BORK J701 User Manual [ru]

КОФЕМОЛКА J701
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
КОФЕМОЛКА J701
ПРОЧНЫЕ КОНИЧЕСКИЕ ЖЕРНОВА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Позволяют добиться равномерного помола, что необходимо для приготов­ления кофе под давлением, к примеру, эспрессо. Благодаря оптимальной скорости вращения конические жернова не нагреваются и, не обжигая зерна, сохраняют аромат кофе.
Измельчайте кофейные зерна непосредственно перед варкой кофе.
2 3
2 3
5 СТЕПЕНЕЙ ПОМОЛА
Регулировка степени помола дает возможность варьировать измельчение кофейных зерен в зависимости от сорта кофе и для приготовления кофе разными способами.
ВОЗМОЖНОСТЬ ПОМОЛА СПЕЦИЙ
Коническая конструкция ножей дает возможность помола помимо кофейных зерен любых специй, насыщая ароматом Ваши любимые блюда.
Для лучшего сохранения аромата и вкуса кофе, храните кофейные зерна в герметичном контейнере.
НАДЕЖНОСТЬ И УДОБСТВО
Плавный пуск двигателя и прочные жернова из нержавеющей стали гарантируют надежность и долговечность. Ножки с противоскользящим покрытием, съемный резервуар для молотого кофе с защитной крышкой и отсек для хранения шнура, обеспечивают удобство при использовании кофемолки.
ТАЙМЕР АВТООТКЛЮЧЕНИЯ
С помощью таймера автоотключения Вы можете задать время работы кофемолки до 30 секунд.
Установите таймер до нажатия кнопки включения помола.
4 5
4 5
ЭКСПЛУАТАЦИЯУСТРОЙСТВО
Съемный контейнер длязерен
5 степеней помола
5 СТЕПЕНЕЙ ПОМОЛА
Установите желаемую степень помола, вращая контейнер для зерен.
COARSE Percolator
Грубый помол. Подходит для заваривания кофе в поршневой кофеварке (кофейный пресс).
Съемный контейнер для молотого кофе
Кнопка включения
Кнопка включения
/
выключения помола
Таймер
/
выключения электропитания
КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ЗЕРЕН
Вместимость контейнера рассчитана на 1 упа­ковку кофейных зерен контейнер для зерен в камеру помола, совместив указатели Align. Поверните контейнер для зерен по часовой стрелке, чтобы зафиксировать его.
Примечание. Не наполняйте контейнер выше отметки максимального уровня
250 грамм. Установите
MAX FILL.
Регулируйте степень помола кофе только во время работы кофемолки. Регулировка степени помола выключенной кофемолки приведет к застреванию кофейных зерен между жерновами, дополнительному шуму в работе и, как следствие, поломке прибора.
MEDIUM Plunger
Средний помол. Используется для многих способов заваривания.
FINE Filter
Тонкий помол. Используется для приготовления кофе в капельных кофеварках с фильтрами.
EXTRA FINE Espresso
Тонкий помол. Для кофе «эспрессо».
SUPER FINE Turkish
Супер тонкий помол. Для заваривания в турке.
Внимание! Не рекомендуется перемалывать
6 7
сахар.
РЕЦЕПТЫПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• Для лучшего сохранения аромата и вкуса кофе, храните кофейные зерна в герметичном контейнере.
• Измельчайте кофейные зерна непосредственно сразу перед варкой кофе.
• Чтобы обеспечить оптимальную произво­дительность устройства, дайте кофемолке охладиться в течение минуты перед каждым включением.
8 9
• Аромат и крепкость кофе выбираются согласно Вашему вкусу. Попробуйте менять тип кофей­ных зерен, количество кофе и степень помола, чтобы найти свой любимый вкус.
• Кофемолка не предназначена для помола липких, слишком твердых продуктов или продуктов с высоким содержанием жира, например, шоколада, кедровых орехов, целого мускатного ореха.
• Кофемолка не предназначена для создания паст из любых фруктов, семян, орехов, растений, ореховых масел, сыра, чеснока.
КОФЕ «ДУЭТ»
Ингредиенты
• 3 ч. ложки молотого кофе
• 1 ч. ложка порошка какао
• ванильный сахар по вкусу
Приготовление
Во френчпресс засыпать молотый кофе, добавить какао и сахар. Залить горячей водой и дать настояться 5–7 минут.
Совет. Готовый напиток можно посыпать молотой корицей.
КОФЕ ПО-ВЕНСКИ
Ингредиенты
• горячий крепкий кофе
• взбитые сливки
• щепотка тертой апельсиновой кожуры
• щепотка корицы
• щепотка мускатного ореха
Приготовление
Разлить кофе в чашки. Сверху положить взбитые сливки. Украсить их крошкой из апельсиновой кожуры, корицы и мускатного ореха.
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
КОФЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Ингредиенты
• 1 чашка кофе
• 20 мл ликера «Амаретто»
• 50 г кофейного мороженого
• 1 зернышко кориандра
Приготовление
Смешать ликер и кофе. Сверху положить мороженое, украшенное зернышком кориандра.
10 11
КОФЕ С КАРДАМОНОМ
Ингредиенты
• 1 мерная ложка молотого кофе
• 10 мл сливок
• щепотка молотого кардамона
• тростниковый сахар
Приготовление
Приготовьте 60 мл эспрессо, добавьте кардамон, сливки и сахар по вкусу, дайте настояться 5–7минут. Совет: готовый напиток можно посыпать ванильным сахаром.
Совет. Готовый напиток можно посыпать ванильным сахаром.
КОФЕ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты
• 4 кусочка шоколада
• 0,5 литра крепкого холодного кофе
• 10 г сахара
• 3 ложки сливок
• щепотка корицы
Приготовление
Шоколад растопить в нескольких ложках горячей воды, влить кофе, добавить все остальное, хорошо размешать, подержать в холодильнике и разлить в чашки.
ЭСПРЕССО
Для получения насыщенного и ароматного эспрессо вам потребуется около 7 г молотого кофе. Эспрессо подается в маленькой чашке или стакане объемом около 30 мл.
Совет. Для приготовления кофе используйте степень помола 4.
МАККИАТО
Порция эспрессо подается в 70 мл кофейной чашке с добавлением хорошо вспененного молока.
КОФЕЙНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты
• 2 чашки просеянного сахара для производства глазури
• 1 чайная ложка размягченного масла
• ¼ чашки теплого крепкого эспрессо
Смешайте сахар, масло и половину кофе в миске, хорошо перемешайте и постепенно добавьте оставшийся кофе до получения густой смеси.
Совет. Для приготовления кофе используйте степень помола 4.
Loading...
+ 14 hidden pages