Bompani BI941EB User Manual

IT

Libretto istruzioni per l'installazione e l'uso di cucine a gas, miste ed
elettriche. Serie:

FR

GB

Notice d'installation et d'utilisation des cuisinières à gaz, mixtes et
électrique. Séries:

Instructions for use and maintenance of gas, gas-electric and electric
cookers. Series:

96 PB

IT Italiano

FR Français

Istruzioni per l’uso

CUCINA
Sommario

Avvertenze ........................................................4

Dati tecnici e caratteristiche.. ............................8

Installazione .............................................. 9 - 10

Uso catenella di sicurezza ................................9

Aerazione del locale .........................................9

Ubicazione ........................................................9

Montaggio piedini .............................................9

Bilanciatura coperchio ......................................9

Portabombola ...................................................9

Collegamento gas .............................................9

Adattamento ai diversi gas ...............................9

Sostituzione iniettori .........................................9

Regolazione minimo bruciatori piano ...............9

Allacciamento elettrico ....................................10

Accensione elettrica .......................................10

Dispositivo di sicurezza ..................................10

Per l' utente ............................................ 10 - 12

Aerazione del locale .......................................10

Accensione dei bruciatori ...............................10

Accensione del grill a gas ...............................10

Dispositivo di sicurezza ..................................10

Accensione elettrica .......................................10

Uso piano di cottura a gas ............................. 11

Uso piastre elettriche ......................................11

Uso grill elettrico con forno elettrico ...............11

Uso forno elettrico statico 4 ............................11

Accessori del forno .........................................11

Per togliere la porta del forno .........................11

La Direttiva 2012/19/CEE (RAEE) .................11

Regolamento Europeo 1935/2004 ..................12

Figure ..................................................... 23 - 24

Mode d’emploi

CUISINIÈRE
Sommaire

Avvertissements .............................................. 5

Données et caractéristiques ......................... 13

Installation ..............................................14 - 15

Utilisation chaîne de sécurité ......................... 14

Aération des locaux ....................................... 14

Emplacement ................................................. 14

Montage des pieds ........................................ 14

Equilibrage du couvercle ............................... 14

Logement de la bouteille ...............................14

Raccordement du gaz ...................................14

Adaptation aux différents types de gaz ........14

Changement des injecteurs ........................... 14

Réglage du ralenti .........................................14

Branchement électrique ................................ 15

Allumage électrique ....................................... 15

Dispositif de sécurité .....................................15

Pour l' utilisateur .....................................15 - 17

Aération des locaux ....................................... 15

Allumage des brûleurs ................................... 15

Allumage du grilloir à gaz .............................. 15

Dispositif de sécurité .....................................15

Allumage électrique ....................................... 15

Utilisation des feux de la table ...................... 16

Utilisation des plaques électriques ................ 16

Grilloir électrique avec four électrique ........... 16

Four électrique statique 4 .............................. 16

Utilisation des accessoires du four ................16

Comment enlever la porte du four..................16

La Directive 2012/19/CEE (DEEE) ................16

Règlement Européen n°1935/2004................17

Figures ....................................................23 - 24

2

GB English

Operating Instructions

COOKER
Contents

Warnings ......................................................... 6

Technical data and specifications ................ 18

Installation ..............................................19 - 20

Using the safety chain .................................. 19

Ventilation .................................................... 19

Positioning ..................................................... 19

Fitting the feet ................................................ 19

Balancing the lid ............................................ 19

Gas cylinder connection ................................ 19

Gas connection .............................................. 19

Adapting to different types of gas ................. 19

Replacing the injectors .................................. 19

Minimum setting ............................................ 19

Electrical connection ...................................... 19

Electric ignition .............................................. 20

Safety device ................................................. 20

For the user ............................................ 20 - 22

Ventilation ...................................................... 20

Igniting the burners ....................................... 20

Igniting the gas grill ........................................ 20

Safety device ................................................. 20

Electrical switch-on ........................................ 20

Using the gas hob .......................................... 20

Using the electric hot-plates .......................... 21

Using electric grill with oven electric .............. 21

Using the static electric oven 4 ...................... 21

Using oven accessories ................................. 21

Removing the oven door.................................21

European Directive 2012/19/CEE (WEEE) .... 21

European Regulation 1935/2004 ................... 22

Figures .................................................... 23 - 24

3

IT

Italiano

Avvertenze

- L’apparecchio e le sue parti accessibili diventano
molto calde durante l’uso. Si deve prestare at­tenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. I
bambini con meno di 8 anni di età devono essere
tenuti lontani se non continuamente sorvegliati.

- Questo apparecchio può essere utilizzato da
bambini dagli 8 anni in su e da persone con
capacità fisiche,sensoriali o mentali ridotte o
con mancanza di esperienza e conoscenza, a
condizione che siano sorvegliati o che abbiano
ricevuto istruzioni per l’uso dell’apparecchio in
modo sicuro per capire i rischi inerenti.

- I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
Le operazioni di pulizia e di manutenzione non
devono essere effettuate dai bambini senza sor­veglianza.

- ATTENZIONE: Lasciare un fornello incustodito
con grassi e oli può essere pericoloso e può pro­vocare un incendio. Non bisogna MAI tentare
di spegnere una fiamma/incendio con acqua,
bensì bisogna spegnere l’apparecchio e coprire
la fiamma per esempio con un coperchio o con
una coperta ignifuga.

- Le superfici interne del cassetto(se presente)
possono diventare calde.

- Eliminare eventuali liquidi presenti sul coper­chio prima di aprirlo.

- ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio
sia spento prima di sostituire la lampada per evi­tare la possibilità di scosse elettriche.

- Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo.
Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli el­ementi riscaldanti all’interno del forno.

- Le parti accessibili possono diventare molto cal­de durante l’uso. I bambini dovrebbero essere
tenuti a distanza.

- In caso di collegamento diretto alla rete di ali­mentazione, è necessaria l'avvertenza: “Per
il collegamento diretto alla rete, è necessario
prevedere un dispositivo che assicuri la discon­nessione dalla rete, con una distanza di aper­tura dei contatti che consenta la disconnessione
completa nelle condizioni della categoria di
sovratensione III, conformemente alle regole di
installazione” .

- Qualsiasi intervento, all’interno del forno o ove
vi sia la possibilità di accedere a parti sotto ten­sione, deve essere preceduto sempre dal disin-

nesco dell’alimentazione elettrica.

- Non utilizzare il vano scaldapiatti come ri­postiglio per liquidi infiammabili od oggetti che
temono il calore, come legno, carta, bombolette
a pressione, fiammiferi, ecc.

- Controllare frequentemente il tubo di raccordo in
gomma curare che sia sufficientemente lontano
da pareti calde, che non abbia curve brusche o
strozzature, e che sia in buone condizioni. Il tubo
deve essere sostituito al più tardi alla data indi­cata e deve essere assicurato alle due estremità
per mezzo di fascette stringitubo normalizzate.

- Nel caso la rotazione dei rubinetti divenga dif­ficoltosa nel tempo, contattare il Servizio As­sistenza Tecnica.

- Le parti smaltate o cromate si lavano con acqua
tiepida saponata o con detersivi non abrasivi.
Per i bruciatori superiori e gli spartifiamma, in­vece, si può usare anche uno spazzolino metal­lico per disincrostare. Asciugare accuratamente.

- Non usare abrasivi per pulire parti smaltate o
cromate.

- Lavando il piano di cottura, evitare inondazioni.
Fare attenzione che non entri acqua o altro nei
fori di alloggiamento dei bruciatori; ciò potrebbe
risultare pericoloso.

- Le candele per l’accensione elettrica devono
essere mantenute pulite ed asciugate al termine
di ogni impiego, soprattutto se vi sono stati goc­ciolamenti o trabocchi dalle pentole.

- In caso di coperchio in vetro: Non chiuderlo
finché i bruciatori o le piastre del piano lavoro
sono caldi perché potrebbe scheggiarsi o romp­ersi.

- Non urtare le parti smaltate e le candele di ac­censione (se vi sono).

- Quando la cucina non è in servizio, è buona
norma chiudere il rubinetto centrale (o murale)
del gas.

- Non usare per la pulizia materiali ruvidi abra­sivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte
di vetro del forno dato che possono graffiare la
superficie e causare la frantumazione del vetro.

- Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia
dell’apparecchio.

-Non è previsto un piedistallo per l’installazione
della cucina.

- Non spostare mai la cucina tenendola per la
maniglia porta forno.

- L’apparecchio non è destinato a essere messo
in funzione per mezzo di un temporizzatore es­terno oppure di un sistema a comando a dis-

4

tanza separato.

- ATTENZIONE: L’uso di un apparecchio a gas
per cucinare porta alla produzione di calore,
umidità e prodotti di combustione nella stanza in
cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben
ventilata specialmente quando l’apparecchio
è in funzione: mantenere i fori di ventilazione
naturale aprire o installare un dispositivo di ven­tilazione meccanica (cappa aspirante).

- ATTENZIONE: Questo apparecchio deve es­sere utilizzato solo a scopo di cottura. Non deve
essere utilizzato per altri scopi, ad esempio per
riscaldamento di ambienti.

Si declina ogni responsabilità per danni a cose o

a persone derivanti da una cattiva installazione o
da un uso non corretto della cucina.

In caso di anomalie, e soprattutto se si avver­tissero fughe di gas o di corrente, interpellare
il tecnico senza alcun indugio.

FR

Français

Avvertissements

-Cet appareil ainsi que ses parties accessibles
deviennent très chauds pendant leur fonction­nement. Il faut faire attention à ne pas toucher
les éléments chauffants. Ne pas faire approcher
les enfants de moins de 8 ans à moin qu’ils ne
soient sous surveillance constante.

-Le présent appareil peut être utilisé par des
enfants de plus de 8 ans et par des person­nes présentant des capacités physiques, sen­sorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas
l’expérience ou les connaissances indispensa­bles, à condition qu’ils soient sous bonne sur­veillance ou qu’ils aient reçu les instructions
nécessaires pour une utilisation de l’appareil en
toute sécurité et à condition qu’ils se rendent
compte des dangers encourus.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Les opérations de nettoyage et d’entretien ne
doivent pas être effectuées par des enfants non
surveillés.

- ATTENTION: laisser un récipient de cuisson
contenant de l’huile ou de la graisse sur le foyer
est dangereux et risque d’entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une flamme

ou un incendie avec de l’eau. Il faut éteindre
l’appareil et couvrir la flamme avec un couver­cle, par exemple, ou avec une couverture anti­feu.

- Les surfaces intérieures du tiroir(s’il y en a un)
peuvent devenir chaudes.

- Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le
couvercle avant de l’ouvrir.

- ATTENTION: s’assurer que l’appareil est
éteint avant de procéder au remplacement de
l’ampoule, afin d’éviter tout risque d’électrocution.

- L’appareil devient très chaud pendant son fonc­tionnement. Il faut faire très attention de ne pas
toucher les éléments chauffants à l’intérieur du
four.

- Les parties accessibles peuvent être chaudes
pendant le fonctionnement.Eloigner les jeunes
enfants.

- Pour le branchement direct au réseau, prévoir
un dispositif qui assure la déconnexion du ré­seau, avec une distance d’ouverture des con­tacts qui permettra la déconnexion complète
dans les conditions de la catégorie de surten­sion III, conformément aux règles d’installation.

- Avant toute intervention, à l’intérieur du four ou
sur des pièces sous tension, il faut débrancher
la cuisinière.

- Ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour y
mettre des liquides inflammables ou objets
qui craignent la chaleur, tel que bois, papier,
bombes à pression, allumettes, etc.

- Contrôler souvent le tube de raccordement
en caoutchouc pour qu’il soit loin de parois
chaudes, qu’il ne soit pas replié et qu'il soit tou­jours en bonnes conditions. Le tuyau doit être
remplacé au plus tard avant la date indiquée et
fixé aux extrémités par des colliers de serrage
normalisés.

- Si les robinets deviennent anormalement durs,
contacter le S.A.V.

- Les parties émaillées ou chromées se nettoient
avec de l’eau savonneuse tiède ou des déter­sifs non abrasifs. Pour les brûleurs supérieurs et
les chapeaux de brûleurs on peut employer une
brosse métallique en cas de salissures impor­tantes. Essuyer soigneusement.

- Ne pas utiliser de détersifs abrasifs pour net­toyer les parties émaillées ou chromées;

- Lorsqu’on nettoie la table de cuisson, éviter toute
inondation. Faire attention pour que l’eau ou au­tre n’entrent pas dans les trous de logement des
brûleurs, ce qui pourrait être dangereux.

5

- Les bougies d’allumage électrique doivent tou­jours être propres et sèches; les nettoyer après
chaque utilisation et en cas de débordement.

- Couvercles en verre: Ne pas les fermer tant que
les brûleurs ou les plaques de la table de cuisson
sont chauds, parce qu'ils peuvent s'ébrécher ou
se casser.

- Ne pas heurter les parties émaillées ou les
bougies d'allumage(si la cuisinière en équipée).

- Quand la cuisinière est éteinte, le robinet central
(ou mural) du gaz doit être fermé.

- Ne pas utiliser la poignée du four pour déplacer
la cuisinière.

- Pour le nettoyage, ne pas utiliser de matières
rugueuses abrasives ou d’ustensiles comme
les racloirs métalliques affilés pour nettoyer les
portes en verre du four car ils peuvent rayer la
surface et causer le bris du verre.

- Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour net­toyer l’appareil.

- Pour l’installation de la cuisinière, un socle n’est
pas prévu.

- L’appareil n‘est pas destiné à être mis en serv­ice au moyen d’un minuteur externe ou d’un
système de contrôle à distance séparé.

- ATTENTION: l'usage d'un appareil gaz pendant
la cuisson génère la production de chaleur, de
l'humidité et des produits de combustion dans
le lieu d'installation.Il faut s'assurer que la cui­sinière soit bien ventilée surtout quand l'appareil
est un fonction: maintenir les trous de ventilation
naturelle, ouvrir ou installer un dispositif de ven­tilation méchanique (hotte aspirante).

- ATTENTION: Cet appareil ne doit etre utiliser
que pour la cuisson. Il ne peut pas etre uti­lisé pour rien d'autres, comme par example le
chauffage des locaux.

Notre Société ne sera pas responsable pour les
dommages causés aux personnes ou aux choses
qui sont provoqués par une installation incorrecte
ou un mauvaise utilisation de l’appareil.

En cas d’anomalies et surtout s’il y a des fuites
de gaz ou de courant, consulter immédiatement
un technicien.

GB

English

Warnings

- The appliance and its accessible parts become
hot during use. Care should be taken to avoid
touching heating elements.Children less than 8
years of age shall be kept away unless conti­nuously supervised.

- This appliance can be used by children aged
from 8 years and above and persons with redu­ced physical, sensory or mental capabilities or
lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and under­stand the hazards involved.

- Children shal not play with the appliance.Clea­ning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.

- WARNING: Unattended cooking on a hob with
fat or oil can be dangerous and may result in
fire.NEVER try to extinguish a fire with water,but
switch off the appliance and then cover flame
e.g. with a lid or a fire blanket.

- The internal surfaces of the compartment( whe­re present) may become hot.

- Remove any liquid from the lid before opening it.

- WARNING: Ensure that the appliance is switched
off before replacing the lamp to avoid the possi­bility of electric shock.

- The appliance becomes very hot during use.
Care should be taken not to touch the heating
elements inside the oven.

- Accessible parts may be hot when the heating
element is in use.Keep children well away.

- For direct connection to a power mains, a de­vice that ensures disconnection from the mains
must be installed, with a opening distance for
the contacts that allows for a complete discon­nection under conditions of category III electri­cal overload, in conformity with the installation
instructions.

- Always disconnect the power supply before any
work inside the oven or where live parts may
be accessed.

- Never use the warming compartment for storing
inflammable liquids or items which do not with­stand heat, such as wood, paper, aerosol cans,
matches, etc.

- Make frequent checks on the rubber connection
hose, ensuring that it is well away from hot surfa­ces, that there are no sharp bends or kinks, and

6

that it is in good condition. The hose must be
replaced at the latest at the indicated date and
must be secured at both ends using a standard
hose clamp.

- If taps become stiff to operate over time, contact
the After-Sales service.

- Wash enamelled or chrome-plated parts with
soapy lukewarm water or non-abrasive deter­gents. A metal brush may be used to remove
deposits from hob burners and flame caps. Dry
thoroughly.

- Never use abrasives to clean enamelled or chro­me-plated parts.

- Do not use too much water when washing the
hob. Take care that no water or other substan­ces enter the burner housing holes, as this may
be dangerous.

- The spark plugs for electric ignition must be kept
clean and dry; always check after use, particu­larly if there have been drips or overflows from
pans.

- Never close glass lids until the hob burners or
hotplates have cooled completely; it might shat­ter or crack.

- Never knock enamelled parts or ignition spark
plugs (where present).

- The main or wall gas tap should be turned off
when the cooker is not in use.

- Never move the cooker by means of the handle.

- Do not clean the glass doors of the oven with
rough, abrasive materials or sharp metal scra­pers, since they may scratch the surface and
cause the glass to shatter.

- Do not use vapor jets to clean the appliance.

- The cooker does not have an installation stand.

- The appliance is not intended to be controlled
by an external timer or a separate remote control
device.

No liability is accepted for injury or damage caused
by poor installation or improper use of the cooker.

In case of malfunctions, particularly gas leaks
or short-circuits, contact your engineer without
delay.

- CAUTION: The use of a gas cooking appliance
results in the production of heat, moisture and
products of combustion in the room in which it
is installed. Ensure that the kitchen is well ven­tilated especially when the appliance is in use:
keep natural ventilation holes open or install a
mechanical ventilation device (mechanical ex­tractor hood).

- CAUTION: This appliance is for cooking purpo­ses only. It must not be used for other purposes,
for example room heating.

7

IT

- La nostra Società, nel ringraziarVi per aver scelto uno dei suoi
qualificati prodotti, desidera vivamente che otteniate da questa
apparecchiatura le migliori prestazioni, giustamente auspicate al
momento dell’acquisto. A questo scopo Vi invita a leggere e se­guire attentamente le istruzioni del presente libretto; considerando
ovviamente solo quei paragrafi che riguardano accessori e stru­mentazione presenti nel Vostro apparecchio. La Ditta costruttrice
declina ogni responsabilità per danni a cose o a persone derivanti
da cattiva installazione o non corretto uso dell’apparecchio stesso.

- Nello spirito di produrre apparecchi sempre più allineati alle tec­niche moderne, e/o per una sempre migliore qualità del prodotto,
la nostra Società si riserva il diritto di apportare modifiche, anche
senza preavviso, senza per altro creare disagi in utenza.

- Per eventuali richieste di pezzi di ricambio, la domanda al Vostro
rivenditore deve essere completata dal n° di modello e n° di matri­cola stampigliati sulla targhetta matricolare. La targhetta è visibile
aprendo il vano scaldapiatti oppure è situata nello schienale della
cucine.

- Apparecchio conforme alle direttive:

- 2009/142/CEE del 30/11/2009 (Gas)

- 2006/95/CE Bassa Tensione del 12/12/2006

- 2004/108/CE (Radiodisturbi) del 15/12/2004

- Regolamento CE 1935/2004 (materiali a contatto con alimenti)

- Regolamento CE 1275/2008 ( consumo energia in stand-by e

off-mode )

- 2005/32/CE ( Energy-using Products )

- CEE 40/2002

- CEE 92/75

- 2012/19/CEE (RAEE)

PREMESSA

- Del presente libretto interessano solo voci e capitoli relativi agli
accessori presenti in cucina.

Informazioni utili per il consumo energetico forni elettrici.

Queste informazioni completano ed arricchiscono quelle riportate
nella scheda tecnica (stiker adesivo) assieme al libretto istruzione.

Marchio UE di qualità ecologica. No
Tempo impiegato per cottura carico normale

statico in minuti.
Tempo impiegato per cottura carico normale

ventilato in minuti.

Consumo posizione stand-by in watt. ...

Superficie utile del pianodi cottura leccarda in

2

cm

Introduzione

Cucina 96 PB
Statico

53,4

...

1156

Dati e caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne nominali Cucine 96 PB

Altezza al piano di lavoro
Altezza a coperchio alzato
Profondità a porta chiusa
Profondità a porta aperta
Larghezza

Dimensioni utili Forno elettrico

Larghezza
Profondità
Altezza
Volume

BRUCIATORI A GAS (iniettori e portate) 96 PB

Gas Bruciatore Iniettore Portata

G20
20
mbar

G30
28-30mbar
G31-37
mbar

Cat.: vedi targhetta matricolare in copertina;
Classe 1 oppure 2.1 Cucine di tipo "X"

PIASTRE ELETTRICHE

ø 145 1,0 kW - Piastra Normale
ø 180 1,5 kW - Piastra Normale

POTENZE ELEMENTI

resistenza platea 1,1 kW
resistenza cielo-grill 1,1 - 1,5 kW
luce forno 15 W

POTENZA TOTALE FORNO ELETTRICO
forno statico 2,21 kW

EQUIPAGGIAMENTO

Secondo i modelli, le cucine possono avere inoltre:

- Dispositivo di sicurezza per uno o più bruciatori del piano di cottura

- Accensione elettrica ai bruciatori superiori

- Illuminazione elettrica nel forno

- Resistenza del grill

- Una o più piastre elettriche

Per la DISPOSIZIONE DEI BRUCIATORI SUL PIANO, vedere i
modelli rappresentati in figura 1 in fondo al libretto.

ausiliario
semirap.
rapido

ausiliario
semirap.
rapido

77
97

123

50
65
83

ridotta

(kW)

0,40
0,58
0,80

0,40
0,58
0,80

cm 85,0
cm 141,0
cm 59,0
cm 100,0
cm 90,0

cm 39,5
cm 40,0
cm 31,5
l. 50,0

Portata

nominale

(kW)

1,00
1,65
2,80

1,00
1,65
2,80

Per lo SCHEMA ELETTRICO vedere la figura 2 in fondo al libretto.
La potenza elettrica è riportata sulla targhetta matricolare. La tar­ghetta è visibile aprendo il vano scaldapiatti oppure è situato nello
schienale della cucina.Una copia della targhetta è incollata sulla
copertina del libretto (solo per i prodotti a gas o misti).

8