Bodum 11133 User Manual [en, ru, de, es, fr, it]

WARRANTY SERVICE FOR USA – CANADA

For more information or questions, warranty claim and return authorization

FREE CALL – 1.800.23.BODUM/[e-mail]
WARRANTY CLAIM CAN NOT BE DONE WITHOUT PROOF OF PURCHASE.

®

warrants the original purchaser from defects in materials and workmanship (parts

BODUM
& labor) for the period of two years from the date of original consumer purchase. To be
eligible for warranty coverage the product must be purchased from an authorized BODUM
dealer and proof of purchase must be provided.

2 YEARS LIMITED WARRANTY CERTIFICATE. BISTRO ELECTRIC TABLE GRILL
CERTIFICAT DE GARANTIE LIMITÉE DE 2 ANS. BISTRO
CERTIFICADO DE GARÁNTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS. BISTRO

Proof of purchase
Firmenstempel
Cachet du revendeur
Firmastempel
Sello de la empresa
Timbro del rivenditore
Stempel van de zaak
Firmastämpel
Carimbo da empresa
Ostotodistus

Доказательство покупки

Date
Datum
Date
Dato
Fecha
Data
Datum
Datum
Data
Päivämäärä

Дата

®

11133

GUARANTEE CERTIFICATE - GUARANTEE: 2 YEARS. BISTRO ELECTRIC TABLE GRILL
GARANTIEZERTIFIKAT - GARANTIE: 2 JAHRE. BISTRO ELEKTRISCHER TISCHGRILL
CERTIFICAT DE GARANTIE - GARANTIE: 2 ANS. BISTRO GRILL DE TABLE ELECTRIQUE
GARANTIBEVIS - GARANTI: 2 ÅR. BISTRO ELEKTRISK BORDGRILL
CERTIFICADO DE GARANTIA - GARANTÍA: 2 AÑOS. BISTRO BARBACOA ELÉCTRICA DE MESA
CERTIFICATO DI GARANZIA - GARANZIA: 2 ANNI. BISTRO GRILL ELETTRICO DA TAVOLO
GARANTIECERTIFIKAAT - GARANTIE: 2 JAAR. BISTRO ELEKTRISCHE TAFELGRILL
GARANTIBEVIS - GARANTI: 2 ÅRS. BISTRO ELEKTRISK BORDSGRILL
CERTIFICADO DE GARANTIA - GARANTIA: 2 ANOS. BISTRO GRELHADOR DE MESA ELÉCTRICO
TAKUUTODISTUS - TAKUU: 2 VUOTTA. BISTRO SÄHKÖTOIMINEN PÖYTÄGRILLI

 BISTRO ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАСТОЛЬНЫЙ

www.bodum.com

is a registered trademark of Pi-Design AG, Switzerland.

®

05-11133/Printed in October 2010/ China.

BODUM

11133

BISTRO

ELECTRIC TABLE GRILL

ELEKTRISCHER TISCHGRILL

GRILL DE TABLE ELECTRIQUE

ELEKTRISK BORDGRILL

BARBACOA ELÉCTRICA DE MESA

GRILL ELETTRICO DA TAVOLO

ELEKTRISCHE TAFELGRILL

ELEKTRISK BORDSGRILL

GRELHADOR DE MESA ELÉCTRICO

SÄHKÖTOIMINEN PÖYTÄGRILLI

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАСТОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ

Instruction for use

ENGLISH

Gebrauchsanweisung

DEUTSCH

Mode d’emploi

FRANÇAIS

Brugsanvisning

DANSK

Instrucciones de uso

ESPAÑOL

Istruzioni per l’uso

ITALIANO

Gebruiksaanwijzing

BISTRO

NEDERLANDS

Bruksanvisning

SVENSKA

Manual de Instruções

PORTUGUÊS

Käyttöohje

SUOMI







2b

8a

3

8b

2a

3

5

4

1

7

3

6

Welcome to BODUM

®

Congratulations! You are now the proud owner of an
electric BISTRO table grill from BODUM
these instructions carefully before you use your grill.

IMPORTANT SAFEGUARDS

– Please read these instructions through completely before

– Check the device after unpacking for possible damages. If

BISTRO

– Keep all packaging materials (cartons, plastic bags, etc.) out

– This device has been designed for home use only. Do not

– The manufacturer is not liable for damages or injuries

– Do not let children play with the device.
– If children or persons not to be trusted with the device

– This appliance is not intended for use by persons (including

– Never handle the device with damp or wet hands. Do not

– The use of accessories that have not been recommended

– If an error or malfunction occurs, turn the device off

– Never try to replace the device’s power cord. Special tools

2

2

®

. Please read

you use this device for the first time. Failure to follow the
instructions and safety precautions can lead to hazardous
situations.

in doubt, don’t use it and get in touch with your dealer.

of the reach of children (danger of suffocation or injury).

use it outdoors. Do not place the device on or near gas or
electric stoves or into hot ovens.

that result from incorrect or improper usage. Use this
device only for the purpose for which it is intended.

use it or come near it, they must be carefully observed.

children) with reduced physical sensory or mental capabili­ties, or lack of experience and knowledge, unless they have
been given supervision or instruction concerning use of the
appliance by a person responsible for their safety.

handle the power plug with wet hands. When unplug­ging, always pull on the plug and not the power cord.
Do not let the cord hang down from the table or work
surface and see that it does not come in contact with hot
surfaces. Do not operate any electrical device if the wire
or cord is damaged, after malfunctions occur or if the
device itself has been damaged in any way.

by the manufacturer can lead to fire, electrical shocks and
personal injury.

immediately. Do not try to repair it yourself. Let all repairs
on the device be carried out by a customer service work­shop authorised by the manufacturer. Failure to observe
the above safety instructions can impair the safe opera­tion of the device.

are needed for this. In order to guarantee the safety of
the device, repairs on the power cord and installation of
a new cord may only be done by a customer service work-

shop authorised by the manufacturer.

– Unplug the device after use and before cleaning. Never

dip the power plug into water: Always remember that
this is an electrical device.

– Do not dip the electrical cord and plug into water or into

any other liquid. This can result in fires, electrical shocks,
or personal injury.

– The grill platter and other metallic parts will get very hot

during use. Therefore, touch only the controls that are

made of plastic during operation.
– Never cover the device during operation or if it is still hot.
– Never wrap the power cord around the table grill either

during operation or afterwards.
– Fire can break out if the table grill is covered by or comes

into contact with flammable materials such as curtains,

textiles, cardboard, plastic, etc.
– Do not cover any part of the grill with foil, paper, card-

board, plastic, etc.
– Do not use any combustibles like charcoal with the grill.
– Before plugging in, make sure that the grill is at least 5 to

10 centimetres from the wall and make sure that nothing

is lying on the grill.
– The appliance is not suitable for use with an external

timer or seperate remote control.
– The temperature controller supplied is for exclusive use

with the Bistro table grill.
– Unplug from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking off parts, and

before cleaning the appliance.
– Do not leave the appliance unattended when in use.
– Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.
– Always attach plug to appliance first, then plug cord in

the wall outlet. To disconnect, turn any control to “off”,

then remove plug from wall outlet.
– Do not use appliance for other than intended use.
– To use, plug cord into electrical outlet. To disconnect,

grasp plug and remove from outlet.
– Do not operate in the presence of explosive and/or

flammable fumes.
– This product is intended for household/domestic use only

and not for commercial or industrial use.
– CAUTION: Use only DG KING WAY ENTERPRISE CO LTD.,

Cat No. P0-0800, Appliance Plug.
– CAUTION: Do not flip the appliance over until completed cool.
– CAUTION: To reduce the risk of fire, cook only with the

drip tray in place.

INSTRUCTION FOR USE

3

POSITIONING

– Place the device on a stable, level platform that is not hot

nor close to a source of heat. The platform has to be dry.
Keep the device and its power cord out of the reach of
children.

– Make sure that the mains voltage in your country is com-

patible with the voltage given on the nameplate attached
to the device. Only connect the device to a properly
electrical safety socket with a rating of at least 6 amps.
(Use a residual current circuit-breaker (F1-switch). Your
electrician can advise you.) For safety reasons, the elec­trical plug must be accessible while the device is in use.
The manufacturer is not liable for accidents that occur as

BISTRO

a result of incorrect or missing grounding of the device
(Grounding for EU version only).

– In the event the electrical socket is not suitable for the

electrical plug on your device, have the socket replaced
by a qualified electrician.

– This appliance has a polarized plug (one blade is wider

than the other). To reduce the risk of electric shock, this
plug is intended to fit into a polarized outlet only one way.
if the plug does not fit fully into the outlet, reverse the
plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician.
Do not attempt to modify the plug in any way.

– A short power-supply cord (or detachable power-supply

cord) should be used to reduce the risk resulting from
becoming entangled in or tripping over a longer cord.

– Longer detachable power-supply cords or extension cords
are available and may be used if care is exercised in
their use.

If a longer detachable power-supply cord or extension cord
is used:

1) The marked electrical rating of the cord set or extension
cord should be at least as great as the electrical rating of
the appliance; and

2) The cord should be arranged so that it will not drape over
the countertop or tabletop where it can be pulled on by
children or tripped over unintentionally.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

4

THE COMPONENT PARTS OF THE DEVICE AT A GLANCE

1. Housing
2a. Grill platter with ribbed surface
2b. Grill platter with smooth surface

3. Grill platter handles

4. Connection for temperature controller

5. Temperature controller

6. Latch

7. Drip tray
8a. Cleaning scraper for ribbed surface
8b. Cleaning scraper for smooth surface

BEFORE USING THE TABLE GRILL

– Make sure that all packaging materials and stickers have

been removed from the grill platter and drip tray.
– Clean the grill platter (2), drip tray (7) and housing (1)

with dish detergent and water. The grill platter (2) and

drip tray (7) are dishwasher-safe.
IMPORTANT: Make sure that the rinsed-off parts are

thoroughly dry.
– Before you start grilling, rub a little cooking oil onto the

grill platter (2). Wipe off any excess oil.
NOTE: Upon first use of the table grill, a bit of smoke can

occur. That is normal; the smoke disappears in the course of
the first use.

INSTRUCTION FOR USE

THIS IS HOW TO USE YOUR TABLE GRILL

There are two possible ways to use your table grill:

Grill platter with ribbed surface (2a)

The grill platter with the ribbed surface is suited for meat
such as steaks and chops. This surface leaves a typical ribbed
pattern on the meat.

Grill platter with smooth surface (2b)

The grill platter with the smooth surface is used for grilling
seafood, sliced vegetables and eggs.

Place the housing (1) on a smooth, heat-resistant surface. Lay
the drip tray (7) into the housing (1). Place the grill platter
(2) with the desired grill surface up onto the housing (1).
Take care that the connection (4) for the temperature
controller is on the same side as the latch (6).

5

SETTING THE TEMPERATURE

Insert the temperature controller (5) with the temperature
scale up into the connection (4). Set the desired tempera­ture and let the device warm up for 4 – 6 minutes. The
temperature selected depends on the food to be prepared.
Choose high temperatures for meat and lower tempera­tures for seafood and vegetables or if you simply want to
keep the food warm.

TURNING THE GRILL PLATTER

In the event you wish to turn the grill platter (2), set the
temperature controller to OFF and disconnect the table grill
from the electric grid. Thoroughly clean the side of the platter
that was used with the cleaning scraper (8).

BISTRO

Hold the grill platter (2) and the handles (3) firmly and turn
it over. Now you can reconnect the table grill to the electric
grid and continue to grill.

CAUTION: The grill platter (2) needs some time to cool; for
that reason, only handle it by the plastic handles (3).

HELPFUL ADVICE

– You will achieve the best results if you use meat of even

thickness and of good quality.

– The item to be barbecued should be at room temperature

when you place it on the grill.

– Frozen food does not grill well and can get tough during

grilling.

– Work with lower temperatures if you are cooking sensitive

food like chicken, fish or vegetables. Use a higher tem­perature setting for grilling thicker food like red meat.

– For stronger flavour, you can marinate meat in oil or

wine. To marinate fish, a mixture of oil and lemon juice
works well.

– Cut the meat for placement on skewers into cubes of

approximately 2.5 cm size.

THE FOLLOWING TYPES OF MEAT LEND THEMSELVES
BEST TO GRILLING:

– Beef: steak fillets, rib steak, hamburger and ribs.
– Veal: schnitzels, chops
– Pork: steaks, chops
– Lamb: leg of lamb, chops
– Chicken: thighs, breasts, wings
– Sausage: Before grilling, pierce the sausage so that it will

not burst.

6

GRILLING GUIDE

The temperature settings below are approximate and can
vary. Turn the item being grilled at least once after half of the
grilling time has elapsed. Don’t leave the item being grilled
unattended and change the temperature when necessary.

Approximate grill time
Hamburger 10 to 15 minutes
Hot dogs 8 to 10 minutes
Sausages 12 to 15 minutes
Fish steaks (salmon, etc.) 22 to 25 minutes
Skewers (fish/shellfish) 22 to 25 minutes
Skewers (meat) 18 to 25 minutes
Spare ribs 22 to 25 minutes
Vegetables 5 to 9 minutes
Chicken until the meat is no longer pink

(Pieces for grilling (10 to 15 minutes)
or boneless breast)

CARE INSTRUCTIONS

Before cleaning, always set the temperature controller (5) to
OFF and disconnect it from the mains and from the device.
The temperature controller (5) may not be immersed in
water under any circumstance.

Always let the table grill cool down first before you clean it
and put it away.

INSTRUCTION FOR USE

CLEANING THE GRILL PLATTER

Food remnants can be removed with the help of the cleaning
scraper (8). The grill platter (2) can be cleaned underwater
with sponge and detergent. Never use abrasives or scouring pads.

The grill platter is dishwasher-safe.

CLEANING THE HOUSING

Wipe the grill housing (1) with a damp sponge with detergent.
Wipe it clean with a wet sponge and dry it thoroughly.
Never use abrasives or scouring pads.

CLEANING THE DRIP TRAY.

The drip tray (7) can be cleaned by hand or in the washing
machine.

Any other servicing should be performed by an authorized
servicing representative.

7

POLARITY

Only for customers in the USA

This device is equipped with a plug protected against polarity
reversal. (One connector is wider than the other.)

In order to avoid electrical shock, this plug fits only one way
into a socket protected against polarity reversal. If the plug
does not fit into the socket, turn it around. If it still does not
fit, contact a qualified electrician. Do not try to modify the
plug in any fashion.

TECHNICAL DATA

Nominal voltage in the E.U. 220 to 240 V~ 50/60 Hz
Nominal voltage in the U.S.A. 120 V~ 60 Hz

BISTRO

Nominal voltage in Canada 120 V~ 60 Hz
Rated output in the E.U. 1500 – 1800 Watt
Rated output in the U.S.A. 1800 Watt
Rated output in Canada 1500 Watt
Length of cord ca. 80 cm
Approvals in the E.U. and U.S.A. GS, CE, UL, CUL

Correct disposal for this product

This marking indicates that this product should not be disposed with
other household wastes throughout the EU. To prevent possible
harm to the environment or human health from uncontrolled
waste disposal, recycle it responsibly to promote the sustainable
reuse of material resources. To return your used device, please use
the return and collection systems or contact the retailer where the
product was purchased. They can take this product for environ­mental safe recycling. (WEEE explanation)

8

TERMS OF SERVICE AND GUARANTEE

All BODUM® products are made of high-quality, durable
materials. If, nevertheless, parts have to be replaced, the
following locations will gladly provide information: Your
BODUM

®

dealer – The BODUM® SHOP – The BODUM® represen-

tative in your country or our homepage at: www.bodum.com.

®

Guarantee: BODUM

provides a 2-year guarantee on the
electric «Bistro» table grill, beginning on the date of pur­chase, for material defects and malfunctions that can be
traced to production or design errors.

The repair of the device is cost-free, as long as all conditions
of the service guarantee are fulfilled.

Condition to be met for service under the guarantee: The
guarantee card must be completely filled out by the selling
location at the time of purchase.

®

Warranty service may only be carried out by BODUM

-

authorised locations.

®

BODUM

affords no guarantee for damage that is caused
by wrongful use, improper handling, customary wear, inad­equate or improper care and maintenance, improper opera­tion or operation by unauthorised persons.

INSTRUCTION FOR USE

9

Willkommen bei BODUM

Herzlichen Glückwunsch! Sie sind nun stolzer Besitzer
eines elektrischen BISTRO Tischgrills von BODUM®.
Bitte lesen Sie diese Anleitung sorgfältig, bevor Sie
Ihren Grill verwenden.

WICHTIGE
SICHERHEITSHINWEISE

– Bitte lesen Sie diese Anleitung vollständig durch, bevor Sie

BISTRO

– Überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf mögli-

– Halten Sie alle Verpackungsmaterialien (Kartons,

– Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt

– Der Hersteller haftet nicht für Schäden oder Verletzungen,

– Lassen Sie keine Kinder mit dem Gerät spielen.
– Falls Kinder oder nicht mit dem Gerät vertraute Personen

– Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen

– Berühren Sie das Gerät nie mit feuchten oder nas-

10

®

dieses Gerät das erste Mal verwenden. Die Nichtbeachtung
der Anleitung und der Sicherheitshinweise kann zu
Gefahrensituationen führen.

che Schäden. Verwenden Sie es im Zweifelsfall nicht, und
setzen Sie sich mit Ihrem Händler in Verbindung.

Kunststoffbeutel usw.) ausserhalb der Reichweite von
Kindern (Erstickungs- oder Verletzungsgefahr).

bestimmt. Verwenden Sie es nicht im Freien. Stellen
Sie das Gerät nicht auf oder in die Nähe von Gas- oder
Elektroherden oder in einen heissen Ofen.

die aufgrund falscher oder unsachgemässer Benutzung
entstanden sind. Verwenden Sie das Gerät ausschliesslich
für den vorgesehenen Zweck.

das Gerät verwenden oder diesem nahe kommen, müssen
sie sorgfältig beaufsichtigt werden.

(einschließlich Kindern) genutzt zu werden, deren
körperliche oder geistige Fähigkeiten bzw. Sinnes­fähigkeiten eingeschränkt sind oder die nicht über aus­reichend Erfahrung oder Wissen verfügen, um das Gerät
sicher zu nutzen, es sei denn, sie werden von einer für
ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt
oder angewiesen.

sen Händen. Berühren Sie nie das Netzkabel oder
den Netzstecker mit nassen Händen. Ziehen Sie beim
Ausstecken des Netzsteckers immer am Stecker und nie
am Kabel. Lassen Sie das Kabel nicht von Tisch oder
Arbeitsfläche herunterhängen, und achten Sie darauf,
dass es keine heissen Oberflächen berührt. Nehmen Sie
kein elektrisches Gerät in Betrieb, wenn Netzkabel oder
Stecker beschädigt sind, nachdem Fehlfunktionen auf-

getreten sind oder wenn das Gerät auf irgendeine Art
beschädigt wurde.

– Der Einsatz von Zubehörteilen, die nicht vom Hersteller

des Geräts empfohlen wurden, kann zu Bränden, elektri­schen Schlägen oder Personenschäden führen.

– Falls ein Fehler oder eine Fehlfunktion auftritt, schalten

Sie das Gerät sofort aus. Versuchen Sie nicht, es selbst zu
reparieren. Lassen Sie alle Reparaturen am Gerät von einer
durch den Hersteller autorisierten Kundendienstwerkstatt
durchführen. Die Nichtbeachtung der oben genannten
Sicherheitshinweise kann den sicheren Betrieb des Geräts
beeinträchtigen.

– Versuchen Sie nie, das Netzkabel des Geräts selbst auszu-

tauschen. Hierfür sind spezielle Werkzeuge erforderlich.
Um die Sicherheit des Geräts zu gewährleisten, dürfen
Reparaturen am Kabel und Montage eines neuen Kabels
ausschliesslich durch eine vom Hersteller autorisierte
Kundendienstwerkstatt erfolgen.

– Stecken Sie das Gerät nach der Verwendung und vor dem

Reinigen aus. Tauchen Sie den Netzstecker nie in Wasser:
Denken Sie immer daran, dass es sich um ein Elektrogerät
handelt.

– Tauchen Sie Kabel und Stecker nicht in Wasser oder in

eine andere Flüssigkeit. Dies kann zu Bränden, elektri­schen Schlägen oder Personenschäden führen.

– Die Grillplatte und die metallischen Teile werden wäh-

rend des Betriebs sehr heiss. Berühren Sie daher während
des Betriebs nur die Bedienelemente aus Kunststoff.

– Decken Sie das Gerät während des Betriebs oder wenn es

noch heiss ist niemals ab.

– Wickeln Sie während des Betriebs und auch danach nie

das Netzkabel um den Tischgrill.

– Es kann Feuer ausbrechen, wenn der Tischgrill wäh-

rend der Benutzung mit entzündlichen Materialien wie
Vorhängen, Textilien, Tapeten und ähnlichem bedeckt
wird oder diese berührt.

– Decken Sie keinen Teil des Grills mit Folie, Papier, Pappe,

Kunststoff usw. ab.

– Mit dem Grill dürfen keine Brennstoffe wie Holzkohle

verwendet werden.

– Achten Sie vor dem Einschalten darauf, dass der Grill min-

destens fünf bis zehn Zentimeter von der Wand entfernt
steht, und sorgen Sie dafür, dass keine Gegenstände auf
dem Grill liegen.

– Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen
Zeitschaltuhr oder seperaten Fernbedienung geeignet.

– Verwenden Sie ausschliesslich den mit dem Gerät mitge­ lieferten Temperaturregler.

GEBRAUCHSANWEISUNG

11

AUFSTELLUNG

– Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Fläche, die

weder heiss wird noch sich in der Nähe einer Hitzequelle
befindet. Die Standfläche muss trocken sein. Halten Sie
Gerät und Netzkabel ausser Reichweite von Kindern.

– Achten Sie darauf, dass die auf dem Typenschild des

Geräts angegebene Netzspannungspannung der Ihres
Landes entspricht. Schliessen Sie das Gerät nur an eine
ordnungsgemässe Schutzkontaktsteckdose mit einer
Belastbarkeit von mindestens 6 A an. (Verwenden
Sie einen Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter). Ihr
Elektriker kann Sie hierzu beraten.) Der Netzstecker muss
aus Sicherheitsgründen auch zugänglich sein, während

BISTRO

Sie das Gerät verwenden. Der Hersteller haftet nicht für
Unfälle, die durch fehlerhafte oder fehlende Erdung des
Geräts verursacht werden (Erdung nur für EU Version).

– Falls sich die Netzsteckdose nicht für den Stecker Ihres

Geräts eignet, lassen Sie die Steckdose von einem qualifi­zierten Elektriker austauschen.

BEWAHREN SIE DIESE
GEBRAUCHSANWEISUNG AUF

DIE GERÄTETEILE AUF EINEN BLICK

1. Gehäuse
2a. Grillplatte mit geriffelten Oberfläche
2b. Grillplatte mit ebener Oberfläche

3. Grillplattengriffe

4. Anschluss für Temperaturregler

5. Temperaturregler

6. Verriegelung

7. Tropfschale
8a. Reinigungsspachtel für geriffelte Oberfläche
8b. Reinigungsspachtel für ebene Oberfläche

VOR GEBRAUCH DES TISCHGRILLS

– Vergewissern Sie sich, dass alle Verpackungsmaterialien

und Aufkleber von Grillplatte und Tropfschale entfernt
wurden.

– Reinigen Sie die Grillplatte (2), die Tropfschale (7) und das

Gehäuse (1) mit Wasser und Spülmittel. Die Grillplatte (2)
und die Tropfschale (7) sind spülmaschinenfest.

WICHTIG: Vergewissern Sie sich, dass die abgespülten Teile
gründlich getrocknet sind.

– Bevor Sie zu grillen beginnen, streichen Sie die Grillplatte (2)

12

mit etwas Speiseöl ein. Wischen Sie überschüssiges Öl ab.

ANMERKUNG: Bei der ersten Verwendung des Tischgrills
kann etwas Rauch entstehen. Das ist normal; der Rauch ver­schwindet im Laufe des ersten Grillens.

SO VERWENDEN SIE IHREN TISCHGRILL

Es gibt zwei Möglichkeiten, den Tischgrill zu gebrauchen:

Grillplatte mit geriffelter Oberfläche (2a)

Die Grillplatte mit der geriffelten Oberfläche eignet sich für
Fleisch wie Steaks oder Koteletts. Die Oberfläche hinterlässt
das typisch geriffelte Muster auf dem Fleisch.

Grillplatte mit ebener Oberfläche (2b)

Die Grillplatte mit der ebenen Oberfläche kann zum Braten
von Meeresfrüchten, geschnittenem Gemüse oder Eiern
gebraucht werden.

Stellen Sie das Gehäuse (1) auf eine ebene, hitzeresistente
Fläche. Legen Sie die Tropfschale (7) in das Gehäuse (1).
Legen Sie die Grillplatte (2) mit der gewünschten Grillfläche
nach oben auf das Gehäuse (1). Achten Sie darauf, dass sich
der Anschluss (4) für den Temperaturregler auf der gleichen
Seite befindet wie die Verriegelung (6).

EINSTELLUNG DER TEMPERATUREN

Stecken Sie den Temperaturregler (5) mit der
Temperaturanzeige nach oben zeigend in den Anschluss (4).
Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, um das Gerät
4 – 6 Minuten aufzuheizen. Die Aufheiztemperatur hängt
von der gewählten Speise ab.

Wählen Sie hohe Temperaturen für Fleisch und niedrigere
Temperaturen für Meeresfrüchte und Gemüse, oder wenn
Sie Speisen warm halten möchten.

GEBRAUCHSANWEISUNG

WENDEN DER GRILLPLATTE

Falls Sie die Grillplatte (2) wenden möchten, stellen Sie den
Temperaturregler auf AUS, und trennen Sie den Tischgrill
vom Netz. Reinigen Sie die gebrauchte Seite der Platte
gründlich mit dem Reinigungsspachtel (8).

Halten Sie die Grillplatte (2) and den Griffen (3) fest, und
drehen Sie sie um. Nun können Sie den Tischgrill wieder ans
Netz anschliessen und weitergrillen.

ACHTUNG: Die Grillplatte (2) braucht einige Zeit um
abzukühlen, fassen Sie die Grillplatte daher nur an den
Kunststoffgriffen (3) an.

HILFREICHE HINWEISE

− Sie erzielen die besten Ergebnisse, wenn Sie zum Grillen

gleichmässig dickes Fleisch von guter Qualität verwenden.

− Das Grillgut sollte Raumtemperatur haben, wenn Sie es

auf den Grill legen.

− Gefrorenes Grillgut lässt sich nicht gut grillen und kann

während des Grillens zäh werden.

13

− Arbeiten Sie mit geringeren Temperatureinstellungen, wenn
Sie empfindliche Lebensmittel wie Hühnchen, Fisch oder
Gemüse zubereiten. Verwenden Sie bei dickerem Grillgut
wie rotem Fleisch eine höhere Temperatureinstellung.

− Für kräftigeren Geschmack können Sie Fleisch in Öl oder
Wein marinieren. Zum Marinieren von Fisch eignet sich
eine Mischung aus Öl und Zitronensaft.

− Schneiden Sie das Fleisch für Spiesse in etwa 2,5 cm grosse
Würfel.

DIE FOLGENDEN FLEISCHSORTEN EIGNEN SICH AM
BESTEN ZUM GRILLEN:

BISTRO

− Rind: Steakfilet, Rippensteak, Hacksteaks, Rippchen

− Kalb: Schnitzel, Koteletts

− Schwein: Steaks, Koteletts

− Lamm: Lammkeule (geschnitten), Koteletts

− Hühnchen: Schenkel, Brust, Flügel

− Würstchen: Stechen Sie Würstchen vor dem Grillen an,
damit sie nicht platzen.

GRILLFÜHRER

Die unten genannten Zeiten sind ungefähre Grillzeiten und
können variieren. Drehen Sie das Grillgut mindestens ein­mal nach der Hälfte der Grillzeit um. Lassen Sie das Grillgut
nicht ohne Beaufsichtigung auf dem Grill, und ändern Sie
die Temperatur wenn nötig.

Ungefähre Grillzeit
Hamburger 10 bis 15 Minuten
Hotdogs 8 bis 10 Minuten
Würstchen 12 bis 25 Minuten
Fischsteaks (Lachs usw.) 22 bis 25 Minuten
Spiesse 22 bis 25 Minuten

(Fisch/Schalentiere)
Spiesse (Fleisch) 18 bis 25 Minuten
Rippchen 22 bis 25 Minuten
Gemüse 5 bis 9 Minuten
Hühnchen bis das Fleisch nicht mehr rosa ist

(Grillstücke oder (10 bis 15 Minuten)
Brust ohne Knochen)

PFLEGEHINWEISE

Vor der Reinigung immer den Temperaturregler (5)

14

auf AUS stellen und vom Netz und Gerät trennen. Der
Temperaturregler (5) darf keinesfalls in Wasser getaucht
werden.

Lassen Sie den Tischgrill immer zuerst abkühlen, bevor Sie
ihn reinigen und wegräumen.

REINIGEN DER GRILLPLATTE

Speiserückstände können mit Hilfe des Reinigungsspachtels
(8) entfernt werden. Die Grillplatte (2) kann mit einem
Schwamm und Spülmittel unter Wasser gereinigt werden.
Verwenden Sie nie Scheuermittel oder Scheuerpads.

Die Grillplatte ist spülmaschinenfest.

REINIGEN DES GEHÄUSES

Wischen Sie das Grillgehäuse (1) mit einem feuchten Schwamm
mit Spülmittel ab. Wischen Sie es mit einem nassen Schwamm
sauber, und trocknen Sie es gründlich ab. Verwenden Sie nie
Scheuermittel oder Scheuerpads.

REINIGEN DER TROPFSCHALE

Die Tropfschale (7) kann von Hand oder in der Spülmaschine
gereinigt werden.

Jede andere Reparatur muss durch einen autorisierten
Servicevertreter durchgeführt werden.

GEBRAUCHSANWEISUNG

POLARITÄT

Nur für Kunden in den USA
Dieses Gerät ist mit einem verpolungssicheren Stecker aus-

gestattet. (Ein Anschluss ist breiter als der andere).
Um Stromschläge zu vermeiden, passt dieser Stecker nur

auf eine Art in eine verpolungssichere Steckdose. Falls der
Stecker nicht in die Steckdose passt, drehen Sie ihn um. Passt
er noch immer nicht, setzen Sie sich mit einem qualifizierten
Elektriker in Verbindung. Versuchen Sie nicht, den Stecker
auf irgendeine Art zu verändern.

15

TECHNISCHE DATEN

Nennspannung EU 220 bis 240 V~ 50/60 Hz
Nennspannung USA 120 V~ 60 Hz
Nennspannung Canada 120 V~ 60 Hz
Nennleistung EU 1500 – 1800 Watt
Nennleistung USA 1800 Watt
Nennleistung Canada 1500 Watt
Kabellänge ca. 80 cm
Zulassungen in der EU und den USA GS, CE, UL, CUL

BISTRO

Umweltfreundliche Entsorgung

Alle Elektrogeräte dürfen nicht mehr zusammen mit dem Restmüll
entsorgt werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Die
Abgabe bei kommunalen Sammelstellen durch Privatpersonen ist
kostenfrei. Die Besitzer von Altgeräten sind verpflichtet, die Geräte
zu den Sammelstellen zu bringen oder bei einer entsprechenden
Sammlung abzugeben. Mit diesem kleinen persönlichen Aufwand
tragen Sie weiterhin dazu bei, dass wertvolle Rohstoffe recycelt und
Schadstoffe gezielt behandelt werden können.

Geprüfte Sicherheit

Das ausgediente Gerät zu einer autorisierten
Entsorgungsstelle bringen. (WEEE Direktive)

16

SERVICE & GARANTIEBESTIMMUNGEN

Alle BODUM® Produkte sind aus hochwertigen, dauerhaf­ten Materialien gefertigt. Sollten dennoch Teile ersetzt
werden müssen, geben folgende Stellen gerne Auskunft:
Ihr BODUM

®

-Händler – Der BODUM® SHOP – Die BODUM®­Vertretung in Ihrem Land oder unsere Homepage unter:
www.bodum.com.

®

Garantie: BODUM

gewährt für den elektrischen «Bistro»­Tischgrill 2 Jahre Garantie, beginnend ab Kaufdatum,
auf Materialmängel und Funktionsstörungen, die auf
Produktions- oder Konstruktionsfehler zurückzuführen sind.

Die Instandsetzung des Gerätes ist kostenlos, soweit alle
Bedingungen für die Garantieleistung erfüllt sind.

Bedingungen für Garantieleistungen: Der Garantieschein
muss von der Verkaufstelle zum Kaufzeitpunkt vollständig
ausgefüllt werden.

®

Garantieleistungen dürfen nur von BODUM

-autorisierten

Stellen ausgeführt werden.

®

BODUM

gewährt keine Garantie für Schäden, die auf
zweckfremde Verwendung, unsachgemässen Umgang, übli­chen Verschleiss, mangelnde oder falsche Pflege- und
Wartungsarbeiten, falsche Bedienung und auf Eingriffe
nicht autorisierter Personen am Gerät zurückzuführen sind.

GEBRAUCHSANWEISUNG

17

Bienvenue chez BODUM

®

Félicitations ! Vous avez fait un excellent choix en
achetant le grill de table BISTRO de BODUM
attentivement les instructions suivantes avant d’uti­liser votre grill.

CONSIGNES DE SECURITE
IMPORTANTES

– Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant

BISTRO

d’utiliser votre appareil pour la première fois. Le non­respect des instructions et des consignes de sécurité peut
vous exposer à des dangers.

– Après avoir déballé l’appareil, vérifiez qu’il n’est pas

endommagé. En cas de doute, ne l’utilisez pas et prenez
contact avec votre revendeur.

– Conservez les emballages (cartons, sacs plastiques, etc.)

hors de portée des enfants qui risqueraient de se blesser
ou de s’étouffer.

– Cet appareil est exclusivement destiné à un usage ména-

ger. Ne l’utilisez en aucun cas à l’extérieur. Ne le placez
pas sur ou à proximité d’une cuisinière électrique ou à gaz
ni dans un four chaud.

– Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dom-

mage ou de blessure faisant suite à une utilisation inap­propriée ou abusive de l’appareil. N’utilisez en aucun cas

l’appareil à d’autres fins que celles prévues.
– Ne laissez pas des enfants jouer avec l’appareil.
– Une surveillance étroite est nécessaire en cas d’utilisation

par des enfants ou par des personnes non familiarisées

avec l’appareil.
– Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par de jeunes

enfants ou des personnes handicapées sauf sous la super-

vision d’une personne responsable qui puisse veiller au

respect des consignes de sécurité.
– Ne touchez jamais l’appareil lorsque vous avez les mains

humides ou mouillées. Ne touchez en aucun cas le cordon

d’alimentation ou la fiche quand vous avez les mains

mouillées. Débranchez toujours l’appareil en tirant sur la

fiche et non sur le cordon. Ne laissez pas le cordon pendre

d’une table ou d’un plan de travail ni entrer en contact

avec des surfaces chaudes. N’utilisez en aucun cas l’appa-

reil électrique si le cordon ou la fiche sont endommagés

ou si le corps de l’appareil a été endommagé.
– N’utilisez aucun accessoire non recommandé par le fabri-

cant de l’appareil. Il peut en résulter un incendie, des

décharges électriques ou des blessures.

®

. Lisez

18

– Si vous constatez une erreur ou un mauvais fonction-

nement, éteignez l’appareil immédiatement. N’essayez
jamais de le réparer par vous-même. Les réparations
effectuées sur l’appareil ne peuvent être réalisées que par
un centre de service après-vente dûment habilité par le
fabricant. Le non-respect des instructions et des consignes
de sécurité ci-dessus peut nuire au bon fonctionnement
de l’appareil.

– N’essayez jamais de remplacer le cordon de l’appareil,

des instruments spécifiques sont requis. Afin d’éviter tout
danger, les réparations ou remplacements effectués sur
l’appareil ne peuvent être réalisés que par un centre de
service après-vente dûment habilité par le fabricant.

– Retirez la fiche de la prise après toute utilisation ou pen-

dant toute l’opération de nettoyage de l’appareil. Ne
pas immerger le cordon dans l’eau. N’oubliez jamais qu’il
s’agit d’un appareil électrique.

– Ne pas immerger le cordon ou la prise électrique dans

l’eau ou tout autre liquide. Il peut en résulter un incendie,
des décharges électriques ou des blessures.

– La grille de l’appareil et les autres pièces métalliques

peuvent devenir extrêmement brûlantes lorsque l’appa­reil fonctionne. Ne touchez alors que les poignées en
plastique durant son fonctionnement.

– Ne jamais couvrir l’appareil lorsqu’il fonctionne ou s’il est

encore chaud.

– Ne jamais enrouler le cordon autour de la table durant le

fonctionnement ou après.

– Le feu peut si déclarer si le grill de table est recouvert

ou rentre en contact avec des matériaux inflammables
comme des rideaux, des textiles, du carton, plastique etc.

– Ne couvrir aucune partie du grill avec un film, papier, car-

ton, plastique etc.

– Ne pas utiliser de combustible comme du charbon de bois

pour le fonctionnement du grill.

– Avant de le brancher, s’assurer que le grill se trouve à une

distance minimum de 5 à 10 centimètres du mur et veiller
à ce que rien ne soit posé sur le grill.

– L’appareil n’est pas adapté à l’utilisation d’un minuteur

externe ou un interrupteur externe séparé.

– Le régulateur de température fourni avec l’appareil est

exclusivement destiné à une utilisation avec le grill de
table Bistro.

– Retirez la fiche de la prise si vous n’utilisez pas l’appareil

ou avant toute opération de nettoyage. Laissez le refroi­dir avant de retirer ou remettre des pièces et avant de

nettoyer l’appareil.
– Ne pas laisser l’appareil en marche sans surveillance.
– Soyez extrêmement vigilant au moment de déplacer l’ap-

pareil s’il contient de l’huile chaude ou tout autre liquide.

MODE D’EMPLOI

19

– Toujours insérer le cordon dans l’appareil avant de bran-

– N’utilisez en aucun cas l’appareil à d’autres fins que celles

– Avant d’utiliser l’appareil, brancher le cordon dans la

– Ne pas utiliser en présence de matériaux explosifs ou/et

Ce produit est destiné à un usage ménager et privé uni­quement, en aucun cas à une utilisation commerciale ou

BISTRO

industrielle.
AVERTISSEMENT : Utiliser exclusivement la fiche DG KING

WAY ENTERPRISE CO LTD., Cat No. P0-0800
AVERTISSEMENT : Ne pas faire pivoter l’appareil avant qu’il

ne soit complètement refroidi.
AVERTISSEMENT : Afin d’éviter tout risque d’incendie, cuisi-

nez uniquement en utilisant le plateau d’égouttage dûment
en place.

INSTALLATION

– Placez l’appareil sur une surface stable et plane, en aucun

– Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signa-

– Si la prise ne convient pas à la fiche de votre appareil,

– Cet appareil possède une fiche polarisée (une lame est

– Un cordon d’alimentation court (ou cordon d’alimenta-

20

cher la fiche électrique sur la prise murale. Pour débran­cher l’appareil, tourner le régulateur sur « off » puis
débranchez la fiche de la prise murale.

prévues.

prise électrique. Pour débrancher l’appareil, saisir la prise
puis débrancher la prise électrique.

de fumées inflammables.

cas sur une surface chaude et à l’écart de toute source de
chaleur. La surface doit être sèche. Veillez à ce que l’appa­reil et le cordon soient hors de portée des enfants.

létique de l’appareil soit la même que la tension de sec­teur en usage dans votre pays. Branchez l’appareil dans
une prise correctement mise à la terre, avec une puissance
de sortie minimale de 6A. (Utilisez un dispositif de cou­rant résiduel - Disjoncteur F1 - ou demandez conseil à un
électricien). Par mesure de sécurité, assurez-vous de tou­jours avoir accès à la prise électrique pendant l’utilisation
de l’appareil. Le fabricant décline toute responsabilité en
cas d’accident dû à une mauvaise mise à la terre ou une
absence de mise à la terre de l’appareil (mise à la terre
pour version UE uniquement).

faites-la changer par un électricien agréé.

plus large que l’autre). Afin d’éviter tout risque d’électro­cution, cette fiche ne peut s’emboîter dans une prise pola­risée que dans un sens bien précis. Si la fiche ne s’emboîte
pas entièrement dans la prise, essayez dans l’autre sens.
Si vous n’y arrivez toujours pas, demandez conseil à un
électricien dûment habilité. N’essayez en aucune façon de
modifier la fiche vous-même.

tion démontable) devrait être utilisé afin de réduire tout
risque d’étranglement ou de chute liée à un cordon long.

– Des rallonges ou des cordons de mise sous tension plus

longs peuvent être utilisés si l’utilisation se fait avec soin.

Si un cordon de mise sous tension démontable ou une ral­longe sont utilisés :

1) son voltage doit être au moins aussi grand que le voltage
de l’appareil et

2) il doit être posé de telle sorte qu’il ne pende pas le long
du bord de la table ou du plan de travail, que les enfants
ne puissent pas tirer dessus et que personne ne puisse s’y
prendre les pieds.

CONSERVEZ LES PRESENTES
INSTRUCTIONS

DESCRIPTION RAPIDE DES ELEMENTS DU GRILL

1. Corps de l’appareil
2a. Grille avec surface cannelée
2b. Grille avec surface lisse

3. Poignées de la grille

4. Fiche pour régulateur de température

5. Régulateur de température

6. Circuit de verrouillage

7. Plateau d’égouttage
8a. Raclette pour le nettoyage des surfaces cannelées
8b. Raclette pour le nettoyage des surfaces lisses

MODE D’EMPLOI

AVANT TOUTE UTILISATION DE VOTRE
GRILL DE TABLE

– Assurez-vous que tous les emballages et étiquettes sur la

grille et le plateau d’égouttage aient été enlevés.
– Nettoyer la grille (2), le plateau d’égouttage (7) et le corps

de l’appareil avec du produit vaisselle et de l’eau. La grille

(2) et le plateau d’égouttage (7) sont compatibles au lave-

vaisselle.
IMPORTANT : Assurez-vous une fois rincés que les éléments

soient correctement essuyés.
– Avant de commencer vos grillades, passez de l’huile ali-

mentaire sur la grille (2). Essuyez en cas d’excès d’huile.
NOTE : Lors de la première utilisation de votre grill de table,

une légère fumée peut apparaître. Ceci est normal, la fumée
disparaît au cours de la première utilisation.

21

COMMENT UTILISER VOTRE GRILL DE TABLE

Il existe deux façons d’utiliser votre grill de table :

Grille avec surface cannelée (2a)

La grille avec surface cannelée est préconisée pour les
viandes comme les steaks et côtelettes. Sa surface permet de
marquer la viande comme au restaurant.

Grille avec surface lisse (2b)

La grille avec surface lisse est préconisée pour le poisson, les
légumes et les œufs.

Placez le corps de l’appareil (1) sur une surface lisse et résis­tante à la chaleur. Posez le plateau d’égouttage (7) dans
le corps de l’appareil (1). Placez la grille (2) cannelée ou

BISTRO

lisse sur le dessus de l’appareil (1). Notez que la fiche pour
régulateur de température (4) se situe du même côté que le
circuit de verrouillage (6).

REGLAGE DE LA TEMPERATURE

Insérez le régulateur de température (5) avec son bouton
dans la fiche (4). Réglez la température désirée et laissez
l’appareil atteindre sa température pendant 4 - 6 minutes.
La température sélectionnée dépend des aliments préparés.
Choisir une forte température pour la viande et une tem­pérature plus modérée pour le poisson et les légumes ou si
vous souhaitez simplement conserver les aliments au chaud.

COMMENT RETOURNER LA GRILLE

Si vous voulez retourner la grille (2), réglez le régulateur
de température sur OFF puis débranchez le grill de table
du réseau électrique. Nettoyez soigneusement le côté de
la grille que vous avez utilisé à l’aide de la raclette de net­toyage (8).

Tenir fermement la grille (2) et les poignées (3) puis retour­ner le grill. Vous pouvez maintenant rebrancher le grill de
table au réseau électrique et recommencer vos grillages.

AVERTISSEMENT : La grille (2) met un certain temps à se
refroidir ; pour cette raison, la manipuler qu’à l’aide des
poignées en plastique (3).

CONSEILS UTILES

– Vous obtiendrez de meilleurs résultats en utilisant une

viande de même épaisseur et de bonne qualité.

– L’aliment que vous souhaitez griller doit être à tempéra-

ture ambiante avant d’être disposé sur la grille.

– Les aliments congelés conviennent mal à ce mode de cuis-

son et en grillant, ils peuvent durcir.

– Utilisez des températures plus basses si vous cuisinez des

aliments sensibles comme le poulet, le poisson ou les
légumes. Réglez la température sur plus élevée si vous
grillez des aliments plus épais comme de la viande rouge.

22

– Pour un goût plus relevé, vous pouvez mariner votre

viande dans de l’huile ou du vin. Pour la marinade de vos

poissons, vous pouvez aussi mélanger l’huile à un jus de

citron pour un meilleur résultat.
– Pour vos brochettes, couper la viande en cubes d’environ

2,5 cm.

LES CATEGORIES DE VIANDES SUIVANTES
SONT PARTICULIEREMENT ADAPTEES A UNE
CUISSON SUR GRILL :

– Bœuf : filet, steak, haché et côtes.
– Veau : escalopes, côtelettes
– Porc : steaks, côtelettes
– Agneau : gigot, côtelettes
– Poulet : cuisses, blancs, ailes
– Saucisse : Avant de faire griller vos saucisses, les percer

pour ne pas qu’elles éclatent.

GUIDE DE CUISSON

Les indications de températures mentionnées ci-dessous sont
approximatives et peuvent varier. Retournez vos grillades au
moins une fois au milieu du temps de cuisson. Ne pas laisser
vos grillades sur le grill sans surveillance et modifiez la tem­pérature si nécessaire.

Temps approximatif
de cuisson

Viande hachée 10 à 15 minutes
Hot dogs 8 à 10 minutes
Saucisses 12 à 15 minutes
Steaks de poisson (saumon, etc.) 22 à 25 minutes
Brochettes (poisson/crustacé) 22 à 25 minutes
Brochettes (viande) 18 à 25 minutes
Côtes de porc 22 à 25 minutes
Légumes 5 à 9 minutes
Poulet jusqu’à ce que la viande

(Pièces à griller ne soit plus rosée
ou aile désossée) (10 à 15 minutes)

MODE D’EMPLOI

INSTRUCTIONS POUR L’ENTRETIEN

Avant le nettoyage, toujours positionner le régulateur de
température (5) sur OFF puis le débrancher de la prise élec­trique. Le régulateur de température (5) ne doit en aucun
cas être immergé dans l’eau.

Toujours laisser le grill de table refroidir avant de le net­toyer ou de le ranger.

23

NETTOYAGE DE LA GRILLE

Enlever les résidus d’aliments à l’aide du racloir (8). La grille
(2) peut être nettoyée à l’eau à l’aide d’une éponge et d’un
produit vaisselle. Ne jamais utiliser de produits abrasifs ni de
tampons à récurer.

La grille est compatible au lave-vaisselle.

NETTOYAGE DU CORPS DE L’APPAREIL

Essuyer le corps de l’appareil (1) à l’aide d’une éponge
humide et de produit vaisselle. Rincer à l’éponge puis
essuyer l’appareil soigneusement. Ne jamais utiliser de pro­duits abrasifs ni de tampons à récurer.

BISTRO

NETTOYAGE DU PLATEAU D’EGOUTTAGE

Le plateau d’égouttage (7) peut être nettoyé à la main ou
au lave-vaisselle.

Toute intervention d’entretien doit être réalisée par un per­sonnel dûment autorisé.

POLARITE

Pour les États-Unis uniquement.

Cet appareil possède une fiche polarisée (une lame est plus
large que l’autre).

Afin d’éviter tout risque d’électrocution, cette fiche ne
peut s’emboîter dans une prise polarisée que dans un sens
bien précis. Si la fiche ne s’emboîte pas entièrement dans la
prise, essayez dans l’autre sens. Si vous n’y arrivez toujours
pas, demandez conseil à un électricien dûment habilité.
N’essayez en aucune façon de modifier la fiche vous-même.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Voltage nominal EUROPE 220 - 240 V~ 50/60 Hz
Voltage nominal USA 120 V~ 60 Hz
Voltage nominal CANADA 120 V~ 60 Hz
Puissance nominale EUROPE 1500 - 1800 Watt
Puissance nominale USA 1800 Watt
Puissance nominale CANADA 1500 Watt
Longueur du cordon env. 80 cm
Certifications EUROPE et USA GS, CE, UL, CUL

24

SERVICE APRES-VENTE & GARANTIE

Tous les produits BODUM® sont fabriqués avec des maté­riaux de qualité très solides. S’il fallait cependant rempla­cer certaines pièces, vous trouverez tous les renseigne­ments nécessaires auprès de votre revendeur BODUM
d’un BODUM

®

SHOP - de la représentation BODUM®

®

-

dans votre pays ou encore sur notre site web à l’adresse
www.bodum.com.

®

Garantie : BODUM

garantit le grill électrique de table
« Bistro » pendant deux ans à partir de la date d’achat
contre les défauts de matériel ou les défaillances pouvant
être dus à des défauts de fabrication ou de conception.

La réparation est gratuite à condition que toutes les condi­tions de garantie soient remplies.

Conditions d’application du service garantie : Le certificat
de garantie doit être dûment complété par le vendeur au
moment de l’achat.

Le service garantie ne peut être effectué que par les sites
BODUM

BODUM

®

dûment habilités.

®

décline toute responsabilité en cas de dommages
résultant d’une utilisation autre que celles prévues, d’une
manipulation inadéquate ou d’une intervention ou répara­tion réalisée par une personne non autorisée.

MODE D’EMPLOI

25

Velkommen hos BODUM®

Tillykke! Du kan nu glæde dig over at være indeha­ver af en elektrisk BISTRO bordgrill fra BODUM®. Læs
denne vejledning omhyggeligt, før du tager grillen i
brug.

VIGTIGE
SIKKERHEDSANVISNINGER

– Læs hele denne vejledning, før du tager bordgrillen i

BISTRO

brug for første gang. Overtrædelse af vejledningen og
sikkerhedsanvisningerne kan medføre farlige situationer.

– Efterse bordgrillen for synlige skader, umiddelbart efter

at den er pakket ud. I tvivlstilfælde må bordgrillen ikke
benyttes, før du har henvendt dig til forhandleren.

– Samtlige dele af emballagen (karton, plastposer m.v.) skal

holdes uden for rækkevidde børn (risiko for kvælning
eller tilskadekomst).

– Bordgrillen er udelukkende beregnet til brug i private

hjem. Den må ikke benyttes uden døre. Bordgrillen må
ikke anbringes i nærheden af gas- eller elovne eller inde i
en varm ovn.

– Producenten påtager sig intet ansvar for tings- eller

personskader, der skyldes forkert eller tilsigtet brug.
Bordgrillen må udelukkende benyttes til sit formål.

– Børn må under ingen omstændigheder betjene bordgril-

len alene.

– Såfremt børn eller personer, der ikke er fortrolige med

bordgrillen, benytter denne eller opholder sig i nærheden
af den, skal de være under opsyn.

– Bordgrillen er ikke beregnet til at betjenes af personer

(herunder børn), der ikke har fuld førlighed samt deres
åndsevners og sansers fulde brug, eller som mangler den
nødvendige erfaring eller indsigt for at betjene bordgril­len forsvarligt, med mindre de er under opsyn eller vejle­des af en ansvarlig person.

– Bordgrillen må ikke berøres med våde eller fugtige hæn-

der. Netkablet eller netstikket må ikke berøres med våde
hænder. Stikket skal altid trækkes ud af kontakten ved
at tage fat i selve netstikket - aldrig i kablet. Lad aldrig
kablet hænge ned fra spisebordet eller køkkenbordet og
pas på, det ikke kommer i berøring med varme overfla­der. Elbordgrillen må aldrig benyttes, hvis netkablet eller
netstikket er beskadiget, efter fejlfunktionering eller ved
synlige skader på bordgrillen.

– Brug af tilbehør, der ikke er godkendt af BODUM

medføre brand, elektriske stød eller personskader.

®

, kan

26

– Såfremt der forekommer fejl eller fejlfunktionering, skal

der slukkes for bordgrillen med det samme. Forsøg aldrig
selv at reparere bordgrillen. Reparationer af bordgrillen
skal altid udføres af et værksted godkendt af BODUM

®

.
Overtrædelse af ovennævnte sikkerhedsanvisninger med­fører risiko for tings- eller personskader ved brug af bord­grillen.

– Forsøg aldrig selv at udskifte bordgrillens netkabel. Den

slags reparationer kræver specialværktøj. Af sikkerheds­grund må reparationer af kablet og montering af et nyt
kabel kun foretages af et værksted godkendt af BODUM

®

.

– Tag altid netstikket ud af bordgrillen efter brug og før

rengøring. Netstikket må aldrig dyppes i vand: Husk altid
på, at der er tale om et elapparat.

– Kablet og netstikket må aldrig dyppes i vand eller andre

væsker. Det kan medføre brand, elektriske stød eller per­sonskader.

– Grillpladen og metaldelene bliver meget varme, når der

er tændt for bordgrillen. De må derfor kun håndteres ved
at tage fat i plastgrebene.

– Bordgrillen må aldrig tildækkes, mens den er tændt eller

står til afkøling.

– Netkablet må aldrig vikles om bordgrillen, især ikke mens

den er tændt.

– Såfremt bordgrillen tildækkes med eller kommer i berø-

ring med brændbare materialer som gardiner, tekstiler,
tæpper og lignende, mens den er tændt eller står til afkø­ling, medfører det brandfare.

– Grillen må hverken helt eller delvis tildækkes med folie,

papir, pap, plast eller lignende.

– Grillen må ikke benyttes sammen med brændsel som

f.eks. grillkul.

– Før der tændes for grillen, skal det kontrolleres, at den

har en afstand til væggen på mindst 5-6 cm. Pas på ikke
at anbringe uvedkommende genstande oven på grillen.

– Bordgrillen er ikke beregnet til brug sammen med en

timer eller separat fjernbetjening.

– Bordgrillen må udelukkende benyttes sammen med den

medfølgende termostat.

BRUGSANVISNING

27

PLACERING

– Stil bordgrillen på en stabil, glat flade, der hverken må

være varm eller befinde sig i nærheden af en varmekilde.
Den benyttede flade skal være tør. Hold bordgrillen og
netkablet uden for rækkevidde af børn.

– Den netspænding, som bordgrillen er beregnet til, frem-

går af typeskiltet. Bordgrillen må kun tilsluttes til en
korrekt installeret stikdåse, der kan trække mindst 6 A.
(Benyt et fejlstrømsrelæ (HFI-relæ). Få mere at vide hos
din elfagmand.) Af sikkerhedsgrunde skal der være fri
adgang til netstikket, mens der er tændt for bordgrillen.
Producenten påtager sig intet ansvar for uheld, der skyl­des forkert eller manglende jordforbindelse af bordgril-

BISTRO

len (kun EU-versionen).

– Såfremt stikdåsen ikke passer til bordgrillens netstik, så få

en autoriseret elfagmand til at sætte en anden stikdåse op.

GEM DENNE BRUGS AN­VISNING TIL SENERE OPSLAG

OVERSIGT OVER BORDGRILLENS HOVEDDELE

1. Hus
2a Grillplade med riflet overflade
2b. Grillplade med glat overflade

3. Grillpladegreb

4. Tilslutning for termostat

5. Termostat

6. Låseanordning

7. Drypbakke
8a Rengøringsspartel til riflet overflade
8b Rengøringsspartel til glat overflade

FØR BRUG AF BORDGRILLEN

– Kontrollér, at samtlige emballagematerialer og mærkater

er fjernet fra grillpladen og drypbakken.

– Rengør grillpladen (2), drypbakken (7) og huset (1) med

vand tilsat opvaskemiddel. Grillpladen (2) og drypbakken
(7) tåler maskinopvask.

VIGTIGT: Kontrollér efter opvask, at delene er helt tørre.
– Før grilning anbefales det at pensle grillpladen (2) med en

smule spiseolie. Tør overskydende olie af.

BEMÆRK: Første gang bordgrillen benyttes, kan der fore­komme røgudvikling. Det er helt normalt, og røgen forsvin­der ved første grilning.

28

SÅDAN BENYTTES BORDGRILLEN

Bordgrillen kan benyttes på to måder:

Grillplade med riflet overflade (2a)

Grillpladen med riflet overflade egner sig især til kød som
steaks og koteletter. Overfladen giver kødet det typiske
riflede mønster.

Grillplade med glat overflade (2b)

Grillpladen med den glatte overflade kan benyttes til at
stege skaldyr, snittede grøntsager eller æg.

Stil huset (1) på en glat, varmebestandig flade. Læg dryp­bakken (7) ind i huset (1). Anbring grillpladen (2) oven på
huset (1) med den ønskede grillflade opad. Bemærk, at
tilslutningen (4) til termostaten sidder på samme side som
låseanordningen (6).

INDSTILLING AF TEMPERATURERNE

Sæt termostaten (5) i tilslutningen (4) med temperaturindika­toren opad. Indstil den ønskede temperatur og lad bordgril­len varme op i 4-6 minutter. Temperaturen og opvarmnings­tiden afhænger af den type madvarer, der skal tilberedes.

Vælg høje temperaturer til kød og lavere temperaturer til
skaldyr og grøntsager samt til at holde madretter varme.

VENDING AF GRILLPLADEN

Hvis grillpladen (2) skal vendes om, skal termostaten først
stilles på OFF, og netstikket tages ud af stikdåsen. Rengør
den benyttede side af pladen grundigt med rengørings­spartlen (8).

Tag fat i grebene (3) på grillpladen (2) og vend den om.
Herefter kan du sætte netstikket i igen, tænde for bordgril­len grille videre.

ADVARSEL: Grillpladen (2) er et stykke tid om at køle af, så
pas på kun at holde grillpladen i plastgrebene (3).

BRUGSANVISNING

NYTTIGE TIP

− Det bedste resultat opnås ved at benytte tykke kødstyk­ker af ordentlig kvalitet.

− Madvarerne bør have stuetemperatur, når de lægges på
grillen.

− Det er svært at opnå et ordentligt resultat ved grilning af
frosne madvarer. Frosset kød har en tendens til at blive
sejt.

− Benyt en lavere temperatur ved grilning af sarte mad­varer som kylling, fisk eller grøntsager. Benyt en højere
temperatur til tykkere madvarer som rødt kød.

− Kødet får en kraftigere smag, hvis det marineres i olie
eller vin. Fisk kan med fordel marineres i en blanding af
olie og citronsaft.

− Til spidstegning skæres kødet ud i tern på ca. 2,5 cm.

29

FØLGENDE KØDTYPER ER MEST VELEGNEDE
TIL GRILNING:

− Oksekød: filet, steak, hakkebøf, ribben

− Kalvekød: snitsler, koteletter

− Svinekød: snitsler, koteletter

− Lammekød: lammekølle (udskåret), koteletter

− Kyllingekød: lår, bryst, vinger

− Pølser: Bør ridses før grilning, så skindet ikke springer.

GRILL-ABC

Nedenstående tider er omtrentlige grilltider og kan variere.
Drej madvarerne om mindst én gang, når halvdelen af grill-

BISTRO

tiden er gået. Lad aldrig madvarerne ligge på grillen uden
opsyn. Skru op og ned for temperaturen efter behov.

Omtrentlig grilltid
Hamburger 10 - 15 minutter
Hotdogs 8 - 10 minutter
Pølser 12 - 15 minutter
Fiskekoteletter (laks osv.) 22 - 25 minutter
Grillspyd 22 - 25 minutter

(Fisk/skaldyr)
Grillspyd (kød) 18 - 25 minutter
Ribben 22 - 25 minutter
Grøntsager 5 - 9 minutter

Kylling til kødet ikke længere er rosa
(Grillstykker eller (10 - 15 minutter)
brystfilet)

VEDLIGEHOLDELSE

Før rengøring skal termostaten (5) altid stilles på OFF og
tages ud af både netstikket og bordgrillen. Termostaten (5)
må aldrig dyppes i vand.

Bordgrillen skal altid først køle af, før den rengøres og stil­les væk.

RENGØRING AF GRILLPLADEN

Madrester kan fjernes ved hjælp af rengøringsspartlen (8).
Grillpladen (2) kan rengøres med en svamp og opvaskemid­del under vand. Benyt aldrig skurepulver eller skuresvampe.

Grillpladen (2) tåler maskinopvask.

RENGØRING AF HUSET

Tør grillhuset (1) af med en fugtig svamp med opvaskemid­del. Tør efter med en våd svamp og et viskestykke. Benyt
aldrig skurepulver eller skuresvampe.

30

RENGØRING AF DRYPBAKKEN

Drypbakken (7) kan vaskes op i hånden eller i opvaskema­skinen.

Alle andre reparationer skal udføres af et værksted god­kendt af BODUM

®

.

POLARITET

Kun relevant for kunder i USA
Stikket på denne bordgrill er ompolingsbeskyttet. (Det ene

stikben er bredere end det andet.)
For at forebygge elektriske stød kan netstikket kun vendes

på én måde i en ompolingsbeskyttet stikdåse. Såfremt net­stikket ikke passer i stikdåsen, skal det drejes 180°. Såfremt
det stadig ikke passer, skal du henvende dig til en autori­seret elfagmand. Du må under ingen omstændigheder selv
forsøge at tilpasse netstikket.

TEKNISKE DATA

Mærkespænding EU 220…240 V~ 50/60 Hz
Mærkespænding USA 120 V~ 60 Hz
Mærkespænding Canada 120 V~ 60 Hz
Mærkeeffekt EU 1500…1800 W
Mærkeeffekt USA 1800 W
Mærkeeffekt Canada 1500 W
Kabellængde ca. 80 cm
Godkendelser i EU og USA GS, CE, UL, CUL

SERVICE- OG GARANTIBESTEMMELSER

Alle BODUM®-produkter fremstilles af førsteklasses, slid­stærke materialer. Såfremt du alligevel skulle få behov for
reservedele, kan du få hjælp følgende steder: BODUM
forhandleren - BODUM

®

SHOP - BODUM®s repræsentant i

®

-

dit land eller vores internetsted www.bodum.com.
Garanti: På den elektriske “Bistro”-bordgrill yder BODUM

to (2) års garanti fra købsdatoen på materialefejl og funk­tionsproblemer, der skyldes produktions- eller konstruk­tionsfejl.

Bordgrillen repareres uden beregning, såfremt alle betin­gelser for garantiydelsen er opfyldte.

Betingelser for garantiydelser: Garantibeviset skal udfyldes
fuldstændigt af forhandleren på købstidspunktet.

Garantiydelser må kun udføres af forhandlere eller værkste­der godkendte af BODUM

BODUM

®

påtager sig intet ansvar for skader, der skyldes

®

.

forkert eller utilsigtet brug, almindelig slitage, forkert eller
mangelfuld vedligeholdelse, forkert betjening eller indgreb
i bordgrillen foretagede af andre end en autoriseret elfag­mand.

BRUGSANVISNING

®

31

Bienvenido a BODUM®

¡Enhorabuena! Ahora es el orgulloso propietario de
una barbacoa de mesa eléctrica BISTRO de BODUM®.
Por favor lea atentamente este manual antes de
emplear la barbacoa.

IMPORTANTES INDICACIONES
DE SEGURIDAD

– Por favor lea este manual completamente antes de

BISTRO

emplear la barbacoa. El incumplimiento de las instruccio­nes y de las indicaciones de seguridad puede ocasionar
situaciones peligrosas.

– Después de desempaquetar el aparato compruebe que

no presenta ningún daño. En caso de duda no emplee la
barbacoa y póngase en contacto con su vendedor.

– Mantenga todo el material de embalaje (cartones, bolsas

de plástico, etc.) fuera del alcance de los niños (peligro de
asfixia o de lesiones).

– Este aparato ha sido diseñado para el uso doméstico. No

lo emplee al aire libre. No coloque el aparato ni encima ni
cerca de hornos de gas o eléctricos ni encima de un horno
caliente.

– El fabricante no asume la responsabilidad por daños o

lesiones ocasionadas por un uso incorrecto. Utilice el apa­rato únicamente para la finalidad prevista por el fabrican-

te.
– No deje que los niños jueguen con el aparato.
– En caso de que el aparato sea utilizado por niños o por

personas no familiarizadas con él, o si se le acercan, deben

ser supervisados.
– Este aparato no ha sido diseñado para ser utilizado por

personas (incluidos los niños) cuyas facultades físicas o

psíquicas o cuyos sentidos sean o estén disminuidos, o que

no disponen de suficiente experiencia o conocimientos

para poder usar el aparato con seguridad, a menos que

sean instruidos o supervisados por una persona responsa-

ble de su seguridad.
– No toque nunca el aparato con las manos húmedas o

mojadas. No toque nunca el cable o el enchufe con las

manos mojadas. Desenchufe el aparato siempre tirando

del enchufe, nunca del cable. No deje que el cable cuel-

gue desde la mesa o de la superficie de trabajo, y tenga

en cuenta que no entre en contacto con superficies calien-

tes. No ponga en servicio aparatos eléctricos si el cable o

el enchufe están dañados, después de mal funcionamien-

to o si se ha dañado el aparato de algún modo.

32

– El empleo de repuestos que no han sido recomendados

por el fabricante del aparato puede ocasionar incendios,
calambrazos o lesiones.

– Si hubiese un error o un mal funcionamiento, apague

inmediatamente el aparato. No intente repararlo usted
mismo. Deje que todas las reparaciones del aparato
sean realizadas por un taller especializado autorizado. El
incumplimiento de las indicaciones de seguridad anterior­mente mencionadas puede influir negativamente en la
operación del aparato.

– No intente nunca cambiar el cable de red del aparato

usted mismo. Es necesario utilizar herramientas especiales
para hacerlo. Para garantizar la seguridad del aparato las
reparaciones del cabe y el montaje de un cable nuevo sólo
pueden ser realizadas por un taller especializado autori­zado.

– Antes de limpiar el aparato y después de usarlo desen-

chúfelo. No sumerja nunca el enchufe en agua. Recuerde
siempre que se trata de un aparato eléctrico.

– No sumerja en agua ni en otro líquido el cable ni el

enchufe. Eso podría ocasionar incendios, calambrazos o
lesiones.

– La parrilla y las partes metálicas se calientan mucho

durante el funcionamiento. Por eso durante el funciona­miento sólo puede tocar los componentes plásticos.

– No cubra nunca el aparato durante el funcionamiento o

mientras esté caliente.

– No engarce al cable alrededor de la barbacoa ni durante

el funcionamiento ni tampoco después.

– Puede ocasionarse un incendio si durante el funciona-

miento la barbacoa entra en contacto con materiales
inflamables como cortinas, tejido, papel pintado y simila­res.

– No cubra ninguna parte de la barbacoa con lámina, papel,

cartón, plástico etc.

– No se debe utilizar ningún material combustible con la

barbacoa, como el carbón vegetal.

– Antes de encenderlo controle que la barbacoa está como

mínimo de cinco a diez centímetros alejada de la pared y
garantice que no se deposita ningún objeto en la barba­coa.

– El aparato no es apto para ser usado con un temporizador

o un mando externos.

– Utilice únicamente el regulador de temperatura suminis-

trado con el aparato.

INSTRUCCIONES DE USO

33

COLOCACIÓN

– Coloque el aparato en una superficie estable, plana, que

no se caliente ni esté cerca de una fuente de calor. La

plataforma tiene que estar seca. Mantenga el aparato y

el cable fuera del alcance de los niños.
– Compruebe que la tensión de red indicada en la placa de

características del aparato corresponde a la tensión de red

de su país. Conecte el aparato únicamente en una caja de

enchufe con contacto de tierra con una carga mínima de

6 A. (Utilice un interruptor de corriente de defecto. Su

electricista le informará al respecto). Por motivos de segu-

ridad el enchufe tiene que ser accesible también mientras

está empleando el aparato. El fabricante no asume la

BISTRO

responsabilidad sobre accidentes que se ocasionen por

una puesta a tierra incorrecta o inexistente del aparato

(puesta a tierra sólo para la versión de la UE).
– Si el enchufe no es adecuado para el enchufe hembra del

aparato, deje que un electricista cualificado cambie su

enchufe.

CONSERVE ESTE MANUAL DE
INSTRUCCIONES

LAS PARTES DEL APARATO RESUMIDAS

1. carcasa
2a. parrilla con superficie estriada
2b. parrilla con superficie lisa

3. asas de la parrilla

4. conexión para el regulador de temperatura

5. regulador de temperatura

6. cierre

7. bandeja colectora de aceite
8a. espátula de limpieza para la superficie estriada
8b. espátula de limpieza para la superficie plana

ANTES DE USAR LA BARBACOA DE MESA

– Asegúrese de que se han eliminado de la parrilla y de la

bandeja colectora todos los embalajes tales como pegati-

nas.
– Limpie la parrilla (2), la bandeja colectora (7) y la carcasa

(1) con agua y lavavajillas. La parrilla (2) y la bandeja

colectora (7) pueden ser lavadas en el lavavajillas eléctrico.

34

IMPORTANTE: Asegúrese de que las piezas que ha lavado
están completamente secas.

– Antes de comenzar a asar unte la parrilla (2) con un poco

de aceite de mesa. Limpie el aceite sobrante.

ADVERTENCIA: La primera vez que utiliza la barbacoa
puede generarse algo de humo. Eso es algo normal, el humo
desaparece a lo largo de la primera parrillada.

ASÍ UTILIZA SU BARBACOA DE MESA

Hay dos posibilidades de usar la barbacoa de mesa:

Parrilla con superficie estriada (2a)

La parrilla con superficie estriada es idónea para la carne
tal como los filetes o las costilletas. La superficie deja en la
carne las típicas barras.

Parrilla con superficie lisa (2b)

La parrilla con superficie lisa puede ser usada para asar
marisco, verduras troceadas o huevos.

Coloque la carcasa (1) en una superficie lisa, resistente al
calor. Coloque la bandeja colectora (7) en la carcasa (1).
Coloque la parrilla (2) con la superficie que desee usar hacia
arriba en la carcasa (1). Controle que la conexión (4) para el
regulador esté en el mismo lado que el cierre (6).

AJUSTE DE LAS TEMPERATURAS

Coloque el regulador de la temperatura (5) con la visua­lización de temperatura hacia arriba mostrando hacia la
conexión (4). Ajuste la temperatura deseada, para calentar
el aparato 4 - 6 minutos. La temperatura de calentado
depende del alimento seleccionado.

Seleccione temperaturas altas para carne y temperaturas
bajas para marisco y verdura, o si sólo desea que los alimen­tos no enfríen.

INSTRUCCIONES DE USO

DARLE LA VUELTA A LA PARRILLA

Si quiere darle la vuelta a la parrilla (2), ponga el regulador
de la temperatura en OFF / APAGADO y desenchufe la bar­bacoa. Limpie a fondo con la espátula de limpieza (8) la cara
de la parrilla que ha utilizado.

Agarre la parrilla (2) por las asas (3) y dele la vuelta. Ahora
puede volver a enchufar la parrilla y seguir asando.

ATENCIÓN: La parrilla (2) necesita tiempo para enfriar, por
eso debe agarrarla sólo con las asas de plástico (3).

INDICACIONES DE AYUDA

− Obtendrá los mejores resultados si emplea carne de gro­sor homogéneo y de buena calidad.

− El alimento que va a asar tiene que estar a temperatura
ambiente cuando lo pone sobre la parrilla.

35

− Los alimentos congelados no se pueden asar bien y mien­tras se asa pueden volverse correosos.

− Ase a baja temperatura cuando prepara alimentos sensi­bles como pollo, pescado o verdura. Cuando ase alimen­tos más gruesos, como la carne roja utilice temperaturas
altas.

− Si desea un sabor intenso puede aderezar la carne en acei­te o vino. Para marinar el pescado lo mejor es una mezcla
de aceite y zumo de limón.

− Para las brochetas corte la carne en tacos de 2,5 cm de
tamaño.

LOS SIGUIENTES TIPOS DE CARNE SON IDÓNEOS

BISTRO

PARA SER ASADOS A LA PARRILLA:

− Vacuno: bistec, filete, filetes rusos, churrasco

− Ternera: filetes, costilletas

− Cerdo: bistec, costilletas

− Cordero: pata de cordero (cortada), costilletas

− Pollo: zancos, pechuga, alas

− Salchichas: Pinche las salchichas antes de pasarlas por la
parrilla, para que no estallen.

GUÍA PARA BARBACOA

Los tiempos indicados a continuación son tiempos de refe­rencia y pueden variar. Dele la vuelta al alimento como
mínimo una vez después de la mitad del tiempo. No deje los
alimentos sin vigilancia encima de la parrilla y si es necesario
modifique la temperatura.

Tiempo de asado
(referencia)

Hamburguesa 10 a 15 minutos
Perrito caliente 8 a 10 minutos
Salchichas 12 a 25 minutos
Filetes de pescado(salmón etc.) 22 a 25 minutos
Brochetas 22 a 25 minutos

(pescado/marisco)
Brochetas (carne) 18 a 25 minutos
Costilla 22 a 25 minutos
Verdura 5 a 9 minutos

Pollo hasta que la carne ya
(piezas de parrilla o no esté rosa
pechuga sin hueso) (10 a 15 minutos)

36

INSTRUCCIONES DE CUIDADO

Antes de limpiar poner el regulador de temperatura (5) en
posición OFF / APAGADO y desenchufarlo. El regulador de
temperatura (5) no debe ser sumergido nunca en agua.

Antes de limpiar y guardar la barbacoa déjela siempre
enfriar.

LIMPIEZA DE LA PARRILLA

Puede limpiar los restos de alimentos con ayuda de la espá­tula de limpieza (8). La parrilla (2) puede ser lavada debajo
del agua con un estropajo suave y lavavajillas. No utilice
nunca limpiadores abrasivos ni estropajos de alambre.

La parrilla se puede lavar en la máquina lavavajillas.

LIMPIEZA DE LA CARCASA

Limpie la carcasa (1) con una esponja húmeda empapada
con lavavajillas. Límpiela con una esponja húmeda y séquela
después del todo. No utilice nunca limpiadores abrasivos ni
estropajos de alambre.

LIMPIEZA DE LA BANDEJA COLECTORA

La bandeja colectora (7) puede ser lavada a mano o en el
lavavajillas.

Todas las reparaciones tienen que ser realizadas por un
representante de la asistencia técnica autorizado.

POLARIDAD

Sólo para clientes en los EE. UU.
Este aparato está equipado con un enchufe protegido con-

tra inversiones de polaridad. (Una conexión es más ancha
que la otra).

Para evitar calambrazos, ese enchufe sólo se puede enchu­far en un sentido. Si el enchufe no se deja conectar dele
la vuelta. Si todavía no lo puede enchufar consulte a un
electricista cualificado. No intente modificar el enchufe de
ninguna manera.

INSTRUCCIONES DE USO

37

DATOS TÉCNICOS

Tensión nominal UE 220 a 240 V~ 50/60 Hz
Tensión nominal EE. UU. 120 V~ 60 Hz
Tensión nominal Canadá 120 V~ 60 Hz
Potencia nominal UE 1500 - 1800 Watt
Potencia nominal EE. UU. 1800 Watt
Potencia nominal Canadá 1500 Watt
Longitud del cable aprox. 80 cm
Homologaciones en la UE y
en los EE. UU. GS, CE, UL, CUL

BISTRO

CONDICIONES DE SERVICIO & DE GARANTÍA

Todos los productos BODUM® son elaborados con materia­les duraderos de alta calidad. Si debe reemplazar alguna
pieza los siguientes puntos le informarán: Su concesionario
BODUM
de su país o nuestra página web: www.bodum.com.

Garantía: BODUM
defectos de material y errores de producción o de construc­ción a la barbacoa eléctrica de mesa “Bistro”, a partir de la
fecha de compra.

La reparación del aparato es gratuita siempre que se cum­plan las condiciones de prestación de garantía.

Condiciones para prestación de garantía: El boleto de
garantía tiene que haber sido completamente cubierto por
el punto de venta.

Las prestaciones de garantía sólo deben ser realizadas por
puntos autorizados por BODUM

BODUM
dos por uso incorrecto, por el desgaste habitual, cuidado y
mantenimiento falso o defectuoso por acciones de personas
no autorizadas en el aparato.

®

- La TIENDA BODUM® - La representación BODUM®-

®

le otorga 2 años de garantía sobre

®

®

no concede ninguna garantía por daños ocasiona-

.

38

INSTRUCCIONES DE USO

39

Benvenuti presso BODUM®

Complimenti! Ora Lei possiede un grill elettrico da
tavolo BISTRO prodotto da BODUM
zare il grill, La preghiamo di leggere attentamente le
istruzioni.

®

. Prima di utiliz-

IMPORTANTI AVVERTENZE
PER LA SICUREZZA

– Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, legge-

BISTRO

re attentamente le istruzioni per l’uso contenute nel pre­sente documento. La mancata osservanza delle istruzioni
e delle avvertenze per la sicurezza può causare situazioni
pericolose.

– Dopo avere aperto la confezione, controllare che l’appa-

recchio sia privo di danni. In caso di dubbio, non utilizzar­lo e contattare immediatamente il rivenditore.

– Conservare tutti i materiali di imballaggio (cartone, sac-

chetto di plastica ecc.) lontano dalla portata dei bambini
(pericolo di soffocamento o di ferimento).

– Questo apparecchio è adatto esclusivamente per uso

domestico. Non utilizzare all’aperto. Non posizionare
l’apparecchio in prossimità di fornelli a gas o elettrici o in
un forno caldo.

– Il produttore declina ogni responsabilità per danni o feri-

menti provocati da un utilizzo errato o non conforme.
Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per gli usi consen­titi.

– Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.
– Sorvegliare attentamente i bambini o le persone che non

conoscono l’apparecchio in caso di utilizzo o di vicinanza
ad esso.

– Questo apparecchio non è adatto ad essere utilizzato da

persone (inclusi i bambini) affette da disabilità o limita­zioni fisiche o psichiche oppure prive di una conoscenza
sufficiente per adoperare l’apparecchio, senza sorveglian­za o assistenza da parte di persone responsabili.

– Non toccare mai l’apparecchio con le mani umide o

bagnate. Non toccare mai il cavo di corrente o la presa
di corrente con le mani bagnate. Per scollegare l’appa­recchio, afferrare sempre il connettore e non tirare mai
il cavo. Non lasciare mai che il cavo penzoli dal tavolo o
dal piano di lavoro e fare attenzione che non venga in
contatto con superficie calde. Non mettere mai in funzio­ne l’apparecchio in presenza di cavo o presa danneggiati,
dopo l’insorgere di malfunzionamenti o dopo che l’appa­recchio ha subito danni di qualsiasi natura.

40

– L’impiego di accessori non consigliati dal produttore può

causare incendi, scosse elettriche o danni alle persone.

– Qualora si verificasse un difetto o un’anomalia nel fun-

zionamento, spegnere immediatamente l’apparecchio.
Non provare a ripararlo. Le eventuali riparazioni dell’ap­parecchio devono essere eseguite da un’officina autoriz­zata dal produttore per il servizio di assistenza clienti. Il
mancato rispetto delle avvertenze per la sicurezza ripor­tate sopra può compromettere il funzionamento sicuro
dell’apparecchio.

– Non provare mai a sostituire il cavo di alimentazione

elettrica dell’apparecchio, ma rivolgersi sempre a un’offi­cina preposta. Per garantire la sicurezza dell’apparecchio,
le riparazioni del cavo e il montaggio di un nuovo cavo
devono essere eseguiti esclusivamente da un’officina
autorizzata dal produttore per il servizio di assistenza
clienti.

– Scollegare l’apparecchio dopo l’uso e prima della pulizia.

Non immergere mai la spina nell’acqua: tenere presente
che si tratta di un apparecchio elettrico.

– Non immergere mai il cavo e la spina nell’acqua o in un

altro liquido. Ciò può provocare incendi, scosse elettriche
o danni alle persone.

– La piastra del grill e le parti metalliche diventano molto

calde durante il funzionamento. Pertanto, durante l’uti­lizzo, toccare soltanto gli elementi in plastica.

– Non coprire mai l’apparecchio durante il funzionamento

o quando è ancora caldo.

– Durante il funzionamento e anche successivamente, non

avvolgere mai il cavo di alimentazione intorno al grill.

– Potrebbero svilupparsi delle fiamme se il grill da tavolo

viene coperto o viene in contatto con materiali infiamma­bili, come tende, tessuti, tappeti e simili.

– Non coprire mai nessuna parte del grill con fogli, carta,

cartone, plastica ecc.

– Non utilizzare con il grill materiali combustibili come il

carbone.

– Prima dell’accensione, controllare che il grill sia distante

almeno cinque-dieci centimetri dalla parete e che sopra il
grill non siano stati posati oggetti.

– L’apparecchio non è adatto all’uso con un timer esterno o

con comando remoto.

– Utilizzare il grill esclusivamente con il regolatore di tem-

peratura in dotazione.

ISTRUZIONI PER L’USO

41

INSTALLAZIONE

– Collocare l’apparecchio su una superficie piana stabile

che non si surriscaldi, né che si trovi nelle vicinanze di una
fonte di calore. La superficie deve essere asciutta. Tenere
l’apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla porta­ta dei bambini.

– Verificare che la tensione di rete indicata sulla targhetta

dell’apparecchio corrisponda alla tensione di rete del pro­prio paese. Collegare l’apparecchio esclusivamente a una
presa di corrente dotata di contatto di protezione con
una resistenza di almeno 6 A. (Utilizzare un interruttore
di protezione da correnti di dispersione. Fatevi consigliare
dal vostro elettricista). Per motivi di sicurezza, la spina deve

BISTRO

essere facilmente accessibile durante l’uso dell’apparec­chio. Il produttore declina ogni responsabilità per incidenti
causati da errata o mancante messa a terra dell’apparec­chio (messa a terra solo nelle versione per l’UE).

– Qualora la presa di corrente non fosse idonea alla spina

dell’apparecchio, fare sostituire la presa da un elettricista
qualificato.

CONSERVARE QUESTE
ISTRUZIONI PER L’USO

COMPONENTI DELL’APPARECCHIO

1. Struttura base

2a. Piastra grill con superficie a scanalature
2b. Piastra grill con superficie piatta

3. Manici della piastra grill

4. Presa per il regolatore di temperatura

5. Regolatore di temperatura

6. Chiusura di bloccaggio

7. Bacinella di raccolta liquidi

8a. Spatola per la pulizia della superficie a scanalature
8b. Spatola per la pulizia della superficie piatta

OPERAZIONI PRELIMINARI ALL’USO DEL GRILL
DA TAVOLO

– Controllare di avere rimosso tutti i materiali di imballag-

gio e gli adesivi dalla piastra del grill e dalla ciotola di
raccolta liquidi.

– Pulire la piastra del grill (2), la ciotola di raccolta liquidi

(7) e la struttura base (1) con acqua e detersivo. La piastra
grill (2) e la ciotola di raccolta liquidi (7) sono adatte al
lavaggio in lavastoviglie.

42

IMPORTANTE: assicurarsi che le parti lavate siano perfetta­mente asciutte.

– Prima di cominciare a grigliare, spalmare sulla piastra grill

(2) un po’ di olio da tavola. Asciugare l’olio in eccesso.

NOTA: la prima volta che si usa il grill, può uscire un po’ di
fumo. Ciò è assolutamente normale e scompare nel corso
della prima grigliata.

COME USARE IL GRILL DA TAVOLO

Il grill da tavolo si può usare in due modi:

Piastra grill con superficie a scanalature (2a)

La piastra grill con superficie a scanalature è indicata per
grigliare la carne, come bistecche o cotolette. La superficie
lascia sulla carne i tipici segni delle scanalature della griglia.

Piastra grill con superficie piatta (2b)

La piastra grill con superficie piatta è indicata per arrostire
frutti di mare, verdure tagliate e uova.

Posizionare la base (1) su una superficie piana resistente al
calore. Inserire nella base (1) la ciotola per la raccolta liqui­di (7). Collocare sulla base (1) la piastra del grill (2) con la
superficie desiderata rivolta verso l’alto. Assicurarsi che la
presa per il regolatore di temperatura (4) si trovi sullo stesso
lato della chiusura di bloccaggio (6).

IMPOSTAZIONE DELLE TEMPERATURE

Inserire nella presa per il regolatore di temperatura (4) il
regolatore di temperatura (5) rivolto verso l’alto. Impostare
la temperatura desiderata per riscaldare l’apparecchio per 4

- 6 minuti. La temperatura di riscaldamento dipende dall’a­limento scelto.

Scegliere temperature elevate per la carne e temperature
più basse per i frutti di mare e le verdure, oppure quando si
desidera tenere i cibi in caldo.

COME RIBALTARE LA PIASTRA DEL GRILL

Se si desidera rivoltare la piastra del grill (2), posizionare il
regolatore della temperatura su OFF e scollegare la piastra
dalla rete elettrica. Pulire accuratamente il lato usato della
piastra adoperando l’apposita spatola (8).

Tenere saldamente la piastra grill (2) per i manici (3) e ribal­tare la piastra. Ora è possibile collegare di nuovo la piastra
del grill alla corrente e continuare a grigliare.

ATTENZIONE: la piastra del grill (2) impiega un po’ di tempo
a raffreddarsi, perciò è importante afferrare la piastra sol­tanto per i manici in plastica (3).

ISTRUZIONI PER L’USO

CONSIGLI UTILI

− Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di grigliare fette
di carne di buona qualità che abbiano lo stesso spessore.

43

− Gli alimenti da grigliare dovrebbero essere a temperatura
ambiente quando si collocano sulla griglia.

− Gli alimenti congelati non grigliano bene e possono
diventare duri durante la cottura.

− Per preparare cibi delicati, come pollo, pesce o verdure,
utilizzare temperature basse. Per grigliare alimenti con
maggiore spessore, come la carne rossa, utilizzare una
temperatura più elevata.

− Per un sapore più forte, si può marinare la carne in olio
o vino. Per marinare la carne, è consigliata una miscela di
olio e succo di limone.

− Per arrostire la carne in spiedini, tagliarla in cubetti di ca.

BISTRO

2,5 cm.

I SEGUENTI TIPI DI CARNE SONO I PIÙ INDICATI PER
LA COTTURA SULLA GRIGLIA:

− Manzo: bistecca, costata, hamburger, costoletta

− Vitello: scaloppina, cotoletta

− Maiale: bistecca, cotoletta

− Agnello: cosciotto di agnello (tagliato), cotoletta

− Pollame: coscia, petto, ala

− Wurstel: bucare i wurstel prima di grigliarli per evitare
che si spacchino.

INDICAZIONI PER GRIGLIARE

I tempi di cottura indicati di seguito sono tempi approssima­tivi e possono variare. Girare gli alimenti almeno una volta
dopo circa metà del tempo di cottura. Non lasciare mai i
cibi incustoditi sulla griglia e cambiare la temperatura, se
necessario.

Tempi approssimativi
di cottura sulla griglia

Hamburger 10 - 15 minuti
Hotdog 8 - 10 minuti
Wurstel 12 - 25 minuti
Tranci di pesce (salmone ecc.) 22 - 25 minuti
Spiedini 22 - 25 minuti

(pesce/crostacei)
Spiedini (carne) 18 - 25 minuti
Costolette 22 - 25 minuti
Verdure 5 - 9 minuti

Pollame finché la carne non
(bocconcini o appare più rosa
petto senza ossa) (10 - 15 minuti)

44

ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE

Prima di procedere con la pulizia, impostare sempre il rego­latore di temperatura (5) su OFF e scollegare l’apparecchio
dalla rete elettrica. Non immergere mai il regolatore di
temperatura nell’acqua (5).

Lasciare sempre raffreddare il grill da tavolo prima di pulirlo
e riporlo.

PULIZIA DELLA PIASTRA DEL GRILL

Rimuovere i resti dei cibi utilizzando l’apposita spatola (8).
La piastra del grill (2) può essere lavata in acqua usando
una spugna e un detersivo. Non utilizzare mai sostanze o
spugnette abrasive.

La piastra del grill è adatta al lavaggio in lavastoviglie.

PULIZIA DELLA STRUTTURA BASE

Lavare la struttura base (1) usando una spugna bagnata e
del detersivo. Lavarla e pulirla usando una spugna bagnata
e asciugarla accuratamente. Non utilizzare mai sostanze o
spugnette abrasive.

PULIZIA DELLA CIOTOLA DI RACCOLTA LIQUIDI

La ciotola di raccolta liquidi (7) si può pulire a mano o in
lavastoviglie.

Qualsiasi tipo di riparazione deve essere eseguita da un
rappresentante autorizzato al servizio di assistenza clienti.

POLARITÀ

Solo per i clienti negli USA
L’apparecchio è dotato di una presa sicura anti-inversione di

polarità (un connettore è più largo dell’altro).
Per evitare scosse elettriche, questo connettore si inserisce

solo in un modo in una presa anti-inversione di polarità. Se
il connettore non entra nella presa, capovolgerlo. Se ancora
non si inserisce, rivolgersi a un elettricista qualificato. Non
provare in nessun modo a modificare il connettore.

ISTRUZIONI PER L’USO

45

DATI TECNICI

Tensione nominale UE 220 - 240 V~ 50/60 Hz
Tensione nominale USA 120 V~ 60 Hz
Tensione nominale Canada 120 V~ 60 Hz
Potenza nominale UE 1500 - 1800 Watt
Potenza nominale USA 1800 Watt
Potenza nominale Canada 1500 Watt
Lunghezza del cavo ca. 80 cm
Certificazioni nell’UE e negli USA GS, CE, UL, CUL

ASSISTENZA E DISPOSIZIONI PER LA GARANZIA

BISTRO

Tutti i prodotti BODUM® sono realizzati con materiali pre­giati e resistenti. Se fosse necessario sostituire alcuni pezzi,
sono a vostra disposizione per informazioni: il rivenditore
BODUM

®

- il BODUM® SHOP - il rappresentante BODUM®
nel vostro paese o la nostra pagina Home all’indirizzo:
www.bodum.com.

Garanzia: per il grill da tavolo “Bistro”, BODUM
2 anani di garanzia, a partire dalla data di acquisto, per
difetti del materiale e anomalie nel funzionamento, ricon­ducibili a errori di produzione o di costruzione.

La riparazione dell’apparecchio è gratuita se sono soddisfat­te tutte le condizioni per la garanzia.

Condizioni per la garanzia: il certificato di garanzia deve
essere compilato in tutte le sue parti dal punto vendita al
momento dell’acquisto.

Le prestazioni in garanzia possono essere eseguite soltanto
da negozi autorizzati da BODUM

BODUM

®

non concede alcuna garanzia per danni causati

®

.

da uso improprio, impiego non conforme, normale usura,
interventi di pulizia e manutenzione carenti o errati, utilizzo
errato e interventi di persone non autorizzate.

®

concede

46

ISTRUZIONI PER L’USO

47

Welkom bij BODUM®

Hartelijk gefeliciteerd! U bent nu de trotse eigenaar
van een elektrische BISTRO tafelgrill van BODUM®.
Lees deze handleiding zorgvuldig, vooraleer u de grill
gebruikt.

BELANGRIJKE
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

– Lees de handleiding helemaal, vooraleer u dit apparaat

BISTRO

de eerste keer gebruikt. De niet-inachtneming van de
handleiding en de veiligheidsinstructies kan tot gevaar­lijke situaties leiden.

– Controleer het apparaat na het uitpakken op eventuele

schade. Gebruik het apparaat niet als u twijfelt en neem
contact op met uw handelaar.

– Houd het verpakkingsmateriaal, (karton, plastic zakken

enz.) uit de buurt van kinderen (gevaar voor verstikking
of verwonding).

– Dit apparaat is enkel voor gebruik in het huishouden

bestemd. Gebruik dit apparaat niet in openlucht. Stel het
apparaat niet op of in de buurt van gas- en elektrische
fornuizen of in een hete oven.

– De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade of ver-

wondingen die omwille van verkeerd of niet-vakkundig
gebruik zijn ontstaan. Gebruik het apparaat uitsluitend

voor de bestemde doeleinden.
– Laat uw kinderen niet spelen met het apparaat.
– Indien kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met

het apparaat dit gebruiken of in de buurt ervan komen,

dienen zij bewaakt te worden.
– Dit apparaat is niet bestemd om door personen (kinde-

ren inbegrepen) gebruikt te worden die lichamelijke of

geestelijke, zintuiglijke beperkingen hebben of die niet

over voldoende ervaring of kennis beschikken om het

apparaat veilig te gebruiken, tenzij zij door een persoon

worden gecontroleerd die voor hun veiligheid verant-

woordelijk is.
– Raak het apparaat nooit met vochtige of natte handen

aan. Raak nooit de stroomkabel of stroomstekker aan

met natte handen. Trek de stroomkabel altijd uit aan de

stekker en niet aan de kabel. Laat de kabel niet van de

tafel of het werkblad naar beneden hangen en let erop

dat hij geen hete vlakken aanraakt. Neem geen elektrisch

apparaat in bedrijf als de stroomkabel of de stekker

beschadigd zijn, nadat een fout is opgetreden of als het

apparaat op een of andere wijze beschadigd is.

48

– Het gebruik van toebehoren dat niet door de fabrikant

van het apparaat werd aanbevolen, kan tot brand, elek­trische schokken of personenletsels leiden.

– Indien er een fout of een verkeerde werking optreedt,

schakel het apparaat dan meteen uit. Probeer nooit het
apparaat zelf te repareren. Laat alle reparaties aan het
apparaat uitvoeren door een door de fabrikant geauto­riseerde klantendienst. Het niet naleven van de boven
genoemde veiligheidsinstructies kan de veilige werking
van het apparaat beïnvloeden.

– Probeer nooit de stroomkabel van het apparaat zelf te

vervangen. Hiervoor is speciaal gereedschap nodig. Om
de veiligheid van het apparaat te waarborgen, mogen
reparaties aan de kabel en de montage van een nieuwe
kabel uitsluitend door een klantendienst worden uitge­voerd die door de fabrikant is geautoriseerd.

– Trek de stroomkabel na gebruik en voor het reinigen uit.

Dompel de stroomstekker nooit in water: Denk er altijd
aan dat het hier om een elektrisch apparaat gaat.

– Dompel de kabel en stekker niet in water of een andere

vloeistof. Dit kan tot brand, elektrische schokken of per­sonenletsels leiden.

– De grillplaat en de metalen delen worden zeer heet

gedurende de werking. Raak het apparaat daarom enkel
aan de bedieningselementen uit kunststof aan.

– Dek het apparaat gedurende de werking of als het nog

heet is nooit af.

– Wikkel gedurende de werking en ook erna nooit de

stroomkabel om de tafelgrill.

– Dit kan brand veroorzaken als de tafelgrill gedurende

het gebruik met ontvlambare materialen zoals gordijnen,
textiel, behang enz. bedekt of in aanraking komt.

– Bedek geen delen van de grill met folie, papier, karton,

kunststof enz.

– Er mogen geen brandstoffen zoals houtskool gebruikt

worden bij deze grill.

– Let er voor het inschakelen op dat de grill ten minste

vijf tot 10 centimeter van de wand verwijderd is en zorg
ervoor dat geen voorwerpen op de grill liggen.

– Het toestel is niet geschikt voor de werking met een scha-

kelklok of aparte afstandsbediening.

– Gebruik uitsluitend de bij het apparaat meegeleverde

temperatuurregelaar.

GEBRUIKSAANWIJZING

49

OPSTELLING

– Zet het apparaat op een stabiel, even vlak dat niet heet

wordt en zich niet bevindt in de buurt van een warmte-

bron. Het vlak moet droog zijn. Houd het toestel en de

stroomkabel uit de reikwijdte van kinderen.
– Let erop dat de netspanning, aangegeven op het type-

plaatje, overeenstemt met de spanning in uw land. Sluit

het apparaat enkel aan een reglementaire veiligheids-

contactdoos aan die een belastbaarheid van minstens 6 A

heeft. (Gebruik een aardlekschakelaar (FI-schakelaar) Uw

elektricien kan u hier behulpzaam zijn). De stroomstekker

moet omwille van veiligheidsredenen ook toegankelijk

zijn terwijl u het apparaat gebruikt. De fabrikant is niet

BISTRO

aansprakelijk voor ongevallen die veroorzaakt worden

door een foute of ontbrekende aardleiding van het appa-

raat (aardleiding enkel voor de EU-versie)
– Als de contactdoos niet geschikt is voor de stekker van uw

apparaat, dan laat de contactdoos vervangen door een

gekwalificeerde elektricien.

BEWAAR DEZE
GEBRUIKSHANDLEIDING

DE ONDERDELEN VAN HET APPARAAT IN
EEN OOGOPSLAG

1. Behuizing
2a. Grillplaat met geribbeld oppervlak
2b. Grillplaat met even oppervlak

3. Grepen van de grillplaat

4. Aansluiting voor de temperatuurregelaar

5. Temperatuurregelaar

6. Vergrendeling

7. Druipschaal
8a. Reinigingsspatel voor het geribbeld oppervlak
8b. Reinigingsspatel voor het even oppervlak

VOOR HET GEBRUIK VAN DE TAFELGRILL

– Vergewis u ervan dat alle verpakkingsmaterialen en

stickers verwijderd werden van de grillplaat en de druip-

schaal
– Reinig de grillplaat (2), de druipschaal (7) en de behuizing

(1) met water en een afwasmiddel. De grillplaat (2) en de

druipschaal (7) zijn vaatwasmachinebestendig
BELANGRIJK: Controleer of de afgewassen delen goed

droog zijn.

50

– Alvorens u gaat grillen, bestrijkt u de grillplaat (2) met

wat spijsolie. Veeg de overtollige olie af.

OPMERKING: Bij het eerste gebruik van de tafelgrill kan
rook ontstaan. Dat is normaal; de rook verdwijnt tijdens het
eerste grillen.

ZO GEBRUIKT U DE TAFELGRILL

Er bestaan twee mogelijkheden om de tafelgrill te gebrui­ken.

Grillplaat met geribbeld oppervlak (2a)

De grillplaat met het geribbeld oppervlak is geschikt voor
vlees zoals steaks of koteletten. Het oppervlak brandt het
typisch geribbelde patroon op het vlees.

Grillplaat met even oppervlak (2b)

De grillplaat met het even oppervlak kan voor het braden
van zeevruchten, gesneden groenten of eieren gebruikt
worden.

Plaats de behuizing (1) op een even, warmteresistent vlak.
Leg de druipschaal (7) in de behuizing (1). Leg de grill­plaat (2) met het gewenste grilloppervlak naar boven op
de behuizing (1). Let erop dat de aansluiting (4) voor de
temperatuurregelaar zich aan dezelfde kant bevindt als de
vergrendeling (6).

INSTELLING VAN DE TEMPERATUREN

Steek de temperatuurregelaar (5) met de temperatuur­weergave naar boven wijzend in de aansluiting (4). Stel de
gewenste temperatuur in om het apparaat gedurende 4 - 6
minuten te verwarmen. De temperatuur is afhankelijk van
de gekozen gerechten.

Kies hoge temperaturen voor vlees en lage temperaturen
voor zeevruchten en groenten of als u de gerechten wilt
warm houden.

OMDRAAIEN VAN DE GRILLPLAAT

Als u de grillplaat (2) wilt omdraaien, zet u de temperatuur­regelaar op OFF / UIT en u trekt de stroomkabel van de
tafelgrill uit. U maakt de gebruikte zijde van de plaat goed
schoon met de reinigingsspatel (8).

Houd de grillplaat (2) aan de grepen (3) vast en draai ze om.
Nu kunt u de tafelgrill weer aan het stroomnet aansluiten
en doorgaan met grillen.

OPGELET: De grillplaat (2) heeft een tijdje nodig om af te
koelen, houd de grillplaat daarom enkel aan de kunststof­grepen (3) vast.

NUTTIGE TIPS

− U verkrijgt de beste resultaten als u voor het grillen dik
gelijkmatig dik vlees van goede kwaliteit gebruikt.

GEBRUIKSAANWIJZING

51

− Het grillgoed moet kamertemperatuur hebben als u het
op de grill legt.

− Bevroren grillgoed laat zich niet goed grillen en kan tij­dens het grillen taai worden.

− Werk met kleinere temperatuurinstellingen als u gevoe­lige levensmiddelen zoals kip, vis of groenten toebereid.
Gebruik bij dikker grillgoed zoals rood vlees een hogere
temperatuurinstelling.

− Voor een pittigere smaak kunt u het vlees in olie of wijn
marineren. Voor het marineren van vis is een mengsel van
olie en citroensap ideaal.

− Snijd het vlees voor spiesen in ongeveer 2,5 cm grote

BISTRO

blokjes.

DE VOLGENDE VLEESSOORTEN ZIJN HET BEST
GESCHIKT OM TE GRILLEN:

− Rund: Steak, ribstuk, hamburgers, ribben

− Kalf: Schnitzel, koteletten

− Varken: Steaks, koteletten

− Lam: Lamsbout (gesneden), koteletten

− Kip: Poot, borst, vleugels

− Worstjes: Prik voor het grillen in de worstjes zodat ze niet
openbarsten.

GRILLGIDS

De hieronder vermelde tijden zijn geschatte grilltijden en
kunnen variëren. Draai het grillvlees ten minste eenmaal na
de helft van de grilltijd om. Laat het grillvlees niet zonder
toezicht op de grill liggen en wijzig de temperatuur desge­wenst.

Geschatte grilltijd
Hamburger 10 tot 15 minuten
Hotdogs 8 tot 10 minuten
Worstjes 12 tot 25 minuten
Vissteaks (zalm enz.) 22 tot 25 minuten
Spiesen 22 tot 25 minuten

(vis/schaaldieren)
Spiesen (vlees) 18 tot 25 minuten
Ribben 22 tot 25 minuten
Groenten 5 tot 9 minuten

Kip Tot het vlees niet meer rosé is
(Grillstukken of (10 tot 15 minuten)
borst zonder botten)

52

ONDERHOUDSINSTRUCTIES

Voor het reinigen altijd de temperatuurregelaar (5) op OFF /
UIT zetten en de stroomkabel uittrekken. De temperatuur­regelaar (5) mag in geen enkel geval in water worden
gedompeld.

Laat de tafelgrill altijd eerst afkoelen voor u hem gaat
schoonmaken en wegruimen.

REINIGEN VAN DE GRILLPLAAT

Etensresten kunnen met de reinigingsspatel (8) worden ver­wijderd. De grillplaat (2) kan met een spons en afwasmiddel
onder water schoongemaakt worden. Gebruik geen schuur­middel op schuurspons.

De grillplaat is vaatwasmachinebestendig.

REINIGEN VAN DE BEHUIZING

Veeg de grillbehuizing (1) met een vochtige spons met
afwasmiddel af. Veeg met een natte spons schoon en droog
dan grondig af. Gebruik geen schuurmiddel op schuurspons.

REINIGEN VAN DE DRUIPSCHAAL

De druipschaal (7) kan handmatig of in de vaatwasmachine
gereinigd worden.

Elke andere reparatie dient door een geautoriseerde ser­vicevertegenwoordiger uitgevoerd te worden.

POLARITEIT

Niet voor klanten in de USA
Dit apparaat is met een stekker uitgerust die beveiligd is

tegen een verkeerde polariteit. (Een aansluiting is breder
dan de andere).

Om stroomschokken te vermijden, past deze stekker slechts
op een wijze in de polariteitbeveiligde contactdoos. Indien
de stekker niet in de contactdoos past, draai deze dan om.
Indien hij dan nog altijd niet past, neem dan contact op met
een gekwalificeerde elektricien Probeer niet de stekker op
een of andere wijze te veranderen.

GEBRUIKSAANWIJZING

53

TECHNISCHE GEGEVENS

Nominale spanning EU 220 tot 240 V~ 50/60 Hz
Nominale spanning USA 120 V~ 60 Hz
Nominale spanning Canada 120 V~ 60 Hz
Nominaal vermogen EU 1500 - 1800 Watt
Nominaal vermogen USA 1800 Watt
Nominaal vermogen Canada 1500 Watt
Kabellengte ca. 80 cm
Vergunningen in de EU en USA GS, CE, UL, CUL

SERVICE & GARANTIEBEPALINGEN

BISTRO

Alle BODUM® producten zijn uit hoogwaardige, duurzame
materialen vervaardigd. Indien desondanks onderdelen
moeten vervangen worden, geven de volgende plaatsen
u graag meer informatie: Uw BODUM
BODUM

®

SHOP - De BODUM®-vertegenwoordiging in uw

®

-handelaar - De

land of onze homepage op: www.bodum.com.

®

Garantie: BODUM

biedt voor de elektrische “Bistro”­tafelgrill 2 jaren garantie aan, beginnend vanaf de aan­koopdatum, op materiaalgebreken en werkingsstoringen,
die op productie- of constructiefouten terug te leiden zijn.

De reparatie van het apparaat is kosteloos als alle voorwaar­den voor de garantieprestatie vervuld zijn.

Voorwaarden voor garantieprestaties: Het garantiebewijs
moet op de dag van aankoop volledig ingevuld worden
door de verkoper.

Garantieprestaties mogen enkel door BODUM
geautoriseerde plaatsen worden uitgevoerd.

®

BODUM

biedt geen garantie voor schade, die aan ondoel­matig gebruik en niet-vakkundige omgang, normale slijta­ge, ontbrekende of verkeerd onderhoudswerkzaamheden,
verkeerde bediening of ingreep door niet-geautoriseerde
personen aan het toestel toe te schrijven zijn.

®

-

54

GEBRUIKSAANWIJZING

55

Välkommen till BODUM®

Hjärtligt grattis! Nu är du en stolt ägare till en BISTRO
bordsgrill från BODUM
innan du börjar använda din grill.

®

. Läs bruksanvisningen noga

VIKTIGA SÄKERHETS­ANVISNINGAR

– Läs igenom bruksanvisningen helt innan du använder

apparaten för första gången. Icke-beaktande av bruksan-

BISTRO

visningen och säkerhetsanvisningarna kan leda till risksi­tuationer.

– Kontrollera apparaten med avseende på eventuella ska-

dor när den packats upp. Använd den inte i osäkra fall,
och kontakta din försäljare.

– Håll förpackningsmaterialet (kartonger, plastpåsar, osv.)

utom räckvidd för barn (risk för kvävning eller skada).

– Denna apparat är enbart avsedd för hushållsbruk. Ingen

användning utomhus. Placera inte apparaten på eller i
närheten av en gas- eller elspis eller i en varm ugn.

– Tillverkaren uppbär inget ansvar för egendom- eller per-

sonskador, som uppstått på grund av felaktig eller icke
fackmässig användning. Använd apparaten uteslutande i

det avsedda ändamålet.
– Låt inga barn leka med apparaten.
– Om barn eller personer som inte är instta i apparaten

använder den eller kommer i närheten av den måste de

stå under noggrann uppsikt.
– Denna apparat är inte avsedd för användning av personer

(inklusive barn), vars kroppsliga eller mentala kapacitet

eller färdighet resp. mentala lämplighet är begränsad,

eller om de inte har tillräcklig erfarenhet eller kunskap

för att använda apparaten, om de inte står under uppsikt

av eller instrueras av en person som ansvarar över deras

säkerhet.
– Vidrör aldrig apparaten med fuktiga eller våta händer.

Vidrör aldig nätkabeln eller nätkontakten med våta hän-

der. Dra alltid i kontakten och aldrig i kabeln vid utdrag-

ning av anslutningskabeln. Låt inte kabeln hänga ned

från bord eller arbetsytor, och se till att den inte vidrör

heta ytor. Använd ingen elektrisk apparat om nätkabeln

eller kontakten skadats, vid funktionsfel eller om appara-

ten skadats på något sätt.
– Användning av tillbehörsdelar som inte rekommenderats

av tillverkaren kan leda till brand, elstötar eller person-

skador.

56

– Om ett fel eller funktionsfel uppstår ska apparaten omgå-

ende kopplas från. Försök inte reparera den själv. Låt en
av tillverkaren auktoriserad kundtjänstverkstad genom­föra alla reparationer av apparaten. Icke-beaktande av
ovan nämnda säkerhetsanvisningar kan försämra säker
drift av apparaten.

– Försök aldrig byta apparatens nätkabel själv. Då behövs

speciella verktyg. För att apparatens säkerhet ska kunna
garanteras, får reparation av kabeln och installation av
en ny kabel uteslutande genomföras av en av tillverkaren
godkänd kundtjänstverkstad.

– Frånskilj alltid apparaten från elnätet efter användning

och före rengöring. Doppa aldrig anslutningskabeln i vat­ten: Tänk alltid på att det handlar om en elektrisk appa­rat.

– Doppa inte kabeln eller kontakten i vatten eller i någon

annan vätska. Detta kan leda till bränder, elstötar eller
personskador.

– Grillplattan och metalldelarna blir mycket varma vid

användning. Vidrör därför enbart användarelementen av
plast under användning.

– Täck aldrig över apparaten under användning, eller när

den fortfarande är varm.

– Vira aldrig anslutningskabeln runt bordsgrillen under

eller efter drift.

– Brand kan bryta ut om bordsgrillen täcks av eller kommer

i kontakt med brännbart material som gardiner, textilier,
tapet och dylikt under användning.

– Täck inte någon del av grillen med folie, papper, klister,

plast osv.
– Inget bränsle såsom träkol får användas i grillen.
– Se till att grillen befinner sig på minst fem till tio centime-

ters avstånd från väggen före inkoppling, och sörj för att

inga föremål ligger på grillen.
– Apparaten är inte avsedd för drift med en extern timer

eller med fjärrstyrning.
– Använd den enbart med temperaturreglaget som bifo-

gats apparaten.

BRUKSANVISNING

57

MONTERING

– Placera apparaten på en stabil, jämn yta som varken

blir varm eller befinner sig i närheten av en värmekälla.
Uppställningsytan måste vara torr. Håll apparaten och
nätkabeln utom räckhåll för barn.

– Se till att nätspänningen som anges på typskylten

motsvarar den i ditt land. Anslut enbart apparaten till
ett isolerat jorduttag som kan belastas till minst 6 A.
(Använd jordfelsbrytare (FI-brytare). Din elektriker kan
råda dig.) Nätkontakten måste av säkerhetsskäl även vara
tillgänglig vid användning av apparaten. Tillverkaren
uppbär inget ansvar för olyckor som orsakas av felaktig
eller bristande jordning av apparaten (jordning enbart för

BISTRO

EU-versionen).

– Om vägguttaget inte passar till din apparats kontakt, låt

en kvalificerad elektriker byta ut det.

BEHÅLL DENNA
BRUKSANVISING

ÖVERSIKT ÖVER APPARATENS DELAR

1. Hölje
2a. Grillplatta med räfflad yta
2b. Grillplatta med jämn yta

3. Handtag för grillplatta

4. Anslutning för temperaturreglage

5. Temperaturreglage

6. Låsanordning

7. Dropplåda
8a. Rengöringsspatel för räfflade ytor
8b. Rengöringsspatel för jämna ytor

FÖRE ANVÄNDNING AV BORDSGRILLEN

– Försäkra dig om att allt förpackningsmaterial och klister-

märken avlägsnats från grillplattan och dropplådan.

– Rengör grillplattan (2), dropplådan (7) och höljet (1) med

vatten och diskmedel. Grillplattan (2) och dropplådan (7)
tål maskindisk.

VIKTIGT: Försäkra dig om att de diskade delarna torkat
ordentligt.

– Stryk grillplattan (2) med lite matolja innan du börjar

grilla. Torka bort överflödig olja.

58

ANMÄRKNING: Vid användning av grillen första gången
kan det bildas lite rök. Det är normalt; röken försvinner vid
den första grillningen.

SÅ ANVÄNDER DU DIN BORDSGRILL

Det finns två möjligheter att använda bordsgrillen:

Grillplatta med räfflad yta (2a)

Grillplattan med räfflad yta är avsedd för kött såsom biffar
eller kotletter. Ytan ger köttet dess typiska räfflade yta.

Grillplatta med jämn yta (2b)

Grillplattan med jämn yta kan användas för stekning av
skaldjur, skurna grönsaker eller ägg.

Placera höljet (1) på en jämn, värmebeständig yta. Lägg
dropplådan (7) i höljet (1). Lägg grillplattan (2) på höljet
med den önskade grillytan uppåt (1). Se till att anslutningen
(4) för temperaturreglaget befinner sig på samma sida som
låsanordningen (6).

TEMPERATURINSTÄLLNING

Stick in temperaturreglaget (5) i anslutningen (5) med
temperaturvisningen (4) pekande uppåt. Ställ in önskad
temperatur för att värma upp apparaten på 4 - 6 minuter.
Uppvärmningstemperaturen beror på vilken maträtt som
valts.

Välj högre temperaturer för kött och lägre temperaturer
för skaldjur och grönsaker, eller när du vill hålla en maträtt
varm.

VÄND PÅ GRILLPLATTAN

Om du vill vända på grillplattan (2), ställ temperaturregla­get på OFF / FRÅN, och skilj bordsgrillen från nätet. Rengör
plattans använda sida ordentligt med rengöringsspateln (8).

Håll fast grillplattan (2) vid handtagen (3), och vrid om den.
Nu kan du ansluta bordsgrillen till nätet igen, och fortsätta
att grilla.

OBSERVERA: Grillplattan (2) behöver lite tid att svalna, fatta
därför enbart grillplattan i plasthandtagen (3).

HJÄLPANVISNINGAR

− Du uppnår bäst resultat, om du använder jämntjockt kött

av god kvalitét till grillningen.

− Grillmaterialet bör vara av rumstemperatur när du lägger

det på grillen.

− Fruset grillmaterial får inte så bra grillresultat och kan bli

segt när det grillas.

− Arbeta med lägre temperaturinställningar, när du tillre-

der känsliga livsmedel som kyckling, fisk eller grönsaker.

Använd en högre temperaturinställning vid tjockare grill-

material som rött kött.

BRUKSANVISNING

59

− Du kan marinera kött i olja eller vin för att uppnå starkare
smak. En blandning av olja och citronsaft passar till mari­nering av fisk.

− Skär köttet för stekspettet i ca 2,5 cm tjocka tärningar.

FÖLJANDE KÖTTSORTER PASSAR BÄST FÖR GRILLNING:

− Nöt: Oxfilé, revbensstek, kotlett, revbensspjäll

− Kalv: Schnitzel, kotletter

− Fläsk: Stekar, kotletter

− Lamm: Lammstek (skuren), kotletter

− Kyckling: Lår, bröst, vinge

− Korv: Stick hål på korven före grillningen, så att den inte

BISTRO

exploderar.

GRILLGUIDE

Nedan nämnda grilltider är ungefärliga och kan variera.
Vrid grillmaterialet minst en gång efter halva grilltiden.
Lämna inte grillmaterialet utan uppsikt på grillen, och
ändra temperaturen vid behov.

Ungefärlig grilltid
Hamburgare 10 till 15 minuter
Hotdogs 8 till 10 minuter
Korv: 12 till 15 minuter
Fiskstek (lax osv.) 22 till 25 minuter
Stekspett 22 till 25 minuter

(Fisk/skaldjur)
Stekspett (Fläsk) 18 till 25 minuter
Revbensspjäll 22 till 25 minuter
Grönsaker 5 till 9 minuter

Kyckling tills köttet inte längre är rosa
(Grillbit eller (10 till 15 minuter)
bröst utan ben)

60

SKÖTSELANVISNINGAR

Ställ alltid temperaturreglaget (5) på OFF / FRÅN före rengö­ring och skilj apparaten från nätet. Temperaturreglaget (5)
får under inga omständigheter doppas i vatten.

Låt alltid bordsgrillen svalna först, innan du rengör och läg­ger undan den.

RENGÖRING AV GRILLPLATTAN

Matrester kan avlägsnas med hjälp av rengöringsspateln (8).
Grillplattan (2) kan rengöras under vatten med en svamp
och diskmedel. Använd aldrig skurmedel eller skursvampar.

Grillplattan tål maskindisk.

RENGÖRING AV HÖLJET

Torka av grillhöljet (1) med en fuktig svamp med diskmedel.
Torka rent den med en våt svamp, och torka av den ordent­ligt. Använd aldrig skurmedel eller skursvampar.

RENGÖRING AV DROPPLÅDAN

Dropplådan (7) kan rengöras för hand eller i diskmaskinen.
Alla andra reparationer måste genomföras av en auktorise-

rad serviceföreträdare.

POLARITET

Endast för kunder i USA
Denna apparat är försedd med en förpolningssäker kontakt.

(En anslutning är bredare än den andra).
För att undvika elchock, passar denna stiftkontakt bara i

en sorts förpolningssäker kontakt. Om stiftkontakten inte
passar i kontakten, vrid på den. Om den ändå inte passar,
kontakta en kvalificerad elektriker. Försök inte ändra stift­kontakten på något sätt.

BRUKSANVISNING

61

TEKNISKA DATA

Märkspänning EU 220 till 240 V~ 50/60 Hz
Märkspänning USA 120 V~ 60 Hz
Märkspänning Kanada 120 V~ 60 Hz
Märkeffekt EU 1500 - 1800 Watt
Märkeffekt USA 1800 Watt
Märkeffekt Kanada 1500 Watt
Kabellängd ca 80 cm
Godkännanden i EU och i USA GS, CE, UL, CUL

SERVICE & GARANTIBESTÄMMELSER

BISTRO

Alla BODUM:s® produkter är tillverkade av högvärdigt,
slitstarkt material. Om delar ändå skulle behöva bytas ut,
lämnar följande ställen gärna information: Din BODUM
återförsäljare - BODUM

®

SHOP - BODUM®-organisationen i

ditt land eller, vår hemsida under: www.bodum.com.

®

Garanti: BODUM

lämnar 2 års garanti för den elektriska
bordsgrillen “Bistro”, med köpdatumet som start, med
avseende på materialfel och funktionsstörningar som kan
härledas från produktions- eller konstruktionsfel.

Apparatens iståndsättning är kostnadsfri, såtillvida att alla
villkor för garantin uppfylls.

Villkor för garanti: Garantibeviset måste vara fullständigt
ifyllt av försäljaren vid köptillfället.

®

Garantin får enbart uppfyllas av BODUM

-auktoriserade

ställen.

®

BODUM

lämnar ingen garanti för skador, som uppstår på
grund av felaktig användning, icke fackmässigt handha­vande, vanlig förslitning, bristande eller felaktigt skötsel­och underhållsarbete, felaktig användning och ingrepp på
apparaten av icke auktoriserad personal.

®

-

62

BRUKSANVISNING

63

Bem-vindo à BODUM®

Parabéns por ter adquirido um grelhador de mesa
eléctrico BISTRO da BODUM®. Leia estas instruções
com atenção antes de utilizar o grelhador.

INDICAÇÕES DE SEGURANÇA
IMPORTANTES

– Leia estas instruções na íntegra antes de utilizar o grelha-

dor pela primeira vez. O incumprimento das instruções e

BISTRO

das indicações de segurança pode provocar situações de
perigo.

– Verifique a existência de possíveis danos no grelhador

depois de o retirar da embalagem. Não o utilize caso
tenha dúvidas e entre em contacto com o seu revendedor.

– Mantenhas todos os materiais da embalagem (caixas de

cartão, sacos de plástico, etc.) fora do alcance das crianças
(perigo de asfixia ou de ferimentos).

– Este grelhador está previsto apenas para utilização domés-

tica. Não o utilize ao ar livre. Não coloque o grelhador na
proximidade de fogões a gás ou eléctricos nem dentro de
um forno quente.

– O fabricante não assume a responsabilidade por danos ou

por ferimentos causados por uma utilização incorrecta ou
indevida. Utilize o grelhador exclusivamente para o fim

previsto.
– Não permita que crianças brinquem com o grelhador.
– Caso crianças ou pessoas que não estejam familiarizadas

com o grelhador o utilizem ou se aproximem dele, super-

visione-as com atenção.
– Este grelhador não se adequa à utilização por parte de

pessoas (incluindo crianças) com limitações das capaci-

dades físicas, mentais ou sensoriais, ou que não tenham

experiência ou conhecimentos suficientes para utilizar o

grelhador com segurança. Se tal for o caso, estas pessoas

devem ser supervisionadas e instruídas por alguém res-

ponsável por garantir a sua segurança.
– Não toque no grelhador com as mãos húmidas ou molha-

das. Nunca toque no cabo de alimentação ou na ficha

com as mãos molhadas. Ao desligar, puxe sempre pela

ficha e nunca pelo cabo. Não deixe o cabo pendurado da

mesa ou da bancada de trabalho e certifique-se de que o

cabo não entra em contacto com superfícies quentes. Não

coloque nenhum aparelho eléctrico em funcionamento

quando a ficha ou o cabo de alimentação estiverem dani-

ficados, depois da ocorrência de falhas de funcionamento

ou quando o aparelho tiver qualquer tipo de dano.

64

– A utilização de acessórios que não tenham sido recomen-

dados pelo fabricante do grelhador pode causar incên­dios, curtos-circuitos ou danos corporais.

– Caso ocorra um erro ou uma falha de funcionamento,

desligue imediatamente o grelhador. Não tente repará-lo.
Solicite a reparação do grelhador a um serviço de assistên­cia técnica autorizado pelo fabricante. O incumprimento
das indicações de segurança supramencionadas pode
comprometer o funcionamento seguro do grelhador.

– Não tente substituir o cabo de alimentação do grelhador.

Tal tarefa exige a utilização de ferramentas especiais. De
forma a garantir a segurança do grelhador, as repara­ções no cabo e a montagem de um novo cabo devem ser
realizadas exclusivamente por um serviço de assistência
técnica autorizado pelo fabricante.

– Desligue o grelhador após ter terminado a utilização

e antes de o limpar. Nunca mergulhe a ficha em água.
Tenha sempre em mente que se trata de um aparelho
eléctrico.

– Não mergulhe o cabo ou a ficha em água ou noutro líqui-

do. Isto pode causar incêndios, curtos-circuitos ou danos
corporais.

– A placa do grelhador e as peças metálicas ficam muito

quentes durante o funcionamento. Por conseguinte,
durante o funcionamento, toque apenas nos elementos
de controlo feitos de plástico.

– Nunca cubra o grelhador durante o funcionamento ou

enquanto estiver quente.

– Nunca enrole o cabo de alimentação à volta do grelhador

de mesa durante, ou mesmo após, a utilização.

– Podem deflagrar chamas se o grelhador de mesa for

coberto ou entrar em contacto com materiais inflamáveis
como cortinas, têxteis, tapeçarias ou semelhantes.

– Nunca cubra nenhuma parte do grelhador com película,

papel, cartão, plástico, etc.

– O grelhador nunca deve ser utilizado com materiais com-

bustíveis como carvão vegetal.

– Antes de ligar, certifique-se de que o grelhador está afas-

tado da parede, pelo menos, cinco a dez centímetros e
que não existem objectos depositados sobre o grelhador.

– O grelhador não está preparado para o funcionamento

com um temporizador externo ou com um comando
remoto separado.

– Utilize exclusivamente o regulador de temperatura forne-

cido com o grelhador.

MANUAL DE INSTRUÇÕES

65

INSTALAÇÃO

– Coloque o grelhador numa superfície estável e plana,

que não esteja quente, nem esteja na proximidade de

uma fonte de calor. A superfície de apoio deve estar seca.

Mantenha o grelhador e o cabo de alimentação fora do

alcance de crianças.
– Certifique-se de que a tensão eléctrica indicada na placa

de características do grelhador corresponde à existente

no seu país. Ligue o grelhador apenas a uma tomada com

a devida ligação à terra e com uma capacidade admissível

mínima de 6 A. (Utilize um disjuntor de corrente de fuga

(disjuntor diferencial). Solicite o aconselhamento de um

electricista.) Por motivos de segurança, a ficha também

BISTRO

deve estar acessível enquanto o grelhador está em fun-

cionamento. O fabricante não assume a responsabilidade

por acidentes causados por uma ligação à terra anómala

ou inexistente.
– Caso a tomada eléctrica não se adeqúe à ficha do gre-

lhador, solicite a substituição da tomada a um electricista

qualificado.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES
DE UTILIZAÇÃO

APRESENTAÇÃO DAS PEÇAS DO GRELHADOR

1. Caixa
2a. Placa do grelhador com superfície ondulada
2b. Placa do grelhador com superfície lisa

3. Pegas da placa do grelhador

4. Ligação para o regulador de temperatura

5. Regulador de temperatura

6. Bloqueio

7. Tabuleiro para pingos
8a. Espátula de limpeza para a superfície ondulada
8b. Espátula de limpeza para a superfície lisa

ANTES DE UTILIZAR O GRELHADOR DE MESA

– Confirme que todos os materiais da embalagem e autoco-

lantes foram retirados da placa do grelhador e do tabulei-

ro para pingos.
– Limpe a placa do grelhador (2), o tabuleiro para pingos

(7) e a caixa (1) com água e com detergente para a loiça.

A placa do grelhador (2) e o tabuleiro para pingos (7)

podem ir à máquina de lavar loiça.

66

IMPORTANTE: Certifique-se de que as peças que foram lava­das estão bem secas.

– Antes de começar a grelhar, pincele a placa do grelhador

(2) com um pouco de óleo alimentar. Limpe o óleo em
excesso.

OBSERVAÇÃO: Na primeira utilização do grelhador de mesa,
é possível que se forme algum fumo. Isto é normal; o fumo
desaparecerá durante a primeira cozedura.

COMO UTILIZAR O SEU GRELHADOR DE MESA

Existem duas formas de utilizar o grelhador de mesa:

Placa de grelhador com superfície ondulada (2a)

A placa do grelhador com superfície ondulada é indicada
para cozinhar carne como bifes ou costeletas. A superfície
imprime o padrão ondulado habitual na carne.

Placa do grelhador com superfície lisa (2b)

A placa do grelhador com superfície lisa pode ser usada para
assar marisco, vegetais cortados ou ovos.

Coloque a caixa (1) sobre uma superfície plana e resistente
ao calor. Coloque o tabuleiro para pingos (7) na caixa (1).
Coloque a placa do grelhador (2) com a superfície de gre­lhar pretendida virada para cima na caixa (1). Certifique-se
de que a ligação (4) para o regulador de temperatura se
encontra do mesmo lado que o bloqueio (6).

AJUSTE DA TEMPERATURA

Instale o regulador de temperatura (5) com a indicação da
temperatura virada para cima na ligação (4). Ajuste a tem­peratura pretendida para aquecer o grelhador durante 4
a 6 minutos. A temperatura de aquecimento depende do
alimento a ser cozinhado.

Seleccione uma temperatura elevada para a carne e uma
temperatura reduzida para o marisco e para vegetais, ou
para quando pretende apenas manter alimentos quentes.

VIRAR A PLACA DO GRELHADOR

Se desejar virar a placa do grelhador (2), desligue o regula­dor de temperatura e desligue o grelhador de mesa da ali­mentação eléctrica. Limpe bem o lado usado da placa com a
espátula de limpeza (8).

Segure bem a placa do grelhador (2) pelas pegas (3) e vire-a.
Pode então ligar o grelhador de mesa à alimentação eléctri­ca e continuar a grelhar.

ATENÇÃO: A placa do grelhador (2) demora algum tempo a
arrefecer, segure-a, por isso, apenas pelas pegas de plástico
(3).

MANUAL DE INSTRUÇÕES

67

INDICAÇÕES ÚTEIS

− Obtém os melhores resultados quando grelha carne de

boa qualidade com uma espessura uniforme.

− Os alimentos devem estar à temperatura ambiente quan-

do forem colocados no grelhador.

− Os alimentos congelados não grelham bem e podem ficar

duros durante a cozedura.

− Utilize temperaturas mais baixas quando preparar ali-

mentos mais sensíveis, como frango, peixe ou vegetais.

Para os alimentos mais espessos, como carne vermelha,

use temperaturas mais elevadas.

− Para obter um sabor mais intenso, pode marinar a carne

BISTRO

em óleo ou em vinho. Para marinar o peixe, recomenda-se

uma mistura de óleo e de sumo de limão.

− Corte a carne para fazer espetadas em pedaços de sensi-

velmente 2,5 cm.

OS SEGUINTES TIPOS DE CARNE SÃO OS MAIS
INDICADOS PARA GRELHAR:

− Vaca: bife do lombo, costeletas, bife de carne picada,

entrecosto

− Vitela: escalopes, costeletas

− Porco: bife, costeletas

− Borrego: perna de borrego (cortada), costeletas

− Frango: coxas, peito, asas

− Enchidos: pique os enchidos com um garfo para que não

rebentem.

GUIA DE COZEDURA

Os tempos de preparação abaixo indicados são tempos
aproximados e podem variar. Vire os alimentos, pelo menos,
uma vez depois de metade do tempo de cozedura. Não
deixe os alimentos sem supervisão no grelhador e altere a
temperatura sempre que necessário.

Tempos de preparação
aproximados

Hambúrguer 10 a 15 minutos
Cachorros-quentes 8 a 10 minutos
Enchidos 12 a 15 minutos
Postas de peixe (salmão, etc.) 22 a 25 minutos
Espetadas (peixe/moluscos) 22 a 25 minutos
Espetadas (carne) 18 a 25 minutos
Entrecosto 22 a 25 minutos
Vegetais 5 a 9 minutos

Frango até a carne perder
(pedaços ou a cor rosada

68

peito sem osso) (10 a 15 minutos)

INSTRUÇÕES DE CUIDADO

Antes de cada limpeza, desligue o regulador de tempera­tura (5) e desligue o grelhador da alimentação eléctrica. O
regulador de temperatura (5) nunca deve ser mergulhado
em água.

Espere sempre que o grelhador de mesa arrefeça antes de
o limpar e arrumar.

LIMPAR A PLACA DO GRELHADOR

Os restos de alimentos podem ser removidos com a ajuda da
espátula de limpeza (8). A placa do grelhador (2) pode ser
lavada com água e com detergente para a loiça, utilizando
uma esponja. Nunca use produtos abrasivos ou esfregões.

A placa do grelhador pode ser lavada à máquina.

LIMPAR A CAIXA

Lave a caixa do grelhador (1) com uma esponja húmida com
detergente. Limpe-a com uma esponja húmida e seque por
completo. Nunca use produtos abrasivos ou esfregões.

LIMPAR O TABULEIRO PARA PINGOS

O tabuleiro para pingos (7) pode ser lavado manualmente
ou na máquina de lavar loiça.

Qualquer reparação deve ser realizada por um representan­te da assistência técnica autorizado.

POLARIDADE

Apenas para clientes nos EUA
Este grelhador está equipado com uma ficha com protecção

de inversão de polaridade. (Um terminal é mais largo do
que o outro.)

Para evitar curtos-circuitos, a ficha só encaixa de uma deter­minada maneira numa tomada com protecção de inversão
de polaridade. Se a ficha não entrar na tomada, rode a
ficha. Se mesmo assim não encaixar, contacte um electricista
qualificado. Não tente modificar a ficha de forma alguma.

MANUAL DE INSTRUÇÕES

69

DADOS TÉCNICOS

Tensão nominal na UE 220 a 240 V~ 50/60 Hz
Tensão nominal nos EUA 120 V~ 60 Hz
Tensão nominal no Canadá 120 V~ 60 Hz
Potência nominal na UE 1500 - 1800 W
Potência nominal nos EUA 1800 W
Potência nominal no Canadá 1500 W
Comprimento do cabo Aprox. 80 cm
Aprovações na UE e nos EUA GS, CE, UL, CUL

ASSISTÊNCIA TÉCNICA E DISPOSIÇÕES DA GARANTIA

BISTRO

Todos os produtos BODUM® são produzidos com materiais
de qualidade e duráveis. Na eventualidade de, mesmo
assim, ser necessário substituir peças, entre em contacto com
as seguintes entidades: o seu revendedor BODUM
BODUM

®

- o representante BODUM® do seu país, ou aceda à

nossa página na Internet em: www.bodum.com.

®

Garantia: A BODUM

confere uma garantia de 2 anos para
o grelhador de mesa eléctrico “Bistro”, com início na data
de compra, que abrange falhas de material e falhas de fun­cionamento atribuíveis a erros de concepção ou de fabrico.

A reparação do grelhador é gratuita desde que sejam cum­pridas as condições de activação da garantia.

Condições de activação da garantia: A declaração de garan­tia deve ser totalmente preenchida no ponto de venda, no
momento da compra.

A activação de garantias só deverá ter lugar nos pontos
autorizados pela BODUM

A BODUM

®

não assume qualquer garantia em relação a

®

.

danos resultantes de utilização diferente do fim previsto, de
manuseio incorrecto, de desgaste natural, de cuidado ou de
manutenção deficitários ou inexistentes, de má utilização e
de intervenções no grelhador executadas por pessoas não
autorizadas.

®

-a loja

70

MANUAL DE INSTRUÇÕES

71

Tervetuloa BODUM®-asiakkaaksi

Onneksi olkoon! Olet nyt BODUM:in valmistaman
BISTRO
laitteen ohjevihkoseen huolella ennen kuin ryhdyt
käyttämään grilliä.

TÄRKEITÄ
TURVALLISUUSOHJEITA

– Lue tämä ohje läpi huolella ennen kuin ryhdyt käyttä-

BISTRO

– Tarkasta laite mahdollisten vaurioiden varalta otettuasi

– Aseta kaikki pakkausmateriaalit (pahvipakkaukset, muo-

– Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.

– Valmistaja ei kanna vastuuta sellaisista vaurioista tai hen-

– Älä anna lasten leikkiä tällä laitteella.
– Mikäli laitetta käyttää tai sen lähellä on lapsi tai henkilö,

– Tämä laite ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (myös

– Laitetta ei saa koskaan koskettaa kosteilla tai märillä

– Muiden kuin laitteen valmistajan suosittelemien varaosi-

72

®

-grillin ylpeä omistaja. Ole hyvä ja tutustu

mään laitetta. Ohjeen sisällön ja turvallisuusohjeiden
laiminlyöminen voi johtaa vaaratilanteisiin.

sen ulos pakkauksesta. Mikäli tunnet epävarmuutta jon­kin seikan johdosta, älä ota laitetta käyttöön. Ota yhteys
jälleenmyyjään.

vipussit, yms.) lasten ulottumattomiin (niihin liittyvän
tukehtumis- ja muun loukkaantumisvaaran vuoksi).

Sitä ei saa käyttää ulkona. Älä sijoita laitetta uunin tai
kaasu- tai sähkötoimisen hellan lähelle.

kilövahingoista, jotka johtuvat virheellisestä tai huolimat­tomasta käytöstä. Käytä laitetta vain niihin tarkoituksiin,
joita varten se on suunniteltu.

joka ei tunne laitteen käyttöä, on heitä tarkkailtava.

lasten) käytettäväksi, joiden fyysiset tai henkiset kyvyt,
mm. aistit, ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu riittävä
kokemus tai tieto voidakseen käyttää laitetta turvallisesti.
Tällöin sinun vastuullasi on valvoa heidän toimintaa ja
heidän turvallisuuttaan.

käsillä. Älä koskaan kosketa virtajohtoa tai pistoketta
märillä käsillä. Irrottaessasi virtajohtoa, vedä pistokkees­ta - älä koskaan vedä johdosta. Älä anna virtajohdon
roikkua pöydältä tai työtasolta ja huolehdi siitä, että vir­tajohto ei joudu kosketukseen minkään kuuman pinnan
kanssa. Älä käytä mitään sähkötoimista laitetta, mikäli
laitteen virtajohto tai pistoke on rikkoutunut tai jos lait­teessa on ilmennyt toimintahäiriö tai jos laite on jollain
tavoin vaurioitunut.

en käyttäminen voi aiheuttaa tulipalon, sähköiskun tai
henkilövahinkoja.

– Toimintahäiriön ilmetessä laite tulee kytkeä pois päältä

välittömästi. Älä yritä korjata laitetta itse. Vie laite kor­jattavaksi valmistajan valtuuttamaan huoltoliikkeeseen.
Edellä mainittujen turvallisuusohjeiden laiminlyöminen
voi vaarantaa laitteen turvallisen käytön.

– Älä koskaan yritä itse vaihtaa laitteen virtajohtoa. Siihen

tarvitaan erikoistyökaluja. Jotta laitteen turvallisuus voi­daan taata, on virtajohdon korjaaminen ja rikkoutuneen
virtajohdon korvaaminen uudella teetettävä valmistajan
valtuuttamassa huoltoliikkeessä.

– Kytke laite pois päältä käytön jälkeen ja ennen kuin ryh-

dyt puhdistamaan sitä. Älä koskaan upota laitetta veteen:
pidä aina mielessäsi, että kyse on sähkötoimisesta laittees­ta.

– Älä upota virtajohtoa tai pistoketta veteen tai muuhun

nesteeseen. Jos niin teet, voi siitä seurata tulipalo, sähkö­isku tai henkilövahinkoja.

– Grillauslevy ja metalliset osat ovat erittäin kuumia käytön

aikana. Siksi käytön aikana tulisi koskettaa vain laitteen
muovisia osia.

– Älä koskaan peitä laitetta käytön aikana tai sen ollessa

vielä kuuma.
– Älä koskaan kierrä virtajohtoa laitteen ympärille.
– On olemassa tulipalon vaara, mikäli laite käytön aikana

joutuu paloalttiiden materiaalien peittämäksi tai koske-

tukseen sellaisten materiaalien kanssa.
– Älä peitä mitään laitteen osaa foliolla, paperilla, pahvilla,

muovilla, tms.
– Tässä grillissä ei saa käyttää mitään polttoaineita, mm.

puuhiiltä.
– Varmista ennen laitteen päälle kytkemistä, että laite on

vähintään 5 cm päässä seinästä ja että grillin päällä ei ole

mitään esineitä.
– Laitetta ei saa käyttää ulkopuolisen kellokytkimen tai

erillisen kauko-ohjaimen välityksellä.
– Käytä laitetta yksinomaan sen mukana toimitetulla läm-

pötilasäätimellä.

KÄYTTÖOHJE

73

ASENNUS

– Aseta laite vakaalle ja tasaiselle alustalle, joka ei kuume-

ne ja joka ei ole minkään lämmönlähteen lähellä. Alustan
tulee olla kuiva. Laitteen ja sen virtajohdon tulee olla
lasten ulottumattomissa.

– Varmista, että laitteen tyyppikilvessä ilmoitettu verkko-

jännite vastaa asuntosi verkkojännitettä. Kytke laite aino­astaan vaatimustenmukaiseen suojamaadoitettuun pisto­rasiaan, jonka kuormitettavuus on vähintään 6 A. (Käytä
ylijännitesuojakytkintä. Sähköasentajalta saat lisätietoa
aiheesta.) Turvallisuusnäkökohdista johtuen pistokkeen
tulee sijaita siten, että se on helposti tavoitettavissa sinä
aikana, jolloin laite on käytössä. Valmistaja ei kanna vas-

BISTRO

tuuta tapaturmista, jotka johtuvat laitteen virheellisestä
tai puutteellisesta maadoittamisesta (maadoitus koskee
ainoastaan EU-mallia).

– Mikäli pistorasia ei käy laitteen pistokkeelle, pyydä

ammattinsa osaavaa sähköasentajaa vaihtamaan pistora­sia.

NOUDATA NÄITÄ
KÄYTTÖOHJEITA

LAITTEEN OSAT

1. Kotelointi
2a. Grillauslevy, jonka yläpinta on uritettu
2b. Grillauslevy, jonka yläpinta on sileä

3. Grillauslevyn kädensijat

4. Lämpötilasäätimen liitin

5. Lämpötilasäädin

6. Lukitussalpa

7. Tippavati
8a. Uritetun yläpinnan puhdistuslasta
8b. Sileän yläpinnan puhdistuslasta

ENNEN PÖYTÄGRILLIN KÄYTTÖÖNOTTOA

– Varmista, että olet poistanut kaikki pakkausmateriaalit ja

tarrat grillauslevyltä ja tippavadista.

– Puhdista grillauslevy (2), tippavati (7) ja kotelointi (1)

vedellä ja pesuaineella. Grillauslevy (2) ja tippavati (7)
soveltuvat astianpesukoneessa pestäviksi.

TÄRKEÄÄ: Huolehdi siitä, että pestyt osat tulevat kunnolla
kuivatuiksi.

– Ennen kuin ryhdyt grillaamaan, sivele grillauslevylle (2)

hieman ruokaöljyä. Pyyhi ylimääräinen öljy pois.

74

HUOMAUTUS: Jonkin verran savua voi muodostua, kun gril­liä käytetään ensimmäisen kerran. Tämä on aivan normaa­lia. Savun muodostuminen loppuu ensimmäisen grillauksen
aikana.

NÄIN KÄYTÄT PÖYTÄGRILLIÄ

On kaksi tapaa käyttää pöytägrilliä:

Grillata yläpinnaltaan uritettua grillilevyä käyttäen (2a)

Yläpinnaltaan uritettu grillilevy soveltuu lihan, mm. pihvien,
grillaamiseen. Tämä uritettu yläpinta muodostaa omanlai­sensa kuvion grillatun lihan pintaan.

Grillauslevy, jonka yläpinta on sileä (2b)

Grillauslevy, jonka yläpinta on sileä, soveltuu äyriäisten, pil­kottujen vihannesten ja munien grillaamiseen.

Aseta kotelointi (1) tasaiselle ja kuumuutta sietävälle alus­talle. Aseta tippavati (7) koteloinnin sisälle (1). Aseta gril­lauslevy (2) paikalleen koteloinnin (1) yläkautta. Huolehdi
siitä, että lämpötilasäätimen liitin (4) on samalla puolella
kuin lukitussalpa (6).

LÄMPÖTILAN ASETUS

Aseta lämpötilasäädin (5), jossa on lämpötilan osoitin, ylä­kautta liittimeen (4). Valitse haluamasi lämpötila ja anna
laitteen kuumentua 4 - 6 minuuttia. Asetettava lämpötila on
riippuvainen grillattavasta ruokatuotteesta.

Valitse korkein lämpötila lihalle ja alhaisin lämpötila äyri­äisille ja vihanneksille tai silloin, kun haluat pitää valmiin
ruuan lämpimänä.

GRILLAUSLEVYN KÄÄNTÄMINEN

Mikäli haluat kääntää grillauslevyn (2), käännä lämpötila­säädin pois päältä (OFF) ja irrota laitteen virtajohto verkos­ta. Puhdista käyttämäsi grillauslevyn pinta perusteellisesti
puhdistuslastalla (8).

Tartu grillauslevyyn (2) tukevasti sen kädensijoista (3) ja
käännä se toisin päin. Nyt voit kytkeä grillin takaisin verk­koon ja jatkaa grillaamista.

HUOMIO: Grillauslevyn (2) jäähtyminen vie jonkin verran
aikaa ja siksi siihen tulee tarttua vain sen muovisista käden­sijoista (3).

HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ

− Parhaat tulokset saavutat grillaamalla hyvälaatuisia ja

tasapaksuisia lihan paloja.

− Grillattavan ruokatuotteen tulee olla huoneenlämpötilan

saavuttanutta, kun sitä ryhdytään grillaamaan.

− Pakastetun ruokatuotteen grillaaminen ei onnistu kun-

nolla ja siitä voi tulla sitkeää grillauksen aikana.

KÄYTTÖOHJE

75

− Käytä matalampia lämpötila-asetuksia grillatessasi herk­kiä ruokatuotteita kuten kanaa, kalaa tai vihanneksia.
Käytä korkeampaa lämpötilaa grillatessasi paksumpia
ruokatuotteita kuten punaista lihaa.

− Lisätäksesi makua voit marinoida lihaa öljyssä tai viinissä.
Kalan marinointiin tarvitset öljyn ja sitruunamehun sekoi­tuksen.

− Leikkaa liha n. 2,5 cm kokoisiksi kuutioiksi.

SEURAAVAT LIHALAJIT SOVELTUVAT PERHAITEN
GRILLATTAVIKSI:

− Naudanliha: Pihvit, kyljykset, lihamureke

BISTRO

− Vasikanliha: Leikkeet, kotletit

− Sianliha: Pihvit, kotletit

− Lampaanliha: Lampaanlapa (viipaloituna), kotletit

− Kananliha: Koivet, rintapalat, siivet

− Makkarat: Aseta makkarat grilliin siten, etteivät ne repeä.

GRILLAUSOPAS

Alla mainitut ajat ovat arvioituja grillausaikoja ja ne voivat
vaihdella. Käännä grillattavia ruokatuotteita vähintään
kerran grillausajan puolivälissä. Älä jätä grillattavia ruoka­tuotteita valvomatta grilliin ja vaihda lämpötila-asetusta
tarpeen mukaan.

Arvioitu grillausaika
Hampurilainen 10 - 15 minuuttia
Hotdogit 8 - 10 minuuttia
Makkarat 12 - 15 minuuttia
Kalapihvit (Lohi, yms.) 22 - 25 minuuttia
Vartaat 22 - 25 minuuttia

(Kala/äyriäiset)
Vartaat (Liha) 18 - 25 minuuttia
Kyljykset 22 - 25 minuuttia
Vihannekset 5 - 9 minuuttia

Kananliha kunnes liha ei enää punota
(Grillauspalat tai (10 - 15 minuuttia)
kananrinta ilman luita)

76

HOITO-OHJEET

Käännä lämpötilasäädin (5) pois päältä (OFF) ja irro­ta laite verkosta ennen kuin ryhdyt puhdistamaan sitä.
Lämpötilasäädintä (5) ei saa missään tapauksessa upottaa
veteen.

Anna pöytägrillin jäähtyä ennen kuin ryhdyt puhdistamaan
ja siirtämään sitä.

GRILLAUSLEVYN PUHDISTAMINEN

Ruoantähteet saat irtoamaan puhdistuslastalla (8).
Grillauslevyn (2) voit puhdistaa pesusienellä ja pesuaineella
ja upottaa sen veteen. Älä koskaan käytä hankausaineita tai
hankaavia puhdistusvälineitä.

Grillauslevyn voi puhdistaa astianpesukoneessa.

KOTELOINNIN PUHDISTAMINEN

Pyyhi kotelointi (1) kostealla pesusienellä ja pesuaineella.
Pyyhi se kostealla liinalla. Pyyhi puhtaaksi ja kuivaa perus­teellisesti. Älä koskaan käytä hankausaineita tai hankaavia
puhdistusvälineitä.

TIPPAVADIN PUHDISTAMINEN

Tippavadin (7) voit puhdistaa käsin tai astianpesukoneessa.
Kaikki muut korjaustoimet on teetettävä valtuutetussa

huoltoliikkeessä.

NAPAISUUS

Tämä koskee vain Yhdysvalloissa olevia käyttäjiä
Tämä laite on varustettu napaisuuden varmistavalla pistok-

keella. (Yksi napa on toista leveämpi).
Sähköiskun välttämiseksi tämä pistoke voidaan asettaa

napaisuuden varmistavaan pistorasiaan vain yhdellä tavalla.
Mikäli pistoke ei mene pistorasiaan, käännä pistoke toisin
päin. Mikäli pistoke ei vieläkään mene pistorasiaan, ota
yhteys ammattinsa osaavaan sähköasentajaan. Älä yritä
tehdä mitään muutoksia pistokkeeseen.

KÄYTTÖOHJE

77

TEKNISET TIEDOT

Verkkojännite EU 220 - 240 V~ 50/60 Hz
Verkkojännite USA 120 V~ 60 Hz
Verkkojännite Kanada 120 V~ 60 Hz
Nimellisteho EU 1500 - 1800 Wt
Nimellisteho USA 1800 W
Nimellisteho Kanada 1500 W
Virtajohdon pituus n. 80 cm
Luvat EU:ssa ja USA:ssa GS, CE, UL, CUL

HUOLTO- JA TAKUUEHDOT

BISTRO

Kaikki BODUM®-tuotteet on valmistettu korkealaatuisista
ja kestävistä raaka-aineista. Mikäli tästä huolimatta osia
joudutaan vaihtamaan, listätietoja on saatavissa seuraavilta
tahoilta: BODUM
ta - BODUM

®

-jälleenmyyjiltä - BODUM® SHOP -kaupas-

®

-edustajalta käyttäjän kotimaassa tai yhtiömme

sivustolta: www.bodum.com.

®

Takuu: BODUM

myöntää sähkötoimiselle “Bistro”­pöytägrillille kahden vuoden takuun, joka alkaa tuotteen
ostopäivänä. Takuu kattaa sellaiset valmistusaineiden puut­teet ja toiminnalliset häiriöt, joiden voidaan todeta olevan
valmistus- ja rakennevikoja.

Laitteen korjauttaminen on maksutonta edellyttäen, että
kaikki takuuehdot täyttyvät.

Takuuehto: Myyjäliikkeen edustajan tulee täyttää takuuto­distus laitteen myyntipäivänä.

Takuutoimenpiteiden suorittajan on oltava BODUM
valtuuttama liike.

®

BODUM

ei myönnä mitään takuuta sellaisten vahinkojen
osalta, jotka ovat seurausta virheellisestä käytöstä, tavan­omaisesta kulumisesta, puutteellisesta tai vääränlaisesta
hoidosta ja ylläpidosta, väärästä käytöstä ja sen seuraukse­na, että laitetta on yrittänyt korjata henkilö, jolta puuttuu
tarvittavat valtuudet.

®

-yhtiön

78

KÄYTTÖOHJE

79

®

     
    
  ®   
     


ВАЖНЫЕ СВЕДЕНИЯ ПО
БЕЗОПАСНОСТИ

BISTRO

– Полностью прочтите эту инструкцию перед первым

– Снимите упаковку и проверьте устройство на предмет

– Храните все упаковочные материалы (коробки, пласти-

– Это устройство предназначено только для эксплуатации

– Производитель не несёт ответственности за поврежде-

– Не позволяйте детям играть с устройством.
– Если устройством пользуются дети или неознакомлен-

– Данное устройство не предназначено для эксплуатации

– Не прикасайтесь к устройству влажными или мокрыми

80

применением устройства. Несоблюдение настоящей
инструкции и указаний по безопасности может повлечь
за собой возникновение опасных ситуаций.

возможных повреждений. В сомнительных случаях не
используйте устройство и обратитесь к его продавцу.

ковые пакеты и т.д.)вне досягаемости для детей (опас­ность удушения или ранения).

в бытовых условиях. Не используйте его на открытом
воздухе. Не устанавливайте устройство на или рядом
с газовыми или электрическими печами или в горячую
печь.

ния или ранения вследствие неправильной или ненад­лежащей эксплуатации. Устройство следует применять
исключительно в предусмотренных целях.

ные с ним лица или приближаются к нему, это должно
происходить под соответствующим надзором.

лицами (в том числе детьми) с ограниченными физиче­скими или умственными возможностями или сенсорны­ми возможностями или лицами, которые не обладают
достаточным опытом или знаниями для безопасной экс­плуатации устройства за исключением случаев, когда
ответственный за их безопасность контролирует и руко­водит их действиями.

руками. Не прикасайтесь к силовому кабелю или штеке­ру мокрыми руками. Вынимая штекер из розетки, тяните
только за штекер, а не за кабель. Кабель не должен сви­сать со стола или рабочей поверхности. Следите за тем,
чтобы он не контактировал с горячими поверхностями.
Не используйте электрические приборы при поврежде-

ниях силового кабеля или штекера, после обнаружения
неправильной работы или какого-либо повреждения
устройства.

– Использование принадлежностей, которые не были

рекомендованы производителем устройства, может
привести к пожарам, электрическим ударам или ране­нию людей.

– При обнаружении неполадки или неправильной работы

устройства следует немедленно его выключить. Не пред­принимайте самостоятельных попыток ремонта. Любые
ремонтные работы с устройством должны выполняться
в авторизованном сервисном центре. Несоблюдение
приведённых выше указаний может отразиться на без­опасности эксплуатации устройства.

– Запрещается самостоятельно заменять силовой кабель

в устройстве. Для выполнения таких работ необходим
специальный инструмент. В целях безопасности ремонт
кабеля и монтаж нового кабеля должны выполняться
только авторизованным сервисным центром.

– После использования и перед очисткой гриля вынимай-

те штекер из розетки. Не погружайте сетевой штекер в
воду. Помните, что это электрический прибор.

– Не погружайте кабель и штекер в воду или другие жид-

кости. Это может привести к пожарам, электрическим
ударам или ранению людей.

– Поверхность для гриля и металлические детали силь-

но нагреваются в процессе эксплуатации. Поэтому во
время работы устройства можно прикасаться только к
пластиковым деталям управления.

– Не накрывайте устройство во время работы или пока

оно не остынет.

– Не обматывайте силовой кабель вокруг настольного

гриля в процессе работы или после выключения.

– Во время эксплуатации накрывание настольного гриля

возгораемыми материалами, например: занавесками,
тканью, обоями и т.п. - или контакт с ними могут при­вести к возгоранию.

– Не следует накрывать детали гриля плёнкой, бумагой,

картоном, пластиком и т.д.

– Запрещается использовать с грилем топливные матери-

алы, например: древесный уголь.

– Перед включением устройства удостоверьтесь, что рас-

стояние между грилем и стеной составляет не менее 5

- 10 см и на гриле не находятся какие-либо предметы.

– Прибор не предназначен для использования с внешним

таймером или отдельным дистанционным управлением.

– Используйте только тот регулятор температуры, кото-

рым укомплектовано устройство.



81



– Установите гриль на ровную, устойчивую плоскую

поверхность, которая не нагревается и расположена
вдали от источников нагрева. Опорная поверхность
должна быть сухой. Держите устройство и силовой
кабель вне досягаемости для детей.

– Внимание: напряжение электрической сети в Вашей

стране должно соответствовать фирменной табличке
на устройстве. Включайте устройство только в розетки
с защитным заземлением для нагрузок не ниже 6 А.
(Используйте устройство защитного отключения (УЗО).
Проконсультируйтесь со своим электриком). В целях
безопасности штекерный разъём для подключения к

BISTRO

сети должен быть доступен в процессе работы гриля.
Производитель не несёт ответственности за несчаст­ные случаи вследствие неправильного или отсутствия
заземления устройства (заземление только в версии
для ЕС).

– Если используемая Вами розетка для подключения к

электрической сети не подходит для штекерного разъ­ёма устройства, обратитесь к электрикам для её замены.

СОХРАНЯЙТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ
ПО БЕЗОПАСНОСТИ



1. Корпус
2a. Рифлёная поверхность для гриля
2b. Ровная поверхность для гриля

3. Ручки для рабочей поверхности гриля

4. Разъём для регулятора температуры

5. Регулятор температуры

6. Фиксатор

7. Поддон для стекания
8a. Шпатель для очистки рифлёной поверхности
8b. Шпатель для очистки ровной поверхности



– Проверьте, чтобы вся упаковка и все наклейки были

сняты с поверхности гриля и поддона для стекания.

– Для чистки поверхности гриля (2), поддона для стекания

(7) и корпуса (1) используйте воду и моющее средство.
Поверхность для гриля (2) и поддон для стекания (7) под­ходят для мытья в посудомоечной машине.

 Убедитесь в том, что вымытые детали гриля
полностью высохли.

82

– Перед началом приготовления пищи на гриле смажьте

поверхность гриля (2) небольшим количеством столово­го масла. Снимите излишек масла.

 При первом использовании настольного
гриля может образоваться небольшое количество дыма.
Это нормально, после первой жарки дым не будет появ­ляться.



Эксплуатация настольного гриля возможна двумя
способами:



Рифлёная поверхность для гриля подходит для приготов­ления таких блюд из мяса: стейков или отбивных котлет.
На кусочках мяса остаются типичные полоски.



На ровной поверхности для гриля жарят морепродукты,
нарезанные овощи или яйца.

Установите корпус гриля (1) на ровной, жаропрочной пло­ской поверхности. Установите поддон для стекания (7) в
корпус (1). Установите поверхность для гриля (2) на корпус
(1) желаемой стороной вверх. Следите за тем, чтобы разъ­ём (4) для регулятора температуры находился на той же
стороне, что и фиксатор (6).



Вставьте штекер регулятора температуры (5) в разъём (4)
температурным индикатором наверх. Установите необхо­димую температуру и разогрейте устройство в течение 4

-6 минут. Температура разогрева зависит от выбранных
для приготовления блюд.

Для мяса следует выбирать высокую температуру, для
морепродуктов и овощей или же для поддержания темпе­ратуры блюд - низкую.



Если Вы хотите перевернуть поверхность для гриля (2),
установите регулятор температуры на OFF / ВЫКЛЮЧЕНИЕ
и отключите гриль от электрической сети. Тщательно очи­стите использованную сторону поверхности с помощью
специального шпателя (8).

Переверните поверхность для гриля (2), крепко удерживая
за ручки (3). Теперь вы можете снова подключить настоль­ный гриль к электрической сети и продолжать жарение.

 Поверхности для гриля (2) требуется неко­торое время на остывание, поэтому берите поверхность
только за пластиковые ручки (3).



83



− Вы добьетесь наилучших результатов, если возьмёте

мясо однородного хорошего качества.

− Выкладываемые на гриль продукты должны быть ком-

натной температуры.

− Замороженные продукты плохо поддаются приготовле-

нию на гриле и могут стать жёсткими в процессе жаре­ния.

− Приготовление таких нежных продуктов, как цыплёнок,

рыба или овощи требует более низких температур.
Толстые кусочки мяса предпочтительно жарить при
более высоких температурах.

− Для усиления вкуса мясо можно замариновать в масле

BISTRO

или вине. Для маринования рыбы подходит смесь масла
и лимона.

− Для приготовления гриля на шпажках нарежьте мясо на

кубики по 2,5 см.




− Говядина: стейк-филе, стейк из межрёберной части,

рубленые стейки, рёбрышки

− Телятина: шнитцель, отбивные котлеты

− Свинина: стейки, отбивные котлеты

− Баранина: ножка ягнёнка (нарезанная), отбивные котле-

ты

− Цыплёнок: бедрышки, грудка, крылышки

− Сосиски и колбаски: перед жарением проколите обо-

лочку колбасок в нескольких местах, чтобы она не лоп­нула.

84



Время приготовления, указанное ниже, является ори­ентировочным и может варьироваться. По истечению
половины времени жарки переверните продукты на гриле
не менее одного раза. Не оставляйте продукты на гриле
без присмотра и при необходимости меняйте температуру
приготовления.

Ориентировочное время
приготовления

Гамбургеры 10 - 15 минут
хот-доги 8 - 10 минут
Сосиски и колбаски 12 - 15 минут
Рыбные стейки (лосось и др.) 22 - 25 минут
Рыба на шпажках 22 - 25 минут

(Рыба/моллюски)
Мясо на шпажках 18 - 25 минут
Рёбрышки 22 - 25 минут
Овощи 5 - 9 минут

Цыплёнок пока мясо не потеряет
(Кусочки мяса для гриля розовый цвет
или грудка без костей) (10 - 15 минут)



Перед очисткой гриля установите регулятор температуры
(5) на OFF / ВЫКЛЮЧЕНИЕ и вытяните штекер гриля из
сетевого штекерного разъёма. Запрещается погружать
регулятор температуры (5) в воду.

Дайте грилю остыть перед тем, как почистить и убрать его.



Снимите остатки пищи специальным шпателем для очист­ки гриля (8). Поверхность для гриля (2) моется под водой
с помощью губки и моющего средства. Не используйте
абразивные моющие средства или подушечки.

Поверхность для гриля подходит для мытья в посудомо­ечной машине.



Протрите корпус гриля (1) влажной губкой с моющим
средством. Протрите его мокрой губкой дочиста и тща­тельно просушите. Не используйте абразивные моющие
средства или подушечки.



Поддон (7) можно мыть как руками, так и в посудомоечной
машине.

Любой другой ремонт должен быть произведён в автори­зованном сервисном центре.



85



Только для покупателей в США
Настоящее устройство оснащено штекерным разъёмом

с защитой от переполюсовки. (Одна часть разъёма шире
другой).

Во избежание удара электрическим током, такой штекер
входит в розетку с защитой от переполюсовки только
определённым образом. Если штекер не входит в розет­ку, его следует перевернуть. Если штекер не подходит к
розетке и в этом случае, следует обратиться к квалифи­цированному электрику. Не предпринимайте каких-либо
попыток изменить штекер.

BISTRO

Номинальное напряжение, ЕС 220 - 240В~ 50/60 Гц
Номинальное напряжение, США 120 В~ 60 Гц
Номинальное напряжение, Канада 120 В~ 60 Гц
Номинальная мощность, ЕС 1500 - 1800 Ватт
Номинальная мощность, США 1800 Ватт
Номинальная мощность, Канада 1500 Ватт
Длина кабеля ок. 80 см
Разрешения для продажи в ЕС и США GS, CE, UL, CUL



Вся продукция фирмы “BODUM”® изготовлена из высоко­качественных, долговечных материалов. При необходимо­сти в замене деталей Вы можете получить информацию в
следующих точках: Ваш
Магазин “BODUM”
Вашей стране или наш веб-сайт: www.bodum.com.

Гарантия: “BODUM”
ческий настольный гриль “Bistro” в течение 2 лет с даты
покупки, на недостатки материалов и функциональные
неполадки вследствие недостатков конструкции.

При соблюдении всех гарантийных условий ремонт
устройства осуществляется бесплатно.

Гарантийные условия: Гарантийный талон должен быть
полностью заполнен торговой точкой на момент осущест­вления покупки.

Гарантийный ремонт могут осуществлять только автори­зованные фирмой “BODUM”

“BODUM”
вследствие эксплуатации не по назначению, ненадлежа­щей эксплуатации, обычного износа, недостаточного или
неверного ухода и обслуживания, неправильного управ­ления и на вмешательство в устройство со стороны неав­торизованных лиц.

86



®

-продавец продукции “BODUM”-

®

- Представительство “BODUM”®в

®

предоставляет гарантию на электри-

®

®

не предоставляет гарантию на повреждения

сервисные центры.

BODUM® SALES OFFICES

AUSTRALIA

Distribution Australia
Sheldon & Hammond Pty Ltd
24 Salisbury Road
Asquith NSW 2077
Australia
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

AUSTRIA

Peter BODUM® GmbH
Roseggerstrasse 35
DE 21079 Hamburg
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

BENELUX

C/O BODUM® AG
Kantonsstrasse 100
Postfach 463
CH-6234 Triengen
T 0900 42 555 België/Belgique
T 0900 43 555 Luxemburg/
Luxembourg
T 0900 263 86 65 Nederland
F [phone]
[e-mail]

Agent Belgium/Luxemburg
Rombouts BVBA
Brialmontlei 10
BE-2018 Antwerpen
T [phone]
F + 32 3 213 16 05
[e-mail]

Agent The Netherlands
Bonkers B.V.
Molenweg 19A
NL-3738 DC Maartensdijk
T [phone]
F [phone]
distribution.netherlands@bodum.
com

CHINA

BODUM® Hong Kong Ltd
Shanghai Representative Office
Unit 15A04, Wang Jiao Plaza
No.175, Yan‘An Road (E)
Shanghai 200002
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

Distribution China
HuiZhou Winnington Metal &
Plastic
Manufacturing Co., Ltd
49 Ping Nan Industrial Park
Hui Huan Town, HuiZhou City
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

FRANCE

BODUM® France S.A.S
144, avenue Charles de Gaulle
FR-92200 Neuilly sur Seine
T 0821 230 060
F 0811 115 051
[e-mail]

GERMANY

Peter BODUM® GmbH
Roseggerstrasse 35
DE 21079 Hamburg
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

GREECE

Distribution Greece
YALCO
9, A Metaxa St. Kifissia
GR 145 64 Athens
T [phone]

HONG KONG

BODUM® Hong Kong Ltd
BODUM® Asia Ltd
Unit 2503, 25/F K. Wah Centre
191 Java Road, North Point
Hong Kong
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

Distribution Hong Kong
Carsac Limited
1128, Block B, Sea View Estate
2-8 Watson Road, North Point
Hong Kong
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

ITALY

C/O BODUM® AG
Kantonsstrasse 100
Postfach 463
CH-6234 Triengen
T 199 30 77 78
F 199 30 77 79
[e-mail]

Agent Italy
Maic Group s.n.c.
Via Domenico Berra 5
IT-20132 Milano
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

JAPAN

BODUM® Japan Co., Ltd
3-25-12 Jingumae
Shibuya-ku
150-0001 Tokyo
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

KOREA

Distribution Korea
Sun Woo Ind. Co., Ltd
465-070
#251-6 Hang-Dong
Hanam-City, Kyungki-Do
Korea
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

NEW ZEALAND

BODUM® (Australia) Pty Ltd
C/O Sheldon and Hammond
24 Salisbury Road
Asquith NSW 2077
Australia
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

Distribution New Zealand
Sheldon & Hammond NZ Ltd
44-46 Apollo Drive
Mairangi Bay
Auckland
New Zealand
T [phone]
F [phone]

PORTUGAL

C/O BODUM® AG
Kantonsstrasse 100
Postfach 463
CH-6234 Triengen
T 708 781 235
F 708 781 236
[e-mail]

RUSSIA

Distribution Russia
DOMOSTROY
Bely Kuna Ulitsa 32
192 236 Saint Petersbourg
T [phone]

SCANDINAVIA

Denmark
BODUM® (SKANDINAVIEN) A/S
Hovedgaden 49
DK-2970 Hørsholm
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

New address from 1/6 2010:
BODUM® (SKANDINAVIEN) A/S
Humlebæk Strandvej 21
DK-3050 Humlebæk
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

Norway
T [phone]
F [phone]
Viderekople til Danmark

Agent Norway
Carl F. Myklestad AS
Sandakerveien 76 F
N-0484 Oslo
T [phone]
F [phone]

Sweden
T [phone]
F [phone]
Kopplas vidara til Danmark

Agent Sweden
Magasin för Svenske Hem AB
Hedentorpsvägen 9
Box 3184
SE-55593 Jönköping
T [phone]
F [phone]

SINGAPORE

Distribution Singapore/
Indonesia/Malaysia
YEO TECK SENG (S) PTE. Ltd
59 Jalan Pemimpin
# 03-00 L&Y Building
Singapore 577218
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

SPAIN

C/O BODUM® AG
Kantonsstrasse 100
Postfach 463
CH-6234 Triengen
T 902 995 604
F 902 996 138
[e-mail]

Agent Spain
MIM S.l.
Avda Somosierra, 12-esc. dcha.
1°B
ES-28700 San Sebastián de los
Reyes (Madrid)
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

SWITZERLAND

BODUM® (Schweiz) AG
Kantonsstrasse 100
Postfach 463
6234 Triengen
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

TAIWAN

BODUM® Taiwan
7th Floor
5 Kwo Kang Road
205 Keelung City
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

THAILAND

Distribution Thailand
CAC Pacific Ltd
89 Chalermprakiart Soi 34
Nongbon, Pravet
Bangkok 10250
Thailand
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

UNITED KINGDOM

BODUM® (UK) Ltd
Hill House
1 Little New Street
London
EC4A 3TR
Tel : [phone]
[e-mail]

USA

(CANADA, SOUTH AMERICA)
BODUM® USA, Inc.

601 West 26th St.
Suite 1250
New York, NY 10001
T [phone]
F [phone]
[e-mail]

ADRESSES

91