Bork B600 User Manual [ru]
МУЛЬТИШЕЙКЕР B600
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
МУЛЬТИШЕЙКЕР
B600
ОПИСАНИЕОПИСАНИЕ
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Мультишейкер имеет возможность холодного и горячего перемешивания,
вспенивания, подогрева и приготовления напитков, таких как: капучино,
латте, ирландский кофе, чай «Масала», глинтвейн и грог.
ФУНКЦИЯ ХОЛОДНОГО
ПЕРЕМЕШИВАНИЯ COLD STIR
Идеально подходит для смешивания напитков без нагрева, что
значительно сокращает время приготовления. Используйте эту функцию
для приготовления айс-кофе, а также молочной пены из холодного
и горячего молока.
2 3
2 3
ТЕХНОЛОГИЯ ИНДУКЦИОННОГО
НАГРЕВА
Обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности
чаши.
ДВА ДИСКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
НАПИТКОВ
Диск «Латте» готовит напитки мягкой и нежной консистенции.
Диск «Капучино» готовит напитки густой и кремообразной консистенции.
УСТРОЙСТВОУСТРОЙСТВО
Мерная емкость для добавления ингредиентов
Для измерения и добавления ингредиентов
после начала перемешивания
Регулятор управления
Основание с противоскользящим
покрытием
Крышка чаши со вспомогательным кольцом
Светодиодный индикатор
Чаша из нержавеющей стали объемом 750 мл
Чашу можно мыть в посудомоечной машине
Отсек для хранения дисков
Отсек для хранения сетевого шнура
Диск для вспенивания «Капучино»
Диск для вспенивания «Латте»
4 5
ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ
Перед первым использованием промойте
съемные детали мультишейкера под
проточной водой и высушите их.
• Подключите мультишейкер к электросети.
• Выберите желаемый диск для вспенивания.
• Установите диск для вспенивания на стержень
в основании чаши широкой частью вниз.
• Закрепите диск, нажав на него до щелчка.
Диск должен свободно вращаться на стержне.
• Налейте в чашу жидкость выше отметки MIN
и установите чашу на основание.
• С помощью регулятора установите желаемую
температуру и нажмите кнопку включения
START.
Приготовление напитка
начнется через несколько секунд.
РЕЖИМ ОЖИДАНИЯ
• Через 30 секунд после завершения работы
мультишейкер переходит в режим ожидания,
а световой индикатор гаснет.
• Чтобы вывести прибор из режима ожидания,
нажмите кнопку START | STOP.
• Загорится световой индикатор, и прибор будет
готов к работе.
WARM
нагрев до 45–55 °С
COLD STIR
холодное перемешивание
время работы 60 секунд
OPTIMUM MILK TEMP
нагрев до 55–65 °С
HOT
нагрев до 65–75 °С
РЕКОМЕНДАЦИИ
• Всегда используйте холодное молоко.
• Для вспенивания молока для капучино
не превышайте отметку CAPP LATTE MAX,
для горячего шоколада
—
HOT CHOC MAX
на внутренней стороне чаши.
• Всегда добавляйте ингредиенты медленно
и небольшими количествами. Добавление
ингредиентов уменьшает пену.
• Для получения густой молочной пены
используйте молоко с высоким содержанием
белка.
/
латте
• Не подогревайте вспененное молоко, которое
не было использовано сразу.
6 7
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
КАПУЧИНО
Объем 120–150 мл
• Приготовьте эспрессо (30–40 мл) в кофеварке
BORK.
• Добавьте в кофе 40 мл теплого молока.
• Налейте холодное молоко
в чашу мультишейкера выше отметки MIN
и приготовьте молочную пену, используя диск
«Капучино».
• Добавьте пену по внутренней стороне чашки.
8 9
ЛАТТЕ
Объем 150–200 мл
• Приготовьте эспрессо (30–40 мл)
в кофеварке BORK.
• Добавьте в кофе 80 мл теплого молока.
• Налейте холодное молоко в чашу
мультишейкера выше отметки MIN.
• Приготовьте молочную пену, используя диск
«Латте».
• Добавьте пену по внутренней стороне стакана.
МЕДОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК
2 порции
– 300 мл молока
– 40 г сливочного масла
– 40 г меда
– кокосовая стружка
• Установите диск «Латте».
• Добавьте молоко в чашу.
• Выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания. Через
2 минуты добавьте мед, масло и продолжайте
взбивать до остановки прибора.
Украсьте готовые порции кокосовой стружкой.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Перед приготовлением детских смесей
обработайте чашу и диск кипятком.
Готовьте детские порошковые смеси
только на основе кипяченой воды согласно
рекомендациям производителя.
Используйте диск «Капучино» для густой
и кремообразной консистенции
или диск «Латте» для мягкой нежной
консистенции смесей.
ГОРЯЧИЙ МАСЛЯНЫЙ РОМ
12 порций
– 500 мл молока
– 120 мл рома
– 1 ч. л. молотой корицы
– 1,5 ч. л. сахарной пудры
– 1,5 ст. л. нарезанного сливочного масла
– 1 ч
. л. молотого мускатного ореха
• Установите диск «Капучино».
• Добавьте молоко, ром и корицу в чашу.
• Выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания.
• Через 2 минуты добавьте сахар по вкусу
и продолжайте взбивать до остановки прибора.
ГРОГМОЛОЧНЫЙ
2 порции
– 100 мл молока
– 40 мл рома
– 100 мл чайного настоя
– 10 мл сахарного сиропа
• Установите диск «Капучино».
• Добавьте молоко, чайный настой и сахарный
сироп в чашу.
• Выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания.
• Через 3 минуты добавьте ром и продолжайте
взбивать до остановки прибора.
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
КАКАО-КОКТЕЙЛЬ
2 порции
– 200 мл молока
– 1,5 ч. л. какао-порошка
– 2 ч. л. сахара
– 30 мл вишневого сока
– корица
10 11
• Установите диск «Капучино».
• Добавьте молоко, какао-порошок и сахар в чашу.
• Выберите максимальный температурный режим и начните
процесс взбивания.
• Через 1 минуту добавьте вишневый сок и продолжайте
взбивать до остановки прибора.
Украсьте готовые порции корицей и сахарной пудрой.
ЧАЙ «МАСАЛА»
2 порции
– 100 мл молока
– 200 мл воды
– 2 ч. л. сахара
– 1 ч. л. черного чая
– 0,25 ч. л. свежемолотого мускатного ореха
– 0,25 ч. л. мелко нарезанного свежего имбиря
или щепотка порошка имбиря
– 3 бутона гвоздики
– семена 3 стручков кардамона
– щепотка порошка кардамона
• Установите диск «Латте».
Добавьте воду и молоко в чашу.
• Выберите максимальный температурный
режим и начните процесс взбивания.
Через 1 минуту добавьте чай, сахар и смесь
специй и продолжайте взбивать до остановки
прибора.
Loading...