Bork M500 User Manual [ru]
МЯСОРУБКА M500
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
МЯСОРУБКА
M500
ОПИСАНИЕОПИСАНИЕ
ВЫСОКАЯ МОЩНОСТЬ
Двигатель мощностью 2000 Вт и две скорости работы позволяют получать
качественный фарш из любого типа мяса.
СВЕРХПРОЧНЫЙ НОЖ
ИЗ ЛЕГИРОВАННОЙ СТАЛИ
Нож из легированной стали и три решетки для фарша позволяют готовить
самые разнообразные блюда от рубленого бифштекса до паштета. Набор
для терки и шинковки незаменим при приготовлении закусок и салатов.
2 3
2 3
СИСТЕМА РЕВЕРСА
Система реверса позволяет облегчить переработку мяса, если во время
работы шнек замедлил вращение.
СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОГО
ОТКЛЮЧЕНИЯ ДВИГАТЕЛЯ
ПРИ ПЕРЕГРЕВЕ
Если температура двигателя достигнет критического значения, мясорубка
отключится.
Толкатель для мяса
Кнопка режима реверса
/
Кнопка включения
и выбора скорости
Фиксатор решетки
для фарша
выключения
Металлический
загрузочный лоток
Загрузочная часть
для мяса
Сверхпрочный нож
из легированной стали
Диаметр
отверстий: 8 мм
Диаметр
отверстий: 4,5 мм
Фиксатор насадок
Насадка для крупной терки
Насадка для приготовления пюре
Толкатель
УСТРОЙСТВОУСТРОЙСТВО
Загрузочная часть
Насадка для шинковки
Насадка для мелкой терки
Кнопка включения
электропитания
/
выключения
Решетка для фарша
Диаметр
отверстий: 3 мм
4 5
ЭКСПЛУАТАЦ ИЯЭКСП ЛУАТАЦИЯ
Перед первым использованием промойте шнек,
нож, загрузочную часть для мяса, загрузочный
лоток, решетки и толкатель, а также все
комплектующие набора для терки и шинковки
под проточной водой и просушите.
• Присоедините загрузочную часть для мяса
к основанию с двигателем и зафиксируйте ее,
слегка повернув влево.
• Установите шнек в загрузочную часть для мяса.
• Наденьте нож на шнек таким образом, чтобы
режущий край ножа был с внешней стороны.
• Установите решетку для фарша на вал шнека
и плотно закрутите фиксатор.
• Установите лоток на загрузочную часть
для мяса.
6 7
Решетка 3 мм рекомендуется для приготовления
паштетов и начинок для различных рыбных
и мясных закусок.
Решетка 4,5 мм рекомендуется для измельчения
говядины, баранины и мяса птицы, а также
овощей, твердых и полутвердых сортов сыра
и очищенных орехов.
Решетка 8 мм рекомендуется для фаршировки
домашних колбас, приготовления свиного фарша,
а также измельчения сухофруктов, твердых
и полутвердых сортов сыра.
МЯСОРУБКА
• Подготовьте мясо к переработке, удалив кости,
хрящи, сухожилия, и нарежьте ломтиками.
• Подключите мясорубку к электросети
и нажмите кнопку включения
электропитания (POWER).
• Нажмите кнопку включения
OFF). Мясорубка начнет работать.
Изменить скорость работы мясорубки можно,
нажав повторно кнопку включения
(ON
/
OFF).
Подавайте мясо в загрузочную часть порциями
при помощи толкателя для мяса.
/
выключения
/
выключения (ON /
/
выключения
• Чтобы остановить двигатель, нажмите кнопку
включения
• Чтобы выключить мясорубку, нажмите кнопку
включения
(POWER).
НАБОР ДЛЯ ТЕРКИ И ШИНКОВКИ
• Присоедините загрузочную часть
для овощей к основанию с двигателем
и зафиксируйте ее, слегка повернув влево.
• Вставьте необходимую насадку в загрузочную
часть для овощей.
• Установите фиксатор насадок, повернув его
влево. Набор для терки и шинковки готов
к работе.
/
выключения (ON / OFF).
/
выключения электропитания
ЧИСТКАЭКСПЛУАТАЦ ИЯ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДОК
Используйте натуральную оболочку: свиные или
бараньи кишки. Промойте оболочку в проточной
воде снаружи и изнутри, залейте водой
на 5–7 минут, чтобы избавиться от лишней соли
и обеспечить эластичность.
Для приготовления начинки рекомендуется
нарезать мясо на куски размером 2–3 см
и пропустить через мясорубку.
• Установите необходимые насадки
на вал шнека согласно схеме.
• Плотно закрутите фиксатор
и установите лоток на загрузочную
часть для мяса.
8 9
• К установленной на мясорубку насадке
присоедините оболочку для колбасы.
Используйте низкую скорость работы
для насадок КУББЕ и приготовления домашних
колбас.
• Подавайте рубленое мясо
или фарш в загрузочную часть порциями
при помощи толкателя. Контролируйте
наполнение оболочки, придерживая ее рукой.
• Наполните загрузочную часть для мяса
начинкой для колбас.
• После завершения работы нажмите кнопку
включения
мясорубку от электросети.
Наса дка КУ ББЕ
Используется для приготовления люля-кебаб
и сарделек.
Наса дка для колбасы
Предназначена для приготовления домашней
колбасы.
/
выключения и отсоедините
ЧИСТКА
• Перед чисткой отключите вилку сетевого шнура
от розетки электросети.
• Тщательно промойте все съемные части
мясорубки в горячей воде с моющим средством
для посуды сразу после использования.
Промойте чистой холодной водой и высушите.
• Наружную часть корпуса мясорубки протрите
влажной салфеткой, смоченной мыльным
раствором, а затем мягкой сухой салфеткой.
После чистки смажьте нож и решетки
растительным маслом.
Во избежание появления ржавчины нож
и решетки для фарша необходимо насухо
протирать. Не мойте загрузочный отсек
и съемные детали в посудомоечной машине.
Loading...