При разработке данного руководства по эксплуатации нашей целью было рассказать Вам
офункциях кофемолки и правильной эксплуатации. А так же поделиться советами по у ходу
за нейипредостеречь от неприятных ситуаций. Мы надеемся, что каж дая страница нашего
руководства поэксплуатации поможет Вам в течение многих лет правильно молоть кофе, получая
от этого удовольствие.
Мы просто хотим поблагодарить Вас, передать свои поздравления и ... наслаждайтесь!
Регулировка степени помола дает Вам возможность сварить кофе разными способами —
вкофеварках еспрессо, кофеварках капельного типа, гейзерных кофеварках. Самый тонкий
помол позволит приготовить Вам настоящий турецкий кофе и измельчить специи.
Прочные ножи из нержавеющей стали прослужат долго, гарантируя высочайший результат.
Высокаямощность и конструкция ножей обеспечивают максимально эффективный процесс помола.
Чтобы сохранить аромат и вк усовые качества кофе, важно заваривать его сразу после помола.
Вы можете задать необходимое количество молотого кофе. Рег улировка рассчитана на 2, 4, 8
и12чашек.
• Перед началом использования кофемолки
внимательно прочитайте это руководство по
эксплуатации. Внем содержатся важные сведения по технике безопасности, эксплуатации
ипо уходу за кофемолкой. Позаботьтесь осохранности настоящего руководства по эксплуатации, чтобы иметь возможность обратиться к нему в будущем, и, если кофемолка
перейдет к другому хозяину, передайте руководство вместе с ней.
• Кофемолка не предназначена для использования детьми и недееспособными взрослыми без над лежащего присмотра.
• Запре щается использовать кофемолку вне
помещений и в движущихся транспортных
средствах.
• Поддерживайте в чистоте корпус кофемолки.
При чистке соблюдайте инструкции, приведенные в разделе «Обслуживание и чистка».
• Не допускайте свисания сетевого шнура
с края стола, не прокладывайте его по нагревающимся поверхностям, не допускайте запутывания шнура.
• Устанавливайте кофемолку только на сух ую
ровную поверхность.
• Всегда вынимайте вилку сетевого шнура из
розетки электросети, когда ос тавляете кофемолку без присмотра, по окончании использования, а также перед сборкой, разборкой,
чисткой и перед тем, как убрать ее на хранение.
• Рег улярно проверяйте сетевой шнур, вилку
сетевого шнура икофемолку напредмет повреждений. При обнаружении повреждений
любого рода немедленно прекратите использование кофемолки и передайте ее в ближайший сервисный центр для тестирования,
ремонта или замены.
• Не оставляйте работающую кофемолку без
присмотра.
• Не устанавливайте кофемолку на газовую
или электрическую плиту, атакже
внепосредственной близости от источников тепла.
• Перед началом работы убедитесь в том, что
кофемолка правильно собрана, прозрачная
крышка зафиксирована.
• Не прикасайтесь к острым ножам в основании кофемолки.
• Не вк лючайте кофемолку более чем на 60 секунд без перерыва. Требуется периодическое
охлаждение двигателя.
• В целях безопасности все работы по ремонту
и обслу живанию кофемолки, кромечистки,
должны выполняться только представителями уполномоченных авторизованных сервисных центров компании BORK.
Напряжение: 220–240 В ~
Частота: 50 Гц
Мощность: 250–270 Вт
Внимание! Производитель сохраняет за собой
право на внесение изменений в технические характеристики вследствие постоянного
совершенствования продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.
Товар сертифицирован в соответствии
сзаконом «О защите прав потребителей».
Установленный производителем
всоответствии с п. 2 ст. 5 Федерального
Закона РФ «Озащите прав потребителей»
срокслужбы кофемолки равен 3 годам
сдаты продажи при условии, чтоизделие
используется в строгом соответствии
снастоящим руководством поэксплуатации
иприменяемыми техническими стандартами.
Кофемолка: 1
Руководство по эксплуатации
с гарантийным талоном: 1
Регулятор степени помола создан для того,
чтобы у Вас была возможность варить кофе
разными способами.
Степень помола 1 (COARSE) — грубый помол.
Подходит для заваривания кофе в поршневой
кофеварке (кофейный пресс).
Степень помола 2 — средний помол. Используется для многих способов заваривания.
Степень помола 3 — тонкий помол. Используется для приготовления напитка в капельных кофеварках сфильтрами.
Степень помола 4 — тонкий помол для эспрессо. Идеально подходит для приготовления
эспрессо.
Степень помола 5 (FINE) — сверхтонкий помол.
Подходит для варки турецкого кофе.
Примечание. Чтобы помолоть сухие семена, пряности или сухие растения, положите от одной до четырех ложек сухого продукта в съемную чашу. Выберите желаемую степень помола и установите регулятор количества чашек. Если Вы не уверены в нужной Вам
степени помола, начните с установки крупного
помола, и повторите операцию несколько раз,
чтобы достичь желаемого результата.
РЕГУЛИРОВКА КОЛИЧЕСТВА
МОЛОТОГОКОФЕ
Вы можете задать необходимое количество молотого кофе. Регулировка рассчитана на 2, 4, 8
и 12 чашек. Для этого насыпьте в съемную чашу
такое количество кофе, чтобы его уровень соответствовал отметки 2, 4, 8 или 12. С помощью
регулятора CUPS выставите аналогичную позицию 2, 4, 8 или 12.
Примечание. Чтобы результат помолки был
точный, следите, чтобы отметка уровня кофе
всъемной чаше совпадала с позицией рег улятора.
25
Page 28
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Достаньте кофемолк у из упаковки. Уберите все
упаковочные материалы, рекламные наклейки
и этикетки с корпуса кофемолки.
Промойте прозрачную крышку кофемолки под
проточной водой и протрите основание влаж-
Шаг 3. Закройте чашу прозрачной крышкой
и зафиксируйте, слегка повернув по часовой
стрелке.
Примечание. Символ ALIGN должен совпасть
сразметкой надписи LOCK сзади кофемолки.
Внимание! Кофемолка не будет работать,
если прозрачная крышка не зафиксирована
взакрытой позиции.
Перед чисткой всегда выключайте вилку сетевого шнура из розетки электросети.
Шаг 3. Съемный контейнер и крышку промойте
в мыльной воде, затем сполосните и тщатель-
но высушите.
Внимание! Никогда не погружайте кофемолку,
сетевой шнур или вилку сетевого шнура в воду
или иную жидкость. Не допускайте образования на них водного конденсата, не эксплуатируйте кофемолк у в местах с повышенной влажностью.
Шаг 4. Поверхность кофемолки протрите
влажной салфеткой, смоченной мыльным рас-
твором, затем мягкой сухой салфеткой или ис-
пользуйте специальное средство для чистки
пластиковых поверхностей.
Шаг 5. Уберите шнур в корпус кофемолки, для
Шаг 1. Снимите прозрачную крышку, слегка повернув ее против часовой стрелки.
Внимание! Не используйте при чистке наружной части кофемолки проволочные мочалки,
этого покру тите рычаг на дне кофемолки по ча-
совой стрелке.
химикаты, абразивные чистящие средства.
Шаг 2. Cнимите съемный контейнер, слегка повернув его против часовой стрелки.
Храните кофемолку в вертикальном положении
на ровной сухой поверхности.
Для лучшего сохранения аромата и вкуса кофе,
храните кофейные зерна в герметичном контейнере.
Аромат и крепкость кофе выбираются согласно
Вашему вкусу. Попробуйте менять тип кофей-
ных зерен, количество кофе и степень помола,
Кофемолка не предназначена для создания
паст из любых фрук тов, семян, орехов, рас тений, ореховых масел.
чтобы найти свой любимый вк ус.
Измельчайте кофейные зерна непосредственно сразу перед варкой кофе.
Кофемолка не предназначена для помола лип-
Примечание. Не используйте кофемолку для
измельчения чеснока или сыра.
ких, слишком твердых продуктов или продукЧтобы обеспечить оптимальную производительность устройства, дайте кофемолке охладиться в течение мину ты перед каждым вклю-
Приготовление: во френчпресс засыпать молотый кофе, добавить кардамон и сахар. Залить
горячей водой и дать настояться 5–7минут.
Совет: готовый напиток можно посыпать тертым горьким шоколадом или ванильным сахаром.
35
Page 38
ЭСПРЕССО
Для получения насыщенного и ароматного эспрессо вам потребуется около 7 г молотого кофе. Эспрессо подается в маленькой чашке
или стакане объемом около 30 мл.
Совет: для приготовления кофе используйте
степень помола 4.
МАККИАТО
Порция эспрессо подается в 70 мл кофейной
чашке с добавлением хорошо вспененного молока.
Шоколад растопить в нескольких ложках горячей воды, влить кофе, добавить все ос тальное,
хорошо размешать, подержать в холодильнике
и разлить в чашки.
• 2 чашки просеянного сахара для производства глазури;
• 1 чайная ложка размягченного масла;
• 1/4 чашки теплого крепкого эспрессо.
Смешайте сахар, масло и половину кофе в миске, хорошо перемешайте и постепенно добавьте оставшийся кофе до получения густой
смеси.
Совет: для приготовления кофе используйте
степень помола 4.
Ингредиенты:
• кофе — 1 чашка;
• вино — 1 ст. ложка;
• мороженое — 1 ст. ложка;
• сахар — по вкусу.
Сварить крепкий кофе, подсластить его. Положить в стакан мороженое и залить горячим вином и горячим кофе.
37
Page 40
МОКК А ФРАППЕ (ДВЕ ПОРЦИИ)
Этот освежающий напиток, который готовится всего за пару мину т, оценят любители кофе
ишоколада. Смешайте две чайные ложки с
горкой качественного шоколада с двойной порцией эспрессо. Добавьте 1/2 чашки холодного
молока и 9 кубиков льда. Смешайте ингредиенты в блендере на небольшой скорости до получения однородного напитка. Разлейте в два
стакана. Подавайте немедленно.
Совет: для приготовления кофе используйте
степень помола 4.
Совершенно невозможно устоять перед этим
сладким десертом, сделанным из порции
эспрессо, украшенной ложкой ванильного мороженого. По желанию в напиток можно добавить Ваш любимый ликер. Для создания особой
атмосферы подавайте десерт в бокале для мартини с рюмочкой ликера.
Совет: для приготовления кофе используйте
степень помола 4.
Этот напиток, название которого переводится как «со сливками», согреет вас в холодную
зиму и представляет собой элегантную вариацию кофе по-венски. В 90-120 мл чашке украсьте двойную порцию эспрессо ложкой свежих
взбитых до блеска сливок. Чу ть посыпьте корицей и подавайте немедленно.
Совет: для приготовления кофе используйте
степень помола 2.
150 г сахара растворить в 0,5 л молока, вскипятить, снять с огня, влить 4 ложки сливок, хорошо взбить, потом влить 250 г горячего, очень
крепкого кофе, хорошо размешать, разлить в
чашечки и сразу же подать.
Совет: для приготовления кофе используйте
степень помола 5.
39
Page 42
Уважаемый покупатель, при возникновении любых вопросов, связанных с покупкой,
эксплуатацией и обс луживанием техники BORK, Вы можете проконсультироваться по телефону:
Изделие проверено, укомплектовано, механических
повреждений не имеет. Претензий нет.
С условиями гарантийных обязательств и сервисного
обслуживания согласен.
Подпись покупателя: Подпись продавца:
МП
41
Page 44
Условия сервисного обслуживания
Компания BORK несет гарантийные обязательства в течение 1 года с даты продажи кофемолки. Гарантия действительна только
присоблюдении клиентом условий гарантийных обязательств.
Гарантия действительна при условиях:Гарантия не распространяется на изделия с повреждениями вызванными:
• Правильно заполненного гарантийного талона:
имеется дата продажи, печать, подпись
продавца и покупателя, серийный номер
кофемолки.
• Наличия документов, прилагаемых ккофемолке
при ее продаже (товарныйчек, гарантийный
талон).
• Обслуживания кофемолки только
вавторизованных сервисных центрах.
Гарантия не распространяется на:
• Элементы и детали, имеющие естественный
износ, а именно: ножи.
• Неправильной эксплуатацией, небрежным
обраще нием, нарушением правил хранения,
неправильным подключением, несоблюдением
прилагаемого руководства поэксплуатации.
• Попаданием внутрь корпуса кофемолки, посторонних предметов, насекомых, ит.д.
• Воздействием высоких внешних температур
нане термостойкие части кофемолки.
• Воздействием красящих веществ, кислот,
содержащихся в продуктах переработки.
• Механическими воздействиями.
• Неквалифицированным ремонтом идругим
вмеша тель ством, повлекшим изменения
конструкции кофемолки.
• Подключением в сеть с напряжением, отличным
от указанного в руководстве по эксплуатации на
кофемолку, или снесоответствием параметров
питающей сети Государственным стандартам
Российской Федерации.