przechowywać jako źródło informacji, a także z myślą o innych użytkownikach.
¡ Jeżeli w trakcie transportu urządzenie zo-
stało uszkodzone, nie wolno go podłączać.
1.2 Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem
To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
zabudowy. Zastosować się do specjalnej instrukcji montażu.
Urządzenie bez wtyczki może podłączyć wyłącznie specjalista z odpowiednimi uprawnieniami elektrycznymi. Gwarancja nie obejmuje
szkód wynikających z nieprawidłowego podłączenia urządzenia.
Urządzenia należy używać wyłącznie:
¡ do przygotowywania potraw i napojów.
¡ w prywatnym gospodarstwie domowym i
Nie używać urządzenia:
¡ z zewnętrznym programatorem czasowym
lub pilotem.
1.3 Ograniczenie grupy użytkowników
To urządzenie może być obsługiwane przez
dzieci powyżej lat 8 oraz przez osoby oograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych albo osoby nieposiadające wymaganego doświadczenia i/lub wiedzy
tylko pod warunkiem, że znajdują się one pod
nadzorem lub zostały dokładnie poinformowane o sposobie bezpiecznej obsługi urządzenia
oraz zrozumiały wynikające stąd zagrożenia.
Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
Dzieciom nie wolno wykonywać żadnych przewidzianych dla użytkownika czynności z zakresu czyszczenia i konserwacji urządzenia, chyba że są wieku co najmniej 15 lat i wykonują
te czynności pod nadzorem.
2
Page 3
Bezpieczeństwo pl
Urządzenie i jego przewód sieciowy należy
trzymać poza zasięgiem dzieci poniżej 8 roku
życia.
1.4 Bezpieczne użytkowanie
Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do
komory piekarnika.
→"Akcesoria", Strona9
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!
Przechowywane w komorze piekarnika łatwopalne przedmioty mogą się zapalić.
▶ Nigdy nie przechowywać łatwopalnych
przedmiotów w komorze piekarnika.
▶ Gdy w urządzeniu pojawia się dym, wyłą-
czyć urządzenie lub wyciągnąć wtyczkę, a
drzwi pozostawić zamknięte, aby ugasić
ewentualne płomienie.
Resztki jedzenia, tłuszcz i sos z pieczenia mogą się zapalić.
▶ Przed uruchomieniem należy usunąć więk-
sze zanieczyszczenia w komorze piekarnika
z elementów grzewczych i wyposażenia.
W przypadku otwarcia drzwiczek powstaje
przeciąg. Papier do pieczenia może dotknąć
elementów grzejnych i zapalić się.
▶ Podczas podgrzewania piekarnika i piecze-
nia nigdy nie kłaść papieru do pieczenia na
wyposażenie nie przymocowując go.
▶ Papier do pieczenia należy zawsze odpo-
wiednio przyciąć i obciążać naczyniem lub
formą do pieczenia.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
Urządzenie i jego części, które można dotknąć, nagrzewają się.
▶ Zachować ostrożność, aby uniknąć do-
tknięcia gorących elementów.
▶ Nie pozwalać, aby dzieci poniżej 8 roku ży-
cia zbliżały się do urządzenia.
Akcesoria i naczynia bardzo się nagrzewają.
▶ Do wyjmowania gorącego wyposażenia lub
naczyń z komory piekarnika zawsze używać
łapek kuchennych.
Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej
komorze piekarnika. Drzwi urządzenia mogą
się gwałtownie otworzyć. Z komory piekarnika
mogą wydostać się gorące opary i płomienie.
▶ Do potraw używać wyłącznie niewielkich ilo-
ści wysokoprocentowych napojów.
▶ Nie podgrzewać napojów spirytusowych
(zawartość alkohou ≥ 15% obj.) w stanie
nierozcieńczonym (np. do polewania potraw).
▶ Drzwiczki urządzenia należy otwierać
ostrożnie.
Podczas eksploatacji urządzenia teleskopowy
system wysuwania blach jest gorący.
▶ Przed dotknięciem ostudzić gorący telesko-
powy system wysuwania blach.
▶ Dotykać teleskopowego system wysuwania
blach wyłącznie przy użyciu łapki kuchen-
nej.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzenia!
Dostępne elementy nagrzewają się podczas
eksploatacji.
▶ Nie dotykać gorących elementów.
▶ Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się.
Podczas otwierania drzwiczek urządzenia może wydostawać się gorąca para. W zależności
od temperatury para może być niewidoczna.
▶ Ostrożnie otwierać drzwi urządzenia.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
Woda w gorącej komorze piekarnika może
prowadzić do powstania gorącej pary wodnej.
▶ Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory
piekarnika.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia
obrażeń!
Porysowane szkło lub drzwiczki urządzenia
mogą się rozprysnąć.
▶ Nie należy używać ostrych środków czysz-
czących o właściwościach ściernych ani
ostrych metalowych skrobaków do czysz-
czenia szyby drzwi piekarnika, ponieważ
mogą one porysować powierzchnię.
Urządzenie i jego części, których można dotknąć, mogą mieć ostre krawędzie.
▶ Zachować ostrożność podczas obsługi i
czyszczenia.
▶ Jeżeli jest taka możliwość, nosić rękawice
ochronne.
Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwierania i zamykania drzwi, w związku
z tym istnieje ryzyko przytrzaśnięcia się.
▶ Nie dotykać zawiasów.
3
Page 4
pl Bezpieczeństwo
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre
krawędzie.
▶ Nosić rękawice ochronne.
Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej
komorze piekarnika. Drzwi urządzenia mogą
się gwałtownie otworzyć, a nawet spaść. Szyby w drzwiach mogą ulec pęknięciu i rozprysnąć się.
→"Wykluczanie szkód materialnych",
Strona5
▶ Do potraw używać wyłącznie niewielkich ilo-
ści wysokoprocentowych napojów.
▶ Nie podgrzewać napojów spirytusowych
(zawartość alkohou ≥ 15% obj.) w stanie
nierozcieńczonym (np. do polewania potraw).
▶ Drzwiczki urządzenia należy otwierać
ostrożnie.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia
prądem!
Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.
▶ Naprawy urządzenia mogą być wykonywa-
ne wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
▶ Do naprawy urządzenia należy używać wy-
łącznie oryginalnych części zamiennych.
▶ W przypadku uszkodzenia przewodu zasila-
jącego tego urządzenia należy zlecić jego
wymianę wykwalifikowanemu personelowi.
Uszkodzona izolacja lub uszkodzony przewód
sieciowy stanowią poważne zagrożenie.
▶ Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewo-
du przyłączeniowego z gorącymi częściami
urządzenia lub źródłami ciepła.
▶ Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewo-
du przyłączeniowego z przedmiotami za-
kończonymi ostrym czubkiem i ostrymi kra-
wędziami.
▶ Nigdy nie załamywać, nie zgniatać ani nie
modyfikować przewodu przyłączeniowego.
Wnikająca wilgoć może prowadzić do porażenia prądem.
▶ Nie używać do czyszczenia urządzenia my-
jek parowych ani ciśnieniowych.
Uszkodzone urządzenie lub uszkodzony przewód przyłączeniowy stanowią zagrożenie.
▶ Nigdy nie włączać uszkodzonego urządze-
nia.
▶ Nigdy nie ciągnąć za przewód przyłączenio-
wy, aby odłączyć urządzenie od sieci. Za-
wsze ciągnąć za wtyczkę przewodu przyłączeniowego.
▶ W przypadku uszkodzenia urządzenia lub
przewodu przyłączeniowego należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę przewodu przyłączeniowego lub wyłączyć bezpiecznik w
skrzynce bezpiecznikowej.
▶ Wezwać serwis. →Strona28
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko uduszenia się!
Dzieci mogą sobie naciągnąć materiały opakowania na głowę lub zawinąć się w nie i udusić się.
▶ Materiały z opakowania należy trzymać po-
za zasięgiem dzieci.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zabawę opako-
waniem, aszczególnie folią.
Dzieci mogą połknąć drobne części lub zadławić się nimi, co może doprowadzić do uduszenia.
▶ Drobne części należy trzymać poza zasię-
giem dzieci.
▶ Nie należy pozwalać dzieciom na zabawę
drobnymi częściami.
1.5 Żarówka halogenowa
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
Lampki w komorze piekarnika bardzo mocno
się nagrzewają. Niebezpieczeństwo poparzenia istnieje nawet przez pewien czas po wyłączeniu urządzenia.
▶ Nie dotykać pokrywy szklanej.
▶ Unikać kontaktu ze skórą podczas czysz-
czenia.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia
prądem!
Podczas wymiany żarówki styki oprawki żarówki są pod napięciem.
▶ Przed wymianą żarówki upewnić się, że
urządzenie jest wyłączone, aby uniknąć
ewentualnego porażenia prądem.
▶ Dodatkowo wyciągnąć wtyczkę z gniazda
W trakcie trwania funkcji czyszczenia resztki
pożywienia, tłuszcz i sos z pieczenia mogą się
zapalić.
▶ Przed każdym włączeniem funkcji czyszcze-
nia usunąć większe zanieczyszczenia z ko-
mory piekarnika.
▶ Nie stosować do czyszczenia wyposażenia.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrzna powierzchnia urządzenia jest bardzo
gorąca.
▶ Nigdy nie wieszać łatwopalnych przedmio-
tów, np. ściereczek do naczyń, na uchwycie
drzwi.
▶ Nie zasłaniać przedniej strony urządzenia.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
W przypadku uszkodzenia uszczelki drzwi, obszar drzwi staje się bardzo gorący.
▶ Nie szorować ani nie zdejmować uszczelki.
▶ Nigdy nie używać urządzenia z uszkodzoną
uszczelką lub bez uszczelki.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko znacznego
uszczerbku na zdrowiu!
W trakcie trwania funkcji czyszczenia urządzenie jest bardzo gorące. Wysoka temperatura
powoduje uszkodzenie powłoki antyadhezyjnej blach i form oraz powstawanie trujących
gazów.
▶ Nigdy nie stosować funkcji czyszczenia do
jednoczesnego czyszczenia blach i form z
powłoką antyadhezyjną.
▶ Nie stosować do czyszczenia wyposażenia.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko uszczerbku na
zdrowiu!
Funkcja czyszczenia podgrzewa komorę piekarnika do bardzo wysokiej temperatury, dzięki czemu możliwe jest spalenie pozostałości
ze smażenia, grillowania i pieczenia. W trakcie
tego procesu wydzielane są opary, które mogą powodować podrażnienia błon śluzowych.
▶ Podczas funkcji czyszczenia należy inten-
sywnie wietrzyć kuchnię.
▶ Nie przebywać w pomieszczeniu przez
dłuższy czas.
▶ Nie pozwalać wchodzić do pomieszczenia
dzieciom ani zwierzętom domowym.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
W trakcie trwania funkcji czyszczenia komora
piekarnika jest bardzo gorąca.
▶ Nie otwierać drzwi urządzenia.
▶ Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrzna powierzchnia urządzenia jest bardzo
gorąca.
▶ Nigdy nie dotykać drzwi urządzenia.
▶ Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
Wykluczanie szkód materialnych
2 Wykluczanie szkód materialnych
2.1 Informacje ogólne
UWAGA!
Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej komorze
piekarnika i doprowadzić do trwałego uszkodzenia
urządzenia. W wyniku deflagracji drzwi urządzenia mogą się gwałtownie otworzyć, a nawet wypaść. Szyby w
drzwiach mogą ulec pęknięciu i rozprysnąć się. Komora piekarnika może ulec silnym odkształceniom wewnętrznym ze względu na powstające podciśnienie.
▶ Nie podgrzewać napojów spirytusowych (zawartość
alkohou ≥ 15% obj.) w stanie nierozcieńczonym (np.
do polewania potraw).
Woda na dnie komory piekarnika w trakcie pracy urządzenia w temperaturach ponad 120°C powoduje
uszkodzenia emalii.
▶ Nie włączać żadnego trybu, jeżeli na dnie komory
▶ Przed włączeniem trybu pracy wytrzeć wodę z dna
Przedmioty znajdujące się na dnie komory piekarnika w
temperaturze powyżej 50°C powodują akumulację ciepła. Czas pieczenia i smażenia ulega zmianie, a emalia
zostaje uszkodzona.
▶ Nie kłaść na dnie komory piekarnika wyposażenia,
▶ Naczynia stawiać na dnie komory piekarnika wyłącz-
piekarnika znajduje się woda.
komory piekarnika.
papieru do pieczenia lub folii, niezależnie od rodza-
ju.
nie, jeśli ustawiona temperatura jest niższa niż
50°C.
5
Page 6
pl Ochrona środowiska i oszczędność
Woda w gorącej komorze piekarnika może prowadzić
do powstania pary wodnej. Zmiany temperatury mogą
być przyczyną uszkodzeń.
▶ Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory piekarni-
ka.
▶ Nie stawiać na dnie komory piekarnika żadnych na-
czyń z wodą.
Wilgoć utrzymująca się przez długi czas w piekarniku
prowadzi do korozji.
▶ Po każdym użyciu osuszyć komorę piekarnika.
▶ Wilgotnych produktów spożywczych nie przechowy-
wać przez dłuższy czas w zamkniętej komorze pie-
karnika.
▶ Nie przechowywać potraw w komorze piekarnika.
▶ Nie wkładać niczego pomiędzy drzwi a urządzenie.
Skapujący z blachy sok z owoców pozostawia trwałe
plamy.
▶ Na ciasto pieczone na blasze nie układać zbyt dużo
soczystych owoców.
▶ W miarę możliwości używać głębokiej blachy do pie-
czenia.
Środek do czyszczenia piekarników w nagrzanej komorze piekarnika powoduje uszkodzenie emalii.
▶ Nigdy nie stosować środka do czyszczenia piekarni-
ków w nagrzanej komorze piekarnika.
▶ Przed następnym nagrzaniem usunąć wszelkie po-
zostałości z komory piekarnika i z drzwi urządzenia.
Jeśli uszczelka jest mocno zabrudzona, podczas eksploatacji drzwi urządzenia nie zamykają się szczelnie.
Fronty sąsiadujących mebli mogą ulec uszkodzeniu.
▶ Zawsze utrzymywać uszczelkę w czystości.
▶ Nigdy nie używać urządzenia z uszkodzoną uszczel-
ką lub bez uszczelki.
Używanie drzwi urządzenia jako miejsca do siedzenia
lub odkładania przedmiotów może spowodować uszkodzenie drzwi urządzenia.
▶ Nie stawać, nie siadać, nie wieszać się ani nie opie-
rać się na drzwiach urządzenia.
▶ Nie stawiać naczyń i wyposażenia na drzwiach urzą-
dzenia.
W zależności od typu urządzenia akcesoria elementy
wyposażenia mogą zarysować szybę w drzwiach podczas zamykania drzwi.
▶ Elementy wyposażenia wsuwać zawsze do oporu do
komory piekarnika.
Folia aluminiowa może spowodować powstanie trwałych przebarwień na szybie.
▶ Folia aluminiowa w komorze piekarnika nie może
stykać się z szybą w drzwiach.
Ochrona środowiska i oszczędność
3 Ochrona środowiska i oszczędność
3.1 Usuwanie opakowania
Materiały opakowaniowe są przyjazne dla środowiska i
nadają się do recyklingu.
▶
Poszczególne elementy utylizować zgodnie z rodzajem materiału.
3.2 Oszczędzanie energii
Urządzenie użytkowane zgodnie z tymi wskazówkami
zużywa mniej prądu.
Urządzenie nagrzewać wyłącznie, gdy jest to wyraźnie
podane w przepisie lub w zalecanych ustawieniach.
Urządzenie nagrzewać wyłącznie, gdy jest to wyraźnie
podane w przepisie lub w zalecanych ustawieniach.
→"Tak to działa", Strona28
Pominięcie nagrzewania urządzenia pozwala zaosz-
¡
czędzić do 20% energii.
Stosować ciemne, lakierowane na czarno lub emaliowane formy do pieczenia.
Formy te nagrzewają się wyjątkowo dobrze.
¡
W trakcie pracy jak najrzadziej otwierać drzwi urządzenia.
Dzięki temu temperatura w komorze piekarnika zo-
¡
stanie utrzymana, a urządzenie nie będzie wymagało ponownego podgrzewania.
Piec kolejno kilka potraw bezpośrednio po sobie lub
równolegle.
Komora piekarnika jest nagrzana po pierwszym pie-
¡
czeniu. Dzięki temu skraca się czas pieczenia następnego ciasta.
W przypadku dłuższych czasów gotowania/pieczenia
należy wyłączyć urządzenie na 10minut przed zakończeniem czasu gotowania/pieczenia.
Ciepło resztkowe wystarczy, aby dogotować potra-
¡
wę.
Nieużywane elementy wyposażenia należy wyjąć z komory piekarnika.
Nie ma potrzeby podgrzewania zbędnych elemen-
¡
tów wyposażenia.
Zamrożone potrawy rozmrozić przed przyrządzaniem.
W ten sposób oszczędzana jest energia potrzebna
¡
do rozmrożenia potraw.
Informacje o produkcie zgodne z (UE) 65/2014 i (UE)
66/2014 można znaleźć w etykiecie energetycznej
oraz w Internecie na stronie produktu dot. urządzenia.
Uwaga:
Urządzenie zużywa:
¡ w trybie czuwania z włączonym wyświetlaczem
maks.1W
¡ w trybie czuwania z wyłączonym wyświetlaczem
maks.0,5W
6
Page 7
Poznawanie urządzenia
1
23
1
2
3
4 Poznawanie urządzenia
Poznawanie urządzenia pl
4.1 Elementy obsługi
Panel obsługi służy do sterowania funkcjami urządzenia i zapewnia informacje o jego stanie.
Uwaga:Zależnie od typu urządzenia pokazane na ilustracji detale, takie jak kolor czy kształt, mogą być inne.
Przyciski i wyświetlacz
Przyciski to powierzchnie reagujące na dotyk.
Aby wybrać żądaną funkcję, wystarczy lekko
nacisnąć odpowiednie pole.
Na wyświetlaczu widoczne są symbole aktywnych funkcji oraz funkcje zegara.
→"Przyciski i wyświetlacz", Strona7
Przełącznik funkcji
Przełącznik funkcji służy do ustawiania rodzajów grzania oraz pozostałych funkcji.
Przełącznik funkcji można obracać w prawo lub
w lewo, zaczynając od pozycji zero .
W zależności od typu urządzenia przełącznik
funkcji może być chowany. W celu schowania
lub wysunięcia przełącznika funkcji należy ustawić przełącznik w pozycji zero i nacisnąć.
→"Rodzaje grzania i funkcje", Strona7
Regulator temperatury
Regulator temperatury służy do ustawiania temperatury dla danego rodzaju grzania lub do wyboru ustawień dla pozostałych funkcji.
Regulator temperatury można obrać w prawo i
w lewo, nie ma pozycji zero.
W zależności od typu urządzenia regulator temperatury może być chowany. W celu zablokowania lub odblokowania nacisnąć regulator
temperatury.
→"Temperatura i poziomy ustawień",
Strona8
4.2 Przyciski i wyświetlacz
Za pomocą przycisków można ustawić różne funkcje
urządzenia. Na wyświetlaczu widoczne są ustawienia.
Jeśli funkcja jest aktywna, na wyświetlaczu świeci się
odpowiedni symbol. Symbol zegara świeci się wyłącznie w trakcie zmiany godziny.
SymbolFunkcja
Wybór godziny , minutnika , czasu trwania i czasu zakończenia .
W celu dokonania wyboru poszczególnych
funkcji zegara kilkakrotnie nacisnąć przycisk .
Czerwony słupek powyżej lub poniżej odpowiedniego symbolu wskazuje funkcję,
której ustawienie jest widoczne na wyświetlaczu.
→"Funkcje zegara", Strona12
Włączenie lub wyłączenie oświetlenia komory piekarnika.
→"Oświetlenie", Strona9
Szybkie rozgrzanie komory piekarnika bez
wyposażenia.
→"Szybkie nagrzewanie", Strona12
Aby aktywować lub dezaktywować zabezpieczenie przed dziećmi, nacisnąć i przytrzymać przez ok.3sekundy.
→"Zabezpieczenie przed dziećmi",
Strona16
4.3 Rodzaje grzania i funkcje
W celu ułatwienia dopasowania odpowiedniego rodzaju grzania dla wybranej potrawy, wyjaśniamy różnice między nimi oraz zakresy zastosowania.
Po dokonaniu wyboru rodzaju grzania urządzenie proponuje odpowiednią temperaturę lub stopień mocy grzania.
Wartości te można zaakceptować lub zmienić w podanym zakresie.
7
Page 8
pl Poznawanie urządzenia
SymbolRodzaj grzaniaZastosowanie i sposób działania
3D gorące powietrze
30-275°C
Delikatne gorące powietrze
125 - 275°C
Pizza
30-275°C
Rozmrażanie
30 - 60°C
Grzanie dolne
30 - 250 °C
Powolne gotowanie
70 - 120°C
Grill, o dużej powierzchni
Stopnie mocy grilla:
1 = słaby
2 = średni
3 = mocny
Grill z cyrkulacją powietrza
30-275°C
Air Fry
30-275°C
Grzanie górne/dolne
30-275°C
Pieczenie ciast i mięs na jednym lub kilku poziomach.
Wentylator równomiernie rozprowadza w całej komorze piekarnika ciepło wytwarzane przez znajdującą się na tylnej ściance grzałkę pierścieniową.
Delikatne gotowanie wybranych potraw na jednym poziomie bez uprzedniego
podgrzewania urządzenia.
Wentylator równomiernie rozprowadza w całej komorze piekarnika ciepło wytwarzane przez znajdującą się na tylnej ściance grzałkę pierścieniową.
Potrawa jest przygotowywana z okresowym wykorzystaniem ciepła resztkowego.
Podczas pieczenia drzwi urządzenia powinny być zamknięte. Jeśli drzwiczki
urządzenia zostaną otwarte nawet na krótko, urządzenie będzie kontynuować
ogrzewanie, nie wykorzystując ciepła resztkowego.
Ten rodzaj grzania stosowany jest do ustalenia zużycia energii w trybie z termoobiegiem oraz do określenia klasy efektywności energetycznej.
Przyrządzanie pizzy lub potraw, które wymagają dużej ilości ciepła od spodu.
Nagrzewa się dolny element grzewczy i grzałka pierścieniowa na tylnej ściance.
Delikatne rozmrażanie potraw.
Dopiekanie potraw lub gotowanie w kąpieli wodnej.
Grzanie z dołu.
Powolne gotowanie pieczonych, delikatnych kawałków mięsa w naczyniach bez
przykrycia.
Równomierne grzanie z góry i dołu przy niskiej temperaturze.
Grillowanie płaskich kawałków, np. warzyw, kiełbasek itostów. Zapiekanie potraw.
Nagrzewa się cała powierzchnia pod grzałką grilla.
Smażenie drobiu, całych ryb lub większych kawałków mięsa.
Grzałka grilla i wentylator na przemian włączają się i wyłączają. Wentylator powoduje wirowanie gorącego powietrza wokół potrawy.
Gotowanie chrupiących potraw na jednym poziomie z niewielką ilością tłuszczu.
Rodzaj grzania polecany szczególnie do potraw smażonych zazwyczaj w głębokim oleju, np. frytek.
Tradycyjne pieczenie ciast i mięs na jednym poziomie. Rodzaj grzania polecany
szczególnie do pieczenia ciast z wilgotną warstwą wierzchnią.
Równomierne grzanie z góry i dołu.
Ten rodzaj grzania stosowany jest do określenia zużycia energii w trybie konwencjonalnym.
Pozostałe funkcje
Tutaj znajduje się przegląd dodatkowych funkcji dostępnych na przełączniku funkcji lub w menu urządzenia.
SymbolFunkcjaZastosowanie
ProgramyStosowanie zaprogramowanych wartości nastawczych dla różnych potraw.
→"Programy", Strona13
PyrolizaUstawianie funkcji czyszczenia, która umożliwia uzyskanie efektu zbliżonego do
W zależności od rodzajów grzania i wybranych funkcji
dostępne są różne ustawienia.
Ustawienia są widoczne na wyświetlaczu.
Do 100°C temperatura ustawiana jest w krokach co 1
stopień, w przypadku wyższej temperatury w krokach
co 5 stopni.
8
Uwaga:W przypadku ustawienia stopnia mocy grilla3
urządzenie przełącza się po upływie ok 20minut na
stopnień mocy grilla1.
Wskaźnik nagrzewania
Urządzenie sygnalizuje, gdy się nagrzewa.
Linia na dole wyświetlacza wypełnia się od lewej do
prawej strony kolorem czerwonym, odpowiednio do
stopnia nagrzania komory piekarnika.
Page 9
Akcesoria pl
W przypadku podgrzewania piekarnika optymalnym
momentem na wsunięcie potrawy jest moment całkowitego wypełnienia się linii.
Uwagi
¡ Wskaźnik nagrzewania wypełnia się tylko w przypad-
ku rodzajów grzania, dla których ustawiana jest temperatura. Na przykład w przypadku stopni mocy grilla wskaźnik jest od razu wypełniony.
¡ Jeżeli podczas uruchamiania danego trybu tempera-
tura w komorze piekarnika jest zbyt wysoka, przy
niektórych rodzajach grzania na wyświetlaczu pojawi
się . Wyłączyć urządzenie i pozostawić do ostygnięcia. Następnie ponownie włączyć tryb pracy.
Wskaźnik zalegania ciepła
Po wyłączeniu urządzenia linia na wyświetlaczu wskazuje poziom ciepła resztkowego w komorze piekarnika.
Im niższa temperatura w komorze piekarnika, tym
mniejszy odcinek linii jest wypełniony.
Uwaga:Inercja termiczna powoduje, że wskazywana
temperatura może nieco odbiegać od rzeczywistej temperatury w piekarniku.
4.5 Komora piekarnika
Funkcje komory piekarnika ułatwiają obsługę urządzenia.
Prowadnice
Prowadnice w komorze piekarnika umożliwiają wsunięcie elementów wyposażenia na różne wysokości.
Urządzenie oferuje 5 wysokości wsunięcia. Wysokość
wsunięcia liczona jest od dołu do góry.
W zależności od typu urządzenia prowadnice są wyposażone w systemy wysuwania blach lub zatrzaskowe
systemy wysuwania blach. Systemy wysuwania blach
są montowane na stałe i nie można ich zdejmować. Zatrzaskowe systemy wysuwania blach można stosować
na dowolnej wysokości wsunięcia, w zależności od potrzeb.
Prowadnice można zdjąć, np.do czyszczenia.
→"Prowadnice", Strona25
Oświetlenie
Lampa piekarnika oświetla komorę piekarnika.
W przypadku większości rodzajów grzania i funkcji
oświetlenie jest włączone w trakcie pracy. Po zakończeniu pracy oświetlenie wyłącza się.
Za pomocą przycisku można włączyć oświetlenie
bez włączania piekarnika.
Wentylator
Wentylator chłodzący włącza się automatycznie podczas pracy. Powietrze uchodzi nad drzwiami.
Urządzenie rozpoznaje zwiększoną wilgotność w komorze piekarnika. Regulacja wilgotności może powodować wahania intensywności działania oraz natężenia
odgłosów pracy wentylatora chłodzącego.
Aby po zakończeniu pracy urządzenie szybciej ostygło,
wentylator chłodzący pozostaje jeszcze przez pewien
czas włączony.
Drzwi urządzenia
Jeśli podczas pracy urządzenia drzwi zostaną otwarte,
tryb pracy będzie kontynuowany.
Akcesoria
5 Akcesoria
Używać oryginalnych elementów wyposażenia. Są one
dokładnie dostosowane do urządzenia.
Uwaga:Pod wpływem wysokiej temperatury akcesoria
mogą ulec deformacji. Deformacja nie ma wpływu na
działanie urządzenia. Po ostygnięciu akcesoriów deformacja znika.
W zależności od typu urządzenia, dostarczone akcesoria mogą być różne.
9
Page 10
pl Akcesoria
AkcesoriaZastosowanie
Ruszt¡ Formy do ciast
¡ Formy do zapiekanek
¡ Naczynia
¡ Mięso, np.pieczeń lub grillowane kawałki
Air Fry i do grillowania Blacha, emaliowana, perforowana
5.1 Funkcja blokady
Funkcja blokady zapobiega przechyleniu się wyposażenia podczas wyciągania.
Blachy i ruszty można wyciągnąć do około połowy, aż
zostaną zablokowane. Zabezpieczenie przed przechyleniem działa wyłącznie, gdy wyposażenie jest prawidłowo wsunięte do komory piekarnika.
3.
¡ Pieczenie na chrupiąco potraw, które za-
zwyczaj są smażone w oleju np.:frytki.
¡ Grillowanie potraw.
Ruszt lub
blacha
Wyposażenie umieścić w taki sposób, aby krawędź wyposażenia znajdowała się za zapadką na wysuwanej szynie.
5.2 Wsuwanie wyposażenia do komory
piekarnika
Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do komory
piekarnika. Tylko wówczas możliwe jest wysunięcie wyposażenia do około połowy.
1.
Obrócić wyposażenie w taki sposób, aby nacięcie
znajdowało się z tyłu i było skierowane w dół.
2.
Wyposażenie wsuwać między oba drążki prowadzące na danej wysokości.
RusztWsunąć ruszt z otwartą stroną skiero-
waną w stronę drzwiczek piekarnika i
wygięciem skierowanym w dół.
Blacha
np.brytfanka uniwersalna lub
blacha do
pieczenia
Wsunąć blachę ukośnym ścięciem
skierowanym w stronę drzwi urządzenia.
Uwaga:Wysuwane szyny blokują się, gdy są całko-
wicie wysunięte. Wsunąć szyny z powrotem do ko-
mory piekarnika, lekko je naciskając.
4.
Wyposażenie wsunąć całkowicie w taki sposób, aby
nie dotykało drzwi urządzenia.
Uwaga:Wyjąć z komory piekarnika wyposażenie, które
nie jest używane podczas pracy piekarnika.
Kombinacja wyposażenia
W celu zebrania skapującego płynu można połączyć
ruszt z brytfanką uniwersalną.
1.
Ruszt umieścić na brytfance uniwersalnej w taki
sposób, aby oba elementy dystansowe znajdowa-
ły się na tylnej krawędzi brytfanki uniwersalnej.
2.
Brytfankę uniwersalną wsunąć między oba drążki
prowadzące na danej wysokości. Ruszt znajduje się
nad górnym drążkiem prowadzącym.
Ruszt na
brytfance
uniwersalnej
10
Page 11
Przed pierwszym użyciem pl
5.3 Pozostałe elementy wyposażenia
Pozostałe elementy wyposażenia można nabyć w serwisie, w sklepie specjalistycznym lub przez Internet.
Obszerną ofertę wyposażenia do zakupionego urządzenia można znaleźć w Internecie lub naszych prospektach:
Przed pierwszym użyciem
6 Przed pierwszym użyciem
Dokonać ustawień wymaganych przed pierwszym uruchomieniem. Wyczyścić urządzenie i akcesoria.
6.1 Pierwsze uruchomienie
Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia należy
wprowadzić ustawienia dotyczące pierwszego uruchomienia.
Ustawianie godziny
Po podłączeniu urządzenia lub awarii zasilania na wyświetlaczu miga godzina. Początkowym wskazaniem
jest godzina 12:00. Należy nastawić aktualną godzinę.
Wymaganie:Przełącznik funkcji musi być ustawiony na
pozycję zero .
1.
Za pomocą przycisku lub ustawić godzinę.
2.
Nacisnąć przycisk .
a Na wyświetlaczu pojawia się ustawiona godzina.
6.2 Czyszczenie urządzenia przed
pierwszym użyciem
Przed pierwszym użyciem urządzenia do przygotowania
potraw, wyczyścić komorę piekarnika wraz z wyposażeniem.
www.bosch-home.com
Wyposażenie jest dostosowane do danego urządzenia.
Podczas dokonywania zakupu należy zawsze podawać
dokładne oznaczenie (nr E) urządzenia.
Informacje na temat dostępnych elementów wyposażenia urządzenia można uzyskać w sklepie internetowym
lub w serwisie.
1.
Wyjąć z komory piekarnika instrukcję obsługi urządzenia i elementy wyposażenia. Usunąć resztki opakowania, np. kuleczki styropianu i taśmę klejącą z
wnętrza i obudowy urządzenia.
2.
Przetrzeć gładkie powierzchnie w komorze piekarnika miękką, wilgotną ściereczką.
3.
Ustawić rodzaj grzania i temperaturę.
→"Podstawowy sposób obsługi", Strona11
Rodzaj grzania3D gorące powietrze
Temperaturamaksymalnie
Czas trwania1 godzina
4.
Podczas nagrzewania urządzenia wietrzyć kuchnię.
5.
Wyłączyć urządzenie po upływie podanego czasu
trwania.
6.
Po ostygnięciu urządzenia oczyścić gładkie powierzchnie komory piekarnika wodą z detergentem i
ściereczką.
7.
Dokładnie wyczyścić wyposażenie wodą z detergentem i ściereczką lub miękką szczoteczką.
Podstawowy sposób obsługi
7 Podstawowy sposób obsługi
7.1 Włączanie i wyłączanie urządzenia
1.
W celu włączenia urządzenia obrócić przełącznik
funkcji w położenie poza pozycją zero .
2.
W celu wyłączenia urządzenia obrócić przełącznik
funkcji na pozycję zero .
7.2 Ustawianie rodzaju grzania i
temperatury
1.
Za pomocą przełącznika funkcji ustawić rodzaj grzania.
2.
Za pomocą regulatora temperatury ustawić temperaturę lub stopień mocy grilla.
a Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze-
wać.
3.
Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie.
Wskazówka:Najbardziej odpowiedni rodzaj grzania dla
danej potrawy można znaleźć w opisie rodzajów grzania.
→"Rodzaje grzania i funkcje", Strona7
Uwaga:Na urządzeniu można ustawić czas trwania
oraz czas zakończenia dla danego trybu.
→"Funkcje zegara", Strona12
Zmiana rodzaju grzania
W każdej chwili można zmienić ustawiony rodzaj grzania.
▶
Zmianę rodzaju grzania umożliwia przełącznik funkcji.
a Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.
Zmiana temperatury
W każdej chwili można zmienić ustawioną temperaturę.
▶
Zmianę temperatury umożliwia regulator temperatury.
a Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.
11
Page 12
pl Szybkie nagrzewanie
Szybkie nagrzewanie
8 Szybkie nagrzewanie
Szybkie nagrzewanie można zastosować w celu skrócenia czasu nagrzewania.
8.1 Ustawianie szybkiego nagrzewania
W celu uzyskania równomiernego rezultatu gotowania/
pieczenia umieścić potrawę w komorze piekarnika dopiero, gdy zakończone zostanie szybkie nagrzewanie.
Uwaga:Ustawienia czasu trwania wprowadzić dopiero
po zakończeniu szybkiego nagrzewania.
1.
Ustawić odpowiedni rodzaj grzania.
Odpowiednie rodzaje grzania:
– 3D gorące powietrze
Funkcje zegara
9 Funkcje zegara
Urządzenie posiada zaprogramowane funkcje zegara,
które umożliwiają sterowanie pracą urządzenia.
9.1 Przegląd funkcji zegara
Za pomocą przycisku można wybrać różne funkcje
zegara.
Funkcja zega-raZastosowanie
Minutnik Ustawienia minutnika można wpro-
wadzać niezależnie od trybu pracy.
Minutnik nie ma wpływu na działanie
urządzenia.
Czas trwaniaW przypadku ustawienia czasu trwa-
nia urządzenie automatycznie przestaje grzać po upływie tego czasu.
Koniec Oprócz czasu trwania można ustawić
godzinę, o której zakończy się tryb
pracy. Urządzenie uruchamia się automatycznie w odpowiednim momencie, dzięki czemu tryb pracy zostaje
zakończony o żądanej godzinie.
Godzina Możliwe jest ustawienie godziny.
9.2 Ustawianie minutnika
Minutnik działa niezależnie od trybu pracy. Minutnik
można ustawić na 23 godziny i 59 minut zarówno przy
włączonym, jak i wyłączonym urządzeniu. Minutnik posiada własny sygnał, dzięki temu można rozpoznać,
czy sygnał rozbrzmiewa z minutnika, czy oznacza zakończenie nastawionego czasu trwania.
1.
Nacisnąć przycisk tyle razy, aż na wyświetlaczu
zaznaczony zostanie .
2.
Ustawić czas odliczany przez minutnik za pomocą
przycisku lub .
PrzyciskProponowana wartość
5 minut
10 minutach
– Grzanie górne/dolne
2.
Ustawić temperaturę od 100°C.
W przypadku ustawienia temperatury od 200°C
funkcja szybkiego nagrzewania włącza się automa-
tycznie.
3.
Jeżeli szybkie podgrzewanie nie włącza się automa-
tycznie, nacisnąć .
a Na wyświetlaczu pojawia się .
a Szybkie nagrzewanie włącza się po upływie kilku se-
kund.
a Po zakończeniu szybkiego nagrzewania rozlega się
sygnał, a na wyświetlaczu gaśnie symbol .
4.
Włożyć potrawę do komory piekarnika.
W przedziale do 10 minut czas alarmu można usta-
wić w odstępach co 30 sekund. Następnie odstępy
czasowe są tym większe, im wyższa jest ustawiana
wartość.
a Po kilku sekundach minutnik włącza się i odliczany
jest ustawiony czas.
a Po upływie czasu odliczanego przez minutnik rozle-
ga się sygnał dźwiękowy, a czas widoczny na wy-
świetlaczu jest ustawiony na zero.
3.
W celu wyłączenia minutnika nacisnąć dowolny
przycisk.
Zmiana ustawień minutnika
Ustawiony czas minutnika można w każdej chwili zmienić.
Wymaganie:Na wyświetlaczu zaznaczony jest .
▶
Za pomocą przycisku lub zmienić czas odlicza-
ny przez minutnik.
a Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.
Anulowanie ustawień minutnika
Ustawiony czas minutnika można w każdej chwili anulować.
Wymaganie:Na wyświetlaczu zaznaczony jest .
▶
Za pomocą przycisku zresetować czas odliczany
przez minutnik do zera.
a Po kilku sekundach zmiana zostanie zastosowana
przez urządzenie i gaśnie .
9.3 Nastawianie czasu trwania
Czas trwania trybu pracy można ustawić w przedziale
do 23 godzin i 59 minut.
Wymaganie:Wprowadzone zostały ustawienia rodzaju
grzania i temperatury lub stopnia mocy grzania.
1.
Tyle razy nacisnąć przycisk , aż na wyświetlaczu
zaznaczony zostanie .
2.
Ustawić czas trwania za pomocą przycisku lub .
PrzyciskProponowana wartość
10 minutach
30 minutach
12
Page 13
Programy pl
Poniżej jednej godziny czas trwania można ustawiać
w odstępach co jedną minutę, następnie w odstępach co 5 minut.
a Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze-
wać i odliczany jest czas trwania.
a Po upływie czasu trwania rozlega się sygnał, a czas
trwania widoczny na wyświetlaczu jest ustawiony na
zero.
3.
Po upływie czasu trwania:
‒ Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał
przed upływem ustawionego czasu.
‒ Aby ponownie ustawić czas trwania, nacisnąć
przycisk .
‒ Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie.
Zmiana ustawionego czasu trwania
W każdej chwili można zmienić ustawiony czas trwania.
Wymaganie:Na wyświetlaczu zaznaczony jest .
▶
Za pomocą przycisku lub zmienić czas trwania.
a Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.
Anulowanie ustawień czasu trwania
W każdej chwili można anulować ustawiony czas trwania.
Wymaganie:Na wyświetlaczu zaznaczony jest .
▶
Za pomocą przycisku zresetować czas trwania do
zera.
a Po upływie kilku sekund zmiana zostanie zastoso-
wana przez urządzenie, które kontynuuje grzanie
bez ustawionego czasu trwania.
9.4 Ustawianie czasu zakończenia
Godzinę, o której zakończy się czas trwania, można
przesunąć o maksymalnie 23 godziny i 59 minut.
Uwagi
¡ W przypadku rodzajów grzania z funkcją grilla nie
można ustawić czasu zakończenia.
¡ W celu uzyskania zadowalającego rezultatu gotowa-
nia/pieczenia nie należy przesuwać czasu zakończenia, jeżeli tryb pracy został już uruchomiony.
¡ Aby potrawy nie uległy zepsuciu, nie należy zosta-
wiać ich w komorze piekarnika przez zbyt długi
czas.
Wymagania
¡ Wprowadzone zostały ustawienia rodzaju grzania i
temperatury lub stopnia mocy grzania.
¡ Wprowadzone zostały ustawienia czasu trwania.
1.
Tyle razy nacisnąć przycisk , aż na wyświetlaczu
zaznaczony zostanie symbol .
2.
Nacisnąć przycisk lub .
a Na wyświetlaczu pojawia się obliczony czas zakoń-
czenia.
3.
Za pomocą przycisku lub przestawić czas zakończenia.
a Ustawienie zostanie zastosowane przez urządzenie
po upływie kilku sekund, a na wyświetlaczu pojawi
się ustawiony czas zakończenia.
a Po osiągnięciu obliczonego czasu rozpoczęcia urzą-
dzenie zaczyna się nagrzewać i odliczany jest czas
trwania.
a Po upływie czasu trwania rozlega się sygnał, a czas
trwania widoczny na wyświetlaczu jest ustawiony na
zero.
4.
Po upływie czasu trwania:
‒ Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał
przed upływem ustawionego czasu.
‒ Aby ponownie ustawić czas trwania, nacisnąć
przycisk .
‒ Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie.
Zmiana czasu zakończenia
W celu uzyskania zadowalającego rezultatu gotowania/
pieczenia zmiana ustawionego czasu zakończenia jest
możliwa wyłącznie przed uruchomieniem trybu pracy i
rozpoczęciem odliczania czasu trwania.
Wymaganie:Na wyświetlaczu zaznaczony jest .
▶
Za pomocą przycisku lub przestawić czas zakończenia.
a Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.
Anulowanie czasu zakończenia
W każdej chwili można skasować ustawiony czas zakończenia.
Wymaganie:Na wyświetlaczu zaznaczony jest .
▶
Za pomocą przycisku cofnąć czas zakończenia
do aktualnej godziny plus ustawiony czas trwania.
a Po kilku sekundach urządzenie akceptuje zmianę i
zaczyna się nagrzewać. Zaczyna się odliczanie czasu trwania.
9.5 Ustawianie godziny
Po podłączeniu urządzenia lub awarii zasilania na wyświetlaczu miga godzina. Początkowym wskazaniem
jest godzina 12:00. Należy nastawić aktualną godzinę.
Wymaganie:Przełącznik funkcji musi być ustawiony na
pozycję zero .
1.
Za pomocą przycisku lub ustawić godzinę.
2.
Nacisnąć przycisk .
a Na wyświetlaczu pojawia się ustawiona godzina.
Zmiana ustawionej godziny
W każdej chwili można zmienić ustawioną godzinę.
Wymaganie:Przełącznik funkcji musi być ustawiony na
pozycję zero .
1.
Tyle razy nacisnąć przycisk , aż na wyświetlaczu
zaznaczony zostanie .
2.
Za pomocą przycisku lub zmienić godzinę.
a Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.
Programy
10 Programy
Programy wspomagają przygotowanie różnych potraw i
automatycznie wybierają optymalne ustawienia.
13
Page 14
pl Programy
10.1 Naczynia do programów
Używać naczyń odpornych na działanie wysokiej temperatury do 300°C.
Najbardziej nadają się naczynia ze szkła lub ceramiki
szklanej. Pieczeń powinna przykrywać ok.2/3 naczynia.
Nieodpowiednie są naczynia wykonane z
następujących materiałów:
¡ jasne, błyszczące aluminium
¡ nieszkliwiona glina
¡ tworzywa sztuczne lub uchwyty z tworzywa sztuczne-
go
10.2 Tabela programów
Numery programów są przypisane do określonych potraw.
NrPotrawaNaczyniaPrzedział wagowy
Ustawiona waga
01Pizza, cienki spód
mrożone, wstępnie
podpieczone
02Pizza, gruby spód
mrożone, wstępnie
podpieczone
03Lasagne
mrożone
04Frytki
mrożone
05Bułki do pieczenia
mrożone, wstępnie
podpieczone
06Zapiekanka ziemnia-
czana
07Zapiekanka makaro-
nowa
z wstępnie podgotowanego makaronu
08Ziemniaki pieczone,
całe
nieobrane, mączyste
ziemniaki
09Potrawa jednogarnko-
wa, z warzywami
wegetariańska
10Potrawa jednogarnko-
wa, z mięsem
11Gulasz
Mięso wołowe lub wieprzowe pokrojone w
kostkę, z warzywami
12Ryba, cała
gotowy do przyrządzenia, w przyprawach
Brytfanka uniwersalna z papierem
do pieczenia
Brytfanka uniwersalna z papierem
do pieczenia
Oryginalne opakowanie
Brytfanka uniwersalna
Brytfanka uniwersalna z papierem
do pieczenia
Forma do zapiekanek bez pokrywki
Forma do zapiekanek bez pokrywki
Brytfanka uniwersalna
wysoka brytfanna z
pokrywą
wysoka brytfanna z
pokrywą
wysoka brytfanna z
pokrywą
Brytfanna z pokry-wą0,3-1,5kg
0,28-0,4kg
Waga całkowita
0,28-0,6kg
Waga całkowita
0,3-1,2kg
Waga całkowita
0,2-0,75kg
Waga całkowita
0,1-0,8kg
Waga całkowita
0,5-3,0kg
Waga całkowita
0,4-3,0kg
Waga całkowita
0,3-1,5kg
Waga całkowita
0,5-2,5kg
Waga całkowita
0,5-3,0kg
Waga całkowita
0,5-2,5kg
Waga całkowita
Waga ryby
Dodawanie
płynu
nie3w przypadku drugiej
nie3w przypadku drugiej
nie3-
nie3układać obok siebie
nie3-
nie2-
nie2-
nie3-
według przepisu
według przepisu
według przepisu
Przykryć
spód brytfanny
Wysokość
wsunięcia
2Warzywa, które wy-
2Nie obsmażać wcze-
2Najpierw włożyć mię-
2-
Wskazówki
pizzy postępować
zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu
pizzy postępować
zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu
na blasze uniwersalnej
magają dłuższego
czasu gotowania
(np.marchewki) pokroić na mniejsze kawałki niż warzywa o
krótkim czasie gotowania (np.pomidory)
śniej mięsa
so, a następnie przykryć warzywami
Nie obsmażać wcześniej mięsa
14
Page 15
Programy pl
NrPotrawaNaczyniaPrzedział wagowy
Ustawiona waga
13Kurczak, bez farszu
gotowy do przyrządzenia, w przyprawach
14Porcje kurczaka
gotowy do przyrządzenia, w przyprawach
15Pierś indyka
w jednym kawałku, w
przyprawach
16Kaczka, bez farszu
gotowy do przyrządzenia, w przyprawach
17Gęś, bez farszu
gotowy do przyrządzenia, w przyprawach
18Sztufada
np.rozbratel, plecówka, udo lub pieczeń
wołowa marynowana
19Rostbef, średnio wy-
pieczony
gotowy do przyrządzenia, w przyprawach
20Zrazy zawijane woło-
we
z farszem warzywnym
lub mięsnym
21Pieczeń rzymska,
świeża
Masa mięsna z mięsa
wołowego, wieprzowego lub jagnięcego
a Po kilku sekundach uruchamiany jest program i włą-
a Po zakończeniu programu rozlega się sygnał, a
cji.
2.
Ustawić żądany program za pomocą przycisku
lub .
3.
Za pomocą regulatora temperatury ustawić wagę
potrawy.
Zawsze ustawiać najbardziej zbliżoną, ale wyższą
wagę. Wagę można ustawiać tylko w przewidzianym
zakresie.
Zabezpieczenie przed dziećmi
11 Zabezpieczenie przed dziećmi
Zabezpieczyć urządzenie, aby uniemożliwić przypadkowe włączenie urządzenia przez dzieci lub zmianę ustawień.
16
przycisk . Nie można zmienić czasu trwania.
cza się odliczanie czasu trwania.
czas trwania widoczny na wyświetlaczu jest ustawiony na zero.
4.
Po zakończeniu programu:
‒ Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał
przed upływem ustawionego czasu.
‒ W celu ustawienia czasu trwania dopiekania naci-
snąć przycisk . Urządzenie kontynuuje grzanie
przy użyciu ustawień danego programu.
‒ Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie.
Page 17
Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas pl
▶
11.1 Aktywacja i dezaktywacja
zabezpieczenia przed dziećmi
Wymaganie:Przełącznik funkcji jest ustawiony na po-
zycję zero .
Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas
Przytrzymać przycisk , aż na wyświetlaczu pojawi
się .
‒ Aby dezaktywować zabezpieczenie przed dzieć-
mi, nacisnąć i przytrzymać przycisk , aż na wyświetlaczu zgaśnie .
12 Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas
Urządzenie umożliwia utrzymywanie ciepła potraw za
pomocą Grzanie górne/dolne nawet przez 70 godzin w
temperaturze od 85°C do 140°C bez konieczności
włączania lub wyłączania urządzenia.
1.
Ustawić Programy za pomocą przełącznika funkcji.
a Na wyświetlaczu pojawia się .
2.
Ustawić temperaturę za pomocą regulatora temperatury.
3.
12.1 Ustawianie utrzymywania ciepła przez
dłuższy czas
Uwagi
¡ Jeżeli drzwi urządzenia zostaną otwarte podczas
pracy, tryb pracy urządzenia nie zostanie przerwany.
¡ Po uruchomieniu programu nie można go zmienić
ani przerwać.
¡ Nie można przesunąć czasu zakończenia.
Wymaganie:Ustawienie podstawowe jest aktywo-
wane.
Tyle razy nacisnąć przycisk , aż na wyświetlaczu
zaznaczony zostanie symbol .
4.
Ustawić czas trwania za pomocą przycisku lub .
a Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze-
wać i odliczany jest czas trwania.
5.
Po upływie czasu trwania czas widoczny na wyświetlaczu jest ustawiony na zero. Urządzenie przestaje
się nagrzewać i reaguje jak zwykle.
‒ Wyłączyć urządzenie.
Po upływie ok. 10 do 20 minut urządzenie wyłączy
się automatycznie.
→"Ustawienia podstawowe", Strona17
Ustawienia podstawowe
13 Ustawienia podstawowe
Ustawienia podstawowe urządzenia można dostosować do indywidualnych potrzeb.
13.1 Przegląd ustawień podstawowych
W tym miejscu można znaleźć przegląd ustawień podstawowych i fabrycznych. Ustawienia podstawowe są zależne
od wyposażenia posiadanego urządzenia.
Wskaza-
Ustawienie podstawoweWybór
nie
Czas trwania sygnału po upływie czasu trwania pieczenia lub czasu odliczanego przez
minutnik
= 10sekund
= 30sekund
= 2minuty
Czas zapisywania ustawień = 3sekundy
= 6sekund
= 10sekund
Dźwięk przycisków przy ich naciśnięciu = wył.
= wł.
Jasność podświetlenia wyświetlacza = ciemny
= średnia
= jasny
Wyświetlanie czasu zegarowego = wyłączenie wyświetlania godziny
= wyświetlanie godziny
Możliwość ustawienia zabezpieczenia przed
dziećmi
= nie
= tak1 = tak
= tak, z blokadą drzwi
Oświetlenie komory piekarnika w trakcie pra-cy = nie
= tak1 = tak
1
Ustawienie fabryczne (może być różne zależnie od typu urządzenia)
2
Zależnie od wyposażenia urządzenia
1
1
1
1
1
17
Page 18
pl Czyszczenie ipielęgnacja
Wskaza-
Ustawienie podstawoweWybór
nie
Czas pracy wentylatora po wyłączeniu = krótki
= średni
= długi
= bardzo długi
Doposażenie w teleskopowy system wysuwania blach
2
= nie1 (przypadku prowadnic i pojedynczego systemu
wysuwania blach)
= tak (w przypadku podwójnego i potrójnego systemu
wysuwania blach)
Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas = nie
= tak
Automatyczne szybkie nagrzewanie od
200°C
Przywrócenie wszystkich ustawień fabrycznych
1
Ustawienie fabryczne (może być różne zależnie od typu urządzenia)
2
Zależnie od wyposażenia urządzenia
13.2 Zmiana ustawień podstawowych
Wymaganie:Urządzenie jest wyłączone.
1.
Nacisnąć przycisk i przytrzymać przez ok. 4se-
= nie
= tak
= nie
= tak
4.
Uwaga:Po awarii zasilania zmiany ustawień podstawo-
wych pozostają zapisane.
kundy.
a Na wyświetlaczu pojawia się pierwsze ustawienie
podstawowe, np. .
2.
Zmienić ustawienie za pomocą regulatora temperatury.
3.
Za pomocą przycisku lub przejść do następne-
Anulowanie zmian ustawień podstawowych
▶
a Wszystkie zmiany zostaną odrzucone i nie będą za-
go ustawienia podstawowego.
1
1
1
1
Aby zapisać zmiany, nacisnąć przycisk i przytrzymać przez ok. 4sekundy.
Włączanie i wyłączanie urządzenia za pomocą przełącznika funkcji.
pisywane.
Czyszczenie ipielęgnacja
14 Czyszczenie ipielęgnacja
Aby urządzenie długo zachowało sprawność, należy je
starannie czyścić i pielęgnować.
14.1 Środek czyszczący
Aby uniknąć uszkodzenia różnych powierzchni urządzenia, należy unikać stosowania nieodpowiednich środków czyszczących.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prądem!
Wnikająca wilgoć może prowadzić do porażenia prądem.
▶ Nie używać do czyszczenia urządzenia myjek paro-
wych ani ciśnieniowych.
UWAGA!
Nieodpowiednie środki czyszczące powodują uszkodzenia powierzchni urządzenia.
▶ Nie należy stosować żrących ani ściernych środków
czyszczących.
14.2 Odpowiednie środki czyszczące
Używać wyłącznie odpowiednich środków czyszczących, które są przeznaczone do czyszczenia różnych
powierzchni urządzenia.
▶ Nie używać środków czyszczących o dużej zawarto-
ści alkoholu.
▶ Nie używać druciaków ani szorstkich gąbek.
▶ Nie używać specjalnych środków czyszczących do
czyszczenia na ciepło.
Środek do czyszczenia piekarników w nagrzanej komorze piekarnika powoduje uszkodzenie emalii.
▶ Nigdy nie stosować środka do czyszczenia piekarni-
ków w nagrzanej komorze piekarnika.
▶ Przed następnym nagrzaniem usunąć wszelkie po-
zostałości z komory piekarnika i z drzwi urządzenia.
Nowe zmywaki zawierają pozostałości z procesu produkcji.
▶ Nowe zmywaki należy dokładnie wypłukać przed
użyciem.
Postępować zgodnie z instrukcją czyszczenia urządzenia.
18
Page 19
Front urządzenia
Czyszczenie ipielęgnacja pl
PowierzchniaOdpowiednie środki
czyszczące
Stal nierdzewna¡ Gorąca woda z deter-
gentem
¡ Specjalne środki do
pielęgnacji stali nierdzewnej, przeznaczone do czyszczenia
rozgrzanych powierzchni
Tworzywa sztuczne lub powierzchnie lakierowane
np.pulpit obsługi
Drzwi urządzenia
ObszarOdpowiednie środki
Szyby w drzwiach¡ Gorąca woda z deter-
Nakładka drzwi¡ Ze stali nierdzewnej:
Uchwyt drzwi¡ Gorąca woda z deter-
Uszczelka drzwi¡ Gorąca woda z deter-
¡ Gorąca woda z deter-
gentem
czyszczące
gentem
Środki do czyszczenia
stali nierdzewnej
¡ Z tworzywa sztuczne-
go:
Gorąca woda z detergentem
gentem
gentem
Wskazówki
W celu uniknięcia korozji natychmiast usuwać z powierzchni ze stali
nierdzewnej osady z kamienia, plamy tłuszczu, skrobi i białka.
Rozprowadzić cienką warstwę środka do pielęgnacji stali nierdzewnej.
Nie używać płynu do mycia szyb ani skrobaczek do szkła.
Wskazówki
Nie używać skrobaczki do szkła ani druciaka ze stali nierdzewnej.
Wskazówka:W celu dokładnego oczyszczenia zdemontować szyby
w drzwiach.
→"Drzwi urządzenia", Strona22
Nie używać płynu do mycia szyb ani skrobaczek do szkła.
Wskazówka:W celu dokładnego oczyszczenia zdjąć nakładkę
drzwi.
→"Drzwi urządzenia", Strona22
Aby uniknąć plam, których nie można usunąć, należy natychmiast
usuwać środek do odkamieniania z uchwytu drzwi.
Nie zdejmować ani nie szorować uszczelki.
Komora piekarnika
ObszarOdpowiednie środki
czyszczące
Powierzchnie
emaliowane
¡ Gorąca woda z deter-
gentem
¡ Woda z octem
¡ Środek do czyszcze-
nia piekarników
Wskazówki
W przypadku silnego zabrudzenia namoczyć i wyczyścić szczoteczką lub druciakiem ze stali nierdzewnej.
W celu osuszenia komory piekarnika po czyszczeniu należy pozostawić otwarte drzwi urządzenia.
Wskazówka:Najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie funkcji
czyszczenia.
→"Pyroliza", Strona20
Uwagi
¡ Emalia jest wypalana w bardzo wysokich temperaturach, co po-
woduje niewielkie różnice w kolorze. Nie ma to żadnego wpływu
na sprawność urządzenia.Nie ma to żadnego wpływu na sprawność urządzenia.
¡ Krawędzi cienkich blach nie można całkowicie pokryć emalią,
dlatego mogą być szorstkie. Nie zmniejsza to skuteczności zabezpieczenia antykorozyjnego.
¡ Pozostałości produktów spożywczych powodują powstawanie bia-
łego osadu na powierzchniach emaliowanych. Osad ten nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Nie ma to żadnego wpływu na
sprawność urządzenia.Nie ma to żadnego wpływu na sprawność
urządzenia. Osad można usunąć za pomocą kwasku cytrynowego.
19
Page 20
pl Pyroliza
ObszarOdpowiednie środki
Wskazówki
czyszczące
Osłona żarówki
piekarnika
Prowadnice¡ Gorąca woda z deter-
¡ Gorąca woda z deter-
gentem
gentem
W przypadku silnego zabrudzenia stosować środek do czyszczenia
piekarników.
W przypadku silnego zabrudzenia namoczyć i wyczyścić szczoteczką lub druciakiem ze stali nierdzewnej.
Wskazówka:W celu przeprowadzenia czyszczenia zdjąć prowadnice.
→"Prowadnice", Strona25
System wysuwania blach
¡ Gorąca woda z deter-
gentem
W przypadku silnego zabrudzenia użyć szczoteczki.
Aby nie usunąć warstwy smaru, przeprowadzać czyszczenie bez wysuwania szyn.
Nie myć w zmywarce.
Wskazówka:W celu przeprowadzenia czyszczenia zdjąć system wysuwania blach.
→"Prowadnice", Strona25
Wyposażenie¡ Gorąca woda z deter-
gentem
¡ Środek do czyszcze-
W przypadku silnego zabrudzenia namoczyć i wyczyścić szczoteczką lub druciakiem ze stali nierdzewnej.
Emaliowane akcesoria można myć w zmywarce.
nia piekarników
14.3 Czyszczenie urządzenia
Aby zapobiec uszkodzeniu urządzenia, należy je czyścić wyłącznie zgodnie z zaleceniami i przy użyciu odpowiednich środków czyszczących.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
Urządzenie silnie nagrzewa się podczas pracy.
▶ Przed przystąpieniem do czyszczenia odczekać, aż
urządzenie ostygnie.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!
Resztki jedzenia, tłuszcz i sos z pieczenia mogą się zapalić.
▶ Przed uruchomieniem należy usunąć większe zanie-
czyszczenia w komorze piekarnika z elementów
grzewczych i wyposażenia.
Wymaganie:Przestrzegać wskazówek dotyczących
środków czyszczących.
→"Środek czyszczący", Strona18
1.
Urządzenie czyścić zmywakiem i gorącą wodą z de-
tergentem.
‒ W przypadku niektórych powierzchni można za-
stosować alternatywne środki czyszczące.
→"Odpowiednie środki czyszczące", Strona18
2.
Wytrzeć do sucha miękką ściereczką.
Pyroliza
15 Pyroliza
Funkcja czyszczenia Pyroliza umożliwia uzyskanie
efektu zbliżonego do samoczynnego oczyszczania komory piekarnika.
Komorę piekarnika można czyścić przy użyciu funkcji
czyszczenia co 2-3 miesiące. W razie potrzeby można
częściej korzystać z funkcji czyszczenia.
Funkcja czyszczenia zużywa ok.2,5-4,8 kilowatogodzin.
15.1 Przygotowanie urządzenia do funkcji
czyszczenia
Aby uzyskać dobry rezultat czyszczenia, należy dokładnie przygotować urządzenie.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!
Przechowywane w komorze piekarnika łatwopalne
przedmioty mogą się zapalić.
▶ Nigdy nie przechowywać łatwopalnych przedmiotów
w komorze piekarnika.
▶ Gdy w urządzeniu pojawia się dym, wyłączyć urzą-
dzenie lub wyciągnąć wtyczkę, a drzwi pozostawić
zamknięte, aby ugasić ewentualne płomienie.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia resztki pożywienia, tłuszcz i sos z pieczenia mogą się zapalić.
▶ Przed każdym włączeniem funkcji czyszczenia usu-
nąć większe zanieczyszczenia z komory piekarnika.
▶ Nie stosować do czyszczenia wyposażenia.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrzna powierzchnia urządzenia jest bardzo gorąca.
▶ Nigdy nie wieszać łatwopalnych przedmiotów, np.
ściereczek do naczyń, na uchwycie drzwi.
▶ Nie zasłaniać przedniej strony urządzenia.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
W przypadku uszkodzenia uszczelki drzwi, obszar drzwi
staje się bardzo gorący.
▶ Nie szorować ani nie zdejmować uszczelki.
▶ Nigdy nie używać urządzenia z uszkodzoną uszczel-
ką lub bez uszczelki.
1.
Z komory piekarnika należy wyjąć wyposażenie i na-
czynia.
2.
Zdjąć prowadnice i wyjąć je z komory piekarnika.
→"Prowadnice", Strona25
3.
Usunąć większe zanieczyszczenia z komory piekar-
nika.
20
Page 21
Funkcja wspomagania czyszczenia pl
4.
Drzwi urządzenia od wewnątrz i krawędzie komory
piekarnika w obszarze uszczelki drzwi należy czyścić miękką ściereczką oraz wodą z detergentem.
Nie zdejmować ani nie szorować uszczelki drzwi.
Silne zabrudzenia na wewnętrznej szybie drzwi usunąć za pomocą środka do czyszczenia piekarnika.
5.
Wyjąć wszystkie przedmioty z komory piekarnika.
Komora piekarnika musi być pusta.
15.2 Wprowadzanie ustawień funkcji
czyszczenia
W trakcie trwania czyszczenia wietrzyć kuchnię.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko uszczerbku na zdrowiu!
Funkcja czyszczenia podgrzewa komorę piekarnika do
bardzo wysokiej temperatury, dzięki czemu możliwe
jest spalenie pozostałości ze smażenia, grillowania i
pieczenia. W trakcie tego procesu wydzielane są opary,
które mogą powodować podrażnienia błon śluzowych.
▶ Podczas funkcji czyszczenia należy intensywnie wie-
trzyć kuchnię.
▶ Nie przebywać w pomieszczeniu przez dłuższy czas.
▶ Nie pozwalać wchodzić do pomieszczenia dzieciom
ani zwierzętom domowym.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
W trakcie trwania funkcji czyszczenia komora piekarnika jest bardzo gorąca.
▶ Nie otwierać drzwi urządzenia.
▶ Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrzna
powierzchnia urządzenia jest bardzo gorąca.
▶ Nigdy nie dotykać drzwi urządzenia.
▶ Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
Uwaga:W trakcie trwania czyszczenia nie świeci się
lampka piekarnika.
Wymaganie:Przygotować urządzenie do funkcji czyszczenia. →Strona20
1.
Ustawić Pyroliza za pomocą przełącznika funkcji.
2.
Za pomocą regulatora temperatury ustawić stopień
czyszczenia .
Stopień
czyszczenia
Poziom
czyszczenia
Czas trwania w
godzinach
1Lekkiok. 1:15
2Średniok. 1:30
3Wysokiok. 2:00
W przypadku cięższych lub starszych zanieczyszczeń wybrać wyższy stopień czyszczenia.
Nie można zmienić czasu trwania.
a Po kilku sekundach funkcja czyszczenia zostaje uru-
chomiona i włącza się odliczanie czasu.
a Ze względów bezpieczeństwa drzwiczki urządzenia
blokują się po przekroczeniu określonej temperatury
w komorze piekarnika. Na wyświetlaczu pojawia
się .
a Po zakończeniu funkcji czyszczenia rozlega się sy-
gnał, a widoczny na wyświetlaczu czas trwania jest
ustawiony na zero.
3.
Wyłączyć urządzenie.
Gdy urządzenie wystarczająco ostygnie, drzwi urządzenia odblokują się i zgaśnie .
4.
Zapewnić gotowość urządzenia do pracy.
→Strona21
15.3 Po zakończeniu funkcji czyszczenia
zapewnić gotowość urządzenia do pracy
1.
Pozostawić urządzenie do ostygnięcia.
2.
Popiół pozostały w komorze piekarnika, na drzwiach
urządzenia wytrzeć wilgotną ściereczką.
3.
Usuwać białe osady za pomocą kwasku cytrynowego.
Uwaga:Białe osady na powierzchniach emaliowanych mogą być spowodowane przez większe zanieczyszczenia. Te pozostałości produktów spożywczych nie stanowią zagrożenia. Osady nie mają negatywnego wpływu na działanie urządzenia.
4.
Zawiesić prowadnice.
→"Prowadnice", Strona25
Funkcja wspomagania czyszczenia
16 Funkcja wspomagania czyszczenia
Funkcja wspomagania czyszczenia jest szybką alternatywą dla czyszczenia komory piekarnika pomiędzy kolejnymi trybami pracy. Funkcja wspomagania czyszczenia umożliwia namoczenie zabrudzeń w wyniku parowania wody z detergentem. Dzięki temu zabrudzenia można później łatwiej usunąć.
16.1 Ustawianie funkcji wspomagania
czyszczenia
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzenia!
Woda w gorącej komorze piekarnika może prowadzić
do powstania gorącej pary wodnej.
▶ Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory piekarni-
ka.
Wymaganie:Komora piekarnika całkowicie ostygła.
1.
Wyjąć wyposażenie z komory piekarnika.
2.
Wymieszać 0,4l wody z niewielką ilością płynu do
mycia naczyń i wylać roztwór na środek dna komory
piekarnika. Zamknąć drzwi urządzenia.
Nie używać wody destylowanej.
3.
Za pomocą przełącznika funkcji ustawić rodzaj grzania Grzanie dolne .
4.
Za pomocą regulatora temperatury ustawić 80°C.
5.
Tyle razy nacisnąć przycisk , aż na wyświetlaczu
zaznaczony zostanie .
6.
Za pomocą przycisku lub ustawić czas trwania
na 4minuty.
a Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze-
wać i odliczany jest czas trwania.
a Po upływie czasu trwania rozlega się sygnał, a czas
trwania widoczny na wyświetlaczu jest ustawiony na
zero.
7.
Wyłączyć urządzenie i odczekać ok.20minut, aż
komora piekarnika ostygnie.
21
Page 22
pl Drzwi urządzenia
16.2 Czyszczenie komory piekarnika po
zakończeniu funkcji wspomagania
czyszczenia
UWAGA!
Wilgoć utrzymująca się przez długi czas w piekarniku
prowadzi do korozji.
▶ Po zakończeniu funkcji wspomagania czyszczenia
wytrzeć komorę piekarnika i pozostawić do całkowitego wyschnięcia.
Wymaganie:Komora piekarnika ostygła.
1.
Wytrzeć pozostałości wody w komorze piekarnika
chłonną gąbką do zmywania.
Drzwi urządzenia
17 Drzwi urządzenia
2.
Gładkie powierzchnie emaliowane w komorze pie-
karnika wyczyścić ściereczką lub miękką szczotecz-
ką. Uporczywe pozostałości usunąć czyścikiem ze
stali nierdzewnej.
3.
Osady z kamienia usuwać ściereczką nasączoną
octem i wytrzeć czystą wodą.
4.
Komorę piekarnika wytrzeć do sucha miękką ście-
reczką.
5.
Gdy komora piekarnika zostanie wystarczająco
oczyszczona:
‒ Aby umożliwić osuszenie komory piekarnika, na-
leży pozostawić uchylone drzwi urządzenia
(ok.30°) na ok.1godzinę.
‒ W celu szybkiego osuszenia komory piekarnika
nagrzewać urządzenie przy otwartych drzwiach
przez ok.5minut, ustawiając 3D gorące powietrze itemperaturę 50°C.
Aby gruntownie wyczyścić drzwi urządzenia, można je
rozmontować.
Uwaga:
Pozostałe informacje:
17.1 Zdejmowanie drzwi urządzenia
Uwaga:W zależności od typu urządzenia uchwyty drzwi
różnią się.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń!
Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwierania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko
przytrzaśnięcia się.
▶ Nie dotykać zawiasów.
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre krawędzie.
▶ Nosić rękawice ochronne.
Gdy zawiasy nie są zabezpieczone, mogą zatrzasnąć
się z dużą siłą.
▶ Należy dopilnować, aby dźwignie blokujące zawsze
były prawidłowo zamknięte lub, w momencie zdejmowania drzwi urządzenia, całkowicie otwarte.
1.
Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia
→"Demontaż szyb w drzwiach", Strona23.
2.
Otworzyć dźwignię blokującą na lewym i prawym zawiasie.
Otwarta dźwignia blokująca
Zawias jest zabezpieczony i nie może się zamknąć.
Zamknięta dźwignia blokująca
Drzwi urządzenia są zabezpieczone i nie można ich zdjąć.
a Dźwignie blokujące są otwarte. Zawiasy są zabez-
pieczone i nie mogą się zamknąć.
3.
Zamknąć do oporu drzwi urządzenia . Drzwi urzą-
dzenia chwycić oburącz z lewej i z prawej strony i
wyjąć do góry .
22
4.
Ostrożnie położyć drzwi urządzenia na płaskiej po-
wierzchni.
Page 23
Drzwi urządzenia pl
17.2 Zakładanie drzwi urządzenia
1.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia
obrażeń!
Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas
otwierania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko przytrzaśnięcia się.
▶ Nie dotykać zawiasów.
Gdy zawiasy nie są zabezpieczone, mogą zatrzasnąć się z dużą siłą.
▶ Należy dopilnować, aby dźwignie blokujące za-
wsze były prawidłowo zamknięte lub, w momencie zdejmowania drzwi urządzenia, całkowicie
otwarte.
Uwaga:
Upewnić się, że drzwi urządzenia można nasunąć
na zawiasy bez oporu.
17.3 Demontaż szyb w drzwiach
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń!
Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwierania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko
przytrzaśnięcia się.
▶ Nie dotykać zawiasów.
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre krawędzie.
▶ Nosić rękawice ochronne.
1.
Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia.
2.
Otworzyć dźwignię blokującą na lewym i prawym zawiasie.
a Dźwignie blokujące są otwarte. Zawiasy są zabez-
pieczone i nie mogą się zamknąć.
3.
Zamknąć do oporu drzwi urządzenia.
4.
Nacisnąć lewą i prawą powierzchnię nacisku , aż
do usłyszenia kliknięcia.
2.
Używając obu rąk, wsunąć drzwi urządzenia do oporu.
3.
Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia.
4.
Zamknąć dźwignię blokującą na lewym i prawym zawiasie.
5.
Przesunąć obie nasadki do góry zgodnie z kierunkiem wskazywanym przez strzałkę .
6.
Wyciągnąć szybę wewnętrzną ukośnie do góry i
ostrożnie położyć na płaskiej powierzchni.
7.
Rozłożyć lewą i prawą listwę metalową w kierunku
wskazywanym przez strzałkę .
a Dźwignie blokujące są zamknięte. Drzwi urządzenia
są zabezpieczone i nie można ich zdjąć.
5.
Zamknąć drzwi urządzenia.
23
Page 24
pl Drzwi urządzenia
8.
Wyciągnąć pierwszą i drugą szybę środkową ukośnie do góry i ostrożnie położyć na płaskiej powierzchni.
Uwaga:
W przypadku szyb środkowych upewnić się, że strzałka
znajduje się po lewej stronie na górze.
9.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia
obrażeń!
Porysowane szkło lub drzwiczki urządzenia mogą
się rozprysnąć.
▶ Nie należy używać ostrych środków czyszczą-
cych o właściwościach ściernych ani ostrych metalowych skrobaków do czyszczenia szyby drzwi
piekarnika, ponieważ mogą one porysować powierzchnię.
Zdemontowane szyby drzwi czyścić z obu stron płynem do mycia szyb i miękką ściereczką.
10.
Wyczyścić drzwi urządzenia.
→"Odpowiednie środki czyszczące", Strona18
11.
Uwaga:W trakcie trwania funkcji czyszczenia po-
wstają przebarwienia na ramie po wewnętrznej stronie drzwi urządzenia lub innych części drzwi urządzenia ze stali nierdzewnej. Przebarwienia nie mają
negatywnego wpływu na działanie urządzenia. Przebarwienia można usunąć za pomocą środka do
czyszczenia stali nierdzewnej.
Osuszyć i ponownie zamontować szyby w drzwiach.
→"Montaż szyb w drzwiczkach", Strona24
17.4 Montaż szyb w drzwiczkach
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń!
Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwierania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko
przytrzaśnięcia się.
▶ Nie dotykać zawiasów.
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre krawędzie.
▶ Nosić rękawice ochronne.
1.
Pierwszą szybę środkową wsunąć w dolny uchwyt
i przyłożyć na górze.
2.
Uwaga:Szyba środkowa pozycjonuje się automa-
tycznie poprzez ruch obrotowy elementu dystanso-
wego.
Drugą szybę środkową wsunąć w środkowy uchwyt
i przyłożyć na górze.
24
3.
Złożyć metalową listwę po lewej i prawej stronie .
Page 25
Prowadnice pl
4.
Uwaga:Napis "Pyro" musi być czytelny z góry, jak
pokazano na ilustracji.
Szybę wewnętrzną wsunąć na dole w uchwyt i
przyłożyć na górze.
5.
Docisnąć szybę wewnętrzną na górze . Nasadki
docisnąć na dół zgodnie z kierunkiem wskazywanym przez strzałkę.
6.
Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia.
7.
Zamknąć dźwignię blokującą na lewym i prawym zawiasie
8.
Zamknąć drzwi urządzenia.
Uwaga:Dopiero gdy szyby w drzwiach są prawidłowo
zamontowane, można używać komory piekarnika.
Prowadnice
18 Prowadnice
Prowadnice można zdjąć w celu przeprowadzenia
czyszczenia prowadnic i komory piekarnika lub w celu
wymiany prowadnic.
18.1 Zdejmowanie prowadnic
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
Prowadnice mocno się nagrzewają
▶ Nie dotykać gorących prowadnic.
▶ Zawsze odczekać, aż urządzenie ostygnie.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
¡ Prowadnice pasują tylko do prawej lub lewej strony.
¡ Dopilnować, aby w przypadku obu prowadnic możli-
we było ich wyciąganie do przodu.
1.
Włożyć prowadnicę w środkową część tylnego
gniazda tak, aby prowadnica przylegała do ścianki komory piekarnika i wcisnąć ją do dołu .
25
Page 26
pl Usuwanie usterek
3
4
2.
Włożyć prowadnicę w przednie gniazdo tak, aby
prowadnica przylegała do ścianki komory piekarnika
i wcisnąć ją do dołu .
Usuwanie usterek
19 Usuwanie usterek
Mniejsze usterki urządzenia można usuwać samodzielnie. Przed skontaktowaniem się z serwisem należy się
zapoznać się z informacjami na temat samodzielnego
usuwania usterek. Pozwoli to uniknąć niepotrzebnych
kosztów.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń!
Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.
▶ Naprawy urządzenia może przeprowadzać tylko wy-
szkolony i wykwalifikowany personel.
▶ Jeżeli urządzenie jest uszkodzone, należy wezwać
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prądem!
Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.
▶ Naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącz-
nie przez wykwalifikowany personel.
▶ Do naprawy urządzenia należy używać wyłącznie
oryginalnych części zamiennych.
▶ W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego
tego urządzenia należy zlecić jego wymianę wykwali-
fikowanemu personelowi.
serwis.
→"Serwis", Strona28
19.1 Zakłócenia działania
UsterkaPrzyczyna i rozwiązywanie problemów
Urządzenie nie działa. Wyłączył się bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
▶
Sprawdzić bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Przerwa w dostawie prądu.
▶
Sprawdzić, czy działają inne urządzenia i oświetlenie pomieszczenia.
Błąd elektroniki
1.
Odłączyć urządzenie na co najmniej 30 sekund od zasilania, wyłączając na krótko bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
2.
Przywrócić ustawienia podstawowe do ustawień fabrycznych.
→"Ustawienia podstawowe", Strona17
Na wyświetlaczu miga godzina.
Urządzenie nie nagrzewa się, na wyświetlaczu miga dwukropek i pojawia się
.
Nie można otworzyć
drzwi urządzenia, na
wyświetlaczu świeci
się .
Przerwa w dostawie prądu.
▶
Ponownie ustawić godzinę.
→"Ustawianie godziny", Strona13
Aktywowany jest tryb demo.
1.
Odłączyć na krótko urządzenie od zasilania, wyłączając, a następnie ponownie włączając
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
2.
W ciągu 5minut dezaktywować tryb demo, zmieniając ostatnie ustawienie podstawowe
na wartość .
→"Ustawienia podstawowe", Strona17
Zabezpieczenie przed dziećmi blokuje drzwi urządzenia.
▶
Dezaktywować zabezpieczenie przed dziećmi za pomocą przycisku .
→"Zabezpieczenie przed dziećmi", Strona16
26
Page 27
UsterkaPrzyczyna i rozwiązywanie problemów
Nie można otworzyć
drzwi urządzenia, na
Funkcja czyszczenia blokuje drzwi urządzenia.
▶
Poczekać, aż urządzenie ostygnie i na wyświetlaczu zgaśnie .
wyświetlaczu świeci
się .
Na wyświetlaczu
świeci się i nie
można wprowadzać
Zabezpieczenie przed dziećmi jest aktywne.
▶
Dezaktywować zabezpieczenie przed dziećmi za pomocą przycisku .
→"Zabezpieczenie przed dziećmi", Strona16
ustawień urządzenia.
Na wyświetlaczu mi-
ga , urządzenie nie
włącza się.
Na wyświetlaczu pojawia się .
Komora piekarnika jest zbyt gorąca dla wybranego trybu pracy.
1.
Wyłączyć urządzenie i pozostawić do ostygnięcia.
2.
Ponownie włączyć tryb pracy.
Upłynął maksymalny czas pracy. Aby uniknąć niezamierzonej pracy w trybie ciągłym, urządzenie automatycznie przestaje się nagrzewać po upływie kilku godzin, jeśli ustawienia nie
ulegną zmianie.
▶
Wyłączyć urządzenie.
W razie potrzeby można wprowadzić nowe ustawienia.
Wskazówka:Aby w przypadku długiego czasu przyrządzania uniknąć niepożądanego
wyłączenia się urządzenia, należy nastawić czas trwania.
→"Funkcje zegara", Strona12
Na wyświetlaczu pojawia się komunikat
z , np.-.
Usterka elektroniki
1.
Nacisnąć przycisk .
‒W razie potrzeby ponownie nastawić godzinę.
a Jeżeli usterka była jednorazowa, komunikat o błędzie znika.
2.
Jeśli komunikat pojawi się ponownie, wezwać serwis. Podać dokładne brzmienie komunikatu o błędzie oraz nr E urządzenia.
→"Serwis", Strona28
Usuwanie usterek pl
19.2 Wymiana żarówki w piekarniku
Jeśli oświetlenie w piekarniku nie działa, należy wymienić żarówkę.
Uwaga:Odporne na działanie wysokiej temperatury żarówki halogenowe 230V, 40-43W można nabyć w
serwisie lub sklepie specjalistycznym. Nie należy używać innych żarówek. Nowe żarówki halogenowe dotykać wyłącznie przez czystą, suchą ściereczkę. Wpływa
to na przedłużenie trwałości żarówki.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!
Urządzenie i jego części, które można dotknąć, nagrzewają się.
▶ Zachować ostrożność, aby uniknąć dotknięcia gorą-
cych elementów.
▶ Nie pozwalać, aby dzieci poniżej 8 roku życia zbliża-
ły się do urządzenia.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prądem!
Podczas wymiany żarówki styki oprawki żarówki są pod
napięciem.
▶ Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie
jest wyłączone, aby uniknąć ewentualnego porażenia prądem.
▶ Dodatkowo wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłą-
czyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń!
Pokrywa szklana może być już pęknięta w wyniku działania czynników zewnętrznych lub może pęknąć podczas montażu lub demontażu z powodu zbyt dużego
nacisku.
▶ Zachować ostrożność podczas montażu lub demon-
tażu pokrywy szklanej.
▶ Używać rękawic lub ściereczki do naczyń.
Wymagania
¡ Urządzenie jest odłączone od sieci.
¡ Komora piekarnika ostygła.
¡ Dostępna jest nowa żarówka halogenowa na wymia-
nę.
1.
Aby zapobiec zniszczeniom, rozłożyć ściereczkę w
komorze piekarnika.
2.
Odkręcić osłonę, obracając ją w lewą stronę .
3.
Wyjąć żarówkę halogenową, nie obracając .
4.
Włożyć nową żarówkę halogenową i wcisnąć w
oprawkę.
Zwrócić uwagę na położenie styków.
5.
W zależności od typu urządzenia osłona żarówki
może być wyposażona w pierścień uszczelniający.
Założyć pierścień uszczelniający.
6.
Przykręcić osłonę żarówki.
7.
Wyjąć ściereczkę z komory piekarnika.
8.
Podłączyć urządzenie do zasilania.
27
Page 28
pl Utylizacja
Utylizacja
20 Utylizacja
20.1 Utylizacja zużytego urządzenia
Przyjazna dla środowiska utylizacja urządzenia pozwala
odzyskać wartościowe surowce.
1.
Odłączyć wtyczkę przewodu sieciowego od gniazda
sieciowego.
2.
Przeciąć przewód sieciowy.
3.
Urządzenie utylizować zgodnie z przepisami o
ochronie środowiska naturalnego.
Informacje o aktualnych możliwościach utylizacji
można uzyskać od sprzedawcy lub w urzędzie miasta lub gminy.
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską
2012/09/UE oraz polską Ustawą z
dnia 29 lipca 2005r. „O zużytym
sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz.
1495) symbolem przekreślonego
kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po
okresie jego użytkowania nie może
być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty
zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym
przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska
naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego
sprzętu.
Serwis
21 Serwis
Dokładne informacje na temat okresu i warunków gwarancji można uzyskać od naszego serwisu, od sprzedawcy urządzenia lub na naszej stronie internetowej.
Kontaktując się z serwisem należy podać numer produktu (E-Nr.) inumer fabryczny (FD) urządzenia.
Dane kontaktowe serwisu można znaleźć tutaj lub w
dołączonym wykazie punktów serwisowych albo na naszej stronie internetowej.
Ten produkt zawiera źródła światła klasy energetycznejG.
Tak to działa
22 Tak to działa
Tutaj podane są odpowiednie ustawienia oraz najlepsze akcesoria i naczynia do różnych potraw. Zalecenia
zostały przez nas optymalnie dostosowane do danego
urządzenia.
22.1 Ogólne wskazówki dotyczące
przygotowywania potraw
Poniższych informacji należy przestrzegać podczas
przyrządzania potraw.
21.1 Numer produktu (E-Nr) i numer
fabryczny (FD)
Numer produktu (E-Nr) i numer fabryczny (FD) znajdują
się na tabliczce znamionowej urządzenia.
Tabliczkę znamionową z numerem widać po otworzeniu drzwiczek urządzenia.
Dane urządzenia i numer telefonu serwisu można zanotować oddzielnie, aby zapewnić sobie do nich szybki
dostęp.
¡ Temperatura i czas trwania zależą od ilości potrawy
i przepisu. Z tego względu podane zostały przedzia-
ły wartości. Najlepiej zacząć od najniższych poda-
nych wartości.
¡ Podane wartości ustawień dotyczą potraw wstawio-
nych do zimnej komory piekarnika. Jeśli jednak ko-
mora piekarnika będzie nagrzewana, wyposażenie
wsunąć do komory piekarnika dopiero po zakończe-
niu nagrzewania.
28
Page 29
Tak to działa pl
¡ Nieużywane akcesoria należy wyjąć z komory pie-
karnika.
UWAGA!
Kwaśne potrawy mogą spowodować uszkodzenie rusztu
▶ Nie umieszczać bezpośrednio na ruszcie kwaśnych
produktów spożywczych, takich jak owoce lub grillowane potrawy z dodatkiem kwaśnej marynaty.
Wskazówka dla osób uczulonych na nikiel
W rzadkich przypadkach niewielkie śladowe ilości niklu
mogą przedostawać się do produktów spożywczych.
Odpowiednie wyposażenie można kupić w Serwisie lub
w Internecie.
→"Pozostałe elementy wyposażenia", Strona11
22.2 Wskazówki dotyczące pieczenia
Podczas pieczenia należy używać podanych poziomów
piekarnika.
Pieczenie na jednym poziomieWysokość
Wysokie wypieki lub forma na ruszcie2
Płaskie wypieki lub wypieki w blasze do
pieczenia
Pieczenie ciast na dwóch poziomachWysokość
brytfanka uniwersalna
Blacha do pieczenia
Formy ustawione na ruszcie:
pierwszy ruszt
drugi ruszt
Pieczenie na trzech poziomachWysokość
Blacha do pieczenia
Brytfanka uniwersalna
Blacha do pieczenia
Uwagi
¡ Do pieczenia na kilku poziomach stosować Gorące
powietrze. Równocześnie wsunięte do piekarnika
wypieki nie muszą upiec się w jednakowym czasie.
¡ Formy należy ustawiać w komorze piekarnika jedną
obok drugiej albo z przesunięciem jedną nad drugą.
¡ Najlepszy rezultat pieczenia zapewniają ciemne me-
talowe formy do pieczenia.
3
3
1
Wysokość
3
1
5
3
1
22.3 Wskazówki dotyczące pieczenia mięs i
grillowania
Podane wartości ustawień dotyczą drobiu, mięsa lub
ryb bez farszu, gotowych do pieczenia, schłodzonych w
lodówce, wstawionych do zimnej komory piekarnika.
¡ Im większy kawałek drobiu, mięsa lub ryby, tym niż-
sza temperatura i odpowiednio dłuższy czas pieczenia.
¡ Drób, mięso i rybę należy obrócić po upływie ok.
1/2 do 2/3 podanego czasu.
¡ Przy obracaniu potraw z drobiu na drugą stronę na-
leży dopilnować, aby na dole znalazła się najpierw
strona piersi wzgl. strona ze skórą.
Pieczenie i grillowanie na ruszcie
Ruszt nadaje się szczególnie dobrze do pieczenia
większego drobiu lub kilku kawałków jednocześnie.
¡ W zależności od wielkości i rodzaju pieczeni wlać
do brytfanki uniwersalnej maksymalnie 1/2litra wody.
Na bazie powstałego płynu można później przygotować sos. Ponadto wytwarza się mniej dymu, a komora piekarnika ulega mniejszemu zabrudzeniu.
¡ Podczas grillowania drzwi urządzenia muszą być za-
mknięte.
Nigdy nie grillować przy otwartych drzwiczkach urządzenia.
¡ Grillowane produkty układać na ruszcie. Dodatkowo
wsunąć brytfankę uniwersalną ścięciem skierowanym w stronę drzwi urządzenia co najmniej o jeden
poziom niżej. Będzie do niej skapywać tłuszcz.
Pieczenie w naczyniu
W przypadku pieczenia w naczyniu z pokrywką komora
piekarnika jest bardziej czysta.
Przestrzegać wskazówek producenta dotyczących używanego naczynia do pieczenia. Najbardziej polecane
są naczynia ze szkła lub ceramiki szklanej.
Naczynie bez pokrywki
¡ Używać wysokiej formy do pieczenia.
¡ Ustawić naczynie na ruszcie.
¡ W przypadku braku odpowiedniego naczynia uży-
wać brytfanki uniwersalnej.
Naczynie z pokrywką
¡ Ustawić naczynie na ruszcie.
¡ Mięso drób i ryby mogą uzyskać chrupiącą skórkę
także w zamkniętej brytfannie. W tym celu użyć brytfanny ze szklaną pokrywą. Ustawić wyższą temperaturę.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń!
Jeżeli gorące naczynie szklane zostanie umieszczone
na mokrej lub zimnej powierzchni, może pęknąć.
▶ Gorące naczynia szklane stawiać na suchej pod-
stawce.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzenia!
Przy otwieraniu pokrywy po zakończeniu pieczenia z
naczynia może ujść bardzo gorąca para. W zależności
od temperatury para może być niewidoczna.
▶ Podnieść pokrywę w taki sposób, aby gorąca para
nie została skierowana na ciało.
▶ Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
29
Page 30
pl Tak to działa
22.4 Wybór potraw
Zalecane ustawienia dla wielu potraw posortowanych według kategorii.
Zalecane ustawienia dla różnych potraw
PotrawaWyposażenie/naczy-
nia
Wysokość
Rodzaj
grzania
Temperatura w
°C / stopień
Czas trwania w
min
mocy grilla
Ciasto ucierane, prosteForma z kominkiem
2150-17050-70
lub
Forma prostokątna
Ciasto ucierane, prosteForma z kominkiem
2150-16070-90
lub
Forma prostokątna
Ciasto ucierane, delikatne (w formie prostokątnej)
Forma z kominkiem
lub
2150-17060-80
Forma prostokątna
Ciasto ucierane, 2poziomyForma z kominkiem
3+1140-15070-85
lub
Forma prostokątna
Tort owocowy lub serowy na kru-
Tortownica Ø26cm2170-19055-80
chym spodzie
Ciasto drożdżowe w tortownicyTortownica Ø28cm2160-17025-35
Tort biszkoptowy, 6jajTortownica Ø28cm2150-160
Rolada biszkoptowabrytfanka uniwersalna 3180-200
Ciasto kruche z soczystą warstwą
brytfanka uniwersalna 2160-18055-95
1
1
30-40
10-15
wierzchnią
Ciasto drożdżowe z soczystą
brytfanka uniwersalna 3180-20030-55
warstwą wierzchnią
MuffinyBlacha do muffinów2170-19020-40
Drobne wypieki z ciasta drożdżo-
składniki
Kurczak, 1,3kg, bez farszuNaczynie bez przykry-
2200-22060-70
cia
Drobne części kurczaka, po
250g
Gęś, bez farszu, 3kgNaczynie bez przykry-
Naczynie bez przykrycia
cia
3220-23030-35
21. 140
2. 160
1. 130-140
2. 50-60
Schab, chudy, 1kgPłaska forma szklana 218090-120
Pieczeń wieprzowa bez skóry np.
karkówka, 1,5kg
Pieczeń wieprzowa bez skóry np.
karkówka, 1,5kg
Filet wołowy, średnio wypieczony,
2
1kg
Naczynie bez przykrycia
Naczynie bez przykrycia
ruszt
+
2160-170130-150
2190-200120-150
3210-22040-50
brytfanka uniwersalna
Sztufada wołowa, 1,5kg
4
Naczynie z przykry-
2200-220130-150
ciem
Rostbef, średnio wypieczony,
1,5kg
ruszt
+
3200-22060-70
brytfanka uniwersalna
Burger, wys. 3-4cm
Udziec jagnięcy bez kości, śred-
nio wypieczony, 1,0kg, wiązany
Ryba, grillowana, w całości,
300g, np. pstrąg
Ryba, duszona, w całości, 300g,
np. pstrąg
Ryba, duszona, w całości, 1,5kg,
np. łosoś
1
Nagrzać urządzenie.
2
Wsunąć blachę uniwersalną pod ruszt.
3
Obrócić potrawę po upływie 1/2 - 2/3 nastawionego czasu.
4
Na początku dodać do naczynia tyle wody, aby co najmniej 2/3 pieczeni było zanurzone w wodzie
5
Wsunąć pod spód blachę uniwersalną na wysokość 2.
6
Obrócić potrawę po upływie 2/3 czasu.
7
Do naczynia wlać tyle wody, aby przykryć jego dno.
8
Nie obracać potrawy.
5
2
ruszt4325-30
Naczynie bez przykry-
7
cia
2170-19070-80
ruszt2160-18020-30
Naczynie z przykry-
2170-19030-40
ciem
Naczynie z przykry-
2180-20055-65
ciem
3
3
6
8
Jogurt
Przygotowywanie jogurtu w urządzeniu.
Przygotowanie jogurtu
1.
Wyjąć z komory piekarnika elementy wyposażenia i
prowadnice.
2.
Przelać wcześniej przygotowaną masę jogurtową do
małych naczyń, np. filiżanek lub małych słoiczków.
3.
Naczynia przykryć folią, np.folią spożywczą.
4.
Następnie postawić na dnie piekarnika.
5.
Wprowadzić na urządzeniu zalecane ustawienia.
6.
Gotowy jogurt schłodzić w lodówce.
31
Page 32
pl Tak to działa
Zalecane ustawienia dotyczące deserów
PotrawaWyposażenie/naczy-
nia
JogurtForemki na małe por-
cje
JogurtForemki na małe por-
cje
22.5 Specjalne metody przygotowywania
potraw i inne zastosowania
Informacje i zalecane ustawienia dotyczące specjalnych
metod przygotowywania potraw oraz innych zastosowań, np. powolnego gotowania.
Powolne gotowanie
Do wszystkich wykwintnych kawałków mięsa, które muszą mieć różowy kolor lub być precyzyjnie dogotowane.
Mięso i drób pozostają soczyste i delikatne, gdy są gotowane powoli w niskich temperaturach.
Zalecane ustawienia dla wolnego gotowania
Wysokość
Dno ko-
Rodzaj
grzania
Temperatura w°CCzas trwania w
min
40-458-9h
mory piekarnika
Dno ko-
40-458-9h
mory piekarnika
Powolne gotowanie potraw
Wymagania
¡ Komora piekarnika jest zimna.
¡ Przyrządzać wyłącznie mięso świeże, w nienagan-
nym stanie higienicznym. Najbardziej odpowiednie
są kawałki bez kości i bez dużej ilości tkanki łącznej.
1.
Komorę piekarnika i naczynie nagrzewać przez 15
minut.
2.
Mięso mocno zrumienić na polu grzewczym ze
wszystkich stron.
3.
Następnie natychmiast umieścić w nagrzanym naczyniu i wstawić do komory piekarnika.
4.
Drzwi urządzenia powinny być zamknięte, aby zapewnić optymalny klimat wewnątrz piekarnika.
PotrawaWyposażenie/na-
czynia
Pierś kaczki, po 300gNaczynie bez przy-
Wysokość
26-895
krycia
Filet wieprzowy, całyNaczynie bez przy-
24-685
krycia
Filet wołowy, grubość
4-6cm, 1kg
Medaliony cielęce, grubość 4cm
Schab jagnięcy, bez kości, po 200g
1
Nagrzać urządzenie.
Naczynie bez przykrycia
Naczynie bez przykrycia
Naczynie bez przykrycia
26-885
2480
2485
Air Fry
Air Fry umożliwia przyrządzanie chrupiących potraw z
użyciem niewielkiej ilości tłuszczu. Air Fry nadaje się
szczególnie do potraw, które zazwyczaj smaży się w
głębokim oleju.
Wskazówki dotyczące przyrządzania potraw przy
użycu Air Fry
W przypadku przyrządzania potraw przy użyciu Air Fry
należy uwzględnić poniższe informacje.
¡ Przyrządzanie przy użyciu Air Fry jest możliwe tylko
na jednym poziomie.
¡ Uzyskanie największej chrupkości umożliwia emalio-
wana blacha Air Fry. Perforowana powierzchnia zapewnia wyjątkowo dobrą cyrkulację powietrza wokół
potrawy. Jeśli blacha Air Fry nie jest dostarczana w
ramach standardowego zakresu dostawy urządzenia, można ją nabyć jako wyposażenie dodatkowe.
¡ Nie nagrzewać piekarnika.
Czas obsmażania w min
Rodzaj grzania
Temperatura
w °C
Czas
trwania w
min
1
1
1
1
1
60-70
75-100
90-150
50-70
30-70
¡ Nie używać papieru do pieczenia. Powietrze musi
cyrkulować w komorze piekarnika.
¡ Nie rozmrażać potraw mrożonych.
¡ Równomiernie rozłożyć potrawę na wyposażeniu Air
Fry lub brytfance uniwersalnej. Jeśli to możliwe, rozłożyć na wyposażeniu tylko jedną warstwę potrawy.
¡ Wsunąć wyposażenie do komory piekarnika na wy-
sokość 3. W przypadku stosowania wyposażenia Air
Fry można umieścić pustą brytfankę uniwersalną na
wysokości 1 w celu ochrony przed zabrudzeniami.
¡ Po upływie połowy czasu gotowania/pieczenia obró-
cić potrawę. W przypadku większych ilości obrócić
potrawę dwukrotnie.
Wskazówka:Posolić potrawę dopiero po ugotowaniu.
Dzięki temu będzie bardziej chrupiąca.
32
Page 33
Warzywa panierowane również nadają się do przyrządzania przy użyciu Air Fry. Aby oszczędzić tłuszcz,
spryskać panierkę olejem za pomocą rozpylacza. W
ten sposób powstaje chrupiąca skórka z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu.
Zalecane ustawienia dotyczące Air Fry
Tak to działa pl
PotrawaWyposażenie/naczy-
nia
Wysokość
Rodzaj
grzania
Temperatura w°CCzas trwania w
min
Frytki, mrożoneBlacha Air Fry3170-19020-25
Kieszonki ziemniaczane, faszero-
Blacha Air Fry3170-19020-25
wane, mrożone
Rösti ziemniaczane, mrożoneBlacha Air Fry3170-19020-25
Paluszki z kurczaka, nugetsy,
Blacha Air Fry3170-19010-15
mrożone
Paluszki rybne, mrożoneBlacha Air Fry3170-19015-20
Brokuły, panierowaneBlacha Air Fry3170-19015-25
22.6 Potrawy testowe
Pieczenie
¡ Podane wartości ustawień dotyczą artykułów wsta-
wionych do zimnej komory piekarnika.
¡ Należy przestrzegać wskazówek dotyczących na-
grzewania piekarnika, które zostały podane w zalecanych ustawieniach. Podane wartości nie dotyczą
szybkiego nagrzewania.
¡ Do pieczenia ustawić najpierw najniższą z podanych
temperatur.
¡ Wypieki wstawione jednocześnie do piekarnika na
blachach do pieczenia lub w formach nie zawsze są
gotowe w tym samym czasie.
¡ Wysokości wsunięcia w przypadku pieczenia na
2poziomach:
– Brytfanka uniwersalna: wys.3
Blacha do pieczenia: wys.1
– Formy ustawione na ruszcie:
Pierwszy ruszt: wys.3
Drugi ruszt: wys.1
¡ Wysokości wsunięcia w przypadku pieczenia na
3poziomach:
– Blacha do pieczenia: wys.5
– Brytfanka uniwersalna: wys.3
– Blacha do pieczenia: wys.1
¡ Biszkopt na wodzie
– W przypadku pieczenia na 2poziomach tortowni-
ce ustawić na rusztach na środku, jedna nad drugą.
– Jako alternatywę dla rusztu można również zasto-
Small Cakesbrytfanka uniwersalna 3150
Small Cakesbrytfanka uniwersalna 3150
1
1
25-35
20-30
Small Cakesbrytfanka uniwersalna 317020-30
1
Nagrzewać urządzenie przez 5 minut. Nie używać funkcji szybkiego nagrzewania.
2
Nagrzać urządzenie. Nie używać funkcji szybkiego nagrzewania.
33
Page 34
pl Instrukcja montażu
PotrawaWyposażenie/naczy-
nia
Small Cakes, 2poziomybrytfanka uniwersalna
+
Blacha do pieczenia
Small Cakes, 3poziomybrytfanka uniwersalna
+
2x
Blacha do pieczenia
Biszkopt na wodzieTortownica Ø26cm2160-170
Biszkopt na wodzieTortownica Ø26cm2160-17030-40
Biszkopt na wodzie, 2poziomyTortownica Ø26cm3+1150-160
Apple Pie, 2sztuk2x
Tortownica Ø20cm
1
Nagrzewać urządzenie przez 5 minut. Nie używać funkcji szybkiego nagrzewania.
2
Nagrzać urządzenie. Nie używać funkcji szybkiego nagrzewania.
Wysokość
3+1150
5+3+1140
2180-19075-90
Rodzaj
grzania
Temperatura w°CCzas trwania w
1
1
2
2
min
25-35
30-40
25-35
35-50
Grillowanie
Zalecane ustawienia dotyczące grillowania
PotrawaWyposażenie/naczy-
nia
Opiekanie tostówruszt53
1
Nie nagrzewać urządzenia.
Wysokość
Rodzaj
grzania
Temperatura w
°C / stopień
mocy grilla
1
Czas trwania w
min
5-6
Instrukcja montażu
23 Instrukcja montażu
Należy przestrzegać tych informacji podczas montażu
urządzenia.
23.1 Ogólne wskazówki dotyczące
montażu
Przed rozpoczęciem instalacji urządzenia należy zapoznać się z poniższymi wskazówkami.
¡ Wyłącznie prawidłowy montaż, wykonany
według zaleceń montażowych, gwarantuje
bezpieczne użytkowanie urządzenia. Za
szkody powstałe w wyniku niewłaściwego
montażu odpowiada monter.
¡ Po rozpakowaniu należy sprawdzić urzą-
dzenie. Nie podłączać, jeśli urządzenie zostało uszkodzone podczas transportu.
¡ Przed uruchomieniem usunąć z komory
piekarnika oraz z drzwi materiały opakowaniowe i folie klejące.
¡ Przestrzegać wskazówek podanych na kar-
tach dotyczących montażu elementów wyposażenia.
¡ Meble do zabudowy muszą być odporne
na temperaturę do 95°C, a przylegające do
urządzenia fronty mebli do 70°C.
¡ Nie montować urządzenia za drzwiami de-
koracyjnymi ani za drzwiami mebla. Istnieje
ryzyko przegrzania.
¡ Meble należy docinać przed wstawieniem
urządzenia. Usunąć wióry. Mogą one zakłócać funkcjonowanie elementów elektrycznych.
¡ Umieścić urządzenie na wypoziomowanej
powierzchni.
¡ Gniazdo przyłączeniowe urządzenia musi
znajdować się w zakreskowanym obszarze
lub poza obszarem zabudowy.
Meble, które nie są przymocowane, należy
przytwierdzić do ściany za pomocą kątownika .
34
Page 35
¡ Należy nosić rękawice ochronne, chroniące
przed skaleczeniem. Elementy, które są dostępne podczas montażu, mogą mieć ostre
krawędzie.
¡ Wymiary na rysunkach podane są w mm.
OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!
Używanie przedłużonego przewodu sieciowego i niezaaprobowanych adapterów stanowi
zagrożenie.
▶ Nie używać przedłużaczy ani rozgałęźników
wielogniazdowych.
▶ Używać tylko zaaprobowanych przez produ-
centa adapterów i przewodów sieciowych.
▶ Jeżeli przewód sieciowy jest za krótki i nie
jest dostępny dłuższy przewód sieciowy,
należy się skontaktować ze specjalistyczną
firmą elektryczną, która dokona odpowiedniej adaptacji domowej instalacji elektrycznej.
Instrukcja montażu pl
23.3 Montaż pod blatem roboczym
W przypadku montażu pod blatem roboczym należy
przestrzegać wymiarów montażowych oraz instrukcji
montażu.
¡ W celu zapewnienia wentylacji urządzenia w płytach
przegradzających muszą być otwory wentylacyjne.
¡ W kombinacji z indukcyjnymi płytami grzejnymi nie
wolno przysłaniać dodatkowymi listwami szczeliny
pomiędzy blatem roboczym a urządzeniem.
¡ Blat roboczy musi być przymocowany do mebla do
zabudowy.
¡ Należy przestrzegać dostępnej instrukcji montażu
płyty grzejnej.
¡ Należy przestrzegać odpowiednich krajowych in-
strukcji dotyczących montażu płyty grzewczej.
23.4 Montaż w szafce wysokiej
W przypadku montażu w szafce wysokiej należy przestrzegać wymiarów i instrukcji montażu.
UWAGA!
Przenoszenie urządzenia za uchwyt drzwi może spowodować jego pęknięcie. Uchwyt drzwi
nie jest w stanie wytrzymać ciężaru urządzenia.
▶ Nie podnosić ani nie przenosić urządzenia
trzymając za uchwyt drzwi.
23.2 Wymiary urządzenia
Tutaj podane są wymiary urządzenia.
¡ W celu zapewnienia wentylacji urządzenia w płytach
przegradzających musi być otwór wentylacyjny.
¡ Jeżeli szafka wysoka posiada oprócz tylnych ścia-
nek modułowych dodatkową ściankę tylną, musi
ona znajdować się w odpowiedniej odległości.
¡ Urządzenie należy zamontować na takiej wysokości,
aby możliwe było swobodne wyjmowanie wyposażenia.
35
Page 36
pl Instrukcja montażu
23.5 Montaż dwóch urządzeń jedno na
drugim
Urządzenie można zamontować również powyżej lub
poniżej innego urządzenia. W przypadku montażu jednego urządzenia nad drugim należy przestrzegać wymiarów i instrukcji montażu.
¡ W celu zapewnienia wentylacji urządzeń w płytach
przegradzających musi być wykonany otwór wentylacyjny.
¡ Aby zapewnić wystarczającą wentylację urządzeń,
wymagany jest otwór min. 200cm² w obszarze cokołu. W tym celu przyciąć osłonę cokołu lub zamontować kratkę wentylacyjną.
¡ Zwrócić uwagę na to, aby wymiana powietrza odby-
wała się zgodnie ze szkicem.
23.6 Zabudowa narożna
W przypadku zabudowy narożnej należy przestrzegać
wymiarów montażowych oraz instrukcji montażu.
¡ Aby w przypadku zabudowy narożnej możliwe było
otwieranie drzwi urządzenia, należy uwzględnić wymiary minimalne. Wymiar zależy od grubości frontu mebli i uchwytu.
23.7 Przyłącze elektryczne
Aby móc bezpiecznie podłączyć urządzenie do sieci
elektrycznej, należy przestrzegać poniższych wskazówek.
¡ Urządzenie odpowiada klasie ochrony I i może być
użytkowane wyłącznie, jeśli jest podłączone do przewodu uziemiającego.
¡ Bezpiecznik dopasować zgodnie z parametrami mo-
cy podanymi na tabliczce znamionowej i obowiązującymi przepisami lokalnymi.
¡ Podczas wszystkich prac montażowych urządzenie
musi być odłączone od zasilania.
¡ Urządzenie można podłączyć do sieci wyłącznie za
pomocą dostarczonego przewodu przyłączeniowego.
¡ Przewód przyłączeniowy należy podłączyć do tylnej
części urządzenia tak, aby rozległ się dźwięk kliknięcia. Przewód przyłączeniowy o długości 3 m można
nabyć w serwisie.
¡ Urządzenia należy zamontować na takiej wysokości,
aby możliwe było swobodne wyjmowanie wyposażenia.
36
¡ Przewód przyłączeniowy można wymienić wyłącznie
na przewód oryginalny. Przewód ten można nabyć w
serwisie.
¡ Montaż musi zapewnić ochronę przed niezamierzo-
nym dotknięciem.
Page 37
Instrukcja montażu pl
Podłączanie urządzenia do sieci elektrycznej za
pomocą wtyczki z uziemieniem
Uwaga:Urządzenie można podłączyć wyłącznie do za-
instalowanego zgodnie z przepisami gniazda z uziemieniem.
▶
Włożyć wtyczkę do gniazda z uziemieniem.
Jeśli urządzenie jest zabudowane, wtyczka przewodu zasilającego musi być łatwo dostępna, a jeśli łatwy dostęp nie jest możliwy, w obrębie stałej instalacji elektrycznej należy zainstalować odłącznik zgodny z przepisami instalacyjnymi.
Podłączanie urządzenia do sieci elektrycznej bez
użycia wtyczki z uziemieniem
Uwaga:Urządzenie może być podłączane tylko przez
autoryzowany personel techniczny. Gwarancja nie obejmuje szkód wynikających z nieprawidłowego podłączenia urządzenia.
W obrębie stałej instalacji elektrycznej należy zainstalować odłącznik zgodny z przepisami instalacyjnymi.
1.
Należy zidentyfikować przewód fazowy i zerowy w
gnieździe przyłączeniowym.
Niewłaściwe podłączenie może doprowadzić do
uszkodzenia urządzenia.
2.
Podłączyć zgodnie ze schematem podłączenia.
Napięcie - patrz tabliczka znamionowa.
3.
Żyły przewodu przyłączeniowego należy podłączyć
do sieci elektrycznej zgodnie z oznaczeniami kolorów:
Na bocznych ściankach szafki do obudowy nie wolno
umieszczać osłon termicznych.
23.9 W przypadku kuchni bez uchwytów z
poziomą listwą uchwytową:
1.
Zamontować po obu stronach odpowiedni element
wypełniający, aby przykryć ewentualne ostre krawędzie i zapewnić bezpieczny montaż.
2.
Przymocować element wypełniający do mebla.
3.
Nawiercić element wypełniający i mebel, aby utworzyć połączenie śrubowe.
23.8 Montaż urządzenia
1.
Urządzenie całkowicie wsunąć i ustawić pośrodku.
2.
Przymocować urządzenie śrubami.
4.
Przymocować urządzenie odpowiednią śrubą.
23.10 Demontaż urządzenia
1.
Wyłączyć zasilanie urządzenia.
2.
Odkręcić śruby mocujące.
3.
Urządzenie lekko unieść i całkowicie wyciągnąć.
Uwaga:Nie wolno przysłaniać dodatkową listwą szczeliny pomiędzy blatem roboczym a urządzeniem.
37
Page 38
Page 39
Page 40
Thank you for buying aBosch Home Appliance!
Register your new device on MyBosch now and profit directly from:
•Expert tips & tricks for your appliance
•Warranty extension options
•Discounts for accessories & spare-parts
•Digital manual and all appliance data at hand
•Easy access to Bosch Home Appliances Service
Free and easy registration – also on mobile phones:
www.bosch-home.com/welcome
Looking for help? You'll find it here.
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/serviceContact data of all countries are listed in the attached service directory.