Beko MOC 20100 S User manual

Мікрохвильова піч

Посібник користувача

Микроволновая печь

Руководство пользователя

MOC 20100 S
MGC 20100 S

UA RU

MGC 20100 W

01M-8850413200-3516-03

Перед використанням ознайомтеся з посібником!

Шановний покупцю,
дякуємо за вибір продукції Beko! Ми сподіваємося, що Ви отримаєте найкращі

результати від використання продукту, який вироблено за допомогою високоя­кісних матеріалів і найсучасніших технологій. Саме тому просимо Вас уважно та
повністю прочитати цей посібник користувача та всю іншу супроводжувальну до­кументацію перед використанням продукту і зберігати посібник для використання
у майбутньому. Передавати продукт іншій особі необхідно разом із посібником
користувача. Дотримуйтесь всіх попереджень і візьміть до уваги інформацію, на­дану в посібнику користувача.

Пам’ятайте, цей посібник користувача може також використовуватися для інших
моделей. Відмінності між моделями чітко описані в посібнику.

Значення символів

Наступні символи використовуються у різних розділах даного посібника користу­вача:

Важлива інформація або корисні

C

A

рекомендації щодо використання.

Попередження щодо небезпечних
ситуацій стосовно безпеки життя та
майна.

Попередження щодо гарячої по­верхні.

Товар виготовлено на екологічно нешкідливому сучасному обладнанні, без нанесення

шкоди навколишньому середовищу.

Цей прилад відповідає вимогам Директи­ви щодо утилізації відходів електричного
та електронного обладнання (WEEE).

Не містить ПХБ.

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

ЗМІСТ

1 Важливі інструкції

щодо техніки безпеки та
охорони навколишнього
середовища 4

1.1 Загальні правила техніки безпеки . . . . . . 4

1.1.1 Електрична безпека. . . . . . . . . . . . . . . . 6

1.1.2 Безпека пристрою . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

1.2 Використання за призначенням. . . . . . . . 9

1.3 Безпека дітей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

1.4 Відповідність вимогам Директиви
щодо утилізації відходів електричного
та електронного обладнання (WEEE) й

утилізація продукту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

1.5 Інформація щодо пакувальних

матеріалів . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

2 Технічні характеристики

виробу 12

3 Опис виробу 13

Панель управління . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Налаштування потужності . . . . . . . . . . . . . .13

Приладдя. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Скляний піднос на роликах . . . . . . . . . . . . . 14

Підставка на роликах . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Переваги мікрохвильової печі . . . . . . . . . . . 14

Технологія приготування їжі в

мікрохвильовій печі. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Посуд для приготування їжі в

мікрохвильовій печі. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Металевий посуд — фольга . . . . . . . . . . . .15

Скляний посуд. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Пластиковий посуд — пакети . . . . . . . . . . . 15

Папір . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Дерев’яний або плетений посуд . . . . . . . . .15

Кількість харчових продуктів . . . . . . . . . . . . 16

Вміст вологи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Конденсація. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Цукор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Зменшення тиску в харчових продуктах . . . 17
Перемішування і перевертання харчових

продуктів при приготуванні. . . . . . . . . . . . . .17

Різний час приготування. . . . . . . . . . . . . . . .17

Час очікування . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Експлуатація печі . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Таблиця значень часу приготування . . . . . . 18

Таблиця значень часу приготування . . . . . . 19

Розморожування. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Таблиця значень часу розморожування . . .21

Таблиця значень часу розігрівання . . . . . . .22

Розігрівання. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

5 Очищення і технічне

обслуговування 23

Зовнішні поверхні . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Внутрішні поверхні

Транспортування. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

4 Експлуатація виробу 16

Розміщення харчових продуктів всередині

виробу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Рекомендації . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Розморожування. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

3 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

Важливі інструкції
з техніки безпеки:
уважно ознайомтеся

і збережіть для по­дальшого викорис-

тання

Цей розділ містить інструкції з
техніки безпеки, дотримання яких
дозволить виключити ризик ви­никнення пожежі, ураження елек­тричним струмом, впливу витоків
мікрохвильового випромінюван­ня, отримання інших травм або
заподіяння матеріальної шкоди.
При недотриманні даних інструк­ції всі гарантійні зобов’язання
анулюються.

1.1 Загальні правила
техніки безпеки

• Мікрохвильова піч призначена
для розігрівання їжі та напоїв.
Не слід сушити харчові про­дукти або одяг, а також нагрівати
грілки, домашні капці, губки,
вологі тканини та подібні пред­мети, оскільки це пов’язано з
ризиком травмування, займання
або пожежі.

Цей електроприлад призначений
тільки для побутового та подібно­го застосування, а саме:

• в кухонних зонах для персоналу
в магазинах, офісах та інших ро­бочих приміщеннях;

• на фермах;

• в номерах готелів, мотелів і т. д.;

• в приміщеннях, що надаються
для проживання на умовах на­півпансіону.

• Не слід включати піч із відчи­неними дверцятами; в іншому
випадку на людину впливає
шкідливе для здоров’я мікро­хвильове випромінювання. За­бороняється відключати або
самостійно модифікувати запо­біжні пристрої.

• Між лицьовою стороною і две­рима печі не повинні знахо­дитися сторонні предмети.
Необхідно стежити за тим, щоб
на дотичних поверхнях дверцят
і корпусу не накопичувався бруд
або залишки миючого засобу.

• Роботи з обслуговування печі,
що передбачають демонтаж
кришки, яка забезпечує захист
від впливу мікрохвильового ви­промінювання, повинні проводи­тися уповноваженими фахівцями
/ сервісними центрами. Будь-яке
інше втручання представляє по­тенційну небезпеку.

4 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

• Виріб призначений для приготу­вання, розігрівання і розморо­жування їжі в домашніх умовах.
Забороняється використову­вати виріб в комерційних цілях.
Виробник не несе відповідаль­ності за шкоду, отриману в ре­зультаті використання виробу не
за прямим призначенням.

• Забороняється користуватися
приладом на відкритому повітрі,
у ванній кімнаті, в умовах підви­щеної вологості або в місцях, де
він може намокнути.

• Виробник не несе відповідаль­ності та не реагує на гаран­тійні скарги з приводу збитків,
спричинених неправильним ви­користанням та неналежним по­водженням із приладом.

• Ніколи не намагайтесь розі­брати прилад. У разі несправ­ності внаслідок неправильного
поводження з електроприладом
гарантійні рекламації не при­ймаються.

• Використовуйте лише оригі­нальні деталі або деталі, реко­мендовані виробником.

• Ніколи не залишайте електро­прилад без нагляду.

• Завжди використовуйте прилад
на стійкій, чистій, сухій та не­слизькій поверхні.

• Можливість роботи із зовнішнім
таймером або окремою систе­мою дистанційного керування не
передбачена.

• Перед першим використанням
електроприладу протріть всі де­талі. Детальну інформацію див.
в розділі «Очищення та технічне
обслуговування».

• Використовуйте даний електро­прилад тільки за його прямим
призначенням, як описано в
цьому посібнику. Не використо­вуйте абразивні матеріали або
пару для очищення даного елек­троприладу. Піч призначена,
перш за все, для розігрівання і
приготування їжі.

Вона не призначена для вико­ристання в промислових або
лабораторних умовах.

• Забороняється використовувати
електроприлад для сушіння
одягу або кухонних рушників.

• Під час роботи електроприлад
істотно нагрівається. Слідкуйте
за тим, щоб не торкатися гаря­чих деталей всередині печі.

5 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

• Піч не призначена для сушіння
шерсті тварин.

• Забороняється вмикати по­рожню піч.

• Слід використовувати тільки той
посуд, який придатний для мі­крохвильових печей.

• Внаслідок передачі тепла від їжі,
що розігрівається, посуд також
може нагрітися. Для того, щоб
вийняти з печі посуд, можуть
знадобитися рукавички.

• Посуд слід перевірити на пред­мет його придатності до ви­користання в мікрохвильових
печах.

• Не встановлюйте піч на плити
або інші нагрівальні прилади. В
іншому випадку, можливе її по­шкодження, що спричиняє ану­лювання гарантії.

• Забороняється розміщувати мі­крохвильову піч в шафі, якщо
вона не відповідає вимогам, ви­кладеним в інструкціях по уста­новці.

• При відкритті кришок або роз­критті фольги після приготу­вання їжі звідти може виходити
пара.

• Для виймання розігрітої їжі ско­ристайтеся рукавичками.

• Електроприлад і його доступні
для дотику поверхні можуть
сильно нагріватися в процесі ви­користання.

• Дверцята та їх зовнішнє скло
можуть сильно нагріватися в
процесі використання печі.

1.1.1 Електрична без-

пека

• Якщо шнур електроживлення
пошкоджено, його заміна пови­нна проводитися авторизованим
сервісним центром або спеціа­лістом з аналогічною кваліфіка­цією.

• Мікрохвильові печі Beko від­повідають чинним стандартам
безпеки. У разі пошкодження
електроприладу або шнура жив­лення, щоб уникнути небезпеч­них ситуацій, ремонт або заміна
повинні проводитися дилером,
сервісним центром, фахівцем
або авторизованої службою.
Неправильно або непрофесійно
виконані ремонтні роботи мо­жуть привести до ситуацій, не­безпечних для користувача.

• Ваша мережа живлення пови­нна відповідати інформації, вка­заній на табличці з технічними
даними приладу.

6 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

Єдиний допустимий спосіб від­ключення приладу від електро­мережі — виймання вилки з
розетки.

• Включайте прилад тільки в роз­етку із заземлюючим контактом.

• В жодному разі не користуйтеся
електроприладом, якщо шнур
живлення або електроприлад
пошкоджені.

• Не використовуйте прилад з по­довжувачем.

• Ніколи не торкайтеся приладу
або вилки вологими чи мокрими
руками.

• Розташуйте прилад таким
чином, щоб вилка була завжди
доступна.

• Намагайтесь запобігати пошко­дженню кабелю живлення: уни­кайте його стискання, згинання
або контакту з гострими предме­тами. Не тримайте кабель жив­лення біля гарячих поверхонь та
відкритого вогню.

• Переконайтесь, що відсутня
небезпека випадкового витягу­вання кабелю або того, що хтось
може спіткнутися об нього під
час використання приладу.

• Від’єднуйте прилад від електро­мережі перед чищенням, а також
коли він не використовується.

• Не тягніть за кабель живлення,
щоб відключити електроприлад
від електромережі, і ніколи не
обертайте кабель живлення до­вкола приладу.

• Не занурюйте прилад, кабель
або вилку в воду чи будь-які інші
рідини. Не тримайте електро­прилад під проточною водою.

• При розігріванні їжі в пластико­вих або паперових контейнерах
необхідно контролювати роботу
печі, оскільки можливе займання
пакувальних матеріалів.

• Перед тим як поміщати паперові
або пластикові пакети в піч, не­обхідно переконатися в тому, що
вони придатні для розігрівання в
мікрохвильовій печі, і витягти з
них дротяні елементи та/або ме­талеві ручки.

• При появі диму, вимкніть або
відключіть прилад від джерела
живлення і тримайте дверцята
закритими, щоб уникнути за­ймання.

7 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

• Не використовуйте піч для збе­рігання будь-яких предметів. Не
залишайте папір, продукти або
їжу в печі, коли вона не викорис­товується.

• Для запобігання опіків вміст пля­шечок для годування і контей­нерів із дитячим харчуванням
перед вживанням слід перемі­шати або струсити, а також пе­ревірити температуру.

• Даний електроприлад відно­ситься до обладнання ISM групи
2, клас B. До групи 2 відноситься
обладнання ISM (промислове,
наукове, медичне), в якому
енергія радіовипромінювання
навмисно генерується та/або ви­користовується у вигляді елек­тромагнітного випромінювання з
метою обробки матеріалу; сюди
ж відноситься електроерозійне
обладнання.

• Обладнання класу В придатне
до застосування в житлових
приміщеннях і в приміщеннях,
безпосередньо підключених до
низьковольтної мережі електро­живлення.

• При використанні дверцята або
зовнішня поверхня приладу мо­жуть сильно нагріватися.

1.1.2 Безпека пристрою

• При нагріванні напоїв в мікро­хвильовій печі вони можуть за­кипіти і розплескатися після їх
виймання з печі; необхідно бути
обережним при поводженні з єм­ностями.

• Піч не призначена для обсма­жування продуктів. Гаряча олія
може пошкодити компоненти
та матеріали печі, а також може
стати причиною опіків шкіри.

• Харчові продукти з товстою
шкіркою, такі як картопля, цукіні,
яблука та каштани, перед приго­туванням слід проколоти.

• Розташовувати електроприлад
слід так, щоб його задня сторона
була повернена до стіни.

• Перед тим як переміщати елек­троприлад, необхідно закріпити
скляний піднос, що обертається,
для запобігання його пошко­дженню.

• Яйця в шкаралупі та зварені
круто яйця не можна розігрівати
в мікрохвильових печах, оскільки
вони можуть вибухнути, навіть
після припинення нагрівання.

8 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

• Забороняється знімати із задньої
і з бічних стінок електроприладу
деталі, що забезпечують про­міжок, необхідний для циркуля­ції повітря між стінками шафи та
електроприладом.

1.2 Використання за

призначенням

• Якщо не підтримувати чистоту
електроприладу, його поверхня
може втратити свої властивості,
що може привести до скоро­чення терміну служби виробу та
виникнення небезпечної ситуа­ції.

• Очищення ущільнень печі та
прилеглих деталей. Використо­вуйте гарячу мильну воду. Ко­ристуйтеся ганчіркою для миття
посуду, не відтирайте, доклада­ючи надмірних зусиль. Заборо­няється використовувати для
очищення металевий скребок
або скребок для скла.

•

УВАГА!

дверцят або їх ущільнень піччю
користуватися не можна до тих
пір, поки вона не буде відремон­тована кваліфікованим фахів­цем.

При пошкодженні

•

УВАГА!

ремонт зі зняттям кришки, яка
захищає від мікрохвильового ви­промінювання, становить небез­пеку, якщо його виконує особа,
яка не є кваліфікованим фахів­цем.

•

УВАГА!

грівати рідини та інші харчові
продукти в закритих контейне­рах, оскільки вони можуть ви­бухнути.

• Очищення печі слід виконувати
регулярно, відкладення їжі необ­хідно видаляти.

• Над верхньою поверхнею печі
необхідно забезпечити простір
мінімум 20 см.

• Використовуйте прилад ви­ключно за призначенням.

• Не використовуйте прилад в
якості джерела тепла.

• Мікрохвильова піч призначена
для розморожування, приготу­вання і тушкування виключно
харчових продуктів.

• Не слід переварювати їжу,
оскільки це може стати причи­ною пожежі.

• Не використовуйте парові очи­щувачі для очищення пристрою.

Обслуговування або

Забороняється розі-

9 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

1.3 Безпека дітей

• Рекомендується проявляти осо­бливу обережність під час вико­ристання пристрою біля дітей та
осіб з обмеженими фізичними,
сенсорними або розумовими
можливостями.

• Даним електроприладом можуть
користуватися діти у віці від 8
років і люди з обмеженими фі­зичними, сенсорними або розу­мовими можливостями, а також
люди, що не мають потрібних
знань і досвіду, якщо вони зна­ходяться під наглядом особи,
відповідальної за безпечне ви­користання виробу, отримали
відповідні інструкції або розумі­ють супутні ризики. Не дозво­ляйте дітям гратися з приладом.
Роботи з очищення та технічного
обслуговування не можуть вико­нуватись дітьми, якщо за ними
не наглядають дорослі.

• Дітям можна дозволяти само­стійно користуватися піччю
тільки після відповідного ін­структажу, щоб дитина знала,
як правильно використовувати
мікрохвильову піч, і розуміла,
що може трапитися при непра­вильному поводженні з електро­приладом.

• Внаслідок того, що в режимі
«гриль» і в комбінованому ре­жимі піч виділяє багато тепла,
дітям дозволяється використо­вувати ці режими тільки під на­глядом дорослих.

• Виріб і його шнур живлення по­винні бути недоступні для дітей
молодше 8 років.

• Електроприлад і його доступні
для дотику поверхні можуть
сильно нагріватися в процесі ви­користання. Не слід підпускати
дітей до електроприладу.

• Небезпека задушення! Збері­гайте пакувальні матеріали в не­доступному для дітей місці.

10 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

Важливі інструкції щодо техніки безпеки

1

та охорони навколишнього середовища

• Цей прилад не призначений для
використання особами (у тому
числі дітьми) з обмеженими фі­зичними, сенсорними або ро­зумовими можливостями, або
особами, які не мають відповід­ного досвіду чи знань з вико­ристання приладу, за винятком
випадків, коли вони перебува­ють під наглядом або проін­структовані щодо використання
приладу особою, що відповідає
за їхню безпеку.

• Необхідно слідкувати, щоб діти
не гралися з приладом.

•

УВАГА!

Дітям можна дозво­ляти самостійно користуватися
піччю тільки після відповідного
інструктажу, щоб дитина знала,
як правильно використовувати
піч, і розуміла, що може трапи­тися при неправильному пово­дженні з електроприладом.

1.4 Відповідність вимогам
Директиви щодо утилізації
відходів електричного та
електронного обладнання
(WEEE) й утилізація продукту

Цей продукт не містить шкідливих і
заборонених матеріалів, зазначених у
«Положенні щодо нагляду в сфері
утилізації електричного та електро-

нного устаткування», виданому
Міністерством охорони навколишнього середо­вища та міського планування. Відповідає вимо­гам Директиви щодо утилізації відходів елек­тричного та електронного обладнання (WEEE).
Цей продукт було виготовлено з використанням
високоякісних деталей і матеріалів, які можуть
бути використані повторно та придатні для вто­ринної переробки.
Тому після закінчення терміну служби продукту
не утилізуйте його разом із іншими побутовими
відходами. Доставте його до пункту прийому
електричного та електронного обладнання для
подальшої утилізації. Дізнайтеся від місцевих
органів влади в вашому регіоні про такі пунк­ти прийому. Допоможіть захистити навколишнє
середовище та природні ресурси шляхом вто­ринної переробки використаних продуктів.

1.5 Інформація щодо
пакувальних матеріалів

Пакувальні матеріали продукту ви­готовлені з вторинної сировини від­повідно до нашого національного

законодавства. Не утилізуйте паку­вальні матеріали разом із побутовими та інши­ми відходами. Здавайте їх у спеціальні пункти
прийому тари, споруджені місцевими кому­нальними службами.

11 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

2

Технічні характеристики виробу

2

1. Захисне блокування дверцят

2. Скло передньої панелі

3. Підставка на роликах

4. Панель управління

5. Направляюча для мікрохвильової печі

6. Скляний піднос на роликах

7. Кнопка відкриття дверцят

8. Вал

6

8

3

1

Ширина

Глибина

Висота

Об’єм печі

Вага
Напруга електро-

живлення

Вихідна потужність
Загальна потуж-

ність

Час обробки

Колір

5

4

7

452 мм

312 мм
262 мм
20 л
11 кг

230–240 В
змін. струму, 50 Гц

700 Вт
1200 Вт

0–30 хвилин
Сріблястий

Значення, що вказані на маркуванні електроприладу або в супровідних документах до нього,
отримані в лабораторних умовах згідно з вимогами відповідних стандартів. Ці значення можуть
змінюватися в залежності від умов експлуатації пристрою та навколишніх умов.

12 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

3

Опис виробу

Панель управління

Налаштування потужності

За допомогою регулятора в верхній частині па­нелі управління можна задати один з
6 рівнів потужності.
У таблиці нижче наведені приклади харчових
продуктів і відповідних рівнів потужності, які
рекомендуються для їх приготування в мікро­хвильовій печі.

Регулятор
рівня потуж­ності

Регулятор
часу об­робки

Рівень потужності Використання

Високий 700 Вт

Помірно високий 600 Вт – Підігрів будь-яких харчових продуктів

Середній 460 Вт – Приготування тортів та кондитерських виробів

Помірно низький 350 Вт – Розтоплення масла та шоколаду
Розморожування

Низький 120 Вт – Розм’якшення масла та сиру

– Кип’ятіння води
– Смаження м’ясного фаршу
– Приготування курки/індички, риби та овочів
– Приготування м’яса, нарізаного тонкими скибочками

– Приготування м’яса та птиці
– Приготування грибів
– Приготування харчових продуктів з вмістом сиру або

яєць

– Приготування яєць
– Приготування супу або рису

– Розморожування будь-яких харчових продуктів

– Розм’якшення морозива
– Дозрівання дріжджового тіста

13 / 48 UA

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

3

Опис виробу

Приладдя

Скляний піднос на роликах

Скляний піднос слід використовувати для всіх
видів приготування їжі. Він збирає всю рідину,
утворену в процесі приготування, а також не
дає продуктам потрапити на внутрішню поверх­ню печі. Без нього продукти будуть виливатися/
випадати назовні та висихати. Скляний піднос
можна мити в посудомийній машині.

• Скляний піднос встановлюється на підставку
на роликах.

Підставка на роликах

Продукти харчування зберігають свій первин­ний смак, оскільки готуються у власному соку
з додаванням меншої кількості спецій або без
них.

• Мікрохвильова піч забезпечує економію елек-
троенергії. Електроенергія не споживається
тільки в процесі приготування. Мікрохвильова
піч не вимагає часу на попередній нагрів або
охолодження, що виключає втрати електро­енергії. У процесі приготування нагрівається
тільки їжа. Оскільки тепло від печі не потра­пляє в приміщення, люди, що знаходяться в
ньому, не відчувають дискомфорт.

• Приготування їжі в мікрохвильовій печі також
передбачає використання меншої кількості
посуду. Їжу можна приготувати і подати в од­ному і тому ж посуді. У процесі приготування
їжі посуд не нагрівається, тому продукти не
виливаються/випадають на стінки печі і не
підгорають. Завдяки цьому чистити піч наба­гато простіше.

• Не варто турбуватися, якщо ви забули розмо-
розити м’ясо. За допомогою мікрохвильової
печі можна зробити це за кілька хвилин і не­гайно приступити до приготування їжі.

Підставка на роликах повинна розміщуватися
під скляним підносом. Забороняється встанов­лювати будь-які інші підноси на підставку на ро­ликах. Скляний піднос необхідно мити теплою
мильною водою не рідше одного разу на тиж­день.
Підставка на роликах повинна надійно фіксува­тися на місці.

Переваги мікрохвильової
печі

• Мікрохвильова піч забезпечує значну еконо-
мію часу, що витрачається на приготування
їжі. Вона дозволяє приготувати їжу в три або
чотири рази швидше, ніж у духовці. На час
приготування також впливають товщина, тем­пература і кількість продуктів.

14 / 48 UA

Технологія приготування їжі
в мікрохвильовій печі

В процесі експлуатації мікрохвильової печі маг­нетрон, що знаходиться всередині, випромінює
мікрохвилі. Вони відбиваються від стінок печі та
потрапляють безпосередньо на оброблюваний
продукт, викликаючи високочастотне вібруван­ня його молекул. Ці вібрації призводять до на­грівання, яке необхідне для приготування їжі.
Якщо під час або після закінчення приготування
відкрити піч, випромінювання мікрохвиль і сам
процес приготування будуть зупинені.
Цей механізм дозволяє забезпечити безпеку
користувача.
У мікрохвильовій печі поверхня м’яса або пти­ці не набуває золотистого кольору, як при при­готуванні в духовці, але всередині та зовні їжа
рівномірно обробляється до готовності.

Мікрохвильова піч / Посібник користувача

3

Опис виробу

Посуд для приготування їжі
в мікрохвильовій печі

Для приготування слід використовувати кру­глий посуд, але не овальний або прямокутний.
В іншому випадку продукти, які залишаються
на краях, будуть більше піддаватися впливу мі­крохвиль і можуть підгоріти.

• Різні речовини, такі як папір, пластик, скло і
кераміка, пропускають мікрохвилі, не нагріва­ючись. У деяких випадках для приготування
їжі можна використовувати посуд із цих ма­теріалів.

• За допомогою зазначеного нижче методу
можна перевірити, чи підходить посуд для
використання в мікрохвильових печах.

Помістіть в посуд стакан з водою, встановіть
його на скляний піднос мікрохвильовій печі та
запустіть режим максимальної потужності на
60 секунд. Якщо посуд перегрівається, його не
слід використовувати в мікрохвильовій печі.

Металевий посуд — фольга

Металевий посуд відбиває мікрохвилі та запо­бігає їх потраплянню на продукти, тому він не
підходить для приготування їжі в мікрохвильо­вих печах. Алюмінієву фольгу, нарізану дріб­ними смужками або шматочками, можна ви­користовувати для обгортання крил або ніжок
або крайових ділянок (наприклад, гострих кін­ців шматочків птиці). Плоскі підноси глибиною
менше 1,5 см по краях також підходять для
використання, проте замість фольги в цьому
випадку слід застосовувати промаслений папір
або стретч-плівку.

Папір

Паперові вироби, незалежно від їх виду, не під­ходять для тривалого приготування їжі в мікро­хвильових печах, оскільки це призведе до за­ймання паперу.

Дерев’яний або плетений посуд

Використання великого дерев’яного посуду не
допускається, оскільки під впливом мікрохвиль
дерево висихає і стає ламким.

Скляний посуд

Занадто тонкий скляний посуд і кришталь із
вмістом свинцю не підходять для використан­ня.

Пластиковий посуд — пакети

Посуд із меламіну, а також пакети для замороз­ки та зберігання не підходять для використан­ня.

15 / 48 UA