Bork MI SCN 9970 WT User Manual
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 91 1BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 91 1 04.06.2007 17:43:4704.06.2007 17:43:47
МИКСЕР
MI SCN 9970 WT / MI SCN 9970 BK
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 92 2BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 92 2 04.06.2007 17:43:4704.06.2007 17:43:47
СОДЕРЖАНИЕ
5
Меры безопасности, рекомендуемые компанией BORK
6
Технические характеристики
6
Комплектация
7
Устройство миксера
9
Сборка и эксплуатация миксера
Обслуживание и чистка
15
Полезные советы
17
Рецепты
25
3
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 93 3BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 93 3 04.06.2007 17:43:4704.06.2007 17:43:47
Поздравляем
с приобретением нового миксера BORK MI SCN 9970 WT / MI SCN 9970 BK
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 94 4BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 94 4 04.06.2007 17:43:4704.06.2007 17:43:47
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ
Компания BORK уделяет большое внимание технике безопасности. При разработке и производстве наших изделий мы стремимся сделать безопасным
пользование ими. Кроме того, мы просим Вас соблюдать обычные меры безопасности при работе с электроприборами и выполнять следующие меры
предосторожности:
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МИКСЕРА И ДРУГИХ ЭЛЕКТРОПРИБОРОВ
•
Перед началом эксплуатации внимательно
прочитайте все инструкции и сохраните их
для справок в будущем. Перед первым
использованием миксера удалите упаковочные материалы и снимите с него все рекламные этикетки. При эксплуатации не устанавливайте миксер на краю стойки или стола.
Удостоверьтесь, что поверхность, на которой
установлено устройство, – сухая, ровная и
чистая.
• Вибрация, возникающая при эксплуатации
изделия, может привести к его перемещению. Не устанавливайте это изделие вблизи
газовых плит и электронагревателей, рядом
с нагретыми печами. И спользуйте только
входящие в комплект миксера MI SCN 9970
WT венчик, крючок для теста и мешалку.
• Никогда не пользуйтесь миксером, если его
головка находится в поднятом положении.
Перед тем как снять венчик, крючок для теста или мешалку, удостоверьтесь, что регулятор скорости установлен на 0 положение
режим Stand By (режим ожидания), миксер
выключен и отсоединен от розетки электросети.
• Не эксплуатируйте изделие при полной
нагрузке более 3 минут. Ни один из рецептов, приведенных в этой брошюре, не предполагает предельную нагрузку.
• Аккуратно обращайтесь с миксером и его
принадлежностями. Во время работы миксера никогда не вводите пальцы внутрь чаши
миксера, не приближайте их к взбивалке,
крючку для теста и мешалке. Во время работы изделия не подносите к вращающемуся
венчику, крючку для теста и мешалке шпатели, иные кухонные принадлежности, не приближайте к ним руки, не касайтесь их волосами и одеждой.
• Если какой-либо предмет, например, лопат-
ка или ложка, упал в чашу во время смешивания, немедленно установите регулятор
управления скоростью на отметку 0 (положение Stand By), выключите миксер, выньте
вилку из розетки электросети и удалите
предмет. Не вводите руки в чашу миксера
до тех пор, пока устройство не будет отсоединено от розетки электросети. Перед тем
как снять венчик, крючок для теста или
мешалку, удостоверьтесь, что регулятор скорости установлен на 0 положение режим
Stand By (режим ожидания), миксер выключен и отсоединен от розетки электросети.
Перед разборкой удостоверьтесь, что венчик, крючок для теста или мешалка полностью остановились (перестали вращаться).
• Перед чисткой всегда снимайте с миксера
венчик, крючок для теста или мешалку. Если
миксер долгое время не будет использовать-
ся или будет убран для хранения, удостоверьтесь, что головка двигателя миксера
заблокирована в горизонтальном (закрытом) положении. Перед переносом устройства в другое место, длительном перерыве в
эксплуатации, перед чисткой и хранением:
проверьте, что регулятор скорости установлен в положение 0 (Stand By), розетка электросети выключена и вилка кабеля питания
вынута из розетки.
• Не пользуйтесь миксером, если он установ-
лен на металлической поверхности, например, в металлической раковине.
• Во избежание поражения электротоком не
погружайте кабель, вилку или все изделие в
воду или в любую другую жидкость.
• Не переносите работающий миксер. При
эксплуатации не оставляйте миксер без присмотра.
• Поддерживайте устройство в чистом состоя-
нии. При чистке соблюдайте инструкции,
приведенные в этой брошюре.
Важные меры безопасности, которые
необходимо соблюдать при пользовании
любыми электроприборами.
• Перед эксплуатацией полностью размотайте
кабель электропитания. Не допускайте свисания кабеля с края стола или прилавка, не
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 95 5BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 95 5 04.06.2007 17:43:4904.06.2007 17:43:49
5
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
про- кладывайте его по нагретым поверхностям, не допускайте запутывания кабеля.
• Не допускайте, чтобы этим изделием бес-
контрольно пользовались маленькие дети,
престарелые или инвалиды.
• За детьми-подростками необходим контроль
для предотвращения игр с изделием.
• Рекомендуется регулярно проводить осмотр
изделия. Не пользуйтесь изделием, если
кабель электропитания, вилка или само
изделие имеют какие-либо повреждения.
В этом случае отправьте устройство в ближайший сервисный центр компании BORK
для проверки и/или ремонта.
• Любое обслуживание (кроме чистки) долж-
но производиться в сервисном центре компании BORK. Это изделие должно использоваться только внутри помещений. Не
используйте это изделие не по назначению.
Не используйте это устройство в движущихся наземных транспортных средствах или на
кораблях. Не используйте это устройство
вне помещений.
• Рекомендуется установить автоматический-
выключатель, срабатывающий по остаточному току, чтобы обеспечить дополнительнуюзащиту при работе с электроприборами.
Рекомендуется, чтобы автоматический
выключатель, устанавливаемый в контуре
сетевого электропитания, был рассчитан на
номинальный остаточный ток не более
30 мA. По этому вопросу проконсультируйтесь с квалифицированным электриком.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Номинальное напряжение: 220–240 В
Номинальная частота: 50 Гц
Номинальная мощность: 700 Вт
Объем чаши: 4,3 л
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Миксер 1 шт.
Большая чаша миксера 1 шт.
Плоская взбивалка 1 шт.
Крючок для теста 1 шт.
Мешалка из проволоки 1 шт.
Инструкция по эксплуатации 1 шт.
Гарантийный талон 1 шт.
ВНИМАНИЕ!
Производитель сохраняет за собой право
на внесение изменений в технические
характеристики вследствие постоянного
совершенствования продукции без
дополнительного уведомления об этих
изменениях.
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Товар сертифицирован в соответствии
с законом «О защите прав потребителей»
Установленный производителем в
соответствии с п.2 ст.5 Федерального Закона
РФ «О защите прав потребителей» срок службы
для данного изделия равен 12 месяцам, при
условии, что изделие используется в строгом
соответствии с настоящей инструкцией по
эксплуатации и применяемыми техническими
стандартами.
ВНИМАНИЕ!
ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ ВЕНЧИКА, КРЮЧКА ДЛЯ ТЕСТА ИЛИ МЕШАЛКИ УДОСТОВЕРЬТЕСЬ, ЧТО РЕГУЛЯТОР
СКОРОСТИ УСТАНОВЛЕН НА 0 ПОЛОЖЕНИЕ (РЕЖИМ STANDBY), МИКШЕР ОТСОЕДИНЕН ОТ РОЗЕТКИ
ЭЛЕКТРОСЕТИ И ВИЛКА КАБЕЛЯ ПИТАНИЯ ВЫНУТА ИЗ РОЗЕТКИ.
НИКОГДА НЕ ЭКСПЛУАТИРУЙТЕ МИКСЕР, ЕСЛИ ГОЛОВКА МИКСЕРА НАХОДИТСЯ В ПОДНЯТОМ ОТКРЫТОМ
ПОЛОЖЕНИИ.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
6
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 96 6BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 96 6 04.06.2007 17:43:4904.06.2007 17:43:49
УСТРОЙСТВО МИКСЕРА
Головка двигателя миксера
Высокопроизводительный двигатель
мощностью 700 Вт, позволяющий
добиться великолепных результатов
при смешивани
Большая чаша миксера,
изготовленная из нержавеющей стали
Для смешивания ингредиентов пищи
Штампованная металлическая
подставка миксера
Долговечная штампованная
металлическая подставка миксера
надежно фиксирует его при работе
Регулятор управления скоростью
с 6 положениями
Изменяет скорость при любых
заданиях смешивания
Кнопка управления шарниром
наклона назад
Двигатель наклоняет головку миксера
назад и фиксирует ее в этом положении;
это позволяет легко снимать чашу
и принадлежности миксера.
Углубление для фиксации чаши
Углубление для фиксации чаши позволяет
надежно закрепить чашу, чтобы придать
ей устойчивость и обеспечить безопасность
пользования при работе миксера
Крючок для теста
Для вымешивания теста
Для всех типов смешивания
Плоская взбивалка
Мешалка из проволоки
Для вcех типов взбивания
УСТРОЙСТВО МИКСЕРА
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 97 7BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 97 7 04.06.2007 17:43:4904.06.2007 17:43:49
7
Эксплуатация
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 98 8BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 98 8 04.06.2007 17:43:5004.06.2007 17:43:50
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ПРИМЕЧАНИЕ!
При первом использовании
миксера компании BORK Вы можете
почувствовать посторонний
запах, исходящий от двигателя.
Это нормальное явление, через
некоторое время при эксплуатации
запах исчезнет.
СБОРКА МИКСЕРА
Перед первым использованием миксера компании BORK удалите упаковочные материалы и
снимите все рекламные этикетки.
Удостоверьтесь, что регулятор скорости установлен на положение 0 (режим STAND BY),
розетка электросети, к которой подключено
устройство, выключена; вилка кабеля питания
должна быть вынута из розетки.
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 99 9BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 99 9 04.06.2007 17:43:5304.06.2007 17:43:53
Отсоедините чашу миксера, взбивалку, мешалку и крючок для теста; промойте их теплой
водой с мылом, используя мягкую ткань. Сполосните детали и высушите их. Чашу и принадлежности можно мыть в посудомоечной
машине.
РОЛЬ КОНЦЕНТРИЧЕСКОГО ДВИЖЕНИЯ
ГОЛОВКИ ПРИ СМЕШИВАНИИ
Головка миксера вращается вокруг чаши, при
этом взбивалка вращается в противоположном
направлении. Это обеспечивает однородность
и высокое качество смешивания без использования вращения чаши.
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
9
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ПРИСОЕДИНЕНИЕ ЧАШИ
1. Поставьте подставку миксера на ровную
сухую поверхность, например, на стол. Головка двигателя миксера должна находиться в
горизонтальном (закрытом) положении.
2. Поднимите головку двигателя миксера: для
этого нажмите кнопку управления наклоном
шарнира, затем поднимите головку двигателя миксера вверх, до положения в котором
она отклонится назад и зафиксируется в
открытом положении.
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
10
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 910 10BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 910 10 04.06.2007 17:43:5304.06.2007 17:43:53
3. Вставьте чашу миксера в углубление для
фиксации чаши на подставке миксера и
поверните ее по часовой стрелке, чтобы
надежно зафиксировать чашу.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Чтобы снять или установить чашу
миксера, двигатель миксера должен
быть поднят и зафиксирован
в открытом положении.
ПРИСОЕДИНЕНИЕ ВЗБИВАЛКИ,
КРЮЧКА ДЛЯ ТЕСТА ИЛИ МЕШАЛКИ
4. Удостоверьтесь, что головка двигателя миксера находится в поднятом открытом положении. Совместите желоб, имеющийся в
верхней части взбивалки, крючка для теста
или мешалки с фиксирующим штифтом на
шпинделе, выступающем вниз из головки
двигателя миксера.
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
5. Нажмите на венчик, крючок для теста или
мешалку кверху и поверните ее почасовой
стрелке, чтобы надежно закрепить ее фиксирующим штифтом шпинделя.
6. Сместите вниз головку двигателя миксера:
для этого нажмите на кнопку управления
шарниром и сдвиньте двигатель вниз, так
чтобы он зафиксировался в горизонтальном
(закрытом положении).
ПОЛЬЗОВАНИЕ МИКСЕРОМ
7. Удостоверьтесь, что регулятор скорости
установлен на 0 положение (режим Stand
By), вставьте вилку кабеля питания в розетку электросети напряжением 220-240 В и
включите розетку.
8. Добавьте ингредиенты в чашу миксера в соответствии с рецептом.
9. Смешивание начинайте всегда с меньших
скоростей (устанавливаются регулятором
скорости). Это позволит избежать разбрызгивания ингредиентов. Увеличьте скорость
в соответствии с выполняемой задачей по
смешиванию. Скорость можно регулировать
в процессе обработки, сдвигая регулятор
вперед или назад. Для выбора скорости
ознакомьтесь с инструкциями по смешиванию, приведенными в справочнике.
10. Если необходимо, во время работы остановите миксер и лопаткой счистите прилипшую пищу со стенок чаши.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Всегда выключайте миксер, если во
время использования миксера Вам
необходимо счистить прилипшую
пищу со стенок чаши; после
этого снова включите миксер
и продолжайте смешивание.
11. После того, как смешивание будет завершено, установите регулятор управления скоростью на 0. (положение Stand By), выключите розетку электросети, к которой подключен миксер и выньте вилку кабеля питания из розетки.
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 911 11BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 911 11 04.06.2007 17:43:5404.06.2007 17:43:54
11
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
12. Поднимите головку двигателя миксера:
для этого нажмите кнопку управления шарниром, затем поднимите головку двигателя
миксера вверх, до положения, в котором она
отклонится назад и зафиксируется в открытом положении.
13. Удерживая рукой головку двигателя миксера, снимите венчик, мешалку или крючок
для теста, нажимая на них вверх, на шпиндель. Поверните принадлежность против
часовой стрелки, чтобы освободить ее от
штифта на шпинделе. Пластмассовой лопаткой удалите смесь с венчика, мешалки или
крючка для теста.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Когда Вы опускаете или поднимаете
миксер, всегда рукой придерживайте
головку двигателя, чтобы головка
не упала.
14. Снимите чашу с фиксирующего углубления
на подставке миксера и поверните чашу
против часовой стрелки, чтобы освободить
ее. Выложите смесь из чаши миксера,
используя лопатку из мягкой пластмассы.
ВНИМАНИЕ!
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИ ИЗБЕГАЙТЕ КОНТАКТА
С ВЕНЧИКОМ, КРЮЧКОМ ДЛЯ ТЕСТА ИЛИ
МЕШАЛКОЙ.
ВО ИЗБЕЖАНИЕ ТРАВМ И ПОВРЕЖДЕНИЯ
МИКСЕРА НЕ ПРИБЛИЖАЙТЕ К ВЕНЧИКУ,
КРЮЧКУ ДЛЯ ТЕСТА ИЛИ МЕШАЛКЕ РУКИ,
ВОЛОСЫ, ОДЕЖДУ, А ТАКЖЕ КУХОНЫЕ
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ.
15. Сместите вниз головку двигателя миксера:
для этого нажмите на кнопку управления
шарниром и сдвиньте двигатель вниз, так
чтобы он зафиксировался в горизонтальном
(закрытом положении).
СБОРКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
12
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 912 12BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 912 12 04.06.2007 17:43:5404.06.2007 17:43:54
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 913 13BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 913 13 04.06.2007 17:43:5504.06.2007 17:43:55
Обслуживание
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 914 14BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 914 14 04.06.2007 17:43:5504.06.2007 17:43:55
ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
ЧИСТКА ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
1. Удостоверьтесь, что регулятор скорости
установлен на 0 положение (установлен
режим Stand By) розетка электросети, к которой подключен миксер, выключена; вилка
кабеля питания должна быть вынута из
розетки.
2. Отсоедините от миксера венчик, мешалку
или крючок для теста, а также чашу миксера. Следуйте инструкциям, приведенным
в разделе «Сборка и эксплуатация», приведенным на странице 9.
3. Протрите головку двигателя миксера и его
подставку мягкой влажной тканью, затем
полностью просушите миксер.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Не используйте абразивные чис-
тящие салфетки для чистки чаши
миксера, венчика, мешалки и крючка
для теста, так как их поверхности
могут быть поцарапаны. Кроме того,
не оставляйте эти принадлежности
на долгое время в воде, например,
на несколько часов или на ночь,
так как от этого они могут выйти
из строя.
4. Протрите кабель питания, удалите с него
налипшие частицы пищи.
5. Вымойте чашу миксера, венчик, мешалку
и крючок для теста теплой мыльной водой,
используя мягкую ткань, либо вымойте их
в посудомоечной машине. Сполосните детали и высушите их.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Не мойте и не погружайте в воду
или любую другую жидкость головку
двигателя миксера и подставку мик-
ХРАНЕНИЕ
Миксер необходимо хранить в удобном месте
на кухонном столе или в буфете. Удостоверьтесь, что регулятор скорости установлен на 0
положение (установлен режим Stand By),
розетка электросети, к которой подключен
миксер, выключена; вилка кабеля питания
должна быть вынута из розетки. Х раните чашу
миксера, закрепленную в углублении для фиксации чаши на подставке миксера.
Положите принадлежности в чашу миксера
и опустите головку двигателя миксера вниз,
в горизонтальное (закрытое) положение.
сера. Очистите их, используя мягкую,
влажную ткань и хорошо просушите.
Не допускайте попадания в механизм воды или другой жидкости, так
как в результате механизм может
выйти из строя.
ВНИМАНИЕ!
КОГДА НЕ ПОГРУЖАЙТЕ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБУЮ ДРУГУЮ ЖИДКОСТЬ МИКСЕР, КАБЕЛЬ ПИТАНИЯ
ИЛИ ВИЛКУ КАБЕЛЯ ПИТАНИЯ.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Головку миксера нельзя отсоединять
от основания для использования
не по назначению.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 915 15BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 915 15 04.06.2007 17:43:5604.06.2007 17:43:56
15
Полезные советы
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 916 16BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 916 16 04.06.2007 17:43:5604.06.2007 17:43:56
ОТМЕРИВАНИЕ И ВЗВЕШИВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ
Для обеспечения точности и постоянства
результатов, при отмеривании и взвешивании
ингредиентов необходимо быть очень аккуратным. В рецептах, приведенных в этой брошюре, используется метрическая система мер
и весов, принятая в России.
Метрические меры МЛ
1 чайная ложка 5
1 столовая ложка 20
1 стакан 20
МЕТРИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ВЕСОВ
Для обеспечения постоянства результатов при
взвешивании больших количеств ингредиентов
пользуйтесь метрической системой мер, так
как она позволяет получить большую точность,
чем измерение стаканами. Когда контейнер
находится на весах, установите на весах нуль
шкалы; затем накладывайте или наливайте
ингредиент, пока не будет достигнут требуемый вес.
МЕТРИЧЕСКОЕ ИЗМЕРЕНИЕ СТАКАНАМИ
И ЛОЖКАМИ
Если используются мерные стаканы с делениями, отградуированными в метрической системе
мер, важно в эти стаканы накладывать ложкой
сухие ингредиенты, избегая потерь. Не ударяйте стаканом по кухонному столу и не храните
ингредиенты в стакане, если в инструкциях не
указано иного. Выровняйте верх стакана при
помощи ножа. Если используются мерные ложки с делениями, отградуированными в метрической системе мер, выровняйте верх ложки
ножом с прямыми режущими кромками или
лопаткой.
ПРИМЕЧАНИЕ!
В целом, что при измерении в грам-
мах, что при измерении в миллилитрах, вес воды одинаков.
КУВШИНЫ С ДЕЛЕНИЯМИ,
ОТГРАДУИРОВАННЫМИ В МЕТРИЧЕСКОЙ
СИСТЕМЕ МЕР
Если используются мерный кувшин, деления на
котором отградуированы в метрической системе мер, поставьте его на ровную поверхность
и проверьте точность на уровне глаз.
ВНИМАНИЕ!
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СТОЛОВЫЕ ЧАШКИ
И ЛОЖКИ. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СТОЛОВЫЕ
КУВШИНЫ ИЛИ МЕРНЫЕ СТАКАНЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 917 17BORK - MI SCN 9970 WT & MI SCN 917 17 04.06.2007 17:43:5704.06.2007 17:43:57
17
Loading...