Bomann GB 388 operation manual [de]

388

388388

BBBB

OXOX

GGGG

EFRIER

EFRIERBOX

EFRIEREFRIER

BOX

BOXBOX

GBGB

FFFF

REEZER

REEZERREEZER

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/GarantieBedienungsanleitung/Garantie

Instruction Manual

Instruction ManualInstruction Manual

DEUTSCH

DEUTSCHDEUTSCH

Inhalt

InhaltInhalt

Einleitung…………………………………………Seite 3 Allgemeine Hinweise……………………………Seite 3 Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät..…………………………………………….Seite 4 Auspacken des Gerätes…...………………...…Seite 5 Geräteausstattung……………………………….Seite 5 Installation…………………………………..……Seite 5

ENGLISH

ENGLISHENGLISH

Contents

ContentsContents

Introduction……………………………………..Page 13 General Notes……………………….…………Page 13 Special safety Information for this Unit………Page 13 Unpacking the Appliance……………...…..….Page 15 Appliance Equipment……...……….….……...Page 15 Installation……….………...…………………...Page 15

Inbetriebnahme / Betrieb………………………..Seite 7 Reinigung und Pflege…….…………………..…Seite 9 Störungsbehebung…………………………….Seite 10

Technische Daten……………………….….....Seite 10

Garantie…………………………………………Seite 11 Entsorgung……………………………………...Seite 12

Startup / Operation………....…………..…..…Page 16

Cleaning and Maintenance….....…….…..…..Page 18

Troubleshooting……………….……...….........Page 19

Technical Data……………...…………….……Page 19 Disposal….………………………...……….…..Page 21

DDDDEUTSCH

EUTSCH

EUTSCHEUTSCH

Einleitung

EinleitungEinleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitu

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser BedienungsanleituSymbole in dieser Bedienungsanleitu

ngng

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden zu vermeiden:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG: Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG: Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

: :

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, und Feuchtigkeit fern.

• Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netz- stecker (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) oder schalten Sie die Sicherung ab, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, zur Reinigung, Benutzerwartung oder bei Störung.

• Das Gerät und wenn möglich das Netzkabel müs- sen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Bei Beschädigung, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Ver- packungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Allgemeine Hinweise

Allgemeine HinweiseAllgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein und Kassenbon gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

: : Die Darstellungen in dieser Bedienungsanleitung können vom Originalgerät abweichen.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den

privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden,

wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist. Jede andere Verwendung gilt als nicht

Es besteht Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!Erstickungsgefahr!

bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses GerätSpezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

•

Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen

verwendet zu werden wie beispielsweise

in Personalküchen von Läden, Büros und anderen Arbeitsbereichen;

in der Landwirtschaft und von Gästen in Hotels, Motels und anderen

Unterkünften;

Frühstückspensionen;

im Catering und ähnlichem Großhandelseinsatz.

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

•

Stellen Sie sicher, dass die Belüftungsöffnungen im Gerätegehäuse oder

im Einbaugehäuse nicht blockiert werden.

•

Gebrauchen Sie keine mechanischen Einrichtungen oder sonstigen Mittel

um den Abtauvorgang (falls notwendig) zu beschleunigen, außer den in der Anleitung beschriebenen Hilfsmitteln (Modellabhängig im Lieferumfang enthalten).

•

Beschädigen Sie nicht den Kältemittelkreislauf.

•

Betreiben Sie keine elektrischen Geräte innerhalb des Gerätes.

•

Lagern Sie keine explosionsfähigen Stoffe, wie z. B. Aerosolbehälter mit

brennbarem Treibgas im Gerät.

•

Dieses Gerät kann von

Kindern

KindernKindern

ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes

Gebrauchs des GerätesGebrauchs des Gerätes

unterwie-

sen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

•

Kinder

KinderKinder

dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

•

Reinigung und

Benutzer

Benutzer----Wartung

BenutzerBenutzer

Wartung

WartungWartung

dürfen nicht durch

Kinder

KinderKinder

durchgeführt

werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

•

Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisier-

ten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller, einem qualifizierten Techniker oder dem Kundendienst durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen. Wenn Kabel oder Stecker beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.

•

Bei Entsorgung nutzen Sie die von Elektrogeräten vorgesehenen Sammel-

stellen.

Kühlmittel

KühlmittelKühlmittel

unter „Reinigung und Pflege“

beschrieben zu säu-

WARNUNG:

WARNUNG: Brandgefahr!

WARNUNG:WARNUNG: Der Kühlmittelkreislauf enthält das Kühlmittel Isobutan (R600a), ein Naturgas mit hoher Umweltverträglichkeit, das brennbar ist. Achten Sie beim Transportieren und Aufstellen des Gerätes darauf, dass keine Teile des Kühlkreislaufs beschädigt werden.

Bei Beschädigung

Bei Beschädigung des Kühlkreislaufs:

Bei BeschädigungBei Beschädigung

• offenes Feuer, Zündquellen unbedingt vermeiden,

• den Netzstecker ziehen,

• Raum, in dem das Gerät steht durchlüften und

• einen Fachmann kontaktieren.

• Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

• Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial,

wie Folien, Füllmaterial und Kartonverpackung.

• Überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Trans-

portschäden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Im Schadensfall nehmen Sie das Gerät nicht in

Betrieb. Wenden Sie sich an Ihren Händler.

HINNNNWEIS

WEIS::::

HIHI

WEISWEIS Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste befinden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie

Brandgefahr!

Brandgefahr!Brandgefahr!

des Kühlkreislaufs:

des Kühlkreislaufs:des Kühlkreislaufs:

Auspacken

Auspacken des Gerätes

Auspacken Auspacken

des Gerätes

des Gerätesdes Gerätes

bern.

Geräteausstattung

GeräteausstattungGeräteausstattung

Geräteübersicht

GeräteübersichtGeräteübersicht

1111

Temperaturregler

2222

Kompressor

3333

Gerätetür

4444

fixierte Gitterab-

Lieferumfang

LieferumfangLieferumfang

Eiswürfelschale

Installation

InstallationInstallation

Voraussetzungen an den Aufstellort

Voraussetzungen an den AufstellortVoraussetzungen an den Aufstellort

• Eine gute Belüftung rund um das Gerät ist erfor- derlich, damit die Hitze ordnungsgemäß abgeleitet und der Betrieb effektiv und mit möglichst niedrigem Energieverbrauch gewährleistet werden kann. Zu diesem Zweck muss genügend Freiraum rund um das Gerät vorhanden sein.

- Abstand zur Geräterückseite und zu den Sei-

tenwänden jeweils ca. 5 cm;

lage

Stellen Sie das Gerät so auf, dass die Geräte-

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

tür vollständig zu öffnen ist.

• Das Gerät darf nur an einem Ort stehen, dessen Umgebungstemperatur der Klimaklasse entspricht, für die das Gerät ausgelegt ist. Die Klimaklasse finden Sie unter „Technische Daten“ und auf dem Typenschild, welches sich im Innenraum oder auf der Geräterückseite befindet.

• Stellen Sie das Gerät nur auf einer stabilen und sicheren Standfläche auf. Falls das Gerät nicht waagerecht steht, stellen Sie die Standfüße entsprechend nach.

• Vermeiden Sie eine Aufstellung:

Vermeiden Sie eine Aufstellung:

Vermeiden Sie eine Aufstellung:Vermeiden Sie eine Aufstellung:

- neben Heizkörpern, einem Herd, direkter Son-

neneinstrahlung oder sonstigen Wärmequellen;

- an Orten, an denen eine hohe Feuchtigkeit

auftritt (z. B. im Freien, Badezimmer), da die Metallteile in solchen Fällen rostanfällig sind;

Sollten Sie das Gerät vom Stromnetz trennen oder sollte es zu einem Stromausfall kommen:

- Warten Sie etwa 5 Minuten bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.

- Überprüfen Sie die Betriebseinstellungen.

• Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benut- zen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild des Gerätes.

• Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschrifts- mäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose an.

• Wenn der Netzstecker nach der Installation nicht frei zugänglich ist, muss zur Erfüllung der einschlägigen Sicherheitsvorschriften installationsseitig eine entsprechende Trennvorrichtung vorhanden sein.

Türanschlag wechseln

Türanschlag wechselnTüranschlag wechseln

- in der Nähe von flüchtigen und entflammbaren Materialien (z. B. Gas, Benzin, Alkohol, Lacken etc.) und in Räumen mit schlechter Luftzirkulation (z. B. Garage).

- Setzen Sie das Gerät keinerlei Witterungseinflüssen aus.

Elektrischer Anschluss

Elektrischer AnschlussElektrischer Anschluss

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Die Installation an das Stromnetz muss gemäß den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.

• Ein unsachgemäßer Anschluss kann zu einem elektrischen Schlag

elektrischen Schlag führen!

elektrischen Schlagelektrischen Schlag

• Verändern Sie den Gerätenetzanschlussstecker nicht! Lassen Sie die Netzsteckdose durch einen Fachmann ersetzen, wenn diese für den Gerätenetzstecker nicht geeignet ist.

• Die Zugänglichkeit des Netzsteckers muss ge- währleistet sein, um das Gerät im Notfall sofort von der Stromversorgung zu trennen.

Der Türanschlag kann von rechts (Lieferzustand) nach links gewechselt werden, falls der Aufstellort dies erfordert.

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG: Beim Auswechseln des Türanschlags darf das Gerät nicht mit dem Netzstrom verbunden sein.

HINNNNWEIS

WEIS::::

HIHI

WEISWEIS

•

Ziehen Sie ggf. eine weitere Person zur Hilfe hinzu.

•

Sie benötigen ggf.:

schraubendreher sowie Schlitzschraubendreher.

Schraubenschlüssel, Kreuz-

• Entfernen Sie die Blindkappe (1) und die Schar-

nierabdeckung (2).

• Demontieren Sie das obere Türscharnier (4),

indem Sie die Schrauben (3) lösen. Öffnen Sie

die Gerätetür ein wenig und heben Sie sie aus

die Anweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung

dem unteren Türscharnier.

• Versetzen Sie den Blindstopfen (9) der Gerätetür. Stellen Sie die Gerätetür sicher beiseite.

• Kippen Sie das Gerät leicht nach hinten und blo- ckieren Sie es in dieser Position. Schrauben Sie die Standfüße (7+8) ab.

• Demontieren Sie das untere Türscharnier (5), indem Sie die Schrauben (6) lösen.

• Versetzen und befestigen Sie das Türscharnier (5) auf der gegenüberliegenden Geräteseite. Drehen Sie die Standfüße (7+8) entsprechend ein.

• Stellen Sie das Gerät wieder in die aufrechte Po- sition. Setzen Sie die Gerätetür auf den Scharnierstift und fixieren Sie sie in der vorgesehenen Position.

• Versetzen und befestigen Sie das obere Tür- scharnier (4) auf die gegenüberliegende Geräteseite.

• Setzen Sie die zu Anfang abgenommene Blind- kappe (1) in die gegenüberliegende Bohrung und die Scharnierabdeckung (2) wieder auf.

• Überprüfen Sie, ob die Tür vertikal sowie horizon- tal optimal ausgerichtet ist, so dass ein reibungsloses Öffnen sowie Schließen der Tür gewährleistet ist.

und Pflege“ dazu geben.

Gerät starten

Gerät startenGerät starten

• Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an.

• Bedienen Sie den Temperaturregler. Lesen Sie hierzu auch den folgenden Abschnitt „Einstellungen“.

Einstellungen

EinstellungenEinstellungen

Die Leistungsstufen [1 – 5] regeln die verschiedenen Werte der Innentemperatur. Temperaturregler im Uhrzeigersinn drehen bedeutet, im Geräteinneren wird es kälter.

Stellung 1

Stellung 1 Stellung 5

Stellung 1Stellung 1 niedrigste Stufe (wärmste Innentemperatur)

Stellung 5

Stellung 5Stellung 5 höchste Stufe (kälteste Innentemperatur)

Bei Erstbetrieb stellen Sie den Temperaturregler zunächst auf die höchste Stufe, bis das Gerät die gewünschte Betriebstemperatur erreicht hat. Es wird empfohlen, danach auf eine mittlere Stufe zurück zu stellen, dann können Sie eine eventuelle Temperaturkorrektur einfach vornehmen.

Lebensmittel lagern

Lebensmittel lagernLebensmittel lagern

IIIInbetrie

nbetriebbbbnahme

nbetrienbetrie

Vor der Erstinbetriebnahme

Vor der ErstinbetriebnahmeVor der Erstinbetriebnahme

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

nahme / Betrieb

nahmenahme

/ Betrieb

/ Betrieb/ Betrieb

Nach dem Transport sollte das Gerät für ca. 4 Stunden aufrecht stehen, bevor Sie es an die Stromversorgung anschließen. Die Nichtbeachtung könnte zur Fehlfunktion des Kühlsystems und dadurch zum Ausfall des Gerätes führen.

Reinigen Sie den Innenraum des Gerätes mit allen sich darin befindenden Zubehörteilen. Beachten Sie

HINNNNWEIS

WEIS:

: Empfehlung!

HIHI

WEISWEIS

Empfehlung!

: :

Empfehlung!Empfehlung! Damit die Temperatur tief genug ist, lassen Sie das Gerät einige Zeit vorkühlen, bevor Sie erstmals Lebensmittel einlegen.

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

• Beachten Sie grundsätzlich die Lagerungsvor-

schriften auf den Verkaufsverpackungen.

• Achten Sie darauf, dass die Betriebstemperatur

nicht über -18°C steigt. Dazu sollte das Gerät regelmäßig abgetaut werden. Eine dicke vereiste Schicht an den Wänden verschlechtert die Kältewirkung und der Stromverbrauch steigt an.

Der

Gefrierraum ermöglicht Ihnen Gefriergut

her die empfohlenen Lagerungszeiten auf der bei einer Temperatur von -18°C oder kälter über mehrere Monate zu lagern, Eiswürfel zu bereiten und frische Lebensmittel einzufrieren. Aufgrund äußerer Einflüsse wie Raumtemperatur, Aufstellungsort, Häufigkeit des Türöffnens sowie der Bestückung, kann die Temperatur im Gerät beeinflusst werden.

Einfrieren

EinfrierenEinfrieren

• Wir empfehlen, 24 Stunden vor dem Einfrieren

den Temperaturregler auf die höchste Leistungsstufe zu stellen und diese Stellung auch nach dem Einfrieren noch einige Stunden zu belassen. Das Gerät wird nicht beeinträchtigt, wenn nach dem Einfriervorgang die Einstellung nicht auf eine mittlere Betriebstemperatur zurückgesetzt wird; aus wirtschaftlichen Gründen sollten Sie dies jedoch möglichst vermeiden.

• Frische Lebensmittel sollten möglichst schnell bis

Verpackung des Handelsgefrierguts.

Allgemeine

Allgemeine Schutzmaß

Allgemeine Allgemeine

Schutzmaßnahmen

SchutzmaßSchutzmaß

nahmen

nahmennahmen

• Überschreiten Sie nicht das das maximale Ge- friervermögen. Die Angaben hierzu finden Sie unter „Technische Daten“ und auf dem Typenschild.

• Flaschen und Dosen dürfen nicht in den Gefrier- raum. Sie können springen, wenn der Inhalt gefriert – bei kohlesäurehaltigem Inhalt sogar explodieren.

• Einmal aufgetaute oder angetaute Produkte soll- ten sobald wie möglich verzehrt werden und nicht wieder einfrieren, außer sie werden zu einem Fertiggericht weiter verarbeitet.

• Bei Stromausfall die Gerätetür nicht öffnen. Die Lebensmittel werden nicht beeinträchtigt, dauert die Unterbrechung nicht länger als11112222 Stunden

Stunden.

StundenStunden

• Essen Sie keine Lebensmittel, die noch gefroren

auf den Kern durchgefroren werden. Während des Gefriervorgangs sollte die Temperatur von frischen Lebensmitteln daher so schnell wie möglich reduziert werden, damit die Bildung von Eiskristallen gering gehalten wird und die Lebensmittelstruktur nicht beschädigt wird.

• Das Gefriergut sollte wenn möglich, immer in direktem Kontakt mit dem Gefrierfachboden gelagert werden.

• Lassen Sie einen Zwischenraum zwischen den einzelnen Gefriergütern, damit die kalte Luft zirkulieren kann.

Tiefkühllagern

TiefkühllagernTiefkühllagern

• Abgepacktes Handelsgefriergut sollte gemäß den Herstellerangaben in einem 4-Sterne-Gerät gelagert werden. Achten Sie darauf, dass die Waren nach dem Einkauf nicht auftauen; lagern Sie sie so schnell wie möglich wieder im Gefrierraum.

sind. Verzehren Sie auch kein Eis direkt aus dem Gefrierraum. Durch die Kälte kann es zu Verletzungen im Mundbereich kommen.

• Die Berührung von Metallteilen im Inneren des Gerätes kann bei sehr empfindlicher Haut verbrennungsähnliche Symptome hervorrufen.

• Entnehmen Sie Tiefkühlgut keinesfalls mit feuch- ten oder nassen Händen.

Betriebsgeräusche

BetriebsgeräuscheBetriebsgeräusche

Geräuscheart

Geräuscheart UUUUrrrrsach

GeräuscheartGeräuscheart

Murmeln Kompressor in Betrieb

Flüssigkeitsgeräusche Zirkulation des Kühlmittels

Klickgeräusche Temperaturregler schaltet

Störende Geräusche Vibrieren der Ablagen oder

Abschalten

AbschaltenAbschalten

sacheeee

sachsach

Kompressor ein oder aus.

der Kühlschlangen

• Sie haben die Möglichkeit einer langfristigen Auf- bewahrung, d. h. bis zu drei Monaten. Diese Zeitspanne kann jedoch variieren, beachten Sie da-

Zum Abschalten des Gerätes

Zum Abschalten des Gerätes trennen Sie das Gerät

Zum Abschalten des Gerätes Zum Abschalten des Gerätes von der Stromversorgung.

von der Stromversorgung.

von der Stromversorgung.von der Stromversorgung.

trennen Sie das Gerät

trennen Sie das Gerät trennen Sie das Gerät

+ 16 hidden pages