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# |
|
a
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N
N
9 9
Table de matières
Remarques importantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Avant l encastrement. . . . . . . . . . . . . . . 5. . . . . . . . .
Consignes de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . 5. . . . . . . .
Causes de dommages. . . . . . . . . . . . . . . 6. . . . . . . .
Votre nouvelle cuisinière. . . . . . . . . . . . . 8. . . . . . . .
Le bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . .
Sélecteur du mode de cuisson. . . . . . . . . . . . .9 . . . .
Bouton rotatif . . . . . . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . . . .
Zone d affichage et touches de commande. . . . . . 10
Manettes escamotables. . . . . . . . . . . . . 11. . . . . . . . . .
Bague lumineuse. . . . . . . . . . . . . . . . 11. . . . . . . . .
Modes de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . 12. . . . . . . . .
Four et accessoires. . . . . . . . . . . . . . . 15. . . . . . . . .
Ventilateur de refroidissement. . . . . . . . . . . .18. . . . . .
Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . 18. . . . . .
Sélectionner la langue pour l affichage de .texte. . |
18 |
|
|
Chauffer le four. . . . . . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . .
Pré0nettoyage des accessoires. . . . . . . . . . . 19. . . . . .
Réglage du four. . . . . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . .
Réglages . . . . . . . |
. . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . . |
||||
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Le |
four |
doit |
s éteindre |
automatiquement. . . . . . . . 21. |
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Le |
four |
doit |
s allumer et s éteindre automatiquement 22 |
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Indicateur |
de |
la chaleur |
résiduelle. . . . . . . . . . . 23. . . . |
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|
Chauffage rapide. . . . . . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . .
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . . .
Programmes automatiques. . . . . . . . . . .2 . . . . . . .
2
Table de matières
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25. . . . . . . . . .
Préparer le mets. . . . . . . . . . . . . . . . . 26. . . . . . . . .
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . 27. . . . . . . . . .
Combien de temps durera la cuisson. . ?. . . . . . . .28
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.29. . . . . . . . . . |
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Le four doit s allumer et s éteindre automatiquement 30 |
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Conseils pour les programmes automatiques. . . |
. . 31 |
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|
Programme fonctionnement continu. . . . . |
. . 32. . . |
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Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33. . . . . . . . . . |
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Réglage automatique . . . . . . . . . . . |
. . 3. . . . . . . . . |
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Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
.35. . . . . . . . . . |
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eure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 . . . . . . . . .
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37. . . . . . . . . .
Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 . . . . . . . . .
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38. . . . . . . . . .
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . 39. . . . . . . .
Modifier les réglages de base. . . . . . . . . . . . 41. . . . . .
Sécurité(enfants . . . . . . . . . . . . . . . 42. . . . . . . . .
Limitation automatique du temps. . . . . . . . .43. . .
Autonettoyage automatique . . . . . . . . . . 44. . . . . . .
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45. . . . . . . . . .
La pyrolyse doit s allumer et s éteindre
automatiquement . . . . . . . . . . . . . . . 46. . . . . . . . . .
Lorsque le four a refroidi. . . . . . . . . . . . . . 47. . . . . . . .
Entretien et nettoyage. . . . . . . . . . . . . .4 . . . . . . . .
Extérieur de l appareil. . . . . . . . . . . . . . . 47. . . . . . . . .
Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48. . . . . . . . . .
3
Table de ma iè e
Nettoyage des vitres |
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49 |
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Joint |
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52 |
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Accessoires |
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52 |
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Filtre de fumées |
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52 |
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Panne e dépannage |
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3 |
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Changer la lampe du four |
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56 |
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Remplacement de la lampe gauche du four |
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57 |
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||||||||||||
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||||||||||||
Se vice ap è$ven e |
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8 |
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Emballage e appa eil agé |
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8 |
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Tablea x |
e |
a ce |
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9 |
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Gâteaux et pâtisseries |
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59 |
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Conseils pour la pâtisserie |
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63 |
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Viande volaille |
poisson |
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64 |
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Conseils pour les rôtis et grillades |
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67 |
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||||||||
Soufflés gratins tranches de |
pain |
|
à griller |
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68 |
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||||||||
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Produits |
cuisinés |
surgelés |
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68 |
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||||
Cuisson à feu doux |
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69 |
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|||||||||
Conseils pour la cuisson à |
feu doux |
|
|
|
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71 |
|
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|
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|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
Plats spéciaux |
|
|
|
|
71 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
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|
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|||||||||||||
Décongeler |
72 |
|
|
|
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||||||||||||||
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|
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|
|
|
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||||
Déshydratation |
|
|
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|
|
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|
73 |
|
|
|
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|||||
|
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|
|
|
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|
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|
|||||||||||
Stérilisation |
|
|
73 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
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|
|
|||||||||||||||||
Conseils pour économiser de l énergie 75 |
|
|
|
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|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
L ac ylamide dan ce ain alimen |
|
|
|
|
76 |
|
|
|
|
|
|
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|||||||||||||
|
|
|
|
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|
||||
Que pouvez3vous faire |
|
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76 |
|
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|||
Pla e |
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77 |
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|
|
4
Remarques importantes
Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pouvez utiliser votre cuisinière correctement et en toute sécurité.
Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez y joindre les notices.
Avant l encastrement
Avaries de transport Contrôlez l'appareil après l'avoir déballé. En cas d'avaries de transport, vous ne devez pas raccorder l'appareil.
Branchement électrique Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder la cuisinière. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, vous perdez tout droit à la garantie.
Consignes de sécurité
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
Utilisez la cuisinière uniquement pour préparer des aliments.
Four chaud |
Ouvrir |
prudemment la porte du |
four. De |
la |
vapeur |
|
|
chaude |
peut |
s'échapper. |
|
|
|
|
Ne jamais toucher les surfaces |
intérieures |
chaudes |
|||
|
four ni les résistances chauffantes. Risque de |
|||||
|
brûlures! |
|
|
|
|
|
|
Eloignez impérativement les enfants. |
|
|
|||
|
Ne jamais conserver des objets |
inflammables |
dans l |
|||
|
four. Risques |
d'incendie! |
|
|
|
Ne jamais coincer le câble de raccordement d'un appareil électrique dans la porte de four chaude. L'isolation du câblage peut fondre. Risque de court-circuit!
5
Réparations
Autonettoyage par pyrolyse
Les réparations inexpertes sont dangereuses. Risque |
||
d'électrocution! |
|
|
Seul |
un technicien de |
service après/vente formé par |
nos |
soins est habilité |
à effectuer des réparations. |
Si l'appareil est défectueux, coupez le fusible dans boîtier à fusibles.
Appelez le service après vente.
Les résidus d'aliments décollés, la graisse et le jus rôti peuvent s'enflammer pendant la pyrolyse. Risques d'incendie ! Avant chaque pyrolyse, enlevez les grosses salissures présentes dans le four.
N'accrochez jamais d'objets inflammables sur la poignée de la porte, p.ex. un torchon à vaisselle. Risques d'incendie !
L'extérieur de la cuisinière devient très chaud penda la pyrolyse. Eloignez les enfants.
Ne nettoyez jamais avec la pyrolyse des plaques et moules avec un revêtement anti/adhérent. Des gaz toxiques peuvent se former par le revêtement anti/adhérent en raison de la chaleur élevée / risqu d'effets graves pour la santé !
Causes |
de |
|
|
|
|
|
|
||
dommages |
|
|
|
|
|
|
|||
Plaque |
à |
pâtisserie |
ou filmN'enfournez pas de plaque à pâtisserie |
sur |
la |
sole |
|||
alu |
sur |
la |
sole du |
four four. Ne recouvrez pas la sole du four |
de |
film |
alu. |
||
|
|
|
|
Cela crée une accumulation de chaleur. Il en |
|
||||
|
|
|
|
résulterait |
une |
accumulation de chaleur qui |
modifierai |
||
|
|
|
|
les temps |
de |
cuisson et endommagerait |
l'émail. |
|
|
Eau |
dans |
le four |
Ne verser jamais d'eau dans le four chaud. Ceci |
||||||
|
|
|
|
endommagerait |
l'émail. |
|
|
|
|
Jus |
de |
fruit |
En cas de gâteaux aux fruits très juteux ne garniss |
||||||
|
|
|
|
pas trop la plaque. Le jus de fruits qui goutte de |
|||||
|
|
|
|
plaque laisse des taches définitives. |
|
|
|
||
|
|
|
|
Utilisez de |
préférence la lèchefrite à bords |
hauts. |
6
Refroidissement avec la porte du four ouverte
Joint du four fortement encrassé
Porte du four utilisée comme assise
Ne laissez refroidir le four qu en état fermé Ne |
|
|||||
coincez |
rien |
dans la porte du four Même si |
vous |
|||
n ouvrez |
la |
porte du four qu un petit peu les |
façad |
|||
de |
meubles |
voisins |
peuvent être endommagées avec |
|||
le |
temps |
|
|
|
|
|
Si le joint du four |
est fortement encrassé la |
porte |
||||
four ne ferme plus correctement lors du |
|
|
||||
fonctionnement Les façades de meubles voisins |
|
|||||
peuvent |
être |
endommagées Veillez à ce que |
le |
join |
||
du four soit toujours propre |
|
|
||||
Ne |
montez |
pas ou |
ne vous asseyez pas sur |
la |
po |
|
du |
four |
|
|
|
|
|
7
Votre nouvelle cuisinière
Le bandeau de commande
Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Nous vous expliquons le bandeau de commande avec les interrupteurs et affichages. Vous recevez de informations concernant les modes de cuisson et le accessoires fournis avec l appareil.
ertains détails sont différents en fonction du type d appareil.
|
|
|
|
|
Bouton |
Sélecteur |
du |
Zone d affichage et |
|||
mode de |
cuisson |
touches de commande |
rotatif |
8
Sélecteur du mode de cuisson
Le sélecteur du mode de cuisson permet de régler mode de cuisson pour le four. A l affichage apparaî une valeur de référence pour chaque mode de cuisson.
|
Positions |
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Lampe |
du |
four |
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||
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|||
|
t |
|
|
Convection |
naturelle |
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||||
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Cuisson |
traditionnelle |
étuvée* |
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Chaleur |
intense |
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|||
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Chaleur |
tournante 3 |
D |
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Position |
Pizza |
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Chaleur |
de |
sole |
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Gril |
air |
pulsé |
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||
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Gril, |
petite |
surface |
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||
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|
x |
|
|
Gril, |
grande |
|
surface |
|
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|||
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|
Décongélation |
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||||||
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|
|
Préchauffage jusqu'à 65 ºC, ensuite |
|
|
||||||
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|
|
maintien |
au |
|
chaud jusqu'à |
100 ºC |
|
|
||
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|
|
|
|
|
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|
||||
|
|
|
|
Autonettoyage |
automatique |
|
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||||
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|
|
|||
|
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|
|
Réglage |
automatique |
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|
|
|
|||
|
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|
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|||
|
|
|
|
Programmes |
|
automatiques |
|
|
|
|||
|
|
|
||||||||||
|
*Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer |
|||||||||||
|
classement selon l efficacité énergétique selon |
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EN50304. |
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Lampe du four |
Lorsque |
vous réglez |
le |
|
sélecteur du |
mode de |
|
cuiss |
||||
|
la lampe à l intérieur du four s allume. |
|
|
|||||||||
|
Exception |
: En,dessous |
|
de 60 |
ºC et pendant |
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|||||
|
l autonettoyage automatique, la lampe ne s allume |
|||||||||||
|
pas. |
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|
Lorsque |
le sélecteur du mode de cuisson est activé |
||||||||||
|
vous pouvez éteindre et |
rallumer la |
lampe du |
four. |
||||||||
|
cet effet, appuyez sur le sélecteur du mode de |
|||||||||||
|
cuisson. |
|
|
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|
|
|
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|
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|
9
Bouton rotatif
Avec le bouton rotatif vous pouvez modifier toutes l valeurs de référence et de réglage
Plages
20 |
/ |
300 |
|
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Température |
en ºC |
|||
|
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La température maximale pour la chaleur |
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|
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|
tournante |
3D et la position PizzaO |
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est 275 ºC |
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1 |
/ |
3 |
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Positions |
gril |
||
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1 |
/ |
3 |
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Puissances |
de nettoyage |
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1 min |
/ |
23.59 |
h Durée |
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|||
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|
||
1 |
sec / |
23.59 |
|
h Temps de |
minuterie |
||||
|
|
|
|
|
|
||||
P 1 / P 26 |
|
|
Programmes |
automatiques |
|||||
|
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|
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|
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|
||
P27 |
|
|
|
|
Programme |
fonctionnement continu |
|||
|
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|
Réglage |
automatique |
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Zone d affichage et touches de commande
Touche |
Info |
Permet |
d'appeler |
des |
||
|
|
informations. |
|
|
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|
|
|
|
|
|||
Touche |
Minuteriea |
Permet de régler la minuterie. |
||||
|
|
|
|
|||
Touche |
Heurej |
Permet de régler l'heure, la |
||||
|
|
durée |
du four? et |
l'heure de la |
||
|
|
fin !. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Touche |
ok |
Permet de confirmer le réglage. |
||||
|
|
|
|
|
|
|
Touche |
Clép |
Permet |
d'activer |
et |
de désactiver |
|
|
|
la sécurité/enfants. |
|
|
||
|
|
|
|
|||
Touche |
Chauffage |
Permet de chauffer le four |
||||
rapide y |
rapidement. |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
ans la zone d affichage vous pouvez lire les valeu réglées
10
Manettes escamotables
L affichage |
de e! e |
|
g ide |
à |
a e e |
%g age |
|
d e |
de c ei |
j dicie ! |
e |
|
ez |
||
a e e a ye de a chei I f eig a e a |
|||||||
% e ce d e a e % e e e |
|
|
|
|
|||
Le e! e |
e e |
& e affich% |
e 24 |
a g e |
Le % i de cha ffe e 'de de affichage de e % a e i di e a %e e e % a e a cha e % id e e da e f
Le a e e e ca ab e P e fai e e e e i a yez a a e e
V |
ez e e a e e e a d i e |
e |
a ga che |
Bague lumineuse
Sélecteur du mode de cuisson
Bouton rotatif
La bag e à a a e e a e e %g ez % ec e d de de c i
La bag e à a a e e e a %e e
ez %g e e e % a e e i i E e c ig e e e a e d %g age
11
Modes de cuisson
|
é |
|||
" a é |
||||
a a a é à |
a |
|||
Convection |
naturelle |
|
||
La |
a |
|
é |
é â a |
|
ô a |
a |
û |
a |
L â a ! à â é a
é ! a La
a a a ! è
a a a
A a a é a a a
é a 70*100 ºC
a ! a a è
a
Cuisson traditionnelle étuvée
C
é Là a a a é
é â a a a û a
L é ! a â a
|
a |
|
|
|
a |
|||
a |
La â |
|
|
è |
a |
|
||
L â |
à a |
|
|
|
|
a |
||
a |
|
a |
à a |
â é é |
a a è C
é a éa a â à !
Chaleur intense
E a a a a a
é a a à a â a !
a è a è a
a " é a a
a a a a é
a |
|
|
|
La |
a |
a |
éa |
a |
|
a |
|
|
a a è a a |
||
é é a |
|
|
12
Chaleur tournante 3 D
a é a a a è é a a a a a é a
L a a 3 D a
â a ! zza ! a !
z a a â
é a é a ! L
é a a
a a a z
a é a a
é a é
L a a 3 D é
a é y a a
Position Pizza / Chaleur tournante intensive
L a a
a a
C éa
é D zza é
é é éa a é a a
Chaleur de sole
A a a z a
a â a ! a a E
é a éa a é a
13
Gril |
air pulsé |
|
|
|
|
|
a |
é i a ce d g i |
e |
e |
e i a e f c i e |
|
|
a e a i e e Pe da a c e de cha ffe e |
|
|||||
e i a e |
diff e |
e |
e a cha e é a a |
d |
||
g i |
Ai i |
e cea ! |
de |
ia de de ie e de |
|
|
e |
cô é |
c i a |
|
|
|
|
Gril, petite surface
Se e a a ie ce a e de a é i a ce e a ée Ce de de c i c ie a ! e i e a i é
d a i e |
éc i e e" |
de |
é e gie P e" |
e ièce |
# g i e a ce e |
de |
a g i e |
Gril, grande surface
T e a face i ée a é i a ce d g i e cha ffée e" fai e g i e ie eak a ci e i a
Décongélation
e i a e i é a a i a iè e d f é if é e ai da e f a d e
ge é |
e |
ièce |
de ia de ge ée a ai e |
ai e |
e |
gâ ea ! |
déc gè e if é e |
14
Préchauffage
Vous pouvez préchauffer votre vaisselle en porcelaine dans une plage de température entre 30 ºC et 65 Les aliments refroidissent moins vite si la vaisselle e préchauffée Les boissons restent chaudes plus longtemps
Utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous retirez la vaisselle du four
Maintient au chaud
Lorsque vous réglez au préchauffage une température supérieure à 65 ºC vous obtenez automatiquement le maintien au chaud Vous pouvez maintenir des aliments au chaud dans une plage d température entre 66 ºC et 100 ºC Veuillez tenir compte du fait que les aliments chauds s abîment plus facilement C est pourquoi ne maintenez pas le aliments plus que deux heures au chaud
Remarques |
Si |
pendant le fonctionnement vous |
ouvrez la |
porte |
|||
|
du |
four le chauffage se coupe |
|
|
|
|
|
|
En |
modes de cuisson avec chaleur |
de voûte |
ou |
d |
||
|
sole |
le ventilateur se met brièvement |
en marche |
lor |
|||
|
de |
la |
phase de chauffe afin de bien |
répartir |
la |
ch |
Four et accessoires
Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents
Vous |
pouvez retirer |
les |
accessoires à deux tiers sa |
qu ils |
basculent Il |
est |
alors facile de retirer les plat |
Accessoires |
Vous pouvez racheter des |
accessoires auprès du |
||
|
service |
après1vente |
ou dans le commerce spécialisé |
|
|
Veuillez |
indiquer le |
numéro |
HEZ |
15
Grilles HEZ 4001
de a ai e e de e # gâ ea ô i g i ade e a ge é
|
Plaque à pâtisserie émaillée HEZ 1070 |
||||||
|
gâ ea ! e e i f |
|
|
||||
|
E f e" a a e # â i e ie j # a b ée |
||||||
|
a ie i c i ée e di ec i de a e d f |
||||||
|
Lèchefrite |
HEZ |
2070 |
|
|
||
|
de |
gâ ea ! f da â i e ie a ge é |
|||||
|
e g ô i E e e éga e e e i # éc é e |
||||||
|
g ai e i |
|
dé e" e |
g i ade di ec e e |
|||
|
a g i e |
|
|
|
|
|
|
|
E f e" |
a |
èchef i e |
j # |
a b ée a ie i c i é |
||
|
e di ec i de a e d f |
|
|||||
|
Plaque à pizza HEZ 17000 |
|
|||||
|
idéa e e! de i""a d i ge é e d |
||||||
|
g a d gâ ea ! d |
V |
e" i i e |
a a |
|||
|
# i""a a ie de a |
èchef i e P ace" a |
a e |
||||
|
g i e Re é e") a ! i dica i da e ab ea ! |
||||||
Accessoire en option |
V e" |
c e e acce i e |
|
||||
|
i e a è d e ice a è ) e e da e |
||||||
|
c e ce |
écia i é |
|
|
|
||
|
Grille anti'éclaboussures HEZ 25070 |
|
|||||
|
fai e de g i ade a ie de a g i e c |
||||||
|
ec i |
c e e éc ab e afi de e a |
|||||
|
a i e f U i i e" a g i e a i)éc ab e |
||||||
|
i e e da |
a èchef i e |
|
||||
|
G i ade a g i e a i)éc ab e : U i i e e |
||||||
|
ê e i ea d e f e e e a g i e |
||||||
|
G i e a i)éc ab e c e ec i c e e |
||||||
|
éc ab e : E f e a èchef i e d ée de a |
||||||
|
g i e a i)éc ab e |
|
a g i e |
|
16
Grille HEZ 24000
pour des grillades Placez toujours la grille dans la lèchefrite a graisse qui s égoutte et le jus de vian sont recueillis
Poêle en verre HEZ 6000
plaque à pâtisserie haute en verre onvient également comme vaisselle de service
Moule HEZ 6001
e moule anti'fuites permet de faire cuire des gâtea
particulièrement fondants e |
bord |
extra large évite |
des fuites et votre cuisinière |
reste |
propre |
e moule possède à l intérieur un revêtement anti'adhérent
Cocotte en verre HMZ21GB
pour des plats braisés et gratins préparés au four convient particulièrement pour la rôtisserie automatique
Cocotte en métal HEZ 6000
Elle est adaptée à la zone pour poissonnière de la table de cuisson vitrocéramique a cocotte convient
pour le |
système sensoriel |
de cuisson mais aussi po |
||
la |
rôtisserie |
automatique |
|
|
a |
rôtissoire |
est émaillée |
à l extérieur et dotée à |
|
l intérieur |
d un revêtement |
anti'adhérent |
Lèchefrite$pro HEZ 000
pour la préparation de grandes quantités
Couvercle pour la lèchefrite$pro HEZ 001
transforme la lèchefrite'pro en cocotte'pro
17
Ventilateur de refroidissement
Le |
four est équipé d un |
ventilateur |
de |
refroidissemen |
|||
Il |
se |
met |
en marche |
et |
se coupe |
en |
cas de beso |
L air |
chaud |
s échappe |
au4dessus de |
la |
porte |
Avant |
la |
première |
utilisation |
|
||||
|
|
|
Dans ce chapitre vous trouverez tout ce que vous |
|||||
|
|
|
devez faire avant d utiliser votre appareil pour la |
|||||
|
|
|
première |
fois |
|
|
|
|
|
|
|
Chauffez le four et nettoyez les accessoires Lisez l |
|||||
|
|
|
consignes de sécurité au chapitre «Remarques |
|||||
|
|
|
importantes» |
|
|
|
||
|
|
|
Contrôler |
tout d abord si |
3 zéros clignotent à |
|||
|
|
|
l affichage de la cuisinière |
et si dans l affichage de |
||||
|
|
|
texte est |
indiqué |
«Uhrzeit |
einstellen» |
||
A l affichage de texte est Réglez l heure |
|
|
|
|||||
indiqué «Uhrzeit |
einstellen» |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
1 Appuyer sur la |
touche |
Heurej |
|||
|
|
|
Il |
apparaît 12:00 |
|
|
||
|
|
|
2 Régler |
l heure |
à l aide |
du bouton rotatif |
||
|
|
|
3 Appuyer sur la touche |
ok |
|
|||
|
|
|
La |
cuisinière est maintenant prête à fonctionner |
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sélectionner |
la |
|
|
|
|
|
||
langue pour |
|
Les |
textes qui apparaissent à |
l affichage de votre |
||||
l affichage |
de texte appareil sont en |
allemand |
|
|||||
|
|
|
Pour l affichage de texte |
vous |
pouvez choisir parmi |
|||
|
|
|
19 langues Pour régler votre langue consultez le |
|||||
|
|
|
chapitre |
Réglages |
de base |
|
18
Cha l o
P o é z la maniè ivan
P é%n oya
a oi
Afin d éliminer |
l odeur de neuf laissez chauffer le fo |
à vide porte |
fermée |
1 Régler le sélecteur du mode de cuisson sur |
|
convection |
naturellet |
A l affichage apparaît une température de suggestion
2 Avec le bouton rotatif régler sur 240 ºC
Eteignez le sélecteur du mode de cuisson au bout 60 minutes
Avant d utiliser les accessoires nettoyez-les soigneusement avec de l eau additionnée de produit à vaisselle et un chiffon à vaisselle
Ré la o
E in l o man ll m n
L o é in a oma i m n
Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre fou
Lorsque le mets est prêt éteignez le four vous-mê
Vous pouvez quitter la cuisine même pour une long durée
L o all m é inVous pouvez enfourner le plat p ex le matin et rég a oma i m n de telle manière qu il sera prêt à midi
Tabl a x on il Au chapitre Tableaux et conseils vous trouverez les réglages appropriés à de nombreux plats
19
Réglages
|
|
Exemple : Convection naturelle 180 ºC |
|
1. Régler le sélecteur |
sur le |
Convection |
|
mode de cuisson |
voulu |
||
naturelle |
|||
La température de |
|
||
|
|
||
référence apparaît |
à |
|
|
l affichage |
|
|
2. A l aide du bouton |
rotatif |
Convection |
|
régler la température |
ou la |
||
naturelle |
|||
position gril |
|
||
|
|
3.Confirmer avec la touche+ok
Eteindre |
Lorsque le |
plat |
est prêt mettre le sélecteur du mo |
|
de cuisson |
sur |
Arrêt |
Modifier le réglage Vous pouvez modifier à tout moment la température ou la position gril
20
L
é
3 Appuyer sur la touche Heure j.
A l affichage apparaît «Réglage du temps».
4 Régler la durée avec le bouton rotatif.
Procédez au réglage en suivant les instructions des points 1 et 2. Programmez encore la durée (temps cuisson) pour votre plat.
Exemple : Durée 45 minutes
Ré
Ré
5 Appuyer sur la touche |
ok. |
|
||
Le four |
se |
met en marche. |
|
|
L é |
é é |
Un signal retentit. Le four s éteint. A l affichage |
||
|
|
|
apparaissent 3 zéros et le symbole ?Duréeclignote. |
|
|
|
|
Mettez |
le sélecteur du mode de cuisson sur arrêt, |
|
|
|
l heure |
réapparaît. |
M é |
Appuyer sur la touche Heurej jusqu à l apparition de |
|||
|
|
|
«Durée». Modifier la durée au moyen du bouton |
|
|
|
|
rotatif. Appuyer sur la touche ok. |
|
A |
é |
Eteindre le sélecteur du mode de cuisson. |
||
I |
|
é |
Interroger la durée restante, l heure de la fin ou l h |
|
|
|
|
: Appuyer autant de fois sur la touchejHeure7 |
|
|
|
|
jusqu à |
ce que «Durée», «Fin» ou «Heure» apparaiss |
|
|
|
La valeur interrogée apparaît pendant quelques |
|
|
|
|
secondes. |
21
L our oit s llum r t s ét in rutom tiqu m nt
Veillez à ce que les aliments qui s abîment facileme ne restent pas trop longtemps dans le four
Pro é z u |
ré l |
Exemple: Il |
est |
10:45 |
h |
La cuisson de votre plat |
||
omm |
é rit |
ux points |
1 |
|
et |
il doit |
être |
prêt à 12h45 |
|
|
|
45 minutes |
|||||
à 4 L our |
n oit p s |
|
|
|
|
|
||
éjà êtr n |
m r h |
|
|
|
|
|
|
|
5 Appuyer autant de fois |
sur |
Ré l |
l |
in |
|
|||
la touche Heure jusqu à |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|||
ce que «Réglage de la fin» |
|
|
|
|
|
|||
apparaisse à l affichage |
|
|
|
|
|
|
||
A l affichage est indiqué à |
|
|
|
|
|
|||
quelle |
heure |
votre plat |
|
|
|
|
|
|
sera |
prêt |
|
|
|
|
|
|
|
6 Au moyen du bouton |
|
|
rotatif reporter |
l heure |
de |
fin de cuisson |
à plus |
tard |
7 Appuyer sur |
la |
touche |
ok |
|
Le réglage |
est |
validé |
A |
|
l affichage |
est |
|
indiquée |
|
l heure de |
la |
fin jusqu à |
ce que le four se mette en marche
Ré l l in
Conv tion n tur ll
L uré s st é oulé Un signal retentit Le four s éteint
Lorsque vous désactivez le sélecteur du mode de cuisson l heure réapparaît
22
Témoin de chauffe
Température four :
Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le four Le moment optimal pour
enfourner |
le plat est |
atteint lorsque |
toutes les |
cases |
sont remplies |
|
|
|
|
Le témoin |
de chauffe |
n apparaît pas |
en mode |
gril |
Pendant la chauffe vous pouvez interroger la température actuelle du four au moyen de la touch d info i Elle apparaît pour quelques secondes dans 3 ligne de texte à droite
Dû à l inertie thermique du four il est possible qu température différente de la température réelle du fo soit affichée pendant la phase de chauffe
Indicateur de la chaleur résiduelle
Lorsque vous éteignez le four vous pouvez lire au témoin de chauffe la chaleur résiduelle dans le four Lorsque toutes les cases sont remplies la température du four est d env 300 ºC
Une fois la température redescendue à env 60 ºC l affichage s éteint
Utiliser la chaleur résiduelleAvec |
la |
chaleur résiduelle vous pouvez maintenir |
dans |
le |
four des plats au chaud |
En cas de mets demandant des temps de cuisson plus longs vous pouvez éteindre le four déjà 51100minutes plus tôt La chaleur résiduelle finira la cuisson du plat Vous économiserez de l énergie
23
Chauffage rapide
Modes de cuisson inappropriés
Cette fonction vous permet de chauffer le four très rapidement Le chauffage rapide ne convient pas pour tous les modes de cuisson
s = |
chaleur |
de sole |
||
R = |
gril |
air |
pulsé |
|
V = |
gril |
petite |
surface |
|
x = |
gril |
grande |
surface |
|
Y = |
décongélation |
|||
U = |
préchauffage |
|||
P = |
maintient au chaud |
Réglages
|
|
Réglez d abord le four |
|
|
|
|
|
Appuyez ensuite |
sur la |
touche Chauffage |
rapidey |
|
|
Le symboley est allumé |
à l affichage |
|
|
|
|
Le four chauffe Les cases du témoin de chauffe s |
|||
|
|
remplissent |
|
|
|
Le chauffage rapide |
est |
Vous entendez un bref signal Le symboles éteint |
|||
terminé |
|
Enfournez votre |
plat |
|
|
Annuler le chauffage |
rapideAppuyer sur la |
touche Chauffage rapidey Le |
|
||
|
|
symbole s éteint |
Le chauffage rapide est |
annulé |
|
Remarques |
|
Si vous modifiez le mode de cuisson le chauffage |
|||
|
|
rapide s arrête |
|
|
|
Le chauffage rapide ne fonctionne |
pas |
si la |
|
température réglée est inférieure à |
100 |
ºC |
|
Si la température du four n est que |
légèrement |
||
inférieure à la température réglée |
le |
chauffage rapid |
n est pas nécessaire Il ne se met pas en marche
Pendant le chauffage rapide vous pouvez interroger la température de chauffe actuelle au moyen de la touche d info
24