BOSCH DHU675UFF User Manual

Dunstabzugshaube
Hotte
Afzuigkap
DHU672U, DHU674U, DHU675U, DHU942UEU,
DHU944UEU

[de] Gebrauchsanleitung ........... 3

[fr] Notice d’utilisation .......... 10

[nl] Gebruiksaanwijzing .......... 17

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Wichtige Sicherheitshinweise...................................................3

Umweltschutz .............................................................................5

Umweltgerecht entsorgen .................................................................5

Betriebsarten ..............................................................................5

Abluftbetrieb.........................................................................................5

Umluftbetrieb .......................................................................................5

Gerät bedienen ...........................................................................6

Lüfter einstellen ...................................................................................6

Beleuchtung.........................................................................................6

Reinigen und warten ..................................................................6

Störungen – was tun?................................................................8

: Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann
können Sie Ihr Gerät sicher und richtig
bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean­leitung für einen späteren Gebrauch oder
für Nachbesitzer aufbewahren.

Nur bei fachgerechtem Einbau entspre­chend der Montageanleitung ist die Sicher­heit beim Gebrauch gewährleistet. Der
Installateur ist für das einwandfreie Funktio­nieren am Aufstellungsort verantwortlich.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus­halt und das häusliche Umfeld bestimmt.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb im
Außenbereich bestimmt. Das Gerät wäh­rend des Betriebes beaufsichtigen. Der Her­steller haftet nicht für Schäden durch
unsachgemäßen Gebrauch oder falsche
Bedienung.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung oder Wissen
benutzt werden, wenn sie von einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,
beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie­sen wurden und sie die daraus resultieren­den Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kundendienst..............................................................................8

Zubehör .......................................................................................9

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und
Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs­fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter
Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr)
Nur für Deutschland gültig.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.
Bei einem Transportschaden nicht anschlie­ßen.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Erstickungsgefahr!

Verpackungsmaterial ist für Kinder gefähr­lich. Kinder nie mit Verpackungsmaterial
spielen lassen.

Lebensgefahr!

Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Vergiftungen führen.

Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn
das Gerät im Abluftbetrieb gleichzeitig mit
einer raumluftabhängigen Feuerstätte ver­wendet wird.

Raumluftabhängige Feuerstätten (z. B. gas-,
öl-, holz- oder kohlebetriebene Heizgeräte,
Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter)
beziehen Verbrennungsluft aus dem Auf­stellraum und führen die Abgase durch eine
Abgasanlage (z. B. Kamin) ins Freie.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

3

In Verbindung mit einer eingeschalteten
Dunstabzugshaube wird der Küche und den
benachbarten Räumen Raumluft entzogen ­ohne ausreichende Zuluft entsteht ein
Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin
oder Abzugsschacht werden in die Wohn­räume zurückgesaugt.

■

Es muss daher immer für ausreichende
Zuluft gesorgt werden.

■

Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt
die Einhaltung des Grenzwertes nicht
sicher.

Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann mög­lich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum
der Feuerstätte 4 Pa (0,04 mbar) nicht
überschreitet. Dies kann erreicht werden,
wenn durch nicht verschließbare Öffnungen,
z. B. in Türen, Fenstern, in Verbindung mit
einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen, die
zur Verbrennung benötigte Luft nachströ­men kann.

■

Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las­sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.
Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich­tig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnli­chem ersticken.

Brandgefahr!

■

Gas-Kochstellen ohne aufgesetztes Koch­geschirr entwickeln im Betrieb große
Hitze. Ein darüber angebrachtes Lüftungs­gerät kann beschädigt oder in Brand
gesetzt werden. Gas-Kochstellen nur mit
aufgesetztem Kochgeschirr betreiben.

Brandgefahr!

■

Bei gleichzeitigem Betrieb mehrerer Gas­Kochstellen entwickelt sich große Hitze.
Ein darüber angebrachtes Lüftungsgerät
kann beschädigt oder in Brand gesetzt
werden. Zwei Gaskochstellen nie gleich­zeitig mit größter Flamme länger als
15 Minuten betreiben. Ein Großbrenner
mit mehr als 5kW (Wok) entspricht der
Leistung von zwei Gasbrennern.

Verbrennungsgefahr!

Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des
zuständigen Schornsteinfegermeisters
hinzu, der den gesamten Lüftungsverbund
des Hauses beurteilen kann und Ihnen die
passende Maßnahme zur Belüftung vor­schlägt.

Wird die Dunstabzugshaube ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich.

Brandgefahr!

■

Die Fettablagerungen im Fettfilter können
sich entzünden.

Fettfilter mindestens alle 2 Monate reinigen.

Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.

Brandgefahr!

■

Die Fettablagerungen im Fettfilter können
sich entzünden. In der Nähe des Gerätes
nie mit offener Flamme arbeiten (z.B. flam­bieren). Gerät nur dann in der Nähe einer
Feuerstätte für feste Brennstoffe (z.B. Holz
oder Kohle) installieren, wenn eine
geschlossene, nicht abnehmbare Abde­ckung vorhanden ist. Es darf keinen Fun­kenflug geben.

Brandgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.

Verletzungsgefahr!

■

Bauteile innerhalb des Gerätes können
scharfkantig sein. Schutzhandschuhe tra­gen.

Verletzungsgefahr!

■

Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände
können herabfallen. Keine Gegenstände
auf das Gerät stellen.

Stromschlaggefahr!

■

Ein defektes Gerät kann einen Strom­schlag verursachen. Nie ein defektes
Gerät einschalten. Netzstecker ziehen
oder Sicherung im Sicherungskasten aus­schalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr­lich. Nur ein von uns geschulter Kunden­dienst-Techniker darf Reparaturen
durchführen und beschädigte Anschluss­leitungen austauschen. Ist das Gerät
defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung
im Sicherungskasten ausschalten. Kun­dendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen. Keinen Hoch­druckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

4

Ursachen für Schäden

Achtung!

Beschädigungsgefahr durch Korrosionsschäden. Gerät beim
Kochen immer einschalten, um Kondenswasserbildung zu ver­meiden. Kondenswasser kann zu Korrosionsschäden führen.

Defekte Lampen immer sofort austauschen, um eine Überlas­tung der restlichen Lampen zu verhindern.

Beschädigungsgefahr durch eindringende Nässe in die Elektro­nik. Bedienelemente nie mit nassem Tuch reinigen.

Oberflächenbeschädigung durch falsche Reinigung. Edelstahl­flächen nur in Schliffrichtung reinigen. Für Bedienelemente kei­nen Edelstahlreiniger verwenden.

Oberflächenbeschädigung durch scharfe oder scheuernde Rei­nigungsmittel. Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel nie
verwenden.

Beschädigungsgefahr durch Kondensat-Rücklauf. Abluftkanal
vom Gerät aus leicht abfallend installieren (1° Gefälle).

Umweltschutz

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektroni­kaltgeräte (waste electrical and electronic equip­ment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gül­tige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Betriebsarten

Dieses Gerät können Sie im Abluft- oder Umluftbetrieb einset­zen.

Abluftbetrieb

Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter
gereinigt und durch ein Rohrsystem ins
Freie geleitet.

Hinweis: Die Abluft darf weder in einen in Betrieb befindlichen
Rauch- oder Abgaskamin, noch in einen Schacht, welcher der
Entlüftung von Aufstellungsräumen von Feuerstätten dient,
abgegeben werden.

■ Soll die Abluft in einen Rauch- oder Abgaskamin geführt wer-

den, der nicht in Betrieb ist, muss die Zustimmung des
zuständigen Schornsteinfegermeisters eingeholt werden.

■ Wird die Abluft durch die Außenwand geleitet, sollte ein Tele-

skop-Mauerkasten verwendet werden.

Umluftbetrieb

Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter und
einen Aktivkohlefilter gereinigt und wieder in die
Küche zurückgeführt.

Hinweis: Um die Gerüche im Umluftbetrieb zu binden, müssen
Sie einen Aktivkohlefilter einbauen. Die verschiedenen Möglich­keiten das Gerät im Umluftbetrieb zu betreiben, entnehmen Sie
der Prospektur oder fragen Sie Ihren Fachhändler. Das dafür
notwendige Zubehör erhalten Sie im Fachhandel, beim Kunden­dienst oder im Online-Shop. Die Zubehör-Nummern finden Sie
am Ende der Gebrauchsanleitung.

5

Gerät bedienen

Diese Anleitung gilt für mehrere Gerätevarianten. Es ist mög­lich, dass einzelne Ausstattungsmerkmale beschrieben sind,
die nicht auf Ihr Gerät zutreffen.

Hinweis: Schalten Sie die Dunstabzugshaube bei Kochbeginn
ein und erst einige Minuten nach Kochende wieder aus. Der
Küchendunst wird so am wirkungsvollsten beseitigt.

Hinweis: Glasabdeckung nach vorne klappen. Der Abzugsbe­reich wird dadurch vergrößert.

Bedienfeld

Erläuterung

Lüfter ein-/ausschalten

A

2 Lüfterstufe 2 einschalten
3 Lüfterstufe 3 einschalten

Beleuchtung ein-/ausschalten

6

Lüfter einstellen

Hinweis: Passen Sie die Lüfterstärke immer an die aktuellen

Gegebenheiten an. Wählen Sie bei starker Dunstentwicklung
auch eine hohe Lüfterstufe.

Einschalten

1. Taste A drücken.

Hinweis: Bei eingeschaltetem Lüfter leuchtet eine LED.

Der Lüfter startet auf der zuvor eingestellten Stufe.

2. Tasten 2 oder 3 drücken, um eine andere Lüfterstufe einzu-

stellen.

Ausschalten

Taste

A drücken.

Beleuchtung

Die Beleuchtung können Sie unabhängig von der Lüftung ein­und ausschalten.

6 drücken.

Taste

Reinigen und warten

: Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung
Gerät abkühlen lassen.

: Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursa­chen. Gerät nur mit einem feuchten Tuch reinigen. Vor der Rei­nigung Netzstecker ziehen oder Sicherung im
Sicherungskasten ausschalten.

: Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursa­chen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

: Verletzungsgefahr!

Bauteile innerhalb des Gerätes können scharfkantig sein.
Schutzhandschuhe tragen.

Reinigungsmittel

Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche
Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Anga­ben in der Tabelle. Verwenden Sie

■ keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,

■ keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel,

■ keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme,

■ keine Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger.

Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich
aus.

Beachten Sie alle Anweisungen und Warnungen, die den Reini­gungsmitteln beiliegen.

Bereich Reinigungsmittel

Edelstahl Heiße Spüllauge:

Lackierte Oberflä­chen

Aluminium und
Kunststoff

Glas Glasreiniger:

Bedienelemente Heiße Spüllauge:

Mit einem Spültuch reinigen und einem
weichen Tuch nachtrocknen.

Edelstahlflächen nur in Schliffrichtung
reinigen.

Beim Kundendienst oder im Fachhan­del sind spezielle Edelstahl-Pflegemit­tel erhältlich. Das Pflegemittel mit
einem weichen Tuch hauchdünn auftra­gen.

Heiße Spüllauge:
Mit einem feuchten Spültuch reinigen
und einem weichen Tuch nachtrocknen.

Keinen Edelstahlreiniger verwenden.
Glasreiniger:

Mit einem weichen Tuch reinigen.

Mit einem weichen Tuch reinigen. Kei­nen Glasschaber verwenden.

Mit einem feuchten Spültuch reinigen
und einem weichen Tuch nachtrocknen.

Beschädigungsgefahr der Elektronik
durch eindringende Nässe.
Bedienelemente nie mit nassem Tuch
reinigen.

Keinen Edelstahlreiniger verwenden.

6

Metallfettfilter reinigen

Diese Anleitung gilt für mehrere Gerätevarianten. Es ist mög­lich, dass einzelne Ausstattungsmerkmale beschrieben sind,
die nicht auf Ihr Gerät zutreffen.

: Brandgefahr!

Die Fettablagerungen im Fettfilter können sich entzünden.

Fettfilter mindestens alle 2 Monate reinigen.

Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.

Hinweise

■ Verwenden Sie keine aggressiven, säure- oder laugenhalti-

gen Reinigungsmittel.

■ Bei Reinigung der Metallfettfilter auch die Halterung der

Metallfettfilter im Gerät mit einem feuchten Tuch reinigen.

■ Die Metallfettfilter können Sie in der Geschirrspülmaschine

oder von Hand reinigen.

In der Geschirrspülmaschine:
Hinweis: Bei der Reinigung in der Geschirrspülmaschine kön-

nen leichte Verfärbungen auftreten. Das hat keinen Einfluss auf
die Funktion der Metallfettfilter.

■ Reinigen Sie stark verschmutzte Metallfettfilter nicht zusam-

men mit Geschirr.

■ Stellen Sie die Metallfettfilter locker in die Geschirrspülma-

schine. Die Metallfettfilter dürfen nicht eingeklemmt werden.

Aktivkohlefilter wechseln (Nur bei Umluftbetrieb)

Um den Geruchsabscheidegrad zu gewährleisten, muss der Fil­ter regelmäßig gewartet werden.

Die Aktivkohlefilter müssen mindestens alle 4 Monate ausge­tauscht werden.

Hinweise

■ Die Aktivkohlefilter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Die

Aktivkohlefilter erhalten Sie im Fachhandel, beim Kunden­dienst oder im Online-Shop.

■ Die Aktivkohlefilter können nicht gereinigt oder erneut akti-

viert werden.

Hinweis: Nur Originalfilter verwenden. Dadurch wird eine opti­male Funktion gewährleistet.

1. Metallfettfilter ausbauen, siehe Kapitel Metallfettfilter aus-

bauen.

2. Verschraubung der Abdeckung des Aktivkohlefilters lösen.

Von Hand:
Hinweis: Bei hartnäckigem Schmutz können Sie einen speziel-

len Fettlöser verwenden. Er kann über den Online-Shop bestellt
werden.

■ Weichen Sie die Metallfettfilter in heißer Spüllauge ein.

■ Verwenden Sie zur Reinigung eine Bürste und spülen Sie die

Filter danach gut aus.

■ Lassen Sie die Metallfettfilter abtropfen.

Metallfettfilter ausbauen

1. Auf die Verriegelung drücken und Metallfettfilter nach hinten

drücken und nach unten ziehen.
Dabei mit der anderen Hand unter den Metallfettfilter fassen.

Hinweis: Metallfettfilter nicht biegen, um Beschädigungen zu
vermeiden.

3. Aktivkohlefilter entnehmen.

4. Aktivkohlefilter einsetzen.

5. Abdeckung festschrauben.

6. Metallfettfilter einbauen, siehe Kapitel Metallfettfilter ein-

bauen.

2. Metallfettfilter aus der Halterung herausnehmen.

Hinweis: Fett kann sich unten im Metallfettfilter ansammeln.

Metallfettfilter waagerecht halten, um ein Abtropfen von Fett
zu vermeiden.

3. Nach der Demontage der Metallfettfilter das Gerät von innen

reinigen.

4. Metallfettfilter reinigen und vor dem Einbau trocknen lassen.

Metallfettfilter einbauen

1. Metallfettfilter einsetzen.

Dabei mit der anderen Hand unter den Metallfettfilter fassen.

2. Metallfettfilter nach oben klappen und Verriegelung einrasten.

7

Störungen – was tun?

Oft können Sie aufgetretene Störungen leicht selbst beheben.
Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie die folgenden
Hinweise.

: Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns
geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh­ren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das
Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Siche­rungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Störungstabelle

Störung Mögliche Ursa-

Gerät funktio­niert nicht

Die Beleuch­tung funktio­niert nicht.

--------

che

Stecker ist nicht
eingesteckt

Stromausfall Prüfen, ob andere Küchen-

Sicherung
defekt

Die Lampen
sind defekt.

Lösung

Gerät am Stromnetz
anschließen

geräte funktionieren
Im Sicherungskasten prü-

fen, ob die Sicherung für
das Gerät in Ordnung ist

Lampen auswechseln,
siehe Kapitel “Lampen aus­wechseln”.

Lampen auswechseln

: Stromschlaggefahr!

Beim Auswechseln der Lampen stehen die Kontakte der Lam­penfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzste­cker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

Wichtig! Verwenden Sie nur Leuchtmittel gleichen Typs und
gleicher Leistung (siehe auch Lampenfassung oder Typen­schild).

Halogenlampen mit Schraubsockel auswechseln
Hinweise

■ Zum Auswechseln der Lampen nicht die Kunststoffabde-

ckung entfernen. Die Lampen sind von innen zugänglich,
dazu die Metallfettfilter ausbauen.

■ Halogenlampen dürfen beim Einsetzen nicht am Glaskolben

berührt werden. Zum Einsetzen der Halogenlampen ein sau­beres Tuch verwenden.

1. Lampe abkühlen lassen.

2. Metallfettfilter ausbauen.

3. Lampe herausdrehen und durch den gleichen Lampentyp

ersetzen.

4. Metallfettfilter einbauen.

5. Netzstecker einstecken bzw. Sicherung wieder einschalten.

Lampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen:

Spannung: 230 V
Leistung: max. 28 W
Gewinde: E14

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst
für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um
unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und
die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert
betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden
Sie im Innenraum des Gerätes (dazu Metallfettfilter ausbauen).

Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie
hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kun­dendienstes eintragen.

E-Nr. FD-Nr.

Kundendienst

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im
Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun­dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst­Verzeichnis.

O

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810 550 511

D 089 69 339 339
CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen
somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni­kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Gerät ausgerüstet sind.

8

Zubehör

(nicht im Lieferumfang enthalten)
Aktivkohlefilter

DHZ2701

--------

9

Þ Table des matières

[fr]Notice d’utilisation

Précautions de sécurité importantes..................................... 10

Protection de l'environnement ............................................... 12

Elimination écologique.................................................................... 12

Modes........................................................................................ 12

Mode Évacuation de l’air................................................................ 12

Mode Recyclage de l’air................................................................. 12

Utilisation de l'appareil............................................................ 13

Régler le ventilateur......................................................................... 13

Éclairage............................................................................................ 13

Nettoyage et entretien ............................................................. 13

Anomalies – que faire ? .......................................................... 15

Service après-vente................................................................. 15

Accessoires.............................................................................. 16

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :

www.bosch-eshop.com

: Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

La sécurité de l’appareil à l’usage est garantie s’il a été encastré conformément à la notice de montage. Le monteur est responsable du fonctionnement correct sur le lieu où l'appareil est installé.

Cet appareil est destiné exclusivement à
une utilisation domestique et non
professionnelle. L'appareil n'est pas destiné
à une utilisation à l'extérieur. Surveiller
l'appareil pendant son fonctionnement. Le
fabricant décline toute responsabilité des
dommages provoqués par une utilisation
inexperte ou des erreurs de manipulation.

Cet appareil peut être utilisé par des
enfants de 8 ans ou plus et par des
personnes dotées de capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou
disposant de connaissances ou
d’expérience insuffisantes, sous la
surveillance d'un tiers responsable de leur
sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des
instructions liées à l'utilisation de l'appareil
en toute sécurité et qu'ils ont intégré les
risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Risque d'asphyxie !

Le matériel d'emballage est dangereux pour les enfants. Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec les matériaux d’emballage.

Danger de mort !

Il y a risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion.

En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation de l'air et d'un foyer à combustion alimenté en air ambiant, veillez impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant.

Les foyers à combustion alimentés en air
ambiant (par exemple appareils de
chauffage, au gaz, au bois, au fioul ou au
charbon, les chauffe-eau, chauffe-eau
accumulateurs) prélèvent l'air de
combustion dans la pièce où ils sont
installés et rejettent les gaz de fumée à
l'extérieur par le biais d'un système
spécifique (cheminée par exemple).

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

10

Lorsque la hotte aspirante est en marche,
elle prélève de l'air dans la cuisine et dans
les pièces voisines ; si l'apport d'air frais est
trop faible, une dépression se forme. Des
gaz toxiques provenant de la cheminée ou
du conduit d'évacuation sont réaspirés
dans les pièces d'habitation.

■

Il faut donc toujours s'assurer que l'apport
d'air frais est suffisant

■

La présence d'une ventouse télescopique
d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas
à assurer le respect de la valeur limite.

Le fonctionnement sûr de l'appareil n'est
possible que si la dépression dans la pièce
où est installé le foyer ne dépasse pas 4 Pa
(0,04 mbar). On y parvient en présence
d'ouvertures non obturables aménagées
par ex. dans les portes, fenêtres et en
association avec des ventouses
télescopiques d'admission/évacuation de
l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres
mesures techniques permettant à l'air
d'affluer pour assurer la combustion.

■

L'huile et la graisse chaude s'enflamme
rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la
graisse chaude sans surveillance. Ne
jamais éteindre le feu avec de l'eau.
Eteindre le foyer. Etouffer les flammes
prudemment avec un couvercle, une
couverture ou similaire.

Risque d'incendie !

■

Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne
soit placé sur le foyer dégagent une forte
chaleur lors du fonctionnement. Un
appareil de ventilation monté au-dessus
peut être endommagé ou prendre feu.
Utiliser les foyers à gaz uniquement avec
un récipient placé dessus.

Risque d'incendie !

■

Lors du fonctionnement simultané de
plusieurs foyers gaz il y a une forte
production de chaleur. Un appareil de
ventilation monté au-dessus peut être
endommagé ou prendre feu. Ne faites
jamais fonctionner en même temps deux
foyers gaz à feu vif pendant plus de
15 minutes. Un brûleur grande puissance
de plus de 5kW (Wok) chauffe autant que
deux brûleurs gaz.

Demandez toujours conseil au maître ramoneur compétent qui pourra évaluer l'ensemble du réseau de ventilation de la maison et vous proposer le moyen le mieux adapté pour l'aération.

Si la hotte aspirante est utilisée exclusivement en mode recyclage, le fonctionnement est possible sans restrictions.

Risque d'incendie !

■

Les dépôts de graisse dans le filtre à
graisse peuvent s'enflammer.

Nettoyer le filtre à graisse au moins tous les 2 mois.

Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans filtre à graisse.

Risque d'incendie !

■

Les dépôts de graisse dans le filtre à
graisse peuvent s'enflammer. Ne jamais
travailler avec une flamme nue à proximité
de l'appareil (par ex. flamber). N’installer
l’appareil à proximité d’un foyer à
combustibles solides (par ex. bois ou
charbon) qu’en présence d’un couvercle
fermé et non amovible. Aucune projection
d’étincelles ne doit avoir lieu.

Risque d'incendie !

Risque de brûlure !

Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.

Risque de blessure !

■

Des pièces à l'intérieur de l'appareil
peuvent présenter des arêtes vives. Porter
des gants de protection.

Risque de blessure !

■

Des objets déposés sur l'appareil peuvent
tomber. Ne pas déposer d’objets sur
l’appareil.

Risque de choc électrique !

■

Un appareil défectueux peut provoquer un
choc électrique. Ne jamais mettre en
service un appareil défectueux.
Débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler
le service après-vente.

Risque de choc électrique !

■

Tenter de réparer vous-même l'appareil
est dangereux. Seul un technicien du
service après-vente formé par nos soins
est habilité à effectuer des réparations et à
remplacer des câbles d'alimentation
défectueux. Si l'appareil est défectueux,
débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler
le service après-vente.

Risque de choc électrique !

■

De l'humidité qui pénètre peut
occasionner un choc électrique. Ne pas
utiliser de nettoyeur haute pression ou de
nettoyer à vapeur.

11

Causes de dommages

Attention !

Risque de détérioration par la corrosion. Toujours allumer
l'appareil pendant la cuisson afin d'éviter la formation de
condensation. La condensation peut provoquer de la corrosion.

Remplacer immédiatement les ampoules défectueuses, afin
d'empêcher une surcharge des ampoules restantes.

Risque de détérioration par pénétration d'humidité dans
l'électronique. Ne jamais nettoyer les éléments de commande
avec un chiffon mouillé.

Protection de l'environnement

Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect de
l'environnement.

Elimination écologique

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive
européenne 2012/19/UE relative aux appareils
électriques et électroniques usagés (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une
récupération des appareils usagés applicables
dans les pays de la CE.

Les surfaces peuvent être endommagées par un nettoyage non
conforme. Nettoyer les surfaces en inox seulement dans le
sens du métal. Pour les organes de commande, ne pas utiliser
de nettoyant pour inox.

Les nettoyants agressifs ou à récurer peuvent endommager la
surface. Ne jamais utiliser de nettoyants agressifs ou à récurer.

Risque d'endommagement par le reflux de condensat. Installer
le conduit d'air vicié légèrement incliné vers le bas à partir de
l'appareil (1° de pente)

Modes

Vous pouvez utiliser cet appareil en mode Évacuation d’air ou
en mode Recyclage de l’air.

Mode Évacuation de l’air

L’air aspiré est débarrassé des particules
de graisse par les filtres à cet effet, transite
par un conduit puis gagne l’extérieur.

Remarque : L’air sortant ne doit pénétrer ni dans une cheminée
en service destinée à évacuer la fumée ou des gaz brûlés, ni
dans une gaine servant à aérer les locaux où sont installés des
foyers à combustion.

■ Si l’air sortant circule par une cheminée non en service

destinée à évacuer la fumée ou des gaz brûlés, il faudra vous
procurer l’accord du ramoneur compétent dans votre
quartier.

■ Si l’air sortant traverse la paroi extérieure, il faudrait utiliser

une ventouse télescopique.

Mode Recyclage de l’air

L’air aspiré se nettoie en traversant les filtres à
graisse et un filtre à charbon actif, puis il revient
dans la cuisine.

Remarque : Pour lier les odeurs dans l’air recyclé, vous devrez
incorporer un filtre à charbon actif. Pour connaître les
différentes possibilités d’utiliser l’appareil en mode Recyclage
d’air, consultez les prospectus ou votre revendeur spécialisé.
Vous pourrez vous procurer les accessoires dans le commerce
spécialisé, auprès du service après-vente ou dans la boutique
en ligne. Vous trouverez le numéro de cet accessoire à la fin de
la notice d’utilisation.

12

Utilisation de l'appareil

Ces instructions valent pour plusieurs variantes d’appareil.
Certains équipements ne figurant pas sur votre appareil
peuvent y être décrits.

Remarque : Allumez la hotte aspirante dès le début de la
cuisson ; une fois la cuisson achevée, laissez la hotte aspirante
fonctionner encore quelques minutes. Ceci permet d’éliminer
les buées de cuisson le plus efficacement.

Remarque : Faire pivoter le cache en verre vers l'avant. Cela
agrandit la zone d'aspiration.

Bandeau de commande

Explication

Enclencher/éteindre le ventilateur

A

2 Activer la puissance d'aspiration 2
3 Activer la puissance d'aspiration 3

Allumer/éteindre l'éclairage

6

Régler le ventilateur

Remarque : Adaptez toujours la puissance du ventilateur aux

conditions du moment. En cas d'émanations très denses de
vapeur, sélectionnez aussi une puissance d'aspiration élevée.

Allumer

1. Appuyer sur la touche A.

Remarque : Une LED est allumée lorsque le ventilateur est

enclenché.
Le ventilateur démarre à la dernière vitesse réglée.

2. Appuyer sur les touches 2 ou 3 pour régler une autre vitesse

du ventilateur.

Arrêt

Appuyer sur la touche

A.

Éclairage

Vous pouvez allumer et éteindre l’éclairage indépendamment
de la ventilation.

Appuyer sur la touche

6.

Nettoyage et entretien

: Risque de brûlure !

L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser
refroidir l'appareil avant son nettoyage.

: Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique.
Nettoyer l'appareil uniquement avec un chiffon humide. Avant le
nettoyage, retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible
dans le boîtier à fusibles.

: Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique.
Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à
vapeur.

: Risque de blessure !

Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des
arêtes vives. Porter des gants de protection.

Nettoyants

Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en utilisant
des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications
dans le tableau. N'utilisez pas

■ de produits agressifs ou récurants,

■ de nettoyants fortement alcoolisés,

■ de tampons en paille métallique ni d'éponges à dos récurant,

■ de nettoyeurs haute pression ni de nettoyeurs à vapeur.

Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les
soigneusement.

Respectez les instructions et avertissements joints aux
nettoyants.

Niveau Nettoyants

Inox Eau chaude additionnée de produit à

Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à

Aluminium et plas­tique

Verre Nettoyant pour vitres :

Eléments de com­mande

vaisselle :
Nettoyer avec une lavette et sécher
avec un chiffon doux.

Nettoyer les surfaces en inox seule­ment dans le sens du métal.

Des produits d'entretien spéciaux pour
inox sont en vente au service après­vente ou dans le commerce spécialisé.
Appliquer avec un chiffon doux une pel­licule mince de produit d'entretien.

vaisselle :
Nettoyer avec une lavette humide et
sécher avec un chiffon doux.

Ne pas utiliser de nettoyant pour inox.
Nettoyant pour vitres :

Nettoyer avec un chiffon doux.

Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas
utiliser de racloir à verre.

Eau chaude additionnée de produit à
vaisselle :
Nettoyer avec une lavette humide et
sécher avec un chiffon doux.

Risque de détérioration de l'électro­nique par pénétration d'humidité. Ne
jamais nettoyer les éléments de com­mande avec un chiffon mouillé.

Ne pas utiliser de nettoyant pour inox.

13

Nettoyer le filtre métallique à graisse

Ces instructions valent pour plusieurs variantes d’appareil.
Certains équipements ne figurant pas sur votre appareil
peuvent y être décrits.

: Risque d'incendie !

Les dépôts de graisse dans le filtre à graisse peuvent
s'enflammer.

Nettoyer le filtre à graisse au moins tous les 2 mois.

Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans filtre à graisse.

Remarques

■ N’utilisez jamais de détergents agressifs, contenant de

l’acide ou fortement alcalins.

■ Pendant le nettoyage des filtres métalliques à graisse,

nettoyez également leur fixation dans l’appareil au moyen
d’un essuie-tout humide.

■ Vous pouvez laver les filtres métalliques à graisse au lave-

vaisselle ou à la main.

Au lave-vaisselle :
Remarque : Si le nettoyage a lieu au lave-vaisselle, de légères

colorations peuvent se manifester. Ceci n’influe aucunement
sur le fonctionnement des filtres métalliques à graisse.

■ Ne nettoyez pas avec la vaisselle les filtres métalliques à

graisse très sales.

■ Posez les filtres métalliques à graisse dans le lave-vaisselle

sans les coincer. Ne coincez pas les filtres métalliques à
graisse.

Incorporer le filtre métallique à graisse

1. Mettre le filtre métallique à graisse en place.

Avec l’autre main sous le filtre métallique à graisse, intercepter ce dernier.

2. Basculer le filtre métallique à graisse vers le haut puis

encliqueter le verrouillage.

Changement du filtre à charbon actif (uniquement en cas de mode recyclage)

Afin de garantir la capacité de rétention des odeurs, le filtre doit
être régulièrement entretenu.

Les filtres à charbon actif doivent être remplacés au moins tous
les 4 mois.

Remarques

■ Les filtres à charbon actif ne font pas partie de la fourniture.

Les filtres à charbon actif sont en vente dans le commerce
spécialisé, auprès du service après-vente ou dans la
boutique en ligne.

■ Les filtres à charbon actif ne peuvent pas être nettoyés ou

réactivés.

Remarque : Utiliser uniquement des filtres d'origine. Cela
garantit un fonctionnement optimal.

1. Déposer les filtres métalliques à graisse, voir le chapitre

Déposer les filtres métalliques à graisse.

2. Dévisser le vissage du recouvrement du filtre au charbon

actif.

A la main :
Remarque : En présence de salissures tenaces, vous pouvez

utiliser un produit dissolvant les graisses. Il est possible de le
commander via la boutique en ligne.

■ Mettez les filtres métalliques à graisse à tremper dans de

l’eau de vaisselle très chaude.

■ Utilisez une brosse pour nettoyer puis rincez bien les filtres

ensuite.

■ Laissez les filtres métalliques à graisse s’égoutter.

Retirer le filtre métallique à graisse

1. Appuyer sur le verrouillage et pousser le filtre métallique à

graisse vers l'arrière et le tirer vers le bas.
Avec l’autre main sous le filtre métallique à graisse,

intercepter ce dernier.
Remarque : Ne pas tordre les filtres métalliques à graisse,

afin d'éviter des endommagements.

3. Enlever le filtre à charbon actif.

4. Mettre en place le filtre à charbon actif.

5. Visser le recouvrement.

6. Mettre en place les filtres métalliques à graisse, voir le

chapitre Monter les filtres métalliques à graisse.

2. Sortir le filtre métallique à graisse de sa fixation.

Remarque : La graisse peut s’accumuler en bas dans le filtre

métallique à graisse. Pour éviter que de la graisse ne goutte,
tenir le filtre métallique à graisse à l'horizontale.

3. Nettoyer l'appareil à l'intérieur après avoir démonté les filtres

métalliques à graisse.

4. Nettoyer les filtres métalliques à graisse et les laisser sécher

avant de les remettre en place.

14

Anomalies – que faire ?

Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vous-même
facilement aux anomalies. Avant de contactez le service après­vente, veuillez vérifier les points suivants :

: Risque de choc électrique !

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un
technicien du service après-vente formé par nos soins est
habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles
d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux,
débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier
à fusibles. Appeler le service après-vente.

Tableau de dérangements

Panne Cause possible Remède

L'appareil ne
fonctionne pas

L'éclairage ne
fonctionne pas.

--------

La fiche n'est
pas connectée

Panne de cou­rant

Fusible défec­tueux

Les ampoules
sont défec­tueuses.

Connecter l'appareil au sec­teur

Vérifier si d'autres appa­reils de cuisine fonctionnent

Vérifier dans le coffret à
fusibles, si le fusible pour
l'appareil est en bon état

Changer les ampoules, voir
le chapitre “Changer les
ampoules”.

Changer les ampoules

: Risque de choc électrique !

Lors du changement des ampoules, les contacts de la douille
sont sous tension. Avant le changement, retirer la fiche secteur
ou couper le fusible dans le boîtier à fusibles.

Important ! Utilisez uniquement des lampes du même type et
de la même puissance (voir aussi sur la douille des lampes ou
la plaque signalétique).

Changer les ampoules halogènes avec culot à vis
Remarques

■ Pour changer les ampoules ne pas enlever le recouvrement

en plastique. Les ampoules sont accessibles par l'intérieur,
pour cela déposer les filtres métalliques à graisse.

■ En insérant les ampoules halogènes, veiller à ne pas toucher

le ballon de verre. Pour insérer les ampoules halogènes,
utiliser un chiffon propre.

1. Laisser refroidir l'ampoule.

2. Déposer les filtres métalliques à graisse.

3. Dévisser l’ampoule et la remplacer par une ampoule du

même type.

4. Monter les filtres métalliques à graisse.

5. Brancher la fiche secteur ou réarmer le disjoncteur.

Remplacer l'ampoule par une ampoule du même type :

Voltage : 230 V
Puissance : max. 28 W
Culot : E14

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après­vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une
solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un
technicien.

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n°
E) et le numéro de fabrication (n° FD), afin de nous permettre
de mieux vous aider. Vous trouverez plaque signalétique à
l'intérieur de l'appareil (après avoir déposé le filtre métallique à
graisse).

Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous
pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro
de téléphone du service après-vente.

N° E N° FD

Service après-vente

Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est
pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant
la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans
l'annuaire ci-joint du service après-vente.

O

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 141
FR 01 40 10 11 00
CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous
garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des
techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de
rechange d’origine adaptées à votre appareil.

15

Accessoires

(non compris dans la livraison)
Filtre à charbon actif

DHZ2701

--------

16

é Inhoudsopgave

[nl]Gebruiksaanwijzing

Belangrijke veiligheidsvoorschriften......................................17

Milieubescherming...................................................................19

Milieuvriendelijk afvoeren ............................................................... 19

Gebruiksmogelijkheden...........................................................19

Gebruik met afvoerlucht ................................................................. 19

Gebruik met circulatielucht ............................................................ 19

Bediening van het apparaat.....................................................20

Ventilator instellen............................................................................ 20

Verlichting.......................................................................................... 20

Reiniging en onderhoud ..........................................................20

Storing - wat moet u doen? .....................................................22

Servicedienst ............................................................................22

Toebehoren ............................................................................... 23

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in
de online-shop: www.bosch-eshop.com

: Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.

De veiligheid is alleen gewaarborgd bij een deskundige montage volgens de montagehandleiding. De installateur is verantwoordelijk voor een goede werking op de plaats van opstelling.

Dit toestel is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Het apparaat is niet voor
buitengebruik bestemd. Zorg ervoor dat het
toestel altijd onder toezicht wordt gebruikt.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor
schade als gevolg van onjuist gebruik of
onjuiste bediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar en door personen met
beperkte fysieke, sensorische of geestelijke
vermogens of personen die gebrek aan
kennis of ervaring hebben, wanneer zij
onder toezicht staan van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid of
geleerd hebben het op een veilige manier
te gebruiken en zich bewust zijn van de
risico's die het gebruik van het toestel met
zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Verstikkingsgevaar!

Verpakkingsmateriaal is gevaarlijk voor kinderen. Kinderen nooit met verpakkingsmateriaal laten spelen.

Levensgevaar!

Teruggezogen verbrandingsgassen kunnen leiden tot vergiftiging.

Altijd voor voldoende luchttoevoer zorgen, wanneer de luchtafvoer plaatsvindt in een ruimte met een vuurbron die gebruikmaakt van de aanwezige lucht.

Vuurbronnen die de lucht in de ruimte
verbruiken (bijv. apparaten die op gas, olie,
hout of kolen worden gestookt, geisers,
warmwatertoestellen) trekken de
verbrandingslucht uit de opstellingsruimte
en voeren de gassen via een afvoer (bijv.
schoorsteen) af naar buiten.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

17

In combinatie met een ingeschakelde
afzuigkap wordt aan de keuken en aan de
ruimtes ernaast lucht onttrokken - zonder
voldoende luchttoevoer ontstaat er een
onderdruk. Giftige gassen uit de
schoorsteen of het afvoerkanaal worden
teruggezogen in de woonruimte.

■

Zorg daarom altijd voor voldoende
ventilatie.

■

Een ventilatiekast in de muur alleen is niet
voldoende om aan de minimale eisen te
voldoen.

U kunt het apparaat alleen dan zonder
risico gebruiken wanneer de onderdruk in
de ruimte waarin de vuurbron zich bevindt
niet groter is dan 4 Pa (0,04 mbar). Dit kan
worden bereikt wanneer de voor de
verbranding benodigde lucht door niet
afsluitbare openingen, bijv. in deuren,
ramen, in combinatie met een ventilatiekast
in de muur of andere technische
voorzieningen, kan worden toegevoerd.

■

Hete olie en heet vet vatten snel vlam.
Hete olie en heet vet nooit gebruiken
zonder toezicht. Vuur nooit blussen met
water. Schakel de kookzone uit. Vlammen
voorzichtig met een deksel, smoordeksel
of iets dergelijks verstikken.

Brandgevaar!

■

Wanneer er gas-kookzones ingeschakeld
zijn waar geen kookgerei op staat, wordt
er tijdens het gebruik zeer veel warmte
ontwikkeld. Een ventilatieapparaat dat
daarop is aangebracht kan beschadigd of
in brand raken. Gebruik de gas-kookzones
alleen wanneer er kookgerei op staat.

Brandgevaar!

■

Bij gelijktijdig gebruik van meerdere gas­kookzones ontwikkelt zich een grote
warmte. Een ventilatieapparaat dat daarop
is aangebracht kan beschadigd of in
brand raken. Twee gaskookplaten nooit
langer dan 15 minuten gelijktijdig op de
hoogste vlam gebruiken. Een grote
brander met meer dan 5kW (wok) komt
overeen met het vermogen van twee
gasbranders.

Raadpleeg in ieder geval het bedrijf dat in
uw huis zorgt voor de schoorsteenreiniging.
Dit bedrijf is in staat het totale
ventilatiesysteem van uw huis te beoordelen
en kan een voorstel doen voor passende
maatregelen op het gebied van de
luchttoevoer.

Indien de afzuiging alleen met recirculatie wordt gebruikt, is een onbeperkt gebruik mogelijk.

Brandgevaar!

■

De vetafzettingen in het vetfilter kunnen
ontbranden.

Vetfilter minstens om de 2 maanden reinigen.

Apparaat niet zonder vetfilter gebruiken.

Brandgevaar!

■

De vetafzettingen in het vetfilter kunnen
ontbranden. In de buurt van het apparaat
nooit werken met een open vlam (bijv.
flamberen). Het apparaat alleen in de
buurt van een vuurbron voor vaste
brandstoffen (bijv. hout of kolen)
installeren wanneer er een afgesloten, niet
verwijderbare afscherming aanwezig is. Er
mogen geen vonken wegspringen.

Risico van brand!

Risico van verbranding!

Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van letsel!

■

Bepaalde onderdelen in het toestel
kunnen scherpe randen hebben.
Veiligheidshandschoenen dragen.

Risico van letsel!

■

Op het apparaat geplaatste voorwerpen
kunnen vallen. Plaats geen voorwerpen op
het apparaat.

Kans op een elektrische schok!

■

Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit
inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Reparaties en de vervanging van
beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door
technici die zijn geïnstrueerd door de
klantenservice. Is het apparaat defect,
haal dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit.
Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektrische schok!

■

Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.

18

Oorzaken van schade

Attentie!

Risico van beschadiging door corrosie. Schakel het apparaat
wanneer u kookt altijd in om condensvorming te voorkomen.
Condenswater kan leiden tot corrosie.

Defecte lampen altijd onmiddellijk vervangen, om overbelasting
van de andere lampen te voorkomen.

Risico van beschadiging doordat er vocht in de elektronica van
het apparaat komt. Reinig de bedieningselementen nooit met
een natte doek.

Milieubescherming

Haal het apparaat uit de verpakking en verwijder het
verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke wijze.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming
met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende
afgedankte elektrische en elektronische apparatuur
(waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU
geldige terugneming en verwerking van oude
apparaten.

Beschadiging van het oppervlak door een foutieve manier van
reinigen. Roestvrijstalen oppervlakken uitsluitend reinigen in de
slijprichting. Gebruik voor de bedieningselementen geen
reinigingsmiddel voor roestvrij staal.

Beschadiging van het oppervlak door scherpe of schurende
reinigingsmiddelen. Gebruik nooit scherpe of schurende
reinigingsmiddelen.

Beschadigingsgevaar door condensaat-terugloop.
Luchtafvoerkanaal vanuit het apparaat licht hellend installeren
(1° verloop).

Gebruiksmogelijkheden

U kunt dit apparaat gebruiken voor luchtafvoer en
circulatielucht.

Gebruik met afvoerlucht

De aangezogen lucht wordt door de
vetfilters gereinigd en via een
buizensysteem naar de buitenlucht
afgevoerd.

Aanwijzing: De afvoerlucht mag niet worden afgevoerd via een
in gebruik zijnde rook- of gasafvoer, noch via een schacht die
dient voor de ontluchting van ruimtes met vuurbronnen.

■ Komt de afvoerlucht terecht in een rook- of gasafvoer die niet

in gebruik is, dan dient u een vakbekwame schoorsteenveger
te raadplegen.

■ Wordt de afvoerlucht door de buitenmuur geleid, dan raden

wij u aan een telescoop-muurkast te gebruiken.

Gebruik met circulatielucht

De aangezogen lucht wordt door de vetfilters en
een actief koolfilter gereinigd en weer teruggeleid
naar de keuken.

Aanwijzing: Om geurtjes te voorkomen bij het gebruik van
circulatielucht, dient u een actief koolfilter te monteren. De
verschillende manieren om het apparaat met circulatielucht te
gebruiken, vindt u in het prospectus of kunt u navragen bij uw
speciaalzaak. De daartoe benodigde toebehoren zijn
verkrijgbaar bij de speciaalzaak, de klantenservice of de
Online-shop. De nummers van de toebehoren vindt u achterin
de gebruiksaanwijzing.

19

Bediening van het apparaat

Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende
apparaatvarianten. Het is mogelijk dat er kenmerken worden
beschreven die niet van toepassing zijn op uw apparaat.

Aanwijzing: Schakel de afzuigkap in zodra u begint met koken
en schakel hem pas enkele minuten na het koken weer uit. Zo
wordt de keukendamp het effectiefst verwijderd.

Aanwijzing: Glazen afscherming naar voren klappen. Het
afvoergebied wordt hierdoor groter.

Bedieningspaneel

Toelichting

Ventilator in-/uitschakelen

A

2 Ventilatorstand 2 inschakelen
3 Ventilatorstand 3 inschakelen

Verlichting in-/uitschakelen

6

Ventilator instellen

Aanwijzing: Pas de ventilatorstand altijd aan de actuele

omstandigheden aan. Kies bij een sterke dampvorming ook
een hoge ventilatorstand.

Inschakelen

1. Toets A indrukken.

Aanwijzing: Wanneer de ventilator ingeschakeld is, brandt er

een LED.
De ventilator start op de van tevoren ingestelde stand.

2. Toets 2 of 3 indukken, om een andere ventilatorstand in te

stellen.

Uitschakelen

A indrukken.

Toets

Verlichting

U kunt de verlichting onafhankelijk van de ventilatie in- en
uitschakelen.

6 indrukken.

Toets

Reiniging en onderhoud

: Verbrandingsgevaar!

Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de
reiniging afkoelen.

: Gevaar van een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Het toestel
alleen met een vochtige doek schoonmaken. Vóór het reinigen
de netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen.

: Kans op een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen
hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

: Risico van letsel!

Bepaalde onderdelen in het toestel kunnen scherpe randen
hebben. Veiligheidshandschoenen dragen.

Schoonmaakmiddelen

Om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door
verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd raken, dient u
zich te houden aan de opgaven in de tabel. Gebruik

■ geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen,

■ geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen,

■ geen harde schuur- of schoonmaaksponsjes,

■ geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten.

Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit.
Neem alle aanwijzingen en waarschuwingen in acht die bij de

reinigingsmiddelen vermeld worden.

Bereik Schoonmaakmiddelen

Roestvrij staal Warm zeepsop:

Gelakte oppervlak­ken

Aluminium en kunst­stof

Glas Glasreiniger:

Bedieningselemen­ten

met een schoonmaakdoekje reinigen
en met een zachte doek nadrogen.

Roestvrijstalen oppervlakken uitslui­tend reinigen in de slijprichting.

Bij de klantenservice of in speciaalza­ken zijn speciale schoonmaakmidde­len voor roestvrij staal verkrijgbaar. Het
schoonmaakmiddel heel dun opbren­gen met een zachte doek.

Warm zeepsop:
met een vochtig schoonmaakdoekje
reinigen en een zachte doek nadrogen.

Geen reinigingsmiddel voor roestvrij
staal gebruiken.

Glasreiniger:
met een zachte doek schoonmaken.

met een zachte doek schoonmaken.
Geen schraper gebruiken.

Warm zeepsop:
met een vochtig schoonmaakdoekje
reinigen en een zachte doek nadrogen.

Risico van beschadiging van de elek­tronica doordat er vocht kan binnen­dringen. Reinig de
bedieningselementen nooit met een
natte doek.

Geen reinigingsmiddel voor roestvrij
staal gebruiken.

20

Metalen vetfilter reinigen

Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende
apparaatvarianten. Het is mogelijk dat er kenmerken worden
beschreven die niet van toepassing zijn op uw apparaat.

: Brandgevaar!

De vetafzettingen in het vetfilter kunnen ontbranden.

Vetfilter minstens om de 2 maanden reinigen.

Apparaat niet zonder vetfilter gebruiken.

Aanwijzingen

■ Geen agressieve, zuur- of looghoudende reinigingsmiddelen

gebruiken.

■ Bij het reinigen van de metalen vetfilters ook de houder van

de vetfilters in het apparaat reinigen met een vochtige doek.

■ De metalen vetfilters kunnen in de afwasautomaat of met de

hand worden gereinigd.

In de afwasautomaat:
Aanwijzing: Bij reiniging in de afwasautomaat kunnen lichte

verkleuringen optreden. Dit heeft geen invloed op de werking
van de metalen vetfilters.

■ Reinig sterk verzadigde metalen vetfilters niet samen met

serviesgoed.

■ Plaats de metalen vetfilters los in de afwasautomaat. De

metalen vetfilters mogen niet worden vastgeklemd.

Met de hand:
Aanwijzing: Bij hardnekkig vuil kunt u een speciaal

vetoplosmiddel gebruiken. Dit kunt u bestellen via de Online­shop.

■ Laat de metalen vetfilters weken in een heet afwassopje.

■ Gebruik voor het reinigen een borstel en spoel daarna de

filters goed af.

■ Laat de metalen vetfilters afdruipen.

Metalen vetfilter monteren

1. Metalen vetfilter aanbrengen.

Daarbij met de andere hand het metalen vetfilter
ondersteunen.

2. Metalen vetfilter omhoog klappen en de vergrendeling laten

vastklikken.

Actief koolfilter vervangen (alleen bij de ventilatiefunctie)

Om het niveau van de reukafscheiding te waarborgen, moet de
filter regelmatig worden verzorgd.

De actief koolfilters moeten tenminste om de vier maanden
worden verwisseld.

Aanwijzingen

■ De actief koolfilters zijn niet in de leveringsomvang

inbegrepen. Ze zijn verkrijgbaar bij speciaalzaken, de
klantenservice of in de online-shop.

■ De actief koolfilters kunnen niet worden schoongemaakt of

opnieuw worden geactiveerd.

Aanwijzing: Alleen originele filters gebruiken. Hierdoor is een
optimale werking gegarandeerd.

1. Metalen vetfilter verwijderen, zie het hoofdstuk Metalen

vetfilter verwijderen.

2. Schroeven van de afdekking van het actief koolfilter

losdraaien.

Metalen vetfilter demonteren

1. Op de vergendeling drukken en de metalen vetfilter naar

achteren drukken en naar beneden trekken.
Daarbij dient u de filter met de andere hand te ondersteunen.

Aanwijzing: De filter niet buigen, om beschadigingen te
vookomen.

2. Metalen vetfilter uit de houder nemen.

Aanwijzing: Op de bodem van de metalen vetfilter kan zich

vet verzamelen.Filter niet schuin houden, om te voorkomen
dat er vet uit druipt.

3. Na verwijdering van de metalen vetfilter het apparaat van

binnen schoonmaken.

4. Metalen vetfilter reinigen en laten drogen alvorens hem terug

te plaatsen.

3. Actief koolfilter uitnemen.

4. Actief koolfilter inbrengen.

5. Afscherming vastschroeven.

6. Metalen vetfilter inbrengen, zie het hoofdstuk Metalen vetfilter

inbrengen.

21

Storing - wat moet u doen?

Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let op de
volgende aanwijzingen voordat u contact opneemt met de
klantenservice.

: Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de
vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect,
haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering
in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Storingstabel

Storing Mogelijke oor-

Apparaat werkt
niet

De verlichting
functioneert
niet.

--------

zaak

De stekker is
niet in het stop­contact gesto­ken

Stroomonder­breking

Zekering defect Controleer in de meterkast

De lampen zijn
defect.

Oplossing

De stekker in het stopcon­tact steken

Controleer of andere keu­kenapparaten functioneren

of de zekering voor het toe­stel in orde is

Lampen vervangen, zie
hoofdstuk “Lampen vervan­gen”.

Lampen vervangen

: Gevaar van een elektrische schok!

Bij vervanging van de lampen staan de contacten van de
lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging
overgaat de netstekker uit het stopcontact of schakel de
zekering in de meterkast uit.

Belangrijk! Gebruik alleen verlichtingsproducten van hetzelfde
type en met hetzelfde vermogen (zie ook de lampfitting of het
typeplaatje).

Halogeenlampen met sokkelschroef vervangen
Aanwijzingen

■ Bij het vervangen van de lampen mag de kunststof

afscherming niet worden verwijderd. De lampen zijn van
binnen toegankelijk, hiervoor de metalen vetfilters
verwijderen.

■ Het glas van halogeenlampen mag bij het aanbrengen niet

worden aangeraakt. Gebruik een schone doek voor het
aanbrengen van de halogeenlampen.

1. De lamp laten afkoelen.

2. Metalen vetfilter verwijderen

3. De lamp uitdraaien en vervangen door een van hetzelfde

type.

4. Metalen vetfilter inbrengen.

5. Stekker in het stopcontact steken of de zekering weer

inschakelen.

Lamp vervangen door een van hetzelfde type:

Spanning: 230 V
Vermogen: max. 28 W
Schroefdraad: E14

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze
servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende
oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te
voorkomen.

Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en
het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u
goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers
vindt u in de binnenruimte van het apparaat (daartoe het
metalen vetfilter demonteren).

Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice
nodig heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en
het telefoonnummer van de servicedienst invullen.

E-nr. FDnr.

Servicedienst

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst
in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de
garantieperiode kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst
met Servicedienstadressen.

O

Verzoek om reparatie en advies bij storingen
NL 088 424 4010

B 070 222 141

Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan
verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren
technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen
voor uw apparaat.

22

Toebehoren

(niet in de leveringsomvang inbegrepen)
Actief koolfilter

DHZ2701

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23

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany

www.bosch-home.com

*9001007209*

9001007209

941022