Pečlivě si přečtěte tento návod. Pouze tehdy
můžete váš spotřebič správně a bezpečně
používat. Návod k použití a k montáži
uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro
další majitele.
Tento spotřebič je určen pouze pro vestavbu.
Řiďte se speciálním návodem k montáži.
Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě
poškození během přepravy spotřebič
nezapojujte.
Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze
oprávněný odborník. Pokud je spotřebič
nesprávně zapojený, nemáte v případě škody
nárok na záruku.
Tento spotřebič je určený pouze pro použití
v domácnosti a v odpovídajícím prostředí
domácnosti. Spotřebič používejte pouze
k přípravě
během provozu pod dozorem. Spotřebič
používejte pouze v uzavřených prostorech.
Tento spotřebič je určen pro použití do
maximální výšky nad mořem 2000 metrů.
pokrmů a nápojů. Spotřebič mějte
Produktinfo
Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních
dílech a servisu najdete na internetu na: www.bosch-
home.com a v internetovém obchodu: www.boscheshop.com
Tento spotřebič mohou používat děti starší
8 let a osoby s omezenými fyzickými,
senzorickými nebo duševními schopnostmi
nebo s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo
znalostmi, pokud jsou pod dohledem osoby,
která je odpovědná za jejich bezpečnost, nebo
byly touto osobou instruovány o bezpečném
použití spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím
spojená.
Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění
a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti
starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.
Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu
ke spotřebiči a přívodnímu kabelu.
Příslušenství vždy správně zasuňte do trouby.
~ "Příslušenství" na straně 12
4
Důležité bezpečnostní pokyny cs
( Důležité bezpečnostní
pokyny
Důležité bezpečnost ní pokyny
Obecně
:Varování – Nebezpečí požáru!
■ Hořlavé předměty uložené ve varném
prostoru se mohou vznítit. Do varného
prostoru nikdy neukládejte hořlavé
předměty. Nikdy neotevírejte dvířka
spotřebiče, když uvnitř začne vznikat dým.
Spotřebič vypněte a vytáhněte síťovou
zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku
v pojistkové skříňce.
Nebezpečí požáru!
■ Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení
se mohou vznítit. Před spuštěním provozu
odstraňte z pečicího prostoru, z topných
prvků a příslušenství hrubé nečistoty.
Nebezpečí požáru!
■ Při otevření dvířek spotřebiče vznikne
průvan. Papír na pečení by se mohl dostat
do kontaktu s topnými prvky a vznítit se.
Papír na pečení při předehřívání nikdy
nepokládejte na příslušenství bez upevnění.
Zatižte papír na pečení vždy nádobou nebo
formou na pečení. Papírem na pečení
vyložte vždy jen plochu, kterou budete
potřebovat. Papír na pečení nesmí
přesahovat okraje příslušenství.
:Varování – Nebezpečí popálení!
■ Přístroj se silně zahřívá. Nikdy se
nedotýkejte horkých ploch nebo topných
článků ve vnitřním prostoru. Nechte přístroj
pokaždé vychladnout. Zabraňte dětem v
přístupu k přístroji.
Nebezpečí popálení!
■ Příslušenství a nádoby jsou velmi horké.
Horké příslušenství a nádoby vyndavejte
z varného prostoru vždy chňapkou.
Nebezpečí popálení!
■ Alkoholové páry se mohou v horkém
varném prostoru vznítit. Nikdy nepoužívejte
k přípravě pokrmů velké množství nápojů
s vysokým procentem alkoholu. Používejte
pouze malé množství nápojů s vysokým
procentem alkoholu. Opatrně otevřete
dvířka spotřebiče.
:Varování – Nebezpečí opaření!
■ Přístupné součásti jsou během provozu
horké. Nikdy se nedotýkejte horkých
součástí. Udržujte děti mimo dosah
spotřebiče.
Nebezpečí opaření!
■ Při otevření dvířek spotřebiče může unikat
horká pára. Páru nemusí být v závislosti na
teplotě vidět. Při otevírání nestůjte příliš
blízko u spotřebiče. Opatrně otevřete dvířka
spotřebiče. Udržujte děti mimo dosah
spotřebiče.
Nebezpečí opaření!
■ Z vody v horkém varném prostoru může
vzniknout horká pára. Nikdy nelijte do horké
trouby vodu.
:Varování – Nebezpečí úrazu!
■ Poškrábané sklo dvířek spotřebiče může
prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo
ani ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.
Nebezpečí poranění!
■ Závěsy dvířek spotřebiče se během
otevírání a zavírání dvířek pohybují a mohou
vás sevřít. Nesahejte do prostoru závěsů.
Nebezpečí poranění!
■ Součásti uvnitř dvířek spotřebiče mohou mít
ostré hrany. Používejte ochranné rukavice.
:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem!
■ Neodborné opravy jsou nebezpečné.
Opravy spotřebiče a výměnu poškozených
přívodních vedení smí provádět výhradně
technik zákaznického servisu vyškolený
naší společností. Pokud je spotřebič vadný,
vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo
vypněte pojistku v pojistkové skříňce.
Zavolejte servis.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
■ Kontaktem s horkými součástmi spotřebiče
může dojít k roztavení kabelové izolace
elektrických spotřebičů. Zabraňte kontaktu
přívodních kabelů elektrických spotřebičů
s horkými součástmi spotřebiče.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
■ Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost,
může to způsobit úraz elektrickým
proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo
parní čističe.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
■ Poškozený spotřebič může způsobit úraz
elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte
vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku
ze zásuvky nebo vypněte pojistku
v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický
servis.
:Varování – Nebezpečí v důsledku
magnetického pole!
V ovládacím panelu nebo ovládacích prvcích
jsou vloženy permanentní magnety. Magnety
mohou ovlivnit elektronické implantáty, např.
kardiostimulátory nebo inzulinové dávkovače.
Pokud nosíte elektronické implantáty,
dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od
ovládacího panelu.
5
cs Příčiny poškození
Pára
:Varování – Nebezpečí opaření!
■ Voda v nádržce na vodu se může při dalším
provozu spotřebiče silně zahřát. Po každém
provozu spotřebiče s párou vyprázdněte
nádržku na vodu.
Nebezpečí opaření!
■ Ve varném prostoru vzniká horká pára.
Během provozu spotřebiče s párou
nesahejte do varného prostoru.
Nebezpečí opaření!
■ Při vyjímání příslušenství může vyšplíchnout
horká tekutina. Horké příslušenství vyjímejte
opatrně vždy chňapkou.
:Varování – Nebezpečí úrazu a požáru!
Hořlavé tekutiny se mohou v horkém varném
prostoru vznítit (nebezpečí výbuchu). Do
nádržky na vodu nenalévejte hořlavé tekutiny
(např. alkoholické nápoje). Do nádržky na
vodu plňte výhradně vodu nebo námi
doporučený roztok s odstraňovačem vodního
kamene.
Čisticí funkce
:Varování – Nebezpečí popálení!
; Spotřebič je během čisticí funkce zvenku
velmi horký. Nikdy se nedotýkejte dvířek
spotřebiče. Nechte spotřebič vychladnout. Děti
se musí zdržovat v dostatečné vzdálenosti od
spotřebiče.
] Příčiny poškození
Pří činy poškození
Obecně
Pozor!
■ Příslušenství, fólie, papír na pečení nebo nádoba na
dně trouby: Na dno trouby nepokládejte žádné
příslušenství. Na dno trouby nepokládejte fólii
jakéhokoli druhu ani papír na pečení. Pokud je
nastavená teplota nad 50 ºC, nestavte na dno trouby
žádné nádoby. Hrozí hromadění tepla. Doby pečení
pak již nesouhlasí a poškozuje se smalt.
■ Alobal: Alobal nesmí ve varném prostoru přijít do
kontaktu se skleněnou tabulí. Na skleněné tabuli by
mohlo dojít ke změnám barvy.
■ Voda v horkém varném prostoru: Nikdy nelijte do
horkého varného prostoru vodu. Vznikla by pára.
Změnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu.
■ Vlhkost ve varném prostoru: Dlouhodobé působení
vlhkosti ve varném prostoru může vést ke korozi. Po
použití nechte varný prostor vyschnout.
Neuchovávejte vlhké potraviny delší dobu v
uzavřeném prostoru. Neskladujte pokrmy ve varném
prostoru.
■ Ochlazení s otevřenými dvířky spotřebiče: Po
skončení provozu s vysokými teplotami nechte varný
prostor ochladit s uzavřenými dvířky. Nesvírejte nic
do dvířek spotřebiče. I když necháte dvířka jen
pootevřená, můžete dojít k poškození sousedících
částí nábytku.
Pouze v případě provozu s velkou vlhkostí nechte
vyschnout varný prostor s otevřenými dvířky.
■ Šťáva z ovoce: Velmi šťavnaté ovocné koláče
neklaďte na plech příliš hustě. Šťáva z ovoce
kapající z plechu by způsobila skvrny, které již nelze
odstranit. Pokud možno použijte univerzální vysoký
plech.
■ Silně znečištěné těsnění: Pokud je těsnění silně
znečištěné, nebudou dvířka spotřebiče během
provozu správně zavřené. Může dojít k poškození
sousedícího nábytku. Těsnění vždy udržujte v čistotě.
Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozeným
těsněním nebo bez těsnění.
■ Dvířka spotřebiče jako sedátko nebo odkládací
plocha: Na otevřená dvířka spotřebiče nestoupejte,
nesedejte ani se na ně nevěšte. Na dvířka
spotřebiče nestavte žádné nádoby ani příslušenství.
■ Zasunutí příslušenství: V závislosti na typu
spotřebiče může příslušenství při zavírání dvířek
spotřebiče poškrábat skleněnou tabuli. Příslušenství
vždy zasuňte do varného prostoru až nadoraz.
■ Přeprava spotřebiče: Spotřebič nepřenášejte ani
nedržte za madlo dvířek. Madlo dvířek by nevydrželo
váhu spotřebiče a mohlo by se ulomit.
Pára
Pozor!
■ Formy na pečení: Nádoby musí být odolné vůči
vysokým teplotám a páře. Silikonové formy na
pečení nejsou vhodné pro kombinovaný režim
s párou.
■ Nádoby se známkami koroze: Nepoužívejte nádoby
se známkami koroze. I ty nejmenší skvrny mohou ve
varném prostoru způsobit korozi.
■ Odkapávající tekutina: Při vaření v páře ve varné
nádobě s otvory pod ni zasuňte vždy plech na
pečení, univerzální vysoký plech nebo varnou
nádobu bez otvorů. Odkapávající tekutina se zachytí.
■ Horká voda v zásobníku na vodu: horká voda může
poškodit parní systém. Do zásobníku na vodu plňte
výhradně studenou vodu.
■ Nebezpečí poškození smaltu: Nespouštějte provoz,
pokud je na dně varného prostoru voda. Před
spuštěním provozu vytřete vodu na dně varného
prostoru.
■ Odvápňovací roztok: Odvápňovací roztok se nesmí
dostat na ovládací panel nebo jiné povrchy
spotřebiče. Povrchy by se poškodily. Pokud by se to
přesto stalo, roztok ihned odstraňte vodou.
■ Čištění nádržky na vodu: Nádržku na vodu nečistěte
v myčce. Nádržka by se mohla poškodit. Nádržku na
vodu čistěte měkkým hadříkem a běžným mycím
prostředkem.
6
Ochrana životního prostředí cs
7Ochrana životního
prostředí
Ochrana život ního prost ř edí
Váš nový spotřebič je mimořádně energeticky úsporný.
Zde najdete tipy, jak můžete při používání spotřebiče
ušetřit ještě více energie a jak správně spotřebič
zlikvidovat.
Úspora energie
■ Spotřebič předehřívejte pouze tehdy, pokud je to
uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu
k použití.
■ Zmrazené potraviny nechte před vložením do trouby
rozmrazit.
■ Dvířka spotřebiče otevírejte během provozu co
možná nejméně.
■ Více koláčů pečte nejlépe po sobě. Pečicí trouba je
ještě teplá. Zkracuje se tak doba pečení druhého
koláče. Můžete také vložit do trouby 2 truhlíkové
formy vedle sebe.
■ Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované
formy na pečení. Mají mimořádně dobrou tepelnou
vodivost.
■ Vyjměte z trouby příslušenství, které nepotřebujete.
■ Při delší době pečení můžete spotřebič vypnout
10 minut před skončením doby pečení a využít
k dopečení zbytkové teplo.
Ekologická likvidace
Obal ekologicky zlikvidujte.
Tento spotřebič je označen podle evropské
směrnice 2012/19/EU o elektrických a
elektronických zařízeních (waste electrical and
electronic equipment –WEEE).
Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a
recyklaci starých spotřebičů v celé EU.
7
cs Seznámení se se spotřebičem
*Seznámení se se
spotřebičem
Seznámení se se spotř ebi č em
V této kapitole jsou popsány různé ukazatele a
ovládací prvky. Dále se seznámíte s různými funkcemi
vašeho spotřebiče.
Upozornění: V závislosti na typu spotřebiče jsou možné
odchylky v barvách a jednotlivých detailech.
'UXK\
RKŒHYX
$VVLVW
3iUD
Ovládací panel
Nad ovládacím panelem můžete pomocí tlačítek,
dotykových polí, dotykových displejů a otočného voliče
nastavit různé funkce spotřebiče. Na displeji se
zobrazují aktuální nastavení.
Náhled zobrazuje ovládací panel na zapnutém
spotřebiči s ukazatelem menu.
ÿLåWěQt
+ODYQt
QDEtGND
9ìEěU
=iNODGQt
QDVWDYHQt
++
( Tlačítka
Tlačítka nalevo a napravo od ovládacího panelu
lze stisknout. Stiskem tlačítka proveďte
požadovanou činnost.
U spotřebičů, které nemají přední část z ušlechtilé
oceli, nelze stisknout tlačítka dotykových polí.
0 Dotyková pole
Pod dotykovými poli se nacházejí snímače.
Klepnutím na příslušný symbol zvolte funkci.
8 Otočný volič
Otočný volič je umístěn tak, aby se bez omezení
mohl otáčet doleva nebo doprava. Lehce ho
stiskněte a prstem jím otáčejte v požadovaném
směru.
@ Displej
Na displeji můžete sledovat hodnoty nastavení,
možnosti voleb nebo také nápovědné texty.
H dotykové displeje
Na dotykových displejích vidíte aktuální možnosti
volby. Klepnutím na příslušné textové políčko je
zde zvolíte přímo. Textová políčka se mění
v závislosti na výběru.
Ovládací prvky
Jednotlivé ovládací prvky jsou přizpůsobeny různým
funkcím vašeho spotřebiče. Svůj spotřebič můžete
jednoduše a pohodlně nastavovat.
#
SymbolVýznam
Tlačítka
ÿon (zapnuto)/off
(vypnuto)
lstart/stopSpustit provoz a přidržet nebo dlouhým
Dotyková pole
menu MenuOtevřít menu Druhy provozu
tBudíkZvolit budík
°InformaceZobrazení pokynů
DDětská pojistkaAktivace a deaktivace dětské pojistky
vOtevření ovláda-
cího panelu
--------
Otočný volič
Otočným voličem změníte hodnoty nastavení, které jsou
zobrazeny na displeji.
Pro listování v nabídkách dotykových displejů používejte
rovněž otočný volič.
Ve většině nabídek musíte opět točit zpět, když je
dosaženo prvního nebo posledního bodu.
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
stiskem (cca 3 s) přerušit
dlouhým stiskem (cca 4 s)
Naplnění nebo vyprázdnění nádržky na
vodu
Tlačítka a dotyková pole
Na tomto místě je krátce vysvětlen význam různých
tlačítek a dotykových polí.
8
Seznámení se se spotřebičem cs
Displej
Displej je uspořádán tak, aby všechny údaje mohly být
pohodlně sledovány v každé situaci.
Hodnota, kterou můžete změnit, je zvýrazněna
a zobrazena bílým písmem. Hodnota na pozadí je
zobrazena šedě.
ZvýrazněníZvýrazněnou hodnotu lze změnit přímo, aniž by
napřed musela být zvolena.
Po spuštění provozu je vždy zvýrazněna teplota
a stupeň. Bílá linie je současně linií ohřevu
a vyplňuje se červeně.
ZvětšeníJakmile pomocí otočného voliče změníte zvýraz-
něnou hodnotu, zobrazí se zvětšená pouze tato
hodnota.
&
P
a
Prstenec
Na vnějším okraji displeje se nachází prstenec.
Pokud měníte hodnotu, prstenec indikuje, v které části
menu se nacházíte. V závislosti na oblasti nastavení
a délce menu je prstenec buď spojitý, nebo rozdělen do
segmentů.
Během provozu se prstenec v sekundovém taktu
vyplňuje červeně. Po každé celé minutě se segmenty
vyplňují opět zpředu. Během doby provozu zmizí
každou sekundu jeden segment.
Ukazatel teploty
Po spuštění provozu se na displeji graficky zobrazí
aktuální teplota ve varném prostoru.
V
&
7HSORWD
nastaveno. Pro výběr funkce klepněte jednoduše přímo
na textové políčko.
Jaká funkce je zvolena, poznáte na červeném svislém
sloupci po straně. Příslušná hodnota je na displeji
zvýrazněna bíle.
Malá červená šipka po straně textového políčka
označuje, na jakou funkci můžete přejít vpřed nebo
vzad.
'UXKRKŒHYX
7HSORWD
'KRUNìY]G
Druhy provozu
Spotřebič má k dispozici různé druhy provozu, které
vám usnadňují provoz spotřebiče.
Přesný popis najdete v příslušné kapitole.
Pomocí pole menu otevřete menu druhů provozu.
Druh provozuPoužití
Způsoby topení
~ "Obsluha spotřebiče"
na straně 15
Assist
~ "Pokrmy" na straně 33
Pára
~ "Pára" na straně 16
Čištění
~ "Čisticí funkce"
na straně 25
Základní nastavení
~ "Základní nastavení"
na straně 22
--------
Pro optimální přípravu pokrmů jsou
k dispozici různé jemně nastavené
druhy provozu.
Pro velké množství pokrmů jsou
vhodné hodnoty nastavení již
naprogramované.
Pro optimální přípravu pokrmů jsou
k dispozici různé, přesně přizpůso-
bené druhy provozu s párou.
Pro čištění jsou k dispozici různé čisticí funkce: EcoClean, odvápnění
a sušení.
Základní nastavení spotřebiče můžete
podle potřeby upravit.
Linie ohřevuBílá linie pod teplotou se zleva doprava vyplňuje čer-
veně tím více, čím více se varný prostor zahřívá. Při
předehřívání je dosaženo optimálního okamžiku
k vložení pokrmu, jakmile je celá linie vyplněna červeně.
U nastavovacích stupňů, např. na stupni grilování, je
linie ohřevu ihned vyplněna červeně.
Ukazatel zbytkového tepla
Upozornění: Na základě teplotní setrvačnosti se
zobrazená teplota může mírně lišit od skutečné teploty
v troubě.
Dotykové displeje
Dotykové displeje jsou zároveň ukazatele a ovládací
prvky. Ukazují vám, jakou funkci můžete zvolit a co je již
Když je spotřebič vypnutý, indikuje prstenec zbytkové teplo ve varném prostoru. Čím menší je zbytkové teplo, tím tmavší je prstenec, až případně zcela
zmizí.
9
cs Seznámení se se spotřebičem
Druhy ohřevu
Abyste vždy našli správný druh ohřevu pro příslušný
pokrm, vysvětlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití.
Symboly jednotlivých druhů ohřevu napomáhají
zapamatování.
Druh ohřevuTeplotaPoužití
<
%
.
#
7
(
*
$
.
$
4D horký vzduch *30–250 °CPro pečení koláčů a masa na jedné nebo více úrovních.
Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěně stejnoměrně
po celé troubě.
Horní/dolní ohřev *30–250 °CPro tradiční pečení koláčů a masa na jedné úrovni. Obzvláště vhodný pro koláče
se šťavnatou horní vrstvou.
Teplo sálá stejnoměrně shora i zdola.
Horký vzduch eco30–250 °CPro šetrné pečení vybraných pokrmů na jedné úrovni bez předehřátí.
Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěně po celé troubě.
Nejefektivnější je tento druh ohřevu při 125–250 °C.
Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie
Teplo sálá shora i zdola.
Nejefektivnější je tento druh ohřevu při 150–250 °C.
Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie
v konvenčním režimu.
Gril s cirkulací vzduchu *30–250 °CPro pečení drůbeže, celých ryb a větších kusů masa.
Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor víří
horký vzduch kolem pokrmu.
Velkoplošný grilStupně grilování:
1 = slabý
2 = střední
3 = silný
Maloplošný grilStupně grilování:
1 = slabý
2 = střední
3 = silný
Stupeň pro pizzu30–250 °CPro přípravu pizzy a pokrmů, které vyžadují velké teplo zdola.
Mírný ohřev70–120 °CPro šetrné a pomalé pečení opečených jemných kousků masa v nepřiklopené
Dolní ohřev30–250 °CPro vaření ve vodní lázni a pro dopékání.
Udržování teploty *60–100 °CPro udržování teploty hotových pokrmů.
Pro grilování nízkých grilovaných pokrmů, např. steaků, klobás nebo toastů, a pro
zapékání.
Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.
Pro grilování malých množství, např. steaků, klobás nebo toastů, a pro zapékání.
Ohřívá se střední plocha pod grilovacím topným tělesem.
Hřeje dolní topné těleso a kruhové topné těleso na zadní stěně.
nádobě.
Teplo sálá při nízké teplotě stejnoměrně shora i zdola.
Teplo sálá zdola.
O
Při nastavení teploty vyšší než 275 °C a stupně
grilování 3 sníží spotřebič teplotu po cca 40 minutách
na cca 275 °C, resp. stupeň grilování 1.
P
Předehřívání nádobí30–70 °CPro ohřívání nádobí.
* U tohoto druhu ohřevu je možné přidávání páry (provoz jen s naplněnou nádržkou na vodu).
--------
Navržené hodnoty
Ke každému druhu provozu uvádí spotřebič navrženou
teplotu nebo stupeň. Můžete je převzít nebo změnit
v příslušném rozsahu.
10
Pára
Abyste vždy našli správný druh ohřevu s párou pro
příslušný pokrm, vysvětlíme vám nyní rozdíly a oblasti
použití.
Druh ohřevuTeplotaPoužití
Vaření v páře30–100 °CPro zeleninu, ryby, přílohy, pro odšťavňování ovoce a blanšírování.
S
Seznámení se se spotřebičem cs
U
T
B
--------
Regenerace80–180 °CPro pokrmy na talíři a pečivo.
Šetrné ohřívání hotových pokrmů. Díky páře se pokrmy nevysušují.
Kynutí30–50 °CPro kynuté a kváskové těsto.
Těsto kyne výrazně rychleji než při pokojové teplotě. Povrch těsta se nevysušuje.
Rozmrazování30–60 °CPro zeleninu, maso, ryby a ovoce.
Díky vlhkosti působí teplo na pokrmy šetrně. Pokrmy se nevysušují a nedeformují
se.
Další informace
Ve většině případů spotřebič poskytuje pokyny a další
informace k právě prováděné činnosti.
Klepněte na pole °. Pokyn se na několik sekund zobrazí
na displeji. V případě delších pokynů můžete otočným
voličem listovat až na konec.
Některé pokyny se zobrazují automaticky, např.
potvrzení, výzva nebo varování.
Funkce varného prostoru
Funkce ve varném prostoru usnadňují provoz
spotřebiče. Varný prostor je např. celý osvětlený
a chladicí ventilátor chrání spotřebič před přehřátím.
Upozornění: Dobu doběhu chladicího ventilátoru
můžete změnit v základních nastaveních. ~ "Základní
nastavení" na straně 22
Nádržka na vodu
Spotřebič je vybavený nádržkou na vodu. Nádržka na
vodu se nachází za ovládacím panelem. Pro provozu
s párou naplňte nádržku vodou. ~ "Pára" na straně 16
Otevření dvířek spotřebiče
Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče,
provoz se pozastaví. Po zavření dvířek pokračuje dál.
Osvětlení varného prostoru
Otevřete-li dvířka spotřebiče, zapne se osvětlení
varného prostoru. Pokud zůstanou dvířka otevřená déle
než cca 15 minut, osvětlení se zase vypne.
U většiny druhů provozu se osvětlení varného prostoru
zapne při spuštění provozu. Při ukončení provozu se
vypne.
Upozornění: V základních nastaveních můžete nastavit,
aby se osvětlení při provozu nezapínalo. ~ "Základní
nastavení" na straně 22
Ventilátor
Ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Teplý
vzduch uniká dvířky.
Pozor!
Nezakrývejte ventilační štěrbiny. Jinak se spotřebič
bude přehřívat.
Aby po skončení provozu pečicí prostor rychleji
vychladl, běží ještě určitou dobu chladicí ventilátor.
( Víčko nádržky
0 Otvor pro plnění
8 Držadlo pro vyjmutí a zasunutí nádržky na vodu
11
cs Příslušenství
_Příslušenství
Příslušenství
K vašemu spotřebiči patří různé příslušenství. Získáte
přehled o dodávaném příslušenství a jeho správném
využití.
Dodávané příslušenství
Váš spotřebič je vybaven následujícím příslušenstvím:
Rošt
Pro nádoby, koláčové a zapékací formy.
Pro pečeně, grilované pokrmy
a zmrazené pokrmy.
Univerzální vysoký plech
Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené
pokrmy a velké pečeně.
Můžete ho používat jako nádobu pro
zachycení tuku, když grilujete na roštu.
Při provozu s párou ho lze rovněž použít
jako nádobu pro zachycení odkapávající
vody.
Parní nádoba s otvory, velikost S
Pro vaření zeleniny v páře, pro odšťavňo-
vání ovoce a pro rozmrazování.
Parní nádoba bez otvorů, velikost S
Pro vaření rýže, luštěnin a obilných
pokrmů.
Parní nádoba s otvory, velikost XL
Pro vaření velkého množství v páře.
Zasunutí příslušenství
Varný prostor má 3 výšky zasunutí. Výšky zasunutí se
počítají zdola nahoru.
Příslušenství zasouvejte vždy mezi obě vodicí tyče
příslušné výšky zasunutí.
Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, aniž by se
překlopilo.
Upozornění
■ Dbejte na to, abyste příslušenství do trouby zasunuli
vždy správně.
■ Zasuňte příslušenství vždy úplně do trouby, aby se
nedotýkalo dvířek spotřebiče.
Funkce zaskočení
Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, pak zaskočí.
Tato funkce zabraňuje zvrhnutí příslušenství při
vytáhnutí. Aby tato ochrana proti zvrhnutí fungovala,
musí být příslušenství zasunuté do trouby správně.
Při zasouvání roštu dbejte na to, aby byl výstupek ‚
vzadu a směřoval dolů. Otevřená strana musí být
u dvířek spotřebiče a zakřivená část musí směřovat
dolů¾.
D
D
--------
Používejte pouze originální příslušenství. Je speciálně
přizpůsobeno vašemu spotřebiči.
Příslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve
specializované prodejně nebo na internetu.
Upozornění: Když se příslušenství zahřeje, může se
zdeformovat. Na funkci to nemá žádný vliv. Po
vychladnutí deformace zmizí.
Upozornění: Parní nádoby můžete používat bez
omezení se všemi druhy ohřevu s párou. Pokud
nastavíte jiný druh ohřevu s vysokými teplotami, vyjměte
parní nádoby z varného prostoru. Vysoké teploty by
způsobily trvalou změnu barvy a deformace parních
nádob.
Při zasouvání plechů dbejte na to, aby byl výřez ‚ vzadu
a směřoval dolů. Zkosená strana příslušenství ƒ musí
být vpředu u dvířek spotřebiče.
Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech
D
D
E
12
Příslušenství cs
Kombinování příslušenství
Rošt můžete zasunout do trouby současně
s univerzálním vysokým plechem, aby se do něj
zachytila odkapávající tekutina.
Při vkládání roštu dbejte na to, aby byly oba výstupky ‚
na zadním okraji. Při zasouvání univerzálního vysokého
plechu musí být rošt nad horní vodicí tyčí příslušné
výšky zasunutí.
Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech
D
D
D
Malé parní nádoby lze do varného prostoru umístit jen
s roštem.
Zvláštní příslušenství
Zvláštní příslušenství můžete zakoupit u zákaznického
servisu ve specializovaných prodejnách nebo na
internetu. Rozsáhlou nabídku k vašemu spotřebiči
naleznete v našich prospektech nebo na internetu.
Nabídka a možnost objednání on-line se v jednotlivých
zemích liší. Nahlédněte do prodejních podkladů.
Upozornění: Každé zvláštní příslušenství se nehodí pro
každý spotřebič. Při nákupu uveďte prosím vždy přesné číselné označení (E-Nr.) svého spotřebiče.
~ "Zákaznický servis" na straně 33
Zvláštní příslušenství
Rošt
Pro nádoby, koláčové a zapékací formy a pro pečeně a grilované
pokrmy.
Univerzální vysoký plech
Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké
pečeně.
Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na
roštu.
Plech na pečení
Pro koláče na plechu a drobné pečivo.
Vkládací rošt
Pro maso, drůbež a ryby.
Pro vložení do univerzálního vysokého plechu kvůli zachycení odkapá-
vajícího tuku a šťávy z masa.
Univerzální vysoký plech, s nepřilnavou vrstvou
Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké
pečeně.
Pečivo a pečeně se k univerzálnímu vysokému plechu nepřichytí.
Plech na pečení, s nepřilnavou vrstvou
Pro koláče na plechu a drobné pečivo.
Pečivo se k pečicímu plechu nepřichytí.
Profesionální vysoký plech s vkládacím roštem
Pro přípravu velkého množství.
Poklice pro profesionální vysoký plech
Díky poklici se z profesionálního vysokého plechu stává profesionální
pekáč.
Plech na pizzu
Pro pizzu a velké kulaté koláče.
Grilovací plech
Pro grilování místo roštu nebo k zachycení odkapávajícího tuku. Používejte pouze na univerzálním vysokém plechu.
Pečicí kámen
Pro domácí chléb, housky a pizzu, které mají mít křupavý spodek.
Pečicí kámen musí být předehřátý na doporučenou teplotu.
Skleněný pekáč (5,1 l)
Na dušené pokrmy a nákypy.
Obzvláště vhodný pro druh provozu „pokrmy“.
Skleněná mísa
Pro velké pečeně, šťavnaté koláče a nákypy.
Parní nádoba, s otvory, velikost XL
Pro vaření velkého množství v páře.
Parní nádoba, s otvory, velikost S
Pro vaření zeleniny v páře, pro odšťavňování ovoce a pro rozmrazování.
Parní nádoba, bez otvorů, velikost S
Pro vaření rýže, luštěnin a obilných pokrmů.
Porcelánová nádoba, bez otvorů, velikost S
Pro vaření masa, ryb a zeleniny v páře a servírování.
Porcelánová nádoba, bez otvorů, velikost L
Pro vaření masa, ryb a zeleniny v páře a servírování.
Výsuvný systém jednoduchý
Díky výsuvným lištám ve výšce 1 můžete příslušenství vytáhnout dále,
aniž by se překlopilo.
Dekorační lišty
Pro zakrytí dna přihrádky ve skříňce a základní desky spotřebiče.
--------
13
cs Před prvním použitím
KPřed prvním použitím
Před pr vní m použi t í m
Než budete moci využívat ¨váš nový spotřebič, musíte
provést potřebná nastavení. Vyčistěte varný prostor a
příslušenství.
Před prvním uvedením do provozu
Před prvním uvedením do provozu se informujte
u svých vodáren na tvrdost vody v potrubí.
Aby vás spotřebič mohl spolehlivě upozornit na
potřebné odvápnění, musíte správně nastavit tvrdost
vody.
Pozor!
■ Nebezpečí poškození spotřebiče při použití
nevhodných kapalin.
Nepoužívejte destilovanou vodu, vodu z vodovodu
s vysokým obsahem chloridů (> 40 mg/l) a jiné
kapaliny.
Používejte výhradněčistou studenou vodu
z vodovodu, změkčenou vodu nebo minerální vodu
bez oxidu uhličitého.
■ Při používání filtrované nebo demineralizované vody
může dojít k poruchám funkce.
I přes naplněnou nádržku na vodu spotřebič vyzývá
k doplnění, nebo se provoz s párou po cca
2 minutách přeruší.
Filtrovanou nebo demineralizovanou vodu případně
smíchejte se stáčenou minerální vodou bez oxidu
uhličitého v poměru 1 ku 1.
Upozornění
■ Pokud máte silně vápenatou vodu, doporučujeme
používat změkčenou vodu.
■ Pokud používáte výhradně změkčenou vodu, můžete
v tomto případě nastavit tvrdost vody na
„změkčená“.
■ Pokud používáte minerální vodu, nastavte tvrdost
vody na „4 velmi tvrdá“.
■ Pokud používáte minerální vodu, pak volte pouze
minerální vodu bez oxidu uhličitého.
Nastavení jazyka
Nejdříve se objeví jazyk. Přednastavený jazyk je
„němčina“.
1. Otočným voličem nastavte požadovaný jazyk.
2. Nastavení potvrďte klepnutím na další textové
políčko.
Zobrazí se další nastavení.
Nastavení času
Čas začíná „12:00“ h.
1. Klepněte na textové políčko „čas“.
2. Otočným voličem nastavte čas.
3. Pro potvrzení klepněte na další textové políčko.
Zobrazí se další nastavení.
Nastavení tvrdosti vody
Přednastavená tvrdost vody je „velmi tvrdá“.
1. Otočným voličem nastavte tvrdost vody.
2. Pro potvrzení klepněte na textové políčko „ukončit
nastavení“.
Na displeji se zobrazí upozornění, že bylo dokončeno
první uvedení do provozu.
Pokud spotřebič nepotřebujete, vypněte ho tlačítkem
on/off ÿ.
Kalibrace spotřebiče a čištění varného
prostoru
Teplota varu vody závisí na tlaku vzduchu. Při kalibraci
se spotřebič nastaví podle tlaku v místě instalace. To
probíhá automaticky během prvního vaření v páře.
Vzniká přitom velké množství páry.
Příprava kalibrace
1. Vyjměte z pečicího prostoru příslušenství.
2. Odstraňte z pečicího prostoru zbytky obalů, např.
Po připojení k elektrické síti nebo po výpadku proudu
se na displeji zobrazí nastavení pro první uvedení do
provozu. Může trvat několik sekund, než se výzva
zobrazí.
Upozornění: Tato nastavení můžete v základních
nastaveních kdykoliv změnit. ~ "Základní nastavení"
na straně 22
14
Kalibrace spotřebiče a čištění pečicího prostoru
Upozornění
■ Kalibraci lze spustit pouze tehdy, když je pečicí
prostor studený (pokojová teplota).
■ Během kalibrace neotevírejte dvířka spotřebiče.
Kalibrace by se přerušila.
1. Zapněte spotřebič tlačítkem on/off ÿ.
2. Naplňte nádržku na vodu. ~ "Naplnění nádržky na
vodu" na straně 18
3. Nastavte uvedený druh ohřevu, teplotu a dobu trvání
pro kalibraci a spusťte provoz. ~ "Vaření v páře"
na straně 16
Nastavení
Druh ohřevuVaření v páře S
Teplota100 °C
Doba trvání30 minut
4. Po kalibraci nechte spotřebič rozehřát.
Obsluha spotřebiče cs
Pozor!
Nebezpečí poškození smaltu
Nespouštějte provoz, pokud je na dně pečicího
prostoru voda. Před spuštěním provozu vytřete vodu
na dně pečicího prostoru.
5. Vysušte dno pečicího prostoru.
6. Nastavte uvedený druh ohřevu a teplotu pro
rozehřátí a spusťte provoz. ~ "Obsluha spotřebiče"
na straně 15
Rozehřátí
Druh ohřevu4D horký vzduch <
Teplotamaximální
Doba trvání30 minut
7. Dokud spotřebič hřeje, v kuchyni větrejte.
8. Po uvedené době trvání provoz ukončete. Vypněte
spotřebič tlačítkem on/off ÿ.
9. Počkejte, dokud pečicí prostor nevychladne.
10. Vyčistěte hladké plochy mycím roztokem a hadrem.
11. Vylijte nádržku na vodu a vysušte pečicí prostor.
~ "Po každém provozu s párou" na straně 19
Upozornění
■ Aby se spotřebič po přestěhování přizpůsobil
novému místu instalace, resetujte spotřebič na
nastavení z výroby. Zopakujte první uvedení do
provozu a kalibraci.
■ Nastavení kalibrace zůstanou uložená i po výpadku
proudu nebo po odpojení ze sítě. Kalibrace se
nemusí opakovat.
Čištění příslušenství
Příslušenství důkladně vyčistěte mycím roztokem
a hadrem nebo měkkým kartáčkem.
1Obsluha spotřebiče
Obsluha spotř ebi če
S ovládacími prvky a jejich funkcí jste se už seznámili.
Nyní Vám vysvětlíme, jak spotřebič nastavit. Dozvíte se,
co se stane po zapnutí a vypnutí spotřebiče a jak
nastavit druhy provozu.
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
Abyste mohli nastavit spotřebič, musíte ho zapnout.
Upozornění: V základních nastaveních můžete určit,
Případně probíhající funkce se ukončí.
Na displeji se zobrazí čas nebo příp. ukazatel
zbytkového tepla.
Upozornění: V základních nastaveních můžete nastavit,
zda se na vypnutém spotřebiči má zobrazovat čas.
~ "Základní nastavení" na straně 22
Spuštění provozu
Každý provoz musí být spuštěn tlačítkem start/stop l.
Po spuštění se na displeji kromě nastavení objeví
ukazatel času. Kromě toho se objeví prstenec a linie
ohřevu.
Zastavení provozu
Tlačítkem start/stop l můžete zastavit a znovu spustit
provoz.
Držíte-li tlačítko start/stop l stisknuté po dobu cca
3 sekund, provoz se zcela přeruší a všechna nastavení
se vrátí na výchozí hodnotu.
Upozornění: Po přerušení nebo pozastavení provozu
může dál běžet chladicí ventilátor.
Nastavení druhu provozu
Po zapnutí spotřebiče se zobrazí nastavený navrhovaný
druh provozu.
Chcete-li nastavit jiný druh provozu, přejděte do menu.
Přesný popis k jednotlivých druhům provozu najdete
v příslušné kapitole.
V zásadě platí:
1. Klepněte na příslušné textové políčko.
Funkce je zvýrazněna.
2. Otočným voličem změňte zvýrazněnou volbu.
3. Pokud je to nutné, proveďte další nastavení.
Klepněte na příslušné textové políčko a otočným
voličem změňte hodnotu.
4. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič začne pracovat.
Upozornění: Dětskou pojistku a budík lze nastavit i při
vypnutém spotřebiči. Určité ukazatele a upozornění na
displeji, např. ukazatel zbytkového tepla v troubě,
zůstanou zobrazené i při vypnutém spotřebiči.
Pokud spotřebič nepotřebujete, vypněte jej. Není-li delší
dobu provedeno žádné nastavení, spotřebič se
automaticky vypne.
Na displeji se objeví logo Bosch a poté menu druhů
provozu.
Nastavení druhu ohřevu a teploty
Není-li zvolen druh provozu druhy ohřevu, klepněte
v menu na textové políčko „druhy ohřevu“. Na
dotykových displejích se zobrazí výběr druhů ohřevu.
Příklad na obrázku: Horký vzduch Eco . na 195 °C.
1. Klepněte na textové políčko s požadovaným druhem
ohřevu. V případě potřeby listujte otočným voličem
ve výběru.
Teplota je zvýrazněná bíle.
2. Otočným voličem nastavte teplotu.
15
cs Pára
3. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Čas na displeji ukazuje, jak dlouho již provoz běží.
7UYiQt
PV
PV
a
&
.RQHF
Spotřebič začne hřát.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
Upozornění: Na spotřebiči můžete rovněž nastavit dobu
trvání a konec provozu. ~ "Časové funkce"
na straně 20
Ändern (změnit)
Po spuštění je vždy zvýrazněna teplota. Pomocí
otočného voliče lze teplotu přímo změnit a uložit.
Pro změnu druhu ohřevu nejprve tlačítkem start/stop l
přerušte provoz a klepněte na textové políčko druhu
ohřevu. Objeví se menu. Klepněte na požadovaný druh
ohřevu. Na displeji se objeví příslušná navržená teplota.
`Pára
Pár a
Pokrmy můžete připravovat obzvláště šetrně pomocí
páry. U některých druhů ohřevu můžete pokrmy
připravovat s přidáváním páry. Kromě toho máte
k dispozici druhy ohřevu kynutí, rozmrazování
a regenerace.
:Varování – Nebezpečí opaření!
Při otevření dvířek spotřebiče může unikat horká pára.
Páru nemusí být v závislosti na teplotě vidět. Při
otevírání nestůjte příliš blízko u spotřebiče. Opatrně
otevřete dvířka spotřebiče. Udržujte děti mimo dosah
spotřebiče.
Zvuky
Čerpadlo
Během provozu a po vypnutí slyšíte bručivý zvuk. Zvuk
vzniká při kontrole funkce čerpadla. Jedná se
o normální provozní zvuk.
Panel
Během otevírání panelu slyšíte bručivý nebo klapavý
zvuk. Zvuky vznikají při vysunování panelu. Jsou to
normální provozní zvuky.
Upozornění: Změníte-li druh ohřevu, vrátí se na původní
hodnotu i ostatní nastavení.
Rychloohřev
S rychloohřevem můžete u některých druhů ohřevu
zkrátit dobu zahřívání.
Pro rychloohřev jsou vhodné následující druhy ohřevu:
■ < 4D horký vzduch
■ % horní/dolní ohřev
Abyste dosáhli rovnoměrného výsledku pečení, vložte
pokrm a příslušenství do trouby až po skončení
rychloohřevu.
Nastavení
Dbejte na vhodný druh ohřevu a nastavenou teplotu
nejméně 100 °C. Jinak nelze rychlý ohřev aktivovat.
1. Nastavte druh ohřevu a teplotu.
2. Klepněte na textové políčko „Rychlý ohřev“.
V textovém políčku je uvedeno „zap“. Na displeji se
zobrazí pokyn k potvrzení.
Jakmile rychlý ohřev skončí, zazní signál a na displeji
se objeví upozornění. V textovém políčku je uvedeno
„vyp“. Vložte pokrm do trouby.
Upozornění: Časová funkce Doba trvání se spustí
současně s rychlým ohřevem. Dobu trvání nastavte
teprve v okamžiku, kdy rychlý ohřev skončí.
Přerušit
Pro přerušení rychlého ohřevu klepněte znovu na
textové políčko „Rychlý ohřev“. V textovém políčku je
uvedeno „vyp“.
Vaření v páře
Při vaření v páře obklopuje horká pára pokrm a brání
tak ztrátě živin z potravin. Tvar, barva a typická chuť
potravin zůstanou při této metodě přípravy zachované.
Upozornění: Pokud se během vaření v páře vyprázdní
nádržka na vodu, provoz se přeruší. Naplňte nádržku na
vodu.
Spuštění
1. Naplňte nádržku na vodu.
Upozornění: Vaření v páře zapínejte pouze při úplně
vychladlém varném prostoru (pokojová teplota).
2. Klepněte na pole menu.
Objeví se výběr druhů provozu.
3. Klepněte na textové políčko „pára“.
4. Klepněte na textové políčko „vaření v páře“.
Teplota je zvýrazněná.
5. Otočným voličem nastavte teplotu.
6. Klepněte na textové políčko „doba trvání“ a nastavte
dobu trvání.
Upozornění: U druhů ohřevu s párou je vždy nutná
doba trvání.
7. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič začne hřát.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič
přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání
00 m 00 s.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
16
Pára cs
Změna
Nastavení můžete měnit jako obvykle.
Pro změnu teploty nebo doby trvání klepněte na
příslušné textové políčko a otočným knoflíkem změňte.
Změna se hned převezme.
Pro změnu druhu ohřevu nejprve tlačítkem start/stopl
přerušte provoz.
Příprava menu
V páře lze současně vařit kompletní menu, aniž by
došlo ke smíchání chutí. ~ "Otestovali jsme pro vás v
našem kuchyňském studiu" na straně 35
Pečení v páře – pečení s přidáváním páry
Při vaření s přidáváním páry se během provozu
spotřebiče v různých intervalech a s různou intenzitou
přidává pára. Dosáhnete tak nejlepšího výsledku vaření.
Váš pokrm
■ získá křupavou kůrku,
■ získá lesklý povrch,
■ bude uvnitř šťavnatý a jemný,
■ jen minimálně zmenší objem.
Požadovanou kombinaci druhu ohřevu a intenzity páry
si můžete nastavit sami. Pro výběr vhodného druhu
ohřevu a vhodné intenzity páry použijte údaje
v tabulkách nebo zvolte program.
Intenzita páry
Pro přidávání páry máte k dispozici různé intenzity:
IntenzitaStupeň
nízká01
střední02
silná03
Vhodné druhy ohřevu
U těchto druhů ohřevu můžete zapnout páru:
■ 4D horký vzduch <
■ Horní/dolní ohřev %
■ Gril s cirkulací vzduchu 7
■ Udržování teploty O
změnit pomocí otočného voliče. Změna se hned
převezme.
Pokud chcete přidávání páry zrušit, nastavte „přidávání
páry“ na „0“.
Upozornění: Provoz pokračuje bez přidávání páry.
Regenerace
Pomocí druhu ohřevu regenerace U můžete šetrně
ohřívat již uvařené pokrmy nebo rozpékat pečivo
z předcházejícího dne. Pára se zapíná automaticky.
Upozornění: Pokud se během regenerace vyprázdní
nádržka na vodu, provoz se přeruší. Naplňte nádržku na
vodu.
Spuštění
1. Naplňte nádržku na vodu.
2. Klepněte na políčko menu.
Objeví se výběr druhů provozu.
3. Klepněte na textové políčko „pára“.
4. Klepněte na textové políčko „regenerace“.
Teplota je zvýrazněná.
5. Otočným voličem nastavte teplotu.
6. Klepněte na textové políčko „doba trvání“ a nastavte
dobu trvání.
Upozornění: U druhů ohřevu s párou je vždy nutná
doba trvání.
7. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič začne hřát.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič
přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání
00 m 00 s.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
Změna
Nastavení můžete měnit jako obvykle.
Pro změnu teploty nebo doby trvání klepněte na
příslušné textové políčko a otočným knoflíkem změňte.
Změna se hned převezme.
Pro změnu druhu ohřevu nejprve tlačítkem start/stopl
přerušte provoz.
Spuštění
1. Naplňte nádržku na vodu.
2. Nastavte druh ohřevu a teplotu.
3. Klepněte na textové políčko „přidávání páry“.
Na displeji je bíle zvýrazněný stupeň páry.
4. Otočným voličem nastavte stupeň páry.
5. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič začne hřát.
Upozornění: Pokud se nádržka během provozu
s přidáváním páry vyprázdní, zobrazí se na displeji
výzva k naplnění nádržky na vodu. Provoz pokračuje
bez přidávání páry.
Změna a přerušení
Pro změnu stupně páry klepněte na textové políčko
„stupeň páry“. Stupeň páry je zvýrazněný a lze ho
Kynutí
Pomocí druhu ohřevu kynutí T kyne těsto výrazně
rychleji než při pokojové teplotě a nevysuší se.
Pro výběr vhodných nastavení použijte údaje
v tabulkách. ~ "Otestovali jsme pro vás v našem
kuchyňském studiu" na straně 35
Upozornění: Pokud se během kynutí vyprázdní nádržka
na vodu, provoz se přeruší. Naplňte nádržku na vodu.
Spuštění
1. Naplňte nádržku na vodu.
Upozornění: Kynutí zapínejte pouze při úplně
vychladlém varném prostoru (pokojová teplota).
2. Klepněte na políčko menu.
3. Klepněte na textové políčko „pára“.
17
cs Pára
4. Klepněte na textové políčko „kynutí“.
Teplota je zvýrazněná.
5. Otočným voličem nastavte teplotu.
6. Klepněte na textové políčko „doba trvání“ a nastavte
dobu trvání.
Upozornění: U druhů ohřevu s párou je vždy nutná
doba trvání.
7. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič začne hřát.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič
přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání
00 m 00 s.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
Změna
Nastavení můžete měnit jako obvykle.
Pro změnu teploty nebo doby trvání klepněte na
příslušné textové políčko a otočným knoflíkem změňte.
Změna se hned převezme.
Pro změnu druhu ohřevu nejprve tlačítkem start/stopl
přerušte provoz.
Rozmrazování
Druh ohřevu rozmrazování B používejte k rozmrazování
zmrazených a hlubokozmrazených potravin.
Upozornění: Pokud se během rozmrazování vyprázdní
nádržka na vodu, provoz se přeruší. Naplňte nádržku na
vodu.
Spuštění
1. Naplňte nádržku na vodu.
2. Klepněte na políčko menu.
3. Klepněte na textové políčko „pára“.
4. Klepněte na textové políčko „rozmrazování“.
Teplota je zvýrazněná.
5. Otočným voličem nastavte teplotu.
6. Klepněte na textové políčko „doba trvání“ a nastavte
dobu trvání.
Upozornění: U druhů ohřevu s párou je vždy nutná
doba trvání.
7. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič začne hřát.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič
přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání
00 m 00 s.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
Změna
Nastavení můžete měnit jako obvykle.
Pro změnu teploty nebo doby trvání klepněte na
příslušné textové políčko a otočným knoflíkem změňte.
Změna se hned převezme.
Pro změnu druhu ohřevu nejprve tlačítkem start/stopl
přerušte provoz.
Naplnění nádržky na vodu
Nádržka na vodu se nachází za ovládacím panelem.
Před spuštěním provozu s párou otevřete ovládací
panel a naplňte do nádržky vodu.
Zkontrolujte, zda jste správně nastavili tvrdost vody.
~ "Základní nastavení" na straně 22
:Varování – Nebezpečí poranění a požáru!
Do nádržky na vodu plňte výhradně vodu nebo námi
doporučený odvápňovací roztok. Do nádržky na vodu
neplňte hořlavé kapaliny (např. alkoholické nápoje).
Výpary z hořlavých tekutin by se ve varném prostoru
mohly působením horkého povrchu vznítit (nebezpečí
výbuchu). Dvířka spotřebiče se mohou prudce otevřít.
Mohou unikat horká pára a plameny.
:Varování – Nebezpečí popálení!
Během provozu spotřebiče se může nádržka na vodu
zahřát. Po předcházejícím provozu spotřebiče počkejte,
dokud nádržka na vodu nevychladne. Vyjměte nádržku
na vodu z otvoru pro nádržku.
Pozor!
Nebezpečí poškození spotřebiče při použití nevhodných
kapalin.
Nepoužívejte destilovanou vodu, vodu z vodovodu
s vysokým obsahem chloridů (> 40 mg/l) a jiné
kapaliny.
Používejte výhradněčerstvou studenou vodu
z vodovodu, změkčenou vodu nebo minerální vodu bez
kyseliny uhličité.
Pozor!
Při používání filtrované nebo demineralizované vody
může dojít k poruchám funkce.
I přes naplněnou nádržku na vodu spotřebič vyzývá
k doplnění, nebo se provoz s párou po cca 2 minutách
přeruší.
Filtrovanou nebo demineralizovanou vodu případně
smíchejte se stáčenou minerální vodou bez oxidu
uhličitého v poměru 1 ku 1.
Upozornění
■ Pokud máte silně vápenatou vodu, doporučujeme
používat změkčenou vodu.
■ Pokud používáte výhradně změkčenou vodu, můžete
v tomto případě nastavit tvrdost vody na
„změkčená“.
■ Pokud používáte minerální vodu, nastavte tvrdost
vody na „4 velmi tvrdá“.
■ Pokud používáte minerální vodu, pak pouze
minerální vodu bez kyseliny uhličité.
1. Stiskněte tlačítko v.
Ovládací panel se automaticky posune dopředu.
2. Vytáhněte ovládací panel oběma rukama dopředu
a poté ho posuňte nahoru, až zaskočí (obrázek !).
18
Pára cs
3. Nazdvihněte nádržku na vodu a vyjměte ji z otvoru
pro nádržku (obrázek ").
1
4. Přitlačte víčko po obvodu k těsnění, aby z nádržky
2I
na vodu nemohla vytéct voda.
5. Naplňte nádržku ke značce „max“ studenou vodou
(obrázek #).
6. Naplněnou nádržku na vodu nasaďte zpět
(obrázek $). Dbejte na to, aby nádržka na vodu
vzadu zaskočila do obou držáků‚ (obrázek %).
7. Posuňte ovládací panel pomalu dolů, zatlačte ho
dozadu, aby byl úplně zavřený.
Nádržka na vodu je naplněná. Můžete spustit provoz
s párou.
Doplnění vody do nádržky na vodu
Upozornění
■ Provozy s přidáváním páry pokračují dál bez
přidávání páry.
■ Pokud se během vaření v páře, regenerace, kynutí
nebo rozmrazování vyprázdní nádržka na vodu,
provoz se přeruší. Naplňte nádržku na vodu.
D
D
Po každém provozu s párou
:Varování – Nebezpečí opaření!
Při otevření dvířek spotřebiče může unikat horká pára.
Páru nemusí být v závislosti na teplotě vidět. Při
otevírání nestůjte příliš blízko u spotřebiče. Opatrně
otevřete dvířka spotřebiče. Udržujte děti mimo dosah
spotřebiče.
:Varování – Nebezpečí popálení!
Spotřebič se za provozu zahřívá. Před čištěním nechte
spotřebič vychladnout.
Pozor!
Nebezpečí poškození smaltu: Nespouštějte provoz,
pokud je na dně varného prostoru voda. Před
spuštěním provozu vytřete vodu na dně varného
prostoru.
Po každém provozu s párou se zbývající voda načerpá
zpět do nádržky na vodu. Poté vylijte a vysušte nádržku
na vodu. Ve varném prostoru zůstane vlhkost. Pro
vysušení varného prostoru můžete buď použít druh
provozu „sušení“, nebo varný prostor vysušit ručně.
Upozornění
■ Po vypnutí spotřebiče svítí políčko v o něco déle,
abyste byli upozorněni, že máte vyprázdnit nádržku
na vodu.
■ Vápenaté skvrny odstraňte hadrem napuštěným
octem, otřete čistou vodou a otřete dosucha
měkkým hadrem.
Vyprázdnění nádržky na vodu
Pozor!
■ Nesušte nádržku na vodu v horké troubě. Nádržka
na vodu by se poškodila.
■ Nemyjte nádržku na vodu v myčce nádobí. Nádržka
na vodu by se poškodila.
1. Otevřete ovládací panel.
2. Vyjměte nádržku na vodu.
3. Opatrně sejměte víčko nádržky na vodu.
4. Vyprázdněte nádržku na vodu, vyčistěte mycím
prostředkem a důkladně vypláchněte čistou vodou.
5. Všechny součásti osušte měkkým hadrem.
6. Těsnění na víčku utřete dosucha.
7. Nechte vyschnout s otevřeným víčkem.
8. Nasaďte víčko na nádržku na vodu a přitlačte ho.
9. Nádržku na vodu nasaďte zpět a zavřete ovládací
panel.
1. Otevřete ovládací panel.
2. Vyjměte nádržku na vodu a doplňte do ní vodu.
3. Naplněnou nádržku na vodu nasaďte zpět a zavřete
ovládací panel.
19
csČasové funkce
D
Sušení odkapávacího žlábku
1. Nechte spotřebič vychladnout.
2. Otevřete dvířka spotřebiče.
3. Vodu v odkapávacím žlábku ‚ vysušte houbovou
utěrkou a opatrně otřete (obrázek !).
1
Odkapávací žlábek ‚ se nachází pod varným
prostorem (obrázek ").
2
D
OČasové funkce
Časové funkce
Spotřebič má různé časové funkce.
Časová funkcePoužití
qDoba trváníPo uplynutí nastavené doby trvání spotřebič
automaticky ukončí provoz.
rKonecZadejte dobru trvání a požadovaný čas konce.
Spotřebič se automaticky spustí, aby se ohřev
ukončil v požadovanou dobu.
tBudíkBudík funguje jako minutka. Běží nezávisle na
provozu a jiných časových funkcích. Po uply-
nutí nastaveného času se spotřebič automaticky nezapne nebo nevypne.
Dobu trvání a konec můžete po nastavení provozu
vyvolat pomocí dotykových displejů. Budík má vlastní
pole t a lze jej kdykoli nastavit.
Po uplynutí doby trvání nebo času budíku zazní signál.
Signál můžete předčasně ukončit klepnutím na pole
nebo dotykový displej.
Upozornění: Dobu trvání signálu můžete změnit
v základních nastaveních. ~ "Základní nastavení"
na straně 22
Spuštění sušení
Při sušení se varný prostor zahřívá, takže se vlhkost,
která v něm je, vypaří. Poté otevřete dvířka spotřebiče,
aby mohla pára ze spotřebiče uniknout.
Pozor!
Nebezpečí poškození smaltu: Nespouštějte provoz,
pokud je na dně varného prostoru voda. Před
spuštěním provozu vytřete vodu na dně varného
prostoru.
1. Nechte spotřebič vychladnout.
2. Hrubé nečistoty ve varném prostoru ihned odstraňte
a vytřete vlhkost ze dna varného prostoru.
3. V případě potřeby zapněte spotřebič tlačítkem on/
off #.
4. Klepněte na políčko menu.
Objeví se výběr druhů provozu.
5. Klepněte na textové políčko „čištění“.
6. Klepněte na textové políčko „sušení“.
Zobrazí se doba trvání. Nelze ji změnit.
7. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spustí se sušení a po 10 minutách se automaticky
vypne.
8. Otevřete dvířka spotřebiče a nechte je 1 až 2 minuty
otevřená, aby mohla z varného prostoru uniknout
vlhkost.
Ruční vysušení varného prostoru
Nastavení doby trvání
Na spotřebiči můžete nastavit dobu tepelné úpravy
pokrmu. Doba tepelné úpravy tak nebude neúmyslně
překročena a pro ukončení provozu nemusíte
přerušovat jinou práci.
Nastavení
Podle toho, jakým směrem otočný volič nejprve otočíte,
začne doba trvání navrženou hodnotou: doleva
10 minut, doprava 30 minut.
Do jedné hodiny lze dobu trvání nastavit v minutových
krocích, potom v pětiminutových krocích.
Maximálně lze nastavit 23 hodin a 59 minut.
Příklad na obrázku: Je 10:00 h, doba trvání 45 minut.
1. Nastavte druh provozu a teplotu nebo stupeň.
2. Před spuštěním klepněte na textové políčko „doba
trvání“.
Na displeji je bíle zvýrazněná doba trvání.
3. Otočným voličem nastavte dobu trvání.
Čas konce se vypočte automaticky.
'UXKRKŒHYX
+RUNìY]GHFR
7HSORWD
&
P
'RED
WUYiQt
V
'REDWUYiQt
.RQHF
1. Nechte spotřebič vychladnout.
2. Odstraňte z varného prostoru nečistoty.
3. Vysušte varný prostor houbičkou.
4. Dvířka spotřebiče nechte 1 hodinu otevřená, aby
varný prostor úplně vyschnul.
20
Časové funkce cs
4. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Doba trvání se začne odměřovat.
7UYiQt
PV
PV
a
&
.RQHF
Spotřebič začne hřát.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič
přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání
00 m 00 s.
Pomocí textového políčka „doba trvání“ můžete znovu
nastavit dobu trvání nebo tlačítkem start/stop l
pokračovat v provozu bez doby trvání.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
Změnit a přerušit
Pokud chcete změnit dobu trvání, klepněte na textové
políčko „Doba trvání“. Doba trvání je zvýrazněna
a můžete ji kdykoliv změnit pomocí otočného voliče.
Změna je převzata přímo.
Chcete-li zrušit dobu trvání, nastavte ji znovu na nulovou
hodnotu. Po převzetí změny pokračuje provoz bez doby
trvání.
Nastavení konce
Čas ukončení provozu můžete posunout. Můžete např.
ráno vložit pokrm do trouby a nastavit, aby byl hotový
v poledne.
Upozornění
■ Dbejte na to, aby potraviny nebyly v troubě příliš
dlouho a nezkazily se.
■ Konec již nenastavujte, pokud byl provoz zahájen.
Výsledek vaření by již neodpovídal.
Nastavení
Konec doby trvání lze posunout zpět maximálně
o 23 hodin a 59 minut.
Příklad na obrázku: Je 10:00 h, nastavená doba trvání
je 45 minut a pokrm má být hotový ve 12:00 h.
1. Nastavte druh provozu a teplotu nebo stupeň.
2. Nastavte dobu trvání.
3. Před spuštěním klepněte na textové políčko „konec“.
Na displeji je vypočítaný čas konce zvýrazněn bíle.
4. Otočným voličem posuňte konec na pozdější dobu.
'UXKRKŒHYX
+RUNìY]GHFR
7HSORWD
&
5. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
.RQHF
'REDWUYiQt
PV
.RQHF
Na displeji je zobrazený čas, kdy se spotřebič spustí.
'REDWUYiQt
PV
6WDUW
.RQHF
Spotřebič je ve vyčkávacím režimu. Když se spotřebič
spustí, odměřuje se na displeji doba trvání.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotřebič
přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání
00 m 00 s.
Pomocí textového políčka „doba trvání“ můžete znovu
nastavit dobu trvání nebo tlačítkem start/stop l
pokračovat v provozu bez doby trvání.
Když je pokrm hotový, vypněte spotřebič tlačítkem on/
off ÿ.
Změnit a přerušit
Po spuštění již čas konce nelze změnit.
Chcete-li smazat dobu trvání a konec, přerušte provoz
tlačítkem start/stop l. V provozu můžete pokračovat
bez doby trvání a konce.
Nastavení budíku
Budík běží souběžně s jinými nastaveními. Budík
můžete nastavit kdykoli, i když je spotřebič vypnutý. Má
vlastní signál, takže rozpoznáte, jestli uplynula doba
budíku nebo nastavená doba trvání.
Nastavení
Doba budíku začíná vždy na hodnotě nula minut.
Čím vyšší je hodnota, tím větší jsou časové kroky při
nastavení.
Lze nastavit maximálně 24 hodin.
1. Klepněte na pole t.
Symbol svítí červeně. Na displeji je doba budíku
zvýrazněna bíle.
2. Otočným voličem nastavte čas budíku.
3. Spusťte spotřebič klepnutím na pole t.
Upozornění: Po několika sekundách se budík
automaticky spustí.
Čas na budíku začne ubíhat.
21
cs Dětská pojistka
Budík zůstane zobrazen na displeji, i když je přístroj
vypnutý. Při běžném provoz jsou nastavení tohoto
provozu v popředí. Klepnete-li na pole t, zobrazí se na
několik sekund doba budíku.
Jakmile čas uplyne, zazní signál a na displeji se objeví
upozornění. Symbol již nesvítí.
Tip: Vztahuje-li se nastavená doba budíku na provoz
spotřebiče, použijte dobu trvání. Čas je viditelný
v popředí a spotřebič se automaticky vypne.
Změnit a přerušit
Pokud chcete změnit čas budíku, klepněte na pole t.
Čas budíku je zvýrazněn bíle a můžete ho kdykoliv
změnit pomocí otočného voliče.
Pokud chcete zrušit budík, vynulujte čas budíku. Po
převzetí změny již symbol nesvítí.
ADětská pojistka
Dětská pojistka
Aby děti nemohly spotřebič omylem zapnout nebo
změnit nastavení, je vybavený dětskou pojistkou.
Ovládací panel je zablokovaný a nelze nic nastavit.
Jedině lze spotřebič vypnout tlačítkem on/off ÿ.
Aktivace a deaktivace
Dětskou pojistku můžete aktivovat nebo deaktivovat při
zapnutém i vypnutém spotřebiči.
Pole D stiskněte vždy po dobu cca 4 sekund.
Na displeji se zobrazí pokyn k potvrzení.
Při zapnutém spotřebiči svítí pole Dčerveně. Je-li
spotřebič vypnutý, pole D nesvítí.
QZákladní nastavení
Zákl adní nas tav ení
K dispozici jsou různá nastavení, abyste mohli
optimálně a jednoduše obsluhovat spotřebič. V případě
potřeby můžete tato nastavení změnit.
Změna základních nastavení
Spotřebič musí být zapnutý.
1. Klepněte na pole menu.
Objeví se výběr druhů provozu.
2. Klepněte na textové políčko „Základní nastavení“.
Na dotykových displejích se objeví nastavení.
3. Klepněte na textové políčko s požadovaným
nastavením.
Vybrané nastavení je zobrazeno na červeném
sloupci po straně textového políčka.
Na displeji je uvedena příslušná hodnota.
4. Hodnotu podle potřeby změňte otočným voličem.
5. Klepněte na textové políčko s dalším nastavením.
Na displeji se zobrazí příslušná hodnota, kterou
můžete otočným voličem změnit.
6. Procházejte nastavení a podle potřeby je měňte
otočným voličem.
Pro listování v nastaveních klepněte na textové
políčko „Další nastavení“.
7. Pro potvrzení klepněte na pole menu.
Objeví se dotaz, zda mají být změny uloženy.
8. Klepněte na textové políčko „Uložit“.
Na displeji se zobrazí upozornění, že nastavení byla
uložena.
Přerušit
Nechcete-li změny uložit, klepněte na pole menu
a potom na textové políčko „Neuložit“. Na displeji se
zobrazí upozornění, že nastavení nebyla uložena. Pokud
spotřebič nepotřebujete, vypněte jej tlačítkem on/off ÿ.
Seznam základních nastavení
V závislosti na vybavení Vašeho spotřebiče nemusí být
některá základní nastavení dostupná.
NastaveníVolba
JazykK dispozici další jazyky
ČasČas ve formátu 24 h
Tvrdost vody00 (změkčená)
Upozornění: Pokud otevřete dvířka spotřebiče, provoz
se nezastaví.
Změnit a přerušit
Po spuštění již nastavení nelze změnit.
Chcete-li přerušit program sabat, vypněte spotřebič
tlačítkem on/off ÿ. Tlačítkem start/stop l již provoz
nemůžete zastavit.
DČisticí prostředky
Čisticí pros t ř edky
V případě pečlivé údržby a čištění zůstane spotřebič
dlouho pěkný a funkční. Vysvětlíme Vám, jak správně
udržovat a čistit spotřebič.
Vhodné čisticí prostředky
FProgram sabat
Pr og r am sabat
Při programu sabat můžete nastavit dobu trvání až
74 hodin. Pokrmy v troubě zůstanou teplé, aniž byste ji
museli zapínat nebo vypínat.
Spouštění programu sabat
Před použitím programu sabat jej musíte aktivovat
v základních nastaveních. ~ "Základní nastavení"
na straně 22
Je-li základní nastavení příslušně upraveno, je program
sabat uveden v druzích ohřevu jako poslední.
Spotřebič používá horní/dolní ohřev. Teplotu lze nastavit
v rozmezí 85 °C až 140 °C.
Musí být zvolen druh provozu Druhy ohřevu. Na
dotykových displejích se objeví menu druhů ohřevu.
1. Klepněte na textové políčko „Program sabat“.
Na displeji je bíle zvýrazněna navržená hodnota pro
teplotu.
2. Otočným voličem nastavte požadovanou teplotu.
Aby různé povrchy nebyly poškozeny nevhodnými
čisticími prostředky, dodržujte údaje v tabulce.
V závislosti na typu spotřebiče nemusí mít váš spotřebič
všechny povrchy.
Pozor!
Nebezpečí poškození povrchu:
Nepoužívejte
■ ostré nebo abrazivní čisticí prostředky,
■ čisticí prostředky s vysokým obsahem alkoholu,
■ tvrdé drátěnky nebo houbičky,
■ vysokotlaké nebo parní čističe,
■ speciální prostředky pro čištění za tepla.
Nové houbové utěrky před použitím důkladně
propláchněte.
Tip: Mimořádně vhodné čisticí a ošetřovací prostředky
lze zakoupit u zákaznického servisu. Řiďte se pokyny
výrobce.
:Varování – Nebezpečí popálení!
Přístroj se silně zahřívá. Nikdy se nedotýkejte horkých
ploch nebo topných článků ve vnitřním prostoru. Nechte
přístroj pokaždé vychladnout. Zabraňte dětem v
přístupu k přístroji.
23
csČisticí prostředky
OblastČištění
Vnější plochy spotřebiče
Čelo z ušlechtilé
oceli
Horký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Ihned odstraňte vápenaté, tukové, škrobové
skvrny a skvrny od bílku. Pod takovými skvrnami
se může vytvořit koroze.
U zákaznického servisu nebo ve specializované
prodejně lze zakoupit speciální ošetřovací prostředky na ušlechtilou ocel vhodné na teplé povrchy. Ošetřovací prostředek naneste ve slabé
vrstvě měkkým hadrem.
PlastHorký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Nepoužívejte čisticí prostředek na sklo nebo
škrabku na sklo.
Lakované plochy Horký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Ovládací panelHorký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Nepoužívejte čisticí prostředek na sklo nebo
škrabku na sklo.
Když se na ovládací panel dostane prostředek na
odstraňování vodního kamene, okamžitě ho
otřete. Tyto skvrny jinak už nepůjdou odstranit.
Skleněné tabuleHorký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Nepoužívejte škrabku na sklo ani drátěnky
z ušlechtilé oceli.
Madlo dvířekHorký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Když se na madlo dvířek dostane prostředek na
odstraňování vodního kamene, okamžitě ho
otřete. Tyto skvrny jinak už nepůjdou odstranit.
Vnitřek spotřebiče
Smaltované
a samočisticí plo-
Řiďte se pokyny pro plochy pečicího prostoru na
konci tabulky.
chy
Skleněný kryt
osvětlení varného
prostoru
Horký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým hadrem.
Při silném znečištění použijte čisticí prostředek na
pečicí trouby.
Těsnění dvířek
Nesundávejte těs-
nění!
Horký mycí roztok:
Vyčistěte hadrem.
Nedrhněte.
Kryt dvířekz ušlechtilé oceli:
Použijte čisticí prostředek na ušlechtilou ocel.
Dodržujte pokyny výrobce. Nepoužívejte ošetřovací prostředky na ušlechtilou ocel.
z plastu:
Vyčistěte horkým mycím roztokem a hadrem.
Osušte měkkým hadříkem. Nepoužívejte čisticí
prostředek na sklo nebo škrabku na sklo.
Kryt dvířek před čištěním demontujte.
RámyHorký mycí roztok:
Namočte a vyčistěte hadříkem nebo kartáčkem.
Výsuvný systémHorký mycí roztok:
Vyčistěte hadříkem nebo kartáčkem.
Neodstraňujte mazací tuk z výsuvných lišt, pokud
možno je čistěte v zasunutém stavu. Nemyjte
v myčce nádobí.
PříslušenstvíHorký mycí roztok:
Namočte a vyčistěte hadříkem nebo kartáčkem.
Nečistoty na nádobách z ušlechtilé oceli způso-
bené potravinami s obsahem škrobu (např. rýží)
vyčistěte vodou s octem.
Nádržka na voduHorký mycí roztok:
Vyčistěte hadrem a důkladně vypláchněte čistou
vodou, abyste odstranili zbytky mycího prostředku.
Osušte měkkým hadříkem. Nechte vyschnout
s otevřeným víčkem. Těsnění na víčku utřete
dosucha.
Nemyjte v myčce nádobí.
--------
Upozornění
■ Nepatrné rozdíly barev na přední části spotřebiče
jsou způsobeny různými materiály, jako je sklo, plast
nebo kov.
■ Stíny na prosklených dvířkách, které působí jako
šmouhy, jsou světelné odrazy osvětlení pečicí
trouby.
■ Smalt se vypaluje při velmi vysokých teplotách. Tím
mohou vzniknout nepatrné barevné rozdíly. To je
normální a na funkci to nemá žádný vliv.
Hrany tenkých plechů se nedají úplně smaltovat.
Proto mohou být drsné. Antikorozní ochrana tím není
ovlivněna.
Plochy v pečicím prostoru
Zadní stěna, horní stěna a postranní stěny v pečicím
prostoru jsou samočisticí. Poznáte to podle drsného
povrchu.
Dno pečicího prostoru je smaltované a má hladký
povrch.
Čištění smaltovaných ploch
Hladké smaltované plochy vyčistěte hadrem a horkým
mycím roztokem nebo vodou s octem. Osušte měkkým
hadříkem.
Připečené zbytky pokrmů namočte vlhkým hadrem
a mycím roztokem. Při silném znečištění použijte
nerezovou drátěnku nebo čisticí prostředek na pečicí
trouby.
24
Čisticí funkce cs
Pozor!
Nikdy nepoužívejte čisticí prostředek na pečicí trouby
v horké troubě. Mohlo by dojít k poškození smaltu. Před
příštím rozehřátím odstraňte z trouby a z dvířek veškeré
zbytky.
Pečicí troubu nechte po čištění otevřenou vyschnout.
Upozornění: Vlivem zbytků potravin může vzniknout bílý
povlak. Je nezávadný a nemá vliv na funkci. V případě
potřeby lze zbytky odstranit kyselinou citronovou.
Čištění samočisticích ploch
Samočisticí plochy jsou opatřené porézní, matnou
keramickou vrstvou. Když je spotřebič v provozu, tato
vrstva absorbuje a odstraňuje nečistoty stříkající při
pečení.
Pokud se samočisticí plochy již dostatečně samy nečistí
a vznikají tmavé skvrny, lze je vyčistit pomocí čisticí
funkce. Řiďte se pokyny v příslušné kapitole.
~ "Čisticí
funkce" na straně 25
Pozor!
Na samočisticí plochy nepoužívejte čisticí prostředky na
pečicí trouby. Povrch by se poškodil. Jestliže se čisticí
prostředek na pečicí trouby na tyto plochy přece jenom
dostane, okamžitě ho otřete vodou a houbovou utěrkou.
Nedrhněte a nepoužívejte abrazivní čisticí pomůcky.
Udržování spotřebiče v čistotě
Aby se nevytvořily úporně ulpívající nečistoty, udržujte
spotřebič vždy čistý a nečistoty ihned odstraňujte.
.Čisticí funkce
Čisticí funkce
Váš spotřebič je vybavený druhy provozu „EcoClean“
a „odvápnění“. Pomocí čisticí funkce „EcoClean“ se čistí samočisticí plochy ve varném prostoru. Pomocí
druhu provozu „odvápnění“ odstraníte z výparníku vodní
kámen.
EcoClean
Pomocí druhu provozu „čisticí funkce“ se vyčistí
samočisticí plochy v pečicím prostoru.
Samočisticí plochy (zadní stěna, horní stěna a postranní
stěny) jsou opatřené porézní, matnou keramickou
vrstvou. Když je pečicí trouba v provozu, tato vrstva
absorbuje a odstraňuje nečistoty stříkající při pečení
a grilování. Pokud se plochy již dostatečně nečistí
a vznikají tmavé skvrny, lze povrch vyčistit pomocí
čisticí funkce.
upozorní, že je doporučeno provést čištění. Doporučení
bude zobrazené tak dlouho, dokud kompletně
neproběhne čisticí funkce.
Pokud se nebudete touto výzvou řídit, může dojít
k poškození samočisticích ploch.
Pokud je spotřebič silně znečištěný již dříve, resp.
pokud zjistíte na zadní stěně skvrny, nečekejte
s čištěním na výzvu. Čím častěji se čištění provádí, tím
déle je zaručena čisticí schopnost samočisticích ploch.
Spotřebič můžete pomocí čisticí funkce čistit podle
potřeby kdykoli.
:Varování – Nebezpečí požáru!
Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení se mohou
vznítit. Před spuštěním provozu odstraňte z pečicího
prostoru, z topných prvků a příslušenství hrubé
nečistoty.
Tipy
■ Pečicí prostor čistěte po každém použití. Nečistoty
se nepřipečou.
■ Vždy ihned odstraňte vápenaté, tukové, škrobové
skvrny a skvrny od bílku.
■ Na pečení velmi šťavnatých koláčů používejte
univerzální vysoký plech.
■ Používejte vhodnou nádobu na pečení, např. pekáč.
Před spuštěním čisticí funkce
Vyjměte z trouby rámy, výsuvy, příslušenství a nádoby.
Čištění dna pečicího prostoru a vnitřku dvířek
spotřebiče
Odstraňte ze dna pečicího prostoru, vnitřku dvířek
spotřebiče a osvětlení pečicího prostoru hrubé
nečistoty. Jinak vzniknou skvrny, které již nebude
možné odstranit.
Pozor!
Na samočisticí plochy nepoužívejte čisticí prostředky na
pečicí trouby. Povrch by se poškodil. Jestliže se čisticí
prostředek na pečicí trouby dostane na tyto plochy
omylem, okamžitě ho otřete vodou a houbovou utěrkou.
Nedrhněte a nepoužívejte abrazivní čisticí pomůcky.
:Varování – Nebezpečí popálení!
; Spotřebič je během čisticí funkce zvenku velmi
horký. Nikdy se nedotýkejte dvířek spotřebiče. Nechte
spotřebič vychladnout. Děti se musí zdržovat
v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.
Nastavení čisticí funkce
Před nastavením čisticí funkce dbejte na to, abyste
dodrželi všechny pokyny k přípravě.
Doba trvání je u čisticí funkce pevně nastavená na
1 hodinu. Nelze ji měnit.
1. Klepněte na políčko menu.
Objeví se výběr druhů provozu.
25
cs Čisticí funkce
2. Klepněte na textové políčko „čištění“.
3. Klepněte na textové políčko „EcoClean“.
4. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Na displeji se zobrazuje zbývající doba. U čisticí
funkce se indikační čára ohřevu nezobrazuje.
Čisticí funkce se spustí.
V průběhu čisticí funkce kuchyni větrejte.
Jakmile funkce čištění skončí, zazní signál. Na displeji
je zobrazená doba trvání 00 m 00 s. Tlačítkem on/off ÿvypněte spotřebič.
Posunutí času konce
Čas konce můžete posunout dozadu. Před spuštěním
klepněte na textové políčko „Konec“ a otočným voličem
posuňte konec na pozdější dobu.
Po spuštění se spotřebič přepne do vyčkávacího
režimu. Čas konce již nelze měnit.
Přerušit
Chcete-li funkci čištění přerušit, vypněte spotřebič
tlačítkem on/off ÿ. Tlačítkem start/stop l již provoz
nemůžete zastavit.
Upozornění: Počítadlo provozních hodin se nevynuluje.
Na displeji se dále zobrazí výzva ke spuštění čisticí
funkce.
Po skončení čisticí funkce
Po vychladnutí pečicího prostoru ho v případě potřeby
vytřete vlhkým hadrem.
Upozornění: Během provozu a čisticí funkce se mohou
na plochách tvořit červené skvrny. Nejedná se o rez, ale
zbytky potravin. Tyto skvrny nejsou zdraví škodlivé
a neomezují čisticí funkci samočisticích ploch.
Spuštění
Pozor!
■ Nebezpečí poškození spotřebiče: K odvápnění
používejte výhradně námi doporučený tekutý
odvápňovací prostředek. Doba působení při
odvápňování je přizpůsobená tomuto
odvápňovacímu prostředku. Jiné odvápňovací
prostředky mohou spotřebič poškodit.
Obj. č. odvápňovacího prostředku 311 680
■ Odvápňovací roztok: Odvápňovací roztok nebo
odvápňovací prostředek se nesmí dostat na ovládací
panel nebo jiné povrchy spotřebiče. Povrchy by se
poškodily. Pokud by se to přesto stalo, roztok ihned
odstraňte vodou.
Pokud jste před odvápněním používali provoz s párou,
nejprve spotřebič vypněte, aby se z výparníkového
systému odčerpala zbývající voda.
1. Z 400 ml vody a 200 ml tekutého odvápňovacího
prostředku smíchejte odvápňovací roztok.
2. Spusťte tlačítkem on/off ÿ.
3. Vyjměte nádržku na vodu a naplňte ji odvápňovacím
roztokem.
4. Nádržku na vodu s odvápňovacím roztokem úplně
zasuňte.
5. Zavřete ovládací panel.
6. Klepněte na políčko menu.
Objeví se výběr druhů provozu.
7. Klepněte na textové políčko „čištění“.
8. Klepněte na textové políčko „odvápnění“.
Zobrazí se doba trvání odvápnění. Nelze ji změnit.
9. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Probíhá odvápnění spotřebiče. Na displeji se odměřuje
doba trvání.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál.
Odvápnění
Aby váš spotřebič zůstal funkční, musíte ho pravidelně
odvápňovat.
Odvápnění se skládá z několika kroků. Z hygienických
důvodů musí odvápnění proběhnout kompletně, aby byl
spotřebič znovu připravený k provozu. Odvápnění trvá
celkem cca 70–95 minut.
■ Odvápnění (cca 55–70 minut), poté vyprázdněte
nádržku na vodu a znovu ji naplňte.
■ První proplachování (cca 9–12 minut), poté
vyprázdněte nádržku na vodu a znovu ji naplňte.
■ Druhé proplachování (cca 9–12 minut), poté
vyprázdněte nádržku na vodu a vysušte ji.
Pokud je odvápnění přerušeno (např. při výpadku
proudu nebo vypnutí spotřebiče), budete po opětovném
zapnutí spotřebiče vyzváni, abyste ho dvakrát
propláchli. Ostatní druhy provozu spotřebiče zůstanou
až do konce druhého proplachování zablokované.
To, jak často se musí spotřebič odvápňovat, závisí na
tvrdosti používané vody. Pokud již lze spotřebič spustit
s párou jen 5krát nebo méně, upozorní spotřebič
hlášením na displeji na nutnost odvápnění. Po zapnutí
se zobrazí počet zbývajících provozů. Tak máte čas
připravit včas odvápnění.
První proplachování
1. Otevřete ovládací panel.
2. Vyjměte nádržku na vodu, důkladně ji vypláchněte,
naplňte vodou a znovu ji zasuňte.
3. Zavřete ovládací panel.
4. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič se propláchne.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál.
Druhé proplachování
1. Otevřete ovládací panel.
2. Vyjměte nádržku na vodu, důkladně ji vypláchněte,
naplňte vodou a znovu ji zasuňte.
3. Zavřete ovládací panel.
4. Tlačítkem start/stop l spusťte spotřebič.
Spotřebič se propláchne.
Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál.
Závěrečné čištění
1. Otevřete ovládací panel.
2. Vylijte a vysušte nádržku na vodu.
3. Tlačítkem on/off # vypněte spotřebič.
Odvápnění je dokončené a spotřebič je opět připravený
k provozu.
26
Rámy cs
pRámy
Rámy
V případě pečlivé údržby a čištění zůstane spotřebič
dlouho pěkný a funkční. Zde je popsáno, jak můžete
vyjmout a vyčistit rámy.
Vysazení a zavěšení rámů
:Varování – Nebezpečí popálení!
Rámy se silně zahřívají. Nikdy se nedotýkejte horkých
rámů. Vždy nechte spotřebič vychladnout. Děti se musí
zdržovat v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.
Vyjmutí rámů
Zavěšení rámů
Rámy pasují pouze vpravo nebo vlevo. U obou rámů
dbejte na to, aby byly prohnuté tyče vepředu.
1. Rám zasuňte nejprve doprostřed do zadního
otvoru ‚ tak, aby rám doléhal k zadní stěně varného
prostoru, a zatlačte ho dozadu ƒ (obrázek !).
2. Poté ho zasuňte do předního otvoru „ tak, aby rám
i zde doléhal ke stěně varného prostoru, a zatlačte
ho dolů… (obrázek ").
1
E
2
D
F
G
1. Rám vepředu trochu nazdvihněte ‚ a vyhákněte ƒ
(obrázek !).
2. Poté celý rám vytáhněte dopředu a vyjměte ho
(obrázek ").
1
D
E
Rámy vyčistěte mycím prostředkem a houbičkou. Na
úporné nečistoty použijte kartáček.
2
27
cs Dvířka spotřebiče
D
qDvířka spotřebiče
Dv í ř ka spot ř ebi č e
V případě pečlivé údržby a čištění zůstane spotřebič
dlouho pěkný a funkční. Zde je popsáno, jak můžete
vyčistit dvířka spotřebiče.
Vysazení a zavěšení dvířek spotřebiče
Dvířka spotřebiče lze za účelem čištění nebo
demontáže skleněných tabulí vysadit.
Závěsy dvířek spotřebiče mají zajišťovací páčky.
Když jsou zajišťovací páčky zaklopené (obrázek !),
jsou dvířka spotřebiče zajištěná. Nelze je vysadit.
Když jsou zajišťovací páčky pro vysazení dvířek
spotřebiče vyklopené (obrázek "), jsou závěsy
zajištěné. Nemohou zaklapnout.
1
2
Zavěšení dvířek spotřebiče
Dvířka spotřebiče zavěste zpět opačným postupem.
1. Přitlačte těsnění ‚ podél odkapávacího žlábku
(obrázek !), protože se těsnění ‚ může při čištění
uvolnit.
1
2. Při zavěšování dvířek spotřebiče dbejte na to, abyste
oba závěsy zasunuli do otvorů rovně
(obrázek ").Zasuňte dvířka spotřebiče až nadoraz.
3. Zcela otevřete dvířka spotřebiče. Znovu zaklopte
obě zajišťovací páčky (obrázek #).
2
:Varování
Nebezpečí poranění!
■ Pokud nejsou závěsy zajištěné, mohou velkou silou
zaklapnout. Dbejte na to, aby byly zajišťovací páčky
vždy zaklopené, resp. při vysazování dvířek
spotřebiče zcela vyklopené.
Nebezpečí poranění!
■ Závěsy dvířek spotřebiče se během otevírání a
zavírání dvířek pohybují a mohou vás sevřít.
Nesahejte do prostoru závěsů.
Vysazení dvířek spotřebiče
1. Zcela otevřete dvířka spotřebiče.
2. Odklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo
(obrázek !).
3. Úplně zavřete dvířka spotřebiče ‚. Oběma rukama je
uchopte vlevo a vpravo ƒ a vytáhněte nahoru
(obrázek ").
1
2
E
D
E
4. Zavřete dvířka.
Demontáž a montáž skleněných tabulí
Kvůli lepšímu čištění můžete skleněné tabule ve
dvířkách pečicí trouby demontovat. V případě potřeby,
např. pokud je spotřebič nainstalovaný ve vyšší poloze,
můžete celá dvířka vysadit a položit je na rovnou
plochu.
Zajištění dvířek spotřebiče
1. Zcela otevřete dvířka spotřebiče.
2. Odklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo
(obrázek !).
3. Úplně zavřete dvířka spotřebiče ".
1
2
28
Dvířka spotřebiče cs
Demontáž skel dvířek
1. Zatlačte na kryt na levé a pravé straně (obrázek !).
2. Sejměte kryt (obrázek ").
1
3. Vytáhněte vnitřní sklo (obrázek #) a opatrně ho
2
položte na rovnou plochu.
4. Na obou stranách vyhákněte těsnění a sejměte ho
(obrázek $).
6. V případě potřeby můžete za účelem čištění vyjmout
kondenzační lištu. K tomu zcela odklopte dvířka
spotřebiče (obrázek &).
7. Kondenzační lištu zaklapněte nahoru a vyjměte
(obrázek ').
Vyčistěte skla dvířek čisticím prostředkem na sklo
a měkkým hadříkem. Kondenzační lištu utřete hadříkem
a horkým mýdlovým roztokem.
:Varování
Nebezpečí úrazu!
■ Poškrábané sklo dvířek spotřebiče může prasknout.
Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo
abrazivní čisticí prostředky.
Nebezpečí poranění!
■ Závěsy dvířek spotřebiče se během otevírání a
zavírání dvířek pohybují a mohou vás sevřít.
Nesahejte do prostoru závěsů.
Nebezpečí poranění!
■ Součásti uvnitř dvířek spotřebiče mohou mít ostré
hrany. Používejte ochranné rukavice.
5. Vytáhněte mezisklo (obrázek %) a opatrně ho
položte na rovnou plochu.
Montáž skla dvířek
1. Dvířka spotřebiče zcela otevřete a znovu nasaďte
kondenzační lištu. Zastrčte lištu kolmo a otočte dolů
(obrázek !).
1
2. Zasuňte mezisklo a dbejte na to, aby bylo sklo dole
správně v držáku (obrázek ").
2
29
cs Dvířka spotřebiče
3. Mezisklo nahoře přitlačte (obrázek #).
4. Znovu zahákněte těsnění vlevo a vpravo
(obrázek $).
5. Zasuňte vnitřní sklo.
Při zasouvání dbejte na to, aby lesklá strana skla
směřovala ven a výřez byl vlevo a vpravo nahoře.
Sklo musí být dole správně v držáku (obrázek %).
7. Nasaďte kryt a přitlačte ho, až slyšitelně zaskočí
(obrázek ').
8. Znovu zcela otevřete dvířka spotřebiče.
9. Zaklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo
(obrázek ().
10. Zavřete dvířka spotřebiče.
Pozor!
Pečicí prostor používejte znovu teprve tehdy, když jsou
skla dvířek řádně namontovaná.
6. Vnitřní sklo nahoře přitlačte (obrázek &).
g
30
Loading...
+ 97 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.