Bosch HMG6764S1 User Manual

Bosch HMG6764S1 User Manual

3FHJTUFS ZPVS . OFXEFWJDFPO Z#PTDIOPXBOE HFUGSFFCFOFGJUT CPTDI IPNF DPN XFMDPNF

Vestavná pečicí trouba

HMG6764.1

[cs] Návod k použití

Vestavná pečicí trouba

Obsah

8Použití dle určení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Důležité bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . 5

Obecně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Pečicí sonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Čisticí funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

]Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Obecně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7Ochrana životního prostředí . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Úspora energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Ekologická likvidace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

*Seznámení se se spotřebičem . . . . . . . . . . . . . 10

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Ovládací prvky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Druhy provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Druhy ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Další informace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Funkce varného prostoru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

_Příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Dodávané příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Zasunutí příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Zvláštní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

KPřed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

První uvedení do provozu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Čištění varného prostoru a příslušenství . . . . . . . . . . 16

1Obsluha spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Zapnutí a vypnutí spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Spuštění provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Nastavení druhu provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Nastavení druhu ohřevu a teploty. . . . . . . . . . . . . . . . 17 Rychloohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

OČasové funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Nastavení doby trvání. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Nastavení konce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Nastavení budíku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

^Mikrovlnný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Stupně mikrovlnného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Nastavení mikrovlnného ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Nastavení Mikrokombi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Sušení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

cs

@Teploměr pečeně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Způsoby topení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Zapíchnutí pečicí sondy do pečeného pokrmu. . . . . .22 Nastavení teploty středu masa . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Teploty středu různých potravin . . . . . . . . . . . . . . . . .23

ADětská pojistka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Aktivace a deaktivace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

QZákladní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Změna základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Seznam základních nastavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Výpadek elektrického proudu . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Změna času . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

FProgram sabat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Spouštění programu sabat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

DČisticí prostředky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Vhodné čisticí prostředky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Udržování spotřebiče v čistotě . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

.Čisticí funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Pyrolýza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Sušení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

pRámy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Vysazení a zavěšení rámů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

qDvířka spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Demontáž krytu dvířek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Demontáž a montáž skleněných tabulí . . . . . . . . . . . .30

3Co dělat v případě poruchy?. . . . . . . . . . . . . . . 32

Samostatné odstraňování závad. . . . . . . . . . . . . . . . .32 Maximální doba provozu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Osvětlení varného prostoru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

4Zákaznický servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Číslo E-Nr. a číslo FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

3

cs Použití dle určení

PPokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Upozornění k nastavením. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Volba pokrmu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Pečicí senzor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Nastavení pokrmu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

JOtestovali jsme pro vás v našem

kuchyňském studiu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Nepoužívejte silikonové formy . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Koláče a drobné pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Chléb a housky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Pizza, quiche a pikantní koláče . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Nákyp a suflé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Drůbež . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Maso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Zelenina a přílohy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51 Dezerty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 Druhy ohřevu eco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Mírný ohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Sušení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Zavařování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 Kynutí těsta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Rozmrazování. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Ohřívání pokrmů pomocí mikrovlnného ohřevu . . . . . 60 Udržování teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: www.boschhome.com a v internetovém obchodu: www.bosch-

eshop.com

8Použití dle určení

Pečlivě si přečtěte tento návod. Pouze tehdy můžete váš spotřebič správně a bezpečně používat. Návod k použití a k montáži uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro další majitele.

Tento spotřebič je určen pouze pro vestavbu. Řiďte se speciálním návodem k montáži.

Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě poškození během přepravy spotřebič nezapojujte.

Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze oprávněný odborník. Pokud je spotřebič nesprávně zapojený, nemáte v případě škody nárok na záruku.

Tento spotřebič je určený pouze pro použití v domácnosti a v odpovídajícím prostředí domácnosti. Spotřebič používejte pouze

k přípravě pokrmů a nápojů. Spotřebič mějte během provozu pod dozorem. Spotřebič používejte pouze v uzavřených prostorech.

Tento spotřebič je určený pro použití

v maximální nadmořské výšce 4000 m.

Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let a osoby s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem osoby,

která je odpovědná za jejich bezpečnost, nebo byly touto osobou instruovány o bezpečném použití spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím spojená.

Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.

Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu ke spotřebiči a přívodnímu kabelu.

Příslušenství vždy správně zasuňte do trouby.

~ "Příslušenství" na straně 14

4

( Důležité bezpečnostní pokyny

Obecně

:Varování – Nebezpečí požáru!

Hořlavé předměty uložené ve varném prostoru se mohou vznítit. Do varného prostoru nikdy neukládejte hořlavé předměty. Nikdy neotevírejte dvířka spotřebiče, když uvnitř začne vznikat dým. Spotřebič vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce.

Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení se mohou vznítit. Před spuštěním provozu odstraňte z pečicího prostoru, z topných prvků a příslušenství hrubé nečistoty.

Při otevření dvířek spotřebiče vznikne průvan. Papír na pečení by se mohl dostat do kontaktu s topnými prvky a vznítit se. Papír na pečení při předehřívání nikdy nepokládejte na příslušenství bez upevnění. Zatižte papír na pečení vždy nádobou nebo formou na pečení. Papírem na pečení vyložte vždy jen plochu, kterou budete potřebovat. Papír na pečení nesmí přesahovat okraje příslušenství.

:Varování – Nebezpečí popálení!

Přístroj se silně zahřívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných článků ve vnitřním prostoru. Nechte přístroj pokaždé vychladnout. Zabraňte dětem v přístupu k přístroji.

Příslušenství a nádoby jsou velmi horké. Horké příslušenství a nádoby vyndavejte z varného prostoru vždy chňapkou.

Alkoholové páry se mohou v horkém varném prostoru vznítit. Nikdy nepoužívejte k přípravě pokrmů velké množství nápojů s vysokým procentem alkoholu. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokým procentem alkoholu. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče.

:Varování – Nebezpečí opaření!

Přístupné součásti jsou během provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých součástí. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

Důležité bezpečnostní pokyny

cs

Při otevření dvířek spotřebiče může unikat horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplotě vidět. Při otevírání nestůjte příliš blízko u spotřebiče. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

Z vody v horkém varném prostoru může vzniknout horká pára. Nikdy nelijte do horké trouby vodu.

:Varování – Nebezpečí úrazu!

Poškrábané sklo dvířek spotřebiče může prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.

Závěsy dvířek spotřebiče se během otevírání a zavírání dvířek pohybují a mohou vás sevřít. Nesahejte do prostoru závěsů.

Součásti uvnitř dvířek spotřebiče mohou mít ostré hrany. Používejte ochranné rukavice.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy spotřebiče a výměnu poškozených přívodních vedení smí provádět výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností. Pokud je spotřebič vadný, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Kontaktem s horkými součástmi spotřebiče může dojít k roztavení kabelové izolace elektrických spotřebičů. Zabraňte kontaktu přívodních kabelů elektrických spotřebičů s horkými součástmi spotřebiče.

Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost, může to způsobit úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.

Poškozený spotřebič může způsobit úraz elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku

v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.

:Varování – Nebezpečí v důsledku

magnetického pole!

V ovládacím panelu nebo ovládacích prvcích jsou vloženy permanentní magnety. Magnety mohou ovlivnit elektronické implantáty, např. kardiostimulátory nebo inzulinové dávkovače. Pokud nosíte elektronické implantáty, dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od ovládacího panelu.

5

cs Důležité bezpečnostní pokyny

Mikrovlnný ohřev

:Varování – Nebezpečí požáru!

Použití spotřebiče, které není v souladu

surčením, je nebezpečné a může způsobit škody.

Není přípustné sušení pokrmů nebo oděvů, ohřívání pantoflí, polštářků s obilnými nebo jinými zrny, houbiček, vlhkých hadrů

apodobně.

Například ohřáté pantofle nebo polštářky

snebo jinými obilnými zrny se mohou vznítit

ipo několika hodinách.Spotřebič používejte pouze k přípravě pokrmů a nápojů.

Potraviny se mohou vznítit. Potraviny nikdy neohřívejte v tepelně izolačních obalech. Potraviny v plastových nebo papírových obalech nebo v obalech z jiných hořlavých materiálů nenechávejte při ohřívání nikdy bez dozoru.

Nikdy nenastavujte příliš vysoký mikrovlnný výkon ani příliš dlouhou dobu mikrovlnného ohřevu. Řiďte se údaji v tomto návodu

kpoužití.

Nikdy mikrovlnným ohřevem nesušte potraviny.

Nikdy nerozmrazujte nebo neohřívejte potraviny s nízkým obsahem vody, jako např. chléb, na příliš vysoký výkon mikrovlnného ohřevu nebo příliš dlouho.

Stolní olej se může vznítit. Nikdy mikrovlnným ohřevem nerozehřívejte stolní olej.

:Varování – Nebezpečí výbuchu!

Tekutiny nebo jiné potraviny v pevně uzavřených nádobách mohou explodovat. Nikdy neohřívejte tekutiny nebo jiné potraviny v pevně uzavřených nádobách.

:Varování – Nebezpečí popálení!

Potraviny s pevnou slupkou nebo skořápkou mohou během ohřívání, ale také ještě po něm výbušným způsobem prasknout. Nikdy nevařte vejce ve skořápce ani neohřívejte vejce vařená natvrdo. Nikdy nevařte škeble a korýše. U volských ok nebo vajec do skla předem napíchněte žloutek. U potravin s tvrdou slupkou, jako jsou např. jablka, rajská jablka, brambory nebo párky, může slupka prasknout. Před ohříváním slupku napíchněte.

Kojenecká výživa se ohřívá nerovnoměrně. Nikdy neohřívejte kojeneckou výživu

v uzavřených nádobách. Vždy odstraňte víčko nebo dudlík. Po ohřátí dobře zamíchejte nebo protřepte. Než dáte dítěti výživu, překontrolujte její teplotu.

Ohřáté pokrmy předávají teplo. Nádoba může být horká. Nádoby a příslušenství vyndavejte z varného prostoru vždy chňapkou.

U vzduchotěsně uzavřených potravin může obal prasknout. Vždy dodržujte pokyny uvedené na obale. Pokrmy vyndavejte

z varného prostoru vždy chňapkou.

Přístupné součásti jsou při provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých součástí. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

Funkce sušení zapne při nejvyšších stupních při samotném mikrovlnném ohřevu automaticky topné těleso a ohřívá varný prostor. Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch ve varném prostoru nebo topných těles. Děti se musí zdržovat

v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.

Je nebezpečné používat spotřebič v rozporu s účelem použití. Nepřípustné je sušení potravin nebo oblečení, ohřívání bačkor, polštářků

plněných peckami nebo obilninami, mycích hub, vlhkých hadrů a podobně.

Například přehřáté bačkory, polštářky plněné obilninami nebo peckami, mycí houby, vlhké hadry a podobné předměty mohou způsobit popáleniny.

:Varování – Nebezpečí opaření!

Při ohřívání kapalin může docházet k utajenému varu. Při utajeném varu

dosáhne tekutina teploty varu, aniž dochází k vystupování typických bublin. Již při sebemenším otřesu nádoby může horká tekutina začít náhle prudce bublat

a vystříknout. Při ohřívání vložte vždy do nádoby lžíci. Zabráníte tak utajenému varu.

6

:Varování – Nebezpečí úrazu!

Nevhodná nádoba může prasknout. Porcelánové a keramické nádoby mohou mít v držadlech a pokličkách drobné dírky. Za těmito dírkami mohou být skryty dutinky. Vnikne-li do těchto dutinek vlhkost, může dojít k prasknutí nádoby. Používejte pouze nádoby vhodné pro mikrovlnný ohřev.

Nádobí a nádoby z kovu nebo nádobí s kovovým lemem mohou při provozu se samotným mikrovlnným ohřevem způsobit jiskření. Hrozí poškození spotřebiče. Při provozu se samotným mikrovlnným ohřevem nikdy nepoužívejte kovové nádoby.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

Spotřebič pracuje s vysokým napětím. Nikdy neodstraňujte kryt spotřebiče.

:Varování – Nebezpečí vážného poškození

zdraví!

V případě nedostatečného čištění může

dojít k poškození povrchu. Může unikat energie mikrovlnného ohřevu. Pravidelně čistěte spotřebič a ihned odstraňujte zbytky potravin. Udržujte v čistotě varný prostor, těsnění dvířek, dvířka a doraz dveří.

Poškozenými dvířky varného prostoru nebo těsněním dvířek může mikrovlnná energie unikat. Nikdy nepoužívejte spotřebič, jsou-li poškozena dvířka varného prostoru, těsnění dvířek nebo plastový rám dvířek. Zavolejte zákaznický servis.

U spotřebičů bez krytu uniká mikrovlnná energie. Nikdy neodstraňujte kryt spotřebiče. Pro údržbu nebo opravu zavolejte servis.

Pečicí sonda

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

V případě použití chybného teploměru pečeně může dojít k poškození izolace. Používejte pouze teploměry pečeně určené pro tento přístroj.

Důležité bezpečnostní pokyny

cs

Čisticí funkce

:Varování – Nebezpečí požáru!

Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení se mohou během čisticí funkce vznítit. Před každým spuštěním čisticí funkce odstraňte z pečicího prostoru hrubé nečistoty.

Neprovádějte čištění s vloženým příslušenstvím.

Spotřebič je během čisticí funkce zvenku velmi horký. Nikdy nezavěšujte na madlo dvířek hořlavé předměty, např. utěrky na nádobí. Přední strana spotřebiče musí být volná. Děti se musí zdržovat v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.

Při poškozeném těsnění dvířek uniká v oblasti dvířek velké teplo. Těsnění nedrhněte a neodstraňujte. Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozeným těsněním nebo bez těsnění.

:Varování – Nebezpečí vážného poškození

zdraví!

Spotřebič je během čisticí funkce velmi horký. Nepřilnavá vrstva plechů a forem se zničí

a vznikají jedovaté plyny. Nikdy nečistěte plechy a formy s nepřilnavou vrstvou pomocí čisticí funkce. Obecně neprovádějte čištění s vloženým příslušenstvím.

:Varování – Nebezpečí poškození zdraví!

Pomocí funkce čištění se pečicí prostor ohřeje na velmi vysokou teplotu, takže se zbytky po pečení a grilování spálí. Přitom se uvolňují výpary, které mohou způsobit podráždění sliznic. Během funkce čištění v kuchyni vydatně větrejte. Nezdržujte se v místnosti delší dobu. Zabraňte přístupu dětí a domácích zvířat. Pokyny dodržujte také při provozu

s časovou prodlevou s posunutým časem konce.

:Varování – Nebezpečí popálení!

Prostor uvnitř trouby je během čisticí funkce velmi horký. Nikdy neotevírejte dvířka spotřebiče. Nechte spotřebič vychladnout. Zabraňte přístupu dětem.

; Spotřebič je během čisticí funkce zvenku velmi horký. Nikdy se nedotýkejte dvířek spotřebiče. Nechte spotřebič vychladnout. Děti se musí zdržovat v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.

7

cs Příčiny poškození

] Příčiny poškození

Obecně

Pozor!

Příslušenství, fólie, papír na pečení nebo nádoba na dně trouby: Na dno trouby nepokládejte žádné příslušenství. Na dno trouby nepokládejte fólii jakéhokoli druhu ani papír na pečení. Pokud je nastavená teplota nad 50 ºC, nestavte na dno trouby žádné nádoby. Hrozí hromadění tepla. Doby pečení pak již nesouhlasí a poškozuje se smalt.

Alobal: Alobal nesmí ve varném prostoru přijít do kontaktu se skleněnou tabulí. Na skleněné tabuli by mohlo dojít ke změnám barvy.

Silikonové formy: Nepoužívejte silikonové pečicí formy nebo pečicí fólie, kryty nebo příslušenství s obsahem silikonu. Pečicí senzor by se mohl poškodit.

Papír na pečení, který má silikonovou povrchovou úpravu, lze používat.

Voda v horkém varném prostoru: Nikdy nelijte do horkého varného prostoru vodu. Vznikla by pára. Změnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu.

Vlhkost ve varném prostoru: Dlouhodobé působení vlhkosti ve varném prostoru může vést ke korozi. Po použití nechte varný prostor vyschnout.

Neuchovávejte vlhké potraviny delší dobu v uzavřeném prostoru. Neskladujte pokrmy ve varném prostoru.

Ochlazení s otevřenými dvířky spotřebiče: Po skončení provozu s vysokými teplotami nechte varný prostor ochladit s uzavřenými dvířky. Nesvírejte nic do dvířek spotřebiče. I když necháte dvířka jen pootevřená, můžete dojít k poškození sousedících částí nábytku.

Pouze v případě provozu s velkou vlhkostí nechte vyschnout varný prostor s otevřenými dvířky.

Šťáva z ovoce: Velmi šťavnaté ovocné koláče neklaďte na plech příliš hustě. Šťáva z ovoce kapající z plechu by způsobila skvrny, které již nelze odstranit. Pokud možno použijte univerzální vysoký plech.

Čisticí prostředek na pečicí troubu: Nikdy nepoužívejte čisticí prostředek na pečicí trouby

v horké troubě. Mohlo by dojít k poškození smaltu. Před příštím rozehřátím odstraňte z trouby a z dvířek veškeré zbytky.

Silně znečištěné těsnění: Pokud je těsnění silně znečištěné, nebudou dvířka spotřebiče během provozu správně zavřené. Může dojít k poškození sousedícího nábytku. Těsnění vždy udržujte v čistotě. Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozeným těsněním nebo bez těsnění.

Dvířka spotřebiče jako sedátko nebo odkládací plocha: Na otevřená dvířka spotřebiče nestoupejte, nesedejte ani se na ně nevěšte. Na dvířka spotřebiče nestavte žádné nádoby ani příslušenství.

Zasunutí příslušenství: V závislosti na typu spotřebiče může příslušenství při zavírání dvířek spotřebiče poškrábat skleněnou tabuli. Příslušenství vždy zasuňte do varného prostoru až nadoraz.

Přeprava spotřebiče: Spotřebič nepřenášejte ani nedržte za madlo dvířek. Madlo dvířek by nevydrželo váhu spotřebiče a mohlo by se ulomit.

Mikrovlnný ohřev

Pozor!

Jiskření: kov, např. lžíce ve skle, musí být ve vzdálenosti nejméně 2 cm od stěn varného prostoru a vnitřní strany dvířek. Jiskry mohou zničit sklo dvířek.

Kombinování příslušenství: Nekombinujte rošt s univerzálním vysokým plechem. Při těsném zasunutí nad sebou se mohou tvořit jiskry.

Zasouvejte vždy pouze ve vlastní výšce.

Samotný mikrovlnný ohřev: Při provozu se samotným mikrovlnným ohřevem není vhodný univerzální vysoký plech nebo plech na pečení. Může dojít

k jiskření a poškození varného prostoru. Používejte jako plochu pro položení nádoby dodaný rošt nebo používejte mikrovlnný ohřev v kombinaci s druhem ohřevu.

Hliníkové misky: Nepoužívejte ve spotřebiči hliníkové misky. Dojde k poškození spotřebiče vznikajícím jiskřením.

Provoz s mikrovlnným ohřevem bez pokrmů: Provoz spotřebiče bez pokrmů ve varném prostoru vede k přetížení. Nikdy nezapínejte mikrovlnný ohřev bez pokrmu ve varném prostoru. Výjimkou je krátkodobý test nádobí. ~ "Mikrovlnný ohřev" na straně 20

Popcorn do mikrovlnné trouby: Nikdy nenastavujte vysoký výkon mikrovlnného ohřevu. Použijte maximální výkon 600 W. Sáček s popcornem vždy položte na skleněný talíř. Skleněná tabule může následkem přetížení prasknout.

Tento spotřebič splňuje normu EN 55011, resp. CISPR 11. Je to výrobek skupiny 2, třídy B.

Skupina 2 znamená, že se k ohřívání potravin používá mikrovlnný ohřev. Třída B znamená, že spotřebič je vhodný do prostředí domácností.

8

7Ochrana životního prostředí

Váš nový spotřebič je mimořádně energeticky úsporný. Zde najdete tipy, jak můžete při používání spotřebiče ušetřit ještě více energie a jak správně spotřebič zlikvidovat.

Úspora energie

Spotřebič předehřívejte pouze tehdy, pokud je to uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu

k použití.

Zmrazené potraviny nechte před vložením do trouby rozmrazit.

Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované formy na pečení. Mají mimořádně dobrou tepelnou vodivost.

Vyjměte z trouby příslušenství, které nepotřebujete.

Ochrana životního prostředí

cs

Dvířka spotřebiče otevírejte během provozu co možná nejméně.

Více koláčů pečte nejlépe po sobě. Pečicí trouba je ještě teplá. Zkracuje se tak doba pečení druhého koláče. Můžete také vložit do trouby 2 truhlíkové formy vedle sebe.

Při delší době pečení můžete spotřebič vypnout 10 minut před skončením doby pečení a využít k dopečení zbytkové teplo.

Ekologická likvidace

Obal ekologicky zlikvidujte.

Tento spotřebič je označen podle evropské směrnice 2012/19/EU o elektrických a elektronických zařízeních (waste electrical and electronic equipment –WEEE).

Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci starých spotřebičů v celé EU.

9

cs Seznámení se se spotřebičem

*Seznámení se se spotřebičem

V této kapitole jsou popsány různé ukazatele a ovládací prvky. Dále se seznámíte s různými funkcemi vašeho spotřebiče.

Upozornění: V závislosti na typu spotřebiče jsou možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech.

Ovládací panel

Nad ovládacím panelem můžete pomocí tlačítek, dotykových polí, dotykových displejů a otočného voliče nastavit různé funkce spotřebiče. Na displeji se zobrazují aktuální nastavení.

Náhled zobrazuje ovládací panel na zapnutém spotřebiči s ukazatelem menu.

 

 

 

'UXK\

 

 

 

0LNURNRPEL

 

 

 

RKŒHYX

 

 

 

 

 

 

 

+ODYQt

 

 

 

 

 

 

 

 

$VVLVW

 

QDEtGND

 

 

 

 

 

 

ÿLåWěQt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9ìEěU

 

 

 

0LNURYOQQì

 

 

 

=iNODGQt

 

 

 

RKŒHY

 

 

 

QDVWDYHQt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

+

 

#

 

 

 

( Tlačítka

 

Ovládací prvky

 

Tlačítka nalevo a napravo od ovládacího panelu

 

Jednotlivé ovládací prvky jsou přizpůsobeny různým

lze stisknout. Stiskem tlačítka proveďte

 

požadovanou činnost.

 

funkcím vašeho spotřebiče. Svůj spotřebič můžete

U spotřebičů, které nemají přední část z ušlechtilé

 

jednoduše a pohodlně nastavovat.

oceli, nelze stisknout tlačítka dotykových polí.

 

Tlačítka a dotyková pole

0 Dotyková pole

 

 

 

 

 

Pod dotykovými poli se nacházejí snímače.

 

Na tomto místě je krátce vysvětlen význam různých

Klepnutím na příslušný symbol zvolte funkci.

 

tlačítek a dotykových polí.

8 Otočný volič

 

 

 

 

 

Symbol

Význam

Otočný volič je umístěn tak, aby se bez omezení

 

mohl otáčet doleva nebo doprava. Lehce ho

 

Tlačítka

 

stiskněte a prstem jím otáčejte v požadovaném

 

 

 

 

 

 

směru.

 

ÿ

on (zapnuto)/off

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

@ Displej

 

 

(vypnuto)

 

Na displeji můžete sledovat hodnoty nastavení,

 

l

start/stop

Spustit provoz a přidržet nebo dlouhým

možnosti voleb nebo také nápovědné texty.

 

 

 

stiskem (cca 3 s) přerušit

H dotykové displeje

 

 

 

 

 

 

 

 

Na dotykových displejích vidíte aktuální možnosti

 

Dotyková pole

 

volby. Klepnutím na příslušné textové políčko je

 

 

 

 

 

menu

Menu

Otevřít menu Druhy provozu

zde zvolíte přímo. Textová políčka se mění

 

 

t

Budík

Zvolit budík

v závislosti na výběru.

 

 

°

Informace

Zobrazení pokynů

 

 

D

Dětská pojistka

Aktivace a deaktivace dětské pojistky

 

 

 

 

dlouhým stiskem (cca 4 s)

 

 

 

 

 

Otočný volič

Otočným voličem změníte hodnoty nastavení, které jsou zobrazeny na displeji.

Pro listování v nabídkách dotykových displejů používejte rovněž otočný volič.

Ve většině nabídek musíte opět točit zpět, když je dosaženo prvního nebo posledního bodu.

10

Displej

Displej je uspořádán tak, aby všechny údaje mohly být pohodlně sledovány v každé situaci.

Hodnota, kterou můžete změnit, je zvýrazněna

a zobrazena bílým písmem. Hodnota na pozadí je zobrazena šedě.

Zvýraznění

Zvýrazněnou hodnotu lze změnit přímo, aniž by

 

napřed musela být zvolena.

 

Po spuštění provozu je vždy zvýrazněna teplota

 

a stupeň. Bílá linie je současnělinií ohřevu

 

a vyplňuje se červeně.

 

Upozornění: Při mikrovlnném ohřevu je zvýrazně-

 

na doba trvání. Linie ohřevu se neobjeví.

Zvětšení

Jakmile pomocí otočného voliče změníte zvýraz-

 

něnou hodnotu, zobrazí se zvětšená pouze tato

 

hodnota.

 

 

 

 

P V

&

a &

`7HSORWD

Prstenec

Na vnějším okraji displeje se nachází prstenec.

Pokud měníte hodnotu, prstenec indikuje, v které části menu se nacházíte. V závislosti na oblasti nastavení

a délce menu je prstenec buď spojitý, nebo rozdělen do segmentů.

Během provozu se prstenec v sekundovém taktu vyplňuje červeně. Po každé celé minutě se segmenty vyplňují opět zpředu. Během doby provozu zmizí každou sekundu jeden segment.

Ukazatel teploty

Po spuštění provozu se na displeji graficky zobrazí aktuální teplota ve varném prostoru.

Linie ohřevu

Bílá linie pod teplotou se zleva doprava vyplňuje čer-

 

venětím více, čím více se varný prostor zahřívá. Při

 

předehřívání je dosaženo optimálního okamžiku

 

k vložení pokrmu, jakmile je celá linie vyplněna čer-

 

veně.

 

U nastavovacích stupňů, např. na stupni grilování, je

 

linie ohřevu ihned vyplněna červeně.

Ukazatel zbytKdyž je spotřebičvypnutý, indikuje prstenec zbyt-

kového tepla

kové teplo ve varném prostoru. Čím menší je zbyt-

 

kové teplo, tím tmavší je prstenec, až případnězcela

 

zmizí.

 

 

Upozornění: Na základě teplotní setrvačnosti se zobrazená teplota může mírně lišit od skutečné teploty v troubě.

Seznámení se se spotřebičem

cs

Dotykové displeje

Dotykové displeje jsou zároveň ukazatele a ovládací prvky. Ukazují vám, jakou funkci můžete zvolit a co je již nastaveno. Pro výběr funkce klepněte jednoduše přímo na textové políčko.

Jaká funkce je zvolena, poznáte na červeném svislém sloupci po straně. Příslušná hodnota je na displeji zvýrazněna bíle.

Malá červená šipka po straně textového políčka označuje, na jakou funkci můžete přejít vpřed nebo vzad.

7HSORWD

'UXKRKŒHYX'KRUNìY]G

Druhy provozu

Spotřebič má k dispozici různé druhy provozu, které vám usnadňují provoz spotřebiče.

Přesný popis najdete v příslušné kapitole.

Druh provozu

Použití

Způsoby topení

Pro optimální přípravu pokrmůjsou

~ "Obsluha spotřebiče"

k dispozici různé jemněnastavené

na straně16

druhy provozu.

Assist

Pro velké množství pokrmůjsou

~ "Pokrmy" na straně34

vhodné hodnoty nastavení již

 

naprogramované.

Mikrovlnný ohřev

Díky mikrovlnnému ohřevu můžete

~ "Mikrovlnný ohřev"

rychleji vařit, ohřívat nebo rozmrazo-

na straně20

vat pokrmy.

Mikrokombi

Takto můžete k mikrovlnnému ohřevu

~ "Mikrovlnný ohřev"

navíc přidat určitý druh ohřevu.

na straně20

 

Čištění

Pro čištění jsou k dispozici různé čis-

~ "Čisticí funkce"

ticí funkce: pyrolýza a sušení.

na straně27

 

Základní nastavení

Základní nastavení spotřebiče můžete

~ "Základní nastavení"

podle potřeby upravit.

na straně24

 

 

 

11

cs Seznámení se se spotřebičem

Druhy ohřevu

Abyste vždy našli správný druh ohřevu pro příslušný pokrm, vysvětlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití.

Symboly jednotlivých druhů ohřevu napomáhají zapamatování.

Při nastavení teploty vyšší než 275 °C a stupně grilování 3 sníží spotřebič teplotu po cca 40 minutách na cca 275 °C, resp. stupeň grilování 1.

Druh ohřevu

Teplota

Použití

<

4D horký vzduch

30–275 °C

Pro pečení koláčůa masa na jedné nebo více úrovních.

 

 

 

Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěněstejnoměrně

 

 

 

po celé troubě.

 

 

 

 

%

Horní/dolní ohřev

30–300 °C

Pro tradiční pečení koláčůa masa na jedné úrovni. Obzvláštěvhodný pro koláče

 

 

se šťavnatou horní vrstvou.

 

 

 

Teplo sálá stejnoměrněshora i zdola.

 

 

 

. Horký vzduch eco

30–275 °C

Pro šetrné pečení vybraných pokrmůna jedné úrovni bez předehřátí.

 

 

 

Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěněpo celé troubě.

 

 

 

Nejefektivnější je tento druh ohřevu při 125–275 °C.

 

 

 

Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie

 

 

 

v cirkulačním režimu a energetické třídy.

 

 

 

 

#

Horní/dolní ohřev eco

30–300 °C

Pro šetrné pečení vybraných pokrmů.

 

 

 

Teplo sálá shora i zdola.

 

 

 

Nejefektivnější je tento druh ohřevu při 150–250 °C.

 

 

 

Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie

 

 

 

v konvenčním režimu.

 

 

 

 

7

Gril s cirkulací vzduchu

30–300 °C

Pro pečení drůbeže, celých ryb a větších kusůmasa.

 

 

 

Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavězapínají a vypínají. Ventilátor víří

horký vzduch kolem pokrmu.

(

Velkoplošný gril

Stupněgrilování:

 

 

1

= slabý

 

 

2

= střední

 

 

3

= silný

Pro grilování nízkých grilovaných pokrmů, např. steaků, klobás nebo toastů, a pro zapékání.

Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.

*

Maloplošný gril

Stupněgrilování:

Pro grilování malých množství, např. steaků, klobás nebo toastů, a pro zapékání.

 

 

1

= slabý

Ohřívá se střední plocha pod grilovacím topným tělesem.

 

 

2

= střední

 

 

 

3

= silný

 

 

 

 

 

$

Stupeňpro pizzu

30–275 °C

Pro přípravu pizzy a pokrmů, které vyžadují velké teplo zdola.

 

 

 

 

Hřeje dolní topné těleso a kruhové topné těleso na zadní stěně.

.

Mírný ohřev

70–120 °C

Pro šetrné a pomalé pečení opečených jemných kouskůmasa v nepřiklopené

 

 

 

nádobě.

 

 

 

 

Teplo sálá při nízké teplotěstejnoměrněshora i zdola.

 

 

 

 

$

Dolní ohřev

30–250 °C

Pro vaření ve vodní lázni a pro dopékání.

 

 

 

 

Teplo sálá zdola.

O

Udržování teploty

60–100 °C

Pro udržování teploty hotových pokrmů.

 

 

 

 

P

Předehřívání nádobí

30–70 °C

Pro ohřívání nádobí.

 

 

 

 

 

Navržené hodnoty

Ke každému druhu provozu uvádí spotřebič navrženou teplotu nebo stupeň. Můžete je převzít nebo změnit

v příslušném rozsahu.

12

Seznámení se se spotřebičem

cs

Mikrovlnný ohřev

Abyste používali vždy správný výkon mikrovlnného ohřevu, najdete zde přehled různých oblastí použití.

Výkony mikrovlnného ohřevu jsou stupně

a neodpovídají vždy přesnému počtu wattů, které spotřebič používá.

Stupeň mikrovlnného ohřevu

Maximální doba trvání

Použití

90 W

1 h 30 min

Pro rozmrazování choulostivých pokrmů.

180 W

1 h 30 min

Pro rozmrazování a další vaření.

360 W

1 h 30 min

Pro vaření masa a ohřívání choulostivých pokrmů.

600 W

1 h 30 min

Pro ohřívání a vaření pokrmů.

Max. W

30 minut

Pro ohřívání tekutin.

Mikrokombi

Výběr druhů ohřevu můžete kombinovat s mikrovlnným ohřevem. Spotřebič hřeje a současně je zapnut mikrovlnný ohřev. Pokrm je tak hotový rychleji.

K tomu jsou vhodné výkony mikrovlnného ohřevu mezi 90 a 360 W.

Další informace

Ve většině případů spotřebič poskytuje pokyny a další informace k právě prováděné činnosti.

Klepněte na pole °. Pokyn se na několik sekund zobrazí na displeji. V případě delších pokynů můžete otočným voličem listovat až na konec.

Některé pokyny se zobrazují automaticky, např. potvrzení, výzva nebo varování.

Funkce varného prostoru

Funkce ve varném prostoru usnadňují provoz spotřebiče. Varný prostor je např. celý osvětlený

a chladicí ventilátor chrání spotřebič před přehřátím.

Otevření dvířek spotřebiče

Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče, provoz se pozastaví. Po zavření dvířek pokračuje dál.

Upozornění: Při druhu provozu mikrovlnný ohřev musíte po zavření dvířek pokračovat v provozu tlačítkem start/ stop l. Můžete změnit příslušné základní nastavení.

~ "Základní nastavení" na straně 24

Osvětlení varného prostoru

Otevřete-li dvířka spotřebiče, zapne se osvětlení varného prostoru. Pokud zůstanou dvířka otevřená déle než cca 15 minut, osvětlení se zase vypne.

U většiny druhů provozu se osvětlení varného prostoru zapne při spuštění provozu. Při ukončení provozu se vypne.

Upozornění: V základních nastaveních můžete nastavit, aby se osvětlení při provozu nezapínalo. ~ "Základní nastavení" na straně 24

Ventilátor

Ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Teplý vzduch uniká dvířky.

Pozor!

Nezakrývejte ventilační štěrbiny. Jinak se spotřebič bude přehřívat.

Aby po skončení provozu pečicí prostor rychleji vychladl, běží ještě určitou dobu chladicí ventilátor.

Upozornění: Dobu doběhu chladicího ventilátoru můžete změnit v základních nastaveních. ~ "Základní nastavení" na straně 24

13

cs Příslušenství

_Příslušenství

K vašemu spotřebiči patří různé příslušenství. Získáte přehled o dodávaném příslušenství a jeho správném využití.

Dodávané příslušenství

Váš spotřebič je vybaven následujícím příslušenstvím:

Rošt

Pro nádoby, koláčové a zapékací formy.

Pro pečeně, grilované pokrmy a zmrazené pokrmy.

Rošt je vhodný pro mikrovlnný ohřev.

Univerzální vysoký plech

Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené pokrmy a velké pečeně.

Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu.

Plech na pečení

Pro koláče na plechu a drobné pečivo.

Pečicí sonda

Umožňuje přesné pečení.

Použití je popsané v příslušné kapitole.

~ "Teploměr pečeně" na straně22

Používejte pouze originální příslušenství. Je speciálně přizpůsobeno vašemu spotřebiči.

Příslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu.

Upozornění: Když se příslušenství zahřeje, může se zdeformovat. Na funkci to nemá žádný vliv. Po vychladnutí deformace zmizí.

Mikrovlnný ohřev

Pro provoz se samotným mikrovlnným ohřevem je vhodný výhradně dodaný rošt. Univerzální vysoký plech nebo plech na pečení může způsobit jiskření

a poškození varného prostoru.

Při provozu v kombinaci s mikrovlnným ohřevem nebo druhem provozu můžete používat také univerzální vysoký plech, plech na pečení nebo jiné dodané příslušenství.

Zasunutí příslušenství

Pečicí prostor má pět výšek zasunutí. Výšky zasunutí se počítají zdola nahoru.

U některých spotřebičů je nejhornější výška zasunutí ve varném prostoru označená symbolem grilování.

Do výšek zasunutí 1, 3, 4 a 5 zasouvejte příslušenství vždy mezi oběma vodicími tyčemi příslušné výšky zasunutí.

Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, aniž by se překlopilo. Díky výsuvným lištám ve výšce 2 můžete příslušenství vytáhnout dále.

Dbejte na to, aby příslušenství bylo nasazené za patkou ‚ výsuvné lišty.

Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

D

Upozornění

Dbejte na to, abyste příslušenství do trouby zasunuli vždy správně.

Zasuňte příslušenství vždy úplně do trouby, aby se nedotýkalo dvířek spotřebiče.

Funkce zaskočení

Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, pak zaskočí. Tato funkce zabraňuje převrhnutí příslušenství při vytáhnutí. Aby tato ochrana proti zvrhnutí fungovala, musí být příslušenství zasunuté do trouby správně.

Při zasouvání roštu dbejte na to, aby byl výstupek ‚ vzadu a směřoval dolů. Nápis „microwave“ musí být vpředu a zakřivení musí směřovat dolů ¾.

14

Při zasouvání plechů dbejte na to, aby byl výřez ‚ vzadu

a směřoval dolů. Zkosená strana příslušenství ƒ musí

být vpředu u dvířek spotřebiče.

Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

D

D

E

Zvláštní příslušenství

Zvláštní příslušenství můžete zakoupit u zákaznického servisu ve specializovaných prodejnách nebo na internetu. Rozsáhlou nabídku k vašemu spotřebiči naleznete v našich prospektech nebo na internetu.

Nabídka a možnost objednání on-line se v jednotlivých zemích liší. Nahlédněte do prodejních podkladů.

Upozornění: Každé zvláštní příslušenství se nehodí pro každý spotřebič. Při nákupu uveďte prosím vždy přesné číselné označení (E-Nr.) svého spotřebiče.

~ "Zákaznický servis" na straně 33

Zvláštní příslušenství

Rošt

Pro nádoby, koláčové a zapékací formy a pro pečeněa grilované pokrmy.

Univerzální vysoký plech

Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké pečeně.

Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu.

Plech na pečení

Pro koláče na plechu a drobné pečivo.

Vkládací rošt

Pro maso, drůbež a ryby.

Pro vložení do univerzálního vysokého plechu kvůli zachycení odkapávajícího tuku a šťávy z masa.

Univerzální vysoký plech, s nepřilnavou vrstvou

Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké pečeně.

Pečivo a pečeněse k univerzálnímu vysokému plechu nepřichytí.

Plech na pečení, s nepřilnavou vrstvou

Pro koláče na plechu a drobné pečivo. Pečivo se k pečicímu plechu nepřichytí.

Profesionální vysoký plech s vkládacím roštem

Pro přípravu velkého množství.

Poklice pro profesionální vysoký plech

Díky poklici se z profesionálního vysokého plechu stává profesionální pekáč.

Příslušenství cs

Plech na pizzu

Pro pizzu a velké kulaté koláče.

Grilovací plech

Pro grilování místo roštu nebo k zachycení odkapávajícího tuku. Používejte pouze na univerzálním vysokém plechu.

Pečicí kámen

Pro domácí chléb, housky a pizzu, které mají mít křupavý spodek. Pečicí kámen musí být předehřátý na doporučenou teplotu.

Skleněný pekáč (5,1 l)

Na dušené pokrmy a nákypy.

Obzvláštěvhodný pro druh provozu „pokrmy“.

Skleněná mísa

Pro velké pečeně, šťavnaté koláče a nákypy.

Skleněný plech

Pro nákypy, zeleninové pokrmy a pečivo.

Dekorační lišty

Pro zakrytí dna přihrádky ve skříňce a základní desky spotřebiče.

15

cs Před prvním použitím

KPřed prvním použitím

Než budete moci využívat ¨váš nový spotřebič, musíte provést potřebná nastavení. Vyčistěte varný prostor a příslušenství.

První uvedení do provozu

Po připojení k elektrické síti nebo po výpadku proudu se na displeji zobrazí nastavení pro první uvedení do provozu. Může trvat několik sekund, než se výzva zobrazí.

Upozornění: Tato nastavení můžete v základních nastaveních kdykoliv změnit. ~ "Základní nastavení" na straně 24

Nastavení jazyka

Nejdříve se objeví jazyk. Přednastavený jazyk je „němčina“.

1.Otočným voličem nastavte požadovaný jazyk.

2.Nastavení potvrďte klepnutím na další textové políčko.

Zobrazí se další nastavení.

Nastavení času

Čas začíná „12:00“ h.

1.Klepněte na textové políčko „Čas“.

2.Otočným voličem nastavte čas.

3.Nastavení potvrďte klepnutím na textové políčko „Ukončit nastavení“.

Na displeji se zobrazí upozornění, že bylo dokončeno první uvedení do provozu.

Čištění varného prostoru a příslušenství

Než poprvé začnete ve spotřebiči připravovat pokrm, vyčistěte pečicí prostor a příslušenství.

Čištění varného prostoru

Aby se odstranila vůně novoty, rozehřejte uzavřený a prázdný varný prostor.

Dbejte na to, aby se v pečicím prostoru nenacházely zbytky obalů, např. polystyrenové kuličky, a odstraňte lepicí pásku ve spotřebiči a na něm. Před zahřátím měkkou a vlhkou utěrkou otřete hladké plochy ve varném prostoru. Dokud se přístroj ohřívá, dobře větrejte kuchyň.

Proveďte uvedená nastavení. Nastavení druhu ohřevu

a teploty je popsané v následující kapitole. ~ "Obsluha spotřebiče" na straně 16

Nastavení

 

Druh ohřevu

4D horký vzduch <

Teplota

maximální

Doba trvání

1 hodina

 

 

Po uplynutí uvedené doby spotřebič vypněte tlačítkem on/off ÿ.

Jakmile se varný prostor ochladí, mycím roztokem a mycím hadrem umyjte hladké plochy.

Čištění příslušenství

Příslušenství důkladně vyčistěte mycím roztokem a hadrem nebo měkkým kartáčkem.

1Obsluha spotřebiče

S ovládacími prvky a jejich funkcí jste se už seznámili. Nyní Vám vysvětlíme, jak spotřebič nastavit. Dozvíte se, co se stane po zapnutí a vypnutí spotřebiče a jak nastavit druhy provozu.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Abyste mohli nastavit spotřebič, musíte ho zapnout.

Upozornění: Dětskou pojistku a budík lze nastavit i při vypnutém spotřebiči. Určité ukazatele a upozornění na displeji, např. ukazatel zbytkového tepla v troubě, zůstanou zobrazené i při vypnutém spotřebiči.

Pokud spotřebič nepotřebujete, vypněte jej. Není-li delší dobu provedeno žádné nastavení, spotřebič se automaticky vypne.

Zapnutí spotřebiče

Tlačítkem on/off (zapnuto/vypnuto) ÿ zapněte spotřebič.

Na displeji se objeví logo Bosch a poté menu druhů provozu.

Upozornění: V základních nastaveních můžete určit, který druh provozu se má zobrazovat. ~ "Základní nastavení" na straně 24

Vypnutí spotřebiče

Tlačítkem on/off (zapnuto/vypnuto) ÿ vypněte spotřebič.

Případně probíhající funkce se ukončí.

Na displeji se zobrazí čas nebo příp. ukazatel zbytkového tepla.

Upozornění: V základních nastaveních můžete nastavit, zda se na vypnutém spotřebiči má zobrazovat čas.

~ "Základní nastavení" na straně 24

Spuštění provozu

Každý provoz musí být spuštěn tlačítkem start/stop l.

Po spuštění se na displeji kromě nastavení objeví ukazatel času. Kromě toho se objeví prstenec a linie ohřevu.

Zastavení provozu

Tlačítkem start/stop l můžete zastavit a znovu spustit provoz.

Držíte-li tlačítko start/stop l stisknuté po dobu cca

3 sekund, provoz se zcela přeruší a všechna nastavení se vrátí na výchozí hodnotu.

Upozornění: Po přerušení nebo pozastavení provozu může dál běžet chladicí ventilátor.

16

Nastavení druhu provozu

Po zapnutí spotřebiče se zobrazí nastavený navrhovaný druh provozu.

Chcete-li nastavit jiný druh provozu, přejděte do menu. Přesný popis k jednotlivých druhům provozu najdete v příslušné kapitole.

V zásadě platí:

1.Klepněte na příslušné textové políčko. Funkce je zvýrazněna.

2.Otočným voličem změňte zvýrazněnou volbu.

3.Pokud je to nutné, proveďte další nastavení. Klepněte na příslušné textové políčko a otočným voličem změňte hodnotu.

4.Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.

Spotřebič začne pracovat.

Nastavení druhu ohřevu a teploty

Není-li zvolen druh provozu Druhy ohřevu, klepněte v menu na textové políčko „Druhy ohřevu“. Na dotykových displejích se objeví menu druhů ohřevu.

Příklad na obrázku: horký vzduch Eco . při teplotě 195 °C.

1.Klepněte na textové políčko s požadovaným druhem ohřevu. Příp. v menu listujte otočným voličem.

 

'KRUNì

 

 

 

+RUQt_

 

Y]GXFK

'UXK\

GROQtRKŒHYHFR

 

+RUQt_GROQt

*ULOVĂFLUNXODFt

 

RKŒHYX

 

RKŒHY

 

 

 

Y]GXFKX

 

9ìEěU

 

 

 

 

+RUNì

 

 

 

*ULO

 

Y]GXFKHFR

 

 

 

YHONiSORFKD

 

 

 

 

 

 

Teplota je zvýrazněna.

2. Otočným voličem nastavte teplotu.

 

'UXKRKŒHYX

 

 

 

'REDWUYiQt

 

+RUNìY]G HFR

 

 

 

P V

 

7HSORWD

`

 

 

 

 

 

&

 

.RQHF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7HSORWD

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.

Čas na displeji ukazuje, jak dlouho již provoz běží.

 

'REDWUYiQt

 

P V

P V

.RQHF

a &

 

Spotřebič začne ohřívat.

Obsluha spotřebiče

cs

Když je spotřebič hotov, vypněte jej tlačítkem on/off ÿ.

Upozornění: Na spotřebiči můžete rovněž nastavit dobu trvání a konec provozu. ~ "Časové funkce"

na straně 18

Ändern (změnit)

Po spuštění je vždy zvýrazněna teplota. Pomocí otočného voliče lze teplotu přímo změnit a uložit.

Pro změnu druhu ohřevu nejprve tlačítkem start/stop l přerušte provoz a klepněte na textové políčko druhu ohřevu. Objeví se menu. Klepněte na požadovaný druh ohřevu. Na displeji se objeví příslušná navržená teplota.

Upozornění: Změníte-li druh ohřevu, vrátí se na původní hodnotu i ostatní nastavení.

Rychloohřev

S rychloohřevem můžete u některých druhů ohřevu zkrátit dobu zahřívání.

Pro rychloohřev jsou vhodné následující druhy ohřevu:

< 4D horký vzduch

% horní/dolní ohřev

Abyste dosáhli rovnoměrného výsledku pečení, vložte pokrm a příslušenství do trouby až po skončení rychloohřevu.

Nastavení

Dbejte na vhodný druh ohřevu a nastavenou teplotu nejméně 100 °C. Jinak nelze rychlý ohřev aktivovat.

1.Nastavte druh ohřevu a teplotu.

2.Klepněte na textové políčko „Rychlý ohřev“.

V textovém políčku je uvedeno „zap“. Na displeji se zobrazí pokyn k potvrzení.

Jakmile rychlý ohřev skončí, zazní signál a na displeji se objeví upozornění. V textovém políčku je uvedeno „vyp“. Vložte pokrm do trouby.

Upozornění: Časová funkce Doba trvání se spustí současně s rychlým ohřevem. Dobu trvání nastavte teprve v okamžiku, kdy rychlý ohřev skončí.

Přerušit

Pro přerušení rychlého ohřevu klepněte znovu na textové políčko „Rychlý ohřev“. V textovém políčku je uvedeno „vyp“.

17

cs Časové funkce

OČasové funkce

Spotřebič má různé časové funkce.

Časová funkce

Použití

q

Doba trvání

Po uplynutí nastavené doby trvání spotřebič

 

 

automaticky ukončí provoz.

r

Konec

Zadejte dobru trvání a požadovaný čas konce.

 

 

Spotřebičse automaticky spustí, aby se ohřev

 

 

ukončil v požadovanou dobu.

t

Budík

Budík funguje jako minutka. Běží nezávisle na

 

 

provozu a jiných časových funkcích. Po uply-

 

 

nutí nastaveného času se spotřebičautoma-

 

 

ticky nezapne nebo nevypne.

 

 

 

Dobu trvání a konec můžete po nastavení provozu vyvolat pomocí dotykových displejů. Budík má vlastní pole t a lze jej kdykoli nastavit.

Po uplynutí doby trvání nebo času budíku zazní signál. Signál můžete předčasně ukončit klepnutím na pole nebo dotykový displej.

Upozornění: Dobu trvání signálu můžete změnit

v základních nastaveních. ~ "Základní nastavení" na straně 24

Nastavení doby trvání

Na spotřebiči můžete nastavit dobu tepelné úpravy pokrmu. Doba tepelné úpravy tak nebude neúmyslně překročena a pro ukončení provozu nemusíte přerušovat jinou práci.

Nastavení

Podle toho, jakým směrem otočný volič nejprve otočíte, začne doba trvání navrženou hodnotou: doleva

10 minut, doprava 30 minut.

Do jedné hodiny lze dobu trvání nastavit v minutových krocích, potom v pětiminutových krocích.

Maximálně lze nastavit 23 hodin a 59 minut.

Příklad na obrázku: Je 10:00 h, doba trvání 45 minut.

1.Nastavení druhu provozu a teploty nebo stupně

2.Před spuštěním klepněte na textové políčko „Doba trvání“.

Na displeji je doba trvání zvýrazněna bíle.

3.Otočným voličem nastavte dobu trvání. Čas konce se vypočte automaticky.

'UXKRKŒHYX

'REDWUYiQt

+RUNìY]G HFR

7HSORWD

T P V

.RQHF

&

 

 

'RED

 

 

WUYiQt

 

4.Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič. Doba trvání se začne odměřovat.

 

'REDWUYiQt

 

P V

P V

.RQHF

a &

 

Spotřebič začne ohřívat.

Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič přestane ohřívat. Na displeji je doba trvání 00m 00s.

Pomocí textového políčka „Doba trvání“ můžete znovu nastavit dobu trvání nebo tlačítkem start/stop l pokračovat v provozu bez doby trvání.

Když je spotřebič hotov, vypněte jej tlačítkem on/off ÿ.

Změnit a přerušit

Pokud chcete změnit dobu trvání, klepněte na textové políčko „Doba trvání“. Doba trvání je zvýrazněna

a můžete ji kdykoliv změnit pomocí otočného voliče. Změna je převzata přímo.

Chcete-li zrušit dobu trvání, nastavte ji znovu na nulovou hodnotu. Po převzetí změny pokračuje provoz bez doby trvání.

Nastavení konce

Čas ukončení provozu můžete posunout. Můžete např. ráno vložit pokrm do trouby a nastavit, aby byl hotový v poledne.

Upozornění

Dbejte na to, aby potraviny nebyly v troubě příliš dlouho a nezkazily se.

Konec již nenastavujte, pokud byl provoz zahájen. Výsledek vaření by již neodpovídal.

Nastavení

Konec doby trvání lze posunout zpět maximálně o 23 hodin a 59 minut.

Příklad na obrázku: Je 10:00 h, nastavená doba trvání je 45 minut a pokrm má být hotový ve 12:00 h.

1.Nastavení druhu provozu a teploty nebo stupně

2.Nastavte dobu trvání.

3.Před spuštěním klepněte na textové políčko „Konec“.

Na displeji je vypočítaný čas konce zvýrazněn bíle.

18

4. Otočným voličem posuňte konec na pozdější dobu.

 

'UXKRKŒHYX

 

 

 

'REDWUYiQt

 

+RUNìY]G HFR

 

 

 

P V

 

7HSORWD

 

 

 

.RQHF

 

 

 

 

 

&

 

 

 

 

U

.RQHF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.

Na displeji je čas, ve kterém se spotřebič spustí.

 

'REDWUYiQt

 

P V

 

.RQHF

6WDUW

 

Spotřebič je ve vyčkávacím režimu. Když se spotřebič spustí, zobrazuje se na displeji zbývající doba.

Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič přestane ohřívat. Na displeji je doba trvání 00m 00s.

Pomocí textového políčka „Doba trvání“ můžete znovu nastavit dobu trvání nebo tlačítkem start/stop l pokračovat v provozu bez doby trvání.

Když je spotřebič hotov, vypněte jej tlačítkem on/off ÿ.

Změnit a přerušit

Po spuštění již čas konce nelze změnit.

Chcete-li smazat dobu trvání a konec, přerušte provoz tlačítkem start/stop l. V provozu můžete pokračovat bez doby trvání a konce.

Nastavení budíku

Budík běží souběžně s jinými nastaveními. Budík můžete nastavit kdykoli, i když je spotřebič vypnutý. Má vlastní signál, takže rozpoznáte, jestli uplynula doba budíku nebo nastavená doba trvání.

Nastavení

Doba budíku začíná vždy na hodnotě nula minut.

Čím vyšší je hodnota, tím větší jsou časové kroky při nastavení.

Lze nastavit maximálně 24 hodin.

1.Klepněte na pole t.

Symbol svítí červeně. Na displeji je doba budíku zvýrazněna bíle.

2.Otočným voličem nastavte čas budíku.

3.Spusťte spotřebič klepnutím na pole t.

Upozornění: Po několika sekundách se budík automaticky spustí.

Čas na budíku začne ubíhat.

Časové funkce

cs

Budík zůstane zobrazen na displeji, i když je přístroj vypnutý. Při běžném provoz jsou nastavení tohoto provozu v popředí. Klepnete-li na pole t, zobrazí se na několik sekund doba budíku.

Jakmile čas uplyne, zazní signál a na displeji se objeví upozornění. Symbol již nesvítí.

Tip: Vztahuje-li se nastavená doba budíku na provoz spotřebiče, použijte dobu trvání. Čas je viditelný

v popředí a spotřebič se automaticky vypne.

Změnit a přerušit

Pokud chcete změnit čas budíku, klepněte na pole t. Čas budíku je zvýrazněn bíle a můžete ho kdykoliv změnit pomocí otočného voliče.

Pokud chcete zrušit budík, vynulujte čas budíku. Po převzetí změny již symbol nesvítí.

19

cs Mikrovlnný ohřev

^Mikrovlnný ohřev

Díky mikrovlnnému ohřevu můžete velmi rychle vařit, ohřívat nebo rozmrazovat vaše pokrmy. Mikrovlnný ohřev můžete používat samostatně nebo v kombinaci s druhem ohřevu.

Abyste mohli optimálně využívat mikrovlnný ohřev, dodržujte pokyny k nádobí a řiďte se pokyny

v tabulkách použití na konci návodu k použití.

Nádoby

Ne všechny nádoby jsou vhodné pro mikrovlnný ohřev. Aby se pokrmy dobře ohřály a nedošlo k poškození spotřebiče, používejte pouze nádoby vhodné pro mikrovlnný ohřev.

Vhodné jsou žáruvzdorné nádoby ze skla, sklokeramiky, porcelánu, keramiky nebo tepelně odolného plastu. Tyto materiály propouštějí mikrovlny. Keramické nádoby můžete také používat, pokud jsou celé glazované a bez prasklin.

Používat můžete také servis. Ušetříte si tak přendávání. Nádoby se zlatou nebo stříbrnou dekorací používejte jen tehdy, pokud výrobce zaručuje, že je vhodné pro mikrovlnný ohřev.

Pro pečení při kombinovaném režimu můžete používat běžné kovové formy na pečení. Koláče tak zhnědnou i zdola.

Pro jiné druhy použití nejsou kovové nádoby vhodné. Kov nepropouští mikrovlny. Pokrmy v uzavřených kovových nádobách zůstanou studené.

Pozor!

Jiskření: kov, např. lžíce ve skle, musí být ve vzdálenosti nejméně 2 cm od stěn varného prostoru a vnitřní strany dvířek. Jiskry mohou zničit sklo dvířek.

Test nádobí

Nikdy nezapínejte mikrovlnný ohřev bez pokrmu. Jediná výjimka je krátký test nádobí.

Nejste-li si jisti, zda je vaše nádoba vhodná pro mikrovlnný ohřev, proveďte tento test:

1.Do varného prostoru vložte prázdnou nádobu. Nastavte maximální výkon a na ½ až 1 minutu zapněte spotřebič.

2.V průběhu testu kontrolujte teplotu nádobí. Nádoba musí zůstat studená, popř. vlažná.

Je-li horká, nebo vznikají-li jiskry, není nádoba vhodná. Ukončete test.

:Varování – Nebezpečí popálení!

Přístupné součásti jsou při provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých součástí. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

Dodané příslušenství

Pro provoz se samotným mikrovlnným ohřevem je vhodný výhradně dodaný rošt. Univerzální vysoký plech nebo plech na pečení může způsobit jiskření

a poškození varného prostoru.

Při provozu v kombinaci s mikrovlnným ohřevem nebo druhem provozu můžete používat také univerzální vysoký plech, plech na pečení nebo jiné dodané příslušenství.

Při provozu s mikrovlnným ohřevem zasuňte příslušenství nejlépe do výšky 2, pokud není uvedeno jinak.

Stupně mikrovlnného ohřevu

Máte k dispozici různé výkony mikrovlnného ohřevu ve stupních, vhodné pro různé druhy pokrmů a úprav.

Provoz s mikrovlnným ohřevem potřebuje vždy dobu trvání. Navrženou dobu trvání můžete převzít nebo

v příslušné oblasti změnit.

Stupeň

Použití

Maximální doba

 

 

trvání

90 W

k rozmrazování choulostivých pokrmů

1 h 30 min

180 W

k rozmrazování a dalšímu vaření

1 h 30 min

360 W

k vaření masa a ohřívání choulosti-

1 h 30 min

 

vých pokrmů

 

600 W

k ohřívání a vaření pokrmů

1 h 30 min

Max.

k ohřívání tekutin

30 min

 

 

 

Maximální stupeň je určený pouze pro ohřívání tekutin, nikoli pro ohřívání pokrmů. Kvůli ochraně spotřebiče se maximální výkon mikrovlnného ohřevu během prvních minut postupně sníží na 600 W. Plný výkon je opět

k dispozici po vychladnutí spotřebiče.

Nastavení mikrovlnného ohřevu

Dodržujte pokyny pro vhodnou nádobu, než nastavíte mikrovlnný ohřev.

1.Klepněte na pole menu. Objeví se výběr druhů provozu.

2.Klepněte na textové políčko „mikrovlnný ohřev“.

3.Klepněte na textové políčko s požadovaným výkonem mikrovlnného ohřevu.

Na displeji je doba trvání zvýrazněna bíle.

4.Otočným voličem nastavte dobu trvání.

5.Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.

Na displeji se zobrazuje zbývající doba. Linie ohřevu se u mikrovlnného ohřevu neobjeví.

Spotřebič se zapne.

Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič ukončí provoz. Na displeji je doba trvání 00m 00s.

Když je spotřebič hotov, vypněte jej tlačítkem on/off ÿ.

Upozornění: Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče, provoz se pozastaví. Po zavření dvířek musíte pro pokračování provozu stisknout tlačítko start/ stop l.

Pokud jste příslušné základní nastavení změnili, dbejte na to, aby mikrovlnný ohřev neběžel dál bez pokrmu.

~ "Základní nastavení" na straně 24

20

Loading...
+ 44 hidden pages