Интеллектуальная система распределения мощности IQ System
обеспечивает оптимальный результат приготовления благодаря
возможности комбинированного включения отдельно взятых
нагревательных элементов. Таким образом, температура регулируется
с учетом особенностей приготовления каждого продукта.
ШИРОКИЙ СПЕКТР ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Мини-печь имеет разнообразные режимы приготовления, например
гриль, выпекание, обжарка, разогрев. Это ставит ее в один ряд с многофункциональными микроволновыми печами и духовками.
23
23
8 ПРОГРАММ АВТОМАТИЧЕСКОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Предустановленные программы позволяют приготовить множество самых
разнообразных блюд, например тосты с хрустящей корочкой, печенье или
пиццу. Настройки программ можно изменять вручную, они сохраняются
в памяти и отображаются при следующем включении прибора.
4 НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТА
Мини-печь оснащена 4 кварцевыми нагревательными элементами, которые
могут работать как по отдельности, так и в комбинации в зависимости
от выбранного режима. Благодаря этой особенности настройки максимально
точны и легко изменяются для определенного вида продукта.
A BIT MORE — кнопка функции дополнительного
времени.
TEMP /DARKNESS
температуры приготовления.
Для режимов Toast, Bagel
степени поджаривания.
TIME /SLICES — кнопка установки времени
приготовления.
Для режимов Toast, Bagel — регулятор установки
количества ломтиков для приготовления.
67
—
кнопка установки
—
регулятор установки
кнопка перевода температуры.
кнопка функции разморозки.
НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ И ВРЕМЕНИ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В зависимости от рецептуры, количества
продуктов и вкусовых предпочтений может
возникнуть необходимость изменения
установленной температуры и времени
(от 1 минуты до 2 часов) приготовления.
Для изменения температуры или времени
приготовления нажмите кнопку TEMP или
TIME. После того как на дисплее загорится
соответствующая индикация, с помощью кнопок
и установите необходимые значения
времени или температуры.
Во время прогрева мини-печи на дисплее
отображается надпись PREHEATING.
При достижении выбранной температуры
раздастся звуковой сигнал.
Диапазон установки температуры
приготовления — 50–230 °C или 120–450 °F.
УРОВНИ ПОЛОЖЕНИЯ РЕШЕТКИ
Уровень положения решетки значительно влияет
на результат приготовления.
Верхний уровень: Жарка.
Средний уровень: Тосты, Бейгл, Печенье, Пицца.
Нижний уровень: Выпекание, Разогрев, Обжарка.
В зависимости от рецептуры, количества
продуктов и вкусовых предпочтений может
возникнуть необходимость изменения
рекомендуемого уровня положения решетки.
В случае использования фольги для покрытия
поддона или тарелки рекомендовано
устанавливать решетку на средний или нижний
уровень.
Page 6
ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ
ФУНКЦИЯ РАЗМОРОЗКИ
Данная функция предназначена
для размораживания и последующего
поджаривания замороженных продуктов.
Функцию разморозки можно использовать
для следующих режимов приготовления: Бейгл,
Тосты, Выпекание, Печенье, Разогрев, Пицца.
Функцию разморозки можно выключить, нажав
кнопку
89
.
ФУНКЦИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО
ВРЕМЕНИ
Данная функция позволяет удобно
и быстро увеличивать время приготовления.
Дополнительное время можно использовать
во время цикла приготовления и после его
завершения.
Во время цикла приготовления, при нажатии
кнопки A BIT MORE, добавляется определенное
время.
РежимДополнительно время
приготовления, мин
Bagel0,5
Toast0,5
Bake5
Broil2
Roast10
Cookies2
Reheat5
Pizza5
КНОПКА ВЫБОРА ТЕМПЕРАТУРНОЙ
ШКАЛЫ
С помощью кнопки можно переводить
градусы Цельсия в градусы Фаренгейта.
Функцию выбора температурной шкалы можно
использовать в режимах: Выпечка, Запекание,
Жарка, Пицца, Печенье, Разогрев.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
• Удалите упаковочные материалы.
• Извлеките из мини-печи лоток для крошек,
решетку и противень для запекания
и освободите от упаковочного материала.
• Промойте их в теплой мыльной воде, используя
мягкую губку, сполосните и тщательно
просушите.
• Протрите внутреннюю поверхность мини-печи
влажной мягкой губкой. Затем протрите ее
насухо.
• Установите мини-печь на ровную, сухую
поверхность.
Не устанавливайте мини-печь в замкнутых
пространствах. Установка мини-печи в замкнутом
пространстве, например в шкафу или стенной
нише, может привести к перегреву мини-печи,
повреждению окружающих поверхностей.
Для удаления защитного покрытия
с нагревательных элементов необходимо дать
поработать пустой мини-печи в течение 15 минут.
Page 7
ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ
БЕЙГЛ BAGEL
Используйте данный режим для поджаривания
тостов или булочек с одной стороны.
• Установите решетку вместе с продуктом
на средний уровень.
• Выберите режим Bagel.
• Нажмите кнопку DARKNESS, с помощью
кнопок
поджаривания.
Степень поджаривания задается в пределах
от 1(самая слабая) до 7 (самая сильная).
1011
установите необходимую степень
• Нажмите кнопку SLICES, с помощью кнопок
установите необходимое количество
ломтиков.
Количество ломтиков задается от 1 до 4.
По умолчанию: степень поджаривания — 4,
количество ломтиков — 2.
Чтобы начать приготовление, нажмите кнопку
START/CANCEL.
ТОСТЫ TOAST
Благодаря режиму Toast хлеб остается румяным
и поджаристым снаружи, мягким внутри.
• Установите решетку на средний уровень.
• Выберите режим приготовления Toast.
• Нажмите кнопку DARKNESS, с помощью кнопок
установите степень поджаривания.
Степень поджаривания задается в пределах
от 1 до 7.
• Для выбора количества ломтиков нажмите
кнопку SLICES и с помощью кнопок
установите необходимее количество.
Количество ломтиков задается от 1 до 4.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
ВЫПЕКАНИЕ BAKE
Используйте режим Bake для приготовления
тортов, кексов, печенья, пирожных, а также
лазаньи и пирогов.
• Установите решетку на нижний уровень.
• Выберите режим приготовления Bake.
• Нажмите кнопку TEMP, с помощью кнопок
установите необходимую температуру
(от 50 до 230 °C).
• Нажмите кнопку TIME, с помощью кнопок
установите необходимое время приготовления
(от 1 минуты до 1 часа 30 минут).
По умолчанию: 160 °С и 30 минут.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
ЖАРКА BROIL
Используйте режим Broil для обжаривания
бутербродов, небольших кусочков мяса, птицы,
рыбы, сосисок или овощей.
• Установите решетку на верхний уровень.
• Выберите режим приготовления Broil.
В зависимости от рецептуры, количества
продуктов и вкусовых предпочтений
рекомендовано использовать различные
по высоте положения решетки.
• Нажмите кнопку TEMP, с помощью
кнопок
приготовления HI или LO.
установите температуру
• Нажмите кнопку TIME, с помощью кнопок
установите время приготовления
(от 1 до 20 минут).
По умолчанию: HI и 15 минут.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
Page 8
ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ
ОБЖАРКА ROAST
Используйте режим Roast для приготовления
разнообразных блюд из мяса и птицы.
• Установите решетку на нижний уровень.
• Выберите режим приготовления Roast.
• Нажмите кнопку TEMP, с помощью кнопок
установите необходимую температуру
(от 50 до 230 °С).
• Нажмите кнопку TIME, с помощью кнопок
установите необходимое время приготовления
(от 1 минуты до 1 часа 30 минут).
По умолчанию: 175 °С и 1 минута.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
Данные приведены в таблице в качестве справки
для выбора значений времени приготовления.
1213
Продукт, 500 гВремя обжаривания, минуты
Говядина30
Свинина35
Баранина30
Цыпленок30
ПЕЧЕНЬЕ COOKIES
Режим Cookies идеально подходит для приготовления домашней выпечки, печенья, а также
готовых к выпечке рогаликов, булочек, бисквитов, штруделя.
• Установите решетку на средний уровень.
• Выберите режим приготовления Cookies.
• Нажмите кнопку TEMP, с помощью кнопок
установите необходимую температуру
(от 50 до 230 °С).
• Нажмите кнопку TIME, с помощью кнопок
установите необходимое время приготовления
(от 1 до 55 минут).
По умолчанию: 175 °С и 10 минут.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
РАЗОГРЕВ REHEAT
Данный режим предназначен для разогревания
продуктов без их поджаривания.
• Установите по центру решетки эмалированный
противень с продуктом.
• Выберите режим Reheat.
• Нажмите кнопку TEMP, с помощью кнопок
установите необходимую температуру
(от 50 до 190 °С).
• Нажмите кнопку TIME, с помощью кнопок
установите необходимое время приготовления
(от 1 минуты до 2 часов)
По умолчанию:160 °С и 5 минут.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
ПИЦЦА PIZZA
Благодаря режиму Pizza можно плавить
и подрумянивать сыр, при этом у пиццы будет
хрустящая корочка.
• Установите решетку на средний уровень.
• Выберите режим приготовления Pizza.
В зависимости от рецептуры, размера пиццы
и вкусовых предпочтений рекомендовано
использовать различные по высоте положения
решетки.
• Нажмите кнопку TEMP, с помощью кнопок
установите необходимую температуру
(от 50 до 230 °С).
• Нажмите кнопку TIME, с помощью кнопок
установите необходимое время приготовления
(от 1 до 55 минут).
По умолчанию: 220 °С и 14 минут.
• Поместите продукты в мини-печь. Чтобы начать
приготовление, нажмите кнопку START/CANCEL.
Page 9
РЕЦЕПТЫЧИСТКА
ЧИСТКА КОРПУСА
• Протрите наружную поверхность мягкой
влажной губкой. Во избежание появления
пятен используйте специальное средство
для чистки металлических поверхностей.
Наносите средство не на поверхность
мини-печи, а на губку.
• Для чистки стеклянной дверцы используйте
средство для мытья стекол с мягкой влажной
губкой.
• Стенки внутренней поверхности мини-печи
имеют антипригарное покрытие для легкой
чистки. Для удаления капель протрите стенки
мягкой влажной губкой. Избегайте контакта
с кварцевыми нагревательными элементами.
1415
ЧИСТКА НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
• Мини-печь должна полностью остыть.
Аккуратно протрите нагревательные элементы
мягкой влажной губкой. Не используйте
чистящие средства.
Перед включением мини-печь должна полностью
высохнуть.
• Протрите поддон мягкой влажной губкой.
Для удаления жира промойте поддон теплой
мыльной водой. Сполосните и тщательно
высушите.
Всегда устанавливайте поддон в мини-печь
после чистки прежде, чем включить устройство
в розетку и приступить к работе.
ЧИСТКА КОМПЛЕКТУЮЩИХ
• Промойте съемный поддон для крошек,
противень для запекания и решетку в теплой
мыльной воде, используя мягкую губку.
Сполосните и высушите.
ХРАНЕНИЕ
• Храните мини-печь в вертикальном положении.
Не ставьте на мини-печь посторонние
предметы.
ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С ИНДЕЙКОЙ
Режим: Bagel. DARKNESS: 7. SLICES: 4
– 4 ломтика белого хлеба
– 2 кусочка вареной индейки
– 4 ч. л. сливочного масла
– 1 помидор
– 4 ломтика сыра
• Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом
и выложите на них индейку, затем выложите
кружки помидора. Сверху поместите ломтики
сыра.
• Бутерброды поместите в мини-печь,
выберите режим Bagel, установите степень
поджаривания 7 и количество ломтиков 4.
Нажмите кнопку START/CANCEL для включения
мини-печи.
БУТЕРБРОДЫ С БРЫНЗОЙ, ТОМАТОМ
Режим: Bagel. DARKNESS: 7. SLICES: 4
– 4 слегка подсушенных ломтика белого хлеба
– 4 лом тика брынзы
– 1 помидор
– 4 ч. л. сливочного масла
– молотый мускатный орех
• Ломтики белого хлеба смажьте сливочным
маслом, сверху положите по кружку помидора,
затем посыпьте мускатным орехом и накройте
ломтиком брынзы.
• Бутерброды поместите в мини-печь, выберите
режим Bagel, установите степень поджаривания 7 и количество ломтиков 4. Установите
решетку в среднее положение. Нажмите кнопку
START/CANCEL для включения мини-печи.
ПИТА-ЧИПСЫ
Режим: Toast. DARKNESS: 6. SLICES: 4
– 4 булочки из цельнозерновой муки для питы
– ¼ чашки оливкового масла
– 1 ч. л. соли
– красный горький перец по вкусу
– 1 ст. л. сушеного базилика
– ½ ч. л. чесночного порошка
– ¼ ч. л. паприки
• Смешайте в небольшой чаше оливковое
масло, соль, красный перец, сушеный базилик,
чесночный порошок и паприку.
• С помощью ножниц обрежьте по внешнему
краю одну питу, разделяя ее на 2 круглые
лепешки. Раскройте питу. С помощью кисточки
смажьте маслом внутреннюю часть питы.
Page 10
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
• Разрежьте питу на 8 треугольников и уложите
их в один слой на эмалированный противень
для запекания смазанной стороной вверх.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Toast. Установите степень
поджаривания — 6 и количество ломтиков — 4.
Для включения мини-печи нажмите кнопку
START/CANCEL.
• Повторите эту процедуру для остальных булочек
для питы.
1617
СЭНДВИЧ С ЖАРЕНЫМ ЦЫПЛЕНКОМ,
БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ЛУКОМ И СЫРОМ
КАМАМБЕР
Режим: Roast, Toast. TEMP: 190 °C. DARKNESS: 4.
SLICES: 2
Ингредиенты для сэндвича
– 1 свежий французский багет
– ¼ стакана джема из инжира
– 28 г размягченного несоленого масла
– 2 поджаренные куриные грудки (см. рецепт
ниже)
– 3 стакана фасованных листьев рукколы
– 170 г нарезанного сыра камамбер
– бальзамический карамелизованный лук (см.
рецепт ниже)
Ингредиенты для приготовления
бальзамического карамелизованного лука
– 1 нарезанная луковица средних размеров
– 2 ст. л. оливкового масла
– 2 ст. л. воды
– 3 ст. л. бальзамического уксуса
– ½ ч. л. сахарного песка
Ингредиенты для приготовления поджаренных
куриных грудок
– 2 бескостные куриные грудки без кожи
– 2 ст. л. оливкового масла
– соль, перец по вкусу
• Разогрейте на небольшой сковороде оливковое
масло и поджарьте лук в течение 1 минуты.
Добавьте воду, бальзамический уксус, соль
и сахар, закройте крышкой и продолжайте
томить на более слабом огне около 20 минут,
периодически помешивая.
• Снимите крышку и дождитесь, когда выпарятся
остатки жидкости. Отставьте в сторону
для последующего использования.
Поджаривание куриных грудок
• Смажьте куриные грудки оливковым маслом
и натрите солью и перцем. Уложите куриные
грудки на эмалированный противень
для запекания.
• Установите решетку на нижний уровень.
Выберите режиме Roast. Установите TEMP
на 190 °С, а TIME — 20 минут. Нажмите кнопку
START/CANCEL для включения мини-печи.
• Жарьте куриные грудки около 18–20 минут или
до тех пор, пока выделяемый сок не станет
прозрачным, без следов крови.
• Прежде чем нарезать куриные грудки, дайте им
остыть в течение 10 минут.
Приготовление сэндвича
• Разрежьте французский багет сначала вдоль,
а потом пополам. Намажьте размягченное масло на верхние половинки, а джем из инжира —
на нижние половинки разрезанного багета.
• Нарежьте куриные грудки на ломтики толщиной
0,5 см. Уложите ломтики куриной грудки
на куски хлеба, намазанные джемом. Покройте
ломтики куриной грудки кружочками лука,
а сверху уложите нарезанный сыр камамбер.
• Уложите одну нижнюю и одну верхнюю
половинки багета на эмалированный противень
для запекания. Установите решетку в среднее
положение. Выберите режим Toast. Установите
степень поджаривания 4 и количество
ломтиков — 2. Для включения мини-печи
нажмите кнопку START/CANCEL.
• Повторите описанную процедуру для 2 оставшихся половинок багета.
• Выньте сэндвич из мини-печи и покройте
со стороны сыра листьями рукколы. Сложите
с намазанной маслом половинкой багета.
Разрежьте каждый сэндвич пополам.
Page 11
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
СОУС ИЗ ПОДЖАРЕННОГО КРАСНОГО
ПЕРЦА, ШПИНАТА И КАПУСТЫ БРОККОЛИ
• Разрежьте стручок красного перца на 4 кусочка.
Удалите зерна и сердцевину. Разрезанные
кусочки перца положите на эмалированный
противень для запекания кожицей вверх.
• Установите решетку на верхний уровень.
Выберите режим Broil, установите TEMP
на величину HI, а TIME на 12 минут. Нажмите
кнопку START/CANCEL для включения
мини-печи.
• Поджарьте перец до почернения его кожицы.
• Извлеките перец из мини-печи. После того
как перец остынет, его кожицу можно
отделить.
• Нарежьте перец мелкими кубиками.
Соус
• Взбейте все ингредиенты в миксере.
• Перелейте соус в форму для выпечки емкостью
на 4 чашки (1 л) или разлейте по 2 формам
емкостью на 2 чашки (½ л).
• Установите решетку на нижний уровень.
Выберите режим Bake. Установите TEMP
на 175 °C, а TIME — 25 минут. Нажмите кнопку
START/CANCEL для включения мини-печи.
• Разогрейте соус до закипания и появления
пузырьков на его поверхности.
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С АЗИАТСКИМ
СОУСОМ ДЛЯ БАРБЕКЮ
Режим: Bake. TEMP: 175 °C. TIME: 25 минут
1
/
3
стакана сливового соуса
–
– ½ стакана соуса хойсин
– ¼ стакана соевого соуса с низким содержанием
натрия
– ¼ стакана устричного соуса
– ¼ стакана меда
– 2 ст. л. измельченного имбиря
– 2 измельченные головки чеснока
– 2 ст. л. кунжутного масла
– 2 ст. л. яблочного уксуса
– 1 ст. л. измельченной цедры апельсина
– 1 ч. л. острого перцового соуса (по вкусу)
– 1 решетка свиных ребрышек (5 шт.)
• Смешайте в миске среднего размера сливовый
соус, соус хойсин, соевый соус, устричный соус,
мед, имбирь, чеснок, кунжутное масло, яблочный уксус, цедру апельсина и острый перцовый
соус (по вкусу). Охладите приготовленный
маринад до готовности к использованию.
• Когда вода закипит, осторожно погрузите
ребрышки в кипящую воду. Установив
умеренную температуру, варите ребрышки
в течение 40–45 минут. Это приведет
к выделению жира из ребрышек.
• С помощью щипцов извлеките ребрышки
из кастрюли и промойте под холодной
проточной водой. Нарежьте ребрышки,
оставляя по 1 или по 2 ребра.
• Оставьте ½ стакана маринада
для использования в качестве приправы.
Погрузите ребрышки в оставшийся маринад
и тщательно перемешайте. Поставьте
ребрышки в холодильник на 4–24 часа, чтобы
они промариновались.
• Извлеките ребрышки из чаши
и очистите от маринада. Уложите ребрышки
на эмалированный противень для запекания.
• Установите решетку на нижний уровень.
Выберите режим Bake. Установите TEMP
на 175 °C, а TIME — 30 минут. Нажмите кнопку
START/CANCEL для включения мини-печи.
• За 10 минут до готовности ребрышек полейте их
оставшимся маринадом.
1819
Page 12
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
– 200 мл теплой воды
– 500 г муки
– 5 г сухих дрожжей
– 80 г оливкового масла
– 5 г соли
• В чашу залейте воду, оливковое масло, затем
добавьте муку, дрожжи и соль. Замесите тесто,
сформируйте шар.
• Тесто поместите в чашу, накройте пищевой
пленкой и оставьте на 2–3 часа, пока
не поднимется.
2021
ВЫПЕКАНИЕ ПИЦЦЫ
• Установите решетку на средний уровень.
• Выберите режим Pizza и отключите функцию
Разморозка.
• Запеките пиццу при стандартных значениях
температуры и времени приготовления.
Нажмите кнопку START/CANCEL для включения
мини-печи.
Для получения хрустящего коржа установите
на таймере дополнительную минуту.
ВАРИАНТЫ ПИЦЦЫ
Не существует правильных или неправильных
комбинаций продуктов для пиццы. Наилучшими
ингредиентами могут оказаться продукты,
которые вы найдете у себя в холодильнике.
Ниже приводятся некоторые варианты пиццы
для выбора по вашему вкусу.
Маргарита
• Приготовьте тесто, как описано выше.
Разделите тесто пополам и раскатайте
по форме эмалированного противня
для запекания или под антипригарную форму
для пиццы диаметром 28 см.
• Выложите на тесто ¼ стакана кетчупа
и разложите 5 ломтиков сыра моцарелла,
листики свежего базилика и орегано.
Сбрызните оливковым маслом.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию
Разморозка. Запеките пиццу при стандартных
значениях температуры и времени
приготовления.
Парма-Зола
• Приготовьте тесто, как описано выше.
Разделите тесто пополам и раскатайте по форме
эмалированного противня для запекания или
под антипригарную форму для пиццы диаметром
28 см.
• Сбрызните оливковым маслом раскатанное
тесто. Выложите на тесто пюре из артишока,
разложив сверху 4 тонких ломтика пармской
ветчины, тонко нарезанные сушеные помидоры
и обильно обсыпав натертым сыром горгонзола
и слегка обжаренными грецкими орехами.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию
Разморозка. Запеките пиццу при стандартных
значениях температуры и времени приготовления.
Page 13
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
Троппо Пиканте
• Приготовьте тесто, как описано выше.
Разделите тесто пополам и раскатайте
по форме эмалированного противня
для запекания или под антипригарную форму
для пиццы диаметром 28 см.
• Выложите на тесто ¼ стакана кетчупа
и разложите 5 ломтиков салями, нарезанные
зеленые оливки, стручки жгучего перца
и ломтики копченого сыра моцарелла.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию
Разморозка. Запеките пиццу при стандартных
значениях температуры и времени
приготовления.
2223
Тре-Фунги
• Приготовьте тесто, как описано выше.
Разделите тесто пополам и раскатайте
по форме эмалированного противня
для запекания или под антипригарную форму
для пиццы диаметром 28 см.
• Смешайте ¼ стакана кетчупа, слегка обжаренные в масле головки цветной капусты, устрицы
и шампиньоны, зубчики чеснока, свежесрезанные розмарин и тимьян. Посыпьте солью
и перцем и поставьте в холодильник, прежде
чем выкладывать на тесто.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию
Разморозка. Запеките пиццу при стандартных
значениях температуры и времени приготовления.
Аль Самоне
• Приготовьте тесто, как описано выше.
• Разделите тесто пополам и раскатайте
по форме эмалированного противня
для запекания или под антипригарную форму
для пиццы диаметром 28 см. Смажьте тесто
оливковым маслом.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию
Разморозка. Запеките при стандартной
температуре, установив таймер на 8 минут.
• В небольшой чаше смешайте тонко
нарезанные кружочки красного репчатого
лука, 1 ст. л.каперсов, 2 ст. л. оливкового
масла и ½ст. л. белого бальзамического
уксуса. Посыпьте солью и перцем. Тщательно
перемешайте.
• Извлеките готовый корж из мини-печи,
выложите сверху кусочки копченого лосося
и приправьте приготовленной луковой
начинкой. Украсьте веточками свежего укропа.
ДЕСЕРТНЫЕ ПИЦЦЫ
Бананово-шоколадная
• Приготовьте тесто, разделите пополам и раскатайте по форме эмалированного противня
для запекания или под антипригарную форму
для пиццы диаметром 28 см.
• Смажьте тесто сливочным маслом и присыпьте
1 ст. л. сахара и ¼ч. л. корицы.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию Разморозка. Запеките при стандартной
температуре, установив время на 8 минут.
• Извлеките готовый корж из мини-печи,
уложите сверху нарезанные ломтики бананов
и залейте жидким шоколадом. При желании
подавайте вместе с ванильным мороженым.
Засахаренная груша с грецкими орехами
• Приготовьте тесто. Разделите тесто пополам
и раскатайте по форме эмалированного
противня для запекания или под
антипригарную форму для пиццы диаметром
28 см. Смажьте тесто распущенным маслом
и присыпьте 1 ст. л. сахара.
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Pizza и отключите функцию Разморозка. Запеките при стандартной
температуре, установив таймер на 8 минут.
• Извлеките готовый корж из мини-печи
и выложите на него ½ стакана мягкого
сыра маскарпоне, сдобренного 1 ст. л.меда.
Разложите сверху засахаренные, обжаренные
в масле ломтики груши. Посыпьте
поджаренными грецкими орехами.
Page 14
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС БЫСТРОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режим: Bake. TEMP: 175 °C
– ½ стакана какао-порошка
– ½ стакана горячей воды
– 160 г размягченного масла
– 1 стакан коричневого сахара
– 3 яйца
– 1½ стакана блинной муки
– ½ ч. л. пищевой соды
– ½ стакана молока
Шоколадная глазурь
– 60 г черного шоколада
– 15 г размягченного масла
– 1½ стакана сахарной пудры
– 2–3 ст. л. молока
2425
• Добавьте в чашу с горячей водой
какао-порошок и перемешайте
до однородной консистенции. Слегка охладите.
• Смешайте в большой чаше сливочное масло
с сахаром и взбейте смесь с помощью миксера.
Добавляйте по 1 яйцу, каждый раз продолжая
тщательно взбивать смесь.
• Добавьте во взбитую смесь муку и пищевую
соду. Добавьте молоко и жидкое какао. Перемешайте ингредиенты блендером на низкой
скорости, а потом еще 3 минуты на средней
скорости до однородной консистенции.
• Выложите смесь в смазанную маслом круглую
форму для выпекания кексов.
• Установите решетку на нижний уровень.
Выберите режим Bake. Установите TEMP
на 175 °C, а TIME — 45 минут. Нажмите кнопку
START/CANCEL для включения мини-печи.
• Прежде чем извлечь кекс из формы, подождите
5 минут, чтобы он остыл. Дайте кексу полностью
остыть, поместив его на решетку.
• За это время растопите шоколад и масло
в жаропрочной миске, держа ее над кастрюлей
со слабо кипящей водой.
• Добавляйте в смесь сахарную пудру и молоко
до получения глазури требуемой консистенции. Нанесите глазурь на испеченный кекс.
Подавайте сразу на стол или обеспечьте его
хранение в герметичной таре.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Режим: BAKE. TEMP: 190°C. TIME: 1 час 15 минут
Для теста
– 2 стакана муки для выпечки
– ½ стакана нарезанного кубиками твердого
масла
– ¼ стакана нарезанного кубиками растительного
комбижира
– ¼ стакана + 2 ст. л. холодной воды
– 1 ч. л. соли
Для начинки
– 1 кг яблок для запекания
– 2 ст. л. лимонного сока
–
стакана коричневого сахарного песка
– ¼ стакана гранулированного сахарного песка
– 3 ст. л. кукурузного крахмала
– 1 ст. л. молотой корицы
• Засыпьте в кухонный комбайн муку, добавьте
соль и перемешайте. Добавьте кубики масла
и растительного комбижира и включите
комбайн для получения гороховидных кусочков.
Долейте ¼ стакана холодной воды и включите
комбайн.
• Слепите из теста 2 шара, затем раскатайте
лепешки. Оберните в пищевую пленку
и поставьте в холодильник на 1 час. Все это
можно проделать, используя нож для рубки
теста.
• Снимите кожуру с яблок и удалите их
сердцевину. Разрежьте каждое яблоко
на 8 долек и уложите в чашу. Добавьте
лимонный сок, коричневый и гранулированный
сахар, кукурузный крахмал и корицу. Тщательно
все перемешайте.
• Возьмите тесто из холодильника. Присыпав
рабочую поверхность мукой, раскатайте
лепешки под размеры днища (23 см) формы
для выпечки пирога. Равномерно уложите
дольки яблока в форму. Раскатайте вторую
лепешку и накройте ею яблоки. Скрепите края
лепешек и подогните их по всей окружности
формы.
• Сделайте 2 скрещивающихся разреза по центру
пирога для вентиляции и проделайте кончиком
ножа несколько отверстий по окружности
пирога. Спрысните пирог молоком и присыпьте
сахаром по желанию.
Page 15
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
• Выберите режим Bake, установите TEMP
на 190 °C и выпекайте пирог в течение
1 часа 15 минут или пока верх пирога
не приобретет золотистый цвет.
Если верх пирога становится темным слишком
быстро, накройте его фольгой и продолжайте
выпекание. Убедитесь в том, что фольга
не касается верхних нагревательных элементов.
КУРИЦА ТАНДОРИ
Режим: Roast. TEMP: 190 °C. TIME: 35 минут
– 10–12 куриных голеней на костях без кожи
– 1 стакан натурального йогурта
– 2 лимона
– 1 ст. л. измельченного имбиря
– 1 ст. л. измельченного чеснока
– 2 ч. л. молотого кориандра
– 2 ч. л. молотого тмина
– 1½ ч. л. соли
– ½ ч. л. молотого черного перца
– 1 ч. л. молотой паприки
– 2 ч. л. меда
• На каждой голени сделайте по 3 диагональных
разреза близко к кости и погрузите в маринад.
• Оставьте в холодильнике на 2–12 часов.
• Положите голени на противень для запекания
и установите решетку в нижнее положение.
• Выберите режим Roast. Установите TEMP
на 190 °С, а TIME — 35 минут. Для включения
мини-печи нажмите кнопку START/CANCEL.
• Подавайте курицу украсив зеленью.
ПЕЧЕНЬЕ-СЭНДВИЧ С ШОКОЛАДНОЙ
КРОШКОЙ
Режим: Cookies. TEMP: 175 °C. TIME: 9 минут
стакана сахарного песка
–
– ¾ стакана коричневого сахарного песка
– ¾ стакана размягченного несоленого масла
– 1 яйцо
– 1 ст. л. (5 мл) чистого ванильного экстракта
– 60 г горько-сладкого жидкого шоколада
– 1¾ стакана муки для выпечки
– ¾ ст. л. пищевой соды
– 2 ст. л. кукурузного крахмала
– ¾ ст. л. соли
– 1 стакан крошки молочного шоколада
• Смешайте в большой чаше коричневый
и гранулированный сахар и несоленое масло.
Вбейте яйцо.
• Добавьте ваниль и жидкий шоколад
и перемешайте до однородной консистенции.
Смешайте в миске средних размеров муку,
пищевую соду, кукурузный крахмал и соль.
• Добавьте к взбитому сливочному маслу сухие
ингредиенты и шоколадную крошку. С помощью
деревянной ложки или кулинарной лопатки
перемешайте ингредиенты до получения
однородной консистенции.
• Набирая столовой ложкой песочное тесто,
раскладывайте его на эмалированный
противень для запекания или на противень
• Установите решетку на средний уровень.
Выберите режим Cookies. Установите TEMP
на 175 °C, а TIME — 9 минут. Нажмите кнопку
START/CANCEL для включения мини-печи.
• Дав печенью остыть на противне в течение
1 минуты, снимите его с помощью кулинарной
лопатки и выложите на решетку для остывания.
для выпечки, выстланный пищевой бумагой,
с шагом около 5 см.
2627
Page 16
ДИАГНОСТИКА И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙМЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
• Позаботьтесь о сохранности настоящего
руководства по эксплуатации.
• Расстояние от мини-печи до стен, занавесок
и других нетермостойких материалов должно
составлять минимум 20 см. Используйте минипечь на столе с термостойким покрытием.
• Всегда вынимайте вилку сетевого шнура
из розетки электросети по окончании
использования, а также перед чисткой.
• Перед использованием убедитесь в том, что
мини-печь заземлена.
• Не оставляйте дверцу мини-печи открытой
в режиме работы.
• Соблюдайте осторожность при использовании
неметаллических противней, тарелок.
• Убедитесь в том, что посуда для приготовления
термостойкая.
• При использовании противня для гриля
обязательно устанавливайте его на противень
для запекания.
• При использовании фольги для противней,
тарелок мы рекомендуем ставить решетку
на нижний или средний уровень.
• При использовании керамической или
стеклянной посуды убедитесь в том, что она
подходит для применения в мини-печи.
• Соблюдайте особую осторожность
при использовании в мини-печи закрытой
посуды, так как увеличение давления
в закрытой посуде может привести
к повреждению посуды.
• При использовании фольги убедитесь в том,
что она не соприкасается с нагревательными
элементами.
• Будьте внимательны. Во время работы верхняя
часть мини-печи и дверца сильно нагреваются.
• Соблюдайте особую осторожность при использовании в мини-печи съемных крышек, так как
увеличение давления в закрытой посуде может
привести к вытеканию горячих продуктов или
к повреждению посуды.
• Не ставьте посторонние предметы
на поверхность для подогрева во время работы
мини-печи.
• Не используйте металлические инструменты
для очистки мини-печи.
• При обнаружении повреждений любого рода
немедленно прекратите использование минипечи и обратитесь в ближайший сервисный
центр для тестирования, замены или ремонта.
ПроблемаРешение
Необходимо вернуть настройки по умолчаниюДля восстановления настроек по умолчанию выньте вилку из розетки. Вставьте обратно через 5 секунд
Невозможно выбрать функцию Разморозка
Из верхней части мини-печи выходит парЭто нормально. Дверь вентилируется для того, чтобы выпускать пар
Из-под дверцы на стол вытекает водаЭто нормально. Конденсат, создаваемый продуктами с высоким содержанием влаги (замороженные продукты),
Кнопка
попадает вниз и вытекает на поверхность
доступна лишь в режимах Bagel, Toast, Bake, Cookies, Reheat и Pizza
2829
Page 17
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Напряжение: 220–240 В
Частота: 50 Гц
Мощность: 2000–2400 Вт
Объем: 12 л
Вес: 6 кг
Габариты (В×Ш×Г): 40 × 22 × 30см
Внимание! Производитель сохраняет
за собой право вносить изменения
в технические характеристики вследствие
постоянного совершенствования продукции
без дополнительного уведомления об этих
изменениях.
30
Товар сертифицирован в соответствии с Законом
РФ «О защите прав потребителей».
Установленный производителем в соответствии
с п. 2 ст. 5 Закона РФ «Озащите прав
потребителей» срок службы данного изделия
равен 4 годам с даты продажи при условии,
что изделие используется согласно правилам
и рекомендациям, изложенным в настоящем
руководстве поэксплуатации, и применяемым
техническим стандартам.
Мини-печь : 1 шт.
Противень: 1 шт.
Решетка: 1 шт.
Съемный поддон для крошек: 1 шт.
Руководство по эксплуатации с гарантийным
талоном: 1 шт.
ИСТИННЫЕ ШЕДЕВРЫ ДОМАШНЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Page 18
СОКОВЫЖИМАЛКА S810
• Соковыжималка и блендер на единой базе
• Мощность 1800 Вт
• 5 скоростей отжима сока
• 8 режимов работы блендера
• Система ножей Kinetix
КОФЕЙНАЯ СТАНЦИЯ C802
• 2 независимых бойлера
• Функция подачи пара и горячей воды
• Точный контроль температуры и давления
• Предварительное заваривание
• LCD-дисплей с подсветкой
БЛЕНДЕР B800
• Мощность 2000 Вт
• Система ножей Kinetix
• Легкая высокопрочная чаша 2 л
• Автоматические режимы работы
СОКОВЫЖИМАЛКА Z800
• Комбинированная система отжима
• Универсальная конструкция конуса
для отжима всех видов цитрусовых
• 2 степени фильтрации сока
• Функция «Капля-стоп»
ТОСТЕР T800
• Функция Lift & Look — контроль готовности
тостов
• Функция одностороннего обжаривания
тостов Crumpet
• Функция быстрого дожаривания тостов
A bit more
• 5 степеней обжарки
ЧАЙНИК К810
• Технология заваривания чая
• Индивидуальные настройки температуры
и крепости заваривания чая
• Функция отложенного старта
• Функция поддержания температуры
Page 19
ГРИЛЬ G801
• Система равномерного нагрева Element IQ
• Закрытый контактный гриль, открытый гриль
для барбекю
• Устойчивое к царапинам антипригарное
покрытие Quantanium
• Съемные рабочие поверхности
МИКСЕР Е800
• Планетарная система смешивания
• 12 режимов работы, плавная регулировка
скорости
• Таймер прямого и обратного отсчета
• Эксклюзивный комплект насадок
ХЛЕБОПЕЧЬ X800
• 14 автоматических режимов
• 9 программируемых режимов
• 4 размера готовой выпечки
• Диспенсер для автоматического
добавления ингредиентов
МУЛЬТИВАРКА U800
• 4 в 1: пароварка, скороварка, духовка
и медленноварка
• Индукционный нагревательный элемент
• Автоматические программы
• Авторские рецепты от итальянского
шеф-повара
КУХОННЫЙ КОМБАЙН B801
• Вместительная рабочая чаша на 2,5 л
• Система ножей с четырьмя лезвиями
QUAD BLADE
• Набор насадок для измельчения, нарезки,
шинкования, взбивания и замешивания теста
СИСТЕМА ОЧИСТКИ ВОДЫ К890
• Многоступенчатая система фильтрации
• Нагрев воды до +92 °С
• Охлаждение воды до +7 °С
• Сенсорная панель управления
Page 20
Уважаемый покупатель, при возникновении любых вопросов, связанных с покупкой, эксплуатацией
и обслуживанием техники BORK, вы можете проконсультироваться по телефону
ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН
8 800 700 55 88 (cлужба информационной поддержки)
или посетить наш сайт www.bork.ru
Компания BORK несет гарантийные обязательства в течение 2 лет с даты продажи данного изделия.
Гарантия действительна только в том случае, если гарантийный талон заполнен полностью и заверен печатью фирмы-продавца.
Изделие МИНИ-ПЕЧЬ
Модель W551
Серийный номер
Дата приобретения
Информация
о фирме-продавце
Изделие проверено, укомплектовано, механических
повреждений не имеет.
С условиями гарантийных обязательств и сервисного
обслуживания согласен.
Подпись покупателя Подпись продавца
М. П.
Page 21
УСЛОВИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
Гарантия действительна только присоблюдении клиентом условий гарантийных обязательств.
Гарантия действительна при условиях:
• наличия гарантийного талона, прилагаемого
круководству по эксплуатации на изделие;
• правильно заполненного гарантийного талона
(имеются дата продажи, печать, подпись
продавца и покупателя, серийный номер
изделия);
• обслуживания изделия только
в авторизованных сервисных центрах.
Гарантия не распространяется на:
• элементы и детали, имеющие естественный
износ.
Гарантия не распространяется на изделия с повреждениями, вызванными:
• неправильной эксплуатацией, небрежным
обраще нием, нарушением правил хранения,
неправильным подключением, несоблюдением
прилагаемого руководства поэксплуатации;
• попаданием посторонних предметов внутрь
корпуса изделия;
• воздействием высоких и низких внешних температур нанетермостойкие части изделия;
• механическими воздействиями;
• неквалифицированным ремонтом идругим
вмеша тель ством, повлекшим изменения в конструкции изделия;
• подключением в сеть с напряжением, отличным от указанного в руководстве по эксплуатации наизделие, или снесоответствием
параметров питающей сети государственным
стандартам Российской Федерации;
• исполь зованием изделия в промышленных и/
или коммерческих целях;
• повреждением электрических шнуров;
• использованием чистящих средств, не пред-
усмотренных данным руководством поэксплуатации;
• обстоятельствами непреодолимой силы (пожар,
наводнение, молния).
Рекомендуется пользоваться услугами только
авторизованных сервисных центров
Модель W551
Серийный номер
Дата продажи
Подпись покупателя
Рекомендуется пользоваться услугами только
авторизованных сервисных центров
Модель W551
Серийный номер
Дата продажи
Подпись покупателя
Рекомендуется пользоваться услугами только
авторизованных сервисных центров
Модель W551
Серийный номер
Дата продажи
Подпись покупателя
Page 22
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
ОТМЕТКИ СЕРВИС-ЦЕНТРА
АДРЕСА СЕРВИСНЫХ ЦЕНТРОВ
Рекомендуется пользоваться услугами только
авторизованных сервисных центров
Описание дефекта
Сервисный центр
Рекомендуется пользоваться услугами только
авторизованных сервисных центров
Описание дефекта
Сервисный центр
Рекомендуется пользоваться услугами только
авторизованных сервисных центров
Описание дефекта
Сервисный центр
Альметьевск
ИП Валиуллин М. Р.
К. Цеткин ул., 18 А
(8553) 32-22-11
Анапа
ИП Коваленко С. И. («СПЕКТР-СЕРВИС»)
Астраханская ул., 98
(86133) 6-09-84
Архангельск
ИП Ерыкалов П. А. («Вега 29»)
Котласская ул., д. 1, к. 1, оф. 12
(8182) 44-15-55