Bionaire Rival 6, CrockPot 3 User Manual

POMALÝ HRNEC

TYP 37401 (3,5l) A SCC 600 (6,5l)

NÁVOD KPOUŽITÍ A RECEPTÁŘ

2

PŘEČTĚTE SI A USCHOVEJTE TENTO NÁVOD!

POPIS

Pomalý hrnec (dále jen hrnec) se skládá ze základní(topné) jednotky, keramické
nádoby (dále jen nádoba) a skleněné poklice.Keramická nádoba je vyrobena zpřírodní
kameniny, která je charakteristickádrobnýmiprohlubněmi, výstupky a nerovnostmi
povrchu. Toto nejsou vzhledovéani provozní vady výrobku.Skleněná poklice je na
nádobě zprovozních důvodů volně položená(nemá to vliv na dobu vaření).

Typ 37401 (3,5 l) Typ SCC 600 (6,5 l)

A. Keramická nádoba D. Nastavení doby vaření
B. Skleněná poklice E. Zobrazení doby vaření
C. Základní jednotka F. Nastavení výkonu

G. Kontrolky nastaveného výkonu

D. Přepínač výkonu a síťovývypínač H. Síťový vypínač

Na základní jednotce je třístupňový přepínač výkonu spojený se síťovým

vypínačem, ucha pro přenášení a přívodní síťová šňůra.

Polohy přepínače: OFF/O –vypnuto

LOW –nižší výkon
HIGH –plný výkon
KEEP WARM –udržet jídlo teplé.

BEZPEČNOSTNÍ PŘEDPISY PRO POUŽÍVÁNÍ HRNCE

1. Před jakoukoliv manipulací (čištění, přenášení apod.) jej vždy vypněte ze sítě.

2. Nepoužívá-li se delší dobu, vypněte jej ze sítě. Nevytahujte zástrčku ze zásuvky

před vypnutím hrnce—poloha vypínače OFF (O).

3

3. Nezapínejte hrnec, je-li některá zkovových součástí vlhká nebo jsou-li na ní

zbytky jídla. Dále jej nezapínejte, je-li jakýmkoliv způsobem poškozený.

4. Hrnec zapojujte výhradně přímo do zásuvky. Při vaření musí být postaven na

nehořlavémpovrchu.

5. Nikdy nepoužívejte žádné elektronické regulátory výkonu. Nezapojujte jej ani
přes prodlužovací kabely a tzv. „rozdvojky“. Mohlo by dojít kvážnému poškození
nebo požáru.

6. Nedotýkejte se horkých povrchů hrnce. Kjakékoliv manipulaci používejte
výhradně držadla.

7. Do vnitřního prostoru hrnce, tj. mezi základní jednotku a nádobu, se nesmí dostat
voda, ani jiná kapalina.

8. Pokud hrnec používají děti, nebo jsou vjeho blízkosti je-li zapnut, zajistěte
zvýšený dohled.

9. Khrnci nepoužívejte žádnápřídavná zařízení, která nedodává výrobce.

10. Nestavte hrnec kzapáleným hořákům nebo ke zdrojům sálavého tepla.

11. Keramickou nádobu hrnce nevkládejte do trouby, ledničky nebo mrazničky.

12. Jídlo vkeramické nádobě můžete ohřát v mikrovlnné troubě (bez poklice!!)..

13. Do ohřátého hrnce nedávejte potraviny zmrazničky nebo chladničky.

14. Hrnec je určen kpoužití výhradně ve vnitřním prostředí.

NÁVOD KPOUŽITÍ

Před prvním použitím odstraňte všechny obaly a úchytky. Nádobu a pokličku

omyjte a opláchněte. Hrnec postavte na vodorovnou, nehořlavou podložku.

Před prvním použitím je třeba nádobu vyhřát. Vložte ji do základní jednotky, na asi

30 min. hrnec zapněte bez pokličky. Povychladnutí nádobuopět umyjte.

Při vyhřívání nebo na začátku používání se může objevit jemný kouř nebo i slabý

zápach. Toto je u zahřívaných spotřebičů běžné.

Nepředehřívejte hrnec, pokud tak není doporučeno vnávodu kpřípravě. Hrnec musí

mít pokojovou teplotu před vložením horkých nebo zmražených přísad.

Hrnec typ 37401

1. Zkontrolujte, zda je přepínač (D) vpoloze O/OFF a zastrčte vidlici do zásuvky.

2. Nastavte přepínač na požadovaný výkon.

3. Po ukončení vaření vypněte hrnec přepínačem (D) na O/OFF a vytáhněte vidlici
ze zásuvky.

4

Hrnec typ SCC 600

1. Zastrčte vidlici do zásuvky. Kontrolky (D) blikají.

2. Tlačítkem (F) nastavte požadovaný výkon. Rozsvítí se kontrolka nastaveného
výkonu. Jednotlivá nastavení se cyklicky opakují.

3. Časovačem (D) nastavte dobu vaření (s krokem 30 minut). Po uplynutí nastavené
doby se hrnec přepnedo polohy Keep warm (udržuj jídlo teplé).

4. Tlačítkem (H) hrnecvypněte, a pokudjiž nebudete vařit, vytáhněte vidlici ze
zásuvky.

Úpravy dob vaření proti běžným receptům:

Pokud recept říká: Připravujte na LOW: Připravujte na HIGH:

15 až 30 minut 4 až 6hodin 1,5 až 2 hodiny
31 až 45 minut 6 až 10 hodin 3 až 4 hodiny
50 minut až 3 hodiny 8 až 10 hodin 4 až 6 hodin

ČIŠTĚNÍ

Před jakýmkoliv čištěním nebo mytím vytáhněte při vypnutém vypínači síťový

přívod ze zásuvky.

Nádobu a skleněnou poklici chraňte před pády a omývejte je běžnými prostředky na
mytí nádobí nebo vautomatické myčce. Umyjte je ihned po dokončení přípravy jídla,
používejte horkou vodu.

Nepoužívejte studenou vodou, pokud je nádoba zahřátá. Nepoužívejte hrubé
materiály ani písek na čištěníkeramické nádoby. Zpoškrábaného povrchu se hůře
smývají nečistoty.

Základní jednotka může být čištěna výhradně měkkým a vlhkým hadříkem
spřídavkem běžných saponátových prostředků na nádobí bez brusných příměsí.
Nemyjte ji pod tekoucí vodou, ani ji nenamáčejte do vody. Nemyjte ji ani vmyčce.
Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem po zapnutí hrnce!

Nepoužívejte žádné čistící prostředky pro horkovzdušné trouby. Mohly by nádobu
ipoklici poškodit.

5

TECHNICKÉ PARAMETRY

Typ hrnce 37401 SCC 600

Rozměry vmm(š x vx h) 330 x 200 x 240 420 x 320 x 290
Hmotnost vkg 5,1 6,7
Objem vl 3,5 6,5
Napětí 230 V/50 Hz
Max. příkon ve W 210 270

Novinka do vaší kuchyně

Na náš trh přichází nový domácípomocník–Pomalýhrnec (Crock Pot-Stoneware
Slow Cooker)) a ráda bych vám jej představila. Už vás slyším jak říkáte: „Zase další
hrnec?“ To jsem si myslela na začátku také, i když vAmerice, odkud pochází, vněm
hospodyňky vaří téměř 30 let.

Ráda zkouším novévýrobky, a protojsem se pustila i do vyzkoušení Pomalého
hrnce. Musím přiznat, že mě okamžitě zaujal a pochopila jsem proč je tak oblíbený
uamerických hospodyněk. Vaří, dusí, peče a přitom šetří tonevzácnější–čas.

Sami víte, kolik času strávíte denně vkuchyni, když chcete rodině uvařit chutné
azdravé jídlo. Pomalý hrnec je velkým pomocníkem nejen pro zaměstnané ženy, ale
ipro maminky, které jsou doma smalými dětmi a pro ženy vdomácnosti. Vaření
vPomalém hrnci na chatě nebo na chalupě ocení i muži.

Výhodou Pomalého hrnce je, že se jídlo vaří pomalu (Low–I.stupeň 8 hodin,
High–II.stupeň 4–5 hodin), proto se nemůže vkeramické nádobě připálit, nemusí se
dolévat voda, protože se žádná nevyvaří, jídlo se nemusí míchat, nemůže „utéct“ jako
při klasickém vaření na sporáku. Po těchto zkušenostech nechávám hrnec vařit bez
dozoru. Vhrnci se dá jídlo i několik hodin přihřívat (Keepwarm–III. stupeň).

Postupně jsem vyzkoušela řadu známých jídel, jejichž příprava je při klasickém
vaření zdlouhavá. Vyzkoušela jsem např. španělské ptáčky, plněné papriky,guláše,
maso se zeleninou. Upekla jsem i maso vcelku (nemusí se podlévat a přitom zůstává
šťavnaté)–krkovičku, kotlety, koleno a celé kuře. Další výhodou Pomalého hrnce je,
že sejídlo (kromě přílohy) připravujete najednou i se šťávou nebo omáčkou.

Jídla připravená vPomalém hrnci jsou velmi chutná a při tom zdravá, protože se
mohou připravovat bez tuku. Do jídla se přidává i mnohem méně koření asoli než
uklasického vaření. Pomalý hrnec je díky svým vlastnostem ideální nejen pro přípravu
dietních jídel pro všechny, kteří mají zdravotní potíže nebo se potýkají snadváhou, ale
i pro ty, kteří chtějí jíst zdravě.

Hodně úspěchů při vaření vPomalém hrnci Vám přejeMarie Martinovská.

6

Vaříme vPomalém hrnci

Hlavní výhody vaření vPomalém hrnci:

- úspora času přivaření–maso, zeleninu a všechny ostatní přísady dáte do hrnce

najednou, zamícháte, nastavíte stupeň vaření a hrnce si více nevšímáte,

- vaření bez tuků (vaření jídel pro různédiety–např.redukční),

- úspora peněz (nízká spotřeba elektrického proudu, úspora peněz za tuky),

- zachování výživné hodnoty pokrmů (zůstávají zachoványvitamíny iminerální

látky),

- pokrmy se při vaření nepřipálí ani nevysuší (jídlo se vaří pomalým varem, při

kterém se neodpaří žádná tekutina),

- vaří se pomalu stejnoměrně (nemůže se stát, že jídlo „uteče“ jako uběžného

vaření),

- vkeramickénádobě vydržíjídlo dlouho teplé,

- jídlo vkeramické nádobě můžete přihřívat–nastavte přepínač na Keep Warm

(nepoužívejte déle jak 4 hodiny),

- vkeramické nádobě můžetejídlopřímo servírovat na stůl (vždy použijte

podložku),

- keramickou nádobu i skleněnou poklici můžete umýt vmyčce nádobí,

- žádné další nádobí (kvaření vpomalém hrnci potřebujete už jen nůž, prkénko a

lžíci),

- hrnec je ideální pro vaření i na chat ě, chalupě nebo na dovolené,

Co se všechno vaří vPomalém hrnci?

- přesnídávkové polévky (zelňačka, boršč, bramboračka…),

- guláše a perkelty zhovězího, vepřového, srnčího, jehněčího, kuřecího masa a ryb,

- závitky zhovězího, vepřového a kuřecího masa srůznými druhy omáček a šťáv,

- všechny druhy masa dušené na čerstvé nebo mražené zelenině (například

svíčková),

- maso vcelku (například krkovička, kotlety, koleno),

- porcované kuře (předem rozmražené nebo chlazené),

- společně smasem a zeleninou můžete vhrnci najednou uvařit i brambory,

- mleté maso naplněné do paprik či zelných listů,

- mražené nebo čerstvé zeleninové směsi.