pysyvät lämpiminä ilman, että sinun tarvitsee kytkeä laitetta päälle tai pois päältä.
Sapatti-asetuksen käynnistäminen
Ennen kuin voit käyttää sapatti-asetusta, se on aktivoitava perusasetuksissa. ~ "Perusasetukset"
sivulla 23
Kun perusasetuksiin on tehty tarvittava muutos, sapatti­asetus näkyy viimeisenä uunitoimintojen valikossa.
Laite kuumenee ylä-/alalämmöllä. Lämpötila voidaan asettaa välille 85 °C ja 140 °C.
Jos Uunitoiminnot-käyttötavan pitää olla valittuna. Uunitoimintojen valintalista ilmestyy kosketusnäyttöihin.
1. Näppää tekstikenttää "Sapatti-asetus".
Näytössä näkyy lämpötilaehdotus valkoisella korostettuna.
2. Aseta haluamasi lämpötila kiertovalitsimella.
3. Näppää ennen käynnistystä tekstikenttää "Toiminta-
aika". Näytössä näkyy toiminta-aikaehdotus valkoisella korostettuna.
4. Aseta haluamasi toiminta-aika kiertovalitsimella.
Huomautus: Päättymisaika lasketaan
automaattisesti mukaan, mutta sitä voidaan siirtää myöhäisemmäksi.
5. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Toiminta-ajan kuluminen näkyy näytössä.
Laite alkaa kuumentua.
Kun sapatti-asetuksen toiminta-aika on päättynyt, kuuluu merkkiääni. Laite lakkaa kuumenemasta. Näytössä näkyy toiminta-aika 00 m 00 s.
Kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Huomautus: Jos avaat laitteen luukun, toiminto ei
keskeydy.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Asetuksia ei voida muuttaa käynnistämisen jälkeen. Jos haluat keskeyttää sapatti-asetuksen, kytke laite pois
päältä valitsimella on/off ÿ. Valitsimella start/stop l et voi enää pysäyttää toimintoa.
24
Page 25
Home Connect fi
oHome Connect
Home Co nn ec t
Wi-Fi toimii tässä laitteessa ja laitetta voidaan kauko-
ohjata mobiililaitteella. Jos laitetta ei ole liitetty kotiverkkoon, laite toimii, kuten
uuni ilman verkkoyhteyttä ja sitä voidaan edelleen käyttää näytön kautta.
Home Connect -toiminnon käytettävyys riippuu Home Connect -palveluiden saatavuudesta maassasi. Home Connect -palvelut eivät ole käytettävissä kaikissa maissa. Lisätietoja aiheesta osoitteesta www.home­connect.com.
Huomautuksia
Varmista, että noudatat tämän käyttöohjeen
turvaohjeita ja että noudatat niitä silloinkin, kun olet pois kotoa ja käytät laitetta Home Connect ­sovelluksella. Sinun on myös noudatettava Home Connect -sovelluksen ohjeita.~ "Tärkeitä
turvaohjeita" sivulla 5
Laitteen käyttö suoraan itse laitteesta on aina
etusijalla. Tällöin laitetta ei voi käyttää Home Connect -sovelluksen kautta.
Asentaminen
Jotta voit käyttää Home Connect -sovellusta laitteessasi, tarvitset:
aktivoitava. Jos kaukokäynnistys on deaktivoitu, voit Home Connect -sovelluksessa vain hakea näyttöön käyttötilat ja tehdä laiteasetuksia.
Huomautus: Eräät käyttötavat voit käynnistää vain
uunista käsin.
Kaukokäynnistys deaktivoituu automaattisesti:
jos avaat uuninluukun 15 minuuttia
kaukokäynnistyksen aktivoinnin jälkeen.
jos avaat uuninluukun 15 minuuttia käytön
päättymisen jälkeen. Kun käynnistät uunitoiminnon laitteesta, kaukokäynnistys aktivoituu automaattisesti. Siten voit tehdä muutoksia mobiililaitteella tai käynnistää uuden ohjelman.
Kaukokäynnistyksen aktivointi
1. Näppää kenttää menu.
2. Näppää tekstikenttää "Kaukokäynnistys".
Näyttöön ilmestyy C
&
3llYDOLNNR
L
9DOLQWD
sähköverkkoon liitetyn ja päälle kytketyn laitteen,
älypuhelimen tai tablettitietokoneen, jossa on iOS- tai
Android-käyttöjärjestelmän uusin versio,
Home Connect -sovelluksen,
mukana toimitetun Home Connect -asennusohjeen,
ja laitteesi kotiverkkosi WLAN-signaalin
toimintaetäisyydellä
Sovellus ohjaa sinut koko menettelyn läpi. Noudata sovelluksessa olevia ohjeita.
Home Connect -asetukset
Voit muuttaa Home Connectin milloin tahansa tarpeidesi mukaan.
Huomautus: Löydät Home Connect -asetukset laitteesi
perusasetuksista. Näytössä näkyvät asetukset riippuvat siitä, onko Home Connect -yhteys muodostettu ja onko laite yhdistetty kotiverkkoon.
Kaukokäynnistys
Jotta voit käynnistää laitteen ja käyttää sitä Home Connect -sovelluksen avulla, kaukokäynnistys on
Perusasetus Mahdolliset asetukset Selitys
WiFi Kytkeminen päälle / Kytke-
minen pois
Verkko Yhdistä verkkoon / Irrota
verkosta
Yhdistä sovellukseen Käynnistä yhdistämistoiminto sovelluksen ja laitteen välillä. Kaukokäyttö päälle / pois Laitteen toimintojen aktivointi Home Connect -sovelluksella. Jos deaktivoitu, sovelluk-
Laitetiedot °
Voit kytkeä langattoman moduulin päälle ja pois päältä. Kun Wi-Fi on aktivoitu, voit käyt­tää Home Connect -toimintoa. Laite kuluttaa verkossa olleessaan valmiustilassa enintään 2 W.
Kytke verkkoyhteys tarpeen mukaan (esimerkiksi loman ajaksi) päälle tai pois päältä. Verkkotiedot jäävät muistiin, kun yhteys kytketään pois päältä. Odota päälle kytkemisen
jälkeen muutama sekunti, kunnes laite yhdistyy taas verkkoon.
sessa näkyvät vain laitteen käyttötilat. Näytössä näkyvät verkko- ja laitetiedot.
25
Page 26
fi Puhdistusaine
Etädiagnoosi
Huoltopalvelu voi päästä käsiksi laitteeseesi etädiagnoosin avulla, kun esität huoltopalvelulle tätä koskevan toiveen, laitteesi on yhdistetty Home Connect
-palvelimeen ja etädiagnoosi on käytettävissä maassa, jossa käytät laitetta
Huomautus: Lisätietoja ja ohjeita etädiagnoosin
käytettävyydestä maassanne löydät paikallisilta verkkosivuilta: www.home-connect.com
Tietosuojaa koskeva huomautus
Kun laite liitetään Internetiin liitettyyn WLAN-verkkoon ensimmäistä kertaa, laite välittää seuraavat tiedot Home Connect -palvelimelle (ensirekisteröinti):
Yksiselitteinen laitetunniste (koostuu laiteavaimesta
ja asennetun Wi-Fi-kommunikaatiomoduulin MAC­osoitteesta).
Wi-Fi-kommunikaatiomoduulin turvallisuussertifikaatti
(liitännän informaatioteknistä varmistusta varten).
Kotilaitteen ajankohtainen ohjelma- ja laiteversio.
Edellä mahdollisesti tehdyn tehdasasetuksiin
palautuksen tila.
Tämä ensirekisteröinti valmistelee Home Connect ­toimintojen käytön ja se pitää tehdä vasta sitten, kun haluat käyttää Home Connect -toimintoja ensimäistä kertaa.
Huomautus: Ota huomioon, että Home Connect -
toimintoja voidaan käyttää vain Home Connect App ­sovelluksen yhteydessä. Tietosuojaa koskevia tietoja voit hakea näyttöön Home Connect App -sovelluksessa.
DPuhdistusaine
Puhdistusaine
Laitteesi pysyy kauan kauniina ja ehjänä, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Neuvomme seuraavassa, kuinka hoidat ja puhdistat laitettasi oikealla tavalla.
Soveltuvat puhdistusaineet
Jotta eri pinnat eivät vahingoitu vääristä puhdistusaineista, noudata taulukon ohjeita. Laitteessasi ei välttämättä ole laitteen mallista riippuen kaikkia tässä mainittuja kohtia.
Huomio! Pintavauriot
Älä käytä
voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita,
vahvasti alkoholipitoisia puhdistusaineita,
kovia hankaustyynyjä tai puhdistussieniä,
painepesuria tai höyrysuihkua,
lämpöpuhdistukseen tarkoitettuja
erikoispuhdistusaineita.
Huuhtele uudet sieniliinat huolellisesti ennen käyttöä.
Ohje: Suositeltavia puhdistus- ja hoitoaineita voit
hankkia huoltopalvelusta. Noudata kunkin valmistajan ohjeita.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Alue Puhdistus
Standardinmukaisuustodistus
Robert Bosch Hausgeräte GmbH vahvistaa täten, että Home Connect -toiminnoilla varustettu laite vastaa direktiivin 2014/53/EU perusluonteisia vaatimuksia ja muita asiaankuuluvia määräyksiä.
Täydellinen radio- ja telepäätelaitteita (RED) koskeva vaatimustenmukaisuusvakuutus löytyy Internetistä sivulta www.bosch-home.com laitteen tuotesivulta lisädokumenttien kohdasta.
2,4 GHz taajuusalue: 100 mW maks. 5 GHz taajuusalue: 100 mW maks.
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES FR HR IT CY LV LT LU
y
HU MT NL AT PL PT RO SI SK FI SE UK NO CH TR
5 GHz WLAN (Wsätiloissai-Fi): käyttö vain si
Laiteen ulkopuoli
Teräsetusivu Kuuma astianpesuaineliuos:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Poista kalkki-, rasva-, tärkkelys- ja valkuaistahrat
välittömästi. Tahrojen alle voi muodostua korroo­sioita.
Huoltopalvelusta tai alan liikkeistä on saatavana erityisiä ruostumattoman teräksen hoitoaineita, jotka soveltuvat lämpimille pinnoille. Levitä pin­nalle hyvin ohut kerros hoitoainetta pehmeällä lii­nalla.
Muovi Kuuma astianpesuaineliuos:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä lasinpesuainetta tai puhdistuslastaa.
Maalatut pinnat Kuuma astianpesuaineliuos:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla.
Ohjauspaneeli Kuuma astianpesuaineliuos:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä lasinpesuainetta tai puhdistuslastaa.
Luukun lasit Kuuma astianpesuaineliuos:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä puhdistuslastaa tai teräslankapesintä.
26
Page 27
Puhdistustoiminto fi
Luukun kahva Kuuma astianpesuaineliuos:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Jos kalkinpoistoainetta pääsee luukun kahvaan,
pyyhi se heti pois. Näitä tahroja ei saa muutoin enää poistettua.
Laitteen sisäpuoli
Emalipinnat Kuuma astianpesuaineliuos tai etikkavesi:
Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Liota kiinni palaneet ruoantähteet kostealla lii-
nalla ja astianpesuaineliuoksella. Käytä pinttynee­seen likaan teräslankapesintä tai uuninpuhdistusainetta.
Huomio!
Älä käytä uuninpuhdistusainetta lämpimään uu­niin. Seurauksena voi olla emalivaurioita. Poista jäämät uunitilasta ja laitteen luukusta huolellisesti ennen seuraavaa kuumennusta.
Jätä uuni puhdistuksen jälkeen auki, jotta se kui­vuu.
Käytä mieluiten puhdistustoimintoa.
~ "Puhdistustoiminto" sivulla 27
Huomautus: Elintarvikejäämistä voi muodostua
valkoisia tahroja. Nämä ovat vaarattomia eivätkä ne vaikuta laitteen toimintaan. Poista ne tarvittaessa sitruunahapolla.
Uunilampun lasi­suojus
Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla.
Käytä pinttyneeseen likaan uuninpuhdistusai­netta.
Luukun kehys terästä:
Käytä ruostumattoman teräksen puhdistusainetta. Noudata valmistajan ohjeita. Älä käytä ruostumat­toman teräksen hoitoainetta.
muovia: Puhdista kuumalla astianpesuaineliuoksella ja talousliinalla. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä lasinpesuainetta tai puhdistuslastaa.
Irrota luukun kehys puhdistusta varten.
Luukun teräksi­nen sisäkehys
Ruostumattoman teräksen puhdistusaine: Noudata valmistajan ohjeita.
Värjäymät voidaan poistaa tällä. Älä käytä ruostumattoman teräksen hoitoainetta.
Ristikot Kuuma astianpesuaineliuos:
Liota ja puhdista talousliinalla tai harjalla.
Kannatinjärjes­telmä
Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla tai harjalla.
Älä poista voitelurasvaa kannatinkiskoista, puh­dista ne mieluiten paikoilleen työnnettyinä. Älä pese astianpesukoneessa.
Varusteet Kuuma astianpesuaineliuos:
Liota ja puhdista talousliinalla tai harjalla. Käytä pinttyneeseen likaan teräslankapesintä. Emaloidut varusteet voidaan pestä astianpesuko-
neessa.
Paistolämpömit­tari
Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla tai harjalla.
Älä pese astianpesukoneessa.
--------
Huomautuksia
Laitteen etupuolella esiintyy pieniä värieroja eri
materiaalien kuten lasin, muovin tai metallin takia.
Luukun lasin varjot, jotka näyttävät raidoilta, ovat
uunivalon heijastumia.
Emali kovetetaan erittäin korkeissa lämpötiloissa.
Siinä voi syntyä vähäisiä värimuutoksia. Se on normaalia, eikä se vaikuta mitenkään toimintaan. Ohuiden peltien reunoja ei voida täysin emaloida. Siksi ne voivat olla karheita. Tämä ei heikennä korroosiosuojaa.
Laitteen pitäminen puhtaana
Pidä laite aina puhtaana ja poista tahrat välittömästi, jotta laitteeseen ei muodostu pinttynyttä likaa.
:Varoitus – Palovaara!
Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voi syttyä palamaan. Poista ennen käyttöä karkea lika uunitilasta, lämmityselementeistä ja varusteista.
Ohjeita
Puhdista uunitila jokaisen käytön jälkeen. Siten lika
ei pala kiinni.
Poista kalkki-, rasva-, tärkkelys- ja valkuaistahrat aina
välittömästi.
Käytä hyvin kosteiden kakkujen leipomiseen
uunipannua.
Käytä paistamiseen sopivaa astiaa, esim.
paistovuokaa.
.Puhdistustoiminto
Puhdis t ust oi minto
Puhdista uunitila puhdistustoiminnolla "Pyrolyysi".
Pyrolyysi
Puhdista uunitila puhdistustoiminnolla "Pyrolyysi". Valittavanasi on kolme puhdistustehoa.
Teho Puhdistusaste Toiminta-aika
1 kevyt n. 1 tunti 15 minuuttia 2 keskimääräinen n. 1 tunti 30 minuuttia 3 tehokas n. 2 tuntia
Mitä runsaampaa ja pinttyneempää lika on, sitä suurempi pitää puhdistustehon olla. Uunitilan puhdistus kahden, kolmen kuukauden välein riittää. Tarvittaessa voit puhdistaa myös useammin. Puhdistus kuluttaa vain noin 2,5 - 4,7 kilowattia.
Huomautuksia
Laitteen luukku lukittuu turvallisuussyistä, kun tietty
lämpötila on saavutettu. Luukun saa avattua vasta, kun lukitussymboli n näytössä sammuu.
Uunivalo ei pala puhdistustoiminnon aikana.
27
Page 28
fi Puhdistustoiminto
:Varoitus
Palovamman vaara!
Uunitila kuumenee puhdistustoiminnon aikana hyvin
kuumaksi. Älä avaa laitteen luukkua. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovamman vaara!
■ ; Laitteen ulkopinta kuumenee puhdistustoiminnon
aikana hyvin kuumaksi. Älä kosketa laitteen luukkua. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
:Varoitus
Terveysvahinkojen vaara!
Puhdistustoiminto kuumentaa uunitilan hyvin kuumaksi, jolloin paistamisesta, grillauksesta ja leivonnasta jääneet jäämät poltetaan. Tällöin vapautuu höyryjä, jotka voivat ärsyttää limakalvoja. Tuuleta keittiötä perusteellisesti puhdistustoiminnon kuluessa. Älä oleskele huoneessa pitkää aikaa. Pidä lapset ja lemmikkieläimet poissa laitteen läheltä. Noudata ohjeita myös, kun kyseessä on ajastettu käyttö ja päättymisaika on siirretty myöhäisemmäksi.
Ennen puhdistustoimintoa
Voit puhdistaa ristikot ja kannattimet puhdistustoiminnon mukana. Poista karkea lika ennen puhdistusta.
Poista varusteet ja astiat uunista. Vain siten saavutat hyvän puhdistustuloksen koko uunitilassa.
Puhdista laitteen luukku ja uunitilan reunat tiivisteen alueelta. Älä hankaa tai irrota tiivistettä!
Puhdista luukun sisälasi kuumalla astianpesuaineliuoksella ja talousliinalla. Kuivaa pehmeällä liinalla. Käytä pinttyneeseen likaan uuninpuhdistusainetta.
:Varoitus
Palovaara!
Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voivat
syttyä itsepuhdistuksen aikana palamaan. Poista karkea lika uunitilasta aina ennen kuin käynnistät itsepuhdistuksen. Älä puhdista varusteita puhdistustoiminnon mukana.
Palovaara!
Laitteen ulkopinta kuumenee puhdistustoiminnon
aikana hyvin kuumaksi. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä laitteen etupuoli vapaana. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Palovaara!
Jos luukun tiiviste on vaurioitunut, luukun alueelta
purkautuu korkea kuumuus. Älä hankaa tai irrota tiivistettä. Älä käytä laitetta, jos tiiviste on vaurioitunut tai tiiviste puuttuu.
:Varoitus – Vakavien terveysvahinkojen vaara!
Laite kuumenee puhdistustoiminnon aikana hyvin kuumaksi. Korkea kuumuus vaurioittaa peltien ja vuokien tarttumatonta pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Älä puhdista tarttumattomalla pinnoitteella varustettuja peltejä ja vuokia puhdistustoiminnon mukana. Älä puhdista varusteita puhdistustoiminnon mukana.
Puhdistustoiminnon säätäminen
Ennen kuin kytket puhdistustoiminnon päälle varmista, että olet noudattanut kaikkia ennakkovalmisteluja koskevia ohjeita.
Kunkin puhdistustehon toiminta-aika on asetettu ennakkoon kiinteästi eikä sitä voi muuttaa.
1. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
2. Näppää tekstikenttää "Puhdistus".
3. Näppää tekstikenttää "Pyrolyysi".
Näytössä näkyy puhdistusteho korostettuna valkoisena.
4. Aseta kiertovalitsimella puhdistusteho.
Päättymisaika lasketaan automaattisesti mukaan.
5. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Toiminta-ajan kuluminen näkyy näytössä. Kuumenemisviiva ei ilmesty näyttöön puhdistustoiminnon yhteydessä.
Puhdistustoiminto käynnistyy.
Tuuleta keittiötä puhdistustoiminnon kuluessa. Laitteen luukku lukittuu pian käynnistyksen jälkeen.
Näyttöön ilmestyy huomautus ja symboli n. Kun puhdistustoiminto on päättynyt, kuuluu merkkiääni.
Näytössä näkyy toiminta-aika 00 min 00 s. Kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Laitteen luukun saa avattua vasta, kun lukitussymboli n sammuu.
Päättymisajan siirtäminen
Voit siirtää päättymisajan myöhäisemmäksi. Näppää ennen käynnistystä tekstikenttää "Loppu" ja siirrä päättymisaika myöhäisemmäksi.
Laite siirtyy käynnistyksen jälkeen odotustilaan. Päättymisaikaa ei voi enää muuttaa.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Kun toiminto on käynnistynyt, puhdistustehoa ei voi enää muuttaa.
Jos haluat keskeyttää puhdistustoiminnon, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ. Valitsimella start/ stop l et voi enää pysäyttää toimintoa.
Laitteen luukku pysyy lukittuna, kunnes lukitussymboli n näytössä sammuu.
Puhdistustoiminnon jälkeen
Kun uunitila on jäähtynyt, pyyhi jäljelle jäänyt tuhka uunitilasta, ristikoista ja laiteen luukun alueelta kostealla liinalla.
Pyyhi kannattimet kostella liinalla. Työnnä sen jälkeen kaikki kannattimet useita kertoja sisään ja ulos. Puhdistuksen jälkeen kannattimiin saattaa jäädä värjäytymiä. Sillä ei ole vaikutusta toimintaan.
Huomautuksia
Laitteen luukun sisäpuolella oleva kehys värjäytyy
puhdistuksen aikana. Se on normaalia, eikä se vaikuta mitenkään toimintaan. Värjäymä voidaan poistaa vain teräksenpuhdistusaineella.
Jos likaantuminen on ollut hyvin runsasta,
emalipinnoille voi jäädä valkoisia jälkiä. Ne ovat elintarvikkeista jääneitä jälkiä, eivätkä ne ole haitallisia. Niillä ei ole vaikutusta toimintaan. Tarvittaessa voit poistaa jäämät sitruunahapolla.
28
Page 29
Ristikot fi
Kuivaus
Kuivaa uunitila jokaisen käytön jälkeen, jotta uunitilaan ei jää kosteutta.
Kuivauksen käynnistäminen
Kuivauksen yhteydessä uunitila lämmitetään siten, että kosteus höyrystyy uunitilassa. Avaa sen jälkeen laitteen luukku, jotta vesihöyry pääsee poistumaan uunitilasta.
Huomio!
Emalivauriot: älä käynnistä toimintoa, kun uunitilan pohjalla on vettä. Pyyhi ennen käyttöä vesi uunitilan pohjalta.
1. Annan laitteen jäähtyä.
2. Poista karkea lika uunitilasta heti ja pyyhi kosteus
pois uunitilan pohjalta.
3. Kytke laite tarvittaessa päälle valitsimella on/off #.
4. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
5. Näppää tekstikenttää "Puhdistus".
6. Näppää tekstikenttää "Kuivaus".
Toiminta-aika näkyy näytössä. Sitä ei voi muuttaa.
7. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Kuivaustoiminto käynnistyy ja päättyy automaattisesti 10 minuutin kuluttua.
8. Avaa laitteen luukku ja jätä se 1 - 2 minuutiksi auki,
jotta kosteus pääsee poistumaan uunitilasta.
Ristikoiden irrotus
1. Nosta ristikkoa edestä ylöspäin ja ota pois
paikaltaan ƒ (kuva !).
2. Työnnä sen jälkeen koko ristikkoa hiukan
taaksepäin ja ota se pois paikaltaan ƒ (kuva ").
1
D
E
2
E
D
Puhdista ristikot astianpesuaineella ja astianpesusienellä. Poista kiinni tarttunut lika harjalla.
Kannattimien asentaminen
Jos kannattimet ovat pudonneet ristikoita irrotettaessa pois, ne on asennettava taas oikein paikoilleen.
1. Kannattimet ovat edessä ja takana erilaiset (kuva !).
2. Pujota etummainen kannatin koukku ylöspäin
pyöreään reikään , käännä vähän vinoon asentoon, pujota alhaalla paikalleen ja suorista ƒ (kuva ").
Uunitilan kuivaaminen käsin
1. Anna laitteen jäähtyä.
2. Poista lika uunitilasta.
3. Kuivaa uunitila sienellä.
4. Jätä laitteen luukku auki 1 tunniksi, jotta uunitila
kuivuu kokonaan.
pRistikot
Ri st i k o t
Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet ristikoiden irrottamisesta ja puhdistamisesta.
Ristikoiden irrotus ja asennus
:Varoitus – Palovamman vaara!
Ristikot kuumenevat hyvin kuumiksi. Älä kosketa kuumia ristikoita. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
21
D
E
3. Ripusta takimmainen kannattimen koukusta
ylempään reikään ja paina kannatin paikalleen alempaan reikään ƒ (kuva #).
D
E
29
Page 30
fi Laitteen luukku
Ristikoiden asennus
Varmista ristikkoa paikalleen asentaessasi, että ristikon viisto reuna on ylöspäin.
Ristikko sopii vain oikealle tai vasemmalle. Kiskot pitää saada vedettyä eteenpäin ulos.
1. Pujota kisko takana ylhäältä ja alhaalta paikalleen
ja vedä eteenpäin ƒ (kuva !).
2. Aseta sen jälkeen edessä paikalleen ja paina
alaspäin ƒ (kuva ").
1
D
E
2
D
E
qLaitteen luukku
Lai t t een l uukku
Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet laitteen luukun puhdistamisesta.
4. Avaa laitteen luukkua taas hiukan. Laita suojus
paikalleen ja paina se kiinni, kunnes se lukittuu kuuluvasti paikalleen (kuva #).
5. Sulje laitteen luukku.
Luukun lasien irrotus ja asennus
Voit irrottaa laitteen luukun lasit puhdistamisen helpottamiseksi.
:Varoitus
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi särkyä. Älä
käytä puhdistuslastaa, voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun saranat liikkuvat, kun luukku avataan
ja suljetaan, ja ne voivat takerrella. Älä tartu saranoiden alueelle.
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun sisäpuolella olevat rakenneosat
voivat olla teräväreunaiset. Käytä suojakäsineitä.
Luukun suojuksen irrotus
Luukun suojuksen teräsosan väri voi muuttua. Voit irrottaa suojuksen perusteellista puhdistusta varten.
1. Avaa laitteen luukkua hiukan.
2. Paina suojusta vasemmalta ja oikealta (kuva !).
3. Irrota suojus (kuva ").
Sulje laitteen luukku varovasti
1
Huomautus: Puhdista suojuksessa oleva teräsosa
teräksenpuhdistusaineella. Puhdista luukun suojuksen muut osat astianpesuaineliuoksella ja pehmeällä liinalla.
2
Irrottaminen laitteessa
1. Avaa laitteen luukkua hiukan.
2. Paina suojusta vasemmalta ja oikealta (kuva !).
3. Irrota suojus (kuva ").
1
4. Löystytä laitteen luukussa vasemmalla ja oikealla
2
olevat ruuvit ja ota pois paikoiltaan (kuva #).
5. Ennen kuin suljet luukun, aseta useaan kertaan
taiteltu keittiöliina luukun väliin (kuva $). Vedä etulasi ylöspäin pois paikaltaan ja aseta se luukun kahva alaspäin tasaiselle alustalle.
30
Page 31
Laitteen luukku fi
6. Paina välilasin yläosassa olevia molempia pidikkeitä
ylöspäin, älä ota niitä pois paikoiltaan (kuva %). Pidä lasista toisella kädellä kiinni. Ota lasi pois paikaltaan.
Puhdista lasit lasinpesuaineella ja pehmeällä liinalla.
:Varoitus – Vakavien terveysvahinkojen vaara!
Kun ruuvit avataan, laitteen turvallisuus ei ole enää taattu. Mikroaaltoenergiaa voi päästä ulos laitteesta. Älä kierrä ruuveja koskaan auki.
Älä kierrä neljää mustaa ruuvia irti (kuva &).
3. Ohjaa etulasi alhaalta pidikkeisiin (kuva #).
4. Sulje etulasia, kunnes molemmat ylemmät hakaset
ovat aukkoa vasten (kuva $).
5. Paina etulasia alaspäin kunnes se lukittuu kuuluvasti
paikalleen (kuva %).
6. Avaa laitteen luukkua taas vähän ja poista
keittiöliina.
7. Kierrä vasemmalla ja oikealla olevat ruuvit taas
kiinni.
8. Laita suojus paikalleen ja paina se kiinni kuuluvaan
lukitukseen saakka (kuva &).
:Varoitus
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi särkyä. Älä
käytä puhdistuslastaa, voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun saranat liikkuvat, kun luukku avataan
ja suljetaan, ja ne voivat takerrella. Älä tartu saranoiden alueelle.
Loukkaantumisvaara!
Laitteen luukun sisäpuolella olevat rakenneosat
voivat olla teräväreunaiset. Käytä suojakäsineitä.
Asennus laitteeseen
Varmista sisälasia asentaessasi, että nuoli on oikealla ylhäällä lasissa ja on yhteneväinen levyssä olevan nuolen kanssa.
1. Aseta välilevy alhaalla pidikkeeseen (kuva !) ja
paina ylhäältä paikalleen.
2. Paina molemmat pidikkeet alas (kuva ").
1
2
9. Sulje laitteen luukku.
Huomio!
Käytä uunia vasta, kun lasit ovat oikein paikoillaan.
31
Page 32
fi Mitä tehdä häiriön sattuessa?
3Mitä tehdä häiriön
Toimintahäiriöiden korjaaminen itse
Voit usein korjata laitteen tekniset häiriöt helposti itse.
sattuessa?
Mitä tehdä häiriön satt uessa?
Jos häiriöitä esiintyy, kyseessä on usein vain pikkuseikka. Ennen kuin soitat huoltopalveluun, yritä poistaa häiriö itse taulukon ohjeiden avulla.
Häiriö Mahdollinen syy Aputoimenpide/ohjeet
Laite ei toimi. Sulake palanut. Tarkasta sulakerasiassa oleva sulake.
Sähkökatko Tarkasta, palaako keittiön lamppu tai toimivatko muut laitteet keittiössä. Näytössä näkyy "Sprache Deutsch". Sähkökatko Aseta kieli ja kellonaika ja uudelleen. Kellonaika ei näy näytössä, kun laite
on kytketty pois päältä. Laitteen luukkua ei saa avattua. Laitteen luukku on lukittu lap-
Laitteen luukkua ei saa avattua, näy­tössä palaa symboli n.
Laite ei kuumene, näytössä palaa symboli
m.
Laite ei käynnisty ja näyttöön ilmestyy viesti "Uunitila liian kuuma"
Kiertovalitsin on pudonnut laakerointi­pisteestään ohjauspaneelista.
Kiertovalitsin on raskasliikkeinen. Kiertovalitsimen alla on likaa. Kiertovalitsin voidaan ottaa pois paikaltaan. Vapauta lukitus vetämällä kierto-
Pelkkää mikroaaltoa käytettäessä uunitila kuumenee.
Home Connect ei toimi asianmukai­sesti.
--------
Perusasetusta muutettu. Muuta kellonäyttöä koskevaa perusasetusta.
silukolla.
Laitteen luukku on lukittu puh-
distustoiminnon takia.
Esittelytila on aktivoitu perus-
asetuksissa.
Uunitila on valitulle ruoalle tai
uunitoiminnolle liian kuuma
Kiertovalitsimen lukitus on
erehdyksessä vapautettu.
Kuivaustoiminto on kytketty
päälle.
Jos joku ruoka ei onnistu parhaalla mahdollisella tavalla, katso käyttöohjeen lopussa olevia vihjeitä ja ohjeita. ~ "Testattu koekeittiössämme" sivulla 35
Deaktivoi lapsilukko painamalla n. 4 sekunnin ajan kenttää D. Lukitus voidaan kytkeä perusasetuksissa pois päältä.
Odota, kunnes uuni on jäähtynyt ja symboli
Irrota laite sähköverkosta (kytke sulake sulakerasiassa pois päältä) ja deakti­voi sitten esittelytila perusasetuksissa 3 minuutin kuluessa.
Anna uunitilan jäähtyä ja käynnistä toiminto uudelleen
Kiertovalitsin voidaan ottaa pois paikaltaan. Aseta kiertovalitsin yksinkertai­sesti takaisin ohjauspaneelissa olevaan laakeriin ja paina se paikalleen luki­tukseen saakka siten, että sitä saa taas kierrettyä.
valitsin yksinkertaisesti pois laakerointipisteestä. Tai paina kiertovalitsimen ulkoreunaa siten, että se kallistuu ja siihen on helppo tarttua.
Puhdista kiertovalitsin ja sen laitteessa oleva laakeri varovasti astianpesuaine­liuoksella ja keittiöliinalla. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä teräviä tai han­kaavia aineita. Älä liota tai pese astianpesukoneessa.
Älä poista kiertovalitsinta liian usein, jotta sen laakerointi pysyy vakaana. Jotta vältetään kondenssiveden muodostuminen pelkässä mikroaaltokäy-
tössä, laite kytkee tehon 600 W ja maksimitehon yhteydessä automaattisesti lisäksi päälle ylälämmön. Tämä ei vaikuta kypsennystulokseen.
Voit kytkeä tämän toiminnon pois päältä perusasetuksista. Noudata mikroaal­touunia koskevia ohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Mene sivulle www.home-connect.com
n sammuu.
:Varoitus – Loukkaantumisvaara!
Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Älä yritä korjata laitetta itse. Korjaukset saa suorittaa vain asianmukaisen koulutuksen saanut huoltoteknikko. Jos laite on rikki, ota yhteys huoltopalveluun.
:Varoitus – Sähköiskun vaara!
Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Vain koulutukseemme osallistunut huoltopalvelun teknikko saa tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.
Virheilmoitukset näytössä
Jos näyttöön ilmestyy virheilmoitus, jossa on kirjain "D" tai "E", esim. D0111 tai E0111, kytke laite valitsimella on/off ÿ pois päältä ja taas päälle.
32
Jos kyseessä oli tilapäinen häiriö, näyttö sammuu. Jos virheilmoitus ilmestyy uudelleen, ota yhteys huoltopalveluun ja ilmoita heille tarkka virheilmoitus.
Maksimi käyttöaika
Jos laitteen asetuksia ei muuteta useampaan tuntiin, laite lakkaa automaattisesti kuumentamasta. Näin estetään tahaton jatkuva käyttö.
Maksimi käyttöaika riippuu kulloisestakin käyttötavan asetuksesta.
Maksimi käyttöaika saavutettu Näyttöön ilmestyy huomautus, että maksimi käyttöaika saavutettu.
Jos haluat jatkaa käyttöä, näppää jotain kenttää tai kierrä kiertovalitsinta.
Kun et tarvitse laitetta, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Page 33
Huoltopalvelu fi
Ohje: Jotta laite ei kytkeydy tahtomattasi pois päältä,
esimerkiksi hyvin pitkien valmistusaikojen kuluessa, aseta laitteelle toiminta-aika. Laite kuumentaa, kunnes asetettu toiminta-aika on kulunut loppuun.
Uunitilan lamput
Laitteen uunitilan valona on yksi tai useampi kestävä LED-lamppu.
Jos LED-lamppuun tai lampun lasisuojukseen kuitenkin sattuisi tulemaan vika, ota yhteys huoltopalveluun. Lampun suojusta ei saa poistaa.
4Huoltopalvelu
Huolt opal vel u
Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen. Löydämme varmasti sopivan ratkaisun, jolloin vältyt myös huoltoteknikon turhilta käynneiltä.
Mallinumero ja sarjanumero
Ilmoita soittaessasi laitteen täydellinen mallinumero (E-Nr.) ja sarjanumero (FD-Nr.), jotta saat heti pätevät neuvot. Tyyppikilpi numeroineen löytyy, kun avaat laitteen luukun. Eräissä laitteissa, joissa on höyrytoiminto, tyyppikilpi löytyy etulevyn takaa.
=1U)'(1U
7\SH
Jotta löydät tiedot tarvittaessa helposti, voit kirjoittaa laitteesi tiedot ja huoltopalvelun puhelinnumeron tähän.
E-Nr.
Huoltopalvelu O
FD-Nr.
Ota huomioon, että huoltopalvelun asentajan käynti käyttövirheen takia aiheuttaa sinulle kustannuksia myös takuuaikana.
Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta huoltoliikeluettelosta.
Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa FIN 020 751 0700
Lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu + 7 snt/ min (alv 24%) Matkapuhelimesta 8,28 snt/ puhelu + 17 snt/min (alv 24%)
Luota valmistajan osaamiseen. Näin varmistat, että kodinkoneesi korjaa koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää koneeseen tarkoitettuja alkuperäisiä varaosia.
PRuoat
Ruoat
Käyttötavalla "Assist" voit valmistaa erilaisia ruokia. Laite valitsee optimaaliset asetukset puolestasi.
Jotta tulos olisi hyvä, uunitila ei saa olla valitulle ruoalle liian kuuma. Jos näin on, näyttöön ilmestyy huomautus. Anna uunitilan jäähtyä ja käynnistä toiminto uudelleen.
Asetuksia koskevia ohjeita
Kypsennystulos riippuu elintarvikkeiden laadusta ja
astian koosta ja tyypistä. Jotta kypsennystulos on optimaalinen, käytä vain moitteettomia elintarvikkeita ja jääkaappilämpötilassa olevaa lihaa. Käytä pakasteruokiin elintarvikkeita vain suoraan pakastimesta.
Eräiden ruokien kohdalla näyttöön tulee ehdotus
lämpötilasta, uunitoiminnosta ja kypsennysajasta. Voit muuttaa lämpötilaa ja kypsennysaikaa tarpeen mukaan
Muiden ruokalajien kohdalla sinua kehotetaan
syöttämään elintarvikkeen paino. Syötä aina kokonaispaino, paitsi jos laite kehottaa sinua toimimaan toisin. Tällöin laite huolehtii ajan ja lämpötilan asetuksista. Painon asettaminen painorajojen ulkopuolelle ei ole mahdollista.
Kypsennettäessä ruokia, joissa laite huolehtii
lämpötilavalinnasta, lämpötila voi olla asetettu 300 °C saakka. Varmista sen tähden, että käytät riittävästi kuumuutta kestävää astiaa.
Saat ohjeet esimerkiksi astiasta,
kannatinkorkeudesta tai nesteen lisäämisestä lihan joukkoon. Eräiden ruokien kohdalla on tarpeen esimerkiksi kääntää tai sekoittaa ruokaa kypsennyksen aikana. Tämä näkyy lyhyesti näytössä käynnistyksen jälkeen. Merkkiääni muistuttaa sinua tästä sitten oikealla hetkellä.
Ohjeita sopivista astioista ja valmistukseen liittyviä
ohjeita ja vihjeitä löydät käyttöohjeen lopusta.
~ "Testattu koekeittiössämme" sivulla 35
Mikroaalto
Eräiden ruokien kohdalla mikroaaltokäyttö aktivoituu automaattisesti. Mikroaaltoja käytettäessä kypsennysaika lyhenee merkittävästi, se lähes puolittuu. Laite kehottaa sinua käyttämään mikroaaltokäyttöön soveltuvaa astiaa. Mikroaaltouunia käsittelevästä luvusta löydät sopivia astioita koskevia ohjeita.
~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Paistolämpömittari
Eräiden ruokien kohdalla voit käyttää myös paistolämpömittaria. Kun liität paistolämpömittarin laitteeseen, näyttöön tulevat mittarin käyttöön sopivat ruokalajit. Voit muuttaa uunin lämpötilan ja elintarvikkeen sisälämpötilan. ~ "Paistolämpömittari"
sivulla 21
33
Page 34
fi Ruoat
Ruoan valitseminen
Ruoat on järjestetty yhteneväisen rakenteen mukaan:
Ryhmä
Ruokalaji
Ruoka
Seuraavassa taulukossa on lueteltu ryhmät ja niin kuuluvat ruokalajit. Kunkin ruokalajin takaa löydät yhden tai useamman ruoan.
Ryhmät Ruokalajit
Kakku Pienet leivonnaiset
Kakku, leipä, pizza
Paistokset, souffléet
Pakasteet
Lintu
Liha
Kala
Lisukkeet, vihannekset
Ruokien sulatus
Pikkuleivät Leipä, sämpylät Suolaiset leivonnaiset, pizza, quiche Paistos, suolainen, tuore, kypsät ainekset Lasagne, tuore Perunagratiini, raa'at ainekset, korkeus 4 cm Paistos, makea, tuore Soufflé annosvuoissa Pizza Sämpylät Paistokset Perunatuotteet Lintu, kala Broileri Ankka, hanhi Kalkkuna Porsaanliha Naudanliha Vasikanliha Lampaanliha Riista Liharuoat Kala Kalafileet Vihannekset Perunat Riisi Vilja Leipä, sämpylät Kakku Liha, lintu Kala
Paistotunnistin
Laitteessa on paistotunnistin. Tämä aktivoituu automaattisesti, kun valitset leivonnaisen valintalistan seuraavista ryhmistä. Kun paistotunnistin on aktivoitu, näyttöön ilmestyy symboli B.
Ennakkoarvio toiminnon päättymiselle
Jos laite on yhdistetty Home Connect -sovellukseen, uuni voi ennakoida paistamisen todennäköisen päättymisen.
Ensimmäinen ennakkoarvio ilmestyy n. 1 minuutin kuluttua laitteen näyttöön ja Home Connect ­sovellukseen. Tätä ennakkoarviota lasketaan ja päivitetään jatkuvasti uudelleen.
Tunnistat näytössä näkyvän toiminta-ajan ennakkoarvioksi
symbolista J ja merkistä ~ näytössä näkyvän
aikamäärän edessä
näytössä kuluvasta toiminta-ajasta
näytössä olevasta punaisesta renkaasta, joka laskee
vastapäivään
Kun leivonnainen on valmis, laite kytkeytyy pois päältä. Kuulet äänimerkin.
Leivonnaisryhmien valintalista
Ryhmä Ruokalajit Ruoat
Vuokakakut
Kakku
Pienet leivonnaiset
Kakku, leipä, pizza
Leipä, sämpylät
Suolaiset leivonnaiset, pizza, quiche
Paistotunnistin valvoo paistoprosessia. Sinun ei tarvitse tehdä mitään muita asetuksia. Paistotunnistinkäyttö voidaan käynnistää vain, kun uuni on jäähtynyt.
Paistotunnistin ei valvo muiden leivonnaisten paistamista. Käytettävissäsi on testattu asetus, jota voit muuttaa.
Kun näytössä näkyy "Älä avaa luukkua", paistotunnistin on aktiivinen. Älä avaa laitteen luukkua, koska silloin asetukset keskeytyvät. Laitteen avulla voidaan jälkikypsentää. Laite kuumenee edelleen, ja voit muuttaa ehdotettua toiminta-aikaa. Sinun on valvottava tapahtumaa itse.
Tummat metallivuoat sopivat käyttöön hyvin. Älä käytä silikonivuokia tai silikonipitoisia varusteita. Paistotunnistin vaurioituu.
Kakku pellillä Piirakka/tarteletti Lehtitaikinaleivonnaiset Muffinit Hiivataikinaleivonnainen Sämpylät Leipä Pannuleipä Suolaiset leivonnaiset,
quiche Pizza Elsassilainen piirakka
(Flammkuchen, tarte flambée)
34
Page 35
Testattu koekeittiössämme fi
Ruoan valinta
Laite ohjaa sinut valitsemasi ruoan kaikkien asetusvaiheiden läpi.
Yksittäisillä tasoilla selataan kiertovalitsimella.
1. Näppää kenttää menu.
Näyttöön ilmestyy käyttötapojen valikoima.
2. Näppää tekstikenttää "Assist".
Näyttöön ilmestyvät luokat.
3. Näppää haluamaasi luokkaa.
Näyttöön ilmestyvät luokkaan kuuluvat ruokalajit.
4. Näppää haluamaasi ruokalajia.
Näyttöön ilmestyvät yksittäiset ruoat.
5. Näppää haluamaasi ruokaa.
Näyttöön ilmestyvät tähän liittyvät asetukset. Monien ruokien kohdalla voit muuttaa asetukset mielesi mukaisiksi. Eräiden ruokien kohdalla sinun on syötettävä elintarvikkeen paino.
Ohje: Tekstikentän "Vihje" kautta saat varusteita ja
kannatinkorkeutta koskevia ohjeita.
6. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Toiminta-ajan kuluminen näkyy näytössä.
Laite alkaa kuumentua.
Kun toiminta-aika on päättynyt, kuuluu merkkiääni. Laite lakkaa kuumenemasta.
Kun ruoka on valmista, kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
Jälkikypsennys
Kun toiminta-aika on päättynyt, voit jälkikypsentää eräitä ruokia, jos et ole tyytyväinen kypsennystulokseen.
Näyttöön ilmestyy kysymys, haluatko jälkikypsentää. Jos haluat jälkikypsentää, näppää tekstikenttää "Jälkikypsennys". Näyttöön ilmestyy toiminta­aikaehdotus, jota voit muuttaa. Käynnistä valitsimella start/stop l.
Huomautus: Voit jälkikypsentää niin monta kertaa kuin
haluat.
Kun olet tyytyväinen kypsennystulokseen, näppää tekstikenttää "Lopetus".
Kytke laite pois päältä valitsimella on/off ÿ.
JTestattu koekeittiössämme
Test at t u koekeit t i össämme
Tästä löydät valikoiman ruokalajeja ja parhaat mahdolliset asetukset niiden valmistukseen. Opastamme sinua valitsemaan ruokalajiisi parhaiten sopivan uunitoiminnon ja lämpötilan. Annamme ohjeet sopivista välineistä ja kannatinkorkeuksista. Saat myös astioihin ja valmistukseen liittyviä vinkkejä.
Huomautus: Uunin sisälle voi muodostua paljon
vesihöyryä elintarvikkeita kypsennettäessä. Laite on hyvin energiatehokas ja siitä pääsee käytön aikana ulos vain vähän lämpöä. Laitteen sisäpuolen ja laitteen ulkopuolen osien suurien lämpötilaerojen takia luukkuun, ohjauspaneeliin ja viereisten kalusteiden pinnoille voi muodostua lauhdevettä. Kyseessä on normaali, fysikaalinen ilmiö. Lauhteen muodostumista voidaan vähentää esilämmityksen kautta tai avaamalla uuninluukku varovasti.
Älä käytä silikonivuokia
Suosittelemme tummien metallisten leivontavuokien käyttöä, koska niillä päästään parhaaseen kypsennystulokseen.
Huomio!
Älä käytä silikonivuokia tai silikonipitoista kestoleivinpaperia, kansia tai varusteita. Paistotunnistin voi vaurioitua. Paistotunnistin voi vioittua, vaikka sitä ei käytettäisikään.
Poikkeukset:
Silikonilla päällystettyä leivinpaperia voit käyttää.
Jos laitteen toimitukseen sisältyi paistolämpömittari,
sitä voidaan käyttää.
Kakut ja pienet leivonnaiset
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja kakkujen ja pienten leivonnaisten paistamiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille.
Huomioi myös kohdassa kohottamista koskevat ohjeet. Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä.
Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi.
Päättymisajan siirtäminen
Eräiden ruokien kohdalla voit siirtää päättymisajan myöhäisemmäksi. Näppää ennen käynnistystä tekstikenttää "Loppu" ja siirrä päättymisaika myöhäisemmäksi.
Laite siirtyy käynnistyksen jälkeen odotustilaan. Päättymisaikaa ei voi enää muuttaa.
Muuttaminen ja keskeyttäminen
Asetuksia ei voida muuttaa käynnistämisen jälkeen. Jos haluat keskeyttää, kytke laite pois päältä valitsimella
on/off ÿ. Valitsimella start/stop l et voi enää pysäyttää toimintoa.
Leivonnaisten kypsentäminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen
Kun käytät leivonnaisten kypsentämiseen mikroaaltotoimintoyhdistelmää, voit lyhentää kypsennysaikaa huomattavasti.
Käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Voit käyttää yhdistelmäkäytössä tavallisia metallivuokia. Jos vuoan ja ritilän välissä esiintyy kipinöintiä tarkista, onko vuoan ulkopinta puhdas. Muuta vuoan paikkaa ritilällä. Jos se ei auta, jatka kypsentämistä ilman mikroaaltotoimintoa. Kypsennysaika pitenee.
Jos käytät muovisia, keraamisia tai lasisia vuokia, taulukoissa mainittu kypsennysaika lyhenee. Kakku ruskistuu alapuolelta vähemmän.
35
Page 36
fi Testattu koekeittiössämme
Leivonnaisten kypsentäminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen on mahdollista vain yhdellä tasolla.
Kannatinkorkeudet
Käytä ilmoitettuja kannatinkorkeuksia.
Paistaminen yhdellä tasolla Käytä seuraavia kannatinkorkeuksia, kun paistat vain yhdellä tasolla:
korkeat leivonnaiset: korkeus 2
matalat leivonnaiset: korkeus 3
Kun käytät 4D-kiertoilmatoimintoa, voi valita korkeuden 1, 2, 3 ja 4 välillä.
Paistaminen useammalla tasolla Käytä 4D-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa olevat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa. Paistaminen kahdella tasolla:
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Vuoat ritilällä
ensimmäinen ritilä: korkeus 3 toinen ritilä: korkeus 1
Paistaminen kolmella tasolla:
Leivinpelti: korkeus 5
Uunipannu: korkeus 3 Leivinpelti: korkeus 1
Paistaminen neljällä tasolla:
4 leivinpaperilla päällystettyä ritilää
ensimmäinen ritilä: korkeus 5 toinen ritilä: korkeus 3 kolmas ritilä: korkeus 2 neljäs ritilä: korkeus 1
Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin vierekkäin tai limittäin päällekkäin.
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit uuniin oikeinpäin.
Ritilä Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle.
Uunipannu tai leivinpelti Työnnä uunipannu tai leivinpelti varovasti perille asti viisto reuna laitteen oveen päin.
Käytä mehukkaan kakun paistamiseen uunipannua, jotta kakusta ei pääse vuotamaan nestettä uunin sisälle.
Leivontavuoat Tummat metallivuoat ovat parhaita.
Valkopeltivuoat, keraamiset vuoat ja lasivuoat pidentävät paistoaikaa ja leivonnainen ei ruskistu tasaisesti. Kun haluat käyttää paistamiseen näitä vuokia ja ylä-/alalämpöä, pistä vuoka kannatinkorkeudelle 1.
Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille leivonnaisille. Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan koostumuksesta ja määrästä. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisempia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
Huomautus: Paistoaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa
lisäämällä. Kakut tai pienet leivonnaiset kypsyvät silloin vain pinnalta mutta jäävät sisältä raaoiksi.
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Paistoajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Tiettyjä ruokia valmistettaessa esilämmitys on tarpeen, ja se on mainittu taulukossa. Laita ruoka ja varuste uuniin vasta esilämmityksen jälkeen.
Jos leivot omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen leivonnainen ja noudata sille ilmoitettuja tietoja. Löydät lisätietoja taulukon jälkeen olevista leivontaan liittyvistä vinkeistä.
Poista uunista kaikki varusteet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
$ Pizzateho
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Vuokakakut
Sokerikakku, yksinkertainen Rengas-/pitkänomainen vuoka 2 Sokerikakku, yksinkertainen Rengas-/pitkänomainen vuoka 2 Sokerikakku, yksinkertainen, 2 tasoa Rengas-/pitkänomainen vuoka 3+1 Sokerikakku, hieno Rengas-/pitkänomainen vuoka 2 Hedelmäkakku sokerikakkutaikin-
Torvikakku-/irtopohjavuoka 2
asta, hieno
* Esilämmitä ** Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikalämmitystoimintoa.
36
Uunitoi­minto
% < < % %
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
Aika mi­nuutteina
150-170 - 50-70 160-180 90 30-40 140-150 - 60-80 150-170 - 60-80 160-180 - 40-60
Page 37
Testattu koekeittiössämme fi
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Hedelmäkakku sokerikakkutaikin­asta, hieno
Kakkupohja sokerikakkutaikinasta Torttuvuoka 3 Hedelmä- tai rahkatorttu murotaikina-
pohjalla Hedelmä- tai rahkatorttu murotaikina-
pohjalla
Sveitsiläinen hedelmäpiirakka Pizzapelti 3 Ranskalainen omenapiiras Piirakkavuoka, musta 3 Savariini Torvikakkuvuoka 2 Pullakakku irtopohjavuoassa Irtopohjavuoka Ø 28 cm 2 Täytekakkupohja, 2 kananmunaa Torttuvuoka 2 Täytekakkupohja, 3 kananmunaa Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 Täytekakkupohja, 6 kananmunaa Irtopohjavuoka Ø 28 cm 2
Makea piirakka uunipellillä
Sokerikakku täytteellä Leivinpelti 3 Sokerikakku, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Murotaikinakakku kuivalla täytteellä Leivinpelti 3 Murotaikinakakku kuivalla täytteellä,
2 tasoa Murotaikinakakku mehukkaalla täyt-
teellä Sveitsiläinen hedelmäpiirakka Uunipannu 3
Hiivataikinaleivonnainen kuivalla täyt­teellä
Hiivataikinaleivonnainen kuivalla täyt­teellä, 2 tasoa
Hiivataikinaleivonnainen mehuk­kaalla täytteellä
Hiivataikinaleivonnainen mehuk­kaalla täytteellä, 2 tasoa
Pullapitko, pullakranssi Leivinpelti 2 Kääretorttu Leivinpelti 3 Saksalainen Stollen-joulupulla, 500 g
jauhoja Struudeli, makea Uunipannu 2
Struudeli, pakaste Uunipannu 3 Struudeli, pakaste Uunipannu 3
Torvikakku-/irtopohjavuoka 2
Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2
Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2
Uunipannu + leivinpelti 3+1
Uunipannu 3
Uunipannu 3
Uunipannu + leivinpelti 3+1
Uunipannu 3
Uunipannu + leivinpelti 3+1
Leivinpelti 2
Uunitoi­minto
<
% <
<
$ $
% % % < <
% < % <
%
$
%
<
%
<
% % %
< < <
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
160-180 90 35-45
160-180 - 20-30 150-170 - 65-85
160-180 180 30-40 100 - 20 170-190 - 45-55
190-210 - 25-40 150-170 - 50-70 160-170 - 20-30 150-170* - 20-30 160-170* - 25-35 150-170* - 30-50
160-180 - 20-40 140-160 - 30-50 170-190 - 25-35 160-170 - 35-45
160-180 - 55-75
170-190 - 45-55 160-180* - 15-25
150-170 - 20-30
180-200 - 30-40
150-170 - 45-60
160-170 - 25-35 180-190* - 15-20 150-170 - 45-60
170-180 - 50-60 200-220 - 35-45 200-220 90 20-25
Aika mi­nuutteina
Pienet leivonnaiset
Kuppikakut Leivinpelti 3 Kuppikakut Leivinpelti 3 Kuppikakut, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Kuppikakut, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 Muffinit Muffinipelti 3 Muffinit, 2 tasoa Muffinipelti 3+1
* Esilämmitä ** Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikalämmitystoimintoa.
% < < < % <
160** - 20-30 150** - 25-35 150** - 25-35 140** - 35-45 170-190 - 15-20 160-180* - 15-30
37
Page 38
fi Testattu koekeittiössämme
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Pienet hiivataikinaleivonnaiset Leivinpelti 3 Pienet hiivataikinaleivonnaiset, 2
tasoa Lehtitaikinaleivonnainen Leivinpelti 3
Lehtitaikinaleivonnaiset, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Lehtitaikinaleivonnaiset, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 Lehtitaikinaleivonnaiset, litteä,
4 tasoa Tuulihatut Leivinpelti 3
Tuulihatut, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Viinerit Leivinpelti 3
Pikkuleivät
Pursotinpikkuleivät Leivinpelti 3 Pursotinpikkuleivät Leivinpelti 3 Pursotinpikkuleivät, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Pursotinpikkuleivät, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 Pikkuleivät Leivinpelti 3 Pikkuleivät, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Pikkuleivät, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 Marenki Leivinpelti 3 Marengit, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Makronit Leivinpelti 3 Makronit, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Makronit, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1
* Esilämmitä ** Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikalämmitystoimintoa.
Uunipannu + leivinpelti 3+1
4 ritilää 5+3+2+1
Uunitoi­minto
% <
< < < <
% < <
% < < < < < < < < < < <
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
160-180 - 25-40 150-170 - 25-40
170-190* - 20-35 170-190* - 20-45 170-190* - 20-45 180-200* - 20-35
200-220 - 30-40 190-210 - 35-45 160-180 - 20-30
140-150** - 25-40 140-150** - 25-40 140-150** - 30-40 130-140** - 35-55 140-160 - 15-30 140-160 - 15-30 140-160 - 15-30 80-90* - 120-150 80-90* - 120-180 90-110 - 20-40 90-110 - 25-45 90-110 - 30-45
Aika mi­nuutteina
Kakkuja ja pieniä leivonnaisia koskevat vinkit
Haluat saada selville, onko kakku kypsä.
Kakku painuu kasaan. Käytä seuraavalla kerralla vähemmän nestettä. Tai säädä lämpötila 10 °C astetta matalammaksi ja pidennä
Kakku on noussut keskeltä ja jäänyt reunoilta matalammaksi.
Hedelmämehu valuu reunojen yli. Käytä seuraavalla kerralla uunipannua. Pienet leivonnaiset liimautuvat pais-
tettaessa toisiinsa. Kakku on liian kuiva. Säädä lämpötila 10 °C astetta korkeammaksi ja lyhennä paistoaikaa. Kakku on kauttaaltaan liian vaalea. Jos kannatinkorkeus ja välineet ovat oikeat, nosta tarvittaessa lämpötilaa tai pidennä paistoaikaa. Kakku on ylhäältä liian vaalea mutta
alhaalta liian tumma. Kakku on ylhäältä liian tumma mutta
alhaalta liian vaalea. Vuokakakun takaosasta tulee liian
tumma. Kakku on kauttaaltaan liian tumma. Valitse seuraavalla kerralla alhaisempi lämpötila ja pidennä tarvittaessa paistoaikaa.
Työnnä puutikku kakun korkeimpaan kohtaan. Jos taikina ei tartu tikkuun, kakku on valmis.
paistoaikaa. Käytä reseptissä mainittuja aineksia ja reseptin ohjeita. Voitele vain irtopohjavuoan pohja. Irrota kakku paistamisen jälkeen varovasti veitsellä.
Leivonnaisten pitäisi olla noin 2 cm päässä toisistaan. Siten leivonnaisilla on riittävästi tilaa kohota kauniisti ja ruskistua joka puolelta.
Laita kakku seuraavalla kerralla yhtä tasoa ylemmäksi.
Laita kakku seuraavalla kerralla yhtä tasoa alemmaksi. Valitse alhaisempi lämpötila ja pidennä paistoaikaa.
Älä aseta kakkuvuokaa aivan takaseinään, vaan ritilän keskelle.
38
Page 39
Testattu koekeittiössämme fi
Leivonnaiset ruskistuvat epätasai­sesti.
Valitse hieman alhaisempi lämpötila. Myös reunojen yli ulottuva leivinpaperi voi vaikeuttaa ilmankiertoa. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi. Varmista, että kakkuvuoka ei ole uunitilan takaseinämän aukkojen edessä. Pienten leivonnaisten tulisi olla mahdollisimman samankokoisia ja -paksuisia.
Olet paistanut useammalla tasolla. Ylemmällä pellillä olevat leivonnaiset
Käytä useammalla tasolla paistaessasi aina 4D-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa
paistettavat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa. ovat tummempia kuin alemmalla pel­lillä.
Kakku näyttää hyvältä mutta ei ole sisältä kypsä.
Paista alhaisemmalla lämpötilalla hieman pitempään ja lisää tarvittaessa vähemmn nestettä. Esipaista kakun
pohja, kun kakkuun tulee kostea täyte. Ripottele pinnalle manteleita tai korppujauhoja ja levitä täyte niiden
päälle. Kakku ei irtoa kumottaessa. Anna kakun jäähtyä paistamisen jälkeen vuoassa 5 - 10 minuuttia. Jos se ei vieläkään irtoa, irrota reunaa varo-
vasti veitsellä. Kumoa kakku uudelleen ja peitä vuoka useamman kerran kostealla, kylmällä pyyhkeellä. Voi-
tele ja korppujauhota vuoka seuraavalla kerralla.
Leipä ja sämpylät
Valkopeltivuoat, keraamiset vuoat ja lasivuoat pidentävät paistoaikaa ja leivonnainen ei ruskistu
Laitteessasi on lukuisia eri uunitoimintoja leivän ja sämpylöiden paistamiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille.
Huomioi myös kohdassa kohottamista koskevat ohjeet. Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä.
tasaisesti. Kun haluat käyttää paistamiseen näitä vuokia ja ylä-/alalämpöä, pistä vuoka kannatinkorkeudelle 1.
Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi.
Pakastetuotteet
Kannatinkorkeudet
Käytä ilmoitettuja kannatinkorkeuksia.
Paistaminen yhdellä tasolla Käytä seuraavia kannatinkorkeuksia, kun paistat vain yhdellä tasolla:
korkeat leivonnaiset: korkeus 2
matalat leivonnaiset: korkeus 3
Älä käytä pakasteita, joissa on runsaasti jäätä. Poista ruoassa oleva jää.
Pakasteet on esikypsennetty osittain epätasaisesti. Epätasainen ruskistus ei katoa myöskään paistettuna.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille leiville ja sämpylöille. Lämpötila ja paistoaika riippuvat
Kun käytät 4D-kiertoilmatoimintoa, voi valita korkeuden 1, 2, 3 ja 4 välillä.
Paistaminen kahdella tasolla Käytä 4D-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa olevat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa.
Uunipannu: korkeus 3
taikinan määrästä ja koostumuksesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisempia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila.
Huomautus: Paistoaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa
lisäämällä. Leipä tai sämpylät kypsyvät silloin vain pinnalta mutta jäävät sisältä raaoiksi.
Leivinpelti: korkeus 1
Vuoat ritilällä
ensimmäinen ritilä: korkeus 3 toinen ritilä: korkeus 1
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Paistoajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin vierekkäin tai limittäin päällekkäin.
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit uuniin oikeinpäin.
Ritilä Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle.
Uunipannu tai leivinpelti Työnnä uunipannu tai leivinpelti varovasti perille asti viisto reuna laitteen oveen päin.
Tiettyjä ruokia valmistettaessa esilämmitys on tarpeen, ja se on mainittu taulukossa. Laita ruoka ja varuste uuniin vasta esilämmityksen jälkeen. Muutamat ruokalajit onnistuvat parhaiten, kun ne paistetaan useammassa vaiheessa. Ne on merkitty taulukkoon.
Leipätaikinan asetusarvot koskevat sekä leivinpellillä että pitkänomaisessa vuoassa paistettavia taikinoita.
Jos leivot omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen leivonnainen ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
Poista uunista kaikki varusteet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Leivontavuoat Tummat metallivuoat ovat parhaita.
39
Page 40
fi Testattu koekeittiössämme
Huomio!
Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin tai laita vedellä täytettyä astiaa kuuman uunin pohjalle. Lämmönvaihtelu voi aiheuttaa emalivaurioita.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
7 Kiertoilmagrillaus
■ ( Grilli, suuri pinta
$ Pizzateho
Ruoka Välineet Kannatin-
korkeus
Leipä
Vaalea leipä, 750 g Uunipannu tai pitkänomainen vuoka 2
Sekaleipä, 1,5 kg Uunipannu tai pitkänomainen vuoka 2
Kokojyväleipä, 1 kg Uunipannu 2
Ohutleipä Uunipannu 3
Sämpylät
Paistovalmiit sämpylät tai patonki, esipais-
Uunipannu 3
tettu Pullat, tuore Leivinpelti 3
Pullat, tuore, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Sämpylät, tuore Leivinpelti 3 Patonki, esipaistettu, kylmä Uunipannu 3
Uunitoi­minto
<
<
<
%
$
% < %
$
Lämpötila°C / grillausteho
Aika mi­nuutteina
210-220* 10-15 180-190 25-35 210-220* 10-15 180-190 40-50 210-220* 10-15 180-190 40-50 250-270 20-25
180-200 10-15
170-190* 15-20 150-170* 20-30 180-200 20-30 180-200 20-30
Sämpylät, pakaste
Paistovalmiit sämpylät tai patonki, esipais-
Uunipannu 3
tettu Lipeäleivonnaiset, valmiiksi leivotut Uunipannu 3
Voisarvet, valmiiksi leivotut Uunipannu 3
Paahtoleipä
Paahtoleivän kuorruttaminen, 4 kappaletta Ritilä 3 Paahtoleivän kuorruttaminen, 12 kappa-
Ritilä 3
letta Paahtoleivän paahtaminen (älä esilämmitä) Ritilä 5
* Esilämmitä
Pizza, quiche ja suolaiset leivonnaiset
Voit käyttää yhdistelmäkäytössä tavallisia metallivuokia. Jos vuoan ja ritilän välissä esiintyy kipinöintiä tarkista,
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja pizzan, quichen ja suolaisten leivonnaisten paistamiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille.
Huomioi myös kohdassa kohottamista koskevat ohjeet. Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä.
Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi.
Leivonnaisten kypsentäminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen
onko vuoan ulkopinta puhdas. Muuta vuoan paikkaa ritilällä. Jos se ei auta, jatka kypsentämistä ilman mikroaaltotoimintoa. Kypsennysaika pitenee.
Jos käytät muovisia, keraamisia tai lasisia vuokia, taulukoissa mainittu kypsennysaika lyhenee. Suolainen leivonnainen ruskistuu alapuolelta vähemmän.
Leivonnaisten kypsentäminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen on mahdollista vain yhdellä tasolla.
Kun käytät leivonnaisten kypsentämiseen mikroaaltotoimintoyhdistelmää, voit lyhentää kypsennysaikaa huomattavasti.
$
$
<
7 7
(
180-200 10-15
180-200 20-25 170-190 30-35
190-210 10-15 230-250 10-15
3 3-5
40
Page 41
Testattu koekeittiössämme fi
Kannatinkorkeudet
Käytä ilmoitettuja kannatinkorkeuksia.
Paistaminen yhdellä tasolla Käytä seuraavia kannatinkorkeuksia, kun paistat vain yhdellä tasolla:
korkeat leivonnaiset: korkeus 2
matalat leivonnaiset: korkeus 3
Kun käytät 4D-kiertoilmatoimintoa, voi valita korkeuden 1, 2, 3 ja 4 välillä.
Paistaminen useammalla tasolla Käytä 4D-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa olevat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa. Paistaminen kahdella tasolla:
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Vuoat ritilällä
ensimmäinen ritilä: korkeus 3 toinen ritilä: korkeus 1
Paistaminen neljällä tasolla:
4 leivinpaperilla päällystettyä ritilää
ensimmäinen ritilä: korkeus 5 toinen ritilä: korkeus 3 kolmas ritilä: korkeus 2 neljäs ritilä: korkeus 1
Leivontavuoat Tummat metallivuoat ovat parhaita.
Valkopeltivuoat, keraamiset vuoat ja lasivuoat pidentävät paistoaikaa ja leivonnainen ei ruskistu tasaisesti. Kun haluat käyttää paistamiseen näitä vuokia ja ylä-/alalämpöä, pistä vuoka kannatinkorkeudelle 1.
Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Pakastetuotteet
Älä käytä pakasteita, joissa on runsaasti jäätä. Poista ruoassa oleva jää.
Pakasteet on esikypsennetty osittain epätasaisesti. Epätasainen ruskistus ei katoa myöskään paistettuna.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille ruokalajeille. Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan koostumuksesta ja määrästä. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisempia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
Huomautus: Paistoaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa
lisäämällä. Ruoka kypsyy silloin vain pinnalta mutta jää sisältä raa'aksi.
Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin vierekkäin tai limittäin päällekkäin.
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Paistoajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit uuniin oikeinpäin.
Ritilä Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle.
Uunipannu tai leivinpelti Työnnä uunipannu tai leivinpelti varovasti perille asti
Tiettyjä ruokia valmistettaessa esilämmitys on tarpeen, ja se on mainittu taulukossa. Laita ruoka ja varuste uuniin vasta esilämmityksen jälkeen.
Jos leivot omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen leivonnainen ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
Poista uunista kaikki varusteet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
viisto reuna laitteen oveen päin. Käytä runsastäytteisen pizzan paistamiseen
uunipannua.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
$ Pizzateho
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Pizza
Pizza, tuore Leivinpelti 3 Pizza, tuore, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Pizza, tuore, ohut pohja Pizzapelti 2 Pizza, tuore, ohut pohja Pizzapelti 2 Pizza, kylmä Ritilä 3
Uunitoi­minto
$
< %
$ $
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
Aika mi­nuutteina
200-220 - 25-35 180-200 - 35-45 250-270 - 20-25 220-230 - 20-30 190-210 - 10-15
Pizza, pakaste
Pizza, ohut pohja, 1 kappale Ritilä 3
* Esilämmitä
$
190-210 - 15-20
41
Page 42
fi Testattu koekeittiössämme
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Pizza, ohut pohja, 1 kappale Uunipannu 2 Pizza, ohut pohja, 2 kappaletta Uunipannu + ritilä 3+1 Pizza, paksu pohja, 1 kappale Ritilä 3 Pizza, paksu pohja, 1 kappale Uunipannu 2 Pizza, paksu pohja, 2 kappaletta Uunipannu + ritilä 3+1 Pizzapatonki Ritilä 3 Pizzapatonki, 2 kappaletta Uunipannu 2 Minipizzat Uunipannu 3 Minipizzat, 9 kappaletta Uunipannu 2 Minipizzat, Ø 7 cm, 4 tasoa 4 ritilää 5+3+2+1
Suolaiset leivonnaiset & quiche
Suolaiset vuoassa paistettavat leivon­naiset
Suolaiset vuoassa paistettavat leivon­naiset
Quiche Piirakkavuoka, musta 3 Elsassilainen piirakka (Flamm-
kuchen, tarte flambée) Karjalanpiirakat Uunivuoka 2
Empanadas-piirakat Uunipannu 3 Turkkilaiset börek-piirakat Uunipannu 1
* Esilämmitä
Irtopohjavuoka Ø 28 cm 2
Irtopohjavuoka Ø 28 cm 1
Uunipannu 3
Uunitoi­minto
% <
$
% <
$
<
$
% <
$
%
$
%
% < <
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
210-230 90 10-20 190-210 - 20-25 180-200 - 20-25 180-200 90 15-25 190-210 - 20-30 200-220 - 15-20 180-200 90 10-20 180-200 - 15-20 210-230 90 10-20 180-200* - 20-30
170-190 - 55-65
180-200 90 35-40
190-210 - 30-40 260-280* - 10-15
190-200 - 30-45 180-190 - 30-45 200-220* - 20-30
Aika mi­nuutteina
Laatikkoruoka, paistos ja kohokas
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja laatikkoruokien, paistosten ja kohokkaiden paistamiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille.
Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä. Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi.
Valmistus mikroaaltotoiminnolla
Kun käytät valmistukseen vain mikroaaltotoimintoa tai mikroaaltotoimintoyhdistelmää, voit lyhentää kypsennysaikaa huomattavasti.
Käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Ota valmisruoka pakkauksestaan. Ruoka kypsyy nopeammin ja tasaisemmin mikroaaltouuniin tarkoitetussa astiassa.
Kannatinkorkeudet
Käytä aina ilmoitettuja kannatinkorkeuksia.
Voit paistaa yhdellä tasolla vuoissa tai yleispannulla.
Vuoat ritilällä: korkeus 2
Uunipannu: korkeus 3
Voit paistaa kohokkaat myös vesihauteessa yleispannulla. Laita uunipannu sitä varten kannatinkorkeudelle 2.
Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin vierekkäin.
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit uuniin oikeinpäin.
Ritilä Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle.
Uunipannu Työnnä uunipannu varovasti perille asti viisto reuna laitteen luukkuun päin.
Astia Käytä paistoksiin ja gratiineihin leveää, matalaa astiaa. Kapeassa, korkeassa astiassa ruoan kypsymiseen menee enemmän aikaa ja ruoka tummuu pinnalta.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille laatikkoruoille, paistoksille ja kohokkaille. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat reseptistä ja määristä. Paistoksen kypsymisaika riippuu astian koosta ja paistoksen korkeudesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila.
42
Page 43
Testattu koekeittiössämme fi
Huomautus: Kypsennysaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa
lisäämällä. Laatikkoruoka, paistos tai kohokas on silloin pinnalta kypsä mutta sisältä raaka.
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Kypsennysajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Jos valmistat ruokaa omalla reseptilläsi, valitse
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
7 Kiertoilmagrillaus
$ Pizzateho
taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Paistos, suolainen, kypsät ainekset Uunivuoka 2 Paistos, suolainen, kypsät ainekset Uunivuoka 2 Paistos, makea Uunivuoka 2 Paistos, makea Uunivuoka 2 Lasagne, tuore, 1 kg Uunivuoka 2 Lasagne, tuore, 1 kg Uunivuoka 2 Lasagne, pakaste, 400 g Ritilä 2 Lasagne, pakaste, 400 g Kanneton astia 2 Perunagratiini, raa'at ainekset, kor-
Uunivuoka 2 keus 4 cm
Perunagratiini, raa'at ainekset, kor-
Uunivuoka 2 keus 4 cm
Perunagratiini, raa'at ainekset, kor-
Uunivuoka 3+1 keus 4 cm, 2 tasoa
Kohokas Uunivuoka 2 Kohokas Annosvuoat 2
* Esilämmitä
Uunitoi­minto
% % % % < %
$
%
$
7
<
< %
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
Aika mi­nuutteina
200-220 - 30-50 150-170 360 20-30 170-190 - 40-60 150-170 360 20-30 160-180 - 50-60 180-200 360 20-30 190-210 - 30-35 200-210 180 20-25 160-190 - 50-70
170-190 360 20-25
150-170 - 60-80
160-180* - 35-45 170-190 - 65-75
Lintu
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja linturuokien kypsentämiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset muutamille ruokalajeille.
Paistaminen ritilällä
Paistaminen ritilällä soveltuu erityisesti suurikokoisen linnun tai useamman linnun samanaikaiseen kypsennykseen.
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin ilmoitetulle kannatinkorkeudelle. Työnnä lisäksi uunipannu viisto reuna uunin luukkuun päin ritilän alla olevalle kannatintasolle.
Kaada uunipannuun linnun koosta ja tyypistä riippuen enintään ^ litraa vettä. Lihasta tihkuva rasva valuu pannuun. Voit valmistaa nesteestä kastikkeen. Sen lisäksi savua muodostuu vähemmän ja uuni pysyy puhtaampana.
Paistaminen astiassa
Käytä vain uunikäyttöön soveltuvia astioita. Tarkista, että astia mahtuu uuniin.
Lasinen astia soveltuu tarkoitukseen parhaiten. Aseta kuuma lasiastia kuivalle alustalle. Jos alusta on märkä tai kylmä, lasiastia voi särkyä.
Kiiltävät teräksiset tai alumiiniset paistovuoat heijastavat lämpöä peilin tavoin ja eivät sen takia sovellu kovin hyvin tähän tarkoitukseen. Lintu kypsyy hitaammin ja ruskistuu vähemmän. Käytä korkeampaa lämpötilaa ja/ tai pidempää kypsennysaikaa.
Noudata paistoastian valmistajan antamia ohjeita. Kanneton astia
Käytä linnun paistamiseen mieluiten korkeaa paistovuokaa. Aseta astia ritilälle. Käytä uunipannua, jos sinulla ei ole muuta sopivaa vuokaa.
Kannellinen astia Uuni säilyy ruokia kypsennettäessä huomattavasti puhtaampana, kun käytetään kannellisia astioita. Varmista, että kansi on sopiva ja sulkeutuu kunnolla. Aseta astia ritilälle.
Astiasta voi tulla ulos hyvin kuumaa höyryä, kun kansi avataan kypsennyksen päätyttyä. Nosta kantta takaosasta, jotta kuuma höyry tulee ulos sinusta poispäin.
Linnusta tulee rapeaa myös kannellisessa paistovuoassa. Käytä lasikannellista paistovuokaa ja aseta korkeampi lämpötila.
43
Page 44
fi Testattu koekeittiössämme
Paistaminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen
Mikroaaltouunitoimintoyhdistelmä soveltuu erityisen hyvin linturuokien valmistuksen. Kypsennysaika lyhenee huomattavasti.
Toisin kuin tavallisen käytön yhteydessä, paistoaika määräytyy mikroaaltouunitoimintoyhdistelmää käytettäessä kokonaispainon perusteella.
Ohje: Jos kypsennät muita kuin taulukossa mainittuja
määriä, muista tämä nyrkkisääntö: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista kypsennysaikaa.
Käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Metalliset vuoat ja savipadat soveltuvat kypsennykseen vain ilman mikroaaltotoimintoa. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni"
sivulla 19
Grillaus
Pidä uunin luukku grillattaessa suljettuna. Älä koskaan grillaa uunin luukku avoimena.
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin ilmoitetulle kannatinkorkeudelle. Työnnä lisäksi uunipannu viisto reuna uunin luukkuun päin ritilän alla olevalle kannatintasolle vähintään yhden tason verran alemmaksi. Lihasta tihkuva rasva valuu pannuun.
Grillaa mahdollisimman samanpaksuisia ja -painoisia grillipaloja. Silloin ne ruskistuvat tasaisesti ja niistä tulee mehukkaita. Laita grillipalat suoraan ritilälle.
Käännä grillipalat grillipihdeillä. Jos pistät lihaa haarukalla, siitä poistuu nestettä ja liha kuivuu.
Huomautuksia
Grillivastus kytkeytyy aika ajoin päälle ja pois päältä,
mikä on normaalia. Kytkeytymistiheys riippuu säädetystä grillaustehosta.
Grillatessa voi syntyä savua.
Paistolämpömittari
Kypsennys tiettyyn kypsyysasteeseen onnistuu käyttämällä paistolämpömittaria. Lue paistolämpömittarin käyttöä koskevat tärkeät ohjeet mittaria käsittelevästä luvusta. Siellä on tietoja paistolämpömittarin kiinnittämisestä ja mahdollisista uunitoiminnoista sekä muita lisätietoja.
~ "Paistolämpömittari" sivulla 21
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto siipikarjalihalle. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat elintarvikkeen määrästä, koostumuksesta ja lämpötilasta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila.
Annetut arvot ovat voimassa, kun täyttämätön paistovalmis lintu laitetaan suoraan jääkaapista kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Kypsennysajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Taulukossa on lintujen paistamista koskevia tietoja painoehdotuksineen. Kun valmistat painavia lintuja, valitse ehdottomasti alhaisempi lämpötila. Kun valmistat useampia lihapaloja kerralla, määritä kypsennysaika painavimman palan perusteella. Yksittäisten palojen on hyvä olla lähes samankokoisia.
Yleisesti pätee: mitä kookkaampi lintu, sitä matalampi lämpötila ja pidempi kypsennysaika.
Käännä lintu, kun ilmoitetusta ajasta on kulunut n. ^ -
Z.
Huomautus: Käytä vain leivinpaperia, jota voidaan
käyttää valitussa lämpötilassa. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Ohjeita
Pistele ankan ja hanhen siipien alle nahkaan reikiä.
Näin rasva pääsee valumaan pois.
Leikkaa ankanrinnan nahkaan viiltoja. Älä käännä
ankanrintaa.
Jos käännät lintua paistamisen aikana, laita lintu
uuniin ensin rintaosa/nahkapuoli alaspäin.
Linnusta tulee erityisen rapean ruskea, jos sivelet
sen pinnan paistoajan loppupuolella voilla, suolavedellä tai appelsiinimehulla.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
7 Kiertoilmagrillaus
■ ( Grilli, suuri pinta
$ Pizzateho
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Broileri
Broileri, 1 kg Ritilä 2 Broileri, 1 kg Kannellinen astia 2 Broilerin rintafilee, à 150 g (gril-
Ritilä 4
laus) Broilerin rintafilee, 2 kappaletta à
Kanneton astia 2
150 g (grillaus) Broilerinpalat, à 250 g Ritilä 3
* Esilämmitä 5 min
44
Uunitoi­minto
7 7 (
7
7
Lämpötila °C / grillausteho
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
200-220 - 60-70 230-250 360 25-35 3* - 15-20
190-210 180 25-30
220-230 - 30-35
Page 45
Testattu koekeittiössämme fi
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Broilerinpalat, 4 kappaletta à 250 g Kanneton astia 2 Broileritikut, nugetit, pakaste Uunipannu 3 Broileritikut, nugetit, pakaste, 250 gUunipannu 2
Kana, 1,5 kg Ritilä 2 Kana, 1,5 kg Kannellinen astia 2
Ankka & hanhi
Ankka, 2 kg Ritilä 2 Ankka, 2 kg Ritilä 2 Ankanrinta, à 300 g Ritilä 3 Hanhi, 3 kg Ritilä 2 Hanhi, 3 kg Ritilä 2 Hanhenkoivet, à 350 g Ritilä 2 Hanhenkoivet, à 350 g Ritilä 2
Kalkkuna
Minikalkkuna, 2,5 kg Ritilä 2 Minikalkkuna, 2,5 kg Ritilä 2 Kalkkunanrinta, luuton, 1 kg Kannellinen astia 2 Kalkkunankoipi, luulla, 1 kg Ritilä 2 Kalkkunankoipi, luulla, 1 kg Kannellinen astia 2
* Esilämmitä 5 min
Uunitoi­minto
7
$
7
7 7
7 7 7 7 7 7 7
7 < % 7 7
Lämpötila °C / grillausteho
190-210 360 20-30 190-210 - 20-25 190-210 360 10-15
200-220 - 70-90 210-230 360 30
180-200 - 90-110 170-190 180 60-80 230-250 - 25-30 160-180 - 120-150 170-190 180 80-90 210-230 - 40-50 170-190 180 30-40
180-200 - 70-90 170-190 180 60-80 240-260 - 80-100 180-200 - 80-100 210-230 360 45-50
Mikroaaltote­ho watteina
180 15-25
Aika mi­nuutteina
Liha
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja lihan kypsentämiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille.
Paistaminen ja haudutus
Sivele vähärasvainen liha halutessasi rasvalla tai laita pinnalle pekonisiivuja.
Leikkaa kamaraan ristiviitoja. Jos käännät paistia paistamisen aikana, laita paisti uuniin ensin kamara alaspäin.
Kun paisti on valmis, anna sen vetäytyä vielä 10 minuuttia pois päältä kytketyssä, suljetussa uunissa. Lihaneste jakautuu silloin paremmin. Voit kääriä paistin myös alumiinifolioon. Ilmoitettu kypsennysaika ei sisällä suositeltua vetäytymisaikaa.
Paistaminen ritilällä
Kun liha paistetaan ritilällä, siitä tulee joka puolelta erityisen rapeaa.
Kaada uunipannuun lihan koosta ja tyypistä riippuen enintään ^ litraa vettä. Lihasta tihkuva rasva ja lihaneste valuvat pannuun. Voit valmistaa nesteestä kastikkeen. Sen lisäksi savua muodostuu vähemmän ja uuni pysyy puhtaampana.
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin ilmoitetulle
kannatinkorkeudelle. Työnnä lisäksi uunipannu viisto reuna uunin luukkuun päin ritilän alla olevalle kannatintasolle.
Paistaminen ja haudutus astiassa
Paistaminen ja haudutus astiassa on helpompaa. Paistin ottaminen uunista on helpompaa astiassa ja kastike voidaan valmistaa suoraan astiaan.
Käytä vain uunikäyttöön soveltuvia astioita. Tarkista, että astia mahtuu uuniin.
Lasinen astia soveltuu tarkoitukseen parhaiten. Aseta kuuma lasiastia kuivalle alustalle. Jos alusta on märkä tai kylmä, lasiastia voi särkyä.
Lisää vähärasvaista lihaa valmistaessasi astiaan vähän nestettä. Astian pohjalla tulisi olla nestettä n. ^ cm.
Nesteen määrä riippuu lihan tyypistä ja astian materiaalista sekä siitä, käytetäänkö kantta. Jos valmistat lihaa emaloidussa tai tummassa metallisessa paistovuoassa, tarvitset vähän enemmän nestettä kuin lasista uunivuokaa käytettäessä.
Astiassa oleva neste haihtuu paistamisen aikana. Lisää tarvittaessa nestettä varovasti.
Kiiltävät teräksiset tai alumiiniset paistovuoat heijastavat lämpöä peilin tavoin ja eivät sen takia sovellu kovin hyvin tähän tarkoitukseen. Liha kypsyy hitaammin ja ruskistuu vähemmän. Käytä korkeampaa lämpötilaa ja/ tai pidempää kypsennysaikaa.
45
Page 46
fi Testattu koekeittiössämme
Noudata paistoastian valmistajan antamia ohjeita. Kanneton astia
Käytä lihan paistamiseen mieluiten korkeaa paistovuokaa. Aseta vuoka ritilälle. Käytä uunipannua, jos sinulla ei ole muuta sopivaa vuokaa.
Kannellinen astia Uuni säilyy ruokia kypsennettäessä huomattavasti puhtaampana, kun käytetään kannellisia astioita. Varmista, että kansi on sopiva ja sulkeutuu kunnolla. Aseta astia ritilälle.
Lihan ja kannen väliin pitää jäädä vähintään 3 cm. Liha voi turvota.
Astiasta voi tulla ulos hyvin kuumaa höyryä, kun kansi avataan kypsennyksen päätyttyä. Nosta kantta takaosasta, jotta kuuma höyry tulee ulos sinusta poispäin.
Ruskista haudutettavaa lihaa tarvittaessa ennen sen kypsentämistä. Kaada vuokaan haudutusliemeksi vettä, viiniä, etikkaa tai muuta vastaavaa. Astian pohjalla tulee olla nestettä 1-2 cm.
Astiassa oleva neste haihtuu paistamisen aikana. Lisää tarvittaessa nestettä varovasti.
Lihasta tulee rapeaa myös kannellisessa paistovuoassa. Käytä lasikannellista paistovuokaa ja aseta korkeampi lämpötila.
Paistaminen mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen
Tietyt ruoat voidaan valmistaa mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen. Kypsennysaika lyhentyy huomattavasti.
Toisin kuin tavallisen käytön yhteydessä, paistoaika määräytyy mikroaaltouunitoimintoyhdistelmää käytettäessä kokonaispainon perusteella.
Ohje: Jos kypsennät muita kuin taulukossa mainittuja
määriä, muista tämä nyrkkisääntö: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista kypsennysaikaa.
Käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Metalliset vuoat ja savipadat soveltuvat kypsennykseen vain ilman mikroaaltotoimintoa. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni"
sivulla 19
Huomio!
Jos käytät paistopussia, älä käytä sulkemiseen metallisia sulkimia. Käytä lankaa. Älä käytä lihakääryleissä metallitikkuja. Se voi johtaa kipinöintiin.
Käännä grillipalat grillipihdeillä. Jos pistät lihaa haarukalla, siitä poistuu nestettä ja liha kuivuu.
Suolaa grillattava elintarvike vasta grillauksen jälkeen. Suola imee lihasta nestettä.
Huomautuksia
Grillivastus kytkeytyy aika ajoin päälle ja pois päältä,
mikä on normaalia. Kytkeytymistiheys riippuu säädetystä grillaustehosta.
Grillatessa voi syntyä savua.
Paistolämpömittari
Kypsennys tiettyyn kypsyysasteeseen onnistuu käyttämällä paistolämpömittaria. Lue paistolämpömittarin käyttöä koskevat tärkeät ohjeet mittaria käsittelevästä luvusta. Siellä on tietoja paistolämpömittarin kiinnittämisestä ja mahdollisista uunitoiminnoista sekä muita lisätietoja.
~ "Paistolämpömittari" sivulla 21
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto monille eri liharuoille. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat elintarvikkeen määrästä, koostumuksesta ja lämpötilasta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila.
Annetut arvot ovat voimassa, kun liha laitetaan jääkaappikylmänä kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Ilmoitetut kypsennysajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Taulukossa on paistipalojen paistamista koskevia tietoja painoehdotuksineen. Kun valmistat painavamman paistipalan, käytä ehdottomasti alhaisempaa lämpötilaa. Kun valmistat useampia paistipaloja kerralla, määritä kypsennysaika painavimman palan perusteella. Yksittäisten palojen on hyvä olla lähes samankokoisia.
Yleisesti pätee: mitä kookkaampi paisti, sitä matalampi lämpötila ja pidempi kypsennysaika.
Käännä paistia ja grillattavaa lihaa, kun ilmoitetusta ajasta on kulunut n. ^ - Z.
Jos valmistat ruokaa omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille ilmoitettuja tietoja. Löydät lisätietoja taulukon jälkeen olevista paistamiseen, hauduttamiseen ja grillaamiseen liittyvistä vinkeistä.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Grillaus
Pidä uunin luukku grillattaessa suljettuna. Älä koskaan grillaa uunin luukku avoimena.
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin ilmoitetulle kannatinkorkeudelle. Työnnä lisäksi uunipannu viisto reuna uunin luukkuun päin ritilän alla olevalle kannatintasolle vähintään yhden tason verran alemmaksi. Lihasta tihkuva rasva valuu pannuun.
Grillaa mahdollisimman samanpaksuisia ja -painoisia grillipaloja. Silloin ne ruskistuvat tasaisesti ja niistä tulee mehukkaita. Laita grillipalat suoraan ritilälle.
46
Page 47
Testattu koekeittiössämme fi
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
Porsaanliha
Porsaanpaisti ilman kamaraa, esim. niska 1,5 kg
Porsaanpaisti ilman kamaraa, esim. niska 1,5 kg
Porsaanpaisti, josta ei ole poistettu kamaraa, esim. lapa, 2 kg
Porsaanfileepaisti, 1,5 kg Kanneton astia 2 Porsaanfileepaisti, 1,5 kg Kannellinen astia 2 Porsaanfilee, 400 g Ritilä 3 Kassler luulla, 1 kg (lisää hieman
vettä) Kassler luulla, 1 kg Kanneton astia 2
Porsaanpihvit, paksuus 2 cm Ritilä 5 Porsaan medaljongit, paksuus
3 cm (esilämmitä 5 min)
Kanneton astia 2
Kannellinen astia 2
Ritilä 2
Kannellinen astia 2
Ritilä 5
7 Kiertoilmagrillaus
■ ( Grilli, suuri pinta
Ý Mikroaalto
korkeus
Uunitoi­minto
7
<
7
7 7 7 7
Ý ( (
Lämpötila °C / grillausteho
180-190 - 110-130
220-240 360 55-65
190-200 - 130-140
220-230 - 70-80 230-240 90 50-60 220-230 - 20-25 210-230 - 70-90
- 360 40-50 2 - 16-20 3* - 8-12
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
Naudanliha
Naudanfilee, medium, 1 kg Ritilä 2 Naudanfilee, medium, 1 kg Kannellinen astia 2 Naudan patapaisti, 1,5 kg Kannellinen astia 2 Paahtopaisti, medium, 1,5 kg Ritilä 2 Paahtopaisti, medium, 1,5 kg Kanneton astia 2 Pihvi, paksuus 3 cm, medium
(älä esilämmitä) Jauhelihapihvi, korkeus 3-4 cm Ritilä 4
Vasikanliha
Vasikanpaisti, 1,5 kg Kanneton astia 2 Vasikanpaisti, 1,5 kg Kannellinen astia 2 Vasikanpotka, 1,5 kg Kanneton astia 2 Vasikanpotka, 1,5 kg Kanneton astia 2
Lampaanliha
Lampaanreisi, luuton, medium, 1,5 kg
Lampaanreisi, luuton, medium, 1,5 kg
Lampaansatula luulla ** Ritilä 2 Lampaansatula luulla, 1 kg** Kanneton astia 2 Lampaankyljys Ritilä 3 Grillimakkarat Ritilä 4
* Esilämmitä ** Kääntämättä
Ritilä 3
Kanneton astia 2
Kannellinen astia 2
7 % 7 7 % (
(
7 < % 7
7
<
7 7 ( (
210-220 - 40-50 240-260 90 30-40 200-220 - 130-160 220-230 - 60-70 240-260 180 30-40 3 - 15-20
3 - 25-30
160-170 - 100-120 200-210 90 70-80 200-210 - 100-120 200-220 180 30
90 30-40
170-190 - 50-80
240-260 360 30
180 35-40
180-190 - 40-50 190-210 90 30-40 3 - 12-16 3 - 10-15
47
Page 48
fi Testattu koekeittiössämme
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Uunitoi­minto
Lämpötila °C / grillausteho
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
Liharuoat
Lihamureke, 1 kg Kanneton astia 2 Lihamureke, 1 kg + 20 ml vettä Kanneton astia 2
7 7
170-180 - 60-70 170-190 360 30-40
* Esilämmitä ** Kääntämättä
Paisto-, haudutus- ja grillausvihjeitä
Uunitila likaantuu voimakkaasti. Valmista ruoka kannellisessa paistovuoassa tai käytä grillipeltiä. Grillipeltiä käyttämällä pääset parhaisiin
tuloksiin. Grillipelti on hankittavissa lisävarusteena.
Paisti on liian tumma ja pinta paikoitel­len palanut ja/tai paisti on liian kuiva.
Tarkasta kannatinkorkeus ja lämpötila. Valitse seuraavalla kerralla alhaisempi lämpötila ja lyhennä tarvit-
taessa paistoaikaa. Kuori on liian ohut. Nosta lämpötilaa tai kytke paistoajan loputtua hetkeksi grilli päälle. Paisti näyttää hyvältä, mutta kastike
Valitse seuraavalla kerralla pienempi paistoastia ja laita astiaan tarvittaessa enemmän nestettä. on palanut.
Paisti näyttää hyvältä, mutta kastike
Valitse seuraavalla kerralla suurempi paistoastia ja laita astiaan tarvittaessa vähemmän nestettä. on liian vaaleaa ja vetistä.
Liha palaa haudutettaessa. Paistoastian ja kannen on sovittava yhteen ja kannen on sulkeuduttava tiiviisti.
Alenna lämpötilaa ja lisää haudutuksen aikana tarvittaessa vielä nestettä. Paisti ei ole kypsä. Viipaloi paisti. Valmista kastike paistoastiassa ja laita paistiviipaleet kastikkeeseen. Kypsennä liha valmiiksi
pelkällä mikrotoiminnolla. Grillattavasta lihasta tulee liian kuivaa. Suolaa liha vasta grillauksen jälkeen. Suola imee lihasta nestettä. Älä pistele grillattavaa lihaa sitä kääntäes-
säsi. Käytä grillipihtejä.
Kala
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja kala kypsentämiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille.
Kokonaista kalaa ei tarvitse kääntää. Laita kokonainen kala uuniin vatsalleen, selkäevät ylöspäin. Sopivaan muotoon leikattu peruna tai pieni uuninkestävä vuoka kalan vatsassa auttaa pitämään kalan pystyssä.
Tunnistat kypsän kalan siitä, että selkäevä irtoaa helposti.
Paistaminen ja grillaaminen ritilällä
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin ilmoitetulle kannatinkorkeudelle. Työnnä lisäksi uunipannu viisto reuna uunin luukkuun päin ritilän alla olevalle kannatintasolle vähintään yhden tason verran alemmaksi.
Kaada uunipannuun kalan koosta ja tyypistä riippuen enintään ^ litraa vettä. Tippuva neste kerätään näin talteen. Savua muodostuu vähemmän ja uuni pysyy puhtaampana.
Pidä uunin luukku grillattaessa suljettuna. Älä koskaan grillaa uunin luukku avoimena.
Grillaa mahdollisimman samanpaksuisia ja -painoisia grillipaloja. Silloin ne ruskistuvat tasaisesti ja niistä tulee mehukkaita. Laita grillipalat suoraan ritilälle.
Käännä grillipalat grillipihdeillä. Jos pistät kalaa haarukalla, siitä poistuu nestettä ja se kuivuu.
Huomautuksia
Grillivastus kytkeytyy aika ajoin päälle ja pois päältä,
mikä on normaalia. Kytkeytymistiheys riippuu säädetystä grillaustehosta.
Grillatessa voi syntyä savua.
Paistaminen ja hauduttaminen astiassa
Käytä vain uunikäyttöön soveltuvia astioita. Tarkista, että astia mahtuu uuniin.
Lasinen astia soveltuu tarkoitukseen parhaiten. Aseta kuuma lasiastia kuivalle alustalle. Jos alusta on märkä tai kylmä, lasiastia voi särkyä.
Kiiltävät teräksiset tai alumiiniset paistovuoat heijastavat lämpöä peilin tavoin ja eivät sen takia sovellu kovin hyvin tähän tarkoitukseen. Kala kypsyy hitaammin ja ruskistuu vähemmän. Käytä korkeampaa lämpötilaa ja/ tai pidempää kypsennysaikaa.
Noudata paistoastian valmistajan antamia ohjeita. Kanneton astia
Käytä kokonaisen kalan paistamiseen mieluiten korkeaa paistovuokaa. Aseta astia ritilälle. Käytä uunipannua, jos sinulla ei ole muuta sopivaa vuokaa.
Kannellinen astia Uuni säilyy ruokia kypsennettäessä huomattavasti puhtaampana, kun käytetään kannellisia astioita. Varmista, että kansi on sopiva ja sulkeutuu kunnolla. Aseta astia ritilälle.
Laita astiaan kaksi - kolme ruokalusikallista nestettä ja vähän sitruunanmehua tai etikkaa.
Astiasta voi tulla ulos hyvin kuumaa höyryä, kun kansi avataan kypsennyksen päätyttyä. Nosta kantta
48
Page 49
Testattu koekeittiössämme fi
takaosasta, jotta kuuma höyry tulee ulos sinusta poispäin.
Kalasta tulee rapeaa myös kannellisessa paistovuoassa. Käytä lasikannellista paistovuokaa ja aseta korkeampi lämpötila.
Höyrytys mikroaaltotoiminnolla
Voit höyryttää kalaa myös mikroaaltotoiminnolla. Käytä siihen suljettua, mikroaaltouunikäyttöön
soveltuvaa astiaa tai sulje astia lautasella tai mikroaaltouuniin soveltuvalla erikoisfoliolla. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia astioita koskevia ohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Ruokien ominaismaut säilyvät hyvin ja voit käyttää suolaa ja mausteita säästeliäästi. Kun kypsennät kokonaisia kaloja, lisää yksi - kolme ruokalusikallista vettä tai sitruunamehua.
Anna kalan lämpötilan tasaantua kypsentämisen jälkeen vielä 2 - 3 minuuttia.
Ota valmisruoka pakkauksestaan. Ruoka kypsyy nopeammin ja tasaisemmin mikroaaltouuniin tarkoitetussa astiassa.
Paistolämpömittari
Kypsennys tiettyyn kypsyysasteeseen onnistuu käyttämällä paistolämpömittaria. Lue paistolämpömittarin käyttöä koskevat tärkeät ohjeet mittaria käsittelevästä luvusta. Siellä on tietoja paistolämpömittarin kiinnittämisestä ja mahdollisista uunitoiminnoista sekä muita lisätietoja.
~ "Paistolämpömittari" sivulla 21
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto kalaruoille. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat elintarvikkeen määrästä, koostumuksesta ja lämpötilasta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
Annetut arvot ovat voimassa, kun jääkaappikylmä kala laitetaan kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia. Ilmoitetut kypsennysajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Taulukossa on kalojen paistamista koskevia tietoja painoehdotuksineen. Kun valmistat painavamman kalan, valitse ehdottomasti alhaisempi lämpötila. Kun valmistat useampia kaloja kerralla, määritä kypsennysaika painavimman kalan perusteella. Yksittäisten kalojen on hyvä olla lähes samankokoisia.
Yleisesti pätee: mitä kookkaampi kala, sitä matalampi lämpötila ja pidempi kypsennysaika.
Käännä kala, jota ei ole asetettu vatsalleen, kun ilmoitetusta ajasta on kulunut n.
^ - Z.
Huomautus: Käytä vain leivinpaperia, jota voidaan
käyttää valitussa lämpötilassa. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
Käytettävät uunitoiminnot:
% Ylä-/alalämpö
7 Kiertoilmagrillaus
■ ( Grilli, suuri pinta
Ý Mikroaalto
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Kala
Kala, grillattu, kokonainen 300 g,
Ritilä 2
esim. purotaimen Kala, grillattu, kokonainen 300 g,
Ritilä 3
esim. purotaimen Kala, höyrytetty, kokonainen 300 g,
Kannellinen astia 2
esim. purotaimen
Kala, grillattu, kokonainen 1,5 kg,
Ritilä 2
esim. lohi Kala, grillattu, kokonainen 1,5 kg,
Kanneton astia 2
esim. lohi Kala, höyrytetty, kokonainen
Kannellinen astia 2
1,5 kg, esim. lohi
Kalafileet
Kalafilee, paneroimaton, grillattu Ritilä 4 Kalafilee, paneroimaton, höyry-
Kannellinen astia 2
tetty, 400 g
* Esilämmitä **Työnnä uunipannu sen alle kannatinkorkeudelle 2
Uunitoi­minto
7
(
Ý
7
7
Ý
( Ý
Lämpötila°C / grillausteho
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
170-190 - 20-30
2 90 15-20
- 600 3 360 2-7
170-190 - 30-40
230-250 360 30-40
- 600 10 360 10-15
1* - 15-25
- 600 4 360 5-15
49
Page 50
fi Testattu koekeittiössämme
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Kalapihvit
Kalapihvi, paksuus 3 cm** Ritilä 4
Kala, pakaste
Kala, kokonainen 300 g, esim. purotaimen
Kalafilee, paneroimaton Kannellinen astia 2 Kalafilee, paneroimaton, 400 g Kannellinen astia 2 Kalafilee, kuorrutettu Ritilä 2 Kalafilee, kuorrutettu, 400 g Kanneton astia 2 Kalapuikot (käännä välillä) Uunipannu 3
Kalaruoat
Kalaterriini, 1000 g Terriinivuoka 2
* Esilämmitä **Työnnä uunipannu sen alle kannatinkorkeudelle 2
Vihannekset ja lisukkeet
Löydät tästä kohdasta tietoja grillivihannesten, perunoiden ja pakastettujen perunatuotteiden valmistamisesta.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Kypsennystulos on silloin paras mahdollinen ja säästät sähköä.
Ruoanvalmistus mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen
Kun haluat valmistaa ruokaa mikroaaltotoimintoyhdistelmää hyödyntäen, käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvaa lämmönkestävää astiaa. Jos sinulla ei ole astiaan sopivaa kantta, käytä lautasta tai mikroaaltouuniin soveltuvaa erikoisfoliota. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita.
Matala ruoka kypsyy nopeammin kuin korkea. Levitä ruoka astiaan mahdollisimman litteäksi.
Vilja kuohuu voimakkaasti kypsennettäessä. Käytä kaikille viljatuotteille ja esim. myös riisille korkeaa kannellista astiaa.
Ruokien ominaismaut säilyvät hyvin. Voit käyttää suolaa ja mausteita säästeliäästi.
Jos et löydä tietoja valmistelemallesi ruokamäärälle, lyhennä tai pidennä kypsennysaikaa seuraavan nyrkkisäännön mukaisesti: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista kypsennysaikaa.
Käännä tai sekoita ruokaa välillä yksi - kaksi kertaa. Anna ruoan lämpötilan tasaantua kuumentamisen jälkeen vielä kaksi - kolme minuuttia.
Ruoista siirtyy lämpöä astiaan. Astia voi kuumentua hyvin kuumaksi myös pelkässä mikroaaltouunikäytössä.
Kannatinkorkeudet
Käytä ilmoitettuja kannatinkorkeuksia.
Kannellinen astia 2
Valmistaminen yhdellä tasolla Noudata taulukossa annettuja tietoja.
Valmistaminen kahdella tasolla Käytä 4D-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pellilliset eivät ole välttämättä valmiita yhtä aikaa.
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit uuniin oikeinpäin.
Ritilä Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle.
Uunipannu tai leivinpelti Työnnä uunipannu tai leivinpelti varovasti perille asti viisto reuna laitteen oveen päin.
Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille ruokalajeille. Lämpötila ja aika riippuvat elintarvikkeen määrästä ja koostumuksesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan kylmään uuniin. Ilmoitetut ajat lyhenevät muutamalla minuutilla, kun esilämmität uunin.
Jos valmistat ruokaa omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
Uunitoi­minto
(
Ý
% Ý 7 * %
Ý
Lämpötila°C / grillausteho
3 - 10-20
- 600 5
210-230 - 20-30
- 600 10-15 200-220 - 45-60 3 360 15-20 200-220 - 20-30
- 360 20-25
Mikroaaltote­ho watteina
360 7-12
Aika mi­nuutteina
50
Page 51
Testattu koekeittiössämme fi
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
7 Kiertoilmagrillaus
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
Kasvikset, tuoreet
Kasvikset, tuoreet, 250 g* Kannellinen astia 2 Kasvikset, tuoreet, 500 g* Kannellinen astia 2
Kasvikset, pakaste
Pinaatti, 450 g* Kannellinen astia 2 Sekavihannekset, 250 g + 25 ml
vettä* Sekavihannekset, 500 g + 25 ml
vettä*
Kasvisruoat
Grillivihannekset Uunipannu 5
Perunat
Uuniperunat, puolitetut Uunipannu 3 Uuniperunat, puolitetut, 1 kg Uunipannu 3 Kuoriperunat, kokonaiset 250 g* Kannellinen astia 2 Kuoritut perunat, halkaistu neljään
lohkoon, 500 g*
Kannellinen astia 2
Kannellinen astia 2
Kannellinen astia 2
■ ( Grilli, suuri pinta
$ Pizzateho
Ý Mikroaalto
korkeus
Uunitoi­minto
Ý Ý
Ý Ý
Ý
(
< 7 Ý Ý
Lämpötila °C / grillausteho
- 600 6-10
- 600 10-15
- 600 11-16
- 600 8-12
- 600 13-18
3 - 10-15
160-180 - 45-60 200-220 360 15-20
- 600 6-11
- 600 12-15
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
Perunatuotteet, pakaste
Röstiperunat Uunipannu 3 Perunataskut, täytetyt Uunipannu 3 Kroketit Uunipannu 3 Ranskalaiset perunat Uunipannu 3 Ranskalaiset perunat, 500 g Uunipannu 3 Ranskalaiset perunat, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1
Riisi
Pitkäjyväinen riisi, 250 g + 500 ml vettä
Luonnonriisi, 250 g + 650 ml vettä Kannellinen astia 2
Risotto, 250 g + 900 ml vettä Kannellinen astia 2
Vilja
Kuskus, 250 g + 500 ml vettä Kannellinen astia 2 Hirssi kokonainen, 250 g + 600 ml
vettä
Polenta/maissisuurimot, 125 g + 500 ml vettä*
Suurimot, 250 g + 750 ml vettä Kannellinen astia 2
* Sekoita välillä kaksi - kolme kertaa
Kannellinen astia 2
Kannellinen astia 2
Kannellinen astia 1
$ $ $ $
7 <
Ý
Ý
Ý
Ý Ý
Ý
Ý
200-220 - 25-35 190-210 - 20-30 200-220 - 25-35 190-210 - 25-35 250-270 180 15-20 190-210 - 30-40
- 600 7-9 180 13-16
- 600 11-13 180 25-30
- 600 12-14 180 22-27
- 600 6-8
- 600 8-10 180 5-10
- 600 6-8
- 600 11-13 180 15-20
51
Page 52
fi Testattu koekeittiössämme
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Kananmuna
Munahyydyke 2 kananmunasta Kannellinen astia 2
* Sekoita välillä kaksi - kolme kertaa
Jälkiruoka
Voit valmistaa laitteella helposti jogurttia ja erilaisia jälkiruokia.
Käytä mikroaaltouunitoimintoa käyttäessäsi aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien
Riisipuuron valmistus
1. Punnitse riisi ja mittaa maitoa 4-kertainen määrä.
2. Kaada riisi ja maito korkeaan,
3. Säädä uuni taulukon tietojen mukaan.
4. Kun maito alkaa kuohua, sekoita heti voimakkaasti ja
astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19 Kun laitat astian ritilälle, työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-
merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin.
Jogurtin valmistus
Poista välineet ja ristikot uunista. Uunin pitää olla tyhjä. Älä avaa laitteen luukkua toiminnon aikana.
1. Kuumenna keittotasolla 1 litra maitoa (rasvapitoisuus
Hilloke
Punnitse hedelmät mikroaaltouunikäyttöön soveltuvaan astiaan ja lisää 100 grammaa kohti ruokalusikallinen vettä. Lisää sokeria ja mausteita makusi mukaan. Peitä astia ja säädä uuni taulukon tietojen mukaan.
Sekoita kaksi - kolme kertaa kypsennyksen aikana.
3,5 %) lämpötilaan 90 °C ja anna sen jäähtyä lämpötilaan 40 °C. Jos käytät iskukuumennettua maitoa, riittää kuumentaminen lämpötilaan 40 °C.
2. Sekoita joukkoon 150 g jogurttia (jääkaappikylmä).
3. Jaa kuppeihin tai pieniin laseihin ja peitä
tuorekelmulla.
4. Laita kupit tai lasit uunin pohjalle ja tee taulukossa
annetut asetukset.
5. Anna jogurtin jäähtyä jääkaapissa valmistuksen
jälkeen.
Popcorn mikroaaltouunissa
Käytä kuumuutta kestävää, matalaa lasiastiaa, esim. uunivuoan kantta. Älä käytä posliiniastiaa tai hyvin kuperaa lautasta.
Laita popcornpussi merkitty puoli astiaa vasten. Säädä uuni taulukon tietojen mukaan. Tuotteesta ja määrästä riippuen ajan muuttaminen voi olla tarpeen.
Jotta popcornit eivät pala, ota popcornpussi pois uunista 1 ^ minuutin kuluttua ja ravistele. Pyyhi uunitila valmistuksen jälkeen.
Vanukas vanukasjauheesta
Sekoita vanukasjauhe, maito ja sokeri pakkauksen tietoja noudattaen korkeassa, mikroaaltouunikäyttöön soveltuvassa astiassa. Säädä uuni taulukon tietojen mukaan.
Kun maito alkaa kuohua, sekoita heti voimakkaasti.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Ilmatiiviisti pakattujen elintarvikkeiden pakkaus voi haljeta. Noudata aina pakkauksessa olevia ohjeita. Käytä aina patalappua, kun otat ruoat uunista.
Suositellut asetusarvot
Toista se kaksi - kolme kertaa.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
Ý Mikroaalto
Uunitoi­minto
Ý
Lämpötila °C / grillausteho
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
- 360 6-8
mikroaaltouunikäyttöön soveltuvaan astiaan.
pienennä mikroaaltotehoa taulukkoon merkittyyn arvoon. Sekoita useamman kerran keittämisen aikana.
Ruoka Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoi-
minto
Vanukas vanukasjauheesta Kannellinen astia 2 Jogurtti Annosvuoat Uunitilan pohja Riisipuuro, 125 g + 500 ml mai-
Kannellinen astia 2
Ý < Ý
toa*
Hedelmähilloke, 500 g Kannellinen astia 2 Mikroaaltouunissa valmistet-
Kanneton astia 2
Ý Ý
tava popcorn, 1 pussi à 100 g**
* Sekoita välillä kaksi - kolme kertaa ** Laita suljettu pussi astiaan
52
Lämpötila °C / ko­hotusteho
Mikroaaltote­ho watteina
Aika mi­nuutteina
- 600 5-8 40-45 - 8-9h
- 600 10 180 20-25
- 600 9-12
- 600 4-6
Page 53
Testattu koekeittiössämme fi
Eco-uunitoiminnot
Kiertoilma Eco ja Ylä-/alalämpö Eco ovat älykkäitä uunitoimintoja lihan, kalan ja leivonnaisten hellävaraiseen kypsennykseen. Laite säätää optimaalisen energiansyötön uunitilaan. Kypsentäminen tapahtuu vaiheittain jälkilämmöllä. Kypsennettävä tuote pysyy siten mehukkaana ja ruskistuu vähemmän. Valmistustavasta ja elintarvikkeesta riippuen voidaan säästää energiaa. Jos avaat laitteen luukun aikaisemmin kypsennyksen aikana tai uuni esilämmitetään, tämä vaikutus häviää.
Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä. Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi. Ota uunista pois varusteet, joita ei tarvita.
Laita ruoat kylmään tyhjään uuniin. Valitse lämpötila uunitoiminnolla Kiertoilma Eco väliltä 125-275 °C und uunitoiminnolla Ylä-/alalämpö väliltä 150-250 °C. Pidä laitteen luukku aina suljettuna kypsennyksen aikana. Kypsennä vain yhdellä tasolla.
Uunitoimintoa Kiertoilma Eco käytetään energiankulutuksen mittaamiseen kiertoilmakäytöllä kypsennettäessä ja energiatehokkuusluokan määrittämiseen. Uunitoimintoa Ylä-alalämpö Eco käytetään energiankulutuksen mittaamiseen perinteisellä käyttötavalla kypsennettäessä.
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit uuniin oikeinpäin.
Ritilä Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle.
Uunipannu tai leivinpelti Työnnä uunipannu tai leivinpelti varovasti perille asti viisto reuna laitteen oveen päin.
Kakkuvuoat ja astiat Tummat metallivuoat ovat parhaita. Voit sen ansiosta säästää sähköä jopa 35 prosenttia.
Ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista valmistetut paistovuoat heijastavat lämpöä peilin tavoin. Heijastamattomat emalista, kuumuutta kestävästä lasista tai pinnoitetusta alumiinipainevalusta valmistetut astiat ovat parempia.
Valkopeltivuoat, keraamiset vuoat ja lasivuoat pidentävät paistoaikaa ja kakku ei ruskistu tasaisesti.
Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Suositellut asetusarvot
Tästä kohdasta löydät tietoja erilaisten ruokien valmistamiseen. Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan määrästä ja koostumuksesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila.
Huomautus: Paistoaikaa ei voi lyhentää lämpötilaa
lisäämällä. Kakut tai leivonnaiset kypsyvät silloin vain pinnalta mutta jäävät sisältä raaoiksi.
Käytettävät uunitoiminnot:
■ . Kiertoilma Eco
# Ylä-/alalämpö Eco
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Vuokakakut
Sokerikakku, vuoka Rengas-/pitkänomainen vuoka 2 Piirakkapohja sokerikakkutaikinasta Torttuvuoka 2 Täytekakkupohja, 2 munaa Torttuvuoka 2 Täytekakkupohja, 3 kananmunaa Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 Täytekakkupohja, 6 kananmunaa Irtopohjavuoka Ø 28 cm 2 Savariini Torvikakkuvuoka 2
Makea piirakka uunipellillä
Sokerikakku kuivalla täytteellä Leivinpelti 3 Murotaikinakakku kuivalla täytteellä Leivinpelti 3 Kääretorttu Leivinpelti 3 Pullapitko, pullakranssi Leivinpelti 3 Hiivataikinaleivonnainen kuivalla täytteellä Leivinpelti 3
Pienet leivonnaiset
Muffinit Muffinipelti 2 Kuppikakut Leivinpelti 3 Lehtitaikinaleivonnaiset Leivinpelti 3 Tuulihatut Leivinpelti 3
Uunitoi­minto
. . . . . #
. . . # #
. . . .
Lämpötila °C Aika mi-
nuutteina
140-160 60-80 150-170 20-30 150-170 20-30 160-170 25-40 150-160 50-60 150-170 50-70
150-170 25-40 170-180 25-35 180-190 15-20 160-170 25-35 160-180 15-20
160-180 15-25 150-160 25-35 170-190 20-35 200-220 35-45
53
Page 54
fi Testattu koekeittiössämme
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Pikkuleivät Leivinpelti 3 Pursotinpikkuleivät Leivinpelti 3 Pienet hiivataikinaleivonnaiset Leivinpelti 3
Leipä & sämpylät
Sekaleipä, 1,5 kg Pitkänomainen vuoka 2 Ohutleipä Uunipannu 3 Pullat, tuore Leivinpelti 3 Sämpylät, tuore Leivinpelti 3
Liha
Porsaanpaisti ilman kamaraa, esim. niska 1,5 kg
Naudan patapaisti, 1,5 kg Kannellinen astia 2 Vasikanpaisti, 1,5 kg Kanneton astia 2
Kala
Kala, höyrytetty, kokonainen 300 g, esim. purotaimen
Kala, höyrytetty, kokonainen 1,5 kg, esim. lohi Kannellinen astia 2 Kalafilee, paneroimaton, höyrytetty Kannellinen astia 2
Kanneton astia 2
Kannellinen astia 2
Uunitoi­minto
. . #
# # # #
#
# #
#
# #
Lämpötila °C Aika mi-
nuutteina
140-160 15-30 140-150 30-45 160-180 25-35
200-210 35-45 250-275 15-20 170-190 15-20 180-200 20-30
180-190 120-140
200-220 140-160 170-180 110-130
190-210 25-35
190-210 45-55 190-210 15-25
Akryyliamidi elintarvikkeissa
Akryyliamidia syntyy etenkin paistettaessa korkeassa lämpötilassa vilja- ja perunatuotteita kuten esim.
Akryyliamidin muodostumisen vähentäminen ruoanvalmistuksessa
Yleisiä tietoja Pidä kypsennysajat mahdollisimman lyhyinä.
Ruskista ruoka kullankeltaiseksi, ei liian tummaksi.
Suuret, paksut kypsennettävät elintarvikkeet sisältävät vähemmän akryyliamidia.
Leipominen Ylä-/alalämpö enint. 200 °C.
Kiertoilma enint. 180 °C.
Pikkuleivät Ylä-/alalämpö enint. 190 °C.
Kiertoilma enint. 170 °C. Muna tai munankeltuainen vähentää akryyliamidin muodostumista.
Uunissa valmistettavat ranskalaiset peru­nat
Levitä pellille tasaisesti ilman, että ne menevät päällekkäin. Paista vähintään 400 g peltiä kohtia, jotta ranskalaiset perunat eivät kuivu.
Matalalämpökypsennys
Matalalämpökypsennyksellä tarkoitetaan hidasta kypsentämistä alhaisessa lämpötilassa. Sitä kutsutaan myös slow cooking -kypsennykseksi.
Matalalämpökypsennys on ihanteellinen arvokkaimmille lihan osille (esimerkiksi naudan, vasikan, porsaan, lampaan ja linnun mureat osat), jotka halutaan kypsentää punertaviksi tai täsmälleen tiettyyn kypsyyteen. Liha pysyy hyvin mehukkaana, mureana ja pehmeänä.
Voit suunnitella ruokalistan joustavasti, koska matalassa lämmössä kypsennetty liha on ongelmatonta pitää lämpimänä. Lihaa ei tarvitse kypsentämisen aikana kääntää. Pidä laitteen luukku aina suljettuna, jotta lämpötila säilyisi tasaisena.
perunalastuja, ranskalaisia perunoita, paahtoleipää, sämpylöitä, leipää ja sokerileipomotuotteita (keksejä, piparkakkuja, pikkuleipiä).
Käytä vain tuoretta ja hygieenisesti käsiteltyä lihaa, jossa ei ole luita. Poista kalvot ja rasvajuonteet huolellisesti. Rasvaan tulee matalalämpökypsennyksessä voimakas ominaismaku. Voit käyttää myös maustettua tai marinoitua lihaa. Älä käytä sulatettua lihaa.
Lihaa voidaan leikata heti matalakypsennyksen jälkeen. Vetäytymisaikaa ei tarvita. Kypsennystavan ansiosta liha on punertavaa, mutta se ei ole raakaa tai liian vähän kypsennettyä.
Huomautus: Aikaohjattu käyttö lopetusajalla ei ole
mahdollista matalalämpökypsennyksen uunitoiminnolla.
54
Page 55
Testattu koekeittiössämme fi
Astia
Käytä matalia astioita, esimerkiksi posliinista tai lasista tarjoilulautasta. Laita astia uuniin, kun uunin esilämmitys aloitetaan.
Laita kanneton astia aina ritilälle korkeudelle 2. Löydät lisätietoja taulukon jälkeen olevista
matalalämpökypsennykseen liittyvistä vinkeistä. Laite on varustettu matalalämpökypsennystoiminnolla.
Aloita käyttö vain, kun uuni on täysin jäähtynyt. Anna uunitilan lämmetä hyvin astia uunin sisällä noin 15 minuutin ajan.
Ruokalaji Astia Kannatin-
Lintu
Ankanrinta, punertava à 300 g Kanneton astia 2 Broilerin rintafilee, à 200 g, kypsä Kanneton astia 2 Kalkkunanrinta, luuton, 1 kg, kypsä Kanneton astia 2
Porsaanliha
Porsaanfilepaisti, paksuus 5-6 cm, 1,5 kg
Porsaanfilee, kokonainen Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Ruskista liha keittotasolla hyvin kuumalla pannulla ja riittävän pitkään joka puolelta (myös päädyistä). Laita liha sen jälkeen välittömästi lämmitettyyn astiaan. Laita liha astiassa uuniin ja kypsennä matalalämpötoiminnolla.
Suositellut asetusarvot
Matalalämpökypsennyksen lämpötila ja kypsennysaika riippuvat lihan koosta, paksuudesta ja laadusta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina.
Käytettävä uunitoiminto:
■ . Mieto kypsennys
korkeus
Uunitoi­minto
. . .
.
.
Ruskistusai­ka minuuttei­na
6-8 90* 45-60 4 120* 45-60 6-8 120* 110-130
6-8 80* 130-180
4-6 80* 45-70
Lämpötila °C Aika mi-
nuutteina
Naudanliha
Naudanpaisti (ulkopaisti), paksuus 6­7 cm, 1,5 kg, kypsä
Naudanfilee, 1 kg Kanneton astia 2 Paahtopaisti, paksuus 5-6 cm Kanneton astia 2 Naudan medaljongit/fileeselkä, pak-
suus 4 cm
Vasikanliha
Vasikanpaisti, paksuus 4-5 cm, 1,5 kg Kanneton astia 2 Vasikanpaisti, paksuus 7-10 cm,
1,5 kg Vasikanfilee, kokonainen, 800 g Kanneton astia 2
Vasikan medaljongit, paksuus 4 cm Kanneton astia 2
Lampaanliha
Karitsanselkä, ilman luuta, rasvaa ja kalvoja, à 200 g
Lampaanreisi, luuton, medium, 1 kg sidottu
* Esilämmitä
Matalalämpökypsennykseen liittyviä vinkkejä
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
.
. . .
. .
. .
.
.
6-8 100* 150-180
4-6 80* 90-120 6-8 80* 120-180 4 80* 30-60
6-8 80* 80-140 6-8 80* 140-200
4-6 80* 70-120 4 80* 30-50
4 80* 30-45
6-8 95* 120-180
Ankanrinnan matalalämpökypsennys. Laita ankanrinta kylmänä pannuun ja ruskista ensin nahkapuoli. Grillaa matalalämpökypsennyksen jälkeen 3 -
5 minuuttia, jotta pinnasta tulee rapea.
Matalalämpötoiminnolla kypsennetty liha ei ole yhtä kuumaa kuin tavan­omaiseen tapaan paistettu liha.
Jotta liha ei jäähdy niin nopeasti, lämmitä lautaset ja tarjoile kastike hyvin kuumana.
55
Page 56
fi Testattu koekeittiössämme
Kuivaaminen
Kääntele hyvin mehukkaita hedelmiä tai vihanneksia useamman kerran. Irrota kuivatut palat paperista heti
4D-kiertoilma sopii erittäin hyvin kuivattamiseen. Tällä
kuivaamisen jälkeen.
säilöntätavalla aromit voimistuvat, koska tuotteista poistetaan vesi.
Käytä vain virheettömiä hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä ja pese ne huolellisesti. Laita ritilälle leivinpaperia tai voipaperia. Valuta hedelmät hyvin ja kuivaa ne.
Leikkaa ne tarvittaessa samankokoisiksi paloiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Laita kuorimattomat hedelmät leivinpaperille leikkuupinta ylöspäin. Varmista, että hedelmät tai sienet eivät ole ritilällä päällekkäin.
Raasta vihannekset ja ryöppää ne sen jälkeen. Valuta ryöpätyt vihannekset hyvin ja levitä ne tasaisesti ritilälle.
Kuivaa yrtit varsineen. Levitä yrtit tasaisesti ja ohuelti pellille.
Käytä kuivaamiseen seuraavia kannatinkorkeuksia:
1 ritilä: korkeus 3
2 ritilää: korkeudet 3+1
Suositellut asetusarvot
Taulukkoon on merkitty asetukset erilaisten elintarvikkeiden kuivaamiseen. Kuivauksen lämpötila ja kesto riippuvat kuivattavien elintarvikkeiden tyypistä, kosteudesta, kypsyydestä ja paksuudesta. Mitä kauemmin kuivaat elintarvikkeita, sitä paremmin ne säilyvät. Mitä ohuempia viipaleista tehdään, sitä nopeammin ne kuivuvat ja sitä paremmin ne säilyttävät arominsa. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina.
Jos haluat kuivata muita kuin mainittuja elintarvikkeita, valitse taulukosta samantyyppinen elintarvike ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
Käytettävä uunitoiminto:
< 4D- kiertoilma
Ruoka Välineet Kannatin-
korkeus
Siemenhedelmät (omenarenkaat, paksuus
1-2 ritilää -
3 mm, ritilää kohti 200 g) Kivihedelmät (luumut) 1-2 ritilää -
Juurekset (porkkanat), raastettu, ryöpätty 1-2 ritilää ­Sienet viipaleina 1-2 ritilää ­Yrtit, puhdistettu 1-2 ritilää -
Uunitoi­minto
<
< < < <
Lämpötila °C Aika tun-
teina
80 5-9
80 8-10 80 5-8 60 6-9 60 2-6
Umpioiminen
Voi käyttää laitetta hedelmien ja vihannesten umpioimiseen.
:Varoitus – Loukkaantumisvaara!
Jos elintarvikkeita ei ole umpioitu oikein, lasipurkit voivat haljeta. Noudata umpiointia koskevia ohjeita.
Lasitölkit
Käytä vain puhtaita ja ehjiä umpiointitölkkejä. Käytä vain kuumankestäviä, puhtaita ja ehjiä kumirenkaita. Tarkista jouset ja kiinnikkeet ennen käyttöä.
Käytä yhdellä umpioimiskerralla vain samankokoisia umpiointitölkkejä ja samoja elintarvikkeita. Voit umpioida uunissa samanaikaisesti enintään kuusi ^, 1
tai 1^ litran umpiointitölkkiä. Älä käytä suurempia tai korkeampia tölkkejä. Kannet voivat haljeta.
Umpiointitölkit eivät saa koskettaa toisiaan uunitilassa umpioinnin aikana.
Hedelmien ja vihannesten valmistelu
Käytä vain virheettömiä hedelmiä ja vihanneksia. Pese ne huolellisesti.
Umpioitavista hedelmistä/vihanneksista riippuen kuori hedelmät/vihannekset, poista niistä siemenet, hienonna ne ja täytä ne umpiointitölkkeihin siten, että kannen alle jää noin 2 cm tyhjää tilaa.
Hedelmät Täytä umpiointitölkkeihin hedelmät ja kuuma
sokeriliuos, jonka pinnalta on poistettu vaahto (n. 400 ml yhden litran umpiointitölkkiä kohti). Litraan vettä:
n. 250 g sokeria makeille hedelmille
n. 500 g sokeria happamille hedelmille
Vihannekset Täytä vihannekset ja kuuma, keitetty vesi umpiointitölkkeihin.
Pyyhi tölkkien reunat, niiden pitää olla puhtaat. Laita jokaiseen tölkkiin kostea kumirengas ja kansi. Sulje tölkit sulkimilla. Aseta tölkit uunipannulle siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Kaada uunipannulle 500 ml kuumaa vettä (n. 80 °C). Säädä uuni taulukon tietojen mukaan.
Umpioinnin lopettaminen
Hedelmät
Jonkin ajan kuluttua kuplia alkaa nousta ylös jatkuvasti. Kytke laite pois päältä heti, kun umpiointitölkit kuplivat. Ota tölkit pois uunista, kun ilmoitettu jälkilämpöaika on päättynyt.
Vihannekset Jonkin ajan kuluttua kuplia alkaa nousta ylös jatkuvasti. Kun kaikkien umpiointitölkkien sisään muodostuu kuplia, alenna lämpötila 120 °C:seen ja anna tölkkien jatkaa kuplimista suljetussa uunissa taulukossa mainittu aika. Kytke tämän ajan päätyttyä laite pois päältä ja hyödynnä taulukon tietojen mukaisesti jälkilämpöä vielä muutaman minuutin ajan.
Ota tölkit umpioimisen jälkeen pois uunista ja laita ne puhtaan pyyhkeen päälle. Älä laita kuumia lasitölkkejä
56
Page 57
Testattu koekeittiössämme fi
kylmälle tai kostealle alustalle, ne voivat haljeta. Peitä tölkit, jotta niihin ei kohdistu vetoa. Poista sulkimet vasta, kun lasitölkit ovat kylmiä.
Suositellut asetusarvot
Asetustaulukossa ilmoitetut ajat ovat hedelmien ja vihannesten umpioimisen ohjearvoja. Huoneen lämpötila, lasitölkkien määrä, tölkkien sisällön määrä,
Ruoka Astia Kannatin-
Umpioiminen
Kasvikset, esim. porkkanat 1 litran umpiointitölkit 1
Kasvikset, esim. kurkut 1 litran umpiointitölkit 1
Kivihedelmät, esim. kirsikat, luumut 1 litran umpiointitölkit 1
Siemenhedelmät, esim. omenat, mansikat
1 litran umpiointitölkit 1
lämpö ja laatu voivat vaikuttaa umpioinnissa tarvittavaan aikaan. Tiedot koskevat litran kokoisia pyöreitä lasitölkkejä. Varmista, että lasitölkkien sisältö kuplii kunnolla, ennen kuin muutat lämpötilaa tai kytket uunin pois päältä. Kuplinta alkaa noin 30-60 minuutin kuluttua.
Käytettävä uunitoiminto:
< 4D- kiertoilma
korkeus
Uunitoi­minto
<
<
<
<
Lämpötila °C Aika minuutteina
160-170 Kuplimisen alkamiseen saakka:
30-40
120 Kuplimisen alettua: 30-40
- Jälkilämpö: 30 160-170 Kuplimisen alkamiseen saakka:
30-40
- Jälkilämpö: 30 160-170 Kuplimisen alkamiseen saakka:
30-40
- Jälkilämpö: 35 160-170 Kuplimisen alkamiseen saakka:
30-40
- Jälkilämpö: 25
Taikinan kohotus
Hiivataikina kohoaa uunia käyttämällä nopeammin kuin huoneenlämmössä. Käytä ylä-/alalämpötoimintoa. Aloita käyttö vain, kun uuni on täysin jäähtynyt.
Anna hiivataikinan kohota aina kaksi kertaa. Huomioi asetustaulukossa annetut 1. ja 2. kohottamista (taikinan kohottaminen ja kohottaminen leivottuna) koskevat tiedot.
Taikinan kohottaminen Säädä uuni taulukon tietojen mukaan ja lämmitä se. Aseta taikinakulho ritilälle.
Älä avaa uuninluukkua kohottamisen aikana, koska kosteutta karkaa muuten ulos. Peitä taikina kostealla liinalla.
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
Hiivataikina, kevyt Kulho 2
Leivinpelti 2
Hiivataikina, raskas ja rasvainen Kulho 2
Leivinpelti 2
Kohottaminen leivottuna Laita leivonnaiset uuniin taulukossa mainitulle kannatinkorkeudelle.
Jos aiot esilämmittää uunin ennen leivonnaisten paistamista, kohota leivonnaiset lämpimässä paikassa laitteen ulkopuolella.
Suositellut asetusarvot
Lämpötila ja kohotusaika riippuvat ainesten tyypistä ja määristä. Taulukon tiedot ovat sen takia ohjearvoja.
Käytettävä uunitoiminto:
% Ylä-/alalämpö
korkeus
Uunitoi­minto
% % % %
Lämpötila °C Aika mi-
nuutteina
35-40 25-30 35-40 10-20 35-40 20-40 35-40 15-25
57
Page 58
fi Testattu koekeittiössämme
Sulatus
Käytä mikroaaltouunitoimintoa pakastettujen hedelmien, kasvisten, lintujen, lihan, kalan ja leivonnaisten sulattamiseen.
Ota pakastetut elintarvikkeet pakkauksesta ja laita mikroaaltouunikäyttöön sopivassa astiassa ritilälle. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Kypsennystulos on silloin paras mahdollinen ja säästät sähköä.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa ilmoitetut ajat ovat ohjearvoja. Ne riippuvat elintarvikkeiden laadusta, pakastuslämpötilasta (-18 °C) ja koostumuksesta. Tiedot on annettu aika-alueina. Aseta ensin lyhin aika ja pidennä sitä tarvittaessa.
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
Leipä, sämpylät
Leipä, 500 g Kanneton astia 2
Sämpylät Ritilä 2
Sulattaminen onnistuu usein paremmin, kun se tehdään useammassa vaiheessa. Ne ilmoitetaan taulukossa allekkain.
Ohje: Litteät pakasteet tai annospakkaukset sulavat
nopeammin kuin yhtenä isona kappaleena pakastetut elintarvikkeet.
Käännä tai sekoita ruokaa kerran tai pari. Isot palat tulisi kääntää useamman kerran. Paloittele ruokia tarvittaessa välillä tai ota jo sulaneet palat pois uunista.
Jätä sulatetut elintarvikkeet sammutettuun uuniin vielä 10 - 30 minuutin ajaksi, jotta niiden lämpötila tasaantuu.
Ohje: Jos käytät muita kuin taulukossa mainittuja
määriä, muista tämä nyrkkisääntö: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista aikaa.
Käytettävä uunitoiminto:
Ý Mikroaalto
korkeus
Uunitoi­minto
Ý
<
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
- 180 3 90 10-15
140-160 90 2-4
Aika mi­nuutteina
Kakku
Kakku, mehukas, 500 g Kanneton astia 2
Kakku, kuiva, 750 g Kanneton astia 2
Liha & linnut
Broileri, kokonainen, 1,2 kg* Kanneton astia 2
Linnunpalat, 250 g* Kanneton astia 2
Ankka, 2 kg* Kanneton astia 2
Liha, kokonainen, esim. paisti (raaka liha) 800 g*
Liha, kokonainen, esim. paisti (raaka liha) 1 kg*
Liha, kokonainen, esim. paisti (raaka liha) 1,5 kg*
Liha, paloina tai viipaleina, esim. gulassi (raaka liha), 500 g*
Jauheliha, sika-nauta, 200 g* Kanneton astia 2 Jauheliha, sika-nauta, 500 g* Kanneton astia 2
Jauheliha, sika-nauta, 1000 g* Kanneton astia 2
* Käännä, kun ajasta on kulunut 1/2
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Kanneton astia 2
Ý
Ý
Ý
Ý
Ý
Ý
Ý
Ý
Ý
Ý Ý
Ý
- 180 2 90 10-15
- 90 10-15
- 180 10 90 10-15
- 180 10 90 10-15
- 180 10 90 40-50
- 180 15 90 10-15
- 180 15 90 20-30
- 180 15 90 25-35
- 180 8 90 5-10
- 90 8-15 180 5
90 10-15
- 180 10 90 20-30
58
Page 59
Testattu koekeittiössämme fi
Ruokalaji Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Kala
Kala, kokonainen, 300 g* Kanneton astia 2
Kalafilee, 400 g* Kanneton astia 2
Hedelmät, vihannekset
Marjat, 300 g Kanneton astia 2 Vihannekset, 600 g Kanneton astia 2
Muut
Voin sulattaminen, 125 g Kanneton astia 2
* Käännä, kun ajasta on kulunut 1/2
Ruokien lämmittäminen mikroaaltouunilla
Mikroaaltouunilla voit lämmittää ruokia tai sulattaa ja lämmittää niitä yhdellä vaiheella.
Ota valmisruoka pakkauksestaan. Ruoka lämpenee nopeammin ja tasaisemmin mikroaaltouuniin tarkoitetussa astiassa. Ruoan eri ainesosat voivat lämmetä eri aikoihin.
Matala ruoka kypsyy nopeammin kuin korkea. Levitä ruoka astiaan mahdollisimman litteäksi. Älä laita elintarvikkeita päällekkäin.
Peitä ruoka. Kypsennystulos on siten parempi. Jos sinulla ei ole astiaan sopivaa kantta, käytä lautasta tai mikroaaltouuniin soveltuvaa erikoisfoliota.
Sekoita ruokia välillä kaksi - kolme kertaa tai käännä niitä. Anna ruokien lämpötilan tasaantua kuumentamisen jälkeen vielä 1 - 2 minuuttia.
Kun lämmität tuttipulloa, pistä tuttipullo ritilälle ilman tuttia tai kantta. Ravista tai sekoita kunnolla lämmittämisen jälkeen ja tarkista ehdottomasti lämpötila.
Ruoista siirtyy lämpöä astiaan. Astia voi kuumentua hyvin kuumaksi myös pelkässä mikroaaltouunikäytössä.
Ohje: Jos käytät muita kuin taulukossa mainittuja
määriä, muista tämä nyrkkisääntö: kaksinkertainen määrä merkitsee lähes kaksinkertaista aikaa.
:Varoitus – Palovamman vaara!
Nesteitä kuumennettaessa voi esiintyä viivästynyttä kiehumista. Se tarkoittaa, että kiehumislämpötila saavutetaan ilman, että nesteessä näkyy tyypillisiä höyrykuplia. Jo astian pienikin tärinä voi aiheuttaa sen, että kuuma neste kiehuu yhtäkkiä voimakkaasti yli ja roiskuu. Laita kuumentaessasi aina lusikka astiaan. Näin vältetään viivästynyt kiehuminen.
Huomio!
Kipinöiden muodostuminen: metallin, esim. lusikka lasissa, pitää olla vähintään 2 cm:n päässä uunin seinistä ja luukun sisäpinnasta. Kipinät voivat rikkoa luukun sisälasin.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on asetusarvot erilaisten ruokien ja juomien lämmittämiseen mikroaaltouunissa. Ilmoitetut ajat ovat ohjearvoja. Ne riippuvat astiasta, elintarvikkeen laadusta, lämpötilasta ja koostumuksesta. Tiedot on annettu aika-alueina. Aseta ensin lyhin aika ja pidennä sitä tarvittaessa.
Taulukossa olevat arvot pätevät, kun ruoka laitetaan kylmään uuniin.
Jos valmistamallesi ruoalle ei löydy arvoja, valitse taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Kypsennystulos on silloin paras mahdollinen ja säästät sähköä.
Pyyhi uunitila valmistuksen jälkeen.
Uunitoi­minto
Ý
Ý
Ý Ý
Ý
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
- 180 3 90 10-15
- 180 5 90 10-15
- 180 5-10
- 180 10 90 8-13
- 90 7-9
Aika mi­nuutteina
59
Page 60
fi Testattu koekeittiössämme
Käytettävä uunitoiminto:
Ruokalaji Astia Kannatin-
Juomien lämmittäminen
200 ml (sekoita hyvin) Kanneton astia 2 400 ml (sekoita hyvin) Kanneton astia 2
Vauvanruoan kuumentaminen
Maitopullo, 150 ml (sekoita hyvin) Kanneton astia 2
Kasvikset, kylmä
250 g Kannellinen astia 2
Kasvikset, pakaste
irralliset, 250 g Kannellinen astia 2 Kermapinaatti, yhdeksi kappaleeksi pakas-
tettu, 450 g (sekoita välillä 1-2 kertaa)
Ruoat, kylmä
Annosateria, 1 annos Kannellinen astia 2 Keitto, pataruoka, 400 ml (sekoita hyvin) Kannellinen astia 2 Lisukkeet, esim. pasta, perunat, riisi Kannellinen astia 2 Laatikkoruoat ja paistokset, 400 g, esim.
lasagne, perunagratiini
Kannellinen astia 2
Kanneton astia 2
Ý Mikroaalto
korkeus
Uunitoi­minto
Ý Ý
Ý
Ý
Ý Ý
Ý Ý Ý Ý
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
- max 1-3
- max 2-6
- 360 1-3
- 600 3-8
- 600 8-12
- 600 11-16
- 600 4-8
- 600 5-7
- 600 5-10
- 600 5-10
Aika mi­nuutteina
Ruoat, pakaste
Annosateria, 1 annos Kannellinen astia 2 Keitto, pataruoka, 200 ml (sekoita hyvin) Kannellinen astia 2 Lisukkeet, 500 g, esim. pasta, perunat, riisi Kannellinen astia 2 Laatikkoruoat ja paistokset, 400 g, esim.
lasagne, perunagratiini
Kanneton astia 2
Lämpimänäpito
Voit pitää valmiita ruokia lämpiminä lämpimänäpitotoiminnolla. Vältät näin lauhdeveden muodostumisen eikä sinun tarvitse pyyhkiä uunitilaa kuivaksi.
Pidä valmiita ruokia lämpiminä enintään kahden tunnin ajan. Huomaa, että joidenkin ruokien kypsyminen jatkuu, kun niitä pidetään lämpiminä. Peitä ruoka tarvittaessa.
Ý Ý Ý 7
- 600 11-15
- 600 6-8
- 600 7-15 180-200 180 20-25
60
Page 61
Testattu koekeittiössämme fi
Testiruoat
Nämä taulukot on laadittu tarkastusviranomaisia varten laitteen testauksen helpottamiseksi.
Normin EN 60350-1:2013 tai IEC 60350-1:2011 ja normin EN 60705:2012, IEC 60705:2010 mukaan.
Leipominen
Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa olevat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa.
Kannatinkorkeudet kahdella tasolla paistettaessa:
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Vuoat ritilällä
ensimmäinen ritilä: korkeus 3 toinen ritilä: korkeus 1
Kannatinkorkeudet kolmella tasolla paistettaessa:
Leivinpelti: korkeus 5
Uunipannu: korkeus 3
Leivinpelti: korkeus 1
Kannellinen omenapiirakka Kannellinen omenapiirakka yhdellä tasolla: aseta tummat irtopohjavuoat limittäin vierekkäin.
Kannellinen omenapiirakka kahdella tasolla: aseta tummat irtopohjavuoat limittäin päällekkäin.
Kakut valkopeltisissä irtopohjavuoissa: Paista ylä-/ alalämmöllä yhdellä tasolla. Käytä ritilän sijaan uunipannua ja aseta irtopohjavuoka pannulle.
Kakkupohja Kakkupohja kahdella tasolla: aseta irtopohjavuoat limittäin päällekkäin ritilöille.
Huomautuksia
Annetut arvot ovat voimassa, kun vuoka laitetaan
kylmään uuniin.
Noudata taulukossa olevia esilämmitystä koskevia
ohjeita. Asetusarvot ovat voimassa ilman pikakuumennusta.
Valitse paistamiseen ensin alempi annetuista
lämpötiloista.
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
% Ylä-/alalämpö
$ Pizzateho
Ruoka Välineet / astiat Kannatin-
korkeus
Leivonta
Pursotinpikkuleivät Leivinpelti 3 Pursotinpikkuleivät Leivinpelti 3 Pursotinpikkuleivät, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Pursotinpikkuleivät, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 Kuppikakut Leivinpelti 3 Kuppikakut Leivinpelti 3 Kuppikakut, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti 3+1 Kuppikakut, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu 5+3+1 Kakkupohja Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 Kakkupohja Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 Kakkupohja, 2 tasoa Irtopohjavuoka Ø 26 cm 3+1 Kannellinen omenapiirakka 2x mustapeltivuokaa Ø 20 cm 2 Kannellinen omenapiirakka 2x mustapeltivuokaa Ø 20 cm 2 Kannellinen omenapiirakka, 2 tasoa 2x mustapeltivuokaa Ø 20 cm 3+1
* Esilämmitä 5 min älä käytä pikalämmitystoimintoa ** Esilämmitä, älä käytä pikalämmitystoimintoa
Uunitoi­minto
% < < < % < < < % < <
$
% <
Lämpötila °C Aika mi-
nuutteina
140-150* 25-40 140-150* 25-40 140-150* 30-40 130-140* 35-55 160* 20-30 150* 25-35 150* 25-35 140* 35-45 160-170** 25-35 160-170** 25-35 150-170** 30-50 170-180 60-80 180-200 60-80 170-190 70-90
61
Page 62
fi Testattu koekeittiössämme
Grillaus
Laita uuniin lisäksi uunipannu. Neste valuu uunipannuun
Käytettävä uunitoiminto:
■ ( Grilli, suuri pinta
ja uunitila pysyy puhtaampana.
Ruoka Välineet Kannatin-
korkeus
Grillaus
Paahtoleivän paahtaminen* Ritilä 5 Naudan jauhelihapihvi, 12 kpl** Ritilä 4
* Älä esilämmitä ** Käännä, kun kokonaisajasta on kulunut 2/3
Valmistus mikroaaltotoiminnolla
Käytä mikroaaltouunitoimintoa käyttäessäsi aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia lämmönkestäviä astioita. Noudata mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 19
Kun laitat astian ritilälle, työnnä ritilä uuniin ”Microwave”­merkintä uunin luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin.
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
Huomautus: Tarkastaaksesi astian pelkällä
mikroaaltokäytöllä kytke kuivaustoiminto perusasetuksissa pois päältä. ~ "Perusasetukset"
sivulla 23
Käytettävät uunitoiminnot:
< 4D- kiertoilma
7 Kiertoilmagrillaus
Ý Mikroaalto
korkeus
Uunitoi­minto
Lämpötila °C Mikroaaltote-
Uunitoi­minto
( (
ho watteina
Gril­laus-
Aika mi­nuutteina
teho
3 3-5 3 25-30
Aika mi­nuutteina
Pakasteiden sulattaminen mikroaaltouunitoiminnolla
Liha Kanneton astia 2
Kypsennys mikroaaltouunitoiminnolla
Munamaito Kanneton astia 2
Kakkupohja Kanneton astia 2 Lihamureke Kanneton astia 2
Kypsennys myös mikroaaltouunitoimintoa hyödyntäen
Perunagratiini Kanneton astia 2 Kakku Kanneton astia 2 Broileri* Ritilä 2
* Käännä, kun kokonaisajasta on kulu-
nut 2/3
Ý
Ý
Ý Ý
7 < 7
- 180 5 90 10-15
- 360 20 180 20-25
- 600 7-9
- 600 22-27
170-190 360 25-30 180-200 180 18-23 200-220 360 25-35
62
Page 63
Page 64
5IBOLZPVGPSCVZJOHB #PTDI)PNF"QQMJBODF
3FHJTUFSZPVSOFXEFWJDFPO.Z#PTDIOPXBOEQSPGJUEJSFDUMZGSPN
t&YQFSUUJQTUSJDLTGPSZPVSBQQMJBODF t8BSSBOUZFYUFOTJPOPQUJPOT t%JTDPVOUTGPSBDDFTTPSJFTTQBSFQBSUT t%JHJUBMNBOVBMBOEBMMBQQMJBODFEBUBBUIBOE t&BTZBDDFTTUP#PTDI)PNF"QQMJBODFT4FSWJDF
'SFFBOEFBTZSFHJTUSBUJPOoBMTPPONPCJMFQIPOFT
XXXCPTDIIPNFDPNXFMDPNF
-PPLJOHGPSIFMQ :PV}MMGJOEJUIFSF
&YQFSUBEWJDFGPSZPVS#PTDIIPNFBQQMJBODFTOFFEIFMQXJUIQSPCMFNT PSBSFQBJSGSPN#PTDIFYQFSUT 'JOEPVUFWFSZUIJOHBCPVUUIFNBOZXBZT#PTDIDBOTVQQPSUZPV
XXXCPTDIIPNFDPNTFSWJDF $POUBDUEBUBPGBMMDPVOUSJFTBSFMJTUFEJOUIFBUUBDIFETFSWJDFEJSFDUPSZ
3PCFSU#PTDI)BVTHFSÉUF(NC)
$BSM8FSZ4USBF .ßODIFO (FSNBOZ
XXXCPTDIIPNFDPN
*9001542404*
9001542404 000423
Loading...