Berlinger Haus BH-1080, BH-1083 User Manual

4.8 (5)

Návod k použití

Tlakový hrnec BERLINGER HAUS

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY •Přečtěte si všechny pokyny k použití.

•Děti se nesmějí zdržovat blízkosti tlakového hrnce, pokud se používá. •Tento tlakový hrnec nikdy nedávejte do horké trouby.

•Pokud je hrnec pod tlakem, měli byste ho přenášet s maximální opatrností. Nikdy se nedotýkejte horkých povrchů hrnce. Tlakový hrnec chytejte jen za rukojeti a knoflíkové úchyty. V případě potřeby používejte ochranné rukavice nebo chňapky.

•Tlakový hrnec nikdy nepoužívejte na jiné než stanovené účely.

•Tento přístroj vaří jídla pod tlakem. V důsledku nesprávného použití tlakového hrnce mohou vzniknout opaření. Vždy se ujistěte, že tlakový hrnec byl správně uzavřený, než ho postavíte na horkou plotnu sporáku. Bezpodmínečně dodržujte pokyny „Návodu k použití“. Nikdy tlakový hrnec neotvírejte násilím. Nikdy tlakový hrnec neotvírejte, dokud ho neodtlakujete.

Tlakový hrnec nepoužívejte, dokud do něho nedáte vodu, v opačném případě by se mohl značně poškodit.

Tlakový hrnec nenaplňujte více než do 2/3 jeho kapacity. Pokud vaříte jídlo, které v průběhu vaření zvětší svůj objem, jako např. rýže nebo dehydratovaná zelenina, neměli byste tlakový hrnec naplnit do více než poloviny jeho objemu.

Vždy používejte vhodný zdroj tepla, jak je uvedeno v tomto návodu k použití.

Po vaření masa s neporušenou kůží (např. hovězí jazyk) by takové maso mohlo v důsledku vnitřního tlaku nabobtnat; proto do masa nepíchejte, dokud je kůže nabobtnaná, protože by z něho mohla vystříknout tekutina, která by vás mohla vážně opařit.

Pokud vaříte těstoviny nebo tuhá jídla, měli byste tlakovým hrncem před otevřením zlehka zatřást, aby se zabránilo vypadnutí jídla. Nikdy neprovádějte žádné úpravy bezpečnostního systému nad rámec stanovený v údajích o údržbě.

Používejte jen originální náhradní díly od výrobce, které byly vyhotoveny speciálně pro váš model. Především byste měli společně používat jen ty pokličky a hrnce, které jsou speciálně označeny výrobcem jako kompatibilní.

1 — Hrnec 2 —Rukojeť 3 —Silikonové těsnění 4 — Poklice 5 —Ovládací panel poklice 6 — Ukazatel tlaku 7 — Otočná rukojeť 8 — Časovač (jen model BH-1083) 9 — Indikátor 10 — Regulační ventil tlaku

2. Bezpečnostní opatření

Tento tlakový hrnec je vyrobený pouze pro nekomerční použití ve vaší domácnosti a jakékoliv jiné použití není povoleno. Nikdy se přímo nedotýkejte horkých kovových povrchů.

Bod varu tohoto tlakového hrnce je nižší než 120 °C a při vaření s vyšší teplotou může z něho náhle uniknout velké množství páry, vody, polévky nebo sirupu atd.....

Nikdy tlakový hrnec nepoužívejte k vaření jablečného džusu, obilí, fazolí atd. ..., protože tyto potraviny vytvářejí pěnu, která může ucpat ventil. Při vaření těchto jídel, pokud se tomu nedá vyhnout, byste měli být obzvláště opatrní a neustále na proces vaření dohlížet.

Regulátor, pojistný ventil, těsnicí kroužek, bezpečnostní uzávěr, pokličku a hrnec udržujte vždy v čistém a suchém stavu.

Nikdy nepřidávejte přímo do hrnce sodu a vyhněte se přeplnění olejem a vínem.

Strana 1 (celkem 4)

Berlinger Haus BH-1080, BH-1083 User Manual

• Pokud tlakový hrnec používáte na plynovém sporáku, neměly by se plameny dotýkat bočních stěn hrnce (obrázek 4) a pokud tlakový hrnec používáte na elektrickém sporáku, měla být varná plotna menší, než je průměr dna hrnce (obrázek 5).

obr.4

obr.5

Tlakový hrnec nepoužívejte k pečení a napařování jídel, protože by tím mohlo dojít poškození tlakového hrnce a zkrácení jeho životnosti. Nikdy nevařte pod tlakem s olejem a nikdy nevařte jídla bez přidání vody.

•Pokud uniká pára z pojistného ventilu nebo z bezpečnostního okénka, okamžitě vypněte sporák. Poté tlakový hrnec nepoužívejte, dokud se porucha neodstraní.

Pokud je tlakový hrnec naplněný horkou tekutinou, přenášejte s maximální opatrností; tlakový hrnec opatrně postavte na rovný povrch. Hrnec netahejte za rukojeti a knoflíkové úchyty a vyhněte se nárazům nebo pádům tlakového hrnce.

Nikdy neukládejte žádné předměty na regulační ventil tlaku.

Nikdy neotvírejte pokličku, pokud je tlakový hrnec pod tlakem; nikdy tlakový hrnec neohřívejte, pokud není poklička ve správné poloze uzavřená.

Nikdy v tlakovém hrnci nenechávejte delší čas sůl, ocet, cukr a vodu na vaření. Po použití tlakový hrnec ihned vyčistěte a uložte ho na suchém místě.

3. Funkce:

Poklička a hrnec jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/10. Dno se dá používat na všech běžných sporácích.

Vícenásobné bezpečnostní zařízení garantují vaši bezpečnost (obrázek 9)

Regulátor: regulátor má tři nastavení, druhé nastavení reguluje pracovní tlak páry; další nastavení slouží k vypouštění tlaku páry. Různá jídla lze vařit při různých tlacích. Pojistný ventil: automaticky reguluje tlak v tlakovém hrnci, a pokud je vnitřní tlak příliš vysoký, reguluje se automaticky pomocí pojistného ventilu.

Bezpečnostní okénko: Přes bezpečnostní okénko může unikat pára v případě, že regulátor páry a pojistný ventil nefungují správně.

4. Návod k použití

Před prvním použitím:

Tlakový hrnec naplňte do 1/2 studenou vodou, zavřete pokličku a ohřívejte tlakový hrnec, dokud nezačne z regulačního ventilu unikat pára. Potom tlakový hrnec odstraňte ze sporáku a nechte ho se zavřenou pokličkou asi 10 minut.

Pokličku otevřete, jakmile se tlakový hrnec ochladí. Vodu z hrnce vylijte a tlakový hrnec vyčistěte a vysušte.

Běžné používání:

Ubezpečte se, že otvor ventilu není zablokovaný. Pokud je zablokovaný, použijte k vyčištění otvoru párátko. Ujistěte se, že pojistný ventil je čistý a dá se ním volně pohybovat. Těsnění musí být správně umístěné.

Tlakový hrnec se musí naplnit minimálně 1/4 l vody nebo jinými tekutinami. Stav naplnění pro jídla nebo vodu nesmí překročit 2/3 objemu tlakového hrnce. Pokud potraviny vytvoří snadno páru, může objem potravin překročit 1/2 objemu.

Otevírání / zavírání:

Uchopte horní otočnou rukojeť, stiskněte tlačítko pod ní a točte pokličkou. Tím hrnec otevřete. Opačným směrem hrnec zavřete.

Strana 2 (celkem 4)

Loading...
+ 2 hidden pages