Bosch HLN 454420 User Manual [ru]
B
RUS
RUS
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
902002
HLN 4544.0
b
Для того чтобы процесс приготовления еды
доставил Вам максимум удовольствия, прочти-
те настоящую инструкцию по эксплуатации. После
этого Вы в полной мере сможете использовать все
технические возможности Вашей плиты.
В настоящей инструкции по эксплуатации Вы найдете информацию о мерах безопасности, узнаете нюансы отдельных узлов Вашей плиты. А мы, со своей
стороны, поможем Вам настроить ее в соответствии
с Вашими предпочтениями. Это совсем просто.
В приложенных таблицах Вы найдете рекомендации
по приготовлению блюд и выбору уровня установки
противня. Все рецепты и настройки были предварительно протестированы в нашей кухне-студии.
А если вдруг возникнут проблемы – на страницах
настоящей инструкции дана информация, с помощью которой Вы сможете сами устранить мелкие
неполадки.
Подробное оглавление поможет Вам быстро и эффективно осуществлять поиск.
Приятного аппетита!
Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по
эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения
особенностей их эксплуатации.
Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Содержание
На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . 5
Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Установка и подключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Указания для электромонтера . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Выравнивание плиты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0
Ваша новая плита . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Варочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Духовой шкаф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . 8
Нагревание духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Предварительная чистка принадлежностей . . . . 8
Настройка варочной панели . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Индикатор остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . 0
Таблица приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0
Настройка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . .
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Автоматическое выключение духового шкафа . .
Автоматическое включение и выключение
духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Индикация остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Содержание
Автоматическое приготовление блюд . . . . . . 8
Посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Приготовление блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Программы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Как долго будет готовиться блюдо? . . . . . . . . . . . . 3
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Автоматическое включение и выключение
духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Рекомендации по автоматическому
приготовлению блюд. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Программа «Шабат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Текущее время . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Таймер. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Изменение базовых установок . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Блокировка для безопасности детей . . . . . . . 4
Автоматическое защитное отключение . . . . . 43
Уход и чистка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Задняя стенка духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . 45
Для облегчения чистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Снятие стекол выдвижной тележки . . . . . . . . . . . . 46
Указания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
3
4
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Содержание
Что делать при неисправности? . . . . . . . . . . . . 49
Замена лампочки в духовом шкафу . . . . . . . . . . . . 50
Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Краткая информация по настройкам
духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Таблицы и рекомендации. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Рекомендации по выпеканию . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Мясо, птица, рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Рекомендации по жаренью и приготовлению
на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Запеканки, тосты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Готовые блюда глубокой заморозки. . . . . . . . . . . . 66
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Сушка фруктов и зелени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Консервирование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Рекомендации по экономии электроэнергии . . . 70
Акриламид в продуктах питания . . . . . . . . . . . . 7
Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
На что следует обратить
внимание
Внимательно прочтите данную инструкцию по
эксплуатации. Она поможет Вам правильно и
безопасно управлять прибором.
Храните инструкции по эксплуатации и монтажу
в надежном месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти
документы.
Повреждения
при транспортировке
Правильная
утилизация упаковки
Правила техники
безопасности
Горячие
поверхности
Распакуйте и осмотрите плиту. В случае обнаружения повреждений, связанных с транспортировкой, не подключайте прибор.
Утилизируя упаковку, помните об охране окружающей среды.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 00/96/EG по утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment – WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.
Данный прибор предназначен только для бытового использования.
Используйте прибор только для приготовления
пищи.
Не прикасайтесь к горячим конфоркам, а также
внутренним поверхностям и нагревательным
элементам духового шкафа. Опасность ожога!
Не позволяйте детям подходить близко к включенной плите.
Осторожно открывайте дверцу духового шкафа.
Из него может вырваться горячий пар.
Следите за индикаторами остаточного тепла,
расположенными на варочной панели. Они предупреждают о том, что конфорки еще горячие.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
5
6
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Никогда не кладите легковоспламеняющиеся
предметы на варочную панель и не храните их в
духовом шкафу. Опасность возгорания!
Не допускайте соприкосновения проводов электроприборов с горячими конфорками и защемления их дверцей духового шкафа. Изоляция кабеля может расплавиться. Опасность короткого
замыкания!
Горячее масло
и жир
Мокрая посуда и
конфорки
Трещины на
стеклокерамической поверхности
Ремонт
Перегретое растительное масло или жир легко
воспламеняются. Опасность возгорания!
Никогда не оставляйте масло или жир на огне
без присмотра.
Если масло воспламенится, не тушите пламя
водой. Накройте его крышкой или тарелкой. Выключите конфорку. Оставьте посуду остывать на
конфорке.
Жидкость, попадающая между дном кастрюли
и конфоркой, испаряется. Под давлением пара
кастрюля может неожиданно подскочить вверх.
Опасность получения травмы! Следите за тем,
чтобы дно кастрюли и поверхность конфорки
были сухими.
Сколы и трещины на стеклокерамической поверхности могут привести к поражению электрическим током.
Плиту следует выключить. Пользоваться варочной панелью запрещается. Вызовите специалиста Сервисной службы.
При неквалифицированном ремонте прибор
может стать источником опасности для пользователя. Опасность поражения электрическим
током!
Поэтому ремонт должен производиться только
специалистом Сервисной службы, прошедшим
специальное обучение.
Самостоятельно ремонтировать и менять поврежденный сетевой провод запрещается. Опасность поражения электрическим током! Замена
сетевого провода должна производиться только
специалистом Сервисной службы, прошедшим
специальное обучение.
Если плита неисправна, отключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста Сервисной службы.
Причины
повреждений
Повреждение
варочной панели
Неровное дно посуды может поцарапать стеклокерамическую поверхность. Проверьте посуду.
Не ставьте на вк люченную конфорку пустую посуду, в особенности эмалированную и алюминиевую.
При использовании специальной посуды соблюдайте указания изготовителя.
Не ставьте горячую посуду на индикаторы или
раму.
Соль, сахар или песок могут поцарапать стеклокерамическую поверхность. Не используйте
варочную панель в качестве полки или рабочего
стола.
Падение твердых или острых предметов на варочную панель может привести к ее повреж дению. Не храните такие предметы над варочной
панелью.
Сахар или продукты с высоким содержанием
сахара могут повредить варочную панель. Незамедлительно удаляйте убежавшую жидкость
специальным скребком для стеклянных поверхностей. Предупреждение! У скребка очень острое лезвие.
При соприкосновении с горячими конфорками
алюминиевая фольга и пластмассовая посуда
могут расплавиться. Защитная пленка не предназначена для Вашей варочной панели.
Повреждение
духового шкафа
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Не ставьте противень на дно духового шкафа и
не выстилайте его алюминиевой фольгой. Также не ставьте на дно духового шкафа посуду. Это
ведет к застою тепла и изменению времени выпекания и жаренья, из-за чего портится эмаль.
Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.
Это может привести к повреж дению эмали.
7
8
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
При выпекании пирогов с сочной фруктовой начинкой не кладите тесто толстым слоем. Фруктовый сок будет стекать с противня и оставлять
несмываемые следы. Лучшим решением будет
использование глубокого универсального противня.
Не вставайте и не садитесь на выдвижную тележку духового шкафа.
Повреждение
выдвижного
цокольного ящика
Повреждение
поверхностей
соседней мебели
Не кладите горячие предметы в выдвижной цокольный ящик. Они могут повредить его.
Охлаждать духовой шкаф можно только с закрытой дверцей. Даже если дверца приоткрыта
всего на несколько миллиметров, тепло может
со временем повредить поверхность соседней
мебели.
Сильное загрязнение уплотнителя препятствует плотному закрыванию выдвижной тележки
духового шкафа, что ведет к постепенному повреждению поверхностей соседней мебели. Поэтому следите за чистотой уплотнителя.
Установка и подключение
Подключение к
электросети
Указания для
электромонтера
Инструкции по
технике безопасности
Подключение к электросети должно выполняться только специалистами-электриками. Необходимо соблюдать предписания энергоснабжающей компании.
На неисправности, возникшие из-за неправильного подключения плиты, гарантия не распространяется.
При установке следует предусмотреть специальное размыкающее устройство для отключения всех полюсов с расстоянием между
разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Соблюдение этого условия необязательно, если
пользователь имеет свободный доступ к розетке.
Приборы со штекерами следует подключать к
электросети только через розетку с заземляющим контактом.
Электрическая безопасность: плита соответствует классу защиты I и может подключаться
только к розетке с заземлением.
Для подключения прибора используйте провод
типа Н 05 VV-F или аналогичный.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
9
0
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Выравнивание
плиты
Плиту следует устанавливать непосредственно
на пол.
Плита устанавливается на ножках, регулируемых по высоте. Они позволяют приподнять цоколь прим. на 5 мм над уровнем пола.
1. Выдвиньте выдвижной цокольный ящик и
приподнимите его.
Внутри цоколя расположены регулируемые по
высоте ножки.
2. При необходимости отрегулируйте высо-
ту ножек при помощи шестигранного ключа
так, чтобы выровнять плиту по горизонтали.
3. Задвиньте выдвижной цокольный ящик на
место.
Ваша новая плита
Варочная панель
из стеклокерамики
Ручка выбора
функций
Кнопки управления
с дисплеем
Поворотный
переключатель
Выдвижной
цокольный ящик
Утапливаемые ручки
выключателей
Охлаждающий
вентилятор
4 выключателя
конфорок
Охла ждающий
вентилятор
Выдвижная
тележка ду хового
шкафа
В положении «Выкл.» все ручки выключателей
утоплены. Чтобы зафиксировать или расфиксировать выключатель, нажмите на ручку.
Духовой шкаф оснащен охлаждающим вентилятором. Он включается и выключается по
мере необходимости. Теплый воздух выходит
из дверцы.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Варочная панель
Конфорка Ж 7 см
с дополнительно
подключаемой
овальной зоной
нагрева 7 х 6 см
Конфорка
Ж 8 см
Выключатели
конфорок
Конфорка
Ж 4,5 см
Двухконтурная
конфорка
Ж / см
Индикатор остаточного тепла
Мощность нагрева конфорок регулируется с помощью 4 выключателей конфорок.
Положения Мощность нагрева
0 Выкл.
Ступень нагрева
конфорки
Ступень нагрева
конфорки 9
в зависимости от конфорки:
l
m
Минимальная мощность
Максимальная мощность
Подключение
внешней зоны нагрева
двухконтурной конфорки
Подключение
овальной зоны нагрева
После выбора конфорки загорается соответствующий индикатор.
Духовой шкаф
Ручка выбора
функций
При помощи ручки выбора функций выбирается
вид нагрева духового шкафа. Для каждого вида
нагрева дисплей отображает предлагаемое
значение.
Ручка выбора функций вращается как вправо,
так и влево.
Положения
0 Выкл.
t Верхний/
нижний жар
T 3D-горячий
воздух*
_ Горячий воздух
интенсивный/
приготовление
пиццы
s Нижний жар
R Гриль
с конвекцией
V Плоский гриль,
малая площадь
нагрева
x Плоский гриль,
большая площадь нагрева
Y Размора-
живание
Для сдобных пирогов в формах, выпекаемых на одном
уровне, запеканок, постной
говядины, телятины и дичи
Поддержание в горячем
состоянии u: Вы можете поддерживать блюдо в нагретом
состоянии при температуре
°С. Не подогревайте
65-00
блюдо более дву х часов.
Для пирогов и пиццы, выпекаемых на двух уровнях, изделий
из слоеного теста и мелкого
печенья, приготавливаемых
на трех уровнях, а также для
сушки фруктов и зелени
Для продуктов глубокой
заморозки
Для допекания или подрумянивания блюд, а также для
консервирования
Для приготовления на гриле
больших кусков мяса
Для приготовления на гриле
небольшого количества продуктов
Для приготовления на гриле
нескольких стейков, колбасок,
рыбы или тостов
Для размораживания
продуктов
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
3
4
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Положения
P Автоматическое
приготовление
блюд
Программы для приготовления тушеных блюд, сочного
жаркого и вкусного рагу
* Вид нагрева, при котором определялся класс
эффективности потребления электроэнергии в
соответствии с EN50304.
При вк лючении ручки выбора функций загорается лампочка в духовом шкафу.
Поворотный
переключатель
Дисплей и кнопки управления
С помощью поворотного переключателя Вы можете менять рекомендуемые и установленные
значения.
Режимы
0-300
Диапазон значений
температуры, °С
Макс. температура в режиме
«3D-горячий воздух» T и
«Приготовление пиццы» _
составляет 75
размораживание 0-60
- 3
мин. - 3 ч 59 мин.
5 с - ч 00 мин.
Р - Р4
Р5
Кнопка «Info» i При помощи этой кнопки
Кнопка «Таймер» a
Кнопка «Часы» j
Режимы гриля
Продолжительность
Время таймера
Программы автоматического
приготовления блюд
Программа «Шабат»
осуществляется вызов
информации
При помощи этой кнопки
устанавливается таймер
При помощи этой кнопки
устанавливается текущее
время, длительность приготовления в духовом шкафу
? и время окончания !
°С,
°С
Кнопка
«Лампочка в духовом шкафу» <
Кнопка «Ключ» p
Кнопка «Быстрый
нагрев»
При помощи этой кнопки
включается и выключается
лампочка в духовом шкафу
При помощи этой кнопки
включается и выключается
блокировка для безопасности детей
Включает быстрый нагрев
духового шкафа
Дисплей отображает заданные значения. Индикатор контроля за нагревом, расположенный
под индикатором температуры, показывает
увеличение температуры или уровень остаточного тепла в духовом шкафу.
Выдвижная тележка
духового шкафа
Принадлежности
Принадлежности можно размещать в духовом
шкафу на 5 различных уровнях при помощи
крючков, расположенных слева и справа на выдвижной тележке духового шкафа.
Принадлежности Вы можете приобрести в сервисной службе или в хозяйственном магазине.
Укажите номер HEZ.
Решетка HEZ 344000 для посуды, форм для
пирогов, жаркого, приготовления на гриле и
блюд глубокой заморозки.
Эмалированный противень HEZ 341071 для
приготовления пирогов и круглого печенья.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
5
6
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Универсальный противень HEZ 342071 для
приготовления сочных пирогов и выпечки, большого жаркого и продуктов глубокой заморозки.
Его можно так же использовать при жаренье на
гриле прямо на решетке. Подставьте его под решетку, и весь жир будет стекать в него.
Специальные принадлежности*
Решетка HEZ 34000 Для приготовления блюд на гриле.
Универсальный противень HEZ 3400
с антипригарным покрытием
Противень-гриль HEZ 35000
Эмалированный противень HEZ 3400
с антипригарным покрытием
Противень с держателем без крючков
HEZ 34670
Противень для приготовления пиццы
HEZ 37000
Стеклянный противень HEZ 346000 Глубокий стеклянный противень,
Стеклянная посуда HMZ GB
Металлическая посуда HEZ 6000 Специально разработана для овальной
XXL-посуда для жаренья HEZ 390800 Для приготовления больших блюд,
Всегда устанавливайте решетку в универсальный противень. Капли жира и
мясной сок будут стекать в него.
Сочные пироги, выпечка, большое
жаркое и продукты глубокой заморозки
легко отстают от этого противня.
Для приготовления на гриле вместо решетки или для защиты от разбрызгивания во время приготовления в духовом
шкафу.
Пироги и мелкое печенье с такого противня снимать намного легче.
Для приготовления пирогов и мелкого
печенья.
Для приготовления пиццы, продуктов
глубокой заморозки и больших пирогов.
используется также в качестве сервировочного блюда.
Для приготовления запеканок и тушеных блюд в духовом шкафу.
зоны нагрева стеклокерамической варочной панели. Эмалированная посуда
для жаренья с антипригарным покрытием.
например, нескольких целых рыбин.
Посуда для жаренья имеет специальное
покрытие GranitEmail и жаропрочную
стеклянную крышку. Стеклянная крышка
может использоваться в качестве формы для приготовления запеканки.
Специальные принадлежности*
Форма для выпекания с широкими
краями HEZ 600
Для приготовления особенно сочных
пирогов. Благодаря широким краям
во время приготовления не происходит
вытекание начинки, и духовой шкаф остается чистым. Внутренняя поверхность
формы для выпекания имеет антипригарное покрытие.
Камень для выпечки HEZ 37000
Камень для выпечки прекрасно под ходит для выпекания домашнего хлеба,
булочек и пиццы с хрустящей корочкой.
Его следует предварительно прогревать
до рекомендованной температуры.
Профи-противень с решеткой
Для приготовления больших блюд.
HEZ 343000
Крышка для профи-противня
HEZ 33300
Самоочищающиеся боковые стенки
HEZ 34900
С ее помощью профи-противень
превращается в профи-жаровню.
Боковые стенки очищаются автоматически во время работы духового шкафа.
Защитная решетка Защитная решетка крепится к дверце
духового шкафа. Она предназначена
для того, чтобы маленькие дети не
могли прикоснуться к горячей дверце
духового шкафа. Защитную решетку
можно заказать через Сервисную
службу, номер для заказа 36 480.
* Полный перечень специальных принадлежностей к варочной панели Вы най
дете в наших рекламных проспектах или в Интернете. Купить принад лежности
Вы можете в специализированном магазине.
-
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
7
8
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Перед первым использованием
В этой главе Вы найдете информацию о том, что
Вы должны сделать перед тем, как в первый раз
начать готовить.
Нагрейте духовой шкаф и почистите принадлежности. Прочтите указания по технике безопасности в главе «На что следует обратить
внимание».
Затем посмотрите, мигают ли на дисплее символ j и три нуля.
Если мигают
символ j и три нуля
Нагревание
духового шкафа
Последовательность
действий
Предварительная
чистка принадлежностей
Установите текущее время.
1. Нажмите кнопку «Часы» j.
Появится индикация :00, и символ «Часы»
j будет мигать.
2. Установите текущее время с помощью пово-
ротного переключателя.
Через несколько секунд новая установка времени будет принята. После этого плита готова к
эксплуатации.
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте пустой закрытый духовой шкаф.
1. Установите ручку выбора функций на «Верх-
ний и нижний жар» t.
На индикаторе высвечивается предлагаемая
температура.
2. С помощью поворотного переключателя ус-
тановите 40
Через 60 минут выключите ручку выбора функций.
Перед первым использованием тщательно почистите принадлежности при помощи мыльного
раствора и кухонного полотенца.
°С.
Настройка варочной панели
Установка
С помощью выключателей конфорок регулируется мощность нагрева отдельных конфорок.
0 = конфорка выключена
= минимальная мощность нагрева конфорки
9 = максимальная мощность нагрева конфорки
При включении конфорки загорается индикатор.
Двухконтурная
конфорка и конфорка
с дополнительно подключаемой овальной
зоной нагрева
Примечание
Вы можете изменять размер зоны нагрева этих
конфорок.
Подключение внешней зоны нагрева двухконтурной конфорки или овальной зоны нагрева:
Поверните выключатель конфорки до ступени
нагрева 9 (здесь Вы почувствуете легкое сопротивление) и дальше до символа l (внешняя
зона нагрева двухконтурной конфорки) или m
(овальная зона нагрева).
Затем установите выключатель конфорки на
требуемую ступень нагрева.
Обратное переключение на малую площадь
нагрева:
Поверните выключатель конфорки на 0 и установите заново.
Внимание: поворачивать выключатель конфорки на 0 через символ l или m запрещается.
На двухконтурной конфорке с отключенной внешней зоной нагрева удобно готовить небольшое
количество пищи.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
9
0
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Индикатор
остаточного
тепла
На варочной панели для каждой конфорки предусмотрен индикатор остаточного тепла. Этот
индикатор показывает, какая конфорка еще
горячая. Пока индикатор горит, Вы можете использовать конфорку для поддержания небольшого блюда в теплом виде.
Когда конфорка достаточно остынет, индикатор
гаснет.
Таблица
приготовления
Растапливание
Разогревание
Разогрев и под держание
в теплом состоянии
Тушение
Варка
Тушение
Жаренье
* Минеральные вещества и витамины легко вымываются, поэтому действует
следующее правило: мало воды – витамины и минеральные вещества сохраняются. Короткое время приготовления – овощи не развариваются.
В приведенной ниже таблице содержится несколько примеров. Пожалуйста, помните о том,
что время приготовления зависит от вида, веса
и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения.
Поверните выключатель конфорки в положение
кипячения и обжаривания на ступень 9. После
этого верните выключатель на подходящую ступень слабого нагрева.
Пример Ступень
нагрева
конфорки
Шоколад, шоколадная глазурь,
желатин
Сливочное масло
Овощи (консервированные)
Бульон
Густой суп, например, суп из чечевицы
Рыба 4-5
Рис
Картофель «в мундире»*, отварной
картофель*, овощи свежие*, овощи
замороженные, мясной бульон
Жаркое, рулеты 3-4
Блины (оладьи)
Рыбные палочки, шницель
-
-3
7-8
-3
3-4
5-6
6-7
Настройка духового шкафа
У Вас есть различные возможности установки
режимов духового шкафа.
Выключение духового
шкафа вручную
Автоматическое
выключение духового
шкафа
Автоматическое
включение и выключение духового шкафа
Таблицы и
рекомендации
Установка
1. Ручкой выбора функций
установите нужный вид
нагрева. На индикаторе
температуры высвечивается предлагаемая
температура.
2. С помощью поворот-
ного переключателя
выберите нужную
температуру или режим
гриля.
Когда блюдо будет готово, выключите духовой
шкаф.
Вы можете уйти из кухни на длительное время.
Настроив прибор, Вы можете, например, утром
поставить блюдо в духовой шкаф и достать из
него готовое блюдо к обеду.
В главе «Таблицы и рекомендации» Вы найдете
настройки, подходящие для многих блюд.
Пример: «Верхний и нижний жар» t 90°С
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Информ ация для пред варите льного ознаком ления. Официа льной информа цией изготови теля не яв ляется.
Выключение
Когда блюдо будет готово, вык лючите ручку выбора функций.
Изменение настройки
Контроль за нагревом
Автоматическое
выключение
духового шкафа
1. Ручкой выбора функций
установите необходимый вид нагрева.
На индикаторе температуры высвечивается
предлагаемая температура.
Температуру или режим гриля можно изменить
в любое время.
Увеличение температуры отображается на индикаторе контроля за нагревом духового шкафа. Когда заполнены все секторы, пора ставить
блюдо в духовку. В режиме гриля индикатор
контроля за нагревом не включается.
С помощью кнопки i «Информация» Вы можете
посмотреть фактическую температуру нагрева.
Из-за термической инерционности духовки на
дисплее может отображаться температура, отличающаяся от фактической температуры духовки.
Пример: «Верхний и нижний жар» t 90°С,
продолжительность приготовления 45 мин.
2. Поворотным пере-
ключателем выберите
нужную температуру
или режим гриля.
Loading...